Reacciones químicas

Química 1

UNIDAD DE COMPETENCIA 7

REACCIONES QUÍMICAS

UNIDAD DE COMPETENCIA 7: Muchos de los compuestos químicos al estar en contacto unos con otros, se unen entre sí, intercambian algunos de sus átomos o bien se separan en sus átomos para transformarse en un tipo de materia diferente, a estas transformaciones se les llama “cambios o reacciones químicas” y se representan por medio de “ecuaciones químicas”

¿Qué vas a aprender a hacer?

1.- Representará mediante ecuaciones, reacciones químicas sencillas y las clasificará en sus distintos tipos.

2.- El alumno diferenciará los diferentes tipos de reacciones químicas que existen. 3.- Balanceará reacciones químicas por los métodos de tanteo y oxido-reducción.

108 “Inteligencia, Rectitud y Grandeza”

. etc. como son. es fácil saber lo que va a ocurrir en una reacción si se conocen los reactivos o si se entiende el mecanismo de reacción. Conforme logró el conocimiento de las fórmulas. muchos otros son provocados por él mismo para vivir en mejores condiciones. la descomposición de los alimentos. una o varias substancias iníciales llamadas reactivos. Con excepción de algunas reacciones muy complejas (que requieren un mayor conocimiento de las propiedades químicas de las substancias para comprenderlas). la corrosión de algunos metales. iones y átomos. de las leyes que rigen las combinaciones. que suele ser consecuencia de un uso inadecuado de los cambios químicos. Cuando se mezclan ciertas sustancias. ocurren reacciones en las que los átomos se reacomodan para formar nuevas sustancias. la química ha permitido que la humanidad disfrute de innumerables ventajas materiales. aunque a veces vayan acompañadas de un deterioro ecológico. la fotosíntesis. iones y átomos. las cuales producen nuevas moléculas. la preparación de fertilizantes. Las reacciones químicas comprenden interacciones entre moléculas. Desde siempre el hombre ha querido entender la naturaleza de los cambios químicos para poder sujetarlos a su voluntad. etc. Rectitud y Grandeza” .Reacciones químicas Antecedentes Química 1 INTRODUCCIÓN El hombre vive rodeado de muchos cambios químicos. como la combustión de los derivados del petróleo. 109 “Inteligencia. se transforman en una o varias substancias finales. algunos independientes de su voluntad. llamadas productos. Definición de reacción química: Una reacción química es un proceso mediante el cual.

indica que la sustancia es un líquido. indica que la sustancia se encuentra disuelta en agua. E Esta letra indica energía. ( s ) Esta letra colocada como subíndice después de una fórmula. ( ac ) Estas letras colocadas como subíndices después de una fórmula. Esta flecha después de una fórmula indica que la sustancia es un gas que se desprende. La flecha hacia abajo indica que la sustancia es un sólido que al formarse se separa y se va al fondo del recipiente. a la(s) primera(s) se le llama: “Reactantes” o “Reactivos” y se colocan a la izquierda de la flecha que indica “se transforma”. En una ecuación química tanto la materia que se trasforma como la materia que resulta de esta transformación se representa por medio de su fórmula química. es decir. indica que la sustancia es un sólido. indica que la sustancia es un gas. Rectitud y Grandeza” . formas abreviadas de sus nombres) sería: CH4 + O2 CO2 + H2O 110 “Inteligencia. Las flechas con sentido contrario indican que la reacción es reversible. ( g ) Esta letra colocada como subíndice después de una fórmula. Si consideramos que sólo intervienen estas cuatro sustancias. Tomemos como ejemplo la reacción química en la que el metano (CH 4) o el gas natural arde con oxígeno (O2) formando dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). A este sólido se le llama “precipitado”. ( l ) Esta letra colocada como subíndice después de una fórmula. está en forma “acuosa”. y a la(s) segunda(s) se le denomina “Productos” y se colocan a la derecha de la flecha. la fórmula (en general. Δ Este símbolo indica que hay que calentar o aplicar calor.Reacciones químicas Principales símbolos utilizados en las ecuaciones químicas: Química 1 Esta flecha indica que la materia se transforma o convierte en otro tipo de materia.

En forma general estas reacciones se representan como: A + B AB Algunos ejemplos son:  La obtención de óxidos Mg (s) + O2 (g) MgO (s) 111 “Inteligencia. afortunadamente los químicos han encontrado que estas reacciones se pueden clasificar en cuatro grandes grupos. y este tipo de reacciones se presentan cuando dos o más sustancias reaccionan para producir un solo producto. TIPOS DE REACCIONES QUÍMICAS La materia experimenta miles de reacciones químicas. además de agua en forma de vapor y energía.Combinación o síntesis El primer tipo de reacción es el de combinación o síntesis. Si observas el signo más (+) en el lado de los reactantes se lee como: “se combina o reacciona con” mientras que en el lado de los productos se lee como: “además de”. Rectitud y Grandeza” .Reacciones químicas Química 1 Los químicos sustituyen la palabra “da” por la flecha que indica “se transforma o convierte” para obtener la ecuación química: CH4 (g) + O2 (g) Δ CO2 (g) + H2O (g) + E Esta ecuación se lee de la siguiente manara: El gas metano se combina o reacciona con el gas oxígeno y aplicando calor. se transforma en bióxido de carbono que se desprende en forma de gas. por lo que estudiarlas una por una serían prácticamente imposibles. 1.

. La ecuación general que representa a las reacciones de descomposición es: AB Δ Algunos ejemplos son:  La descomposición de algunos óxidos metálicos HgO (s) Δ Hg (l) + O2 (g) A + B  La descomposición de nitratos y cloratos de metales alcalinos KNO3 (s) KClO3(s) Δ Δ KNO2 (s) + O2 KCl(s) + O2 Ejercicio: Responde a los siguientes planteamientos:  Piensa si al freír tocino. o  ¿Qué otros ejemplos podrías mencionar? 112 “Inteligencia. Rectitud y Grandeza” . se lleva acabo una reacción de descomposición.Descomposición AlCl3 (g) Las reacciones de descomposición se presentan cuando una sustancia se transforma en dos o más sustancias. La sustancia que se descompone siempre es un compuesto y los productos pueden ser elementos o compuestos.Reacciones químicas Química 1  La obtención de una sal binaria Al (s) + Cl2 (g) 2. Por lo general es necesario aplicar calor para que esta reacción se lleve acabo.

A estas reacciones también se les conoce como reacciones de sustitución simple o de desplazamiento. Cl2 (g) + NaBr (ac) 4.Reacciones químicas 3. Esta reacción se representa con la siguiente ecuación general: AB + CD AD + CB Metátesis significa cambio de estado. agua (H2O) y bióxido de carbono (CO2) que es el gas que se desprende y produce la efervescencia. HCl (ac) + CaCO3 (s) CaCl2 (ac) + H2O (l) + CO2 (g) 113 “Inteligencia.- Química 1 Simple sustitución Las reacciones de simple sustitución se presentan cuando un elemento reacciona substituyendo o reemplazando a otro dentro de un compuesto. donde el catión (+) de uno de los compuestos se combina con el anión (-) del otro.NaCl (ac) + Br2 (g) Doble desplazamiento o metátesis Las reacciones de doble desplazamiento o metátesis se presentan cuando dos compuestos participan en una reacción. de sustancia o de forma. Rectitud y Grandeza” . Fe (s) + CuSO4 (ac) FeSO4 (ac) + Cu (s)  Cuando un metal desplaza al hidrógeno de un ácido. Algunos ejemplos de estos tipos de reacciones son:  La reacción del ácido muriático (HCl) con el sarro (CaCO3) que produce cloruro de calcio (CaCl2). La ecuación general que representa a este tipo de reacciones es la siguiente: A + BC AC + B Algunos ejemplos son:  Cuando el metal de una sal es desplazado por otro metal. Sn (s) + HCl (ac) SnCl2 (ac) + H2 (g)  Cuando un NO metal substituye a otro NO metal de una sal.

NH4Cl 7. . Rectitud y Grandeza” .K + S 6.Reacciones químicas Química 1  La reacción de los antiácidos [ejemplo Mg(OH)2] con el ácido del jugo gástrico del estómago (HCl)..ZnO + 2HCl KCl + O2 BaBr2 CuNO3 + Hg ________________________ NaCl + H2O K2S NH3 + HCl ZnSO4 + H2 ________________________ ________________________ ________________________ ________________________ KNO3 + H2O ________________________ CO2 ZnCl + H2O ________________________ ________________________ BALANCEO DE ECUACIONES QUÍMICAS Ley de la conservación de la materia: Un noble francés llamado Antoine Lavoisier (1734-1794) llevó acabo una serie de estudios cuantitativos en reacciones químicas. .HCl + NaOH 5.KClO3 2.H2SO4 + Zn 8.C + O 10... .HNO3 + KOH 9.. observando en ellos que la masa total de las sustancias que reaccionan.. HCl (ac) + Mg(OH)2 (ac) MgCl2 (ac) +n H2O (l) Ejercicios: Anota el tipo de reacción que se lleva acabo en cada uno de los siguientes ejemplos: Tipo de reacción ________________________ ________________________ 1.HgNO3 + Cu 4.. NaOH + HCl NaCl + H2O Masa de reactantes (76 g) = Masa de productos (76 g) 114 “Inteligencia. era igual a la de aquéllas que se producen en la reacción.Ba + Br2 3. .

para verificar si una ecuación cumple con dicha ley se cuenta el número de átomos de cada elemento que aparece en los reactantes y los que existen en los productos. si las ecuaciones químicas representan las transformaciones o reacciones de la materia entonces las ecuaciones deben cumplir también con la ley de la conservación de la materia. Rectitud y Grandeza” . Lavoisier. La Ley de la conservación de la materia es una ley de carácter universal por lo que se aplica a cualquier transformación o cambio químico de la materia.Reacciones químicas Química 1 Partiendo de las observaciones. estos números deben ser iguales. en 1783 publicó lo que actualmente conocemos como Ley de la conservación de la materia. Ejemplo: Ecuación química: NaOH + HCl Reactantes Na = 1 O =1 H =2 Cl = 1 NaCl + H2O Productos Na = 1 O =1 H = 2 Cl = 1 115 “Inteligencia. cuyo enunciado es el siguiente “La materia no se crea ni se destruye. sólo se transforma”.

 METODO DE TANTEO De acuerdo con el diccionario enciclopédico Larousse. éste será tu punto de partida. como la que se presenta a continuación. prueba o calcular aproximadamente. es el que debes encontrar durante el balanceo de la ecuación. la palabra tanteo significa ensayar. te dicen cuantos de ellos están participando en la reacción. esto es lo que vamos a poner en práctica en este método de balanceo de ecuaciones químicas. Sí el átomo no tiene subíndice. encontrarás que a ninguna de las moléculas o átomos le antecede un coeficiente: __PbCl2 + __Li2SO4 __LiCl + __PbSO4 Este dato. 116 “Inteligencia. Precisamente. c) Compara el número de átomos en cada extremo de la reacción y trata de igualarlos.Reacciones químicas Química 1 Pero… ¿Qué ocurre cuando el número de átomos de cada elemento que hay en los reactantes no es igual al que existe en los productos? Ejemplo: Ecuación química Ca(OH)2 + HBr Reactantes Ca = 1 O = 2 H = 3 Br = 1 CaBr2 + H2O Productos Ca = 1 O =1 H =2 Br = 2 En este caso la ecuación debe ser sometida a un proceso de balanceo para lograr que ésta cumpla con la ley de la conservación de la materia. el valor del coeficiente. MÉTODOS PARA BALANCEAR ECUACIONES QUÍMICAS Se conocen varios métodos para balancear ecuaciones. donde el número de reactantes y productos es pequeño y fácil de manejar. Rectitud y Grandeza” . Para efectuar el proceso se sugieren los siguientes pasos: a) Identifica los átomos que están participando en la reacción. Si observas cuidadosamente una ecuación química no balanceada. entre los más comunes tenemos: tanteo y óxido reducción (Redox). El método de tanteo generalmente se utiliza para balancear reacciones sencillas. se sobreentiende que es 1. b) Los números que aparecen como subíndice al lado de cada átomo.

__Al + __O2 7. El término oxidado se aplicaba a la sustancia que ganaba el oxígeno. con el oxígeno que tenía alguna otra sustancia.. Nota: Para balancear una ecuación.__KMnO4 + __HCl 5.__Al(NO3)3 + __H2SO4 8.__Na2SO4 + __BaCl2 9. e) Después balancea los átomos de hidrógeno. Ejercicios: A continuación. Rectitud y Grandeza” . balancea los átomos de oxígeno. f) Posteriormente.. el término reducido se aplicaba a la sustancia que había perdido el oxígeno. deben modificarse los coeficientes..__Cu + __HNO3 10. Antiguamente.__Mg + __HCl 6. pondrás en práctica la estrategia sugerida para el balanceo de ecuaciones químicas por el método de tanteo.__H2 + __O2 2. 117 “Inteligencia...__FeCl3 + __NH4OH 4. balancea por tanteo las siguientes ecuaciones químicas y comenta los resultados con tus compañeros. 1. Intégrate a un equipo de trabajo.. compara la cantidad de átomos que están presentes al lado de reactantes y productos.__KClO3 __H2O __Sb2O4 + __SO2 __Fe(OH)3 + __NH4Cl __KCl + __MnCl2 + __H2O + __Cl2 __MgCl2 + __H2 __Al2O3 __HNO3 + __Al2(SO4)3 __BaSO4 + __NaCl __Cu(NO3)2 + __H2O + __NO3 __KCl + __O2  METODO DE ÓXIDO-REDUCCIÓN Antes de iniciar con la aplicación de este método de balanceo de ecuaciones. NO los subíndices..Reacciones químicas Química 1 d) Inicia el balanceo con los átomos que sean diferentes al hidrógeno y al oxígeno.__O2 + Sb2S3 3... g) Finalmente.. es importante aclarar algunos conceptos. el término oxidación se refería a las reacciones en donde una sustancia reaccionaba con el oxígeno del aire o bien.

El término reducido. te servirá como referencia para hacer dicha comparación. -5. reduce su número de oxidación. +4. Ganancia de electrones -7. intégrate a un equipo de trabajo y. el monóxido de carbono se oxidó mientras que el óxido de fierro se redujo. -1. Esto lo podemos visualizar en el siguiente ejemplo: Reacción química NO balanceada: Al + HBr AlBr3 + H2 Al anotar las valencias o números de oxidación queda de la siguiente manara: Al 0 + H +1 Br -1 Ejercicios: A continuación. 0 +1. con las valencias que presentan una vez que se han convertido en productos. unas perderán electrones mientras que otras los ganan. Fe2O3 + 3CO Pierde oxígeno + Gana oxígeno 2Fe + 3CO2 Se reduce + Se oxida Actualmente. +5. Para ello. Para saber quien gana o pierde electrones en una reacción. los términos oxidado y reducido se definen en función de la transferencia de electrones que se da entre las sustancias que reaccionan. +7 Pérdida de electrones El término oxidado se utiliza para referirse a la sustancia que pierde electrones en una reacción química. resuelve el ejercicio. El siguiente recuadro. -3.Reacciones químicas Química 1 Por ejemplo. +3. -6. o bien. trataremos de identificar las sustancias que se oxidan y reducen. En esta transferencia. +6. -2. +2. -4. Rectitud y Grandeza” . aumenta su número de oxidación. o bien. Al +3 Br3 -1 + H2 0 118 “Inteligencia. tras leer los tres párrafos anteriores y analizar la ecuación química. en la siguiente reacción observamos que tres átomos de oxígeno son transferidos al monóxido de carbono. compara el número de valencias que tiene cada una de las sustancias que se encuentran participando como reactivos. se aplica a la sustancia que gana dichos electrones. De acuerdo a lo visto en el párrafo anterior.

 Calcula cuál fue la variación de electrones y multiplícala por el número de átomos que tienes. Sn0 Sn+4 ..¿Cuál fue la variación en su número de oxidación o valencia?_____________ 3... representa su estado de oxidación como reactante y como producto. N+5 N+4 + 1e- d)..Identifica al átomo que se oxida (pierde electrones) y realiza lo siguiente:  Con ayuda de una semirreacción.Reacciones químicas Química 1 Sustancia oxidada: 1.¿Ganó o perdió electrones?_________________________________________ 4... anótala al lado de los reactantes.¿Cuántos ganó o perdió?___________________________________________ La ecuación química y los números de oxidación o valencia de cada elemento en la reacción.. anótala al lado de los reactantes.Anota el número de oxidación que le corresponde a cada uno de los átomos presentes en la ecuación.. Sn0 + H+1N+5O3-2 Sn+4O2-2 + N+4O2-2 + H2+1O-2 c). Sn + HNO3 SnO2 + NO2 + H2O b).Identifica los átomos que están participando en la reacción.¿Cuál fue la variación en su número de oxidación o valencia?_____________ 7.¿Cuál es la sustancia que se reduce?_________________________________ 6. son el punto de partida para el balanceo de ecuaciones por el método de óxido-reducción o redox.  Iguala el número de átomos en ambos extremos de la semirreacción.. Para balancear una ecuación química por el método de óxido-reducción se sugiere la siguiente metodología: a).¿Ganó o perdió electrones?_________________________________________ 8..¿Cuántos ganó o perdió?___________________________________________ Sustancia reducida: 5...  Iguala el número de átomos en ambos extremos de la semirreacción  Calcula cuál fue la variación de electrones y multiplícala por el número de átomos que tienes.4e119 “Inteligencia.Identifica al átomo que se reduce (gana electrones) y realiza lo siguiente:  Con ayuda de una semirreacción representa su estado de oxidación como reactante y como producto.¿Cuál es la sustancia que se oxida?__________________________________ 2. Rectitud y Grandeza” .

veremos que el número de electrones se hace cero y sólo nos quedan las especies reaccionantes que cambiaron su número de oxidación.Finalmente.. mientras que los productos quedan hacia la derecha de la misma. veremos que los reactantes quedan colocados a la izquierda de la flecha. por lo que deberás concluirla por tanteo. este resultado nos dice que al lado de los reactantes debemos tener cuatro N +5 y un Sn0.. Sn0 + 4H+1N+5O3-2 Sn+4O2-2 + 4N+4O2-2 + 2H2+1O-2 i).. en ésta.Reacciones químicas Química 1 e). comprueba que el número de átomos es reactantes y productos son iguales.El resultado obtenido. Si colocamos estos datos en la ecuación se observará lo siguiente: Sn0 + 4H+1N+5O3-2 Sn+4O2-2 + 4N+4O2-2 + H2+1O-2 h). El resultado obtenido nos permite iniciar el balanceo de la ecuación.. g).Iguala el número de electrones ganados y perdidos.. multiplicando la primera semirreacción por el número de electrones obtenidos en la segunda semirreacción.La ecuación puede no estar totalmente balanceada. mientras que al lado de los productos deberán aparecer cuatro N +4 y un Sn+4. Reactivos Sn=1 N=4 H=4 O = 12 Productos Sn=1 N=4 H=4 O = 12 120 “Inteligencia. Rectitud y Grandeza” .En esta misma ecuación. La segunda semirreacción la multiplicarás por el número de electrones de la primera. ajustando el número de átomos a partir de los datos que ya tenemos. trátalo como si fuera una suma. (N+5 (Sn0 (4N+5 (Sn0 4N+5 + N+4 + Sn+4 4N+4 Sn+4 Sn0 1e-)4 4e-) + 4e-) 4e-)4 4N+4 + Sn+4 f).

con lo que ocurre en la vida diaria.O2 + Ag 2. En pocas ocasiones.Zn + AgNO3 5. .Al + H2SO4 4.Reacciones químicas Química 1 Ejercicios: Balancea las siguientes reacciones por el método de óxidoreducción.Zn + HCl 6.Cr2O3 + Na2CO3 + KNO3 9. cuando hablamos de algún proceso químico. Las reacciones de óxido-reducción tienen una mayor trascendencia. 121 “Inteligencia. Si conoces algunos de ellos y consideras que es más práctico. utilízalo para resolver los problemas que se te planteen. comparamos lo visto en el laboratorio escolar. .KI + H2SO Ag2S + H2O KCl + MnCl2 + H2O + Cl2 H2 + Al2(SO4)3 Zn(NO3)2 + Ag ZnCl2 + H2 NO + S + H2O K2SO4 + I2 + H2S + H2O CO2 + Na2CrO4 + KNO2 Cu(NO3)2 + NO + H2O K2SO4 + MnSO4 + Fe(SO4)3 + H2O 8. Importancia de las reacciones de óxido-reducción Generalmente.HNO3 + H2S 7. Existen otras alternativas metodológicas para balancear ecuaciones por el método de óxido reducción. . se observan o emplean en una enorme diversidad de “cosas”. 1.. . que tienen relación con tu vida diaria. no se restringe a una metodología que nos enseña cómo calcular la variación de ellos en las sustancias que se oxidan o se reducen. en este caso. .. se utiliza para representar las variaciones en el número de oxidación de las sustancias que se reducen o se oxidan. pensamos que éste sólo puede ocurrir cuando realizamos una práctica dentro del laboratorio. .Fe2SO4 + KMnO4 + H2SO4 El término semirreación se utiliza para representar ecuaciones químicas incompletas.KMnO4 + HCl 3. . La transferencia de electrones que se observa en las reacciones óxido-reducción. Rectitud y Grandeza” .Cu + HNO3 10. .

por qué se destiñe la ropa. c) Gracias a ellas. Finalmente.Reacciones químicas Por ejemplo: Química 1 a) Con ayuda de estas reacciones te puedes explicar por qué se oxidan los metales o. e) Los antisépticos y desinfectantes tienen una acción oxidante que permite conservar la salud. el alcohol. la nicotina. b) A través de ellas. f) El revelado de películas fotográficas es otro más de los ejemplos que podemos mencionar. es posible fabricar fuegos artificiales. nuestro organismo obtiene la energía necesaria para funcionar. A) 3NH3 + 8CrO4-2 + 14H2O B) 3Cu + 2NO-3 + 8+ C) 3Sn++ + Cr2O7-2 3NO-3 + 8Cr+3 + 37OH3Cu++ + 2NO + 4H2O 3Sn++ + 2Cr+3 + 7H2O BALANCEAR LAS SIGUIENTES REACCIONES. los cuales favorecen el envejecimiento. Rectitud y Grandeza” . ¿sabías que el envejecimiento es un proceso donde intervienen reacciones de óxido-reducción? Algunas sustancias como los dulces. son reconocidas como agentes oxidantes. d) La comunicación que existe entre nuestras neuronas son posibles gracias a este tipo de reacciones. CRITERIOS DE DESEMPEÑO ENCUENTRE QUE ESPECIES QUIMICAS DE LAS SIGUIENTES REACCIONES SE OXIDAN Y CUALES SE REDUCEN. A) HNO3 + P + H2O B) Cr(OH)3 + NaClO + Na2CO3 C) H2SO4 + H2S D) HNO3 + As2O3 + H2O H3PO4 + NO Na2CrO4 + NaCl + H2O + CO2 SO2 + S + H2O H3AsO4 + NO2 122 “Inteligencia.

A) C + HNO3 B) KMnO4 + H2SO4 + Sb C) HClO3 + C2O4H2 D) MnSO4 + Na2CO3 + O2 E) NH4NO3 F) As2O3 + H2SO4 + Zn G) KMnO4 + FeSO4 + H2SO4 H) KCN + Co(CN)2 + HCN CO2 + NO2 + H2O K2SO4 + MnSO4 + Sb2O3 + H2O HCl + CO2 CO2 + Na2SO4 + Na2MnO4 N2O + H2O AsH3 + H2O + ZnSO4 K2SO4 + MnSO4 + Fe2(SO4)3 + H2O K3Co(CN)6 + H2 123 “Inteligencia. Rectitud y Grandeza” .Reacciones químicas Química 1 BALANCEA LAS SIGUIENTES REACCIONES QUÍMICAS POR EL MÉTODO DE OXIDO REDUCCIÓN.

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