Para qu nos alimentamos? Pensando en todo lo que hacemos durante el da (caminar, correr, saltar, pensar....

) y en lo que realiza nuestro organismo (respirar, oir, ver...) mientras la sangre circula por el cuerpo realizando funciones importantsimas; comprendemos que nuestro organismo funciona continuamente, hasta cuando dormimos. Por esto el hombre, como todo ser vivo, necesita alimentarse para: Reponer las prdidas de materia viva consumida por la actividad del organismo. Producir las sustancias necesarias para la formacin de nuevos tejidos, favoreciendo el crecimiento. Transformar la energa contenida en los alimentos en calor, movimiento y trabajo. Clasificacin de los alimentos por su origen: Los alimentos por su origen se clasifican en tres grupos: Los de origen vegetal: verduras, frutas, cereales. Los de origen animal: carnes, leche, huevos. Los de origen mineral: aguas y sales minerales. Cada uno de estos alimentos proporcionan a nuestro organismo sustancias que le son indispensables para su funcionamiento y desarrollo. Clasificacin de los alimentos por su descripcin Alimentos lcteos (leche, casena, crema, manteca, queso) Alimentos crneos y afines (carne, huevos) Alimentos farinceos (cereales, harinas) Alimentos vegetales (hortalizas, y frutas) Alimentos azucarados (azcares, miel) Alimentos grasos (aceites alimenticios, grasa alimenticias, margarina) Bebidas (bebidas alcohlicas, o sin alcohol, jarabes, jugos vegetales, bebidas fermentadas, vinos y productos afines, licores) Productos estimulantes y fruitivos (cacao y chocolate, caf y sucedneos, t, yerba mate) Correctivos y coadyuvantes (especias o condimentos vegetales, hongos comestibles, levaduras, fermentos y derivados, sal y sales compuestas, salsas, aderezos o alios, vinagres) Una buena alimentacin debe ser equilibrada y completa, es decir deben estar presentes todos los grupos mencionados y cubrir todas las necesidades del individuo.Pirmide de Alimentos Bsicos Porciones por da

Prolepsis (del griego prolambanein, anticipacin). Sentidos del trmino Esta palabra tiene dos significados diferenciados. Tambin contiene varios sentidos para otras cosas. Sentido gramatical En sentido gramatical, o incluso retrico, una prolepsis presenta, con anticipacin incompleta de una sentencia o palabra, a los argumentos. Ejemplo: tampoco vendrn en mi defensa testigos que se puedan comprar con el dinero, el favor o la autoridad Sentido literario En sentido literario se refiere a un salto hacia adelante en la narracin, mediante el cual se adelantan al lector elementos de la trama, de modo que antes de leer la novela ya sabe o al menos intuye cul va a ser el final. En este sentido la prolepsis requiere una cierta pericia en su manejo, puesto que es difcil mantener el inters del lector cuando ya sabe cundo va a ser el final. Un ejemplo de prolepsis sera Crnica de una muerte anunciada, de Gabriel Garca Mrquez, obra literaria en la que se sabe que el personaje de Santiago Nasar va a morir, pero lo que verdaderamente atrae al lector es averiguar las circunstancias y razones del asesinato. Otro ejemplo claro es El tnel, de Ernesto Sabato, en el cual desde el principio se sabe que Castel ha asesinado a Mara Iribarne. Recurso parecido cinematogrficamente es flashforward (lo contrario de flashback). PROLEPSIS En sentido gramatical, o incluso retrico, una prolepsis presenta, con anticipacin incompleta de una sentencia o palabra, a los argumentos. Ejemplo: tampoco vendrn en mi defensa testigos que se puedan comprar con el dinero, el favor o la autoridad En sentido literario se refiere a un salto hacia adelante en la narracin, mediante el cual se adelantan al lector elementos de la trama, de modo que antes de leer la novela ya sabe o al menos intuye cul va a ser el final. En este sentido la prolepsis requiere una cierta pericia en su manejo, puesto que es difcil mantener el inters del lector cuando ya sabe cundo va a ser el final. Un ejemplo de prolepsis sera Crnica de una muerte anunciada, de Gabriel Garca Mrquez, obra literaria en la que sabemos que el personaje de Santiago Nasar va a morir, pero lo que verdaderamente atrae al lector es averiguar las circunstancias y razones del asesinato. Otro ejemplo claro es El tnel, de Ernesto Sbato, en el cual, desde el principio se sabe que Castel ha asesinado a Mara Iribarne. Recurso conocido cinematogrficamente como flashforward (lo contrario de flashback).