RUMIANTES MENORES

(CAPRINOS)

TEMA: RAZAS CAPRINAS (MAROTA Y ORENBURG)

ALUMNO: RUBEN GONZALEZ I.

 RAZA MAROTA

Tipo noreste naturalizado brasileñ o, que se originó a partir de razas traídas por los
colonos.
Probablemente se originó a partir del blanco alpino.

Se encuentra en el interior de Bahía, Pernambuco y Piauí. 

En general, tienen barba y las pequeñ as manchas de negro en las orejas que son
pequeñ as y redondeadas las puntas. 

La cabeza es ligeramente má s grande y fuerte, los cuernos está n bien desarrollados,

apartá ndose de la base y dispuestos ligeramente hacia atrá s y hacia fuera, con las
puntas casi siempre entregado a la parte delantera, son gruesas en la base y se afina
hacia la punta. El cuello es delgado, dando al animal un aspecto elegante, la línea
superior es recta, la grupa es ligeramente inclinado, el cuerpo es ligeramente alargado,
miembros alargados, fuerte y recto, que termina en las pezuñ as, piel clara y las
membranas son claros con la pigmentació n en la cola y el oído interno, que no
siempre son pigmentadas, la ubre está bien formada, aunque poco desarrollado.

 Tiene un promedio de 36kg de peso corporal.

Producció n: Mayormente de piel, sin embargo, tiene un potencial  para la producció n

de leche, y esto debe ser trabajado con el propó sito de evitar el riesgo de extinció n de
esta raza. 

Su piel era siempre muy popular, especialmente en variedad Curaçá . 

Anteriormente, todas las cabras se consideraban con nombres comunes  como:

"Travieso", que significa "paz", "juguetó n", “broma”, en portugués, en el período
de Independencia de Brasil. También llamados "sinvergü enzas".
Las cabras Marota son totalmente blancas.
Peso de los cabritos la nacimiento: 1.7- 2.1 kg
El promedio de peso a los 240 días de edad de las razas Marota, es de 10.5kg

La conservació n de los cuatro "locales", razas de cabras (Moxotó , Marota, Canindéand

Repartida), y de los dos "locales" razas de ovinos de pelo de lana (Santa Inés y Morada
Nova) está llevando a cabo en la regió n noreste de Brasil EMBRAPA-CNPC (Centro de
Investigació n Nacional para las cabras). El proyecto está dividido en muchos
segmentos distribuidos en siete estados de esa regió n brasileñ a, como se puede ver en
la Tabla 9.

Especies Estado Raza Institució n

Las cabras Alagoas Marota EPEAL
Bahía Repartida EPABA
Ceará Canindé EPACE
Paraíba Canindé EMEPA
Pernambuco Moxot6 IPA
Piauí Marota UEPAE-Teresina
Río Grande do
Canindé EMPARN
Norte
Ovejas Alagoas Santa Inés EPEAL
Bahía Morada Nova EPABA
Ceará Morada Nova EPACE, UFC
Paraíba Santa Inés EMEPA
Pernambuco Morada Nova IPA
Piauí Santa Inés UEPAE-Teresina
Río Grande do
Morada Nova EMPARN
Norte
Fuente: Figueiredo et al. (1987b, c)

Tabla 9 : Distribución de los "locales" razas de cabras y ovejas en la conservación y evaluación de
programas, entre los estados del noreste de Brasil.
Este programa está financiado por el banco de desarrollo de la regió n noreste, y los
objetivos son conservar y multiplicar las razas, y posteriormente, distribuir a los
agricultores. Los investigadores que participan en este programa, sin embargo, no
creen que esta in situ de conservació n va a durar mucho, ya que los criadores está n
mucho má s interesados en la crianza de las razas exó ticas. La crioconservació n es una
necesidad urgente y ha comenzado. Un pequeñ o rebañ o de Moxotó goats ha sido
presentada a CENARGEN, en Brasilia, donde un programa de criopreservació n
(incluyendo el almacenamiento de semen congelado y embriones), se inició en abril de
1989.
 RAZA ORENBURG:

Es una raza de cabras caracterizadas por su lana suave. Fue desarrollado en el Óblast de

Oremburgo. 
Las cabras son grandes y tienen cuernos bien desarrollados.
Los machos pesan 65-70 kg y las hembras 45-47 kg. 
El vellón se compone de muy fino hacia abajo (13 a 16 micrones de finura [μ], longitud 5.6 cm) y
una lana gruesa (finura de 80-90 μ, longitud 9.7 cm).
Recorte de los rendimientos 0,3-0,4 kg de vellón. 
El “abajo” pesa 0,2-0,3 kg, con un máximo de 0,5 kg.
Pañuelos que son mundialmente famosos por su belleza y el calor son fabricados a partir de
“abajo”. 
La tasa de natalidad es 115 a 140 crías por cada 100 cabras. 
Son criadas en provincias Oremburgo y Cheliabinsk, la RSSA Bashkir, y algunas regiones de la
República Socialista Soviética de Kazajstán.

Chales de cabras Oremburgo de punto “abajo”

Las primeras menciones sobre la fecha de Oremburgo chales la medida de lo siglo 17

th. Rusos que se asentaron en la zona montañ osa Ural sintió la necesidad de ropa de
abrigo hecho de cabra hasta soporte inviernos
severos. 
 
Los chales tienen colores naturales de las cabras
y puede ser blanco, gris o marró n. Los precios
dependen del tamañ o, la calidad de los hilos
utilizados para la fabricació n de los chales y, por
supuesto, la calidad del trabajo. Cada mujer tiene
su propia chales con sus adornos de encaje y los
patrones propios del chal. El má s suave y má s fina es la fibra, la má s valiosa es el
mantó n. En Rusia las mujeres con inviernos fríos y largos solían llevar estos mantó n
de la zona todos los días, especialmente en el país. Cada mujer tiene al menos dos
chales - uno para uso diario y otra para las vacaciones. Chales utilizado para todos los
días a menudo está n tan saturadas de seda para la fuerza de modo que puedan
soportar el uso diario.

Estas cabras son muy exigentes para la alimentació n y las condiciones de vida. Una
vez, durante un añ o una cabra tiene un bebé de cabra, rara vez dos o incluso tres.

Este es un trabajo duro, ya que las fibras se peinan por separado. En promedio, una
cabra produce 2 libra de “abajo”. Entonces, el “abajo” se lava, se clasifica y luego se
centrifuga para anudar má s. 
Esta imagen muestra cómo un manto puede ser estirado a través de un anillo de
bodas

Cabra por chales son duraderas en el uso.

Por supuesto, es necesario seguir algunas reglas simples que ayudan a mantener un
manto en buenas condiciones. 
Se recomienda utilizar la limpieza en seco. 
En un sujetador que se pueden lavar en agua no se caliente con detergente para lana. 
Alternativamente, se puede lavar en agua jabonosa caliente.
No tuerza un chal y siempre secar plano, lejos del calor. Estas reglas simples hará n
que su chal Orenburg sea una reliquia de la familia real.
Una cliente de Inglaterra que acaba de comprar un par de chales de Oremburgo dijo:
“Los chales de Rusia son mucho más atractivos que los chales de pashmina que se
venden en toda Europa a precios muy caros.”

El proceso de fabricación de Oremburgo chales de producción en fábrica de

Oremburgo chal

El tiempo que demora un tejedor profesional es de casi 2 semanas, sin contar el

esfuerzo y la técnica que utilice.

El proceso puede ser dividido en tres etapas:

1. Preparació n de la materia prima para la producció n de hilados;
2. La producció n de hilados
3. Para hacer punto de los bienes.

Preparación de la materia prima para la producción de hilados

La fá brica compra só lo las mejores materias primas que ofrecen algunas solicitudes y
que se sometan a pruebas en el laboratorio de la fá brica.
En primer lugar todas las materias primas (hacia abajo y la lana) pasan a la
clasificació n. Este proceso es de enrutamiento y se hace a mano, escogen el mismo
tipo de materiales, la longitud de la fibra, color y claridad.
Cada especie de abajo y la lana se destina para la producció n de hilados.
En funció n de ordenar las materias primas pasan 3-7 etapas del tratamiento.
En primer lugar las materias primas se exponen a la luz, luego se trasladó a las
lavadoras, donde se lava y se seca en la cá mara de aire especial a alta presió n. Las
lavadoras son equipos ú nicos hechos bajo pedido especial.
A continuació n, los materiales secos crudos son ordenados de nuevo por hacer má s
componentes de la calidad del hilado; pelos á speros y el polvo se retiran en esta
etapa. En el extremo limpio materias primas de alta calidad está n listos para el
proceso de toma de hilados.

La producción de hilados
En general, el proceso de producció n de hilo se compone de 4-5 etapas. En primer
lugar todos los componentes de hilados se ponen a la má quina de mezcla del aceite
especial para mezclar y hacer suaves y elá sticos los materiales. 
Ablandamiento: se aplica una emulsió n que tiene una receta secreta y es de la fá brica
"know-how". A continuació n, un hilo itinerante se produce, a continuació n, - un solo
hilo. A continuació n, un solo hilo se empalma con hilo adicional para obtener
durabilidad y resistencia. A continuació n, el hilo se centrifuga en bobinas.

La producción de bienes listos

La parte principal de mantones Oremburgo, bufandas, esclavinas, telas de arañ a son
tejidas a mano, só lo la operació n má s intensiva en trabajo y la rutina son realizados
por má quinas. Permite a los tejedores, concentrarse só lo en el funcionamiento
creativo de chal tejido. El hecho de que algunas operaciones son hechas a má quina no
se degrade la calidad de los chales y características reales de chales Orenburg hechos
a mano, pero hace que estos artículos tengan calidad má s perfecta.

Después de tejer productos (chales, bufandas, esclavinas, telarañ as) se pasan al color
y acabado de la tienda donde se limpian, blanqueado, planchado, teñ ido y
secado. Todos estos procesos se realizan con el uso de equipos especiales que se han
desarrollado y hecho en pedidos especiales.
Una vez completo el proceso de fabricació n de bienes se pone a prueba y se pasa a la
casa de la tienda. Todas las mercancías se ajustan a las normas estatales y locales.
Referencias

1. Barranco JO, Romero JO, Perez E. Caracteristicas carnicas en

cabras criollas sacrificadas en Tehuacan, Puebla. Memorias de la III
Reunion Nacional sobre Caprinocultura; 1987 octubre 29-31;
Cuautitl£n (Edo. de Mexico). Cuautitlan (Edo. de Mexico): Facultad de
Estudios Superiores Cuautitlan, Universidad Nacional
Aut6nomadeMexico,1987:126-130.

2. Bucardo Al, Lepiz IH. Situaci6n actual de la ganaderfa caprina en

el estado de Oaxaca. Memorias de la VIII Reunion Nacional sobre
Caprinocultura; 1992 octubre 14-16; Oaxaca (Oax), Mexico. Oaxaca (Oax):
Instituto Tecnologico Agropecuario de Oaxaca, 1992:189-193.

3. HerreraJG, Sanchez M, Rios R,Jerez M. Calificaci6n fenotípica de

cabras "criollas" en valles centrales de Oaxaca. Memorias de la XI
Reunion Nacional sobre Caprinocultura; 1996 octubre 16-18;
Chapingo (Edo. de Mexico), Mexico, Chapingo (Edo. de Mexico):
Depto. de Zootecnia, Universidad Autonoma Chapingo, 1996:103-107.

La revista Berro - Editor de Agricultura Tropical - Una colecció n de varias ediciones