You are on page 1of 2

SANDWICH APERITIVO

Reuben Pastrami 11,00 Olives & Almonds 5,50 Melanzane di Parmigiana 10,00
Hollandse pastrami, zuurkool aubergine, tomatensaus en kaas
en Gruyère Focaccia 5,00
rozemarijn en knoflook
Mozzarella 10,00 Insalata Rucola 7,50
buffelmozzarella, tomaat en Focaccia 8,50 rettich, olijven en citroen
gegrilde groente rozemarijn, knoflook en
prosciutto crudo
RAVIOLI Risottini
Vitello Tonato 9,50 mozzarella en tomaat - 5st. 7,50
Ravioli Tartufo 16,50 kalfsmuis, tonijnmayonaise en truffel en bospaddenstoel - 5st. 7,50
truffelboter en kapperappeltjes
kastanjechampignons
Burrata 11,00
Ravioli Salchichón 17,00 romige mozzarella, gepofte
venkelworst, porcini en tomaat en tapenade
bloemkoolroosjes

PIZZE pizzetta pizza

Margherita – buffelmozzarella, tomatensaus, basilicum en oregano 6,70 9,60

Napoletana – tomatensaus, mozzarella, kappertjes, olijven, ansjovis en rucola 6,70 9,60

Piccante – pikante salami, ‘nduja, tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas en rucola 10,50 14,50

Burrata – coeur de boeuf, basilicum, mozzarella, tomatensaus en burrata 10,60 14,90

Finocchiona – venkelsalami, artisjok, tomatensaus, mozzarella, Parmezaanse kaas en rucola 10,50 14,50

Della Lana Tartufo – Fontina, prosciutto crudo, buffelmozzarella, truffelmascarpone, 10,50 14,50
Parmezaanse kaas en rucola (bianca)

Quattro Formaggi – Taleggio D.O.P., mozzarella, Gorgonzola, Fontina en rucola (bianca) 9,80 13,50

Spinaci – geitenkaas, tomatensaus, spinazie, mozzarella, gekarameliseerde ui, 9,80 13,50


balsamico en walnoten

Foresta – oesterzwam, kastanjechampignons, Gorgonzola, mozzarella, tomatensaus, oregano 10,50 14,50


en rucola

Prosciutto – buffelmozzarella, kastanjechampignons, tomatensaus, prosciutto crudo, 10,00 14,20


Parmezaanse kaas en rucola

Verdura – tomatensaus, geitenkaas, aubergine, courgette, paprika, mozzarella, 9,80 13,50


kastanjechampignons, olijven en rucola

Bonito – tonijn, tomatensaus, mozzarella, rode ui, kappertjes, olijven, rode peper en rucola 10,00 14,00

Pera – peer, walnoten, Gorgonzola, oregano, mozzarella, balsamico en rucola (bianca) 9,80 13,50

DESSERT
Tiramisu 6,75 Scroppino 8,50 Carrotcake 6,25
met citroenfrosting
Affogato 4,80 Bol schepijs 1,50
vanille ijs in espresso vanille, citroensorbet of Italian coffee 8,25
chocolade

JE KAN BIJ ONS ALLEEN MET PIN BETALEN • HEB JE EEN ALLERGIE? MELD HET ONS!
VINO BIANCO ROSÉ
Borgo Selene, Curatolo Arini, Sicilia 4,70 / 23,50 Borgo Selene Rosato, Curatolo 4,70 / 23,50
cataratto & inzolia; citroengeel met een groene Arini, Sicilia
schittering; levendig; licht kruidig met een fijn mondgevoel nero d’avola & frappato; rond
en zacht; frisse zuren
Pinot Grigio, Biscardo, Veneto 5,90 / 29,50
goede structuur; fris, elegant en harmonieus Fleur de l’Amaurigue Rosé, 6,70 / 33,50
Côtes de Provence
Vermentino, Cantina il Palazzo, Toscana 7,25 / 36,50 cinsault & grenache;
mineralig zacht; salie en rozemarijn grapefruit, aardbei;
frisdroog, zachte kruidigheid
Le Fratte Chardonnay, Roeno, Valdadige 34,50
fijne zuren; wit fruit; complex en zacht; 6 maanden sur lie Miraval, Côtes de Provence 49,00
gerijpt bleek zalmroze van kleur;
elegante wijn met delicate
Gavi di Gavi, Roberto Sarotto, Piemonte 43,50 tonen van rood fruit
100% cortese; rijpe perzik met een fijne lange afdronk

Borgo dei Posseri Quaron Müller Thurgau, Dolomiti 37,00 PROSECCO


uit wijngaarden gelegen in de lage Dolomieten; müller-
thurgau druif; vol van smaak met minerale ondertoon
Prosecco Frizzante Val D’Oca 5,70 / 28,50
Roero Arneis, Paolo Manzone, Piemonte 43,50 klassieke Prosecco; mild met
schone, heldere kleur geel; rijk en intens fruitige een lichte bubbel
aroma’s; abrikoos en citrus
Prosecco Millisimato 39,00
Lugana, Montresor, Veneto 44,00 Spumante Val D’Oca
gemaakt van de turbianadruif; geconcentreerd, vol en mooie droge en toch sappige
verfrissend fruitig smaak; fijne mousse

VINO ROSSO BIRRA


Borgo Selene, Curatolo Arini, Sicilia 4,70 / 23,50 Moretti 3,70
60% nero d’avola & 40% nerello mascalese; goed in Heineken 3,10
evenwicht; aroma’s van rood en zwart fruit Affligem Blond 4,75
Lagunitas IPA 4,75
Primitivo, Cantina Paradiso, Puglia 6,00 / 30,00 Oedipus Strip 4,75
vol van smaak; rijp fruit; specerijen; medium-bodied Oedipus Mannenliefde 4,75
Moretti 0.0% 3,25
Contrapasso, Cantine Renzo M., Toscana 7,00 / 35,00 Affligem Blond 0.0% 4,00
sangiovese en een beetje syrah; intens robijnrood; fruitig
van geur; zwoel; vol en zacht SAN PELLEGRINO
Fabrizio Dionisio, ‘Castagnino’, Syrah, Toscana 39,50
FLAVOURS
gerijpt op eigen droesem; zwart fruit en chocolade tonen;
lichte kruidigheid Aranciata - sinaasappel 3,40
Aranciata Rossa - bloedsinaasappel 3,40
Barbera d’Alba, Paolo Manzone, Piemonte 38,50 Limonata - citroen 3,40
100% barbera; 12 maanden gerijpt op Frans eikenhout; Pompelmo - grapefruit 3,40
krachtige wijn; intens fruit; specerijen Acqua tonica 3,40
Ginger beer 3,40
Rosso di Montepulciano, Cantina Avignonesi, Toscana 42,50
sangiovese en morellino; mooie tannines en frisse afdronk; COCKTAILS
geur van rood fruit en specerijen; intense rijpe smaak

Valpolicella Ripasso Superiore, Palazzo Maffei, Veneto 39,50 Aperol Spritz 8,50
kruidige neus; 18 maanden eikenhout; zeer sappige smaak met Prosecco, bruiswater en
rijp kersenfruit; lange afdronk sinaasappel

Pinot Noir, Girlan, Alto Adige 47,50 Negroni 9,00


typische pinot noir; veel fris rood fruit in de neus; Campari, rode vermouth en gin
volle smaak met aardse tonen; zachte tannine; fluweelachtige
structuur Limonsecco 8,75
limoncello, Prosecco en munt
Moro Rosso, Cantina il Palazzo, Toscana 43,00
80% sangiovese, 10% syrah, 10% merlot; robijnrood en Gin Mare 11,00
fluweelzacht San Pellegrino acqua tonica
en rozemarijn
Il Bacialé, Braida, Piemonte 45,00
voor de avonturier; topblend van barbera, cabernet franc, Hendrick’s Gin 10,00
cabernet sauvignon en merlot; stevig en complex met lichte San Pellegrino acqua tonica
kruiden; zachte tannines en komkommer

Amarone della Valpolicella, Palazzo Maffei, Veneto 62,50 Moscow Mule 9,00
geconfijt fruit; cacao en specerijen; zwoel en rijk; sappig Vodka, gingerbeer, limoen en munt
in de afdronk
Espresso Martini 9,00
Barolo, Paolo Manzone, Piemonte 55,00 Kahlua, vodka en espresso
complexe wijn gemaakt van de nebbiolodruif; pruimen; florale
diepgang; kracht Seedlip Grove 42 10,00
Virgin spirit, San Pellegrino
Brunello Di Montalcino, Tenuta il Poggione, Toscana 65,00 acqua tonica, limoen
sangiovese; vol en stevig; krachtig en kruidig;
36 maanden gerijpt op hout; 96/100 Robert Parker Bellini 8,00
Perzik, Prosecco

NOLITA HEEMSTEDE • 023 3032724 • ANKERKADE 1 • WWW.NOLITA.NL