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Sopa do Hospital do Coração

Veja a listados ingredientes que necessários para fazer a sopa do INCOR:

– 2 folhas de louro
– 1 berinjela
– 2 nabos grandes
– 2 maços de cheiro verde e agrião
– 2 pimentões
– 1 repolho grande
– 1 aipo pequeno
– 2 tomates
– 2 xícaras de vagem picada
– 2 tabletes de caldo de carne, galinha ou legumes (sopa diet)
– 3 dentes de alho
– 4 jilós grandes
– Sal e pimenta do reino

Modo de Preparo da Sopa do Hospital do Coração

Primeiramente, lave todos os legumes e verduras. Pique os legumes em pedaços pequenos e fatie bem as verduras.
Pegue uma panela grande e disponha em seu interior os legumes, as verduras e encha com água. Coloque os tabletes
do caldo de sua preferência, coloque o sal (pouco devido ao sódio já contido nos tabletes) e a pimenta do reino a
gosto. Leve a panela ao fogo alto e, quando começar a ferver a mistura, abaixe o fogo. O tempo de preparo é até que
os legumes fiquem bem macios. Quando a sopa já estiver pronta, desligue o fogo, deixe esfriar e, se quiser, leve-a a
geladeira dispondo-a em vários potes, para que se evite a cocção todas as vezes que for consumir a sopa.

Acompanhamento da Dieta por 7 dias

1º. Dia: Pode comer todas as frutas que desejar, com exceção de banana e abacate, que contêm carboidratos e
gorduras. Tome a sopa 2 vezes ao dia. Beba chá, suco de uva sem adição de açúcar ou adoçante e tome água à vontade.
2º. Dia: Coma todos os legumes frescos que tiver vontade, crus ou cozidos. Verduras também podem ser consumidas
da mesma forma. No jantar, coma uma batata grande cozida com um pouco de manteiga. Tome a sopa sempre que
desejar.
3º. Dia: Coma frutas e legumes à vontade, exceto a batata, devido ao carboidrato. Tome a sopa sempre que tiver
vontade, pelo menos duas vezes ao dia. Caso tenha seguido à risca a dieta até aqui é provável que tenha perdido entre
2.300 a 3.200 calorias.
4º. Dia: Neste dia, pode-se comer até 8 bananas. Beba copos de leite desnatado à vontade. Tome a sopa pelo menos
2 vezes ao dia. O consumo da banana diminuirá o desejo de ingestão de açúcar e, além disso, por ser rica em potássio,
calorias, carboidratos e cálcio, estabilizará o organismo que neste dia em particular estará necessitando destes
nutrientes.
5º. Dia: Aqui já é possível comer 280 a 400 gramas de carne vermelha ou branca grelhada, com uma porção de tomates
frescos temperados com pouco sal, limão e azeite. Tome a sopa pelo menos 2 vezes por dia. A ingestão de 6 a 10 copos
de água durante o dia é recomendável, pois assim o organismo elimina o ácido úrico produzido.
6º. Dia: Coma até 3 bifes grelhados de carne vermelha ou branca acompanhados de legumes cozidos, exceto batatas.
Tome a sopa pelo menos 2 vezes por dia. Você deve ingerir muito líquido: água, chá, sucos sem açúcar e café.
7º. Dia: Já é possível comer arroz integral. Coma legumes cozidos (ou crus) à vontade. Tomar a sopa 2 vezes ao dia e
ingerir líquidos à vontade.

Se até este momento tudo for seguido à risca, é provável que se tenha perdido até 7 quilos! Caso a perda seja superior
a 8 quilos, não se deve fazer a dieta nas próximas 2 semanas. Como não há ingestão de praticamente nenhum
carboidrato e açúcares, a dieta da sopa do INCOR faz com que mais calorias sejam queimadas do que adicionadas.

Algumas dicas finais: Cuidado ao preparar a sopa, não adicione muito sal. Não ingira álcool, em hipótese nenhuma.
DIA 1 DIA 2 DIA 3 DIA 4 DIA 5 DIA 6 DIA 7
Cenoura e jerimum
Melancia Melancia 4 banana com leite Sopa Sopa Sopa
cozidos
200gr frango 200gr frango
Arroz integral com
Sopa Sopa Sopa Sopa grelhado com grelhado com
legumes
tomates legumes cozidos
Uva Pepino e Tomate Maça 4 banana com leite Sopa Sopa Sopa
200gr frango 200gr frango
Arroz integral com
Sopa Batata com manteiga Sopa Sopa grelhado com grelhado com
legumes
tomates legumes cozidos

1 melancia
300gr de uva
12 maças
2 pepinos
3 kg de tomate
1kg de frango
1 kg arroz integral
1kg de cenoura
1 leite desnatado
8 bananas
1 jerimum