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Receita de Escondidinho de carne moda - Tudo Gostoso

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Prato nico

Escondidinho de carne moda


Receita enviada por Nahima Rosa Bechara Araujo

40min

10 pores

18 opinies (opine)

Ingredientes
1 kg de carne moda de primeira 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho amassadinho Sal e pimenta a gosto Salsinha Olo para refogar 1 kg de batata holandesa 3 colheres (sopa) de manteiga Leite o suficiente para dar o ponto no pur Queijo parmeso ralado 300 g de mussarela

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Modo de Preparo 1. Coloque o leo, a cebola e o alho para dourar 2. Acrescente a carne moda 3. Frite bem at ficar coradinha 4. Salgue, coloque a pimente a seu gosto e a salsinha 5. parte faa um pur com as batatas, a manteiga e o leite 6. Guando estiver pronto, so montar no pirex assim: o pur de batatas, a Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Nahima Rosa... membro desde 27/09/2007

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carne moda, o pur de batatas e assim sucessivamente at terminar com uma camada de pur
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7. Se preferir s coloque o pur embaixo e em cima e a carne no meio 8. Salpique queijo parmeso ralado e cubra com mussarela

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9. Leve ao forno quente s para derreter a mussarela

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26/06/2011

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10. Sirva com arroz branco

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Comentrios
rosimar teixeira em 8/06/2011 escondidinho de carne moida amei td de bom

vera em 26/05/2011 escondiinho de carne moida Muito facil, pratico e fica uma delicia...Adoramos!

marinete de jesus santana em 1/02/2011 maravilhoso ficou uma delicia e tb acrecentei alguns temperos

Michelle Celestino em 23/01/2011 Uma delcia Fiz e ficou deliciosa! Eu acrescentei ovos cozidos: as claras carne moda e as gemas ao pur. O pessoal da minha casa adorou, inclusive as crianas!

Daniela Andrade em 7/01/2011 Delcia! Acabou rapidinho!

Carla em 7/11/2010 Simples e gostosa! Facil de fazer, economica e gostosa! Adorei!

katia em 22/10/2010 katia muto gostoso otimo e pratico ameii!!

Dani em 4/10/2010 prtica tima receita e fcil de fazer, super sabora, amei, recomendo

ana carla em 26/07/2010 muito bom que delicia ....muito gostoso

Danuze em 29/04/2010 Muito bom e prtico! Adorei!!!No pur acrescentei requeijo e para enfeitar coloquei ovos de codornas por cima, ficou maravilhoso!Bjs

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26/06/2011