´ ACIDOS Y BASES

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FRANCISCO MORENO HUESO

6 de mayo de 2010

FRANCISCO MORENO HUESO

´ ACIDOS Y BASES

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Introducci´n o Propiedades de los ´cidos y las bases a Teor´ de ´cidos y bases ıas a Autoionizaci´n del agua. Definici´n de pH o o Fuerzas de ´cidos y bases. Constantes de ionizaci´n a o Concentraciones de las especies en los equilibrios ´cido-base a Hidr´lisis o Indicadores Valoraciones ´cido-base a
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FRANCISCO MORENO HUESO

´ ACIDOS Y BASES Introducci´n o Introducci´n o FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .

´ ACIDOS Y BASES Propiedades de los ´cidos y las bases a Propiedades de los ´cidos y de las bases a Las disoluciones diluidas de los ´cidos y de las bases tienen las a siguientes propiedades: Propiedades de los ´cidos a Sabor agrio Producen CO2 con carbonatos Conducen la corriente Con metales activos producen H2 Son incoloras con fenolftale´ ına Enrojecen el indicador universal Se neutralizan con las de las bases Enrojecen la fenoftale´ ına Colorean de azul el papel universal Se neutralizan con las de los ´cidos a Propiedades de las bases Sabor del bicarbonato Tacto jabonoso Conducen la corriente FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .

a o Reacci´n de neutralizaci´n de un ´cido.´ ACIDOS Y BASES Teor´ de ´cidos y bases ıas a Teor´ de Arrhenius ıa ´ Acido: sustancia que en disoluci´n acuosa da iones H+ o HA → A− (aq) + H+ (aq) Base: sustancia que en disoluci´n acuosa da iones OH− o BOH → B+ (aq) + OH− (aq) Limitaciones: No explica las propiedades b´sicas de sustancias que a no contienen OH− [NH3 (l)]. HA con una base BOH es: o o a H+ + OH− → H2 O. V´lida s´lo para disoluciones acuosas. A− y B+ iones espectadores FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .

´ ACIDOS Y BASES Teor´ de ´cidos y bases ıas a Teor´ de Br¨nsted y Lowry ıa o ´ Acido: especie qu´ ımica que puede ceder iones H+ a una base. a o o FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . Explica el comportamiento b´sico. del amoniaco. a Limitaciones: Limita las especies ´cidas a aquellas que pueden a + (no explica las propiedades ´cidas del AlCl ). ceder H a 3 Especies anfipr´ticas: se comportan como ´cidos y bases: el agua e o a iones intermedios de ´cidos dipr´ticos y tripr´ticos. Base: especie qu´ ımica que puede aceptar iones H+ de un ´cido. por ejemplo. a En un equilibrio ´cido-base tiene lugar una transferencia de H+ : a HA a ´cido1 + B base2 ⇄ BH+ a ´cido2 + A− base1 Pares ´cido-base conjugados: Par 1: HA/A− Par 2: BH+ /B a Ventajas: No se limita a disoluciones acuosas.

Kw = 10−14 (T = 25o C) Agua pura y disoluciones neutras: [H3 O+ ] = [OH− ] = 10−7 M Disoluciones acidas:[H3 O+ ] > [OH− ] y [H3 O+ ] > 10−7 M. indicio de que en ella hay e o pocos iones. [OH− ] < 10−7 M ´ Disoluciones b´sicas:[H3 O+ ] < [OH− ] y [OH− ] > 10−7 M. Experimenta un proceso de autoionizaci´n: H2 O(l) + H2 O(l) ⇄ H3 O+ (aq) + OH− (aq) La constante de equilibrio es Kw (producto i´nico del agua): o Kw = [H3 O+ ][OH− ]. [H3 O+ ] < 10−7 M a FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .´ ACIDOS Y BASES Autoionizaci´n del agua. Definici´n de pH o o Autoionizaci´n del agua o El agua presenta poca conductividad el´ctrica.

Kw = 10−14 . tomando logaritmo y cambiando de signo obtenemos: pH + pOH = 14 De acuerdo con la definici´n de pH: o Disoluci´n neutra: pH=7 o Disoluci´n acida: pH < 7 o ´ Disoluci´n b´sica: pH > 7 o a FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . Definici´n de pH o o Definici´n de pH o Se define el pH de una disoluci´n como: o pH = −log[H3 O+ ] (De igual manera: pOH = −log[OH−]) Puesto que a 25o C: Kw = [H3 O+ ][OH− ].´ ACIDOS Y BASES Autoionizaci´n del agua.

4 7.4-3. Definici´n de pH o o pH de algunas disoluciones conocidas pH DE ALGUNAS DISOLUCIONES CONOCIDAS Disoluci´n o NaOH 1 M Amoniaco de uso dom´stico e Bicarbonato de sodio 0.9 2.9 8.0-2.4 6.4 5-7 4-4.5 3.4 1.1 M Sangre Leche Orina Cerveza Agua carbonatada Vinagre Jugos g´stricos a HCl 1 M FRANCISCO MORENO HUESO pH 14 11.´ ACIDOS Y BASES Autoionizaci´n del agua.0 0 ´ ACIDOS Y BASES .

Constantes de ionizaci´n a o Fuerzas de ´cidos y bases. o La medida cuantitativa de la acidez o basicidad de un ´cido o de a una base la da su constante de acidez o basicidad. Equilibrio de la disoluci´n acuosa de un ´cido: o a HA(aq) + H2 O(l) ⇄ A− (aq) + H3 O+ (aq) Ka = [A− ][H3 O+ ] [HA] Ka = constante de acidez Cuanto mayor fuerza tenga un ´cido mayor Ka y menor pKa . respectivamente. Constantes de ionizaci´n a o La fuerza de un ´cido o de una base mide la mayor o menor a tendencia a transferir o a aceptar. respectivamente.ej. un prot´n.: HCl) Ka >> 1 ´ FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .´ ACIDOS Y BASES Fuerzas de ´cidos y bases. Para a acidos fuertes (p.

cuanto m´s fuerte es un ´cido. Relaci´n entre Ka de un ´cido HA y Kb de su base conjugada A− : o a Ka · Kb = Kw Esto es.ej. Constantes de ionizaci´n a o Equilibrio de la disoluci´n acuosa de una base: o B(aq) + H2 O(l) ⇄ BH+ (aq) + OH− (aq) Kb = [BH+ ][OH− ] [B] Kb = constante de basicidad Cuanto mayor fuerza tenga una base mayor Kb y menor pKb . y viceversa.:OH− ) Kb >> 1. m´s d´bil es su base a a a e conjugada. Constantes de ionizaci´n a o Fuerzas de ´cidos y bases. FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . Para bases fuertes (p.´ ACIDOS Y BASES Fuerzas de ´cidos y bases.

El equilibrio est´ totalmente desplazado a hacia la derecha: HCl (aq) + H2 O (l) ⇄ H3 O+ (aq) + Cl− (aq) Cada mol de HCl produce un mol de H3 O+ y un mol de Cl− : [HCl]o = [H3 O+ ] = [Cl− ]. a a ´ Acido fuerte (HCl).´ ACIDOS Y BASES Concentraciones de las especies en los equilibrios ´cido-base a ´ Acidos y bases fuertes Los ´cidos y bases fuertes est´n completamete ionizados. Se trata de un electr´lito fuerte y o est´ totalmente disociada: a 2 NaOH → Na+ (aq) + OH− (aq) H O Cada mol de NaOH produce un mol de Na+ y un mol de OH− : [NaOH]o = [Na+ ] = [OH− ] FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . Base fuerte (NaOH).

c. El equilibrio de ionizaci´n de un ´cido d´bil. de concentraci´n inicial. HA.ej.´ ACIDOS Y BASES Concentraciones de las especies en los equilibrios ´cido-base a ´ Acidos d´biles e Un ´cido d´bil (al igual que una base d´bil) est´ parcialmente a e e a ionizado.: o a e CH3 COOOH. (p. es: o HA(aq) + H2 O(l) ⇐⇒ A− (aq)+ H3 O+ (aq) [ ]o (M) c Cambios (M) −x x x [ ]eq (M) c −x x x Ka = x ·x [A− ] [H3 O+ ] = [HA] c −x Si hacemos las aproximaciones: 1o ) c − x = c por ser un ´cido a o d´bil y estar muy poco disociado y 2o ) [H3 O+ ] procede s´lo de la e disociaci´n del ´cido: o a [H3 O+ ] = [A− ] = x = FRANCISCO MORENO HUESO Ka · c ´ ACIDOS Y BASES .

B. Grado de disociaci´n e o Siguiendo el mismo razonamiento que para un ´cido d´bil. c en % : α = x · 100 c FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . las a e concentraciones en el equilibrio para una base d´bil. c que se ioniza en agua seg´n el equilibrio o u siguiente son: B(aq) + H2 O(l) ⇐⇒ BH+ (aq)+ OH− (aq) Kb · c [OH− ] = [BH+ ] = x = Grado de disociaci´n. α. o Si c es la concentraci´n inicial del ´cido (o de la base) y x es la o a concentraci´n que se disocia: o α= x . de un ´cido d´bil (o de una base d´bil) es o a e e la fracci´n de mol que se ioniza o disocia. de e concentraci´n inicial.´ ACIDOS Y BASES Concentraciones de las especies en los equilibrios ´cido-base a Bases d´biles.

Tipos de hidr´lisis o o Hidr´lisis de una sal: reacci´n ´cido-base que pueden realizar los o o a iones de una sal con el agua. a e e FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . Consecuencia: producci´n de un exceso de iones: o + =⇒ disoluci´n ACIDA H3 O o ´ ´ OH− =⇒ disoluci´n BASICA o Tipo de hidr´lisis: seg´n procedencia de los iones: o u HA + BOH → B+ A− + H2 O a ´cido base sal Sales procedentes de ´cido fuerte y de base fuerte.´ ACIDOS Y BASES Hidr´lisis o Hidr´lisis. a Sales procedentes de ´cido fuerte y de base d´bil. a e Sales procedentes de ´cido d´bil y de base d´bil. a e Sales procedentes de ´cido d´bil y de base fuerte.

Cl− (aq) No sufre reacci´n de hidr´lisis (procede de un ´cido o o a fuerte. La disoluci´n es NEUTRA o FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . KNO3 .´ ACIDOS Y BASES Hidr´lisis o Sales procedentes de ´cido fuerte y base fuerte a Por ejemplo: NaCl. BaCl2 2 NaCl(s) −→ Na+ (aq) + Cl− (aq) H O Na+ (aq) No sufre reacci´n de hidr´lisis (procede de una o o base fuerte. NaOH). HCl).

HCl). NH3 . e NH+ (aq) + H2 O(l) ⇄ NH3 (g) + H3 O+ (aq) 4 ´ La disoluci´n es ACIDA o FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . o o 4 (procede de una base d´bil. Se originan H3 O+ . NH+ (aq) Sufre reacci´n de hidr´lisis.´ ACIDOS Y BASES Hidr´lisis o Sales procedentes de ´cido fuerte y base d´bil a e Por ejemplo: NH4 Cl 2 NH4 Cl(s) −→ NH+ (aq) + Cl− (aq) 4 H O Cl− (aq) No sufre reacci´n de hidr´lisis (procede de un ´cido o o a fuerte.

Se originan OH− . HAc). o o (Procede de una base fuerte.´ ACIDOS Y BASES Hidr´lisis o Sales procedentes de ´cido d´bil y base fuerte a e Por ejemplo: CH3 COONa (AcNa) 2 AcNa(s) −→ Na+ (aq) + Ac− (aq) H O Na+ (aq) No sufre reacci´n de hidr´lisis. a e Ac− (aq) + H2 O(l) ⇄ AcH(aq) + OH− (aq) ´ La disoluci´n es BASICA o FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . NaOH) Ac− (aq) Sufre reacci´n de hidr´lisis o o (procede de un ´cido d´bil.

´ ACIDOS Y BASES Hidr´lisis o Sales procedentes de ´cido d´bil y base d´bil a e e Por ejemplo: CH3 COONH4 (AcNH4 ) 2 AcNH4 (s) −→ NH+ (aq) + Ac− (aq) 4 H O NH+ (aq) 4 Sufre reacci´n de hidr´lisis. o o Ac− (aq) + H2 O(l) ⇄ AcH(aq) + OH− (aq) La disoluci´n es NEUTRA. pues Ka = Kb o FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . Se originan OH− . o o NH+ (aq) + H2 O(l) ⇄ NH3 (g) + H3 O+ (aq) 4 Ac− (aq) Sufre reacci´n de hidr´lisis. Se originan H3 O+ .

. o n a [In− ] ≥ 10 [HIn] Color B Predomina forma b´sica a [In− ] ≤ 0.. 1 < FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .´ ACIDOS Y BASES Indicadores Indicadores Los indicadores son ´cidos o bases d´biles cuyas formas ´cido-base a e a conjugadas presentan colores diferentes: HIn(aq) Color A + H2 O(l) ⇄ H3 O+ (aq) + In− (aq) Color B Ka (In) = [In− ][H3 O+ ] [HIn] Si a una disoluci´n se le a˜ade un indicador se ver´ de. 1 [HIn] Color A Predomina forma ´cida a [In− ] < 10 [HIn] Color mezcla A y B Si Si Si 0.

´ ACIDOS Y BASES Indicadores Indicadores [In− ] depende de Ka y del pH. [HIn] Despejando de (*) [H3 O+ ] y tomando (−log) resulta: El cociente pH = pKa + log [In− ] [HI] Predomina forma b´sica Color B : pH ≥ pKa + 1 a Predomina forma ´cida Color A: pH ≤ pKa − 1 a No predomina ninguna Color A/B: pKa − 1 ≤ pH ≥ pKa + 1 Intervalo viraje del indicador: dos unidades de pH FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .

0 Color forma b´sica a Azul Amarillo Rojo Azul Rojo Rojo FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .0-7.4 6.4 4.0 10.1-4.0-4.´ ACIDOS Y BASES Indicadores Indicadores INTERVALO DE VIRAJE DE ALGUNOS INDICADORES Indicador Azul de bromofenol Anaranjado de metilo Azul de clorofenol Azul de bromotimol Fenolftale´ ına Amarillo de alizarina Color forma acida ´ Amarillo Anaranjado Amarillo Amarillo Incoloro Amarillo Intervalo de viraje 3.6 8.8-6.3-10.1-12.6 3.

con formaci´n de una sal y agua. a o Por ejemplo: HCl (aq) + NaOH (aq) → NaCl (aq) + H2 O (l) En forma i´nica se puede expresar as´ o ı: H3 O+ (aq) + OH− (aq) → 2 H2 O (l) iones espectadores : Cl− (aq) + Na+ (aq) Todas las reacciones de neutralizaci´n tienen lugar completamente o excepto las que tienen lugar entre ´cidos y bases muy d´biles.´ ACIDOS Y BASES Valoraciones ´cido-base a Reacciones de neutralizaci´n o Reacci´n de neutralizaci´n es la reacci´n completa que tiene lugar o o o entre un ´cido y una base. a e FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .

qu´ ımico o representando el pH frente al volumen de base (o ´cido) a˜adida.´ ACIDOS Y BASES Valoraciones ´cido-base a ¿Qu´ es una valoraci´n ´cido-base? e o a Una valoraci´n ´cido-base es una reacci´n de neutralizaci´n para la o a o o determinaci´n de la concentraci´n de un ´cido (o de una base). FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . la base (o el ´cido) cuya a concentraci´n se conoce. o o a Mediante este procedimiento. Para determinar el punto de equivalencia podemos utilizar un indicador de tipo f´ ısico. a n El punto de equivalencia en el indicador de tipo qu´ ımico se observa mediante el cambio de color de un indicador. se vierte mediante una bureta sobre un o matraz erlenmeyer que contiene el ´cido (o la base) cuya a concentraci´n se quiere determinar hasta que todo el ´cido se o a neutraliza con la base (punto de equivalencia).

Productos ´ Acido ( o base) de concentraci´n a o determinar. Base (o ´cido) de concentraci´n a o conocida. Matraz erlenmeyer. Indicador (valoraciones con indicador qu´ ımico).´ ACIDOS Y BASES Valoraciones ´cido-base a Material y productos en una valoraci´n ´cido-base o a Material Bureta de 25 o 50 mL. FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .

7 8 2 1 vB 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1011121314 mL 0 0 1 2 3 4 5 6 9 10 11 FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES . El punto final se observa mediante el cambio de color de un indicador cuyo intervalo de viraje comprenda el pH del punto de equivalencia.´ ACIDOS Y BASES Valoraciones ´cido-base a Valoraciones ´cido fuerte-base fuerte a 7 La reacci´n que tiene lugar es: o H3 O+ (aq) + OH− (aq) → 2H2 O(l) pH 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 6 5 En el punto de equivalencia nH3 O+ = nOH− y debido a la autoprot´lisis del agua formada: o [H3 O ] = [OH ] = 10 − + −7 M ⇒ pH = 7 4 Cerca del punto de 3 equivalencia ocurre un salto muy grande en el pH.

1 M + NaOH (mL) 0 + 49 + 49. 9 · 10 −3 exc. 9 · 10−3 9. 99 · 10−3 5 · 10 −3 1 · 10−5 − 1 · 10−5 1 · 10−4 1.9 + 50 + 50.099 0. 01 · 10 −3 pH 1 3 4 5 · 10−3 5 · 10 −3 4.1 + 51 V dn (L) 0.´ ACIDOS Y BASES Valoraciones ´cido-base a Ejemplo de valoraci´n ´cido fuerte/base fuerte o a ´ VALORACION DE 50 ml HCl 0.1001 0.1 0.1 M CON NaOH 0. 001 · 10−4 1 · 10 −7 | 1 · 10 −7 7 10 11 5 · 10−3 5 · 10−3 5.0999 0. 901 · 10−4 FRANCISCO MORENO HUESO ´ ACIDOS Y BASES .05 0. 01 · 10−3 4.1 1.101 nH O+ 3 5 · 10−3 5 · 10 −3 nOH− 0 4.( nH O+ | nOH− ) 3 5 · 10−3 1 · 10 −4 [H3 O+ ] | [OH− ] 0. 99 · 10−5 9.