You are on page 1of 6

CHANTILLY DIET E LIGHT

Ingredientes: 2 claras em neve 1 pote de iorgute natural desnatado 1 colher (sobremesa) de emulsificante 5 gotas de baunilha 1 colher (sopa) de adoante diet em p Preparo: Bata as claras em neve, acrescente o adoante, o iorgute e bata bem. Coloque as gotas de baunilha e o emulsificante e bata at ficar bem cremoso e aumentar de volume.

Pav de chocolate
Voc capaz de pular o prato principal s para ter direito ao tradicional pav de chocolate? uma boa soluo! Mas existe outra maneira de compensar as calorias: trocar os ingredientes mais calricos da receita por opes light, como sugerimos aqui. Assim d para voc comer outras delcias
Ingredientes
1 lata de leite condensado light 2 col. (sopa) de cacau em p 1 col. (caf) de pimenta dedo-de-moa sem a semente picada (opcional) 1 pacote de biscoito champagne 2 copos (440 ml) de leite desnatado 1 lata de creme de leite light 1 col. (caf) de adoante culinrio

Mode de fazer
Numa panela, coloque o leite condensado, metade do leite e o cacau. Leve ao fogo brando e mexa at formar um creme homogneo. Deixe amornar e junte o creme de leite delicadamente. parte, misture o restante do leite, o adoante e a pimenta (opcional) e umedea os biscoitos. Numa travessa pequena ou em taas individuais, intercale camadas do biscoito e do creme, finalizando com o creme

Torta de chocolate
Essa delcia gelada de chocolate tem massa feita com biscoito (agora doce!) para encurtar seu tempo na cozinha. Mas prepare a receita com antecedncia. importante que a torta fique na geladeira at ficar firme - o ponto certo para ser servida
Massa
Ingredientes 1 pacote de biscoito maisena 3 col. (sopa) de adoante culinrio 1 col. (sopa) de margarina light 2 col. (sopa) de leo de canola 3 claras Modo de preparo Triture o biscoito no liquidificador. Passe para uma tigela, junte o adoante, a margarina, o leo e, por ltimo, as claras. Mexa com a ponta dos dedos at formar uma massa homognea, mida e moldvel. Forre o fundo e as laterais de uma frma redonda mdia de aro removvel untada. Leve ao forno preaquecido a 180C e asse por 15 minutos. Retire do forno e reserve.

Creme de chocolate
Ingredientes 2 col. (sopa) de amido de milho 2 e xc. (ch) de leite desnatado 1 xc. (ch) de adoante culinrio xic. (ch) de achocolatado sem acar 1 pitada de sal 1 col. (sopa) de margarina light 2 ovos 1 col. (caf) de essncia de baunilha 1 xc. (ch) de chantilly light

Modo de preparo Em uma vasilha, dissolva o amido de milho no leite e, em seguida, misture o adoante, o achocolatado e o sal. Adicione a margarina (previamente derretida), os ovos e a baunilha. Leve ao fogo mdio e, assim que ferver, cozinhe por mais 1 minuto, mexendo sempre. Retire do fogo, deixe amornar e despeje sobre a massa previamente assada. Leve geladeira por 2 horas. Sirva com o chantilly. Tempo de preparo: 30 minutos (sem geladeira) Rende: 8 pores Calorias por poro: 250

Leite evaporado
Se quiser, voc pode substituir o Leite Evaporado Ideal em receitas da seguinte forma: Dissolva 7 colheres de sopa rasas de Leite Molico (54 gramas) em 1 xcara de gua mais 1,5 colher de sopa de gua (270 ml) e leve geladeira por cerca de......(continua...) veja tudo 12 horas. Aps esse tempo, bata a mistura em batedeira at dobrar de volume. Caso tenha alguma dvida a respeito, permanecemos disposio.

Amor em Pedaos
Ingredientes: -500g acar -600ml suco de laranja coado -8 ovos -3 cravos-da-ndia -1 pau de canela Modo de Preparo: Ferva o acar e o caldo da laranja at o ponto de espelho (calda brilhante). parte, misture bem os ovos e passe por uma peneira fina. Coloque o cravo e a canela na calda e depois despeje os ovos. Apure por 10 minutos, sem mexer. Corte levemente com um garfo e passe para uma compoteira.. Sirva gelado.

Manjar com Calda de Laranja


INGREDIENTES Manjar 2 xcaras (ch) de leite desnatado 6 colheres (sopa) de amido de milho 5 colheres (sopa) de Adoante Diettico P Granular LINEA SUCRALOSE 1 vidro de leite de coco light (200 ml) leo para untar Calda de laranja 2 xcaras (ch) de suco de laranja natural 3 colheres (sopa) de Adoante Diettico P Granular LINEA SUCRALOSE 3 colheres (sobremesa) de amido de milho 5 cravos-da-ndia 1 canela em pau MODO DE PREPARO Dilua o amido de milho em de xcara (ch) de leite. Cozinhe em fogo baixo o leite, o leite de coco, o Adoante Diettico P Granular LINEA SUCRALOSE e o amido de milho, mexendo sempre, at engrossar. Coloque o creme em uma forma untada com leo. Cubra com filme plstico, espere esfriar e leve geladeira por 2 horas. Calda de Laranja Dissolva o amido de milho no suco de laranja. Em seguida, acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo baixo at engrossar. Retire os cravos e canela, espere esfriar e sirva sobre o manjar

Bolo de Cenoura
INGREDIENTES Massa 2 cenouras cruas picadas 1 xcara (ch) de leo 4 ovos 1 xcara (ch) de Adoante Diettico P Granular LINEA SUCRALOSE 2 xcaras (ch) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p Calda 2 colheres (sopa) de cacau em p 2 colheres (sopa) de Adoante Diettico P Granular LINEA SUCRALOSE 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de amido de milho xcara (ch) de leite desnatado MODO DE PREPARO Massa Bata as claras em neve. Reserve. Bata os demais ingredientes no liquidificador, at a massa ficar homognea. Incorpore as claras em neve massa. Despeje em forma retangular mdia, untada e enfarinhada, leve ao fogo mdio por cerca de 30 minutos. Calda Leve todos os ingredientes ao fogo baixo at engrossar. Espalhe sobre o bolo ainda quente