Lactatele

Laptele este un aliment valoros pentru ca este un aliment complet ~i complex, destul de apropiat ca ~i cornpozitie de laptele matern. Opinia conform careia adultii nu trebuie sa manance lapte (deoarece numai puii de mamifere mananca lapte, nu ~i adultii) este gre~Wi din mai multe motive:

- nu se pot extrapola argumentele fiziologice de la animalla om atat de usor, pentru ca diferenta intre specii este foarte mare; procesele fiziologice digestive, nevoile nutritive calorice ~i plastice, flora intestinal a saprofita- sunt complet diferite si nu suporta 0 comparatie,

- exista 0 Iunga traditie in civilizatia umaria a consumului de lapte ~i branzeturi: experienta aceasta- pe vertical a timpului este valoaroasa caci a demonstrat ca nici laptele, nici branzeturi le, nici lactatele fermentate (kefir, iaurt, lapte batut)- nu au reactii adverse, cu mici exceptii de intoleranta (in colonul iritabil sau alergia la lactoza).

- com pozi tia laptelui este echilibrata in principii nutritive de baza (proteine, glucide, lipide);

proteina din lapte este de calitate, ph-ul este usor alcalin.

Dietoterapia n a tu r i st a nu recomanda laptele sterilizat la temperaturi i n al te deoarece produsii de degradare (de origine proteica) devin alergizanti,

Lactatele fermentate (lapte batut, iaurt, kefir, sana) sunt valoroase pentru ca refac sau imbogatesc flora in te s ti n a la saprofita,

De asemenea medicina naturista nu recomanda laptele praf datorita poluarii masive cu aditivi.

Ouale sunt ali mente valoroase datorita proteinelor de cali tate ~i fosfolipidelor.

In a doua jumatate a vietii se recomanda folosirea mai redusa a oualor datorita procentului ridicat de grasimi,

Ouale de prepelita au avantajul ca nu cresc colesterolemia.

Ciupercile

Avantajul ciupercilor consta in procentul important de proteine de cali tate superioara, Majoritatea speciilor au efect antineoplazic (in special specia Agaricus blazei). Studii p o p u l a t i o n a l e demonstrat faptul ca

~turali_a _ ___J

incidenta cancerului este foarte mica la marii consumatori de ciuperci.

Persoanele care vor sa renunte la carne trebuie sa consume ciuperci pentru aportul de proteine.

Mierea- este cea mai importanta sursa (alaturi de fructe) de glucide de calitate (predominant fructoza), In plus mierea contine sub stante de tip antibiotic, enzime, vitamine, minerale.

Condimentele: origanul, tarhonul, maghiranul. mararul, patrunjelul, rozmarinul, cimbrul, coriandrul, feniculul, leusteanulsunt condimente blande ~i sunt recomandate pentru efectul d-igestiv.

Hreanul, ardeiul iute, piperul, turoiul- trebuie consumate in

Pes tele- aliment complex, continand proteine de calitate ~i fosfor in cantitate mare.

Pestele este foarte rezistent la agresiunile toxice care provin din mediu, avand 0 buna capacitate de depurare a compusilor toxici din apa,

Persoanele care vor sa renunte la carne i~i pot asigura necesarul de proteine din peste ~i ciuperci.

Carnea este un aliment permis, dar nu recomandat de medicina naturista, Pentru cei care vor sa manance carne exista cateva reguli importante:

- calitatea carnii este 0 cerinta importanta: NU carnea animalelor crescute in regim industrial intensiv (d atorita aditivilor ~i medicamentelor din hrana lor). Se recornanda carnea animalelor crescute dupa normele bio sau traditionale,

- de evitat complet grasimile animale

- cantitatea trebuie sa fie moderata: 1-2 zile pe saptamana, 0 masa cu carne pe zi.

- de evitat preparatele (mezeluri, sunca) care contin nitrati ~i nitriti deoarece sunt cancerigene.

Valoarea podului olirnenior

Toate religiile au reguli ~i prescriptii privind postul.

Stiinta medicala, de asemenea, a aeumulat multe dovezi privind valoarea nutritiva, profilactica si terapeutica a postului.

Se stie ca postitorii nu fac (sau fac foarte rar- ~i nu din motive alimentare) cancer, guta, litiaza renal a, obezitate, dislipidemii, panereatite, etc.

Reguli importante privind dieta

- cea mai importanta sursa de proteine: ciuperci, peste, ou a, branzeturi

- cea mai importanta sursa de glucide: mierea, fructele

eea mai importanta sursa de lipide (grasimi): uleiul presat la reee, fructele oleaginoase

- cele mai valoroase alimente pentru hrana omului: cerealele si fructele

- cele mai putin valoroase alimente

pentru hrana omului: carne a ~i grasimile animale

- calitatea apei este extrem de impor tanta pentru sana tate a omului

- postul periodic este benefic ~i necesar

- stare a de sanatate a vegetarienilor (si a lactovegetarienilor) este mai bun a decat a celor care mananca

carne

- alimentele rafinate (faina alba, zaharul, margarina, sarea extrafina, uleiul rafinat) ~i alimentele cu E-uri sunt de evitat

- alimentele tratate termic foarte agresiv (pr aje.l i ), cuptor cu microunde sunt de evitat

- alimentele eonservate timp indelungat prin metode chimice sau fizice (eongelare, radiatii) sunt deevitat

- rugaciunile mesei sunt benefice pentru sanatatea trupeasca ~i sufleteasca,

~turalia

@ I

.

Un nou magazin NATURALIA

Magazinul Naturalia este organizat pe urrnatoarele compartimente:

• produse bio obtinute dupa rigorile agriculturii ecologice, avand sigla ae ~i atestatul organismului de inspectie ecologies: alimentelele bio provin din plante cultivate pe un teren ingrasat natural, fara tratamente, insecticide, fara aditivi, fara procedee de rafinare.

• produse traditionale- alimente ~i semipreparate obtinute in gospodariile tarane~ti- ~i comercializate conform legii produsului traditio anal.

• haine (in speciallenjerie de corp), obtinute din fibre naturale (unele dintre ele bumbac bio).

• cosmetice bio (fara parabeni, saruri de aluminiu, alcool izopropilic).

• instrumente specifice bucatariei naturiste (lut, inox), dispozitive de fiert in aburi, de obtinut sucuri, etc.

In magazinul nostru gasiti revista "Naturalia- Sanatate prin stil de viata", care se C< .. H""Q gratuit.

Centrul Medical N aturalia

Cabinete medicale

Dr. Pavel Chirila

- medicina interna; fitoterapie, homeopatie

Dr. Madalina Popescu - imunologie ~i alergologie clinica, fitoterapie, homeopatie

Farmacie: Homeopatie,fitoterapie Laborator: Suplimente nutritive

TeL: 021-350.51.33, 0788.429.308 Fax: 021-350.51.35; e-mail: naturalia@digitech.ro

Gama de produse Naturalia:

- paine ecologicd

- produse ecologice de

patiserie §i cofetdrie

- lactate, brdnzeturi ecologice

- ouii ecologice

- produse din soia ecologicii

- vin ecologic

- cereale

- fructe

- conserve de legume

- ciuperci

- miere

- cafea

=zahiir brun

- uleiuri presate la rece

- suplimente nutritive

- ceaiuri

- condimente §i seminte

- cosmetice exclusiv naturale

- alte produse naturiste

si ecologice

~turalia

Spilalul "Providenla" al Milropoliei Moldovei si BUGovinei - lasi

, "

Sir. Nicolina nr.115, lei: 0232- 241271, 0730-230030, e-mail: spilal_providenla@yahoo.com

Promoveaza conceptul de medicina cre,tina.

sectii in functiune:

medlclna lnterna, reumatoloale, recuoerare-balneotlzloterapte, of talmo logie, laborator clinic, tratamentullitiazei renale pnn

lltotrltle, chirurgie generala, chirurgie vasculara, ginecologie, ORL, racloloale-lmaslstlca.

Sondaj privind convingerile religioase

Fund atia Sfiinta Irina efectueaza un studiu sociologic privind convingerile religioase. Daca doriti sa participati la acest studiu va rugam completati raspunsurilc la urrnatoarele intrebari. Chestionarul ramane anonim deoarece nu va cere mentionarea numelui. Va multumim,

Postal: Fundatia Sfanta Irina, str. Mircea Marinescu nr. 3, Voluntari, judo Ilfov.

1. Va considerati 0 persoana religioasa?

a)Da b)Nu

c) Nu stiu

2. Ce reprezentare aveti despre Dumnezeu?

a) un principiu b) 0 persoana c) altceva. Ce anume? .

3. Dupa parerea Dvs., care sunt valorile morale cele mai importante ale religiei pe care 0 practicati?

4. Care este eel mai important aSl'ect in l'racticarea religiei Dvs.?

a) spovedania b) impartasania

d) sfestania e) pomenirea viilor

c) participarea la Sf. Liturghie f) pomenirea mortilor

g) cititul acatistelor hjrugaciunile diminetii §i serii i)pelerinajulla locuri sfinte

j) sa-ti faci semnul Sf. Cruci cand treci pe langa 0 biserica k) sa ai practica ta personala

1) altceva. Care? .

Bifati maxim 3 uariunte. in ordinea importaniei pe care a acordaii.

5.Credeti in invierea mortilor?

a)Da

b)nu

c) nu stiu

6. Dad da, cand credeti d vor invia ace§tia?

.....................................................................................................................................................

7. Va rugati §i ii l'omeniti l'e cei dragi care au adormit in Domnul?

a)Da b)nu

8. Credeti ca credinta §i faptele pe care le-ati savar§it in viata aceasta sunt decisive pentru evclutia sufletului Dvs. dupa moarte?

a)Da b) nu

c) Nu stiu

9 . Caracteristici socio-demografice:

1) sex .

2) varsta .

3) stare civila .

4) ocupatie, profesie .

5) studii .

6) religie (confesiune) .

7) judetul .

NATURALIA GRUP

produse alimentare bio, alimente integra Ie, alimente fora E-uri, alimente naturale, plante medicinale.

Magazin Floreasca

Magazin Mo~ilor

Magazin Coltea

Magazin Voluntari

Supermarket Alba Iulia

Magazin RAID Natura partener Naturalia

Curtea Brancoveneasca partener Naturalia

Complexul Casa Nera partener Naturalia

Calea Floreasca nr. 25, sect 1, Bucuresti

Tel: 021-231.04.21

Calea Mosilor nr. 189, Bucuresti

Tel: 0788 785 990

Str. Coltei nr. 2, sect. 3, Bucuresti

Tel: 0788316351

Str. Erou Mircea Marinescu, nr. 8,

Voluntari, judetul Ilfov Tel: 021-350.51.33/350.51.36

B-dul Unirii 69, bl. G2b, sc.TRONSON 3, parter, sector 3, Bucuresti (ldnga magazinul BIOKARPET- P-Ia ALBA IULIA)

Str. Erou Cdlin Cataltn, nr. 5, Ploiesti

Tel: 0244-51.12.44

Str. Vasile Lupu 43, Constanta

Tel: 0241-66.50.69

Piata Victoriei nr. 8, Timisoara

Tel: 0725.210.126

Revista se obtine gratuit de la Centrul Medical Naturalia ~i de la magazinele Naturalia.

ISSN: 2066-6381

Redactla: Director Jondator: prof dr. Pavel Chirilii Director: dr. Miidiilina Popescu Redactor sef: Nicoleta Sturzu

Redactor: Andreea Biindoiu

Secretar redactie: Lavinia Badea

Sediu: Centrul Medical Naturalia Str. Erou Mircea Marinescu Nr. 8, Voluntari, jud. llJov. Tel: 021-3505133

e-mail: naturalia@digitech.ro naturalia@naturalia.ro www.naturalia.ro

RUBRICI

praznuiri I scoala parintilor I al optulea veac I cauzele bolilor I cuvantul duhovnicului I clzboi Impotriva populatiei I minuni ~i convertiri contemporane I teologica I Rorndnia in actualltate

IBm FAMILIA mIllEl ORTODOxA

I

» intra? pe site pentru a citi din articolele numerelor anterioare

» daci vreti sa stiti unde se distribule Familia Ortodoxd, co~t~ctati-ne!

» abonati-va pentru a primi revista In cutia po~tala

REVISTA FAMILIA ORTODOxA AAJUNSLANUMARULALVII-LEA

» publicatie lunara, 66 pagini color

» editata de AsociafiA pen"" apiirtlrtla fami/in !i

copilului

» se vinde la chioscuri Ii pangare la pretul de 4 lei » abonarnentul anual (12 numere) costa 45 lei

» abonarnentul pe lase luni costa 23 lei

DATE DE CONTACT:

ca.sufa pOltalii:

CP 61-02 Bucuresti www.presaortodoxa.ro Ecmallrfarrdlla.orrodoxa@gmail.com Tdefon: 0733.319.609 Ii 021-312.61.38

CEAIURI NATURALE pentru sanatate, energie, vitalitate

Ceaiuri 100% naturale, din plante selectionate, FARANICI UN FEL DE ADAOSURI DE AROME, COLORANTI SAD ALTI ADITIVI, care au in compozitie plante cunoscute pentru EFECTUL LOR BENEFIC asupra sanatapi.

CEAIURI AROMATE FAR! AROME Ceai natural de dimineap cu CEAI VERDE ,i ~~41~~~a3Si li-."~

CICOARE

lncepe ziua cu un cocktail de energie naturala pe care cicoarea, ceaiul verde, rooibosul §i rozmarinul ti-o ofera cu generozitate. 0 ceasca de Cicoare ~i Ceai verde iti of era tonusul de care ai nevoie in fiecare dimineatli· Ceai natural energizant cu ROZMARIN ,i CEAIVERDE

Acest amestec racorttor, imbina efectul tonifiant al frunzelor de rozmarin cu proprietatile antioxidante ale ceaiului verde, alunga obosealasi te ajuta sa iti refaci fortele

Ceai natural tonic cu GINSENG ,i SCORTI~OARA

o ce~cli de Ginseng ~i Scortijoara ip va insuflep ziua ~i te va ajuta sa-p mentii la un nivel sanatos energia ~i vitalitatea

Ceai natural revitalizant cu Roomos ,i PORTOCALE

Un amestec special, in care virtutile antioxidante ale frunzelor de rooibos ~i ceai verde se impletesc armonios cu savoarea portocalelor coapte sub soarele Mediteranei, pentru revitalizarea intregului organism.

CEAIURI PENTRU AFECPUNILE OMULUI MODERN

ANTIOXIDANT

Sustine organismul in lupta cu radicalii liberi ajutand la incetintrea proceselor de imblitr3nire ~i degradare celulara.

ENERGIZANT

Asigurli un efect stimulent, revigorant ~i tonifiant, inla turli starile de oboseala ~i crestetonusul psihic.

ORGANISM PURIFICAT

Favorizeaza eliminarea toxinelor din organism, fiind util in cure periodice de purificare.

CEAIURI ECOLOGICE: MENTA ECOLOGIcA ~I MU~ETEL ECOLOGIC

Companianoastra alansatprimele ceaiuri ecologice romanesn, Plantele folosite in ceaiurile ecologice FARES provin din culturile proprii, recoltarea desfasurandu-se in perioade in care se atinge concentratia maxima de substante active. Metodele de procesare asigura pastrarea substantelor active in ceai.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful