CALENDARI GASTRONÒMIC

Els productes de Terrassa Gastronòmica 2021

Fotografies: BadiaCasanova, Arxiu Terrassa Turisme, Fundació Miquel Agustí i Fundació Sant Galderic Disseny: bbgrafics.com
Descobreix els autèntics sabors de la nostra terra

Edita: Turisme i Promoció Exterior - Terrassa Gastronòmica. Ajuntament de Terrassa 2021

visitaterrassa.cat/terrassagastronomica

Informació Oficina de Turisme

Masia Freixa. Pl. Freixa i Argemí, 11 visitaterrassa.cat
Servei de Turisme
08224 Terrassa
Masia Freixa (Parc de Sant Jordi)
Pl. Freixa i Argemí, 11 93 739 70 19 @visitaterrassa
08224 Terrassa
terrassaturisme terrassaturisme
 All tendre / Api / Bledes / Calçots / Cols / A Terrassa, treballem per recuperar
gener els productes tradicionals, els
Col brotonera (brotons) / Col rave /
Coliflor-Bròquil / Enciams / Escarola /
Espinac / Fonoll / Kale / Porros / Ravenets /
Remolatxa
autèntics sabors terrassencs i
vallesans i promocionem la nostra
cuina i el nostre camp.
All tendre / Api / Bledes / Calçots / Carxofa

febrer
/ Ceba tendra / Cols / Col brotonera
(espigalls) / Col rave / Coliflor-Bròquil /
Enciams / Escarola / Espinac / Fonoll / Kale Us presentem el calendari
/ Porros / Ravenets / Remolatxa
gastronòmic de l'any 2021 on
trobareu els productes de cada
All tendre / Api / Bledes / Calçots / Carxofa època de l'any i els productes
març
/ Ceba tendra / Cols / Col brotonera
(espigalls) / Col rave / Coliflor-Bròquil /
Enciams / Escarola / Espinac / Faves / Fonoll
singulars de Terrassa Gastronòmica
/ Kale / Pèsols / Porros / Ravenets / perquè pugueu omplir la vostra
Remolatxa
cistella i cuinar les millors receptes.
All tendre / Api / Bledes / Calçots / Carxofa També el calendari d'activitats
abril gastronòmiques i els principals
/ Ceba tendra / Cols / Col rave / Coliflor-
Bròquil / Enciams / Escarola / Espinac /
Faves / Pèsols / Porros / Ravenets /
Remolatxa / Rúcula
esdeveniments que se celebren a la
ciutat al llarg de l'any.
All tendre / Api / Bledes / Carbassó /
A la nostra ciutat, mengem
maig
Carxofa / Ceba tendra / Cols / Col rave /
Coliflor-Bròquil / Enciams / Espinac / Faves
/ Pèsols / Porros / Ravenets / Remolatxa / productes de temporada i de
Rúcula / Cireres / Nespres
proximitat.
Albergínia / Bledes / Carbassó / Ceba
tendra / Ceba seca / Cogombre / Enciams /

juny Espinac / Faves / Mongeta tendra / Rúcula /

Tomàquets / Albercocs / Cireres / Nespres /
Préssecs / Prunes / Peres

Albergínia / Carbassó / Ceba seca /

La
juliol Cogombre / Enciams / Mongeta tendra /
Pebrots / Rúcula / Tomàquets / Albercocs /
Meló / Préssecs / Prunes / Peres / Síndria
celebració de les
diferents activitats
està sotmesa a l'evolució
de la pandèmia de la Covid-19,
Albergínia / Carbassó / Ceba seca / i a les recomanacions que, en
agost Cogombre / Enciams / Mongeta tendra /
Pebrots / Rúcula / Tomàquets / Tomàquets
de penjar / Meló / Préssecs / Prunes / Peres
cada moment, facin les autoritats
sanitàries.
/ Síndria
Consulta aquí l'actualització i
possibles alteracions del
Albergínia / Bledes / Carbassó / Ceba seca / calendari d'activitats
Cogombre / Cols / Col Rave / Enciams /

setembre Espinac / Fonoll / Mongeta tendra /

Pastanaga / Pebrots / Ravenets / Rúcula /
Tomàquets / Tomàquets de penjar / Figues
gastronòmiques,
esdeveniments i
/ Peres festes.

Albergínia / Api / Bledes / Carbassó / Ceba

seca / Cogombre / Cols / Col Rave / Coliflor-

octubre Bròquil / Enciams / Fonoll / Mongeta

tendra / Pastanaga / Pebrots / Ravenets /
Remolatxa / Tomàquets / Tomàquets de
penjar / Figues / Magranes

Api / Bledes / Ceba seca / Cols / Col Rave / Terrassa Gastronòmica és una
novembre
Coliflor-Bròquil / Enciams / Escarola /
Espinac / Fonoll / Pastanaga / Porros /
marca que identifica els productes,
Ravenets / Remolatxa / Tomàquets de
penjar / Caquis / Magranes
els establiments i les
activitats organitzades per
All tendre / Api / Bledes / Calçots / Ceba
dinamitzar el turisme gastronòmic,
seca / Col Brotonera (brotons) / Cols / Col el sector de la restauració i la
desembre Rave / Coliflor-Bròquil / Enciams / Escarola
/ Espinac / Fonoll / Kale / Pastanaga /
Porros / Ravenets / Remolatxa / Tomàquets
nostra pagesia, en col·laboració
amb els agents públics i privats.
de penjar / Caquis
Els nostres
gener21
productes de
proximitat del mes
de gener
Verdures i hortalisses
· All tendre · Enciams
· Api · Escarola
· Bledes · Espinac
· Calçots · Fonoll
· Cols · Kale
· Col brotonera · Porros
(brotons) · Ravenets
· Col rave · Remolatxa
· Coliflor -Bròquil

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del
· Cigró menut ganxet
· Patata Cake de carbassa amb crema montada de
toffee salat*
*Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 2 3
4 Cavalcada
de Reis 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
Fira de
l'Oli
d'Ullastrell

25 26 27 28 29 30 31

Productes del mes de Terrassa Trobaràs els productes de

Gastronòmica proximitat a:

· Oli verge extra d'oliva arbequina, del Molí Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
d'Ullastrell n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
· Oli verge extra d'oliva becaruda “L'Oblit”,de Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
Can Morral del Molí / Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
febrer21
productes de
proximitat del mes
de febrer
Verdures i hortalisses
· All tendre · Enciams
· Api · Escarola
· Bledes · Espinac
· Calçots · Fonoll
· Carxofa · Kale
· Ceba tendra · Porros
· Cols · Ravenets
· Col brotonera · Remolatxa
(espigalls)
· Col-rave
· Coliflor-Bròquil

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del Tatin de carxofes i cebetes amb cremós de
· Cigró menut ganxet
· Patata formatge, poma i granitzat de fruita de la passió*
*Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 2 3 4 5 6 Festa dels
Tres Tombs 7
8 9 10 Dijous
Gras 11 12 Carnestoltes13 14
15 16 Dimecres
de Cendra 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28

SETMANA DE LA COL
A MÉS A MÉS BROTONERA/ESPIGALLS

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Botifarra Terregada Terrassa Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
· Col Brotonera (espigalls) n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
març21
productes de
proximitat del mes
de març
Verdures i hortalisses
· All tendre · Enciams
· Api · Escarola
· Bledes · Espinac
· Calçots · Faves
· Carxofa · Fonoll
· Ceba tendra · Kale
· Cols · Pèsols
· Col brotonera · Porros
(espigalls) · Ravenets
· Col-rave · Remolatxa
· Coliflor-Bròquil

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del Suís de mongeta del ganxet amb botifarra
· Cigró menut ganxet
· Patata
negra i cansalada*
*Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
A MÉS A MÉS FESTIVAL JAZZ TERRASSA

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Botifarra de Músic Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
· Botifarra Memphis Slim n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
abril21
productes de
proximitat del mes
d’abril
Verdures i hortalisses
· All tendre · Enciams
· Api · Escarola
· Bledes · Espinac
· Calçots · Faves
· Carxofa · Pèsols
· Ceba tendra · Porros
· Cols · Ravenets
· Col-rave · Remolatxa
· Coliflor-Bròquil · Rúcula

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del
· Cigró menut ganxet
· Patata Faves a la catalana*

*Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

Dijous
Sant 1 2 3 4
Dilluns
de Pasqua 5 6 7 8 9 Culturassa 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 Diada de
Sant Jordi 23 24 25
26 27 28 29 30
FESTIVAL CINEMACASTELLS
A MÉS A MÉS FIRA DE L'OLIVA

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Dàcar i Palaudina Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
maig21
productes de
proximitat del mes
de maig
Verdures i hortalisses
· All tendre · Enciams
· Api · Espinac
· Bledes · Faves
· Carbassó · Pèsols
· Carxofa · Porros
· Ceba tendra · Ravenets
· Cols · Remolatxa
· Col rave · Rúcula
· Coliflor-Bròquil

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del
· Cigró menut ganxet
· Patata Falsa Cirera caiguda*
Fruites
· Cireres · Nespres *Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 2
3 4 5 6 7 Fira
Modernista 8 Fira
Modernista 9
10 11 12 13 14 15 16
Diada del
Patrimoni

17 18 19 20 21 22 23
Dia Minyons de
Internacional Terrassa
dels Museus Seu d'Ègara

24 25 26 27 28 29 30
31
A MÉS A MÉS CICLE SONS CLÀSSICS

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Pa de Boina i Pastís Vitrall Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
· La Modernista n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
juny21
productes de
proximitat del mes
de juny
Verdures i hortalisses
· Albergínia · Espinac
· Bledes · Faves
· Carbassó · Mongeta
· Ceba tendra tendra
· Ceba seca · Rúcula
· Cogombre · Tomàquets
· Enciams

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del
· Cigró menut ganxet
· Patata
Fruites Pa de brioix amb prunes, albercocs
· Albercocs · Préssecs
· Cireres · Prunes i avellanes*
· Nespres · Peres
*Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 2 3 4 Benvinguts
a Pagès 5 Benvinguts
a Pagès 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 Revetlla de
Sant Joan 23 24 25 26 27
28 29 30
FESTIVAL ELIXIR FESTIVAL POÈTIC TERRASSA
FESTIVAL DIDÓ - MÚSICA I TITELLES
A MÉS A MÉS CICLE SONS CLÀSSICS

Productes del mes de Terrassa Trobaràs els productes de

Gastronòmica proximitat a:

· Amfiteatre-Martialis Vermell i Vinya Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
d'en Xesc-Martialis Blanc, de Can n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Morral del Molí Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
juliol21
productes de
proximitat del mes
de juliol
Verdures i hortalisses
· Albergínia · Mongeta
· Carbassó tendra
· Ceba seca · Pebrots
· Cogombre · Rúcula
· Enciams · Tomàquets

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del
· Cigró menut ganxet
· Patata

Fruites
· Albercocs · Prunes
· Meló · Peres Sopa de meló i menta amb pernil*
· Préssecs · Síndria

*Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 Inici
Festa Major 2 3 4
Dilluns de
Festa Major 5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
CICLE SONS DEL TEMPS. MÚSICA I PATRIMONI
FESTIVAL D'ESTIU SEU D'ÈGARA
A MÉS A MÉS FEM L'ESTIU

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Cardinal i Stic de festa Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
agost21
productes de
proximitat del mes
d’agost
Verdures i hortalisses
· Albergínia · Pebrots
· Carbassó · Rúcula
· Ceba seca · Tomàquets
· Cogombre · Tomàquets
· Enciams de penjar
· Mongeta tendra

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del
· Cigró menut ganxet
· Patata
Fruites
· Meló
· Préssecs
· Peres
· Síndria
Adaptació peres al vi*
· Prunes

*Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 FEM L'ESTIU
A MÉS A MÉS CICLE SONS DEL TEMPS. MÚSICA I PATRIMONI

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Pa d'espelta ecològica de Ca Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
n'Arnella n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
setembre21
productes de
proximitat del mes
de setembre
Verdures i hortalisses
· Albergínia · Mongeta
· Bledes tendra
· Carbassó · Pastanaga
· Ceba seca · Pebrots
· Cogombre · Ravenets
· Cols · Rúcula
· Col rave · Tomàquets
· Enciams · Tomàquets
· Espinac de penjar
· Fonoll

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del
· Cigró menut ganxet Banda de crema de mascarpone, gelatina de
· Patata
fonoll i figues*
Fruites
· Figues · Peres *Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 2 3 4 5
Diada

6 7 8 9 10 11 12
Emili Miró
Castellers
de Terrassa

13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
CICLE SONS DEL TEMPS. MÚSICA I PATRIMONI
FESTIVAL TNT - TERRASSA NOVES TENDÈNCIES
FESTIVAL DE CIRC
A MÉS A MÉS FEM L'ESTIU

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Formatges de Pastor, de la Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
Frasera de Vacarisses n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
octubre21
productes de
proximitat del mes
d’octubre
Verdures i hortalisses
· Albergínia · Fonoll
· Api · Mongeta
· Bledes tendra
· Carbassó · Pastanaga
· Ceba seca · Pebrots
· Cogombre · Ravenets
· Cols · Remolatxa
· Col Rave · Tomàquets
· Coliflor-Bròquil · Tomàquets
· Enciams de penjar

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta
· Cigró menut del ganxet Brownie de remolatxa amb mousse de iogurt
· Patata
i airejat de magrana i gerds*
Fruites
· Figues · Magranes *Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
Dia

25 26 27 28 29 30 31
Mundial del
Patrimoni La
Audiovisual Castanyada

FESTIVAL TNT- TERRASSA NOVES TENDÈNCIES

JORNADES EUROPEES DEL PATRIMONI
SETMANA DEL CINEMA
TARDOR DE CUINA I BOLETS
A MÉS A MÉS FIRA DEL DIBUIX

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Cigró menut Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
novembre21
productes de
proximitat del mes
de novembre
Verdures i hortalisses
· Api · Espinac
· Bledes · Fonoll
· Ceba seca · Pastanaga
· Cols · Porros
· Col rave · Ravenets
· Coliflor-Bròquil · Remolatxa
· Enciams · Tomàquets
· Escarola de penjar

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta del
· Cigró menut ganxet
· Patata
Fruites
Ravioli de bledes i llagostins
· Caquis · Magranes amb salsa de caqui*
*Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

Diada de Diada de

1 2 3 4 5 6 7
la Colla la Colla
Castellers Castellers
Tots Sants de Terrassa de Terrassa

8 9 10 11 12 13 14
Diada de Diada de

15 16 17 18 19 20 21
la Colla la Colla
Minyons Minyons
de Terrassa de Terrassa

22 23 24 25 26 27 28
29 30
FIRA DEL BOLET
TARDOR DE CUINA I BOLETS
FESTIVAL TERRASSA CLÀSSIC KIDS
A MÉS A MÉS SETMANA DEL TURISME INDUSTRIAL

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Mongeta del Ganxet Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
Els nostres
desembre21
productes de
proximitat del mes
de desembre
Verdures i hortalisses
· All tendres · Escarola
· Api · Espinac
· Bledes · Fonoll
· Calçots · Kale
· Ceba seca · Pastanaga
· Col Brotonera · Porros
(brotons ) · Ravenets
· Cols · Remolatxa
· Col Rave · Tomàquets
· Coliflor-Bròquil de penjar
· Enciams

Llegums i productes de
llarga conservació
· Carbassa · Mongeta Papillote de salmó i col amb puré de coliflor,
· Cigró menut del ganxet
· Patata parmentier de pastanaga, espinacs i tomàquet sec*
Fruites *Plat elaborat pels alumnes de l’Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès. Informa't a ehtv.cat
· Caquis Consulteu els Restaurants de Terrassa Gastronòmica que cuinen amb productes de temporada i de proximitat.

1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
Sant Esteve

20 21 22 23 24 25 26
Arribada
del patge
Nadal Xiu-Xiu

27 28 29 30 31
Revetlla
de Cap
d’Any

FIRA DE SANTA LLÚCIA

ACTIVITATS CICLE NADALENC
CICLE SONS DE NADAL
A MÉS A MÉS FESTIVAL TERRASSA CLÀSSIC KIDS

Productes del mes de Trobaràs els productes de

Terrassa Gastronòmica proximitat a:

· Mató d'Ullastrell i formatge Agrària Can Viver Torrebonica / Agrícola Playà / Bio Masia Ca
cendrat, de la Granja Núria n'Oliveró / Ca n'Arnella / Cal Masvalls / Cooperativa Vímet / Els
d'Ullastrell Campaners / El Turó de les nou cabres / Fruites i Verdures Carolina
/ Fruites Antonieta / Fruites Xavi - Can Rodó / La Verdolaga
 La nostra pagesia
informació i venda de productes

Agrària Can Viver Ca n'Arnella Els Campaners Fruites Antonieta

Torrebonica (Terrassa) (Ullastrell) (Ullastrell)
(Terrassa) Quico Brugueras Enric Simó Eugeni Guarch
Ramon Pons Ctra. Sabadell a Mercat de Sant Pere, Mercat de Sant Pere,
Finca Torrebonica Matadepera parades 71-76 – Terrassa parades 88-93 – Terrassa
Tel. 938 397 337 Cereals i lleguminoses Tel. 937 358 163 Tel. 622 11 56 82
ecològiques
Agrícola Playà Tel. 647 66 83 84 El Turó de les nou Fruites Xavi - Can
(Terrassa) cabres Rodó
Joan Playà Cal Masvalls (Terrassa) (Ullastrell)
Ctra. Martorell, 263 (Ullastrell) Emma Viñas Xavi Garcia
Tel. 697 886 214 Rafel Amat Can Bogunyà Mercat de la
Mercat de la Tel. 637 02 80 11 Independència, parades
Bio Masia Ca Independència, parades 298-302 – Terrassa
n'Oliveró 151-154 – Terrassa Fruites i Verdures Tel. 655 200 608
(Castellbisbal) Tel. 676 563 535 Carolina
Pere Botifoll (Ullastrell) La Verdolaga
Mercat de la Cooperativa Vímet Mercat de Sant Pere, (Terrassa)
Independència, parades (Terrassa) parades 39-43 – Terrassa Xavi Rivero
184-188 – Terrassa Finca Torrebonica Tel. 93 735 02 19 Can Bogunyà
Tel. 93 788 56 59 Tel. 650 35 45 86 Tel. 659 12 12 52
M. 626 02 03 33

Elaboradors i productors
informació i venda de productes
Mercat Municipal de la Independència Gremi Comarcal de Pastisseria
Raval de Montserrat, 41 Tel. 937860792
Tel. 93 733 14 00 Pastisseria Núria - Pastisseria Turull - Pastisseria
www.mercatdelaindependencia.cat Zaguirre

Mercat Municipal de Sant Pere Celler de Can Morral del Molí

Plaça del Triomf, s/n, Ullastrell
Tel. 937 39 74 07 Tel. 610 647 161
www.cellercanmorral.cat
Gremi de Flequers i Pastissers de Terrassa i
comarca La Botiga d'Ullastrell - Molí d'Oli
Tel. 93 736 11 03 Ullastrell
Forn Turull - Pastisseria Arga - Forn Carné - Fleca Serra, 2
Torres - Forn París - Pastisseria Forn del Progrés Tel. 937887392
www.labotigadullastrell.cat
Unió de carnissers i cansaladers-xarcuters
deTerrassa i comarca La Frasera – Formatges de Pastor
Tel. 93 736 11 08 Vacarisses
Casanovas 1906 - Albert Morera Serentill - Masia La Frasera- Camí del Castellet s/n
Casanovas Cansaladers Tel. 659 80 36 98
www.formatgerialafrasera.com

+ informació www.visitaterrassa.cat/terrassagastronomica
www.gremihostterrassa.com
 Restaurants de
Terrassa Gastronòmica
que cuinen amb productes de proximitat

Badoc c. Sabadell, s/n (Club Natació Terrassa - BonAire) 93 743 52 26

Can Vinyers c. Pompeu Fabra, s/n - Matadepera 93 787 06 19
Club de Golf de Matadepera
DOT Cafeteria Restaurant c. Josep Trueta, 2 - Parc Sant Jordi 674 95 57 01
El Cafè de l'Aula c. Volta, 37 617 47 93 55
El Casal de Vacarisses c. dels Oms, 1 - Vacarisses 638 39 75 87
El Cel de les Oques c. de la Palla, 15 93 733 82 07
El Vapor Gastronòmic c. de la Palla, 15 659 56 61 36
Escola d'Hoteleria Carretera de Castellar, Km19 93 786 25 25
i Turisme del Vallès
Restaurant-Escola Torre Mossèn Homs
Fora de Carta c. Camí Fondo, 17 622 08 02 08
La Cuina d'en Brichs c. Major de Sant Pere, 30 93 731 04 33
L'Alegria del Teatre c. Gaudí, 15 648 11 76 93
La Terrassa del Museu Rambla d'Ègara, 270 93 789 44 43
La Taverna del Ciri c. Antoni Torrella, 66 93 858 91 22
La Torreta c. Nou de Sant Pere, 50 93 731 47 75
La Venta c. Sant Tomàs, 23 93 513 84 85
L'indret c. Les Escaletes, 8 93 176 57 46
Meson Las Forcas c. Arquímedes, 131 93 733 07 69
Mun Cuina Evocativa Rambleta del Pare Alegre, 98 93 733 33 00
Hotel Don Candido
Parada Bar Restaurant Ctra. d'Olesa, 244 93 788 10 21
QuiCuina c. Camí Fondo, 22 93 783 80 36
Ristol Viladecavalls c. Antoni Soler Hospital, 1 - Viladecavalls 93 788 29 98
Safrà Pl. Vapor Ventalló, 2 93 733 84 95
Sa Illa Plaça Salvador Espriu, 3 (Local G) 615 50 09 96
Santa Cereza Raval de Montserrat, 31 93 801 50 57
Sara Restaurant Av. Abat Marcet, 201 93 735 80 25
Tapiñas peix Passeig de Lluís Muncunill, 19 93 735 73 89
Tapiñas Tradicional Plaça de Maragall, 1 93 785 97 46
Tivoli Passeig del Comte d'Ègara, 14-16 93 736 25 47
Vent de Dalt c. Unió, 28 93 789 29 47
Viu by Tapiñas Passeig del Comte d'Ègara, 18 93 783 92 96
Zurito Terrassa c. de la Rasa, 70 93 789 53 90
+ informació www.visitaterrassa.cat/terrassagastronomica
www.gremihostterrassa.com