You are on page 1of 7
41ai2018 BUD! HERMANTO "Jadileh sangat kual, hingga tek ada yeng bisa menyinggungmu. ALKES ANIME ATURAN FILM. KONTAK ~—WISATA, Fungs,tugas dan tanggung jawab seorang wailer | Budi Hermanto Fungsi, tugas dan tanggung jawab seorang waiter HOSPITALITY FUNGSI, TUGAS DAN TANGGUNG SEORANG WAITER & BUDIHERMANTO © MAY 8, 2014 JAWAB 1 oe (Catawa ‘Share Fungsi, tugas dan tanggung jawab seorang waiter Seorang pelayan restaurant dan hotel biasanya disebut waiter, khusus melayani tamu yang memesan makan dan minuman. Kall ini saya tertarik untuk berbvagi informasi tentang fungsi, tugas dan tanggung jawab seorang waiter, saya petik berdasarkan informasi Standard Operating Procedur (SOP) berstandar internasional yang saya dapatkan dari media online, semoga bermanfaat. Fungsi dasar cna Tugas dan tanggung jawab Untuk memberikan pelayanan deng tamu sopan dan efisien untuk para sesuai dengan standar layanan dan prosedur yang sudah ditentukan 1. Mengatur dan menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan fungsi, arahan dan cara untuk menda kepuasan tamu secara maksimal. 2 Melakukan tugas-tugas lain yang ditetapkan oleh _kebijakan lis disini manajemen atau atasan langsung nya yang tidak Penampilan setiap hari selalu baik dan melakukan tugas yang menyenangkan di 4 Membersihkan semua me lain seperti ursi_termasuk peralati papan tulis, daftar menu, all |ntp wa. bucihermante.comungsé-tugas-dan-tanggung-jawab-seorang-waiter! PENCARIAN TERPOPULER. CONTOH NASKAH FILM UGAS WAITER vania gemash naskah film pendek Tugas waiters tugas dan tanggung jawab waiter skenario film pendek contah naskah film pendek ertian waiters pengertian waiter wn aua2018 Fungs,tugas dan tnggung awa ssorang waiter | Bud Hermanto 5. Memperoleh item dari gudang dan memastikan penyimpanan yang benar. 6 Mengatur meja, meja prasmanan, bahan dekorasi dan peralatan sesuai instruksi dari atasan dan kapten sesuai dengan kebutuhan masing-masing 7. Menyajikan makanan dan minuman dengan cara yang efisien dan sopan untuk mendapatkan kepuasan tamu secara maksimum, dan sesuai dengan prosedur dan standar yang ditetapkan. & Menjaga meja, kursi dan peralatan rapi sepanjang waktu 9, Mengambil makanan dari dapur dan mengembalikan piring kotor ke tempat cuci piring 10, Pastikan kebersihan semua fasiltas setelah selesal agar ruang serba guna yang sudah kosong oleh staf penjualan bisa ditunjukkan kepada klien 11. Harus tahu peralatan perjamuan sudah tersedia ai hotel. 12 Memastikan bahwa semua minuman dan hidangen makanan sesual dengan daftar menu dan spesifikasi, disajikan dengan benar, panas/dingin/es atau pada suhu tertentu sebelum disajikan. 13, Mendengarkan keluhan tamu, Memperbaiki kesalahan-kesalahan dan permintaan, Menginformasikan situas’ pada atasannya jika serius atau tidak mampu untuk menangani dan melaporkan kepada manajemen. 14, Menghadiri semua pelatihan yang diberikan 15, Berpakaian rapi dan bersih dengan memakai nama tag. 16, Pastikan kebersihan, keamanan dan efisiensi ai tempat kerja 17. Bekerja sesual dengan jadwal sebagaimana ditugaskan oleh atasan 18 Melakukan semua tugas yang diberikan secara efisien, secara teknis, yang benar, mengikuti kebijakan manajemen, aturan dan peraturan. hotel, perintah dari supervisor, mematuhi prosedur manual pelatihan dan mencapai standar yang tinggi agar tercapai kepuasan tamu secara total. Catatan : Berikut dibawah ini versi originalnya dalam bahasa Inggris. Basic function * To provide courteous and efficient service to guests according to established service standards and procedures. Duties and responsibilities 1. To set up and serves food and beverages for each function according to the directives and a manner to obtain maximum guest satisfaction. 2To perform any other duties set by hotel policies, management or his/her direct supervisor which are not included here above. 3. Always good appearance and pleasant duty on daily 4 Cleaning all table, chair including other function equipments: white board, flip chart, ete 5. Obtains requisitioned items from storeroom and ensures proper storage ntputmw.bucthermanto.comungs+tugas-dan-tanggung-jawab-seorang-vaiter! ssi2018 Fangs, gas dan tanggung jawab saorang waiter | Bud Hermanto 6. Sets up tables, buffet tables, decoration material and equipment as per instruction from supervisor and captain according to each fun jon requirement, 7. Serves food and beverage in an efficient and courteous manner to obtain maximum guest satisfaction, and in accordance with established procedures and standards 8 Keeps tables, chairs, equipments tidy at all times 9. Pick up food from the kitchen and return soiled dishes to dish- washing area 10, Ensure cleaning of all facilties af all empty function rooms for sales to show to the client. 11, Must know the banquet equipments available in the hotel 12. To make sure that all drinks and food dishes are according to menu and list specification, properly presented, be hot/cold/iced or at temperature before served. 13.To listen to guest complaints. Rectify wrong doings and demand Inform his/her supervisor of the situation if serious or unable to deal with and report to the management. 14 Attend all training as assigned 15. Dress up neatly and cleanly with name badge 16. Ensure the hygiene, safety and efficiency of work place. 17. Work according to the roaster as assigned by supervisor 18 To perform all duties assigned to efficiently, technically, correct, follow the management policy, hotel rules and regulations, orders or supervisors, adhere to procedure of the training manual and achieving @ high standard leading to total guest satisfaction. F the function was over and layout Update 24 Nopember 2015 Silahkan baca juga tujuan, prosedur dan standar dalam menyambut tamu di hotel dan restaurant, semoga bermanfaat Incoming search terms: TUGAS WAITER + Tugas waiters, © tugas dan tanggung jawab waiter * pengertian waiters * pengertian waiter + tugas pelayan restoran * tugas waiter hotel * waiters adalah * waiter adalah * apa itu waiters Use Facebook to Comment on this Post 10 Comments ntputmw.bucthermanto.comungs+tugas-dan-tanggung-jawab-seorang-vaiter! 41ai2018 Fungs,tugas dan tanggung jawab seorang wailer | Budi Hermanto Add a comment. Earlyta Kleo Angelo « Stkip Pgri Sumbar why do you choose so long 7? why do you not make it more simple, so simple, Like - Reply: 3-3y Budi Hermanto - University of 17 Agustus 1945 Surabaya Why.. Why.. @ ini long juga ndak? hitp:/iwww.budihermanto.com/tujuan-prosedur- dan-standar../ Like Reply> 1+ 2y . Doni Yoga Pradana - UGM y sip sip, thans gan sangat membantu Like -Reply- 1 2y ee Budi Hermanto - University of 17 Agustus 1945 Surabaya ‘Sama? gan, ini membantu juga ndak? http://www.budihermanto.com/tujuan- prosedur-dan-standar.../ Like Reply: 1-2y Idhul Bmp - Works at FC Barcelona thanks mas bro. the best...for you Like Reply: 1-2 ee Budi Hermanto - University of 17 Agustus 1945 Surabaya Ur welcome masbro...& baca juga nih... http://www budihermanto. com/tujuan- prosedur-dan-standar../ Like * Reply» 1+ 2y Melani Putri - Denpasar, Bali, Indonesia Bro kalau tugas house keeping dan receptionis versi english ada gak? Like Reply: 1 2y ee Budi Hermanto - University of 17 Agustus 1945 Surabaya hk dan receptionis ya, ini bisa berkaitan juga. & http://www budihermanto.com/tujuan-prosedur-dan-standar.../ Like * Reply» 1+ 2y ae Faris A Faruqi - STPB, Bandung Institute of Tourism i a ga ada sumber menurut para hali gitu ? Like Reply» 2 2y Budi Hermanto - University of 17 Agustus 1945 Surabaya sumber dari teman yg terpercaya masbro... & kalo ini. http://www budihermanto. com/tujuan-prosedur-dan-standar.../ Like Reply» 1 2y Ee Roy Chandra Rumahorbo : General Manager (GM) at Destroyer 666 Budi Hermanto mas tau ada referensi ttg kemampuan pramusaji ? |ntputmww.bucthermanto.comungs-tugas-dan-tanggung-jawab-seorang-vaiter! 41ai2018 By i Fungs,tugas dan tanggung jawab seorang wailer | Budi Hermanto ume nepy "ty Nunggal Seralati Hiatus - Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia Terima kasih banyak, Mas Budi, Postingan ini sangat membantu. Bila Mas berkenan, saya ingin menggunakannya dalam skripsi saya. Namun, saya membutuhkan keterangan dari ahli/peneliti/restaurateur/buku asal tempat Mas mendapatkan konten dari postingan ini untuk dapat digunakan di dalam skripsi saya Terima kasih lagi untuk pengertian, waktu, dan bantuan Mas Budi Salam Like -Reply- 2-ty Roy Chandra Rumahorbo « General Manager (GM) at Destroyer 666 mas budi tolong bagikan referensi kemempuan pramusaji lah ? Like - Reply - ty Fahmi Reza : Bartendress at Novotel Hotel Kak, tlg bikin tugas Dan tanggung jawab admin food & beverage doing.. Hehe makasi ya kak @ Like - Reply ty ‘Ovan Rhycko Universitas Satria Makassar trimakasi mas,sangat membantu bagi yg belum tau fungsi dari waiter. Like -Reply- 1 4y Eva Meynandha Putri - Universitas Jember sip Like - Reply - 420 Facebook Comments Plugin © FUNGSI, HOTEL, PELAYAN, RESTAURANT, SOP, STANDARD OPERATING PROCEDURE, TANGGUNG JAWAB, TUGAS, WAITER Dem anak, rela menjadi kejam lah dan Guru di ma Dewantoro > Googles comment widoet by skieser 7 comments @ Add a comment as Adhi Wibowo |ntputmww.bucthermanto.comungs+tugas-dan-tanggung-jawab-seorang-vaiter! 41ar2018 Fungs,tugas dan tanggung jawab seorang wailer | Budi Hermanto Top comments e ® 9% Soldier X_Smonths ago - Shared publicly Makasih info nya Translate +) - Reply {8 months ago - Shared publicly © .. Belum ada pengalaman jadi waiters, jadi dengan membaca ini semoge bisa lolos interview, terimakasih Translate 1+ Reply. Fahmi Reza 1 year ago - Shared publicly Eh bikin maksudnya kak Translate 1 Reply. Fahmi Reza 1 year ago - Shared publicly Kak, tlg biking tugas Dan tanggung jawab admin food & beverage doong... Hehe makasi ya kak. Translate 1 Reply. roy chandra 1 year ago - Shared publicly mas budi ada tau gk mengenai referensi tentang kemampuan pramusaji ?? tolong mas Translate 1) - Reply Ramalita Haksar 2 years ago - Shared publicly ‘Thx you mas budi. Translate 1) Reply. Dhe Ardhi 2years ago - Shared publicly Whay noma no cry Yeh noma ni cry Translate + Reply. ntputmww.bucthermanto.comungs+tugas-dan-tanggung-jawab-seorang-vaiter! 41ai2018 Fungs,tugas dan tanggung jawab seorang wailer | Budi Hermanto Tarian tradisional di P. Ve. today) PLBN Aruk! Megahnya.. Copyright © WordPress ‘ermanto | Theme by: Theme Horse | Powered by ntputmw.bucthermanto.comungs+tugas-dan-tanggung-jawab-seorang-vaiter!

You might also like