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CALIDAD Y NORMAS ISO DC1

Deusto Formacin es una iniciativa de Grupo Planeta para desarrollar un nuevo concepto: cursos de formacin continua especializados, con servicio de consulta on-line. El objetivo de Deusto Formacin es capacitar a los profesionales en activo para adaptarse al competitivo y exigente escenario laboral actual, e impulsar su desarrollo profesional. En respuesta a la constante demanda del mercado, y de las empresas, de profesionales cualificados y en permanente actualizacin, Deusto Formacin ofrece nuevas herramientas para adaptarse a las nuevas exigencias del mercado.

NDICE PRESENTACIN: - Objetivos - A quin va dirigido? - Metodologa - Servicios del Campus Online - Programa detallado

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OBJETIVOS La exigencia de calidad es una realidad social y empresarial. Las empresas exigen a sus proveedores estar certificados y cumplir los parmetros de la normativa ISO 9000. Tener el sello que certifica la calidad de los productos y servicios que ofrece la empresa, abre grandes posibilidades profesionales, a las personas que se especializan en esta rea. El curso de Calidad y Normas ISO proporciona una formacin actual y completa sobre la gestin de la calidad en el mundo de la empresa. Los principales objetivos son: Dominars los diferentes modelos de sistemas de calidad y la realizacin de auditoras. Conocers la familia de normas ISO 9000 e ISO 9001 de gestin de la calidad, entre ellas la norma IS0 9001:2008 (se facilita ntegramente con el curso) y dominars su aplicacin Conocers los factores de xito y fracaso en la implantacin de sistemas de calidad. Dominars las metodologas para implantar la Mejora Continua y el modelo de excelencia empresarial EFQM Curso prctico, con numerosos ejemplos reales, que te ayudarn a aplicar lo aprendido en el da a da. Crece profesionalmente con Deusto Formacin.

A QUIN VA DIRIGIDO El curso de Calidad y Normas ISO, es un curso que busca una especializacin en un rea de gran importancia empresarial. La demanda de profesionales cualificados en las normas ISO, tanto la 9001 como la 9002, est en auge. El curso est dirigido a todas las personas que quieran enfocarse profesionalmente a este mbito, y especialmente a estos perfiles profesionales: Responsables de la implantacin de un sistema de gestin de calidad en la empresa u organizacin. Profesionales, tcnicos, operarios, ingenieros que quieran especializarse en el mbito de la calidad. Responsables de mantenimiento y control operacional que deseen profundizar sus conocimientos en calidad. Cualquier persona que quiera optimizar su insercin laboral. La gestin de la calidad es, hoy por hoy, una de las tcnicas de gestin con mayor proyeccin de futuro y que plantea, para las empresas, un mayor volumen de crecimiento en nmero de puestos de trabajo.

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METODOLOGA

El mtodo pedaggico de Deusto Formacin tiene por objetivo la adquisicin de conocimientos, y sobre todo, su aplicacin prctica en el mbito laboral. El mtodo se adapta perfectamente a las circunstancias y capacidades de cada alumno, ya que estas y su dedicacin, marcarn el ritmo de aprendizaje. A travs de los materiales del curso, el uso del campus virtual y la atencin personalizada de tu tutor logrars alcanzar tus objetivos. Independientemente de tu nivel inicial, el mtodo pedaggico progresivo de Deusto Formacin te garantiza el xito en tu aprendizaje. Dispondrs de apoyo complementario al curso a travs del campus, con acceso a la biblioteca, agenda de estudio etc. Te marcars tus propios objetivos, e irs progresando de forma efectiva: no hay prdidas de clases o conocimientos.

Dispondrs del apoyo y seguimiento de un tutor personal, experto y especializado en la materia, que responder a tus dudas y preguntas en menos de 24hr. Podrs estudiar donde y cuando t quieras: los cursos online se adaptan a tu horario y ritmo, sin tener que desplazarte.

Realizars pruebas de evaluacin tras cada mdulo del curso, a travs del campus online, con las que comprobars tus progresos en la materia, tus puntos fuertes, y tus reas de mejora. Recibirs un diploma acreditativo de Deusto Formacin tras la superacin de todas las pruebas de evaluacin.

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CAMPUS ONLINE

Deusto Formacin propone un lugar de encuentro e intercambio entre todos los estudiantes y profesores. Se trata de un espacio de consulta online, para facilitarte el estudio y la comunicacin con el centro y el tutor, en cualquier momento. Dentro del Campus Online, los alumnos tienen a su disposicin un Buzn Personal, desde el que podrs enviar y recibir e-mails de tu tutor y de las ltimas novedades del centro. El Campus dispone de un acceso a las pruebas de evaluacin de manera cmoda y rpida. Podrs comprobar tu progreso, obtener correcciones y comentarios de tu tutor personal. Una Agenda, para que el alumno pueda planificar, junto con su tutor, el ritmo de aprendizaje deseado con el fin de realizar el curso en el tiempo previsto. Todos los alumnos disponen de una seccin de Historial Acadmico, donde encontrars todas las pruebas de evaluacin realizadas, y as, podrs realizar un seguimiento de tu progreso a lo largo del curso, comprobando si el ritmo de estudio es el marcado en la agenda. Tambin, disponen del acceso a la Biblioteca, donde encontrars material relacionado y enlaces de inters y actualidad, que complementan el temario del curso. Dentro de la Secretara Online, podrs consultar todo lo que necesites sobre temas administrativos: Peticin de facturas, consulta de cuotas, modificacin de datos, etc.

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MATERIAL DEL CURSO El curso se presenta en dos carpetas que contienen el siguiente material didctico: Gua de Estudios 7 unidades didcticas 7 pruebas de evaluacin Norma ISO 9001:2008

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PROGRAMA Unidad 1. Gestin de calidad en la empresa. Sistemas de calidad Parte 1: La gestin de la calidad en la empresa. Los conceptos bsicos Los conceptos bsicos La necesidad de la calidad. Los conceptos bsicos de la calidad. El concepto de calidad El ciclo de la calidad La delegacin del control en la gestin de la calidad Las definiciones de la calidad Dimensiones de la calidad Los objetivos clave del sistema de calidad Aportaciones destacables de expertos Factores que afectan a la calidad. Interrelacin entre factores El aseguramiento de la calidad La gestin total de la calidad Factores de xito y de fracaso Parte 2. Sistemas de calidad. Aspectos organizativos El entorno organizativo actual. Situacin empresarial actual Adaptacin al entorno Calidad en la organizacin Gestin del cambio. El cambio organizativo. Cmo afrontar el cambio? Factores para el cambio Direccin del cambio Evolucin de las actitudes ante el cambio Estructura organizativa del sistema de calidad Definiciones Estructura en departamentos Comit directivo de calidad Director de calidad Delegacin de responsabilidades Conceptos clave de la planificacin estratgica Misin-Visin-Valores Estrategia
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Objetivos de la calidad Poltica de calidad Gestin por objetivos

Planificacin estratgica de la calidad Planificacin de la calidad Plan de calidad Implantacin de un sistema de calidad Secuencia de implantacin de la gestin de calidad Aspectos a considerar en la implantacin de un sistema de calidad Cronograma del plan de implantacin La espiral del progreso de la calidad Definicin de clientes La gestin de la calidad La planificacin de la calidad Sistemas de calidad Unidad 2. La norma ISO 9001: 2008 Parte 1: Aspectos generales. ISO 9000:2005. ISO 9004:2000 Antecedentes Origen y clasificacin de la normativa ISO Objeto y alcance de las normas ISO Transicin hacia la nueva norma ISO 9001:2008 ISO 9000:2005 ISO 9004:2000 Parte 2: La norma ISO 9001:2008 Generalidades y conceptos bsicos Objeto y campo de aplicacin Relacin de la ISO 9001 con la ISO 9004 Estructura De la norma ISO 9001:2008 Descripcin e interpretacin de las clusulas de la norma ISO 9001:2008 Sistema de gestin de la calidad Responsabilidad de la Direccin Gestin de los recursos Realizacin del producto Medicin, anlisis y mejora Certificacin de la Calidad

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Unidad 3. Gestin por procesos. Documentacin de un sistema de calidad. La productividad y los procesos productivos Parte 1. Gestin por procesos. Documentacin de un sistema de calidad. Principios de la gestin por procesos Los procesos en la normativa de la calidad y la excelencia Procesos en ISO 9000: 2008 Procesos en el modelo EFQM (versin 2003) Clasificacin de procesos Seleccin de procesos Elaboracin de procesos Documentacin de procesos Medicin del proceso Mejora de procesos La documentacin de un sistema de calidad Generalidades Requisitos de la documentacin Control de los documentos Manual de la calidad Caractersticas y principios de uso Establecimiento y gestin del manual Elaboracin y estructura del manual de calidad Manual de procedimientos Mtodo para la confeccin de los procedimientos Instrucciones de trabajo Los registros de la calidad El control de la documentacin. Objetivos y principios Campo de aplicacin La eleccin de los documentos a controlar Procedimientos para el control de documentos La gestin de los documentos tcnicos Parte 2. La productividad y los procesos productivos La productividad. La produccin y los recursos empleados Relacin entre trabajo y capital La productividad en la empresa

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Los procesos productivos. El estudio de los procesos industriales El mecanismo de la produccin El anlisis de la preparacin de las mquinas

Unidad 4. Recogida y presentacin de los datos. Estadstica y calidad. Verificacin, metrologa e instrumentos de medida Parte 1: Recogida y presentacin de los datos. Estadstica y calidad Estadstica y calidad Recogida y anlisis de datos. Hojas de revisin. Muestreo La presentacin de resultados Estadstica descriptiva Responsabilidades sobre la calidad a nivel de fbrica Los procedimientos de la inspeccin de la calidad El control estadstico de procesos. Grficos de control Autocontrol Inspecciones sucesivas Inspeccin en la fuente Parte 2: Verificacin, metrologa e instrumentos de medida Documentacin exigida por el sistema de calidad Los instrumentos de medida Unidad 5. Tcnicas y metodologas de mejora continua y calidad total Parte 1. Herramientas bsicas de diagnstico Introduccin Herramientas bsicas de diagnstico. Estratificacin Diagramas de causa-efecto Diagramas de flujo Histogramas Diagramas de Pareto Diagrama de dispersin (de correlacin) Parte 2. Herramientas de gestin de la calidad. Herramientas creativas para equipos de trabajo. Herramientas de gestin de la calidad Matriz de priorizacin Diagrama de Gantt Anlisis DAFO
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Diagrama de rbol (o diagrama sistemtico) Diagrama matricial (diagrama de matriz) Diagrama de relaciones Diagrama de decisin de accin (PDPCs) Diagrama de flechas Los 5 porqus Anlisis de valor

Herramientas creativas para equipos de trabajo. Los Grupos de Mejora o Crculos de Calidad Brainstorming o tormenta de ideas Diagrama de afinidad Benchmarking (emulacin) Gestin del conocimiento Parte 3. Metodologas de mejora continua y Calidad Total Las consecuencias de la utilizacin de tcnicas tradicionales. Metodologas de mejora continua y Calidad Total Just in Time Poka-Yoke. Cero defectos AMFE 5S Kaizen Reingeniera QFD Despliegue de la funcin calidad DDE - Diseo de experimentos Seis Sigma Unidad 6. Auditorias de la calidad Parte 1: Auditorias de un sistema de gestin de la Calidad Generalidades El concepto de auditoria. Definiciones Objetivos y beneficios de las auditorias Clasificacin de las auditorias Proceso de un programa de auditoria Etapa de planificacin/preparacin Etapa de ejecucin/realizacin Etapa de evaluacin / informe El seguimiento de las auditorias Declogo del auditor de calidad

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Parte 2: La norma ISO 19011:2002 Generalidades Estructura de la norma ISO 19001:2002 Objeto y campo de aplicacin Principios de auditora Gestin de un programa de auditora Actividades de auditora Competencia y evaluacin de los auditores Unidad 7. El modelo EFQM de excelencia empresarial Parte 1: Aspectos bsicos y estructura del Modelo EFQM Aspectos bsicos del modelo EFQM Principios fundamentales de la excelencia Estructura del modelo EFQM (versin 2003) Criterios del modelo EFQM Parte 2: El proceso de evaluacin en el modelo EFQM Autoevaluacin segn el modelo EFQM Aspectos bsicos, objetivos y beneficios Proceso general de autoevaluacin (fases) Aplicacin de la autoevaluacin

Esquema lgico REDER Evaluacin agentes facilitadotes (enfoque, despliegue) Evaluacin de los resultados (magnitud, alcance) Matriz de anlisis y puntuacin

Proceso de consenso Parte 3: Comparacin modelo EFQM e ISO 9001:2008 Analogas Modelo EFQM e ISO 9001: 2008 Diferencias Modelo EFQM e ISO 9001: 2008 Comparacin criterio a criterio Utilizacin Modelo EFQM e ISO 9001: 2008

Horas lectivas estimadas: 250

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