Professional Documents
Culture Documents
Petunjuk pengisian : 1. Isilah nama, asal instansi, nomor telepon dan alamat instansi
menggunakan huruf KAPITAL BALOKsecara jelas.
1. Berikut adalah golongan penyakit karantina menurut undang-undang nomor 1 tahun 1962 adalah :
A. Pes, Kolera , Yellow Fever dan Campak.
B. Pes, Kolera , Tifus dan Yellow Fever.
C. Pes, Smallpox, Kolera dan Meningitis.
D. Pes,Kolera , Virus Dengeu dan Smallpox.
2. Isyarat karantina yang ditetapkan dipelabuhan Indonesia terhadap kapal yang terjangkit penyakit
karantina adalah :
A. Bendera Kuning pada siang hari dan 2 lampu putih pada jarak 2 meter diatas kapal pada malam
haridengan jarak tampak 2 mil dari darat
B. 2 lampu putih pada jarak 2 meter diatas kapal pada malam hari dengan jarak tampak 2 mil dari
darat.
C. Bendera Kuning pada siang hari dan 1 lampu putih pada jarak 2 meter diatas kapal pada malam
hari.
D. Bedera kuning/bendera Quarantine diatas kapal.
3. Undang-undang nomor 17 tahun 2008 tentang pelayaran, membunyikan bahwa angkutan laut salah
satunya terdiri atas:
A. Angkutan laut dalam dan luar negeri
B. Angkutan laut pelayaran Militer
C. Angkutan laut pelayaran Swasta
D. Angkutan laut pelayaran Negeri.
7. Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 Tentang Syarat-syarat Dan Pengawasan
Kualitas Air bersih, standar kualitas Fe (Besi) pada air bersih adalah :
A. Fe 0,3 mg/l pada air bersih.
B. Fe 00,3 mg/l pada air bersih
C. Fe 00,2 mg/l pada air bersih.
D. Fe 0,2 mg/l pada air bersih.
8. Peraturan Menteri Kesehatan No. 492 Tahun 2009Tentang Syarat-syarat Dan Pengawasan
Kualitas Air minum, standar kualitas dichlorometane (chlor) pada air minum adalah :
A. 2 mg/l pada air minum.
B. 0,2 mg/l pada air minum
C. 0,02 mg/l pada air minum.
D.0,002 mg/l pada air minum.
12. Tingkat kepadatan vector kecoa B.Orientalis pada alat angkut yang tidak menjadi masalah dalam
alat angkut secara S.O.P adalah :
A. 0-2 ekor / satuan luas m²
B. 0-1 ekor / satuan luas m²
C. 0-3 ekor / satuan luas m²
D. 0-4 ekor / satuan luas m²
13. Pada survey kepadatan lalat di pelabuhan dengan indeks rata-rata kepadatan 1-5 ekor pada
pengukuran fly grill selama 30 detik dalam pengulangan 10 kali dianalisa sebagai tingkat
kepadatan yang :
A. Rendah
B. Sangat rendah
C. Sedang
D. Tinggi.
14. Kepmenkes No. 1098/2003 adalah Tentang Persyaratan Higiene Sanitasi Makanan untuk:
A. Rumah Makan dan Restoran
B. Restoran
C. Penjamah Makanan
D. Jasa Boga
15. 6 prinsip penjamah makanan yang harus diketahui oleh seorang petugas sanitarian di KKP
meliputi kegitan berikut adalah:
A. Penyimpanan bahan baku,Pemilihan bahan,Pengolahan makanan,Pendistribusian
makanan,Penyimpanan makanan dan Penyajian makanan.
B. Penyimpanan bahan baku,Pemilihan bahan,Pengolahan makanan,Pendistribusian makanan,
danPenyajian makanan
C. Pemilihan bahan baku,Pengolahan makanan,Pengangkutan makanan,Penyimpanan makanan
dan Penyajian makanan
D. Pemilihan bahan baku,Penyimpanan bahan,Pengolahan makanan,Pengangkutan
makanan,Penyimpanan makanan dan Penyajian makanan.
16. Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 tentang air bersih, pengukuran air bersih secara
fisik meliputi :
A. Bau, TDS, rasa, suhu dan warna
B. Bau, TSS, rasa, suhu dan warna
C. Bau, BOD, rasa, suhu dan warna
D. Bau, COD, rasa, suhu dan warna.
17. Bunyi Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 definisi pembatasan mengenai air bersih
adalah :
A. air yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum.
B. air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan
dan dapat diminum apabila telah dimasak.
C. air yang berasal dari sumber air tanah dangkal dan memiliki potensi untuk diolah sesuai
peruntukan dan kegunaannya.
D. air yang memenuhi persyaratan aspek teknis dan aspek fungsional terhadap bentuk kegunaan
air.
18. Berikut adalah bukanpenyakit bawaan makanan yang bersumber dari bakteri adalah :
A. Kolera
B. Disentri Basiler
C. Demam Tifus
D. Gastroenteritis
19. Kompartement pada kapal secara garis besar di bagi menjadi 3 bagian yaitu :
A. Anjungan, crew cabin dan deck room.
B. Crew cabin, machine room dan deck room.
C. Haluan, Buritan dan Palka..
D. Anjungan, Propeler dan Crew Cabin.
20. Penggunaan APD yang tepat pada saat kegiatan sanitasi kapal di tengah laut adalah, :
A. Pelampung, google glass, hand skoon dan helm/topi.
B. Safety shoes, hand skoon ,masker N95 dan helm/topi.
C. Pelampung, google glass, hand skoon dan helm/topi.
D. Tas Ransel, safety shoes, hand skoon dan helm/topi.
21. Masa tunas Penyakit karantina Kolera menurut undang – undang nomor 1 tahun 1962 adalah :
A. 5 Hari
B. 6 Hari
C. 7 Hari/ 1Minggu
D. 8 hari
22. Masa tunas penyakit Tifus menurut undang – undang nomor 1 tahun 1962 Adalah :
A. 7 Hari / 1Minggu.
B. 14 Hari / 2 Minggu.
C. 21 Hari / 3 Minggu.
D. 28 Hari / 4 Minggu
28. Isyarat bendera Q diatas bendera L dikapal merupakan informasi yang berbunyi :
A. Kapal saya tersangka.
B. Kapal saya terjangkit
C. Kapal saya sehat/saya minta izin karantina
D. Kapal saya suspect
29. Pengambilan sampel air bersih yang mengharuskan dirujuk ke laboratorium terakreditasi, jika
pengiriman sampel lebih dari 24 jam maka sampel air ditambahkan :
A. Natrium Chlorida.
B. Natrium Hidroksida.
C. Natrium Permanganat.
D. Natrium Thiosulfat.
30. Satuan kebisingan dalam WECPNL (Weigted Equivalent Continious Percelved Noise Level)
adalah :
A. Ppm (Part Permilion)
B. dBa (Decibel)
C. Fc (Foot Candle).
D. Noise Level.
SOAL POST TEST PESERTA PELATIHAN SANITASI KAPAL
DI KANTOR KESEHATAN PELABUHAN KELAS I BATAM
Petunjuk pengisian : 1. Isilah nama, asal instansi, nomor telepon dan alamat instansi
menggunakan huruf KAPITAL BALOKsecara jelas.
1. Berikut adalah golongan penyakit karantina menurut undang-undang nomor 1 tahun 1962 adalah :
A. Pes, Kolera , Yellow Fever dan Campak.
B. Pes, Kolera , Tifus dan Yellow Fever.
C. Pes, Smallpox, Kolera dan Meningitis.
D. Pes,Kolera , Virus Dengeu dan Smallpox.
2. Isyarat karantina yang ditetapkan dipelabuhan Indonesia terhadap kapal yang terjangkit penyakit
karantina adalah :
A. Bendera Kuning pada siang hari dan 2 lampu putih pada jarak 2 meter diatas kapal pada malam
haridengan jarak tampak 2 mil dari darat
B. 2 lampu putih pada jarak 2 meter diatas kapal pada malam hari dengan jarak tampak 2 mil dari
darat.
C. Bendera Kuning pada siang hari dan 1 lampu putih pada jarak 2 meter diatas kapal pada malam
hari .
D. Bedera kuning/bendera Quarantine diatas kapal.
3. Undang-undang nomor 17 tahun 2008 tentang pelayaran, membunyikan bahwa angkutan laut salah
satunya terdiri atas:
7. Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 Tentang Syarat-syarat Dan Pengawasan
Kualitas Air bersih, standar kualitas Fe (Besi) pada air bersih adalah :
A. Fe 0,3 mg/l pada air bersih.
B. Fe 00,3 mg/l pada air bersih
C. Fe 00,2 mg/l pada air bersih.
D. Fe 0,2 mg/l pada air bersih.
8. Peraturan Menteri Kesehatan No. 492 Tahun 2009 Tentang Syarat-syarat Dan Pengawasan
Kualitas Air minum, standar kualitas dichlorometane (chlor) pada air minum adalah :
A. 2 mg/l pada air minum.
B. 0,2 mg/l pada air minum
C. 0,02 mg/l pada air minum.
D.0,002 mg/l pada air minum.
12. Tingkat kepadatan vector kecoa B.Orientalis pada alat angkut yang tidak menjadi masalah dalam
alat angkut secara S.O.P adalah :
A. 0-2 ekor / satuan luas m²
B. 0-1 ekor / satuan luas m²
C. 0-3 ekor / satuan luas m²
D. 0-4 ekor / satuan luas m²
13. Pada survey kepadatan lalat di pelabuhan dengan indeks rata-rata kepadatan 1-5 ekor pada
pengukuran fly grill selama 30 detik dalam pengulangan 10 kali dianalisa sebagai tingkat
kepadatan yang :
A. Rendah
B. Sangat rendah
C. Sedang
D. Tinggi.
14. Kepmenkes No. 1098/2003 adalah Tentang Persyaratan Higiene Sanitasi Makanan untuk:
A. Rumah Makan dan Restoran
B. Restoran
C. Penjamah Makanan
D. Jasa Boga
15. 6 prinsip penjamah makanan yang harus diketahui oleh seorang petugas sanitarian di KKP
meliputi kegitan berikut adalah:
A. Penyimpanan bahan baku,Pemilihan bahan,Pengolahan makanan,Pendistribusian
makanan,Penyimpanan makanan dan Penyajian makanan.
B. Penyimpanan bahan baku,Pemilihan bahan,Pengolahan makanan,Pendistribusian makanan,
danPenyajian makanan
C. Pemilihan bahan baku,Pengolahan makanan,Pengangkutan makanan,Penyimpanan makanan
dan Penyajian makanan
D. Pemilihan bahan baku,Penyimpanan bahan,Pengolahan makanan,Pengangkutan
makanan,Penyimpanan makanan dan Penyajian makanan.
16. Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 tentang air bersih, pengukuran air bersih secara
fisik meliputi :
A. Bau, TDS, rasa, suhu dan warna
B. Bau, TSS, rasa, suhu dan warna
C. Bau, BOD, rasa, suhu dan warna
D. Bau, COD, rasa, suhu dan warna.
17. Bunyi Peraturan Menteri Kesehatan No. 416 Tahun 1990 mengenai definisi pembatasan air bersih
adalah :
A. air yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum.
B. air yang digunakan untuk keperluan sehari-hari yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan
dan dapat diminum apabila telah dimasak.
C. air yang berasal dari sumber air tanah dangkal dan memiliki potensi untuk diolah sesuai
peruntukan dan kegunaannya.
D. air yang memenuhi persyaratan aspek teknis dan aspek fungsional terhadap bentuk kegunaan
air.
18. Berikut adalah bukan penyakit bawaan makanan yang bersumber dari bakteri adalah :
A. Kolera
B. Disentri Basiler
C. Demam Tifus
D. Gastroenteritis
19. Kompartement pada kapal secara garis besar di bagi menjadi 3 bagian yaitu :
A. Anjungan, crew cabin dan deck room.
B. Crew cabin, machine room dan deck room.
C. Haluan, Buritan dan Palka..
D. Anjungan, Propeler dan Crew Cabin.
20. Penggunaan APD yang tepat pada saat kegiatan sanitasi kapal di tengah laut adalah, :
A. Pelampung, google glass, hand skoon dan helm/topi.
B. Safety shoes, hand skoon , masker N95 dan helm/topi.
C. Pelampung, google glass, hand skoon dan helm/topi.
D. Tas Ransel, safety shoes, hand skoon dan helm/topi.
21. Masa tunas Penyakit karantina Kolera menurut undang – undang nomor 1 tahun 1962 adalah :
A. 5 Hari
B. 6 Hari
C. 7 Hari/ 1Minggu
D. 8 hari
22. Masa tunas penyakit Tifus menurut undang – undang nomor 1 tahun 1962 Adalah :
A. 7 Hari / 1Minggu.
B. 14 Hari / 2 Minggu.
C. 21 Hari / 3 Minggu.
D. 28 Hari / 4 Minggu
26. Tanda-tanda kehidupan vector dalam kapal dapat diduga ada keberadaannya melalui ciri sebagai
berikut:
A. Ditemukan kotoran, jejak kaki ataupun vector mati di dalam kapal.
B. Ditemukan crew kapal yang sakit.
C. Kapal tidak menaikkan bendera ataupun isyarat karantina.
D. Kapal sudah sandar didermaga tanpa melalui proses boarding and clereance.
28. Isyarat bendera Q diatas bendera L dikapal merupakan informasi yang berbunyi :
A. Kapal saya tersangka.
B. Kapal saya terjangkit
C. Kapal saya sehat/saya minta izin karantina
D. Kapal saya suspect
29. Pengambilan sampel air bersih yang mengharuskan dirujuk ke laboratorium terakreditasi, jika
pengiriman sampel lebih dari 24 jam maka sampel air ditambahkan :
A. Natrium Chlorida.
B. Natrium Hidroksida.
C. Natrium Permanganat.
D. Natrium Thiosulfat.
30. Satuan kebisingan dalam WECPNL (Weigted Equivalent Continious Percelved Noise Level)
adalah :
A. Ppm (Part Permilion)
B. dBa (Decibel)
C. Fc (Foot Candle).
D. Noise Level
KUNCI JAWABAN SOAL PRE DANPOSTTEST PESERTA PELATIHAN SANITASI
KAPAL
DI KANTOR KESEHATAN PELABUHAN KELAS I BATAM