Las Frutas Frutas de pepita o pomáceas: son frutos derivados

de un receptáculo engrosado, como la pera y

Son aquellos frutos comestibles obtenidos
de plantas cultivadas o silvestres que, por su sabor
generalmente dulce-acidulado, por su aroma intenso y
agradable, y por sus propiedades nutritivas, suelen
consumirse mayormente en su estado fresco,
como jugo y/o como postre (y en menor medida, en
otras preparaciones), una vez alcanzada la madurez
organoléptica, o luego de ser sometidos a cocción.
la manzana, poseen 5 semillas sin cubiertas
esclerificadas.
Frutas de grano: son las frutas resultantes de un
receptáculo engrosado, cuyos frutos verdaderos
(aquenios) presentan aspecto de minúsculas semillas
en su interior. Tal es el caso del higo, fruto que recibe
el nombre botánico de sicono.

Las frutas son fuente de energía para nuestro

Frutas que Contienen Vitaminas
organismo por su alto contenido en fibra y
antioxidantes, por lo tanto nos beneficiamos de todos  Vitamina A
sus nutrientes y vitaminas que esta posee.
Naranjas, sandías, moras, melocotones, kiwis y
El consumir frutas nos hidrata rápidamente nuestro manzanas son algunas de las frutas ricas en vitamina
organismo, ayuda al correcto funcionamiento A.
del aparato digestivo, generalmente no aportan grasa,
 Vitamina B1
excepto en los frutos secos que aportan aceites
esenciales para nuestro organismo. La vitamina B1, también conocida como tiamina, se
Clasificación de las frutas encuentra en bananas, peras, limones, frambuesas,
naranjas, mangos, pomelos y piñas
Frutas de hueso o carozo: son aquellas que tienen
una semilla encerrada en un endocarpio duro,  Vitamina B2
esclerificado; como el damasco (albaricoque) o el
durazno (melocotón). La vitamina B2 o riboflavina juega un papel
significativo en la producción de glóbulos rojos, en el
crecimiento y desarrollo del cuerpo y en la Republica Bolivariana de Venezuela
reproducción. Ministerio del Poder Popular para la Educación

 Vitamina B3 U.E. “Juan Manuel Aldao”

La vitamina B3, conocida como niacina, se Barquisimeto Edo- Lara

encuentra en plátanos, melocotones, sandías, kiwis
y melones, y es esencial para el buen
funcionamiento de los sistemas digestivo y nervioso.

 Vitamina B6

La piridoxina o vitamina B6 juega un papel muy

importante en el metabolismo de los hidratos de
carbono, grasas y proteínas.

 Vitamina C

Esta vitamina se encuentra en abundancia en

manzanas, plátanos, peras, naranjas, limones,
ciruelas, fresas, frambuesas, moras, uvas, mangos y
Integrante:
sandías.
Balesca
 Vitamina E

La vitamina E también es un antioxidante que

protege a los tejidos del cuerpo y a las células de
posibles daños provocados por los radicales libres