Professional Documents
Culture Documents
EVROPSKA PRAKSA U
KRAGUJEVCU
ULJANA TIKVA
- NOVI IZAZOV
Kraljevačkog bataljona 235/2,
34000 Kragujevac, Srbija
Tel: 034/308 000, 308 001
Fax: 034/308 016
www.agromarketdoo.com
Distributivni centri:
Kragujevac 034/300-435,
Beograd 011/84-88-307,
Valjevo 014/286-800,
Subotica 024/753-307,
Sombor 025/432-410, Velibor Hristov Danijel Grnja
Mob: 063/658-312 Mob: 063/438-641
S.Mitrovica 022/649-013,
e-mail: hristov@agromarket.kg.co.yu e-mail:sombor@agromarket.kg.co.yu
Niš 018/274-700
Bijeljina +387/55 355-230, Mitrović Dragoslav Radmila Vučković
Gradiška +387/51 809-840, Mob: 063/10-58-191 Mob: 064/194-02-40
Podgorica +382/81 872-165 e-mail:dragoslav@agromarket.kg.co.yu e-mail: radmila@agromarket.kg.co.yu
AGROSVET
Mese~na revija
Direktor ~asopisa:
dipl. ing. polj. Dušan Mojsilovi}
Stru~ni saradnici:
Dr Andrija Peji},
Dr Miroslav Ivanovi},
Mr Andrija Lili}
Mr Mom~ilo Dimitrijevi}
Momir Jankovi} dipl. ing.
Miroslav Joki} dipl. ing.
Slobodan [uljagi} dipl. ing. polj.
Tritikale – `itarica za
sto~nu hranu i...
Vreme sajmova
3
Agrosvet 19
Re~ urednika
I
prolazi nam april u iščekivanju. Čekajući Sunce. Osnovno
pitanje koje lebdi na usnama poljoprivrenika je da li će se
sva kiša „negde planirana“ za proleće, možda i leto ispadati
u ovih tridesetak dana. A potrebno je tako malo. Samo nekoliko
toplih, suvih dana da se setva kukuruza, tretiranje strnina protiv
korova, voća protiv prouzrokovača bolesti i korova obave na
vreme. Poljoprivrednici, opomenuti prošlogodišnjom nepo-
godom ali i ranijim kretanjem vegetacije zasejali su suncokret,
šećernu repu i delom kukuruz. Obavili prihranu i prvi tretman
pesticidima, a kada je trebalo nastaviti suočili su se sa „jezerci-
ma“ u svojim njivama i voćnjacima. Tu ništa nisu mogli i trenut-
no ne mogu da urade. Mada, možda se i moglo. Brojni zemljišni
kompleksi su bez kanala za odvodnjavanje što bi u ovoj situaciji
svakako pomoglo. Neki su i zatrpani svakojakim proizvodima
ljudskog ili možda neljudskog odnosa odnosa prema onome
što ga hrani ili što ga okružuje. No to je iz neke ili za neke druge
priče.
I to je to „prokletstvo“ poljoprivrede. Nema kiše kad ti treba,
ima je i kad ti treba i ne treba. Slično je i sa Suncem i toplotom.
I ono zna da se poigra. Što je najvažnije, njegovo poigravanje se
po svemu sudeći u budućnosti još više očekuje.
I stvarno je čoveku teško ugoditi. Čak i priroda, tako
moćna ne može da mu se potpuno prilagodi. A njegovi zahtevi
su tako skromni. Padavine i toplota kad mu je to zbog hrane
najpotrebnije.
4
Agrosvet 19
B
iljna vrsta Perko dobijena je ukrštanjem kg/ha ukoliko se radi o krmi, a ako se usev seje
uljane repice i kineskog kupusa. Osnovne za zelenišno đubrivo, norma setve se povećava
karakteristike su velika rodnost i možda još na 15 do 16 kg/ha. Seje se vrstačnim sejalicama
važnije, velika hranidbena vrednost. I što je još na dubinu od 2 do 3 cm. Pre setve zemljište se
važnije, stoka Perko vrlo rado jede. S obzirom da mora dobro pripremiti jer je seme sitno te se
razvija razgranat korenov sistem, a nad zemljom mora obezbediti rastresiti sloj dubine 5 do 6cm.
veliku količinu zelene mase koja se lako razlaže, Nakon setve neophodno je izvršiti valjanje.
često se koristi i kao odlično zelenišno đubrivo. Perko se koristi za stočnu hranu kada dosti-
Perko se može gajiti kao glavni usev sejan gne visinu 50 do 60 cm, a korišćenje se okonča-
ujesen, s proleća ili kao postrni usev. Različito va kada perko prelazi u fazu punog cvetanja. Za
vreme setve je upravo još jedna velika prednost pripremanje silaže, perko se kosi u doba punog
jer se zelena stočna hrana može obezbediti cvetanja, kao i ako se koristi za zelenišno đubre-
tokom cele godine. Može se sejati kao čist usev nje. Vrlo je prinosan i može dati oko 10 vagona
ili združen sa žitaricama, posebno sa ovsem. zelene, sočne i lako svarljive mase po hektaru.
Perko odlikuje i velika svarljivost, i do 93%, S obzirom na sočnu vegetativnu masu,
što ga stavlja na drugo mesto po svarljivosti, perko je u jesenjoj setvi izložen napadu broj-
odmah iza obranog mleka. Uzrok visoke svarlji- nih štetnih insekata, a najviše repičine lisne
vosti leži u izuzetno velikom sadržaju šećera. ose, pipa i buvača. Ove štetočine napadaju tek
Koristi se za ishranu i u obliku paše koja je iznikle biljke, mladu lisnu masu što dovodi do
i najbolji oblik korišćenja. Tokom godine može proređivanja useva. Napadnute i oštećene biljke
se izvršiti pet do šest ispaša vodeći računa da izmrzavaju tokom zime. Jedno od rešenja je
se prilikom rezanja, rezidba vrši na nekoliko tretman semena pre setve preparatom „Cruiser
centimetara iznad zemlje kako se ne bi uništila 350-FS“. U uslovima jakog napada i prenamno-
vegetativna kupa i tako sprečila regeneracija. ženja štetočina potrebno je obaviti folijarni tre-
Gajenje perka zahteva intenzivnu agroteh- tman insekticidima „Nurelle D“ ili „Fastac“.
niku koja počinje dubokim oranjem na dubinu Prolećna setva nosi opasnost od repičinog
25 do 28 cm. Prilikom ove operacije neophodno sjajnika i pojedinih vrsta pipa. Efikasno suzbija-
je uneti 400 do 500 kg/ha kompleksnog hraniva nje postiže se primenom insekticida „Nurelle D“,
NPK 8:16:24 ili slično. Tokom vegetacije treba „Decis“ ili „Fastac“, a u slučaju napada podgriza-
izvršiti prihranu sa oko 150 kg/ha hraniva KAN, jućih sovica može se primeniti i „Lannate“.
obično nakon prvog i drugog otkosa. Perko ima gotovo gentesku otpornost na
Ukoliko se gaji kao ozimi usev, setva se prouzrokovače biljnih bolesti te retko oboljeva
obavlja u septembru, te se do kraja godine od bolesti kao što su Alternaria spp., Phomopsis
može dobiti jedan otkos, a tokom proleća još spp. i Botrytis.
dva. Jaru setvu treba obaviti do kraja meseca S obzirom na sve iznete prednosti, a u uslo-
marta. Perko se može gajiti i kao postrni usev vima kada zbog suše nema dovoljnih količina
što zahteva setvu odmah nakon žetve strnina uz kabaste stočne hrane, gajenje Perka se izdvaja
navodnjavanje po potrebi. kao jedno sigurno rešenje. Oni koji su ga gajili
Za setvu perka, mora se koristiti kvalitetno to znaju. Potrebno je ubediti i one nepoverljive
seme prve generacije. Norma setve iznosi 12 prema novinama. Ovaj tekst ima taj zadatak.
5
Agrosvet 19
ZAJEDNO DO CILJA
Momir Jankovi}, dipl. ing - PKB agrar Igalo
Miroslav Joki}, dipl. ing - Agromarket CG Podgorica i zime čak I u Igalu. Od fungicida sa nesiste-
D
mičnim djelovanjem protiv trulež,i korišćen je
a je poznavanje struke, zajednički rad i
Ronilan FL. Tokom proizvodnog procesa I izvo-
razmena iskustava dobar osnov za ostva-
đenja mjera zaštite, primjećeno je određeno
renje kvalitetne i profitabilne proizvod-
nje pokazuje saradnja stručnjaka iz firmi PKB sekundarno djelovanje na prouzrokovača sive
agrar iz Igala i stručne službe Agromarket CG plesni preparata Bravo i Folio gold.
iz Podgorice. Preuzevši brigu o merama zaštite Druga po značaju vrsta koja se gaji i za
pojedinih povrtarskih i voćnih kultura kako na kojom postoji stalna glad tržišta je jagoda. I kod
otvorenom, tako i u zatvorenom prostoru, ovi ove proizvodnje, siva trulež je ta koja predstavlja
stručnjaci su proizvodnju učinili sigurnom, bez- najveću opasnost u proizvodnji. Zaštita prepara-
bednom za potrošača i ekonomski isplativom za tima Switch i Ronilan, koji predstavljaju osnov-
proizvođača. ne preparate za zaštitu jagoda od truleži, je ta
Intenzivna plastenička proizvodnja na ima- koja vam nudi miran san. Dobra početna zaštita
nju PKB agrar-a u Igalu odlikuje se određenim sadnica-živića jagode postignuta je potapanjem
specifičnostima vezanim za ovo područje. Naime, istih prije sadnje u rastvor preparata Ridomil
pored velikog broja sunčanih dana registruje se Gold. Preventivna zaštita preparatima na bazi
i veliki broj dana sa veoma visokom relativnom bakra Bordo blue pokazala je odlične rezulta-
vlažnošću vazduha (preko 90%), jesenje i zimske te, naročito ako se ima u vidu stalno zakidanje
dnevne temperature veoma često prelaze 15°C. stolona i na taj način stvaranje otvorenih rana.
Sve to, kao i nemogućnost sprovođenja plodo- Sorta Elsanta koja se gaji u sistemu vertikalnog
reda u potpunosti predstavljaju povoljne uslove uzgoja pokazala se osjetljivom na pepelnicu, te
za razvoj pojedinih biljnih bolesti. je protiv nje preventivno korišćen Microthiol
Jedna od najzastupljenijih gajenih biljnih disperses.
vrsta u zatvorenom prostoru koja ima stal- No u zatvorenom prostoru i štetni insekti
nu tražnju na tržištu je zelena salata. U jese- predstavljaju poseban problem. Naša saznanja
njem periodu proizvodnja salate je ugrožena
i iskustvo su potvrđena efikasnošću insekticida
od:plamenjače - Bremia lactucae, antraknoze
Actara 25WG protiv biljnih vaši, a protiv grinja i
- Microdochium panattonianum, sive plesni
jagodinog cvjetojeda Tiomark.
- Botrytis cinerea i bijele trulezi - Sclerotinia
Saradnja stručnjaka dvije firme nastavila se i
sclerotiorum. Sa zaštitom od pomenutih bolesti
tokom zime i ranog proljeća u proizvodnji para-
krenulo se već od momenta obrazovanja prvog
stalnog lista i to kombinovanjem preparata dajza, krastavca i kupusnjača. Osnov efiksane,
Ridomil Gold MZ, Bravo 720 SC i Folio gold. ekotoksikološki ispravne i ekonomski isplative
Pri prvoj pojavi simptoma antrknoze, koja je proizvodnje bila je primena preparata Bravo,
česta u gore pomenutim uslovima uzgoja, pri- Folio gold, Ridomil Gold MZ i Bordo blue.
mjenili smo preparat Score 250 EC koji je svoju Ovi preparati pravovremeno i pravilno primje-
kurativnu efikasnost pokazao i nekoliko dana njeni dali su rezultat – profitabilna proizvodnja.
poslije pojave simptoma. Pojava i širenje sive i Zajednička saradnja dvije kuće – PKB agrar
bijele truleži efikasno je suzbijena te sprečene Igalo i Agromarket CG Podgorica se nastavlja
štete preparatom Switch koji sa dvije aktivne jer su dosadašnji rezultati opravdali očekivanja,
materije u potpunosti štiti usjev čak i pri nižim dala sigurnost kako potrošaču, tako i proizvo-
temperaturama, a što se dešavalo tokom jeseni đaču.
6
7
Agrosvet 19
Š
ta je DUO SISTEM? Odgovor je jednosta- Primenom herbicida ARRAT nema ograniče-
van. Najnovija tehnologija suzbijanja koro- nja u plodoredu za naredne kulture.
va u usevu kukuruza tolerantnom prema Vreme primene preparata FOCUS ULTRA
cikloksidimu. je posle nicanja kukuruza, bez obzira na fazu
Herbicid FOKUS ULTRA je namenjen suz-
bijanju jednogodišnjih i višegodišnjih travnih porasta kukuruza, kada su korovi u fazi 3-5
korova u hibridima kukuruza tolerantnim prema listova, a doze primene su: 0.75 - 1 l/ha za
cikloksidimu. Sadrži 100g/l aktivne materije suzbijanje jednogodišnjih korova - Echinochloa
Cikloksidim. Njegov partner za suzbijanje širo- crus-galli, Setaria spp.i Sorghum halepense iz
kolisnih korova u usevu kukuruza jeste her- semena, 1.5 - 2.0 l/ha za suzbijanje Sorghum
bicid ARRAT koji sadrži dve aktivne materije: halepense iz rizoma i 3.0 - 4.0 l/ha za suzbijanje
Tritosulfuron 250g/kg i Dikamba 500g/kg.
Cynodon dactylon i Agropyrum repens
Ova dva herbicida zajedničkim delovanjem
omogućavaju potpunu zaštitu kukuruza protiv Posle primene herbicida u normalnom plo-
najvažnijih korova kako travnih tako i širokoli- doredu, nakon 4 nedelje mogu se sejati sve
snih. biljne vrste bez ograničenja.
Tolerantnost kukuruza prema cikloksidimu Prednosti DUO SISTEM tehnologije su:
dobijena je početkom devedesetih godina u - poseduje brze delovanje na travne koro-
SAD-u, selekcijom mutanata u kulturi tkiva. ve, dok je po efikasnosti na nivou sulfonilurea
Kukuruz dobijen na ovaj način nije genetski
herbicida.
modifikovan, što olakšava njegovu primenu u
Evropi i Srbiji. - superiornost u suzbijanju travnih korova,
Preparat FOCUS ULTRA se kod nas pri- posebno u stresnim uslovima i u slučaju kada su
menjuje u cilju suzbijanja travnih korova u korovi razvijeniji od optimalne faze (posebno to
više dikotiledonih biljaka, gajenjem kukuruza važi za Setaria vrste)
tolerantnog prema cikloksidimu, omogućuje - ovom tehnologijom se unapredjuje suzbi-
se proširenje palete preparata za suzbijanje janje Cynodon dactylon i Agropyrum repens, za
travnih korova, pri čemu je za suzbijanje široko-
koje nije postojao efikasan herbicid u kukuruzu
lisnih korova neophodan herbicid partner, koji
pri tome neće umanjivati efikasnost preparata - ne ograničava smenu useva posle kuku-
FOCUS ULTRA. ruza
U ovom slučaju BASF će preporučiti herbi- - jedinstvena fleksibilnost primene prepa-
cid ARRAT koji se primenjuje u usevu kukuruza rata FOCUS ULTRA, bez obzira na fazu porasta
u fazi posle nicanja kukuruza do faze 5 razvijenih useva.
listova (faze 11-15 BBCH skale), kada su široko- - potpuna selektivnost prema hibridima
lisni korovi u fazi 2-6 listova. Količina primene:
tolerantnim na cikloksidim, čak i u znatno višim
0.2 kg/ha sam ili u kombinaciji sa nekim od dva
okvašivača:0.5 l/ha okvašivač Dash ili 0.2 l/ha dozama od propisanih.
okvašivač Break thru S-240. - omogućava gajenje kukuruza u združenim
Herbicid ARRAT suzbija sledeće korovske usevima, bez opasnosti po druge biljke (pasulj,
vrste : tikve), što dosada nije bio slučaj (ovo se odnosi
Dobro suzbija (efikasnost preko 90%)-Ama- samo na primenu FOCUS ULTRA, nikako to ne
ranthus retroflexus, Ambrosia artemisiifolia, važi za primenu herbicida ARRAT).
Chenopodium album, Chenopodium hybridum,
Datura stramonium, Sinapis arvensis, Solanum Prvi hibrid na tržištu Srbije gde će moći
nigrum i Cirsium arvense. da se primeni FOCUS ULTRA je NS-444 ultra,
Zadovoljavajuce suzbija (efikasnost 75-90%)- dok u narednom periodu očekujemo i druge
Convolvulus arvensis. hibride.
8
Agrosvet 19
9
Agrosvet 19
FLINT PLUS
Mr. Andrija Lili}
Č
ađava pegavost listova i krastavost plo- strobin i kaptan najaktivniji u početnim fazama
dova jabuke predstavlja ekonomski naj- razvoja bolesti - fazi klijanja spora parazita i fazi
značajniju bolest ove voćne vrste. Borba prodiranja klicine cevi u tkivo lista ili ploda jabu-
sa ovom bolešću je složena i ozbiljna pre svega ke, osnovna preporuka je da FLINT PLUS treba
zbog mogućih posledica, a obavezna tokom primeniti preventivno – pre nastanka zaraze.
cele vegetacije. Ove navode potvrđuju poseb- Imajući u vidu da je veoma efikasan u suzbi-
no teške godine za nama (2004., 2005., 2006.) janju parazita na listu, a da se pokazao boljim od
u kojima su štete usled čađave krastavosti bile standardnih fungicida u zaštiti ploda, moguć-
ogromne.Osnovno sredstvo u ovoj borbi pred- nosti primene preparata FLINT PLUS u smislu
stavlja upotreba odgovarajućih fungicida. Zbog vremena su veoma široke. Preporučeno vreme
prirode ove bolesti i potrebe za mnogobrojnim primene u odnosu na fazu razvoja jabuke je od
tretmanima protiv izazivača u toku samo jedne faze zelenih buketića pa do faze kada su plodovi
sezone, postoji ozbiljna opasnost od nastan- dostigli veličinu od 10 mm ( faze 56-71 BBCH
ka otpornosti parazita (Venturia inaequalis) na skale). Maksimalan broj tretmana u toku jedne
postojeće fungicide. Pojava svakog novog fun-
sezone je tri puta, sa razmakom između dva
gicida za ovu namenu je stoga veoma drago-
tretmana od 7-10 dana (zavisno od vremenskih
cena.
Bayer CropScience u nastupajućoj sezoni uslova).
nudi našim voćarima upravo jedan takav pro- Doza se kreće u rasponu od 1,25 – 1,85 kg /
izvod - FLINT PLUS. Reč je o fungicidu koji se ha, zavisno od visine stabala u voćnjaku (manja
sastoji od dve aktivne materije, trifloksistrobina doza odgovara prosečnoj visini od 2 m, veća
i kaptana (40 + 600 g/kg). Preparat FLINT PLUS visini stabla jabuke od 3m)
je lokalsistemični fungicid podjednako uspešan Možemo se pohvaliti i činjenicom da je
u suzbijanju dve najvažnije bolesti jabuke – srpsko tržiste prvo u Evropi koje će se uveriti u
čađave krastavosti i pepelnice. Zahvaljujući izuzetne mogućnosti ovog fungicida, i potvr-
svom sastavu, jednim delom se čvrsto vezuje diti rezultate mnogobrojnih ogleda u Italiji,
za voštani sloj lista, a drugim prodire u njegovu Francuskoj, Srbiji (slike 1 i 2 ) …Jednostavno,
unutrašnjost pružajući pouzdanu zaštitu i licu i prepoznali smo sa jedne strane potrebu za
naličju lista. Ovo ga čini teze podložnim spiranju novim proizvodom u segmentu najvažnijih
kišom i pouzdanim u uslovima kada je opasnost bolesti jabuke, a sa druge strane kvalitet i uni-
od bolesti najveća. S obzirom da su i trifloksi- verzalnost preparata FLINT PLUS.
Sl. 1: Kontrola - netretirane biljke Sl. 2: Varijanta – Flint plus (1.85 kg/ha)
(Lokalitet: Radmilovac, 2004.) (Lokalitet: Radmilovac, 2004.)
10
Agrosvet 19
11
Agrosvet 19
Mr Mom~ilo Dimitrijevi}
12
Agrosvet 19
Marija Bo{kovi}
13
14
Agrosvet 19
15
Agrosvet 19 Dr Miroslav Ivanov}
16
Agrosvet 19
plamenjače i drugih oboljenja. U toku jedne zaštiti povrća od prouzrokovača lisne pegavosti
sezone primenjuje se najviše tri puta u jednom (Alternaria, Septoria., Cercospora), rđe (Puccinia),
usevu. pepelnice (Erysiphe., Leveillula) i antraknoze
Bravo 720 SC je preventivni i kontaktni fun- (Colletotrichum., Marsonina). Ima veliku prime-
gicid širokog spektra delovanja u velikom broju nu i u zaštitu voća i ukrasnog bilja.
useva. U svetu je do sada registrovan za prime- Aktivna materija, difekonazol ima translami-
nu u preko 80 useva za suzbijanje preko 120 narno delovanje, što znači da se kreće od lica
prouzrokovača oboljenja gajenih biljaka. Visoka ka naličju lista i obratno. Na ovaj način prepa-
selektivnost i širok spektar delovanja čine ga rat je ravnomerno raspoređen u lisnom tkivu.
veoma korišćenim fungicidom u zaštiti ratarskih Pored preventivnog delovanja, kada sprečava
useva, voća i povrća. nastanak infekcije, Score ima značajno kurativ-
Aktivna materija preparata, hlorotalonil no delovanje, i do pet dana nakon ostvarene
deluje na više mesta u ćeliji gljive, pa je mini- infekcije. Ipak, preparat treba uvek primenjvati
malna mogućnost nastanka otpornih sojeva preventivno, jer se tako obezbeđuje bolja i
gljive na ovaj fungicid. I nakon višegodišnje sigurnija zaštita.
intenzivne primene ovog preparata u svetu nije Switch 62,5 WG je specifični botriticid koji je
utvrđena pojava rezistentnosti. dokazao vrhunsko delovanje u suzbijanju pro-
Zahvaljujući jedinstvenoj formulaciji fun- uzrokovača sive plesni na velikom broju useva
gicida Bravo, hlorotalonil se nakon primene povrća, ukrasnog bilja, voća i vinove loze. Skoro
vezuje za kutikularni vosak na lisnom tkivu, što da i nema useva povrća gde u jednom periodu
omogućava dugotrajno zadržavanje na listu. ne postoji opasnost od pojave sive plesni, oso-
Testovi su pokazali da količina padavaina od 265 bito je to izraženo u zaštićenom prostoru i pri
mm/m2 nema negativnog uticaja na delovanje kišovitom vremenu na otvorenom polju.
ovog fungicida. Osim jako dobrog i dugog zadr- Switch je sistemični fungicidi sa preven-
žavanja na površini lista, dodatna prednost je tivnim i kurativnim delovanjem, koji sadrži dve
kompatibilnost i mogućnost mešanja sa drugim aktivne materije jedinstvenog načina delovanja.
fungicidima, posebno sistemičnog delovanja. Fludioksonil je kontaktnog delovanja, čvrsto se
Zahvaljujući navedenim osobinama, selek- zadržava na površini biljnih delova i sprečava
tivnosti, spektru delovanja, delovanju na više infekcije klijanjem spora gljive, dok ciprodinil
mesta u ćeliji gljive, izvandrednom zadržavanju prodire u unutrašnjost lista i ploda.
na površini lista i dugotrajnom delovanju, Bravo Ovaj preparat dobro deluje i pri niskim tem-
je najviše korišćen kontaktni fungicid u svetu za peraturama, obezbeđujući pouzdanu zaštitu i
zaštitu povrća. pri nepovoljnim vremenskim uslovima. Preparat
Score 250 EC je fungicid iz grupe traizola sa primeniti najviše dva puta na jednom usevu
dobrim preventivnim i kurativnim delovanjem u tokom sezon
3-3,5 kg/ha;
Paradajz, paprika
(0,3-0,35 %)
Krastavac, dinja, lubenica Plamenjača *
Kupusnjače 2,5 kg/ha;
Salata (0,25 %)
Lukovi
* sekundardno delovanje na crnu pegavost paradajza, kupusnjača i luka, belu rđu kupusnjača.
17
Agrosvet 19
Folio gold se preporučuje za primenu u sledećim povrtarskim usevima:
Usev Deluje na Doza/koncentracija primene
Plamenjača, crna pegavost,
Paradajz, paprika
siva pegavost lista, plesnivost lista,
antraknoza, siva plesan
Krastavac, dinja, lubenica Plamenjača 2,5-3 l/ha;
(0,25-0,3 %)
Kupusnjače Plamenjača, crna pegavost, bela rđa
Pasulj, grašak Plamenjača, siva plesan
Salata Plamenjača, siva plesan
19
Agrosvet 19
ULJANA TIKVA
Dr Andrija Peji} NOVI IZAZOV
U
do 450 kg kompleksnog hraniva NPK 8:16:24 ili
lanjskoj godini kod većine ratarskih kultu-
ra se zbog dobro poznatih razloga poslo- slično formulisanog sa naglašenim sadržajem
valo na granici i ispod granice rentabi- kalijuma, jer je uljana tikva veliki potrošač ovog
liteta, te je potrebno iznaći alternativne biljne makroelementa, kao i fosfora. Ova dva elemanta
vrste koje obezbeđuju rentabilnu proizvodnju, imaju značajnu ulogu u fazi oplodnje. Oko 60%
a imaju siguran plasman. Jedna od takvih je i P i K unosi se pri osnovnoj obradi, a preostali deo
uljana tikva. u predsetvenoj pripremi. Radi bolje oplodnjeu
Najvažniji sastojci uljane tikve su ulje, belan-
fazi cvetanja, tikvu je potrebno i folijarno tretirati
čevine i vitamini, pre svega vitamin B. Uljana hranivom FitoFert Bor super 10 u dozi od 2 do
tikva se gaji radi semena koje sadrži do 50% 3 kg/ha.
kvalitetnog ulja koje se dobija ceđenjem. Ulje, Priprema zemljišta i setva - kako je kore-
sve traženije kako i kao začinsko, ali i kao lek, nov sistem uljane tikve veoma razvijen, to je
pogotovu dobar kod oboljenja urinarnog trakta neophodno formirati rastresit sloj zemljišta na
(prostata). Meso ploda uljane tikve sadrži mine- dubinu 30 do 35 cm, što se postiže kvalitetnim
rale, vitamine, šećer i betakarotin, sastojke koji su
jesenjim i zimskim oranjem. Optimalni rokovi
veoma bitni u ishrani preživara. setve su kraj aprila do sredine maja kada je tem-
Uljana tikva je toploljubiva biljka i optimalna
peratura zemljišta preko 100 C na dubini setve.
temperatura za njen razvoj i razviće je oko 250 Za setvu se koirsti kvalitetno seme sa viskokim
C, a za cvetanje i zametanje plodova između 22 procentom klijavosti i energije klijanja, poželjno
i 250 C. Ima dobro razvijen korenov sistem te bi bilo da je tretirano fungicidima i insekticidima.
može da crpi vodi i iz dubljih slojeva zemljišta. Setva se obavlja u redove na udaljenosti 210 cm,
Nema posebnih zahteva prema predusevu, a a u redu 23 cm, zrno od zrna. Ovako obavljena
dobar je predusev za sve gajene biljke. Ima izra- setva obezbeđuje oko 19.000 biljaka po ha.
ženu osetljivost na ostatke pojedinih pesticida Norma setve iznosi 5 do 6 kg semena.
u zemljištu, a posebno prema atrazinu i imaze- Nega i zaštita useva – međurednu obradu
tapiru. useva treba obaviti čim se ukažu redovi pa sve
do zatvaranja međurednog prostora radi odr-
Gajenje uljane tikve žavanja zemljišta u rastresitom stanju, razbijanju
pokorice, čuvanju vlage i suzbijanju korovskih
Đubrenje – uljana tikva zahteva velike koli- biljaka. Okopavanje treba obaviti kada se korov-
čine pristupačnih hraniva u zemljištu. Dobro rea- ske biljke nalaze u fazi tri do četiri lista.
guje na đubrenje stajnjakom pa je potrebno pri Za suzbijanje korovskih biljaka koristi se
osnovnoj obradi uneti 30 do 40 tona po hektaru. Devrinol-45F u dozi od 3,0 – 4,0 l/ha ili kom-
Pored stanjaka, za planirani prinos suvog zrna od binacija Devrinol-45F 2,0 + Gamit 0,5 l/ha, pet
500 do 600 kg po hektaru, potrebno je uneti 350 dana pre setve uz obaveznu inkorporaciju (uno-
20
Agrosvet 19
šenje u zemljište na dubinu 4 do 6 cm). Visoku meso truli. Za suzbijanje se koriste „botriticidi“
efikasnost iskazuje i kombinacija Dual Gold 960 – Ronilan Fl, Pyrus 400SC, Signum, Switch
EC 1,0 l/ha + Afalon 1,0 l/ha, primenjeni pre-em 62,5WG.
(po setvi, a pre nicanja). Suzbijanje uskolisnih Jedna od specifičnosti uljane tikve je da ima
korova uspešno rešavaju Focus ultra ili Targa posebno smeštene ženske, a posebno muške
super u dozama od 0,75 do 4,0 l/ha u zavisnosti cvetove. Oplodnja zavisi od prisustva insekata.
od vrste uskolisnih korova. Postavljanje 2 pčelinja društva na površini od 10
Za vreme klijanja i nicanja veliku opasnost hektara u fazi cvetanja tikve daje dobro oplod-
za seme mogu predstavljati zemljišne štetočine nju.
– žičari grčice i dr. Ukoliko postoji mogućnost Žetva – obavlja se kada plodovi uljane tikve
izvršiti deponovanje granulisanih insketicida – prelaze od svetlo žute u narandžastu boju sa
Force 1,5G u dozi od 5 do 7,0 kg/ha ili izvršiti tamnim prugama i kada se stablo i drške osuše.
tretman semena pre setve preparatom Prestige Tvrdo i puno seme znači da žetva može početi.
290-FS u dozi od 0,3 do 0,5 litara na 100 kg Prosečan prinos plodova je 0d 60 do 80 tona
semena.
po hektaru. Žetva se obavlja kombajnima koji
Tokom porasta i razvića nadzemna masa
odvajaju seme od mesa. Seme se nakon žetve
može biti ugrožena od štetočina ali i biljnih
pere i suši.
bolesti. Među štetnim insektima izdvajaju se vaši
Višegodišnje iskustvo pokazuje da se može
i sovice koje se suzbijaju insekticidima Actara
proizvesti 700 do 1000 kg sirovog semena po
25WG, Nurelle-D ili Vantex. Od bolesti, naj-
hektaru sa randmanom od oko 50% suvog
značajnija je pepelnica. Javlja se na listovima i
lisnim drškama. Smanjuje asimilacionu površinu semena. Analize pokazuju da se uz približno ista
i uništava celu biljku. Suša pogoduje razvoju ulaganja u proizvodnju ostvari veća dobit nego
ovog parazita, a suzbijanje se može obaviti fun- kod ostalih ratarskih kultura.
gicidima Tilt 250EC, Systhane 12E, samostalno Uljana tikva se može gajiti i u sistemu
ili u kombinaciji sa preparatima nabazi sumpora organske proizvodnje što joj takođe obezbeđu-
– Microthiol disperss. Pored pepelnice, plame- je siguran plasman i profit.
njača takođe predstavlja značajnu opasnost. U Meso uljane tikve nalazi svoje mesto i u
zaštiti se koristi Acrobat MZ WG 2,0 do 2,5 kg/ stočarskoj proizvodnji jer se može silirati sa
ha. Još jedna bolest ugrožava proizvodnju ulja- kukuruzovinom u odnosu 1 deo mesa tikve i pet
ne tikve, a to je siva plesan koja se može javiti na delova kukuruzovine.
stablu, cvetu i plodu. Na stablu se javljaju vod- Proizvodni uslovi ali i profitabilnost proi-
njikave fleke odakle se zaraza prenosi na mlade zvodnje daju osnov da se površine pod uljanom
plodove koji otpadaju. Na starijim plodovima, tikvom proširuju. Mi smo vam dali ideju i osnove
siva plesan se javlja u vidu fleka ispod kojih za proizvodnju, ostalo je na vama.
21
Agrosvet 19
„ZIMSKA SETVA,
ŽETVA TOKOM CELE GODINE“
Dragan \or|evi}, dipl. in`. polj.
Veselin [ulja~i}, dipl. in`. polj.
Iako naslov teksta to nagoveštava, ipak ne I to nisu bila klasična predavanja odnosno
radi se o novoj biljnoj vrsti s visoravni Meksika prezentacije proizvodnog programa. Najčešće
ili zemalja Okeanije. Nije ni neki novi, revolucio- se radilo o razmeni iskustava kojim su naši pro-
narni pronalazak koji obezbeđuje stalni prihod s izvođači bogati. Osnov svih naših „priča“ bila je
najmanje ulaganja i rada. Da se čitaoc ne bi dalje pravilna i pravovremena primena pesticida koji
zamarao odgonetajući šta je u pitanju, odgovor su registrovani za rešavanje određenih problema
sledi – zimska predavanja i prezentacije saradni- kojima je poljoprivredna proizvodnja optereće-
ka Stručne službe kompanije „Agromarket“. na. Naglasak je uvek bio na preduzimanju svih
Po već ustaljenoj praksi, od januara do agro i pomotehničkih mera kojima će se gajenoj
marta tekuće godine, od nezagrejanih domo- biljci omogućiti puna kondicija, a samim tim i
va kulture, mesnih kancelarija, ugostiteljskih sposobnost da se lakše izbori sa prouzrokovači-
objekata u selima do hotelskih sala, vatroga- ma biljnih bolesti, štetočina i korovskih biljaka.
snih domova u gradovima, održano je preko Tek kada se pređe prag štetnosti, predlažu se
200 predavanja-prezentacija poljoprivrednim hemijske mere zaštite. Saradnici stručne službe
ponudili su brojna rešenja brojnih problema ali
proizvođačima, kolegama iz struke, vlasnicima
samo ona rešenja koja su u pozitivnoj regulativi
poljoprivrednih apoteka. Od Arilja, preko Ribara,
primene pesticida. Zašto smo na ovome insisti-
Gornjih Jarušica, Lužica, Rabrova, Rajca, Rtkova,
rali? Odgovor je jednostavan. Naš glavni izvozni
Minićeva, Gornje Vrežine, Dušanova, Banatskog
artikal su poljoprivredni proizvodi, glavna trži-
Novog sela, Žitišta, Sivca do Sremske Mitrovice,
šta su zemlje EU i zemlje bivšeg SSSR. Njihova
Subotice, Valjeva, Sombora, Kragujevca, Zaječara,
„pravila igre“ su poznata. Poštovanje propi-
Niša... Na ovim skupovima, Aleksandar Jotov
sa. Poštovanje mera lične i kolektivne zaštite.
kao rukovodilac Stručne službe, G-đa Radmila Očuvanje životne sredine. Ovakvim pristupom,
Vučković, najmlađa po stažu u službi, Veselin na svim predavanjima, prezentacijama ili najo-
Šuljagić, najstariji po stažu saradnik Stručne bičnije rečeno, susretima stekli smo poverenje
službe „Agromarketa“, Vladimir Dragutinović, proizvođača. To poverenje se iskazuje kroz reali-
Velibor Hristov, Goran Petrović, “poletarci“ Zoran zaciju preparata. Iz rafofa poljoprivrenih apoteka
Radovanović i Bojan Đokić, kao i autor teksta, „nestajali“ su Cuprablau Z, Signum, Proplant,
najstariji po godinama i stažu, susreli su se sa Dual Gold, Acetomark, Mustang, Force, Actara,
preko 10000 učesnika. Ne retko, zajedno sa gore Pyrus, Glifomark, Metmark, Fostonik, FitoFert
pomenutim stručnjacima na predavanjima su mineralna hraniva, BM-86...
učestvovali i saradnici vodećih naših i inostranih Seme struke, znanja, iskustva i uzajamnog
selekcionih kuća (Institut NS, ZP, KWS i dr.). Nisu poverenja je posejano tokom zime, a plodovi
izostala i zajednička predavanja sa predstavni- će se ubirati tokom cele godine. I ne samo ove,
cima fitofarmaceutskih kompanija – Syngenta, već i sledećih. Jer novih susreta će biti i u zimu
BASF, Galenika-Fitofarmacija. 2009., 2010.,...
22
Agrosvet 19
23
Agrosvet 19
24