LABORATORIO No 4: PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN DE NaOH Y ESTANDARIZACIÓN CON FTALATO ÁCIDO

DE POTASIO

LABORATORIO No 5. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ÁCIDO ACÉTICO EN MUESTRAS DE VINAGRE

BLANCO EN DIFERENTES MARCAS COMERCIALES

Autores
Lina Caamaño, Stefany Vera, Daniel Domínguez
Correo: linac198904@gmail.com
Fecha: 4 de oct. de 18
Palabras Claves: medición, calibración, balanza

1. Resumen

En esta experiencia se obtuvo una concentración de NaOH (hidróxido de sodio), teniendo en cuenta los parámetros
necesarios para adquirir la estandarización de esta sustancia, a partir de esto de procedió a la titulación con Ftalato acido
de potasio, la cual se llevó acabo con la ayuda de la solución de NaOH. Por otro lado, se preparó una solución de ftalato
ácido de potasio, con unas gotas de fenolftaleína, la cual recibió un cierto volumen de NaOH hasta que cambiara de su
estado inicial translúcido a un color rosa pálido. Seguidamente se determinó el contenido de ácido acético en muestras de
vinagre blanco, leche y jugo de naranja que fueron tituladas con una solución de hidróxido de Sodio (NaOH) previamente
estandarizado, usando como indicador la fenolftaleína.

2. Objetivos: primario. Como indicador de la titulación se emplea

2.1. Preparar una solución de NaOH
aproximadamente 0.1 M a partir de una solución
madre (50%) y estandarizarla con patrón
primario de Ftalato ácido de potasio.
2.2. Determinar el contenido de ácido acético en
muestras de vinagre y determinar
estadísticamente si hay diferencias significativas
en el contenido en el contenido de ácido acético
entre dos muestras diferentes con un valor
esperado.
3. Introducción
La estandarización o titulación de una solución sirve para
conocer su concentración. Este procedimiento consiste
en hacer reaccionar dicha solución con otra de la cual se
sabe la concentración (titulante). Es el proceso mediante
el cual se determina con exactitud la concentración de
una solución. Algunas veces se puede preparar una
solución estándar disolviendo una muestra pesada con
exactitud en un volumen de soluto medido con exactitud.
(1)
Para preparar una disolución de una determinada
concentración (por ejemplo 0.1 N) se parte de hidróxido
sódico sólido comercial, se disuelve un peso conocido en
agua destilada y se diluye a un volumen conocido. Al no
ser el hidróxido sódico un patrón primario, esta disolución
solo será aproximadamente 0.1 N, por lo que es
necesario estandarizarla para conocer exactamente su
concentración. La estandarización puede realizarse con
ftalato ácido de potasio, que sí es una sustancia patrón
fenolftaleína. El viraje de la fenolftaleína se produce
cuando todo el NaOH ha reaccionado, formándose ftalato
de sodio y potasio (2).
El ácido acético es un ácido que se encuentra en el
vinagre, y que es el principal responsable de su sabor y
olor agrios. Su fórmula es CH3COOH. (3)
El vinagre es un producto químico que consiste en una
solución acuosa de ácido acético (CH3COOH), con una
concentración del ácido comprendida entre 4 y 8% en
masa. El vinagre se prepara a través de dos procesos
microbianos sucesivos: en primer lugar, se realiza una
fermentación de la materia prima utilizada para generar
etanol y luego se realiza una fermentación oxidante del
etanol para generar el producto. Para considerar
comercialmente estos productos como vinagre deben
poseer no menos de 4% en masa de ácido acético.
Además del ácido acético los vinagres comerciales
contienen cantidades variables, pero pequeñas de otros
ácidos orgánicos, así como alcoholes y azucares sin
oxidar y otra diversidad de compuestos químicos. Por
tanto, se emplea la técnica de titulación volumétrica,
aplicada a las reacciones ácido base para verificar si el
vinagre en estudio cumple con las especificaciones
declaradas en sus etiquetas (3).
4. Materiales y reactivos:
Matraz aforado
Bureta
Pipeta
Pinzas para bureta
Embudo pequeño
Vaso de precipitados
Erlenmeyer 250 mL 6.1. Preparación y estandarización de la solución
Probeta de NaOH.
Soporte universal
NaOH 𝑪𝟖 𝑯𝟓 𝟎𝟒 𝑲 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑪𝟖 𝑯𝟒 𝟎𝟒 𝑲𝑵𝒂 + 𝑯𝟐 𝑶
Agua destilada
Ftalato ácido de potasio Para calcular el volumen que se debe tomar de una
Fenolftaleína solución 19,56 M de NaOH para preparar 500 ml de una
Vinagre solución 0,1 M se realizaron los siguientes cálculos
Leche usando la ecuación de dilución:
Jugo de naranja
𝐶1 𝑉1 = 𝐶2 𝑉2
5. Metodología:
Tomando 𝐶1 como 19,56 M; 𝐶2 como 0,1 M y 𝑉2 como
5.1. Preparación de la solución patrón de NaOH 0.1
500 ml, al despejar 𝑉1 se obtiene:
M
 Agregar agua destilada a un matraz aforado de 𝐶2 𝑉2 0,1 𝑀 × 500 𝑚𝑙
100 mL clase A hasta casi la mitad del volumen. 𝑉1 = = = 2,56 𝑚𝑙
𝐶1 19,56 𝑀
 Agregar 5.6 a 6 ml de solución NaOH al 50% y/o
19 M libre de carbonatos, tapar y agitar para Se tomó un volumen a consumir de NaOH de 22 ml y se
mezclar y homogenizar la mezcla. calculó la masa necesaria que se debe tomar de patrón
 Agregar más agua destilada hasta la marca del primario (KHP) usando su masa molar de 204,23 g/mol.
aforo, tapar y agitar vigorosamente.
Estandarización de la solución NaOH 0.1 M 0,1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐻𝑃
con Ftalato ácido de potasio 22 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 × ×
1000 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
 Calcular los gramos necesarios de estándar 204,23 𝑔 𝐾𝐻𝑃
×
primario para que se consuma un volumen de la 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐻𝑃
solución NaOH entre 20 y 24 ml.
 Disolver los gramos pesados en 50 ml de agua = 0,4493 𝑔 𝐾𝐻𝑃
destilada medidos en una probeta y transferir
En la tabla No.1 se muestran las masas tomadas de
cuantitativamente a un Erlenmeyer 250 ml.
patrón primario y el volumen gastado de NaOH en cada
 Llenar la bureta con la solución NaOH, hacer una
purga con dos pequeñas porciones de la titulación.
solución de NaOH. Descartarlos. Tabla No. 1. Masa del patrón primario y volumen de NaOH
 Llenar la bureta y ajustarla. gastado en la titulación.
 Agregar de 2 a tres gotas de fenolftaleína a la
muestra de KPH. Estandarizar con NaOH, Procedimiento Masa tomada de Volumen
agregando gota a gota hasta que el punto final patrón primario (g) gastado (ml)
sea indicado por un cambio de color (rosa), el 1 0,4661 28,9
cual debe persistir por 30 segundos. Anotar el 2 0,4496 27,3
volumen final de la bureta. 3 0,4492 24,5
 Repetir el procedimiento.

5.2. Inicialmente se llena la bureta con la solución Para el procedimiento 1, la molaridad de la solución de
patrón NaOH preparada en la práctica anterior. NaOH es:
Seguidamente se mide con una pipeta
volumétrica 5 mL de la solución de vinagre para 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐻𝑃 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
0,4661 𝑔 𝐾𝐻𝑃 × ×
luego pesar la muestra en la balanza analítica y 204,23 𝑔 𝐾𝐻𝑃 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐻𝑃
transferir a un matraz Erlenmeyer 250 mL al cual 1
×
se le agregan 50 mL de agua destilada, paso 0,0289 𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻
seguido se añade 2 a 3 gotas de fenolftaleína.
Terminado esto se procede a titular con la 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0,07897 𝑀
solución patrón hasta la aparición de un color rosa
pálido, indicando que se ha alcanzado el punto
final de la titulación. Se anota el volumen gastado Para el procedimiento 2, la molaridad de la solución de
de NaOH. NaOH es:
Todo el procedimiento anterior se repite con jugo
de naranja y leche y se realiza para dos alícuotas
de cada uno.
6. Resultados y discusión.
 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐻𝑃 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0,08311 𝑀
0,4496 𝑔 𝐾𝐻𝑃 × ×
204,23 𝑔 𝐾𝐻𝑃 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐻𝑃
1 Contenido de ácido acético reportado en la etiqueta: 4 %
×
0,0273 𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 Volumen de vinagre: 5 ml
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0,0806 𝑀 Masa molar del ácido acético: 60 g/mol.
Para el procedimiento 3, la molaridad de la solución de En la tabla No 2, se muestra el volumen gastado de
NaOH es: NaOH en la titulación del vinagre.
1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐻𝑃 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 Tabla No 2. Volumen gastado del titulante en ácido acético.
0,4492 𝑔 𝐾𝐻𝑃 × ×
204,23 𝑔 𝐾𝐻𝑃 1 𝑚𝑜𝑙 𝐾𝐻𝑃
1 Procedimiento Volumen gastado de la
× solución de NaOH (ml)
0,0245 𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻
1 28,5
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0,08977 𝑀 2 28,6

Media experimental de la concentración de la solución de

NaOH: Se calculan las concentraciones de ácido acético en
vinagre a partir del volumen gastado de la solución de
0,07897 𝑀 + 0,0806 𝑀 + 0,08977 𝑀 NaOH.
̅̅̅̅̅̅̅̅
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 =
3
Procedimiento 1:
̅̅̅̅̅̅̅̅
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = 0,08311 𝑀
0,08311 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
Desviación estándar: 28,5 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 ×
1000 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 60 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅
∑(𝐶𝑖 −𝐶 𝑁𝑎𝑂𝐻 )
2 (0,0806−0,08311)2 +(0,08977−0,08311)2 × ×
s=√ = √ 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
𝑁−1 2

= 0,142 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻

s = 0,005822 M
0,142 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
La molaridad de la solución de NaOH es, entonces: 𝐶𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 = × 100
5 𝑚𝑙 𝑣𝑖𝑛𝑎𝑔𝑟𝑒
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 = (0,08311 ± 0,00582) 𝑀
𝐶𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 = 2,84 %
Intervalo de confianza al 95 %:
Procedimiento 2:
𝑡𝑠 12,706 × 0,005822 𝑀
𝐼𝐶 = ̅̅̅̅̅̅̅̅
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 + = 0,08311 𝑀 ± 0,08311 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
√𝑁 √3 28,6 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 ×
1000 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻
𝐼𝐶 = (0,08311 ± 0,0427) 𝑀 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 60 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
× ×
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
Se realiza la prueba t para determinar si existe una
diferencia significativa entre la media de los datos y el = 0,1426 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
valor esperado. 0,1426 𝑔 𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻
𝐶𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 = × 100
̅̅̅̅̅̅̅̅
𝐶𝑁𝑎𝑂𝐻 − 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑙 5 𝑚𝑙 𝑣𝑖𝑛𝑎𝑔𝑟𝑒
𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 = × √𝑁
𝑠 𝐶𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 = 2,852 %
0,08311 𝑀 − 0,1 𝑀
= × √3 = −5,02
0,005822 𝑀 𝐶𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 (%)
𝑡𝑡𝑎𝑏𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 = 12,706  2,84
 2,852
Como |𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 | < 𝑡𝑡𝑎𝑏𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 , entonces no existe una
diferencia significativa entre la concentración media y la
Se calcula la media y se obtiene:
real.
̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅
𝐶𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 = 2,846 %
6.2. Determinación de ácido acético, ácido cítrico
y ácido láctico en las muestras estudiadas. Se calcula la desviación estándar y se obtiene:
𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑯 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑪𝑯𝟑 𝑪𝑶𝑶𝑵𝒂 + 𝑯𝟐 𝑶 s = 0,008485 %
La concentración de ácido acético en la muestra es,  1,74
entonces:

𝐶𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 = (2,846 ± 0,008) % Se calcula la media y se obtiene:

Se realiza la prueba t para determinar si existe diferencia ̅̅̅̅̅̅̅̅̅

𝐶𝐶6 𝐻8𝑂7 = 1,74 %
significativa entre la media experimental y el valor
esperado. Se calcula la desviación estándar y se obtiene:

̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅̅
𝐶 s=0%
𝐶𝐻3 𝐶𝑂𝑂𝐻 − 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑙 2,846 % − 4 %
𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 = × √𝑁 = × √2
𝑠 0,008485 𝑀 La concentración de ácido cítrico en la muestra es,
= −193,136 entonces:
𝑡𝑡𝑎𝑏𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 = 12,706 𝐶𝐶6𝐻8𝑂7 = 1,74 %
Como |𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 | > 𝑡𝑡𝑎𝑏𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 , entonces existe una  Ácido láctico
diferencia significativa entre la concentración media y la
real. 𝑪𝟑 𝑯𝟔 𝑶𝟑 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑪𝟑 𝑯𝟓 𝑶𝟑 𝑵𝒂 + 𝑯𝟐 𝑶

 Ácido cítrico Contenido de ácido láctico reportado en la etiqueta: 0,2

%
𝑪𝟔 𝑯𝟖 𝑶𝟕 + 𝑵𝒂𝑶𝑯 → 𝑪𝟔 𝑯𝟕 𝑶𝟕 𝑵𝒂 + 𝑯𝟐 𝑶
Volumen de leche: 25 ml
Volumen de jugo de naranja: 10 ml
Masa molar del ácido láctico: 90,08 g/mol.
Masa molar del ácido cítrico: 192,13 g/mol.
En la tabla No 4, se muestra el volumen gastado de
En la tabla No 3, se muestra el volumen gastado de NaOH en la titulación de la leche.
NaOH en la titulación del jugo de naranja.
Tabla No 4. Volumen gastado del titulante en la leche
Tabla No 3. Volumen gastado del titulante en el jugo de naranja
Procedimiento Volumen gastado
Procedimiento Volumen gastado de la de la solución de
solución de NaOH (ml) NaOH (ml)
1 10,9 1 5,4
2 10,9 2 5,5

Se calculan las concentraciones de ácido cítrico en jugo Se calculan las concentraciones de ácido láctico en leche
de naranja a partir del volumen gastado de la solución de a partir del volumen gastado de la solución de NaOH.
NaOH.
Procedimiento 1:
0,08311 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶3 𝐻6 𝑂3
5,4 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 × ×
1000 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
90,08 𝑔 𝐶3 𝐻6 𝑂3
Procedimiento 1 y 2: ×
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶3 𝐻6 𝑂3
0,08311 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶6 𝐻8 𝑂7
10,9 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 × × = 0,0404 𝑔 𝐶3 𝐻6 𝑂3
1000 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
192,13 𝑔 𝐶6 𝐻8 𝑂7 0,0404 𝑔 𝐶3 𝐻6 𝑂3
× 𝐶𝐶3 𝐻6𝑂3 = × 100
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶6 𝐻8 𝑂7 25 𝑚𝑙 𝑙𝑒𝑐ℎ𝑒
= 0,174 𝑔 𝐶6 𝐻8 𝑂7 𝐶𝐶3 𝐻6𝑂3 = 0,1617 %
0,174 𝑔 𝐶6 𝐻8 𝑂7 Procedimiento 2:
𝐶𝐶6 𝐻8𝑂7 = × 100
10 𝑚𝑙 𝑗𝑢𝑔𝑜 𝑑𝑒 𝑛𝑎𝑟𝑎𝑛𝑗𝑎
0,08311 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝐶3 𝐻6 𝑂3
𝐶𝐶6𝐻8𝑂7 = 1,74 % 5,5 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 × ×
1000 𝑚𝑙 𝑠𝑙𝑛 𝑁𝑎𝑂𝐻 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
90,08 𝑔 𝐶3 𝐻6 𝑂3
𝐶𝐶6 𝐻8𝑂7 (%) ×
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶3 𝐻6 𝑂3
 1,74
= 0,0412 𝑔 𝐶3 𝐻6 𝑂3
 0,0412 𝑔 𝐶3 𝐻6 𝑂3 volumen de NaOH gastado, y más factores externos. En
𝐶𝐶3 𝐻6𝑂3 = × 100
25 𝑚𝑙 𝑙𝑒𝑐ℎ𝑒 el caso del ácido cítrico, no se le aplicó la prueba t debido
a que se le desconocía la concentración real de éste en
𝐶𝐶3 𝐻6𝑂3 = 0,1647 %
la muestra de jugo de naranja. Por último, la diferencia
𝐶𝐶3 𝐻6𝑂3 (%) marcada en la prueba t entre la media de las
concentraciones de ácido láctico en leche y la
 0,1617
 0,1647 concentración real de éste, puede estar ligada a que se
desconocía la concentración de este ácido en la muestra
analizada y se escogió un dato en una fuente (no
Se calcula la media y se obtiene: confiable) en internet que tal vez no coincidía con la de la
muestra en el laboratorio.
̅̅̅̅̅̅̅̅̅
𝐶𝐶3 𝐻6𝑂3 = 0,1632 %
7. Conclusiones
Se calcula la desviación estándar y se obtiene:
Se logró preparar una solución 0,1 M de NaOH y
s = 0,0021213 % estandarizarla con KHP, dando una concentración real
de 0,08311 M. Además, se determinó: la concentración
La concentración de ácido láctico en la muestra es,
de una muestra de vinagre dando como resultado 2,846
entonces:
% de ácido acético; la concentración de una solución de
𝐶𝐶3 𝐻6𝑂3 = (0,1632 ± 0,0021) % jugo de naranja con un resultado de 1,74 % de ácido
cítrico; y la concentración de leche con un resultado de
Se realiza la prueba t para determinar si existe diferencia 0,1632 % de ácido láctico.
significativa entre la media experimental y el valor
esperado. 8. Bibliografía
1. Glosarios especializados. Estandarización
̅̅̅̅̅̅̅̅̅
𝐶𝐶3 𝐻6𝑂3 − 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑙
𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 = × √𝑁 [Standardization] (Química). [online] Disponible
𝑠 en: https://glosarios.servidor-
0,1632 % − 0,2 %
= × √2 = −24,53 alicante.com/quimica/estandarizacion [Acceso 2
0,0021213 %
Oct. 2018].
𝑡𝑡𝑎𝑏𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 = 12,706 2. Ciens.ucv.ve. (2018). [online] Disponible en:
http://www.ciens.ucv.ve:8080/generador/sites/lfq
Como |𝑡𝑐𝑎𝑙𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 | > 𝑡𝑡𝑎𝑏𝑢𝑙𝑎𝑑𝑜 , entonces existe una
f/archivos/estandarizacion.pdf [Accesso 2 Oct.
diferencia significativa entre la concentración media y la
2018].
real.
3. Manual de laboratorio, Química Analítica 2,
Al realizar la prueba t para los datos obtenidos al analizar Universidad del Atlántico, práctica 5: Análisis de
el ácido acético en vinagre, se puede apreciar una vinagre comercial.
diferencia significativa entre la concentración marcada 4. Estadística y quimiometría para QA- J. N. Miller
por la etiqueta y la concentración obtenida en la práctica. and J. C. Miller. 4ª edición
Esta diferencia puede estar ligada a la no homogeneidad
5. Química analítica Gary D. Cristian sexta edición
de la muestra de NaOH preparada una semana antes de
la práctica, a la falta de cuidado a la hora de medir el