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Afrodisíacos. Recetas Cocina Comida Afrodisíaca. Afrodisiaco para Enamorados. Como levantar el espíritu.

CAPÍTULO I: MOLUSCOS y CRUSTACEOS
Los alimentos del mar siempre han estado asociados a los afrodisíacos. Las almejas, por ejemplo, gozan de un buen ganado prestigio desde hace muchos siglos, tanto así que desde tiempos antiquísimos circula en China la leyenda del Ten. Tres pescadores empezaron repentinamente a llamar la atención de sus esposas por sus excesivos requerimientos cada vez que regresaban de las faenas. Como las mujeres eran amigas entre sí comentaron la situación, y descubrieron con curiosidad que los tres habían recrudecido en sus pasiones casi al mismo tiempo. Los tres, por otra parte, eran compañeros de pesca en el mismo bote. Las esposas comentaron también la situación con otras mujeres y estas, a su vez, con sus esposos. Y así fue como algunos pescadores se confabularon para espiar a los tres de la fama. Una noche los siguieron sigilosamente en sus botes para saber y sorprenderlos hacia donde se dirigían. ALMEJAS A LA MARINERA ALMEJAS AL HORNO CANDENTE ALMEJAS AL PEREJIL CALDEADAS ALMEJAS AL ROJO VIVO ALMEJAS CON ALCACHOFAS CAMARONES AL AJILLO CAMARONES AL CHAMPIÑON CAMARONES AL RON LUJURIOSO CAMARONES PICANTES SABROSOS CAMARONES RANCHEROS CAPACHOS DE JAIBAS CHOROS A LA MANTEQUILLA CHOROS AL AJO ARDIENTE ENTREMES DISOCIADOR JAIBAS AFRODITAS LASAÑA DE CAMARONES EXQUISITOS MACHAS ATREVIDAS MARISCAL ZUMBADOR MARISCO ERÓTICO OSTIONES UBRES
CAPÍTULO II: PESCADOS Los pescados en sí son una fuerza que motiva a la libido o potencia amorosa, en tanto que sus aromas invitan a lo exótico. Minerales contenidos en los pescados, como el selenio y el zinc, son una combinación afrodisíaca reconocida científicamente. La presentación de un plato de pescado y los aderezos y salsa de éste completan la fórmula potenciadora. El pescado además de nutrientes, aporta aromas estimuladores, tanto así que una modesta sardina o anchoa son capaces de despertar deseos y ansiedades adormilados, sí es que van combinadas con el aliño que el preparado amerita.

ALBACORA PICANTE ALBONDIGAS PODEROSAS ANCHOAS CON VERDURAS BOLOS DE BACALAO

CEBICHE DE CORVINA CEBICHE DE CORVINA ARDIENTE CEBICHE DE CORVINA EXTASIS CONGRIO A LA CERVEZA LIBERTINAS CONGRIO AL QUESO DEL PARAISO CORVINA CRIOLLA PICARONA ESCABECHE DE PESCADO FANTASIA DE SALMON LENGUADO A LA OSTRA ESTIMULANTES LENGUADO CON NUECES CÁLIDAS MERLUZA CON ALCAPARRAS MERLUZA VASCA PESCADO A LA VINAGRETA TORRIDA PESCADO EN ESCABECHE ROBALO ALMENDRADO ROBALO A LA OLIVA SALMON AL ENELDO SALMON EN SALSA LIBIDINOSA SALMON POTENTE SALMON Y CHAMPIÑONES SARDINAS LICENCIOSAS TRUCHA TARTARA TRUCHAS MOSCATEL TRUCHAS TOMATINAS
CAPÍTULO III: CARNES En el capítulo de estas carnes las recomendaciones pueden ser muchas y unas más importantes que otras, pero lo que más importa es que usted consiga un buen plato y mediante él un buen resultado, además del goce de disfrutar de una buena comida. Un plato puede pare¬cer modesto y sin ninguna significación, pero la combinación o el aderezo es lo que muchas veces, en la gran mayoría de las veces, lo hace ser el detonante de una furia de mucho poderío. Una simple sopa, por ejemplo, puede ser el complemento de una fórmula ideal para forta¬lecer el poder sexual que, se creyó, estaba en el más sofisticado de los platos. Recuérdelo, la más poderosa de las bombas no es nada sin la más insignificante y modesta de sus piezas, el detonador.

ALBONDIGAS ENVUELTAS ALBONDIGAS SALVAJES ASADO AL PALILLO ASADO CON NUECES ASADO DE CARNE MOLIDA ESTIMULANTE ASADO EN SU JUGO BISTEC TARTARO CALDO DE CERDO FOGOSO CARNE DE CORDERO A LA MOSTAZA CARNE EN SALSA CARNE MONGOLIAN CARNE Y COÑAC CERDO A LA MIEL

CERDO A LA PIÑA DEL PARAISO CERDO AL PICARESCO CERDO CON CEREZAS CARMESI CERDO ESTRELLADO CERDOS ENVUELTOS CHULETAS AL PEREJIL ESCANDALOSAS CONSEJO TURCO CORDERO A LA NARANJA CORDERO AL AJO INFERNAL CORDERO CON HIERBAS AFRODISIACAS CORDERO INOCENTE COSTILLAR AL VINO LIBERTINO COSTILLAS SALADAS DADOS EN MANTEQUILLA ESCALOPAS CON ALMENDRAS ESCALOPAS AL QUESO CALIENTE ESTOFADO CAMPERO ESTOFADO SUREÑO FILETE EXTASIS FORTALEZA AZTECA MECHADA EMBRIAGANTE PIERNA PELIGROSA PUCHERO DE LA FRONTERA RICOS PINCHOS SENSUALES ROJO SIBERIANO ROLLO A LA ALCACHOFA ROLLOS DE RES TERNERA AMABLE TERNERA LIBERAL TERNERA Y OSTRAS LUJURIOSAS VACUNO CON ARVEJAS
CAPÍTULO IV: AVES Con las carnes de aves de corral ocurre algo muy especial, pues, no es cuestión de ponerles sal y listo, como ocurre con las de vacunos, cerdos, ovinos o caprinos. El aderezo y la combinación son lo que hacen que esas carnes sean sabrosas, agradables al paladar y útiles en lo que a lo afrodisíaco se refiere. El acierto, por tanto, está en la preparación. Un bonito pollo en sí no es nada, pero si usted le agrega una naranja, algo de miel y unas alcaparras, amén de los aderezos y aliños adecuados, está estructurando una poesía, además de una poderosa arma para seducir a quien sea. Sin duda alguna tiene su tarea facilitada al máximo, pues todos sabemos que una buena forma de llegar al corazón es por el estómago. Así, pues, entremos en materia y vamos viendo estas herramientas:

CAZUELA FORTALEZA PATE DE PATO PATO A LA CREMA PATO CON REPOLLO PATO EN FRUTAS

PAVO AL QUESO PARA FUNDIRSE PAVO ASADO PAVO RELLENO PERDIZ DE LA FRONTERA PICHONES A LA MENTA PICHONES AL AJO PICHONES AL PEREJIL POLLO A LA CREMA POLLO A LA SAL POLLO AROMÁTICO POLLO CAMARON POLLO CON FRUTAS POLLO ESCABECHADO POLLO LUNA DE MIEL POLLO ORIENTAL POLLO ORIENTAL POLLO TINTO POLLO TRITURADO
CAPÍTULO V: ARROCES Lo que viene inmediatamente a continuación se refiere a ciertos acompañamientos para manjares afrodisíacos, lo que tendrá que ser evaluado por el anfitrión, según lo dispuesto como plato de fondo. Esto, en algunos casos, pues en otros son platos completos que, de por sí, son muy estimulantes. También en este capítulo se incluyen las diferentes variantes del sushi, que, conocido en China hace varios miles de años, pasó al Japón 700 años a de C. Los japoneses sofisticaron el sushi y lo hicieron famoso en todo el mundo, para deleite de los occidentales y de cuanto prójimo tiene la suerte de saborearlo. Los japoneses no exportan su arroz y de ahí la necesidad de reemplazarlo en Occidente por uno que se le asemeje, como el de grano redondo o de grano largo, que son también de alto contenido de almidón. El arroz, como es sabido, es el elemento principal del sushi y su preparación debe ser precisa y muy rigurosa. El arroz sushi y la vinagreta dan lugar a un preparado muy especial y de sabores realmente agradables.

ARCO IRIS COLOSAL ARROZ A LA LLAMA DEL AMOR ARROZ AL COCO TROPICAL ARROZ AL VINO PERTURBADOR ARROZ CHINO ARROZ CON CURRY ARROZ CON VERDURAS ARROZ GITANO CHIRASHI SUSHI INAGRADO NIGIRI SUSHI PAELLA MARINERA PANISCA PIEMONTESA VINAGRETA SUSHI

CAPÍTULO VI: ENSALADAS En los actuales tiempos las personas le dan mucha importancia a una serie de detalles que hasta hace algunos años se consideraban secundarios, casi no necesarios; pero, la verdad sea dicha, un manjar, por modesto que sea, siempre sabe mejor si es bien presentado. Hace miles de años los orientales acondicionaban un cuadro muy especial para comer, el que en sí revestía, además de buen gusto, mucho de encanto. Los occidentales, que si bien sabíamos algo de eso, lo habíamos empezado a olvidar debido, quizás, a la premura de la vida de ahora. Sin embargo, como que de nuevo estamos retomando las buenas prácticas. Y entre esas buenas prácticas, la combinación de colores es una de ellas. La presencia de flores en una mesa siempre será mejor que la ausencia de las mismas, como también será mejor que los ingredientes aún cuando combinen sabores contrasten en sus colores. Así, pues, vamos con esta ensalada de Arco Iris

BLANCO Y VERDE PARA DOS ENSALADA DE HABAS AFIEBRADAS ENSALADA DE COLORES ESPINACA CRUDA ESPINACAS Y RABANOS LECHUGA Y ANCHOA PALTA Y MANGO EN EXTASIS POROTOS VERDES A LA MANOLITO
CAPÍTULO VII: SALSAS Toda una gran salsa que servirá para aderezar muchos platos a base de pescados, ya sean estos asados o hervidos. Igualmente pueden servir para distintos preparados de mariscos o moluscos, especialmente en el caso de los capachos a base de productos del mar. También esa salsa puede combinar con carnes terrestres, como vacuno, cerdo, cordero y aves, sin perjuicio de las voladoras, como perdices, tórtolas, pichones; en suma, todas las aves de caza. Con todo, cuidado, se debe respetar toda veda que haya decretado la autoridad

ABRAZO FUERTE CHAMPIÑONES Y RABANOS EMPUJE ERÓTICO DE ANCHOAS MARISCO ERÓTICO PATE DE ESPARRAGOS ERECTOS POMELO AL JENGIBRE SALSA BARBACOA SALSA DE CHAMPIÑONES SALSA PARA CARNES Y AVES TODO QUESO CALDEADO
CAPÍTULO VIII: CALDOS Y SOPAS El caldo es muy importante para que la persona se mantenga en buen estado, en todo sentido, incluso desintoxicado. Un buen caldo o una sopa con una ensalada por la noche permitirán que el organismo descanse, que el sistema digestivo trabaje sin mayor esfuerzo y así se dormirá mucho mejor. La conciencia tranquila y el estómago ligero, amén de una cama dura, es el mejor descanso del hombre por la noche decían nuestros abuelos. La carne de vaca es lo mejor para una buena sopa, además, es la base para preparaciones de guisos, salsas, purés y una infinidad de condumios. Otros caldos son el de ternera, de ave y de cordero. Los huesos y carne que se

hueso del agarradero. especialmente la de las comidas afrodisíacas. responder como es debido en los momentos cruciales en que lo requieran. máxime cuando la misma ya ha pasado a formar parte de la cultura general de las personas. rabo blanco o rabo carnudo. por lo mismo. amén que aprender como debe alimentarse y. Si la persona está realmente interesada en conocer los secretos de la cocina. tapado o costilla arqueada.necesitan para el buen caldo: hueso chascón. el estomaguillo o tapapecho se utiliza en el puchero. CALDO DE CHORITOS AVENTUREROS CALDO DE COLA COSITA RICA CALDO DE HORTALIZAS CALDO DE PAPAS ESTIMULANTES CALDO PORTEÑO Y CÁLIDO CALDO RÁPIDO COCIDO DE INVIERNO ALENTADOR CONSOME AVE VACUNO SOFOCANTE CONSOME DE AVE FOGOSO SOPA DE ESPINACAS ENERGISANTES SOPA DE POROTOS TIRADORES SOPA MEDITERRÁNEA SOPA POLLO APIO CAPÍTULO IX: LEGUMBRES GARBANZOS CON VERDURAS LENTEJAS CON TOMATES CALIFORNIA POROTOS TOCINO JOSELO POROTOS Y CHAMPIÑONES CAPÍTULO X: HORTALIZAS Y VEGETALES BERENJENAS Y TOMATES ESPÁRRAGOS CON TOCINO SABROSON HORTALIZAS SALTEADAS PICARONAS MENESTRON CALIFA PUERROS AL TINTO TORTILLA ATREVIDA TORTILLA DE POROTOS VERDES CAPACHOS DE TOMATES TIERNOS FUERZA DE ESPÁRRAGOS HABAS VEGETARIANAS A LA EVA MENESTRON CALIFA PUERROS AL TINTO TORTILLA DE VEGETALES ZAPALLITOS RELLENOS DE TERNURA CAPÍTULO XI: CONDIMENTOS El comer más sano se ha transformado desde hace unos años en una de las preocupaciones de . El pollo ganso le da al caldo muy buen sabor. sería bueno que se vaya familiarizando con todo lo relacionado con la gastronomía.

el comprador termina eligiendo al azar o se mantiene en la marca de siempre. incluidas las almendras y las nueces. Hoy vemos mucha variedad de alimentos orgánicos de cultivo natural o especialmente tratados para incrementar su poder proteico o vitamínico. La variedad extra virgen buena para personas con problemas coronarios. las naranjas y las granadas. Otro elemento benéfico del aceite de oliva Extra Virgen es que es un poderoso antioxidante por su acción antirradicales libres. Esto significa que disminuyen los niveles de colesterol malo. DAMASCOS NEVADOS DELICIAS DE MELON RICO FANTASÍA DE MORAS GUSTO DE FRAMBUESAS MANZANA REINA DE ADÁN MONTE BLANCO DEL EDEN PERAS ALMENDRADAS CARIBEÑAS SUEÑOS DEL CARIBE . Consumimos aceite de oliva porque es más sano pero no conocemos las razones de ello y tampoco sabemos elegir un buen aceite para aliñar u otro para cocinar. porque permite mejorar la calidad de vida a priori y también en lo inmediato.muchos chilenos y podemos definir este proceso como una 'buena moda'. procedencias y variedades. española o griega. En las civilizaciones antiguas la manzana era algo necesario empezando el día. las mismas que hoy siguen totalmente vigentes. pero. confiando en su procedencia italiana. no se concebía un desayuno que no incluyera manzanas. Virgen y el que se rotula simplemente como Aceite de Oliva.JUGOS . al aceite de oliva. Lo de la manzana es algo que de siempre ha estado relacionado con lo afrodisíaco. El primer elemento al que hay que prestar atención es la calidad. Además de disminuir el colesterol malo. verduras. aunque esto resulte un poco más costoso. los higos y las peras. sin dudarlo. Dentro de esta ampliación de esta nueva moda se debe incluir. En el mundo antiguo fueron famosas las uvas. Esta se diferencia en Extra Virgen. Son muchos los que ahora aliñan sus comidas con este producto y algunos lo utilizan también en los procesos de cocina. lo que alarga la vida de las células y lo hace especialmente recomendable para la tercera edad. Adán no pudo resistirse al ofrecimiento aquél. condimentos y hasta productos cárnicos. Este en la antigüedad era a base de miel. ACEITE DE AJO ESPECIAS AFRODISIACAS MERQUÉN ARAUCANO MIXTURA DE SAZON TÓNICO DE MERQUÉN TORERO VINAGRETA A LA FRANCESA CAPÍTULO XII: POSTRES . sino que actúan sobre ambos. aumenta los valores de lo que llamamos el colesterol bueno.FRUTAS – DULCES El final o epílogo de toda buena mesa exige dulce y el mismo se da a través del postre. por tener la misma una carga erótica considerable. vasculares o de sobrepeso. Es el caso de lácteos. Aceites como el de maravilla y en menor medida el de pepita de uva. esto es. pero en el fondo era lo mismo puesto sus altos contenidos de azucares. y a las que se les han sumado el plátanos. disminuyen el colesterol pero no diferencian entre el bueno y el malo. reduciendo la acumulación de esta sustancia en las membranas celulares y en las paredes arteriales. por lo general. Los tiempos impusieron la fruta natural como postre. las paltas. pues es la mejor fuente de ácidos grasos esenciales del tipo mono insaturados. pro¬ducto de la ampliación en la cantidad de marcas.

La mejor de esas historias es posible sea la que protagonizaron Noé con Satanás.php . según el Talmud. siempre y cuando sea en cantidades moderadas.CAPÍTULO XIII: TRAGOS Uno de los excitantes del sexo es el alcohol. Las historias del alcohol y la búsqueda que ha hecho del mismo el hombre son muchas y llenan muchos anaqueles. Un trago en el momento oportuno puede ser de gran utilidad venciendo la timidez de muchos hombres. Están inmortalizadas ahí parte de la historia de la humanidad.cl/afrodisiacos. incluyendo todas las miserias y tragedias que provocaron el exceso de alcohol. ABRAZO CREPUSCULAR GUSTO DE NUECES ACALORADAS PISCO Y CEREZAS KAMASUTRA POCIMA REVITALIZADORA POCION SEXUAL TRAGOS Y POCIMAS http://rie.

las pasiones eróticas que algunos platillos provocan. canela. 9. Ayuda a la virilidad del hombre. constituye una forma de erotismo. menta. Frutos Prohibidos. 2. nuez moscada. 3. en la edad media se incorporaron las especias como pimienta.Gastronomía afrodisiaca 1. 8. los procedimientos y preparaciones que se deben seguir. 4. Hipótesis: ¿En vedad funciona? ¿Verdad o Mentira? Existe el poder de la seducción en la gastronomía. etc. el sexo y la comida. se trata de la comida afrodisiaca. que algunos alimentos o condimentos pueden ayudar a conseguir mayor estimulación en las relaciones amorosas. 7. 10. Rituales para tener una buena noche con tu pareja. Hoy toda esta tradición sigue viva y se puede hablar de una cocina erótica y de los manjares afrodisiacos. Dicen que los mejores placeres de la vida son. 12. y que mejor forma de combinarlos en un solo elemento que además de ser un ritual en la pareja. La comida afrodisiaca se conocía desde tiempos muy remotos. Justificación Hipótesis Comida afrodisiaca… ¿en verdad estimula el deseo sexual? Afrodisiacos Hiervas y especias Pecados de la carne Otros deliciosos afrodisiacos Vegetales afrodisiacos Bebidas afrodisiacas Recetas afrodisiacas Conclusión Bibliografías Justificación: En el trabajo se hablara de la comida afrodisiaca. 6. 11. sin lugar a duda. los tipos de comida que hay si son verdad los mitos sobre esa comida. jengibre. . 5.

sugieren llegar a un equilibrio entre el YIN y el YANG para producir las vibraciones buenas. Comida afrodisiaca… ¿En verdad estimula el deseo sexual? Historia. región del cerebro. . en todo tiempo y lugar. música. los griegos han contribuido más que ninguna otra civilización a la difusión del concepto del amor y a la gastronomía afrodisiaca. en tiempos más recientes. le dan al amor el valor de un sacramento. es que científicamente se puede demostrar que algunos alimentos bien tienen propiedades que condicionan el comportamiento humano. Adoran a afrodita que representa el concentrado de la belleza y la sexualidad libre de toda inhibición. de los dos más famosos en la historia son: el polvo de cuernos de rinoceronte y la mandrágora. lo que es evidente hoy en día. la filosofía Tao. que regula el estimulo sexual y también el hambre y la sed. que. cubiertos. son la energía vital. pero la mayoría no puede sustentar científicamente las propiedades que se les atribuyen. han contribuido a crear los ambientes de magia y seducción de la gastronomía. Privilegia el Hipotálamo. Son los vínculos de los eres vivos. Entre las culturas. recomienda en equilibrio perfecto entre sus principios rectores.Estimula el deseo sexual. por lo que acepta que estas actividades están estrechamente vinculadas. La gastronomía afrodisiaca a tenido un poderoso aliado en el entrono. Desde hace miles de años en la cultura China. el YIN (femenino). el sexo es energía. Incorporan la pasión física naturalmente a su forma de vida. flores. el YANG (masculino). A través de tola la historia encontramos acciones para conseguir los favores del ser amado o deseado. los diversos pueblos han puesto toda su atención en el decorado tanto en el ambiente como de los diversos manjares. De los afrodisiacos "clásicos". en mil combinaciones. Son cientos los productos comestibles de los que se tienen efectos afrodisiacos. velas. En cierta forma. La mezcla de aromas y perfumes. Los hindúes. dependiendo de la cultura y la moda. Vinculan también la sensualidad con el cosmos. que encontramos en todas las civilizaciones del planeta. y esta frase se puede interpretar de muchas maneras. manteles. cristales y loza. como semillas del ser y del espíritu. influye en el arte de desarrollar el concepto de sensualidad. Es natural y frecuente el uso de todo tipo de pócimas y alimentos que contribuían a "Desarrollar los instintos que tenían en común con las bestias y los dioses". no han podido sustentar científicamente la fama de la que venían procedidos y simplemente los análisis los han desacreditado y han caído en el olvido. "El amor entra por el estomago" es un muy antigua dicho. quizás. y el CHI (espíritu y energía). La sugestión también puede explicar el éxito indiscutible de muchos y extraños preparados afrodisiacos. lo mismo que los alimentos y por lo tanto se pueden relacionar ambos.

en la última década dl siglo pasado. De acuerdo a expertos. La comida afrodisiaca esta cada vez más de moda. Todas las culturas y en todas la épocas. sin importar la orientación sexual. poner la mesa en forma activa.En otro tiempo y lugar. Hombres y mujeres. ¿Verdad o Mentira? Los estudios científicos sobre los afrodisiacos no son pocos. Algunos prefieren ahorrarse el protocolo erótico y acudir directamente a uno de tantos restaurantes ya que se especializan en el ramo. . la decoración. especialmente con el descubrimiento del "nuevo mundo" y su variedad de cultivos. Desde el comienzo de la historia el hombre a buscado alimentos mágicos para cocinarlos y así seducir a su pareja. los únicos afrodisiacos que cuentan con el respaldo de diversas investigaciones científicas. que no sirven de nada si no están acompañados de determinados requisitos básicos para una relación sexual satisfactoria. por que aseguraban un afecto inmediato. son factores fundamentales para alimentar el ingrediente fundamental: la imaginación. lo olores la música. la disposición del lugar donde se sirve. Antiguamente se creía que todos los productos o alimentos novedosos que provenían de otros rumbos poseían cierta carga erótica. la iluminación. La ambientación. la diversión y lainnovación permanente ha hecho que el hombre busque con afán encontrar miles de formulas para aumentar su deseo. que estimulan la libido por su forma fálica. Tal es el caso de los espárragos y los plátanos. Los primeros afrodisiacos eran plantas y alimentos cuya forma se parecía mucho en su estado natural a los órganos sexuales masculinos o femeninos o que compartían el mismo perfume de las secreciones sexuales. en la ciudad de San Francisco existía el restaurante "Maison Doree" en el que ofrecían un plato afrodisiaco llamado "Ostras de la Montaña" que en realidad preparaban con testículos de toro y recomendaban consumirlo en las habitaciones privadas que ofrecían a sus sensuales clientes. La prolongación. el encontrar el máximo placer ha sido uno de los objetivos humanos. Lo que si existen son comidas con niveles calóricos y energéticos muy altos. Algunos especialistas en sexualidad afirman que no hay ninguna comida afrodisiaca. ya que diversas investigaciones han determinado que no hay una relación entre la excitación sexual y la ingesta de ciertos alimentos. hacen de ella el mejor aliado para conquistar a sus parejas. son los producidos por el cuerpo humano: las feromonas existen también diversas especies de animales. ya que son potentes "imanes" imanes que provocan la atracción sexualmente de los sujetos del mismo sexo. en dichos lugares se asegura servir comida afrodisiaca. Hasta el momento. si no alimentos que poseen formas respectivas que nos recuerdan a los órganos genitales o que pueden comerse de una forma erótica y sensual. cuando lo único que hacen es crear cierto ambiente o circunstancias proclives para el momento.

discretamente y a largo plazo. El sabor se asocia con la sexualidad. En tiempos en que no existían métodos para preservar los alimentos. . atractivo a la vista. En un mundo perfecto. por que más rápidamente se produce la descomposición. Con la punta de la lengua. todo lo demás resulta insulso. no olvidemos que las formulas solían incluir raspaduras de uñas. El orden en que se sirven los platillos influye en la apreciación de los mismos. El placer del sabor se centra en la lengua y el paladar. ¿Cómo definir un afrodisiaco? Digamos que es cualquier substancia o actividad que aguijonea el deseo amoroso. excremento de vaca y otras delicadezas que son más bien pócimas mágicas. pero la mayoría actúa por impulso de la imaginación. las especias eran más valiosas que el oro. actúan sin estruendo. incluso en el oído. porque es casi tan difícil definir un sabor como un olor. mas especias se usan en la cocina popular. al emplear un menú debemos considerar diferentes sabores para que se complementen y se distingan uno de otros sin competir. existe muy poco escrito sobre el sentido del gusto. el olfato. bastante simple. conviene no entrar de lleno con el guisado más suculento. Las plantas son afrodisiacos sutiles y. Los afrodisiacos son el puente entre la gula y la lujuria. la vista. también para los filtros amorosos. destinado a la preservación del individuo y de la especie. porque si se sirve primero. supongo que cualquier alimento natural. Hierbas Prohibidas. Mezclas con hiervas aromáticas mejoraban el sabor. hiel. aunque amenudo no comienza por allí. Algunos tienen fundamento científico. mientras más caliente elclima de un país. Todavía hoy. Y parte esencial de ese placer reside en los otros sentidos. sano y fresco. Durante miles de años la humanidad a ensayado diferentes posibilidades en la búsqueda interesante de nuevos alicientes. Hiervas y especias. si no con el recuerdo. sabroso y liviano – es decir. el tacto. sino también por que disimulan los errores culinarios. ¿Como no tenerles confianza si casi toda la farmacopea moderna descansa en ellas? Las hierbas y especias son el alma de su cocina. En lo que se refiere a la alimentación y sexualidad. A pesar de los comulos de libros de cocina publicados anualmente.Afrodisiacos. no solo por que convierten cualquier plato en un potencial afrodisiaco. No solo para sazonar alimentos y fabricar perfumes se han usado las especias. las mismas virtudes que uno desea en su pareja – seria afrodisiaco. como el amor. la naturaleza exige un mínimo. pero la verdad es bastante más enrevesada. Cada cultura y cada persona reaccionan ante ellos a su manera. lo demás son ornamentos o subterfugios inventados por nosotros para festejar a la vida. búsqueda que ha conducido a la pornografía y a la creación del arte erótico.

Es el condimento indispensable en una paella y otros platos de España y siempre delicioso con cierta clase de mariscos. pero la incluimos por que desde hace siglos se cree en Europa que enciende pasiones bajas y provoca sueños sensuales. Alholva o fenogreco: De hojas algo peludas y semillas amarillas. como el ajenjo. que bebido en exceso. Es la base del Pernod. Azafrán: Especia de color anaranjado. junto con desprender el embarazo. sino también con carnes y diferentes clases de curry en Asia y el Medio Oriente. Con moderación y suerte. tiene un olor que resulta repugnante para las personas con remilgos. aliños y licores. Es más efectiva fresca – se agrega el final. provocan imaginaciones malignas. esencias.Las hierbas y especias prohibidas: Albahaca: Sus hojas con indispensables en toda cocina que se respete. Es condimento clásico de las recetas de navidad. que la naturaleza ha creado para acompañamiento perfecto del pescado.pero puede usar seca durante la cocción de ciertos guisos. Anís: Es una planta de flores blancas y semillas pequeñas y aromáticas. En muchos pases del Medio Oriente se usa para incitar al amor de los recién casados y curar la impotencia. sin embargo conducen a la lujuria. en filamentos o en polvo. usada en la fabricación de confites. Cardamomo: . El pueblo mapuche en Chile la emplea como abortivo: preparan una infusión muy fuerte y beben varias tasas al día. apenas dos o tres hierbas. en general es una especia muy cara. jarabes. Tiene prestigio como estimulante en Oriente. pero para evitar su dejo amargo se usa poca cantidad. licor de moda en Europa en el siglo XIX. Canela: Se extrae de la corteza del canelo y se usa en barquillas y en polvo. no solo en dulces. Borraja: Se usa en la cocción de carnes y pescados. si se descuida – por eso en Asia se usa para teñir telas. que pinta todo de amarillo – incluso al cocinero. de sabor muy fuerte. En Tíbet el color del azafrán es sagrado. hasta que sobrevienen calambres y espasmos que. las semillas no son mortales. produce locura y muerte. así como fresca en ensaladas. Alcaparra: Frutos redondos y pequeños. En cultos antiguos la albahaca se asocia con fecundidad y pasión. La infusión de barquillas de canela se recomienda como medicina para malestares de la menstruación y el embarazo. Es difícil encontrarla.

Clavo de olor: Es tan aromático y picante. que es la misma basa de la paprika. En la cocina de India o de Indonesia. Se puede preservar sumergiéndolo en una botella de aceite o vinagre. pimienta. etc. que se muelen para cocinarlas. y cuyo aceite especial se usa para lociones balsámicas y filtros de amor. En las casas escandinavas está siempre presente en la mesa. No cura.Viene en semillas. cayena. Si cae en los ojos arde para siempre. aromatizan delicadamente. cúrcuma. porque puede anular todos los demás sabores. Las semillas se mascan para refrescar la boca. Cúrcuma: Viene de la india y tiene gusto un poco amargo. que se presenta en dos opciones: suave o fuerte. pero el polvo es más suave. y siempre se cocina con aceite o grasa para obtener el máximo de aroma y sabor. que se debe usar con precaución y retirarlo de la comida antes de servirla. Las semillas. se usa como condimento en postres. canela. En algunos ritos tártricos se usa como símbolo del yoni. Jengibre: . cardamomo. pero alivia el dolor y aturde el entendimiento. Curry: No es una especia si no una mezcla de varias: coriandro. se coloca un clavo de olor en el diente afectado. no olvidemos que uno de los peores enemigos del erotismo es el mal aliento. colocadas en una botella de aceite o vinagre. fragancia sutil e intenso color amarillo. así perfuma el vinagre. Eneldo: Se usan las hojas y semillas sobre todo con pescado. carnes – sobre todo el jamón – y muchos platos eróticos del Oriente. En Asia y Sudamérica. Comino: Son unas semillas diminutas que dan sabor característico a la comida oriental y en general a las recetas de lentejas y frijoles. semillas de mostaza. que pierde el aroma rápidamente. se prepara el curry especialmente para cada guiso. sabor y un toque de picante. El fuerte es para los valientes. o en polvo. jengibre. por ejemplo. En los países árabes se pone en el café pera enriquecer el sabor y estimular la benevolencia entre los amigos. cuando no alcanza el dinero para pagar un dentista. En Occidente se conforman con un polvo amarillo que llaman genéricamente curry. mientras que las hojas son ideales para hacer cosquillas en los pies. Debe usarse con mano delicada. genitales femeninos. Cayena: Polvo picante hecho con pimiento rojo seco y molido. Estragón: Es mucho mejor fresco que seco. chile en polvo.

pero también se usaban antiguamente en la cocina como afrodisiacos. Los soldados de la antiguaGrecia eran recibidos con infusión salvia por sus mujeres. De sabor y aroma fuertes y permanentes. única manera de pasar el sushi. Orégano: No debe faltar en su cocina. para estimular la fertilidad. Mostaza: Se pude comprar en semillas. pero también se puede adquirir en polvo o en jarabe. porque tiene un sabor muy fuerte. Nunca falta en la cocina japonesa. es mucha mejor fresca que seca. supongo. Laurel: A los héroes romanos los coronaban con ramas de laurel. realza dulces. Un antiguo remedio contra la impotencia consistía en frotar el miembro masculino. sirve para cosquillas y otras carisias sensuales. Menta: Su sabor fresco es popular en dulces y bebidas. que dura dos o tres semanas en un lugar seco. apenas una hoja pequeña o media de las grandes. y preparado. es típico de la comida mediterránea. Salvia: Es una de las hierbas favoritas para carnes fuertes. como cerdo y animales o aves de caza. pueden arruinar una ensalada. postres. Como el eneldo. algo picante. Lavanda: Las semillas aromatizan perfumes y jabones. polvo. símbolo de virilidad. Su sabor característico. Toronjil: . Son algo amargo y picante. e innumerables guisos exóticos. algo amargo. en vez de plumas que se usaban antes y que ahora están completamente pasadas de moda. En la comida el laurel se usa en poca cantidad.Es más sabrosa la raíz fresca. Los condimentos de Madame du Barry preparaban una mixtura de yemas de huevo y jengibre que inducia a los amantes de esta cortesana y al mismo Luis XV a la lujuria desatada. Tomillo: Acompaña con gracia las carnes rojas y es prácticamente indispensable en el paté y en varias salsas de vino tinto. Perejil: Su frescura mitiga el olor de la cebolla o ajo del aliento. Para los británicos es la compañera inseparable del cordero. pero también se usa en muchos guisos.

solo que antes no se conocían sus propiedades eróticas. Viene en vainas y en extracto o esencia. café. Presentan al mono en un canasto estrecho bajo una mesa provista por un agujero en la superficie donde aparece media cabeza ya trepanada. casi transparentes con un nombre pintoresco. Empiece por colgarla patas arriba por un par de días en un lugar fresco y seco.Tiene sabor a limón y sirve para mayonesa. estos platos son más pesados que el estomago lleno y en plena labor de digestión. pocos pueden hacer alarde de proezas amatorias. hay quienes creen a pie juntillas que solo un trozo de carne. porque la carne es más sabrosa y tierna cuando está a punto de podrirse. es el único alimento seguro. recetas que llevan queso fresco y crema. Vainilla: Un condimento indispensable para dulces. limpio y listo para cocinarlos. cremas. pero hay gente capaz de echarse cualquier otra cosa a la boca. Vacuno: La parte más delicada y fácil de digerir es el filete. Los italianos sostienen que la carne cruda es mas erótica y suelen servirla cortada en torrejas muy finas. sobreviven y se reproducen de lo mas bien. del animalito. son los que tienen las mas alta explosión demográfica y los que han cultivado con mas esmero el arte del erotismo. evite vainilla sintética. Sobre Gustos. Animales de caza: En Nairobi existe un famoso restaurante donde sirven toda clase de animales de caza. incluso algunos en vías de extinción. Si los incluye en su menú. En China y otras religiones de Asia. Hay muchos vegetarianos en este mundo que. elefante y avestruz. Favoritos del menú son los filetes de búfalo. entran por la vista. los sesos de mono vivo son un platillo delicado. siempre que se coma viva. etc. en lo posible goteando sangre. La comida. por eso tengo serias dudas sobre el verdadero poder afrodisiaco de la carne del mamífero. Si puede elegir. Por otra parte. Los pueblos cuya dieta contiene muy poca carne. En algunas partes de México las hormigas fritas son la golosina predilecta de los niños – dulzona y picante – y en Chile la araña y el erizo se consideran afrodisiacos. de sabor rudo y a veces toxica. para salsas y ensaladas. Pero debo mencionarla. helados. . En todo caso. La idea de la carne cruda es muy antigua. se deben de usar guantes de goma al desarrollarlos por que los cadáveres de animales salvajes suelen contagiar infecciones y además hay que cocinarlo a fondo. sirve porciones pequeñas. Pecados de la Carne. en vista de que tantos textos serios prueban lo injustificado de mis dudas. para evitar triquinosis. a pesar de su color lívido y su ánimo atribulado. tortas. incluso algunos postres de frutas. Consiga animales de caza en el mercado. como el erotismo.

por eso hay que lavarlo por dentro y por fuera con agua. platillos tan afrodisiacos que a menudo hay piezas disponibles en el mismo restaurante – con mujeres incluidas en el menú – para quemar las calorías. El cliente escoge. en América lo de toro. La carne verdosa es fea.Cabra: El macho cabrío representa la energía sexual masculina. la cabeza erguida del animal simbolizaba un falo. seca y se perfuma con limón antes de cocinarlo. Mientras el cliente bebe ese coctel. Criadillas: Desde tiempos inmemorables los testículos de algunos animales tienen fama de estimulantes. por eso el hígado de ciertos animales se le atribuía poder como estimulante sexual. Hígado y riñón. Los hombres sí. con vinagre. en Taiwán hay restaurantes donde tienen tortugas en acuarios y serpientes en cajas. Antiguamente se creía que el centro de la energía y al vida era el hígado. pero se considera más sabrosa y refinada que la blancuzca. luego se enjuaga. Caracol: . no el corazón. el cocinero prepara la tortuga en sopa o la culebra asada. El riñón de vacuno o cordero es plato habitual en los menús de cualquier restaurante francés o español. y salva del desastre de la cocina Inglesa con el famoso steak and kidney pie. Las mujeres no los comen. Inclasificables: Tortuga: Es un animal de mar. pero su carne es dura y fuerte de olor. pero me cuesta incluirlo entre los mariscos o pescados. como suponemos ahora. Venus la diosa del amor. Cerdo y Cordero: Olvidémoslo. no son afrodisiacos. bien cocinados y cortados no parecen lo que son. Este animal tiene el curioso hábito de revolcarse en su orina para atraer a la hembra. una de las pocas recetas originales de la Gran Bretaña que pueden comerse con placer y no solo por absoluta necesidad. en otras partes los de cordero y macho cabrío. pero les dan tirones cuando relacionan el contenido del plato con su propia a anatomía. En Asia prefieren lo de mono. fue representada cabalgando sobre una tortuga. En estados Unidos se llaman ostras de Montaño. Se vende cortada en cubitos y enlatada. Conejo: Un animal peludo y tímido que cuando está vivo provoca simpatía inmediata. Tiene un olor muy fuerte. el cocinero las decapita en su presencia y vierte la sangre en un licor fuerte con azúcar. pero cocinado tiene el aspecto equivoco del gato de la familia.

a veces ligeramente amargo. Su aroma. porque si va a decapitarlas. pero en realidad es un fruto que los aztecas llamaban "ahuacatl". Es. que evoca sensualidad mas en las mujeres que en los hombres. desmembrarles las piernas. A una bebida hecha con leche de coco. Almendra: En la mitología la almendra surge de la vulva de la diosa Cibeles. por eso la abruman de aliños. que saben a pollo desabrido. pero no es el caso analizar aquí las incongruencias del leguaje y la pacatería. se le atribuyen propiedades estimulantes. Basta recomendar como estupendos afrodisiacos tanto los frutos prohibidos como otros permitidos. Avocado: En algunas partes se considera un vegetal. fue llevado a Europa por los conquistadores españoles. tal vez de ahí proviene la costumbre de ofrecer almendras antes de la comida para acompañar el cóctel. quienes se encargaron de propagar su fama de estimulante al punto que los sacerdotes católicos lo prohibían a sus feligresas en el confesionario. penetrante. Rana: Solo se comen las patas. las responsabilidades de tal efecto. persistente. y arrancarles la pues.No sé porque son tan apreciados. De afrodisiaco solo tiene la forma. más que le coco. que asoma y desaparece de entre los pliegues femeninos. que quiere decir testículo. Dátil: . En Italia se usaba como medicina y excitante amoroso. La fama de eróticos les viene por que semejan al clítoris. de textura y sabor delicado. pero prefiero usarlo para decorar los platos. Frutos Prohibidos. vivos tienen un aspecto repugnante y cocinados saben a ajo y tierra. lo más probable es que quede con nauseas. Coco: En india se cree que aumenta la cantidad y calidad de semen y cura enfermedades de las vías urinarias. En ese caso el valor afrodisiaco de este plato será nulo. jabones y lociones de masaje. se supone que excita a las mujeres y por eso se usa con deleite para cremas. pero pueden ser las especias. miel y especias. Contiene tantas calorías. para mascaras de belleza y para algunos juegos traviesos. Compre las patas de rana peladas y lisas para usarlas. sin embargo. cortarles las patas. Banana: Se asocia con energía erótica en la Tantra y es el símbolo fálico por excelencia. En la literatura erótica el sexo oral recibe a veces el nombre de frutos prohibidos. un fruto "femenino".

Con el jugo fermentado de la corona del árbol del dátil. por su perfume delicioso. se usa en el arte chino como símbolo de las partes íntimas de la mujer. La pulpa anaranjada. da energía y aumenta la potencia viril y la coquetería en las mujeres. En China se regalaban a los novios y en Europa se considera afrodisiaca por su forma y color. representación elocuente de las partes intimas de la mujer. en algunas partes llaman higo a la vulva. Tal vez las más sensuales de todas las frutas. Son como el complemento ideal de la champaña en los rituales del cortejo. Higo: En la antigua Grecia esta fruta era uno de los alimentos sagrados asociados con la fertilidad y el amor físico. donde se cultiva desde hace mas de dos mil años. en el código del erotismo. junto con uva e higos. De todos modos. teniendo en cuenta el tamaño de los mangos. El durazno es originario de China. asociación algo exagerada. como el calvados y la sidra. En Grecia era la fruta ceremonial en los ritos dionisiacos. Membrillo: . razones de sobra para ser unos de los pilares de la dieta de África y el Medio Oriente. su textura suave y jugosa y su color encarnado. donde se considera un alimento masculino. por su forma de testículo. tal como en Occidente se usa el arroz. son estimulantes y se cree que rejuvenecen. Ciruela: Como el durazno. Manzana: Es el símbolo de la tentación. filtros y encantamientos. un puñado de ellos equivale a una comida completa. la fama de la manzana en las lides del amor es universal. de allí proviene la tradición de usar granos en fiesta municipales.Contiene muchas vitaminas y calorías. Fresa y Frambuesa: Delicados pezones frutales que. se prepara un licor afrodisiaco llamado vino de palma. Mango: Como tantas frutas tropicales. es de olor y sabor y sabor intenso. rica en vitaminas. Durazno y albaricoque. Se usaba en muchas pociones mágicas. Los licores de manzana. es la base de muchos platos en Asia y Polinesia. Granada: En algunos textos eróticos de Oriente se le atribuyen virtudes afrodisiacas y se asocia ceremonias de fertilidad. invitan al amor.

Excita por la cafeína. es la fruta simbólica de Afrodita. que entonces eran apetecibles y hoy lamentablemente son pura grasa y celulitis. chanoyu. El valor afrodisiaco del café es dudoso. se considera un arte gestual y una forma de meditación de acuerdo a los principios del Zen: armonía. contiene vitaminas y iodina. En el siglo XVIII era bebida corriente en Inglaterra. primero como medicina y luego como bebida refrescante. la diosa del éxtasis sexual y la juventud. Café: Debería estar entre las hierbas y especias.respeto. Pistacho: Es un pequeño fruto muy popular en toda Asia. El cruel conquistador de México. lo probó en la corte del emperador Moctezuma y poco después lo introdujo en España. Uva: La fruta asociada con el placer. entre otras cosas. donde tanta era su fama de . Chocolate: ¿Quién dijo que el chocolate no es uno de los nutrientes fundamentales de la dieta humana? Era la bebida sagrada de los aztecas. De que la uva se hace el vino y sin vino cualquier intento de orgía se torna en fastidio colectivo. berros frescos y nueces peladas es una forma interesante de comenzar una cena amorosa. La ensalada de peras en lonjas finas. que se menciona en la Biblia y en escritos persas y árabes. pureza y tranquilidad. se relacionaba con la diosa de la fertilidad Xochiquetzal y solo lo consumía la nobleza. merece capítulo aparte.Junto con la manzana y la granada. por que puede comerse con los dedos y tiene un olor delicioso. llevado por mercaderes holandeses. Hernán Cortés. Otros Deliciosos Afrodisiacos. La refinada ceremonia de té en Japón. como el chocolate. Las mujeres en los harenes consumían con determinación pasteles de almíbar con pistacho para mantener sus formas redondas y hoyuelos. Estos cuatro principios. pero considero que. pueden llegar a ser la esencia de la misma. pero para ello se debe recorrer dos veces el camino completo de los sentidos. Pera: Favorita del arte erótico por su forma de cuerpo femenino. pero no llego a Europa hasta comienzos del siglo XVII. por eso los mormones no lo prueban. un alcaloide efecto poderoso. la fertilidad. en apariencia opuestos a la sensualidad. Té: Se conoce en India y China varios siglos antes de Cristo.

Su sabor y aroma dependen de las flores donde han libado las aladas obreras. es un liquido transparente que al mezclarse con agua adquiere un aspecto lechoso. pero además se le atribuye simbolismo en los ritos de cortejo romántico. Todos los pueblos. Cleopatra preparaba una mezcla de miel y almendras pulverizadas para embellecer su piel. Su reputación como afrodisiaco es extensa: los novios van de "luna de miel" y en muchas culturas es parte de la ceremonia y del ágrape matrimonial. Miel: La miel. Licores. Es tan adictivo y excitante como el café. con fama de poderoso afrodisiaco desde la época de los griegos. conocen las propiedades medicinales del alcohol. por que el cuerpo la absorbe en un tiempo mínimo. Antes que se conocieran otros antisépticos o se desarrollara la anestesia. saben a miel. En la antigüedad figuraban en lugar predominante del culto. Licores Afrodisiacos: Ajenjo: Licor verde extraído de la planta del mismo nombre al cual de le agregan hierbas. se usaban bebidas alcohólicas para desinfectar heridas y para aludir a los pacientes antes de una intervención dolorosa. así como las secreciones femeninas durante ciertos días del ciclo menstrual. El alto contenido de vitaminas B C yminerales del polen estimula la producción de hormonas sexuales. hay algunos animales y aves que se emborrachan con frutos fermentados. Se supone que la saliva de las bellas huríes del Paraíso de Alá. incluso aquellos que por razones religiosas los prohíben.afrodisiaco. ha servido para endulzar la vida mucho antes del descubrimiento del azúcar. Buscamos una y otra vez el alivio temporal del alcohol para escapar un rato de la ansiedad de la existencia. dorado tesoro de la tierra. el éxtasis y el erotismo. quienes tuvieron su equivalente en casi todas las mitologías panteístas. Se servía con un poco de agua y azúcar para mitigar el sabor amargo. néctar de Afrodita. Causa espasmos musculares y gástricos y su consumo frecuente lleva a la parálisis y la muerte. Como en casi todo el mundo los licores también paraban de moda. Anís: Popular en Francia y España. . Reaviva instantáneamente a los amantes agotados. Dionisos y Baco. resultado del alma de flores y el trabajo de las abejas. No somos los únicos. los dioses griego y romano del vino. que las mujeres lo bebían a escondidas.

Antiguamente era el preferido de las damas por su textura delicada.Similar al ajenjo en sabor. es un licor e manzana. pero menos toxico. quienes seguramente no sospecharon que habían contribuido con otro afrodisiaco a la larga lista de tentaciones que debe soportar la humanidad. Calvados: Originario de Normandía. una bebida dulce fabricada con cascara de naranjas amargas en la isla del mismo nombre. pero solo el autentico puede llevar ese nombre. los monjes benedictinos de una abadía de Francia. La champaña fabricada exclusivamente con uva chardonnay es la más seca y apreciada. porque gracias a las burbujas el alcohol entra rápidamente a la corriente sanguínea. Es vino blanco espumante de la región de Champagne en Francia. Brandy o armagnac: Enrique VI de Francia lo puso de moda como afrodisiaco. fruto mitológico surgido del vientre de una diosa. que se produce con éxito en otras partes. como Pernod. como precaución en caso de que esa noche su esposa no tuviera dolor de cabeza. es de sabor dulce y fuerte. Champaña: Es la reina indiscutible de los vinos. Amaretto: Se prepara con almendra. indispensable en los festejos. Kirsch A: . Pastis y el licor nacional de griegos y turcos: arak. Grand Manier: Es un coñac francés con sabor a naranja. su reputación erótica se debe a la almendra. muy populares en España. Espumante y liviana. menos en la comida. la idea se divulgó rápidamente y pronto los caballeros empezaron a tomar una copa antes de irse a la cama. al cual se le atribuye el mismo poder estimulante que a esa fruta. se usa como digestivo y en la preparación de cócteles y postres. Se considera un vino "femenino" y se supone que tiene más efecto erótico en las mujeres que en los hombres. es la base de varios licores afrodisiacos. Jerez y oporto: Vinos fuertes y dulces. pero hoy las damas beben vodka y andan en motocicleta. intenso y aterciopelado como todo buen brandy. que se sirve a todas horas. muy similar al curacao. Benedictine: El nombre viene de sus inventores. castos varones. Ricard. como ya mencionamos. Coñac. Ataño se usa también como tónico para preservar la juventud. se bebe sin pensarlo y embriaga más que el vino.

la bebida de los elegantes. Los indios mexicanos lo han usado siempre para restablecer el ardos viril de los deprimidos y desesperados. Paso de moda. apaciguar los nervios y estimular las hormonas. pero todavía puede encontrarlo. su uso en la fabricación de bebidas cola o con alcohol la colocan dentro de esta categoría. por tanto ideal para antes y después del acto sexual. como en el caso de la cebolla. Vodka: Como muchos licores fuertes. Me he enterado que el regaliz esta cargado de estrógeno y la zarzaparrilla de testosterona. Los filtros de amor se conocen en todas las culturas desde tiempos antiguos. no es particularmente afrodisiaco. aumentando el estado de vigilia. Parfait Amour: Raro licor de perfumado a lavanda que se servía en algunos prostíbulos refinados de Francia porque creía que estimulaba la libido en forma instantánea. Se le atribuyen tantas propiedades curativas – incluso en casos de cáncer – que se vende en capsulas para quienes no soportan el sabor. desde el popular extracto de avena verde y el famoso ginseng. medicinal y reconstituye. Como el té. Existen estimulantes de gran renombre en polvo. Se ha usado como afrodisiaco desde tiempos inmemorables y su única condición es que.A base de cereza. Vegetales Afrodisiacos. líquido o capsulas. El poder afrodisiaco de esta mezcla descasa mas que nada en la festiva reputación de la champaña y seguramente en el color rosado del coctel. por eso se daba a los atletas en las olimpiadas de Grecia. Guaraná: Paullinia cupana. en caso que desee impresionar a su pareja en una noche especial. Alcachofa: . si bien debería estar entre las hierbas. la coman ambos amantes por que el olor se impregna hasta la piel. excepto en cantidades moderadas por el efecto desinhibidor del alcohol. está muy de moda para aromatizar la champaña o vino blanco. chocolate y café es un estimulante del sistema nervioso central por su contenido de cafeína que se une a los receptores cerebrales adenosìnicos. se supone que es una planta sagrada. cuya soberanaeficacia para fortalecer el sistema inmunológico. pero lo incluimos en esta lista por que es el complemento indispensable del caviar. Filtros de Amor: La lista de afrodisiacos es mucho más larga de lo que imaginaba cuando comencé a escribir estas páginas y ya empieza a fastidiarme el tema. erótica. y tiene un efecto ergogènico (aumenta la capacidad de realizar esfuerzo físico). Ajo: No puede faltar en la cocina. yerba mate. un placer para la vista.

limón. Cebolla: Fundamental en todas las cocinas. tales como ajo. color y olor. Es originaria de Asia. Caldeos. Berenjena: Se supone que viene de la India y que llego a Europa con la invasión de los árabes en España. cuyo origen se remonta a una imam que cayó al suelo desvanecido de placer cuando su concubina le sirvió ese plato. hay algo ritual en el proceso de desnudar a la alcachofa quitándole las hojas una a una para untarlas en un aliño de aceite. pimiento y numerosas especias. En Bali. en cambio. Arroz: Es un símbolo de fertilidad. Cuando con la mayor inocencia se lanza arroz a los novios a la salida de la iglesia. sobre todo preparándola con otros ingredientes eróticos. y compartirlas con el amante. más que de anatomía. lechuga: . En Turquía hay una receta clásica llamada Imam Bayildi. que los romanos llamaban "desvergonzada" por sus supuestas propiedades estimulantes. Callampa: Por su aspecto. romanos. prueba sobrada de que el erotismo es cosa de ilusión y fe. por que reparte hojas a diestra y siniestra. pimienta.De quien anda en muchos amoríos. egipcios. griegos y árabes la consideraban afrodisiaca antes que los europeos supieran de su existencia. Este vegetal se come con la mano y lentamente. muy pocos saben que el gesto representa la eyaculación y el semen. Mientras más simple su preparación más intenso el sabor. pero en realidad su buen nombre como afrodisiaco viene del tiempo de los griegos y romanos. Berros: Son unas hojitas de aspecto inocuo y sabor algo picante. Se considera excitante. escarola. los hombres no la prueban porque creen que mata el deseo. sal y pimienta. Endibias. Apio: La marquesa de Pompadour invento una copa de apio para encender a Luis XV cuando el fuego de la pasión se reducía a tristes cenizas. Unos opinan que es imposible excitar a nadie con un plato de arroz. desde la mas erótica asta la mas casta. Basta freírla en un poco de aceite de oliva con ajo. cebolla. recuerda la cabeza de un pene atrofiado. sal y unas cucharadas de vino y luego servirla con pan tostado. se dice que tiene "corazón de alcachofa". como preámbulo para una sesión amorosa algo improvisada.

En otras regiones. es el afrodisiaco de los pobres. El esparrago de color verde es más popular. Espinaca: Originaria de Persia. Pepino: Parece que lo único erótico es su forma.En algunos textos europeos se considera estimulantes para todas las variedades de lechuga. rica en vitaminas y minerales. junto a la cebolla y el ajo. Pimiento y/o chile picante: Es universalmente considerado afrodisiaco. Este humilde vegetal es un excelente alimento. Hay controversia sobre sus virtudes. la infusión de las hojas es calmante y antiafrodisiaca. mas extraordinaria es sucreatividad culinaria en torno al maíz. en otras es un antiafrodisiaco. Parecen falos amenicos. carne. Afrodisiacos Brutales: La vulva de oveja y las ubres de vaca son excitantes infalibles. simboliza la fertilidad y abundancia. pero de aspecto menos erótico. Varían su sabor y nombre de una región a otro. La sopa de frijoles tuvo tal reputación de erótica. pálidos de color y con la punta entre rosa y morada son mas afrodisiacos. gracias al ímpetu obtenido previamente por una suculenta cena de garbanzos. Garbanzo: En el "jardín perfumado". cebollas y leche de camella. Esparrago: Los de tallo grueso. fortalece el cuerpo y las ansias de amar. Nabo: Se puede decir que. pero esa forma se ha perdido desde que las monjas se despojaron de hábito. en cambio. Mientras más pobres los pueblos indígenas. mientras en algunas regiones se considera estimulante. . especialmente el de color rojo y sabor picante. que fue prohibida en el siglo XVII en el convento de las monjas y de San Jerónimo para evitar excitaciones inoportunas. Maíz: Planta sagrada entre los indios de América. Frijoles: Para los teutones y romanos era estimulante y la flor simbolizaba el placer sexual. el joven Abou el Heidja cumple la epopeyica tarea de desflojar a ochenta vírgenes en una sola noche. es el fiero componente de todos esos platos exóticos que dejan la boca en llamas y estimulan la imaginación y el apetito para el amor. rico en el alcaloide capsiacina.

que no solo se comían. si bien la lista de bebidas estimulantes al momento de tener sexo son interminables hay dos que poseen efectos realmente comprobados. el cacao dio origen a uno de los productos más populares del mundo: el chocolate. La historia indica que los aztecas atribuían un origen divino al cacao porque el dios Quetzalcóatl (Serpiente Emplumada) les regaló su planta. en donde quieres generar un clima íntimo y pasional mediante una velada apropiada. El hospitalario pueblo azteca jamás se imaginó que Cortés se convertiría en uno de los responsables de su desaparición. ellas son el vino tinto y la champaña. Carnes. energética y afrodisíaca. aporta aromas estimuladores. Recurrir a este tipo de tragos o bebidas puede ser una idea excelente. donde se les agregaron endulzantes. En el campo. ensartan sus partes íntimas en un hierro y las asan al carbón. cuando el explorador español Hernán Cortés desembarcó junto con sus hombres en México con el fin de conquistarlo. para que ambos la pasen de maravillas. sí es que van combinadas con el aliño que el preparado amerita. cuando castran a los toros. y se dice que su uso frecuente comenzó alrededor del año 600. Minerales contenidos en los pescados. El explorador envío granos del alimento a España. Chocolate: Disfruta del chocolate el alimento de los dioses Este popular alimento se extrae de la hoja del cacao y su nombre científico es Theobroma. Bebidas Afrodisiacas: Las bebidas afrodisíacas ayudan a estimular todos los sentidos y mucho más al compartirlas con vuestra pareja. Perfectas como buena compañía de una noche en pareja. como el selenio y el zinc. Pescados. No siempre se encuentran testículos en el mercado y una vez en su poder seguramente no sabrá que hacer con ellos. también los hombres solían llevarlos colgados al cuello como amuleto para la virilidad. Lo mismo se creía en Grecia de los de asno. en tanto que sus aromas invitan a lo exótico. son una combinación afrodisíaca reconocida científicamente. Ésta era una bebida tonificante.Los testículos de ciertos animales. tienen la misma reputación en varias culturas. En el siglo XVI. Esto le ganó el mote de "alimento de los dioses". El pescado además de nutrientes. . tanto así que una modesta sardina o anchoa son capaces de despertar deseos y ansiedades adormilados. el emperador Moctezuma y el pueblo azteca pensaron que éste era la reencarnación de Quetzalcóatl y le ofrecieron un gran banquete con tazas de oro llenas de chocolate (bebida hecha a base de cocoa). generalmente los que gozan fama de apasionados. La presentación de un plato de pescado y los aderezos y salsa de éste completan la fórmula potenciadora. Los pescados en sí son una fuerza que motiva a la libido o potencia amorosa. Con los años.

También en este capítulo se incluyen las diferentes variantes del sushi. no es cuestión de ponerles sal y listo. como que de nuevo estamos retomando las buenas prácticas. para deleite de los occidentales y de cuanto prójimo tiene la suerte de saborearlo. que si bien sabíamos algo de eso. amén de los aderezos y aliños adecuados. está estructurando una poesía. pasó al Japón 700 años a de C. Los japoneses sofisticaron el sushi y lo hicieron famoso en todo el mundo. se creyó. además del goce de disfrutar de una buena comida. . pues todos sabemos que una buena forma de llegar al corazón es por el estómago. Recuérdelo. como ocurre con las de vacunos. Ensaladas. Lo que viene inmediatamente a continuación se refiere a ciertos acompañamientos para manjares afrodisíacos. además de buen gusto. lo que tendrá que ser evaluado por el anfitrión. por tanto. Un plato puede parecer modesto y sin ninguna significación. en algunos casos. pues en otros son platos completos que. en la gran mayoría de las veces. Aves. como el de grano redondo o de grano largo. está en la preparación. El arroz. como es sabido. Sin duda alguna tiene su tarea facilitada al máximo. la más poderosa de las bombas no es nada sin la más insignificante y modesta de sus piezas. Los japoneses no exportan su arroz y de ahí la necesidad de reemplazarlo en Occidente por uno que se le asemeje. pero. como también será mejor que los ingredientes aún cuando combinen sabores contrasten en sus colores. el detonador. ovinos o caprinos. siempre sabe mejor si es bien presentado. la verdad sea dicha. Sin embargo. Arroces. En los actuales tiempos las personas le dan mucha importancia a una serie de detalles que hasta hace algunos años se consideraban secundarios. Con las carnes de aves de corral ocurre algo muy especial. Un bonito pollo en sí no es nada. lo habíamos empezado a olvidar debido. la combinación de colores es una de ellas. estaba en el más sofisticado de los platos. La presencia de flores en una mesa siempre será mejor que la ausencia de las mismas. quizás. un manjar. casi no necesarios. El aderezo y la combinación son lo que hacen que esas carnes sean sabrosas. el que en sí revestía. que. Los occidentales. pero lo que más importa es que usted consiga un buen plato y mediante él un buen resultado. Y entre esas buenas prácticas. algo de miel y unas alcaparras. es el elemento principal del sushi y su preparación debe ser precisa y muy rigurosa. a la premura de la vida de ahora. puede ser el complemento de una fórmula ideal para fortalecer el poder sexual que. pues. El acierto. pero la combinación o el aderezo es lo que muchas veces. Esto. cerdos. que son también de alto contenido de almidón. agradables al paladar y útiles en lo que a lo afrodisíaco se refiere. pero si usted le agrega una naranja. son muy estimulantes. por modesto que sea. según lo dispuesto como plato de fondo. lo hace ser el detonante de una furia de mucho poderío. conocido en China hace varios miles de años. Hace miles de años los orientales acondicionaban un cuadro muy especial para comer.En el capítulo de estas carnes las recomendaciones pueden ser muchas y unas más importantes que otras. de por sí. por ejemplo. Una simple sopa. además de una poderosa arma para seducir a quien sea. mucho de encanto. El arroz sushi y la vinagreta dan lugar a un preparado muy especial y de sabores realmente agradables.

La variedad extra virgen buena para personas con problemascoronarios. Condimentos. aunque esto resulte un poco más costoso. producto de la ampliación en la cantidad de marcas. También esa salsa puede combinar con carnes terrestres. especialmente en el caso de los capachos a base de productos del mar. sería bueno que se vaya familiarizando con todo lo relacionado con la gastronomía. El pollo ganso le da al caldo muy buen sabor. sin perjuicio de las voladoras. responder como es debido en los momentos cruciales en que lo requieran. como vacuno. incluso desintoxicado. confiando en su procedencia italiana. tapado o costilla arqueada. Son muchos los que ahora aliñan sus comidas con este producto y algunos lo utilizan también en los procesos de cocina. Virgen y el que se rotula simplemente como Aceite de Oliva. al aceite de oliva. cerdo. Si la persona está realmente interesada en conocer los secretos de la cocina. . Es el caso de lácteos. máxime cuando la misma ya ha pasado a formar parte de la cultura general de las personas. cuidado. Los huesos y carne que se necesitan para el buen caldo: hueso chascón.Salsas. española o griega. Igualmente pueden servir para distintos preparados de mariscos o moluscos. el comprador termina eligiendo al azar o se mantiene en la marca de siempre. porque permite mejorar la calidad de vida a priori y también en lo inmediato. es la base para preparaciones de guisos. purés y una infinidad de condumios. es el mejor descanso del hombre por la noche decían nuestros abuelos. en todo sentido. El primer elemento al que hay que prestar atención es la calidad. sin dudarlo. se debe respetar toda veda que haya decretado la autoridad. verduras. Dentro de esta ampliación de esta nueva moda se debe incluir. reduciendo la acumulación de esta sustancia en las membranas celulares y en las paredes arteriales. Hoy vemos mucha variedad de alimentos orgánicos de cultivo natural o especialmente tratados para incrementar su poder proteico o vitamínico. Esto significa que disminuyen los niveles de colesterol malo. salsas. amén de una cama dura. tórtolas. Con todo. procedencias y variedades. de ave y de cordero. además. vasculares o de sobrepeso. ya sean estos asados o hervidos. amén que aprender como debe alimentarse y. Un buen caldo o una sopa con una ensalada por la noche permitirán que el organismo descanse. condimentos y hasta productos cárnicos. Otros caldos son el de ternera. Consumimos aceite de oliva porque es más sano pero no conocemos las razones de ello y tampoco sabemos elegir un buen aceite para aliñar u otro para cocinar. La carne de vaca es lo mejor para una buena sopa. Esta se diferencia en Extra Virgen. especialmente la de las comidas afrodisíacas. el estomaguillo o tapapecho se utiliza en el puchero. rabo blanco o rabo carnudo. El comer más sano se ha transformado desde hace unos años en una de las preocupaciones de muchos chilenos y podemos definir este proceso como una 'buena moda'. hueso del agarradero. en suma. pero. pichones. Laconciencia tranquila y el estómago ligero. Caldos y sopas. que el sistema digestivo trabaje sin mayor esfuerzo y así se dormirá mucho mejor. pues es la mejor fuente de ácidos grasos esenciales del tipo mono insaturados. todas las aves de caza. El caldo es muy importante para que la persona se mantenga en buen estado. por lo mismo. como perdices. cordero y aves. Toda una gran salsa que servirá para aderezar muchos platos a base de pescados.

Las historias del alcohol y la búsqueda que ha hecho del mismo el hombre son muchas y llenan muchos anaqueles. Lo de la manzana es algo que de siempre ha estado relacionado con lo afrodisíaco. aumenta los valores de lo que llamamos el colesterol bueno. por lo general. Tres pescadores empezaron repentinamente a llamar la atención de sus esposas por sus excesivos requerimientos cada vez que regresaban de las faenas. Un trago en el momento oportuno puede ser de granutilidad venciendo la timidez de muchos hombres. Moluscos y Crustáceos. Como las mujeres eran amigas entre sí comentaron la situación. esto es. siempre y cuando sea en cantidades moderadas. Adán no pudo resistirse al ofrecimiento aquél. las paltas. por otra parte. los higos y las peras.Además de disminuir el colesterol malo. eran compañeros de pescaen el mismo bote. y descubrieron con curiosidad que los tres habían recrudecido en sus pasiones casi al mismo tiempo. Las almejas. incluyendo todas las miserias y tragedias que provocaron el exceso de alcohol. Los tres. las naranjas y las granadas. Y así fue como algunos pescadores se confabularon para espiar a los tres de la fama. incluidas las almendras y las nueces. Este en la antigüedad era a base de miel. Una noche los siguieron sigilosamente en sus botes para saber y sorprenderlos hacia donde se dirigían. Las esposas comentaron también la situación con otras mujeres y estas. gozan de un buen ganado prestigio desde hace muchos siglos. a su vez. tanto así que desde tiempos antiquísimos circula en China la leyenda del Ten. las mismas que hoy siguen totalmente vigentes. Recetas Afrodisiacas: Moluscos y Crustáceos: Almejas a la Marinera: Ingredientes: . Los alimentos del mar siempre han estado asociados a los afrodisíacos. Tragos. disminuyen el colesterol pero no diferencian entre el bueno y el malo. pero en el fondo era lo mismo puesto sus altos contenidos de azucares. no se concebía un desayuno que no incluyera manzanas. Los tiempos impusieron la fruta natural como postre. lo que alarga la vida de las células y lo hace especialmente recomendable para la tercera edad. y a las que se les han sumado el plátano. por ejemplo. Aceites como el de maravilla y en menor medida el de pepita de uva. Otro elemento benéfico del aceite de oliva Extra Virgen es que es un poderoso antioxidante por su acción anti radicales libres. por tener la misma una carga erótica considerable. En el mundo antiguo fueron famosas las uvas. El final o epílogo de toda buena mesa exige dulce y el mismo se da a través del postre. Postres – jugos – frutas – dulces. Están inmortalizadas ahí parte de la historia de la humanidad. En las civilizaciones antiguas la manzana era algo necesario empezando el día. con sus esposos. Uno de los excitantes del sexo es el alcohol. sino que actúan sobre ambos.

3. desechando las que permanezcan cerradas. Almejas al Horno Candente: Ingredientes: Almejas: 24 unidades Carne molida: 100 gramos Cebolla picada: 3 cucharadas Caldo concentrado de carne: 1/4 de taza Aceite: 2 cucharadas Azúcar.Almejas: 1 kilo Aceite vegetal: 3 cucharadas Jugo de limón: 1 unidad Ajo: 3 dientes Cebolla: 1 unidad Pimentón dulce: 1/2 cucharada Tomates: 3 unidades Vino blanco: 1 vaso Perejil picado Sal y pimienta Preparación: 1.Lavar y escobillar las almejas y dejarlas en remojo en agua fría con sal a lo monos tres horas. y freírlos en el aceite en una olla. el vino y el perejil. las cebollas y los tomates. sazonar con sal y un poco de pimienta y dejar cocinar a fuego fuerte hasta que las almejas estén abiertas.Pelar y picar los ajos. incorporando luego el pimentón y las almejas escurridas..Seguir cocinando a fuego lento unos 10 a l5 minutos más y listo... 2. así como el jugo de limón. 1 dedal Raíz de jengibre: 1 dedal Salsa de soja: 1 cucharada Sal y pimienta Preparación: .

Almejas al Rojo Vivo: Ingredientes: Almejas: 2 kilos Sal y pimienta Pirres: 4 ojos Cebolla mediana: 1 unidad Aceite: 2 cucharadas Cilantro: 4 ramas Jugo de limón Preparación: . hervirlas en agua caliente. rociarlas con el aceite y llevarlas al horno muy caliente por 10 minutos. pimienta y azúcar. llenar las conchas. Ingredientes: Almejas: 1 kilo Aceite: 4 cucharadas Harina: 1/2 cucharada Caldo de carne: 1 taza Ajo: 3 dientes Perejil picado Agua necesaria Sal al gusto Preparación: 1. y 2. mezclar el molido de almejas con la carne de res. removiendo con una cuchara de madera.1. jengibre.Disponer al fuego en una olla los ajos bien picados y echar las almejas junto con el perejil picado. 2. añadir la harina.. y cuando esté rehogado.Calentar el caldo y bañar el contenido de las conchas con 1 dedal cada una para luego ponerlas en una asadera.... el caldo de carne y dejar cocinar unos 10 minutos. sal.Lavar bien y escobillar las almejas para dejar luego en agua con sal a lo menos 3 horas para que suelten la arena. las cebollas. Almejas al Perejil Caldeadas.Limpiar las almejas y hervirlas hasta que se abran. salsa de soja. seguidamente. y. luego sacar la carne y molerla. y guardarla mitad de las conchas.

unos 3 minutos.Calentar el aceite en una sartén y disponer el ajo y los camarones y saltear a fuego fuerte hasta que los camarones se cocinen. para que se desprendan de la arena interior. sal y pimienta negra.Los camarones se vuelven rojizos cuando están cocinados. eliminando las partes negras. Camarones al Ajillo: Ingredientes: Camarones sin pelar y crudos: 500 gramos Ajo: 4 dientes cortados en tajadas finas Jugo de limón: 2 cucharadas Jerez seco: 2 cucharadas Pimiento dulce o páprika: 1 dedal Pimiento picante seco sin semillas: 1 cucharada Aceite de oliva: 6 cucharadas Perejil picado Sal y pimienta Preparación: 1.Las almejas se sacan de sus conchas y su jugo como su carne se vierten a un bol. jerez. si se desea. pimiento picante. pueden amortiguarse dejándola un rato en salmuera fuerte.. y servir acompañado con pan ligeramente tostado.. En los platos a servir. al igual que los pirres. si las tienen y que es el alimento que los bivalvos y los piúricos no alcanzaron a digerir antes de ser arrancados de sus bancos marinos. y antes de servir echar el perejil picado.. las cebollas se pican muy finamente y. todo en el mismo orden. que en su alianza con el piure produce un efecto devastador. pimentón. una salmuera... Camarones al Ron Lujurioso: Ingredientes: Camarones: 20 unidades Ron negro de Jamaica: 1 taza Ajo picado: 1 diente .Se chorrea el limón y luego se salpica con sal y pimienta para terminar con el aceite. El cilantro se pica muy fino. 3. Luego agregar el jugo de limón. y 2.Las almejas se lavan bien en agua corriente y luego se dejan a lo menos tres horas cubiertas en agua con sal. 2.1. previamente se deja caer un dedal de salsa marisco erótico.

.. agregar los camarones y los ajíes por cuatro minutos. una cucharada de aceite de oliva y la mantequilla.. 3.En una olla poner una cucharada de aceite de oliva y freír la cebolla 5 minutos.. la sal y la pimienta. para rociar con salsa. sumar los tomates a la olla y dejar a fuego lento por 15 minutos y agregar 1 cucharada de caldo de pollo y dejarlo otros 10 minutos.Jugo de limón: 1 dedal Mantequilla: 3 cucharadas Vinagre de vino: 1 vaso Perejil picado: 1 cucharada Sal y pimienta Preparación: 1. añadir el perejil. en un sartén caliente poner el ajo.. Camarones Rancheros: Ingredientes: Camarones medianos pelados: 250 gramos.Fundir la manteca.Añadir los camarones y saltearlos brevemente. agregando la mitad del ajo por otros tres minutos moviéndolo todo el tiempo.. . 3. y calentar y probar hasta que esté en sazón perfecta. para terminar vaciando los camarones y el orégano en la olla del tomate y cocinar 4 minutos. 2.En tanto. sal y pimienta por 15 minutos. Tomates pelados y picados: 4 unidades Ajíes picados: 2 unidades Aceite de oliva: 5 cucharadas Cebolla picada fina: 1 taza Caldo de pollo: 1 cucharada Mantequilla: 1 cucharada Orégano: mitad de dedal Sal: pizca Pimienta blanca: pizca Preparación: 1. luego sumar el ron. el jugo de limón.Pelar los camarones y apartarlos. 2. el ajo.Marinar los camarones con 2 cucharadas de aceite de oliva.

. y mezclarlo con los camarones y un par de cucharadas de bechamel. . esto es.La mayonesa se combina con la salsa de merquén y el coñac y así la exquisita carne de las jaibas puede servirse a dos salsas. 2. quitando las espinas y la piel. el salmón y los camarones.En el caIdo vegetal. Lasaña de Camarones Exóticos: Ingredientes: Lasaña: 7 placas 250 gramos de salmón fresco 150 gramos de camarones pelados 24 espárragos verdes hervidos Caldo vegetal Bechamel bastante líquida (ver receta) Queso rallado Preparación: 1. ya que el proceso termina en el horno. retirar del fuego y dejar que se enfríen en el mismo caldo de cocción.Desmigar el pescado. sancochar. hervir un par de minutos.Jaibas Afroditas: Ingredientes: Jaibas: 6 Salsa marisco erótico: 2 cucharadas Salsa de merquén: 1 cucharada Coñac: 1 dedal Mayonesa Sal y agua Preparación: 1. retire la comida y la vaya untando en la salsa. ya cocidas. Escurrir y servir en platos individuales con una pequeña cuchara para que cada comensal.. una vez abierta la caparazón del cangrejo. todo debe quedar medio crudo.. y 2.En agua hirviendo y con sal echar las jaibas y después de unos minutos.

quitar el papel de aluminio y dejar hacer un cuarto de hora más.. 2. para dejar hervir otros 15 minutos. Se corrige sal y pimienta. Machas Atrevidas: Ingredientes: Machas: 1 kilo Tomates maduros: 6 unidades Ajos machacados: 10 dientes Albahaca molida: 2 cucharadas Orégano: 1 cucharada Vino tinto grueso: 1 vaso Perejil picado: 4 cucharadas Guindas secas picadas: 10 unidades Sal y pimienta negra Preparación: 1. espolvorear con queso rallado. y 4.3.. Colocar encima otra placa de lasaña. más espárragos.. Si es necesario. al final gratinar un poco.. cubrir con papel de aluminio y meter media hora en el horno precalentado.Bañar con bechamel el fondo de una fuente que pueda ir al horno.Cubrirlo todo muy bien con el resto de la bechamel. y luego echar las machas tal cual. esto es. pasado este tiempo. y se agrega el vino y el perejil. parte de la mezcla. formarán un todo fácil de prever en cuanto a cómo terminará la reunión.. salvo el medio vaso de vino restante y el perejil. cubrir con parte de la mezcla y unos espárragos a lo largo. colocar encima una placa de lasaña.Las machas se dejan en agua salada durante unas tres horas para que se desprendan de la arena y luego se escobillan bien. con sus conchas. para seguidamente en una olla con medio vaso de vino y medio vaso de agua cocerlas al vapor por unos cuatro o cinco minutos. y 3. Remover bien para que todo se impregne y servir bien caliente. Mariscal Zumbador: Ingredientes: Almejas: 2 kilos Salsa de almeja erótica: 4 cucharadas Piures: 8 ojos . se hacen hervir durante tres cuartos de hora.Los otros ingredientes. hasta acabar con una placa de lasaña.Un vino blanco a tono con la ocasión y una ensalada verde o papas duquesa. amén de un pan francés. y se reservan.

. agregando la cebolla. 2. para sumarlo al preparado de los mariscos. amén del vino.. 4.Servir con pan tostado y acompañar un platillo de ají verde picado. para sumarle luego las 4 cucharadas de la salsa de almeja erótica y el vaso de vino.Lavar las almejas y escobillarlas dejándolas a lo menos 3 horas en agua con sal para que se desprendan de la arena...En una fuente unir mariscos y ulte. el cilantro. sazonando luego con aceite. y dejarlos tal cual. limón y sal. esto es..Ulte bien cocido: 2 piezas Vino blanco seco: 1 vaso Cebolla pequeña bien picada: 1 unidad Perejil: 3 ramas Cilantro: 3 ramas Ajo machacado: 1 diente Aceite de oliva Jugo de limón a gusto Sal necesaria Preparación: 1. obviamente. sin picarlos.Retirar de las almejas y los piures las partes oscuras que son la digestión no terminada de los mariscos al ser arrancados de sus bancos del mar. y 5. según gusto.El ulte debe estar bien cocido y frío. con buena textura. pudiéndose dividir en dos los piures si son muy grandes. 3. el perejil y el ajo. Receta de Pescados: Bolos de Bacalao: Ingredientes: Bacalao salado: 350 gramos Harina: 350 gramos Cebolla: 1 unidad Huevos: 2 unidades Leche: 1/2 vaso Agua: 1/2 vaso Pimiento: 1 unidad .

vaciando el limón. volviendo a revolver de cuando en vez. ¬y la sal. y . 4. formar los bolos o buñuelos con una cuchara de té y echarlos en el aceite de freír bien caliente. retirar con la espumadera y colocar sobre papel absorbente.Cuando los bolos estén bien dorados. luego mezclar bien y humedecer con la leche y el agua. para revolver con cuchara de madera y dejar en reposo por una hora.. 2. escurrir y dejarlo sobre papel absorbente. agregarlas a la mezcla anterior. enunciado 3. para luego picarlo junto con la cebolla.. que se pasará a una fuente...Desmenuzar la corvina y rasparla con un tenedor de madera tratando de sacarle toda la carne posible.Sazonar y condimentar la corvina. 2. 3. el ajo y el pimiento. Cebiche de Corvina Estasis: Ingredientes: Corvina: 1 unidad Cebollas grandes: 2 unidades Ajo: 2dientes Perejil: 1 ramillete Limones: 8 unidades Vinagre: 2 cucharadas Vino blanco: 2 tazas Pimentón Pimienta y comino Sal y orégano Preparación: 1.. y añadir el puré de bacalao.Disponer la harina en una fuente grande y hacer un hueco para añadir las yemas de huevo y el aceite de oliva.. servir calientes y espolvoreados con el perejil picado. el vinagre.Batir las claras a punto de nieve con una pizca de sal.Ajo: 2 dientes Aceite de oliva: 1 cucharada Aceite para freír Preparación: 1.Desalar el bacalao en abundante agua fría durante 12 horas cambiando el agua a lo menos 3 veces.

y se cocina por cinco minutos. y se deja hervir un rato hasta que estén en su punto. este preparado se espesa con maicena o harina. a continuación. se sirve acompañado de papas fritas o arroz. 2. Corvina Criolla Picarona: Ingredientes: Filetes de corvina: 2 unidades Choritos: 1/2 taza previamente sancochados Pimiento verde picado: 1 cucharada Cebolla picada: 3 cucharadas Caldo de los choritos: 4 cucharadas Vino blanco: 1 copa Ajo: 4 dientes machacados Almejas: 6 unidades Harina. 1 cucharada Maicena a gusto Aceite Sal y pimienta Preparación: 1. y 3. vaciar el litro de vino blanco y dejar por una a dos horas.. agregar los mariscos pasados previamente por agua caliente y picados. para. diluidos en un poco de agua fría. las dos cucharadas de pimiento con media cebolla picada. Escabeche de Pescado: Ingredientes: Sardina: 1 kilo Cebolla grande: 1 unidad Zanahoria grande: 1 unidad . al pasar este plazo se le echa la cebolla y el ajo bien picado y los otros condimentos. aproximadamente.La salsa se prepara friendo primero el ajo.Tomar y aderezar los filetes y pasarlos por harina para luego freírlos y dejarlos en su punto.. sal y pimienta. cuando este aderezo está cocinado parejo... se añaden el cucharón de caldo y la copa de vino blanco.3.Una vez cumplida la hora.Los filetes fritos se calientan en el horno y enseguida se les vierte la salsa de mariscos preparada según el anunciado 2.

. cuando está caliente. 2. cuando empiece a hervir se añade una cucharada de pan rallado y se deja cocer a fuego medio unos 15 minutos. previamente escaldada durante 3 minutos. unos cuantos granos de pimienta y los ajos picados. y 4.Quitar las espinas y las pieles de los pescados. y a continuación cortarlos en filetes y salarlos.En otra sartén se echan 4 cucharadas de aceite y. se añaden los filetes hasta que estén dorados por ambos lados. se añaden los frutos secos y el vino.. y poner la mantequilla y cuando está derretida.Cáscara de 1/2 naranja Ajo: 6 dientes Pimienta negra: 8 granos Aceite de oliva: 1 taza Vinagre de cava Sal necesaria Preparación: 1. 3.. la zanahoria rallada.Cocinar en el horno 2 ó 3 minutos.Añadir el aceite y dejar cocer durante 20 minutos sin que llegue a freír.. 2.Sazonar los filetes de lenguado con sal y un poco de pimienta blanca. luego sumar el vinagre de cava y un poco de sal a la salsa caliente.. dependiendo del grosor del pescado dejarlo enfriar y meter en el frigorífico durante 12 horas. la piel de naranja en juliana. y volcarlo sobre el pescado. Lenguado con nueces: Ingredientes: Filetes de lenguado: 4 unidades Piñones bien picados: 3 unidades Almendras picadas: 5 unidades Avellana o nuez picada: 5 unidades Pan rallado: 1 cucharada Vino blanco: 1 vaso Mantequilla Aceite y sal Preparación: 1. la cebolla cortada en rodajas finas.. y .Disponer todos los ingredientes en frío en una olla.

. escurridas y cortadas finamente y decorar un plato.. Se enharina y se fríe hasta quedar cocido y dorado por ambos lados. Salmon en Salsa Libidinosa: Ingredientes: Salmón: 200 gramos Paltas: 3 unidades 6 hojas de lechuga: 6 hojas Limón: 6 rodajas finas Para la salsa: Huevos: 3 yemas Mantequilla: 200 gramos Jugo de limón: 1 cucharada Sal y pimienta Preparación: 1.3. Robalo a la Oliva: Ingredientes: Róbalo regular: 1 pieza Harina: 3 cucharadas Limones: 4 unidades Salsa inglesa Aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: 1.. se retira del fuego y se revuelcan los filetes. salsa inglesa y jugo de limón. . deshuesarlas y rebanar tiras muy delgadas para ubicar encima del salmón. no olvidando la salsa para el pescado. cortar las paltas en dos.Lavar bien las hojas de lechuga. pimienta.Cuando la salsa haya rebajado hasta la mitad. y 2.Una vez tratado el pescado se le practican con un cuchillo cortes verticales. que puede ser la de ajo o una buena mayonesa.. para luego marinar con sal.Se sirven en un plato con papas cocidas o arroz y se decora con torrejas de tomate con perejil. luego cortar el salmón en tiras finas y colocarlas encima de la lechuga. mejor si mezcladas las dos.

Disponer la salsa sobre la palta y el salmón ahumado. fundida la mantequilla. agregar sal y pimienta. dispuesto a baño María. la cebolla machacada. y cuando se haya conseguido una masa homogénea. .. el tomate. la sal y la pimienta. pimienta y perejil Preparación: 1. las pasas escurridas.. y el resto en una salsera. Carnes: Albóndigas salvajes: Ingredientes: Posta picada: 200 gramos Huevos: 2 unidades Miga mojada en leche y escurrida: 2 panes Salsa de tomate: 1 cucharada Páprika: ½ cucharadita Cebolla: ½ unidad Ajo machado: 1 diente Yogures: 2unidades Vino blanco: 1 vaso Caldo: 1 taza Uvas pasas remojadas: ½ taza Harina: 3 cucharadas 2 cucharadas de mantequilla Sal.. vaciar el vino y el caldo. batiendo como para una mayonesa. la miga de pan. disponer las albóndigas en una fuente.. terminar decorando el plato con las rodajas de limón.. el ajo picado. y 3.Mezclar la carne con los huevos. 2. y 3. verterla enseguida gota a gota. espolvorear con perejil y servir calientes.2.Añadir los yogures y dejar que se caliente todo el conjunto unos minutos pero sin que llegue a hervir. dejar espesar removiendo constantemente. la páprika.Se vierten las yemas de huevo y el jugo de limón en un recipiente y. hasta obtener una salsa lisa y suave. formar unas albóndigas redondas y un poco grandes y pasar por harina.Derretir la mantequilla en una olla y cuando esté caliente freír ligeramente las albóndigas a fuego moderado. bajar un poco más el fuego y dejar que sigan cociendo las albóndigas durante unos minutos más hasta que la salsa espese.

además de un huevo batido y el coñac. se envuelve. introduciendo al horno fuerte por unos veinte minutos. y cuando la pasta esté dorada proceder a taparla con papel absorbe. dejando macerar un par de horas. la cebolla.. bajar el fuego y acabar de cocer. Cerdo al Picaresco: Ingredientes: Carne de cerdo: 300 gramos Jerez seco: 1 cucharada Salsa de soja: 1 cucharada Azúcar: ½ cucharada Pimientos verdes: 1 unidad Cebolla: 1 unidad . y 2.Carne y Coñac: Ingredientes: Carne magra de cerdo: 100 gramos Filete vacuno: 100 gramos Jamón dulce: 50 gramos Manteca de cerdo: 3 cucharadas Cebolla picada: 5 cucharadas Hojaldre congelado: ½ paquete Laurel: 1 hoja Perejil picado: 14 cucharadas Tomillo picado: 1 dedal Huevo: 1 unidad Coñac: 2 dedales Sal y pimienta Preparación: 1.. para luego hacer un salchichón grande que se coloca encima de una capa de hojaldre de unos 4 milímetros de espesor.Con la punta de un cuchillo se le hace unas cinco incisiones pequeñas para que pase el aire de la cocción.Se pica bien la carne y el jamón y luego se hace una pasta con la manteca. se soldán las puntas y se pinta todo el preparado con huevo batido. el perejil y el tomillo. el laurel.

Se agregan pimientos y cebolla. Pimientos y cebollas con sal se rehogan en aceite caliente. el ajo. El pimiento se corta en pedazos luego de eliminar semillas y membranas. el vino. vinagre y jengibre y echarlo sobre los escalopes. Cortar el resto en rodajas muy finas y colocarlos sobre el cordero. para retirar cuando estén lustrosos. Colocarlos en una fuente grande y poco profunda.Aceite para freír: 3 cucharadas Jengibre fresco picado: 1 dedal Ajo: 3 dientes machacados Ají picante: 3 unidades Preparación: 1. Apartar 2 ó 3 naranjas para adornar. Se mezcla bien todo y se recalienta. la salsa de soja y el azúcar. Mezclar el jugo de naranja.. la salsa de soja. . durante un minuto.En dos cucharadas del mismo aceite se saltea en otra olla la carne de cerdo. En estos platos de carne de cerdo siempre es bueno tener en la mesa un pote de salsa marisco erótico o de merquén Cordero a la Naranja Ingredientes: Escalopas pequeñas y finas: 4 Jugo de naranja: 2 vasos Vinagre de vino blanco: 2 cucharadas Jengibre molido: 1 dedal Naranja: 1 unidad: Cebolla cortada en rodajas: 1 unidad Pimientos cortados en rodajas: 1 unidad Jugo de limón: 1 dedal Caldo: ½ taza Sal y pimienta Preparación: 1.. Las cebollas se cortan en rodajas de dos centímetros.Macerar los escalopes de cordero hasta que queden muy finos. Se sirve caliente y con acompañamiento de arroz blanco.. Taparlo y dejarlo marinar durante 30 minutos.Se corta la carne en lonjas muy finas y se mezcla con el vino. y 2.

Cordero Inocente: Ingredientes: Escalopas pequeñas y finas: 4 Jugo de naranja: 2 vasos Vinagre de vino blanco: 2 cucharadas Jengibre molido: 1 dedal Naranja: 1 unidad: Cebolla cortada en rodajas: 1 unidad Pimientos cortados en rodajas: 1 unidad Jugo de limón: 1 dedal Caldo: ½ taza Sal y pimienta Preparación: 1.. Apartar 2 ó 3 naranjas para adornar. freír la cebolla y los pimientos hasta que estén tiernos. Colocarlos en una fuente grande y poco profunda. freír la cebolla y los pimientos hasta que estén tiernos. Añadir el jugo de limón y el caldo de cordero a la sartén y dejarlo cocer entre 4 y 5 minutos. Colocarlos formando una capa en una fuente y mantenerla caliente. Mezclar el jugo de naranja. Aves: Pate de Pato: Ingredientes: .. Colarlo y echarlo sobre el cordero. y 3. vinagre y jengibre y echarlo sobre los escalopes. Taparlo y dejarlo marinar durante 30 minutos. 2..Colocar los escalopes sobre las cebollas y pimientos y mantenerlo caliente. Freír el cordero en una sartén durante uno o dos minutos por cada lado.. Freír el cordero en una sartén durante uno o dos minutos por cada lado.2. A continuación añadir la salsa marinada y dejarlo a fuego lento durante 5 minutos. Colarlo y echarlo sobre el cordero.. A continuación añadir la salsa marinada y dejarlo a fuego lento durante 5 minutos.Mientras tanto. Colocarlos formando una capa en una fuente y mantenerla caliente.Colocar los escalopes sobre las cebollas y pimientos y mantenerlo caliente.Mientras tanto.Macerar los escalopes de cordero hasta que queden muy finos. Adornar con rodajas de naranjas y servir. y 3. Añadir el jugo de limón y el caldo de cordero a la sartén y dejarlo cocer entre 4 y 5 minutos. Adornar con rodajas de naranjas y servir. Cortar el resto en rodajas muy finas y colocarlos sobre el cordero.

y se saca el relleno que se pone en una fuente de servir. Servir acompañado de panes de especias. para luego hervirlos unos 20 minutos. y después quitarle el papel de aluminio y asarlo a fuego más vivo durante 1/2 hora más.. la trufa y los hígados. junto con el pavo trinchado. la sal y la pimienta. Se le quita la grasa a la salsa y se le añade agua caliente y un chorrito de jugo de limón. por donde se sacan las tripas.. y 2. . Pavo Relleno: Ingredientes: Pavo: 1 unidad de 4 kilos Tocino: 3 lonjas Mantequilla: 3 cucharadas Carne magra de cerdo: 500 gramos Jamón serrano: 150 gramos Paté: 100 gramos Limón: 1 unidad Huevo batido. Cuando ya este hecho. se aliñan seguidamente con el vinagre.Hígados de pato: 500 gramos Coñac: 1 copa Vino de Oporto: 1 copa Mantequilla: 1 cucharada Vinagre: 1 dedal Trufa: 1 unidad Preparación: 1. se trincha.Los hígados se lavan bien y se limpian de las venas.Asarlo a fuego medio durante 1 y 1/2 horas. a continuación se doran en una sartén en la que previamente se ha derretido la mantequilla... Rellenar el pavo por el cuello y por la parte de abajo. Poner el pavo en una fuente resistente al horno. cosiendo después los dos agujeros. 2.En la procesadora de alimentos se vierte el coñac. el vino. 1 unidad Sal y pimienta Preparación: 1.Mezclar todos los ingredientes bien picados. y taparlo con una hoja de papel de aluminio untada en mantequilla. Con esto se consigue que se cueza por dentro antes de dorarlo por fuera. dándole varias vueltas y rociándolo con su jugo.

(2008). no perdemos nada por probar y experimentar.Se salan las presas y el resto de la sal se pone en una asadera para horno.php Fidalgo. José Antonio. (2005). Afrodisiacos: Recetas para amar Cartoné. León. hay que preparar varias recetas y comprobar sus resultados. quien quita y en verdad nos funciona.shtml . Sexo y Gastronomía: la cocina de Eros Barcelona. La Cocina de Afrodita. Lo único que falta. Se untan ahora de ajo y se depositan sobre la sal y se mete al homo por 35 minutos a fuego medio y listo.cl/afrodisiacos. Ferrara.com/trabajos87/gastronomia-afrodisiaca/gastronomia-afrodisiaca2. Rustica.Pollo a la Sal: Ingredientes: Pollo: 2 pechugas Ajo: 45 dientes Sal: 500 gramos Preparación: 1.monografias.rie. Guillermo. es hacer y probar comida afrodisiaca. (2007). Conclusión: Al momento de desarrollar este tema. Bibliografías:    http://www. Cocina Afrodisiaca para Dioses y Diosas Cartoné. Así que manos a la obra.. Barcelona. muchas investigaciones presentan lo contrario y muchas veces están a su favor. si es verdad y si funcionan. me he dado cuenta de que no se sabe si en verdad la comida tiene un poder afrodisiaco o excitante como se dice. Alicia.  http://www. El tema es muy amplio e interesante.

Dejar cocer todo durante media hora. la canela.Cocina afrodisíaca Los antiguos griegos ya conocían la cocina afrodisíaca y las pasiones eróticas que algunos platos provocaban. añadirle los pétalos de las rosas. Hoy. toda esta tradición sigue viva y se puede hablar de una cocina erótica y de los manjares afrodisíacos. nuez moscada. jengibre. que no sea fino u oloroso Aceite Sal Procedimiento Freir el pollo en muy poco aceite hasta que esté dorado. que los caballeros cruzados habían probado en lejanos paises. menta. si son silvestres mejor Un poco de azúcar Un poco de canela en polvo Un vaso de vino blanco. Champiñones silvestres en aceite Ingredientes 1 ½ kilo champiñones silvestres (cepes.. Se dice que la diosa griega Afrodita sabía preparar filtros de amor y mezclar pócimas para que sus amantes llegasen hasta el delirio. ¡¡La seducción empieza en la cocina. el vinoblanco y la sal. Servir acompañado sólo con su salsa colada. En la Edad Media los europeos descubrieron este tipo de cocina. canela. cortado en trozos no muy grandes Pétalos de rosas. a la que incorporaron las especias como pimienta. etc. el azúcar.!! Recetas saladas POLLO CON ROSAS Ingredientes Un pollo. chanterelles etc) 4 tazas de vinagre de vino blanco 2 tazas de vino blanco seco ¼ taza sal 3 cucharadas grandes de semillas de cilantro 4 hojas de laurel .

1 hoja de laurel y el romero. tapar y cocinar hasta que abren. sal. Colarlos bien. y perejil sobre polenta cocido con mascarpone o queso de gorgonzola. Servir con sus jugos. bajar el fuego y cocinar 2 minutos. Calentar el vinagre. Almejas al vapor con sake y jengibre (sólo para ellas) Ingredientes Un trozo de jengibre fresco de tamaño de dos pulgadas. Cerrar y dejar por los menos una semana en un lugar fresco y oscuro. pelado 1 taza de sake ¼ taza de mirim (vino dulce japonés) 1 diente de ajo. Añadir la mitad de los champiñones y cocinarlos unos 10 minutos. Secarlos con un trapo y metérlos en tres jarros de cristal esterilizados. Recetas Dulces Fresas en chocolate . pelado y picado finamente 4 docenas de almejas frescas Procedimiento Llevar a hervir todos los ingredientes menos las almejas. Añadir una hoja de laurel en cada uno. Añadir las almejas. Una vez abiertos los tarros deben de guardarse en la nevera. Servirlos salteados con jamón serrano en trocitos. semillas de cilantro. Hervir lentamente unos diez minutos. unos 5 minutos. quitar el jengibre. vino.Romero 2 tazas de aceite de oliva Procedimiento Limpiar bien los champiñones con un paño mojado. sacarlos y cocinar los que quedan igual. Llenar con el aceite.

Meter en horno precalentado a fuego mediano unos 30 minutos hasta quedar dorado. Esparcir con azúcar glasé. combinar los huevos. y sal. mantequilla y mezclar todo bien. Dejar las fresas cubiertas enfriar en el refrigerador solo hasta que endurezca el chocolate. Sumergir cada fresa por el chocolate. Puré de plátanos Ingredientes 6 plátanos 1 limón . leche. Añadir ¼ taza de azúcar. solo para combinar.Ingredientes Fresas Chocolate amargo de buena calidad Procedimiento Derretir el chocolate al baño María hasta que quede liso. antes de las 24 horas. Deben de guardarse y servirse a temperatura ambiente. bien untado con mantequilla. derretida ¼ taza mas 2 cucharadas grandes de azúcar ¾ taza harina Una pizca de sal 2 tazas de cerezas frescas dulces sin huesos Azúcar glasé Procedimiento En un bol. harina. Servir tibio. yema. Clafouti de Cerezas Ingredientes 2 huevos frescos grandes mas una yema 2 tazas de leche entera ¼ taza mantequilla sin sal. Esparcirlas con el azúcar que queda y cubrir con la mezcla de huevo. Poner las cerezas en un recipiente de medida de 6 tazas.

de mantequilla 1 1/2 litros de leche 4 huevos 50 grs.1 dl. remover 5 minutos.webconferencia. Mezclar en un cuenco la harina. de harina 160 grs. derretir el resto de la mantequilla en una cazuela. las tres yemas y la leche. cocer 3 minutos más y dejar enfriar. de azúcar.html . espesar la preparación en una cazuela a fuego lento. Batir las claras de huevo con el azúcar. un huevo entero. añadir la mitad de la mantequilla y dejar entibiar. adornar con el último plátano en rodajas y ponerlo en la heladera. http://www. verterlo en un cuenco de cristal. de crema de leche 2 cucharadas de ron 75 grs. de azúcar en polvo 1 cucharadita de vainilla en polvo Procedimiento Poner a hervir la leche con la vainilla. agregar el puré. de mantequilla y el ron. añadir una cucharada de zumo de limón al puré de plátanos. Pelar y tamizar cinco plátanos. cascar 3 huevos y separar las claras. mezclar el puré de plátanos con la crema y las claras batidas. incorporar la crema de leche. 80 grs. 50 grs.net/gastronomia/cocina-afrodisiaca-131691.

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