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Check List Entrada

Conectar mangueiras choppeiras nos barris Abrir gás CO² Fazer sangria das choppeiras Ligar terminal de vendas/ Conferir funcionamento Ligar máquina de café/ Abastecer café Conferir xícaras e pires Ligar luzes geladeiras e acepipes Ligar terminal acepipes/ Tarar Balança Colocar pegadores para acepipes Conferir Pratos para acepipes Iluminação do bar Ligar impressora / conferir funcionamento Conferir panos de limpeza Conferir utensílios: 2 Maceradores 2 Coqueteleiras 2 Facas 2 Colheres 1 Tábua 1 Pote de açúcar 1 Peneira Detergente Esponja Canudos para caipirinha Montar estação para caipirinhas Preparar frutas: 3 Morango 1 Melancia 2 Kiwi 1 Manga 1 Uva 1 Limão 1 Abacaxi 1 Maracujá 1 Hortelã 1 Manjericão 1 Cebolinha Conferir bolachas para copos Organizar copos cervejas importadas: 6 Norteña 5 Erdinger 4 Primator 5 Pilsner Urquell 6 Weihensthephaner 2 Fraziskaner 7 Bamberg Weiss 6 Leffe 6 Czechvar 6 Eikbier 2 Krombacher 6 Guinness 3 1795 3 Bamberg Pilsen 4 Bamberg Alt 2 Fuller's 6 Schneider 7 Colorado S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D

7 Stella Artois Organizar Taças e Copos Taças de espumantes Taças de vinho branco Taças de vinho tinto Taças de licor Taças Short drink (martinis) Copos de whisky Copos Shot Tequila Copos Shot Steinhaeger Copos long drink Copos Caldereta Caipirinha Copos Caldereta Chopp Copos para refrigerante Copos para Cerveja Conferir 6 baldes para whisky e pinças para gelo Conferir organização das garrafas em exposição Conferir Cilindros e Qtd. Gás Conferir papel toalha Conferir Lixeira Conferir Baldes de gelo Grande Conferir Baldes de gelo Médio Conferir Baldes de gelo Bohemia Conferir Baldes de gelo Stella Conferir Baldes de gelo Salton S S T T Q Q Q Q S S S S D D S S S S S S S S S S T T T T T T T T T T Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S D D D D D D D D D D .

Check List Entrada Fazer requisição Lavar e guardar utensílios Limpar balcão e pias de trabalho Limpar maquina de café Limpar chopperias Desligar teminal de vendas Desligar luzes acepipes Desligar balança e terminal acepipes Verificar dispenser de água do acepipes/ geladeira Abastecer as geladeiras e preteleiras Guardar copos limpos Limpar baldes de gelos guarda-los Fechar gás CO² choppeira Desligar choppeiras Desligar maquina de café Desligar luzes geladeiras barris de chopp Trocar barris vazios por cheios da geladeira Organizar bebidas sem gelo Retirar o lixo Retirar os vasilhames de bebidas Retirar latas amassadas para troca Guardar frutas na geladeira Desligar iluminação do bar S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T T Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q Q S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S S D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D D .

Saida Requisição Vendas .Qtd. Green Label Buchannan's 18 J. Qtd.W.W.W. Entrada Whisky J.W. Qtd. Black Label Ballantine's 12 Chivas Regal Old Parr Dimple J. Blue Label Vodkas Smirnoff Absolut Wiborowa Stolichnaya Grey Goose Qtd. Red Label Black & White Ballantine's Finest J&B Grant's Finest Cutty Sark Jack Daniel's White Horse Logan Buchannan's 12 J. Gold Label J.W.