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Paula Jaramillo

Ejemplos de porciones de alimentos para el desayuno

Al levantarse realizar una limpieza de lengua https://www.youtube.com/watch?v=tsr4SYRq2wo

Beber un vao de agua tibia con media cucharadita de bicarbonato de sodio (no polvo de hornear), tiene que ser
bicarbonato de sodio puro.

15 min después jugo verde (1/2 taza de agua + puñado de hojas verdes de apiom(no tallos) + seis hojas de espinaca
de ensalada o acelga de ensalada + hoja de lechuga + un sobre de stevia + limón)

Después de media hora:

Tortilla de 1 huevo con 10 hojas de espinaca o media acelga (no tallo) o media taza de brócoli o media taza de
coliflor.

Un pan de preferencia integral

Media taza de yogur griego con stevia o una rebanada de queso con taza de aromática.

Ejemplos de porciones de alimentos para el almuerzo y la cena

Siempre mitad el plato ensalada. En el almuerzo ensalada cruda, en la merienda ensalada cocida.

Si no desea carne la puede sustituir por una proteína vegetal (lenteja, frejol, garbanzo, habas, chochos o queso,
huevo.

En la ensalada debe consumir una cucharadita de aceite de oliva o un cuarto de aguacate.

Telef: 0960150986
Paula Jaramillo
Ejemplos de porciones de alimentos para la media mañana

½ taza de chochos + ¼ aguacate + ½ tomate o trozo de zanahoria cruda zanahoria cruda

½ tortilla integral + lata pequeña de atún + ½ aguacate

Una pieza de fruta, puede ser cualquiera de las siguientes opciones una manzana, diez fresas, dos reinas claudias,
una nectarina, 2 kiwis, una pitahaya, una rodaja de sandía o un banano.

Ejemplos de porciones de alimentos para la media tarde

Jugo rojo (1/2 taza de agua + 5 fresas + 15 uvas + ½ taza de moras + un sobre de stevia)

Si no desea el jugo, consumir entero

5 fresas + 15 uvas + ½ taza de moras

Telef: 0960150986
Paula Jaramillo
Recomendaciones generales.

 Beber 6 tazas (250ml) de agua al día distribuidas de la siguiente manera para terminar el día habiendo
bebido la cantidad requerida por su cuerpo.
1 taza antes del desayuno (es el vaso con bicarbonato de sodio)
1 taza una hora después del desayuno
1 taza media hora antes del almuerzo
1 taza de té 15-30 min después del almuerzo
1 taza de agua una hora después del almuerzo
1 taza media hora antes de la merienda

 Tratar de cenar no más tarde de las 7:30 pm


 Realizar ejercicios de respiración por 5min https://www.youtube.com/watch?v=I6fd7TxIIzk
 Reducir el consumo carbohidratos refinados (jugos envasados, pan blanco, papas cocinadas, tortillas sin
fibra, arroz blanco, pasteles, tallarín, fideo, galletas)
 Preferir la quinua, arroz integral, arroz de cebada, pan integral, leguminosas, choclo, habas, melloco,
productos enteros (sin pasar por un proceso de elaboración y eliminación de fibra natural).
 Bajo ningún concepto el carbohidrato puede superar a la porción de verduras y vegetales.

Paula Jaramillo

Especialista en alimentación y dietoterapia

Ayurveda y macrobiótica

Telef: 0960150986