1

COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS Y
TECNOLOGICOS DEL ESTAD DE BAJA
CALIFORNIA
GUIA DE QUIMICA I


























DATOS DEL ALUMNO;
Nombre del Alumno;___________________________________________________
Grupo;___________Correo Electrónico;__________________________________
Plantel;___________________Turno;______________Profesor;______________

Sobre el autor
Saúl Torres Acuña soy ingeniero Químico por la facultad de
ciencias de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
(UMSNH) mi experiencia docente es de cuatro años, en el
Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de
Baja California (CECYTE). Con cedula profesional 4293065.
Sobre el CECYTE
El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Baja California fue
creado en 1998 por decreto del Ejecutivo Estatal, siendo Gobernador el Lic. Héctor Terán
Terán (+), como organismo público descentralizado del Gobierno del Estado, con
personalidad jurídica y patrimonio propios, cuya cabeza de sector es la Secretaría de
Educación y Bienestar Social, con el objeto de contribuir, impulsar y consolidar los
Programas de Educación Media Superior Tecnológica en la entidad.
Misión: Servir a la comunidad formando alumnos con habilidades y competencias, que les
permitan desarrollarse profesionalmente para enfrentar los retos y desafíos del entorno
social, regional y global; orientados y apoyados por profesores íntegros y de calidad en la
enseñanza.
Visión: Posicionarse como centro educativo de referencia y ser un instrumento de
colaboración, participación y desarrollo, que facilite un proceso de enseñanza aprendizaje
de excelencia, creativo e innovar, que permita continuar con sus estudios superiores e
integrarse al ámbito laboral. http://www.cecytebc.edu.mx/cecyte/cecyte_myv.asp


2


Si se trata de que el alumno reflexione, ya sea de su propia vida, del proceso de
aprendizaje o lo que sea, solo hay que decirle que escuche y analice esto, que
lleva por nombre las diez recomendaciones que le ayudaran a obtener el máximo
beneficio de este curso de química I.
1.- QUE SE RELAJESE: El aprender es divertido, que tome este tiempo para
sentarse y reflexionar un momento en su vida y su estudio, y piense acerca de
cómo puede usar este curso, para ayudarle a hacerlo mejor.
3.- QUE ESCUCHE ATENTAMENTE: Dígale que se concentre en lo que se esta
exponiendo, que no interrumpa a la mitad de los comentarios del expositor, que
escriba sus preguntas al pie de sus hojas de nota para que no se le olviden.
4.-QUE TOME NOTAS: Que Tome las notas importantes y las ideas
fundamentales, las cuales podrá utilizar posteriormente. Estas ideas le ayudarán a
realizar planes de acción propios.
5.-QUE PARTICIPE EN DISCUSIONES: Que amplié las ideas para que se
compartan con los demás, que participe en las discusiones entusiastamente al
igual comparta sus experiencias con otros y que los anime a compartir las de ellos
con usted. Asegúrese de mantenerse siempre en el tema.
6.- QUE ACLARE SUS DUDAS: Que el objetivo fundamental de este curso es el
de ayudarle a que haga mejor su trabajo, que lleve a cabo de una mejor forma sus
estudios.
7.-QUE SEA PACIENTE: Que aprenda a tomar en cuenta los puntos de vista de
los demás, y es importante que mantenga una sonrisa en su rostro al hacer
sus comentarios, recuerde también que algunas personas aprenden más rápido
que otras. Ayudar a los demás a entender le ayudará a usted mismo.
8.-QUE PIENSE POSITIVAMENTE: Que vea por lo bueno, que ignore lo que no
le atribuye, ¡PERO QUE NO CRITIQUE! Algunas ideas de trabajo son mejores
que las suyas y algunas son mejores para todos. Que se Concentre y piense de
que manera puede usar todas las ideas positivas.
9.-QUE RESUMA IDEAS: Que use sus mejores ideas para desarrollar planes de
acción personal y decida exactamente lo que desea hacer después de este curso.
10.-QUE DE SEGUIMIENTO: Cuando regrese a su trabajo o en sus estudios
actué rápidamente para implementar sus planes de acción, la morosidad es su
peor enemigo. Tome inmediatamente algunas acciones positivas, no importa que
tan pequeñas sean, ningún suceso ocurre por si solo.
11.-QUE SEA HONESTO: Dígale que jamás presente el trabajo que no haga, dele
siempre el reconocimiento a quien lo hace. Usted puede lograr mejores cosas que
los demás solo es necesario proponérselo, analizarlo y ¡HACERLO!


DIEZ RECOMENDACIONES QUE LE AYUDARAN A OBTENER
EL MAXIMO BENEFICIO DE ESTE CURSO


3

Índice
Presentación………………………………………………………………………….…...5
Estructura de la Obra…………………………………………………………………..…7
UNIDAD I
COMPOSICION DE LA MATERIA (Bloque 1)
El Objetivo de la Química……………………………………………………………….15
División y Naturaleza de la química……………………………………………………17
Método Científico………………………………………………………………………...18
Cálculos y medidas………………………………………………………………………22
MATERIA Y ENERGÍA (Bloque 2)
Clasificación de la Materia……………………………………………………………...31
Elementos y compuestos…………………………………………………………….…33
Mezclas y sustancias puras………………………………………………………….…34
Propiedades de la Materia……………………………………………………………...38
Energía y cambios de Energía…………………………………………………………42
EL ÁTOMO (Bloque 3)
Teoría atómica de Dalton……………………………………………………………….49
Modelo Atómico de J.J. Thompson…………………………………………………….50
Modelo atómico Ernest Rutherford……………………………………………………52
UNIDAD II
ENLACE QUIMICO (Bloque 4)
Enlace Interatómico
Estructura de Lewis……………………………………………………………………...64
Regla del octeto………………………………………………………………………….65
Enlace covalente………………………………………………………………………...66
Enlace Iónico……………………………………………………………………………..70
Enlace metálico………………………………………………………..…………….…..72
FUERZAS INTERMOLECULARES
Enlace puente de Hidrogeno……………………………………………………………75
Fuerzas Van Der Waals………………………………………………………………..76
UNIDAD III
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS (Bloque 5)
Óxidos básicos……………………………………………………………….…………. 87
Óxidos ácidos…………………………………………………………………………….90
Hidruros…………………………………………………………………………………..92
Hidrácidos……………………………………………………………………………….. 94
Sales sencillas………………………………………………………………………….. 95
Oxiácidos…………………………………………………………………………..……..97
Hidróxidos……………………………………………………………………………….100
Oxisales………………………………………………………………………………….102




4

Estructura general de la asignatura de Química I
El contenido de esta guía de aprendizaje esta estructurada en tres unidades. Su
objetivo es dotar a los alumnos de los elementos necesarios para comprender los
diversos aspectos involucrados en el estudio de la química, como el método
científico y su aplicación, los modelos atómicos, los enlaces químicos y la
nomenclatura de los compuestos inorgánicos. Cuenta con una serie de
interesantes actividades que se pueden desarrollar individualmente o
colectivamente, cuya finalidad es reforzar los temas tratados de forma práctica.
Además, permiten que el estudiante comprenda la relación que existe entre las
propiedades de las sustancias en función de su composición y estructura, con el
propósito de que utilice los conocimientos adquiridos en la valoración y aplicación
de los materiales existentes en la naturaleza, así como las implicaciones de esta
en su vida cotidiana.

























MATERIA Y ENERGIA
Composición de la
Materia
Enlaces Químicos
Nomenclatura, de
compuestos Inorgánicos








Clasificacion
de la Materia
Atomo
Enlaces
Interatomicos
Enlaces
Intermoleculares
Compuestos
Cuaternarios
Compuestos
Binarios
Compuesto
s Terciarios
Tabla periódica y reacciones químicas deben desarrollarse como ejes transversales
5


Al alumno
El presente material que tienes en tus manos, representa un esfuerzo grande de
su autor, elaborado pensando en ti, que formas parte del Colegio de estudios
científicos y tecnológicos del estado de baja california (CECYTEBC) y con ello se
busca que junto con tu profesor sigan un proceso de enseñanza-aprendizaje que
te permita adquirir competencias relacionadas con esta ciencia del conocimiento
en base a las secciones que forman parte de cada bloque tales como: Ejemplos,
saberes, ejercicios, resumen, para saber más, actividades experimentales,
evaluaciones e investigaciones.
Estas actividades están planeadas con el fin de proporcionarte los elementos
necesarios para el desarrollo de tus capacidades y habilidades y despertar el
interés y gusto por esta rama del conocimiento que tanto ha aportado al ser
humano, para el desarrollo y bienestar abarcando actividades y valores aplicables
en la toma de tus decisiones en tus actividades de la vida diaria.
El estudio de este material llamado guía de química I aprenderás a.
a) Identificar a la química como herramienta para la vida
b) Comprender las interacciones de la materia y la energía
c) Explica el modelo atómico actual y sus aplicaciones
d) Interpretar los enlaces químicos e interacciones intermoleculares
e) Manejar la nomenclatura química inorgánica
Por ultimo te recomiendo que aclares cualquier duda con tu profesor, repasar en
casa el tema visto en cada clase y cumplir con las actividades incluidas en esta
guía, con el único fin de que comprendas al máximo cada contenido y así lograr el
mejor rendimiento académico, deseándote suerte y esperando sea de tu agrado,
ya que es un material diferente, practico pero sobre todo de fácil entendimiento,
apegado a la reforma integral de la educación media superior (RIEMS)





Presentación



6

Al Maestro
Hola, apreciable docente, tienes en tus manos un libro que fue elaborado
pensando en el alumno y desde luego en usted, para facilitarle, apoyarlo en su
labor docente de manera práctica y sencilla.
El contenido de esta guía de química I se apega a la reforma integral de la
educación media superior, dentro del marco curricular común en donde se
establece proveer de una cultura general al estudiante que le permita interactuar
con su entorno de manera activa y además prepararlo a partir de este primer
semestre para su ingreso y permanencia en la educación superior, todo esto con
un enfoque educativo por competencias.
Este libro es una propuesta para usted y sus alumnos para aprender química en
base a competencias genéricas y disciplinares establecidas en los planes y
programas de estudios en la educación media superior. Se proponen actividades
que fomentan el desarrollo de las mismas.
Usted como yo, reconocemos la importancia del trabajo en equipo y valores en los
jóvenes, por ello, promovemos el trabajo colaborativo con sus demás compañeros.
Aprovecho este espacio para comentarle que el uso de las tecnologías, la
información, y la comunicación; son herramientas claves en el proceso de
enseñanza aprendizaje.
Deseando que esta guía sea de su agrado y además útil en su práctica docente,
esperamos recibir sugerencias o comentarios respecto a la estructura y contenido
de este material educativo con el propósito de hacerlo aun mejor de acuerdo a las
competencias y requisitos establecidos por la reforma, deseándoles también un
excelente inicio de semestre.




Presentación



7

Estructura de la guía
El siguiente material, guia de Quimica I, presenta una estructura didactica
organizada de tal manera que las secciones aquí descritas sean mas eficientes
para el logro del aprendizaje y estas a su vez se describen a continacion.






























2.-Saberes
Proporciona la información
necesaria respecto al tema,
logrando las competencias.
5.-Para saber más
Describen aplicaciones actuales de
la química y además ayudan a que
los estudiantes comprendan la
aplicación de la química en su vida
cotidiana.


6.-Resumen
Incluye los aspectos más importantes que se estudiaron. Por ello, recomendamos que
el profesor propicie la lectura del mismo en el salón de clases, y retroalimente con sus
valiosos comentarios aquellos aspectos que considere más relevantes,

8.-Actividad experimental
Le permite al alumno constatar y consolidar
la información proporcionada, mediante una
serie de prácticas en el laboratorio y así
llegar al aprendizaje significativo.
11.-Evaluación final
Permite verificar y retroalimentar los
conocimientos adquiridos en base a los
objetivos planteados
1.-Evaluación Diagnostica
Son preguntas que le permiten al
docente conocer los conocimientos
con que cuenta los alumnos
respecto a los contenidos de cada
unidad

3.-Ejemplos
Se establece la aplicación de los
contenidos, tienen la finalidad de
proporcionar y facilitar el
aprendizaje.
4.-Ejercicios
Permiten hacer autoevaluación de
los logros obtenidos.
7. Evaluación formativa
De forma breve permitirán reforzar los
conocimientos y competencias
adquiridas a través de preguntas
puntuales al desarrollo del bloque.
9.-Para tu reflexión
Tiene el propósito de enriquecer el
conocimiento que estas adquiriendo con
lecturas adicionales, notas informativas
e información relevante.
10.-Comprueba tus saberes
Constituye una opción que te permitirá
hacer una autoevaluación de logros
obtenidos a través de tu trabajo en cada
bloque.
8

Competencias genericas del Bachillerato General
Las competencias genericas son aquellas que todos los bachilleres deben estar
en la capacidad de desempeñar, y les permitiran a los estudiantes comprender su
entorno (local, regional o intrnacional) e influir en el, contar con herramientas
basicas para continuar aprendindo a lo largo de la vida, y practicar una
convivencia adecuada en sus ambitos sociales, profesional, familiar, etc. Estas
comptencias junto con las disciplinas basicas constituyen el perfil del Egresado del
sistema Nacional de Bachillerato.
A continuacion, se enlistan las competencias genericas y se muestran algunos
ejemplos de este libro donde se aplican estas competencias.
Categoría
COMPETENCIA Pagina
Se
autodetermina
y cuida de sí
1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda
problemas y retos teniendo en cuenta los
objetivos que persigue.
Bloque 4. Pag
78. (proteínas,
párrafo 2)
3. Elige y practica estilos de vida saludables Pag.54,72, 105
Piensa crítica y
reflexivamente

5. Desarrolla innovaciones y propone
soluciones a problemas a partir de métodos
establecidos.
Pag.21 el coche
no enciende y 25
pastel de
chocolate
6. Sustenta una postura personal sobre
temas de interés y relevancia general,
considerando otros puntos de vista de manera
crítica y reflexiva.
Pag.52. Practica
3. Elaborando
modelos
atómicos.
Aprende de
forma
autónoma
7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo
largo de la vida.
Pagina. 120.
Proyecto del
azúcar
Trabaja en
forma
colaborativa
8. Participa y colabora de manera efectiva en
equipos diversos
Pagina 65.
Ejercicio
Participa con
responsabilidad
en la sociedad

9.Participa con una conciencia cívica y ética
en la vida de su comunidad, región, México y
el mundo.
Pagina. 36.
Evaluación
formativa
11. Contribuye al desarrollo sustentable de
medio ambiente, de manera crítica, con acciones
responsables.
Pag. 25. Para
tu reflexión.
Cuidemos el
agua.






9

Competencias disciplinares basicas del campo de la quimica
COMPETENCIAS DISCIPLINARES
BLOQUES DE
QUIMICA

1 2 3 4 5
1.Establece la intrrelacion entre la ciencia, la tecnologia, la
sociedad y el ambiente en contextos historicos y sociales
especificos.
x x x x
2. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la
tecnologia en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones
eticas.

3.Identifica problemas, formulas preguntas de carácter
cientifico y planea las hipotesis necesarias para responderlas.
x x x x x
4. Obtiene, registra y sistematiza la informacion para
responder a preguntas de carácter cientifico, consultando
fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.
x x x x x
5.Contrasta los resultados obtenidos en una investigacion o
experimento con hipotesis previas y comunica sus
conclusiones.
x x x x x
6.Valora las preconcepciones personales o comunes sobre
diversos fenomenos naturales a partir de evidencias
cientificas.
x x x
7.Explica las nociones cientificas que sustentan los procesos
para la solucion de problemas cotidianos.
x x x x x
8.Explica el funcionamiento de maquinas de uso comun a
partir de nociones cientificas.

9.Diseña modelos o prototipos para resolver problemas,
satisfacer necesidades o demostrar principios cientificos.
x x x x
10.Relaciona las expresiones simbolicas de un fenomeno de
la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o
mediante instrumentos o modelos cientificos.
x x x
11.Analiza las leyes generales que rigen el funcionaminto del
medio fisico y valora las acciones humanas de riesgo o
impacto ambiental.
x x x
12.Decide sobre el cuidado de su salud a partir del
conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno
al que pertenece.
x x x x x
13.Relaciona los niveles de organización Quimica,
biologica,fisica y ecologica de los sistemas vivos.
x x
14.Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias,
instrumentos y equipo en la realiacion de actividades de su
vida cotidiana.
x x



10

En el colegio de estudios científicos y tecnológicos del estado de baja California
(CECYTE) a aumentado el número de jóvenes que se forman en las filas, con la
finalidad de ingresar a este distinguido colegio, ya que éste cuenta con todas las
herramientas y oportunidades que se requiere para formar jóvenes triunfantes con
las exigencias del sector industrial y social. Es de importancia mencionar, las
adecuadas instalaciones y un mas el anexo de "GUIAS DE APRENDIZAJES”
con la única finalidad de apoyar a los jóvenes en el proceso enseñanza-
aprendizaje, ampliando aun mas sus conocimientos.
Me imagino que te has preguntado en mas de varias ocasiones, ¿por que
aprender química? El propósito de esta guía que tienes en tus manos, es ayudarte
a comprender los diversos fenómenos químicos que se presentan a diario por
todos lados, de una manera clara, práctica y sencilla.
Estas notas también constituyen un manual técnico que presenta prácticas del
laboratorio que capacitan al alumno y los complementan con las clases, ya que
hemos visto, que de otra forma es difícil aprender el fascinante mundo de la
química.
Por otro lado, la química busca contribuir al desarrollo de la humanidad al estudiar
las sustancias y sus transformaciones. Un buen número de fenómenos que
ocurren en el mundo que nos rodea se llevan a cabo mediante los cambios en los
que una sustancia se transforma en otras, se me viene a mi mente el proceso de
digestión.
Ahora es el momento de que te relajes y prestes atención, para que obtengas el
mayor provecho de este material, que está elaborado pensando en ti; joven,
alumno que me escuchas. Solo quiero compartir contigo lo que me gusta y me
apasiona, gracias al programa de estudio de tu colegio. ! Adelante!






UN mensaje Para ti
11



La química es la ciencia en la cual nos apoyamos para poder entender las
fenómenos o cambios que ocurren a nuestro alrededor, te la pongo fácil, quiero
que veas al cielo y observes por unos minutos esas nubes que adornan el cielo,
tal vez lo primero que se te viene a tu mente, va a llover y se dirigen hacia el norte,
pero también es importante como se forman y que ocurren con ellas, ¿Qué sabes
acerca de eso?
Ahora quiero que recuerdes algo de historia, acerca de ¿cuáles eran sus medios
de transporte de nuestros antepasados?, mejor dicho de nuestros abuelos, tal vez
pensemos lo mismo, en un caballo, y en una carreta. No digo que haya sido malo,
que hasta la fecha se siguen utilizando, pero que lento es viajar así. Esta
actividad fue observada y mejorada y hoy gracias a la química el mundo puede
trasladarse de un lugar a otro de manera más rápida y cómoda. Todo esto gracias
a los adelantes de la ciencia y pensar que todos los materiales utilizados en cada
una de las partes que conforman los diferentes medios de transportes utilizados
hoy en la actualidad, fueron obtenidos de las montañas, de la corteza terrestre, de
las minas y de las profundidades del océano, me refiero al oro negro, o sea al
petróleo, donde es llevado a las refinerías para convertir el petróleo crudo en
diversos derivados útiles tal es el caso de la gasolina, de los recubrimientos y de
los neumáticos entre muchos más.
Ahora entremos a lo referente al embarazo y al parto. Tú fuiste recibido en este
mundo con grandes adelantos de la ciencia y la tecnología; un buen doctor, tu
progenitora con todos los cuidados de un ginecólogo, un nutriólogo, pero crees tú
que ¿tuvo que ver la química en todo este proceso? Claro que sí, Fíjate bien, una
primera recomendación del nutriólogo a tu mamá, es una buena alimentación, es
decir comer frutas y verduras, ¿pero sabes tú que contienen esos alimentos?
Contienen minerales y vitaminas, sustancias químicas fundamentales para el buen
crecimiento, desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo. Por otro lado, la
química hace una aportación acerca de una sustancia química, tú ya la has
escuchado, la que duerme a las personas cuando se les realiza una cirugía, para
no sentir dolor, es el oxido nitroso mejor conocido como anestesia. Así como
estos ejemplos podría mencionarte una gran cantidad en la que la química a
participado, pero te comento que con la química, estamos involucrados todos.
Por último, el contenido de este manual, es con la finalidad de que lo apliques, lo
relaciones con lo que te rodea; fenómenos físico y químicos y que no quede en el
vacío o eso para que nos va a servir.


INTRODUCCION
12





UNIDAD I COMPOSICION DE LA MATERIA
CONTENIDOS
1.Clasificacion de la Materia
1.1. Conceptos y definiciones
1.1.1. Objetivo de la química
1.1.2. División y naturaleza de la
química
1.1.3. Método científico
1.1.4. Cálculos y medidas
1.2 Materia y Energía
1.2.2. Clasificación de la materia
1.2.3.Propiedades de la materia
1.2.4. Elementos y compuesto
1.2.5. Mezclas y sustancias puras
1.2.6.Energía y cambios de
energía
1.3. Átomo
13.1. Modelos atómicos
2.1.1. Teoría atómica
de Dalton
2.1.2. Modelo atómico
de J. J. Thompson
2.1.3. Modelo atómico
de Ernest Rutherford
COMPETENCIAS
DE LA UNIDAD
Clasifica la materia en relación con sus propiedades,
composición interna y externa, al utilizar sustancias de la
vida cotidiana, mediante el desarrollo de las siguientes
habilidades:
*Identifica las propiedades de la materia. Identifica las
partículas internas que componen a la materia con base en
sus características.
*Explica la estructura y composición del átomo por medio
de los distintos modelos atómicos.
*Identifica los diferentes tipos de materiales con base en
su composición y sus propiedades físicas y químicas.
*Identifica la materia con base en su composición externa.
Explica las cambios de estado de la materia a través de la
energía, al utilizar sustancias de la vida cotidiana,
*Identifica los tipos de energía y sus manifestaciones.
*Identifica los estados de la materia con base en sus
características






13



I. INSTRUCCIONES: Selecciona la opción que consideres correcta.
1.-La química se define como:
a) La ciencia que estudia la materia y sus transformaciones.
b) Ciencia experimental que estudia los átomos
c) Ciencia que estudia la energía y sus manifestaciones.
d) Ciencia que estudia la naturaleza y sus fenómenos físicos y químicos.
2.’ Es la ciencia que apoya a la química en base a los cambios físicos, químicos y
fisiológicos en los seres vivos.
a) Matemáticas b) biología c) Física d) química
3.- Es un paso del método científico que estable posibles respuestas o
explicaciones.
de un fenómeno que pueden ser verdaderas o falsas..
a) Medida b) Volumen d) Cálculos d) Hipótesis
4.- ¿Cuál será su volumen de HCl contenido en una probeta sin graduación, si
esta presenta una altura de 1 cm y un diámetro de 7 cm? h r V . .
2
t =
a) 500 ml b) 300 ml c) 200 ml d) 600ml
5.-De acuerdo a las siguientes temperaturas 21°C y 64.4°F. ¿Cuál de ellas es
mayor?
a) 21°C b) 64.4°F c) iguales d) No se
6.- A que elemento corresponde el elemento Hg?
a) Hidrogeno b) Mercurio c) Helio d) Plata
7.- ¿Por qué es importante el estudio de la química?
a) Para conocer la materia b) Para identificar los componentes de
las sustancias
c) Para vivir mejor d) Para ahorra energía
8.- Rama de la química que estudia a los compuestos que no contienen carbono
en su estructura.
a) Química General b) Química cuántica c) Química Orgánica d) Química
Inorgánica
9.- ¿A cuántos gramos equivalen 1.3kg de NaCl?
a) 13000 gr b) 1030 gr c) 1300 gr d) 130000 gr
10.-Etapa del método científico en la cual se establece lo que se hará para
comprobar o desechar una hipótesis.
a) Hipótesis b) Observación c) Formulación de una Ley d)
Experimentación.




Competencia
A
Evaluación Diagnostica
14




1.- Objetivo de la química
2.- División y naturaleza de la química
3-. Método científico
4.- Cálculos y medidas
.

1.-Plomo en la sangre
2.- Jugo de naranja

1.- El coche no enciende
2.- Pastel de chocolate

1.- Elaboracion de una pelota de hule












Competencia
BLOQUE 1
COMPOSICION DE LA MATERIA
15


OBJETIVO DE LA QUIMICA
Te invito a que te concentres en esta lectura, porque te va a tocar hacer una
definición de lo que es química. Empezamos, todo lo que está a nuestro alrededor
es materia y todos los cambios que esta sufre ya sean físicos y químicos son de
nuestro interés.
Existen en el mercado productos fabricados con los mismos ingredientes, por
algunas empresas que entran en competencia para cubrir un número mayor de
clientes para sus productos. Donde les agregan mas volumen al momento del
envasado, la etiqueta es muy similar, pero cuál es la sorpresa de los
consumidores, el sabor no es el mismo, eso químicamente se expresa con una
variable que se llama concentración, para ser más claro, la cantidad de cada uno
de los ingredientes le da el buen sabor o un mal sabor a nuestro paladar.
Por otro lado, la materia es utilizada para producir energía en forma de calor, un
ejemplo común es el horno de una panadería, donde a partir de un gas con
nomenclatura química Butano, es utilizado para transformar la mezcla de harina y
azucares en un delicioso pan.
Una estructura química de cualquier sustancia química aporta información sobre el
modo en que se enlazan los diferentes átomos que forman una molécula. El
carbón contenido en el lápiz es muy frágil a comparación del diamante, estos dos
productos contienen carbono en sus estructuras, pero sus propiedades son
diferentes.


Por último, deja te cuento, en una ocasión me encontraba en la parada del
camión, me dirigía a mi trabajo, eran las 6:30 de la mañana, después de un día
lluvioso, cuando en eso pasó un vehículo a gran velocidad y nos salpico a todos
los que ahí estábamos, preocupados tratando de limpiar esas manchas en la ropa.
Después de una larga jornada de trabajo regrese a mi casa empecé a lavar el
uniforme con jabón de barra, se me vino a mi mente ¡qué cosas hace el hombre!
Cada día batalla menos. Una vez disuelto el jabón, empezó a formar espuma y me
acorde cuando cursaba la preparatoria, el profesor de química, nos comento que
en todo se aplica la química, y me di la tarea de investigar la aplicación de esta
ciencia en esta actividad.



Espuma

Jabón
+
Agua

1
2
16


En esta actividad se busca disolver la suciedad o las impurezas del uniforme. La
preparación del jabón es una de las más antiguas reacciones químicas conocidas.
Durante siglos la elaboración de jabones fue una tarea casera empleándose para
ello cenizas vegetales y grasas animales o vegetales, en la actualidad, los
ingredientes y el proceso para la fabricación de un jabón es la siguiente.

Grasa animal
+
Hidróxido
de sodio

Jabón
+
Glicerina


CH
2
—O—CO—R
|
CH—O—CO—R
|
CH2—O—CO—R

3 NaOH



3R—CO—
ONa


Ahora bien, la formación de espuma es el resultado del efecto visible que se
produce cuando las moléculas de la sal de sodio reaccionan con el agua y las
partículas de suciedad, mucha de las veces son de tipo orgánica, grasa, restos de
comida, etc. Cuando el jabón produce gran cantidad de espuma, se dice es
bueno, ya que atrapa mas partículas de la suciedad. También se suele hablar de
las aguas duras, que son aguas con grandes cantidades de cationes; sodio,
magnesio, etc. Los cationes tienen una mayor afinidad por unirse a las moléculas
de agua, por lo que menos moléculas de agua se unen al jabón, produciéndose
así menos espumas. Ya te diste cuenta que la química esta por todas partes, en tu
casa, en tu escuela, en el coche en fin.










¿Cuánto vale el cuerpo humano?
El cuerpo humano esta constituido por una serie de elementos y
sustancias químicas, que en la sociedad tiene un determinado precio.
Claro que es incomparable lo que representa un ser humano en su
conjunto, con todas las funciones vitales que realiza diario. Por lo que
reflexionando de una manera sencilla, sobre cuanto vale el cuerpo
humano, podríamos establecer en términos puramente químicos, la vida
humana cuesta cerca de cincuenta pesos. La razón es muy simple: Te
explico, cerca de tres cuartas partes de nuestra masa es agua (y esta casi
siempre es barata) el resto, fundamentalmente carbono, oxigeno e
hidrogeno (se presenta gratis en el aire). En pequeñas cantidades tenemos
nitrógeno y fosforo, y todavía en menor proporción hierro, sodio, potasio,
etc.

Para tu reflexión
3
17


DIVISION Y NATURALEZA DE LA QUIMICA
La química ha desempeñado un papel fundamental en nuestras vidas y el campo
de estudio es muy extenso por lo que de manera general esta se divide en
inorgánica y orgánica, pero a su vez se hace la siguiente división.
Clasificación
Química General Química Descriptiva
Fisicoquímica
Inorgánica Orgánica
Bioquímica Geoquímica
Química
Nuclear
Química
cuántica
Metales
No
Metales
Cíclica
A
cíclica

Química General: Trata de los principios fundamentales relativos a la
constitución y propiedades de los cuerpos.
Físico-Química: Trata del equilibrio y la termodinámica de las reacciones
químicas, con la energía, reacciones y estructura de las moléculas.
Química Orgánica: Es la química de los compuestos del carbono. La Química
orgánica transforma materia prima a combustibles, alimentos, ropa, plásticos
etc. CH
4

Química Inorgánica: Estudia la composición, las propiedades, la obtención de
todos los elementos y compuestos que no contengan carbono en su estructura.
H
2
O, NaCl, H
2
SO
4

La química tiene estrecha relación con otras ciencias. Al ser la química la ciencia
de la materia, la energía y el cambio, todo el universo resulta objeto de estudio,
por lo tanto se relaciona con las siguientes ciencias.

La BIOLOGIA es la ciencia que estudia los cambios físicos, químicos y fisiológicos
que ocurren en los seres vivos; establece las leyes que los rigen y trata de
investigar las causas que las producen. La biología comprende, el estudio de
múltiples e importantes problemas como son: el origen del hombre, la constitución
de los organismos y los elementos anatómicos y funcionales que los integran.
La química necesita de las MATEMATICAS para la determinación de medidas y
cálculos cuantitativos, mediante números, formulas y símbolos
La FISICA estudia los fenómenos físicos, sus causas y sus efectos; estudia la
materia y la fuerza y el movimiento que actúa en ella relacionándolo con el
espacio, el tiempo y la energía.
18



METODO CIENTIFICO
Para entender lo que pasa a nuestro alrededor, el método científico es el camino
para encontrar explicaciones. Este método consta de ciertos pasos o
procedimientos recomendables que permitieran al investigador la posibilidad de
explicar un suceso o fenómeno que se presente y estos son:
Observación: Es el paso inicial de toda investigación; observar es fijar
cuidadosamente la atención en un hecho cualquiera, es necesario aprender a
observar científicamente.
Todo mundo hace observación diariamente; pero las observaciones científicas se
hacen con cuidado y con un fin determinado. Por ejemplo, la observación de un
cielo estrellado inspira un verso en el poeta, peo al científico le hace preguntar las
causas de esas luces.
Planteamiento de la Hipótesis: La hipótesis es una suposición tentativa acerca
de algo falso o verdadero, que trata de explicar los hechos y las causas de los
cambios observados.
La hipótesis es una explicación preliminar que se comprueba o rechaza en la
siguiente etapa del método científico.
Experimentación: Mediante la experimentación se produce o se provoca un
cambio observado en la naturaleza. Para comprobar la validez de la hipótesis con
la que tratamos de explicar es necesario experimenta.
Formulación de la Teoría: Después de haber comprobado que los cambios se
efectúan en determinado orden se formula una teoría que a diferencia de la
hipótesis, esta basada en numerosos experimentos y es mas general.
Formulación de la Ley: Las teorías pasan a ser leyes después de demostrarse
en repetidas ocasiones que los cambios cuya explicación ofrecen siempre se
verifican de la misma manera y en las mismas condiciones.












OBJETIVO DE LA QUIMICA

Inicio
Observacion
Hipotesis
Experimentacion
Formulacion de una Teoria
Formulacion de una Ley
Fin

El Plomo (Pb)
El plomo se acumula en el cuerpo
de las personas conforme se
inhala del aire o se ingiere con los
alimentos y el agua. La mayor
parte del plomo que contamina el
aire proviene de las gasolinas
para automóviles, pues se
requiere con el fin de
proporcionarle propiedades
antidetonantes. También se
emplea en pinturas, como metal
de imprenta, soldadura y
acumuladores. Por la exposición
de las personas al ingerirlo, el
organismo de los seres humanos
se ve afectado de saturnismo.
Para tu reflexión
19


Con el objetivo de ejemplificar la manera en que la ciencia nos auxilia a resolver
problemas, a continuación se narra una historia real sobre una pareja,
David y Susana. Hace aproximadamente 15 años, los dos eran personas
saludables que vivían en el estado de California E.U.A., en donde David trabajaba
en el ejército. Con el tiempo Susana se enfermo de manera gradual presentando
síntomas muy parecidos a la gripe, los cuales incluían nauseas y dolores
musculares, inclusive, su manera de ser, se torno muy gruñona, es decir, se
transformo en una persona muy distinta de la mujer saludable y feliz de pocos
meses atrás. Atendiendo las instrucciones de su medico, tomaba mucho reposo e
ingería grandes cantidades de líquidos (café,
jugo de naranja) en su tarro favorito, el cual
formaba parte de una vajilla de 200 piezas de
cerámica italiana, adquirida en su ultimo viaje
a ese país. Pero sin embargo se seguía
sintiendo muy mal y empezó a presentar
fuertes calambres abdominales así como una
anemia muy fuerte. Durante todo este tiempo,
su esposo David también se enfermo y tenía
síntomas iguales a los de Susana (perdida de
peso, dolor muy fuerte en brazos y espalda así
como estallidos de ira). Esta afección se torno tan grave que solicito su jubilación
adelantada al ejército, y la pareja se cambio de hogar a la ciudad de Seattle.
Durante algún tiempo su salud mejoro un poco, pero para cuando terminaron de
desempacar sus cosas su salud empeoro de nuevo. El cuerpo de Susana se hizo
tan sensible que no soportaba ni una sabana; estaba a punto de morir. ¿Qué le
ocurría? Los doctores no lo sabían, pero uno de ellos sugirió la posibilidad de una
enfermedad denominada Porfirio, la cual es una afección muy rara en la sangre.
APLICACIÓN DEL METODO CIENTIFICO
Desesperado David comenzó a investigar todo la bibliografía relacionada con dicha
enfermedad, y cierto día cuando estaba leyendo sobre la porfiria una frase le llamo la
atención: “el envenenamiento con plomo en ocasiones puede confundirse con la porfiria”
¿Existiría la posibilidad de que el y su esposa estuvieran envenenados con plomo?..Hasta
aquí hemos descrito un problema muy grave capaz de poner en peligro la vida de una
persona. ¿Qué hizo David al respecto? En lugar de llamar por teléfono al medico para
discutir la posibilidad del envenenamiento con plomo, ¿podría resolver por si mismo el
problema usando el método científico? A continuación se procederá a aplicar los tres
pasos del método científico descritos anteriormente para resolver el problema. ¿De que
enfermedad se trata? ¿Qué la produce? ¿Cómo se cura? En primer lugar, se intentara
conocer de cual enfermedad se trata.




4
20

Pasos Resultado
Observación
David y Susana están enfermos y presentan síntomas ya
descritos ¿Será posible que tengan envenenamiento con
plomo? ...
Hipótesis La enfermedad es envenenamiento con plomo
Experimentación
Si la enfermedad es envenenamiento con plomo los síntomas
deben de ser similares a los que caracterizan a dicha
enfermedad. Hay que localizar los síntomas de la enfermedad.
David hizo lo anterior y observo que eran casi exactamente
iguales a los síntomas que presentaban.
ETAPA 2
Observación
El envenenamiento con plomo se debe a altos niveles de ese
metal en la sangre
Hipótesis La pareja tiene altos niveles de plomo en la sangre
Experimento
Llevar a cabo un análisis de sangre. Los resultados obtenidos
mostraron altos niveles de plomo en el torrente sanguíneo de la
pareja. Lo anterior confirma que el envenenamiento con plomo
probablemente sea la causa del problema.
ETAPA 3
Observación Hay plomo en la sangre de la pareja.
Hipótesis
El plomo se encuentra en los alimentos o bebidas que
consumen.
Experimento
Determinar si las demás personas que consumen alimentos en
la misma tienda están enfermas (ninguna presento los
síntomas).
ETAPA 4
Observación Los alimentos que compran están libres de plomo
Hipótesis Los platos que utilizan son la fuente del envenenamiento conPb
Experimento
Determinar si los platos contienen plomo. David y Susana
encontraron que frecuentemente los fabricantes usan un
compuesto de plomo para dar un acabado brillante a la
cerámica. Un análisis de laboratorio de los platos italianos de
cerámica, demostró que el esmalte contenía plomo.
ETAPA 5
Observación
Hay plomo en los platos, por lo tanto estos son una fuente
probable de Envenenamiento.
Hipótesis El plomo se transfiere a los alimentos.

Experimento
Colocar alguna bebida en una de las tazas, y analizar para
determinar el contenido del metal. Los resultados demostraron altos
niveles de plomo en la bebida que estaban en contacto con las tazas
de cerámica
Después de aplicar el método científico en repetidas ocasiones, se resolvió el problema.
Podemos resumir la respuesta a dicho problema como sigue: La cerámica italiana que usaron
para comer a diario contenía barniz con plomo que contamino sus alimentos y bebidas; dicho
plomo se acumulo en su cuerpo hasta que interfirió de manera grave,
21



Instrucciones:Trata de solucionar este problema que hoy te planteare, tarde que
temprano tendras tu propio vehiculo,y estos tienden a fallar a cada rato, en
ocaciones tendras dinero para su reparacion y otras veces no contaras con ello, y
tendras que meter manos a la obra. Por lo menos tienes que aprender lo basico,
que le falta agua, que el nivel de aceite es bajo, que esto, que aquello, pero bueno
empecemos.
Resulta que tu entrada al CECYTE es a la 7:00 a.m, ya casi estas listo,en eso le
dices a tu mamâ que encienda el coche, pero cual es la sorpresa, que no
enciende, al parecer no tiene corriente.
Aplica los pasos del metodo cientifico para solucionar este problema y asi puedas
llegar a tiempo a tu clase de quimica.













Nombre El coche no enciende
Instrucciones
para el Alumno
Contesta los ejercicios de acuerdo a tus conocimiento
generales de química, si tienes duda pide ayuda tu profesor o
con tus compañeros.


Observacion:__________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Hipotesis:_____________________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
Experimentacion:_______________________________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
5
22


CALCULOS Y MEDIDAS
Cuando se llevan a cabo investigaciones, experimentos, concursos de
emprendedores o creatividad en esta rama de la ciencia, es indispensable
realizar mediciones y cálculos de todas las variables de nuestro interés
como aquellas que pueden afectar nuestros resultados, tales como;
Temperatura, tiempo, presión, cantidad de materia, volumen, pH,
densidad, concentración entre otras. Te recuerdo que en química el orden
de los factores si altera los productos y además se deben de adicionar las
cantidades exactas de reactivos en el experimento o proceso de lo contrario nos
estaremos dirigiendo a un fracaso en los resultados. En la siguiente tabla se
muestran algunos instrumentos y expresiones matemáticas utilizadas.
Medición Definición Instrumento de Medición Cálculos
Matemáticos
pH
El pH es una medida de la
Acidez o Alcalinidad de
una solución. El pH indica
la concentración de iones
de Hidrogeno presentes
en determinadas
sustancias.
Papel Tornasol Peachimetro



| |
+
÷ = H pH log
Volumen
El volumen es una
magnitud definida como el
espacio ocupado por un
cuerpo.
Probeta

Cilindro
h r V . .
2
t =
Temperatura
La temperatura es aquella
propiedad física o magnitud
que nos permite conocer
cuánto frío o calor presenta
el cuerpo de una persona,
un objeto o una región
determinada.
Termómetro


32 º 8 . 1 º + = C F
Materia
Masa: Cantidad de materia
contenida en los cuerpos.
Balanza


) ).( ( v m p =
Mol: Es la unidad con que
se mide la cantidad de
sustancia.
M P
gramos
n
.
=
Concentración
La concentración se refiere a
la cantidad de soluto que
hay en una masa o volumen
determinado de solución o
solvente.
M m
v
n
M =

Kg
n
m =

6
7 8
9
10
11
23


Para que puedas darte cuenta de la diferencia entre Medida y cálculo, nos
estaremos refiriendo a una bebida de sabor naranja, de esas que venden en los
supermercados. Donde en su etiqueta menciona que contiene 20 % de extracto de
naranja. ¿Cuántos mililitros de naranja tendrá esa bebida?

Medición:
En la etiqueta del envase, indica un
volumen de 960 ml



Calculo 1: Si no se conociera su volumen,
las dimensiones del recipiente son:
- Largo 8cm
- Ancho 8 cm
- Alto 15 cm
Ahora se calcula el volumen:
( )( )( ) alto ancho o l v arg =

( )( )( ) cm cm cm v 15 8 8 =

3
960cm v = ml v 960 =

ml cm 1 1
3
=
Cálculo 2:
Datos:
Volumen Total: 960 ml
Porcentaje de naranja: 20%
Formula:
100
.
.
% x
total Volomen
naranja ml
Jugo =


ml de naranja=
( )( )
100
960 % 20 ml

ml 192
Se me olvidaba, antes de continuar, es mi obligación aclararte la diferencia entre
un fenómeno físico y un fenómeno químico, porque ya son tres las ocasiones que
los menciono, y no te he dicho a que se refiere cada uno. En los fenómenos
físicos, tales como, romper una roca, cuando rompes una hoja de tu cuaderno una
vez que te has equivocado o alguno de tus vecinos tira una piedra a tu ventana y
rompe el cristal, las cosas no dejan de ser en el fondo lo que son después del
cambio que sufren, es decir sigue siendo piedra, papel y vidrio, sólo cambia su
forma física. Sin embargo, en los fenómenos químicos, por ejemplo el tronco de
madera durante la combustión se transforma en una mezcla de gases y energía
en forma de luz y calor; deja de ser madera para transformarse en algo muy
distinto y diferente.









Realizar las siguientes conversiones.
1.- A cuantos gramos equivalen 2.4 libras: __________________
2.- A cuantos mililitros equivalen 2.5 litros: _________________
3.- A cuantos gramos equivalen 3.4 moles de agua: ___________
4.-A cuantos metros equivalen 3425cm:____________________
5.-De cuantos pasos consta el método científico:_____________
Evaluación formativa
12
24





8 personas
Antes que nada, es recomendable aprender esta actividad de la cocina; platillos,
postres y golosinas, a todos nos gustan, tal vez puedas hacer un emprendedor,
crear tu propia empresa o negocio. Este ejercicio es con la finalidad de que
realices los cálculos necesarios y medidas exactas, empecemos con una receta
para 8 personas





















Nombre Pastel de Chocolate
Instrucciones
para el Alumno
Contesta lo que se te indique de acuerdo a tus conocimiento
generales de química y de matemáticas, si tienes duda pide
ayuda a tu profesor o con tus compañeros.
Cantidad Ingredientes
½ kg de harina
500 gr Mantequilla
10 Huevos
½ kg Azúcar
4 cucharadas Polvo para hornear
1 cucharada Bicarbonato de sodio
½ taza De cacoa
¼ kg De azúcar glass
1 lata Leche evaporada
1 cucharadita Polvo para hornear
Preparación;
Se bate la mantequilla, y se va agregando poco a poco el azúcar sin dejar
de batir, se agregan las yemas de los huevos. Se cierne la harina con el
polvo para hornear y se va agregando a la mezcla alternando con leche, la
cocoa y la vainilla sin dejar de batir hasta que se revuelvan muy bien los
ingredientes. Se incorpora la mezcla en un molde previamente engrasado.
Hornear a 200ºC por 45 minutos.








13
25

Ahora es la oportunidad para que demuestres lo aprendido, apliques técnicas,
procedimientos. De manera especial te solicito no caer en el punto de que!
profesor no puedo, no se como se hace! Si fueras escogido para organizar el
cumpleaños de uno de tus compañeros de tu salón de clases, en donde 38
decidieron disfrutar de un esquicito pastel de chocolate, de esos que prepara tu
mamá y los 7 compañeros restantes no tenían ningún inconveniente, les daba lo
mismo fuera lo que fuera. Ahora ¿Cuánto comprarías de cada uno de los
ingredientes? Para que alcanzara una rebanada cada uno de tus compañeros. En
esta tabla es donde anotaras las cantidades de acuerdo a tus cálculos, evita
mencionar cantidades tales como; mas o menos, creo que son, ponle como, hay
tantéale.
Cantidad Ingredientes
Kg de harina
Kg Mantequilla
Huevos
Kg Azúcar
Cucharada Polvo para hornear
Cucharada Bicarbonato de sodio
Taza De cocoa
Kg De azúcar glass
Lata Leche evaporada
Cucharadita Polvo para hornear
Pero tenemos un pequeño problemita, la estufa donde se va a hornear el pastel, la
escala de temperatura esta en ºF, por lo que tienes que realizar el calculo para
que el pastel no quede crudo o no se valla a quemar.
Deja te ayudo un poco, la fórmula es 32 º 8 . 1 º + = C F entonces, se sustituyen
los datos, Calculadora en la mano

( ) 32 200 8 . 1 º + = F entonces 32 ____ º + = F

por lo que la nueva temperatura es de ______ ºF. Pues adelante, espero salga
delicioso el pastel, no valla ha ser que realizaste mal los cálculos y alguien de tus
compañeros se quede sin rebanada de pastel.












CUIDEMOS EL AGUA
El agua es la sustancia fundamental para sobrevivir a lo largo de la historia y día a día con el
crecimiento de la población se hace indispensable su uso racionado y el no contaminarla,
por lo que a continuación se sugiere tomar algunas medidas preventivas.
1.- Mantener cerrados y con tapa los depósitos de agua.
2.- Asear por lo menos una o dos veces al año las cisternas, así como los tinacos.
3.-No arrojar desechos de ningún tipo a los depósitos o cubetas de agua.
4.-Mantener limpios y aseados los bebederos.
5.-Evitar las fugas de agua manteniendo llaves y muebles sanitarios en buen estado.
6.-Utilizar detergentes biodegradables y solo usar la cantidad necesaria y evitar
contaminación
Cantidades de espuma.
7.-No arrojar al drenaje solvente o residuos de aceites, etcétera; tampoco tirarlo al suelo.
8.-No arrojar basura en el drenaje.

Para tu reflexión
14
26



Objetivo: Obtener un producto de origen sintético
Materiales:
Material
50 gr de bórax
50 ml de agua caliente
Resistol 850
2 vasos de precipitados
Un agitador
Una cuchara
Procedimiento:
1.- En un vaso de precipitados viertan una cuchara de bórax y cinco de agua
caliente. Mezclen perfectamente con el agitador.
2.-Agreguendos cucharadas de resistol 870 y con las dos manos denle forma
esférica.

Evaluación
1.- ¿Qué observan?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.- ¿De que tipo de material es la pelota?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3,-¿Por que?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
4.- ¿Qué pasa si cambian las cantidades utilizadas de bórax y resistol para
elaborar otra pelota?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
5.-Haganlo y registren la diferencia con lo anterior.________________________
6.- Anoten sus conclusiones y describan el impacto que tiene en el medio
ambiente el mal uso de los productos de origen sintético:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________




Nombre Elaboración de una pelota de hule
No
.
1








P
R
A
C
T
I
C
A



D
E



L
A
B
O
R
A
T
O
R
I
O

Vo. Bo. LABORATORIO FIRMA DL ALUMNO
_________________ _________________
Mexicali, Baja California. A ____ de ___________________ de _________
15
27



Evaluación de la práctica 1
Guía de observación, por equipo
Observaciones
Evaluación
Inaceptable Aceptable Bueno Excelente
1.- Llega puntual al
laboratorio

2.- Se presenta con el
material necesario

3.- Entra al laboratorio
con bata

4.- Acata las instrucciones
del facilitador

5.- Manipula con
seguridad materiales y
reactivos

6.- Trabaja con orden y
limpieza

7.- Trabaja con seguridad
8.- Termina el
experimento con éxito

9.- Entrega reporte de la
práctica, al término de la
misma.

10.- Deja limpia su área
de trabajo

NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos, según su criterio.













El Mercurio (Hg)
Es un metal de gran utilidad por ser líquido; se utiliza en termómetros y por ser buen conductor eléctrico
se emplea en aparatos de este tipo, así como en iluminación, pinturas, fungicidas, catalizadores,
amalgamas dentales, plaguicidas, etc. No obstante, contamina el agua, el aire y causa envenenamiento.
Las algas lo absorben, luego los peces y finalmente el ser humano. Los granos lo retienen y finalmente
el ser humano los ingiere.
Para tu reflexión
28

DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS
EL DIA 10 OCTUBRE 2010











































1.-Cecyte
2:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/8f/Apollo_synthetic_diamo
nd.jpg
3: http://nellystella5048.files.wordpress.com/2008/11/cuerpo_humano_.jpg
4: http://www.argentinasbest.com/mosca/juego-platos2.jpg
5: cecyte
6: http://www.yoreparo.com/foros/files/calculadora_casio_fx95.jpg
7: http://www.natureduca.com/images_quim/papel_tornasol01.jpg
8: http://sites.google.com/site/iteplaboratorio07/peachimetro.jpg
9: http://www.soviquim.cl/intranet/img.php?id=W3110
10:http://2.bp.blogspot.com/_IQ4BnMgEPDk/S7waZDCjizI/AAAAAAAAAFE/XIlVr
9451O0/s1600/temper
atura-termometro-t12959.jpg
11:cecyte
12: http://www.deambrosi.com.uy/products/gourmet_jugo-naranja.jpg
13: http://www.schaer.com/smartedit/images/rezepte/schokoladentorte_es.jpg
14: http://mizonaesmeralda.files.wordpress.com/2010/02/aguas-residuales.jpg
15:http://sites.google.com/site/pelotamixteca/_/rsrc/1225427699851/Home/pe
lota2.JPG?height=390&width=420



29



1.-Clasificación de la materia
2.- Elementos y compuesto
3.- Mezclas y sustancias puras
4.-Propiedades de la materia
5. Energía y cambios de energía



1.-Esencia de Menta
2.- La corona del Rey

1.- Pasta dental







Competencia
1.2
Materia y Energía
30

Instrucciones: contestar las siguientes preguntas.
1.- ¿Qué entiendes por materia?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.- ¿Cuáles son los estados de agregación de la materia que conoces?
__________________________________________________________________
3.- ¿Qué entiendes por elemento? Y anotar 20 símbolos de elementos químicos
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
4.- ¿Qué entiendes por compuesto Químico? Y anotar la formula de 10
compuestos.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
5.- ¿Que entiendes por mezcla?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
6. ¿Cuántos métodos de separación de mezclas conoces?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
7.-¿ Que es energía y cuantas conoces?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
8.- ¿Que es una sustancia pura? Cita 5 de ellas.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
9.- ¿En que consiste el método de separación de mezcla llamado destilación?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
10.- ¿En que consiste la energía cinética?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________


Competencia
B
Evaluación Diagnostica
31


CLASIFICACION DE LA MATERIA
Ahora estudiaremos a lo que nos rodea, todo aquello que ocupa un lugar en el
espacio y su clasificación, me refiero a la materia. Partiremos de dos formas
principales para clasificar a la materia, de acuerdo a su estado físico y su
composición.







En un cambio físico puede modificarse el estado de agregación o la forma de la
materia. Al ocurrir un cambio físico las sustancias siguen siendo las mismas. Los
distintos tipos de movimientos son cambios físicos de la materia. Los estados
solido, líquido y gaseoso son los más conocidos, debido a que todo lo que forma
parte de nuestra vida cotidiana se representan en alguno de ellos.

Estado Físico Imagen Estructura Características
Solido




Rígido; tiene forma y
volumen fijos. Las
moléculas están
firmemente unidas entre si.
Liquido



Tiene volumen definido
pero toma la forma del
recipiente que lo contiene.
Las moléculas están muy
cercanas.
Gaseoso




No tiene ni volumen ni
forma fija; toma la forma y
el volumen del recipiente
que lo contiene. Las
moléculas están muy
separadas y se mueven a
alta velocidad.


Estado Físico
Liquido
solido
Gaseoso

Composición
Sustancias Puras
Elemento
Compuesto

Composición
Mezclas
Homogéneas
Heterogéneas

16
17
18
19
20
21
32

La materia puede ser encontrada en la naturaleza en cuatro estados físicos;
sólido, líquido, gaseoso y plasma. Si se aumenta o disminuye la temperatura se
logra que cambie de estado. En el siguiente dibujo, puedes observar los
nombres de los distintos cambios de estado

Este diagrama muestra una manera de clasificar la materia. Observa que las
mezclas pueden sr homogéneas o heterogéneas y a menudo se pueden separar
en sustancias puras por medio de cambios físicos. También puedes ver que la
materia pura pueden ser elementos o compuestos.




























Materia
Mezclas
Sustancias
Puras
Mezclas
Homogéneas
Mezclas
Heterogéneas
Compuestos
Elementos
Cambios Físicos
22
23
33


ELEMENTOS Y COMPUESTOS
Al examinar los cambios químicos de la materia se observa una serie de
sustancias fundamentales llamadas elementos. Estos no pueden descomponerse
en sustancias más sencillas por métodos químicos.
Los nombres de los elementos químicos se derivan de muchas fuentes. Con
frecuencia, el nombre del elemento se deriva de alguna palabra griega, latina o
alemana que describe alguna de sus propiedades. Por ejemplo el oro (Au) del
aurum, el plomo (Pb) del plumbum. También es muy común que un elemento
reciba el nombre del lugar en que se descubrió, tales como; francio (Fr), germanio
(Ge), Californio (Cf). Asimismo, algunos de los elementos más pesados se
conocen por el nombre de científicos famosos; por ejemplo, einstenio (Es) y
nobelio (No).
Ahora describiré un compuesto. Un compuesto es una sustancia formada por la
unión de dos o más elementos de la tabla periódica, en una razón fija. Una
característica esencial es que tiene una fórmula química. Por ejemplo, el agua es
un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno en la razón de 2 a 1 (en número
de átomos). Existen miles de compuestos, y también reglas para su nomenclatura,
basadas en la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada). Los
compuestos se clasifican en:




Sustancia
Definición Ejemplos Características
Elemento

Sustancia que no
pude ser
descompuesta en
otras más sencillas
(simples).
Carbono, Hidrogeno,
Nitrógeno, Plata, oro,
Hierro, Aluminio, Calcio
etc.
*constituida por átomos de la
misma clase.
*Se conocen más de 112
*Numero atómico
*masa atómica
*numero de masa
Compuesto

Sustancias
compuestas de dos o
mas elementos, y
contienen dos o mas
clases de átomos.
Agua, acido sulfúrico,
nitrato de calcio, oxido de
calcio. Oxido férrico,
carbonato de calcio, agua
oxigenada, etc.
*Tipo de enlace
*Punto de Fusión
*Punto de Ebullición
* Solubilidad
*Densidad
*Viscosidad

Orgánicos Inorgánicos
-Hidrocarburos –Cetonas -Aldehídos
-Ácidos carboxílicos -Éteres

-Hidróxidos -Hidruros -Sales -Oxácidos
-Hidrácidos

Compuestos
25
24
34


MEZCLAS Y SUSTANCIAS PURAS

La mezcla es la combinación de dos o más sustancias, siempre y cuando se
cumpla que cada sustancia mantenga su identidad. Las propiedades originales de
los componentes de la mezcla siempre se mantienen, es decir, las partes de una
mezcla no reaccionan entre si simplemente permanecen juntas. Las sustancias
que forman parte de una mezcla pueden separarse por métodos físicos, debido a
que no están combinadas químicamente.
Las mezclas pueden ser clasificadas en dos grandes grupos: homogéneas y
heterogéneas.

Mezcla Definición Ejemplo Características
Homogénea
En una mezcla homogénea no
es posible distinguir a simple
vista los componentes; estos se
encuentran tan íntimamente
mezclados que forman una sola
fase y que su composición es
uniforme.

Aire
Los componentes
del aire son: H, O
y N y es difícil
distinguir a simple
vista sus
componentes.
Heterogénea
Las mezclas heterogéneas son
aquellas en las que fácilmente se
puede distinguir que esta
formada por dos o mas
sustancias, y su composición no
es uniforme y sus componentes
se encuentran en dos fases o
más.
Agua con
aceite

Al mezclar agua y
aceite es posible
distinguir donde
se encuentran las
gotitas de aceite y
donde esta el
agua.

En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos
que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicas
como químicas.
Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan
métodos de separación, estos son algunos de los más utilizados.










El Arsénico (As)
Se emplea en la elaboración de medicamentos, vidrios y pinturas, también se usa en venenos para
hormigas y en insecticidas. Es uno de los elementos más venenosos que hay, así como todos sus
compuestos, sin excepción.

Para tu reflexión
26
27
35




Método Imagen Descripción
TAMIZADO

Consiste en separar partículas sólidas de
acuerdo con su tamaño. Prácticamente es utilizar
coladores de diferentes tamaños en los orificios,
colocados en forma consecutiva, en orden
decreciente, de acuerdo al tamaño de los
orificios.
DECANTACIÓN


Consiste en separar materiales de distinta
densidad. Se fundamenta que el material más
denso, al tener mayor masa por unidad de
volumen, permanecerá en la parte inferior del
envase.
EVAPORACIÓN
DESTILACION

Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de
ebullición de uno de los componentes, y dejarlos
hervir hasta que se evapore totalmente. Los otros
componentes quedan en el envase.
Posteriormente condensar el vapor.
CENTRIFUGACIÓN


Se fundamenta en la fuerza que genera un
cuerpo, por el giro a gran velocidad alrededor de
un punto. La acción de dicha fuerza (centrífuga),
se refleja en una tendencia por salir de la línea
de rotación. De acuerdo al peso de cada
componente sentiría el efecto con mayor o menor
intensidad. Mientras más pesados mayor será el
efecto.

FILTRACIÓN


Este método se fundamenta en que algunos de
los componentes de la mezcla no es soluble en el
otro. Y consiste en pasar una mezcla a través de
una placa porosa o un filtro, el sólido se quedara
en la superficie del filtro mientras que el líquido
pasara.
CRISTALIZACION


El procedimiento de este método se inicia con la
preparación de una solución saturada a una
temperatura de aproximadamente 40º C, con la
mezcla de la cual se desea separar los
componentes, o el compuesto que se desea
purificar, una vez preparado se filtra. Esta
solución filtrada se enfría en un baño de hielo
hasta que aparezcan los cristales

28
29
30
24
31
32
33
36


Las sustancias puras están formadas por uno o varios componentes y que
presentan un aspecto homogéneo. Si solo existe un componente, de manera
exclusiva. Son los llamados elementos químicos (carbono, oro, nitrógeno, calcio,
azufre, etc.) y si en cambio existen varios componentes, son los llamados
compuestos químicos. Por ejemplo, el agua es una sustancia pura, no obstante
está formada por dos elementos: hidrógeno y oxígeno. En cambio, el diamante
está compuesto exclusivamente de un elemento: carbono.






































Sustancias puras
Compuestos Elementos
Moléculas constituidas
por distintos tipos de
átomos
Moléculas constituidas
por un mismo tipo de
átomos.

El Cloro (Cl)
Sus vapores contaminan el aire y son corrosivos. Se le emplea en forma de cloratos para
blanquear la ropa, para lavados bucales y en cerillos. Los cloratos son solubles en agua y la
contaminan; además forman mezclas explosivas con compuestos orgánicos. Los vapores de
compuestos orgánicos clorados como insecticidas, anestésicos y disolventes, dañan el hígado y el
cerebro del ser humano. Algunos medicamentos que contienen cloro afectan el sistema nervioso.

Para tu reflexión

En la ciudad de Mexicali diariamente se generan grandes cantidades de
basura. Aplica los métodos de separación que ya conoces y clasifica la
materia (basura) en orgánica e inorgánica. Haz un cartel donde propongas
como disminuir la cantidad de basura generada.
Evaluación formativa
37



Instrucciones: aplicar alguno de los metodos de separacion aquí descritos
para extraer el Aceite de Menta
El aceite esencial es una mezcla de componentes volátiles, producto del
metabolismo secundario de las plantas. Se forman en las partes verdes (con
clorofila) del vegetal y al crecer la planta son transportadas a otros tejidos, Es uno
de los ingredientes básicos en la industria de los perfumes, alimenticia y en
medicina.
El aceite de menta relaja los músculos del tracto
digestivo, ayudando así a disminuir los cólicos
intestinales, su acción antiespasmódica calma los
síntomas de colon irritable, estimula el flujo de los
jugos digestivos naturales y la bilis por lo que
favorece la digestión, suaviza y tonifica el estómago,
desinflama y elimina los gases, previene la gastritis y
la formación de úlceras pépticas y contribuye a
restaurar la flora intestinal. La menta estimula el
buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar, promueve la secreción de la
bilis y ayuda a disolver los cálculos biliares. Es un fuerte antiséptico que extermina
las bacterias en la boca y combate el mal aliento.
La menta es útil para el bienestar de las vías respiratorias, es un antiséptico que
combate las infecciones, contiene sustancias expectorantes, descongestiona las
vías respiratorias, es un anestésico que ayuda a disminuir toda clase de dolores,
de cabeza, oídos, estómago y otros.
¿Cuál método de separación se utiliza para extraer esta esencia¿
El método a utilizar es la destilación, es la operación de separar, mediante
vaporización y condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos
disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla.

En la siguiente imagen se muestra el equipo y el proceso para separar el aceite o
esencia de la menta.

34
35
38


PROPIEDADES DE LA MATERIA
MATERIA: La materia es la base del universo, ocupa un espacio tiene masa y
energía. En general podemos decir que la materia es la sustancia de que esta
hecho un objeto. La materia tiene la misma estructura química; esta formada por
átomos y moléculas.
Ejemplos de materia:

El agua es una de las pocas sustancias que se nos presenta en la naturaleza en
los tres estados físicos de la materia: solidó (en forma de hielo), liquido (como
agua liquida) y gaseoso (como vapor de agua)
Las propiedades de la materia se pueden clasificar en tres clases: generales,
particulares y particulares.



























Materia
Generales o
extensivas
Propiedades
Especificas
Masa
Peso
Inercia
Volumen
Divisibilidad
Elasticidad
Impenetrabilidad

Olor
Color
Sabor
Dureza
Densidad
Solubilidad
Calor especifico
Punto de Fusión
Punto de Ebullición


Las propiedades generales, también llamadas extensivas se encuentran
presentes en todas las sustancias, estas dependen de la cantidad de masa
que poseen y no nos sirven de mucho para identificar a una sustancia.
Las propiedades específicas o intensivas son aquellas que sirven para
diferenciar a una sustancia de otro. Su valor no depende de la cantidad de
masa que se estudia.

Particulares
Dureza
Tenacidad
Ductibilidad
Maleabilidad

36
39

A continuación se describen algunas de las propiedades mas utilizadas, en el
estudio de la materia.

Propiedades generales o Extensivas
Propiedad Definición Ejemplo
Masa
La masa de un cuerpo es una propiedad
característica del mismo, que está
relacionada con el número y clase de las
partículas que lo forman. Se mide en
kilogramos (kg) y también en gramos,
toneladas, libras, onzas, etc. Cantidad de
materia contenido en los cuerpos.

Inercia
Propiedad de los cuerpos de mantener
su estado de reposo o de movimiento
hasta una fuerza externa los obligue a
cambiar.


Peso
El peso de un cuerpo es la fuerza con
que lo atrae la Tierra y depende de la
masa del mismo. Un cuerpo de masa
el doble que otro, pesa también el
doble. Se mide en Newton (N) y
también en kg-fuerza, dinas, libras-
fuerza, onzas-fuerza, etc.

Impenetrabilidad
Resistencia que opone un cuerpo a
que otros ocupe simultáneamente su
lugar, ningún cuerpo puede ocupar al
mismo tiempo el lugar de otro

Volumen
El volumen de un cuerpo es el espacio
que éste ocupa. Es una función
derivada ya que se halla multiplicando
las tres dimensiones, largo, ancho y
alto. Para medir el volumen de un
líquido, se emplean diversos
recipientes graduados, dependiendo
de la exactitud con la que se desee
conocer dicho volumen.

Divisibilidad
Es la propiedad que tiene cualquier
cuerpo de poder dividirse en pedazos
más pequeños, hasta llegar a las
moléculas y los átomos.




37
38
39
41
40
40

Las propiedades específicas de la materia corresponden a determinadas
sustancias y sirven para identificar y distinguirla de las demás; por ejemplo, calor,
olor, sabor densidad, punto de fusión, punto de ebullición, solubilidad entre otras.
Propiedades Especificas
Propiedad Definición Ejemplo
Densidad
La densidad es una medida utilizada por la
física y la química para determinar la
cantidad de masa contenida en un
determinado volumen. La densidad nos
indica que sustancia es más o menos
densa que otras. Los valores en gr/cm
3
volumen
masa
Densidad =

v
m
= p

Sustancia Densidad
agua 1
Diesel 0.88
Gasolina 0.70
Alcohol 0.80
Manzana 0.66
Hielo 0.88
Punto de
Fusión
Los cuerpo en estado solidó pueden pasar
al liquido; por ejemplo, la mantequilla se
derrite al calentarse y el punto de fusión es
la temperatura a la cual la materia cambia
de estado.
Sustancia P.F
Plomo 328 °C
Aluminio 660 °C
Cobre 1083 °C
Hierro 1535 °C
Punto de
ebullición
Ebullición es el hecho de hervir un líquido y
el punto de ebullición de un líquido es la
temperatura a la cual aparecen las primeras
burbujas
Sustancia P.E
Agua 100 °C
Alcohol 78 °C
Acetona 56.5 °C
Vinagre 184 °C
Solubilidad
Se denomina SOLUBILIDAD de un
compuesto a la máxima cantidad del mismo
que puede diluirse en un determinado
volumen de disolvente; corresponde a la
cantidad de soluto presente en una
disolución saturada. La solubilidad de un
compuesto depende de la temperatura: es
una característica de cada soluto para cada
valor de temperatura.











¿Por qué el hielo flota en el agua?
Si te preguntan que “pesa” mas, una cubeta con agua o una cubeta con hielo, seguramente
contestaras que la cubeta con hielo, porque es probable que pienses que los sólidos son mas
pesados que los líquidos. Pero de manera sorprendente, el hielo es mas “liviano” que el agua.
Esto es de suma importancia para la vida acuática, ya que los peces los peces y plantas que
viven en lugares muy fríos quedan “protegidos”, cuando en la temporada de invierno se
congelan los lagos y ríos, puesto que el hielo flota formando una capa resistente, la cual queda
por encima debido a que tiene una menor densidad que el agua en estado liquido. Esto
permite que los seres que habitan allí continúen normalmente su vida. Si el hielo tuviera una
mayor densidad que el agua, la masa de agua congelaría desde el fondo hasta la superficie.

Para tu reflexión
42
43
41


La historia cuenta que se fabrico una corona para el Hieron II gobernador de
Siracusa, el cual le pidió a Arquímedes matemático griego determinar si la corona
estaba hecha de oro solido o si un orfebre deshonesto le había agregado plata
.Arquímedes tenia que resolver el problema sin dañar la corona, así que no podía
fundirla y convertirla en un cuerpo regular para calcular su volumen.
Mientras tomaba un baño, notó que el nivel de agua subía en la tina cuando
entraba, y así se dio cuenta de que ese efecto podría usarse para determinar el
volumen de la corona. Debido a que la compresión del agua sería despreciable, la
corona, al ser sumergida, desplazaría una cantidad de agua igual a su propio
volumen. Al dividir la masa de la corona por el volumen de agua desplazada, se
podría obtener la densidad de la corona.






La densidad de la corona sería menor si otros metales más baratos y menos
densos le hubieran sido añadidos. Entonces, Arquímedes salió corriendo desnudo
por las calles, tan emocionado estaba por su descubrimiento para recordar
vestirse, gritando "¡Eureka!" (Que significa "¡Lo he encontrado!). Arquímedes
inventó un método para determinar el volumen de un objeto con una forma
irregular





v
m
= p









44
45
42



ENERGIA Y CAMBIOS DE ENERGIA

Esta manifestación de la materia es muy importante en las transformaciones
químicas, ya que siempre se producen cambios en el tipo y cantidad de energía.la
energía se define como la capacidad de realizar un trabajo, donde la palabra
trabajo significa el desplazamiento de una masa en contra de una fuerza.
Actualmente la energía es considerada como el principio de actividad interna de la
masa.
La energía se puede estudiar en sus dos principales manifestaciones.la cinética
(Ec) y la potencial (Ep).
La energía cinética es aquella que posen los cuerpos en movimientos, o bien, es
la energía de una partícula en virtud de su velocidad. Su expresión matemática es:


2
2
1
mv E
c
=



La energía potencia es la que tiene una partícula debido a su posición dentro de
un campo de fuerzas eléctrica, magnética o gravitacional. Matemáticamente se
expresa como:


mgh E
p
=




Por ejemplo, el agua almacenada en una presa tiene energía potencial, y en el
momento en que se abra la compuerta, la energía potencial se trasformara en
energía cinética conforme el agua va cayendo. Esta energía es tan poderosa que
es capaz de mover una turbina y transformarse en energía mecánica; la turbina
genera electricidad y la electricidad suministra luz al encender un foco, o calor si
utilizamos un calentador. Este tipo de energía también es susceptible de
transformarse. Cuando un clavadista se arroja de un trampolín, su energía
potencial se transforma en cinética. Algunas manifestaciones energéticas son:







E
c
= energía cinética
m = masa en kg o gr
v = velocidad en m/s
2

E
c
= energía potencial
m = masa en kg o gr
v = aceleración de la gravedad m/s
2
h = altura en m.
-Energía calorífica - Energía por biomasa -Energía mecánica
- Energía solar - Energía química - Energía eléctrica
- Energía hidráulica - Energía térmica -Energía luminosa
- Energía atómica o nuclear - Energía eólica - Energía geodésica
43

A continuación se describen cada una de las energías, en las cuales el hombre
conoce para su beneficio y así llevar acabo cada una de sus actividades
cotidianas.

Clasificación de las energía
Tipo de
energía
Definición Ejemplo
Solar
La energía solar es la energía obtenida mediante la
captación de la luz y el calor emitidos por el Sol.

Química
Es la producida por reacciones químicas que
desprenden calor o que por su violencia pueden
desarrollar algún trabajo o movimiento. Los alimentos
son un ejemplo de energía química ya que al ser
procesados por el organismo nos ofrecen calor
(calorías) o son fuentes de energía natural (proteínas y
vitaminas).

eólica
Es la energía del viento, y se ha utilizado desde
tiempos remotos para aplicaciones muy diversas;
molino de viento, para moler los granos y convertirlos
en harina y en el bombeo de agua en los sembradíos

Mecánica
Es la capacidad que tiene un cuerpo o conjunto de
cuerpos de realizar movimiento, debido a su energía
potencial o cinética.

Eléctrica
Esta es la energía más conocida y utilizada por todos.
Se produce por la atracción y repulsión de los campos
magnéticos de los átomos de los cuerpos. Esta forma
de energía tiene mucha capacidad de transformarse
en otras.














Anota en el paréntesis una S si la propiedad corresponde a los sólidos, una L si es de los líquidos
o una G si es de los gases.
( ) Están constituidos por pequeñas partículas llamadas átomos y tiene formas definidas.
( ) Este estado se caracteriza por poseer densidad mas baja que los otros estados.
( ) Estado que se distingue por su forma indefinida y alta densidad en la mayoría de las
sustancias que lo
Presentan.
( ) Los cambios de presión alteran su volumen mas que en los otros estados.
( ) En este estado las partículas constituyentes tienen menor libertad de movimiento, en
comparación con
Los otros estados.

Evaluación formativa
46
47
48
44



Objetivo: Que el alumno aprenda a preparar mezclas y soluciones, elaborando
una pasta dental y una bebida gaseosa.
Introducción: Una mezcla s la combinación de uno o más elementos o
compuestos, sin que ninguno de los componentes pierda sus propiedades
químicas. La elaboración tanto de una pasta, por lo que podemos decir que la
elaboración de estos productos se trata solo de una mezcla.
Materiales:
Material Sustancias
Mortero Bicarbonato de sodio Alcohol
Pipeta Carbonato de calcio Jugo de limón,
naranja etc Probeta Glicerina
Espátula Talco Agua
Vaso de precipitado Esencia de menta Azúcar
Procedimiento 1: Pasta Dental
1.- Lavar perfectamente el mortero con agua y jabón, y después con alcohol.
2.-Mezclar 50 gramos de Na
2
CO
3
, 100 gramos de CaCO
3
, 100 gramos de
Glicerina, 25 gramos de talco, 5 gramos de esencia de menta y 1 ml de alcohol.
Todo esto mezclarlo perfectamente en el mortero hasta obtener una pasta
homogénea.
3.- Posteriormente vaciar la mezcla ya preparada a un recipiente adecuado para
contener la pasta.

Evaluación
1.- ¿Cambian las propiedades de los elementos al formar una mezcla?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.- ¿En cual de las 2 experiencias anterior hubo mezcla, y en cual una
combinación?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3,-Escriba 4 ejemplos de mezclas en la vida diaria.
__________________________________________________________________
4.- Escriba las propiedades delas mezclas y las de las combinaciones químicas.
__________________________________________________________________



Evaluación de la práctica 2
Nombre Preparación de una pasta dental
No
.
1





P
R
A
C
T
I
C
A

D
E

L
A
B
O
R
A
T
O
R
I
O

Vo. Bo. LABORATORIO FIRMA DL ALUMNO
_________________ _________________
Mexicali, Baja California. A ____ de ___________________ de _________
45

Guía de observación, por equipo
Observaciones
Evaluación
Inaceptable Aceptable Bueno Excelente
1.- Llega puntual al
laboratorio

2.- Se presenta con el
material necesario

3.- Entra al laboratorio con
bata

4.- Acata las instrucciones
del facilitador

5.- Manipula con seguridad
materiales y reactivos

6.- Trabaja con orden y
limpieza

7.- Trabaja con seguridad
8.- Termina el experimento
con éxito

9.- Entrega reporte de la
práctica, al término de la
misma.

10.- Deja limpia su área de
trabajo

NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos, según su criterio.









46

DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS
EL DIA 11 OCTUBRE 2010













































16: http://blufiles.storage.live.com/y1pKTq8iSHboxFib-
RtrOKeOA5aJSEQ2oo_zrzm9LIGqlBmOgzV4DFleVbIsE9k52Sb1aZSeR_bXY0
17:http://4.bp.blogspot.com/_8wPbBisleUQ/Srz17kp7BhI/AAAAAAAAAEw/1vaNZtbQTG0/s4
00/ESTADOS+DE+AGREGACI%C3%93N.bmp
18: http://www.francescjosep.net/wp-content/uploads/2009/10/vaso_agua_herbalife1.jpg
19: http://www.cie.unam.mx/~ojs/pub/Liquid3/Figura1.png
20: http://pichicola.com/wp-content/uploads/2008/04/globos.jpg
21: http://www.pacocostas.com/images/uploads/evial13_1.jpg
22:http://3.bp.blogspot.com/_B2wB5ZseGMI/ShhsyQPnRXI/AAAAAAAAAAk/ABRmthiSGvI/s
400/Dibujopaola.JPG
23: http://www.atomosybits.com/wp-content/uploads/2009/09/11-tres-estados.gif
24:http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisicayqu
imica/20070924klpcnafyq_20.Ees.SCO.png
25:http://us.123rf.com/400wm/400/400/walex101/walex1010907/walex101090700124/51
44149-estructura-molecular-del-agua-dos-partes-de-hidr-geno-una-parte-de-ox-geno.jpg
26:http://cms7.blogia.com/blogs/b/bu/bue/buenosdiascasares/upload/20081219170345-
palmera.jpg
27:http://us.123rf.com/400wm/400/400/kentoh/kentoh0808/kentoh080800178/3441045-
estructura-de-compuestos-qu-micos-de-las-mol-culas-aisladas-sobre-un-fondo-blanco.jpg
28: http://www.weavingideas.com/typo3temp/pics/00324e3f00.jpg
29:http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisicayqu
imica/20070924klpcnafyq_5.Ees.SCO.png
30: cecyte
31:http://wikimik.wikispaces.com/file/view/centrifugacion.JPG/91899303/centrifugacion.JP
32:http://3.bp.blogspot.com/_ob8Lou_fSsU/S8S1A849qrI/AAAAAAAAAAU/Dc06Qx6EUP0/s1
600/filtraci%C3%B3n.jpg
33:http://1.bp.blogspot.com/_3ydVNkcMp94/S9TyXWtxBfI/AAAAAAAAADQ/yBCvFZyP9rQ/s
1600/A1.htm4.gif
34: http://www.hidrotango.host56.com/web_images/hierba_buena.jpg
35:http://3.bp.blogspot.com/_s5g3dMQYp4k/ShWCXkMVTQI/AAAAAAAAALA/PQz_E3EV7zU
/s400/arrastre_vapor.jpg
36:http://api.ning.com/files/BrPIup4hvI6c6kAoH5zFZ68z3L3xsIOH*WsMzyZeULkEiqIAFT0eIw
A7EMIrO*mPIftNvMt1DF2*eYVR2UF08YvpzxEfmgGW/roca.JPG
37: http://knol.google.com/k/-/-/1cw2x9lkircra/d2qv2f/inercia.jpg
38: http://killuminati2012.files.wordpress.com/2009/12/gravedad.jpg
39: http://www.amig.es/datos/fotos/275/candado_llaves_iguales_10_25.gran.jpg
40: http://www.valesdedescuentos.com.ar/alquilermuebles/alquiler/livingsg.jpg
41:http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisicayqu
imica/20070924klpcnafyq_25.Ges.SCO.png
42:http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisicayqu
imica/20070924klpcnafyq_23.Ges.SCO.png
43:http://3.bp.blogspot.com/_Y6J2U1WsTzI/S_qpdtQErKI/AAAAAAAAA5w/0sAW1XYi3nE/s1
600/Hielo-artico.jpg
44.- http://imaginarlaciencia.files.wordpress.com/2007/07/de-arquimedes-a-einstein.jpg
47




1.-Modelos atómicos
2.-Teoría atómica de Dalton
3.- Modelo atómico de J. J. Thompson
4.- Modelo atómico de Ernest Rutherford


Elaborando modelos atómicos



























Competencia
1.3
MODELOS ATOMICOS
48


MODELOS ATOMICOS
Los modelos atómicos son utilizados para entender la estructura de la materia,
empezando por sus propiedades y comportamiento de la misma. Se han
desarrollado un sinfín de modelos a través de los siglos, cada uno se realizo con
el objetivo de dar aportaciones para que el hombre lograse una mejor, otra vez lo
repetiré, una mejor comprensión de las propiedades y comportamiento de lo que
nos rodea, dicho de manera científica la materia.
Algunos filósofos griegos, tales como Luecipo y Demócrito opinaban
que la materia no es divisible infinitamente, es decir, si tomamos un
trozo de cualquier material y lo dividimos, luego las partes
resultantes las volvemos a dividir y así sucesivamente, llegaremos
han punto de que ya no podamos seguir dividiendo, a lo que los
griegos denominaron Átomo.
Y como en todo, siempre hay alguien que no esté de acuerdo, en esa época.
Aristóteles y Platón eran otros dos filósofos que tenían una influencia mayor y
opinaban que la materia no podía estar compuesta por partículas indivisibles, por
lo que la idea de Leucipo y Demócrito fue descartada por un largo periodo.
Pues como vemos, jóvenes alumnos y profesores ya eran dos las
ideas diferentes, acerca de la materia. Pero la idea de que la materia
esta formada por átomos resurgió en el siglo XVII, apoyada, entre
otros científicos, por Isaac Newton. Así se mantuvo por mucho
tiempo, hasta que en 1808 John Dalton propone la primera teoría
atómica realmente útil para explicar algunos hechos conocidos en esa época
sobre el comportamiento de lo que hoy cocemos como materia y predecir algunos
otros. De esta teoría, en la actualidad se conservan algunos postulados cuya
vigencia ha perdurado a través del tiempo y hasta la fecha.








112 años del descubrimiento del electrón.
El electrón, al cual se debe la electricidad y la luz artificial que se usa cotidianamente, cumplió
en 2009, 112 años de haber sido descubierto por Joseph John Thompson. En 1897 se
anuncio su descubrimiento: los átomos de Dalton no eran indivisibles, pues la luz ultravioleta,
el calor, las fuerzas eléctricas, magnéticas y el impacto de átomos de rápido movimiento,
podían desprender de ellos pequeñas partículas electrizadas negativamente; además, señalo
que todas esas partículas tienen la misma masa, carga eléctrica, se encuentran en todos los
átomos de los elementos químicos, y que la masa de esas partículas es inferior a la milésima
parte de la masa de un átomo de hidrogeno


Para tu reflexión
49
50
51
49


TEORIA ATOMICA DE DALTON
John Dalton, Químico y Matemático, propuso en 1808 la Teoría
Atómica, en donde establece que la materia estaba formada por
átomos. Los postulados de su teoría son los siguientes.

Postulado ilustración Explicación
Los elementos están
formados por partículas
indivisibles llamadas
átomos. Los átomos de
un elemento son
iguales entre si, pero
diferentes a los de otro
elemento.
Átomos de un mismo
Elemento



Átomos de diferentes
elementos

Los átomos constituyen la
materia. La materia es todo
lo que nos rodea; nubes,
rocas, arboles etcétera. Y
toda la metería esta
representada en la tabla
periódica. Los átomos de
las platas tienen una masa
diferente a los átomos de
oro.
Los átomos de un
elemento no se
convierten en átomos
de otros elementos
cuando se combinan en
una reacción química,
ni tampoco se crean o
se destruyen.




5 átomos + 5 átomos= 10
Átomos
En las reacciones químicas,
se lleva a cabo un cambio,
un arreglo y una
distribución de los átomos.
HCl Cl H ÷ +
2 2

En esta reacción química
entran dos elementos y
salen dos elementos
combinados.
Cuando reaccionan los
átomos de dos o más
elementos distintos
para formar un
compuesto, se
combinan en
proporciones definidas
de números enteros y
sencillos.


La representación de un
compuesto, se lleva acabo
por medio de su formula
química, en donde se
establecen los elementos
que la constituyen, como
también en la relación
matemática. La relación del
O H
2
es de 2 a 1 entre
átomos de hidrogeno y
oxigeno
Dalton propone su teoría a partir de sus observaciones macroscópicas realizadas
en su laboratorio; hasta ese momento, la existencia de los átomos era solo un
supuesto ya que se carecía de evidencias que lo demostraran, así como de
tecnologías, es decir de instrumentos capaces de detectarlos. Las investigaciones
seguían, se contaba únicamente de suposiciones acerca del átomo, por lo que
52
53
54
2
55
50

nacen nuevas generación de filósofos, investigadores, matemáticos y químicos.
Estas figuras realizaron grandes experimentos y descubrimientos, dando
respuestas a interrogantes, dándose grandes adelantos en la constitución
químicamente del átomo, dándole forma y estructura.

Modelo Atómico de Joseph John Thompson
Thompson, Físico ingles (1856-1940). 100 años después de la teoría
atómica de Dalton acerca de que la materia estaba formada por
átomos, descubrió en 1897 una nueva partícula llamada electrón
cuando realizo un estudio de la conducción eléctrica de los gases.
A partir del descubrimiento de los electrones, Thompson propone un modelo que
trata de explicar la estructura del átomo. Este modelo considera al átomo como
una esfera positiva en la cual se encuentran incrustados los electrones

El dispositivo que thompson utilizo era un tubo de rayos catodicos.Al retirar el aire
de su interior y aplicar voltaje a las placas se podia obsevar que desde una de las
placas(catodo) se emitian rayos luminosos con ciertas caracteristicas a los que
llamo rayos catodicos. Con estos rayos llego a la conclusion de que estaban
formados por particulas cargadas negativamente.Thompson decia que las
particulasnegativas que constituian a los rayos catodicos formaban parte del
atomo y que para garantizar que el atomo fuera electricamente neutro, las
particulas negativas deberian nadar en un mar de cargas positivas.
El modelo que Thompson propuso era congruente con sus observaciones, A la
hora de producir los rayos catodicos, los pocos atomo que se encontraban en el
tubo eran los electrones, estos viajaban desde el catodo al anodo por el efecto del
voltaje produciendo esa luz, el haz de rayos catodicos.Al concluir su modelo y
experimentos, este cientifico ilustre los electrones encontrados que forman parte
del atomo, eran las primeras particulas subatomicas descubiertas y gracias a sus
aportaciones se comprobo que el atomo no es indivisible como se creia por los
filosofos mencionados anteriormene.
56
58
57
51


Modelo atomico de Ernest Rutherford
Ernest Rutherford, nacido en Nueva Zelanda en 1871 y murio en
1937. A la edad de 24 años viajo a Inglaterra para estudiar en
Cambridge. Trabajo bajo la direccion de J.J. Thomson y centro sus
estudios y esfuerzos en los rayos X. Fue galardonado con el premio
Nobel de Quimica en 1908 por sus grandes aportaciones.En el año
de 1909 Ernest Rutherford el distinguido alumno de Thomson
descubre que los elementos radiactivos emiten tres tipos de
radiaciones.







Apartir de este descubrimiento, Rutherford y dos de sus estudiantes estudiaron las
propiedades de las particulas alfa, desarrollando un exitoso experimentos cuyos
resultados cambiarian la idea del atomo propuesto por Thomson. A partir de sus
experimentos con particula α (alfa) Rutherford propone un nuevo modelo atomico
que explica de manera mas clara la naturaleza de los atomos.

El experimento consistio en bombardear una lamina de oro com
pariculas α y observar la dispersion de las mismas en la laminilla de
oro, a traves de una pantalla fluorescente. La mayoria de estas
particulas atravesaban la lamina de oro sin desviarse, algunas
presentaban una ligera desviacion y otras, en un numero muy
pequeño, presentaban una desviacion en angulos muy grandes e inclusive
rebotaban en la misma direccion.En base en estas observaciones, Rutherford
porpone que la mayor parte de la masa del atomo y su carga positiva esta
concentrada en una region muy pequena a la que llamo nucleo, y que la mayor
parte del volumen del atomo es espacio vacio donde se localizan los electrones.






Rayos Simbologia Descripcion
alfa Α Cargados positivamente
beta Β Con carga negativa
gama Γ Sin carga

1.- Ennegrecer las placas fotográficas, ionizar a los gases y hacer los conductores de la
electricidad, son algunas propiedades de:
a) Partículas alfa b) partículas beta c) rayos gamma d) rayos X
2.- La región mas probable del espacio donde se encuentra un electrón se conoce como:
a) Núcleo b) Orbital c) Nivel de energía d) Nube de carga

Evaluación formativa
61
60
59
62
52


Con la supervisión de tu maestro reúnete en equipos de 4 o 5 alumnos y resuelven
esta actividad. Contesten las preguntas y compárenlas con las de otros equipos.
Analicen y discutan las respuestas en las que tengan dudas.
Objetivo: Elaborar modelos de diferentes moléculas de alcanos.
Materiales:
1 caja de palillos
Pegamento blanco
Pintura roja y negra
1 pan de caja o migajón
Agua

Procedimiento:
1.- Mezclen un poco agua con pan(o migajón) y formen bolitas de dos tamaños
diferentes aproximadamente de y 2 cm de diámetro. Agreguen un poco de
pegamento para suavizar las esferas. Elaboren 5 de 2 cm y 5 de 1cm.
2.- Pinten de negro las bolitas mas grandes (representan al átomo de carbono) y
las pequeñas de rojo (representan al hidrogeno).
3.- Déjenlas secar perfectamente.
4.-Armen sus diferentes estructuras de compuestos orgánicos, uniendo las bolitas
negras y las bolitas rojas según el compuesto a formar.

Reporte
1.- ¿Cual es el nombre de cada hidrocarburo
formado?__________________________________________________________
2.- ¿Qué características tienen en común?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3.- ¿De que color son los átomos de carbono e hidrogeno, respectivamente?
__________________________________________________________________
4.- Comparen los compuestos orgánicos saturados que formaron con los de otros
compañeros de clase.
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________





Nombr
e
Elaborando modelos atómicos
No
.
3





P
R
A
C
T
I
C
A



D
E



L
A
B
O
R
A
T
O
R
I
O

Vo. Bo. LABORATORIO FIRMA DL ALUMNO
____________________ ______________________
Mexicali, Baja California. A ____ de ___________________ de _________
63
53




Evaluación de la práctica 3
Guía de observación, por equipo
Observaciones
Evaluación
Inaceptable Aceptable Bueno Excelente
1.- Llega puntual al
laboratorio

2.- Se presenta con el
material necesario

3.- Entra al laboratorio con
bata

4.- Acata las instrucciones
del facilitador

5.- Manipula con seguridad
materiales y reactivos

6.- Trabaja con orden y
limpieza

7.- Trabaja con seguridad
8.- Termina el experimento
con éxito

9.- Entrega reporte de la
práctica, al término de la
misma.

10.- Deja limpia su área de
trabajo

NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos, según su criterio.



54


El brocoli, ¿un alimento milagroso?
Consumir alimentos sanos es fundamental para nuestra salud. En especial ciertos
vegetales, aunque no parezcan muy atractivos, parecen tener particular
importancia . Un caso ilustrativo es el brocoli, vegetal de reputacion humilde que
contiene productos quimicos muy poderosos.
El brocoli contiene un producto llamado sulforafano, el cual contiene la siguiente
estructura de Lewis.





S C N CH S CH = = ÷ ÷ ÷
..
4 2 3
) (

Los experimentos indican que el sulforano confiere proteccion contra cirtos
canceres y bacterias. Por ejemplo, entre las bacterias mas comunes en el hombre
se encuentra Helicobacter pylori, la cual ha resultado implicada en el desarrollo de
diversas enfermedades estomacales, incluyendo inflamacion, cancer y ulceras. Es
evidente que los antibioticos constituyen el mejor tratamiento para la infeccion por
H. pylori. Sin embargo, en particular en los paises en desarrollo donde H. pylori es
muy abundante, los antibioticos con frecuencia resultan demasiado costosos como
para ser accesibles al publico en gneral. Ademas, la bacteria en ocasiones evade
los antibioticos “ocultandose” en celulas de la pared estomacal y resurgiendo una
vez terminado el tratamiento.
Estudios realiados en el Hospital Johns Hokins de Baltimor y en Vandoeuvre-res
Nancy, Francia, han demostrado que el sulforafano mata a H. pylori(aun cuando
se haya refugiado en las paredes de las celulas estomacales) en concentraciones
que se alcanzan simplemente comiendo brocoli. Los cientificos del Johns Hopkins
tambien encontraron que el sulforafano parece inhibir el cancer escomacal en
ratones. Aunque no hay garantia de que el brocoli nos mantenga saludables, sin
duda seria muy recomendable agregarlo a nuestra dieta.





Para saber más
Un enfoque químico

RACT
I
CA

DE

LABORATOR
I
O

64
55



1.-La materia existe en tres estados; solido, liquido y gaseoso y se describen en
terminos de sus propiedades fisicas y quimicas. Las propiedades quimicas indican
la capacidad de una sustancia para cambiar a otra distinta. Las propiedades
fisicas son caracteristicas de la sustancia, siempre y cuando no se produzca un
cambio quimico.
2.- En el cambio fisico varian una o mas propiedades fisicas sin que la
composicion cambie. En el cambio quimico, una sustancia se transforma en otra
en varias sustancias nuevas.
3.- Los solidos y liquidos tienen algunas semejanzas entre si y difieren mucho del
estado gaseoso.
4.- La temperatura a la cual un liquido cambia a estado gaseoso se denomina
punto de ebullicion normal de dicho liquido. De manera similar, la temperatura a la
cual un liquido se congela es el punto de congelacion.Los cambios de estado son
cambios fisicos, no cambios quimicos.
5.- Para transformar una sustancia de solido a liquido y despues a estado gaseoso
se requiere adicion de energia.Es necesario romper las fuerzas que existen entre
las moleculas del solido o del liquido suministrando energia.
.6- El cambio del estado liquido a vapor se llama vaporizacion o evaporacion. El
proceso por el cual las moleculas de vapor forman un liquido se llama
condensacion.
7.- Una mezcla tiene composicion variable. Toda la mezcla homogena tiene las
mismas propiedades; pero la mezcla heterogenea no. Las sustancias puras
siempre tienen las mismas composicion. Es posible separar fisicamente las
mezclas de sustancias puras por destilacion y filtracion.
8.- Hay dos tipos de sustancias puras: los elementos, que no pueden
descomponerse quimicamente en sustancias mas sencillas, y los compuestos, que
pueden descomponerse quimicamente en elementos.
9.- La energia puede definirse como la capacidad para realizar un trabajo o
generar calor.
10.- Dalton explico su teoria atomica. Postulo que todos los elementos se
componen de atomos; que todos los atomos de un element dado son identicos,
pero que los atomos de elementos distintos son diferentes:que los compuestos
quimicos se forman cuando los atomos se combinan; que los atomos no se crean
ni se destruyen en las reacciones quimica.
11.- Los atomos constan de un nucleo que cotiene protones y neutrones, rodeado
por electrones que ocupan un gran volumen en relacion con el tamaño del nucleo.

RESUMEN

56





Química I

PROFESOR INSTITUCIÓN

ALUMNO SESIÓN

SEMESTRE
FECHA DE APLICACIÓN


I.-Subraya la opinión que conteste correctamente cada cuestión.
1.-Rama de a química que estudia los compuestos que no contienen carbono en
su estructura.
a) Quím Orgánica b) Química Analítica c) Química Cuántica d) Química Inorgánica
2.- Es la ciencia que estudia la materia, su composición y la energía así como su
transformación en productos útiles a la sociedad.
a) Bioquímica b) Química c) Física d) Biología
3.-El compuesto C
4
H
10
es un gas que se utiliza en los hogares para preparar los
alimentos, quien se encarga de su estudio es.
a) Química Orgánica b) Química Analítica c) Química General d) Química
Inorgánica
4.-Pedro alumno del cecyte de la especialidad de Turismo del turno matutino,
necesitaba el siguiente material para llevar cabo su practica de platillos y bebidas:
2 ½ Kg de tomate, 7 ¾ de pepinos, 3 ½ kg de cebollas y 6 ¼ kg de zanahorias.
¿Cuántos kilogramos de verdura compro?
a) 15 ½ kg b) 18 kg c) 18 ½ kg d) 20 kg
5.-¿Qué método es el más conveniente para separar la sal del agua de mar?
a) Filtración b) Decantación c) Destilación d) Imantación e) Cromatografía
6.- Etapa del método científico en la cual se establece lo que se hará para
comprobar o desechar una hipótesis.
a) Desarrollo experimental b) Observación c) Preposición de un teoría, ley
o principio d) registro de resultados.
7.-Son instituciones en donde se desarrolla la mayor parte de las investigaciones
científicas en nuestro país.
a) Preparatorias b) secundarias c) Secretarias de Estado d) Universidades
e Institutos Tecnológicos.
8.-Energia que esta almacenada en los alimentos o en una pila.
a) Luminosa b) Solar c) cinética d) química






I
N
S
T
R
U
M
E
N
T
O
S

D
E

E
V
A
L
U
A
C
I
O
N
Autoevaluación
COMPRUEBA TUS SABERES

57

9.- Es el cambio del estado solido al líquido cuando aumenta la temperatura de la
sustancia.
a) Evaporación b) condensación c) sublimación d) fusión
10.-En una revista científica, aparece un articulo d un doctor muy reconocido, en el
cual se menciona que el encontró un remedio para curar la diabetes. El remedio
es un extracto de zanahoria. ¿Cómo clasificarías este artículo?
a) Hecho b) Mentira c) Hipótesis d) Teoría
11.- Cantidad de partículas contenidas en una sustancia.
a) Peso b) Energía c) Masa d) Fuerza

II. Escribe sobre la línea la palabra o palabras que contesten correctamente
cada cuestión.
12.-Los sólidos y líquidos son prácticamente incompresibles, mientras que los
__________ son muy compresibles.
13.-_________tienen volúmenes, pero pueden adoptar la forma del recipiente que
los contiene.
14.-La materia en estado ________ carece de forma y llena totalmente el
recipiente que la contiene.
15.-Una muestra pura de ________ contiene solo un tipo de átomos.
16.-Ciertos elementos tienen una afinidad especial hacia otros elementos. Esto
ocasiona que se unan entre si formando_________.
17.-__________pueden descomponerse en los elementos que los componen
mediante cambios químicos.
18.-La composición de un compuesto puro siempre es _________ sin importar el
origen del compuesto.

III.-Indique si cada uno de los siguientes enunciados es cierto o falso.
19.- La mayoría de los materiales se encuentran en la naturaleza en forma de
sustancias puras._________
20.- Un compuesto dado por lo general contiene el mismo número de átomos de
los diferentes elementos que lo forman.__________
21.-Los átomos se constituyen de diminutas partículas llamadas
moléculas._________








58

DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS
EL DIA 15 OCTUBRE 2010

























49.- http://recuerdosdepandora.com/wp-content/uploads/2010/06/democrito.jpg
50.- http://www.teachersparadise.com/ency/es/media/1/19/newton.jpg
51.http://2.bp.blogspot.com/_CV1niQkJtQU/SYnL3lvYNHI/AAAAAAAAAEk/RwQrbKZkdB
c/s320/300px-Rutherford_atom.svg
52.- http://colegiojohndalton.netau.net/images/JHON%20DALTON.jpg
55.http://4.bp.blogspot.com/_2h_m_HTC0ps/TJqbtQZ6XDI/AAAAAAAAAEA/NHSWc9IsB
a8/s1600/Molecula+de+agua.jpg
56.- http://www.biografica.info/fotos/THO2B.png
57.http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisic
ayquimica/20070924klpcnafyq_29.Ges.SCO.png
58.http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisic
ayquimica/20070924klpcnafyq_14.Ees.SCO.png
59.- https://reich-chemistry.wikispaces.com/file/view/ernest_rutherford2.jpg
60.- http://sun.menloschool.org/~dspence/chemistry/atomic/images/rutherford_expt
61.http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisic
ayquimica/20070924klpcnafyq_15.Ees.SCO.png
62.http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisic
ayquimica/20070924klpcnafyq_30.Ges.SCO.png63.-
64.- http://www.hydroenvironment.com.mx/catalogo/images/Brocoli.jpg

59


















UNIDAD II ENLACES QUIMICOS
CONTENIDOS
Enlace Covalente
Enlace Iónico
Enlace Metálico
Enlace Puente de Hidrogeno
Fuerzas de van der waals
COMPETENCIAS
DE LA UNIDAD
Clasifica sustancias inorgánicas de uso cotidiano con base en el tipo de
enlace que unen a las partículas que las constituyen, mediante el
desarrollo de las siguientes habilidades:
* Identifica las condiciones bajo las cuales los átomos interaccionan sus
electrones unos con otros para formar nuevas sustancias.
* Diferencia las interacciones que ocurren entre las moléculas, por
medio de modelos atómico moleculares, al formar sustancias
inorgánicas.
* Identifica sustancias inorgánicas de acuerdo con las características
que presentan, como consecuencia de las interacciones atómicas y
moleculares que ocurren entre las partículas que las componen.
Instrucciones
para el Alumno
Que analice la información, los ejercicios y entienda, de lo contrario que
pregunte a su profesor.

El Hierro (Fe)
Metal dúctil, maleable, de color gris negruzco, conocido desde la antigüedad; se oxida al
contacto con el aire húmedo. Se extrae de minerales como la hematita, limonita, pirita,
magnetita y siderita. Se le emplea en la industria, el arte y la medicina. Se usa para fabricar
acero, cemento y fundiciones de metales no ferrosos. La sangre lo contiene en la
hemoglobina. En el país se le encuentra en unos 250 depósitos que están en : Baja
California, colima, Jalisco, chihuahua, Durango, Guerrero y Michoacán.

Para tu reflexión
60


INSTRUCCIONES: Contesta las siguientes preguntas
1.- ¿Cómo defines el enlace químico?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.- ¿Cuáles son los tipos de enlaces químicos que conoces?
_________________________________________________________________
_________________________________________________________________
3.-Para formar un enlace ¿Que datos se utiliza de la tabla periódica?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
4.- ¿Qué enlace es más fuerte?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
5.- ¿Qué entiendes por electronegatividad?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
6.- ¿Recuerdas la aportación de Lewis para formar enlaces?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
7.- ¿Cuáles son los símbolos de los siguientes elementos? Cloro, Hierro, Mercurio
, Aluminio, Bario, Bromo, Azufre, Carbono, Hidrogeno, Oxigeno, Plata, Cobre,
Nitrógeno.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________


Competencia
C
Evaluación Diagnostica
61




1.- Enlace Covalente
2.- Enlace Iónico
3.- Enlace Metálico
4.- Enlace puente de Hidrogeno
5.- Fuerzas de van der waals


1.-Los electrones de valencia
2.- El acido clorhidrico
3.- La sal de mesa

1.- Estructura de Lewis
2.- Electrones de valencia
3.- Investigando el tipo de enlace

1.- Conductividad eléctrica







Competencia
2
ENLACES QUIMICOS
62


ENLACES QUIMICOS
Es la fuerza con que están unidos los átomos. Cuando dos o mas
átomos se acercan lo suficiente, se produce una fuerza de
atracción entre los electrones y estos electrones son los que
intervienen en los enlaces químicos, los cuales son los del último
nivel energético de cada uno de ellos. Estos electrones pueden
perderse, ganarse o compartirse. El comportamiento químico de los sólidos,
líquidos y gases que nos rodea esta determinada por las formas en que los
átomos se unen entre si, lo que a su vez depende de las interacciones entre sus
electrones mas externos. Los electrones pueden transferirse de un átomo a otro,
compartirse entre átomos vecinos o moverse libremente de átomos en átomos.
Para el estudio del enlace químico se considera la existencia de tres modelos de
enlace:












Cada uno de ellos puede explicar las características de las uniones entre los
átomos para diferentes sustancias.

Electrones de valencia
A los electrones del último nivel energético de un átomo se le conoce como
electrones de valencia y para identificarlos se busca la posición del elemento en la
tabla periódica. El número de familia al que pertenece nos permitirá determinar el
número de electrones de valencia de un átomo.
Familia
Electrones de
valencia
Nivel
energético
Numero máximo de
electrones
IA 1 1 2
IIA 2 2 8
IIIA 3 3 18
IVA 4 4 32
VA 5 5 32
VIA 6 6 11

Enlace
Quimico
Ionico Covalente
Metalico
65
63


Obtener el número de electrones de valencia para el elemento cloro.

17 Cl
Cloro
-34.6 35.453
-101.6 +-1,4,5.7
1.56
Este elemento tiene como numero atómico 17, lo que significa que tiene 17
electrones por lo que necesitamos la configuración electrónica y la obtendremos a
partir de la tabla siguiente.

































1s
2
2s
2
2p
6
3s
2
3p
5

Estos son los electrones
de Valencia. 7
Este elemento se
encuentra en el
grupo VIIA de la
tabla periódica.
Gas de color verde amarillento y de olor
sofocante, es muy venenoso, altamente
reactivo. Se usa para blanquear y como
plaguicida, en la desinfección de aguas y
en la industria de los plásticos.
El cloro es mu
abundante en la
corteza terrestre, se
encuentra en forma de
cloruros en el agua de
mar, en depósitos
salinos y en tejidos
animales y vegetales.

64



Obtener el número de electrones de valencia y la configuración electrónica de los
siguientes elementos

Elemento Configuración Electrones de valencia
Potasio
Oxigeno
Magnesio
Estaño
Fosforo
Bromo


Valencia
Es el número de electrones encontrados en el nivel más externo de un átomo
(último nivel de energía), que pueden compartirse con otro átomo para formar
enlaces químicos. La valencia puede ser negativa o positiva, positiva cuando
tenga menos de 4 electrones y es capaz de donarlos y negativa cuando tiene más
de 4 electrones y tiene la capacidad de aceptar electrones para completar el
octeto.
Elemento Electrones de
Valencia
Valencia
Mg 2 +2
Cl 7 -1
Al 3 +3
O 6 -2
La Valencia se representa con un signo que indica si se ganan (-) o se pierden (+)
electrones, y por un número que son la cantidad de electrones ganados o
perdido.

65


Representación de Lewis
Para poder representar gráficamente a los electrones de valencia de un átomo se
utiliza una representación muy sencilla. Esta representación se conoce como
representación de Lewis y consiste en representa los electrones de valencia como
un conjunto de puntos alrededor del símbolo del elemento. Retomando el
elemento cloro y sus electrones de valencia, para la representación de Lewis.




En la siguiente tabla se muestran algunos elementos con sus respectivos
electrones de valencia, representados por Lewis. Un átomo puede tener una o
más estructuras de Lewis, que corresponde a las diferentes posibilidades
de acomodo de los electrones de valencia.
1.-Realizar la configuración de los elementos de la primer columna.
2.- Compara tus respuestas con las de un compañero.
3.-En equipo de 3 personas, elaboren la representación de Lewis de los
elementos faltantes.
4.- Comparen sus respuestas con otros equipos.















Sc Ti

Cr Mn

Ni

Zn




T
a

Pt

Pb

F
r


Lewis
66

Regla del Octeto
En la representación de la estructura de Lewis de un átomo individual, el
máximo de electrones que pueden representarse alrededor del símbolo
son 8.

Los únicos que cumplen con esta condición son los gases nobles (grupo
VIII A).
Cuando los átomos se unen para formar moléculas, los únicos que a
completan el octeto o los ocho electrones son los elementos no
metálicos. La regla del octeto se aplica cuando se escribe la estructura
de Lewis de un compuesto.

Electronegatividad

La electronegatividad es una medida de la fuerza de atracción que ejerce un
átomo sobre los electrones de otro en un enlace.
En general, los valores diferentes de electronegatividad de los átomos determinan
el tipo de enlace que se formará en la molécula que los combina.
El químico Pauling ideó el concepto de electronegatividad y formuló una escala en
la cual estableció un valor máximo de 4.0 para el átomo de Flúor, y uno mínimo de
0.7 para el Francio. No posee unidad es un numero arbitrario que Pauling
estableció en 1932.

















1.- ¿Por qué los átomos tienden a unirse?, argumenta tu respuesta con elementos
prácticos, cita un ejemplo,________________________________________________
____________________________________________________________________
2.- ¿Cómo se llama la capacidad que tiene un átomo o conjunto de átomos para unirse a
otro átomo o conjunto de átomos y formar un compuesto?
a) Diferencia de potencial b) Enlace químico c) Electronegatividad d) Iónico

Evaluación formativa
67



A continuación se dan los valores de electronegatividad de los elementos químicos



ENLACES INTERATÓMICOS
Todas las sustancias que existen en la naturaleza y a nuestro alrededor están
formadas por moléculas y las moléculas están formadas por átomos y los átomos
formados por; electrones, protones, neutrones y un núcleo. Tanto las moléculas
como los átomos se unen con sus similares de diversas maneras., como a
continuación describiremos.
Enlace Covalente
En este tipo de enlace, los átomos comparten un par de electrones, es decir cada
átomo proporciona un electrón. El enlace covalente se clasifica en dos tipos de
acuerdo con la forma en que son compartidos los electrones.

Enlace covalente
Compuestos con
enlace covalente
Propiedades características
O H
2

4
CH
2
H
HCl
*Son líquidos y gases
*Puntos de Fusión bajos
*Puntos de ebullición bajos
*Insolubles en agua
*No conducen la electricidad


68


Si los átomos del enlace son de elementos diferentes, uno de ellos tiende a atraer
a los electrones compartidos con mas fuerzas, por lo que los electrones pasan
mas tiempo cerca de ese átomo; a este enlace se le conoce con el nombre de
enlace covalente polar.
En este tipo de enlace se unen átomos con electronegatividades diferentes, y el
átomo más electronegativo, atrae los electrones de valencia del átomo a combinar.


Ejemplo de un enlace covalente polar, entre el H y el cloro. Se toman los valores
de electronegativdad para cada elemento.


Gas Hidrogeno Gas de Cloro Acido Clorhidrico
Ahora explicaremos el mecanismo para llevar acabo el enlace

Cl H Cl H ÷ ÷ +
2 2


1 . 2 =
H
X

0 . 3 =
Cl
X

9 . 0 1 . 2 0 . 3 = ÷ = AX






















El cloro es más electronegativo y por tanto es más probable hallar a
los electrones del enlace más cerca del átomo de cloro.

Molecula de HCl
El cloro es mas electronegativo, lo que nos indica que es mas
fuerte,y por consiguiente ganara los electrones de valencia del
Hidrogeno.

Atomos de Cloro
Atomos de Hidrogeno
Enlace
La diferencia de electronegatividad Ax entre los átomos nos indica que tan
inequitativa es la compartición de un par de electrones en un enlace. A
mayor diferencia es más inequitativa la compartición de electrones. El rango
de diferencia de electronegatividad tendrá valores de 0.4 hasta 1.9
66
69

En la siguiente tabla se muestra todo el mecanismo para formar el enlace covalente polar.

Hidrogeno + Cloro Cloruro de Hidrogeno

0
2
H
+
0
2
Cl

1 1 ÷ +
Cl H

z=1
Representa el numero
atomico y es igual a 1
electron
z=17
Representa el numero
atomico y es igual a
17 electrones
Catión
+
H Anión
÷
Cl
1s
1
1s
2
, 2s
2
2p
6
, 3s
2
3p
5
2s
2
2p
6


Átomo de Hidrogeno


Átomo de Cloro


El atomo de Hidrogeno compate su electron y el atomo de cloro lo recibe para
completar ocho electrones en su ultima capa de valencia.En este tipo de enlace
se unen generalmente elementos de alta electronegatividad, no metales, por
comparticio de electrones.







Los puntitos aquí ilustrados son los electrones de valencia utilizados para llevar
acabo el enlace de manera representativa de acuerdo a Lewis.
El acido clorhídrico conocido también como (acido muriático o cloruro de
hidrogeno). Se utiliza para la producción de fertilizantes, tintes y colorantes (de
telas, pinturas), refinado de grasas, de minerales, curtido de pieles, industria
fotográfica, del caucho entre otros.
En el enlace covalente no polar se unen átomos con electronegatividades iguales
de tal forma que ninguno de los dos predomina en la atracción de los electrones
de enlace hacia su núcleo, o bien la diferencia de electronegatividad entre los
átomos tiene un valor menor a 0.4.








+
+
Enlace
Enlace
La diferencia de
electronegatividad entre los dos
átomos es cero, lo que nos indica
que los electrones del enlace
covalente se comparten de forma
equitativa.
1 . 2 =
H
x
1 . 2 1 . 2 ÷ = A
x
=0
Los electrones de valencia y
la representación de Lewis
formando el enlace.



H H
70




Investigar los valores de electronegatividad de los elementos que forman parte de
los siguientes compuestos y calcula la diferencia de electronegatividad. Completa
la siguiente tabla

Compuesto Tipo de enlace
2
CO
4
CH
O H
2

CO
2
Cl
HF
HBr
HI






























Linus Pauling
Linus Pauling nació en Oregón, en 1901, y se graduó en ingeniería química y
posteriormente obtuvo su doctorado en California en 1925. En 1954 le fue
concedido el premio Nobel de Química por su investigación sobre la naturaleza
del enlace químicos y su aplicación a la estructura de sustancias complejas.
Publico aproximadamente 400 trabajos científicos, un centenar de artículos
sobre temas sociales y políticos, especialmente sobre la paz.
El 10 de octubre de 1963 se le otorgo el premio Nobel de la Paz. El y madame
Curie son los únicos científicos que han recibido dos premios Nobel hasta el
momento.

Para tu reflexión
71


Enlace Iónico
Se efectúa entre metales y no metales por transferencia de electrones del átomo
metálico al más electronegativo.

Enlace Iónico
Compuestos con
enlace covalente
Propiedades características


NaCl

KCl

CaO



*Sólidos cristalinos
*Puntos de fusión elevados
*Puntos de ebullición elevados
*Solubles en agua
*Conducen la electricidad
fundidos o en disoluciones.
*No conducen la electricidad
en estado sólido.



Ejemplo de un enlace covalente polar, entre el Na y el cloro. Se toman los valores
de electronegativdad para cada elemento.

Metal de sodio Gas de Cloro Sal de mesa
Ahora explicaremos el mecanismo para llevar acabo el enlace

Cl Na Cl Na ÷ ÷ +





9 . 0 =
Na
X

0 . 3 =
Cl
X

1 . 2 9 . 0 0 . 3 = ÷ = AX









El cloro es más electronegativo y por tanto es más
probable hallar a los electrones del enlace más cerca
del átomo de cloro.

Molecula de NaCl
El cloro es mas electronegativo, lo que nos indica que
es mas fuerte,y por consiguiente ganara los electrones
de valencia del Sodio.
Atomos de Cloro
Atomos de Sodio
Enlace
72



En la siguiente tabla se muestra todo el mecanismo para formar el enlace iónico.
Sodio + Cloro Cloruro de sodio
Metal + No Metal Enlace Ionico
Na +
2
Cl

1 1 ÷ +
Cl Na

z=11
Representa el numero
atomico y es igual a 1
electron
z=17
Representa el numero
atomico y es igual a
17 electrones
Catión
+
Na Anión
÷
Cl

1s
2
, 2s
2
2p
6
, 3s
1


1s
2
, 2s
2
2p
6
, 3s
2
3p
5

2s
2
2p
6




Átomo de Sodio




Átomo de Cloro



El atomo de Sodio dona su electron y el atomo de cloro lo recibe para completar
ocho electrones en su ultima capa de valencia, nos referimos a la regla de
octeto.








Los punto aquí ilustrados son los electrones de valencia utilizados para llevar
acabo el enlace de manera representativa de acuerdo a Lewis.

La sal de mesa es uno de los compuestos más utilizado en los hogares
de forma cotidiana, este es su nombre común, pero además tiene un
nombre sistemático que es cloruro de sodio.El consumo en exceso de este
compuesto trae grandes problemas para la salud,tales como inflamacion de pies
entre otros.
+
+
Enlace
Enlace
67
73



Investigar los valores de electronegatividad de los elementos que forman parte de
los siguientes compuestos y calcula la diferencia de electronegatividad. Completa
la siguiente tabla

Compuesto Configuración Diferencia de
electronegatividad
Tipo de
enlace
KCl

Cl NH
4


CaO

3
NH


OH CH
3




Enlace Metálico
Este tipo de enlace se produce cuando se combinan entre si los elementos
metálicos. Estos elementos tienen electronegatividades bajas. Observa la
siguiente tabla y trata de ubicar aquellos elementos metálicos, con el único
propósito de que puedas entender mejor el enlace metálico.




El Flúor (F)
Este no metal esta contenido en
la fluorita Ca3 (PO4)2. Los
huesos y los dientes contienen
este elemento. Tiene
aplicaciones en la elaboración
de detergentes, plásticos, lacas,
cerillos, explosivos, refinación
del azúcar, industria textil,
fotográfica, fertilizantes,
cerámica, pinturas, alimentos
para ganado y aves. Los
yacimientos mexicanos de roca
fosfatada se localizan en
Coahuila, Zacatecas, Nuevo
León y Baja California.
Para tu reflexión
74

Ahora bien, las sustancias metálicas están formadas por átomos de un solo
elemento, en donde estos átomos se agrupan de forma muy cercana unos a otros
y como resultado de estas uniones se producen estructuras muy compactas.



Por otro lado, también se realizan combinaciones de elementos metálicos
diferentes (Fe, Al, Cu, Pb Etc) para obtener aleaciones con propiedades de
resistencia más elevadas que la de los propios elementos..

Para entender la formación del enlace metálico partiremos de dos modelos.
Modelo Descripción Ilustración
Nube
Electrónica
Los átomos metálicos ceden sus electrones
de valencia a la “nube electrónica” que
engloba a todos los átomos del metal. Así
pues, el enlace metálico resulta de las
atracciones electrostática entre los restos
positivos y los electrones móviles que
pertenecen en su conjunto a la red metálica.

La teoría
de Bandas
Los electrones de un átomo se distribuyen
según ciertos niveles energéticos,
denominados órbitas u orbitales, en torno al
núcleo. Cuando los átomos se unen unos
con otros para formar un sólido, se agrupan
de manera ordenada formando una red
cristalina. En este caso, debido a la
proximidad de los átomos entre sí, las órbitas
en las que se encuentran los electrones de
cada átomo se ven afectadas por la
presencia de los átomos vecinos. De hecho,
dichas órbitas se solapan entre sí, dando
lugar a la aparición de unas zonas o bandas
continuas en las que se pueden encontrar los
electrones, y que reciben el nombre de
bandas de energía.








68
69
70
75

Por ultimo, mencionare algunas propiedades que posee el enlace metálico, y son
utilizadas para la fabricación de algún producto, tal es el caso, de la fabricación de
alambres donde se aplica el punto de fusión, ya que se tiene que fundir el mineral,
dicho de otra manera más clara, cambio de estado, del solido al liquido.

Enlace Metálico
Propiedades características
*Sólidos cristalinos
*Dúctiles y maleables
*Puntos de fusión elevados
*Puntos de ebullición elevados
*Insolubles en agua.

Y además aprovecho el espacio para invitarte a que sigas poniendo el mayor
empeño en esta asignatura. Deja te comento algo muy chusco, nuestros padres se
unieron por medio de un enlace matrimonial, ¿qué fue lo que los unió?; tal vez
digas, el amor, el dinero, el cariño, entre otros, pero así como se unieron también
se pueden separar a causa del; engaño, infidelidad, indiferencias, falta de cariño,
rechazo etc.
Observa tú alrededor y piensa esto, algunas cosas la naturaleza se encargo de
unirlas (roca mas roca para dar una montaña), y además puede separar lo que ha
unido, me refiero al calentar el sol, el agua de los océanos, de los ríos y de los
mares se evapora (se separa) y posteriormente se condensa y se precipita. El
hombre también combina elementos, para obtener compuestos. En todos estos
ejemplos los enlaces químicos están presentes.

















1.- Describe 3 características del enlace metálico, menciona cual es su uso y comportamiento
en la practica de la vida común.________________________________________________
_______________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
2. El enlace que esta constituido por iones positivos sumergidos en una nube de electrones
móviles es:
a) Iónico b) Covalente c) Metálico d) polar
3.- Los enlaces polar y no polar son una derivación del enlace:
a) Iónico b) Covalente c) Metálico d) polar
4.-Para que se forme un enlace iónico, se requiere la presencia de:
a) Hidrogeno b) Un metal un no metal c) oxigeno d) Dos metales
5.- Escribe tres propiedades de las sustancias con enlace covalente puro o no polar, señala
como estas sustancias se pueden aplicar y que importancia tienen en la vida cotidiana.
______________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Evaluación formativa
76

ENLACES INTERMOLECULARES
Existe un tipo de fuerzas que, aunque no son verdaderos enlaces, interaccionan
entre una y otra molécula produciendo una fuerza de atracción entre ellas, estas
fuerzas son conocidas como fuerzas intermoleculares, es decir, las fuerzas que
actúan entre moléculas, iones y entre ambos. Estas fuerzas, son factor
determinante para definir el estado en que se presenta la materia (solida, liquida y
gaseosa).
Estas fuerzas se clasifican en dos tipos básicos: Las fuerzas de van der Waals y
los enlaces por puente de hidrógeno.

Enlace Puente de Hidrogeno
El enlace puente de hidrogeno se encuentra definido como la unión de los átomos
electronegativos por medio de un hidrogeno que sirve de puente entre ambos,
unido a un átomo por enlace covalente y al otro por fuerzas electrostáticas.












Por ejemplo el agua, es una de las substancias que presenta este tipo de enlaces
entre sus moléculas. Una molécula de agua se forma entre un átomo de Oxigeno
con seis electrones de valencia (sólo comparte dos y le quedan dos pares de
electrones libres) y dos hidrógenos con un electrón de valencia cada uno (ambos
le ceden su único electrón al oxígeno para que complete el octeto).




O H
2






71
72
77


Fuerzas de van der Waals
Son fuerzas intermoleculares muy débiles de tipo electrostático, cuya acción
permite que ciertas sustancias se manifiesten en estado sólido o líquido.
Existen varios tipos básicos de interacciones de van der Waals. Éstas mantienen
unidas a las moléculas, pero su fortaleza es mucho menor que la de los tres tipos
principales de enlace.

Tipo de Fuerza Descripción Ilustración
Orientación
(Dipolo-
Dipolo)
Esta interacción se produce por las atracciones
electrostáticas que se producen entre la zona
cargada negativamente de una molécula y la
positiva de otra, lo que provoca que las moléculas
se vayan orientando unas con respecto a otras.

Dispersión
Las fuerzas de London (dispersión) se presentan
en todas las sustancias moleculares. Son el
resultado de la atracción entre los extremos
positivo y negativo de dipolos inducidos en
moléculas adyacentes.
Cuando los electrones de una molécula adquieren
momentáneamente una distribución no uniforme,
provocan que en una molécula vecina se forme
momentáneamente un dipolo inducido.















1.- ¿Cómo representarías un puente de hidrogeno? Argumenta tu respuesta
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2.- Escribe dos sustancias que presenten puentes de hidrogeno y en que situaciones las podrías
utilizar.
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
3.- Escribe cuatro propiedades de las sustancias con enlace covalente puro o no polar, señala
como estas sustancias se pueden aplicar y que importancia tienen en la vida cotidiana.
______________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Evaluación formativa
78


Proteinas
Los lipidos y carbohidratos son reservas energeticas importantes de los seres
vivos, pero los elementos fundamentales de un organismo son las proteinas.
Obseva con cuidado tus manos:las uñas, asi como los diminutos vellos que hay en
ella estan formados por queratina,

una proteina estructural; la piel que la envuelve contiene colageno, una proteina
que le da forma;por debajo de la piel estan los musculos, formados por actina y
miosina, proteinas contractiles, es decir moviles; si llegamos a los vasos
sanguineos, la sangre contiene varias proteinas, entre ellas la hemoglobina, que
transporta el oxigeno que respiras, y varias hormonas que regulan las funciones
del organismo, por ejemplo la insulina, que controla el nivel de azucar en la
sangre. Si sufrieras una herida, rapidamente se presentarian los anticuerpos,
proteinas de defensa, ademas, en todo momento dentro de cada celula, estan en
accion cientos de enzimas para llevar a cabo las reacciones quimicas que
mantienen la vida. ¡Y solo hemos analizado tu mano!













Para saber más
Un enfoque químico
P
RACT
I
CA

DE

LABORATOR
I
O

73
79


1-Los enlaces quimicos mantienen unidos los grupos de atomos y se clasificn en
varios tipos. Un enlace ionico se forma cuando ocurre una transferencia de
electrones para formar iones; en un enlace covalente puro, los electrones se
conparten equitativamente entre atomos identicos. Entre estos extremos se ubica
el enlace covalente polar, en el que los electrones se comparten de manera no
equitativa entre atomos de distinta electronegatividad.
2.- La lectronegatividad se define como la capacidad de un atomo en una
molecula para atraer los electrones compartidos en un enlace. La diferencia de
valores de electronegatividad entre los atomo que prticipan en un enlace
determina la polaridad de este.
3.- Las estucturas de Lewis permiten representar el ordenamiento de los
electrones de valencia en una molecula. Las reglas para dibjar estructuras de
Lewis se basan en la observacion de que los atmos de no metales tienden a
alcanzar la configuracion electronica de gas noble compartiendo electrones. Del
Esto conduce a la regla del dueto para el hidrogno y a la regla del octeto para
muchos otros atomos.
4.-El enlace covalente no polar se tiene cuando dos atomos de un mismo
elemento se unen para formar una molecula verdadera, sin carga electrica cuya
diferencia de electronegatividad es cero.
5.- Los compuestos ionicos en estado solido no conducen la corriente electrica,
debido a que los iones no pueden migrar. Sin embargo, cuando se funden o
disuelven en agua, si conducen la electricidad.
6.-El enlace covalente se presenta en la mayoria de los compuestos organicos y
en muchos inorganicos. Se encuentra en gases, liquidos y solidos.Estos ultimos
pueden presentar puntos de fusion muy bajos, como en el caso de la parafina.
7.-En los enlaces metalicos algunas de las caracteristicas mas importantes
son;buenos conductores de la electricidad y del calor,a excepcion del mercurio, los
metales puros son solidos a temperatura ambiente, presentan brillo, son ductiles y
maleables y ademas presentan el llamado efecto fotoelectrico, es decir, emiten
electrones cuando son sometidos a una radiacion de determinada energia.Suelen
disolver unos en otros ormando disoluciones que reciben el nombre de aleaciones.
8.- El enlace puente de hidrogeno es un enlace intermolecular mas fuerte que los
otros de este tipo, pero mas debil en comparacion con la mayoria de los enlaces
covalentes o ionicos.La energia necesaria para romper un puente de hidrogeno es
alrededor de 5kcal por mol, en cambio, se necesitan de 80 a 100kcal para destruir
un enlace covalente.



RESUMEN

80




Objetivo: Al finalizar la practica el alumno, en función de las propiedades de una
sustancia, determinara la importancia del enlace y la polaridad de una sustancia
en situaciones de uso común.
Material y Sustancias:
Material Sustancias
4 vasos de precipitados
de 100 ml
25 ml de solución de
NaCl
25 ml de HCl
Circuito eléctrico 25 ml de solución de
azucar
25 ml de H
2
O
destilada

Procedimiento:
En 4 vasos de precipitados de 100ml agrega las siguientes
soluciones: en el primero, 25 ml de agua destilada; en el
segundo, solución de cloruro de sodio; en el tercero,
solución de azúcar y en el cuarto, acido clorhídrico. Medir la
conductividad eléctrica introduciendo en cada una de las
soluciones las terminales de cobre, cerrando l circuito.

Evaluación:
Observa lo que ocurre, anota tus comentarios: ____________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Completa lo siguiente:
Sustancia Conductor eléctrico Polar o No polar
Solución de NaCl
Solución de Azúcar
Acido clorhídrico

Compara resultados y comenta tus dudas, elabora tus propias conclusiones
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________


Nombre Conductividad eléctrica
No
.
4






P
R
A
C
T
I
C
A

D
E

L
A
B
O
R
A
T
O
R
I
O

Vo. Bo. LABORATORIO FIRMA DL ALUMNO
__________________ ___________________
Mexicali, Baja California. A ____ de ___________________ de _________
74
81


Evaluación de la práctica 4
Guía de observación, por equipo
Observaciones
Evaluación
Inaceptable Aceptable Bueno Excelente
1.- Llega puntual al
laboratorio

2.- Se presenta con el
material necesario

3.- Entra al laboratorio con
bata

4.- Acata las instrucciones del
facilitador

5.- Manipula con seguridad
materiales y reactivos

6.- Trabaja con orden y
limpieza

7.- Trabaja con seguridad
8.- Termina el experimento
con éxito

9.- Entrega reporte de la
práctica, al término de la
misma.

10.- Deja limpia su área de
trabajo

NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos, según su criterio.


82




Química I

PROFESOR INSTITUCIÓN

ALUMNO SESIÓN

SEMESTRE
FECHA DE APLICACIÓN


I.-Subraya la opinión que conteste correctamente cada cuestión.
1.-Enlace donde ocurre una transferencia de electrones de un átomo a otro.
a) Covalente coordinado b) Iónico c) Covalente polar d) Metálico
2.- En el enlace covalente no polar, los átomos:
a) Al compartir electrones lo hacen con la misma intensidad
b) Al compartir electrones lo hacen con diferente intensidad
c) No comparten electrones con la misma intensidad.
d) transfieren sus electrones.
3.-Los compuestos que presentan este tipo de enlace son buenos conductores de
corriente eléctrica cuando están en solución acuosa:
a) Covalente polar b) Covalente no polar c) Iónico d) Metálico
4.-Este tipo de enlace se forma generalmente por dos elementos no metálicos,
que comparten pares de electrones.
a) Covalente coordinado
b) Iónico
c) Covalente polar
d) Puente de hidrogeno
5.-Son ejemplos de enlace covalente no polar:
a)
2 2
O H b) O H
2
,
2
CO c)
4 2
SO H
,
HNO d)
2
MgCl

6.- Completa la siguiente tabla.
compuesto Estructura de Lewis
4 2
SO H



NaClO





Autoevaluación
COMPRUEBA TUS SABERES







I
N
S
T
R
U
M
E
N
T
O
S

D
E

E
V
A
L
U
A
C
I
O
N
83

7.-Expresa que los átomos al reaccionar entre si tienden a completar la estructura
del gas noble más próximo en la tabla periódica
a) Polaridad
b) Regla del octeto
c) Estructura de Lewis
d) fuerzas intermoleculares.
8.- De acuerdo a los valores de electronegatividad, indique si cada uno de los
siguientes enlaces será iónico, covalente o covalente polar.
a) Cl Na ÷
b)

F Cl ÷
c) O Cl ÷
d) Cl Ca ÷
II. Escribe sobre la línea la palabra o palabras que contesten correctamente
cada cuestión.
9.-casi en todos los compuestos estables, cada uno de los átomos ha alcanzado
una configuración electrónica análoga a la de los elementos _________
10.-Cuando dos átomos comparten dos pares de electrones, se dice que existe un
enlace __________ entre ellos.
11.- Un enlace químico _________ representa que se comparte en forma
equitativa un par de electrones entre dos núcleos.
III.- contesta las siguientes preguntas
12.- Defina un enlace químico
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

13.- ¿Qué es un enlace covalente?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
14.- ¿Qué quieren decir los químicos con el término electronegatividad?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
15.- ¿Por qué los electrones de valencia de un átomo son los únicos electrones
con probabilidad de participar en el enlace con otros átomos?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
16.-Explique el enunciado de la regla del octeto y diga como se aplica para
describir el ordenamiento de electrones en una molécula.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
84

DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS
EL DIA 18 OCTUBRE 2010














65.- http://lh4.ggpht.com/_C565idg-
DIM/ShhWKSM2EwI/AAAAAAAABkA/I6_oV51WsGI/eslabon-enlace.png
66.- http://contaminacionmundial.files.wordpress.com/2009/08/molecula-co2.jpg
67.http://3.bp.blogspot.com/_wLRq7u67VCw/ShLCGPxmkHI/AAAAAAAABEg/0wvFSxLrn
XY/s400/Huev%C3%B3n+1.JPG
68.- http://html.rincondelvago.com/000736224.png
69.http://4.bp.blogspot.com/_0rESWQc9s78/SYYzyA5DSnI/AAAAAAAAAHk/x_nntPbLhU
U/s320/metalico.png
70.http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/ingenieria/media/200708/22/tecnologia/
20070822klpingtcn_107.Ges.SCO.png
71.http://3.bp.blogspot.com/_jJFvbSmtqkc/ScZr4Io6utI/AAAAAAAABQQ/PWqum4iGKj4
/s400/vaso.jpg
72.http://3.bp.blogspot.com/_jJFvbSmtqkc/ScZr4Io6utI/AAAAAAAABQQ/PWqum4iGKj4
/s400/vaso.jpg
73.http://4.bp.blogspot.com/_60jaHDTlfNg/S_MHLgg8_SI/AAAAAAAAABI/w301Hf0tp8k
/s1600/crema-casera-manos-450x337.jpg
74.- http://html.rincondelvago.com/000319830.png

85













UNIDAD III
NOMENCLATURA DE COMPUESTOS
INORGANICOS
CONTENIDOS
1. Óxidos básicos
2.- Óxidos ácidos
3.- Hidruros
4.-Hidracidos
5.- Sales sencillas
6.-Oxiacidos
7.-Hidroxidos
8.-Oxisales

COMPETENCIAS
DE LA UNIDAD
*Clasifica compuestos inorgánicos con relación a su
composición y nomenclatura IUPAC, valorando la utilización
de dichas sustancias químicas en la vida cotidiana.
*Identifica los tipos de compuestos inorgánicos que existen en
la naturaleza de acuerdo con la composición de las mismas y
el tipo de elementos que contienen.
* Aplica reglas de nomenclatura sistemática (IUPAC) para
nombrar a los compuestos inorgánicos, de acuerdo con su
composición.
Instrucciones
para el Alumno
Que analice la información, los ejercicios y entienda, de lo
contrario que pregunte a su profesor.

¿La diabetes es causada por los azucares?
Los azucares no la causan. La diabetes es un desorden del metabolismo (el
proceso que convierte el alimento que ingerimos en energía). El páncreas de
los diabéticos no genera suficiente insulina para ser utilizada por los
azucares; esto quiere decir que los azucares no son la causa de la diabetes.
El tratamiento de la diabetes incluye una dieta equilibrada, ejercicio regular y
medicamentos. De acuerdo con la Asociación de Dietética de los Estados
Unidos, la mayoría de los diabéticos pueden disfrutar de alimentos dulces,
pero solo en cantidades limitadas.
Para tu reflexión
86




INSTRUCCIONES: Contesta las siguientes preguntas
1.- ¿Que significa I.U.P.A.C?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
2.- ¿Menciona 5 características de un ácido?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
3.-¿Qué estudia la química inorgánica?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
4.- ¿te acuerpadas para que se utilizan las terminaciones OSO y ICO?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
5.- Anotar 10 elementos metálicos y 10 no metálicos.
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
6.- Escribir el nombre de un acido, y de una sal
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
7.- ¿Cuáles son las formulas químicas de los siguientes compuestos? Acido
clorhídrico, oxido ferroso, Nitrato de plata, Hidruro de bario, Carbonato de bario,
Hidróxido de Sodio.
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________

Competencia
D
Evaluación Diagnostica
87




1. Óxidos básicos
2.- Óxidos ácidos
3.- Hidruros
4.-Hidracidos
5.- Sales sencillas
6.-Oxiacidos
7.-Hidroxidos
8.-Oxisales

1.- Aplicando reglas

1.- ¿como se llama?

Obtención de un Compuesto



Competencia
3
NOMENCLATURA DE COMPUETOS
INORGANICOS
88


NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS
Cada momento de nuestra vida estamos en contacto con
sustancias Químicas. El simple hecho de estar lavando
tus manos con jabón, de colocarle limón a los churritos,
incluso al lavarte los dientes implica estar en contacto con
las sustancias químicas.
Muchas de éstas sustancias no son naturales es decir no
provienen de sustancias de organismos vivos, por lo que
se llaman sustancias inorgánicas, generalmente éstas
sustancias no contienen carbono, aunque se puede dar el
caso como son el Ácido Carbónico que lo encontramos en la lluvia ácida, Óxido
de Carbono IV, en la contaminación de los autos al quemar gasolina cundo no
están afinados, Carbonato Ácido de Sodio, que lo usamos en casa al elaborar
pasteles, y muchas más sustancias que puedes encontrar en el uso diario de
productos químicos.
Hoy en día se conocen casi cinco millones de compuestos químicos por lo que se
creo un sistema, (un conjunto de reglas) que nos permite nombrar de igual manera
en todo el mundo a todas las sustancias químicas, me refiero al lenguaje químico
conocido como nomenclatura química, que proviene del latín nomen
(nombre) y calare (a llamar). La nomenclatura es una parte muy importante del
lenguaje de la química ya que el universo esta constituido por elementos y
compuestos que son necesarios identificar y nombrar de manera que todos
podamos entender.

Esta nomenclatura, se rige por los dos criterios: el Ginebra o tradicional y el
sistemático según la Internacional unión of pure and Applied Chemistry
(I.U.P.A.C) con el único propósito de conseguir un lenguaje químico lo mas
sencillo posible de las sustancias químicas.












89



ÓXIDOS
Las aplicaciones de estos compuestos son de manera muy
cotidiana, tal es el caso del la cal viva (CaO) utilizada en la
construcción y como pasta de curación en dientes al
mezclarse con liquido dental. La Gel de sílice (SiO
2
) son
bolsitas blancas que suelen venir en aparatos
electrónicos, calzado, ropa y otros objetos. Se presenta de
forma granular en el interior de unas bolsitas, y tiene la función de absorber la
humedad del espacio donde se encuentra. El (N
2
O) gas hilarante, el cual fue
usado durante mucho tiempo por los dentistas para que sus pacientes
toleraran algunos procedimientos dentales dolorosos y por último el
3 2
O Cr se
utiliza para recubrir muchos metales y para protegerlos de la corrosión, como
defensas, molduras y rines automotrices.

Los óxidos son compuestos binarios, es decir están formados por dos elementos y
se dividen en dos grupos.


El oxigeno se puede combinar directamente con todos los elementos, excepto con
los gases nobles (He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn), los halógenos (F, Cl, Br, I,) y algunos de
los metales menos activos, como el cobre y el mercurio, que reaccionan
lentamente para formar óxidos.

Los Óxidos básicos o metálicos, son aquellos compuestos que se forman
cuando se combina un elemento metálico con el oxigeno








Metal + Oxigeno ÷ Oxido Metalico
3 2
O Fe
74
90


Para formar los compuestos, las valencias con que trabaja cada elemento se
intercambian, una vez formado el compuesto, el elemento metálico contiene la
valencia del oxigeno y el oxigeno la valencia del elemento metálico.









Cuando el elemento a combinar con el oxigeno contiene una sola valencia, tal
es el caso del grupo IA (Li
+1
, Na
+!
, K
+!
, Rb
+!
, Cs
+!
, Fr
+!
) y IIA (Be
+2
, Mg
+2
Ca
+2
,
Sr
+2
, Ba
+2
, Ra
+2
) de la tabla periódica, el método para nombrarlos consiste en
poner la palabra oxido seguido el nombre del elemento metálico.

O Na O Na
2
2 1
÷ +
÷ +


Elementos con sus
respectivas valencias
Compuesto Nombre tradicional
2 1 ÷ +
O Na
O Na
2
Oxido de sodio
2 1 ÷ +
O K
O K
2
Oxido de Potasio
2 2 ÷ +
O Ca
2 2
O Ca =CaO Oxido de Calcio
2 2 ÷ +
O Ba
2 2
O Ba = BaO Oxido de bario

Ahora bien, si el metal presenta dos valencias podemos seguir utilizando el
método tradicional para nombrarlos, el cual consiste en el nombre con la
terminación “OSO” para el menor y la terminación “ICO” pera el de valencia
mayor.

Elementos con
dos valencias
Compuesto Nombre Tradicional
Fe
2,3
2 2
O Fe = FeO Oxido ferroso
3 2
O Fe Oxido férrico
Co
2,3
2 2
O Co =CoO Oxido cobaltoso
3 2
O Co Oxido cobaltico


valencia
Elemento
+
2 ÷
O ÷
valencia
O Elemento
2
Cuando se combinan los elementos y
sus valencias son numero pares, se
realiza una operación matemática
2
2
4
2
2 4 2
2 4
XY Y X Y X Y X = = ÷ +
÷ +

91




Otra forma de denominar a los óxidos es nombrar el metal con el número de
oxidación representado con números romanos entre paréntesis. Ésta manera
es la recomendad por la unión internacional de química pura y aplicada
(IUPAC) por sus siglas en Ingles.

Elementos con sus
respectivas valencias
Compuesto Nombre IUPAC
2 3 ÷ +
O Fe
3 2
O Fe
Oxido de de Hierro(III)
2 4 ÷ +
O Ti
4 2
O Ti =
2
TiO Oxido de Titanio (IV)
3 3 ÷ +
O Mg
3 2
O Mg
Oxido de Manganeso (III)
2 3 ÷ +
O Cu
3 2
O Cu
Oxido de Cobre (III)

Es necesario precisar que este sistema de números romanos solo se emplea para
señalar a cationes que pueden tomar más de una carga. En ningún caso debe
emplearse con metales que forman solo un tipo de catión.


1. Escribe el nombre de los siguientes óxidos metálicos:
A ) _________ __________ __________ __________ = CaO
b) _________ __________ __________ __________ = MgO
c) _________ __________ __________ __________
2
= O Cs
d) _________ __________ __________ __________
2
= O Cs
e) _________ __________ __________ __________
3 2
= O Al

2.- Dar el nombre, a los siguientes compuestos.
Compuesto Nombre tradicional IUPAC
O Rb
2

2 2
O Sr
2 2
O Cu
O Cu
2

O Co
2




92

3.- Obtener la formula de los siguientes compuestos
Nombre tradicional Formula
Oxido de bario
Oxido de magnesio
Oxido de estroncio
Oxido Férrico
Oxido cobaltico
Oxido de calcio
Oxido ferroso
Oxido de níquel (III)

Y los Óxidos no metálicos o anhídridos se forman cuando se combina un
elemento no metálico con el oxigeno.



Debido a su composición exclusiva de no metales, sus reglas de
nomenclatura tienen algunas diferencias respecto a los óxidos anteriores. Estos
compuestos se pueden nombrar de dos formas.
De acuerdo a la cantidad de oxigeno que tenga. Se le antepone a la palabra oxido
el prefijo que nos indique la cantidad de oxigeno que presenta el compuesto,
seguida de la preposición “de” y al último, el nombre del elemento no metálico.
Para indicar el numero de átomos que conforman al compuesto, se utilizaran
prefijos numerales como; mono, di, tri, tetra, penta, hexa hepta, octa, nona y deca.

Compuesto Nombre
CO Monóxido de carbono
2
CO
Dióxido de Carbono
5 2
O N
Pentoxido de dinitrogeno
2
SO
Dióxido de azufre









No Metal + Oxigeno ÷ Oxido no Metalico
2
SO
93

Con la palabra anhídrido, mas la raíz del nombre del no metal, agregando la
terminación según el grado de oxidación del no metal.

Prefijos
Hipo Oso
Oso
ico
Per ico

Con 4 valencias con 3 valencias con 2 valencias
Compuesto Nombre

Compuesto Nombre
Compuesto Nombre
O Br
2

Anhídrido
Hipobromoso

2
SO
Anhídrido
Hiposulfuroso

CO
Anhídrido
Carbonoso
3 2
O Br Anhídrido
bromoso

4 2
O S Anhídrido
Sulfuroso

2
CO Anhídrido
Carbónico
5 2
O Br Anhídrido
brómico

6 2
O S Anhídrido
Sulfúrico

El elemento carbono contiene
dos valencias(+2,+4)

7 2
O Br
Anhídrido
Perbromico

El azufre tienen tres
valencias(2,4,6)



1. Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos:
a ______ __________ __________ __________
3 2
= O N
b) ______ __________ __________ __________
2
= SiO
c ______ __________ __________ __________
2
= O Cl
d) ______ __________ __________ __________
2
= CO
e) ______ __________ __________ __________ = MnO
f) ______ __________ __________ __________
5 2
= O I
2. Escribe correctamente la formula de los siguientes compuestos
a) monóxido de azufre ___________________________________
b) Monóxido de carbono __________________________________
c) Oxido de cloro (III) ____________________________________
d) anhídrido hipocloroso __________________________________
e) Pentóxido de difósforo _________________________________
f) Anhídrido fosforoso ____________________________________
94


HIDRUROS
Los Hidruros son compuestos binarios, al unirse un Metal con un Hidrógeno,
forman Hidruros Metálicos y al unirse con el No Metal forman los Hidruros No
metálicos.





Para formar a los hidruros metálicos, se necesitan los metales del grupo I y II de la
tabla periódica. Para nombrarlos se inicia con la palabra Hidruro enseguida el
nombre del metal. Cuando el hidrogeno reacciona para formar hidruros presenta
valencia -1 ya que tiene mayor electronegatividad que estos metales,
LiH H Li ÷ +
÷ + 1 1


Tradicional criterio Ginebra Criterio U.I.P.A
NaH Hidruro de Sodio
2
FeH = Hidruro
Ferroso
CuH = Hidruro de cobre I
3
FeH = Hidruro Férrico
2
CuH = Hidruro de cobre II

De los Hidruros no metálicos más importantes se encuentran el Amoniaco
(Trihidruro de Nitrógeno y el Amonio (Tetrahidruro de nitrógeno).








:

1.- Compuestos binarios formados por un metal con el hidrogeno
a) Óxidos b) Hidróxidos c) Sales d) Hidruros d) Oxácidos
2.- Son compuestos binarios que resultan de la combinación de un metal con el oxigeno.
a) Óxidos b) Hidróxidos c) Sales d) Hidruros d) Oxácidos
3.- Compuestos que resultan de la combinación de un no metal con el oxigeno se les
conoce como:
a) Óxidos b) Hidróxidos c) óxidos ácidos d) Hidruros d) Oxácidos
Evaluación formativa
95


Dar el nombre y obtener su formula de los siguientes compuestos
Formula Nombre Nombre Formula
LiH Hidruro de sodio
KH Hidruro de estroncio
2
CaH Hidruro de Magnesio




















Pirotecnia
La pólvora es una mezcla de carbono, azufre, una sal formada por perclorato de potasio y
otros componentes. Esta sustancia es un poderoso oxidante que al reaccionar con los demás
componentes de la mezcla produce diversos óxidos todos ellos gaseosos.
Si la reacción iniciada por la mecha se lleva a cabo debido a la rápida en un espacio cerrado,
se produce una explosión debido a la rápida formación de los gases. Sin embargo, si existe
un pequeño orificio, los productos gaseosos escapan por el e impulsan al conjunto, formando
un cohete pirotécnico.
El trasbordador espacial estadunidense utiliza el mismo principio para ponerse en orbita,
aunque es este caso cada despegue requiere 750 kg de oxidante. Si a la pólvora se le añade
determinados metales o compuestos de dichos metales, se producen explosiones de varios
colores.

Efecto
Luz roja Nitrato, cloruro o carbonato de estroncio
Luz verde Nitrato, clorato o cloruro de bario
Luz azul Carbonato, sulfato y oxido de cobre (II)cloruro de cobre (II).
Luz
amarilla
Sodio, oxalato de sodio o criolita
Luz blanca Magnesio
Humo
blanco
Mezcla de nitrato de potasio y azufre
Humo de
colores
Mezcla de clorato de potasio, azufre y colorantes
Chispas
blancas
Aluminio, magnesio.
Silbato Benzoato de potasio o salicilato de sodio.

Para tu reflexión
75
96


HIDRACIDOS
Cuando vamos al supermercado encontramos una gran
variedad de productos químicos, de los cuales los que más se
usan está por ejemplo el ácido muriático, sin embargo, la
mayoría de la gente no lo nombra como Ácido Clorhídrico, el
cual es un Hidrácido, lo conoce más como ácido muriático,
veamos entonces cuál es su nombre según los diferentes
criterios

Combinaciones binaria del hidrógeno con los elementos F, Cl, Br, I, S, Se, Te,
reciben el nombre especial de hidrácidos, pues tales compuestos, en solución
acuosa, se comportan como ácidos. Por esta razón, cuando se hallan disueltos en
agua, se nombran anteponiendo la palabra ácido al nombre abreviado del
elemento (que junto con el hidrógeno forma la combinación), al que se le añade la
terminación hídrico. Los referidos elementos actúan en tal caso con su número de
oxidación más bajo: -1 para los cuatro primeros y -2 para los tres últimos.

Aplicando las reglas ya mecionadas, de acido seguida del nombre del no metal
con la terminacion hidrico

Formula Nombre Criterio Ginebra Criterio U.I.Q.P.A.
HCl Ácido clorhídrico Cloruro de Hidrógeno.
HF Ácido fluorhídrico Fluoruro de Hidrogeno
H
2
S Ácido sulfhídrico Sulfuro de Hidrogeno
HBr Ácido bromhídrico Bromuro de Hidrogeno


a. Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos
a) = HBr _______________________________________
b) = Se H
2
______________________________________
c) = HCl _______________________________________
d) = LiH ________________________________________
e) =
2
CaH _______________________________________
f) = S H
2
________________________________________
g) = NaH _______________________________________
h) = Te H
2
_______________________________________
i) = HI _________________________________________
76
97

SALES SENCILLAS
Este tipo de compuestos se forman al reaccionar un metal con un no metal, es
decir, son compuestos binarios. Se obtienen al reaccionar un hidrácido con un
metal o un hidróxido. Son combinaciones iónicas de los no metales F, Cl, Br,I, S,
Se, Te, con elementos metálicos, para nombrarlos debemos sustituir la
terminación hídrico del ácido de donde proviene, por la terminación “uro”, después
se nombra el metal.

Estas Sales Binarias, son el resultado de unir ácido con una base, fenómeno que
se da en las reacciones de neutralización:

Ácido + Base Sal + Agua

HCl + NaOH ÷ NaCl + O H
2











Formula Nombre
4
PbCl cloruro de plomo
3 2
S Al sulfuro de aluminio (III)
KCl cloruro de potasio
KCl ioduro de cobre (I)
LiBr bromuro de litio

y si este presenta valencias variables, se tendrá que agregar la terminación “oso”
o “ico” según corresponda. Algunos ejemplos de este tipo de sales son:

Formula Nombre
2
MgCl cloruro de magnesio
3
FeCl cloruro férrico
CuBr Bromuro Cuproso
2
CuBr bromuro cúprico

SALES BINARIAS:
Metal + No Metal
Grupo:
VIA y VIIA
(principalmente)

98


1. Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos:
a) =
3 2
S Fe _____________________________
b) = NaCl _____________________________
c) =
3
FeCl _____________________________
d) =
3
AlI _____________________________
e) =
2
MgCl _____________________________
f) =
2
FeCl ____________________________
g) =
3 2
S Cr _____________________________
h) =
3 2
S Ni ______________________________
i) =
4
PbF ______________________________
2. Escribe correctamente la formula de los siguientes compuestos:

Nombre Formula
Cloruro ferroso
Bromuro de hierro (II)
Bromuro de cobalto (II)
Seleniuro de aluminio
Fluoruro de calcio
Yoduro de cesio
Fluoruro de aluminio




99


OXIACIDOS
Otra forma de nombrar a los compuestos son los Oxiácidos, función
química que tiene los elementos Hidrógeno + No Metal + Oxígeno. Encontramos
ejemplos de estas sustancias como parte complementaria de algunos compuestos
como el que usamos para desengrasar hornillas de estufa, destapar caños o
tuberías (H
2
SO
4
), o como conservador de alimentos como el ácido fosfórico.




Los oxiácidos se encuentran formados por tres elementos, por lo que se clasifican
como compuestos ternarios. Su fórmula típica es,
c b a
O X H . En los oxiácidos, el
oxígeno actúa con índice de oxidación -2, el hidrógeno con índice de oxidación +1,
por lo que conocida la fórmula y teniendo en cuenta que el índice de oxidación
resultante para una molécula ha de ser nulo, resulta sencillo determinar el número
de oxidación correspondiente al elemento central X, que será siempre positivo.
Los oxiácidos como su nombre lo indica son ácidos que contienen oxigeno y se
obtienen a partir de un hidrácido más agua. Para nombrarlos existen tres maneras,
las cuales son:

















1.- Compuestos binarios formados por un No metal en combinación con el hidrogeno.
a) Hidrácido b) Hidróxido c) Sales d) oxido
2.- Compuestos ternarios formados al combinarse un elemento metálico con el radical OH
a) Óxidos b) Hidróxidos c) Sales d) Hidruros
3.- Compuesto ternario que resulta al combinarse el hidrogeno, con un no metal y el
oxigeno.
a) Óxidos b) Hidróxidos c) óxidos ácidos d) oxácido
4.- Este tipo de compuestos se forman al reaccionar un metal con un no metal (F, Cl, Br, I, S,
Te, Se).
a) Sales b) Hidróxidos c) óxidos ácidos d) Sales sencillas

Evaluación formativa
100


1. Cuando el compuesto forma un solo oxácido.

Formula
Acido
Raíz del elemento Terminación
2 2
CO H Carbon ico
3 3
BO H Bar ico

2. Cuando en la reacción, el compuesto puede formar dos oxiácidos, utilizamos la
terminación “oso”, para el que presenta menos oxigeno, y la terminación “ico” para
el que presenta más oxigeno.

Formula
Acido
Raíz del elemento Terminación
2
HNO Nitr oso
3
HNO Nitr ico
3 2
SO H sulfur oso
4 2
SO H Sulfur ico

3. Si del compuesto se producen más de dos oxiácidos, utilizaremos el prefijo
“hipo” para el que contenga la menor cantidad de oxigeno; y el prefijo “per” para el
oxiácido que tenga la mayor cantidad de oxigeno, con la terminación “oso” o “ico”,
según corresponda.

Formula
Acido
Prefijo Raíz del elemento Terminación
HClO Hipo clor oso
2
HClO --- clor oso
3
HClO --- clor ico
4
HClO per clor ico


1. Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos
a. =
2 2
CO H ___________________________________________
b. =
3 2
CO H ___________________________________________
c. =
4 2
SO H ___________________________________________
d. =
4 3
PO H ___________________________________________
e. =
3
HNO ___________________________________________
f. =
4 2
SeO H __________________________________________


101

2. Escribe correctamente la formula de los siguientes compuestos
Nombre Formula
Acido sulfuroso
Acido carbónico
Acido fosforoso
Acido telúrico
Acido carbónico
Acido nítrico
Fluoruro de aluminio














Electrolitos
El cuerpo humano contiene sales en forma de iones a las que se les llama
electrolitos, los cuales son indispensables para la vida.

Ion Función
Na
t1
Catión primario extracelular, mantiene la presión osmótica en la
sangre y tejidos; es necesario para la actividad nerviosa y muscular
Cl
-1
Anión extracelular; es necesario para la secreción del jugo gástrico;
participa en el transporte de O
2
y CO
2
en la sangre.
Ca
t2
Es necesario pata huesos y dientes y para la actividad muscular.
HCO
3
-2
Es necesario como amortiguador para mantener el equilibrio acido-
base de la sangre.
K
t1
Catión primario intracelular, mantiene la presión osmótica en la
célula; es necesario para la actividad nerviosa y muscular.

Para tu reflexión
102


HIDROXIDOS
Los hidróxidos se clasifican como compuestos ternarios ya que están formados
por tres elementos; hidrogeno, oxigeno y un metal. Un hidróxido está formado por
la combinación del grupo hidróxido o hidroxilo (OH)-, con un ión positivo por lo
general metálico. El grupo OH- es un caso típico de ión poliatómico negativo, y a
efectos de nomenclatura se trata como si fuera un solo elemento con grado de
oxidación (-1); de ahí que los hidróxidos sean considerados como compuestos
seudobinarios. Los hidróxidos se comportan químicamente como bases; es más,
constituyen las bases típicas. Como ya se menciono, en los hidróxidos el
hidrogeno y el oxigeno se encuentran unidos formando el radical hidróxido (OH-)
el cual otorga origen a su nombre, aunque también se les llama bases. Los
hidróxidos o bases, se obtienen por la reacción de un óxido básico con agua.


1.- Cuando el elemento tenga una sola valencia





2.- Si se da el caso de que el elemento metálico presente más de una valencia,
para nombrarlo se utilizará de forma genérica la palabra hidróxido, seguida del
nombre del metal, indicando entre paréntesis en números romanos la valencia del
elemento metálico o la terminación “oso” o “ico” según el grado de oxidación que
corresponda.

Formula Nombre Tradicional Criterio U.I.Q.P.A
( )
2
OH Fe Hidróxido ferroso Hidróxido de hierro (II)
( )
3
OH Fe Hidróxido férrico Hidróxido de hierro (III)




Formula Nombre Tradicional
NaOH Hidróxido de sodio
( )
2
OH Ca Hidróxido de calcio
103


1. Escribe correctamente los nombres de los siguientes compuestos:
a) =
3
AgNO ________________________________
b) ( ) =
2
OH Cu _______________________________
c) ( ) =
3
OH Al _______________________________
d) ( ) =
3 4 2
SO Al ______________________________
e) ( ) =
2
OH Fe ________________________________
f) ( ) =
3
OH Fe _______________________________
g) ( ) =
2
OH Mg ______________________________



















104


OXISALES
Las Sales Ternarias son compuestos llamados también Oxisales, provienen de
los oxiácidos (ejemplo HNO
3
) con una base (ejemplo KOH), si las juntamos
tendremos el nitrato de potasio (KNO
3
) + Agua.
HNO
3
+ KOH KNO
3
+ H
2
O
Es interesante conocer diferentes usos de las sales como el Sulfato de Cobre II, la
metalurgia del cobre varía con la composición del mineral. Los minerales que
contienen cobre nativo, se trituran, se lavan y se separa el cobre para fundirlo y
prepararlo en barras. Si la mina consiste en óxido o carbonato de cobre, se tritura
y se trata con ácido sulfúrico diluido para producir sulfato de cobre disuelto del que
se obtiene el metal por electrólisis o, utilizando chatarra, por desplazamiento con
el hierro.

Para nombrar a las oxisales se utiliza el nombre del anión, que indica el ácido de
donde proviene, pero no debemos de olvidar cambiar la terminación; si el ácido
termina en “oso”, la sal deberá de terminar en “ito”; si el ácido termina en “ico”, la
sal deberá de terminar en “ato”, y enseguida el nombre del elemento metálico.


Ion Nombre
÷
2
NO
Nitrito
÷
3
NO
Nitrato
2
3
÷
SO
Sulfito
2
4
÷
SO
Sulfato
÷
3
ClO
Clorato
2
3
÷
CO
Carbonato
3
4
÷
PO
Fosfato
÷
2
ClO
Clorito
÷
4
ClO
Perclorato
2
4
÷
CrO
Cromato




105

Acido Nombre del acido Oxisal Nombre de la sal
2
HNO Ácido nitroso
2
NaNO Nitrito de sodio
3
HNO Ácido nítrico
3
NaNO Nitrato de sodio
3 2
SO H Ácido sulfuroso
3 2
SO K Sulfito de potasio
4 2
SO H Ácido sulfúrico
4 2
SO K Sulfato de potasio
























Escribe el nombre de los siguientes compuestos, investiga para que se utilizan cada uno de
ellos y en que productos de uso domestico, fábrica, talleres, etc, las puedes encontrar:
1.- CuCl _____________________________
2.-FeCl
2
_____________________________
3.-CuNO
2
____________________________
4.-NaOH_____________________________
5.-MnO
2
_____________________________

Evaluación formativa
106


El colesterol: lo bueno y lo malo
El publico esta enterado de que tener
alto el coleterol es malo para su salud y
aunque hay personas que saben que el
colesterol se relaciona con las grasas,
que obstruye las arterias y pede provocar
infartos, la mayoria desconoce que se
trata de un compuesto quimico
indispensable para el fucionamiento
normal de nuestro organismo y en
ocasiones piensa incluso que es una
enfermedad. ¿Qué esv el colesterol?

El colesterol es componente fundamental
de las membranas de muchas celulas
animales; cuando una celula se divideo
se rompe tiene que formar una
membrana nuva y para ello necesita
colesterol. Este compuesto se encuentra
tambien en las lipoproteinas del plasma
sanguineo. Ademas de servir como
elemento estructural de muchas
membranas, el colesterol es importante
precursor de muchos otros esteoides
biologicameteactivos, como los acidos
biliares, numrosas hormonas y la
vitamina D3. El colesterol s tambien un
nutrimento.
Sin embargo, el colesterol tiene tambin
un efecto biologico ofensivo. Junto con
otros lipidos puede depositarse en las
paredes internas de las arterias
bloqueandolas y llegar a ocasionar
accidentes cardiovasculares como el
infarto del miocardio.
El colesterol no es en si una
enfermedad ni un veneno, los
animaes lo producen en su
organismo y es esencial para el buen
funcionmiento de este. Ahora bien, se ha
demostrado que concentaciones
elevadas de colesterol en la sangre
conducen al riesgo de enfermar de
arterioesclerosis y sufrir accidentes
cardiovasculares, y es por eso que en
paises como Estados Unidos las
personas han modificado su dieta
disminuyendo el consumo de grasas
animales para reducir la concentracion
de colesterol en su sangre.

En terminos gnerales, la dita del
mexicano no propicia el desarrollo de la
aterioesclerosis, ya que trdicionalmente
no incluye cantidades excesias de
productos de origen animal, como los
lacteos y la carne y contiene abundntes
alimentos ricos en fibra, como el frijol, el
maiz, el chile, frutas y verduras variadas,
disponibles en Mexico en cualquier
epoca del año. Por esto es importante
seguir nuestras costumbres alimentarias
y no modificarlas, por mas atractivas que
resulten las de otras culturas.





Para saber más
Un enfoque químico

CA

DE

LABORATOR
I
O

Tudela, Víctor” El colesterol: lo bueno y lo malo”(La ciencia
desde México) SEP, CONACYT núm., 140, 1996, pp 11-13, 68-
70
105


Los compuestos binarios se nombran de manera sistemática siguiendo un
conjunto de reglas simple o fácil. En compuestos que contienen un metal y un no
metal., siempre se nombra la raíz del no metal con la terminación –uro.
En compuestos que contienen un metal que forma más de un catión (tipo II), se
emplea un número romano para identificar la carga del catión. En compuestos
binarios que solo contienen no metales (tipo III), se utilizan prefijos para
especificar el numero de átomos.
Los iones poli atómicos son entidades con carga formada de varios átomos unidos
entre si. Además, estos tienen nombres especiales que es necesario memorizar.
La nomenclatura de los compuestos iónicos que contienen iones poli atómicos es
muy similar a la de compuestos iónicos binarios.

Los nombres de los ácidos (moléculas que tienen uno o mas iones H
+
) dependen
de que el anión contenga oxígeno. Los óxidos metálicos también llamados óxidos
básicos, resultan de la unión de un metal con el oxigeno. El numero de oxidación
del oxigeno es -2. Para nombrar a estos compuestos se antepone la palabra
oxido, seguida de nombre del metal correspondiente.
Los óxidos no metálicos, llamados también óxidos ácidos o anhídridos, resultan de
la combinación de un no metal (numero de oxidación positivo) con el oxigeno.
Para darles nombre se utilizan los prefijos griegos: mono (1), di (2), tri (3), tetra (4),
penta (5), para indicar el numero respectivo de átomos en el compuesto
correspondiente.
Los hidruros resultan de la combinación del hidrogeno con cualquier metal. En los
hidruros, el hidrogeno tiene numero de oxidación -1. Para nombrar estos
compuestos, se antepone la palabra hidruro, seguida del nombre del metal
correspondiente.
Los hidrácidos resultan de la combinación de los aniones de la serie de los
hidruros con el hidrogeno; es decir, de la combinación de un no metal con el
hidrogeno. En los hidrácidos, el hidrogeno siempre tiene el numero de oxidación
mas 1. Para el nombre de estos compuestos se antepone la palabra acido,
seguida siempre del nombre del no metal correspondiente, con la terminación
hídrico.
Los hidróxidos o bases, que resultan de la reacción entre un metal y el hidróxido,
siempre llevan en su formula un metal unido al radical OH. Se nombran
anteponiendo la palabra hidróxido, seguida del nombre del metal correspondiente.
RESUMEN

106





Con la ayuda de su maestro reúnanse en equipo de 4 o 5 alumnos y realicen la
siguiente actividad. Contesten las preguntas y elaboren un informe escrito de la
actividad con sus conclusiones.
Objetivo: obtener un compuesto en estado gaseoso a partir de un solido y un
líquido.
Material y Sustancias:
Material Sustancias
1 vaso de precipitado
100 ml
Cascara de huevo Vinagre

Procedimiento:
1.- Coloquen vinagre hasta la mitad del vaso de precipitado
2.- Desmenucen una cascara de huevo y coloquen los trozos dentro del vinagre.


Evaluación:
¿Qué ocurre?:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
¿Qué compuesto se formo?:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
¿Con que otra sustancia se puede sustituir las cascaras de huevo para realizar el
experimento?
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Conclusiones:______________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Nombre Obtención de un Compuesto
No
.
5







P
R
A
C
T
I
C
A

D
E

L
A
B
O
R
A
T
O
R
I
O

Vo. Bo. LABORATORIO FIRMA DL ALUMNO
________________ _________________
Mexicali, Baja California. A ____ de ___________________ de _________
107


Evaluación de la práctica 5
Guía de observación, por equipo
Observaciones
Evaluación
Inaceptable Aceptable Bueno Excelente
1.- Llega puntual al
laboratorio

2.- Se presenta con el
material necesario

3.- Entra al laboratorio con
bata

4.- Acata las instrucciones
del facilitador

5.- Manipula con seguridad
materiales y reactivos

6.- Trabaja con orden y
limpieza

7.- Trabaja con seguridad
8.- Termina el experimento
con éxito

9.- Entrega reporte de la
práctica, al término de la
misma.

10.- Deja limpia su área de
trabajo

NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos, según su criterio.


108




Química I

PROFESOR INSTITUCIÓN

ALUMNO SESIÓN

SEMESTRE
FECHA DE APLICACIÓN


I.-Escribe las formulas correspondientes a cada uno de los siguientes Óxidos
básicos, e investiga si cada uno de ellos tiene un impacto ambiental y cual es:
a) Oxido de sodio: _______________________________
b) Oxido de potasio: ______________________________
c) Oxido niquelico: _______________________________
d) Oxido cuproso: ________________________________
e) Oxido ferroso: _________________________________
f) Oxido Férrico: _________________________________
II.- Escribe el nombre de cada una de las siguientes bases:
a) : NaOH
________________________________________________
b)
: CuOH
________________________________________________
c)
( ) :
2
OH Fe
______________________________________________

d)
2
) (OH Sn
_______________________________________________
e)
2
) (OH Ni
________________________________________________

f)

3
) (OH Ni
________________________________________________

III.-Proporcione el nombre de cada uno de estos compuestos iónicos binarios .en
tu cuaderno
NaBr

CaS

3
AlI
,
O Cs
2
,
2
MgF
,
2
SrCl
,
O Li
2
,
2
BaI
,
3
FeCl
,
3
CoCl

IV:- Escribe el símbolo y el numero atómico(en tu cuaderno) de estos elementos:
Magnesio, estaño, plomo, sodio, hidrogeno, cloro, potasio,, calcio, bromo, neón,
aluminio, oro, mercurio y yodo.
V.-Escribir en tu cuaderno el nombre, el símbolo químico que corresponden a cada
uno de estos números atómicos.19, 12, 3, 92, 1, 15, 20, 79, 82, 29, 35, 2, 8.



Autoevaluación






I
N
S
T
R
U
M
E
N
T
O
S

D
E

E
V
A
L
U
A
C
I
O
N
COMPRUEBA TUS SABERES

109


DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS
EL DIA 20 OCTUBRE 2010









































74.- http://linea10.files.wordpress.com/2007/09/muela.gif?w=490
75.http://revistainsomnia.files.wordpress.com/2010/01/pirotecnia_40
0x300.jpg
76.- http://www.radiodelguaran.com.ar/fotos/acido-muriatico999.jpg
78.http://eltemplodelaluzinterior.files.wordpress.com/2010/09/uva-
rosada.jpg



109






































Autoevaluación Final
I.- Señala la respuesta correcta
1.-Rama de la química que estudia a los
Siguientes compuestos; HCl, H
2
O, NaCl, NaOH,
H
2
SO
4
, Fe
2
O
3
.
a. Bioquímica
b. Biología
c. inorgánica
d. orgánica
2. Es una suposición acerca de un fenómeno
natural.
a. Hipótesis
b. Ley
c. Teoría
d. Problema
3. ¿Cuál de estos es un ejemplo de energía
potencial?
a. El agua que cae de una cascada.
b. Un cerillo encendido
c. Un resorte extendido
d. Un envase lleno de combustible
4,Los elementos; He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn son
considerados como.
a. Metales
b. Radiactivos
c. Maleable
5. Son los productos finales de una reacción de
combustión.
a. CO
2
+ H
2
O + energía
b. CO
2
+ H
2
O + O
2
c. CO
2
+ O
2
d. CO
2
+ H
2
O
2
+ energía
6. Es el estado d agregación de la materia, en
donde las moléculas tienen una fuerza de
cohesión no muy grande y sus moléculas tienen
fluidez o facilidad de moverse.
a. solido
b. Liquido
c. Gaseoso
d. Gel
7. Las propiedades específicas o intensivas de la
materia son:
a. Densidad y longitud
b. punto de fusión y ebullición
c. punto de fusión y peso
d. Volumen y peso


8.-Laquimica estudia:
a. El comportamiento de los seres vivos.
b. El curso de los planetas
c. El movimiento de los cuerpos
d.La estructura, las transformaciones y
manifestaciones de la materia.
9.-Propuso el concepto de átomo.
a. Dalton
b. Aristóteles
c. Bohr
d. Demócrito
10.-Cantidad de partículas contenidas en una
sustancia.
a. Materia
b. Masa
c. Energía
d. Peso
11.- Capacidad que tienen las sustancias
para realizar un trabajo.
a. fuerza
b. Potencia
c. Energía
d. Poder
12.-Principal fuente de energía con que
cuenta el hombre.
a. Petróleo
b. Carbón
c.Sol
d. Gasolina
13.-Es una propiedad especifica de la
materia
a. Punto de fusión
b. elasticidad
c. porosidad
d. olor
14.- Es la energía producida por la fuerza del
viento.
a. Eléctrica
b. solar
c.geodesica
d. eólica
15.-Cuando una sustancia cambia del estado
gaseoso al solido se lleva acabo la.
a. fusión
b. deposición
c.solidificacion
d.eolica
110














































24.-son las fuentes de energía más
importantes en nuestro país.
a. marítima, luminosa, magnética
b. hidroeléctrica, termoeléctrica, petróleo
c. térmica, hidráulica, eólica
d. radiante, acústica, solar
25.-particula más pequeña que no puede
descomponerse n otras mas sencillas.
a. elemento
b. mezcla
c. átomo
d. molécula
26.-es la suma de protones y neutrones en
un átomo.
a. masa atómica
b. numero atómico
c. peso atómico
d. numero de masa
27.- ¿por que es importante el estudio de la
química?
a. conocer la materia
b. para vivir mejor
c. identificar los componentes de las
sustancias.
d. para ahorra energía
28.-es la energía producida por la fuerza del
viento.
a. geoesica
b. solar
c. eólica
d. marítima
29.-es la energía almacenada que posee los
cuerpos en base a su posición.
a. eléctrica
b. cinética
c. potencial
d. calorífica
30.-se realiza un cambio químico durante.
a.la fusión del hierro
b. la corrosión de un metal
c. el calentamiento del agua
d. el viento del huracán
31.-Uso de las zeolitas dentro de los
convertidores catalíticos de los automóviles.
a. Química general
b. Química analítica
c. Química descriptiva
d. Química aplicada
16.-Es un ejemplo de energía potencial.
a. un atleta corriendo
b. la luz del sol
c. El viento de un huracán
d. Una resortera para disparar un objeto
17.-En una lámpara de baterías, los
cambios de energía que se presentan
son:
a. eléctrica, calorífica, cinética, lumínica
b. potencial, calorífica, lumínica
c. química, eléctrica, calorífica, lumínica
d.quimica, cinética, lumínica, calorífica.
18.-una propiedad particular de la materia
es la maleabilidad, la cual se manifiesta
cuando un metal:
a. conduce la corriente eléctrica
b. se lamina
c. se hila
d se oxida
19.-Expresion matemática de la ley de la
conservación de la materia.
a. E=mv
2
b. E=mgh
c. E=mc
2

d. E=wf
20.-Son ejemplos de propiedades
especificas de la materia.
a. masa, peso, volumen, inercia

b. temperatura, densidad, calor, punto de
fusión
c.volumen, densidad, punto de fusión,
divisibilidad.
d. solubilidad, masa, longitud, inercia
21.- ¿Cuál ejemplo corresponde a un
fenómeno químico?
a. Ennegrecimiento de un aguacate
b. romper un vidrio
c. estirar una liga
d. magnetizar el hierro
22.- ¿Cómo se llama el cambio de estado
si un gas pasa al estado liquido?
a. evaporación
b. fusión
c. sublimación
d. condensación
23.- ¿como se llama la energía que tiene
un objeto a una velocidad de 1m/s.
a. cinética
b. mecánica
c. cibernética
d. potencial


112









































39.-Elementos más electronegativos
a. K, Sr, B
b. Ca, Mg, Be
c. Fr, Cs, Ba
d. F, O, Cl
40.-La distancia comprendida entre el centro
del núcleo y el nivel externo de un átomo.
a.Electronegtivad
b. Afinidad
c. Radio atómico
d. Radio iónico
41.-La configuración electrónica 1S
2
2S
2
2P
x
1
2P
y
1
2P
z
1
a. familia IA, periodo 2
b. familia IIIA, periodo 2
c. familia VA, periodo 2
d. familia VA, periodo 2
42.-conjunto de elementos dispuestos en
líneas horizontales en la tabla periódica.
a. grupo
b. periodo
c. familia
d. clase
43.-familia de elementos de la tabla periódica
que se caracteriza por formar sales.
a. IA
b. VIIA
c. VIIIA
d. IIA
44.-es el enlace que se forma cuando uno de
los elementos”dona” el par de electrones:
a. covalente coordinado
b. covalente polar
c. iónico
d. metálico
45.-expresa que los átomos al reaccionar entre
si tienden a completar la estructura del gas
noble más próximo en la tabla periódica.
a. polaridad
b. fuerza intermolecular
c. estructura de Lewis
d. regla del octeto
46.-Elemento ubicado en el grupo IB y en el
cuarto periodo de la tabla periódica.
a. cobre
b. potasio
c. plata
d. oro
47.- físico ingles descubridor de los electrones.
a. P. Dirac
b. A. Einstein
c. J.Danton
d. JJ.Thomson

32.-¿Cuál de las siguientes mezclas no es
homogénea?
a. vinagre
b. bronce
c. leche entera
d. aire
33.- ¿Qué procedimiento de separación
emplearías en una mezcla que contiene un
líquido y un solido insoluble?
a. destilación
b. evaporación
c. filtración
d. cristalización
34.-Es el método de separación de mezclas que
aprovecha que algunas sustancias, como los
desodorantes, tienen la propiedad de pasar del
estado solido al gaseoso sin transformarse
previamente en líquido:
a. sublimación
b. decantación
c. filtración
d. cristalización
35.-Es el método de separación de los
componentes del petróleo.
a. decantación
b. destilación fraccionada
c. sublimación
d . Cromatografía en capa fina.
36.- Las propiedades físicas de una sustancia se
clasifican en extensivas e intensivas. Las
primeras dependen de la cantidad de materia; las
segundas de la naturaleza del material.
Selecciona la propiedad extensiva.
a. masa
b. color
c. densidad
d. maleabilidad
37.- Es la partícula mas pequeña de una
sustancia que conserva sus propiedades físicas y
químicas:
a. átomo
b. molécula
c. núcleo
d. ion
38.- Es un procedimiento físico dinámico en el
cual las sustancias que componen una mezcla
son separados debido a sus diferentes afinidades
con dos sustancias.
a. destilación
b. cromatografía
c. filtración
d. decantación
113









































48.-Enlace donde ocurre una transferencia de
electrones de un átomo a otro
a. covalente
b. iónico
c. covalente polar
d. metálico
49.-En el enlace covalente no polar, los átomos:
a. al compartir electrones lo hacen con la misma
intensidad.
b. al compartir electrones lo hacen con diferente
intensidad
c. no comparten electrones con la misma
intensidad
d. transfieren sus electrones
50.-Enlace en donde son cationes ordenados
que comparten cargas sumergidas en un mar de
electrones:
a. por puente de hidrogeno
b. metálico
c. covalente polar
d. iónico
51.-representa la formula condensada de un
compuesto.
a.RbI
b. Rb-I
c. Rb-++
d.Rb-I**

52.-Enlace en el que los electrones se
transfieren totalmente de un átomo a otro.
a. polar
b. no polar
c. coordinado
d. iónico
53.-Los compuestos que presentan este tipo de
enlace son buenos conductores de corriente
eléctrica cuando están en solución acuosa:
a. covalente polar
b. covalente no polar
c. iónico
d. metálico
54.-este tipo de enlace se forma generalmente
por dos elementos no metálicos, que comparten
pares de electrones.
a. covalente polar
b. puente de hidrogeno
c. covalente no polar
d. iónico
55.-Enlace en el que los cationes metálicos se
encuentran rodeados por un mar de electrones.
a. Enlace iónico c. Enlace metálico
b. Enlace covalente d. Puente de hidrogeno
56.-El número de electrones de valencia en
todos los halógenos es de:
a. 8
b. 6
c. 1
d. 7
57.-En la tabla periódica actual, los elementos
están ordenados en función de su:
a. numero atómico
b. valencia
c. masa atómica
d. volumen atómico
58.-Un compuesto es:
a. dos o mas sustancias de composición
variable.
b. una sustancia formada por dos o más
elementos en proporciones fijas.
c. una mezcla de dos o más sustancias de
composición variable.
d. una sustancia formada por átomos iguales.
59.-Uno de los siguientes recipientes no
pueden someterse al calor:
a. vaso de precipitado
b. tubo de ensayo
c. matraz aforado
d. matraz de bola
60.-Lee los siguientes puntos:
I. Realizar experimentos no autorizados.
II. Oler sustancias directamente del frasco u
otro recipiente.
III. Añadir acido concentrado en gua.
IV. Tirar los restos del sodio o mercurio al
lavado.
a. Todas
b. ninguna
c. solo I, II y IV
d. solo II, III y IV
61.-Para no provocar accidentes graves en un
laboratorio, es de suma importancia:
a. Llegar puntualmente
b. no jugar con la llave del gas, abriéndola y
cerrándola sin necesidad
c. portar bata de algodón
d. lavar bien el material utilizado en cada
experimento.
62.-Los átomos forman enlaces químicos para
adquirir la configuración electrónica mas
estable químicamente de los:
a. Metales
b. Gases nobles
c. Elementos representativos
d. Lantánidos y actínidos
114









































63.-es la mínima unidad que presenta las
propiedades de un compuesto.
a. compuesto
b. molécula
c. mezcla
d. átomo
64.-enlace químico que se lleva a cabo entre
metales y no metales por transferencia de
electrones.
a. polar
b. iónico
c. no polar
d. coordinado
65.-son ejemplos de enlace covalente no polar.
a. H
2
O
2
b. H
2
O, CO
2
c. H
2
SO
4
, HNO
d. MgCl
2
66.-las cargas del electrón, protón y neutrón son
respectivamente.
a. +,-, ±
b. +, ±, -
c. -, ±, +
d. -, ±
67.-El átomo esta formado por un núcleo
positivo, donde esta concentrada toda la masa y
los electrones se encuentran girando en niveles
de energía cuantificada. Es una descripción que
hace referencia al modelo atómico de:
a. Rutherford
b. Bohr
c. Dalton
d. Thompson
68.-1S
2
2S
2
2P
6
3S
2
3P
3
corresponde a la
configuración electrónica del elemento.
a. fosforo
b. calcio
c. aluminio
d. azufre
69.-Enlace en el cual el hidrogeno, con parcial
de carga eléctrica positiva, que forma parte de
una molécula es atraído por fuerzas
electrostáticas por otro átomo mas
electronegativo con parcial de carga electica
negativa que forma parte de otra molécula del
mismo compuesto.
a. Enlace iónico c. Enlace metálico
b. Enlace metálico d puente de hidrogeno
70.- El nombre del siguiente compuesto Au
2
(CO
3
)
3

es carbonato
a. áurico
b. arsénico
c. de aluminio
d. auroso
71.-La reacción de un metal con oxigeno da como
producto.
a. hidruro
b. oxido
c. anhídrido
d. hidrácido
72.-Son los números de oxidación de los elementos
que forman el siguiente compuesto; BaSO
4

a.+1, +6, +2
b. -1, +6, +4
c. +2, +6, -2
d. +3, +6, +8
73.-El nombre del compuesto Al(OH)
3
es hidróxido;
a.de plata
b. de arsénico
c. de aluminio
d. auoso
74.-Los hidruros resultan de la combinación del
hidrogeno con:
a. un no metal
b. un metal
c. halógeno
d. oxigeno
75.-Es un ejemplo de oxido metálico:
a. NaOH
b. H
2
SO
4
c. Na
2
O
d. AgCl
76.- Son compuestos cuyo nombre lleva la
terminación “uro” seguida del nombre del metal
correspondiente:
a. hidrácidos
b. oxisales
c. oxácidos
d. sales binarias
77.-Compuestos que se obtienen mediante la
combinación del hidrogeno con cualquier metal:
a. hidrácidos
b. hidróxidos
c. hidruros
d. ácidos


115









































78. El ácido sulfuroso, es el principal componente
de la lluvia ácida. ¿Cuál es la fórmula
Química de este compuesto?
a.
4 2
SO H
b. S H
2

c.
3 2
SO H
d.
4 3
PO H
e
3 3
PO H
79. El ácido sulfhídrico se conoce comúnmente
como gas de alcantarilla por su fuerte olor
a huevos podridos ¿Cuál es la fórmula que
representa a dicho compuesto?
a)
4 2
SO H
b)
3 2
S H
c) S H
2

d) S H
3

e)
4
HSO
80. El óxido de di nitrógeno es conocido
comúnmente como gas de la risa, causa
Alucinaciones, euforia y es un poderoso gas de
efecto invernadero ¿Cuál es la fórmula que
corresponde a este compuesto?
a)
2
NO
b)
2 3
O N
c) O N
2

d)
3 2
O N
e) NO
81. El compuesto de fórmula HCl, conocido
comúnmente como ácido muriático, es
altamente corrosivo y se utiliza para
desincrustar el sarro en los hogares, ¿Cuál es
el nombre del compuesto al cual corresponde
dicha fórmula?
a) Ácido clórico
b) Ácido clorhidrato
c) Ácido clorhídrico
d) Ácido perclórico
e) Ácido perclorato
82. El
3 2
CO Na es la fórmula de un compuesto
que se utiliza de manera cotidiana en todos
los hogares ¿Cuál es el nombre sistemático
que corresponde a la fórmula de este
compuesto?
a) Bicarbonato de sodio b) Carbonato de
sodio c) Carbóxido de sodio
d) Bicarbonato de sodio (I) e) Carbonato de
sodio (II)
83. El ácido sulfúrico,
4 2
SO H , es un oxácido
muy utilizado en la industria automotriz para
elaborar:
a) Acumuladores b) Neumáticos
c) Cristales d) Accesorios
e) Motores
84. El compuesto de fórmula
O H MgSO
2 4
. también conocido como sal
de epsom, se
emplea en la industria como agente secante y
en medicina como sales de baño en terapia de
flotación ¿Cuál es el uso cotidiano que se les
da a estas sales en el hogar?
a) Panificación
b) Limpieza c) Laxante
d) Antigripal e) Analgésico
85. El compuesto de fórmula HNO
3
es
utilizado comúnmente para fabricar explosivos
y fertilizantes ¿Cuál es el nombre sistemático
que le corresponde a dicha sustancia?
a) Ácido nítrico
b) Ácido nitroso
c) Ácido pernítrico
d) Ácido hiponitroso
e) Ácido nítrico (II)
86. El cloruro de cobalto (II) es un
compuesto utilizado comúnmente como
indicador de
humedad, ya que normalmente es de color azul
y cuando absorbe agua adquiere un color rosa.
¿Cuál es el la fórmula que representa a dicho
compuesto?
a) CoCl b)
3
CoCl c) Cl Co
2

d)
2 3
Cl Co e)
2
CoCl
87. El O H CuSO
2 4
5 . se utiliza como
ingrediente base en la elaboración de
fertilizantes ¿Cuál es el nombre sistemático
que le corresponde a dicha fórmula?
a) Sulfato de cobre pentahidratado
b) Sulfito de cobre hidratado
c) Sulfato de cobre (I) pentahidratado
d) Sulfito de cobre (II) pentahidratado
e) Sulfato de cobre (II) pentahidratado
88.- El óxido de calcio es conocido
comúnmente como cal viva, utilizada en la
construcción. Este compuesto está formado
por oxígeno unido a un metal ¿A qué tipo
de familia inorgánica pertenece este
compuesto?
a) Óxidos básicos b) Anhídridos c)
Oxiácidos d) Óxidos anhidros e)
Hidróxidos





116


II.- Dar el nombre a los siguientes compuestos.





























89. =
2
NO ________________________
90. = KOH _________________________
91. = NaH _________________________
92. = O Cu
2
_________________________
93. =
2
CO __________________________
94. =
4 3
PO H _______________________
95. = LiH __________________________
96. = KCl __________________________
97. = CaO _________________________
98. = KCN _________________________
99. =
4
KMnO _______________________
100. = HBr _________________________
101. = CuO ________________________
102. = MnO ________________________
103. = HI __________________________
104. = HF _________________________
105. =
2
NO ________________________
106. =
4 2
O Ti _______________________
107. =
3
NH ________________________
108. = O N
2
________________________
109. =
2
SO _________________________
110. =
4 2
O N _______________________
111.- = LiH _______________________
112. =
4 2
SO Na ____________________
113. =
2
NO _______________________
114. = KOH _____________________
115. = NaH _____________________
116. = O Cu
2
_____________________
117. =
2
CO ______________________
118. =
4 3
PO H ___________________
119. = LiH ______________________
120. = KCl ______________________
121. = CaO _____________________
122. = KCN _____________________
123. =
4
KMnO ___________________
124. = HBr ______________________
125. = CuO _____________________
126. = MnO _____________________
127. = HI _______________________
128. = HF ______________________
129. =
2
NO _____________________
130. =
4 2
O Ti _____________________
131. =
3
NH _____________________
132. = O N
2
_____________________
133. =
2
SO ______________________
134. =
4 2
O N _____________________
135. = LiH ______________________
136. =
4 2
SO Na ___________________
137.- =
4 2
SO Na __________________
138. = BaS ______________________



117

III.-Obtener la formula de los siguientes compuestos



























No. Nombre Formula
139 Bromuro niquelico
140 Cianuro ferroso
141 Sulfato acido de cobre (II)
142 Cloruro de níquel (III)
143 Carbonato de plomo (II)
144 Nitrito de titanio (IV)
145 Cromato de hierro (II)
146 Sulfuro titanoso
147 Hidruro de potasio
148 Oxido de magnesio
149 Bromuro de francio
150 Yoduro de bario
151 Oxido de estroncio
152 Fluoruro de sodio
153 Nitruro de aluminio
154 Cloruro de berilio
155 Oxido de bario
156 Nitrato de bario
157 Fosfato de calcio
158 Carbonato acido de sodio
159 Sulfato de litio
160 Cianuro de potasio

No. Nombre Formula
161 Hidróxido de radio
162 Hidróxido de calcio
163 Hidróxido de rubidio
164 Hidróxido de zinc
165 Hidróxido de oro (III)
166 Hidróxido de titanio (IV)
167 Dióxido de mercurio (I)
168 Hidróxido cúprico
169 Hidróxido platinoso
170 Hidróxido ferroso
171 Heptoxido de di cloro
172
Pentacloruro de di
fosfato

173 Triyoduro de fosforo
174 Monóxido de nitrógeno
175
Pentoxido de di
nitrógeno

176 Tribrumuro de azufre
177
Pentafluoruro de
diazufre

178
Heptacloruro de
triazufre

179 Trióxido de di nitrógeno
182 Hipoclorito de sodio

118

IV.-Colocar en el paréntesis el número que consideres correcto



























183.-Nitrato de sodio
184.- sulfato de potasio
185.- nitrato de sodio
186.- sulfito de potasio
187.-nitrato de potasio
188.- sulfito de sodio
189.- nitrito de potasio
190.-cloruro de sodio
200.-Cloruro de potasio
201.- nitrato de calcio
202.- sulfato de magnesio
203.- nitrito de calcio
204.- sulfito de magnesio
205.- sulfato de calcio
206.- nitrato de magnesio
207.-sulfito de calcio
208.- nitrito de magnesio
209.-acido nítrico
210.-acido nitroso
211.-acido sulfúrico
212.-acido sulfuroso
213.-hidroxido de sodio
214.-butano
215.-peroxido de vanadio
216.-Benceno
217.- Oxido de Rubidio
218.- dióxido de carbono
28.- hidróxido de
aluminio
29.- Oxido de calcio
30.-hidróxido de plomo
IV
31.- Oxido de aluminio
32.- Oxido de Berilio
33- hidróxido de calcio



( )
4 2
SO H
( )
3
MgSO
( ) NaOH
( )
4
CaSO
( )
3 2
SO K
( ) O Rb
2

( )
5 2
O V
( )
2 3
) (NO Mg
( ) BeO
( )
10 4
H C
( )
4 2
SO Na
( )
3 2
O Br
( )
3 2
SO H
( )
2
HNO
( )
3
) (OH Al
( )
3
KNO
( )
3 2
O Al
( )
2 2
) (NO Ca
( )
3
SO
( )
2
NaNO
( )
3
CaSO
( )
2 3
) (NO Ca
( ) CaO
( ) NaCl
( )
3
HNO
( )
2
KNO
( )
2
CO
( )
3 2
SO K
( )
2 2
) (NO Mg
( )
2
) (OH Ca
( )
3 2
SO Na
( )
4
) (OH Pb
( )
4
MgSO

219.- hidróxido de plata
220.- acido yodhídrico
221.-hexoxido de
tretafosforo
222.- carbonato de sodio
223.-acido fosfórico
224-sulfato de cobre (II)
225.- hidróxido de potasio
226.- Cloruro de plomo
(IV)
227.- nitrato de cobalto
(III)
228.- acido clorhídrico
229.- oxido de plomo (IV)
230.- sulfato de sodio
231.-amoniaco
232.- sulfuro de potasio
233.-hidroxido de cobre II
234.-Dioxido de azufre
235.-Cloruro de aluminio
236.-pentacloruro de
fosforo
237.-hidroxido de hierro III
238.-Cloruro de cobre
239.-Oxido de cromo (III)
240.-nitrato de hierro (III)
241.-hidroxido de bario
242.-cloruro de titanio (IV)
243.-sulfato de sodio
244.-hidroxido de potasio
245.- bromuro de hierro
(III)

( ) AgOH
( )
3
CrCl
( )
2
SO
( )
6 4
O P
( )
4
CuSO
( )
2
) (OH Cu
( )
4
TiCl
( )
3 3
PO H
( )
3 2
SO Na
( )
4
PbCl
( )
3 2
CO Na
( ) HI
( )
4 2
SO Na
( )
2
PbO
( )
3
) (OH Fe
( )
3
NH
( ) HCl
( )
3 3
) (NO Co
( )
2
) (OH Ba
( ) KOH
( ) KOH
( )
5
PCl
( ) S K
2

( )
3
AlCl
( ) CuCl

119


En esta guía de aprendizaje desarrollaras un proyecto de investigación para obtener un
conocimiento o solucionar algún problema ambiental y además que te permita desarrollar otras
habilidades, actitudes y valores esenciales para tu crecimiento personal.
Recuerda que los proyectos son trabajos que constan de varias fases o pasos en lo que se
investiga un tema interesante. A continuación te explicamos las cuatro principales
Planeación: En equipo elijan un tema de proyecto, lo planteen en forma de pregunta, determinen
el objetivo, hagan una investigación en diferentes fuentes (libros, revistas, internet, periódicos,
videos, etc.) y con base en esa investigación decidan como desarrollar el proyecto.
Desarrollo: En esta fase podrán en práctica las actividades necesarias para responder las
preguntas que plantearon. Pueden hacer encuetas, experimentos sencillos, visitas a museos,
elaborar modelos, etc. Después analizaran los resultados y a partir de estos obtendrán
conclusiones.
Comunicación: Los seres humanos debemos de compartir los conocimientos, así que un aspecto
importante de los proyectos será la comunicación a sus compañeros de grupo, a la escuela y si es
posible a la comunidad.
Evaluación: Todo trabajo debe evaluarse para saber cuales actividades se hicieron bien, cuales
incompletas y cuales mal. Se trata de que valoren sus acciones para hacer mejores trabajos.
Para que puedas tener éxito en tu investigación, o proyecto te recomendamos tomes en cuenta los
siguientes criterios.

Fases Guía para el desarrollo de proyectos
Planeación
1.-Actividad desencadenante. En una lectura, una película, un experimento, etc.,
que despierte tu interés y genere cuestionamientos en el equipo y que les gustaría
resolver.
2.- Problema para el proyecto. Plantearan una pregunta problema en torno del
tema que les intereso y buscaran su solución o respuesta.
3.- Objetivo. Es la meta de su trabajo y se deriva de la pregunta problema.
4,- Investigación documental. Es la búsqueda de información respecto del tema
que se va investigar. Pueden consultarse libros, revistas de divulgación, internet,
etcétera.
5.-Organización. Los integrantes del equipo deben organizarse de manera interna
para hacer su proyecto. En este paso es muy importante la planeación del tiempo.
Y deben decidir el producto mediante el cual comuniquen su proyecto: carel,
tríptico, video, etcétera.
Desarrollo
6.- Procedimiento. Consiste en efectuar las actividades que responderán su
problema. Pueden hacerse un experimento, una actividad bibliográfica, la
elaboración de un modelo.
7.- Resultados y análisis. Los resultados deben ser analizados. Los seres
humanos podemos obtener información de nuestras observaciones y datos para
explicar los problemas e incluso predecir los resultados de algunos sucesos.
8.-Interpretacion de resultado. Los resultados y su posterior análisis sirven para
responder la pregunta-problema.
9.-Conclusion. Se da una respuesta a la pregunta-problema.
Comunicaci
ón
10.-Comunicación. Los resultados deben presentarse al grupo con el producto
que se preparo. Incluyendo de preferencia a la comunidad escolar y a la comunidad
de tu localidad.
Evaluación 11.- Evaluación y autoevaluación. De manera individual y grupal hay que evaluar
su labor durante el proyecto.

PROYECTO
120

Proyecto
Instrucciones: El alumno investigara el proceso completo para la obtención del
vino, desde el plantío de los viñedos en el Estado de Baja California, hasta la
información nutricional del la misma, su formula química, el equipo utilizado en la
industria química, es decir todo lo referente a la uva y su proceso, así como sus
derivados y usos.

Lista de cotejo
Para la presentación de un proyecto.
Aspecto a Observar
Concepto Evaluador
Observaciones
Logrado No logrado
El grupo introduce la presentación
con una actitud formal

Se presenta una breve descripción
que explica en que consiste el
proyecto

Se utiliza material de apoyo en la
exposición (maquetas, presentación
power point etc.)

Se explica en forma coherente el
procedimiento que se utiliza para
llevar a cabo el proyecto

Se describen los materiales ha
utilizar

Se expone el área de aplicación y
delimita el lugar de aplicación

78
121




BIBLIOGRAFIA

1.- Química I . Basado en Competencias
Ehecatl L. D. Paleo González.
Progreso Editorial. 2009

2.-Quimica 2
Abel Salvador Granados
Compañía Editorial Nueva Imagen. 2007

3.- Química
Steven S. Zumdahl
Mc. Graw Hill. 2007

4.- Química.
Serie integral por competencias.
Víctor Manuel Ramírez Regalado
Grupo Editorial Patria.2009

5.- Química Orgánica
Morrison y Boyd
Addison- Wesley Iberoamericana. 1996












122
















DIEZ RECOMENDACIONES QUE LE AYUDARAN A OBTENER EL MAXIMO BENEFICIO DE ESTE CURSO Si se trata de que el alumno reflexione, ya sea de su propia vida, del proceso de aprendizaje o lo que sea, solo hay que decirle que escuche y analice esto, que lleva por nombre las diez recomendaciones que le ayudaran a obtener el máximo beneficio de este curso de química I. 1.- QUE SE RELAJESE: El aprender es divertido, que tome este tiempo para sentarse y reflexionar un momento en su vida y su estudio, y piense acerca de cómo puede usar este curso, para ayudarle a hacerlo mejor. 3.- QUE ESCUCHE ATENTAMENTE: Dígale que se concentre en lo que se esta exponiendo, que no interrumpa a la mitad de los comentarios del expositor, que escriba sus preguntas al pie de sus hojas de nota para que no se le olviden. 4.-QUE TOME NOTAS: Que Tome las notas importantes y las ideas fundamentales, las cuales podrá utilizar posteriormente. Estas ideas le ayudarán a realizar planes de acción propios. 5.-QUE PARTICIPE EN DISCUSIONES: Que amplié las ideas para que se compartan con los demás, que participe en las discusiones entusiastamente al igual comparta sus experiencias con otros y que los anime a compartir las de ellos con usted. Asegúrese de mantenerse siempre en el tema. 6.- QUE ACLARE SUS DUDAS: Que el objetivo fundamental de este curso es el de ayudarle a que haga mejor su trabajo, que lleve a cabo de una mejor forma sus estudios. 7.-QUE SEA PACIENTE: Que aprenda a tomar en cuenta los puntos de vista de los demás, y es importante que mantenga una sonrisa en su rostro al hacer sus comentarios, recuerde también que algunas personas aprenden más rápido que otras. Ayudar a los demás a entender le ayudará a usted mismo. 8.-QUE PIENSE POSITIVAMENTE: Que vea por lo bueno, que ignore lo que no le atribuye, ¡PERO QUE NO CRITIQUE! Algunas ideas de trabajo son mejores que las suyas y algunas son mejores para todos. Que se Concentre y piense de que manera puede usar todas las ideas positivas. 9.-QUE RESUMA IDEAS: Que use sus mejores ideas para desarrollar planes de acción personal y decida exactamente lo que desea hacer después de este curso. 10.-QUE DE SEGUIMIENTO: Cuando regrese a su trabajo o en sus estudios actué rápidamente para implementar sus planes de acción, la morosidad es su peor enemigo. Tome inmediatamente algunas acciones positivas, no importa que tan pequeñas sean, ningún suceso ocurre por si solo. 11.-QUE SEA HONESTO: Dígale que jamás presente el trabajo que no haga, dele siempre el reconocimiento a quien lo hace. Usted puede lograr mejores cosas que los demás solo es necesario proponérselo, analizarlo y ¡HACERLO!

2

Índice Presentación………………………………………………………………………….…...5 Estructura de la Obra…………………………………………………………………..…7 UNIDAD I COMPOSICION DE LA MATERIA (Bloque 1) El Objetivo de la Química……………………………………………………………….15 División y Naturaleza de la química……………………………………………………17 Método Científico………………………………………………………………………...18 Cálculos y medidas………………………………………………………………………22 MATERIA Y ENERGÍA (Bloque 2) Clasificación de la Materia……………………………………………………………...31 Elementos y compuestos…………………………………………………………….…33 Mezclas y sustancias puras………………………………………………………….…34 Propiedades de la Materia……………………………………………………………...38 Energía y cambios de Energía…………………………………………………………42 EL ÁTOMO (Bloque 3) Teoría atómica de Dalton……………………………………………………………….49 Modelo Atómico de J.J. Thompson…………………………………………………….50 Modelo atómico Ernest Rutherford……………………………………………………52 UNIDAD II ENLACE QUIMICO (Bloque 4) Enlace Interatómico Estructura de Lewis……………………………………………………………………...64 Regla del octeto………………………………………………………………………….65 Enlace covalente………………………………………………………………………...66 Enlace Iónico……………………………………………………………………………..70 Enlace metálico………………………………………………………..…………….…..72 FUERZAS INTERMOLECULARES Enlace puente de Hidrogeno……………………………………………………………75 Fuerzas Van Der Waals………………………………………………………………..76 UNIDAD III NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS (Bloque 5) Óxidos básicos……………………………………………………………….…………. 87 Óxidos ácidos…………………………………………………………………………….90 Hidruros…………………………………………………………………………………..92 Hidrácidos……………………………………………………………………………….. 94 Sales sencillas………………………………………………………………………….. 95 Oxiácidos…………………………………………………………………………..……..97 Hidróxidos……………………………………………………………………………….100 Oxisales………………………………………………………………………………….102

3

de compuestos Inorgánicos Clasificacion de la Materia Atomo Compuestos Binarios Enlaces Intermoleculares Compuesto s Terciarios Compuestos Cuaternarios Enlaces Interatomicos Tabla periódica y reacciones químicas deben desarrollarse como ejes transversales 4 . MATERIA Y ENERGIA Composición de la Materia Enlaces Químicos Nomenclatura. así como las implicaciones de esta en su vida cotidiana. los enlaces químicos y la nomenclatura de los compuestos inorgánicos. cuya finalidad es reforzar los temas tratados de forma práctica. con el propósito de que utilice los conocimientos adquiridos en la valoración y aplicación de los materiales existentes en la naturaleza. permiten que el estudiante comprenda la relación que existe entre las propiedades de las sustancias en función de su composición y estructura. Cuenta con una serie de interesantes actividades que se pueden desarrollar individualmente o colectivamente.Estructura general de la asignatura de Química I El contenido de esta guía de aprendizaje esta estructurada en tres unidades. los modelos atómicos. Su objetivo es dotar a los alumnos de los elementos necesarios para comprender los diversos aspectos involucrados en el estudio de la química. como el método científico y su aplicación. Además.

actividades experimentales. evaluaciones e investigaciones. a) Identificar a la química como herramienta para la vida b) Comprender las interacciones de la materia y la energía c) Explica el modelo atómico actual y sus aplicaciones d) Interpretar los enlaces químicos e interacciones intermoleculares e) Manejar la nomenclatura química inorgánica Por ultimo te recomiendo que aclares cualquier duda con tu profesor. Estas actividades están planeadas con el fin de proporcionarte los elementos necesarios para el desarrollo de tus capacidades y habilidades y despertar el interés y gusto por esta rama del conocimiento que tanto ha aportado al ser humano.Presentación Al alumno El presente material que tienes en tus manos. practico pero sobre todo de fácil entendimiento. que formas parte del Colegio de estudios científicos y tecnológicos del estado de baja california (CECYTEBC) y con ello se busca que junto con tu profesor sigan un proceso de enseñanza-aprendizaje que te permita adquirir competencias relacionadas con esta ciencia del conocimiento en base a las secciones que forman parte de cada bloque tales como: Ejemplos. repasar en casa el tema visto en cada clase y cumplir con las actividades incluidas en esta guía. El estudio de este material llamado guía de química I aprenderás a. representa un esfuerzo grande de su autor. elaborado pensando en ti. deseándote suerte y esperando sea de tu agrado. con el único fin de que comprendas al máximo cada contenido y así lograr el mejor rendimiento académico. para saber más. ya que es un material diferente. para el desarrollo y bienestar abarcando actividades y valores aplicables en la toma de tus decisiones en tus actividades de la vida diaria. saberes. resumen. apegado a la reforma integral de la educación media superior (RIEMS) 5 . ejercicios.

para facilitarle. tienes en tus manos un libro que fue elaborado pensando en el alumno y desde luego en usted. Deseando que esta guía sea de su agrado y además útil en su práctica docente. Este libro es una propuesta para usted y sus alumnos para aprender química en base a competencias genéricas y disciplinares establecidas en los planes y programas de estudios en la educación media superior. apreciable docente. dentro del marco curricular común en donde se establece proveer de una cultura general al estudiante que le permita interactuar con su entorno de manera activa y además prepararlo a partir de este primer semestre para su ingreso y permanencia en la educación superior. El contenido de esta guía de química I se apega a la reforma integral de la educación media superior. todo esto con un enfoque educativo por competencias. Aprovecho este espacio para comentarle que el uso de las tecnologías. deseándoles también un excelente inicio de semestre.Presentación Al Maestro Hola. apoyarlo en su labor docente de manera práctica y sencilla. Se proponen actividades que fomentan el desarrollo de las mismas. esperamos recibir sugerencias o comentarios respecto a la estructura y contenido de este material educativo con el propósito de hacerlo aun mejor de acuerdo a las competencias y requisitos establecidos por la reforma. la información. y la comunicación. Usted como yo. son enseñanza aprendizaje. reconocemos la importancia del trabajo en equipo y valores en los jóvenes. promovemos el trabajo colaborativo con sus demás compañeros. herramientas claves en el proceso de 6 . por ello.

3. 9. y retroalimente con sus valiosos comentarios aquellos aspectos que considere más relevantes. Evaluación formativa De forma breve permitirán reforzar los conocimientos y competencias adquiridas a través de preguntas puntuales al desarrollo del bloque.Estructura de la guía El siguiente material. notas informativas e información relevante. tienen la finalidad de proporcionar y facilitar el aprendizaje. 7. 4. logrando las competencias.-Saberes Proporciona la información necesaria respecto al tema. 5. 7 .-Evaluación final Permite verificar y retroalimentar los conocimientos adquiridos en base a los objetivos planteados 6.-Ejercicios Permiten hacer autoevaluación de los logros obtenidos.-Resumen Incluye los aspectos más importantes que se estudiaron.-Para saber más Describen aplicaciones actuales de la química y además ayudan a que los estudiantes comprendan la aplicación de la química en su vida cotidiana. Por ello. 10. guia de Quimica I.-Ejemplos Se establece la aplicación de los contenidos. recomendamos que el profesor propicie la lectura del mismo en el salón de clases. 8.-Comprueba tus saberes Constituye una opción que te permitirá hacer una autoevaluación de logros obtenidos a través de tu trabajo en cada bloque. 1.-Evaluación Diagnostica Son preguntas que le permiten al docente conocer los conocimientos con que cuenta los alumnos respecto a los contenidos de cada unidad 2.-Para tu reflexión Tiene el propósito de enriquecer el conocimiento que estas adquiriendo con lecturas adicionales. presenta una estructura didactica organizada de tal manera que las secciones aquí descritas sean mas eficientes para el logro del aprendizaje y estas a su vez se describen a continacion. mediante una serie de prácticas en el laboratorio y así llegar al aprendizaje significativo. 11.-Actividad experimental Le permite al alumno constatar y consolidar la información proporcionada.

A continuacion. Proyecto del azúcar Pagina 65.52. Ejercicio 9. 8 . Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue. Elige y practica estilos de vida saludables Pagina Bloque 4. y les permitiran a los estudiantes comprender su entorno (local.54. 105 Piensa crítica y reflexivamente 5. Desarrolla innovaciones y propone Pag. contar con herramientas basicas para continuar aprendindo a lo largo de la vida. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos Pag. responsables. 8. considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general.72.Competencias genericas del Bachillerato General Las competencias genericas son aquellas que todos los bachilleres deben estar en la capacidad de desempeñar. región. 25. Cuidemos el agua. 3. Categoría Se autodetermina y cuida de sí COMPETENCIA 1. chocolate 6. y practicar una convivencia adecuada en sus ambitos sociales. etc. se enlistan las competencias genericas y se muestran algunos ejemplos de este libro donde se aplican estas competencias. Estas comptencias junto con las disciplinas basicas constituyen el perfil del Egresado del sistema Nacional de Bachillerato. Elaborando modelos atómicos.Participa con una conciencia cívica y ética Pagina. 36. 7. familiar. con acciones tu reflexión. Para medio ambiente. Aprende de forma autónoma Trabaja en forma colaborativa Pagina. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida. de manera crítica. profesional. 120. Pag 78.21 el coche soluciones a problemas a partir de métodos no enciende y 25 pastel de establecidos. regional o intrnacional) e influir en el. párrafo 2) Pag. Contribuye al desarrollo sustentable de Pag. México y Evaluación Participa con el mundo. en la vida de su comunidad. (proteínas. Practica 3. formativa responsabilidad en la sociedad 11.

asumiendo consideraciones eticas.Diseña modelos o prototipos para resolver problemas. sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenomenos naturales a partir de evidencias cientificas.Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias. 9. 8. 13. consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.Relaciona las expresiones simbolicas de un fenomeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos cientificos. biologica. Obtiene. satisfacer necesidades o demostrar principios cientificos. 14. registra y sistematiza la informacion para responder a preguntas de carácter cientifico. formulas preguntas de carácter cientifico y planea las hipotesis necesarias para responderlas. 3. 11. 12.Relaciona los niveles de organización Quimica.Explica el funcionamiento de maquinas de uso comun a partir de nociones cientificas.Contrasta los resultados obtenidos en una investigacion o experimento con hipotesis previas y comunica sus conclusiones. instrumentos y equipo en la realiacion de actividades de su vida cotidiana.Analiza las leyes generales que rigen el funcionaminto del medio fisico y valora las acciones humanas de riesgo o impacto ambiental.Explica las nociones cientificas que sustentan los procesos para la solucion de problemas cotidianos. 2. 7. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnologia en su vida cotidiana.Identifica problemas. 5.Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo.Competencias disciplinares basicas del campo de la quimica COMPETENCIAS DISCIPLINARES 1 x BLOQUES DE QUIMICA 2 x 3 x 4 x 5 1.fisica y ecologica de los sistemas vivos.Establece la intrrelacion entre la ciencia. 4. la sociedad y el ambiente en contextos historicos y sociales especificos. la tecnologia. 6. 10. x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 9 .

Me imagino que te has preguntado en mas de varias ocasiones. Estas notas también constituyen un manual técnico que presenta prácticas del laboratorio que capacitan al alumno y los complementan con las clases. Un buen número de fenómenos que ocurren en el mundo que nos rodea se llevan a cabo mediante los cambios en los que una sustancia se transforma en otras. Ahora es el momento de que te relajes y prestes atención. las adecuadas instalaciones y un mas el anexo de "GUIAS DE APRENDIZAJES” con la única finalidad de apoyar a los jóvenes en el proceso enseñanzaaprendizaje. ya que éste cuenta con todas las herramientas y oportunidades que se requiere para formar jóvenes triunfantes con las exigencias del sector industrial y social.UN mensaje Para ti En el colegio de estudios científicos y tecnológicos del estado de baja California (CECYTE) a aumentado el número de jóvenes que se forman en las filas. se me viene a mi mente el proceso de digestión. ¿por que aprender química? El propósito de esta guía que tienes en tus manos. Solo quiero compartir contigo lo que me gusta y me apasiona. ampliando aun mas sus conocimientos. Es de importancia mencionar. con la finalidad de ingresar a este distinguido colegio. de una manera clara. gracias al programa de estudio de tu colegio. práctica y sencilla. ! Adelante! 10 . ya que hemos visto. Por otro lado. joven. que de otra forma es difícil aprender el fascinante mundo de la química. es ayudarte a comprender los diversos fenómenos químicos que se presentan a diario por todos lados. alumno que me escuchas. que está elaborado pensando en ti. para que obtengas el mayor provecho de este material. la química busca contribuir al desarrollo de la humanidad al estudiar las sustancias y sus transformaciones.

INTRODUCCION La química es la ciencia en la cual nos apoyamos para poder entender las fenómenos o cambios que ocurren a nuestro alrededor. Esta actividad fue observada y mejorada y hoy gracias a la química el mundo puede trasladarse de un lugar a otro de manera más rápida y cómoda. de la corteza terrestre. la química hace una aportación acerca de una sustancia química. pero crees tú que ¿tuvo que ver la química en todo este proceso? Claro que sí. fueron obtenidos de las montañas. va a llover y se dirigen hacia el norte. te la pongo fácil. mejor dicho de nuestros abuelos. que hasta la fecha se siguen utilizando. Fíjate bien. una primera recomendación del nutriólogo a tu mamá. el contenido de este manual. me refiero al oro negro. y en una carreta. lo relaciones con lo que te rodea. tú ya la has escuchado. Por último. ¿Qué sabes acerca de eso? Ahora quiero que recuerdes algo de historia. acerca de ¿cuáles eran sus medios de transporte de nuestros antepasados?. un buen doctor. tu progenitora con todos los cuidados de un ginecólogo. 11 . pero que lento es viajar así. de las minas y de las profundidades del océano. Todo esto gracias a los adelantes de la ciencia y pensar que todos los materiales utilizados en cada una de las partes que conforman los diferentes medios de transportes utilizados hoy en la actualidad. No digo que haya sido malo. desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo. donde es llevado a las refinerías para convertir el petróleo crudo en diversos derivados útiles tal es el caso de la gasolina. quiero que veas al cielo y observes por unos minutos esas nubes que adornan el cielo. tal vez pensemos lo mismo. Así como estos ejemplos podría mencionarte una gran cantidad en la que la química a participado. pero también es importante como se forman y que ocurren con ellas. es decir comer frutas y verduras. Por otro lado. sustancias químicas fundamentales para el buen crecimiento. en un caballo. un nutriólogo. estamos involucrados todos. la que duerme a las personas cuando se les realiza una cirugía. Ahora entremos a lo referente al embarazo y al parto. fenómenos físico y químicos y que no quede en el vacío o eso para que nos va a servir. pero te comento que con la química. de los recubrimientos y de los neumáticos entre muchos más. para no sentir dolor. tal vez lo primero que se te viene a tu mente. o sea al petróleo. es una buena alimentación. es con la finalidad de que lo apliques. Tú fuiste recibido en este mundo con grandes adelantos de la ciencia y la tecnología. ¿pero sabes tú que contienen esos alimentos? Contienen minerales y vitaminas. es el oxido nitroso mejor conocido como anestesia.

1. J.Energía y cambios de energía CONTENIDOS 1. Método científico 1. Mezclas y sustancias puras 1. *Identifica los tipos de energía y sus manifestaciones.2.Clasificacion de la Materia 1.1.UNIDAD I COMPOSICION DE LA MATERIA 1.6. División y naturaleza de la química 1. Clasificación de la materia 1.4. Elementos y compuesto 1.1. *Identifica la materia con base en su composición externa. Teoría atómica de Dalton 2. *Identifica los diferentes tipos de materiales con base en su composición y sus propiedades físicas y químicas.2. Identifica las partículas internas que componen a la materia con base en sus características.2. Cálculos y medidas 1. mediante el desarrollo de las siguientes habilidades: *Identifica las propiedades de la materia.2.3.3. Thompson 2.1.1. Objetivo de la química 1. Átomo 13.1.4.2.2. *Explica la estructura y composición del átomo por medio de los distintos modelos atómicos.1.1. Modelo atómico de Ernest Rutherford COMPETENCIAS DE LA UNIDAD Clasifica la materia en relación con sus propiedades.2.1.1. Explica las cambios de estado de la materia a través de la energía.2. Modelos atómicos 2. al utilizar sustancias de la vida cotidiana.Propiedades de la materia 1.3. Modelo atómico de J.3.2 Materia y Energía 1. al utilizar sustancias de la vida cotidiana.5. composición interna y externa. *Identifica los estados de la materia con base en sus características 12 . Conceptos y definiciones 1.1.

a) Matemáticas b) biología c) Física d) química 3.¿Por qué es importante el estudio de la química? a) Para conocer la materia b) Para identificar los componentes de las sustancias c) Para vivir mejor d) Para ahorra energía 8.-Etapa del método científico en la cual se establece lo que se hará para comprobar o desechar una hipótesis. 1.h a) 500 ml b) 300 ml c) 200 ml d) 600ml 5.. químicos y fisiológicos en los seres vivos. a) Medida b) Volumen d) Cálculos d) Hipótesis 4. si esta presenta una altura de 1 cm y un diámetro de 7 cm? V   .¿Cuál será su volumen de HCl contenido en una probeta sin graduación. d) Ciencia que estudia la naturaleza y sus fenómenos físicos y químicos.’ Es la ciencia que apoya a la química en base a los cambios físicos.-La química se define como: a) La ciencia que estudia la materia y sus transformaciones. INSTRUCCIONES: Selecciona la opción que consideres correcta..-De acuerdo a las siguientes temperaturas 21°C y 64.Competencia Evaluación Diagnostica A I. 2. b) Ciencia experimental que estudia los átomos c) Ciencia que estudia la energía y sus manifestaciones.. a) Química General b) Química cuántica c) Química Orgánica d) Química Inorgánica 9...Rama de la química que estudia a los compuestos que no contienen carbono en su estructura..r . de un fenómeno que pueden ser verdaderas o falsas.A que elemento corresponde el elemento Hg? a) Hidrogeno b) Mercurio c) Helio d) Plata 7..4°F c) iguales d) No se 6. a) Hipótesis b) Observación c) Formulación de una Ley d) Experimentación.3kg de NaCl? a) 13000 gr b) 1030 gr c) 1300 gr d) 130000 gr 10. ¿Cuál de ellas es mayor? a) 21°C b) 64.4°F.¿A cuántos gramos equivalen 1. 2 13 .Es un paso del método científico que estable posibles respuestas o explicaciones.

Competencia COMPOSICION DE LA MATERIA BLOQUE 1 1.El coche no enciende 2.Jugo de naranja 1..División y naturaleza de la química 3-...Cálculos y medidas . Método científico 4. 1..Pastel de chocolate 1..Objetivo de la química 2...Elaboracion de una pelota de hule 14 .-Plomo en la sangre 2.

para ser más claro. Una vez disuelto el jabón. el profesor de química. Existen en el mercado productos fabricados con los mismos ingredientes. pero cuál es la sorpresa de los consumidores. se me vino a mi mente ¡qué cosas hace el hombre! Cada día batalla menos. El carbón contenido en el lápiz es muy frágil a comparación del diamante. porque te va a tocar hacer una definición de lo que es química. por algunas empresas que entran en competencia para cubrir un número mayor de clientes para sus productos. preocupados tratando de limpiar esas manchas en la ropa.OBJETIVO DE LA QUIMICA Te invito a que te concentres en esta lectura. me dirigía a mi trabajo. todo lo que está a nuestro alrededor es materia y todos los cambios que esta sufre ya sean físicos y químicos son de nuestro interés. Después de una larga jornada de trabajo regrese a mi casa empecé a lavar el uniforme con jabón de barra. la cantidad de cada uno de los ingredientes le da el buen sabor o un mal sabor a nuestro paladar. y me di la tarea de investigar la aplicación de esta ciencia en esta actividad. la materia es utilizada para producir energía en forma de calor. después de un día lluvioso. 1 2 Por último. el sabor no es el mismo. en una ocasión me encontraba en la parada del camión. deja te cuento. Una estructura química de cualquier sustancia química aporta información sobre el modo en que se enlazan los diferentes átomos que forman una molécula. estos dos productos contienen carbono en sus estructuras. cuando en eso pasó un vehículo a gran velocidad y nos salpico a todos los que ahí estábamos. Por otro lado. empezó a formar espuma y me acorde cuando cursaba la preparatoria. nos comento que en todo se aplica la química. es utilizado para transformar la mezcla de harina y azucares en un delicioso pan. un ejemplo común es el horno de una panadería. pero sus propiedades son diferentes. Empezamos. Donde les agregan mas volumen al momento del envasado. Agua + Jabón Espuma 15 . donde a partir de un gas con nomenclatura química Butano. eso químicamente se expresa con una variable que se llama concentración. eran las 6:30 de la mañana. la etiqueta es muy similar.

etc. grasa. se dice es bueno. por lo que menos moléculas de agua se unen al jabón. etc. Cuando el jabón produce gran cantidad de espuma. sodio. sodio. Los cationes tienen una mayor afinidad por unirse a las moléculas de agua. También se suele hablar de las aguas duras. Grasa animal Hidróxido de sodio Jabón Glicerina CH2—O—CO—R | CH—O—CO—R | CH2—O—CO—R + 3 NaOH → 3R—CO— ONa + Ahora bien. que son aguas con grandes cantidades de cationes. oxigeno e hidrogeno (se presenta gratis en el aire). en tu escuela. en la actualidad. sobre cuanto vale el cuerpo humano. ya que atrapa mas partículas de la suciedad. Por lo que reflexionando de una manera sencilla. potasio. Claro que es incomparable lo que representa un ser humano en su conjunto. en el coche en fin. etc. Durante siglos la elaboración de jabones fue una tarea casera empleándose para ello cenizas vegetales y grasas animales o vegetales. La preparación del jabón es una de las más antiguas reacciones químicas conocidas. la formación de espuma es el resultado del efecto visible que se produce cuando las moléculas de la sal de sodio reaccionan con el agua y las partículas de suciedad.En esta actividad se busca disolver la suciedad o las impurezas del uniforme. produciéndose así menos espumas. Para tu reflexión ¿Cuánto vale el cuerpo humano? El cuerpo humano esta constituido por una serie de elementos y sustancias químicas. En pequeñas cantidades tenemos nitrógeno y fosforo. los ingredientes y el proceso para la fabricación de un jabón es la siguiente. Ya te diste cuenta que la química esta por todas partes. y todavía en menor proporción hierro. la vida humana cuesta cerca de cincuenta pesos. que en la sociedad tiene un determinado precio. 3 16 . magnesio. cerca de tres cuartas partes de nuestra masa es agua (y esta casi siempre es barata) el resto. fundamentalmente carbono. podríamos establecer en términos puramente químicos. con todas las funciones vitales que realiza diario. en tu casa. mucha de las veces son de tipo orgánica. restos de comida. La razón es muy simple: Te explico.

La Química orgánica transforma materia prima a combustibles. Al ser la química la ciencia de la materia. alimentos. todo el universo resulta objeto de estudio. la obtención de todos los elementos y compuestos que no contengan carbono en su estructura. mediante números. establece las leyes que los rigen y trata de investigar las causas que las producen. H2O. por lo tanto se relaciona con las siguientes ciencias. las propiedades. químicos y fisiológicos que ocurren en los seres vivos. pero a su vez se hace la siguiente división. 17 . estudia la materia y la fuerza y el movimiento que actúa en ella relacionándolo con el espacio. Físico-Química: Trata del equilibrio y la termodinámica de las reacciones químicas. CH4 Química Inorgánica: Estudia la composición. la constitución de los organismos y los elementos anatómicos y funcionales que los integran. H2SO4 La química tiene estrecha relación con otras ciencias. Química Orgánica: Es la química de los compuestos del carbono. la energía y el cambio. plásticos etc. formulas y símbolos La FISICA estudia los fenómenos físicos. reacciones y estructura de las moléculas. Clasificación Química General Fisicoquímica Bioquímica Geoquímica Química Nuclear Química cuántica Química Descriptiva Inorgánica Metales No Metales Orgánica Cíclica A cíclica Química General: Trata de los principios fundamentales relativos a la constitución y propiedades de los cuerpos. sus causas y sus efectos. La biología comprende. ropa. NaCl. el estudio de múltiples e importantes problemas como son: el origen del hombre. La BIOLOGIA es la ciencia que estudia los cambios físicos.DIVISION Y NATURALEZA DE LA QUIMICA La química ha desempeñado un papel fundamental en nuestras vidas y el campo de estudio es muy extenso por lo que de manera general esta se divide en inorgánica y orgánica. La química necesita de las MATEMATICAS para la determinación de medidas y cálculos cuantitativos. el tiempo y la energía. con la energía.

La mayor parte del plomo que contamina el aire proviene de las gasolinas para automóviles. Para comprobar la validez de la hipótesis con la que tratamos de explicar es necesario experimenta. Formulación de la Ley: Las teorías pasan a ser leyes después de demostrarse en repetidas ocasiones que los cambios cuya explicación ofrecen siempre se verifican de la misma manera y en las mismas condiciones. pues se requiere con el fin de proporcionarle propiedades antidetonantes.METODO CIENTIFICO Para entender lo que pasa a nuestro alrededor. La hipótesis es una explicación preliminar que se comprueba o rechaza en la siguiente etapa del método científico. observar es fijar cuidadosamente la atención en un hecho cualquiera. Experimentación: Mediante la experimentación se produce o se provoca un cambio observado en la naturaleza. peo al científico le hace preguntar las causas de esas luces. Este método consta de ciertos pasos o procedimientos recomendables que permitieran al investigador la posibilidad de explicar un suceso o fenómeno que se presente y estos son: Observación: Es el paso inicial de toda investigación. pero las observaciones científicas se hacen con cuidado y con un fin determinado. Planteamiento de la Hipótesis: La hipótesis es una suposición tentativa acerca de algo falso o verdadero. También se emplea en pinturas. Por la exposición de las personas al ingerirlo. el organismo de los seres humanos se ve afectado de saturnismo. como metal de imprenta. esta basada en numerosos experimentos y es mas general. Formulación de la Teoría: Después de haber comprobado que los cambios se efectúan en determinado orden se formula una teoría que a diferencia de la hipótesis. Inicio Para tu reflexión El Plomo (Pb) El plomo se acumula en el cuerpo de las personas conforme se inhala del aire o se ingiere con los alimentos y el agua. la observación de un cielo estrellado inspira un verso en el poeta. Observacion Hipotesis Experimentacion Formulacion de una Teoria Formulacion de una Ley Fin 18 . es necesario aprender a observar científicamente. Todo mundo hace observación diariamente. que trata de explicar los hechos y las causas de los cambios observados. Por ejemplo. soldadura y acumuladores. el método científico es el camino para encontrar explicaciones.

es decir. Esta afección se torno tan grave que solicito su jubilación adelantada al ejército. y cierto día cuando estaba leyendo sobre la porfiria una frase le llamo la atención: “el envenenamiento con plomo en ocasiones puede confundirse con la porfiria” ¿Existiría la posibilidad de que el y su esposa estuvieran envenenados con plomo?. Durante todo este tiempo. en donde David trabajaba en el ejército.. Pero sin embargo se seguía sintiendo muy mal y empezó a presentar fuertes calambres abdominales así como una anemia muy fuerte. los cuales incluían nauseas y dolores musculares. se transformo en una persona muy distinta de la mujer saludable y feliz de pocos meses atrás. Durante algún tiempo su salud mejoro un poco. ¿De que enfermedad se trata? ¿Qué la produce? ¿Cómo se cura? En primer lugar. pero uno de ellos sugirió la posibilidad de una enfermedad denominada Porfirio. El cuerpo de Susana se hizo tan sensible que no soportaba ni una sabana. Atendiendo las instrucciones de su medico. el cual formaba parte de una vajilla de 200 piezas de cerámica italiana. David y Susana. ¿Qué le ocurría? Los doctores no lo sabían.A. Con el tiempo Susana se enfermo de manera gradual presentando síntomas muy parecidos a la gripe. jugo de naranja) en su tarro favorito. pero para cuando terminaron de desempacar sus cosas su salud empeoro de nuevo. 19 . se intentara conocer de cual enfermedad se trata.Hasta aquí hemos descrito un problema muy grave capaz de poner en peligro la vida de una persona. Hace aproximadamente 15 años. APLICACIÓN DEL METODO CIENTIFICO Desesperado David comenzó a investigar todo la bibliografía relacionada con dicha enfermedad. inclusive.Con el objetivo de ejemplificar la manera en que la ciencia nos auxilia a resolver problemas. su esposo David también se enfermo y tenía 4 síntomas iguales a los de Susana (perdida de peso. ¿podría resolver por si mismo el problema usando el método científico? A continuación se procederá a aplicar los tres pasos del método científico descritos anteriormente para resolver el problema. tomaba mucho reposo e ingería grandes cantidades de líquidos (café. la cual es una afección muy rara en la sangre..U. los dos eran personas saludables que vivían en el estado de California E. dolor muy fuerte en brazos y espalda así como estallidos de ira). ¿Qué hizo David al respecto? En lugar de llamar por teléfono al medico para discutir la posibilidad del envenenamiento con plomo. a continuación se narra una historia real sobre una pareja. estaba a punto de morir. adquirida en su ultimo viaje a ese país. se torno muy gruñona. y la pareja se cambio de hogar a la ciudad de Seattle. su manera de ser.

y analizar para determinar el contenido del metal. David hizo lo anterior y observo que eran casi exactamente iguales a los síntomas que presentaban. ETAPA 2 El envenenamiento con plomo se debe a altos niveles de ese Observación metal en la sangre Hipótesis La pareja tiene altos niveles de plomo en la sangre Llevar a cabo un análisis de sangre. Lo anterior confirma que el envenenamiento con plomo probablemente sea la causa del problema. por lo tanto estos son una fuente Observación probable de Envenenamiento. demostró que el esmalte contenía plomo. Hay que localizar los síntomas de la enfermedad. ETAPA 4 Observación Los alimentos que compran están libres de plomo Hipótesis Los platos que utilizan son la fuente del envenenamiento conPb Determinar si los platos contienen plomo. Hipótesis La enfermedad es envenenamiento con plomo Si la enfermedad es envenenamiento con plomo los síntomas deben de ser similares a los que caracterizan a dicha Experimentación enfermedad. ETAPA 5 Hay plomo en los platos. Un análisis de laboratorio de los platos italianos de cerámica. dicho plomo se acumulo en su cuerpo hasta que interfirió de manera grave.. Los resultados demostraron altos Experimento niveles de plomo en la bebida que estaban en contacto con las tazas de cerámica Después de aplicar el método científico en repetidas ocasiones. se resolvió el problema. Colocar alguna bebida en una de las tazas. Los resultados obtenidos mostraron altos niveles de plomo en el torrente sanguíneo de la Experimento pareja. Determinar si las demás personas que consumen alimentos en Experimento la misma tienda están enfermas (ninguna presento los síntomas). ETAPA 3 Observación Hay plomo en la sangre de la pareja. El plomo se encuentra en los alimentos o bebidas que Hipótesis consumen.Resultado David y Susana están enfermos y presentan síntomas ya Observación descritos ¿Será posible que tengan envenenamiento con plomo? . Hipótesis El plomo se transfiere a los alimentos. Podemos resumir la respuesta a dicho problema como sigue: La cerámica italiana que usaron para comer a diario contenía barniz con plomo que contamino sus alimentos y bebidas. David y Susana encontraron que frecuentemente los fabricantes usan un Experimento compuesto de plomo para dar un acabado brillante a la cerámica. Pasos 20 ..

Nombre

El coche no enciende

Contesta los ejercicios de acuerdo a tus conocimiento Instrucciones generales de química, si tienes duda pide ayuda tu profesor o para el Alumno con tus compañeros. Instrucciones:Trata de solucionar este problema que hoy te planteare, tarde que temprano tendras tu propio vehiculo,y estos tienden a fallar a cada rato, en ocaciones tendras dinero para su reparacion y otras veces no contaras con ello, y tendras que meter manos a la obra. Por lo menos tienes que aprender lo basico, que le falta agua, que el nivel de aceite es bajo, que esto, que aquello, pero bueno empecemos. Resulta que tu entrada al CECYTE es a la 7:00 a.m, ya casi estas listo,en eso le dices a tu mamâ que encienda el coche, pero cual es la sorpresa, que no enciende, al parecer no tiene corriente. Aplica los pasos del metodo cientifico para solucionar este problema y asi puedas llegar a tiempo a tu clase de quimica.

5

Observacion:__________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ Hipotesis:_____________________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________ Experimentacion:_______________________________________________________ _____________________________________________________________________ _____________________________________________________________________

21

Cuando se llevan a cabo investigaciones, experimentos, concursos de emprendedores o creatividad en esta rama de la ciencia, es indispensable realizar mediciones y cálculos de todas las variables de nuestro interés como aquellas que pueden afectar nuestros resultados, tales como; Temperatura, tiempo, presión, cantidad de materia, volumen, pH, densidad, concentración entre otras. Te recuerdo que en química el orden de los factores si altera los productos y además se deben de adicionar las cantidades exactas de reactivos en el experimento o proceso de lo contrario nos estaremos dirigiendo a un fracaso en los resultados. En la siguiente tabla se muestran algunos instrumentos y expresiones matemáticas utilizadas.
Medición Definición Instrumento de Medición Cálculos Matemáticos

6

CALCULOS Y MEDIDAS

pH

Volumen

El pH es una medida de la Papel Tornasol Peachimetro Acidez o Alcalinidad de una solución. El pH indica la concentración de iones de Hidrogeno presentes en determinadas 7 8 sustancias. Probeta El volumen es una magnitud definida como el espacio ocupado por un cuerpo.
9 La temperatura es aquella propiedad física o magnitud que nos permite conocer cuánto frío o calor presenta el cuerpo de una persona, un objeto o una región determinada. Masa: Cantidad de materia contenida en los cuerpos.

pH   log H 

 

Cilindro

V   .r 2 .h

Termómetro

º F  1.8º C  32

Temperatura

10

Balanza

m  (  ).(v)
n
M

Materia

Mol: Es la unidad con que se mide la cantidad de sustancia.
La concentración se refiere a la cantidad de soluto que hay en una masa o volumen determinado de solución o solvente.

gramos P.M
m

Concentración

M 
11

n v

m

n Kg

22

Para que puedas darte cuenta de la diferencia entre Medida y cálculo, nos estaremos refiriendo a una bebida de sabor naranja, de esas que venden en los supermercados. Donde en su etiqueta menciona que contiene 20 % de extracto de naranja. ¿Cuántos mililitros de naranja tendrá esa bebida? Medición: En la etiqueta del envase, indica un volumen de 960 ml
12

Calculo 1: Si no se conociera su volumen,
las dimensiones del recipiente son:  Largo 8cm  Ancho 8 cm  Alto 15 cm Ahora se calcula el volumen:

Cálculo 2: Datos: Volumen Total: 960 ml Porcentaje de naranja: 20% Formula:

v  l arg o anchoalto v  8cm8cm15cm

% Jugo 

ml.naranja x100 Volomen.total

v  960cm3 v  960ml 1cm3  1ml

ml de naranja=

20%960ml 
100

192ml
Se me olvidaba, antes de continuar, es mi obligación aclararte la diferencia entre un fenómeno físico y un fenómeno químico, porque ya son tres las ocasiones que los menciono, y no te he dicho a que se refiere cada uno. En los fenómenos físicos, tales como, romper una roca, cuando rompes una hoja de tu cuaderno una vez que te has equivocado o alguno de tus vecinos tira una piedra a tu ventana y rompe el cristal, las cosas no dejan de ser en el fondo lo que son después del cambio que sufren, es decir sigue siendo piedra, papel y vidrio, sólo cambia su forma física. Sin embargo, en los fenómenos químicos, por ejemplo el tronco de madera durante la combustión se transforma en una mezcla de gases y energía en forma de luz y calor; deja de ser madera para transformarse en algo muy distinto y diferente. Evaluación formativa
Realizar las siguientes conversiones. 1.- A cuantos gramos equivalen 2.4 libras: __________________ 2.- A cuantos mililitros equivalen 2.5 litros: _________________ 3.- A cuantos gramos equivalen 3.4 moles de agua: ___________ 4.-A cuantos metros equivalen 3425cm:____________________ 5.-De cuantos pasos consta el método científico:_____________ 23

Se bate la mantequilla. Se cierne la harina con el polvo para hornear y se va agregando a la mezcla alternando con leche. postres y golosinas. si tienes duda pide para el Alumno ayuda a tu profesor o con tus compañeros. y se va agregando poco a poco el azúcar sin dejar de batir. Este ejercicio es con la finalidad de que realices los cálculos necesarios y medidas exactas. a todos nos gustan. empecemos con una receta para 8 personas Ingredientes Cantidad ½ kg de harina 500 gr Mantequilla 10 Huevos ½ kg Azúcar 4 cucharadas Polvo para hornear 1 cucharada Bicarbonato de sodio ½ taza De cacoa ¼ kg De azúcar glass 1 lata Leche evaporada 1 cucharadita Polvo para hornear Preparación. es recomendable aprender esta actividad de la cocina. se agregan las yemas de los huevos.Nombre Pastel de Chocolate Contesta lo que se te indique de acuerdo a tus conocimiento Instrucciones generales de química y de matemáticas. Hornear a 200ºC por 45 minutos. tal vez puedas hacer un emprendedor. 13 24 . la cocoa y la vainilla sin dejar de batir hasta que se revuelvan muy bien los ingredientes. 8 personas Antes que nada. platillos. crear tu propia empresa o negocio. Se incorpora la mezcla en un molde previamente engrasado.

. 1. la fórmula es º F  1. mas o menos. apliques técnicas. Calculadora en la mano º F  1. 5. procedimientos. la escala de temperatura esta en ºF.. no se como se hace! Si fueras escogido para organizar el cumpleaños de uno de tus compañeros de tu salón de clases. 4. Ahora ¿Cuánto comprarías de cada uno de los ingredientes? Para que alcanzara una rebanada cada uno de tus compañeros. espero salga delicioso el pastel.-Evitar las fugas de agua manteniendo llaves y muebles sanitarios en buen estado. 14 25 . 2.8200   32 entonces º F  ____ 32 por lo que la nueva temperatura es de ______ ºF. 8.-No arrojar basura en el drenaje.Ahora es la oportunidad para que demuestres lo aprendido. etcétera. así como los tinacos. por lo que tienes que realizar el calculo para que el pastel no quede crudo o no se valla a quemar.8º C  32 entonces. evita mencionar cantidades tales como.Mantener cerrados y con tapa los depósitos de agua.Asear por lo menos una o dos veces al año las cisternas.-Mantener limpios y aseados los bebederos. Deja te ayudo un poco. Para tu reflexión CUIDEMOS EL AGUA El agua es la sustancia fundamental para sobrevivir a lo largo de la historia y día a día con el crecimiento de la población se hace indispensable su uso racionado y el no contaminarla. por lo que a continuación se sugiere tomar algunas medidas preventivas. en donde 38 decidieron disfrutar de un esquicito pastel de chocolate. la estufa donde se va a hornear el pastel.-No arrojar desechos de ningún tipo a los depósitos o cubetas de agua. ponle como. En esta tabla es donde anotaras las cantidades de acuerdo a tus cálculos. 6. 3. 7.-No arrojar al drenaje solvente o residuos de aceites. De manera especial te solicito no caer en el punto de que! profesor no puedo. no valla ha ser que realizaste mal los cálculos y alguien de tus compañeros se quede sin rebanada de pastel.-Utilizar detergentes biodegradables y solo usar la cantidad necesaria y evitar contaminación Cantidades de espuma. se sustituyen los datos. les daba lo mismo fuera lo que fuera. de esos que prepara tu mamá y los 7 compañeros restantes no tenían ningún inconveniente. tampoco tirarlo al suelo. Ingredientes Cantidad Kg de harina Kg Mantequilla Huevos Kg Azúcar Cucharada Polvo para hornear Cucharada Bicarbonato de sodio Taza De cocoa Kg De azúcar glass Lata Leche evaporada Cucharadita Polvo para hornear Pero tenemos un pequeño problemita. hay tantéale. Pues adelante. creo que son.

. Evaluación 1..________________________ 6.Nombre Elaboración de una pelota de hule No ..-Agreguendos cucharadas de resistol 870 y con las dos manos denle forma esférica.¿De que tipo de material es la pelota? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 3.-Haganlo y registren la diferencia con lo anterior. A ____ de ___________________ de _________ .. LABORATORIO _________________ FIRMA DL ALUMNO _________________ 26 P R A C T I C A D E L A B O R A T O R I O Mexicali. 2. Bo..¿Qué pasa si cambian las cantidades utilizadas de bórax y resistol para elaborar otra pelota? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 5. 1 Objetivo: Obtener un producto de origen sintético Materiales: Material 50 gr de bórax 50 ml de agua caliente Resistol 850 2 vasos de precipitados Un agitador 15 Una cuchara Procedimiento: 1.¿Qué observan? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 2. Mezclen perfectamente con el agitador.-¿Por que? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 4.En un vaso de precipitados viertan una cuchara de bórax y cinco de agua caliente. Baja California.Anoten sus conclusiones y describan el impacto que tiene en el medio ambiente el mal uso de los productos de origen sintético: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Vo.

. Las algas lo absorben...Llega puntual al laboratorio 2.Manipula con seguridad materiales y reactivos 6.Entra al laboratorio con bata 4.Entrega reporte de la práctica. Aceptable Bueno Excelente Para tu reflexión El Mercurio (Hg) Es un metal de gran utilidad por ser líquido. contamina el agua.Evaluación de la práctica 1 Guía de observación.. se utiliza en termómetros y por ser buen conductor eléctrico se emplea en aparatos de este tipo.Trabaja con seguridad 8.Termina el experimento con éxito 9. según su criterio.. amalgamas dentales. luego los peces y finalmente el ser humano. por equipo Evaluación Observaciones Inaceptable 1.Deja limpia su área de trabajo NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos.Trabaja con orden y limpieza 7. No obstante. catalizadores.. etc... 10. fungicidas. el aire y causa envenenamiento. pinturas. Los granos lo retienen y finalmente el ser humano los ingiere. 27 . al término de la misma.Se presenta con el material necesario 3. plaguicidas.Acata las instrucciones del facilitador 5. así como en iluminación.

wordpress.jpg 8: http://sites.jpg 14: http://mizonaesmeralda.cl/intranet/img.DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS EL DIA 10 OCTUBRE 2010 1.-Cecyte 2: http://upload.uy/products/gourmet_jugo-naranja.jpg 15:http://sites.argentinasbest.com/foros/files/calculadora_casio_fx95.schaer.com/smartedit/images/rezepte/schokoladentorte_es.blogspot.jpg 3: http://nellystella5048.jpg 13: http://www.google.jpg 5: cecyte 6: http://www.com/site/pelotamixteca/_/rsrc/1225427699851/Home/pe lota2.wordpress.com/images_quim/papel_tornasol01.JPG?height=390&width=420 28 .deambrosi.com/2010/02/aguas-residuales.yoreparo.soviquim.files.com.jpg 7: http://www.org/wikipedia/commons/8/8f/Apollo_synthetic_diamo nd.com/mosca/juego-platos2.jpg 4: http://www.jpg 9: http://www.google.natureduca.com/2008/11/cuerpo_humano_.bp.php?id=W3110 10:http://2.wikimedia.com/site/iteplaboratorio07/peachimetro.jpg 11:cecyte 12: http://www.files.com/_IQ4BnMgEPDk/S7waZDCjizI/AAAAAAAAAFE/XIlVr 9451O0/s1600/temper atura-termometro-t12959.

Competencia Materia y Energía 1.2 1.Pasta dental 29 ..-Clasificación de la materia 2.Elementos y compuesto 3.-Esencia de Menta 2.-Propiedades de la materia 5. Energía y cambios de energía 1....Mezclas y sustancias puras 4.La corona del Rey 1.

.¿Qué entiendes por compuesto Químico? Y anotar la formula de 10 compuestos.¿Cuáles son los estados de agregación de la materia que conoces? __________________________________________________________________ 3...Competencia Evaluación Diagnostica Instrucciones: contestar las siguientes preguntas... ¿Cuántos métodos de separación de mezclas conoces? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 7.¿Que es una sustancia pura? Cita 5 de ellas. 1.¿En que consiste la energía cinética? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 30 .¿En que consiste el método de separación de mezcla llamado destilación? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 10.¿Qué entiendes por elemento? Y anotar 20 símbolos de elementos químicos __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 4. __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 5..¿Que entiendes por mezcla? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 6..¿Qué entiendes por materia? B __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 2.-¿ Que es energía y cuantas conoces? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 8.. __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 9.

Al ocurrir un cambio físico las sustancias siguen siendo las mismas. todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y su clasificación. Las moléculas están firmemente unidas entre si. me refiero a la materia. debido a que todo lo que forma parte de nuestra vida cotidiana se representan en alguno de ellos. Las moléculas están muy separadas y se mueven a alta velocidad. Las moléculas están muy cercanas. 31 . 21 18 Gaseoso 20 No tiene ni volumen ni forma fija. Partiremos de dos formas principales para clasificar a la materia. 16 19 Liquido Tiene volumen definido pero toma la forma del recipiente que lo contiene. toma la forma y el volumen del recipiente que lo contiene.CLASIFICACION DE LA MATERIA Ahora estudiaremos a lo que nos rodea. Estado Físico Imagen Estructura 17 Características Solido Rígido. Los distintos tipos de movimientos son cambios físicos de la materia. líquido y gaseoso son los más conocidos. tiene forma y volumen fijos. Los estados solido. de acuerdo a su estado físico y su composición. Estado Físico Liquido solido Gaseoso Composición Elemento Sustancias Puras Compuesto Mezclas Composición Homogéneas Heterogéneas En un cambio físico puede modificarse el estado de agregación o la forma de la materia.

La materia puede ser encontrada en la naturaleza en cuatro estados físicos; sólido, líquido, gaseoso y plasma. Si se aumenta o disminuye la temperatura se logra que cambie de estado. En el siguiente dibujo, puedes observar los nombres de los distintos cambios de estado

22 23

Este diagrama muestra una manera de clasificar la materia. Observa que las mezclas pueden sr homogéneas o heterogéneas y a menudo se pueden separar en sustancias puras por medio de cambios físicos. También puedes ver que la materia pura pueden ser elementos o compuestos.

Materia

Mezclas

Cambios Físicos

Sustancias Puras

Mezclas Homogéneas

Mezclas Heterogéneas Elementos

Compuestos

32

ELEMENTOS Y COMPUESTOS Al examinar los cambios químicos de la materia se observa una serie de sustancias fundamentales llamadas elementos. Estos no pueden descomponerse en sustancias más sencillas por métodos químicos. Los nombres de los elementos químicos se derivan de muchas fuentes. Con frecuencia, el nombre del elemento se deriva de alguna palabra griega, latina o alemana que describe alguna de sus propiedades. Por ejemplo el oro (Au) del aurum, el plomo (Pb) del plumbum. También es muy común que un elemento reciba el nombre del lugar en que se descubrió, tales como; francio (Fr), germanio (Ge), Californio (Cf). Asimismo, algunos de los elementos más pesados se conocen por el nombre de científicos famosos; por ejemplo, einstenio (Es) y nobelio (No). Ahora describiré un compuesto. Un compuesto es una sustancia formada por la unión de dos o más elementos de la tabla periódica, en una razón fija. Una característica esencial es que tiene una fórmula química. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por hidrógeno y oxígeno en la razón de 2 a 1 (en número de átomos). Existen miles de compuestos, y también reglas para su nomenclatura, basadas en la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada). Los compuestos se clasifican en:
Compuestos

Orgánicos -Hidrocarburos –Cetonas -Aldehídos -Ácidos carboxílicos -Éteres
Definición Sustancia que no pude ser descompuesta en otras más sencillas (simples). Sustancias compuestas de dos o mas elementos, y contienen dos o mas clases de átomos.

Inorgánicos -Hidróxidos -Hidruros -Sales -Oxácidos -Hidrácidos

Sustancia Elemento

Ejemplos Carbono, Hidrogeno, Nitrógeno, Plata, oro, Hierro, Aluminio, Calcio etc. Agua, acido sulfúrico, nitrato de calcio, oxido de calcio. Oxido férrico, carbonato de calcio, agua oxigenada, etc.

Características *constituida por átomos de la misma clase. *Se conocen más de 112 *Numero atómico *masa atómica *numero de masa *Tipo de enlace *Punto de Fusión *Punto de Ebullición * Solubilidad *Densidad *Viscosidad

24

Compuesto
25

33

MEZCLAS Y SUSTANCIAS PURAS La mezcla es la combinación de dos o más sustancias, siempre y cuando se cumpla que cada sustancia mantenga su identidad. Las propiedades originales de los componentes de la mezcla siempre se mantienen, es decir, las partes de una mezcla no reaccionan entre si simplemente permanecen juntas. Las sustancias que forman parte de una mezcla pueden separarse por métodos físicos, debido a que no están combinadas químicamente. Las mezclas pueden ser clasificadas en dos grandes grupos: homogéneas y heterogéneas. Mezcla Definición Ejemplo Características Los componentes del aire son: H, O y N y es difícil distinguir a simple vista sus componentes. Al mezclar agua y aceite es posible distinguir donde se encuentran las gotitas de aceite y donde esta el agua.

En una mezcla homogénea no es posible distinguir a simple vista los componentes; estos se Homogénea encuentran tan íntimamente mezclados que forman una sola fase y que su composición es uniforme. Las mezclas heterogéneas son aquellas en las que fácilmente se puede distinguir que esta formada por dos o mas Heterogénea sustancias, y su composición no es uniforme y sus componentes se encuentran en dos fases o más.

Aire
26

Agua con aceite

27

En la naturaleza, las sustancias se encuentran formando mezclas y compuestos que es necesario separar y purificar, para estudiar sus propiedades tanto físicas como químicas. Los procedimientos físicos por los cuales se separan las mezclas se denominan métodos de separación, estos son algunos de los más utilizados.
Para tu reflexión
El Arsénico (As) Se emplea en la elaboración de medicamentos, vidrios y pinturas, también se usa en venenos para hormigas y en insecticidas. Es uno de los elementos más venenosos que hay, así como todos sus compuestos, sin excepción.

34

Posteriormente condensar el vapor.Método Imagen TAMIZADO 28 DECANTACIÓN Descripción Consiste en separar partículas sólidas de acuerdo con su tamaño. o el compuesto que se desea purificar. Los otros componentes quedan en el envase. Esta solución filtrada se enfría en un baño de hielo hasta que aparezcan los cristales 35 . Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes. El procedimiento de este método se inicia con la preparación de una solución saturada a una temperatura de aproximadamente 40º C. Este método se fundamenta en que algunos de los componentes de la mezcla no es soluble en el otro. Mientras más pesados mayor será el efecto. Consiste en separar materiales de distinta densidad. Y consiste en pasar una mezcla a través de 24 una placa porosa o un filtro. una vez preparado se filtra. 29 EVAPORACIÓN DESTILACION 30 CENTRIFUGACIÓN 31 FILTRACIÓN 32 CRISTALIZACION 33 Se fundamenta en la fuerza que genera un cuerpo. de acuerdo al tamaño de los orificios. y dejarlos hervir hasta que se evapore totalmente. en orden decreciente. Se fundamenta que el material más denso. al tener mayor masa por unidad de volumen. De acuerdo al peso de cada componente sentiría el efecto con mayor o menor intensidad. se refleja en una tendencia por salir de la línea de rotación. por el giro a gran velocidad alrededor de un punto. permanecerá en la parte inferior del envase. con la mezcla de la cual se desea separar los componentes. colocados en forma consecutiva. el sólido se quedara en la superficie del filtro mientras que el líquido pasara. Prácticamente es utilizar coladores de diferentes tamaños en los orificios. La acción de dicha fuerza (centrífuga).

etc. oro. Algunos medicamentos que contienen cloro afectan el sistema nervioso. además forman mezclas explosivas con compuestos orgánicos. Los cloratos son solubles en agua y la contaminan. Haz un cartel donde propongas como disminuir la cantidad de basura generada. Aplica los métodos de separación que ya conoces y clasifica la materia (basura) en orgánica e inorgánica. Se le emplea en forma de cloratos para blanquear la ropa.) y si en cambio existen varios componentes. Evaluación formativa En la ciudad de Mexicali diariamente se generan grandes cantidades de basura. 36 . Si solo existe un componente. calcio. azufre. Son los llamados elementos químicos (carbono.Las sustancias puras están formadas por uno o varios componentes y que presentan un aspecto homogéneo. nitrógeno. anestésicos y disolventes. dañan el hígado y el cerebro del ser humano. de manera exclusiva. son los llamados compuestos químicos. no obstante está formada por dos elementos: hidrógeno y oxígeno. el diamante está compuesto exclusivamente de un elemento: carbono. el agua es una sustancia pura. para lavados bucales y en cerillos. Sustancias puras Compuestos Moléculas constituidas por distintos tipos de átomos Elementos Moléculas constituidas por un mismo tipo de átomos. Por ejemplo. En cambio. Los vapores de compuestos orgánicos clorados como insecticidas. Para tu reflexión El Cloro (Cl) Sus vapores contaminan el aire y son corrosivos.

mediante vaporización y condensación. su acción antiespasmódica calma los síntomas de colon irritable. de cabeza. En la siguiente imagen se muestra el equipo y el proceso para separar el aceite o esencia de la menta. los diferentes componentes líquidos. producto del metabolismo secundario de las plantas. es un anestésico que ayuda a disminuir toda clase de dolores. La menta estimula el buen funcionamiento del hígado y la vesícula biliar. alimenticia y en medicina. suaviza y tonifica el estómago. previene la gastritis y 34 la formación de úlceras pépticas y contribuye a restaurar la flora intestinal. es un antiséptico que combate las infecciones.Instrucciones: aplicar alguno de los metodos de separacion aquí descritos para extraer el Aceite de Menta El aceite esencial es una mezcla de componentes volátiles. oídos. estimula el flujo de los jugos digestivos naturales y la bilis por lo que favorece la digestión. es la operación de separar. La menta es útil para el bienestar de las vías respiratorias. sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla. 35 37 . promueve la secreción de la bilis y ayuda a disolver los cálculos biliares. Es uno de los ingredientes básicos en la industria de los perfumes. Se forman en las partes verdes (con clorofila) del vegetal y al crecer la planta son transportadas a otros tejidos. ayudando así a disminuir los cólicos intestinales. El aceite de menta relaja los músculos del tracto digestivo. ¿Cuál método de separación se utiliza para extraer esta esencia¿ El método a utilizar es la destilación. desinflama y elimina los gases. contiene sustancias expectorantes. descongestiona las vías respiratorias. Es un fuerte antiséptico que extermina las bacterias en la boca y combate el mal aliento. estómago y otros.

En general podemos decir que la materia es la sustancia de que esta hecho un objeto.PROPIEDADES DE LA MATERIA MATERIA: La materia es la base del universo. también llamadas extensivas se encuentran presentes en todas las sustancias. particulares y particulares. ocupa un espacio tiene masa y energía. Las propiedades específicas o intensivas son aquellas que sirven para diferenciar a una sustancia de otro. Su valor no depende de la cantidad de masa que se estudia. Ejemplos de materia: 36 El agua es una de las pocas sustancias que se nos presenta en la naturaleza en los tres estados físicos de la materia: solidó (en forma de hielo). esta formada por átomos y moléculas. 38 . estas dependen de la cantidad de masa que poseen y no nos sirven de mucho para identificar a una sustancia. La materia tiene la misma estructura química. Materia Propiedades Generales o extensivas Especificas Particulares Masa Peso Inercia Volumen Divisibilidad Elasticidad Impenetrabilidad Dureza Tenacidad Ductibilidad Maleabilidad Olor Color Sabor Dureza Densidad Solubilidad Calor especifico Punto de Fusión Punto de Ebullición Las propiedades generales. liquido (como agua liquida) y gaseoso (como vapor de agua) Las propiedades de la materia se pueden clasificar en tres clases: generales.

toneladas. largo. que está relacionada con el número y clase de las partículas que lo forman. libras. Se mide en Newton (N) y también en kg-fuerza. librasfuerza. Un cuerpo de masa el doble que otro. etc. onzas-fuerza. dinas. Cantidad de Propiedad Ejemplo Masa Inercia materia contenido en los cuerpos. Para medir el volumen de un líquido. Resistencia que opone un cuerpo a que otros ocupe simultáneamente su lugar.A continuación se describen algunas de las propiedades mas utilizadas. Propiedad de los cuerpos de mantener su estado de reposo o de movimiento hasta una fuerza externa los obligue a cambiar. en el estudio de la materia. Se mide en kilogramos (kg) y también en gramos. hasta llegar a las moléculas y los átomos. se emplean diversos recipientes graduados. El peso de un cuerpo es la fuerza con que lo atrae la Tierra y depende de la masa del mismo. ancho y alto. 37 Peso 38 Impenetrabilidad 39 Volumen 40 Divisibilidad 41 39 . ningún cuerpo puede ocupar al mismo tiempo el lugar de otro El volumen de un cuerpo es el espacio que éste ocupa. Propiedades generales o Extensivas Definición La masa de un cuerpo es una propiedad característica del mismo. dependiendo de la exactitud con la que se desee conocer dicho volumen. Es la propiedad que tiene cualquier cuerpo de poder dividirse en pedazos más pequeños. onzas. pesa también el doble. etc. Es una función derivada ya que se halla multiplicando las tres dimensiones.

Si el hielo tuviera una mayor densidad que el agua. solubilidad entre otras. una cubeta con agua o una cubeta con hielo. seguramente contestaras que la cubeta con hielo. 42 Para tu reflexión ¿Por qué el hielo flota en el agua? Si te preguntan que “pesa” mas. cuando en la temporada de invierno se congelan los lagos y ríos. ya que los peces los peces y plantas que viven en lugares muy fríos quedan “protegidos”.Las propiedades específicas de la materia corresponden a determinadas sustancias y sirven para identificar y distinguirla de las demás. la mantequilla se Punto de 660 °C derrite al calentarse y el punto de fusión es Aluminio Fusión Cobre 1083 °C la temperatura a la cual la materia cambia Hierro 1535 °C de estado. Esto es de suma importancia para la vida acuática.88 Densidad   volumen v P.66 masa m Hielo 0.88 determinado volumen.E Ebullición es el hecho de hervir un líquido y Sustancia Agua 100 °C el punto de ebullición de un líquido es la Punto de Alcohol 78 °C ebullición temperatura a la cual aparecen las primeras Acetona 56. punto de fusión. porque es probable que pienses que los sólidos son mas pesados que los líquidos. la cual queda por encima debido a que tiene una menor densidad que el agua en estado liquido. sabor densidad. La densidad nos Gasolina 0.5 °C burbujas Vinagre 184 °C Solubilidad Se denomina SOLUBILIDAD de un compuesto a la máxima cantidad del mismo que puede diluirse en un determinado volumen de disolvente.70 Densidad indica que sustancia es más o menos Alcohol 0. la masa de agua congelaría desde el fondo hasta la superficie. por ejemplo. Propiedades Especificas Propiedad Definición Ejemplo La densidad es una medida utilizada por la Sustancia Densidad agua 1 física y la química para determinar la cantidad de masa contenida en un Diesel 0. punto de ebullición. 43 40 .F Los cuerpo en estado solidó pueden pasar Sustancia Plomo 328 °C al liquido.80 densa que otras. calor. el hielo es mas “liviano” que el agua. P. Los valores en gr/cm3 Manzana 0. Pero de manera sorprendente. corresponde a la cantidad de soluto presente en una disolución saturada. puesto que el hielo flota formando una capa resistente. La solubilidad de un compuesto depende de la temperatura: es una característica de cada soluto para cada valor de temperatura. olor. Esto permite que los seres que habitan allí continúen normalmente su vida. por ejemplo.

se podría obtener la densidad de la corona. notó que el nivel de agua subía en la tina cuando entraba. tan emocionado estaba por su descubrimiento para recordar vestirse. Entonces. 44 La densidad de la corona sería menor si otros metales más baratos y menos densos le hubieran sido añadidos.Arquímedes tenia que resolver el problema sin dañar la corona. al ser sumergida. desplazaría una cantidad de agua igual a su propio volumen. gritando "¡Eureka!" (Que significa "¡Lo he encontrado!). y así se dio cuenta de que ese efecto podría usarse para determinar el volumen de la corona. Arquímedes salió corriendo desnudo por las calles.La historia cuenta que se fabrico una corona para el Hieron II gobernador de Siracusa. Al dividir la masa de la corona por el volumen de agua desplazada. Arquímedes inventó un método para determinar el volumen de un objeto con una forma irregular m  v 45 41 . Debido a que la compresión del agua sería despreciable. Mientras tomaba un baño. la corona. así que no podía fundirla y convertirla en un cuerpo regular para calcular su volumen. el cual le pidió a Arquímedes matemático griego determinar si la corona estaba hecha de oro solido o si un orfebre deshonesto le había agregado plata .

Por ejemplo. la energía potencial se trasformara en energía cinética conforme el agua va cayendo.Energía térmica . Su expresión matemática es: Ec  1 mv 2 2 Ec = energía cinética m = masa en kg o gr v = velocidad en m/s2 La energía potencia es la que tiene una partícula debido a su posición dentro de un campo de fuerzas eléctrica. su energía potencial se transforma en cinética. Matemáticamente se expresa como: Ec = energía potencial masa en kg o E p  mgh m==aceleración de gr gravedad m/s2 v la h = altura en m.Energía eólica -Energía mecánica . Actualmente la energía es considerada como el principio de actividad interna de la masa. Esta energía es tan poderosa que es capaz de mover una turbina y transformarse en energía mecánica.Energía geodésica 42 . o bien.la energía se define como la capacidad de realizar un trabajo. La energía se puede estudiar en sus dos principales manifestaciones.Energía eléctrica -Energía luminosa . Cuando un clavadista se arroja de un trampolín. Algunas manifestaciones energéticas son: -Energía calorífica .Energía atómica o nuclear . el agua almacenada en una presa tiene energía potencial. Este tipo de energía también es susceptible de transformarse. o calor si utilizamos un calentador. la turbina genera electricidad y la electricidad suministra luz al encender un foco.la cinética (Ec) y la potencial (Ep). y en el momento en que se abra la compuerta. magnética o gravitacional. donde la palabra trabajo significa el desplazamiento de una masa en contra de una fuerza.Energía solar .ENERGIA Y CAMBIOS DE ENERGIA Esta manifestación de la materia es muy importante en las transformaciones químicas.Energía hidráulica . ya que siempre se producen cambios en el tipo y cantidad de energía. La energía cinética es aquella que posen los cuerpos en movimientos.Energía por biomasa .Energía química . es la energía de una partícula en virtud de su velocidad.

debido a su energía potencial o cinética. ( ) Los cambios de presión alteran su volumen mas que en los otros estados.A continuación se describen cada una de las energías. ( ) Este estado se caracteriza por poseer densidad mas baja que los otros estados. Clasificación de las energía Definición La energía solar es la energía obtenida mediante la captación de la luz y el calor emitidos por el Sol. para moler los granos y convertirlos en harina y en el bombeo de agua en los sembradíos Es la capacidad que tiene un cuerpo o conjunto de cuerpos de realizar movimiento. Se produce por la atracción y repulsión de los campos magnéticos de los átomos de los cuerpos. ( ) En este estado las partículas constituyentes tienen menor libertad de movimiento. ( ) Están constituidos por pequeñas partículas llamadas átomos y tiene formas definidas. en comparación con Los otros estados. Los alimentos son un ejemplo de energía química ya que al ser procesados por el organismo nos ofrecen calor (calorías) o son fuentes de energía natural (proteínas y vitaminas). en las cuales el hombre conoce para su beneficio y así llevar acabo cada una de sus actividades cotidianas. ( ) Estado que se distingue por su forma indefinida y alta densidad en la mayoría de las sustancias que lo Presentan. Esta forma de energía tiene mucha capacidad de transformarse en otras. Evaluación formativa Anota en el paréntesis una S si la propiedad corresponde a los sólidos. Es la energía del viento. una L si es de los líquidos o una G si es de los gases. y se ha utilizado desde tiempos remotos para aplicaciones muy diversas. 43 . molino de viento. 48 46 47 Mecánica Eléctrica Esta es la energía más conocida y utilizada por todos. Tipo de energía Solar Ejemplo Química eólica Es la producida por reacciones químicas que desprenden calor o que por su violencia pueden desarrollar algún trabajo o movimiento.

.Posteriormente vaciar la mezcla ya preparada a un recipiente adecuado para contener la pasta. __________________________________________________________________ 4. 5 gramos de esencia de menta y 1 ml de alcohol. __________________________________________________________________ Vo. 3. Bo. Materiales: Material Sustancias Mortero Bicarbonato de sodio Alcohol Pipeta Carbonato de calcio Jugo de limón. 1 Objetivo: Que el alumno aprenda a preparar mezclas y soluciones.. Introducción: Una mezcla s la combinación de uno o más elementos o compuestos... por lo que podemos decir que la elaboración de estos productos se trata solo de una mezcla.-Escriba 4 ejemplos de mezclas en la vida diaria. Baja California.Escriba las propiedades delas mezclas y las de las combinaciones químicas. sin que ninguno de los componentes pierda sus propiedades químicas. Evaluación 1. 100 gramos de CaCO3. La elaboración tanto de una pasta.Nombre Preparación de una pasta dental No . naranja etc Probeta Glicerina Espátula Talco Agua Vaso de precipitado Esencia de menta Azúcar Procedimiento 1: Pasta Dental 1. elaborando una pasta dental y una bebida gaseosa.¿Cambian las propiedades de los elementos al formar una mezcla? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 2. Todo esto mezclarlo perfectamente en el mortero hasta obtener una pasta homogénea. LABORATORIO _________________ FIRMA DL ALUMNO _________________ P R A C T I C A D E L A B O R A T O R I O Mexicali.-Mezclar 50 gramos de Na2CO3.Lavar perfectamente el mortero con agua y jabón. y en cual una combinación? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 3. 100 gramos de Glicerina. 25 gramos de talco. 2. y después con alcohol. A ____ de ___________________ de _________ 44 Evaluación de la práctica 2 ..¿En cual de las 2 experiencias anterior hubo mezcla.

.. por equipo Evaluación Observaciones Inaceptable 1. 10. 45 .Trabaja con seguridad 8..Trabaja con orden y limpieza 7.. según su criterio.Termina el experimento con éxito 9...Entra al laboratorio con bata 4..Acata las instrucciones del facilitador 5.Llega puntual al Aceptable Bueno Excelente laboratorio 2..Guía de observación.Deja limpia su área de trabajo NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos.Entrega reporte de la práctica. al término de la misma.Se presenta con el material necesario 3.Manipula con seguridad materiales y reactivos 6..

png 42:http://www.francescjosep.blogspot.com/files/BrPIup4hvI6c6kAoH5zFZ68z3L3xsIOH*WsMzyZeULkEiqIAFT0eIw A7EMIrO*mPIftNvMt1DF2*eYVR2UF08YvpzxEfmgGW/roca.jpg 40: http://www.png 43:http://3.unam.jpg 28: http://www.com/_s5g3dMQYp4k/ShWCXkMVTQI/AAAAAAAAALA/PQz_E3EV7zU /s400/arrastre_vapor.blogspot.bmp 18: http://www.atomosybits.ning.Ges.jpg 38: http://killuminati2012.com.files.cie.jpg 35:http://3.gran.JPG 23: http://www.Ees.gif 24:http://www.kalipedia.jpg 36:http://api.DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS EL DIA 11 OCTUBRE 2010 16: http://blufiles.bp.net/wp-content/uploads/2009/10/vaso_agua_herbalife1.wordpress.JP 32:http://3.SCO.live.host56.jpg 46 .ar/alquilermuebles/alquiler/livingsg.files.jpg 33:http://1.com/blogs/b/bu/bue/buenosdiascasares/upload/20081219170345palmera.bp.com/web_images/hierba_buena.http://imaginarlaciencia.jpg 39: http://www.bp.bp.weavingideas.bp.com/_3ydVNkcMp94/S9TyXWtxBfI/AAAAAAAAADQ/yBCvFZyP9rQ/s 1600/A1.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisicayqu imica/20070924klpcnafyq_20.Ees.jpg 22:http://3.com/_ob8Lou_fSsU/S8S1A849qrI/AAAAAAAAAAU/Dc06Qx6EUP0/s1 600/filtraci%C3%B3n.jpg 27:http://us.bp.com/2009/12/gravedad.com/400wm/400/400/kentoh/kentoh0808/kentoh080800178/3441045estructura-de-compuestos-qu-micos-de-las-mol-culas-aisladas-sobre-un-fondo-blanco.google.com/_Y6J2U1WsTzI/S_qpdtQErKI/AAAAAAAAA5w/0sAW1XYi3nE/s1 600/Hielo-artico.amig.jpg 44.mx/~ojs/pub/Liquid3/Figura1.SCO.gif 34: http://www.htm4.com/file/view/centrifugacion.JPG/91899303/centrifugacion.com/wp-content/uploads/2008/04/globos.png 20: http://pichicola.com/_B2wB5ZseGMI/ShhsyQPnRXI/AAAAAAAAAAk/ABRmthiSGvI/s 400/Dibujopaola.SCO.kalipedia.com/images/uploads/evial13_1.pacocostas.png 30: cecyte 31:http://wikimik.123rf.com/k/-/-/1cw2x9lkircra/d2qv2f/inercia.valesdedescuentos.blogia.jpg 41:http://www.blogspot.jpg 29:http://www.com/2007/07/de-arquimedes-a-einstein.com/400wm/400/400/walex101/walex1010907/walex101090700124/51 44149-estructura-molecular-del-agua-dos-partes-de-hidr-geno-una-parte-de-ox-geno.jpg 26:http://cms7.com/_8wPbBisleUQ/Srz17kp7BhI/AAAAAAAAAEw/1vaNZtbQTG0/s4 00/ESTADOS+DE+AGREGACI%C3%93N.storage.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisicayqu imica/20070924klpcnafyq_5.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisicayqu imica/20070924klpcnafyq_23.kalipedia.es/datos/fotos/275/candado_llaves_iguales_10_25.hidrotango.com/wp-content/uploads/2009/09/11-tres-estados.123rf.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisicayqu imica/20070924klpcnafyq_25.blogspot.jpg 19: http://www.wordpress.wikispaces.JPG 37: http://knol.blogspot.png 25:http://us.blogspot.com/typo3temp/pics/00324e3f00.Ges.com/y1pKTq8iSHboxFibRtrOKeOA5aJSEQ2oo_zrzm9LIGqlBmOgzV4DFleVbIsE9k52Sb1aZSeR_bXY0 17:http://4.jpg 21: http://www.kalipedia.SCO..

-Modelos atómicos 2. J.-Teoría atómica de Dalton 3.Competencia MODELOS ATOMICOS 1.Modelo atómico de J..3 1.Modelo atómico de Ernest Rutherford Elaborando modelos atómicos 47 .. Thompson 4.

carga eléctrica. 112 años de haber sido descubierto por Joseph John Thompson. Se han desarrollado un sinfín de modelos a través de los siglos. si tomamos un trozo de cualquier material y lo dividimos. 50 Pues como vemos. otra vez lo repetiré. cada uno se realizo con el objetivo de dar aportaciones para que el hombre lograse una mejor. Así se mantuvo por mucho tiempo. en la actualidad se conservan algunos postulados cuya vigencia ha perdurado a través del tiempo y hasta la fecha. Para tu reflexión 112 años del descubrimiento del electrón. podían desprender de ellos pequeñas partículas electrizadas negativamente. En 1897 se anuncio su descubrimiento: los átomos de Dalton no eran indivisibles. siempre hay alguien que no esté de acuerdo. Aristóteles y Platón eran otros dos filósofos que tenían una influencia mayor y opinaban que la materia no podía estar compuesta por partículas indivisibles. Pero la idea de que la materia esta formada por átomos resurgió en el siglo XVII. luego las partes resultantes las volvemos a dividir y así sucesivamente. empezando por sus propiedades y comportamiento de la misma. al cual se debe la electricidad y la luz artificial que se usa cotidianamente. cumplió en 2009. magnéticas y el impacto de átomos de rápido movimiento. 49 Y como en todo. y que la masa de esas partículas es inferior a la milésima parte de la masa de un átomo de hidrogeno 51 48 . llegaremos han punto de que ya no podamos seguir dividiendo. acerca de la materia.MODELOS ATOMICOS Los modelos atómicos son utilizados para entender la estructura de la materia. además. tales como Luecipo y Demócrito opinaban que la materia no es divisible infinitamente. Algunos filósofos griegos. por Isaac Newton. dicho de manera científica la materia. entre otros científicos. señalo que todas esas partículas tienen la misma masa. pues la luz ultravioleta. a lo que los griegos denominaron Átomo. por lo que la idea de Leucipo y Demócrito fue descartada por un largo periodo. El electrón. jóvenes alumnos y profesores ya eran dos las ideas diferentes. es decir. se encuentran en todos los átomos de los elementos químicos. en esa época. una mejor comprensión de las propiedades y comportamiento de lo que nos rodea. el calor. las fuerzas eléctricas. De esta teoría. apoyada. hasta que en 1808 John Dalton propone la primera teoría atómica realmente útil para explicar algunos hechos conocidos en esa época sobre el comportamiento de lo que hoy cocemos como materia y predecir algunos otros.

así como de tecnologías. por lo que 49 . La materia es todo lo que nos rodea. Las investigaciones seguían. se combinan en proporciones definidas de números enteros y sencillos. pero diferentes a los de otro elemento. se contaba únicamente de suposiciones acerca del átomo. Químico y Matemático. la existencia de los átomos era solo un supuesto ya que se carecía de evidencias que lo demostraran. 53 Átomos de diferentes elementos Explicación Los átomos constituyen la materia. Los átomos de un elemento no se convierten en átomos de otros elementos cuando se combinan en una reacción química. La representación de un compuesto. hasta ese momento.52 TEORIA ATOMICA DE DALTON John Dalton. Y toda la metería esta representada en la tabla periódica. Postulado ilustración Átomos de un mismo Elemento Los elementos están formados por partículas indivisibles llamadas átomos. 55 H 2O Dalton propone su teoría a partir de sus observaciones macroscópicas realizadas en su laboratorio. 54 2 H 2  Cl2  HCl En esta reacción química entran dos elementos y salen dos elementos combinados. Los postulados de su teoría son los siguientes. nubes. como también en la relación matemática. en donde se establecen los elementos que la constituyen. En las reacciones químicas. se lleva a cabo un cambio. un arreglo y una distribución de los átomos. La relación del es de 2 a 1 entre átomos de hidrogeno y oxigeno 5 átomos + 5 átomos= 10 Átomos Cuando reaccionan los átomos de dos o más elementos distintos para formar un compuesto. en donde establece que la materia estaba formada por átomos. se lleva acabo por medio de su formula química. ni tampoco se crean o se destruyen. es decir de instrumentos capaces de detectarlos. arboles etcétera. propuso en 1808 la Teoría Atómica. Los átomos de un elemento son iguales entre si. Los átomos de las platas tienen una masa diferente a los átomos de oro. rocas.

Con estos rayos llego a la conclusion de que estaban formados por particulas cargadas negativamente. 50 .Al concluir su modelo y experimentos. este cientifico ilustre los electrones encontrados que forman parte del atomo. investigadores. 100 años después de la teoría atómica de Dalton acerca de que la materia estaba formada por átomos. dándole forma y estructura. el haz de rayos catodicos. Thompson propone un modelo que trata de explicar la estructura del átomo. los pocos atomo que se encontraban en el tubo eran los electrones.Al retirar el aire de su interior y aplicar voltaje a las placas se podia obsevar que desde una de las placas(catodo) se emitian rayos luminosos con ciertas caracteristicas a los que llamo rayos catodicos.nacen nuevas generación de filósofos. descubrió en 1897 una nueva partícula llamada electrón cuando realizo un estudio de la conducción eléctrica de los gases. A la hora de producir los rayos catodicos. El modelo que Thompson propuso era congruente con sus observaciones. eran las primeras particulas subatomicas descubiertas y gracias a sus aportaciones se comprobo que el atomo no es indivisible como se creia por los filosofos mencionados anteriormene. Estas figuras realizaron grandes experimentos y descubrimientos. dando respuestas a interrogantes. las particulas negativas deberian nadar en un mar de cargas positivas. dándose grandes adelantos en la constitución químicamente del átomo. A partir del descubrimiento de los electrones.Thompson decia que las particulasnegativas que constituian a los rayos catodicos formaban parte del atomo y que para garantizar que el atomo fuera electricamente neutro. matemáticos y químicos. Físico ingles (1856-1940). estos viajaban desde el catodo al anodo por el efecto del voltaje produciendo esa luz. 56 Modelo Atómico de Joseph John Thompson Thompson. Este modelo considera al átomo como una esfera positiva en la cual se encuentran incrustados los electrones 58 57 El dispositivo que thompson utilizo era un tubo de rayos catodicos.

en un numero muy pequeño.La región mas probable del espacio donde se encuentra un electrón se conoce como: a) Núcleo b) Orbital c) Nivel de energía d) Nube de carga 51 . algunas presentaban una ligera desviacion y otras. Evaluación formativa 1.J. Rutherford porpone que la mayor parte de la masa del atomo y su carga positiva esta concentrada en una region muy pequena a la que llamo nucleo. nacido en Nueva Zelanda en 1871 y murio en 1937. Trabajo bajo la direccion de J. a traves de una pantalla fluorescente.Ennegrecer las placas fotográficas. Rutherford y dos de sus estudiantes estudiaron las propiedades de las particulas alfa. presentaban una desviacion en angulos muy grandes e inclusive rebotaban en la misma direccion. A la edad de 24 años viajo a Inglaterra para estudiar en Cambridge. y que la mayor parte del volumen del atomo es espacio vacio donde se localizan los electrones. Rayos alfa beta gama Simbologia Α Β Γ Descripcion Cargados positivamente Con carga negativa Sin carga Apartir de este descubrimiento. Thomson y centro sus estudios y esfuerzos en los rayos X.59 Modelo atomico de Ernest Rutherford Ernest Rutherford. ionizar a los gases y hacer los conductores de la electricidad.. Fue galardonado con el premio Nobel de Quimica en 1908 por sus grandes aportaciones. La mayoria de estas particulas atravesaban la lamina de oro sin desviarse. son algunas propiedades de: a) Partículas alfa b) partículas beta c) rayos gamma d) rayos X 2. desarrollando un exitoso experimentos cuyos resultados cambiarian la idea del atomo propuesto por Thomson.En base en estas observaciones..En el año de 1909 Ernest Rutherford el distinguido alumno de Thomson descubre que los elementos radiactivos emiten tres tipos de radiaciones. A partir de sus experimentos con particula α (alfa) Rutherford propone un nuevo modelo atomico que explica de manera mas clara la naturaleza de los atomos. 61 62 60 El experimento consistio en bombardear una lamina de oro com pariculas α y observar la dispersion de las mismas en la laminilla de oro.

Elaboren 5 de 2 cm y 5 de 1cm. 4.-Armen sus diferentes estructuras de compuestos orgánicos. respectivamente? __________________________________________________________________ 4.¿De que color son los átomos de carbono e hidrogeno. Objetivo: Elaborar modelos de diferentes moléculas de alcanos.¿Cual es el nombre de cada hidrocarburo formado?__________________________________________________________ 2.. 3. uniendo las bolitas negras y las bolitas rojas según el compuesto a formar.. Agreguen un poco de pegamento para suavizar las esferas. __________________________________________________________________ _________________________________________________________________ Vo.Déjenlas secar perfectamente.. Bo. Analicen y discutan las respuestas en las que tengan dudas..Pinten de negro las bolitas mas grandes (representan al átomo de carbono) y las pequeñas de rojo (representan al hidrogeno). A ____ de ___________________ de _________ 52 .Comparen los compuestos orgánicos saturados que formaron con los de otros compañeros de clase.Nombr No Elaborando modelos atómicos 3 e . Contesten las preguntas y compárenlas con las de otros equipos. Baja California. Materiales: 1 caja de palillos Pegamento blanco Pintura roja y negra 1 pan de caja o migajón Agua 63 Procedimiento: 1.. Reporte 1. LABORATORIO ____________________ FIRMA DL ALUMNO ______________________ Mexicali. 2. Con la supervisión de tu maestro reúnete en equipos de 4 o 5 alumnos y resuelven esta actividad.¿Qué características tienen en común? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 3.Mezclen un poco agua con pan(o migajón) y formen bolitas de dos tamaños diferentes aproximadamente de y 2 cm de diámetro..

. según su criterio.Evaluación de la práctica 3 Guía de observación. 53 .Manipula con seguridad materiales y reactivos 6.Trabaja con orden y limpieza 7.Acata las instrucciones del facilitador 5.Entra al laboratorio con bata 4..Termina el experimento con éxito 9.Trabaja con seguridad 8... al término de la misma..Deja limpia su área de trabajo NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos. por equipo Evaluación Observaciones Inaceptable 1.Llega puntual al Aceptable Bueno Excelente laboratorio 2.Se presenta con el material necesario 3... 10.Entrega reporte de la práctica.

sin duda seria muy recomendable agregarlo a nuestra dieta. Aunque no hay garantia de que el brocoli nos mantenga saludables. los antibioticos con frecuencia resultan demasiado costosos como para ser accesibles al publico en gneral. cancer y ulceras. Sin embargo. entre las bacterias mas comunes en el hombre se encuentra Helicobacter pylori. han demostrado que el sulforafano mata a H.Para saber más Un enfoque químico RACT I CA DE El brocoli. Es evidente que los antibioticos constituyen el mejor tratamiento para la infeccion por H. pylori. 54 . pylori(aun cuando se haya refugiado en las paredes de las celulas estomacales) en concentraciones que se alcanzan simplemente comiendo brocoli. . Estudios realiados en el Hospital Johns Hokins de Baltimor y en Vandoeuvre-res Nancy. O 64 CH 3  S  (CH 2 ) 4  N  C  S Los experimentos indican que el sulforano confiere proteccion contra cirtos canceres y bacterias. en particular en los paises en desarrollo donde H. la bacteria en ocasiones evade los antibioticos “ocultandose” en celulas de la pared estomacal y resurgiendo una vez terminado el tratamiento. Francia. parecen tener particular importancia . la cual ha resultado implicada en el desarrollo de diversas enfermedades estomacales. el cual contiene la siguiente El I estructura de Lewis.. En especial ciertos vegetales. ¿un alimento milagroso? Consumir alimentos sanos es fundamental para nuestra salud. Por ejemplo. pylori es muy abundante. Ademas. Un caso ilustrativo es el brocoli. aunque no parezcan muy atractivos. vegetal de reputacion humilde que contiene productos quimicos muy poderosos. incluyendo inflamacion. Los cientificos del Johns Hopkins tambien encontraron que el sulforafano parece inhibir el cancer escomacal en ratones. LABORATOR brocoli contiene un producto llamado sulforafano.

Los cambios de estado son cambios fisicos. 4.. 11. una sustancia se transforma en otra en varias sustancias nuevas. pero la mezcla heterogenea no.. Es posible separar fisicamente las mezclas de sustancias puras por destilacion y filtracion.Los atomos constan de un nucleo que cotiene protones y neutrones..Los solidos y liquidos tienen algunas semejanzas entre si y difieren mucho del estado gaseoso. 7. Las propiedades fisicas son caracteristicas de la sustancia. que todos los atomos de un element dado son identicos. 5. 3. que los atomos no se crean ni se destruyen en las reacciones quimica. 55 .. la temperatura a la cual un liquido se congela es el punto de congelacion. . Las propiedades quimicas indican la capacidad de una sustancia para cambiar a otra distinta. rodeado por electrones que ocupan un gran volumen en relacion con el tamaño del nucleo.Es necesario romper las fuerzas que existen entre las moleculas del solido o del liquido suministrando energia.. 8. Toda la mezcla homogena tiene las mismas propiedades..RESUMEN 1. Las sustancias puras siempre tienen las mismas composicion.. En el cambio quimico. 9. 10. liquido y gaseoso y se describen en terminos de sus propiedades fisicas y quimicas. no cambios quimicos.. y los compuestos. De manera similar.El cambio del estado liquido a vapor se llama vaporizacion o evaporacion.Para transformar una sustancia de solido a liquido y despues a estado gaseoso se requiere adicion de energia. que no pueden descomponerse quimicamente en sustancias mas sencillas. siempre y cuando no se produzca un cambio quimico. que pueden descomponerse quimicamente en elementos. 2.Una mezcla tiene composicion variable.Hay dos tipos de sustancias puras: los elementos. solido.En el cambio fisico varian una o mas propiedades fisicas sin que la composicion cambie.-La materia existe en tres estados. Postulo que todos los elementos se componen de atomos.6. pero que los atomos de elementos distintos son diferentes:que los compuestos quimicos se forman cuando los atomos se combinan.. El proceso por el cual las moleculas de vapor forman un liquido se llama condensacion.Dalton explico su teoria atomica.La temperatura a la cual un liquido cambia a estado gaseoso se denomina punto de ebullicion normal de dicho liquido.La energia puede definirse como la capacidad para realizar un trabajo o generar calor.

3 ½ kg de cebollas y 6 ¼ kg de zanahorias. necesitaba el siguiente material para llevar cabo su practica de platillos y bebidas: 2 ½ Kg de tomate. a) Luminosa b) Solar c) cinética d) química 56 I N S T R U M E N T O S D E E V A L U A C I O N .-Son instituciones en donde se desarrolla la mayor parte de las investigaciones científicas en nuestro país. su composición y la energía así como su transformación en productos útiles a la sociedad.-Energia que esta almacenada en los alimentos o en una pila. 8.-Pedro alumno del cecyte de la especialidad de Turismo del turno matutino.-Rama de a química que estudia los compuestos que no contienen carbono en su estructura... quien se encarga de su estudio es.-¿Qué método es el más conveniente para separar la sal del agua de mar? a) Filtración b) Decantación c) Destilación d) Imantación e) Cromatografía 6. a) Desarrollo experimental b) Observación c) Preposición de un teoría. ¿Cuántos kilogramos de verdura compro? a) 15 ½ kg b) 18 kg c) 18 ½ kg d) 20 kg 5. a) Química Orgánica b) Química Analítica c) Química General d) Química Inorgánica 4. ley o principio d) registro de resultados. 7 ¾ de pepinos. 7.-El compuesto C4H10 es un gas que se utiliza en los hogares para preparar los alimentos. a) Bioquímica b) Química c) Física d) Biología 3.-Subraya la opinión que conteste correctamente cada cuestión.Etapa del método científico en la cual se establece lo que se hará para comprobar o desechar una hipótesis. a) Quím Orgánica b) Química Analítica c) Química Cuántica d) Química Inorgánica 2.COMPRUEBA TUS SABERES Autoevaluación Química I PROFESOR ALUMNO SEMESTRE INSTITUCIÓN SESIÓN FECHA DE APLICACIÓN I. 1.Es la ciencia que estudia la materia. a) Preparatorias b) secundarias c) Secretarias de Estado d) Universidades e Institutos Tecnológicos.

9. 14. a) Peso b) Energía c) Masa d) Fuerza II..-Los átomos se constituyen de diminutas partículas llamadas moléculas. 19.La mayoría de los materiales se encuentran en la naturaleza en forma de sustancias puras. ¿Cómo clasificarías este artículo? a) Hecho b) Mentira c) Hipótesis d) Teoría 11. 16. en el cual se menciona que el encontró un remedio para curar la diabetes. 15.-En una revista científica. mientras que los __________ son muy compresibles.. III.-_________tienen volúmenes. 17.-Los sólidos y líquidos son prácticamente incompresibles. aparece un articulo d un doctor muy reconocido.-Ciertos elementos tienen una afinidad especial hacia otros elementos. 18.. a) Evaporación b) condensación c) sublimación d) fusión 10.-La composición de un compuesto puro siempre es _________ sin importar el origen del compuesto._________ 57 .Cantidad de partículas contenidas en una sustancia. 12.-Indique si cada uno de los siguientes enunciados es cierto o falso.. Escribe sobre la línea la palabra o palabras que contesten correctamente cada cuestión. 13. pero pueden adoptar la forma del recipiente que los contiene.Un compuesto dado por lo general contiene el mismo número de átomos de los diferentes elementos que lo forman.Es el cambio del estado solido al líquido cuando aumenta la temperatura de la sustancia.-La materia en estado ________ carece de forma y llena totalmente el recipiente que la contiene. Esto ocasiona que se unan entre si formando_________.-__________pueden descomponerse en los elementos que los componen mediante cambios químicos.-Una muestra pura de ________ contiene solo un tipo de átomos. El remedio es un extracto de zanahoria.__________ 21._________ 20.

https://reich-chemistry...bp.Ees.http://www.SCO.Ges.com/ency/es/media/1/19/newton.com.wikispaces.com/_2h_m_HTC0ps/TJqbtQZ6XDI/AAAAAAAAAEA/NHSWc9IsB a8/s1600/Molecula+de+agua.kalipedia.blogspot.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisic ayquimica/20070924klpcnafyq_15.png 58.DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS EL DIA 15 OCTUBRE 2010 49.jpg 58 .http://www.png 62...com/_CV1niQkJtQU/SYnL3lvYNHI/AAAAAAAAAEk/RwQrbKZkdB c/s320/300px-Rutherford_atom.png63.png 57.netau.http://recuerdosdepandora.kalipedia.com/file/view/ernest_rutherford2.http://2.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisic ayquimica/20070924klpcnafyq_29..net/images/JHON%20DALTON.http://colegiojohndalton.kalipedia.png 59.Ees.http://4.info/fotos/THO2B.biografica.jpg 60.http://sun.http://www.svg 52.http://www.http://www.jpg 51.Ges.bp.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisic ayquimica/20070924klpcnafyq_14.org/~dspence/chemistry/atomic/images/rutherford_expt 61.hydroenvironment.com/wp-content/uploads/2010/06/democrito.http://www.SCO.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/200709/24/fisic ayquimica/20070924klpcnafyq_30.kalipedia.64.SCO.menloschool.teachersparadise.mx/catalogo/images/Brocoli.SCO.http://www..blogspot.jpg 50.jpg 55..jpg 56.

* Diferencia las interacciones que ocurren entre las moléculas. de color gris negruzco. Que analice la información. En el país se le encuentra en unos 250 depósitos que están en : Baja California. Se usa para fabricar acero. Guerrero y Michoacán. al formar sustancias inorgánicas. Jalisco. pirita. por medio de modelos atómico moleculares. Se le emplea en la industria. los ejercicios y entienda. el arte y la medicina. 59 . La sangre lo contiene en la hemoglobina. maleable. se oxida al contacto con el aire húmedo. CONTENIDOS COMPETENCIAS DE LA UNIDAD Instrucciones para el Alumno Para tu reflexión El Hierro (Fe) Metal dúctil. cemento y fundiciones de metales no ferrosos. limonita. mediante el desarrollo de las siguientes habilidades: * Identifica las condiciones bajo las cuales los átomos interaccionan sus electrones unos con otros para formar nuevas sustancias. chihuahua. conocido desde la antigüedad. de lo contrario que pregunte a su profesor. Durango. Se extrae de minerales como la hematita. magnetita y siderita. * Identifica sustancias inorgánicas de acuerdo con las características que presentan.UNIDAD II ENLACES QUIMICOS Enlace Covalente Enlace Iónico Enlace Metálico Enlace Puente de Hidrogeno Fuerzas de van der waals Clasifica sustancias inorgánicas de uso cotidiano con base en el tipo de enlace que unen a las partículas que las constituyen. colima. como consecuencia de las interacciones atómicas y moleculares que ocurren entre las partículas que las componen.

.-Para formar un enlace ¿Que datos se utiliza de la tabla periódica? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 4. Aluminio.. Cobre.. Plata.¿Cómo defines el enlace químico? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 2. Hidrogeno. Nitrógeno. Bario. Hierro.¿Cuáles son los tipos de enlaces químicos que conoces? _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 3. Azufre. Oxigeno..¿Recuerdas la aportación de Lewis para formar enlaces? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 7.¿Cuáles son los símbolos de los siguientes elementos? Cloro.¿Qué enlace es más fuerte? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 5. Mercurio .¿Qué entiendes por electronegatividad? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 6.. __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 60 . Carbono.Competencia Evaluación Diagnostica C INSTRUCCIONES: Contesta las siguientes preguntas 1.. Bromo.

.Estructura de Lewis 2.Competencia ENLACES QUIMICOS 2 1........-Los electrones de valencia 2.Investigando el tipo de enlace 1.Conductividad eléctrica 61 .La sal de mesa 1.El acido clorhidrico 3.Enlace puente de Hidrogeno 5.Fuerzas de van der waals 1.Electrones de valencia 3..Enlace Covalente 2.Enlace Metálico 4.Enlace Iónico 3...

lo que a su vez depende de las interacciones entre sus electrones mas externos. Cuando dos o mas átomos se acercan lo suficiente. Electrones de valencia A los electrones del último nivel energético de un átomo se le conoce como electrones de valencia y para identificarlos se busca la posición del elemento en la tabla periódica. El comportamiento químico de los sólidos. se produce una fuerza de atracción entre los electrones y estos electrones son los que intervienen en los enlaces químicos. Estos electrones pueden perderse. compartirse entre átomos vecinos o moverse libremente de átomos en átomos. El número de familia al que pertenece nos permitirá determinar el número de electrones de valencia de un átomo. líquidos y gases que nos rodea esta determinada por las formas en que los átomos se unen entre si. Los electrones pueden transferirse de un átomo a otro. ganarse o compartirse.ENLACES QUIMICOS Es la fuerza con que están unidos los átomos. Electrones de Nivel Numero máximo de Familia valencia energético electrones IA 1 1 2 IIA 2 2 8 IIIA 3 3 18 IVA 4 4 32 VA 5 5 32 VIA 6 6 11 62 . los cuales son los del último 65 nivel energético de cada uno de ellos. Para el estudio del enlace químico se considera la existencia de tres modelos de enlace: Enlace Covalente Quimico Ionico Metalico Cada uno de ellos puede explicar las características de las uniones entre los átomos para diferentes sustancias.

6 -101. Se usa para blanquear y como plaguicida.453 +-1.6 1. lo que significa que tiene 17 electrones por lo que necesitamos la configuración electrónica y la obtendremos a partir de la tabla siguiente. en depósitos salinos y en tejidos animales y vegetales.4. 17 Cloro -34. 7 63 . se encuentra en forma de cloruros en el agua de mar. Este elemento se encuentra en el grupo VIIA de la tabla periódica.7 Gas de color verde amarillento y de olor sofocante. El cloro es mu abundante en la corteza terrestre.Obtener el número de electrones de valencia para el elemento cloro. en la desinfección de aguas y en la industria de los plásticos. Este elemento tiene como numero atómico 17.5. 1s2 2s22p6 3s23p5 Estos son los electrones de Valencia. es muy venenoso.56 Cl 35. altamente reactivo.

Electrones de Valencia Valencia Mg 2 +2 Cl 7 -1 Al 3 +3 O 6 -2 La Valencia se representa con un signo que indica si se ganan (-) o se pierden (+) electrones.Obtener el número de electrones de valencia y la configuración electrónica de los siguientes elementos Elemento Potasio Oxigeno Magnesio Estaño Fosforo Bromo Configuración Electrones de valencia Valencia Es el número de electrones encontrados en el nivel más externo de un átomo (último nivel de energía). positiva cuando tenga menos de 4 electrones y es capaz de donarlos y negativa cuando tiene más de 4 electrones y tiene la capacidad de aceptar electrones para completar el octeto. La valencia puede ser negativa o positiva. Elemento 64 . que pueden compartirse con otro átomo para formar enlaces químicos. y por un número que son la cantidad de electrones ganados o perdido.

Compara tus respuestas con las de un compañero. 2. Esta representación se conoce como representación de Lewis y consiste en representa los electrones de valencia como un conjunto de puntos alrededor del símbolo del elemento. Sc Ti Cr Mn Ni Zn T a F r Pt Pb 65 . representados por Lewis. para la representación de Lewis. que corresponde a las diferentes posibilidades de acomodo de los electrones de valencia. 3. 4. elaboren la representación de Lewis de los elementos faltantes. Un átomo puede tener una o más estructuras de Lewis..Comparen sus respuestas con otros equipos. Lewis En la siguiente tabla se muestran algunos elementos con sus respectivos electrones de valencia. 1. Retomando el elemento cloro y sus electrones de valencia.-Realizar la configuración de los elementos de la primer columna.-En equipo de 3 personas.Representación de Lewis Para poder representar gráficamente a los electrones de valencia de un átomo se utiliza una representación muy sencilla..

argumenta tu respuesta con elementos prácticos.. Los únicos que cumplen con esta condición son los gases nobles (grupo VIII A). Electronegatividad La electronegatividad es una medida de la fuerza de atracción que ejerce un átomo sobre los electrones de otro en un enlace. La regla del octeto se aplica cuando se escribe la estructura de Lewis de un compuesto.¿Cómo se llama la capacidad que tiene un átomo o conjunto de átomos para unirse a otro átomo o conjunto de átomos y formar un compuesto? a) Diferencia de potencial b) Enlace químico c) Electronegatividad d) Iónico 66 . los únicos que a completan el octeto o los ocho electrones son los elementos no metálicos.________________________________________________ ____________________________________________________________________ 2.0 para el átomo de Flúor.Regla del Octeto En la representación de la estructura de Lewis de un átomo individual. No posee unidad es un numero arbitrario que Pauling estableció en 1932.¿Por qué los átomos tienden a unirse?. cita un ejemplo. Cuando los átomos se unen para formar moléculas..7 para el Francio. el máximo de electrones que pueden representarse alrededor del símbolo son 8. En general. los valores diferentes de electronegatividad de los átomos determinan el tipo de enlace que se formará en la molécula que los combina. y uno mínimo de 0. El químico Pauling ideó el concepto de electronegatividad y formuló una escala en la cual estableció un valor máximo de 4. Evaluación formativa 1.

los átomos comparten un par de electrones. Compuestos con enlace covalente Enlace covalente Propiedades características *Son líquidos y gases *Puntos de Fusión bajos *Puntos de ebullición bajos *Insolubles en agua *No conducen la electricidad H 2O CH 4 H2 HCl 67 .. neutrones y un núcleo. Tanto las moléculas como los átomos se unen con sus similares de diversas maneras. es decir cada átomo proporciona un electrón. como a continuación describiremos. electrones.A continuación se dan los valores de electronegatividad de los elementos químicos ENLACES INTERATÓMICOS Todas las sustancias que existen en la naturaleza y a nuestro alrededor están formadas por moléculas y las moléculas están formadas por átomos y los átomos formados por. Enlace Covalente En este tipo de enlace. protones. El enlace covalente se clasifica en dos tipos de acuerdo con la forma en que son compartidos los electrones.

Gas Hidrogeno Gas de Cloro Acido Clorhidrico Enlace Ahora explicaremos el mecanismo para llevar acabo el enlace H 2  Cl2  H  Cl X H  2. Ejemplo de un enlace covalente polar. entre el H y el cloro. y el átomo más electronegativo.Si los átomos del enlace son de elementos diferentes. Atomos de Cloro Atomos de Hidrogeno 66 Molecula de HCl El cloro es mas electronegativo. uno de ellos tiende a atraer a los electrones compartidos con mas fuerzas.0 X  3. por lo que los electrones pasan mas tiempo cerca de ese átomo.y por consiguiente ganara los electrones de valencia del Hidrogeno.9 La diferencia de electronegatividad  x entre los átomos nos indica que tan inequitativa es la compartición de un par de electrones en un enlace. En este tipo de enlace se unen átomos con electronegatividades diferentes.9 El cloro es más electronegativo y por tanto es más probable hallar a los electrones del enlace más cerca del átomo de cloro. atrae los electrones de valencia del átomo a combinar. 68 . El rango de diferencia de electronegatividad tendrá valores de 0.4 hasta 1.1 X Cl  3. A mayor diferencia es más inequitativa la compartición de electrones. a este enlace se le conoce con el nombre de enlace covalente polar. Se toman los valores de electronegativdad para cada elemento.0  2. lo que nos indica que es mas fuerte.1  0.

o bien la diferencia de electronegatividad entre los átomos tiene un valor menor a 0. El acido clorhídrico conocido también como (acido muriático o cloruro de hidrogeno). no metales. pinturas). curtido de pieles.En la siguiente tabla se muestra todo el mecanismo para formar el enlace covalente polar.1 =0 H H 69 .En este tipo de enlace se unen generalmente elementos de alta electronegatividad. En el enlace covalente no polar se unen átomos con electronegatividades iguales de tal forma que ninguno de los dos predomina en la atracción de los electrones de enlace hacia su núcleo. tintes y colorantes (de telas. de minerales. 2s22p6. del caucho entre otros. x H  2. industria fotográfica. Hidrogeno + + Cloro Cloruro de Hidrogeno H 0 2 Cl 0 2 H 1Cl 1 Catión H  Anión Cl  z=17 z=1 Representa el numero Representa el numero atomico y es igual a 1 atomico y es igual a 17 electrones electron 1s1 1s2 . 3s23p5 2s22p6 + Átomo de Hidrogeno Átomo de Cloro Enlace El atomo de Hidrogeno compate su electron y el atomo de cloro lo recibe para completar ocho electrones en su ultima capa de valencia.1  2. Se utiliza para la producción de fertilizantes.4. por comparticio de electrones. + Enlace Los puntitos aquí ilustrados son los electrones de valencia utilizados para llevar acabo el enlace de manera representativa de acuerdo a Lewis. refinado de grasas. Los electrones de valencia y la representación de Lewis formando el enlace. lo que nos indica que los electrones del enlace covalente se comparten de forma equitativa. La diferencia de electronegatividad entre los dos átomos es cero.1  x  2.

Completa la siguiente tabla Compuesto CO 2 CH 4 H 2O CO Cl 2 HF HBr HI Para tu reflexión Linus Pauling Linus Pauling nació en Oregón. En 1954 le fue concedido el premio Nobel de Química por su investigación sobre la naturaleza del enlace químicos y su aplicación a la estructura de sustancias complejas. El 10 de octubre de 1963 se le otorgo el premio Nobel de la Paz. especialmente sobre la paz. Publico aproximadamente 400 trabajos científicos. en 1901. Tipo de enlace 70 . El y madame Curie son los únicos científicos que han recibido dos premios Nobel hasta el momento.Investigar los valores de electronegatividad de los elementos que forman parte de los siguientes compuestos y calcula la diferencia de electronegatividad. y se graduó en ingeniería química y posteriormente obtuvo su doctorado en California en 1925. un centenar de artículos sobre temas sociales y políticos.

9 X Cl  3.0  0. Metal de sodio Gas de Cloro Sal de mesa Enlace Ahora explicaremos el mecanismo para llevar acabo el enlace Na  Cl  Na  Cl X Na  0. entre el Na y el cloro. lo que nos indica que es mas fuerte.1 El cloro es más electronegativo y por tanto es más probable hallar a los electrones del enlace más cerca del átomo de cloro. Enlace Iónico NaCl KCl CaO Ejemplo de un enlace covalente polar. Se toman los valores de electronegativdad para cada elemento.0 X  3.Enlace Iónico Se efectúa entre metales y no metales por transferencia de electrones del átomo metálico al más electronegativo. 71 . Atomos de Sodio Atomos de Cloro Molecula de NaCl El cloro es mas electronegativo.y por consiguiente ganara los electrones de valencia del Sodio.9  2. Compuestos con enlace covalente Propiedades características *Sólidos cristalinos *Puntos de fusión elevados *Puntos de ebullición elevados *Solubles en agua *Conducen la electricidad fundidos o en disoluciones. *No conducen la electricidad en estado sólido.

2s22p6. 67 La sal de mesa es uno de los compuestos más utilizado en los hogares de forma cotidiana. + Enlace Los punto aquí ilustrados son los electrones de valencia utilizados para llevar acabo el enlace de manera representativa de acuerdo a Lewis. 3s23p5 Na 1Cl 1 Catión Na  Anión Cl  z=11 Representa el numero atomico y es igual a 1 electron 1s2 .El consumo en exceso de este compuesto trae grandes problemas para la salud. este es su nombre común.tales como inflamacion de pies entre otros. 72 . 2s22p6. nos referimos a la regla de octeto. Sodio + Cloro Cloruro de sodio Metal + No Metal Enlace Ionico Na + Cl2 z=17 Representa el numero atomico y es igual a 17 electrones 1s2 . pero además tiene un nombre sistemático que es cloruro de sodio.En la siguiente tabla se muestra todo el mecanismo para formar el enlace iónico. 3s1 2s22p6 + Átomo de Sodio Enlace Átomo de Cloro El atomo de Sodio dona su electron y el atomo de cloro lo recibe para completar ocho electrones en su ultima capa de valencia.

pinturas. alimentos para ganado y aves. plásticos. Estos elementos tienen electronegatividades bajas. Nuevo León y Baja California. cerámica.Investigar los valores de electronegatividad de los elementos que forman parte de los siguientes compuestos y calcula la diferencia de electronegatividad. explosivos. cerillos. Los huesos y los dientes contienen este elemento. fertilizantes. Los yacimientos mexicanos de roca fosfatada se localizan en Coahuila. Observa la siguiente tabla y trata de ubicar aquellos elementos metálicos. lacas. refinación del azúcar. Zacatecas. industria textil. 73 . Tiene aplicaciones en la elaboración de detergentes. con el único propósito de que puedas entender mejor el enlace metálico. Completa la siguiente tabla Compuesto Configuración Diferencia de electronegatividad Tipo de enlace KCl NH 4 Cl CaO NH 3 CH 3 OH Enlace Metálico Este tipo de enlace se produce cuando se combinan entre si los elementos metálicos. Para tu reflexión El Flúor (F) Este no metal esta contenido en la fluorita Ca3 (PO4)2. fotográfica.

se agrupan de manera ordenada formando una red cristalina. en torno al núcleo. Cuando los átomos se unen unos con otros para formar un sólido. las órbitas de Bandas en las que se encuentran los electrones de cada átomo se ven afectadas por la presencia de los átomos vecinos. 68 Por otro lado. 70 dichas órbitas se solapan entre sí. En este caso. debido a la La teoría proximidad de los átomos entre sí. Así Nube pues. Los electrones de un átomo se distribuyen según ciertos niveles energéticos. también se realizan combinaciones de elementos metálicos diferentes (Fe.Ahora bien. el enlace metálico resulta de las Electrónica atracciones electrostática entre los restos positivos y los electrones móviles que 69 pertenecen en su conjunto a la red metálica. 74 . en donde estos átomos se agrupan de forma muy cercana unos a otros y como resultado de estas uniones se producen estructuras muy compactas. De hecho. Modelo Descripción Ilustración Los átomos metálicos ceden sus electrones de valencia a la “nube electrónica” que engloba a todos los átomos del metal. Para entender la formación del enlace metálico partiremos de dos modelos. dando lugar a la aparición de unas zonas o bandas continuas en las que se pueden encontrar los electrones. Pb Etc) para obtener aleaciones con propiedades de resistencia más elevadas que la de los propios elementos. denominados órbitas u orbitales. Al. y que reciben el nombre de bandas de energía. las sustancias metálicas están formadas por átomos de un solo elemento.. Cu.

El hombre también combina elementos. para obtener compuestos. cambio de estado. falta de cariño.. el agua de los océanos. algunas cosas la naturaleza se encargo de unirlas (roca mas roca para dar una montaña). pero así como se unieron también se pueden separar a causa del. Evaluación formativa 1... Propiedades características *Sólidos cristalinos *Dúctiles y maleables *Puntos de fusión elevados *Puntos de ebullición elevados *Insolubles en agua. el amor. Observa tú alrededor y piensa esto.Por ultimo. de los ríos y de los mares se evapora (se separa) y posteriormente se condensa y se precipita. dicho de otra manera más clara. me refiero al calentar el sol. tal es el caso. del solido al liquido. se requiere la presencia de: a) Hidrogeno b) Un metal un no metal c) oxigeno d) Dos metales 5.Describe 3 características del enlace metálico. En todos estos ejemplos los enlaces químicos están presentes. tal vez digas. ¿qué fue lo que los unió?. y además puede separar lo que ha unido. indiferencias. engaño. rechazo etc.________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ 2.-Para que se forme un enlace iónico. de la fabricación de alambres donde se aplica el punto de fusión. El enlace que esta constituido por iones positivos sumergidos en una nube de electrones móviles es: a) Iónico b) Covalente c) Metálico d) polar 3. entre otros. mencionare algunas propiedades que posee el enlace metálico. Enlace Metálico Y además aprovecho el espacio para invitarte a que sigas poniendo el mayor empeño en esta asignatura.Los enlaces polar y no polar son una derivación del enlace: a) Iónico b) Covalente c) Metálico d) polar 4. ya que se tiene que fundir el mineral. señala como estas sustancias se pueden aplicar y que importancia tienen en la vida cotidiana. el dinero. y son utilizadas para la fabricación de algún producto. ______________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________ 75 . Deja te comento algo muy chusco. menciona cual es su uso y comportamiento en la practica de la vida común. nuestros padres se unieron por medio de un enlace matrimonial. el cariño. infidelidad.Escribe tres propiedades de las sustancias con enlace covalente puro o no polar.

Enlace Puente de Hidrogeno El enlace puente de hidrogeno se encuentra definido como la unión de los átomos electronegativos por medio de un hidrogeno que sirve de puente entre ambos. Estas fuerzas se clasifican en dos tipos básicos: Las fuerzas de van der Waals y los enlaces por puente de hidrógeno. iones y entre ambos. Una molécula de agua se forma entre un átomo de Oxigeno con seis electrones de valencia (sólo comparte dos y le quedan dos pares de electrones libres) y dos hidrógenos con un electrón de valencia cada uno (ambos le ceden su único electrón al oxígeno para que complete el octeto). estas fuerzas son conocidas como fuerzas intermoleculares. 72 76 . liquida y gaseosa). las fuerzas que actúan entre moléculas. interaccionan entre una y otra molécula produciendo una fuerza de atracción entre ellas. es decir.ENLACES INTERMOLECULARES Existe un tipo de fuerzas que. son factor determinante para definir el estado en que se presenta la materia (solida. es una de las substancias que presenta este tipo de enlaces entre sus moléculas. aunque no son verdaderos enlaces. unido a un átomo por enlace covalente y al otro por fuerzas electrostáticas. H 2O 71 Por ejemplo el agua. Estas fuerzas.

..Escribe dos sustancias que presenten puentes de hidrogeno y en que situaciones las podrías utilizar. Tipo de Fuerza Orientación (DipoloDipolo) Descripción Esta interacción se produce por las atracciones electrostáticas que se producen entre la zona cargada negativamente de una molécula y la positiva de otra. Las fuerzas de London (dispersión) se presentan en todas las sustancias moleculares. pero su fortaleza es mucho menor que la de los tres tipos principales de enlace. Existen varios tipos básicos de interacciones de van der Waals. provocan que en una molécula vecina se forme momentáneamente un dipolo inducido. lo que provoca que las moléculas se vayan orientando unas con respecto a otras. Son el resultado de la atracción entre los extremos positivo y negativo de dipolos inducidos en moléculas adyacentes. Cuando los electrones de una molécula adquieren momentáneamente una distribución no uniforme. ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 3.. cuya acción permite que ciertas sustancias se manifiesten en estado sólido o líquido. Ilustración Dispersión Evaluación formativa 1.Fuerzas de van der Waals Son fuerzas intermoleculares muy débiles de tipo electrostático. señala como estas sustancias se pueden aplicar y que importancia tienen en la vida cotidiana.Escribe cuatro propiedades de las sustancias con enlace covalente puro o no polar. Éstas mantienen unidas a las moléculas. ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ 77 .¿Cómo representarías un puente de hidrogeno? Argumenta tu respuesta ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ 2.

por debajo de la piel estan los musculos. la piel que la envuelve contiene colageno. pero los elementos fundamentales de un organismo son las proteinas. rapidamente se presentarian los anticuerpos. y varias hormonas que regulan las funciones del organismo. ademas. entre ellas la hemoglobina. una proteina que le da forma. la sangre contiene varias proteinas. es decir moviles. que controla el nivel de azucar en la sangre. que transporta el oxigeno que respiras. proteinas contractiles. estan en accion cientos de enzimas para llevar a cabo las reacciones quimicas que mantienen la vida. si llegamos a los vasos sanguineos. Si sufrieras una herida. ¡Y solo hemos analizado tu mano! 78 . en todo momento dentro de cada celula.Para saber más P RACT I CA DE Un enfoque químico Proteinas Los lipidos y carbohidratos son reservas energeticas importantes de los seres vivos. asi como los diminutos vellos que hay en ella LABORATOR estan formados por queratina. I O 73 una proteina estructural. Obseva con cuidado tus manos:las uñas. proteinas de defensa. por ejemplo la insulina. formados por actina y miosina.

Un enlace ionico se forma cuando ocurre una transferencia de electrones para formar iones. cuando se funden o disuelven en agua. 4. Del Esto conduce a la regla del dueto para el hidrogno y a la regla del octeto para muchos otros atomos. pero mas debil en comparacion con la mayoria de los enlaces covalentes o ionicos.La energia necesaria para romper un puente de hidrogeno es alrededor de 5kcal por mol.Estos ultimos pueden presentar puntos de fusion muy bajos.RESUMEN 1-Los enlaces quimicos mantienen unidos los grupos de atomos y se clasificn en varios tipos. debido a que los iones no pueden migrar. sin carga electrica cuya diferencia de electronegatividad es cero.-El enlace covalente no polar se tiene cuando dos atomos de un mismo elemento se unen para formar una molecula verdadera. en un enlace covalente puro.La lectronegatividad se define como la capacidad de un atomo en una molecula para atraer los electrones compartidos en un enlace.Las estucturas de Lewis permiten representar el ordenamiento de los electrones de valencia en una molecula. se necesitan de 80 a 100kcal para destruir un enlace covalente..buenos conductores de la electricidad y del calor. La diferencia de valores de electronegatividad entre los atomo que prticipan en un enlace determina la polaridad de este. 2. Se encuentra en gases.El enlace puente de hidrogeno es un enlace intermolecular mas fuerte que los otros de este tipo. 3. Sin embargo. emiten electrones cuando son sometidos a una radiacion de determinada energia. 5.-El enlace covalente se presenta en la mayoria de los compuestos organicos y en muchos inorganicos. como en el caso de la parafina. es decir. 8. 79 . los electrones se conparten equitativamente entre atomos identicos. 7. liquidos y solidos.a excepcion del mercurio.. son ductiles y maleables y ademas presentan el llamado efecto fotoelectrico. en el que los electrones se comparten de manera no equitativa entre atomos de distinta electronegatividad. si conducen la electricidad. los metales puros son solidos a temperatura ambiente.Los compuestos ionicos en estado solido no conducen la corriente electrica. presentan brillo. Las reglas para dibjar estructuras de Lewis se basan en la observacion de que los atmos de no metales tienden a alcanzar la configuracion electronica de gas noble compartiendo electrones.-En los enlaces metalicos algunas de las caracteristicas mas importantes son. Entre estos extremos se ubica el enlace covalente polar.. en cambio.. 6.Suelen disolver unos en otros ormando disoluciones que reciben el nombre de aleaciones.

25 ml de agua destilada. cerrando l circuito. anota tus comentarios: ____________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 74 P R A C T I C A D E L A B O R A T O R I O Sustancia Solución de NaCl Solución de Azúcar Acido clorhídrico Completa lo siguiente: Conductor eléctrico Polar o No polar Compara resultados y comenta tus dudas. acido clorhídrico.Nombre Conductividad eléctrica No . Baja California. Material y Sustancias: Material Sustancias 4 vasos de precipitados 25 ml de solución de 25 ml de HCl de 100 ml NaCl Circuito eléctrico 25 ml de solución de 25 ml de H2O azucar destilada Procedimiento: En 4 vasos de precipitados de 100ml agrega las siguientes soluciones: en el primero. 4 Objetivo: Al finalizar la practica el alumno. Evaluación: Observa lo que ocurre. solución de cloruro de sodio. Medir la conductividad eléctrica introduciendo en cada una de las soluciones las terminales de cobre. solución de azúcar y en el cuarto. en el tercero. Bo. determinara la importancia del enlace y la polaridad de una sustancia en situaciones de uso común. elabora tus propias conclusiones __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Vo. en el segundo. A ____ de ___________________ de _________ . en función de las propiedades de una sustancia. LABORATORIO __________________ FIRMA DL ALUMNO ___________________ 80 Mexicali.

.. al término de la misma.Manipula con seguridad materiales y reactivos 6..Deja limpia su área de trabajo NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos. 81 .Termina el experimento con éxito 9.Entrega reporte de la práctica. por equipo Evaluación Observaciones Inaceptable 1...Se presenta con el material necesario 3.Trabaja con orden y limpieza 7.Acata las instrucciones del facilitador 5..Trabaja con seguridad 8.Evaluación de la práctica 4 Guía de observación. 10.Llega puntual al Aceptable Bueno Excelente laboratorio 2. según su criterio.Entra al laboratorio con bata 4..

COMPRUEBA TUS SABERES

Autoevaluación
Química I
PROFESOR ALUMNO SEMESTRE INSTITUCIÓN SESIÓN FECHA DE APLICACIÓN

I.-Subraya la opinión que conteste correctamente cada cuestión. 1.-Enlace donde ocurre una transferencia de electrones de un átomo a otro. a) Covalente coordinado b) Iónico c) Covalente polar d) Metálico 2.- En el enlace covalente no polar, los átomos: a) Al compartir electrones lo hacen con la misma intensidad b) Al compartir electrones lo hacen con diferente intensidad c) No comparten electrones con la misma intensidad. d) transfieren sus electrones. 3.-Los compuestos que presentan este tipo de enlace son buenos conductores de corriente eléctrica cuando están en solución acuosa: a) Covalente polar b) Covalente no polar c) Iónico d) Metálico 4.-Este tipo de enlace se forma generalmente por dos elementos no metálicos, que comparten pares de electrones. a) Covalente coordinado b) Iónico c) Covalente polar d) Puente de hidrogeno 5.-Son ejemplos de enlace covalente no polar: a) H 2 O2 b) H 2 O , CO2 c) H 2 SO4 , HNO d) MgCl 2 6.- Completa la siguiente tabla. compuesto H 2 SO4 Estructura de Lewis

I N S T R U M E N T O S D E E V A L U A C I O N

NaClO

82

7.-Expresa que los átomos al reaccionar entre si tienden a completar la estructura del gas noble más próximo en la tabla periódica a) Polaridad b) Regla del octeto c) Estructura de Lewis d) fuerzas intermoleculares. 8.- De acuerdo a los valores de electronegatividad, indique si cada uno de los siguientes enlaces será iónico, covalente o covalente polar. a) Na  Cl b) Cl  F c) Cl  O d) Ca  Cl II. Escribe sobre la línea la palabra o palabras que contesten correctamente cada cuestión. 9.-casi en todos los compuestos estables, cada uno de los átomos ha alcanzado una configuración electrónica análoga a la de los elementos _________ 10.-Cuando dos átomos comparten dos pares de electrones, se dice que existe un enlace __________ entre ellos. 11.- Un enlace químico _________ representa que se comparte en forma equitativa un par de electrones entre dos núcleos. III.- contesta las siguientes preguntas 12.- Defina un enlace químico __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 13.- ¿Qué es un enlace covalente? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 14.- ¿Qué quieren decir los químicos con el término electronegatividad? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 15.- ¿Por qué los electrones de valencia de un átomo son los únicos electrones con probabilidad de participar en el enlace con otros átomos? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 16.-Explique el enunciado de la regla del octeto y diga como se aplica para describir el ordenamiento de electrones en una molécula. __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________
83

DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS EL DIA 18 OCTUBRE 2010
65.- http://lh4.ggpht.com/_C565idgDIM/ShhWKSM2EwI/AAAAAAAABkA/I6_oV51WsGI/eslabon-enlace.png 66.- http://contaminacionmundial.files.wordpress.com/2009/08/molecula-co2.jpg 67.http://3.bp.blogspot.com/_wLRq7u67VCw/ShLCGPxmkHI/AAAAAAAABEg/0wvFSxLrn XY/s400/Huev%C3%B3n+1.JPG 68.- http://html.rincondelvago.com/000736224.png 69.http://4.bp.blogspot.com/_0rESWQc9s78/SYYzyA5DSnI/AAAAAAAAAHk/x_nntPbLhU U/s320/metalico.png 70.http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/ingenieria/media/200708/22/tecnologia/ 20070822klpingtcn_107.Ges.SCO.png 71.http://3.bp.blogspot.com/_jJFvbSmtqkc/ScZr4Io6utI/AAAAAAAABQQ/PWqum4iGKj4 /s400/vaso.jpg 72.http://3.bp.blogspot.com/_jJFvbSmtqkc/ScZr4Io6utI/AAAAAAAABQQ/PWqum4iGKj4 /s400/vaso.jpg 73.http://4.bp.blogspot.com/_60jaHDTlfNg/S_MHLgg8_SI/AAAAAAAAABI/w301Hf0tp8k /s1600/crema-casera-manos-450x337.jpg 74.- http://html.rincondelvago.com/000319830.png

84

UNIDAD III NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS 1. El páncreas de los diabéticos no genera suficiente insulina para ser utilizada por los azucares.-Hidroxidos 8... ejercicio regular y medicamentos. De acuerdo con la Asociación de Dietética de los Estados Unidos. la mayoría de los diabéticos pueden disfrutar de alimentos dulces. *Identifica los tipos de compuestos inorgánicos que existen en la naturaleza de acuerdo con la composición de las mismas y el tipo de elementos que contienen.Óxidos ácidos 3.Hidruros 4. los ejercicios y entienda. de acuerdo con su composición.-Hidracidos 5.-Oxisales *Clasifica compuestos inorgánicos con relación a su composición y nomenclatura IUPAC. El tratamiento de la diabetes incluye una dieta equilibrada. CONTENIDOS COMPETENCIAS DE LA UNIDAD Instrucciones para el Alumno Para tu reflexión ¿La diabetes es causada por los azucares? Los azucares no la causan.. pero solo en cantidades limitadas. 85 . Que analice la información.-Oxiacidos 7. valorando la utilización de dichas sustancias químicas en la vida cotidiana. La diabetes es un desorden del metabolismo (el proceso que convierte el alimento que ingerimos en energía).Sales sencillas 6. esto quiere decir que los azucares no son la causa de la diabetes. Óxidos básicos 2. * Aplica reglas de nomenclatura sistemática (IUPAC) para nombrar a los compuestos inorgánicos. de lo contrario que pregunte a su profesor.

.A. __________________________________________________________________ _________________________________________________________________ 86 . oxido ferroso.. Nitrato de plata.P. y de una sal __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 7.Competencia Evaluación Diagnostica INSTRUCCIONES: Contesta las siguientes preguntas 1...Anotar 10 elementos metálicos y 10 no metálicos.¿Cuáles son las formulas químicas de los siguientes compuestos? Acido clorhídrico.-¿Qué estudia la química inorgánica? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 4. __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 6. Hidróxido de Sodio.Escribir el nombre de un acido. Hidruro de bario.C? D __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 2... Carbonato de bario.¿te acuerpadas para que se utilizan las terminaciones OSO y ICO? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 5.U.¿Menciona 5 características de un ácido? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ 3.¿Que significa I.

Aplicando reglas 1.Hidruros 4.-Hidracidos 5.-Hidroxidos 8.Sales sencillas 6.. Óxidos básicos 2..Competencia NOMENCLATURA DE COMPUETOS INORGANICOS 3 1.-Oxisales 1.¿como se llama? Obtención de un Compuesto 87 .-Oxiacidos 7.Óxidos ácidos 3....

incluso al lavarte los dientes implica estar en contacto con las sustancias químicas. en la contaminación de los autos al quemar gasolina cundo no están afinados. 88 .U. La nomenclatura es una parte muy importante del lenguaje de la química ya que el universo esta constituido por elementos y compuestos que son necesarios identificar y nombrar de manera que todos podamos entender. Hoy en día se conocen casi cinco millones de compuestos químicos por lo que se creo un sistema. Carbonato Ácido de Sodio.NOMENCLATURA DE COMPUESTOS INORGANICOS Cada momento de nuestra vida estamos en contacto con sustancias Químicas. se rige por los dos criterios: el Ginebra o tradicional y el sistemático según la Internacional unión of pure and Applied Chemistry (I. (un conjunto de reglas) que nos permite nombrar de igual manera en todo el mundo a todas las sustancias químicas. Muchas de éstas sustancias no son naturales es decir no provienen de sustancias de organismos vivos. que proviene del latín nomen (nombre) y calare (a llamar).C) con el único propósito de conseguir un lenguaje químico lo mas sencillo posible de las sustancias químicas. de colocarle limón a los churritos. Óxido de Carbono IV. que lo usamos en casa al elaborar pasteles.A. me refiero al lenguaje químico conocido como nomenclatura química. por lo que se llaman sustancias inorgánicas. y muchas más sustancias que puedes encontrar en el uso diario de productos químicos. aunque se puede dar el caso como son el Ácido Carbónico que lo encontramos en la lluvia ácida.P. El simple hecho de estar lavando tus manos con jabón. generalmente éstas sustancias no contienen carbono. Esta nomenclatura.

Kr. el cual fue 74 usado durante mucho tiempo por los dentistas para que sus pacientes toleraran algunos procedimientos dentales dolorosos y por último el Cr2 O3 se utiliza para recubrir muchos metales y para protegerlos de la corrosión. I. La Gel de sílice (SiO2) son bolsitas blancas que suelen venir en aparatos electrónicos. molduras y rines automotrices. Los Óxidos básicos o metálicos. excepto con los gases nobles (He. calzado. El oxigeno se puede combinar directamente con todos los elementos. Cl. Xe. son aquellos compuestos que se forman cuando se combina un elemento metálico con el oxigeno Fe 2 O3 Metal + Oxigeno  Oxido Metalico 89 . El (N2O) gas hilarante. Se presenta de forma granular en el interior de unas bolsitas. Rn). que reaccionan lentamente para formar óxidos. y tiene la función de absorber la humedad del espacio donde se encuentra. Br. como defensas. los halógenos (F.ÓXIDOS Las aplicaciones de estos compuestos son de manera muy cotidiana. ropa y otros objetos. como el cobre y el mercurio. Los óxidos son compuestos binarios. Ne. Ar. tal es el caso del la cal viva (CaO) utilizada en la construcción y como pasta de curación en dientes al mezclarse con liquido dental.) y algunos de los metales menos activos. es decir están formados por dos elementos y se dividen en dos grupos.

las valencias con que trabaja cada elemento se intercambian.3 Compuesto Fe2 O2 = FeO Fe 2 O3 Co2 O2 = CoO Co2 O3 Nombre Tradicional Oxido ferroso Oxido férrico Oxido cobaltoso Oxido cobaltico 90 . una vez formado el compuesto. se realiza una operación matemática X 4  Y 2  X 2Y4  X 2 Y4  XY2 2 2 Elementovalencia  O 2  Elemento2 Ovalencia Cuando el elemento a combinar con el oxigeno contiene una sola valencia. Cuando se combinan los elementos y sus valencias son numero pares. el cual consiste en el nombre con la terminación “OSO” para el menor y la terminación “ICO” pera el de valencia mayor. Ba+2. Na+!. Cs+!. Fr+!) y IIA (Be+2. el método para nombrarlos consiste en poner la palabra oxido seguido el nombre del elemento metálico. el elemento metálico contiene la valencia del oxigeno y el oxigeno la valencia del elemento metálico. Na 1  O 2  Na 2 O Elementos con sus Compuesto respectivas valencias Na 2 O Na 1O 2 K 2O K 1O 2 2 2 Ca2 O2 = CaO Ca O 2 2 Ba 2 O2 = BaO Ba O Nombre tradicional Oxido de sodio Oxido de Potasio Oxido de Calcio Oxido de bario Ahora bien. Elementos con dos valencias Fe2.3 Co2. Sr+2. tal es el caso del grupo IA (Li+1. K+!. si el metal presenta dos valencias podemos seguir utilizando el método tradicional para nombrarlos.Para formar los compuestos. Rb+!. Mg+2 Ca+2. Ra+2) de la tabla periódica.

En ningún caso debe emplearse con metales que forman solo un tipo de catión. A) CaO  _______________________________________ _____________________________ b) MgO  __________ _____________________________ c) Cs 2 O  __________ _____________________________ d) Cs 2 O  __________ _____________________________ e) Al 2 O3  __________ 2. Escribe el nombre de los siguientes óxidos metálicos: Compuesto Rb2 O Sr2 O2 Cu 2 O2 Cu 2 O Co 2 O Nombre tradicional IUPAC 91 .. 1. a los siguientes compuestos. Elementos con sus respectivas valencias Fe3O 2 Ti 4 O 2 Compuesto Nombre IUPAC Oxido de de Hierro(III) Oxido de Titanio (IV) Oxido de Manganeso (III) Oxido de Cobre (III) Fe 2 O3 Ti 2 O4 = TiO2 Mg O 3 3 Mg 2 O3 Cu 3O 2 Cu 2 O3 Es necesario precisar que este sistema de números romanos solo se emplea para señalar a cationes que pueden tomar más de una carga.Dar el nombre.Otra forma de denominar a los óxidos es nombrar el metal con el número de oxidación representado con números romanos entre paréntesis. Ésta manera es la recomendad por la unión internacional de química pura y aplicada (IUPAC) por sus siglas en Ingles.

Se le antepone a la palabra oxido el prefijo que nos indique la cantidad de oxigeno que presenta el compuesto. tetra.. el nombre del elemento no metálico. nona y deca. penta. di. se utilizaran prefijos numerales como. hexa hepta. seguida de la preposición “de” y al último. Estos compuestos se pueden nombrar de dos formas. mono. sus reglas de nomenclatura tienen algunas diferencias respecto a los óxidos anteriores. Para indicar el numero de átomos que conforman al compuesto.Obtener la formula de los siguientes compuestos Nombre tradicional Oxido de bario Oxido de magnesio Oxido de estroncio Oxido Férrico Oxido cobaltico Oxido de calcio Oxido ferroso Oxido de níquel (III) Y los Óxidos no metálicos o anhídridos se forman cuando se combina un elemento no metálico con el oxigeno.3. De acuerdo a la cantidad de oxigeno que tenga. tri. octa. Formula No Metal + Oxigeno  Oxido no Metalico SO2 Debido a su composición exclusiva de no metales. Compuesto Nombre Monóxido de carbono Dióxido de Carbono Pentoxido de dinitrogeno Dióxido de azufre CO CO2 N 2 O5 SO2 92 .

Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos: a N 2 O3  ____________________________________ b) SiO2  ____________________________________ c Cl 2 O  ____________________________________ d) CO2  ____________________________________ e) MnO  ____________________________________ f) I 2 O5  ____________________________________ 2.+4) El azufre tienen tres valencias(2. mas la raíz del nombre del no metal.6) 1. agregando la terminación según el grado de oxidación del no metal. Prefijos Hipo Oso Oso ico Per ico Con 4 valencias Compuesto Nombre Anhídrido Hipobromoso Anhídrido bromoso Anhídrido brómico Anhídrido Perbromico con 3 valencias Compuesto Nombre Anhídrido Hiposulfuroso Anhídrido Sulfuroso Anhídrido Sulfúrico con 2 valencias Compuesto Nombre Anhídrido Carbonoso Anhídrido Carbónico Br2 O Br2 O3 SO2 S 2 O4 S 2 O6 CO CO2 Br2 O5 Br2 O7 El elemento carbono contiene dos valencias(+2. Escribe correctamente la formula de los siguientes compuestos a) monóxido de azufre ___________________________________ b) Monóxido de carbono __________________________________ c) Oxido de cloro (III) ____________________________________ d) anhídrido hipocloroso __________________________________ e) Pentóxido de difósforo _________________________________ f) Anhídrido fosforoso ____________________________________ 93 .Con la palabra anhídrido.4.

. Cuando el hidrogeno reacciona para formar hidruros presenta valencia -1 ya que tiene mayor electronegatividad que estos metales. forman Hidruros Metálicos y al unirse con el No Metal forman los Hidruros No metálicos.P. Li 1  H 1  LiH Tradicional NaH Hidruro de Sodio criterio Ginebra Criterio U.HIDRUROS Los Hidruros son compuestos binarios. se necesitan los metales del grupo I y II de la tabla periódica.Son compuestos binarios que resultan de la combinación de un metal con el oxigeno.I.A CuH = Hidruro de cobre I FeH 2 = Hidruro Ferroso FeH 3 = Hidruro Férrico CuH 2 = Hidruro de cobre II De los Hidruros no metálicos más importantes se encuentran el Amoniaco (Trihidruro de Nitrógeno y el Amonio (Tetrahidruro de nitrógeno).Compuestos binarios formados por un metal con el hidrogeno a) Óxidos b) Hidróxidos c) Sales d) Hidruros d) Oxácidos 2. Para formar a los hidruros metálicos. a) Óxidos b) Hidróxidos c) Sales d) Hidruros d) Oxácidos 3.Compuestos que resultan de la combinación de un no metal con el oxigeno se les conoce como: a) Óxidos b) Hidróxidos c) óxidos ácidos d) Hidruros d) Oxácidos : 94 .. Para nombrarlos se inicia con la palabra Hidruro enseguida el nombre del metal. Evaluación formativa 1. al unirse un Metal con un Hidrógeno..

cloruro o carbonato de estroncio Nitrato. Sin embargo. azufre y colorantes Aluminio. formando un cohete pirotécnico. El trasbordador espacial estadunidense utiliza el mismo principio para ponerse en orbita. magnesio. Si la reacción iniciada por la mecha se lleva a cabo debido a la rápida en un espacio cerrado. Benzoato de potasio o salicilato de sodio. clorato o cloruro de bario Carbonato. si existe un pequeño orificio. Sodio. sulfato y oxido de cobre (II)cloruro de cobre (II). 75 95 . Si a la pólvora se le añade determinados metales o compuestos de dichos metales. Esta sustancia es un poderoso oxidante que al reaccionar con los demás componentes de la mezcla produce diversos óxidos todos ellos gaseosos. los productos gaseosos escapan por el e impulsan al conjunto. se producen explosiones de varios colores. oxalato de sodio o criolita Magnesio Mezcla de nitrato de potasio y azufre Mezcla de clorato de potasio. Efecto Luz roja Luz verde Luz azul Luz amarilla Luz blanca Humo blanco Humo de colores Chispas blancas Silbato Nitrato. azufre. se produce una explosión debido a la rápida formación de los gases. una sal formada por perclorato de potasio y otros componentes. aunque es este caso cada despegue requiere 750 kg de oxidante.Dar el nombre y obtener su formula de los siguientes compuestos Formula LiH Nombre Nombre Hidruro de sodio Hidruro de estroncio Hidruro de Magnesio Para tu reflexión Formula KH CaH 2 Pirotecnia La pólvora es una mezcla de carbono.

pues tales compuestos.A.I. en solución acuosa. sin embargo. Se. I. se comportan como ácidos. lo conoce más como ácido muriático.P. Aplicando las reglas ya mecionadas.HIDRACIDOS Cuando vamos al supermercado encontramos una gran variedad de productos químicos. Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos a) HBr  _______________________________________ b) H 2 Se  ______________________________________ c) HCl  _______________________________________ d) LiH  ________________________________________ e) CaH 2  _______________________________________ f) H 2 S  ________________________________________ g) NaH  _______________________________________ h) H 2Te  _______________________________________ i) HI  _________________________________________ 96 . Cloruro de Hidrógeno. al que se le añade la terminación hídrico. Los referidos elementos actúan en tal caso con su número de oxidación más bajo: -1 para los cuatro primeros y -2 para los tres últimos. la mayoría de la gente no lo nombra como Ácido Clorhídrico.Q. Br. Cl. reciben el nombre especial de hidrácidos. S. Fluoruro de Hidrogeno Sulfuro de Hidrogeno Bromuro de Hidrogeno a. se nombran anteponiendo la palabra ácido al nombre abreviado del elemento (que junto con el hidrógeno forma la combinación). el cual es un Hidrácido. cuando se hallan disueltos en agua. Te. de los cuales los que más se usan está por ejemplo el ácido muriático. de acido seguida del nombre del no metal con la terminacion hidrico Formula HCl HF H2S HBr Nombre Criterio Ginebra Ácido clorhídrico Ácido fluorhídrico Ácido sulfhídrico Ácido bromhídrico Criterio U. veamos entonces cuál es su nombre según los diferentes criterios 76 Combinaciones binaria del hidrógeno con los elementos F. Por esta razón.

se tendrá que agregar la terminación “oso” o “ico” según corresponda. Estas Sales Binarias. Se. Cl. con elementos metálicos. S. Br. son el resultado de unir ácido con una base. fenómeno que se da en las reacciones de neutralización: Ácido + Base Sal + Agua HCl + NaOH  NaCl + H 2 O SALES BINARIAS: Metal + No Metal Grupo: VIA y VIIA (principalmente) Formula PbCl 4 Al 2 S 3 KCl KCl LiBr Nombre cloruro de plomo sulfuro de aluminio (III) cloruro de potasio ioduro de cobre (I) bromuro de litio y si este presenta valencias variables. es decir.SALES SENCILLAS Este tipo de compuestos se forman al reaccionar un metal con un no metal.I. Te. Son combinaciones iónicas de los no metales F. para nombrarlos debemos sustituir la terminación hídrico del ácido de donde proviene. Se obtienen al reaccionar un hidrácido con un metal o un hidróxido. Algunos ejemplos de este tipo de sales son: Formula MgCl 2 FeCl 3 CuBr CuBr2 Nombre cloruro de magnesio cloruro férrico Bromuro Cuproso bromuro cúprico 97 . son compuestos binarios. después se nombra el metal. por la terminación “uro”.

Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos: a) Fe 2 S 3  _____________________________ b) NaCl  _____________________________ c) FeCl 3  _____________________________ d) AlI 3  _____________________________ e) MgCl 2  _____________________________ f) FeCl 2  ____________________________ g) Cr2 S 3  _____________________________ h) Ni 2 S 3  ______________________________ i) PbF4  ______________________________ 2.1. Escribe correctamente la formula de los siguientes compuestos: Nombre Cloruro ferroso Bromuro de hierro (II) Bromuro de cobalto (II) Seleniuro de aluminio Fluoruro de calcio Yoduro de cesio Fluoruro de aluminio Formula 98 .

Te.. Br. a) Óxidos b) Hidróxidos c) óxidos ácidos d) oxácido 4. destapar caños o tuberías (H2SO4).. el hidrógeno con índice de oxidación +1. Los oxiácidos como su nombre lo indica son ácidos que contienen oxigeno y se obtienen a partir de un hidrácido más agua. Cl. Para nombrarlos existen tres maneras.Compuestos binarios formados por un No metal en combinación con el hidrogeno. que será siempre positivo. función química que tiene los elementos Hidrógeno + No Metal + Oxígeno. por lo que se clasifican como compuestos ternarios..Este tipo de compuestos se forman al reaccionar un metal con un no metal (F.Compuestos ternarios formados al combinarse un elemento metálico con el radical OH a) Óxidos b) Hidróxidos c) Sales d) Hidruros 3. a) Sales b) Hidróxidos c) óxidos ácidos d) Sales sencillas 99 . Los oxiácidos se encuentran formados por tres elementos. I.. En los oxiácidos. el oxígeno actúa con índice de oxidación -2. las cuales son: Evaluación formativa 1. S. resulta sencillo determinar el número de oxidación correspondiente al elemento central X. a) Hidrácido b) Hidróxido c) Sales d) oxido 2. H a X b Oc . por lo que conocida la fórmula y teniendo en cuenta que el índice de oxidación resultante para una molécula ha de ser nulo. con un no metal y el oxigeno.OXIACIDOS Otra forma de nombrar a los compuestos son los Oxiácidos. o como conservador de alimentos como el ácido fosfórico. Encontramos ejemplos de estas sustancias como parte complementaria de algunos compuestos como el que usamos para desengrasar hornillas de estufa. Se).Compuesto ternario que resulta al combinarse el hidrogeno. Su fórmula típica es.

con la terminación “oso” o “ico”. H 3 PO4  ___________________________________________ e. según corresponda. Formula HClO HClO 2 HClO 3 HClO 4 Acido Prefijo Hipo ----per Raíz del elemento clor clor clor clor Terminación oso oso ico ico 1. H 2 CO3  ___________________________________________ c. Cuando el compuesto forma un solo oxácido. Formula H 2 CO2 H 3 BO3 Raíz del elemento Carbon Bar Terminación ico ico Acido 2. utilizaremos el prefijo “hipo” para el que contenga la menor cantidad de oxigeno. para el que presenta menos oxigeno. H 2 CO 2  ___________________________________________ b. Formula HNO 2 HNO 3 H 2 SO3 Acido Raíz del elemento Nitr Nitr sulfur Sulfur Terminación oso ico oso ico H 2 SO4 3. Si del compuesto se producen más de dos oxiácidos. y el prefijo “per” para el oxiácido que tenga la mayor cantidad de oxigeno. Cuando en la reacción. Escribe correctamente el nombre de los siguientes compuestos a.1. HNO 3  ___________________________________________ f. el compuesto puede formar dos oxiácidos. y la terminación “ico” para el que presenta más oxigeno. H 2 SO4  ___________________________________________ d. H 2 SeO4  __________________________________________ 100 . utilizamos la terminación “oso”.

los cuales son indispensables para la vida. mantiene la presión osmótica en la sangre y tejidos.2. 101 . es necesario para la secreción del jugo gástrico. es necesario para la actividad nerviosa y muscular Anión extracelular. Ion t1 Na Cl -1 Ca -2 HCO3 K t1 t2 Función Catión primario extracelular. Es necesario pata huesos y dientes y para la actividad muscular. mantiene la presión osmótica en la célula. es necesario para la actividad nerviosa y muscular. participa en el transporte de O2 y CO2 en la sangre. Catión primario intracelular. Es necesario como amortiguador para mantener el equilibrio acidobase de la sangre. Escribe correctamente la formula de los siguientes compuestos Nombre Acido sulfuroso Acido carbónico Acido fosforoso Acido telúrico Acido carbónico Acido nítrico Fluoruro de aluminio Formula Para tu reflexión Electrolitos El cuerpo humano contiene sales en forma de iones a las que se les llama electrolitos.

P. Un hidróxido está formado por la combinación del grupo hidróxido o hidroxilo (OH)-. y a efectos de nomenclatura se trata como si fuera un solo elemento con grado de oxidación (-1). Los hidróxidos se comportan químicamente como bases. de ahí que los hidróxidos sean considerados como compuestos seudobinarios. es más. hidrogeno. El grupo OH.. indicando entre paréntesis en números romanos la valencia del elemento metálico o la terminación “oso” o “ico” según el grado de oxidación que corresponda.I.. Como ya se menciono. oxigeno y un metal. 1. se obtienen por la reacción de un óxido básico con agua. con un ión positivo por lo general metálico. para nombrarlo se utilizará de forma genérica la palabra hidróxido. aunque también se les llama bases. en los hidróxidos el hidrogeno y el oxigeno se encuentran unidos formando el radical hidróxido (OH-) el cual otorga origen a su nombre. seguida del nombre del metal.Si se da el caso de que el elemento metálico presente más de una valencia.HIDROXIDOS Los hidróxidos se clasifican como compuestos ternarios ya que están formados por tres elementos.A Hidróxido de hierro (II) Hidróxido de hierro (III) 102 .Cuando el elemento tenga una sola valencia Formula NaOH Ca OH 2 Nombre Tradicional Hidróxido de sodio Hidróxido de calcio 2.es un caso típico de ión poliatómico negativo. Formula FeOH 2 FeOH 3 Nombre Tradicional Hidróxido ferroso Hidróxido férrico Criterio U. Los hidróxidos o bases.Q. constituyen las bases típicas.

Escribe correctamente los nombres de los siguientes compuestos: a) AgNO3  ________________________________ b) Cu OH 2  _______________________________ c) Al OH 3  _______________________________ d) Al 2 SO4 3  ______________________________ e) FeOH 2  ________________________________ f) FeOH 3  _______________________________ g) Mg OH 2  ______________________________ 103 .1.

Ion  NO2 NO3 SO 2 3 Nombre Nitrito Nitrato Sulfito Sulfato Clorato Carbonato Fosfato Clorito Perclorato Cromato  SO4 2 ClO3 CO 32 PO ClO ClO CrO 3 4  2  4 2 4 104 . la sal deberá de terminar en “ato”. y enseguida el nombre del elemento metálico. la sal deberá de terminar en “ito”. que indica el ácido de donde proviene. la metalurgia del cobre varía con la composición del mineral. se trituran. Si la mina consiste en óxido o carbonato de cobre. utilizando chatarra. se tritura y se trata con ácido sulfúrico diluido para producir sulfato de cobre disuelto del que se obtiene el metal por electrólisis o. si el ácido termina en “oso”. por desplazamiento con el hierro. Para nombrar a las oxisales se utiliza el nombre del anión. si las juntamos tendremos el nitrato de potasio (KNO3) + Agua. HNO3 + KOH KNO3 + H2O Es interesante conocer diferentes usos de las sales como el Sulfato de Cobre II.OXISALES Las Sales Ternarias son compuestos llamados también Oxisales. se lavan y se separa el cobre para fundirlo y prepararlo en barras. pero no debemos de olvidar cambiar la terminación. Los minerales que contienen cobre nativo. provienen de los oxiácidos (ejemplo HNO3) con una base (ejemplo KOH). si el ácido termina en “ico”.

investiga para que se utilizan cada uno de ellos y en que productos de uso domestico.-NaOH_____________________________ 5. talleres. fábrica..Acido HNO 2 HNO 3 H 2 SO3 Nombre del acido Ácido nitroso Ácido nítrico Ácido sulfuroso Ácido sulfúrico Oxisal NaNO2 NaNO3 K 2 SO3 Nombre de la sal Nitrito de sodio Nitrato de sodio Sulfito de potasio Sulfato de potasio H 2 SO4 K 2 SO4 Evaluación formativa Escribe el nombre de los siguientes compuestos.-MnO2_____________________________ 105 . etc.-FeCl2 _____________________________ 3. las puedes encontrar: 1.CuCl _____________________________ 2.-CuNO2____________________________ 4.

cuando una celula se divideo se rompe tiene que formar una paises personas como han Estados Unidos su las dieta modificado disminuyendo el consumo de grasas animales para reducir la concentracion de colesterol en su sangre. 6870 bloqueandolas 106 . 1996. Sin embargo. Ahora bien. LABORATOR aunque hay personas que saben que el I colesterol se relaciona con las grasas. la dita del membrana nuva y para ello necesita colesterol. En terminos gnerales. Ademas de servir como elemento estructural de muchas mexicano no propicia el desarrollo de la aterioesclerosis. disponibles en Mexico en cualquier vitamina D3. El colesterol s tambien un nutrimento. el maiz. la mayoria desconoce que se trata de un compuesto para el quimico El colesterol no ni es un en si una los enfermedad veneno. como el frijol. 140. animaes lo producen en su organismo y es esencial para el buen funcionmiento de este. pp 11-13. O que obstruye las arterias y pede provocar infartos. Tudela. se ha demostrado que concentaciones indispensable fucionamiento normal de nuestro organismo y en ocasiones piensa incluso que es una enfermedad.. CONACYT núm. Junto con otros lipidos puede depositarse en las paredes internas y de llegar las a arterias ocasionar epoca del año. y es por eso que en El colesterol es componente fundamental de las membranas de muchas celulas animales. Víctor” El colesterol: lo bueno y lo malo”(La ciencia desde México) SEP. como los lacteos y la carne y contiene abundntes alimentos ricos en fibra. ya que trdicionalmente no incluye cantidades excesias de membranas. numrosas hormonas y la productos de origen animal. el colesterol tiene tambin un efecto biologico ofensivo. como los acidos biliares. el colesterol es importante precursor de muchos otros esteoides biologicameteactivos. Por esto es importante seguir nuestras costumbres alimentarias y no modificarlas. Este compuesto se encuentra tambien en las lipoproteinas del plasma sanguineo. ¿Qué esv el colesterol? elevadas de colesterol en la sangre conducen al riesgo de enfermar de arterioesclerosis y sufrir accidentes cardiovasculares.Para saber más Un enfoque químico CA DE El colesterol: lo bueno y lo malo El publico esta enterado de que tener alto el coleterol es malo para su salud y accidentes cardiovasculares como el infarto del miocardio. el chile. por mas atractivas que resulten las de otras culturas. frutas y verduras variadas.

siempre se nombra la raíz del no metal con la terminación –uro. seguida siempre del nombre del no metal correspondiente. Los hidrácidos resultan de la combinación de los aniones de la serie de los hidruros con el hidrogeno. Los óxidos no metálicos. se emplea un número romano para identificar la carga del catión. Los hidruros resultan de la combinación del hidrogeno con cualquier metal. En compuestos que contienen un metal que forma más de un catión (tipo II). penta (5). tri (3). seguida del nombre del metal correspondiente. Además.. 105 . Para nombrar estos compuestos. para indicar el numero respectivo de átomos en el compuesto correspondiente. Se nombran anteponiendo la palabra hidróxido. seguida del nombre del metal correspondiente. el hidrogeno tiene numero de oxidación -1. El numero de oxidación del oxigeno es -2. En los hidrácidos. Para nombrar a estos compuestos se antepone la palabra oxido.RESUMEN Los compuestos binarios se nombran de manera sistemática siguiendo un conjunto de reglas simple o fácil. En compuestos binarios que solo contienen no metales (tipo III). se antepone la palabra hidruro. que resultan de la reacción entre un metal y el hidróxido. Los óxidos metálicos también llamados óxidos básicos. En los hidruros. resultan de la unión de un metal con el oxigeno. La nomenclatura de los compuestos iónicos que contienen iones poli atómicos es muy similar a la de compuestos iónicos binarios. di (2). Los nombres de los ácidos (moléculas que tienen uno o mas iones H+) dependen de que el anión contenga oxígeno. seguida de nombre del metal correspondiente. el hidrogeno siempre tiene el numero de oxidación mas 1. con la terminación hídrico. de la combinación de un no metal con el hidrogeno. Para el nombre de estos compuestos se antepone la palabra acido. resultan de la combinación de un no metal (numero de oxidación positivo) con el oxigeno. Los hidróxidos o bases. se utilizan prefijos para especificar el numero de átomos. estos tienen nombres especiales que es necesario memorizar. es decir. Para darles nombre se utilizan los prefijos griegos: mono (1). En compuestos que contienen un metal y un no metal. Los iones poli atómicos son entidades con carga formada de varios átomos unidos entre si. siempre llevan en su formula un metal unido al radical OH. llamados también óxidos ácidos o anhídridos. tetra (4).

P R A C T I C A D E L A B O R A T O R I O Evaluación: ¿Qué ocurre?: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ¿Qué compuesto se formo?: __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ ¿Con que otra sustancia se puede sustituir las cascaras de huevo para realizar el experimento? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Conclusiones:______________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ Vo. A ____ de ___________________ de _________ 106 .. LABORATORIO ________________ FIRMA DL ALUMNO _________________ Mexicali. Baja California.Nombre Obtención de un Compuesto No . Bo.Desmenucen una cascara de huevo y coloquen los trozos dentro del vinagre. Contesten las preguntas y elaboren un informe escrito de la actividad con sus conclusiones. Material y Sustancias: Material Sustancias 1 vaso de precipitado Cascara de huevo Vinagre 100 ml Procedimiento: 1. Objetivo: obtener un compuesto en estado gaseoso a partir de un solido y un líquido.Coloquen vinagre hasta la mitad del vaso de precipitado 2.. 5 Con la ayuda de su maestro reúnanse en equipo de 4 o 5 alumnos y realicen la siguiente actividad.

.Deja limpia su área de trabajo NOTA: El facilitador podrá agregar o eliminar rasgos. al término de la misma... 10.Evaluación de la práctica 5 Guía de observación.Entrega reporte de la práctica.Trabaja con seguridad 8. 107 . según su criterio.. por equipo Evaluación Observaciones Inaceptable 1.Acata las instrucciones del facilitador 5...Manipula con seguridad materiales y reactivos 6.Termina el experimento con éxito 9.Se presenta con el material necesario 3..Trabaja con orden y limpieza 7..Entra al laboratorio con bata 4.Llega puntual al Aceptable Bueno Excelente laboratorio 2.

CoCl3 CaS AlI 3 . Li 2 O .-Escribe las formulas correspondientes a cada uno de los siguientes Óxidos básicos. 15. bromo. plomo. potasio.. IV:.19. mercurio y yodo. 35. neón. cloro. 3. 20.-Proporcione el nombre de cada uno de estos compuestos iónicos binarios . e investiga si cada uno de ellos tiene un impacto ambiental y cual es: a) Oxido de sodio: _______________________________ b) Oxido de potasio: ______________________________ c) Oxido niquelico: _______________________________ d) Oxido cuproso: ________________________________ e) Oxido ferroso: _________________________________ f) Oxido Férrico: _________________________________ II.COMPRUEBA TUS SABERES Autoevaluación Química I PROFESOR ALUMNO SEMESTRE INSTITUCIÓN SESIÓN FECHA DE APLICACIÓN I. 1.Escribe el nombre de cada una de las siguientes bases: a) NaOH : ________________________________________________ b) CuOH : ________________________________________________ FeOH 2 : ______________________________________________ Sn(OH ) 2 _______________________________________________ d) Ni (OH ) 2 ________________________________________________ e) c) I N S T R U M E N T O S D E E V A L U A C I O N f) Ni (OH ) 3 ________________________________________________ III.. oro. estaño. el símbolo químico que corresponden a cada uno de estos números atómicos. calcio. 8. 92. MgF2 . 2. 12. NaBr V. 79.en tu cuaderno SrCl 2 . FeCl 3 . 108 .-Escribir en tu cuaderno el nombre. Cs 2 O . sodio. aluminio. 82. 29. BaI 2 .Escribe el símbolo y el numero atómico(en tu cuaderno) de estos elementos: Magnesio. hidrogeno.

http://www.http://linea10.radiodelguaran.com..files.com/2010/01/pirotecnia_40 0x300.DIRECCION DE IMÁGENES RECUPERADAS EL DIA 20 OCTUBRE 2010 74..com/2007/09/muela.wordpress.com/2010/09/uvarosada.files.jpg 76.gif?w=490 75.wordpress.jpg 78.wordpress.http://eltemplodelaluzinterior.files.jpg 109 .ar/fotos/acido-muriatico999.http://revistainsomnia.

H2O.. Poder 12. Las propiedades específicas o intensivas de la materia son: a. Punto de fusión b. NaOH. CO2 + H2O + energía b. Gel 7. a. Maleable 5. Carbón c.-Laquimica estudia: a. CO2 + O2 d. olor 14. Un resorte extendido d. porosidad d. ¿Cuál de estos es un ejemplo de energía potencial? a. Bohr d. a. Rn son considerados como. HCl. El movimiento de los cuerpos d. Liquido c. Problema 3. Peso 11. Materia b. a. Ley c. Gasolina 13. a. Ar. fuerza b. Xe.Capacidad que tienen las sustancias para realizar un trabajo. Son los productos finales de una reacción de combustión. Un cerillo encendido c. Fe2O3. El agua que cae de una cascada.eolica 109 .-Propuso el concepto de átomo. en donde las moléculas tienen una fuerza de cohesión no muy grande y sus moléculas tienen fluidez o facilidad de moverse. Energía d.-Cuando una sustancia cambia del estado gaseoso al solido se lleva acabo la. las transformaciones y manifestaciones de la materia. elasticidad c. Dalton b. punto de fusión y ebullición c. a. El curso de los planetas c. Masa c.Autoevaluación Final I.Sol d. Bioquímica b. a.-Principal fuente de energía con que cuenta el hombre. H2SO4. Un envase lleno de combustible 4. punto de fusión y peso d.solidificacion d. CO2 + H2O2 + energía 6. Petróleo b.La estructura. eólica 15. Aristóteles c. Metales b. a. CO2 + H2O + O2 c.-Cantidad de partículas contenidas en una sustancia.. Es una suposición acerca de un fenómeno natural. deposición c. Demócrito 10. Biología c. 9. fusión b. b. Volumen y peso 8.. Teoría d. a. Potencia c. Gaseoso d. Hipótesis b. Es el estado d agregación de la materia. He. NaCl.-Rama de la química que estudia a los Siguientes compuestos. Eléctrica b. solar c.Los elementos. Kr.Señala la respuesta correcta 1. orgánica 2.geodesica d. Ne.Es la energía producida por la fuerza del viento.-Es una propiedad especifica de la materia a. b. a. inorgánica d. a. solido b. a. Energía d. El comportamiento de los seres vivos. Densidad y longitud b. Radiactivos c.

fusión c. E=mgh c. numero de masa 27. cinética b. luminosa. un atleta corriendo b. Química aplicada 110 . temperatura. cinética.-Expresion matemática de la ley de la conservación de la materia. Química general b.-particula más pequeña que no puede descomponerse n otras mas sencillas. Ennegrecimiento de un aguacate b. solar 25. evaporación b.-se realiza un cambio químico durante. Una resortera para disparar un objeto 17. térmica. peso. para vivir mejor c. Química analítica c. para ahorra energía 28. densidad. hidráulica. el viento del huracán 31.¿por que es importante el estudio de la química? a. calorífica. magnética b.-Son ejemplos de propiedades especificas de la materia. a. potencial d. a. punto de fusión. la cual se manifiesta cuando un metal: a. densidad. radiante. magnetizar el hierro 22. El viento de un huracán d. eléctrica. longitud. calorífica. masa atómica b. divisibilidad. Química descriptiva d. a. peso atómico d. elemento b.-es la suma de protones y neutrones en un átomo. punto de fusión c.-es la energía producida por la fuerza del viento. E=wf 20. cinética c. eólica d.. acústica.-Uso de las zeolitas dentro de los convertidores catalíticos de los automóviles. lumínica d.-Es un ejemplo de energía potencial. potencial 24. sublimación d. masa.. E=mc2 d. inercia b..¿como se llama la energía que tiene un objeto a una velocidad de 1m/s. calor. identificar los componentes de las sustancias. se hila d se oxida 19. a. numero atómico c. volumen. marítima. a. a. cinética. conduce la corriente eléctrica b. calorífica. átomo d.16.¿Cuál ejemplo corresponde a un fenómeno químico? a. geoesica b. química. condensación 23. inercia 21. termoeléctrica. calorífica. conocer la materia b. hidroeléctrica. lumínica c. a. a.-es la energía almacenada que posee los cuerpos en base a su posición. lumínica.-una propiedad particular de la materia es la maleabilidad. romper un vidrio c. eléctrica. calorífica 30. molécula 26. mezcla c. marítima 29.volumen. a. masa.-En una lámpara de baterías. el calentamiento del agua d. solubilidad. mecánica c. cibernética d. a. potencial. d..¿Cómo se llama el cambio de estado si un gas pasa al estado liquido? a. eléctrica b. d. eólica d.la fusión del hierro b. petróleo c. se lamina c. E=mv2 b.-son las fuentes de energía más importantes en nuestro país. estirar una liga d. 18. la luz del sol c. solar c.quimica. a. la corrosión de un metal c. lumínica b. los cambios de energía que se presentan son: a.

destilación b. a. a.-familia de elementos de la tabla periódica que se caracteriza por formar sales. VIIA c. Cl 40. Dirac b. periodo 2 d. cristalización 34.-es el enlace que se forma cuando uno de los elementos”dona” el par de electrones: a. K. periodo c.Thomson 112 . A. decantación b.Danton d.-Elementos más electronegativos a. decantación 39. estructura de Lewis d. Mg.físico ingles descubridor de los electrones. clase 43. núcleo d. Ba d. oro 47. las segundas de la naturaleza del material. filtración d. a. Selecciona la propiedad extensiva. cristalización 35. maleabilidad 37. densidad d.Electronegtivad b..-Es el método de separación de mezclas que aprovecha que algunas sustancias.. Las primeras dependen de la cantidad de materia. familia IA. tienen la propiedad de pasar del estado solido al gaseoso sin transformarse previamente en líquido: a. JJ. Cs. B b.Las propiedades físicas de una sustancia se clasifican en extensivas e intensivas. sublimación d . periodo 2 42. Fr. a. a. a. masa b. Afinidad c. Be c. polaridad b. a. aire 33. Cromatografía en capa fina.-conjunto de elementos dispuestos en líneas horizontales en la tabla periódica. bronce c. cromatografía c. destilación fraccionada c. iónico d. Radio iónico 2 2 1 41. covalente coordinado b.-expresa que los átomos al reaccionar entre si tienden a completar la estructura del gas noble más próximo en la tabla periódica. Ca. Einstein c. IIA 44. cobre b. 36. F. como los desodorantes.Es un procedimiento físico dinámico en el cual las sustancias que componen una mezcla son separados debido a sus diferentes afinidades con dos sustancias. regla del octeto 46. familia VA. sublimación b. a.¿Qué procedimiento de separación emplearías en una mezcla que contiene un líquido y un solido insoluble? a.-La distancia comprendida entre el centro del núcleo y el nivel externo de un átomo. familia d. vinagre b. metálico 45. evaporación c. átomo b. molécula c. color c. potasio c. leche entera d. plata d.-¿Cuál de las siguientes mezclas no es homogénea? a. destilación b. ion 38. periodo 2 b. O. familia IIIA. covalente polar c... filtración d. J. decantación c. VIIIA d. filtración d. IA b.32.-Elemento ubicado en el grupo IB y en el cuarto periodo de la tabla periódica. familia VA. Sr. fuerza intermolecular c.Es la partícula mas pequeña de una sustancia que conserva sus propiedades físicas y químicas: a.-Es el método de separación de los componentes del petróleo. periodo 2 c. P. grupo b.. Radio atómico d. a.-La configuración electrónica 1S 2S 2Px 1 1 2Py 2Pz a.

III.-este tipo de enlace se forma generalmente por dos elementos no metálicos. a.-Lee los siguientes puntos: I. volumen atómico 58.-Enlace en el que los cationes metálicos se encuentran rodeados por un mar de electrones. Metales b. covalente polar d. IV. transfieren sus electrones 50. dos o mas sustancias de composición variable. solo I. iónico d. b. iónico 53. ninguna c. III y IV 61.-representa la formula condensada de un compuesto. II. iónico 51. covalente no polar c. c. Todas b. no jugar con la llave del gas.-Enlace donde ocurre una transferencia de electrones de un átomo a otro a. no comparten electrones con la misma intensidad d. 59. a.-Enlace en donde son cationes ordenados que comparten cargas sumergidas en un mar de electrones: a. metálico 49. metálico 54. puente de hidrogeno c. lavar bien el material utilizado en cada experimento.-Enlace en el que los electrones se transfieren totalmente de un átomo a otro. polar b. a.-El número de electrones de valencia en todos los halógenos es de: a. coordinado d. por puente de hidrogeno b. b. al compartir electrones lo hacen con diferente intensidad c. metálico c.-En la tabla periódica actual. d. al compartir electrones lo hacen con la misma intensidad. masa atómica d. covalente polar d. 8 b. 7 57. Enlace covalente d. matraz aforado d. a. 62. que comparten pares de electrones. covalente polar b. Enlace iónico c. los elementos están ordenados en función de su: a. Añadir acido concentrado en gua. Rb-++ d. vaso de precipitado b. Tirar los restos del sodio o mercurio al lavado.Rb-I** 52. covalente b.RbI b. Realizar experimentos no autorizados.-Para no provocar accidentes graves en un laboratorio. portar bata de algodón d. Oler sustancias directamente del frasco u otro recipiente. Gases nobles c. Puente de hidrogeno 56.-En el enlace covalente no polar.-Los átomos forman enlaces químicos para adquirir la configuración electrónica mas estable químicamente de los: a. es de suma importancia: a. abriéndola y cerrándola sin necesidad c. una sustancia formada por dos o más elementos en proporciones fijas.-Uno de los siguientes recipientes no pueden someterse al calor: a. los átomos: a. una sustancia formada por átomos iguales. covalente no polar d. valencia c. matraz de bola 60. numero atómico b. iónico c. no polar c. a. tubo de ensayo c. una mezcla de dos o más sustancias de composición variable.48. iónico 55. Llegar puntualmente b. Rb-I c. II y IV d. covalente polar b. solo II. Enlace metálico b.-Un compuesto es: a. 6 c.-Los compuestos que presentan este tipo de enlace son buenos conductores de corriente eléctrica cuando están en solución acuosa: a. Elementos representativos d. Lantánidos y actínidos 113 . 1 d.

arsénico c. átomo 64. azufre 69. H2O. MgCl2 66. oxácidos d. oxido c.-Son los números de oxidación de los elementos que forman el siguiente compuesto. a. oxigeno 75. Dalton d. ácidos 114 . CO2 c. un no metal b. Rutherford b. que forma parte de una molécula es atraído por fuerzas electrostáticas por otro átomo mas electronegativo con parcial de carga electica negativa que forma parte de otra molécula del mismo compuesto. anhídrido d. -. halógeno d. de aluminio d.-Compuestos que se obtienen mediante la combinación del hidrogeno con cualquier metal: a. Bohr c. Enlace metálico d puente de hidrogeno 70. +2 b. +.-.El nombre del siguiente compuesto Au2(CO3)3 es carbonato a. -2 d.63. a. +2.-enlace químico que se lleva a cabo entre metales y no metales por transferencia de electrones. ± 67. -1. +6. ±. Enlace iónico c. hidruros d. + d. +6. H2SO4. molécula c. auoso 74. compuesto b. auroso 71. con parcial de carga eléctrica positiva. Enlace metálico b. a. ±. Na2O d.-Enlace en el cual el hidrogeno. coordinado 65.de plata b.. donde esta concentrada toda la masa y los electrones se encuentran girando en niveles de energía cuantificada. AgCl 76.Son compuestos cuyo nombre lleva la terminación “uro” seguida del nombre del metal correspondiente: a. iónico c.-Es un ejemplo de oxido metálico: a. -. HNO d. protón y neutrón son respectivamente. Es una descripción que hace referencia al modelo atómico de: a. a. oxisales c. c. H2O2 b. +6. ± b. +4 c.-El átomo esta formado por un núcleo positivo. hidrácidos b. +6. mezcla d. polar b. BaSO4 a.-es la mínima unidad que presenta las propiedades de un compuesto. a. +. NaOH b.-1S 2S 2P 3S 3P corresponde a la configuración electrónica del elemento. +3. áurico b.-Los hidruros resultan de la combinación del hidrogeno con: a. a. H2SO4 c. hidruro b.-El nombre del compuesto Al(OH)3 es hidróxido. hidrácido 72.+1.-son ejemplos de enlace covalente no polar.. sales binarias 77. hidrácidos b. hidróxidos c. +8 73. un metal c.-La reacción de un metal con oxigeno da como producto. no polar d. aluminio d. calcio c. a. de aluminio d. a. de arsénico c. Thompson 2 2 6 2 3 68. fosforo b.-las cargas del electrón.

El Na 2 CO 3 es la fórmula de un compuesto que se utiliza de manera cotidiana en todos los hogares ¿Cuál es el nombre sistemático que corresponde a la fórmula de este compuesto? a) Bicarbonato de sodio b) Carbonato de sodio c) Carbóxido de sodio d) Bicarbonato de sodio (I) e) Carbonato de sodio (II) 83. ya que normalmente es de color azul y cuando absorbe agua adquiere un color rosa. El cloruro de cobalto (II) es un compuesto utilizado comúnmente como indicador de humedad. H 2 SO3 d.5H 2 O se utiliza como 87. H 3 PO 4 e H 3 PO3 79. causa Alucinaciones. El ácido sulfúrico. es el principal componente de la lluvia ácida. El óxido de di nitrógeno es conocido comúnmente como gas de la risa. H 2 S c.H 2 O también conocido como sal de epsom. es altamente corrosivo y se utiliza para desincrustar el sarro en los hogares. El compuesto de fórmula MgSO4 . El ácido sulfuroso. ¿Cuál es la fórmula Química de este compuesto? a. El ácido sulfhídrico se conoce comúnmente como gas de alcantarilla por su fuerte olor a huevos podridos ¿Cuál es la fórmula que representa a dicho compuesto? a) H 2 SO4 b) H 2 S 3 c) H 2 S d) H 3 S e) HSO 4 80.El óxido de calcio es conocido comúnmente como cal viva.. es un oxácido muy utilizado en la industria automotriz para elaborar: a) Acumuladores b) Neumáticos c) Cristales d) Accesorios e) Motores 84. Este compuesto está formado por oxígeno unido a un metal ¿A qué tipo de familia inorgánica pertenece este compuesto? a) Óxidos básicos b) Anhídridos c) Oxiácidos d) Óxidos anhidros e) Hidróxidos 115 . H 2 SO4 b. conocido comúnmente como ácido muriático. El compuesto de fórmula HNO3 es utilizado comúnmente para fabricar explosivos y fertilizantes ¿Cuál es el nombre sistemático que le corresponde a dicha sustancia? a) Ácido nítrico b) Ácido nitroso c) Ácido pernítrico d) Ácido hiponitroso e) Ácido nítrico (II) 86. H 2 SO4 . ¿Cuál es el la fórmula que representa a dicho compuesto? a) CoCl b) CoCl 3 c) Co 2 Cl d) Co 3 Cl 2 e) CoCl 2 CuSO4 . ¿Cuál es el nombre del compuesto al cual corresponde dicha fórmula? a) Ácido clórico b) Ácido clorhidrato c) Ácido clorhídrico d) Ácido perclórico e) Ácido perclorato 82. utilizada en la construcción. se emplea en la industria como agente secante y en medicina como sales de baño en terapia de flotación ¿Cuál es el uso cotidiano que se les da a estas sales en el hogar? a) Panificación b) Limpieza c) Laxante d) Antigripal e) Analgésico 85. El compuesto de fórmula HCl. euforia y es un poderoso gas de efecto invernadero ¿Cuál es la fórmula que corresponde a este compuesto? a) NO2 b) N 3 O 2 c) N 2 O d) N 2 O 3 e) NO 81. El ingrediente base en la elaboración de fertilizantes ¿Cuál es el nombre sistemático que le corresponde a dicha fórmula? a) Sulfato de cobre pentahidratado b) Sulfito de cobre hidratado c) Sulfato de cobre (I) pentahidratado d) Sulfito de cobre (II) pentahidratado e) Sulfato de cobre (II) pentahidratado 88.78.

LiH  ______________________ 120. SO2  _________________________ 110. 89. CuO  _____________________ 126. N 2 O4  _____________________ 135. HI  __________________________ 104. Na 2 SO4  ____________________ 113. MnO  ________________________ 103. Cu 2 O  _________________________ 93. Ti 2 O4  _______________________ 107. KCN  _____________________ 123.. NaH  _________________________ 92. N 2 O  ________________________ 109. HI  _______________________ 128. CaO  _________________________ 98.Na 2 SO4  __________________ 138. HF  _________________________ 105. NH 3  ________________________ 108. KMnO 4  _______________________ 100. LiH  __________________________ 96.. LiH  ______________________ 136. KCN  _________________________ 99. NO 2  ________________________ 90. KOH  _________________________ 91. NO 2  _____________________ 130. KCl  __________________________ 97. HF  ______________________ 129. H 3 PO4  _______________________ 95. CO2  __________________________ 94. CO2  ______________________ 118. KCl  ______________________ 121.. NO 2  ________________________ 106.LiH  _______________________ 112. H 3 PO4  ___________________ 119. N 2 O4  _______________________ 111. BaS  ______________________ 116 . Na 2 SO4  ___________________ 137.II. CaO  _____________________ 122. KMnO 4  ___________________ 124. Ti 2 O4  _____________________ 131. Cu 2 O  _____________________ 117. NaH  _____________________ 116. CuO  ________________________ 102. N 2 O  _____________________ 133. KOH  _____________________ 115. HBr  ______________________ 125. SO2  ______________________ 134. MnO  _____________________ 127. NH 3  _____________________ 132. NO 2  _______________________ 114. HBr  _________________________ 101.Dar el nombre a los siguientes compuestos.

III. 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 Nombre Bromuro niquelico Cianuro ferroso Sulfato acido de cobre (II) Cloruro de níquel (III) Carbonato de plomo (II) Nitrito de titanio (IV) Cromato de hierro (II) Sulfuro titanoso Hidruro de potasio Oxido de magnesio Bromuro de francio Yoduro de bario Oxido de estroncio 173 Fluoruro de sodio 174 Nitruro de aluminio Cloruro de berilio Oxido de bario Nitrato de bario 177 Fosfato de calcio Carbonato acido de sodio Sulfato de litio Cianuro de potasio 178 179 182 175 176 Pentoxido nitrógeno de di Monóxido de nitrógeno Triyoduro de fosforo Formula No.-Obtener la formula de los siguientes compuestos No. 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 Nombre Hidróxido de radio Hidróxido de calcio Hidróxido de rubidio Hidróxido de zinc Hidróxido de oro (III) Hidróxido de titanio (IV) Dióxido de mercurio (I) Hidróxido cúprico Hidróxido platinoso Hidróxido ferroso Heptoxido de di cloro Pentacloruro fosfato de di Formula Tribrumuro de azufre Pentafluoruro diazufre Heptacloruro triazufre de de Trióxido de di nitrógeno Hipoclorito de sodio 117 .

-Nitrato de sodio 184.-hidroxido de hierro III 238.-Colocar en el paréntesis el número que consideres correcto 183.sulfato de potasio 185.nitrato de sodio 186...-hexoxido tretafosforo 222.-acido sulfuroso 213.-acido fosfórico 224-sulfato de cobre (II) 225.carbonato de sodio 223.hidróxido de potasio 226.nitrato de cobalto (III) 228....-acido sulfúrico 212..-sulfato de sodio 244.acido yodhídrico 221..sulfito de potasio 187.nitrato de calcio 202.oxido de plomo (IV) 230...acido clorhídrico 229.-peroxido de vanadio 216......-Dioxido de azufre 235.dióxido de carbono ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ) H 2 SO4 ) MgSO3 ) NaOH ) CaSO4 ) K 2 SO3 ) Rb2 O ) V2 O5 ) Mg (NO3 ) 2 ) BeO ) C 4 H 10 ) Na 2 SO4 ) Br2 O3 ) H 2 SO3 ) HNO 2 ) Al (OH ) 3 ) KNO3 ) Al 2 O3 ) Ca (NO2 ) 2 ) SO3 ) NaNO2 ) CaSO3 ) Ca (NO3 ) 2 ) CaO ) NaCl ) HNO 3 ) KNO2 ) CO 2 ) K 2 SO3 ) Mg (NO2 ) 2 ) Ca(OH ) 2 ) Na 2 SO3 ) Pb(OH ) 4 ) MgSO4 219..Oxido de aluminio 32.-acido nitroso 211..-hidroxido de bario 242.-butano 215.hidróxido de plata 220.-Benceno 217.-Cloruro de aluminio 236...-cloruro de sodio 200..sulfuro de potasio 233.-hidróxido de plomo IV 31.-pentacloruro fosforo 237.-Oxido de cromo (III) 240.sulfato de calcio 206.nitrito de calcio 204.-nitrato de hierro (III) 241.nitrato de magnesio 207.sulfato de magnesio 203.-Cloruro de potasio 201.Oxido de Rubidio 218.sulfito de sodio 189.hidróxido de aluminio 29.sulfato de sodio 231..Oxido de Berilio 33..bromuro de hierro (III) de de ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ( ) AgOH ) CrCl 3 ) SO2 ) P4 O6 ) CuSO 4 ) Cu (OH ) 2 ) TiCl 4 ) H 3 PO 3 ) Na 2 SO3 ) PbCl 4 ) Na 2 CO 3 ) HI ) Na 2 SO4 ) PbO 2 ) Fe(OH ) 3 ) NH 3 ) HCl ) Co(NO 3 ) 3 ) Ba (OH ) 2 ) KOH ) KOH ) PCl 5 ) K2S ) AlCl 3 ) CuCl 28.Oxido de calcio 30.-Cloruro de cobre 239..hidróxido de calcio 118 .-amoniaco 232..-sulfito de calcio 208.nitrito de potasio 190.-hidroxido de sodio 214.Cloruro de plomo (IV) 227.-hidroxido de potasio 245.sulfito de magnesio 205...-cloruro de titanio (IV) 243.IV.-acido nítrico 210...-hidroxido de cobre II 234.-nitrato de potasio 188..nitrito de magnesio 209.

periódicos. lo planteen en forma de pregunta.Objetivo. Los resultados y su posterior análisis sirven para responder la pregunta-problema. internet..-Comunicación.PROYECTO En esta guía de aprendizaje desarrollaras un proyecto de investigación para obtener un conocimiento o solucionar algún problema ambiental y además que te permita desarrollar otras habilidades.Problema para el proyecto.. Los integrantes del equipo deben organizarse de manera interna para hacer su proyecto. 6. En una lectura. 2. A continuación te explicamos las cuatro principales Planeación: En equipo elijan un tema de proyecto. tríptico. video. Recuerda que los proyectos son trabajos que constan de varias fases o pasos en lo que se investiga un tema interesante. Planeación Desarrollo Comunicaci ón Evaluación 119 .-Conclusion.. que despierte tu interés y genere cuestionamientos en el equipo y que les gustaría resolver. En este paso es muy importante la planeación del tiempo. etc. actitudes y valores esenciales para tu crecimiento personal. 5.-Interpretacion de resultado. revistas de divulgación. hagan una investigación en diferentes fuentes (libros.Investigación documental. 3. Fases Guía para el desarrollo de proyectos 1. etcétera. un experimento.. una actividad bibliográfica. Pueden hacer encuetas. Plantearan una pregunta problema en torno del tema que les intereso y buscaran su solución o respuesta. Para que puedas tener éxito en tu investigación. Pueden consultarse libros. Desarrollo: En esta fase podrán en práctica las actividades necesarias para responder las preguntas que plantearon. 10.Resultados y análisis. Comunicación: Los seres humanos debemos de compartir los conocimientos. Los resultados deben presentarse al grupo con el producto que se preparo. elaborar modelos. cuales incompletas y cuales mal. 8. visitas a museos.-Organización. revistas. videos. a la escuela y si es posible a la comunidad. Pueden hacerse un experimento.. Se da una respuesta a la pregunta-problema. etc. Incluyendo de preferencia a la comunidad escolar y a la comunidad de tu localidad. 11. etc. Es la meta de su trabajo y se deriva de la pregunta problema. internet. Los seres humanos podemos obtener información de nuestras observaciones y datos para explicar los problemas e incluso predecir los resultados de algunos sucesos. 9.) y con base en esa investigación decidan como desarrollar el proyecto.Evaluación y autoevaluación. una película. 7.. De manera individual y grupal hay que evaluar su labor durante el proyecto. etcétera. Evaluación: Todo trabajo debe evaluarse para saber cuales actividades se hicieron bien.Procedimiento. Consiste en efectuar las actividades que responderán su problema. Es la búsqueda de información respecto del tema que se va investigar.. Después analizaran los resultados y a partir de estos obtendrán conclusiones. la elaboración de un modelo.-Actividad desencadenante. determinen el objetivo. Se trata de que valoren sus acciones para hacer mejores trabajos. o proyecto te recomendamos tomes en cuenta los siguientes criterios. experimentos sencillos. así que un aspecto importante de los proyectos será la comunicación a sus compañeros de grupo. 4. Los resultados deben ser analizados. Y deben decidir el producto mediante el cual comuniquen su proyecto: carel.

así como sus derivados y usos. es decir todo lo referente a la uva y su proceso.Proyecto Instrucciones: El alumno investigara el proceso completo para la obtención del vino. hasta la información nutricional del la misma. Concepto Evaluador Aspecto a Observar Observaciones Logrado No logrado El grupo introduce la presentación con una actitud formal Se presenta una breve descripción que explica en que consiste el proyecto Se utiliza material de apoyo en la exposición (maquetas. 78 Lista de cotejo Para la presentación de un proyecto. el equipo utilizado en la industria química.) Se explica en forma coherente el procedimiento que se utiliza para llevar a cabo el proyecto Se describen utilizar los materiales ha Se expone el área de aplicación y delimita el lugar de aplicación 120 . desde el plantío de los viñedos en el Estado de Baja California. su formula química. presentación power point etc.

Basado en Competencias Ehecatl L. Serie integral por competencias. Progreso Editorial.-Quimica 2 Abel Salvador Granados Compañía Editorial Nueva Imagen. 1996 121 .Química Steven S. Paleo González.2009 5.Química I .. 2007 3..BIBLIOGRAFIA 1. 2009 2.Química.Wesley Iberoamericana. Graw Hill. Víctor Manuel Ramírez Regalado Grupo Editorial Patria.. Zumdahl Mc. D.Química Orgánica Morrison y Boyd Addison.. 2007 4.

122 .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful