Sitio 1: libro de ecología de la biblioteca

Residuos orgánicos: Restos vegetales y animales que forman el componente orgánico del
suelo a través de diversas etapas de descomposición culminan en una sustancia estable
conocida como humus. Los suelos orgánicos (que contienen principalmente residuos
orgánicos) se encuentran en las turberas y pantanos.

Sitio 2: Química ambiental de Colin Baird → dani

El ​humus ​es la materia orgánica que provoca en el suelo una coloración negra y deriva
principalmente de las plantas fotosintéticas, algunos de cuyos componentes (como la
celulosa y la hemicelulosa) se descomponen por la participación de organismos que viven
en el suelo. Los residuos de plantas no descompuestos en humus son proteínas y lignina,
siendo ambas sustancias poliméricas y muy insolubles en agua. Una cantidad muy
significativa de carbono en la lignina existe en la forma de anillos bencénicos aromáticos de
seis miembros conectados entre ellos por medio de cadenas de átomos carbono y oxígeno.
Como consecuencia de la oxidación parcial de parte de la lignina, muchas de la cadenas
poliméricas resultantes contienen grupos ácidos carboxílicos, -COOH.
La parte del humus de color negro consiste de ​ácidos húmicos y fúlvicos, los cuales son
solubles en disoluciones alcalinas debido a la presencia de los grupos ácido. Los ácidos
húmicos son insolubles en disolución ácida, mientras que los fúlvicos son solubles. Los
ácidos húmicos son menos solubles en ácido, no solamente debido a su peso molecular,
que es mucho mas grande, sino también debido a que su proporción de oxígeno es menor,
con lo que hay menos grupos -OH por átomo de carbono que pueden formar enlaces de
hidrógeno con el agua y hacerlo más soluble. A menudo, los grupos ácido se adsorben
sobre las superficies minerales de arcilla, siendo la extensión de dicha adsorción
dependiente de la distribución de la carga superficial sobre la partícula. Puesto que algunos
átomos de carbonos en la planta original se transforman a dióxido de carbono y, por tanto,
se pierden como gas en los alrededores, el humus se enriquece de nitrógeno respecto a la
planta original; sus otros componentes importantes son carbono, oxígeno e hidrógeno. En
general, las moléculas orgánicas no polares son más fuertemente atraídas a la materia
orgánica en el suelo que a las superficies de las partículas inorgánicas.
Los ​sedimentos son capas de partículas minerales y orgánicas, a menudo muy
finas que se encuentran en el fondo de reservorios de aguas naturales, tales como lagos,
ríos y océanos. La proporción de minerales respecto de la materia orgánica en los
sedimentos varía sustancialmente dependiendo del lugar. Los sedimentos son de gran
importancia ambiental, debido a que son sumideros de muchos compuestos químicos, en
especial de metales pesados y compuestos orgánicos como PAHs y pesticidas, y desde
donde pueden ser transferidos a los organismos que habitan esta región. Así pues, la
protección de la calidad de un sedimento es un componente de la gestión global del agua.

La capacidad de intercambiar cationes se expresa a partir de la capacidad de

intercambio catiónica (CIC), el cual se define como la cantidad de cationes que son
adsorbidos reversiblemente por unidad de masa seca del material. La cantidad de cationes
viene expresada por el número de moles de cargas positivas y para la masa de suelo se
suele tomar 100 g o 1 kg. (..) Los valores del CIC de componentes orgánicos del suelo son
altos, debido al gran número de grupos -COOH que pueden interaccionar con cationes
intercambiables, por ejemplo, el CIC de la turba es del orden de los 400 centimoles/kg.
Biológicamente, el intercambio de cationes por parte del suelo es el mecanismo por
el cual las raíces de las plantas absorben los iones metálicos como el potasio, el calcio y el
magnesio.(..) La mayoría del ácido es debido a los procesos metabólicos que involucran a
las raíces y a los microorganismos en el suelo, lo cual da lugar a la producción de ácido
carbónico y a ​ácidos orgánicos​ débiles. (..)
El pH del agua del suelo está determinado por la concentración de los iones
hidrógeno e hidróxido. No obstante, el suelo tiene una acidez de reserva debido a la
presencia de un gran número de hidrógenos presentes en los grupos -COOH y -OH de la
fracción orgánica, y en los lugares de intercambio catiónico de minerales ocupados por
iones H+. En otras palabras, los suelos actúan como ácidos débiles, reteniendo sus iones
H+ hasta que actúan sobre las bases. Así pues, el pH de un suelo tiende a estar tamponado
contra grandes incrementos del pH, ya que los iones hidrógeno pueden liberarse lentamente
a la fase acuosa. En el proceso de tratamiento con cal (“liming”) que consiste en la adición
de sales de calcio, los iones carbonato neutralizan los ácidos presentes en las zonas más
superficiales del suelo, produciendo dióxido de carbono y agua. Una vez ocurrido el
proceso, los iones calcio pueden sustituir a los iones hidrógeno en la materia orgánica o en
las arcillas. Los iones carbonato adicionales que entran en la fase acuosa se combina con
los H+ liberados, generando otra vez ácido carbónico, que es un ácido débil que se disocia
en dióxido de carbono y agua. Así pues, el tratamiento con cal es un procedimiento por el
cual puede aumentar el pH de un suelo, siendo un método práctico mediante el cual pueden
remediarse los suelos.

Sitio 3: Carbono orgánico y propiedades del suelo → paper Martin

El ​carbono orgánico del suelo es un componente importante del ciclo global del C,
ocupa un 69,8% del C orgánico de la biosfera. Se estima que desde que se incorporan
nuevos suelos a la agricultura hasta establecer sistemas intensivos de cultivo se producen
perdidas del carbono organico del suelo que fluctuan entre 30 y 50% del nivel inicial. La
pérdida de material húmico de los suelos cultivados es superior a la tasa de formación de
humus de suelos no perturbados por lo que el suelo, bajo condiciones de cultivo
convencionales, es una fuente de CO2 para la atmósfera. Existen prácticas agronómicas
que favorecen la captura de C en el suelo, por ejemplo, la labranza de conservación.
El carbono orgánico del suelo, COS, afecta la mayoría de las propiedades químicas
físicas y biológicas del suelo vinculadas con su calidad, sustentabilidad y capacidad
productiva, por lo que en un manejo sustentable, el COS debe mantenerse o aumentarse.
(...) Los suelos contienen más C que la suma existente en la vegetación y en la atmósfera.

El C orgánico del suelo se encuentra en forma de residuos orgánicos poco alterados

de vegetales, animales y microorganismos en forma de ​humus y en formas muy
condensadas de composición próxima al C elemental. En condiciones naturales, el C
orgánico del suelo resulta del balance entre la incorporación al suelo del material orgánico
fresco y la salida de C del suelo resulta del balance entre la incorporación al suelo del
material orgánico fresco y la salida de C del suelo en forma de CO2 a la atmósfera, erosión
y lixiviación.
 Cuando los suelos tienen condiciones aeróbicas, una importante del carbono que
ingresa al suelo es lábil y se mineraliza rápidamente y una pequeña fracción se acumula
como humus estable. El CO2 emitido desde el suelo a la atmósfera no sólo se produce por
la mineralización de la MOS donde participan los organismos detritívoros y los
microorganismos del suelo, sino también se genera por el metabolismo de las raíces de las
plantas.
La ​MOS puede ser protegida de descomposición acelerada mediante 1)
estabilización física por microagregación, 2) estabilización fisicoquímica mediante
asociación con partículas de arcilla, y 3) estabilización bioquímica mediante la formación de
compuestos altamente recalcitrantes.

fracciones de carbono orgánico en el suelo

Materia orgánica del suelo: conjunto de residuos orgánicos de origen
animal y/o vegetal, que estan en diferentes etapas de descomposicion y que se acumulan
tanto en la superficie como dentro del perfil del suelo. Además incluye una fracción viva o
biota, que participa en la descomposición y transformación de los residuos orgánicos.
(..) En la materia orgánica del suelo (MOS) se distingue una fracción lábil, disponible
como fuente energética, que mantiene las características quimicas de su material de origen
(hidratos de carbono, ligninas, proteinas, taninos, ácidos frasos) y una fracción húmica, mas
estable, constituida por ácidos fúlvicos, ácidos húmicos y huminas. Cada una de estas
fracciones se obtiene por solubilización en medios ácidos o alcalinos. (..) Las ​sustancias
húmicas son el material orgánico más abudante del medioambiente. Dentro de la fracción
húmica, las huminas son el componente más abundante. Las ​huminas incluyen una amplia
gama de compuestos quimicos insolubles en medio acuoso y contienen, además,
compuestos no húmicos como largas cadenas de hidrocarburos, ésteres, ácidos y
estructuras polares, que pueden ser de origen microbiano, como polisacaridos y glomalina,
intimamente asociados a los minerales del suelo. Las huminas representan mas dle 50% del
COS en suelos minerales y mas del 70% del COS en sedimentos litificados. (...)
Los métodos físicos de fraccionamiento de la MOS se pueden agrupar en: tamizado,
sedimentación y densitometría. En la MOS total existe una fracción de tamaño (<53
micrometros) cuyo contenido de COS es conocido como carbono orgánico particulado
(COP) o C orgánico labul que es más activo y de rápida descomposición.
Relación C orgánico lábil: C orgánico total es un indicador del efecto de diferentes
sistemas productivos sobre la fracción orgánica del suelo. Este indicador se utiliza para
evaluar los cambios de MOS asociados a sistemas de labranza, uso y capacidad productiva
de los suelos. ​Factor de enriquecimiento de C​: razón entre la concentración de C en la
fracción arcilla-limo y el C orgánico total funciona como indicador que permite estudiar el
almacenamiento de C en suelos con distinto historial de manejo. ​Razón de estratificacion:
indicador de calidad de suelos, basado en que los suelos naturales de pradera o forestales
tienen sus propiedades estratificadas en profundidad. [ecuacion de la razon de
estratificacion]
Los isotopos de C como el C13 estable y C14 radiactivo proporcionan otra
metodologia para estudiar las transformaciones e los residuos orgánicos frescos en MOS y
sus distintas fracciones. La diferencia en la abundancia natural de C13 en los tejidos de las
plantas C3 y C4 se ha utilizado como un marcador de la MOS para estudios in situ. Las
plantas con metabolismo C4, como el maiz, discriminan en menor cantidad el C13 presente
en forma natural en el CO2 atmosferico comparado con las plantas C3. El supuesto básico
de los estudios con C13 es que la MOS proviene de residuos de plantas y de esta forma, los
cambios en la vegetación (C3 o C4) resultan en las correspondientes diferencias de C13 en
la MOS.

La MOS afecta el pH del suelo debido a los diversos grupos activos que aportan
grados de acidez, a las bases de cambio y al contenido de nitrogeno presente en los
residuos orgánicos aportados al suelo. (...) En el largo plazo, el aumento del pH podría
explicarse por la liberación por mineralización de las bases de cambio contenidas en los
compuestos orgánicos y por el contenido inicial de N. El N contenido en los materiales
vegetales originales provocaría un ​aumento incial de pH (formación de NH4+, consume
protones). Con la nitrificacion del NH4+ en NO3-, ​disminuiria el pH en la liberación de
protones a la solucion del suel, sin embargo esto no conseguiria alcanzar los niveles
originales de acidez, ya que altos niveles de amonio inhiben la nitrificacion. Por otro lado, la
MOS tiene grupos carboxilicos y fenolicosque se comportan como ácidos debiles y
disminuyen el pH del suelo. (...) En suelos cercanos a la ​neutralidad o con altas cantidades
de carbonatos y bicarbonatos, el pH disminute por aumento en la presion parcial de CO2 en
la atmosfera del suelo. El CO2 de la atmosfera se combina con agua y forma ácido
carbónico, que genera H+ al disociarse. De acuerdo a lo expueso, ​la MOS tiende a
aumentar el pH cuando el suelo es ácido y tiende a disminuirlo cuando el pH del suelo es
alcalino​.
Estimando el grado tampón de un suelo frente a cambios de pH, se encontro que los
suelos con bajo nivel de COS las variaciones del COS generan grandes cambios en la
capacidad tampón. Sin embargo, en suelos con alto COS las variaciones de este solo
genera cambios marginales en la capacidad tampón.
Capacidad de intercambio cationico (CIC) es una propiedad química del suelo,
estrechamente vinculada a su fertilidad, la cual depende de los coloides inorgánicos
(Arcillas cristalinas, geles, oxidos de hierro y alumin nio) y del contenido de MOS.
Generalmente, los suelos tienen una carga permanente y otra que varia con el pH. Se
considera que la CIC permanente proviene de la fracción arcilla, mientras que la CIC
variable depende de las sustancias húmicas. (..) La forma mas común de interacción entre
COS y cationes es mediante reacciones de intercambio catiónico, entre los grupos
carbocilicos cargados negativamente y los cationes. La MOS tiene la mayor capacidad de
adsorción y fuerza de ligando para la mayoría de los elementos metálicos, exceptuando
algunos materiales inorgánicos no cristalinos. Asi, suelos con mayor MOS tienden a una
mayor concentración de metales traza, estos son fuentemente adsorbidos a los coloides
orgánicos.

El carbono orgánico del suelo tiene un efecto importante en la agregación de las

particulas del suelo, existiendo una relacion proporcional entre el contenido del COS y el
tamaño de los agregados.(..) La estructura del suelo involucra la forma, grado y tamaño de
los agregados. En consecuencia, la estructura del suelo afecta la porosidad, y por lo tanto,
la retención y disponibilidad de agua, además de su capacidad para contener aire. La MOS
generalmente tiene un efecto positivo sobre la capacidad de retención de agua del suelo,
pero el efecto sinergico de la MOS sobre esta y otras propiedades no es clara. (...)
 Se identificaron los siguiente efectos de la MOS sobre la estructura y compactación
del suelo: floculación de las partículas minerales, reducción de la humectación de los
agregados y cambios en la resistencia mecánica (coherencia) de los agregados. (...) La
MOS pareciera tener un efecto tampón sobre las fuerzas que compactan el suelo, es decir,
bajo las mismas condiciones de manejo, el suelo enriquecido con materia orgánica debiera
aumentar su capacidad de soportar cargas.
La MOS tiende a aumentar la tasa de infiltración de agua en el suelo, aunque esta
depende del manejo y la presencia de capas compactadas dentro del perfil del suelo.(..)

carbono orgánico y propiedades biologicas del suelo

El carbono orgánico es esencial para la actividad biológica del suelo. Proporciona
recursos energéticos a los organismos del suelo (OS), mayoritariamente heterotrofos, en
forma de carbono lábil (hidratos de carbono o compuestos orgánicos de bajo peso
molecular) Por otro lado, los OS descomponen los residuos orgánicos participando
activamenteen los ciclos de los elementos utilizados para la nutrición de las plantas.
Además, los OS participan en la formación y estabilización de la estructura y porosidad del
suelo.
La descomposicion de los residuos organicos ocurre en tres fases: 1) fragmentacin y
mezcla con el suelo mineral efectuada por la macro y mega fauna 2) ruptura de grandes
moléculas mediante la acción de enzimas liberadas por hongos y bacterias 3) asimilacion y
transformacion de los productos solubles en la etapa anterior a traves de los
microorganismos del suelo, microflora y microfauna.
Los productos secundarios del metabolismo de los organismos y de la ruptura de
grandes moleculas se acumulan como una sustancia coloidal compleja, el humus. Los
productos finales de la descomposicion de los residuos organicos y el humus son energía,
agua y elementos en formas minerales. Si el oxigeno no es limitante, la descomposicion se
produce por respiración, en caso contrario se produce por fermentacion. Dependiendo del
estado oxidativo del suelo el C mineralizado adopta formas oxidadas (CO2) o reducidas
(CH4).
(..) El componente microbiano incluye nematodos, protozooos, organismos
filamentosos, levaduras, hongos, microalgas y gran diversidad de bacterias. (...) Hongos y
bacterias liberan enzimas extracelulares que ayudan a descomponer la MOS a formas
asilibales. La actividad enzimatica se relaciona con diversas enzimas como hidrolasas y
oxidasas que se asocian con la ruptura de enlaces covalentes o permeadad relacionadas
con el transporte de moleculas en la membrana celular.

manejo del suelo y captura de carbono

carbono orgánico y productividad del suelo

Propiedades generales de la materia orgánica del suelo (MOS) y sus efectos asociados en
el suelo. (Stevenson, 1982)

Propiedad Comentarios Efectos en el suelo

Color El color oscuro típico del Puede facilitar la retención del

suelo es causado por la calor.
materia orgánica.

Retención del agua La MOS puede soportar hasta Previene sequedad y

20 veces su propio peso en contracción. Puede mejorar
agua. significativamente la retención
de humedad en suelos
arenosos.

Combinación con Cementa partículas de suelo Permite intercambio de gases.

arcillas minerales en estructuras calladas Estabiliza la estructura.
agregados. Aumenta permeabilidad

Quelación Forma complejos estables Puede mejorar la disponibilidad

con Cu​2+​, Mn​2+​, Zn​2+​, y otros de micronutrientes a plantas.
cationes polivalentes.

Solubilidad en agua La insolubilidad en agua se La MOS se pierde en pequeñas

debe a su asociación con cantidades por escurrimiento.
arcilla. Sales con cationes
divalentes y trivalentes con la
MOS son insolubles. MOS
aislada es parcialmente
soluble.

Acción buffer Exhibe tamponado de pHs Ayuda a mantener reacciones

levemente ácidos, neutrales y uniformes en el suelo.
alcalinos.

Intercambio Entre 300 y 1400 cmol/kg. Puede incrementar el CIC del

catiónico suelo. Entre 20 y 70% del CIC
se debe al MOS.

Mineralización Descomposición del MOS Fuente de nutrientes para el

proporciona CO​2​, NH​4​+​, NO​3​-​, crecimiento de plantas.
PO​4​3-​, y SO​4​2-​.

Combinación con Afecta la bioactividad, Modifica la tasa de aplicación

químicos orgánicos persistencia y biodegradación de pesticidas para un control
de pesticidas y otros químicos efectivo
orgánicos.