Kesehatan adalah suatu hal dalam kehidupan yang dapat membuat keluarga bahagia.

Pada kehamilan terjadi perubahan fisik dan mental yang bersifat alami dimana para calon ibu harus sehat dan mempunyai kecukupan gizi sebelum dan setelah hamil. Agar kehamilan berjalan sukses, keadaan gizi ibu pada waktu konsepsi harus dalam keadaan yang baik dan selama hamil mendapatkan tambahan protein, minimal seperti zat besi dan kalsium, vitamin, asam folat dan energi. Gizi ibu hamil Didalam kandungan terjadi proses tumbuh kembang (tumbang) dalam waktu 40 minggu, yang dimulai dari 2 sel yang kemudian menjadi bayi sempurna dengan BB 2,5-4 Kg. Sejumlah otot, tulang, darah dan alat tubuh lain dibuat dari zat-zat gizi yang berasal dari makanan ibu. Zat-zat gizi tersebut dialirkan melalui plasenta kedalam tubuh janin. Kekurangan atau kelebihan makanan pada masa hamil dapat berakibat kurang baik bagi ibu, janin yang dikandung serta jalannya persalinan. Oleh karena itu, perhatian terhadap gizi dan pengawasan berat badan (BB) selama hamil merupakan salah satu hal penting dalam pengawasan kesehatan pada masa hamil. Selama hamil, calon ibu memerlukan lebih banyak zat-zat gizi daripada wanita yang tidak hamil, karena makanan ibu hamil dibutuhkan untuk dirinya dan janin yang dikandungnya, bila makanan ibu terbatas janin akan tetap menyerap persediaan makanan ibu sehingga ibu menjadi kurus, lemah, pucat, gigi rusak, rambut rontok dan lain-lain. Demikian pula, bila makanan ibu kurang, tumbuh kembang janin akan terganggu, terlebih bila keadaan gizi ibu pada masa sebelum hamil telah buruk pula. Keadaan ini dapat mengakibatkan abortus, BBLR, bayi lahir prematur atau bahkan bayi lahir mati. Pada saat bersalin dapat mengakibatkan persalinan lama, perdarahan, infeksi dan kesulitan lain yang mungkin memerlukan pembedahan. Sebaliknya, makanan yang berlebihan dapat mengakibatkan kenaikan BB yang berlebihan, bayi besar, dan dapat pula mengakibatkan terjadinya preeklampsi (keracunan kehamilan). Bila makanan ibu kurang, kemudian diperbaiki setelah bayi lahir, kekurangan yang dialami sewaktu dalam kandungan tidak dapat sepenuhnya diperbaiki. Makanan ibu sebelum dan selama kehamilan berperan penting dalam ketersediaan asam lemak essensial pada simpanan jaringan lemak ibu. Jenis asam lemak :
 

Asam lemak omega 3, yaitu asam lemak linoleat, yang terdiri dari asam eikosapentaenoat (EPA) dan asam dekosahektaenoat (DHA) Asam lemak omega 6, yaitu asam lemak linoleat (LNA), yang didalam tubuh dikonversi menjadi asam lemak arakidonat.

Fungsi asam lemak omega 3 pada ibu hamil (bumil) dan ibu meneteki (buteki)
   

DHA merupakan 50% dari asam lemak di jaringan otak dan retina DHA merupakan 2/3 dari asam lemak di sel penerima cahaya pada retina Mempengaruhi fungsi membran sel-sel syaraf Termasuk fungsi enzim, aktivitas reseptor dan hantaran rangsang yang akan mempengaruhi fungsi otak untuk pertumbuhan dan perkembangan plasenta dan fetus

halusinasi. pusing. mual muntah dan lain-lain. ingin makan yang aneh-aneh. biskuit dan sereal serta buah-buahan segar atau sari buah Keluhan emesis (muntah) dapat dihindari dengan tidak makan dan minum secara bersamaan atau sebaiknya diberi jarak sekitar 15-30 menit. Trimester kedua (4-6 bulan) dan ketiga (7-9 bulan) .Fungsi lain asam lemak omega 3   Mencegah asterosklerosis dan penyakit jantung koroner Penyembuhan penyakit nefritis dan arthritis Fungsi asam lemak omega 6   Pertumbuhan dan janin bayi Kesehatan kulit ibu. mual. yang perlu dianjurkan adalah makan berupa makanan yang mudah dicerna dalam porsi sedikit tapi sering Bahan makanan yang baik diberikan adalah makanan kering dan segar seperti roti panggang. Dalam batas tertentu hal ini masih wajar. janin dan bayi Faktor yang mempengaruhi tumbuh kembang otak dan kecerdasan anak   Faktor genetik Faktor lingkungan Otak manusia mulai dibentuk pada awal kehamilan dan berkembang terus sampai lahir     Berat otak saat lahir 400 gram Berat otak pada usia 6 bulan 1000 gram Otak tumbuh pesat pertama pada kehamilan 25 minggu sampai bayi berusia 6 bulan Pertumbuhan otak sempurna hingga anak berusia 2-3 tahun Faktor yang mempengaruhi gizi ibu hamil         Umur Berat badan Suhu lingkungan Pengetahuan ibu hamil dan keluarga tentang zat gizi dalam makanan Kebiasaan dan pandangan wanita terhadap makanan Aktivitas Status kesehatan Status ekonomi Trimester pertama (usia kehamilan 1-3 bulan)        Merupakan masa penyusunan ibu terhadap kehamilannya Pertumbuhan janin masih berlangsung lambat sehingga kebutuhan gizi untuk pertumbuhan janin belum banyak Kebutuhan gizi ibu hamil pada masa ini masih sama dengan wanita dewasa biasa Diketahui bahwa keluhan yang timbul pada trimester 1 adalah kurang nafsu makan.

Bila ibu hamil kurang gizi kenaikan BB hanya 7-8 kg berakibat melahirkan bayi BBLR. Pada trimester 1 energi masih sedikit dibutuhkan. berdasarkan perkembangan terkini juga disampaikan bahwa ternyata penambahan BB selama kehamilan tidak terlalu mempengaruhi BB janin. uterus.  Ngidam (pica) dan mual muntah berlebihan selama kehamilan (hiperemesis gravidarum) Mual muntah yang berlebihan yang sampai menyebabkan ibu pingsan dan lemah memerlukan penanganan khusus. kentang. gandum. biasanya emesis ini hanya terjadi pada awal-awal kehamilan saat kebutuhan gizi janin belum terlalu besar. Seperti hati ayam dan lain-lain.  Kenaikan BB yang rendah selama hamil Di negara maju rata-rata kenaikan BB selama hamil 12-14 kg. penambahan cairan darah ibu serta persiapan laktasi. Namun . hormon. 2/3 dari protein yang dikonsumsi sebaiknya berasal dari protein hewani yang mempunyai nilai biologi tinggi. sedangkan pada trimester 3 energi dibutuhkan untuk pertumbuhan janin dan plasenta. Protein Tambahan protein diperlukan untuk pertumbuhan janin.     Pertumbuhan janin berlangsung cepat pada masa ini 50% dari penambahan BB terjadi pada bulan keenam dan ketujuh Nafsu makan meningkat Kemampuan mencerna makanan bertambah baik Pada masa ini tambahan zat gula diperlukan untuk memelihara kesehatan yang baik Dampak kekurangan gizi ibu hamil  Anemia gizi besi Kekurangan zat besi banyak terdapat di Indonesia sehingga ibu hamil dinajurkan agar mengkonsumsi tambahan zat besi atau makanan yang mengandung zat besi. Sumber energi adalah hidrat arang seperti beras. Tambahan . pertumbuhan massa mammae/payudara. jaringan payudara. karena adanya peningkatan basal metabolisme dan pertumbuhan janin yang pesat terutama pada trimester II dan III. pada trimester 2 energi dibutuhkan untuk penambahan darah. Tapi. direkomendasikan penambahan jumlah kalori sebesar 285-300 kalori pada trimester II dan III. Kebutuhan gizi ibu hamil Kebutuhan energi Kebutuhan energi pada bumil tergantung pada BB sebelum hamil dan pertambahan BB selama kehamilan. Dampak kekurangan energi adalah pertumbuhan dalam janin terhambat (IUGR) bahkan dampak lebih parah dapat mengakibatkan kematian. jagung. karena ada kalanya ibu yang penambahan BB nya cukup ternyata BB janinnya masih kurang dan ada juga ibu yang penambahan berat badannya kurang selama kehamilan tapi BB janinnya sesuai. perkembangan uterus. ubi-ubian dan lain-lain. dan penimbunan lemak.

Kebutuhan vitamin A ibu hamil 200 RE/hari lebih tinggi daripada ibu tidak hamil. jantung. otak. jus jeruk dan padi-padian. rambut dan mencegah kelainan bawaan. Sumber vitamin A banyak terdapat pada minyak ikan. pertumbuhan gigi dan pertumbuhan tulang.  Vitamin E . kacang kering. susu.  Vitamin B6 (piridoksin) Penting untuk pembuatan asam amino dalam tubuh. produk susu dan juga dibuat sendiri oleh tubuh dengan bantuan sinar matahari. Sumber vitamin D banyak terdapat pada kuning telur. meningkatkan absorbsi suplemen besi dan profilaksis perdarahan post partum.kuning telur. Vitamin B6 juga diberikan untuk mengurangi keluhan mual-mual pada ibu hamil. Fungsi lain dapat mengakibatkan absorbsi besi non hem. vitamin B12 merupakan faktor penting pada metabolisme protein. sereal. Dapat menembus plasenta sehingga dapat memasuki tubuh bayi. Bila terjadi defisiensi.  Vitamin D Selama kehamilan akan mencegah hipokalsemia. kulit. Berfungsi untuk mencegah anemia megaloblastik. Bila kelebihan vitamin A dapat mengakibatkan cacat tulang wajah dan kepala.  Vitamin C (asam askorbat) Jika kekurangan/defisiensi vitamin C dapat mengakibatkan keracunan kehamilan.protein yang diperlukan selama kehamilan sebanyak 12 gr/hari. unggas. ketuban pecah dini (KPD). ikan. gigi tidak normal dan lapisan luar gigi anak buruk. Vitamin  Asam folat dan vitamin B12 (sianokobalamin) Berfungsi untuk memenuhi kebutuhan volume darah janin dan plasenta (pembentukan sel darah).  Vitamin A Berfungsi pada pertumbuhan sel dan jaringan. wortel. mineralisasi tulang dan gigi. sebagai bahan semen jaringan ikat dan pembuluh darah. asparagus. Dalam bahan makanan asam folat dapat diperoleh dari hati. mengurangi resiko defek tabung neural jiak dikonsumsi sebelum dan selama 6 minggu pertama kehamilan. bayam. Vitamin C berguna untuk mencegah terjadinya ruptur membran. Kebutuhannya 10 mg/hari lebih tinggi dari ibu tidak hamil. Sumber protein hewani terdapat pada daging. penting untuk mata. telur. kerang dan sumber protein nabati banyak terdapat pada kacang-kacangan. Bumil sebaiknya tidak mengkonsumsi bahan kosmetik yang mengandung vitamin A dosis tinggi. sayuran berwarna hijau dan buah-buahan berwarna merah. Asam folat dianjurkan untuk dikonsumsi sebanyak 300-400mcg/hari. membantu penyerapan kalsium dan fosfor.

Namun demikian. Sumber zat besi banyak terdapat pada daging merah. berhubungan dengan meningkatnya jumlah eritrosit ibu (kenaikan sirkulasi darah ibu dan kenaikan kadar Hb) diperlukan untuk mencegah terjadinya anemia. Bila terjadi kekurangan dapat mengakibatkan gangguan perdarahan pada bayi. Hasil study menunjukkan bahwa rendahnya kadar Zn pada ibu ditemukan padapersalinan abnormal dan BBLR (berat bayi lahir rendah <2500gram). Fosfor berfungsi pada pembentukan rangka dan gigi janin serta kenaikan metabolisme kalsium ibu. Intake yang tinggi dan berlebihan pada Fe juga tidak baik. kacang-kacangan. Berfungsi pada pertumbuhan sel dan jaringan dan integrasi sel darah merah. karena dapat mengakibatkan konstipasi (sulit BAB) dan nausea (mual muntah). Sumber Zn terdapat pada kerang dan daging. Metabolisme Ca memerlukan vitamin D yang cukup.  Seng (Zn) Berkaitan dengan pembentukan tulang selubung syaraf tulang belakang. unggas. Jika jumlah didalam tubuh tidak seimbang sering mengakibatkan kram pada tungkai. akibatnya janin menderita kelainan tulang dan gigi. Sedangkan kopi. Bila intake Ca kurang. tempe dan sayuran berdaun hijau. sehingga sebaiknya menghindari minum kopi. Konsumsi Ca yang dianjurkan untuk ibu hamil sebanyak 900-1200 mg/hari. maka kebutuhan ca akan diambil dari gigi dan tulang ibu. kerang. ikan.08 gram dan sebagian besar untuk perkembangan tulang janin. Sumber kalsium terdapat pada susu dan produk susu (yoghurt. kacang-kacangan. Pada binatang percobaan defisiensi vitamin E menyebabkan keguguran. Sehingga tak jarang bagi bumil yang kurang asupan Ca giginya menjadi caries atau pun keropos serta diikuti dengan nyeri pada tulang dan persendian. teh dan susu dapat mengurangi absorbsi zat besi nonhem.Jarang terjadi defisiensi.  Zat besi (Fe) Sangat esensial. Mineral  Kalsium (Ca) Jumlah Ca janin sekitar 30 gram. Dinajurkan dikonsumsi melebihi 2 mg/hari. ibu yang sering hamil cenderung terjadi defisiensi. Kadar Zn yang dibutuhkan pada bumil yaitu sebanyak 20mg/hari atau lebih besar 5 mg dari pada kadar wanita dewasa yang hanya 15 mg/hari. ikan. Zat besi paling baik dikonsumsi diantara waktu makan bersama jus jeruk. sea food dan lain-lain. . terutama diperlukan pada 20 minggu terakhir kehamilan. tahu.  Vitamin K Jarang terjadi defisiensi.  Fosfor Fosfor berhubungan erat dengan Ca. keju). Rata-rata setiap hari penggunaan Ca pada bumil 0. teh ataupun susu jika akan mengkonsumsi FE.

Contoh menu makanan ibu hamil Makan pagi Nasi 150 gram = 1 gelas Telur 60 gram = 1 butir Tempe 50 gram = 2 potong Sayuran 50 gram = 1/2 gelas Minyak 5 gram = 1/2 sendok makan Susu 200 cc = 1 gelas Pukul 10 : bubur kacang hijau 1 gelas Makan siang/sore Nasi 200 gram = 1 1/2 gelas Ikan 50 gram = 1 potong Tempe 50 gram = 2 potong Sayuran 100 gram = 1 gelas Pepaya 100 gram = 1 potong Minyak 10 gram = 1 sendok makan . Dan jika kadar fluor berlebih warna dan struktur gigi tidak normal. Natrium pada ibu hamil bertambah sekitar 3. Fluor diperlukan untuk pertumbuhan tulang dan gigi.  Natrium Kebutuhan natrium meningkat sejalan dengan meningkatnya kerja ginjal. Tambahan yaodium yang diperlukan sebanyak 25 ug/hari. Bila kurang dari kebutuhan gigi tidak terbentuk sempurna. Memegang peranan penting dalam metabolisme air dan bersifat emngikat cairan dalam jaringan sehingga mempengaruhi keseimbangan cairan tubuh pada ibu hamil.3 gram per minggu sehingga ibu hamil cenderung menderita edema. Jika kekurangan terjadi kemudian. Fluor Dalam air minum sebenarnya cukup mengandung fluor.  Yodium Defisisensi yodium mengakibatkan kretinisme. pertumbuhan anak akan terhambat.

kuat. tidak bengkak Tidak ada luka.Pukul 16. gesit Normal sesuai dengan tinggi badan dan bentuk tubuh Tegak. penuh semangat Mengkilat. tidak mudah tersinggung. kuat. 2004) Kategori Keadaan umum Berat badan Postur tubuh Otot Syaraf Pencernaan Jantung Vitalitas umum Rambut Kulit Muka dan leher Bibir Mulut Gusi Lidah Gigi Mata Kelenjar Kuku Tungkai Penampilan Responsive. tidak ada luka Tidak berlubang. tidak ada perdarahan Merah normal. sedikit lemak dibawah kulit Perhatian baik. selaput merah Merah normal. kulit kepala normal Licin. segar Warna sama (tidak ada perubahan warna). tidak nyeri. tidak ada perdarahan. konjungtiva tidak pucat. tidak pucat. lurus dagu normal Bersinar. lembab. tampak sehat. cukup istirahat. segar Licin. tekanan daran normal Ketahanan baik. energik. tidak mudah rontok. bersih. licin.00 : susu 1 gelas Tanda kecukupan gizi pada ibu hamil (Nadesul. mental stabil Nafsu makan baik Detak dan irama normal. vitamin Vitamin dan mineral . bersih. licin. lembab. tidak ada perdarahan Tidak ada perdarahan dan pembesaran Keras dan kemerahan Kaki tidak bengkak Kebutuhan makanan ibu hamil per hari (sumber : widya karya pangan dan zat gizi indonesia) Jenis makanan Sumber zat tenaga (karbohidrat) Jumlah yang dibutuhkan 10 porsi nasi/pengganti 2 sdm gula 4 sdm minyak goreng 7 porsi terdiri dari: 2 ptg ikan/daging. @50-75 gr 1 porsi kacang hijau/merah Sumber zat pengatur 7 porsi terdiri dari : 4 porsi sayuran berwarna @ 100 gr Jenis zat gizi Karbohidrat Sumber zat pembangun dan mineral Protein. tungkai dan lengan lurus Kenyal. @ 50 gr 3 ptg tempe/tahu. refleks normal. mengkilat.

7 3.2 9 1. protein.3 1.0 150 1.5 mg 12 12 mg 1.7 Energi Protein Vitamin A Vitamin D Vitamin E Vitamin K Thiamin (vit B1) Riboflavin (vit B2) Niacin Vitamin B12 Asam folat Piridoksin (vit B6) . vitamin dan mineral Tanda kecukupan gizi pada wanita dewasa dan ibu hamil Zat gizi Energi Protein Vitamin A Vitamin D Vitamin E Vitamin K Thiamin Riboflavin Niacin Vitamin B12 Asam folat Piridoksin Vitamin C Kalsium Fosfor Zat besi Seng Yodium Selenium Satuan Kal gr RE ug mg mg mg mg mg mg ug mg mg mg mg mg mg ug ug Wanita dewasa 2200 48 500 5 8 65 1.2 1.0 1. lemak.3 mg 1.6 1.3 ug 200 190 mg 3.4 9.6 60 500 450 26 15 150 55 Ibu hamil 2485 60 700 15 18 130 1.1 1.3 300 3.3 1.Susu 3 porsi buah2an @ 100 gr 2-3 gelas Karbohidrat.8 70 900 650 46 20 175 70 Angka kecukupan gizi pada ibu menyusui Zat gizi Satuan Ibu Ibu menyusui menyusui (0-6 bln) (7-12 bln) Kal 2900 2700 gr 64 60 RE 850 800 ug 15 15 mg 20 18 mg 130 130 mg 1.

Dari hasil diketahui bahwa mayoritas responden berpengetahuan baik sebanyak 14 responden (45%) dan minoritas responden berpengetahuan kurang sebanyak 6 responden (19%).3%) dengan unur 18 – 40 tahun.Vitamin C Kalsium Fosfor Zat besi Seng Yodium Selenium guest mg mg mg mg mg ug ug 85 900 750 28 25 200 80 70 900 650 28 25 200 75 ABSTRAK Gizi seimbang adalah makanan yang dikonsumsi individu dalam suatu hari yang beranekaragam dan mengandung zat tenaga. tetapi lebih diharapkan lagi kepada ibu – ibu hamil agar lebih mengerti lagi tentang manfaat gizi seimbang dan kepada tenaga kesehatan agar lebih aktif lagi dalam memberikan infomasi dan penyuluhan tentang pelaksanaan gizi seimbang. Latar Belakang Dasar perlunya gizi seimbang bagi ibu hamil pada masa kehamilan merupakan masa terjadinya stress fisiologi pada ibu hamil.2%) dengan tingkat pendidikan SD. berdasarkan umur. Penelitian ini bersifat deskriptif untuk mengetahui Gambaran Pengetahuan ibu tentang gizi seimbang pada kehamilan di Rumah Bersalin …… tahun 2011. minoritas responden berpengetahuan cukup sebanyak 1 responden (3. namun kualitas dan kuantitasnya ditingkatkan melalui pola makan dengan kebiasaan makan yang . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Gambaran Pengetahuan Ibu Terhadap gizi yang diperlukan pada saat hamil. Zat pembangun dan zat pengatur sesuai dengan kebutuhan tubuhnya. Mayoritas responden berpengetahuan baik sebanyak 9 responden (29. Ibu hamil sebenarnya sama dengan ibu yang tidak hamil. Dan mayoritas responden berpengetahuan baik sebanyak 7 responden (22.0%) dengan multipara 1 – 3. Mayoritas responden berpengetahuan baik sebanyak 14 responden (45%) dengan umur 18 – 40 tahun dan minoritas responden berpengetahuan kurang sebanyak 6 responden (19.1. Kata Kunci : Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Seimbang Pada Kehamilan Daftar Pustaka : 11 referensi (2002 – 2011). Ibu hamil membutuhkan tambahan energi untuk pertumbuhan dan perkembangan janin dengan tetap memperhatikan kebutuhan zat gizi ibu.5%) dengan tingkat pendidikan SMA dan minoritas responden berpengetahuan kurang 1 responden (3.2%) dengan grande multipara > 3. pendidikan dan paritas data yang digunakan adalah data primer yang diperoleh melalui kuesioner dengan populasi ibu tentang gizi seimbang pada kehamilan sebanyak 31 responden semua populasi dijadikan sampel (total sampling). Karena masa penyesuaian tubuh ibu terhadap perubahan fungsi tubuh. BAB I PENDAHULUAN 1. Dari hasil penelitian ini dapat dikumpulkan bahwa banyak responden berpengetahuan baik .

(Zulhaida.info. 2009) Ibu hamil membutuhkan tambahan energi dan zat gizi yang seimbang untuk pertumbuhan dan perkembangan janin dengan tetap memperhatikan kebutuhan zat gizi ibu (Ramayulis. Di daerah pedesaan banyak ibu hamil dengan malnutrisi atau kekurangan gizi sekitar 23%.9% ibu hamil yang tidak memenuhi asupan gizi yang benar terutama dalam mengkonsumsi zat besi (Fe) sehingga menyebabkan ibu menderita anemia. zat pembangun dan zat pengatur dalam susunan yang seimbang dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan gizi ibu hamil. secara umum penyebab kurang gizi pada ibu hamil adalah konsumsi makanan yang tidak terpenuhi syarat gizi yang dianjurkan. 2009) Ibu hamil memerlukan gizi. Kurang gizi dapat mempengaruhi pertumbuhan janin dan dapat menimbulkan keguguran. 2007). (Amiruddin.tuberkolosis (TB) Hepatitis. (Purwita Sari.Kes. kekurangan energi kronik (KEK) dan penyakit menular seperti malaria. 2005). (Nura. Com.17. faktor budaya dan peran kaum ibu yang tidak menguntung kan dan tranportasi resiko kematian ibu makin besar dengan adanya anemia. 2007).” PENGERTIAN Gizi seimbang ibu hamil adalah makanan yang mengandung zat tenaga. jarak kehamilan dan persalinan yang berdekatan dan ibu hamil dengan tingkat pendidikan serta pengetahuan yang kurang. 2002) Penyebab tidak langsung dari kematian ibu dari sisi masyarakat antara lain tingkat sosial ekonomi. cacat bawaan dan berat janin bayi rendah. Kebutuhan nutrisi wanita hamil banyak mendapat perhatian dari berbagai komite di seluruh Negara.com. pada tahun 2002 . (www.baik. Dinegara yang berkembang termasuk Indonesia masalah gizi masih merupakan masalah kesehatan masyarakat yang utama dan merupakan penyebab kematian wanita tidak dapat dipungkiri lagi dari masa kehamilan menjadi saat yang paling berbahaya wanita dalam hidupnya. Dalam pemenuhan nutrisi yang dibutuhkan si ibu selama kehamilan. tingkat pendidikan. Di Sumatera tahun 2001 terdapat 77. (Derekm 2005). dan HIV / AIDS Pada tahun 1995 misalnya anemia pada ibu hamil mencapai 51% dan pada ibu nifas 45%. Dan yang kurang gizi atau anemia sebanyak 2 (3%). MANFAAT Manfaat makanan bergizi bagi ibu hamil sangat penting untuk: . Dari latar belakang tersebut diatas maka peneliti ingin mengetahui “Pengetahuan Gizi Seimbang Pada Kehamilan di Rumah Bersalin tahun 2011. abortus. (Siregar 2007).6% wanita usia subur menederita (Kek). jika mengalami kurang gizi akan menimbulkan masalah baik pada ibu maupun janin yang dikandungnya. Dari hasil survey yang dilakukan di Rumah Bersalin terdapat ibu yang melakukan pemeriksaan ibu hamil secara rutin sebanyak 155 orang dengan rata – rata perbulan 31 orang. WHO mengatakan kehamilan ibu harus menyediakan nutrisi yang penting bagi pertumbuhan anak dan dirinya. pola makan dan kebiasaan makan yang baik disini adalah menu seimbang dengan jenis makan yang bervariasi.

Persalinan sebelum waktunya (prematur). Persiapan untuk menghadapi persalinan. Kemungkinan terjadi infeksi tinggi. d. Bila nafsu makan berkurang : Makan dengan porsi kecil tapi sering. Zat tenaga Makanan yang mengandung zat tenaga antara lain: beras. Pengaruh waktu persalinan: Persalinan sulit dan lama. a. Hindari pantangan makanan. mangga dll. daging. Anemia/kurang darah. lauk dan sayur serta buah – buahan. daun singkong. AKIBAT BILA IBU HAMIL KEKURANGAN GIZI 1. udang. 4. Zat pengatur Makanan yang mengandung zat pengatur antara lain: kangkung. ikan asin. hati. Menjaga kesehatan janin yang ada dalam kandungan. singkong. kacang hijau dll. MAKANAN YANG BAIK BAGI IBU HAMIL Makanan terdiri dari nasi. d. Makanan dibuat berganti – ganti. kecuali atas petunjuk dokter. Zat pembangun Makanan yang mengandung zat pembangun atara lain: tempe. mie. bayam. Perdarahan setelah persalinan. 3. b. jeruk. c. roti dan sagu. ayam. b. kentang. 3. nanas. 2. a. pepaya. Cacat bawaan. 2. 3. ZAT MAKANAN YANG DIPERLUKAN SAAT IBU SEDANG HAMIL . a. b. Pengaruh pada janin: Keguguran. b. Pengaruh bagi ibu hamil: Ibu lemah dan kurang nafsu makan. 2. Perdarahan dalam masa kehamilan. Berat badan lahir rendah. e. c. a. 2. kacang panjang. nangka. Anemia pada bayi. Memilih makanan yang paling disukai. jagung.1. Menjaga kesehatan ibu hamil. c. Bayi lahir mati. 1. sawi hijau. c. telur. Makan lebih banyak dari biasanya oleh karena diperlukan bagi bayi yang dikandungnya. 3. JENIS MAKANAN YANG BERGIZI 1. tahu.

kacang. sayuran berdaun hijau. teh. telur. b. Susu atau produk susu yang tidak dipasteurisasi. Sebaiknya hindari juga konsumsi obatobatan termasuk yang dijual bebas. Hindari merokok. daging) c. padi-padian. Mengandung vitamin A dosis tinggi yang bersifat teratogenik (menyebabkan cacat pada janin). jeruk. kacang. feta. produk kedelai (tahu) Kalsium (1200 mg) Asam Folat (0. h.2 mg) Vitamin E mg) (10 Coklat. Vitamin A dalam dosis > 20. telur. Ikan yang mengandung metilmerkuri dalam kadar tinggi seperti hiu. yang dapat mengganggu sistim saraf janin. kacang. susu. marlin.000 IU/hari dapat menyebabkan kelainan bawaan f.4 mg) Zat Besi (30 mg) Produk susu. buncis Zinc (15 mg) MAKANAN/MINUMAN/OBAT YANG PERLU DIHINDARI SAAT IBU SEDANG HAMIL 1. d. kola dibatasi 200 mg per hari. camembert. Telur mentah atau makanan yang mengandung telur mentah. tahu. Efek yang dapat terjadi diantaranya adalah insomnia (sulit tidur) dan frekuensi berkemih yang meningkat. Beberapa jenis makanan yang sebaiknya tidak Ibu konsumsi adalah : a. sereal Seafood. daging Ikan. unggas. kacang. buncis Hati. ikan . obat-obatan terlarang. daging. Hati dan produk hati. obat diabetes) sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu kepada dokter sebelum menghentikannya. produk susu.Zat Gizi Protein gram) (71 Sumber Makanan Daging. brokoli. Keju lunak seperti brie. sayuran berdaun hijau. 2. Makanan mentah atau setengah matang karena risiko toksoplasma (seafood. coklat. Roquefort. g. kacang. kuning telur. .000 – 50. telur. buah kering Magnesium (320 mg) Vitamin B6 (2. Namun untuk obat rutin yang diminum (obat untuk tekanan darah tinggi. daging. daging. Kafein yang terkandung dalam kopi. buncis. seafood. susu. padi-padian. kacang Hati. padi-padian Hati. e. dan alkohol.

dan kematian bayi segera setelah melahirkan. terutama pada materi kuliah PTK di Fakultas Bahasa Dan Sastra Indonesia di Universitas PGRI Adi Buana Surabaya. Kami dapat menyelesaikan tugas makalah ini yang merupakan sarat untuk memenuhi kelulusan dari mata kuliah SEMINAR PBSI yang dibimbing langsung oleh dosen Drs. dan polychlorinated biphenyl atau PCB ( campuran senyawa kimia. 4. peningkatan risiko keguguran. Konsumsi isotretinoin dapat menyebabkan kecacatan seperti sumbing palatum. Oleh Drs. Dalam fakultas keguruan dan ilmu pendidikan bahasa dan sastra Indonesia. Semoga makalah ini bermanfaat bagi yang membacanya dan dapat dijadikan mendetail.3. mintalah agar orang sekitar untuk tidak merokok di dekat Anda. Semoga mendapat balasan yang setimpal dari Tuhan Yang Maha Kuasa. Aspirin dapat menyebabkan perdarahan dan perubahan di dalam fungsi pembekuan darah. Minumminuman keras dapat menyebabkan Fetal Alcohol Syndrome. Hindari polutan seperti merkuri (ikan yang terkontaminasi). heptaklor. klordane). dll. Namun dengan demikian penyusun menyadari bahwa makalah ini jauh dari kesempurnaan. gangguan jantung. penyusun bersedia menerima kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi kesempurnaan makalah kami. Hentikan konsumsi obat isotretinoin. http://uzanxwsdcito. . oleh karena itu dengan lapang dada dan penuh harap. karena atas berkat dan rahmat Nya. Saat sedang hamil. Obat ini juga dapat menyebabkan keguguran.com/2011/06/leaflet-gizi-seimbang-ibu-hamil.blogspot. Perokok pasif juga memiliki efek yang sama dengan yang aktif. Agung Pramujiono. terdapat di ikan yang terkontaminasi). M. timbal (bensin.html Dengan mengucap puja dan puji syukur terhadap tuhan yang maha kuasa. menyebabkan bayi lahir dengan berat badan rendah. Pd. bahan bangunan cat). M. Adapun judul makalah ini adalah : “ MENINGKATKAN KETERAMPILAN MENULIS CERPEN DENGAN MENGNGUNAKAN MEDIA GAMBAR BERSERI SISWA KELAS V MI AL AMIN SURABAYA “ Dalam penyusunan. Agung Pramujiono. Isotretinoin adalah turunan dari vitamin A yang banyak dipakai untuk mengobati jerawat. Pd. penyusun sudah berusaha semaksimal mungkin untuk menyajikan makalah ini sehingga dapat bermanfaat dan berguna untuk dunia pendidikan di Indonesia. Mudah – mudahan bimbingan yang diberikan kepada penyusun. pengawet kayu. pestisida (DDT. Merokok mengganggu penyerapan dari vitamin B dan C serta asam folat.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful