You are on page 1of 3

Bạn biết gì về gừng hữu cơ?

Gừng là loại gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon và trong căn bếp của nhiều
gia đình Việt. Vậy bạn biết gì về gừng hữu cơ?

Gừng hữu cơ
Gừng có tên khoa học là Zingiber officinale Rosc. Gừng hữu cơ có vị cay, tính nóng
ngoài việc được sử dụng làm thực phẩm, gừng còn có nhiều công dụng khác nhau.

Gừng hữu cơ được trồng ở đâu?


Gừng hữu cơ được trồng theo hướng hữu cơ tại trang trại Nico Nico Yasai – Đắc Lắc
với quy trình sản xuất tiên tiến và hiện đại. Với cam kết không sử dụng phân bón hóa
học, thuốc trừ sâu và chất kích thích tăng trưởng trong quá trình sản xuất nên gừng giữ
được hương vị đặc trưng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Tác dụng của gừng hữu cơ


Gừng hữu cơ không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một trong những vị
thuốc quý đối với sức khỏe con người.
Gừng hữu cơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Nguồn: Internet
Gừng hữu cơ có tác dụng rất tốt cho người bị sỏi mật và phòng ngừa được nhiều
chứng bệnh.
Theo Đông y, gừng hữu cơ có tác dụng phát tán phong hàn, chữa cảm cúm, giảm đau
đầu, đau do viêm khớp, đau bụng kinh, chống nôn ói và giúp giảm say tàu xe hiệu quả.

Các món chế biến từ gừng hữu cơ


Gừng hữu cơ được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, mỗi món mang một hương
vị đặc trưng và khó thể thay thế trong những dịp đặc biệt. Một số món ăn đặc trưng từ
gừng như: trà gừng, rượu gừng, mứt gừng,… Đây đều là những món ăn ngon, mang
đậm hương vị truyền thống của người Việt.

Mứt gừng hữu cơ. Nguồn: Internet


Chế biến các món từ gừng hữu cơ không quá cầu kỳ, gừng lại dễ mua, dễ tìm nên việc
chế biến không mất quá nhiều thời gian. Thưởng thức một cốc trà gừng mỗi ngày
không những giúp cơ thể được thanh lọc, thải độc, mà còn giúp tinh thần sảng khoái
sau những giờ làm việc căng thẳng.

Cách bảo quản gừng hữu cơ


 Gừng hữu cơ muốn bảo quản được lâu, bạn cần lưu ý lựa chọn những củ gừng tươi
ngon, không bị dập úng hoặc tróc vỏ.
 Gừng sau khi mua về không nên cho vào tủ lạnh ngay mà nên dùng một lớp giấy bạc
hoặc khăn bọc kín lại, sau đó cho vào túi hoặc hộp đậy nắp và bảo quản trong ngăn mát
tủ lạnh để gừng giữ được mùi thơm.
 Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bảo quản gừng bằng cách sấy khô, nghiền thành bột
hoặc ngâm chua để sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau.

Mua gừng hữu cơ ở đâu Tp. Hồ Chí Minh?


Bạn có thể dễ dàng mua gừng ở rất nhiều nơi như ở chợ, siêu thị,… Tuy nhiên, để mua
được những củ gừng hữu cơ thơm ngon, đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình, bạn
nên chọn mua gừng tại những địa chỉ uy tín.
Gừng hữu cơ hiện đang được bán tại các cửa hàng thực phẩm sạch của Happy Trade
tại Tp. Hồ Chí Minh. Ngoài gừng hữu cơ, Happy Trade còn cung cấp nhiều mặt hàng
thực phẩm hữu cơ sạch khác như rau, củ quả, thịt, trứng, đồ khô,…nhằm đáp ứng nhu
cầu của đông đảo người tiêu dùng trên cả nước.
Giá gừng hữu cơ ở thời điểm hiện tại có giá: 27,000 đồng/300g.
CategoryKiến thức

Tagscông dụng của củ gừng gừng gừng hữu cơ