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Este cultivo es una leguminosa proveniente de China (ms precisamente desde 5.000 aos a.C.

) al igual que todas las dems leguminosas, la soja tambin tiene la capacidad de fijar el nitrgeno del aire a las races del suelo, a partir de la simbiosis, es decir este proceso de beneficio mutuo, realizada junto a una bacteria que vive gracias a l y vive en la planta. Esta se denomina risobium japonicum. Este cultivo responde a un ciclo lumnico, debido a que posee una hormona que desencadena un ciclo de floracin, y por ende su ciclo est determinado por la latitud. Esto es lo que fijar las distintas variedades de soja, es decir segn su madurez. Por lo general existen 10 o ms variedades por cada grupo de maduracin. La soja es un cultivo muy explotado por lo que deja muy poca superficie sin utilizar, es decir al descubierto y sin descansar la misma, por ello es conveniente que rote este cultivo con especialmente trigo, porque los rastrojos, le aportaran materia orgnica al suelo, como ser carbono y nitrgeno. El ciclo de vida de este cultivo, va de 5 a 6 meses, y por lo general los tipos de labranza que se emplean para su siembra son la convencional, es decir, arado, disco vertical cincel, entre otros; o la difusin masiva de la siembra directa, como la nueva tcnica innovadora. En este ciclo se utilizan distintos productos, por ejemplo: herbicidas (control de plagas), insecticidas, funguicidas, cura semillas y fertilizantes. La agricultura, y en especial este tipo de cultivo se han vuelto muy rentable durante los ltimos aos en nuestro pas, en detrimento de otras actividades primarias como la ganadera y la lechera, que poseen ms limitantes que este boom. Ello tiene su explicacin en mayor medida en los estables precios que ofrece el mercado internacional. Sin embargo, esta actividad tiene sus desventajas, por ejemplo: genera despoblamiento en las reas utilizadas y debido a la alta tecnificacin, entre otras cosas. La siembre directa posee ciertas ventajas, pero un detrimento de esta es que como la tierra no se ara, el control de malezas debe realizarse con mayor uso de herbicidas. Por ello estas dos cuestiones dentro de un mismo paquete, permiten una asombrosa y beneficiosa combinacin. Adems en los ltimos aos, la frontera agrcola se extendi por todo el pas, debido a esta frmula sorprendente. As, este cultivo tuvo su expansin en provincias como Chaco, Salta, Tucumn, Formosa, Misiones, Santiago del Estero y la Pampa, consideradas anteriormente marginales, en cuanto a su punto de vista agronmico; y en las provincias de la regin pampeana.

Lo ms sorprendente es que este cultivo desplaz a otros muy caractersticos, comos ser el algodn, el arroz, la caa de azcar o los ctricos, debido a sus altos y beneficiosos precios para su exportacin. No obstante desplaz cultivos, sino que tambin, penetr en reas consideradas poco provechosas desde el punto de vista de la rentabilidad econmica, tal es el caso de los bosques nativos como el caso del departamento 9 de Julio en la provincia de Santa Fe, donde desaparecieron en casi diez aos, 100.000 hectreas de esta flora particular. Actualmente, la cosecha de esta oleaginosa hace que Argentina se inserta en el mercado mundial como uno de los principales productores sojeros. Tal es as, que el incremento de esta en 2009/2010 alcanzara un nuevo rcord comparado a campaas anteriores (aproximadamente 52 millones de toneladas), con una superficie sembrada estimada en 19 millones de hectreas, sin embargo este fue en base a la disminucin de reas sembradas con trigo. Fecha de Siembra La soja es un cultivo estival, se debe sembrar durante la primavera y se cosecha a fines del verano o principios de otoo. En el hemisferio sur la fecha de siembra oscila entre el mes de Septiembre y el mes de Enero. Y la cosecha es durante los meses de Marzo a los meses de mayo. La fecha de siembra esta ntimamente relacionado al ambiente en donde se realiz el cultivo y el periodo de ocurrencia de lluvias. La soja sembrada en el mes de Diciembre en el Hemisferio Sur toma el nombre de Soja de Segunda Fecha de Siembra. Se denomina de esa manera debido al retraso frente a la fecha ptima. Los cultivares sembrados en Diciembre generalmente fueron precedidos por un Cultivo de Trigo el cual se cosecha pocos das antes de sembrar la Soja. En Argentina la mayor cantidad de superficie se siembra entre el 20 de Octubre y el 10 de Noviembre. Dicho perodo es considerada la fecha de siembra ptima, y los cultivos sembrados en dicha fecha son los que obtienen los mximos rindes. [editar] Soja de Segunda Fecha de Siembra Se denomina Soja de Segunda Fecha de Siembra a los cultivares de Soja que son sembrados a partir del mes de Diciembre en el Hemisferio Sur, generalmente precedidos por un cultivo invernal, en la mayora de los casos por Trigo. Las razones de realizar Soja de Segunda Fecha de Siembra es que permite obtener dos cosechas en una misma unidad de superficie en un mismo ao. A su vez distribuye en mayor das las labores de siembra. Si toda la superficie se dedicase a Soja de Primera, las labores de siembra se acumularan en Octubre y Noviembre. En cambio de esta forma se destinan labores al mes de Diciembre y principios de Enero. Otra ventaja de realizar esta prctica es que permite incluir la rotacin con Trigo y reducir la inversin en agroqimicos para el control de malezas. Los rastrojos del Trigo que se cosecha en Diciembre ralentizan la emergencia de malezas que van a competir con el cultivo de Soja. Tambin se reducen los gastos en fertilizacin,

debido que se utiliza el fertilizante residual que no fue utilizado por el cultivo de trigo. Histricamente los cultivos de soja de segunda fecha de siembra poseen menor rinde que los cultivos de soja de primera. Esto se debe a que el desarrollo de un cultivo de soja esta influenciado por la temperatura y el fotoperodo (horas de luz por da). Al estar sembrado a comienzos del verano los das comienzan a tener menor cantidad de horas de luz lo que reduce el crecimiento final de la planta. Comparada con una soja de primera los cultivares sembrados en Diciembre son de menor tamao y altura. Por dicha razn son sembrados a menor distancia entre surcos previendo un crecimiento menor por planta. Se siembran a 32 cm de distancia entre cada surco a diferencia de 52 cm de distancia para un cultivo de soja de primera fecha de siembra. La cosecha de la soja de segunda fecha de siembra se da casi en simultneo a la cosecha de la soja de primera. Al estar expuesto el cultivo a mayor temperatura media acelera su desarrollo adelantandose la fecha de cosecha. A pesar de haber sido sembrada 45 a 60 das despues que la soja de primera es cosechada tan solo 15 a 20 das despues. [editar] Tecnologa para la siembra La tecnologa ms difundida es la de sembrar el cultivo en Siembra Directa. Esta tecnologa acompaada por el uso del herbicida glifosato permitieron que el cultivo de soja se adapte a una gran cantidad de ambientes agricolas. Hay distintas formas de sembrar un cultivo de soja bajo siembra directa. Se puede modificar la distancia entre cada surco o hilera al momento de sembrar el cultivo. Las opciones son sembrarlo a 23 cm, a 32 cm, a 52 cm o a 70 cm. La siembra de la soja a 70 cm es la tcnica ms antigua y cada vez se utiliza menos. La siembra de la soja a 52 cm es la tcnica ms difundida e utilizada. La siembra de la soja a 32 cm o a 23 cm son tcnicas todava modernas que traen buenos resultados en pocos ambientes y condiciones.

Para obtener un mximo rinde agrcola es necesario captar la mayor cantidad de recursos por unidad de superficie. Por ello es necesario que el cultivo al crecer cubra el suelo rpidamente. Esto no sucede con la siembra a 70 cm, donde las plantas al estar muy alejadas no cubre el entresurco rpidamente. Las siembras de soja a 32 o 23 cm de distancia entre cada surco poseen la ventaja que las plantas lo cubren muy rpidamente pero consume muchos nutrientes antes de llegar al periodo critico de definicin de rinde del cultivo. Malezas Las malezas histricamente fueron la principal limitante del desarrollo del cultivo de soja. Las malezas compiten por los recursos principalmente luz, agua, nutrientes y micronutrientes en los primeros estadios de crecimiento del cultivo y hasta R4 inclusive. El uso del herbicida glifosato, el cual al aplicarse mata y seca todas las malezas y no daa la soja permitio el gran desarrollo del cultivo en vastas reas. Una tradicional malezas que afecta los campos de Argentina es Sorgo de Alepo, este comienza su crecimiento en Septiembre, 2 meses antes de la siembra de la soja compitiendo por recursos y dificultando las labores de siembra. Para reducir significativamente su efecto se aplica glifosato.

A partir del ao 2009/2010 una maleza de dficil control en cultivos de soja es la vulgarmente conocida Rama negra. Dicha maleza ha demostrado poseer resistencia al herbicida glifosato siendo dficil su control. Fertilizacin y nutricion nitrogenada en cultivos de soja Es muy importante fertilizar los cultivos de soja para obtener mejores rendimientos agrcolas. El principal fertilizante utilizado en la produccin de soja es el SPS, superfosfato simple. Este fertilizante tambin se denominda arrancador, porque se aplica en el momento en que se siembra la semilla de soja en el campo. El mismo aporta los requirimientos del cultivo en P (fsforo), S (azufre) y Ca (calcio). Las cantidades de aplicacin del mismo oscilan entre 50 y 100 kg por ha*. La alta demanda de nitrgeno de la soja [(Glycine max (L.) Merril], estimada en unos 80 kg tn-1 de grano producida, es mayoritariamente cubierta a partir del proceso de fijacin biolgica de N atmosfrico (FBN) en la simbiosis entre la leguminosa y los rizobios. El cultivo obtiene entre el 30 y el 94 % de sus requerimientos de N a partir de esta simbiosis (Hungria y Campo, 2004; Perticari, 2005, Collino et al. 2007). La inoculacin con B. japonicum permite, en promedio, aumentos de rendimiento de entre 200 y 900 kg ha-1 en cultivos desarrollados en lotes con y sin historia sojera, respectivamente (Martnez Lalis, 1999; Hungra et al. 2006, Ferraris et al. 2006). Si bien la mayora de los suelos cultivados con soja presentan poblaciones naturalizadas de rizobios, abundan los estudios que muestran aumentos de aproximadamente el 8 % en los rendimientos al inocular anualmente el cultivo (Hungra et al. 2006, Perticari 2005). El proceso de FBN ocurre en respuesta a relaciones fisiolgicas reguladas por el cultivo por lo que se requiere de su ptimo manejo agronmico tal que la provisin de fotoasimilados no limite la correcta actividad nodular durante el perodo de llenado de granos. Entre los factores edficos que interactan con la eficiencia de la FBN, se encuentran las deficiencias nutricionales que afectan tanto al desarrollo del cultivo, como a la actividad de los rizobios. El uso de fuentes nitrogenadas, si bien induce a un mejor crecimiento de la soja, afecta negativamente el proceso de FBN y no es una prctica recomendable en condiciones de buen manejo de la inoculacin. Cuando hay suficiente disponibilidad de N en el suelo, la planta por razones de economa energtica, privilegia la incorporacin del nitrgeno edfico por sobre el derivado de la atmsfera (Racca y Collino, 2005). Abundan los estudios que muestran los limitados efectos de la fertilizacin nitrogenada sobre la mejora del rendimiento del cultivo destacando la relevancia del proceso de FBN en el abastecimiento de N (Daz-Zorita et al. 2002). El P participa tanto sobre el crecimiento de las plantas como en el funcionamiento de los ndulos y la actividad de las bacterias en el proceso de FBN (Olivera et al., 2004) tanto por procesos directos (actividad nodular) e indirectos (crecimiento de la planta). En condiciones de baja oferta de P se limita la formacin de ndulos (Date, 2000), la fijacin del N disminuye (Sa e Israel, 1998) y la relacin de biomasa ndulo: raz tambin disminuye (Cassman, 1980). En estudios en condiciones de campo, se ha descripto que la fertilizacin fosfatada aumenta tanto el nmero de ndulos en soja (Daz-Zorita et al., 1999; Colacelli et al., 2000) como su tamao (Daz-Zorita et al., 1999; Rubione et al., 2002). A partir de la evaluacin de 26 sitios experimentales en la regin pampeana argentina dnde se analiz la respuesta de soja a la inoculacin con B.japonicum y su interaccin con fertilizacin fosfatada se observ que ambas prcticas promovieron independientemente a una mayor nodulacin principalmente sobre la raz principal del cultivo. Adems, en varios de los sitios se observ que los ndulos de los cultivos fertilizados de mayor dimetro, sugiriendo una iniciacin temprana del proceso de nodulacin comparada con los cultivos sin aplicacin de P. En este mismo estudio se describieron diferentes respuestas en produccin de granos segn cultivos en sitios con o sin antecedentes de soja en rotacin. En el primero de los casos (lotes rotados) tanto la fertilizacin con P como la inoculacin con Bradyrhizobium japonicum aportaron positivamente a los rendimientos de los cultivos en forma independiente y aditiva, 380 kg ha-1 (p<0,03) y 224 kg ha-1

(p<0.001), respectivamente. En cambio, en suelos sin antecedentes del cultivo, la respuesta a la inoculacin fue muy importante (1471 kg ha-1) mientras que la respuesta a la fertilizacin fue de menor magnitud y habra sido limitada en ausencia de FBN (inoculacin). La FBN en simbiosis con rizobios responde a relaciones fisiolgicas reguladas por el cultivo dnde las deficiencias nutricionales que afectan tanto al desarrollo del cultivo, como a la actividad de los rizobios. Se destacan los aportes directos e indirectos de la nutricin fosfatada sobre esta observndose en condiciones extensivas de produccin que la fertilizacin fosfatada aumenta tanto el nmero de ndulos en soja como su tamao y en los rendimientos aditivos a la prctica de inoculacin. Los tratamientos biolgicos permiten su integracin con otras prcticas de produccin y el desarrollo de prcticas de manejo ambientalmente seguras procurando maximizar la eficiencia productiva de cultivos. Vaina de soja daada por Chinches Existen distintos tipos de insectos que afectan el desarrollo del cultivo de Soja. Los tipos de insectos van variando a medida que cambia el estado fenolgico del cultivo, es decir el crecimiento del cultivo. Cuando la soja se encuentra en estadios tempranos es decir R1 a R3 es susceptible al ataque de Orugas desfoliadoras. Las mismas se alimentan de las hojas reduciendo el rea por el cual la planta realiza la fotosintesis. A partir de R3 a R4 hasta R6 inclusive la soja es susceptible al ataque realizado por el complejo de Chinches. Se entiende por Complejo de Chinches a un conjuntod especies de Chinches que atacan al cultivo de Soja. Estas especies varan en el dao generado, color del insecto, tamao, etc. El dao generado por las chinches consiste en alimentarse de las vainas daando el grano formado o inhabilitando que se forme el mismo. Las chinches llegan incluso a realizar un agujero en la vaina en la posicin donde debera estar el grano de la soja. La susceptibilidad del cultivo de Soja al dao de chinches es mayor en R4 y disminuye en los siguientes estadios hasta llegar a R7 donde es muy resistente. Esto se debe a que en estadios mayores de crecimiento los tallos y vainas son mas fuertes y resistentes e impiden que la chinche los perfore y pueda alimentarse. Enfermedades Las principales enfermedades que afecta al cultivo de la Soja son las conocidas como Enfermedades de Fin de Ciclo (EFC), las mismas son un conjunto de enfermermedades fngicas que afecta a las hojas y tallos generando defoliacin, es decir reduciendo el rea disponible para la fotosntesis, o afectando a la calidad de los granos. Una enfermedad muy notorio es llamada Mancha de Ojo de Rana (MOR), la misma consiste en la generacin de circunferencias en las hojas donde la misma esta muerta. Esta mortandad va creciendo y aumentando hasta afectar toda la superficie de la hoja. Otra enfermedad del grupo de las EFC se denomina Mancha Prpura de la Semilla, la misma afecta a las hojas generando necrosis y defoliacin, a su vez afecta la calidad del grano al frenar su crecimiento. Los granos afectados poseen una mancha en color prpura, lo que da origen al nombre de la enfermedad. La soja mejor con las lluvias acaecidas, sobretodo las variedades de primera que estn en llenado de grano. Las expectativas de cosecha se mantienen en torno a los 47 mill/tn, cifra parecida al 2007 an cuando la superficie se increment este ao. La cosecha de girasol avanz poco en las ltimas semanas, alcanzando el 30%, cifra muy por debajo del 50% de la campaa anterior. El retraso se debe a las lluvias producidas en diversos puntos del pas y a un retardo en la maduracin. Las expectativas de cosecha se mantienen en los 4.2 mill/tn. La cosecha de maz tambin pudo iniciarse con lentitud, mantenindose el volumen previsto en torno a los 20.5 mill/tn, notndose tambin cierto retraso en la maduracin del cultivo.

Panorama agrcola por provincias En CORDOBA se mantuvo el rgimen de lluvias adecuadas. La cosecha de girasol continuaba en Laboulaye y Marcos Jurez, con rindes de 17 y 23 qq/ha respectivamente, considerados no muy buenos, pero aceptables teniendo en cuenta el estrs hdrico que hubo a principios del ao. En el Norte la recoleccin est finalizada con rindes y calidad aceptable. Las lluvias llegaron en el momento oportuno para las sojas de primera, que estn en formacin de granos y tambin para algunos maces, aunque el grueso de los mismos recibi un poco tarde el aporte. Las sojas de segunda comenzaron a cerrar el surco y crecen a mayor velocidad tras las lluvias recibidas, cuyo aporte ms notable fue en Marcos Jurez, de unos 100 mm en pocos das. El man presenta muy buen estado general, formando cajas en el caso de los lotes tempranos y largando clavos en los tardos. En SANTA FE faltan lluvias en la zona norte - noreste. La cosecha de girasol finaliz en Avellaneda y Caada de Gmez, con rindes de 16-20 y 26 qq/ha respectivamente. En Venado Tuerto el avance recin llega al 25%, con buenos rindes hasta ahora. La cosecha de maz comenz con rindes bajos en Avellaneda, de apenas 25 qq/ha, aumentando hacia el Sur de la provincia hasta los 75 qq/ha en Caada de Gmez aproximadamente. El aspecto de las sojas es bueno en general, predominando la etapa de floracin y algunos lotes ms adelantados. En Avellaneda hubo daos irreversibles por la sequa en algunos campos. Ms al sur no hubo mayores problemas, pero se est atrasando la maduracin. Se detectaron tambin algunas enfermedades de fin de ciclo, entre ellas Esclerotinia, Septoria, Cercospora y Mildiu. En ENTRE RIOS sigue faltando agua hacia el norte. El arroz evoluciona con buen aspecto, previndose la cosecha en pocos das. La trilla de girasol est muy avanzada, superando el 50% con rindes de 17 a 20 qq/ha segn la zona. Las lluvias fueron muy oportunas para sojas y maces de segunda, en los que predomina el estado de floracin. Los cultivos de primera estn en llenado de grano y tendran menores rendimientos en general, porque no se pudieron recuperar de la sequa de la mitad del verano. La aparicin de algunas plagas o enfermedades como la roya, no deja de preocupar, aunque los productores se encuentran abocados a solucionar el problema. En LA PAMPA las lluvias consolidan la recuperacin de los cultivos. La cosecha de girasol avanza con resultados magros al Oeste, de apenas 4 a 12 qq/ha, siendo un poco mejor el escenario en el Este, donde se levantan con 15 a 25 qq/ha. En resumen el avance provincial es del 13%, con un promedio de apenas 14 qq/ha que ir subiendo en los prximos das cuando la cosecha se generalice. En el caso del maz se esperan rendimientos de 70 qq/ha en el Este de la provincia y de 50 en el Oeste, habiendo notables diferencias segn la fecha de siembra. Se estima empezar con la cosecha en quince das. Los cultivos de soja muestran buen aspecto en general, aunque lejos de la gran perfomance del ao pasado. En el NORTE DE BUENOS AIRES la oferta de agua es adecuada. La cosecha de girasol avanz un 20% con rindes dispares de 9 a 30 qq/ha en la zona Oeste y un poco mejores hacia el Norte. Tambin avanz poco la recoleccin del maz, debido a las persistentes lluvias. En este caso los productores sacrifican un poco sus costos y levantan los granos todava hmedos, lo cual es preferible a que caigan los rendimientos y adems se superponga la cosecha con la soja. En el caso de esta oleaginosa, se observa que los cuadros de primera evolucionan en llenado de grano, con cierta recuperacin tras las lluvias recientes, situacin que se extiende a los de segunda (en floracin), pero que no es tan evidente hacia la zona de Salliquell, porque las lluvias volvieron a decaer este mes.

En el SUR DE BUENOS AIRES lluvias fuertes, repartidas entre los ltimos das de febrero y los primeros de marzo, cortaron la sequa. En las delegaciones de Tres Arroyos, Baha Blanca y Pig se observa una recuperacin exitosa de los lotes que estaban en floracin, no as de los ms adelantados, que sern cosechados con rindes relativamente bajos. El aporte de 100 mm o ms en el Este, por ejemplo en Azul, Dolores, General Lavalle, Ayacucho y General Pueyrredn, complic a los agricultores porque se pas a tener reas con excesos hdricos importantes. Los maces ms tardos y tambin las sojas de segunda muestran una interesante recuperacin, pero el grueso va a estar por debajo de los rindes ideales.