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Nacional Financiera S.N.

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¡Determina bien tus costos!

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Guía del participante

¡Determina bien tus costos!

Guía del participante

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Guía del participante

Clasificación de costos 5.Contenido Objetivos 1. La utilidad del costo unitario 4. Introducción 2. Caso práctico Ejercicio integral Bibliografía 5 7 9 13 15 19 15 35 42 . Procedimiento para la determinación de costos unitarios 7. Cálculo del costo unitario 6. Los costos como factor de competitividad 3.

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oportuna y eficaz. y en último caso fijar con mayor precisión sus precios de venta. y así conocer sus márgenes de utilidad por unidad. en esas condiciones se tiene la facilidad de conocer la utilidad bruta por cada producto.Objetivos ■■ Proporcionar al empresario los elementos necesarios para determinar el costo unitario del producto que fabrica. Introducción La contabilidad de costos ha tenido un desarrollo paralelo al progreso industrial y comercial. Que conozca la utilidad de la determinación del costo unitario como factor estratégico y competitivo. controlarlas. para personas morales. inversiones y gastos sin provecho y dan como resultado estudios profundos en el uso de datos sobre los costos. informarlas y tomar decisiones con base en ello. pues tan pronto como han surgido actividades ha sido necesario utilizar la contabilidad para registrarlas. no sólo en su determinación sino también con otros fines. lo cual representa un avance importante en el desarrollo de la contabilidad de costos. vigente a partir del 1 de enero de 2005. ■■ 1. Esto da lugar a un Sistema de Inventarios Perpetuos para el control de existencias que tiende a la obtención de costos unitarios por producto mediante un mayor control analítico. La competencia intensificada obliga al aprovechamiento óptimo de los recursos y evitar las instalaciones. En el inicio de la contabilidad de costos y su desarrollo se puede señalar que primeramente se procuró evitar los recuentos físicos de inventarios mediante información analítica periódica. que requiere información más frecuente y precisa. ■■ Estar en posibilidades de cumplir con la reforma fiscal a la Ley del Impuesto sobre la Renta. La previsión y planeación no son actividades exclusivas de los grandes empresas: los MIPYMES deben considerar la información que ofrece la contabilidad de costos. pues ello permite a los empresarios valorar ¡Determina bien tus costos! 5 . frecuente. lo cual permite a los directivos regular o dirigir la producción de acuerdo con sus indicadores.

la elección entre maquinaria.proposiciones de operación alternativas y tomar decisiones de gran importancia entre ellas determinar el precio de venta correcto. etcétera. la sustitución del trabajo manual por mecánico o automatizado. lo conveniencia de producir o adquirir partes de los productos. por la deducción del costo de lo vendido. sin duda alguna. la combinación o mezcla de productos más rentable. 6 Guía del participante . Además de lo anterior uno de los aspectos más importantes de la reforma a la Ley del Impuesto sobre la Renta que entró en vigor el 1 de enero de 2005 es. la conveniencia o inconveniencia de cerrar temporalmente. la modificación del esquema de deducción de compras. de ahí la imprescindible necesidad de actualizar el estudio de los costos para comprender de una manera más amplia la deducción del costo de ventas. capacidad de producción y economías a escala. el volumen óptimo de producción.

la organización apropiada de la empresa. ¡Determina bien tus costos! 7 . y para volver la vista atrás y decir orgullosamente ¡cuánto hemos mejorado! La finalidad primordial de un control de costos en una empresa es obtener la producción económica mínima para estar en posibilidad de competir en el mercado. El control adecuado del costo también facilita la toma de decisiones precisas. lo que permite dar preferencia al artículo de costos favorable o fijar la mínimo elaboración de un producto base. consolidar y mantener su presencia en el mercado. La competitividad tiene que ver con la capacidad de la organización para atraer más clientes y para ser más eficiente. atraer. de bajo o nulo rendimiento en la utilidad. motivar y desarrollar a su personal. etcétera. Es para todos sabido que el conocimiento correcto del costo es absolutamente necesario e indispensable.1. Sin el conocimiento correcto y verdadero de los costos (producción. para lo determinación del precio de venta y programación de la producción. La competitividad también está relacionada con el nivel de evolución y madurez de la propia organización a través del tiempo. perfeccionamiento del equipo. en ocasiones llegar hasta la ruina. ofrecer al consumidor el artículo al precio más bajo posible. distribución y administración) se pueden sufrir serias pérdidas. y. en la mayoría de los casos. para mantener un ritmo constante de innovación. Los costos como factor de competitividad La competitividad es la capacidad que tiene una organización para incrementar. La competitividad tiene que ver más con el progreso continuo de la propia organización que con el choque frontal y opacamiento de los competidores. buen control interno. y aun cuando no se tenga competencia.

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si el sistema está bien diseñado. 3. y aumentar la de aquellos que dejan utilidad. a continuación se exponen los usos sobresalientes de la determinación del costo unitario. de comisiones. En caso de que el mercado u otros empresarios de mayor influencia en el mismo sean quienes fijen el precio de venta. con base en el costo unitario. un sistema de aplicación de costos debe desarrollar información oportuna y redituar. la introducción de nuevos productos. respecto de los cuales la información relativa a los costos unitarios indica que originan pérdidas. políticas de descuentos. Para presentar una línea completa es posible que el negocio tenga que ofrecer al público ciertos productos. tanto para el almacén de materiales como para el de producción en proceso y producto terminado.2. finalmente. eliminación definitiva. en tanto que en los generadores de ganancias reciba algo más. el empresario puede dirigir los pasos de la fuerza de ventas a minimizarse en esos artículos. sin embargo. Utilidad del costo unitario Para que sea práctico. Por lo general un negocio no puede establecer sus precios de venta sólo con base en sus costos. en tales casos. los costos unitarios permiten fijar adecuadamente los precios de venta aun cuando además intervienen muchos otros factores. cuando menos el gasto que ocasiona. Una vez enfatizado este punto esencial. el conocimiento de los costos unitarios permite decidir cuáles productos son los más costeables y cuáles tienen márgenes más reducidos que requieren publicidad y promoción u otras medidas específicas. Así. la estructura del método de inventarios perpetuos requiere que los costos unitarios se determinen constantemente y a tiempo. las circunstancias de monopolio o libre competencia. A lo largo de todo el mecanismo de la contabilidad de costos. etcétera. etcétera. etcétera. con los productos incosteables deben tomarse medidas drásticas como sustitución. como son: la situación y la naturaleza del mercado. producción mínima. el deseo de mantener un surtido completo en determinada rama. para no perder mercado o servir de gancho. como cualquier otro aspecto de la contabilidad.1 Para el control y decisión de ventas ■■ Establecimiento de precios de venta. ¡Determina bien tus costos! 9 . puede suceder que en todos los productos que se vendan a menos del costo el agente no perciba comisión. la información que ofrezca podrá ser muy valiosa. En esas condiciones la fuerza de ventas aplicará sus esfuerzos a lo que sea rentable para la entidad. de publicidad y promoción.

hace ociosa la preparación de los estados financieros y. ■■ Los costos unitarios de producción sirven de base para la valuación de los artículos terminados y en proceso. y a medida que los costos unitarios se analicen esas pulsaciones se conocerán más a fondo. 3. oportuna y exacta sea la información de ella. 10 Guía del participante . no se tienen los bases más importantes para tomar decisiones. e influyen de manera muy marcada en las políticas que se adopten. y para la obtención del costo de producción de lo vendido. La falta de un buen sistema de control que haga factible que los importes de los inventarios se reflejen correctamente en la contabilidad.2 Para el control administrativo ■■ Valuación de los productos terminados y en proceso. el cual por sí solo genere aunque sea un pequeño margen de utilidad. facilitan la integración de los informes contables. mientras más frecuente. Por tanto. El conocimiento de los costos referidos a unidades de producción también es indispensable.3 Para el control de producción ■■ Como barómetro del área de producción y los erogaciones inherentes a ésta.El conocimiento de los costos unitarios también podrá determinar el precio mínimo de venta para determinado artículo. Asimismo. Los estados citados informan lógicamente sobre la posición financiera. en determinado momento. en consecuencia. mas para poder intervenir y desarrollar la eficiencia de los diferentes procesos y operaciones de fabricación es necesario establecer comparaciones entre los costos unitarios en distintas épocas y bajo diversos condiciones. el estado de posición financiera. por lo tanto. ciertos descuentos especiales. dicho conocimiento podrá orientar al empresario respecto a qué artículos permiten conceder. más servirá de soporte a las decisiones administrativas. Con los costos unitarios determinados periodo a periodo se contará con la herramienta para tomar constantemente el pulso de la actividad productora. dando a los directivos informaciones más valiosas. mismos que no serán factibles en productos con márgenes de utilidad inferiores. 3. Todos los erogaciones del área de producción se traducen inmediatamente en costos de producción. el estado de resultados y el estado de costo de producción y venta. Mejorar la eficiencia de los diferentes procesos y operaciones de fabricación. los resultados y costos.

o simplemente producir partes. Eliminar los líneas que no sean rentables o incrementar las que resulten más remunerativas. A través de los costos unitarios reales y predeterminados se fijan los volúmenes de la producción más adecuados. con las consecuencias de desempleo. el esquema de deducciones de las compras de mercancías. Por ello es indispensable contar con el costo unitario. materias primos. a través de diversos organismos y disposiciones. productos terminados o semi-terminados ya no se podrá efectuar en el momento de la compra.4 En relación con la justa regulación de los precios ■■ Contar con bases para negociar con la autoridad la regulación de los precios. 3. teniendo en cuenta los precios que rigen en el mercado. ¡Determina bien tus costos! 11 . por la deducción del costo de lo vendido. para no ser injustas. deduciendo por lo tanto el costo de lo vendido. considerados de necesidad primordial para el país. márgenes de utilidad. En la fijación de precios es indispensable que las autoridades cuenten con una amplia información analítica respecto a la integración de los costos unitarios de los diversos fabricantes. precios de venta. o incrementar las remunerativas.3. De esta manera el empresario se encuentra en condiciones de decidir. sino que la deducción se llevará a cabo en el momento en que los bienes citados sean vendidos.5 Para la elección de diversas alternativas y toma de decisiones ■■ ■■ ■■ Aumentar o disminuir la producción. no sólo aumentar o disminuir la producción. en la Ley del Impuesto sobre la Renta vigente desde 2005 ■■ Reforma a la Ley del ISR para 2005 y aplicable a los personas morales del régimen general. Desde el 1 de enero de 2005 para las personas morales en régimen general. cuando sea posible. con base. consistente en la deducción del costo de lo vendido en lugar de lo deducción de los compras. En numerosas industrias el Estado interviene. ni originar pérdidas y hasta la desaparición del mercado. Mandar maquilar. así como fijar. para dar el valor correcto de entrada al almacén de producto terminado y contar con la adecuado valuación del mismo cuando éste se venda. sino eliminar las líneas que no sean rentables. mandar maquilar. 3. en la fijación de precios tope de venta para determinados artículos.6 Para cumplir con la modificación del esquema de deducción de compras.

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Son aquellos que complementan el artículo producido y cuya cantidad y valor no es posible precisar dentro de cada unidad elaborada (en este caso tiene sus excepciones. d) Gastos financieros (costos financieros). c) Gastos de administración (costos de administración). ¡Determina bien tus costos! 13 . Costos Totales = Costos fijos + Costos variables 4. por lo que tienden a variar con el volumen de la producción. a) Mano de obra directa.2 Los costos directos e indirectos Esta clasificación de costos se realiza de acuerdo con la forma en que cada elemento interviene en el producto elaborado: ■■ Costos indirecto. gastos de mantenimiento. Se suele incurrir en ellos por el simple transcurrir del tiempo. Al sumar estos dos elementos del costo obtenemos el costo primo (materia prima directa más mano de obra directa).4. ■■ Costos variables. La suma de ambos costos (fijos y variables) nos da como resultado los costos totales. Cualquiera que sea el volumen de producción que se pretenda lograr. Se podrían identificar en una balanza de comprobación las siguientes cuentas: a) Materia prima consumida. Clasificación de costos 4. Ejemplo: renta de locales. salarios. Son los que están directamente involucrados con la producción y venta de los artículos. se podrían identificar como costos fijos en una balanza de comprobación los siguientes: a) Gastos indirectos de fabricación b) Gastos de venta (costos de distribución). depreciaciones y amortizaciones. Son periódicos. estos costos no pueden evitarse. De una manera general.1 Los costos fijos y los costos variables ■■ Costos fijos.

Empatando con la primera clasificación. 14 Guía del participante . en este rubro encontramos generalmente a los costos variables. Son aquellos que pueden ser identificados. ■■ Costos directos. pero resulta costosa o impráctica su localización).como sucede con materiales de poco valor que sí se pueden identificar en la unidad terminada. o por lo menos su intervención en el artículo terminado es importante por su cantidad y valor. en cada unidad producida. en cuanto a cantidad y valor. Podríamos empatar en esta clasificación a los costos fijos.

El costo fijo unitario se puede calcular de varias formas. Por lo tanto. Finalmente. Gastos indirectos de fabricación. ¡Determina bien tus costos! a) Sistema de costeo absorbente Bajo este sistema el costo se integra con todas aquellas erogaciones directos y los gastos indirectos que se consideren incurridos en el proceso productivo. La estimación del costo unitario permite al empresario elaborar presupuestos de operación de la empresa.5. Hay otras formas de calcular el costo fijo unitario. b) Sistema de costeo directo. Este es un cálculo del costo fijo unitario muy sencillo y directo. Cálculo del costos unitario 5. Esta cantidad se divide entre el número de productos elaborados en el mismo mes o por la cantidad de productos que se estima que se lograrán producir durante el mes que se programa. Se puede calcular mediante la suma de todos los horas de trabajo empleadas. costos variables. Se puede tomar el total de los costos fijos realizados el mes anterior. ■■ ■■ El costo total está formado por el costo de producción (los tres elementos) más los gastos de venta (costo de distribución) y gastos de administración (costo de administración). así como establecer el programa tentativo de producción. Mano de obra directa. Sin embargo. para obtener el costo fijo por hora trabajada. La asignación del costo del producto se hará al combinar los gastos incurridos en forma directa con los gastos de otros procesos o actividades relacionadas con la producción. Luego se calcula la cantidad de tiempo que se requiere para que se transformen las materias primas en el producto terminado. los elementos que forman el costo de un artículo utilizando este sistema son los llamados elementos del costo de producción: ■■ Materia prima directa. se multiplica el costo fijo por hora trabajada por la cantidad de horas necesarias para producir la unidad del artículo. si los costos totales de la empresa son iguales a los costos fijos más los 15 . El resultado es el costo fijo unitario. éste no es el único tipo de cálculo. Los costos fijos de la empresa se dividen entre el total de horas trabajadas. no es difícil suponer que el costo total unitario es igual a la suma del costo fijo unitario más el costo variable unitario. Es decir.1 Sistemas de valuación de inventarios a) Sistema de costeo absorbente.

por lo tanto. a través de la contabilidad de costos que se implante en la empresa. b) Sistema de costeo directo Bajo este sistema el costo debe tomar en consideración los elementos siguientes: ■■ Materia prima consumida. El sistema de costeo directo con base en costos históricos. se puede calcular la utilidad neta unitaria: Gastos de fabricación fijos: Costeo absorbente Se incluyen dentro del costo del producto. 2. se reparte proporcionalmente la cantidad de los costos totales de la empresa entre los productos elaborados.Costo total unitario El manejo de toda esta información. sino que se consideran dentro del resultado de operación.2 Efectos fiscales en la elección del sistema El artículo 45-A de la Ley del ISR reconoce dos sistemas para valuar los inventarios: 1. por lo que se deducen en el ejercicio en que se enajena el producto (costo de ventas). Los costos se pueden prorratear cuando se producen unidades homogéneas. El sistema de costeo absorbente sobre costos históricos o predeterminados. Una vez que se tiene el costo fijo unitario y el costo variable unitario se calcula el costo total unitario: 5. A continuación se presenta el esquema del procedimiento para determinar los costos unitarios bajo el sistema de costeo absorbente. la elección del sistema de costeo tiene como principal efecto el que corresponde al momento en que se pueden deducir los gastos de fabricación fijos. permite establecer precios adecuados para los productos. Costeo directo No se incluyen dentro del costo del producto. Gastos de fabricación que varíen en relación con los volúmenes producidos (variables). se deducen en el ejercicio que se efectúan dichos gastos. así como un caso práctico en el que se explica en forma detallada y precisa dicho esquema. es decir. en ambas formas de cálculo el costo fijo unitario se efectúa un prorrateo.Como puede apreciarse. Utilidad neta unitaria = Precio de venta . y que se muestra en el siguiente esquema: Costo total unitario = Costo fijo + Costo variable unitario Obtenido el costo total unitario del producto. aun cuando el producto no haya sido enajenado. Si se producen unidades diferentes debe hacerse un cálculo para cada clase de producto. 16 Guía del participante . En términos fiscales. ■■ Mano de obra directa.

1 Carta maestra. anotarlo en 3.5 En caso de no contar con tiempos de cada actividad y la materia prima sea un costo relevante: (a) Determinar el total de mano de obra del periodo.1 Realizar hoja de proceso del producto a costear. (b) Identificar el costo de materia (b) Estado de costo de proprima utilizada (consumo de materia ducción y ventas. 2. 2.3 Calcular el costo por hora de mano de obra. 2. 2. Determinación de costo de materia prima unitaria.3 Det. 2. Determinación de mano de obra unitaria. 3. (a) Balanza de comprobación acumulada.1 Hoja de proceso. de días y horas laborables. Formato a utilizar 1.1 Explosión de materiales.Procedimiento para determinación de costos unitarios (Sistema de costeo absorbente) Proceso 1. 3.4 Carta maestra. ¡Determina bien tus costos! 17 .2 Anotar días y horas laborables en la empresa. 1. prima). (d) Multiplicar factor de prorrateo por materia prima unitaria y anotar el resultado en carta maestra.2 Carta maestra. (c) Carta maestra. Determinación del costo primo unitario.1 Sumar el total de materia prima y el total de mano de obra. (c) Determinar factor de prorrateo y anotar el resultado en carta maestra. c) Sumar los costos de mano de obra. costo por hora de mano de obra. carta maestra. (e) Sumar el costo de mano de obra en carta maestra. 2. 2.1 Realiza explosión de materiales del producto a costear.2 Anotar total en carta maestra.4 Dividir el costo por hora de mano de obra. 2. 2. a) Entre 60 para obtener el costo por minuto.2 Det. Actividades 1. 1. b) Multiplicar costo por minuto por los minutos que se invierten en cada operación. o estado de producción y ventas. 2.

7.1 Sumar el costo de producción más los gastos de operación.1 Determinar el total de gastos de fabricación. gastos de administración). Determinación del costo de producción unitario. o estado de costo de producción y ventas. 8. 5.1 Carta maestra. 6.1 Sumar el total de costo primo más gastos de fabricación. 4. 7. 4.2 Calcular factor de prorrateo en función a la base elegida y anotar en carta maestra.3 Carta maestra.2 Carta maestra.4 Carta maestra.3 Multiplicar el factor de prorrateo por la base elegida. Determinación del margen de utilidad unitario. 6. 9. Determinación de los gastos de operación unitarios.4 Multiplicar el factor de prorrateo por la materia prima unitaria y anotar el resultado en carta maestra.2 Elegir la base de prorrateo de los gastos de fabricación.3 Determinar el factor de prorrateo y anotarlo en carta maestra.1 Sumar el costo total más el margen de utilidad.1 Carta maestra. 4. 5.1 Balanza de comprobación acumulada. Determinación del costo total unitario. 4. También puede anotarse la diferencia entre el precio de venta ya establecido y el costo total.1 Carta maestra. (gastos de venta. Determinación del precio de venta. o estado de resultados. 9. 18 Guía del participante . 6.1 Anotar el margen de utilidad deseado en porcentaje y multiplicar éste por el costo total.1 Balanza de comprobación acumulada. Determinación de gastos. 8.1 Determina el total de gastos de operación. 7. 4. 6.1 Carta maestra. 6. 8. 9. 4. 5. 4.3 Carta maestra.4. 6. 6.

11 Total del costo de materias primas por unidad $ 17. cierre.03 $ 3. 9/16” p/perno IVO.36 motriz IVO.00 IVO. Anotará el artículo que produce su empresa. llenar el siguiente formato con los datos particulares de la materia prima utilizada en cada unidad de costo: Explosión de materiales Nombre del producto: Bomba de aceite Clave del producto: IVO.1600-8 Caja plegadiza 1 $ 0. Concepto de las materias primas.1600-3 Acero red. Anotará la clave o el código con el que identifican el producto en su empresa.22 $ 0. Ejemplo: tela. Instrucciones de llenado: Nombre del producto. Determinación de costo de materia prima unitaria Por cada tipo de producto que se produce en la empresa se deberá realizar la explosión de materiales.11 $ 0.22 IVO.00 $ 0.1600-1 Cuerpo de bomba 1 $ 10. botón.1600-9 Caja corrugada 1 $ 0.72 IVO.03 $ 3.77 Elaboró: Maria Elena Vázquez Fecha: Autorizó: José Luis Hernández Fábrica La Bomba.25 $ 0. S. Anotará la clave o código con el que se identifica a cada materia prima.03 IVO. de C.1600-6 Perno espirol 156-437 1 $ 0.25 IVO. A. Código. Anotará la clase de materia prima que interviene en la fabricación de su producto. V.03 IVO.1600-2 1 $ 0. es decir.1600-4 Engrane sinterizado motriz 1 $ 3. 9/16” p/perno fijo 1 $ 0.36 $ 0.1600-13 K Materias primas Cantidad Costo Código Concepto Importe Utilizada por unidad IVO.1600-7 Envoltura plástico 1 $ 0. ¡Determina bien tus costos! 19 .6.72 $ 0. Caso práctico 1. Clave del producto.1600-5 Engrane sinterizado fijo 1 $ 3. etcétera.04 $ 10*04 Acero red.

Costo total de materia prima Clave IVO-1600-BK Total $ 17. Importe. es decir. Costo de la unidad. A.77 $ 17. Revisó. Fecha. Carta maestra del producto Bomba de aceite Por unidad del producto Costo de materia prima Código Concepto Materia prima según explosión de materiales. Esto cifra deberá anotarse en la primera sección de la carta maestra.77 20 Guía del participante . Es la sumatoria de todos los cos- tos por unidad. Anotará el último precio que tuvo que pagar por unidad de la materia prima. Anotar el nombre y firma de quien realizó la explosión de materiales. La primera sección de la carta maestra quedara así: Fábrica La Bomba. V. Elaboró. S. en costo total de materia prima. Total de costo de materias primas por unidad. Anotar el nombre y firma de quien revisó la explosión de materiales. Anotará la cantidad de la materia prima que efectivamente se utiliza en una unidad de venta. Se deberán efectuar la multiplicación de costo de la unidad por la cantidad utilizada. es la suma de la columna de importe. de C.Cantidad utilizada. Anotar las fechas en que se elaboró y se revisó.

3 3 3. en min.5 1.60 0. S. Elaboró Fecha Revisó Código REV.4 1. CTD por hora ● ➔ ➮ ■ ▼ ❍ Eliseo Aguilar Gualberto Ramos FO-VII-5-1 00 Responsable Hoja de proceso Fábrica La Bomba.1 4 4.50 1.50 0.8 2 2.50 0.755” Alt.2 1. diámetro Engrane sinterizado IVO1600-4-5 Maquinar caras Ensamble cuerpo de bomba Ensamble perno fijo Remarcar perno fijo Ensamble de engranes Empacar la pieza Totales N° de máquina Tiempo prom.30 0. V.50 0. N° Descripción Inicio Cuerpo de bomba IVO1600-1 Abrir ranura Rimar Abrir caja 1.2 2. de C. 310 Maquinar diam.1 4. A.1 2.3 1.4 2 4 7 1 Manual Manual 13 5 0. A 2.2 43 4.05” Destapar conducto de bomba Rebabear Recalibrado de barreno Quitar logotipo Perno fijo IVO-1600-2 Corte Hacer chaflan y dar medida Rectif.1 1. Determinación del costo de mano de obra unitaria 2.27 1.20 10.1 Se procederá a llenar el siguiente formato llamado hoja de proceso. 1 1.60 100 • Ismael Martínez 12 13 14 Manual 0.7 1. Luisa Juárez Pedro Ramírez Cruz Pedro Ramírez Cruz 2 1 10 0.20 1.6 1.30 0.60 1.33 120 200 180 • • • Ismael Martínez Ismael Martínez Ismael Martínez 1 0. 1.2.40 0.58 180 220 50 50 • • • • 16 Jesús Rivera Núñez Jesús Rivera Núñez Jesús Rivera Núñez Jesús Rivera Núñez ¡Determina bien tus costos! 21 .33 0.44 120 100 40 40 150 100 200 135 • • • • • • • • Pedro Ramírez Cruz Pedro Ramírez Cruz Pedro Ramírez Cruz Pedro Ramírez Cruz Ma. Luisa Juárez Ma.

el 22 Guía del participante . Cantidad por hora. etc. Si se cuenta con un sistema para el control de los documentos. se debe anotar el número de revisión que tiene este documento. Anotar el número de operaciones que se realizan en una hora. Se anotará el nombre de la persona responsable de hacer la revisión del documento. se le anota 00. Anotar el nombre del responsable de cada actividad. sombra. Instrucciones de llenado: (Cuadro superior derecho) Elaboró. Anotar la actividad correspondiente al paso del proceso indicado. Fecha. Totales. Si la empresa cuenta con un sistema para el control de los documentos. Anotar una marca (asterisco. espera. Anotar la fecha en que fue realizado el documento. Se anotara el tiempo aproximado en la realización de esta actividad. operaciones combinadas. Anotar el nombre de la persona que elabora la hoja de proceso. NOTA: Lo anterior nos ayuda a saber cuánto tiempo aproximado dura un proceso y en qué actividad se consume más tiempo. Descripción. punto. Se anotara el número de máquina que se utilizara para cada actividad.) clasificando la operación que corresponda: operación. en caso de no tener ninguna actualización. Código. Columna de símbolos. Primera columna: Anotar el número de paso del proceso. se anotara el código del documento que corresponda. Revisó. basándose en ello para tomar decisiones adecuadas.Símbolo ●■ ➔ ➮ ■ ▼ ❍ Significado Operación Transporte Espera Inspección Almacenamiento Operaciones combinadas tiempo aproximado en abrir una ranura nos lleva medio minuto. Tiempo promedio en minutos. Rev. transporte. almacenamiento. Anotar la suma total de cantidad por hora. es decir 30 segundos. así como la cantidad de marcas que se pusieron en cada actividad. Responsable. En el ejemplo anterior. de máquina. No. inspección.

Se resta al total de días del calendario el total de días de descanso. los días que tiene un año. En caso necesario se deberá insertar alguna fecha adicional y la cantidad de días de descanso correspondientes. Elaboró. Anotar el nombre y firma de quien revisó la determinación de días y horas laborables. Dias Festivos.16 Nov-20 Dic. de C. Sumar los días festivos y anotarlo en la columna días. ¡Determina bien tus costos! 23 .2 Determinar los días y horas laborables en la empresa: Determinación de dias y horas laborables Concepto Total días de calendario Días festivos Ene-01 Feb-05 Mar-21 Semana Santa May-01 May-10 Sep.25 Domingos Total días de descanso Total de días laborables Elaboró: Karina Zamudio Revisó: Raúl Morales Fecha Dias festivos Días 365 Fábrica La Bomba.2. S. A. Anotar el nombre y firma de quien realizó la determinación de días y horas laborables. Anotar la cantidad de días que se descansan en la empresa. Total de días de descanso. Anotar los fechas en que se realizó y revisó. 1 1 1 2 1 1 1 1 1 52 63 302 Instrucciones de llenado: Total días de calendario. Revisó. Fecha. V. Total de días laborables. Anotar en la columna días.

. s/sal base 7. en la columna Diario el salario diario nominal del trabajador.00 $ 140. Anotará el nombre del trabajador que ejecute las acciones descritas en la hoja de proceso.158.27 Fecha Inc. Sueldo base.2.265 $ 8.60 $ 12.082. Determinación del costo por hora de mano de obra Nombre del trabajador: Operación No. Operación No. Fábrica La Bomba.02 $ 1.5 22% 5% 4% 2% 20% 55% Instrucciones de llenado: Nombre del trabajador. Ésta deberá coincidir con la asignada en la hoja de proceso. En la columna Días anotará el número de días de vacaciones que le corresponden al trabajador.00 $ 936. tomando como base la hoja de proceso previamente requisitada.32 $ 0.16 $ 1. V. Días laborables. S. Anotará el número de la operación que ejecuta el trabajador. Anotará en la columna Días el número de días del año. sobre Nóminas Despensa Costo total por hora Elaboró: Karina Zamudio Revisó: Raúl Morales Pedro Ramírez Cruz/ Juan López/ Jesús Rivera/Ismael Martínez 1 Días 20 12 % Diario $46.76 $ 0. En la columna Días anotará la cantidad de días de aguinaldo que se le pagan al trabajador. Concepto Sueldo base Aguinaldo Prima vacaciones Suma Días laborables Jornada laboral (horas) Costo por hora salario base Cuotas IMSS patronales Infonavit SAR (RCV) Impto.80 Importe anual $ 17.3 Calcular el costo por hora de mano de obra llenando el formato siguiente. de C. Prima vacacional. Anotar en la columna Importe anual la cantidad de días laborables en el año. A.40 $ 0. 24 Guía del participante Aguinaldo.40 $ 18.40 302 2.

2. Importe anual. Anotar en la columna % el porcentaje del sueldo que representa el pago que se realiza por este concepto.4 Dividir el costo por hora de mano de obra entre 60 para determinar el costo por minuto. Anotar en la columna de % el porcentaje que representa del sueldo correspondiente el pago de las cuotas patronales del IMSS. Costo Costo x hora $ 12. Costo total por hora.265 = 7. Costo por hora salario base: Se anotará el importe que resulte de dividir la suma de importe anual entre el total de horas de la jornada laboral anual (17. SAR (RCV). base. Anotar en la columna % el porcentaje que representa del sueldo.5 = 2. Elaboró. sin incluir el tiempo de comida. el pago que se realiza por este concepto. Incremento sobre salario base.5 En caso de no contar con tiempos de cada actividad y la materia prima sea un costo relevante. es decir.Jornada laboral.12 / 2.265). Cuotas IMSS patronales. en o la sección de mano de obra. El importe anual resulta de multiplicar los días laborables por las horas de la jornada laboral diaria. qué porcentaje se incrementó del costo por hora del salario base por concepto de prestaciones. (302 x 7. Revisó. Inc. Se multiplican los porcentajes determinados de cada prestación por el costo por hora salario base. Anotar el nombre y firma de quien realizó la determinación del costo por hora de mano de obra. impuesto sobre nóminas. Se realizará la suma del costo por hora salario base más las prestaciones u obligaciones de la empresa derivadas de la relación laboral. Anotar las fechas en que se elaboró y se revisó. Anotar el nombre y firma de quien revisó la determinación del costo por hora de mano de obra.553. Anotar en la columna Diario las horas efectivas laborables por día. Para efectos del ejemplo se utilizó esta prestación adicional a la de la Ley Federal del Trabajo. Despensa (s/salario normal). Fecha. Infonavit. los resultados deberán asentarse en la carta maestra. sin embargo. para después multiplicarlo por el número de minutos de cada actividad del proceso. SAR (RCV). puede ser que en la empresa no exista este tipo de prestaciones o que sean diferentes a ésta. Anotar en la columna % el porcentaje del sueldo que representa el pago que se realiza por este concepto. Infonavit. Anotar en la columna de % el porcentaje del sueldo que representa el pago que se realiza por este concepto. despensa.75).27 = = = $ 0. por ejemplo: cuotas IMSS. por lo que deberá adecuarse conforme a lo ofrecido en cada empresa. s/sal. es decir. Impuesto sobre nóminas.2045 por minuto 60 minutos 60 Realizando estas operaciones. existe otra opción para realizar el cálculo del costo unitario de mano de obra utilizando un ¡Determina bien tus costos! 25 . 2.

V. cesantía y vejez (RCV) 2.Inventario final de materia primo Materia prima consumida 1.16 5 101-002-005 IMSS 15. 412.825. Se podrá elegir como base de prorrateo a la materia prima.” Fábrica La Bomba. este elemento del costo es relevante. A. 336.77. IMSS.10 799. (A) En la balanza de comprobación al 31 de diciembre de de C.751.825. el costo de la materia prima unitaria es de $ 17.24 (B) En el estado de costo de producción y ventas encontramos que la materia primo consumida está calculada de la siguiente forma: Inventario inicial de materia prima $ 1.50 (C) Aplicando la fórmula de prorrateo obtenemos el factor como sigue: MO MPC = 110. quedando de la forma como se presenta en la siguiente página.1387 (D) De acuerdo con nuestro ejemplo del costeo de la Bomba de aceite IVO-1600-BK. impuestos sobre nóminas.20 .674.44 5101-002-009 Despensa 15. en la cuenta de mano de obra presenta lo siguiente: 5101-002 Mano de Obra 110.40 5101-002-004 Prima vacacional 551.725. el cual se realizará tomando en cuenta los datos de la balanza de comprobación de la empresa en la cuenta de mano de obra.46 (E) En la carta maestra se deberán sumar todos los operaciones de la columna mano de obra para obtener el total de mano de obra para el producto que se costea. o bien elegir otra base de acuerdo con lo que se explicará en el tema “Determinación de gastos de fabricación.1387 = $ 2.312.77 x 0.04 5101-002-008 Impuesto sobre nómina 1.960.32 = 799.64 5101-002-006 Infonavit 3.640.325.405. el cual se debe multiplicar por el factor de prorrateo de mano de obra para obtener la aplicación de este elemento por cada bomba producida. Infonavit. S.32 5101-002-001 Sueldos 67. tales como aguinaldo. 26 Guía del participante .960. $ 17.32 5101-002-007 Retiro. SAR Ejemplo: (RCV).920. prima vacacional.903.50 = 0.40 + Compras de materia prima 810.factor de prorrateo.08 5101-002-002 Aguinaldo 3.114. considerando todas las prestaciones otorgadas al personal.

5 $0.6 Ensamble cuerpo de bomba Pzas.6 0. diámetro Subtotal Mano de obra de: No.O 0. Oper.20 0.31 $ 0.6 Rebabear 1.4 0. Oper.20 $0.12 $ 0. A.6 $0.3 Corte Hacer chaflán y dar medida Rectif.6 1.20 $0.2 4.Carta maestra Fábrica LA Bomba.12 Costo M.07 $0. Oper.58 $0.O Máq.1 4.20 1.10 $0.10 $0.3 4. 3.07 $0.20 $0. Concepto Máq. Pzas. A 2.3 0.12 $0.8 Quitar logotipo Subtotal Mano de obra de: No.3 $0.O Máq.4 5.2 2. Concepto 2 1 10 0.8 Perno fijo IVO 1600-2 Pzas.3 1. 310 Maquinar diam.2 1.61 $ 2.05” 1.20 $0.20 $0.06 $ 0. No.20 $0. Concepto 2 4 7 1 Manual Manual 13 5 120 100 40 40 150 100 200 135 0.20 $0. Carta maestra del producto bomba de aceite CLAVE IVO-1600-BK Por unidad del producto Costo de materia prima Código Concepto Materia prima según explosión de materiales Costo total de materia prima Mano de obra de: Cuerpo de bomba IVO-1600-1 No.77 $ 17. en una hora Tiempo minutos Máq.20 $0.2 1.06 $0. S.3 $0.20 $0. en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto 100 $0.16 ¡Determina bien tus costos! 27 .1 Engrane sinterizado IVO-1600-3 Pzas.12 $ 0.1 Máquinas caras Subtotal Mano de obra de No. Costo/ minuto 2.20 $0.755” Alt.7 Recalibrado de barreno 1.4 Ensamble perno fijo Remarcar perno fijo Ensamble de engranes Empacar la pieza Subtotal Total minutos Costo total mano de obra 12 13 14 Manual 180 220 50 50 0. No.31 $ 0.0 10.3 0.2 3. Concepto 1 0. de C.1 2. en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto Total $ 17. No.23 Costo M.20 $0. en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto 120 200 180 $0. No.20 0.O 1.5 1.25 $0.77 Costo M.1 1.09 $1.25 $0.20 0.06 $0.19 Costo M. V.5 0.4 1.3 Abrir ranura Rimar Abrir caja 1. 1.5 $0.5 Destapar conducto de bomba 1.20 $0. Oper. 4.08 $ 0.

ya que con base en él se va a hacer la distribución de dichos gastos. La forma más conveniente de efectuar ese prorrateo. A ese elemento que es el más importante.16 $ 19. En cada empresa existe un elemento que tiene más importancia Base Costo de materia prima directa. María Elena Vázquez Dolores Revisó: Lic. Costos de mano de obra directa Horas-hombre Kilowatios por hora Horas-máquina para la fabricación que los demás. Determinación de gastos de fabricación unitarios Para un negocio que fabrica varios productos. y que debe tomarse en cuenta para prorratear los gastos de fabricación.77 $ 2. El proceso productivo está totalmente mecanizado. depende de los elementos que se utilizan en la producción.46 $ 20.Resumen Costo de materia prima Costo de mano de obra Costo primo Gastos de fabricación Costo de producción Gastos de operación Costo total Margen de utilidad Precio de venta Factor 0. José Luis Hernández A. Es un costo importante dentro del costo de producción. es muy diferente. No debe elegirse si: Se utilizan diferentes calidades de materia en cada producto. es necesario decidir la forma más conveniente para distribuir la totalidad de los gastos de fabricación (prorrateo). Fecha 3.77 $ 2. Los empleados perciben salarios muy diferentes. se le llama base. operarios intervienen poco.23 Elaboró: C. En el siguiente cuadro se indica cómo elegir la base para efectuar el prorrateo de los gastos de fabricación.P. 4. El proceso productivo requiere de la constante intervención de operarios.94 $ 17.1387 $ 17. El proceso de producción se hace El trabajo manual es de suma en su totalidad con máquinas y los importancia en la producción. 28 Guía del participante . Debe elegirse si: Es el costo más importante de producción. La diferencia en el consumo El proceso de producción no está de energía de las máquinas muy mecanizado. Determinación del costo primo unitario Se sumará el total de lo materia prima más el total de la mano de obra unitaria.

y esa cantidad se encuentre de la siguiente forma: Total de gastos de fabricación = base Factor de prorrateo teria prima consumida es por $ 799. depreciaciones. Se deberá analizar si en esta cuenta están registrados todos los gastos que intervienen en la fabricación del producto en forma indirecta. De acuerdo con nuestro ejemplo del costeo de la Bomba de aceite IVO-1600BK.500.20 = = 0. GF 200.825.Una vez que se elige la base adecuada.00 2. Ejemplo: Cuando la base es materia prima 4.00 1.50 Lo determinación del total de gastos de fabricación se realiza tomando los datos de la balanza de comprobación de la cuenta contable correspondiente a los gastos de fabricación. Se divide el total de gastos de fabricación entre el total de materia prima consumida.00 2.2506961 MPC 799. etcétera.825.00 6.45 Anotar este dato en la carta maestra en la columna de “Factor base materia prima”. tales como luz.513. 4.513.77.50 (ver su determinación en página 18). lo único que se debe hacer es encontrar la cantidad de gastos de fabricación que debe sumarse a cada línea de productos por cada peso o unidad del elemento base utilizado en su producción (factor de prorrateo).20 2.500.000.000.00 4.3 Determinar el factor de prorrateo de los gastos de fabricación.513.000. el cual se debe multiplicar por el factor de prorrateo de gastos indirectos para obtener la aplicación de estos gastos por cada bomba producida.77 X 0. de acuerdo con el ejemplo la elección corresponde a materia prima consumida (MPC).000.2 Elegir la base de prorrateo de los gastos de fabricación. ¡Determina bien tus costos! 29 .2506961 = $ 4.00 14. renta.00 8.20 50.1 Determinar el total de gastos de fabricación 5101-003 5101-003-001 5101-003-002 5101-003-003 5101-003-004 5101-003-005 5101-003-006 5101-003-007 5101-003-008 5101-003-009 5101-003-010 Gastos de fabricación Materia prima indirecta Mano de obra indirecta Mantenimiento Renta Luz Limpieza Agua Lubricantes Depreciación maquinaria y equipo Depreciación herramienta $ 200.00 14.000.000. 4.00 100.000. el costo de la materia prima unitaria es de $ 17.4 Multiplicar el factor de prorrateo por la materia prima consumida unitaria. En el estado de costo de producción y ventas encontramos que la ma- $ 17.

2 4.31 $ 0. S.3 $0. Oper.1 Máquinas caras Subtotal Mano de obra de No.20 $0.16 30 Guía del participante .O 1. de C.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto 120 200 180 $0.20 $0.10 $0.8 Perno fijo IVO 1600-2 Pzas. No.7 Recalibrado de barreno 1.08 $ 0.2 2.10 $0.61 $ 2.12 $0. Oper.4 1.O Máq.4 0.3 1. 4.06 $ 0.3 4.1 2.31 $ 0.19 Costo M.2 3. A 2. Pzas.20 $0. Oper.O 0.20 $0.12 Costo M.3 Abrir ranura Rimar Abrir caja 1.07 $0.3 Corte Hacer chaflán y dar medida Rectif. Costo/ minuto 2.3 $0.58 $0.20 $0.77 $ 17.755” Alt.2 1.20 $0.20 $0.06 $0.6 Rebabear 1.8 Quitar logotipo Subtotal Mano de obra de: No. diámetro Subtotal Mano de obra de: No. 1.1 Engrane sinterizado IVO-1600-3 Pzas.6 Ensamble cuerpo de bomba Pzas. Fábrica La Bomba.4 Ensamble perno fijo Remarcar perno fijo Ensamble de engranes Empacar la pieza Subtotal Total minutos Costo total mano de obra 12 13 14 Manual 180 220 50 50 0.3 0.1 4.5 $0. Carta maestra del producto bomba de aceite CLAVE IVO-1600-BK Por unidad del producto Costo de materia prima Código Concepto Materia prima según explosión de materiales Costo total de materia prima Mano de obra de: Cuerpo de bomba IVO-1600-1 No.20 $0. Concepto 2 1 10 0. A.en una hora Tiempo minutos Máq. No.20 $0.6 1.25 $0.6 $0. El costo de producción unitario es el valor que deberá asignarse a cada producto fabricado cuando ya está terminado y se pasa del área de producción al almacén de producto terminado. Determinación del costo de producción unitario 5.1 1.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto Total $ 17. Oper.5 1.3 0.20 $0.20 $0.07 $0.05” 1.5 Destapar conducto de bomba 1. No. V.5 $0.12 $ 0.77 Costo M.6 0. Concepto 1 0.25 $0.06 $0.0 10.2 1.12 $ 0.4 5. 3. No.20 1.23 Costo M. 310 Maquinar diam.20 0.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto 100 $0.20 $0.5 0.09 $1. Concepto Máq.20 0.1 Se sumará el costo primo más los gastos de fabricación.O Máq.5. Concepto 2 4 7 1 Manual Manual 13 5 120 100 40 40 150 100 200 135 0.20 0.

éstos se multiplicarán por la base unitaria de cada producto.46 $ 20. Determinación de los gastos de operación unitarios (gastos de venta y gastos de administración) La determinación del total de gastos de venta y de administración se realiza tomando los datos de la balanza de comprobación de la cuenta contable correspondiente a los gastos mencionados.50 6. y el resultado anotarlo en la columna Factor base de materia prima.2 Calcular el factor de prorrateo en función de la base elegida (materia prima consumida). María Elena Vázquez Dolores Revisó: Lic. Factor x Materia prima unitaria= 0.00 Total Gastos de operación $ 175.1387 Factor 0.300.23 $ 4.77=$ 3.46 $ 24.77 $ 2.2192 x$ 17. GO 175. para efectuar La distribución de estos gastos.030. Fecha 6. el cual se debe multiplicar por el factor de prorrateo de gastos de operación para obtener la aplicación de estos gastos por cada bomba producida. es decir: determinación de gastos de fabricación unitarios. 6001-000-000 Gastos de venta $ 98.50 6002-000-000 Gastos de administración 77.77 $ 2.50 = = 0.1 Determinar el total de gastos de operación.94 $ 4.Resumen Costo de materia prima Costo de mano de obra Costo primo Gastos de fabricación Costo de producción Gastos de operación Costo total Margen de utilidad Precio de venta Factor 0. Una vez obtenidos los factores. Se divide el total de gastos de operación entre el total de materia prima consumida.46 $ 24.16 $ 19.330.90 ¡Determina bien tus costos! 31 . Se deberá analizar si en estas cuentas estén registrados todos los gastos que correspondan.2507 Factor base horas hombre $ 17.P.50 El factor de prorrateo se anota en el formato de carta maestra.2192 MPC 799.77.3 Multiplicar el factor de prorrateo por el costo de materia prima consumida unitaria indicado en la carta maestra. Se deberá elegir la base de prorrateo de los gastos de operación de acuerdo con lo explicado en el paso 4 del procedimiento para determinación del costo unitario.825. 6. Estos factores deberán anotarse en la columna y renglón indicados en la carta muestra.69 Elaboró: C. De acuerdo a nuestro ejemplo. 6.39 Factor base materia prima $ 17. José Luis Hernández A.330. Ejemplo: Cuando la base es materia prima. el costo de materia prima unitaria es de $ 17.

medio mayoreo. Determinación del margen de utilidad 8. Costo total x Margen de utilidad deseado = $ 28.1 Sumar el costo total más el margen de utilidad. debido a que el formato se encuentra en programa Excel. 9. multiplicando éste por el costo total. y por diferencia determinar el margen de utilidad. También puede anotarse primero el precio de venta. o bien por pronto pago.59 (Gastos de Administración y Gastos de Venta). y con esto podremos saber si será posible utilizar alguno estrategia de descuentos a los clientes para impulsar la venta.59 + $ 5. Determinación del costo total unitario 7. 32 Guía del participante . o bien cada uno de los elementos del costo total.69 Gastos de operación $ 3. En su política de precios cada empresa determinará los descuentos por mayoreo.72 Precio de venta = $28. 8.1 Realizar la sumatoria del costo de producción más los gastos de operación Costo de producción $ 24.72 = $ 34.3 1 Este precio de venta es también conocido como precio público.1 Anotar el margen de utilidad deseado en porcentaje. y realizar la carta maestra nos servirá para conocer nuestro margen de utilidad por producto.7.90 Costo total $ 28.59 x 20% = $ 5. Esta operación se realizará automáticamente. ya que muchas veces los precios de venta ya están establecidos. en caso contrario deberá analizarse el margen de utilidad. Determinación del precio de venta 9. Se deberá verificar si el precio de venta es competitivo.

58 $0.6 Ensamble cuerpo de bomba Pzas.4 0.3 $0.1 Máquinas caras Subtotal Mano de obra de No.8 Quitar logotipo Subtotal Mano de obra de: No.20 $0.3 0.1 2.06 $ 0.20 $0.6 $0.20 $0.3 $0. Pzas.en una hora Tiempo minutos Máq.8 Perno fijo IVO 1600-2 Pzas.3 Corte Hacer chaflán y dar medida Rectif. Carta maestra del producto bomba de aceite CLAVE IVO-1600-BK Por unidad del producto Costo de materia prima Código Concepto Materia prima según explosión de materiales Costo total de materia prima Mano de obra de: Cuerpo de bomba IVO-1600-1 No. 310 Maquinar diam. Concepto 2 4 7 1 Manual Manual 13 5 120 100 40 40 150 100 200 135 0.20 $0.16 ¡Determina bien tus costos! 33 .77 Costo M.20 $0.O Máq.06 $0.3 1.755” Alt.07 $0. Costo/ minuto 2.5 $0.20 $0. No.12 $ 0. 3.77 $ 17.05” 1.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto Total $ 17. de C.20 $0.1 4. No.61 $ 2.5 $0.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto 120 200 180 $0. Oper.1 1.3 Abrir ranura Rimar Abrir caja 1.06 $0.12 $ 0. 1. Oper.08 $ 0.20 0.4 1.2 2.10 $0.O Máq.31 $ 0.1 Engrane sinterizado IVO-1600-3 Pzas.3 0. S.0 10.O 0.20 $0. No.2 1. Concepto Máq.3 4.25 $0.07 $0. Oper. V.4 5.10 $0. 4. A 2.7 Recalibrado de barreno 1.20 $0.20 $0. diámetro Subtotal Mano de obra de: No. Concepto 2 1 10 0.O 1. No. Oper.20 1. A.19 Costo M.5 Destapar conducto de bomba 1.20 0.23 Costo M.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto 100 $0.25 $0.2 3.12 $0.2 1.6 1.20 $0.6 Rebabear 1.5 0.12 Costo M.6 0.4 Ensamble perno fijo Remarcar perno fijo Ensamble de engranes Empacar la pieza Subtotal Total minutos Costo total mano de obra 12 13 14 Manual 180 220 50 50 0.31 $ 0.09 $1.Fábrica La Bomba.20 0.20 $0.2 4. Concepto 1 0.5 1.

39 $ 3.Resumen Costo de materia prima Costo de mano de obra Costo primo Gastos de fabricación Costo de producción Gastos de operación Costo total Margen de utilidad Precio de venta Factor 0. costo identificado. o detallistas.31 Elaboró: C.66 $33. para lo cual en este caso deberemos clasificar los gastos de fabricación en fijos y variables.90 $ 28.72 $ 34.69 $ 3. se utilizaría el costo primo más los gastos variables del gasto de fabricación para valuar las entradas del producto terminado.1387 Factor 0. Si deseamos utilizar el sistema de costeo directo.77 $ 2. José Luis Hernández A. 34 Guía del participante .59 $5.95 Fecha Factor base materia prima $ 17. María Elena Vázquez Dolores Revisó: Lic.P. costo promedio. UEPS.16 $ 19. En el caso práctico ilustrado se utilizó el sistema de costeo absorbente.46 $ 20.29 $5.94 $ 4.46 $ 24. donde el costo de producción es el que deberemos usar para valuar las entradas del producto terminado al almacén de artículos terminados.2507 Factor 0.90 $ 28.2192 20% Factor base horas hombre $ 17.77 $ 2.23 $ 4. Las salidas de estos productos se costearán ya sea por los métodos de valuación PEPS.46 $ 24.

1.Ejercicio integral Ahora te invitamos a que calcules el costo unitario del artículo o servicio que tu ofreces. utilizando los formatos siguientes: 1.1 Realizar explosión de materiales del producto a costear 2. Determinación de costo de materia prima unitaria. Determinación de costo de mano de obra unitaria Nombre de la empresa: Nombre del producto: Clave del producto: Materias primas Código Concepto Cantidad utilizada Costo por unidad Importe Explosión de materiales Total del costo de materias primas por unidad Elaboró: Fecha: Autorizó: ¡Determina bien tus costos! 35 .

en min.2. Tiempo prom. Hoja de proceso Nombre de la empresa Elaboró Fecha Revisó Código REV.1 Realizar hoja de proceso del producto a costear. N° Descripción Inicio N° de máquina CTD por ● ➔ ➮ ■ ▼ ❍ hora Responsable Símbolo ●■ ➔ ➮ ■ ▼ ❍ Significado Operación Transporte Espera Inspección Almacenamiento Operaciones Combinadas 36 Guía del participante .

16 Nov-20 Dic. Determinación de días y horas laborables Concepto Total días de calendario Días festivos Ene-01 Feb-05 Mar-21 Semana Santa May-01 May-10 Sep.2.25 Domingos Total días de descanso Total de días laborables Elaboró: Revisó: Fecha Dias festivos Días 365 Nombre de la empresa ¡Determina bien tus costos! 37 .2 Anotar días y horas laborables en la empresa.

s/sal base 2.3 Calcular el costo por hora de mano de obra Determinación del costo por hora de mano de obra Nombre de la empresa Nombre del trabajador: Operación No.4 Dividir el costo por hora de mano de obra entre 60 para obtener el costo por minuto. sobre Nóminas Despensa Costo total por hora Elaboró: Revisó: Fecha Días % Diario Importe anual Inc.2. Concepto Sueldo base Aguinaldo Prima vacaciones Suma Días laborables Jornada laboral (horas) Costo por hora salario base Cuotas IMSS patronales Infonavit SAR (RCV) Impto. Costo por hora / 60 minutos = Costo por minuto x tiempo de la operación 38 Guía del participante .

4 Multiplicar el factor de prorrateo por la materia prima unitaria y anotar el resultado en carta maestra. Factor x materia prima = 4. e) Sumar el costo de mano de obra en carta maestra. a) Determinar el total de mano de obra b) Identificar el costo de materia prima utilizada (consumo de materia prima) Inventario inicial de materia prima + Compras de materia prima .1 Sumar el total de materia prima y el total de mano de obra. Costo primo = materia prima + mano de obra Costo primo = 4.Inventario final de materia prima Consumo de materia prima c) Determinar factor de prorrateo y anotar en carta maestra Total de mano de obra/consumo de materia prima = = factor de prorrateo d) Multiplicar factor de prorrateo por materia prima unitaria y anotar el resultado en carta maestra. anotarlo en carta maestra. ¡Determina bien tus costos! 39 .5 En caso de NO contar con tiempos de cada actividad y la materia prima sea un costo relevante.5 Sumar los gastos de fabricación en carta maestra.2 Elegir la base de prorrateo de gastos de fabricación y determinar el factor. Gastos de fabricación / base de prorrateo = = factor 4. Determinación del costo primo unitario 3.1 Determinar el total de gastos de fabricación 4. 3. Determinación de gastos de fabricación unitarios 4.2.

2 Calcular factor de prorrateo en función a la base elegida y anotar en carta maestra.) 6. Costo primo + gastos de fabricación Costo de producción = 6. Costo total = costo de producción + gastos de operación Costo total = 8. gastos de administración.1 Sumar el costo de producción más los gastos de operación.1 Determinar el total de gastos de operación.5. Determinación del margen de utilidad unitario 8. Determinación del precio de venta 9.1 Sumar el total de costo primo más gastos de fabricación. Costo total x %= margen de utilidad. Determinación del costo de producción unitario 5. Gastos de operación / base de prorrateo = = factor 7.1 Sumar el costo total más el margen de utilidad. Costo total + margen de utilidad = precio de venta 40 Guía del participante . Determinación del costo total unitario 7. 9. 6. Determinación de los gastos de operación unitarios (Gastos de venta.1 Anotar el margen de utilidad deseado en porcentaje y multiplicarlo por el costo total.

Pzas.Carta maestra del producto Costo de materia prima Código Costo total de materia prima Mano de obra de: No. Concepto Nombre de la empresa CLAVE Por unidad del producto Concepto Total Máq.en una hora Tiempo minutos Costo/ minuto Costo M. Oper.O Subtotal Mano de obra de: Subtotal Mano de obra de: Subtotal Mano de obra de Subtotal Total minutos Costo total mano de obra Resumen Costo de materia prima Costo de mano de obra Costo primo Gastos de fabricación Costo de producción Gastos de operación Costo total Margen de utilidad Precio de venta Elaboró: Revisó: Factor base horas hombre Factor base materia prima Fecha ¡Determina bien tus costos! 41 . No.

« Bibliografía Backer. González Cristóbal Costos para administradores y dirigentes. Raymundo. Producción y costos. y Jacobsen. de C. Casar. Bertha. Cristóbal.A. Del Río González. Inventarios y costo de ventas. S. Contabilidad de costos: un acercamiento empresarial Edit Mc.V Yánez Alarcón. José. Costos – ll Litograf. Escobar. M. Tax Editores Unidos. S.Y.N. Nacional Financiera. Del Río. Cristóbal y Del Río Sánchez. S. S. y Heredia Ancona. ECA. Costos. Aspectos fiscales y contables. Huerta Ibarra. ECAFSA. 42 Guía del participante .C. Contabilidad de Costos.C. Instituto Tecnológico Autónomo de México Nacional Financiera. Graw Hill. N. Pérez Chávez Campero Fol. Eugenia Módulo ll. Del Río Sánchez. Rosalba. Ma.N. M.A.

» Notas ¡Determina bien tus costos! 43 .

» Notas 44 Guía del participante .

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