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Pensar antes de gastarReciclar-Reutilizar-Reinventar- Dar lo que ya no utilizamos-vivir con menos

Mercados de diciembre
Jueves 8 - 16 a 20 hs
nos sumamos a la celebracin de la Memoria y a la fiesta de Mara en la Pquia. Santa Cruz.

Reducir la cantidad de basura que producimos-Tener buenos pensamientos-Utilizar la creatividad- Disfrutar lo que tenemos! Pensar antes de gastarReciclarReutilizar-Reinventar-Dar lo que ya no utilizamosGastar menos: dinero, luz, agua, gas-Reducir la cantidad de basura que producimos -Tener buenos pensamientos Utilizar la creatividad- Disfrutar lo que tenemos -Pensar antes de gastar-Reciclar-Reutilizar-Reinventar- Dar lo que ya no utilizamosvivir con menos- Reducir la cantidad de basura que producimos -Tener buenos

Sbado 10 - 16 a 20 hs
Produccin artesanal y sustentable Barcito econmico y msica en vivo: con la actuacin del Coro Social Dispita ? invitados Productores ? Pesebres Muestra de Para los ms chicos: 17 a 19 hs Juegoteca. Actividades recreativas y de aprendizaje. Ven a disfrutar en familia.

Estados Unidos 3180. San Cristbal.


Entrada libre y gratuita.

Un especial agradecimiento a nuestros lectores, anunciantes y a quienes nos han acompaado en un ao ms de trabajo colectivo!
Por favor, no tires este ejemplar, compartilo con alguien ms, hagmoslo circular. Gracias!

diciembre 2011

Indice
? Las fiestas y el Comercio Justo...............4 ? Productores de nuestro mercado .....5-15 ? el Espritu de la Navidad..........12 Para vivi ? Las 3 R.................................................13 ? para unas fiestas saludables..14 Consejos ? del a Juegoteca......................15 El rincn ? de noviembre.................... 16-17 Postales ? Anuncios-comerciantes del barrio.........18 ? Grilla .....................................................31 ? Calendario de fechas del mercado........32

Grilla
El 1 de diciembre, segn la Organizacin Mundial de la Salud, se conmemora el Da Mundial de(el resto de la frase quedar formado en las columnas sombreadas, una vez resuelta la grilla)

Trabajamos para este nmero:Pato, Diego, Carmen,Marcela, Susana y Crischu. Gracias a las compaeras que consiguieron los avisos y gracias a los comerciantes y anunciantes del barrio que nos ayudan a sostener este proyecto.

DEFINICIONES DE LA GRILLA N10 1.- Lengua del Lacio, que hablaban los antiguos romanos 2.- De sabor cido, acre 3.- ( Alem) (1842/1896) poltico argentino, diputado y senador nacional 4.- Matriz, rgano de la gestacin 5.- Color azul claro 6.- Preposicin que expresa trmino o fin 7.- Noticia, advertencia 8.- Articulacin externa del brazo con el antebrazo 9.- Aplauso ruidoso, aclamacin 10.- Smbolo qumico del sodio

SLABAS A UTILIZAR: A - A AN CE CIN - CO DO - DRO - GRIO HAS - LA LE LES NA - O - RO SO - TA - TE TE - TN VA - VI


-

? conocer mejor nuestro proyecto Si quers

www.comerciojustosantacruz.blogspot.com facebook: mercado artesanal comercio justo Para publicar en el prximo nmero ? mercadoartesanalcomerciojusto@yahoo.com.ar Si sos productor/a y quers saber cmo ? participar del mercado, pedinos una entrevista por correo comerciojustosantacruz@gmail.com

N 10 - Mil ejemplares de distribucin gratuita


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Ms y mejor Navidad!

El espritu navideo trae consigo inevitablemente las compras y el Consumo excesivo, pero todos sabemos que es necesario por diversos motivos, detenernos a pensar en lo que compramos y cmo lo compramos. En Navidad somos extra-consumidores de todo tipo de productos: alimentacin, textil, juguetes, electrnica, etc. Nuestros bolsillos hacen un gasto importante, llegando incluso a gastar ms de lo que nuestra economa puede soportar. Un despilfarro de dinero que en muchas ocasiones ha sido invertido en productos que no necesitamos, que no utilizamos y que no contribuye en lo ms mnimo a la solidaridad. Una buena idea es hacer una lista a priori pensando en aquellos a quienes queremos hacerles un regalo. Tal vez sea un modo que nos ayude a no dejarnos influenciar por lo que nos ofrecen o hacer gastos innecesarios de ltimo momento: qu nos parece que necesita? cules son sus pasiones o habilidades? en qu invierte su tiempo libre? nos puede ayudar a hacer elecciones donde lo importante no sea lo costoso del presente sino un pequeo gesto que refleje que hemos pensado especialmente en esa persona. Otro punto a tener cuenta es el lugar donde realizamos nuestras compras. Pensar anticipadamente y no dejarnos atrapar por el ltimo momento, puede hacer la diferencia entre consumir compulsivamente o consumir responsablemente. Son cada vez ms los grupos de productores y artesanos que construyen cotidianamente y con mucho esfuerzo una economa alternativa que respeta y valora el trabajo artesanal y el cuidado del medio ambiente. En estas pginas podrs encontrar a algunos de ellos. Tambin te invitamos a recorrer los comercios y tiendas que trabajan con criterios de comercio justo, una opcin que afortunadamente est en crecimiento en nuestro pas. Por ltimo, y llegando al final de este ao de trabajo colectivo y compartido, queremos agradecer de una manera especial a quienes nos han acompaado y alentado a lo largo de estos 6 productivos aos que cumple nuestro proyecto: el mercado, la revista, los talleres, los espacios de difusin y comunicacin.... agradeciendo todo el crecimiento y celebrando todo lo que an nos falta por crecer. Que el prximo ao nos encuentre trabajando juntos/as.

revista
Public en el barrio y a bajo costo, envianos un correo a: mercadoartesanalcomerciojusto @yahoo.com.ar

visit nuestro blog www.comerciojustosantacruz.blogspot.com


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Feliz Navidad! y un muy buen Ao Nuevo.

Las fiestas y el Comercio Justo


una oportunidad para aportar a un verdadero cambio...

Si existe una palabra que defina a la perfeccin las fiestas navideas, sa es exceso. Exceso de decoracin, exceso de comida, exceso de bebida, exceso de consumo. Afortunadamente sta tambin es la poca de la solidaridad y, en este sentido, no est de ms pasarnos de la raya. El comercio justo nos ofrece la posibilidad de ayudar a emprendedores y artesanos y disfrutar de productos de calidad excepcional y a un precio justo. Adems de artculos textiles y artesana, podemos incorporar todo tipo de alimentos a nuestra mesa, y ms en esta poca en la que la cocina adquiere un protagonismo muy especial. Son muchas las organizaciones solidarias que tienen productos especiales para Navidad (de hecho, en cualquier tienda de comercio justo podrs encontrar lotes navideos para casa o regalar). No hay nada mejor que aprovechar estas fechas tan familiares para disfrutar en el hogar de los deliciosos productos elaborados artesanalmente y con mucho cario, productos no seriados ni industrializados que aportan lo original y nico de cada artculo. En navidad ms que nunca debemos tener presente Reducir, Reciclar y Reutilizar para no gastar innecesariamente. Por ejemplo podemos reutilizar papel de envolver o los adornos de navidad, que son igual de bonitos de un ao para otro. Es muy importante que tu compra siga criterios ticos, mirando dnde ha sido fabricado, cmo y quin, y ecolgico, que respete la salud de las personas y del medio ambiente. Es interesante fijarse un presupuesto, y a la vez ser cauto y consecuente fijando un precio aproximado para cada cosa. Una Navidad ms solidaria nos permitir disfrutar de sabores nicos, de un regalo original y tambin de la satisfaccin de que, con nuestro dinero, estamos ayudando a comunidades y grupos que realmente lo necesitan.

EMME FIESTAS

Armamos tu fiesta. Nios, jvenes y adultos. Solicit presupuesto.

Av. Independencia 3190 Tel: 4931-2243


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Ms Navidad, menos consumo Mientras ms reutilicemos, menos basura tiraremos y menos compras tendremos que hacer. Ser ecolgico no slo es bueno para el medio ambiente, tambin lo es para nuestro bolsillo. Al pensar en las compras para estas fiestas, us tu poder de eleccin como consumidor responsable. Los grandes cambios comienzan con pequeos gestos. En las prximas pginas encontrars algunos consejos...

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Ud. podr encontrar los productos publicados en las pginas 5 a 15 en nuestro mercado artesanal

LIHUE
Diciembre Sbado 10 16-20hs mercad
Estados Unidos 3180

VIDA

Remeras decoradas artesanalmente para nios y adultos.


15- 4559-7871 - Facebook lihue.artesanal@gmail.com

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Miel
Hola Amigos...
Considero que una alimentacin racional y consciente, es un camino para una vida mejor a la que todos aspiramos. No solo nos nutrirnos con los productos nobles que nos brinda nuestra tierra, sino tambin con el aire que respiramos y con la actitud positiva con que desarrollamos nuestra vida. "Somos lo que comemos

Susy
Productos Naturales

Susy Productos Naturales te invita a probar sus productos caseros. Miel, Polen, Jalea Real, semillas, barritas de cereal, pepas y alfajores integrales. Todo envasado artesanalmente. Susy tambin entrega a domicilio. susanagiaimo@yahoo.com.ar 4922-1609 15-5849-4254

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Chocolates Marcela Ferro

Regal dulzura!
Repostera artesanal Bombonera fina Licores artesanales
Marcela 4611-2232 cel.155797-0881 marcelaferro_22@hotmail.com

?reducir al mximo las compras, cada vez compramos Debemos ms productos innecesarios, la publicidad nos bombardea con productos que en teora nos deben facilitar la vida y terminan como cosas intiles en el tacho de la basura. ? Evita productos con envoltorios intiles: es ms barato y evita la contaminacin. ?consumo de productos de usar y tirar. Elige siempre Reduce el las alternativas de cristal, cermica o tela.

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Huitral
indumentaria artesanal
tejidos-accesorios

Rita y Crischu
15-3755-9446
crischuar@gmail.com

Artesana wichi
en el mercado Producto Colectivo
Como parte de nuestros proyecto y con los criterios de Comercio Justo, colaboramos en la comercializacin de productos elaborados por los pueblos originarios. Nuestro compromiso es puntualmente con las comunidades formoseas de Ing. Jurez y El Potrillo. Pods encontrar tejidos en chaguar, accesorios, artculos para el hogar, tallas en palo santo y muchas cosas ms!

Ejvita regalar uguetes que funcionen con pilas. Las pilas son muy contaminantes una vez que las tiramos a la basura. Sobre todo las ms pequeas llamadas botn y las alcalinas. Evita tambin juguetes y objetos que estn hechos de plstico. En el proceso de fabricacin y al deshacernos de ellos, los plsticos constituyen una fuente muy importante de contaminacin (adems proceden del petrleo). Los tipos de plsticos son muy variados, y la mayora no se pueden reciclar. Adems, el reciclaje de los plsticos por ejemplo el P.V.C.- es un proceso muy contaminante.

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"Una nueva vida necesita cuidado, amor, dedicacin y seguridad.

Nueva Vida elabora juguetes en tela que tienen todo eso y ms Son suaves como la piel del beb que lo va a acariciar. Con sonido para llamar la atencin sin aturdir. Coloridos como la vida misma. Es un mimo hecho juguete...
Pato cose a mquina sus juguetes y no utiliza pegamentos. Escoge colores estimulantes e inserta cascabeles. Los elabora con materiales nobles que no contienen toxicidad y son lavables en lavarropas. Adquirilos en el Mercado Artesanal o en patocasimiro@hotmail.com , 4941-1122

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Silvia Schiano
Te: 4361-1980 celu 15-40245126

La Esquina del Sol

Pizza - Pastas Caseras - Parrilla


Encargue nuestros exquisitos Pan Dulces

Av. Juan de Garay 3.194 Delivery:11.30 a 16 hs. y 19.30 a 24hs.

4912-8690 o 15-6454-2533
FM Boedo 88.3
Una radio joven y bien de barrio!

? consumo de energa elctrica desconectando, cuando Reduce tu no estn en uso, todos los aparatos elctricos y electrnicos que se instalan en tu casa para esta poca:arbolitos, gurinaldas, luminarias... ? Comprar lquidos en botellas de vidrio retornables, es decir, aquellas que se tienen que devolver en el kiosco o en el mercado al comprar otras nuevas.

En ayunas, el maanero de Boedo. Lunes a Viernes de 10 a 13hs.


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Para vivir el Espritu de la Navidad


Para que el ruido del consumo desmedido -que comienza a acelerarse por esto das previos a las celebraciones de fin de ao- no nos distraigan del sentido ms profundo que propone especialmente la celebracin del nacimiento de Jess, les compartimos algunas propuestas que pueden ayudarnos a vivir este tiempo desde otra perspectiva.

El Adviento
Se llama as a las 4 semanas previas a la Navidad. Es un tiempo de preparacin, un llamado a vivir ms conciente y plenamente este tiempo que anticipa la fiesta...como cuando esperamos en nuestras familias el nacimiento de un beb: todas/os, de alguna manera nos vamos preparando para ese da: adornando la casa, buscando regalitos, preparando el lugar,...haciendo pequeos rituales. Una tradicin cristiana muy antigua es la corona de adviento. Consiste en una corona de ramas (generalmente de pino o abeto) con cuatro (o en ocasiones cinco) velas. Comenzando el primer domingo de adviento, el encendido de una vela puede acompaarse de la lectura de algn pasaje de la Biblia y/o oraciones. Durante las siguientes tres semanas se encienden el resto de las velas hasta que la semana anterior a Navidad las cuatro velas estn encendidas. Algunas coronas de adviento incluyen una quinta vela, la "vela de Cristo", que se enciende en Navidad. Esta tradicin se observa tanto familiarmente como en las ceremonias religiosas. La otra propuesta que queremos hacerles es para realizar especialmente con lo ms pequeos de la familia:un calendario de adviento. Es un calendario de "cuenta-atrs" desde el 1 hasta el 24 de diciembre (Nochebuena) y tiene forma de "conteo" para saber cunto falta antes de Navidad. Hay muchas formas de realizarlo: la ms comn es un tapiz de tela con 24 bolsillitos donde podamos esconder una sorpresa, una golosina y/o un mensaje, algo simple que ayude a los nios y a los adultos a generar un clima especial en la casa: un ritual que establezca una diferencia con la rutina de todos los das del ao. Se trata de ser creativas y hacerlo con los materiales que tengamos a mano: unos cucuruchos de papel o cartn, prendidos a una cuerda con broches de la ropa, sobres de papel colgados de una rama que podemos enterrar en una maceta o lata...vasitos descartables pegados en un cartn (foto) ...todo sirve! La creatividad no tiene lmites y que nuestras familias respiren el verdadero Espritu de la Navidad, depende tambin de lo que hagamos en cada pequeo gesto.

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Las 3 R
En el ltimo nmero de la revista de este ao que se va, en el cual hemos compartido distintos aspectos de Reducir-Reutilizar-Reciclar y lo importante que es esto para cuidar nuestro planeta. Recordemos juntos algunos consejos para tener en cuenta en estas vacaciones:
? Reemplaz las lmparas incandescentes por lmparas de bajo consumo, consumen 5 veces menos energa. ? Aprovech la luz natural. Reduciendo el consumo de energa elctrica, lo cual reporta un ahorro fundamental. ?el funcionamiento de los equipos de aire fro Cuid (manteniendo puertas y ventanas cerradas), as evitars fugas de aire. ? basura en la va pblica, ten en cuenta que es tu No tires casa. Tenemos que educarnos en el cuidado de nuestra tierra. ? ni tires bolsas plsticas, usa bolsas de tela. No No uses, tires botellas plsticas, arrojalas en los cestos, evita usarlas, comprando de vidrio o retornables. ? papel. Boletos de colectivos, papel de caramelos, No tires colillas de cigarrillo, envoltorios de golosinas y otros, por ms chiquitos que parezcan, generan basura y contribuyen a ensuciar nuestra ciudad. ? Si estamos en lugares de mucha vegetacin, como la montaa o lagos, tengamos presente que los recursos forestales de un pas son una de las mayores riquezas con la que ste cuenta. Sin embargo, los incendios forestales representan una de las principales causas de daos a nuestro territorio. Por eso tenemos que tener extremo cuidado. Cuando estemos en zonas de vegetacin, no encendamos ningn tipo de fuego. ? Disfrutemos del agua pero no la derrochemos, cuando se

Pintura sobre tela a mano


Turbante de toalla-guarda bolsas toallones para bebsrepasadores y muchas cosas ms

lava la vereda, cuando se lava el auto, cuando nos baamos y as diramos muchas ms Enseemos a nuestros hijos lo importante de cuidar lo que la naturaleza nos brinda, que estamos rodeados de agua salada y que el agua dulce que consumimos se convierte en uno de los tesoros ms preciados. Si tenemos cuidado estaremos aportando nuestro granito de arena. F e l i c e s Va c a c i o n e s ! ! ! D i s f r u t e m o s y Repensemos.

elisagaspes@hotmail.com 4957-0552

Carmen

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Consejos para unas fiestas saludables

Llego diciembre, se acercan las fiestas!!! Es muy difcil mantener los planes alimentarios cuando llegan stas pocas, sobre todo porque lo pasamos de reunin en reunin brindando con familiares y amigos. De todos modos hay algunos tips que pueden servirnos al momento de preparar los platos o mens para disfrutar en familia.
? ensaladas variadas, y no las condimente, lleve los Incluya

condimentos a la mesa. Para aderezarlas puede reemplazar el aceite por una mezcla compuesta de yogurt natural descremado, mostaza, sal, pimienta y una cucharadita de mayonesa baja en caloras.
? Al momento de preparar carnes siempre prefiera cortes

magros, y retire toda la grasa visible antes de cocinarla.


? todas las salsas para acompaar sus platos que Descarte

lleven como base crema, quesos duros o frituras. El queso diet, y descremado bien condimentado es el mejor reemplazo.
? Aproveche todas las hierbas y especias aromticas, como

cebollas, ajo, limn, romero, organo, curry, vinagre y productos que sean bajos en caloras para condimentar y realzar los sabores.
?exceda en la cantidad de sal, ya que favorece la No se

retencin de lquidos.
? preparar tragos bajos en calora scon frutas, Prefiera

verduras y poco alcohol.


? Reemplace los turrones clsicos por aquellos light, los

helados de crema por helados de agua, y para el postre, prefiera todas aquellas recetas a base de frutas en vez de las tradicionales mesas dulces. Recordemos que en las fiestas hace mucho calor y si consumimos alimentos altos en caloras como tradicionalmente ocurre, ser difcil mantenernos en peso y de seguro nos sentiremos pesados. En los das posteriores a las fiestas ingerir abundante lquido y comidas livianas, evitando la alta ingesta de alcohol. Laura Valicente Tcnica en Salud, Alimentacin y Actividad Fsica

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El Rincn de la Juegoteca
Calendario de adviento
Es un calendario de 24 das- Se utiliza para esperar la llegada de la nochebuena, teniendo cada dia un mensaje de paz , de amor, o una sorpresa. Puede realizarse con distintos materiales, pueden hacerlo los nios.Es una excelente propuesta para incentivarlos a esperar la tan ansiada noche del nacimiento del nio Jess, con un criterio diferente al que nos propone la sociedad de consumo. Materiales: Envases de postres ( 24 en total),Papeles de colores, tijera, pegamento, almanaque viejo, sorpresitas , cartulina o corrugado verde 1.Cortar crculos del papel, pegarlo sobre el envase 2.Pegarle el nmero del da, decorar 3.En un cartn, cartulina o goma eva, recortar una silueta de rbol de navidad 4. Mami o papi rellenan los contenedores con sorpresas o frases. 5.Pegarlos sobre el rbol terminado y colgar en la pared

visit: www.compremoslonuestro.com.ar

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Postales de noviembre
Como bien lo dice nuestro nombre, estamos siendo cada vez ms colectivos. Resulta que salimos a invitar a productores amigos y nos fuimos a visitarlos a su lugar de trabajo. En esta oportunidad visitamos a Jos y su taller de alfarera en el barrio Latinoamrica de La Matanza. Tambin visitamos el Jardn maternal Universo infantil en donde funciona una panadera comunitaria. Grande fue nuestra alegra cuando los vimos llegar a nuestro mercado desde Merlo, las amigas de 3 soles, de Gral Rodrguez: Norma y su inseparable amiga, las chicas de Moreno con sus masitas y dulces, la gente de San Miguel y los chicos que trajeron sus artesanas en cuero... Para que la fiesta sea completa, vinieron con su msica y buena onda los chicos de Medio Rejunte...y para completar el mes, el Mercado presente en un evento en el porteo barrio de Villa del Parque. qu ms? Mucha vida para seguir andando...

Medio Rejunte, la lucha con el Gazebo y el grupete en Villa del Parque