LA OBESIDAD Y EL SOBRE PESO

El término sobrepeso se utiliza en los seres humanos para indicar un

exceso de peso en relación con la estatura. Concretamente se refiere a
las células preadiposas, en contraposición a las células adiposas, es
decir, la obesidad.

Es la acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial

para la salud. Este es un problema muy común en todas las personas del
mundo.

Causas de la obesidad y el sobre peso:

La causa fundamental de la obesidad y el sobrepeso es un desequilibrio
entre el ingreso y el gasto de calorías. El aumento mundial del
sobrepeso y la obesidad es atribuible a varios factores, entre los que se
encuentran:
• La modificación mundial de la dieta, con una tendencia al aumento
de la ingesta de alimentos hipercalóricos, ricos en grasas y
azúcares, pero con escasas vitaminas, minerales y otros
micronutrientes.
 • La tendencia a la disminución de la actividad física debido a la
naturaleza cada vez más sedentaria de muchos trabajos, a los
cambios en los medios de transporte y a la creciente urbanización.
Normalmente se da en personas que su consumo calórico diario es bajo
y la ingesta de calorías es alto. Esto con el tiempo lleva a una
acumulación de grasas muy superior a la natural del ser humano. Las
razones por las que una persona consume muchas más calorías que las
que gasta son muy variadas, pero se puede decir que la gran mayoría es
por la combinación de las siguientes razones, una dieta inadecuada y
poca actividad física. El ser humano no está adaptado a disponer de
tanta comida, y por un antiguo instinto de supervivencia muchos seres
humanos no pueden dejar de comer si la comida está disponible.

Maneras fundamentales de ayudar a los niños a no

tener sobre peso:
1. Dé un buen ejemplo. Si tiene hábitos sanos, le será mucho más
fácil convencer a los niños de que hagan lo mismo.
2. Ponga a toda su familia a entrenar. Programe el horario de
manera que todos hagan alguna actividad juntos. Vayan a
caminar, anden en bicicleta, naden, cuiden el jardín o simplemente
jueguen a las escondidas al aire libre. Todos se beneficiarán del
ejercicio y disfrutarán el tiempo que pasan en familia.
3. Haga que pasen menos tiempo frente al televisor, la
videoconsola y la computadora. Estas costumbres conducen a
un estilo de vida sedentario y los llevan a comer de más, lo cual
hace que aumente el riesgo de que sufran obesidad y
enfermedades cardiovasculares.
 4. Anime a los niños a que realicen aquellas actividades
físicas que más les gustan. Todos los niños son diferentes. Deje
que prueben diferentes actividades hasta que encuentren una que
les apasione. La realizarán durante más tiempo si de verdad les
gusta.
5. Apóyelos. Concéntrese en lo positivo en vez de lo negativo. A
todos nos gusta que nos alaben cuando hacemos algo bien.
Celebre los éxitos y ayude a sus hijos menores y adolescentes a
desarrollar una imagen positiva de sí mismos.
6. Establezca objetivos y límites específicos, como por ejemplo
una hora de actividad física por día o dos postres por semana que
no sean fruta. Cuando los objetivos son demasiado abstractos o
los límites son extremadamente restrictivos, la probabilidad de
éxito disminuye.
7. No premie a sus hijos con comida. Si les da dulces y golosinas
poco nutritivas como premio, estará fomentando hábitos poco
saludables. Encuentre otra manera de recompensar el buen
comportamiento.
8. Haga que la cena sea un acto familiar. Cuando todos se
sientan juntos a la mesa, disminuye la probabilidad de que los más
pequeños coman alimentos inapropiados o piquen demasiado.
Permita que los niños participen en la preparación y la
programación de las comidas. De esta manera, todos desarrollarán
hábitos de alimentación saludables juntos y podrán disfrutar de la
ventaja añadida de pasar un momento agradable en familia.
9. Juegue a leer las etiquetas de los alimentos. La familia
entera aprenderá qué es bueno para la salud y todos tendrán
mayor conciencia de lo que comen. Es un hábito que ayuda a
cambiar el comportamiento de por vida.
10. Ponga su grano de arena. Abogue por una sociedad con niños
más sanos. Insista en la escuela para que sirvan comidas con un
mayor valor nutritivo. Asegúrese de que los profesionales de la
salud que atienden a sus hijos controlen los indicadores del
sistema cardiovascular, como el índice de masa corporal, la
presión arterial y el colesterol. Póngase en contacto con los
funcionarios responsables en materia de salud cardiovascular.
Hágase escuchar.

Consecuencias por la obesidad y el sobre peso

Algunos factores que nos ayudan a subir de peso son la herencia, la falta
de actividad física, el comer más calorías de las que gastamos, y una
vida sedentaria. También puede existir algún problema hormonal o
metabólico que nos hace subir de peso y esto lo debe consultar con su
médico. Pero, por lo general, todos podemos bajar de peso si comemos
menos y hacemos más ejercicio.

El sobrepeso y la obesidad tienen graves consecuencias para la salud. El

riesgo aumenta progresivamente a medida que lo hace el IMC. El IMC
elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades crónicas,
tales como:
• Las enfermedades cardiovasculares (especialmente las
cardiopatías y los accidentes vasculares cerebrales), que ya
constituyen la principal causa de muerte en todo el mundo, con 17
millones de muertes anuales.
• La diabetes, que se ha transformado rápidamente en una
epidemia mundial. La OMS calcula que las muertes por diabetes
aumentarán en todo el mundo en más de un 50% en los próximos
10 años.
• Las enfermedades del aparato locomotor, y en particular la
artrosis.
• Algunos cánceres, como los de endometrio, mama y colon.

Herida en el pie y no sana por la diabetes

¡Cuidado con los pies¡

La obesidad infantil se asocia a una mayor probabilidad de muerte

prematura y discapacidad en la edad adulta.
Muchos países de ingresos bajos y medios se enfrentan en la actualidad
a una doble carga de morbilidad:
• Siguen teniendo el problema de las enfermedades infecciosas y la
subnutrición, pero al mismo tiempo están sufriendo un rápido
aumento de los factores de riesgo de las enfermedades crónicas,
tales como el sobrepeso y la obesidad, sobre todo en el medio
urbano.
• No es raro que la subnutrición y la obesidad coexistan en un
mismo país, una misma comunidad e incluso un mismo hogar.
• Esta doble carga de morbilidad es causada por una nutrición
inadecuada durante el periodo prenatal, la lactancia y la primera
infancia, seguida del consumo de alimentos hipercalóricos, ricos
en grasas y con escasos micronutrientes, combinada con la falta
de actividad física.

¿Cómo se puede bajar de peso?

Además de una intervención médica, lo único que nos ayuda a perder peso es
comer menos y hacer más ejercicio. Para algunas personas la participación en
grupos de terapia psicológica es de gran ayuda para bajar de peso.

Todo esto se logra fácilmente cuando nos comprometemos a realizar un

“cambio de hábitos" y decidimos seguir un estilo de vida sano.

Sugerencias para evitar el sobre peso y la obesidad

Beber dos vasos de agua antes de comer
En ocasiones, los remedios más sencillos y económicos, utilizados a
conciencia y con inteligencia, pueden resultar también muy útiles. Para
reducir peso, muchas personas recurren a tratamientos caros, con
fármacos que causan efectos secundarios indeseados, rutinas de
ejercicio agotadoras y dietas imposibles e insanas. Y a pesar de ello,
tampoco consiguen reducir su peso. ¿Y si la solución fuese tan simple
como beber agua? Un estudio reciente demuestra que beber dos vasos
de agua antes de cada comida puede ser muy beneficioso para las
personas que desean perder peso.

Como debe comer sano:

 Trate de hacer 5 comidas pequeñas al día y evite pasar más de 4
horas sin comer.
 Coma por lo menos tres o cuatro porciones de fruta al día repartidas
en sus comidas.
 Coma por lo menos tres o cuatro porciones de verduras al día.
 Tome 8 vasos de agua al día.
 Coma de preferencia cereales integrales y evite todo tipo de harinas
refinadas como pan blanco, galletas y pan dulce.
 Limite los postres y productos que contengan azúcar.
 Coma alimentos que estén preparados sin grasa, asados, al horno,
hervidos y al vapor.
 Coma pescado tres veces a la semana por lo menos.
 Trate de que en cada comida que haga exista una porción de
productos animales bajos en grasas como pescado, carne, pollo, huevo o
queso bajo en grasa, una ración de cereales (integrales de preferencia) o
leguminosas, y una porción de verduras o frutas, y que las porciones que
coma no superen el tamaño del puño cerrado de la mano.

QUE CLASES DE EJERCICIOS PUEDE HACER

Para quienes tienen sobrepeso los mejores ejercicios son los aeróbicos,
como caminatas al aire libre, ejercicios en la piscina, remo, baile o paseos en
bicicleta. Al estar pasados de peso, deben cuidar mucho la intensidad y tiempo
en el que realizan los ejercicios para no forzar a las articulaciones y músculos.
Lo mejor es comenzar de a poco, al menos 3 veces a la semana por 15
minutos diarios, y al cabo de 1 mes de trabajo, ir aumentando la cantidad de
días y tiempo de cada sesión.

Para cuidarte de las lesiones, es necesario que estires y precalientes de 5 a

10 minutos antes de cada sesión. Al final de las mismas, deberás estirar
piernas y brazos para evitar dolores.

Usa un calzado cómodo, que no te provoque dolores ni molestias. Usa ropa

liviana y cómoda, si es posible aquella que evita que absorbas la transpiración,
así te sentirás a gusto durante tu sesión.
Lleva contigo una botella de agua e hidrátate durante y después de la
sesión de ejercicios, más aún en verano para evitar golpes de calor.

Para reforzar tu rutina de ejercicios, puedes sumar estas actividades físicas

que te mantendrás en forma:

bajado de las paginas

www.who.int

http://es.wikipedia.org/wiki/Sobrepeso