Adverse effect of heavy metals (As, Pb, Hg, and Cr) on health and their

bioremediation strategies: a review

Resume

Untuk Memenuhi Tugas Matakuliah Bioteknologi

yang Dibina oleh Bapak Hendra Susanto, S.Pd., M.Kes., Ph.D. dan
Bapak Wira Eka Putra, S.Si., M.Med.Sc.

Disusun oleh:
Offering B 2017
Femi Mega Lestari (170341615098)

UNIVERSITAS NEGERI MALANG

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
JURUSAN BIOLOGI
Oktober 2019
Efek buruk dari logam berat (As, Pb, Hg, dan Cr) pada kesehatan dan
strategi bioremediasi

A. Prinsip bioremediasi
Bioremediasi adalah proses eliminasi polutan dari situs yang
terkontaminasi dengan menggunakan sistem mikroba. Mikroorganisme
menggunakan kontaminan sebagai makanan dan sumber energy.
Mikroorganisme berhasil memecah atau mengubah kontaminan yang
kompleks dan beracun menjadi yang lebih sederhana. Selama proses
bioremediasi kontaminan, ikatan kimia terputus dan energi dilepaskan,
yang selanjutnya dimanfaatkan oleh mikroorganisme untuk pertumbuhan
mereka. Logam berat mengubah spesies mikroba agar dapat diisolasi dari
lingkungan aerobik dan anaerob. Mikroorganisme aerob lebih sering
digunakan untuk proses bioremediasi dibandingkan dengan
mikroorganisme anaerob.

B. Mekanisme bioremediasi mikroba

Mikroorganisme mengubah keadaan ion logam, yang mungkin
mempengaruhi kelarutan, mobilitas, dan bioavailabilitas.
1. Mobilisasi
Teknik reaksi redoks membantu logam beracun larut dan
menurunkan pH kontaminan. Proses mobilisasi dibagi menjadi empat
sub-proses, yaitu, oksidasi enzimatik, reduksi enzimatik, kompleksasi,
dan siderofor.

2. Oksidasi enzimatik
Proses oksidasi enzimatik (dikatalisis oleh enzim yang dilepaskan
dari mikroorganisme) meningkatkan kelarutan senyawa dengan
mengoksidasi keadaan yang lebih tinggi menjadi keadaan yang lebih
rendah. Itu salah satu metode yang penting untuk menghilangkan spesies
anorganik dari larutan. Dalam proses ini, logam berat kehilangan
elektron dan ditransformasikan menjadi keadaan yang bermanfaat atau
kurang toksik.

3. Pengurangan enzimatik
Senyawa anorganik yang memiliki banyak bilangan oksidasi tetap
tidak larut dalam keadaan tereduksi. Proses reduksi enzimatik terbukti
bermanfaat untuk menghilangkan unsur-unsur tersebut dari larutan.
Dalam kasus bioremediasi in situ, reaksi reduksi enzimatik dilakukan
oleh mikroorganisme fakultatif dan obligat.

4. Kompleksasi
Kompleksasi adalah proses pembuatan logam anorganik kompleks
dengan penambahan ligan karena senyawa anorganik beracun
dimobilisasi dan dapat dengan mudah dihilangkan dari limbah padat.
 Mikroba utama agen pengompleks terdiri dari dua jenis: (i) asam
organik berat molekul rendah (asam sitrat, asam trikarboksilat, dan
alkohol) dan (ii) ligan berat molekul tinggi, siderofor, dan senyawa
pengikat logam beracun. Selain itu, beberapa asam amino yang
disintesis oleh bakteri tertentu juga bertindak sebagai agen pembentuk
kompleks.

5. Siderophores
Siderophores ini memiliki kelompok pengikat spesifik seperti
catecholate, phenolate, or hydroxamate. Karena adanya kelompok ini,
sifat pembentukan siderophores kompleks meningkat, sehingga
membentuk berbagai logam beracun kompleks dan karenanya
meningkatkan kelarutannya.

6. Imobilisasi
Teknik imobilisasi ex situ dan in situ digunakan untuk remediasi
tanah yang terkontaminasi logam. Dalam proses imobilisasi, nitrat-
nitrogen diubah menjadi nitrogen organik. Proses imobilisasi
dikendalikan oleh beberapa bakteri tanah. Proses ini dipengaruhi oleh
kelembaban tanah dan suhu tanah. Imobilisasi dilakukan secara aktif
(bergantung pada energi) atau metode pasif (energi-independen).
Imobilisasi logam berat dilakukan oleh presipitasi, biosorpsi, dan
bioakumulasi. Proses ini digunakan untuk pengolahan air limbah
terkontaminasi logam berat.

7. Precipitation or solidification
Ion logam dapat diendapkan atau dipadatkan dalam larutan atau
tanah dengan bantuan presipitasi. Bakteri sulfatereducing (SRB)
digunakan dalam rekayasa, sistem alami seperti lahan basah yang
dibangun untuk mengolah kontaminan logam. BPRS menghilangkan
logam beracun dengan membentuk endapan logam sulfida. Transformasi
mikroba organofosfat menjadi ortofosfat juga dapat menyebabkan
pengendapan logam melalui pembentukan logam-fosfat, terutama di atas
pH 7. Fosfat intrasel juga dapat melumpuhkan logam.

8. Biosorpsi
Biosorpsi adalah proses fisiokimia menyerap ion logam oleh
mikroorganisme seperti alga, bakteri, dan jamur dan mengurangi
konsentrasi mereka dalam larutan. Kapasitas biomassa untuk
memulihkan ion logam tergantung pada berbagai sifat fisik, kimia, dan
biologis. Bahan alami selulosa digunakan sebagai sorben potensial untuk
logam berat. Pemilihan spesies mikroba tergantung pada konsentrasi ion
logam dalam larutan. Dalam proses biosorpsi (single) ialah spesies
mikroba biosorben diinkubasi dengan media yang terkontaminasi
dengan logam berat dalam tangki pencampuran, dan setelah interval
 waktu tertentu (tergantung pada siklus pertumbuhan noda mikroba),
larutan disaring. biosorpsi (double), filtrat single step disuspensikan
dengan spesies biosorben dan disaring setelah waktu inkubasi. Metode
biosorpsi double step jauh lebih efektif daripada metode single step.

9. Bioakumulasi
Bioakumulasi adalah proses yang bergantung pada energy
akumulasi logam berat yang dilakukan oleh mikroorganisme. Logam
seperti merkuri, timbal, perak, kadmium, nikel, sesium, kobalt,
kromium, dan uranium diakumulasikan oleh mikroorganisme.
Mikroorganisme biasanya mengakumulasi logam-logam dengan ion
pompa, saluran ion, endositosis, dan permeasi lipid. Selama
bioakumulasi, berat ion logam membuat kompleks tidak aktif dengan
ligan highaffinity lainnya.

C. Logam berat sebagai polutan dan pengaruhnya terhadap kesehatan

1. Arsenik
Arsenik (As) adalah elemen yang ada dalam jumlah kecil pada
makanan alami kita seperti makanan laut, unggas, biji-bijian (terutama
beras), roti, produk sereal, jamur, dan produk susu. Di alam, ia
ditemukan dalam dua bentuk, yaitu, organik dan anorganik. Bentuk
organik tidak berbahaya bagi manusia, tetapi bentuk anorganiknya
lebih berbahaya, dapat menyebabkan sakit perut, kerusakan sel darah
merah (hemolisis), leuco-melanosis, keratosis, hiperkeratosis, dorsum,
edema nonpitting, gangren, dan kanker kulit. Dalam air tanah yang
terkontaminasi, dibagi dalam dua bentuk: arsenate (As5+) dan arsenite
(As3+). Mikroorganisme memulihkan kontaminasi arsenik dari tanah
menggunakan mobilisasi bioremediasi. Oksidasi dan reduksi enzimatik
untuk mengubah As3+ menjadi As5+. Reduksi As dilakukan dengan dua
cara berbeda: reduksi sitoplasma dan reduksi periplasma.

2. Timbal
Pembakaran bensin yang mengandung timbal dalam mesin mobil
mengarah pada produksi klorin, bromin, dan oksida. Partikel
berukuran lebih besar mencemari tanah atau permukaan air, sedangkan
partikel yang lebih kecil terbang bersama udara dan tetap di atmosfer
 tetapi beberapa kembali bersentuhan dengan bumi dari campuran air
hujan.
Timbal memiliki efek paling merusak kesehatan manusia melalui
penyerapan makanan, air, dan udara, Keracunan timbal dibagi dua
jenis, yaitu akut (dari paparan intens durasi pendek) dan kronis (dari
paparan tingkat rendah berulang selama jangka lama).
Bioremediasi timbal oleh berbagai strain mikroba menggunakan
mekanisme imobilisasi.

3. Mercury
Hg adalah logam berat yang ada dalam keadaan cair yang
mengendap sebagai cinnabar (merkuri sulfida). Menjadi elemen alami
yang langka, Hg dimobilisasi oleh aktivitas manusia ke lingkungan
(akuatik dan terestrial). Hg dipancarkan dalam bentuk merkuri unsur
gas, dan merkuri ion anorganik seperti merkuri klorida. Paparan Hg
yang berlebihan menyebabkan berbagai penyakit seperti alergi,
ketidakmampuan untuk berbicara, gugup, dan gangguan terkait sistem
ginjal. Dapat bioremediasi dari tanah atau air yang terkontaminasi
dengan menggunakan proses mobilisasi dan imobilisasi.
Mekanismenya digunakan oleh mikroorganisme untuk biotransformasi
merkuri adalah mengubah keadaan kelambu ion logam dan
membuatnya kurang toksik dengan menjalani reduksi, presipitasi
ekstraseluler, atau volatilisasi.

4. Chromium
Di tanah, konsentrasi Cr tergantung pada jumlah batuan yang
mengandung Cr, sedangkan di air, konsentrasi Cr tergantung pada
jumlah limbah industri yang dicampur dengan air; Di lingkungan, Cr
ada di berbagai tingkat oksidasi seperti Cr (0), Cr (III), dan Cr (VI)
heksavalen. Cr (0) keadaan paling stabil diikuti oleh Cr (VI) yang
memiliki keadaan paling beracun karena potensi oksidasi tinggi,
kelarutan tinggi, dan mobilitas tinggi melintasi membran sel. Cr (III)
ada dalam bentuk oksida, hidroksida, dan sulfat, yang kurang beracun
dan relatif tidak larut dalam air, memiliki mobilitas rendah. Cr (III)
hanya dapat larut air dalam kondisi pH asam sedangkan pada pH netral
dan basa, diendapkan. Bentuk lain dari Cr (VI), yaitu, kromat dan
dikromat sangat larut dalam semua pH. Hexavalent chromium bersifat
karsinogenik dan mutagenik. Dalam tanaman, akumulasi Cr
menyebabkan kerusakan pada akar, pertumbuhan tunas, dan proses
fotosintesis. Spesies mikroba melakukan reduksi metabolik Cr (VI)
menjadi Cr (III) melalui presipitasi ekstraseluler atau intraseluler.

5. Rekayasa genetika untuk perbaikan remediasi mikroba polusi

logam berat
 Strain mikroba yang susunan genetiknya direformasi dengan
bantuan alat biologi molekuler untuk meningkatkan kemampuan
biodegradasi atau biotransformasi disebut mikroorganisme hasil
rekayasa genetika (GEM). Mikroorganisme yang direkayasa
meningkatkan kemampuan mengubah logam berat menjadi kondisi
yang kurang berbahaya. Penerapan sistem mikroba hasil rekayasa
genetika adalah alternatif yang murah dan aman karena sifat selektif
mikroba RG yang menimbulkan bahaya kesehatan yang sangat sedikit
dibandingkan dengan metode fisikokimia lainnya.