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Didáctica Experimental de Ciencias Naturales

VI ² ´Aµ

Facultad De Educación
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE EDUCACIÓN SEMI ESCOLARIZADA
Tema

: Determinación de Compuestos Iónicos y Moleculares
: Educación Primaria y Problemas de

Escuela

Aprendizaje
Asignatura : Didáctica Experimental de Ciencias

Naturales
Docente Ciclo Alumnos : Lic. Filmo Retuerto Bustamante : VI - ´Aµ : Espadín Cordova, Luis J. Ayachi Armas, Kelvin Tenorio Pinedo, Neptali

Huacho-Perú 2010

2010

Nitrógeno. CompuestosOrgánicos CompuestosInorgánicos Su estructura presentan Carbono. plantas. Conjunto de átomos cargados eléctricamente. Conjunto de átomos con carga de energía neutra. animales. Oxigeno. Unidospor enlaces Iónicos. No tiene el Carbono como átomo principal Proceden de los seres vivos. Dividen en: Ánodo: ( + ) Cátodo: ( . Hidrogeno.Marco Teórico: NATURALEZA Entes que se relacionan entre sí (visibleinvisible) compuestos de átomos.) 2010 .) Unidospor enlaces Covalentes.DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ I. seres inertes. ( + . Proceden de los minerales. .. cuerpos abióticos. bacterias.

Materiales  Maqueta  Jugo de limón  Sulfato Cúprico  Alcohol  Glucosa Agar  Sacarosa (Azúcar)  Cloruro de Sodio  Vinagre  Sal de Andrews  Agua Destilada  Gaseosa  Sulfato de Magnesio 2010 .DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ II.

luego colocar los grafitos de forma separada.  Una vez colocado los grafitos en el vaso. No enciende 2. enchufar a la corriente de 220v.Sulfato Cúprico:  En un vaso echar Agua Destilada.Procedimiento: 1.  Una vez colocado los grafitos en el vaso.  Una vez colocado los grafitos en el vaso. luego colocar los grafitos de forma separada..Alcohol:  En un vaso echar Alcohol.. Enciende 3. No enciende 2010 . enchufar a la corriente de 220v. enchufar a la corriente de 220v..DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ III.Jugo de Limón:  En un vaso echar Jugo De Limón.  Agregar al vaso una pizca de Sulfato Cúprico.. luego colocar los grafitos de forma separada.

 Una vez colocado los grafitos en el vaso.  Agregar al vaso una pequeña cantidad de Sacarosa.  Una vez colocado los grafitos en el vaso. luego colocar los grafitos de forma separada. luego colocar los grafitos de forma separada..Sacarosa:  En un vaso echar Agua Destilada. Enciende 2010 ..Cloruro de Sodio:  En un vaso echar Agua Destilada.  Agregar al vaso una pizca de Cloruro de Sodio. enchufar a la corriente de 220v. No enciende 6. luego colocar los grafitos de forma separada.Glucosa Agar:  En un vaso echar Agua Destilada.  Agregar al vaso una pizca de Glucosa Agar.  Una vez colocado los grafitos en el vaso. No enciende 5.DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ 4.. enchufar a la corriente de 220v. enchufar a la corriente de 220v.

Sal de Andrews:  En un vaso echar Agua Destilada. luego colocar los grafitos de forma separada. luego colocar los grafitos de forma separada.Agua Destilada:  En un vaso echar Agua Destilada. enchufar a la corriente de 220v.. enchufar a la corriente de 220v.  Agregar al vaso una pizca de Sal de Andrews.DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ 7.Gaseosa  En un vaso echar Gaseosa. No enciende 8. enchufar a la corriente de 220v.  Una vez colocado los grafitos en el vaso.Vinagre:  En un vaso echar Vinagre. luego colocar los grafitos de forma separada.. 2010 .  Una vez colocado los grafitos en el vaso.  Una vez colocado los grafitos en el vaso. Enciende 9. luego colocar los grafitos de forma separada..  Una vez colocado los grafitos en el vaso. No enciende 10.. enchufar a la corriente de 220v.

Sulfato de Magnesio  En un vaso echar Agua Destilada. Enciende IV. podemos decir que en el momento que tenemos el jugo de limón e introducimos el grafito en el jugo no se da el paso de la corriente ya que los iones del limón no son buenos conductores de dicha solución es por eso que no existe conducción.DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ Enciende 11. puedes encontrar que los compuestos iónicos conducen electricidad.. 2010 .. Sulfato Cúprico : Cuando se disuelven en agua.  Una vez colocado los grafitos en el vaso.. luego colocar los grafitos de forma separada. enchufar a la corriente de 220v.Resultado Jugo de Limón : El limón es un compuesto molecular por lo tanto no conducen electricidad.  Agregar al vaso una pizca de Sulfato de Magnesio.

Glucosa de Agar: La glucosa de agar es un compuesto molecular por lo tanto no conducen electricidad forman enlaces covalentes. Sal de Andrews : 2010 . debido a la poca diferencia de electronegatividad que existe entre ellos. Alcohol : El alcohol es un compuesto molecular por lo tanto no conducen electricidad. que no poseen la capacidad de disociarse en agua. Por su composición básica es un excelente conductor de electricidad y desinfectante general. por lo tanto conduce la corriente elèctrica. Cloruro de Sodio : forma enlaces iónicos entre sus elementos. no son electrolitos. El alcohol poseen enlaces covalentes por lo que no son conductores de electricidad. es decir. son enlaces que se rompen con gran dificultad. y por ende. los cuales. siendo electrólitos fuertes que proporcionan disoluciones altamente conductoras (como el ácido nítrico o el cloruro de sodio). no conducen la corriente eléctrica. forma entre sus elementos. porque le da al agua electrólitos.DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ Es un compuesto iónico se ha preparado por cristalización de una solución acuosa. en la cual el agua se ha incorporado al cristal y el compuesto en el cual hay una proporción específica de agua y del compuesto iónico se llama hidrato. son altamente conductoras se llaman electrólitos fuertes. enlaces covalentes. Sacarosa : La sacarosa es un compuesto molecular por lo tanto no conducen electricidad Entonces decimos que la sacarosa. que son como conductores. Vinagre: Son compuestos iónicos se ionizan y entonces conducen la corriente eléctrica.

es decir. Cuando se disuelven en agua. el agua destilada no conduce la electricidad porque no es compuesto iónico sino compuesto molecular. así también las sales fundidas. tienen la propiedad de conducir la corriente eléctrica. puedes encontrar que los compuestos iónicos conducen electricidad. bases y sales. Se ionizan y entonces conducen la corriente eléctrica. Nº MUESTRA TIPO DE ENCIENDE COMPUESTO MOLECULAR IONICO SI NO INTENSIDAD F D 1 Jugo de limón Sulfato cúprico Alcohol Glucosa Agar X X X X X X X X X 2 3 4 2010 . que al formar iones. Sulfato de Magnesio : forman iones al disolverse en agua. tienen enlace iónico lo que lo hace buen conductor. en su mayoría son electrolíticas. son electrolitos. son electrolitos. por lo cual no permite la conductividad de corriente eléctrica. produce corriente eléctrica y se denomina conducción iónica. Agua Destilada : El agua destilada son moléculas orgánicas que no hay diferencia de cargas notables. es decir. Gaseosa: Son compuestos iónicos que generan electricidad siendo conductores de corriente eléctrica. Las sales. como las soluciones acuosas de ácidos.DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ Son compuestos iónicos que generan electricidad siendo conductores Débiles por Lo que producen disoluciones de baja conductividad reciben el nombre de electrólitos débiles como el cloruro mercurioso (HgCl2) o el ácido etanoico (CH3COOH). Para que una solución conduzca electricidad tiene que tener electro litos. (muy baja) que no permite un flujo continuo. es decir.

DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ 5 Sacarosa Cloruro de Sodio Vinagre Sal de Andrews Agua destilada Gaseosa Sulfato de Magnesio X X X X X X X X X X X X x X X x x x 6 7 8 9 10 11 2010 .

DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ V. seres inertes. bacterias. Conjunto de átomos con carga de energía neutra. Nitrógeno.. Conjunto de átomos cargados eléctricamente. animales. cuerpos abióticos.Preguntas para investigar  Diferencia entre Iones y Molécula.) Unidos por enlaces Iónicos.  Cuando se dice que hay una Reacción Química. Proceden de los seres vivos. 2010 . Unidos por enlaces Covalentes.  Enlace Covalente y Enlace Iónico en que consiste. plantas. Hidrogeno.  Qué significa Electronegatividad. ( + . Oxigeno. . MOLECULA IONES Su estructura presentan Carbono. No tiene el Carbono como átomo principal Proceden de los minerales.

.Conclusiones: 2010 .DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ VI.

/disacaridos.edu.unam.htm milksci.com/mesh_info.html http://www.es/bioquimica/./disacaridos../malimentos/PROGRAMADEQUIM ICADELOSALIMENTOS http://www..fisicanet.com/compuestos-organicos_3.com/trabajos44/compuestosorganicos/compuestos-organicos2.php?term=Oligosacáridos &lang=2 milksci.html http://html.lookfordiagnosis.ar/.bedri.es/bioquimica/.shtml 2010 .com/compuestos-organicos_3..com.unizar...rincondelvago.es/Libreta_de_apuntes/O/.html www.php http://html../Oligosacaridos..html www.ar/quimica/electrolisis/ap04_iones.DIDÁCTICA EXPERIMENTAL DE CIENCIAS NATURALES VI ² ´Aµ Bibliografía www.rincondelvago.unizar.monografias.fceqyn..