Manual de Critica EMA

Departamento Administrativo
Nacional de Estadística
Dirección de Metodología y Producción

Estadística – DIMPE
MANUAL DE CRÍTICA
ENCUESTA MENSUAL DE ALOJAMIENTO – EMA
2019
CÓDIGO:PES-EMA-MCR-001
MANUAL DE CRÍTICA VERSIÓN: 01
PÁGINA: 2
ENCUESTA MENSUAL DE ALOJAMIENTO -EMA FECHA:03-09-2019
Contenido
1. INTRODUCCIÓN 4
2. OBJETIVO 5
3. DEFINICIONES 6
4. CONTENIDO 8
4.1. INSTRUCCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS 8
4. 1. 1. INSTRUCCIONES GENERALES 9
4. 1. 2. INSTRUCCIONES ESPECÍFICAS 9
4.2. ETAPAS DEL PROCESO DE CRÍTICA 10
4.3. ESTRUCTURA DEL FORMULARIO 10
FIGURA. 1. MODULO I – NOMBRE Y DIRECCIÓN DE LA EMPRESA Y ESTABLECIMIENTO 11
FIGURA. 2. MODULO II – PERSONAL OCUPADO PROMEDIO, SUELDOS Y SALARIOS CAUSADOS EN EL

MES 12
MODULO III – INGRESOS NETOS OPERACIONALES CAUSADOS EN EL MES (EN MILES DE PESOS)17
MODULO IV – INFRAESTRUCTURA Y OCUPACIÓN 20
VARIABLES DE OCUPACIÓN 21
1. NÚMERO DE HABITACIONES 21
2. NÚMERO DE CAMAS VENDIDAS 22
CAMAS VENDIDAS EN EL MES 23
NÚMERO DE HABITACIONES VENDIDAS. 24
MOTIVO VIAJE DE LOS HUÉSPEDES. 25
MODULO V. INGRESOS Y CANTIDADES VENDIDAS POR TIPO DE ACOMODACIÓN 27

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ENVIO DE FORMULARIO 30
OBSERVACIONES 31
FICHA DE ANALISIS 31
INSTRUCCIÓN DE CRÍTICA PARA EL MANEJO DE NOVEDADES Y SU APLICACIÓN EN EL DIRECTORIO

32
VARIABLES GENERALES 33
ASPECTOS GENERALES PARA TENER EN CUENTA EN EL PROCESO DE CRÍTICA 33
NOMENCLATURAS Y CLASIFICACIONES UTILIZADAS 34

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1. INTRODUCCIÓN
Dada la importancia que representa el sector de los servicios en la economía colombiana,

se requiere contar con información estratégica sobre el tema, que permita al gobierno,
empresarios, gremios, analistas, y usuarios en general, acceder a las cifras generadas a
través de la investigación elaborada sobre el sector, por parte del DANE.
En este Contexto, el DANE se encuentra comprometido en la producción de estadísticas

de calidad, dando respuesta a los principios establecidos por la Organización de Naciones
Unidas, referentes a los diferentes procesos que implica la actividad estadística. Esto
involucra, que la Entidad requiera el máximo esfuerzo profesional que cada persona
comprometida en el proceso, pueda aportar al mismo.
Si bien la MMH produce información con un alto nivel de calidad y oportunidad, se hace
necesario ampliar la cobertura de la muestra y otorgar información con mayor
desagregación geográfica. En este sentido y bajo la consideración de búsqueda de
mejoramiento de estadísticas de turismo, la Encuesta Mensual de Alojamiento (EMA)
sustituye a la MMH, cambia la unidad de observación que pasa a ser el establecimiento y
aumenta la cobertura geográfica a nivel regional y nacional.
El proceso de crítica es una etapa importante y crucial en el proceso de medición de la

Muestra Mensual de Hoteles, esta se realiza sobre la información diligenciada en el
formulario de la EMA, diligenciado a través del sistema de captura que se encuentra en la
página web de la entidad o a través del siguiente link: http://ema.dane.gov.co/login
Durante el diligenciamiento, el sistema realiza los chequeos básicos y emite al usuario los
mensajes que garantizan la consistencia de la información, adicionalmente cuenta con
validaciones entre módulos y con la ficha de análisis o de variaciones en donde se
identifican las variaciones anuales y mensuales atípicas que requieren de observaciones
por parte de las fuentes.
Realizadas las correcciones y observaciones solicitadas durante el diligenciamiento, el

sistema valida la información del formulario, que posteriormente será objeto del Proceso
de crítica, finalizado este proceso, se realiza la depuración y trasmisión de información a
DANE Central -equipo de logística- y producción de Información a partir de estas bases
de datos se generan los consolidados para el análisis de resultados y elaboración de los
productos que posteriormente son publicados como cifras estadísticas oficiales, y que le
permite a los usuarios de la información conocer el comportamiento de las actividades
investigadas.
Este documento está dirigido a cada uno de los/las responsables que hacen parte del
equipo técnico de la EMA, puesto que su conocimiento le permitirá tener el criterio
necesario para realizar actividades como: asesoría a las fuentes, diligenciamiento del
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formulario, análisis de información del microdato (formulario diligenciado), y análisis de los

datos consolidados.
Finalmente, el DANE quiere agradecer a todos sus colaboradores la contribución y

esfuerzo en el cumplimiento de esta meta. Recordar que las labores que se desarrollan
resultan importantes institucionalmente; con las actividades se completa eficientemente la
etapa de recolección y producción de cifras, al dejarlas con un alto nivel de calidad para
su posterior análisis.
2. OBJETIVO
A continuación se presenta el objetivo general y los objetivos específicos del manual de

crítica de la Encuesta Mensual de Alojamiento EMA.
 Objetivo General
Disponer de un documento que determine los procedimientos y lineamiento a seguir en

los diferentes procesos que se deben realizar específicamente en la crítica, monitoreo,
control y seguimiento a la ejecución del operativo de campo, para garantizar la calidad,
cobertura y oportunidad de la recolección de la información de la EMA.
 Objetivos Específicos
El manual de crítica tiene como objetivos específicos:
 Orientar al personal de las sedes, subsedes y en general al personal técnico sobre

los principales lineamientos que se deben tener en cuenta en el proceso de la
producción estadística, a fin de garantizar la calidad final de la información.
 Determinar los rendimientos establecidos del personal operativo, para llevar a
cabo el proceso de producción de la EMA.
 Establecer parámetros generales sobre los procedimientos que se deben llevar a
cabo en las diferentes etapas de la producción estadística de la EMA, a fin de
mitigar riesgos de calidad y cobertura de la información.
 Establecer de acuerdo con los indicadores de seguimiento y control de las
actividades del proceso de recolección de la información, la eficacia del proceso
de recolección de la información y tomar las acciones respectivas.
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3. DEFINICIONES
A continuación se relacionan algunas definiciones utilizadas para la elaboración del

manual de crítica de la Encuesta Mensual de Alojamiento EMA, las cuales son
importantes para la comprensión de su contenido:
Servicios: Conjunto de actividades desarrolladas por unidades económicas,

encaminadas a generar o a poner a disposición de personas hogares o empresas una
amplia gama de productos intangibles. Poseen una diversidad de características de
acuerdo a las necesidades de quienes los solicitan.
Actividad económica: Es la creación de valor agregado mediante la producción de

bienes y servicios en la que intervienen la tierra, el capital, el trabajo y los insumos
intermedios.
Actividad económica principal: Es aquella que más contribuye al valor agregado de la

entidad, según se determine por el método descendente. Al aplicar el método
descendente, no es necesario que la principal actividad represente el 50% o más del valor
agregado total de una entidad, o incluso que su valor agregado exceda al de todas las
demás actividades llevadas a cabo por la unidad, aunque en la práctica ocurra así en la
mayoría de los casos. Los productos resultantes de una actividad principal pueden ser
productos principales o subproductos. Estos últimos son productos que se generan
necesariamente por la obtención de los productos principales (por ejemplo, el cuero de los
animales sacrificados generado durante el proceso de obtención de carne).
Establecimiento: Empresa o parte de una empresa que, de manera independiente, se

dedica exclusivamente a un tipo de actividad económica en un emplazamiento o desde un
emplazamiento o dentro de una zona geográfica y respecto de la cual, como unidad
estadística de observación, existen o pueden recopilarse con alguna precisión datos que
permiten calcular la producción y sus costos.
Cadena hotelera: Es un conjunto de empresas o de hoteles agrupados, en forma de

concentración horizontal, con distintas fórmulas de propiedad y de gestión cuya finalidad
es la de obtener una mayor rentabilidad, una situación de poder, control y prestigio en el
mercado nacional e internacional, en algunos casos enfocados a un segmento de
mercado especial.
Fuente: DANE, Concepto sugerido de acuerdo a definiciones utilizadas en la entidad.
Operador hotelero: Un operador Hotelero se encarga de la administración de los

establecimientos de alojamiento, centralizando y haciéndose responsable de la gestión
para la generación de los ingresos, el control de todos los costos y gastos para generar la
mayor utilidad posible.
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Catering: Es decir, la provisión de servicios de comida, con base en acuerdos

contractuales con el cliente, que se realiza en el lugar por él señalado y para un evento
específico. Estos eventos pueden ser:
 Banquetes, recepciones de empresas (casas de banquetes).

 Bodas, fiestas y otras celebraciones o reuniones.
MICE: (Meeting, incentives, congresses, exhibitions): Es aquel servicio que abarca las
actividades basadas en la organización, promoción, venta y distribución de reuniones y
eventos; productos y servicios que incluyen reuniones gubernamentales de empresas y
de asociaciones; viajes de incentivos de empresas, seminarios, congresos, conferencias,
convenciones, exposiciones y ferias.
Tiempo Compartido: El sistema mediante el cual una persona natural o jurídica

adquiere, a través de diversas modalidades, el derecho de utilizar, disfrutar y disponer, a
perpetuidad o temporalmente, de una unidad inmobiliaria turística o recreacional por un
período de tiempo en cada año, normalmente una semana (Art 95 de la Ley 300 de 1996).
Escala de habitaciones: La escala de habitación se asigna de acuerdo las habitaciones

disponibles en su infraestructura, en cuatro rangos diferentes:
Hasta 50 Habitaciones, de 51 a 100, de 101 a 150 y más de 151 habitaciones disponibles.

Tarifa según tipo de acomodación: Esta tarifa es la que permite identificar la evolución
de los precios en el tiempo y se define como: “el precio promedio en el mes que los
huéspedes pagan por una habitación. Debido a los diferentes precios según el tipo de
habitación, esta se desagrega según el tipo de venta: habitación sencilla, doble, suite u
otro tipo de habitación”1.
Tasa de ocupación hotelera: Corresponde a: “la relación en porcentaje, entre las

habitaciones ocupadas al mes y las habitaciones disponibles en el mes”.
Pernoctación: cada una de las noches que un viajero permanece o está registrado en un
establecimiento de alojamiento colectivo o en un alojamiento turístico privado, no siendo
necesaria su presencia física (Instituto de estadísticas turísticas - IET).
Amercos: viajeros que deben pernoctar por motivos ajenos a su voluntad, generalmente
por problemas de transporte: cambio de hora de vuelo, cancelación del vuelo, etc.
Fuente: DANE, Concepto sugerido de acuerdo a definiciones utilizadas en la entidad
Motivo de viaje: El motivo o propósito de un viaje de turismo se define como: “el

propósito sin el cual el viaje no hubiera tenido lugar. Alguna de las categorías de motivo
1
Concepto adaptado por los temáticos según las necesidades de la investigación
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de viaje más frecuentes en los huéspedes de hoteles, son el motivo de ocio y el motivo de
negocios. El motivo de vacaciones, ocio y recreación incluye, por ejemplo, recorridos
turísticos, visita a sitios naturales, asistencia a eventos deportivos o culturales, práctica de
deportes (golf, tenis, caminatas, surfing, escalar, etc.) como actividades no profesionales,
uso de playas, piscinas e instalaciones de recreación y entretenimiento, cruceros, juegos
de azar, asistencia a campo de verano para jóvenes, descanso, luna de miel,
restaurantes, visita a establecimientos especializados en bienestar exceptuando en
contexto de tratamientos médicos, etc.”2.
La Encuesta Mensual de Alojamiento mide el motivo de viaje como el número de

huéspedes que se alojaron en el hotel por un motivo específico como ocio, negocios,
convenciones, salud, inconvenientes de transporte y otros motivos.
El motivo de salud y cuidado médico hace referencia a los visitantes que viajan para
recibir tratamientos médicos cuando estos son basados en consejos médicos (como
cirugías cosméticas que usan instalaciones y servicios médicos. Esta categoría solo
incluye tratamientos de corto plazo porque los de largo plazo requieren estadías de un
año o más y no hace parte de turismo.
La categoría de motivo de viaje por negocios, incluye actividades de trabajadores por

cuenta propia y empleados. Entre estos motivos se puede encontrar: asistencia a
reuniones; conferencias o congresos; asuntos comerciales y exhibiciones; conciertos;
shows; mercadeo; compras; ventas; participaciones en investigaciones científicas o
académicas; trabajo como guías u otros profesionales turísticos; participaciones de
profesionales de actividades deportivas y asistencia formal o informal a capacitaciones de
trabajo, entre otras.
Variación porcentual: Es una cifra expresada en términos porcentuales que indica los
cambios de una variable respecto a un valor de la misma, tomada como punto de
referencia. El punto de referencia es el mes anterior en el caso de variación mensual y el
mismo mes del año inmediatamente anterior para la variación anual.
4. CONTENIDO
En este manual se relacionan los aspectos generales, las etapas del proceso de crítica,
se describe la estructura del formulario detallando cada módulo, se presenta la ficha de
análisis para el proceso de crítica.
4.1. INSTRUCCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS
2
Naciones Unidas, Departamento de asuntos económicos y sociales, División estadística, Estudios en Series
en Métodos M No. 83/ Rev.1. Recomendaciones internacionales para estadísticas turísticas 2008 .
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A continuación se presentan las instrucciones generales y específicas que se deben tener

en cuenta en el proceso de crítica de la EMA.
4. 1. 1. Instrucciones Generales
Para el buen desarrollo de la investigación, un principio fundamental es la unidad de

criterios; así, cuando se presente algún problema o duda que el manual no contemple y
sobre el cual no se tenga bases suficientes para tomar una decisión, es necesario
establecer comunicación con el (la) responsable de la investigación para que se analice y
establezcan las normas adecuadas y generales.
Siempre que se presenten dudas, se debe consultar a los superiores. Por ningún motivo
se debe recurrir a personas que no estén vinculadas directamente con la investigación.
En el momento de iniciar el proceso de crítica de un formulario, se debe tener en cuenta

las aclaraciones hechas por la fuente, la cuales se pueden visualizar en la pestaña
“Observaciones”, y de acuerdo con las instrucciones de dicho proceso, si considera que
alguna no explica el comportamiento de los datos, se debe establecer comunicación con
la fuente, solicitarle aclaración o corrección de ser pertinente y consignarlas en el espacio
de observaciones del formulario.
4. 1. 2. Instrucciones Específicas
Verificar que la información de Carátula Única sea correcta.
Cuando existan diferencias o inconsistencias en cualquier casilla del formulario, se debe

solicitar la explicación y aclaración con el informante, anotarla en observaciones y hacer
las correcciones o modificaciones a que haya lugar, siempre indicando el dato errado.
No asumir situaciones, ni obligar al informante a cambiar la información sin antes

escuchar explicaciones o aclaraciones. Los datos suministrados pueden ser correctos y
obedecer a una situación específica. Investíguela.
Verificar que los valores reportados estén en miles de pesos, en caso contrario realizar la
corrección. No olvidar aproximar.
De acuerdo a las características de la empresa y a su comportamiento a través del

tiempo, si se observan marcados cambios en la línea de ingreso, personas ocupadas y
salarios, habitaciones disponibles o vendidas, camas disponibles o vendidas y tarifas, se
deben tener en cuenta en el reporte actual o futuro de las variaciones de los datos,
estableciendo las observaciones necesarias.
Es importante tener a mano la información de períodos anteriores, los cuales ayudarán a

realizar un análisis integral de las variables de estudio en términos de variaciones anuales
y mensuales (ingresos- personal ocupado promedio- variables de ocupación).
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La etapa de crítica de los formularios se realiza después de la recepción de la información

a fin de verificar su consistencia.
El objetivo primordial de esta etapa es dejar la información consistente de acuerdo con los
parámetros establecidos en este manual, para su posterior captura y depuración a través
del programa de sistemas diseñado para tal fin, el cual:
Corrige las inconsistencias.
Completa la información omitida con ayuda de la fuente.
Asigna los códigos necesarios para la captura de la información
4.2. ETAPAS DEL PROCESO DE CRÍTICA
El proceso de crítica cubre dos fases consecutivas que en orden de ejecución son:
Proceso de Crítica general: comprende el análisis y corrección del formulario en su

totalidad, por parte del personal que realiza el proceso de crítica, con el fin de verificar la
consistencia de la información.
Supervisión del proceso de crítica: comprende el estricto control de la calidad de la labor

del proceso de crítica por el (la) responsable de este proceso.
4.3. ESTRUCTURA DEL FORMULARIO
El formulario de la Encuesta Mensual de Alojamiento EMA, consta de cinco módulos y un

enlace para incluir las observaciones a las variaciones generadas por la información
suministrada, con la finalidad de analizar su consistencia de acuerdo a las siguientes
instrucciones:
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Figura. 1. MODULO I – NOMBRE Y DIRECCIÓN DE LA EMPRESA Y

ESTABLECIMIENTO
Se encuentra pre diligenciado por el DANE.
Mes de referencia: Es el período del cual se desea obtener la información
El modulo I aparece prediligenciado contiene la ubicación y datos generales de la

empresa y del establecimiento, y demás datos generales que permiten la ubicación
geográfica. Con el propósito de mantener los archivos actualizados se debe revisar cada
uno de los datos (Nit, razón social, nombre comercial, teléfono, dirección, cadena hotelera
y operador hotelero al que pertenece). Si algún dato no concuerda con la realidad actual,
efectúe las modificaciones necesarias y justificar en observaciones el cambio realizado.
Adicionalmente este módulo cuenta con el MOVIMIENTO MENSUAL DE LOS

ESTABLECIMIENTOS que conforman la Empresa, en la cual se debe se debe tener en
cuenta los siguientes aspectos:
Iniciales: Se registran aquí los establecimientos que la empresa poseía al iniciar el mes de
referencia. Este dato siempre debe ser superior a cero (0).
Apertura en el mes: Se debe registrar en este espacio el número de establecimientos

nuevos que fueron abiertos al público en el mes de referencia, verificar en observaciones
la ciudad y la fecha de apertura.
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Cierre en el mes: Cuando la empresa haya cerrado establecimientos en el mes de

referencia debe reportarse el número de estos. Verificar en observaciones la ciudad, la
fecha y el motivo de su clausura, en caso contrario indagar con la fuente y consignar en
observaciones. Revisar que el número de establecimientos cerrados en el mes no sea
superior al número de establecimientos iníciales más los de apertura en el mes.
Total al final del mes: Total establecimientos en el mes anterior (+) número de
establecimientos abiertos en el mes de referencia (-) el número de establecimientos
cerrados en el mes de referencia. El dato final debe ser superior a cero (0).
Se debe verificar que el aumento o disminución de establecimientos es de especial control

puesto que la apertura o cierre de estos debes ser consecuente con el comportamiento de
los ingresos, personal ocupado y variables de ocupación (habitaciones y camas
disponibles indiscutiblemente deberán sufrir un cambio).
Figura. 2. MODULO II – PERSONAL OCUPADO PROMEDIO, SUELDOS Y

SALARIOS CAUSADOS EN EL MES
El modulo hace referencia al número promedio de personas ocupadas y los sueldos,

salarios que éstos devengaron para el desarrollo de la actividad de alojamiento u
hospedaje y actividades conexas que en el mes se desarrollen, entre estas, servicio de
restaurante y catering (alimentos y bebidas no alcohólicas), servicio de bar, servicios
receptivos (city tours, guías turísticos, pasadías y servicios similares) u otras actividades
no especificadas relacionada con la actividad hotelera, según el tipo de contratación. La
información solicitada se refiere a los sueldos y salarios de personal causados en el mes,
sin incluir las prestaciones sociales. El personal ocupado promedio hace referencia al
número de personas que trabajan 48 horas de referencia semanal, en este sentido dos
personas que trabajan medio tiempo serán contabilizadas como una persona.
1. Propietarios socios y familiares sin remuneración fija. Son propietarios y socios

quienes trabajan en el establecimiento sin percibir, por su actividad, un salario
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determinado y derivan sus ingresos de las ganancias. Sí uno de éstos tiene un sueldo fijo,
debe incluirse en el tipo de contratación correspondiente.
Por su parte, son familiares sin remuneración fija los parientes de los propietarios que
trabajan en el establecimiento desarrollando actividades propias del hotel y que no
devengan un salario; laboran por un tiempo no inferior a la tercera parte de la jornada
normal (quince horas semanales) y no participan en su dirección.
2. Personal permanente (contrato a término indefinido). Personas contratadas para

desempeñar labores por tiempo indefinido y que figuran en la nómina empresarial y
desarrollan labores relacionadas con la actividad del hotel exclusivamente. Incluya el
personal de planta que aparece en la nómina pero que temporalmente se encuentra
ausente, como trabajadores con licencias remuneradas ò en huelga ò personal que se
encuentra en vacaciones. Excluya a los socios que no trabajan en el hotel, a quienes
están en licencia no remunerada; pensionados; miembros de la junta a quienes se les
paga por ir a reuniones; profesionales que prestan sus servicios esporádicamente
mediante la modalidad de prestación de servicios, o el personal contratado para realizar
labores a domicilio.
El promedio del personal señalado en este tipo de contratación, cambiará cuando se

contrate o despida personal permanente; cuando aumente o disminuya el personal en
licencia no remunerada, de lo contrario el número promedio permanecerá mes a mes.
3. Personal temporal contratado directamente (contrato a término definido).

Corresponde al personal contratado por tiempo definido con una remuneración pactada,
este personal es contratado directamente por el establecimiento sin utilizar un
intermediario de suministro de personal. Este tipo de contratación implica que se maneja
un término de duración definido, incluso si se hacen renovaciones del contrato a la misma
persona. Incluye el personal contratado por tiempo completo o parcial - por ejemplo horas,
fines de semana, días, turnos, eventos- para desempeñar labores de la actividad de
alojamiento y labores relacionadas con la actividad. Recuerde que si el personal se
contrata por tiempo parcial se debe reportar el personal equivalente al trabajo de 48 horas
semanales.
4. Personal temporal contratado a través de empresas especializadas. Se refiere a

los empleados temporales contratados a través de agencias especializadas en el
suministro de personal u otro tipo de empresas que prestan el servicio para trabajar con
exclusividad para el ente económico, cuyo propósito sea desempeñar labores
relacionadas con la actividad del hotel por tiempo definido y por una remuneración
pactada. Incluye el personal temporal contratado por tiempo completo o parcial, por
ejemplo horas, fines de semana, días, turnos, eventos, para desempeñar labores de la
actividad de alojamiento y labores relacionadas con la actividad económica. Recuerde que
si el personal se contrata por tiempo parcial se debe reportar el personal equivalente al
trabajo de 48 horas semanales.
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Excluir el personal asignado para actividades diferentes al de alojamiento (como comercio

o industria), personal de aseo, reparaciones o vigilancia contratado a través de empresas
especializadas en estos servicios, personal que causa honorarios, servicios técnicos
ocasionales o transitorios, el personal que realiza trabajos a través de outsourcing.
Personal promedio. Calcule el promedio de personas ocupadas en el mes, para cada

tipo de contratación, aplicando la siguiente fórmula:
Número promedio de personas al mes=
Para determinar los días trabajados, se deben tomar como base 8 horas diarias, excepto
para propietarios, socios y familiares cuyo tiempo laboral se considera normal desde 15
horas semanales.
Ejemplo: Si un hotel contrata 16 personas durante el mes, según la siguiente relación: 11

personas durante 30 días; 5 personas durante 15 días; El cálculo del número promedio de
personas al mes es:
Número Total
Días
de días
contratados
personas (1)X(2)
(2)
(1) = (3)
11 30 330
5 15 75
TOTAL 45 405
Número promedio de personas contratadas en el mes es:
Recuerde que para el cálculo del número promedio de personas se debe tener como
referencia mes de 30 días. Tome únicamente la parte entera (sin decimales) de la
operación, aproxime la parte decimal al entero más próximo.
5. Personal aprendiz y/o pasantes (universitario, tecnólogo o técnico). Se refiere a

los empleados vinculados a través de contrato de aprendizaje, por tiempo definido, no
mayor a dos años, y a quienes se les otorga una mensualidad, como apoyo de
sostenimiento, que oscila entre el 50% y 100% del salario mínimo legal mensual vigente,
de acuerdo al grado de formación en que se encuentre el aprendiz, en las diferentes
modalidades educativas (técnica, tecnológica o universitaria).
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Número de aprendices promedio al mes:
Para tener en cuenta:
 Recuerde que si se reportó información en el módulo de personal ocupado en

cualquiera de sus modalidades (propietarios socios y familiares sin remuneración
fija, personal permanente “contrato a término indefinido”, personal temporal
contratado directamente por el hotel “contrato a término definido”, temporales
suministrados por otras empresas y personal aprendiz y/o pasantes “universitario,
tecnólogo o técnico”), se debe realizar seguimiento durante los siguientes meses
en la misma modalidad si existe cambio en su estructura de contratación se debe
solicitar aclaración al respecto.
 La información reportada en este módulo debe ser comparada anual y
mensualmente con la del período anterior. De un período a otro no es normal que
se presenten variaciones considerables en los promedios de personal,
especialmente en el personal vinculado de forma permanente, donde no suele
existir variaciones continuas, si esto llega a ocurrir, es posible que la modalidad de
contratación sea temporal. Indague con la fuente y efectúe las correcciones y
aclaraciones que sean necesarias en observaciones.
 Revisar que el total de personal reportado se encuentre acorde con el total de
ingresos registrados, no necesariamente, si los ingresos están aumentado se
incrementa el empleo, o viceversa; sin embargo si la justificación a las variaciones
en los ingresos establecen que se debe a la realización de eventos, pasadías u
otros, la contratación de personal debe reflejar todas estas situaciones. En general
debe analizarse y consultar con la fuente, haciendo la aclaración y/o corrección
correspondiente cuando se presenten las siguientes situaciones:
 Los ingresos son crecientes y el empleo está descendiendo

 Los ingresos traen un ritmo decreciente y el empleo está aumentando.
Sueldos y salarios causados: Diligencie el monto de los sueldos y salarios del personal
ocupado en cada tipo de vinculación, en miles de pesos. Para su correcto diligenciamiento
tenga en cuenta los siguientes conceptos:
Sueldos y salarios del personal permanente: Es la remuneración fija u ordinaria (en

dinero y en especie) que percibe el trabajador cuya contratación es por término indefinido
por las labores desarrolladas en el establecimiento de alojamiento antes de deducciones y
descuentos y están constituidos por: El salario integral, los sueldos y salarios, horas
extras, dominicales, festivos, comisiones por ventas, bonificaciones o viáticos de carácter
permanente. Excluya el valor del auxilio de transporte y las prestaciones sociales.
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Sueldos, salarios del personal temporal contratado directamente: Hace referencia al

personal contratado directamente por el establecimiento, pero con vinculación a término
definido o fijo. El valor debe consignarse en miles de pesos; no debe incluir el monto
causado por el personal suministrado a través de otras empresas, asesores, etc. Excluya
el valor del auxilio de transporte y las prestaciones sociales.
Gastos causados por temporales contratados a través de otras empresas:

Corresponde al valor cobrado por las empresas especializadas en el suministro de
personal temporal u otro tipo de empresas que prestan el servicio, para trabajar con
exclusividad en el ente económico. Incluya la cuota de administración cobrada por la
empresa que ofrece este servicio. Revise que el salario per cápita no sea inferior al
71.428% del SMLMV, ni superior a 25 SMLMV, en caso contrario consulte a la fuente y
realice las correcciones u observaciones del caso.
Gastos causados por aprendices y/o pasantes (universitario, tecnólogo o técnico):

Se reporta en éste renglón el gasto causado, en miles de pesos, durante el mes, por el
personal universitario, tecnólogo o técnico, vinculado mediante contrato de aprendizaje o
a través de convenio con el ente que imparte la capacitación. Revise que la mensualidad
per cápita del personal aprendiz se encuentre entre 50% y 100% de 1 SMLMV, en caso
contrario consulte con la fuente y realice las correcciones u observaciones pertinentes.
Nota. Las empresas obligadas a cumplir la cuota de aprendizaje, pueden optar por
cancelar una cuota mensual al SENA, denominada monetización de la cuota de
aprendizaje (Art. 34 Ley Laboral 789, diciembre 2002), si optó por esta última modalidad,
este valor no debe ser reportado. No incluir el valor de los aportes a salud y ARP.
Para tener en cuenta:
 Si el promedio de número de personas en cualquiera de sus modalidades no

alcanza a una (1) persona, pero el salario alcanza hasta el 75% del SMLMV, se
deja la persona y el gasto salarial en el renglón de la categoría correspondiente.
 Si la remuneración no alcanza al 75% del SMLMV ni el cálculo promedio de
personas alcanza a una (1), no se debe registrar esta persona. El gasto
correspondiente debe ser sumado a otro tipo de contratación siempre y cuando
este sea mayor de cero (0), en caso que no exista otro tipo de contratación se deja
la persona (1) y el gasto en la categoría correspondiente.
 Recuerde que si se reportó información en el módulo de personal ocupado en
cualquiera de sus modalidades (permanente, temporal contratado directamente,
temporal contratado a través de empresas especializadas, aprendices y pasantes),
debe existir la correspondiente información de sueldos y salarios.
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MODULO III – INGRESOS NETOS OPERACIONALES CAUSADOS EN EL

MES (en miles de pesos)
En este módulo se busca determinar la totalidad de los ingresos netos operacionales

generados en actividades de servicios de alojamiento causados durante el mes de
referencia. Registre, en miles de pesos, el valor de los ingresos, según los servicios
prestados. Excluya los impuestos indirectos (IVA facturado).
En caso de que el renglón “Otros ingresos netos operacionales” tenga información,

asegúrese que haya sido desagregado en observaciones por rubros y valores. Verificar
que estos datos no pertenezcan a los renglones anteriores, en caso contrario
reclasifíquelos.
1. Ingresos por alojamiento: (especifique si el valor cobrado por el alojamiento solo

incluye alojamiento o incluye alojamiento y otro servicio). Escriba los ingresos obtenidos
por el arrendamiento de habitaciones a huéspedes mediante la aplicación de la tarifa, una
vez realizados los descuentos. Debe explicar que incluye la facturación “solo alojamiento”
o si el valor cobrado corresponde a una tarifa integral, es decir “alojamiento y otros
servicios” incluidos en el valor cobrado por alojamiento, sean consumidos o no
consumidos. Se debe incluir el valor total por cada una de las facturaciones que se
realicen por ventas directas de alojamiento. No se debe incluir valor de planes
turísticos. Indagar con la fuente los principales clientes o empresas alojados en el mes.
2. Servicio de Restaurante y catering: En este rubro se deben incluir los ingresos

obtenidos por la venta de alimentos y bebidas no alcohólicas, los cuales no fueron
incluidos en el valor de la tarifa de alojamiento:
a) Servicio de Restaurante: Se refiere a los ingresos netos obtenidos (restando los

descuentos y propinas) por la venta de alimentos y bebidas no alcohólicas,
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servidos en restaurantes, cafeterías, heladerías, piscinas, room service, catering y

otros similares.
b) Servicio de Catering: son los ingresos que fueron obtenidos por la producción
de servicios de comida en el lugar señalado por el cliente.
Verifique que los ingresos de este renglón no sean superiores a los ingresos por
alojamiento, en caso contrario indague con la fuente y realice las correcciones u
observaciones necesarias. Excluya la venta de sobrantes alimenticios.
3. Servicios de bar (bebidas alcohólicas y cigarrillos), no incluidos en el valor de la

tarifa de alojamiento: Se reporta el valor por expendio de cócteles, vinos, cervezas y
licores en general; Incluya también la venta de cigarrillos. Excluye la venta de botellas,
envases, barriles y registre este valor en el renglón 8 (Otros ingresos operacionales no
solicitados anteriormente). En caso que el valor de ingresos por este concepto supere los
ingresos por alojamiento, indague con la fuente y consigne en observaciones los motivos
o correcciones necesarias.
4. Servicios de comunicaciones: Se registra el valor de los ingresos en miles de pesos,

recibidos por el uso de servicios de comunicaciones como teléfono, Internet, telefonía
móvil, entre otros, por parte de los huéspedes.
5. Otros servicios menores (lavandería, peluquería): Se reportan los ingresos del

establecimiento por concepto única y exclusivamente de lavandería y peluquería. Al igual
que en los rubros anteriores, el total de ingresos por otros servicios menores, no debe
superar los ingresos por alojamiento, de lo contrario se debe reportar en observaciones
los motivos o correcciones del caso.
6. Servicios receptivos y conexos: Se refiere al valor recibido por el establecimiento en

la realización de City tours, guías turísticos, servicios similares, servicios de organización
de viajes, operadores turísticos y conexos.
7. Organización de eventos: Reporta los ingresos percibidos en el mes de referencia (no

incluidos en los anteriores rubros de ingresos). Se debe indagar con la fuente los eventos
más representativos llevados a cabo en el periodo de estudio, los cuales deben ser
incluidos en el módulo de observaciones. Adicionalmente en este rubro se debe incluir los
ingresos por concepto de OPERADOR LOGISTICO causados por cada tipo de evento.
a) Convenciones (MICE) eventos de negocios, reuniones corporativas,

encuentros, incentivos, conferencias y ferias.
b) Eventos sociales o familiares donde incluya el alquiler de los salones, el
suministro de alimentos y bebidas en el evento. (Incluya todo lo referente al
alquiler; logística, alimentación, decoración, ambientación etc.)
PÁGINA: 19
8. Otros ingresos operacionales no solicitados anteriormente: Escriba el valor de los

ingresos causados en el mes por la prestación de otros servicios no solicitados en los
renglones anteriores que tengan causalidad con el servicio que se ofrece, como: spa,
gimnasio, piscina, sauna, pasadía, tratamientos de belleza, clases de buceo, cajillas de
seguridad, servicios médicos, venta de souvenirs, seguro hotelero, parqueadero, perdida
de llaves, minibar, elementos de aseo, alquiler de equipos, descorche, arrendamientos
“prestan un servicio al turista” y otros servicios que estén relacionados con la actividad
económica.
Especifique en observaciones que incluyo en otros ingresos operacionales y su
respectivo valor, cuando se reporte ingresos de este tipo.
Al igual que en los rubros anteriores, el total de otros ingresos no operacionales, no debe
superar los ingresos por alojamiento, de lo contrario se reporta en observaciones los
motivos o correcciones del caso. Excluya los ingresos por concepto de arrendamiento
de locales que no prestan un servicio relacionado con la actividad hotelera.
9. Total Ingresos operacionales: Verifique que el total corresponda a la sumatoria de los

renglones 1 al 8, en caso contrario corrija.
Los ingresos reportados en el módulo III, tienen la condición de ser excluyentes

entre sí, es decir deben reportarse solo en uno de los ítems de ingresos.
PÁGINA: 20
MODULO IV – INFRAESTRUCTURA Y OCUPACIÓN
El objetivo de este módulo es conocer la Infraestructura y ocupación del establecimiento,

se refiere a todas las variables características del sector como el número de habitaciones
y camas tanto disponibles como vendidas, huéspedes, tarifa promedio por tipo de
acomodación, motivo de viaje de los huéspedes, entre otras, las cuales se utilizan para
encontrar índices característicos del sector y ayudan a clasificar el tipo de servicio
ofrecido.
Para el cálculo de las habitaciones y camas disponibles, se debe tener en cuenta el

número de días calendario del mes de recolección, debido a que tenemos meses
con numero de días distintos.
PÁGINA: 21
VARIABLES DE OCUPACIÓN
1. Número de Habitaciones
Número de habitaciones disponibles total mes.
Relacione el número mensual de habitaciones disponibles para ser utilizadas por los
huéspedes en el establecimiento. Potencialmente, es factible que cada habitación esté
disponible para ser ocupada todos los días del mes, por lo tanto, una habitación tiene por
sí sola una disponibilidad de ocupación del total en el mes. Las cabañas se cuentan como
una habitación. Deben descontarse las habitaciones en mantenimiento o no disponibles al
público de acuerdo al número de días que estuvieron cerradas.
Para el cálculo de las habitaciones disponibles se debe tener en cuenta el número

de días calendario que tiene el mes en recolección.
Si un hotel tiene una infraestructura con 100 habitaciones, de las cuales 95 estuvieron
disponibles durante los 31 días del mes de Marzo, debido a que 5 presentaron cierre
durante 20 días por remodelación, razón por la cual la disponibilidad de estas
habitaciones fue de 11 días en el mes (31 días del mes de marzo – 20 días de
remodelación= 11), entonces el total de las habitaciones disponibles en el mes serán:
ESTADO NÚMERO DE DÍAS HABITACIONES

HABITACIONES HABITACIONES DISPONIBLES
Habitaciones disponibles 95 31 95 habitaciones * 31 días =
2.945 habitaciones
disponibles.
Habitaciones disponibles 5 11 5 habitaciones * 11 días =
(De las que estuvieron en 55 habitaciones disponibles.
mantenimiento)
Habitaciones (2.945 habitaciones + 55
disponibles habitaciones) = 3.000
habitaciones
disponibles.
PÁGINA: 22
Número de habitaciones vendidas al mes.

Hace referencia al número de habitaciones que fueron vendidas a los huéspedes durante
el mes, para calcularlo sume el número de habitaciones ocupadas cada noche y al
finalizar el mes consolide la información.
Ejemplo: Si un hotel tiene la siguiente información para el mes de Abril:
 Habitaciones físicas o construidas (planta física) = 50 habitaciones

 Habitaciones ocupadas los 30 días del mes de Abril = 30
 Habitaciones ocupadas por 6 días = 10
 Habitaciones ocupadas por 5 días = 5
 Habitaciones vacías = 5
El número de habitaciones vendidas que debe reportarse al DANE será 985, como se
muestra en la siguiente tabla:
Habitaciones vendidas
Habitaciones Número
vendidas por noche de días (A) x (B)
(A) (B)
30 30 900
10 6 60
5 5 25
Habitaciones ocupadas por
ventas directas= 985
Total de habitaciones vendidas = 985
2. Número de camas vendidas
Número de camas disponibles total mes.

Se refiere a la cantidad de camas que tiene el establecimiento y su disponibilidad mensual
para ser utilizadas por los huéspedes. Al igual que ocurre con las habitaciones, es posible
que cada cama pueda ser usada todos los días del mes; por lo tanto, si existen 200
camas, su disponibilidad de ocupación mensual será de 6.000 (200 camas x 30 días del
mes de Abril). Una cama con acomodación doble, corresponde a dos (2) camas
sencillas. El número de camas disponibles siempre será mayor o igual al número de
habitaciones disponibles. Tenga en cuenta no incluir las camas supletorias o
adicionales.
PÁGINA: 23
Camas Vendidas en el mes

Corresponden al número de noches que un huésped se alojó en el establecimiento, por
tanto se toma como cada una de las noches que un viajero permanece o está registrado
en el establecimiento de alojamiento, no siendo necesaria su presencia física.
Ejemplo 1: Una persona se registra en un hotel y se aloja por 6 noches seguidas, se

reporta como 6 camas vendidas.
Ejemplo 2: si su hotel tiene físicamente 200 camas, de las cuales 160 permanecen
ocupadas todo el mes de septiembre, mes que tiene 30 días, el número de camas
vendidas será de 4.800 (160 camas x 30 días del mes de septiembre) para el mes.
Ejemplo 3: Una persona llega a un hotel a hospedarse por 1 noche, el hotel ya no tiene
disponibilidad de tipo de habitación sencilla, pero para no perder el cliente le ofrece
quedarse en una habitación doble, cobrándole tarifa de habitación sencilla, el cliente
acepta, para este caso el hotel debe reportar 1 cama vendida y la habitación como
sencilla.
Ejemplo 4: una pareja alojada por 3 noches consecutivas corresponderá a seis camas
vendidas, al igual que 6 personas alojadas solo una noche. El número de camas
vendidas al mes siempre será mayor o igual al número de habitaciones vendidas al mes.
Generalmente, el número total de pernoctaciones en el mes es mayor al número de
huéspedes totales (residentes y no residentes), pues si este llega a ser igual implica que
absolutamente todos los huéspedes del hotel se alojan solamente una noche.
Generalmente, el número de camas vendidas en el mes, será mayor al número de

huéspedes totales residentes y no residentes registrados en el ítem de Motivo de Viaje, en
ningún caso menor, de ser iguales, existirá la posibilidad de un cálculo errado, pues
implica que el cálculo de la ESTANCIA MEDIA será 1; es decir “absolutamente” todos
los huéspedes de su hotel se alojaron solo una noche.
a) Camas vendidas a residentes en Colombia en el mes.

De acuerdo con el registro de huéspedes, calcule el número total de camas vendidas
durante el mes de los huéspedes residentes
b) Camas vendidas a no residentes en Colombia en el mes.

De acuerdo con el registro de huéspedes, calcule el número total de camas vendidas
durante el mes de los huéspedes no residentes.
NOTA:
Residentes. Se define como las personas que tienen un centro de interés económico en
el país, es decir, que circulan libremente dentro del país y que poseen algún lugar de
vivienda, establecimiento de producción u otras instalaciones dentro del territorio nacional,
desde el cual realiza o tiene intenciones de seguir realizando actividades y transacciones
PÁGINA: 24
económicas de forma indefinida o por un periodo prolongado. Puede ocurrir que la

nacionalidad difiera del lugar de residencia, por ejemplo una persona de nacionalidad
colombiana que reside en Estados Unidos.
No residentes. Se definen como las personas que no tienen un centro de interés

económico y que no mantienen dentro de Colombia en una vivienda o residencia principal.
El centro de interés económico de esa persona se encuentra fuera del país pues sus
actividades económicas las realizan de forma definida o por un período limitado.
Tarifa promedio por tipo de acomodación
Número de habitaciones vendidas.
Registre el número de habitaciones vendidas durante el mes, según tipo de habitaciones

(sencilla, doble, suite y otro tipo de acomodación). Relacionar el total de habitaciones
vendidas de acuerdo con los registros de huéspedes, sumando día a día el número de
veces que cada habitación ha estado ocupada por un cliente.
Ejemplo: si un hotel tiene físicamente 12 habitaciones dobles, de las cuales 8

permanecen ocupadas en el mes de Junio, mes que tiene 30 días, el número de
habitaciones vendidas dobles mensual será de 240 (8 habitaciones vendidas x 30 días).
Tener en cuenta que el número de habitaciones ocupadas o vendidas al mes siempre
será menor o igual al número de habitaciones disponibles.
Tarifa promedio por tipo de acomodación (tarifa en pesos)
Relacioné el valor de la tarifa promedio para el alojamiento dependiendo del tipo de

acomodación sencilla, doble, suite, u otro tipo de acomodación (múltiple, cabaña,
apartamento, camping, etc.) La tarifa busca estimar en cuanto se vendió efectivamente la
habitación en promedio. El promedio lo debe calcular totalizando los ingresos percibidos
en el mes por la venta del servicio de alojamiento en cada tipo de acomodación y dividirlo
por el número de habitaciones vendidas.
PÁGINA: 25
Motivo viaje de los huéspedes.
Corresponden a la llegada de personas por motivo de viaje, por tanto si un huésped se aloja varias noches
este sólo será contabilizado una vez. Según la metodología de su hotel, los huéspedes pueden contabilizarse,
en el momento de la llegada y registro en el hotel o pueden contabilizarse cuando las personas abandonan el
hotel.
Ejemplo: Una persona se registra en un hotel, pernocta seis (6) noches seguidas, se
reportará como un solo huésped.
Huéspedes residentes en Colombia en el mes.

De acuerdo con el registro de huéspedes, calcule el número total de residentes que se
hospedaron durante el mes en el hotel.
Huéspedes no residentes en Colombia en el mes.

De acuerdo con el registro de huéspedes, señale el número total de no residentes en
Colombia que se hospedaron durante el mes en el hotel.
La suma de huéspedes residentes más huéspedes no residentes, reportados en el ítem

de motivo de viaje debe ser menor o igual a las camas vendidas.
De acuerdo a la tarjeta de registro de huéspedes, especifique el número huéspedes de

cada uno de los motivos de viaje expuestos (vacaciones, ocio y recreo, salud y atención
médica, trabajo y negocios, convenciones (MICE), amercos y otros motivos; la suma de
las cantidades en motivos de viaje debe ser igual o menor que el número de
pernoctaciones por residente y no residente, Si es un motivo diferente a los que se
especifican, aclare en observaciones e inclúyalo en otros motivos de viaje.
Vacaciones, ocio y recreo: este motivo de viaje incluye visitas a sitios naturales o
construidos por el hombre, asistencia a eventos deportivos o culturales, la práctica de
deporte (esquí, equitación, golf, tenis, submarinismo, vela, excursionismo, senderismo,
montañismo, etc…) como una actividad no profesional, utilización de playas, piscinas y
todo tipo de instalaciones recreativas y de esparcimiento, viajes de luna de miel, entre
otros relacionados con la actividades de esparcimiento y descanso.
PÁGINA: 26
Salud y atención médica: este motivo incluye recibir servicios de hospitales, clínicas,
centros de convalecencia y más en general, instituciones sociales y de salud; visitas a
lugares especializados para recibir tratamiento médico cuando éste se base en
asesoramiento médico, incluidos los tratamientos de atención estética para la que se
utilizan instalaciones y servicios médicos.
Trabajo y negocios: el motivo de viaje trabajo y negocios incluye la asistencia a

reuniones por parte de un grupo de personas como clientes, proveedores, funcionarios
relacionadas con una empresa o empresas afines en las que se desarrollan asuntos
comerciales referentes a un mercado, producto o marca. Así mismo la asistencia para dar
conciertos, participar en espectáculos y obras de teatro; participar en misiones de
gobiernos extranjeros en calidad de personal diplomático, militar o de organizaciones
internacionales; participar en actividades deportivas profesionales remuneradas, etc.
Convenciones (MICE3): el motivo de viaje convenciones incluye las actividades basadas

en reuniones gubernamentales, de empresas y asociaciones; viajes de incentivos de
empresas, seminarios, congresos, conferencias, convenciones, exposiciones y ferias.
Amercos: comprende a los huéspedes que deben pernoctar por motivos ajenos a su
voluntad, generalmente por problemas de transporte, como: cambio de hora de vuelo,
cancelación del vuelo, etc.
Otros motivos de viaje: en otros motivos de viaje se debe incluir los motivos que no
están relacionados con las categorías anteriores, comprende los viajes por trámites de
visas, visitas para adopción, etc.
Ejemplo: El hotel recibió 131 huéspedes residentes en Colombia y 150 huéspedes no

residentes. De los residentes, 55 estuvieron por trabajo y negocios, 50 por convenciones
MICE, 21 por vacaciones, ocio y recreo; 5 fueron por salud y atención médica. De los no
residentes, 60 se alojaron por trabajo y negocios, 50 por convenciones MICE, 40
vacaciones, ocio y recreo. El motivo de viaje se registra de la siguiente manera:
Huéspedes residentes en Colombia: 131
 Huéspedes alojados por vacaciones, ocio y recreo = 21

 Huéspedes alojados por salud y atención médica= 5
 Huéspedes alojados por trabajo y negocios = 55
 Huéspedes alojados por convenciones MICE= 50
Huéspedes no residentes en Colombia: 150
3
(Meeting, incentives, congresses and exhibitions), es aquel que abarca las actividades basadas en la
organización, promoción, venta y distribución de reuniones y eventos; productos y servicios que incluyen
reuniones gubernamentales, de empresas y de asociaciones; viajes de incentivos de empresas, seminarios,
congresos, conferencias, convenciones, exposiciones y ferias.
PÁGINA: 27
 Huéspedes alojados por vacaciones, ocio y recreo = 40

 Huéspedes alojados por trabajo y negocios = 60
 Huéspedes alojados por convenciones MICE= 50
Motivo de viaje de los huéspedes

No. De huéspedes No. De huéspedes no residentes
residentes
1. Vacaciones, ocio y recreo 21 40
2. Salud y atención médica 5 0
3. Trabajo y negocios 55 60
4. Convenciones MICE 50 50
5. Amercos 0 0
6. Otros 0 0
7. Total (renglones 1 a 4) 131 150
MODULO V. INGRESOS Y CANTIDADES VENDIDAS POR TIPO DE

ACOMODACIÓN
Este módulo hace referencia al ingresos y cantidad de noches vendidas por tipo de
acomodación y busca determinar los ingresos que obtuvo el hotel por cada uno de los
tipos de acomodación ya sea sencilla, doble, múltiple, suite, aparta hotel, camas en
habitaciones compartidas (tipo hostal), cabañas/fincas (completas), otro tipo de
acomodación (zonas de camping).
En la columna de número de habitaciones vendidas, diligencie según el tipo de

acomodación la cantidad de habitaciones vendidas, entendido como el número de veces
que una habitación de ese tipo ha sido ocupada.
Sume el número de habitaciones vendidas por cada tipo de acomodación al finalizar el
mes y sume los ingresos obtenidos por la venta de esas habitaciones.
PÁGINA: 28
Nota:
 El valor diligenciado en ingresos por alojamiento en las acomodaciones vendidas
debe ser diligenciado en miles de pesos.
 Cuando los tipos de acomodación son por la modalidad de tiempo compartido4
se deben diligenciar en la columna de número de habitaciones por modalidad de
tiempo compartido y por estas habitaciones no debe reportar ingresos como se ve
en el ejemplo.
 La suma de los ingresos debe coincidir con el valor reportado por Alojamiento en
el módulo III de “Ingresos operacionales causados en el mes”.
Ejemplo: Si un hotel tiene la siguiente información:
 Habitaciones de tipo sencilla vendidas por 5 días del mes = 5 a $100.000

 Habitaciones de tipo doble en modalidad de tiempo compartido ocupadas por 5
días del mes = 5
 Habitaciones de tipo múltiple vendidas por 10 días del mes = 5 a $ 200.000
 Camas en habitaciones compartidas (tipo hostal) vendidas por 5 días en el mes
=5 a $ 50.000
El ejercicio a realizar para el diligenciamiento seria el siguiente:
MODULO V. INGRESOS Y CANTIDADES VENDIDAS POR TIPO DE ACOMODACIÓN

INGRESOS Y CANTIDADES VENDIDAS POR TIPO DE ACOMODACIÓN
Núm ero habitaciones
Núm ero de
por la Ingresos por alojam iento en
Tipo de acom odación habitaciones
m odalidad tiem po las acom odaciones vendidas (en m iles de pesos)
vendidas
com partido
1. Sencilla 5 x 5 = 25 25 x 100.000 = 2.500.000
2. Doble 5 x 5 = 25
3. Múltiple 10 x 5 = 50 50 x 200.000= 10.000.000
4. Suite
5. Aparta hotel (incluye cabañas)
6. Camas en habitaciones compartidas (tipo hostal) 5 x 5 = 25 25 x 50.000 = 1.250.000
7. Cabañas/fincas (completas)
8. Otro tipo de acomodación (zonas de camping)
9. Totales 100 25 2.500.000 + 10.000.000 + 1.250.000 = 13.750.000
Los valores a reportar corresponden a los totales de cada operación, así:
4
Tiempo Compartido: El sistema mediante el cual una persona natural o jurídica adquiere, a través de diversas modalidades, el derecho de utilizar,
disfrutar y disponer, a perpetuidad o temporalmente, de una unidad inmobiliaria turística o recreacional por un período de tiempo en cada año normalmente
una semana (Art 95 de la Ley 300 de 1996)
PÁGINA: 29
MODULO V. INGRESOS Y CANTIDADES VENDIDAS POR TIPO DE ACOMODACIÓN

INGRESOS Y CANTIDADES VENDIDAS POR TIPO DE ACOMODACIÓN
Núm ero habitaciones
Núm ero de
por la Ingresos por alojam iento en
Tipo de acom odación habitaciones
m odalidad tiem po las acom odaciones vendidas (en m iles de pesos)
vendidas
com partido
1. Sencilla 25 2.500
2. Doble 25
3. Múltiple 50 10.000
4. Suite
5. Aparta hotel (incluye cabañas)
6. Camas en habitaciones compartidas (tipo hostal) 25 1.250
7. Cabañas/fincas (completas)
8. Otro tipo de acomodación (zonas de camping)
9. Totales 100 25 13.750
Tener en cuenta que el número de habitaciones por la modalidad de tiempo compartido

no tienen ingresos relacionados debido a que estas no representan un ingreso para el
establecimiento pero si afectan la ocupación de la infraestructura.
Para el diligenciamiento de este módulo tenga en cuenta los siguientes términos:
Acomodación sencilla: conjunto de habitación con cama individual o personal y baño.
Acomodación doble: conjunto de habitación con cama doble o dos camas sencillas y
baño; se asimila a la denominada twin.
Acomodación múltiple: Hace referencia a las habitaciones que cuentan con 3 o más
camas y están diseñadas para alojar a más de 2 huéspedes.
Acomodación suite: Conjunto de dos o más habitaciones con sus respectivos cuartos de
baño y al menos un salón común.
Acomodación en aparta hotel: Cada apartamento está compuesto como mínimo de los
siguientes ambientes dormitorio con baño privado, sala de estar, cocina equipada y
comedor. (CIIU Rev. 4 A.C.)
Acomodación en camas en habitaciones compartidas (tipo hostal): son las camas

que se venden de forma individual con posibilidad que se comparta dentro de una misma
habitación.
Acomodación en cabañas/fincas (completas): La provisión de alojamiento temporal en

unidades habitacionales privadas, ubicado en áreas rurales y cuyo principal propósito es
el desarrollo de actividades asociadas a su entorno natural y cultural. Ofrecen además
como mínimo, servicios de alimentación bajo la modalidad de pensión completa (CIIU
Rev. 4 A.C.)
Acomodación en otro tipo de acomodación (zonas de camping): En este tipo de

acomodación se relaciona las acomodaciones diferentes a los anteriores, donde por
PÁGINA: 30
ejemplo pueden ser los espacios alquilados para la instalación de carpas de camping, la
acomodación en glamping o también la venta de acomodación en hamacas.
Tiempo Compartido: El sistema mediante el cual una persona natural o jurídica

adquiere, a través de diversas modalidades, el derecho de utilizar, disfrutar y disponer, a
perpetuidad o temporalmente, de una unidad inmobiliaria turística o recreacional por un
período de tiempo en cada año normalmente una semana (Art 95 de la Ley 300 de 1996).
ENVIO DE FORMULARIO
En este módulo puede ver la ficha de análisis donde se relacionan algunas de las
variables reportadas en el formulario, el valor diligenciado en el periodo actual, el valor del
periodo anterior, el valor anual y las variaciones mensual y anual.
Cuando se presentan variaciones que están por fuera del rango de aceptación el sistema
le solicita a la fuente que haga correcciones o justificaciones de dicha información, por lo
tanto el monitor debe revisar en la pestaña “Observaciones” las aclaraciones realizadas.
Debe revisar que estén bien diligenciados los datos de contacto (nombre, cargo, teléfono
y correo electrónico) de la persona a contactar en caso de requerir aclaración sobre la
información diligenciada. En dado caso que se necesite una corrección enviar correo al
personal de DANE Central.
PÁGINA: 31
OBSERVACIONES
En esta pestaña el monitor puede revisar las explicaciones realizadas por la fuente de cada uno de los ítems
que presentaron variaciones significativas durante el periodo de recolección.
FICHA DE ANALISIS
PÁGINA: 32
En este módulo puede ver la ficha de análisis donde se relacionan las variables
reportadas en el formulario, el valor diligenciado en el periodo actual, el valor del periodo
anterior, el valor anual y las variaciones mensual y anual. Los valores que aparecen en
color rojo, indican que se ha encontrado información con valores o magnitudes poco
frecuentes y debe realizar las correcciones o justificaciones de dicha información, hasta
tanto no se corrija o justifique la totalidad de la ficha de análisis no le habitará el botón de
envío de formulario a DANE Central.
Para el proceso de crítica el monitor debe apoyarse y llamar a la persona de contacto de

la fuente para que le suministre la aclaración correspondiente a cada una de las
variaciones solicitadas.
Es una herramienta que permite detectar datos atípicos en periodos anteriores,

variaciones anuales y mensuales que se encuentran por fuera de los rangos establecidos,
realizando la consistencia de la información y asegurando la calidad de la misma.
INSTRUCCIÓN DE CRÍTICA PARA EL MANEJO DE NOVEDADES Y SU

APLICACIÓN EN EL DIRECTORIO
PÁGINA: 33
Si la fuente no entrega de manera oportuna el formulario diligenciado, es necesario

confirmar con la persona que suministra la información del establecimiento, si esto
obedece a un evento o novedad en particular, situación que debe ser investigada y
aclarada durante el operativo de campo.
Una vez realizado todo el proceso de verificación, en el directorio se debe consignar la

novedad que reporta el empresario, de acuerdo a las directrices que se mencionan en el
Manual Sobre el Manejo de Novedades de la Encuesta Mensual de Alojamiento.
VARIABLES GENERALES
Ingresos por alojamiento / Total ingresos netos operacionales:
Muestra la participación de los ingresos por alojamiento en el total de los ingresos

percibidos por el establecimiento.
Control histórico de las variables principales con respecto al mes anterior y al

mismo mes del año inmediatamente anterior.
ASPECTOS GENERALES PARA TENER EN CUENTA EN EL PROCESO

DE CRÍTICA
Con los hoteles que durante el periodo de estudio estuvieron abiertos al público pero no
percibieron ningún tipo de ingresos por concepto de alojamiento o servicios conexos, en el
proceso de crítica se debe verificar que la fuente en el módulo correspondiente a los
Ingresos netos lo diligencie con valor 1, reporte el personal ocupado promedio, en el
módulo de Infraestructura y Ocupación indique el número de habitaciones y camas
disponibles, por último es importante realizar la respectiva observación que justifique
dicho comportamiento.
Durante el proceso de crítica los hoteles que presenta algún tipo de NOVEDAD, ésta
debe ser verificada por medio de operativo de campo, RUES, Cámara de Comercio etc. y
actualizada en el aplicativo mes a mes, debido que algunas novedades son susceptibles a
cambio.
Se debe verificar que la fuente no registre información en VALORES NEGATIVOS, los

cuales por ningún concepto son permitidos en el formulario de la EMA.
En el proceso de crítica es importante validar que la variación anual de ALOJAMIENTO

esté correlacionada con la variación anual de las habitaciones ocupadas o vendidas, de
PÁGINA: 34
no ser así verificar que efectivamente la fuente haya reportado el valor de la TARIFA
PROMEDIO por tipo de acomodación manejada durante el mes.
Se debe verificar que la información solicitada y reportada por la fuente en el formulario

de la EMA, sea la CAUSADA en el periodo de estudio.
Al presentarse cambios en las habitaciones disponibles de un mes a otro estos deben ser
JUSTIFICADOS; recuerde que estos cambios pueden ser ocasionados dependiendo
delos días calendario de cada mes.
NOMENCLATURAS Y CLASIFICACIONES UTILIZADAS
La investigación cubre algunas de las actividades correspondientes a la sección H de la

Clasificación Industrial Internacional Uniforme de todas las actividades económicas (CIIU
revisión 4.0 adaptada para Colombia). Estas actividades corresponden a los siguientes
códigos CIIU:
 5511 Alojamiento en hoteles

 5512 Alojamiento en aparta-hoteles.
 5513 Alojamiento en centros vacacionales
 5514 Alojamiento rural
 5519 Otros tipos de alojamiento para visitantes (hostales)
Se excluyen el alojamiento por horas en residencias, moteles, amoblados (CIIU 5530) y

las viviendas con actividad económica.
EXCLUSIONES: El alcance de la Muestra Mensual excluye la actividad:
5530: Alojamiento por horas.

PÁGINA: 35
Valores de Control
VERSIÓN FECHA RAZÓN DE LA

ACTUALIZACIÓN
1 16/Octubre/20 Creación del Documento
19
ELABORÓ REVISÓ APROBÓ
Nombre: Yamit Juliana Tovar Nombre:

Nombre: Maria Teresa Avila Robles
Cargo: Coordinador Encuestas de Servicios Cargo:
Cargo: Profesional Especializado.
Fecha:
Fecha: 16/Octubre 2019
Fecha:
Si este documento es impreso se considera copia no controlada

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Departamento Administrativo

Dirección de Metodología y Producción

4.1. INSTRUCCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS 8

4.2. ETAPAS DEL PROCESO DE CRÍTICA 10

4.3. ESTRUCTURA DEL FORMULARIO 10

FIGURA. 1. MODULO I – NOMBRE Y DIRECCIÓN DE LA EMPRESA Y ESTABLECIMIENTO 11

FIGURA. 2. MODULO II – PERSONAL OCUPADO PROMEDIO, SUELDOS Y SALARIOS CAUSADOS EN EL

MODULO IV – INFRAESTRUCTURA Y OCUPACIÓN 20

2. NÚMERO DE CAMAS VENDIDAS 22

CAMAS VENDIDAS EN EL MES 23

NÚMERO DE HABITACIONES VENDIDAS. 24

MOTIVO VIAJE DE LOS HUÉSPEDES. 25

MODULO V. INGRESOS Y CANTIDADES VENDIDAS POR TIPO DE ACOMODACIÓN 27

INSTRUCCIÓN DE CRÍTICA PARA EL MANEJO DE NOVEDADES Y SU APLICACIÓN EN EL DIRECTORIO

ASPECTOS GENERALES PARA TENER EN CUENTA EN EL PROCESO DE CRÍTICA 33

NOMENCLATURAS Y CLASIFICACIONES UTILIZADAS 34

Dada la importancia que representa el sector de los servicios en la economía colombiana,

En este Contexto, el DANE se encuentra comprometido en la producción de estadísticas

El proceso de crítica es una etapa importante y crucial en el proceso de medición de la

Realizadas las correcciones y observaciones solicitadas durante el diligenciamiento, el

formulario, análisis de información del microdato (formulario diligenciado), y análisis de los

Finalmente, el DANE quiere agradecer a todos sus colaboradores la contribución y

A continuación se presenta el objetivo general y los objetivos específicos del manual de

Disponer de un documento que determine los procedimientos y lineamiento a seguir en

El manual de crítica tiene como objetivos específicos:

 Orientar al personal de las sedes, subsedes y en general al personal técnico sobre

A continuación se relacionan algunas definiciones utilizadas para la elaboración del

Servicios: Conjunto de actividades desarrolladas por unidades económicas,

Actividad económica: Es la creación de valor agregado mediante la producción de

Actividad económica principal: Es aquella que más contribuye al valor agregado de la

Establecimiento: Empresa o parte de una empresa que, de manera independiente, se

Cadena hotelera: Es un conjunto de empresas o de hoteles agrupados, en forma de

Operador hotelero: Un operador Hotelero se encarga de la administración de los

Catering: Es decir, la provisión de servicios de comida, con base en acuerdos

 Banquetes, recepciones de empresas (casas de banquetes).

Tiempo Compartido: El sistema mediante el cual una persona natural o jurídica

Escala de habitaciones: La escala de habitación se asigna de acuerdo las habitaciones

Hasta 50 Habitaciones, de 51 a 100, de 101 a 150 y más de 151 habitaciones disponibles.

Tasa de ocupación hotelera: Corresponde a: “la relación en porcentaje, entre las

Motivo de viaje: El motivo o propósito de un viaje de turismo se define como: “el

La Encuesta Mensual de Alojamiento mide el motivo de viaje como el número de

La categoría de motivo de viaje por negocios, incluye actividades de trabajadores por

4.1. INSTRUCCIONES GENERALES Y ESPECÍFICAS

A continuación se presentan las instrucciones generales y específicas que se deben tener

Para el buen desarrollo de la investigación, un principio fundamental es la unidad de

En el momento de iniciar el proceso de crítica de un formulario, se debe tener en cuenta

Verificar que la información de Carátula Única sea correcta.

Cuando existan diferencias o inconsistencias en cualquier casilla del formulario, se debe

No asumir situaciones, ni obligar al informante a cambiar la información sin antes

De acuerdo a las características de la empresa y a su comportamiento a través del

Es importante tener a mano la información de períodos anteriores, los cuales ayudarán a

La etapa de crítica de los formularios se realiza después de la recepción de la información

Corrige las inconsistencias.

Completa la información omitida con ayuda de la fuente.

Asigna los códigos necesarios para la captura de la información

4.2. ETAPAS DEL PROCESO DE CRÍTICA

Proceso de Crítica general: comprende el análisis y corrección del formulario en su

Supervisión del proceso de crítica: comprende el estricto control de la calidad de la labor

4.3. ESTRUCTURA DEL FORMULARIO

El formulario de la Encuesta Mensual de Alojamiento EMA, consta de cinco módulos y un

Figura. 1. MODULO I – NOMBRE Y DIRECCIÓN DE LA EMPRESA Y

Se encuentra pre diligenciado por el DANE.

Mes de referencia: Es el período del cual se desea obtener la información

El modulo I aparece prediligenciado contiene la ubicación y datos generales de la