Metodología para el establecimiento de jardines de plantas medicinales

M.C. Ma. Elena González Capistrán

Metodología para el establecimiento de jardines de plantas medicinales

1.- Debido a que un jardín de plantas medicinales es parte de la representación local de la vegetación circundante, es básico realizar una caracterización de los factores físicos, biológicos, culturales y sociales del lugar. En este ejercicio, es importante profundizar en clima, suelos, tipos de vegetación, flora y diversos aspectos de la población que tengan alguna relación con la salud (tazas de mortalidad, natalidad, enfermedades más frecuentes por grupos de edad).

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2.- Un aspecto que debe considerarse para definir el tamaño del jardín es la mano de obra disponible. Así tenemos que una familia puede hacerse cargo de un área de 10m² dentro de sus actividades cotidianas; o un persona que se dedique completamente a ello es capaz de mantener hasta 700 m².

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3.- El diseño del jardín debe contemplar las áreas de establecimiento de plantas, caminos, drenaje, tomas de agua, área de composta y vivero (estas dos últimas para jardines comunitarios o comerciales).

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4.- Es recomendable trazar pasillos principales de metro y medio para el manejo de la carretilla y de 60 centímetros de ancho como caminos secundarios.

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5.- El terreno donde se establecerán las plantas hay que nivelarlo y acondicionarlo agregando abono, hojarasca o arena según lo requiera. Si es necesario regarlo.

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6.- Para evitar que la planta colectada se marchite hay que transplantarla inmediatamente; procurando ubicarla donde existan las condiciones necesarias para su crecimiento y desarrollo.

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7.- Los días posteriores al trasplante hay que brindar a la planta el mayor cuidado posible, aplicando riegos, colocando algún soporte o respaldo si así lo requiere o sombreado parcial hasta que “pegue al suelo” y evitar la pérdida del ejemplar.

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8.- Para hacer eficiente el manejo de luz y sombra en el jardín debe considerarse la orientación al momento del transplante. Para ello, los árboles se colocarán en la línea que va de norte a sur, para que la luz del sol haga la menor sombra posible sobre la superficie del jardín; en las líneas oriente y poniente se colocarán los arbustos. De esta forma las plantas que requieran media sombra o sombra completa serán colocadas cerca de las líneas de los árboles o arbustos según sea el caso.

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9.- Las actividades de mantenimiento para el jardín es sencillo y están encaminadas a conservar el número de plantas colectadas: • • se recomienda recolectar la semilla del propio jardín o propagar por técnicas asexuales. restringir las plantas a las áreas asignadas para evitar que alguna domine sobre otra.

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realizar podas de sanidad. deshierbar constantemente abonar dos veces al año controlar plagas y enfermedades. aplicar tés o controladores biológicos.

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10.- Buscar la asesoría de médicos tradicionales que reconozcan y usen la flora regional con fines medicinales, para que junto con ellos se realicen los recorridos de campo y de traspatios para la colecta del material vegetativo y la exploración etnobotánica.

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11.- Cuando se adquiera una planta o “piecito” para su reproducción debe elegirse lugares poco perturbados y los ejemplares deben ser vigorosos y estar libres de plagas y enfermedades (planta madre).

Es importante tomar datos de las condiciones que más le gustan a la planta como características del suelo, humedad, luz y pedregosidad; para tratar de simularlas en el jardín y asegurar su buen establecimiento.

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12.- Considerando que 30 plantas son una cantidad manejable para un jardín familiar o de traspatio se recomienda: • colectar una o dos plantas para cada enfermedad. • Iniciar con plantas para enfermedades más comunes. • que sean abundantes en el medio o que se consigan entre los vecinos • que se propaguen con facilidad • que sean fácilmente reconocidas

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13.- Para los jardines comunitarios o comerciales lo mejor es representar en su totalidad la flora medicinal regional. Un espacio de 700 m² es suficiente para establecer unas 300 plantas medicinales representativas de la zona y en óptimas condiciones.

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14.- Realizar entrevistas con los médicos tradicionales para obtener información sobre: el uso de la planta medicinal, parte de la planta utilizada, forma de preparación, cada cuando hay que realizar el tratamiento; y en qué momento se da por terminado el mismo, cantidad recomendada a bebés, niños, jóvenes, adultos y ancianos. También es muy importante conocer si la planta o parte de la planta es tóxica, en qué condiciones, para quién es tóxica (bebés, embarazadas) y el grado de toxicidad.

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15.- Para el caso de jardines comunitarios o comerciales es muy importante identificar taxonómicamente la planta y hacer un catálogo con la información de uso que se recopile de los médicos tradicionales; para esto es necesario la ayuda de un biólogo .

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16.- La difusión del uso de las plantas medicinales debe considerar los siguientes criterios: que sean abundantes en la región como una medida de conservación, de fácil reconocimiento para evitar riesgos de toxicidad o inutilidad de la planta, que el médico tradicional la considere eficiente para alguna cura, evitar aquellas con atributos tóxicos o de manejo delicado o en su defecto asegurar las restricciones en su uso.

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17.- Además anexar información referente a su propagación y cuidados.

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Son diversas las funciones que tiene un jardín de plantas medicinales.

Función ecológica: Son bancos del germoplasma regional de plantas medicinales.

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Función económica: Existe la posibilidad de producir planta y productos medicinales para su comercialización.

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Función social y cultural: Son espacios de trabajo comunitario que permiten el intercambio de conocimiento y la valorizáción de la función social del médico tradicional. Coadyuvan a preservar el conocimiento tradicional y su revalorización.

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Función educativa: Son áreas de enseñanzaaprendizaje sobre la importancia de la la función que tienen en el ecosistema, la conservación de los recursos naturales y los beneficios que aportan.

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Función de investigación: Son lugares en donde se pueden hacer la observación y registro de la fenología de la planta, necesidades de manejo o domesticación que posteriormente serán útiles para su cultivo.

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Los jardínes de plantas medicinales son áreas de concentración de los recursos vegetales con propiedades curativas de una comunidad, su establecimiento y difusión fortalecería la herbolaria; actividad reconocida y propia de la cultura mexicana.