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HISTORIA:
El chupe de camarón Típico del departamento de Arequipa, al sur del
Perú es uno de los platos más refinados de la costa peruana. El
chupe de camarones, es un plato delicioso, que viste de encendidos
colores, desborda energía, nutritivo y cálido, hermoso por donde se
le mire, el chupe de camarones es un plato mestizo, que tiene sus
orígenes enraizados con la llegada de los españoles al país. “los
incas ya tenían sus sopas y chupes, pero los españoles traen
elementos como el huevo, la leche y la pimienta. En los primeros
libros encontrados de la época de la Colonia, el chupe de
camarones recién se empieza a mencionar a inicios del siglo 19,
exactamente en la zona del Callao.
INGREDIENTES:
Preparación:
Historia:
https://www.monografias.com/docs/Historia-Del-Chupe-De-
Camar%C3%B3n-PKC55D4JBY
Ingredientes:
https://peru.com/estilo-de-vida/gastronomia/chupe-
camarones-descubre-su-receta-aqui-video-noticia-392950
Preparación:
https://wapa.pe/hogar/1245968-recetas-
preparar-rico-chupe-camarones-leche-papa-otono