You are on page 1of 16

Food Glossary

from English to Swedish, Finnish and Russian

www.vardsvenska.fi Swedish for Health Care Personnel

Food Glossary
English
a slice of bread alfalfa sprout alfalfa sprouts almond almonds apple apple juice apple pie apples apricot apricots artichoke artichokes artificial sweetener asparagus Atlantic herring aubergine aubergines avocado avocados bacon and eggs bagel baguette Baltic herring

Swedish
en skiva bröd alfalfagrodd alfalfagroddar mandel mandel äpple äppeljuice äppelpaj äpplen aprikos aprikoser kronärtskocka kronärtskockor sötningsmedel sparris sill aubergine auberginer avokado avokadon bacon och ägg bagel baguette strömming

Finnish
leipäviipale alfalfa itu alfalfa ituja manteli manteleita omena omenamehu omenapiirakka omenoita aprikoosi aprikooseja artisokka artisokkia makeutusaine parsa silli munakoiso munakoisoja avokado avokadoja pekonia ja munia rinkilä patonki silakka

Russian
кусок хлеба росток люцерны ростки люцерны миндаль миндаль яблоко яблочный сок яблочный пирог яблоки абрикос абрикосы артишок артишоки искусственный подсластитель спаржа сельдь баклажан баклажаны авокадо авокадо яичница с беконом бублик багет салака

2 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
banana bananas barley bean bean sprout bean sprouts beans beer beet beets black coffee black currant black currants black trumpet mushroom black trumpet mushrooms blackberries blackberry blood orange blood oranges blueberries blueberry bok choy boysenberries boysenberry

Swedish
bananer banan korn böna böngrodd böngroddar bönor öl rödbeta rödbetor svart kaffe svart vinbär svarta vinbär trattkantarell trattkantareller björnbär björnbär blodapelsin blodapelsiner blåbär blåbär bok choi boysenbär boysenbär

Finnish
banaani banaaneja ohra papu itu ituja papuja olut punajuuri punajuuria musta kahvi mustaherukka mustaherukoita suppilovahvero suppilovahveroita karhunvatukoita karhunvatukka veriappelsiini veriappelsiineja mustikoita mustikka bok choi boysenmarjoja boysenmarja

Russian
банан бананы ячмень фасоль бобовый росток бобовые ростки фасоль пиво свекла свекла черный кофе черная смородина черная смородина лисичка серая лисички серые ежевика ежевика кровавый апельсин кровавые апельсины черника черника пекинская капуста бойзеновы ягоды бойзенова ягода

3 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
breadfruit breadfruits broccoli brown bread brussels sprouts bun loaf cabbage cake cakes calcium candies candy cantaloupe cantaloupes capers carbohydrates carrot carrots cauliflower celery cereal champignon champignons

Swedish
brödfrukt brödfrukter broccoli mörkt bröd brysselkål vetelängd kål kaka kakor kalcium karameller karamell nätmelon nätmeloner kapris kolhydrat morot morötter blomkål selleri flingor champinjon champinjoner

Finnish
leipäpuun hedelmä leipäpuun hedelmiä parsakaali tumma leipä ruusukaali pullapitko kaali kakku kakkuja kalsium karamelleja karamelli verkkomeloni verkkomeloneja kalsium hiilihydraatit porkkana porkkanoita kukkakaali selleri murot herkkusieni herkkusieniä

Russian
плод хлебного дерева плоды хлебного дерева брокколи черный хлеб брюссельская капуста булка капуста торт торты кальций конфеты конфета канталуп каталупы каперсы углеводы морковь морковь цветная капуста сельдерей хлопья шампиньон шампиньоны

4 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
chantarelle chantarelles cheese cherries cherry cherry tomato cherry tomatoes chicken chicory chili pepper chili peppers chinese cabbage chocolate chops cloudberry coconut coconuts coffee coffee bean coffee beans coffee bread coffee bread ring coffee with cream cola

Swedish
kantarell kantareller ost körsbär körsbär körsbärstomat körsbärstomaer kyckling cikoria chilipeppar chilipeppar kinakål choklad kotletter hjortron kokosnöt kokosnötter kaffe kaffebön kaffebönor kaffebröd vetelängd kaffe med grädde cola

Finnish
kanttarelli kanttarelleja juusto kirsikoita kirsikka kirsikkatomaatti kirsikkatomaatteja kana sikuri chilipippuri chilipippureita kiinankaali suklaa kyljys lakka kookospähkinä kookospähkinöitä kahvi kahvipapu kahvipapuja pulla pullapitko kermakahvi kola

Russian
лисичка лисички сыр вишня вишня помидор черри помидоры черри курица цикорий перец чили перец чили китайская капуста шоколад отбивные морошка кокос кокосы кофе кофейное зерно кофейные зерна булочка булка кофе со сливками кола

5 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
cookie cookies corn cracker crackers cranberries cranberry crisp bread croissant cucumber cucumbers curdled milk danish pastry date dates decaffeinated coffee dill doughnut eel egg eggplant eggs fat fig

Swedish
småkaka småkakor majs smörgåskex smörgåskex tranbär tranbär knäckebröd croissant gurka gurkor fil wienerbröd dadel dadlar koffeinfritt kaffe dill munk ål ägg aubergine ägg fett fikon

Finnish
keksi keksejä maissi voileipäkeksi voileipäkeksejä karpaloita karpalo näkkileipä voisarvi kurkku kurkkuja viili viineri taateli taateleita kofeiiniton kahvi tilli donitsi ankerias kananmuna munakoiso
kananmunia

Russian
печенье печенья кукуруза крекер крекеры клюква клюква хрустящий хлебец круассан огурец огурцы простокваша датская выпечка финик финики кофе без кофеина укроп пончик угорь яйцо баклажан
яйца

rasva viikuna

жир инжир

6 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
figs fish flounder french fries fried egg fried eggs fruit juice Fruit of the Forest Pie garlic ginger gooseberries gooseberry gourd grain grain of rice grape grapes green pepper green peppers gruel guava ham ham and eggs hamburger

Swedish
fikon fisk flundra pommes frites stekt ägg stekta ägg fruktjuice bärpaj vitlök ingefära krusbär krusbär kalebass spannmål risgryn vindruva vindruvor grön paprika gröna paprikor välling guava skinka skinka och ägg hamburgare

Finnish
viikunoita kala kampela ranskalaiset perunat paistettu muna paistetut munat tuoremehu marjapiirakka valkosipuli inkivääri karviaismarjoja karviaismarja kurpitsa vilja riisinjyvä viinirypäle viinirypäleitä vihreä paprika vihreitä paprikoita velli guava kinkku kinkkua ja munia hampurilainen

Russian
инжир рыба камбала картофель фри глазунья яичница фруктовый сок ягодный пирог чеснок имбирь крыжовник крыжовник тыква крупа рисовая крупа виноград виноград зеленый перец зеленые перецы жидкая кашка гуава ветчина яичница с ветчиной гамбургер

7 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
hard-boiled egg honey honeydew melon hot chocolate hot dog ice cream cone iodine iron jam juice Karelian pasty kidney bean kidney beans kiwi kiwis kohlrabi kumquat kumquats leek lemon lemonade lemons lentil lentils

Swedish
hårdkokt ägg honung honungsmelon kakao hot dog glasstrut jod järn sylt juice Karelsk pirog kidneybön kidneybönor kiwi kiwin kålrabbi kumquat kumquats purjolök citron saft citroner lins linser

Finnish
kovaksi keitetty muna hunaja hunajameloni kaakao nakkisämpylä jäätelötötterö jodi rauta hillo tuoremehu Karjalanpiirakka salkopapu salkopapuja kiivi kiivejä kyssäkaali kumkvatti kumkvatti purjo sitruuna mehu sitruunoita linssi linssejä

Russian
яйцо вкрутую мед дыня какао хот-дог мороженое-рожок йод железо варенье сок Карельский пирожок фасоль фасоль киви киви кольраби кумкват кумкваты лук-порей лимон лимонад лимоны чечевица чечевица

8 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
lettuce lime lime liver loaf of bread lychee magnesium mandarin mandarins mango mangos marmelade meatball meatballs milk minced meat mineral substance mineral water morel morels muffin muffins mysli near-beer

Swedish
sallad kalk lime lever brödlimpa litchi magnecium mandarin mandariner mango mangon marmelad köttbull köttbullar mjölk köttfärs mineralämne mineralvatten murkla murklor muffin muffins musli svagdricka

Finnish
salaatti kalkki limetti maksa leipä litsi magnesium mandariini mandariineja mango mangoja marmeladi lihapulla lihapullat maito jauheliha kivennäisaine kivennäisvesi korvasieni korvasieniä muffinssi muffinsseja muesli kalja

Russian
салат известь лайм печень буханка хлеба личи магний мандарин мандарины манго манго мармелад фрикаделька фрикадельки молоко мясной фарш минералы минеральная вода сморчок сморчки кекс кексы мюсли квас

9 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
nectarine nectarines oat oatmeal okra olive olives onion onions orange orange juice oyster oyster mushroom oyster mushrooms oysters pancake pancakes papaya parsley parsnips passion fruit paw paw pea peach

Swedish
nektarin nektariner havre havregrynsgröt okra oliv oliver lök lökar apelsin apelsinjuice ostron ostronskivling ostronskivlingar ostron plätt plättar papaya persilja palsternacka passionsfrukt pawpaw ärt persika

Finnish
nektariini nektariineja kaura kaurapuuro okra oliivi oliiveja sipuli sipuleita appelsiini appelsiinimehu osteri osterivinokas osterivinokkaita ostereita lettu letut papaija persilja palsternakka passiohedelmä pawpaw herne persikka

Russian
нектарин нектарины овес овсяная каша окра оливка оливки лук лук апельсин апельсиновый сок устрица вешенка вешенки устрицы блин блины папайя петрушка пастернак маракуйя пау пау горох персик

10 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
peaches pear peas peas peppercorn peppercorns perch pickle pickles pike pike-perch pineapple pistachio pistachios pizza plantain plum plums poached eggs pomegranate popcorn porridge porridge potassium

Swedish
persikor päron ärter ärter pepparkorn pepparkorn abborre saltgurka saltguor gädda gös ananas pistaschnöt pistaschnötter pizza pisang plommon plommon pocherade ägg granatäpple popcorn gröt gröt kalium

Finnish
persikoita päärynä herneitä herneitä pippuri pippuri ahven suolakurkku suolakurkkuja hauki kuha ananas pistaasimanteli pistaasimanteleita pitsa pisanki luumu luumuja uppomunat graniittiomena popcorn puuro puuro kalium

Russian
персики груша горох горох черный перец черный перец окунь соленый огурец соленые огурцы щука судак ананас фисташка фисташки пицца плантайн слива сливы яица-пашот гранат попкорн каша каша калий

11 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
potato potato chips prickly pear protein pudding pumpkin pumpkin radish radishes rainbow trout raisin raisins raspberries raspberry red cabbage red currant red currants red pepper red peppers red wine rice porridge roll rosehip rosehips

Swedish
potatis potatischips kaktusfikon protein kräm pumpa pumpor rädis rädisor regnbågsforell russin russin hallon hallon rödkål rött vinbär röda vinbär röd paprika röda paprikor rödvin risgrynsgröt bulle nypon nypon

Finnish
peruna perunalastut kaktusviikuna valkuaisaine kiisseli kurpitsa kurpitsoita retiisi retiisejä kirjolohi rusina rusinoita vadelmia vadelma punakaali punaherukka punaherukoita punainen paprika punaisia paprikoita punaviini riisipuuro sämpylä ruusunmarja ruusunmarjoja

Russian
картофель картофельные чипсы опунция белок кисель тыква тыквы редис редис радужная форель изюм изюм малина малина краснокочанная капуста красная смородина красная смородина красный перец красные перцы красное вино рисовая каша булочка шиповник шиповник

12 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
rutabaga rutabagas rye rye bread rye porridge salad salmon sandwich sausage sausages scrambled eggs selenium sheep polypore shiitake mushroom shrimp shrimps snow pea snow peas soda water soft-boiled egg soup sour milk spaghetti spinach

Swedish
kålrot kålrötter råg rågbröd råggröt sallad lax smörgås korv korvar äggröra selen fårticka shitake räka räkor sockerärt sockerärter läsk löskokt ägg soppa surmjölk spagetti spenat

Finnish
lanttu lanttuja ruis ruisleipä ruispuuro salaatti lohi voileipä makkara makkaroita munakokkeli seleeni lampaankääpä siitake katkarapu katkarapuja sokeriherne sokeriherneitä limsa pehmeäksi keitetty muna keitto piimä spagetti pinaatti

Russian
брюква брюква рожь ржаной хлеб ржаная каша салат лосось бутерброд колбаса сосиски омлет селен овечий гриб шиитаке креветка креветки сахарный горох сахарный горох газированная вода яйцо всмятку суп кефир спагетти шпинат

13 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
sponge cake spring onions starfruit steak steak strawberry strawberry cake sugar sundae sushi sweet potato tamarillo tea tea with lemon tomato tomato tomato juice trace substance turnip turnips vendace vitamine water water

Swedish
torrkaka vårlök stjärnfrukt biff stek jordgubbar jordgubbskaka socker mjukglass sushi sötpotatis tamarillo te te med citron tomat tomat tomatjuice spårämne rova rovor siklöja vitamin vatten vatten

Finnish
kuivakakku kevätsipuli karambola paisti pihvi mansikka mansikkakakku sokeri jäätelöannos sushi bataatti tamarillo tee tee sitruunan kera tomaatti tomaatti tomaattimehu hivenaine nauris nauriita muikku vitamiini vesi vettä

Russian
бисквит зеленый лук карамбола бифштекс бифштекс клубника клубничный торт сахар сандэ суши батат тамарилло чай чай с лимоном помидор помидор томатный сок микроэлементы репа репа ряпушка витамины вода вода

14 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

Food Glossary
English
watermelon wheat white bread white wine whitefish yam yellow pepper yellow peppers yoghurt zinc zucchini

Swedish
vattenmelon vete vitt bröd vitvin sik jams gul paprika gual paprikor yoghurt zink zucchini

Finnish
vesimeloni vehnä vaalea leipä valkoviini siika jamssi keltainen paprika keltaisia paprikoita jogurtti sinkki kesäkurpitsa

Russian
арбуз пшеница белый хлеб белое вино сиг ямс желтый перец желтые перцы йогурт цинк кабачок

15 / 16 www.vardvenska.fi © Learnwell Oy

A project developed by:

With the support of:

www.vardsvenska.fi www.vardsvenska.fi Swedish for Health Care Personnel Swedish for Health Care Personnel