天然成分案例研究 

- 你的大蒜精油是天然的嗎？

Beta實驗室最近發布了一項研究的令人不安的結果，該研究的重點是市場上現有的五種大蒜
油產品的來源和化學成分，四種其中被標記為“100％純大蒜精油”和一種人造大蒜精油。

透過碳-14分析，實驗室證明，儘管所有樣品都通過大蒜精油的GC-MS化學成分測試，但四
種標記為100％純大蒜精油的產品中，只有一種完全源自於天然。

對於食品製造商和香精公司而言，這些結果並不意外，他們深知市場上“天然”成分的摻假和
錯貼標籤一直是個值得憂心的問題。他們透過實驗室測試來驗證其聲稱，甘願冒著自己品牌
聲譽和底線的風險。