EFEITOS DA SALINIDADE E REGIME DE GUA DO SOLO SOBRE AS CULTURAS1 LUIZ CARLOS SILVA2

INTRODUO

Os sais solveis inorgnicos so constituintes normais dos solos e fornecem os elementos minerais essenciais para o crescimento e o desenvolvimento das plantas. Concentraes totais de nutrientes abaixo de 10 meq/litro fornecem adequada nutrio para as plantas, mas, concentraes mais elevadas dos nutrientes ou outros sais podem inibir seus crescimento e desenvolvimento. guas de solos salinos, por definio, contm 80 ou mais meq de sais por litro, se bem que as culturas sensveis possam ser afetadas com metade dessa concentrao de sais, as tolerantes suportam at duas ou mais vezes estas concentraes. Os ons que podem estar presentes em altas concentraes no solo so: Na+, Ca2+, Mg2+, Cl-, SO42+ e HCO3-. Em raros casos, K+ ou NO3podem apresentar-se, tambm, em concentraes elevadas. Visto ser a concentrao dos sais na soluo do solo, independente de suas quantidades absolutas que afeta o crescimento vegetal, o contedo de gua de um determinado solo tanto quanto o de sais determina a salinidade deste solo, pois, em um solo salino, qualquer, a concentrao dos sais varia inversamente com o contedo de gua. Lenis freticos de gua salina pouco profundos tendem a causar acmulos de sais na superfcie do solo por causa do movimento capilar ascendente da gua do solo sob a influncia da evaporao que ocorre na superfcie. Efeitos da Salinidade Sobre a Disponibilidade de gua para as Culturas
O objetivo principal da irrigao proporcionar s culturas, no momento oportuno, a quantidade de gua necessria para seu timo crescimento e, assim, evitar a diminuio dos rendimentos, provocada pela falta de gua durante as etapas de desenvolvimento sensveis escassez. Com as irrigaes, no entanto, os sais contidos na gua acumulam-se na zona radicular, diminuindo a disponibilidade de gua e acelerando sua escassez. A compreenso do processo de salinizao permite encontrar
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Extrado de UFPB. A qualidade da gua na agricultura. Estudos FAO irrigao e drenagem. 29. Revisado. Doutor em Recursos Naturais, formado pela UFPB.

formas de evitar seus efeitos e diminuir a probabilidade de reduo de seus rendimentos. Vrios trabalhos experimentais tm demonstrado que existe estreita relao entre o crescimento das plantas e a presso osmtica da soluo do solo, sendo que esta depende da concentrao total dos sais existentes e no da natureza qumica destes, que vai determinar outros tipos de efeitos, que sero apresentados e discutidos oportunamente. As plantas extraem a gua do solo quando as foras de embebio dos tecidos das razes so superiores s foras de reteno da gua exercida pelo solo. A medida que a gua extrada do solo, as foras que retm a gua restante tornam-se maiores. Quando a gua do solo retida com fora superior s foras de extrao, inicia-se o estado de escassez de gua na planta. A presena de sais na soluo do solo faz com que aumentem as foras de reteno por seu efeito de osmose e, portanto, a magnitude do problema de escassez de gua na planta. Por exemplo, tendo-se dois solos idnticos e com o mesmo teor de gua, onde um est isento dos sais e o outro no, exatamente do primeiro que a planta extrair e consumir mais gua. A explicao cientfica deste fenmeno no ser apresentada aqui, visto no ser o objetivo deste trabalho. A energia necessria para absorver gua de uma soluo do solo salino adicional energia requerida para absorver gua de uma soluo de solo sem sais. Este efeito acumulativo faz com que a disponibilidade de gua para a cultura diminua a medida em que a salinidade aumenta. Por isso, os efeitos de estiagem e de salinidade so praticamente homlogos e provocam estado de escassez de gua na planta e reduo de seu crescimento. No entanto, os efeitos consequentes, tais como paralisao do crescimento, danos nas folhas e necroses ou danos nos tecidos, aparecem depois que as culturas terem sido expostas s condies de alta salinidade por tempo prolongado. No que precede, tem-se observado que a concentrao de sais aumenta com a profundidade da zona radicular e diminui com o aumento da frao de lixiviao. A medida que o contedo de gua no solo diminui, a disponibilidade de gua para a planta varia continuamente em cada camada da zona radicular, j que tanto o contedo de gua (potencial matricial) como a salinidade da soluo do solo (potencial osmtico) variam continuamente, entre duas irrigaes, devido ao consumo da gua pela cultura. Depois de uma irrigao para determinada profundidade, a salinidade no ficar constante, mas para a mesma profundidade pouco depois da irrigao, o teor de gua no solo aproxima-se de seu mximo, enquanto a concentrao dos solutos mnima. Consequentemente, ambos os teores variam a medida que a gua consumida pela cultura. As foras de absoro das plantas atuam em toda a profundidade radicular e extraem gua de onde a encontra mais facilmente disponvel (lugares de menor resistncia para absoro ou de maior potencial). Em geral, a menor resistncia absoro encontra-se na parte superior da zona radicular. Esta parte mais

frequentemente molhada por chuvas ou por irrigaes e por ela passa maior quantidade de gua, sendo melhor lixiviada e menos afetada pela salinidade que as partes mais profundas. A camada superior da zona radicular contm maior quantidade de razes e ento seca mais rapidamente que as camadas mais profundas. A medida que isto ocorre, a planta tem que extrair gua de maiores profundidades para satisfazer a evapotranspirao, chegando o momento em que tanto a gua da parte da zona radicular como o resto, a maiores profundidades, alcanam maior concentrao de sais e, portanto, potencial osmtico menor (mais negativo). A medida que as razes extraem gua da zona radicular, desenvolve-se um padro de extrao, no qual supe-se que 40% da ETc extrado do quarto superior da zona radicular, 30% do segundo, 20% do terceiro e 10% do quarto inferior. O padro de extrao suposto o normal e se ajusta muito bem aos padres que se formam em condies normais de irrigao e ser o adotado neste trabalho. O padro de extrao est intimamente relacionado frequncia das irrigaes. Com irrigaes espaadas, o padro de extrao tpico o padro normal. Com irrigaes frequentes, no entanto, o padro de extrao diferente, sendo maior a extrao na parte superior da zona radicular e menor na parte inferior. Um padro tpico para estas condies seria de 60; 30; 7 e 3. Por outro lado, as culturas irrigadas com maior frequncia tendem a apresentar sistema radicular mais superficial. Independentemente da frequncia, tem-se que se programar as irrigaes, de modo que se fornea a gua necessria e se evite a formao do estado de escassez de gua nas culturas, sobretudo se a salinidade um dos fatores que afetam a disponibilidade da gua. Quando a parte superior da zona radicular est bem abastecida de gua, a salinidade da parte inferior menos importante, porm esta salinidade chega a ser crtica quando a cultura precisa extrair, da parte superior da zona radicular, parte significativa das suas necessidades hdricas, sobretudo se na parte final de um intervalo longo entre irrigaes ocorrem perodos de alta demanda de gua com dias quentes e ventos secos. Nesses casos, podem sobrevir graves e perigosos estados de escassez de gua na planta, se a absoro de gua e seu deslocamento no solo at as razes no forem suficientemente rpidos para satisfazer suas necessidades hdricas. Alm do mais, quando o perodo de dficit de gua suficientemente prolongado, podem produzir-se danos e perdas de rendimento na maioria das culturas. De tudo que precede, supe-se que a salinidade reduz a disponibilidade da gua de forma similar para todos os tipos de planta, porm nem todas as culturas so igualmente afetadas pelo mesmo nvel de salinidade e algumas so mais tolerantes que outras e podem extrair gua com mais facilidade. A causa dessa diferena de tolerncia no bem conhecida, mas dados experimentais indicam que a tolerncia das culturas tolerantes de 8 a 10 vezes superior das culturas no tolerantes. Os rendimentos diminuem quando a lixiviao no suficiente para controlar a salinidade

a nvel tolerado pela cultura. Neste caso, uma alternativa de manejo seria selecionar uma cultura mais tolerante ao nvel de salinidade esperado. Tolerncia das Culturas Salinidade Como foi dito anteriormente, nem todas as culturas respondem igualmente salinidade. Algumas produzem rendimentos aceitveis a nveis altos de salinidade e outras so sensveis a nveis relativamente baixos. Esta diferena se deve melhor capacidade de adaptao osmtica que algumas culturas tm, o que permite absorver maior quantidade de gua, mesmo em condies de salinidade. Esta capacidade de adaptao muito til e permite a seleo das culturas mais tolerantes e capazes de produzir rendimentos economicamente aceitveis, quando no se pode manter a salinidade do solo a nvel de tolerncia das plantas que normalmente se cultivam. Tambm foi dito que a tolerncia salinidade de algumas culturas pode alcanar valores entre 8 e 10 vezes a tolerncia de outras. A amplitude desta tolerncia relativa permite maior uso das guas de salinidade moderada e aumenta a faixa aceitvel das guas salinas consideradas adequadas para irrigao. A tolerncia relativa da maioria das culturas suficientemente conhecida, o que permite a preparao de diretrizes tcnicas de salinidade. O conceito de tolerncia relativo muito til para comparar e selecionar culturas. Com este objetivo, classificam-se em grupos de tolerncia relativa as culturas a includas e outras. Na classificao de tolerncia relativa das culturas, leva-se em conta a determinao do grau de restrio da gua. Os valores de tolerncia indicam que, praticamente, todas as culturas podem alcanar seu potencial mximo de rendimento quando a gua de irrigao tem salinidade menor que 0,7 dS/m. Por outro lado, as diretrizes indicam que as guas com este nvel de salinidade no tm nenhuma restrio de uso. Com a gua de restrio ligeira a moderada, todavia, pode-se obter o mximo de potencial, sempre e quando se mantiver a salinidade do solo dentro dos nveis de tolerncia das culturas, por meio a lixiviao. Nos casos de culturas sensveis e guas de salinidade elevada, satisfazer-se uma necessidade de lixiviao acima 25 ou 30% no realmente prtico, devido quantidade excessivamente grande de gua de que se necessitaria. Nestes casos, deve-se considerar a alternativa de selecionar uma cultura de maior tolerncia que, consequentemente, iria requerer frao de lixiviao menor. medida que a salinidade da gua (CEa) aumenta dentro do grau de restrio de ligeira a moderada, os rendimentos das culturas mais sensveis podem ser limitados pela impraticabilidade da lixiviao requerida, particularmente quando estas culturas se encontram em solos argilosos pesados. Quando a salinidade da gua ultrapassa 3,0 dS/m, o que corresponde restrio severa, seu uso pode ser restringido a culturas de

maior tolerncia e para solos permeveis e bem drenados, onde a aplicao de alta frao de lixiviao mais fcil. Determinao dos valores de tolerncia (Mtodos Experimentais) Alguma indicao de salinidade pode ser obtida observando-se as respostas das culturas no campo e suas relaes com os ambientes salinos. A tolerncia salinidade assim inferida pode estar sujeita a considervel erro porque a salinidade, entre outras causas, varia com o tempo, e a salinidade observada pode ser completamente diferente da que prejudicou a colheita realizada em datas anteriores. prefervel, portanto, determinar os efeitos da salinidade sob condies de salinidade cuidadosamente controlada e monitorada. Para alguns propsitos, cultivos em meio lquido ou areia podem ser vantajosos, desde que permitam total controle de fatores especficos do ambiente radicular, tais como potencial osmtico, concentraes de ons especficos, ou nveis de nutriente. Os dados de tolerncia salinidade obtidos desta forma, visto que so vlidos apenas para as condies estudadas, sofrem o inconveniente de que talvez no sejam teis para indicar tolerncia aos sais sob as condies de campo usadas na produo comercial da cultura. Um mtodo criado e adotado pelo U.S. Salinity Laboratory em Riverside, Califrnia, permite que em parcelas de campo artificialmente salinizadas possam combinar as condies de controle de salinidade e crescimento de cultivo comercial. Resumidamente, o mtodo envolve o uso de uma srie de parcelas cuidadosamente preparadas em um solo permevel no qual a salinidade pode ser controlada. O tamanho das parcelas comumente usadas de 4,27m x 4,27m. Para assegurar um stand, de plantas, completo, a cultura deve ser plantada em solo no salino o salinizado to logo as plntulas estejam estabelecidas. (Tolerncia salinidade durante a germinao deve ser estudada em experimentos de laboratrios, em separado, usando solos pr-salinizados). A salinizao das parcelas do campo realizada pela irrigao de uma srie de parcelas (usualmente quatro) com guas de concentraes graduais de sais. Os sais usados podem variar, dependendo das condies especficas de interesse para a cultura em questo, mas normalmente misturas de 50:50 de peso de NaCl e CaCl2 tem sido empregadas. A alta solubilidade dos sais de cloro permite estudos de altos nveis de salinidade sem serem afetados pela precipitao dos sais. Para evitar choque osmtico, a salinizao deve ser executada por aumentos moderados na salinidade da gua de irrigao, especialmente quando salinidades to altas quanto 5000 ou 10000 mg de sais por litro so empregadas. As trs primeiras irrigaes salinizantes so aplicaes fracionadas a 1/3; 2/3 e 3/3 do nvel final desejado, aplicados a intervalos de poucos dias, desta forma a salinizao executada rapidamente enquanto a cultura est jovem. Usualmente, os nveis de salinidade

aplicados gua de irrigao para culturas muito sensveis, so 0; 500; 1000 e 1500 mg/l e, para culturas altamente tolerantes os nveis so 0; 5000; 10000 e 15000 mg/l. Trs ou quatro vezes durante a estao de crescimento, so tomadas amostras de solo para determinao de sua salinidade pela medida da condutividade eltrica do extrato de saturao (CEes). A CEes adotada como medida padro de salinidade, em detrimento do potencial osmtico (P.O.), porque a primeira mais facilmente medida e os extratos de saturao so diluies reprodutveis dos sais do solo que no variam com as flutuaes do contedo de gua no solo. Tais amostras devem ser tomadas a vrias profundidades da zona radicular da cultura. Zonas localizadas de acumulao de sais tais como ocorre no topo de sulcos irrigados devem ser descartadas ou amostradas separadamente, visto que nessas zonas de extrema acumulao de sais, a atividade radicular praticamente nula. Todas as parcelas do experimento so irrigadas e adubadas nos nveis recomendados para produes mximas, se bem que estudos especiais, os de nveis de fertilidade podem ser variados para determinar a interao entre salinidade e fertilidade. Produes, qualidade, e outras propriedades de interesse da cultura, so medidas e relacionadas para a CEes graficamente para determinar a salinidade do solo que afeta negativamente a cultura. Clculos dos Valores de Tolerncia O nvel mximo de salinidade mdia da zona radicular que pode ser tolerado pelas plantas, sem afetar negativamente seu desenvolvimento, a salinidade limiar (SL). A esta salinidade, o rendimento potencial das culturas 100%. A salinidade limiar expressa em termos da condutividade do extrato de saturao. Os valores de tolerncia foram adaptados de Maas & Hoffman (1977) e Maas (1984) cujos estudos indicam que o crescimento vegetativo diminui linearmente com o aumento da salinidade acima do valor da salinidade limiar. Esta relao concorda com os dados de campo obtidos dentro dos nveis usuais de salinidade e deixa de ser linear quando o efeito da salinidade causa rendimentos bastante inferiores a 50% do rendimento potencial da cultura. Nesses nveis, os rendimentos so comercialmente inaceitveis. A relao linear entre a salinidade e os rendimentos, desenvolvida por Mass & Hoffman (1977) representada pela equao: Y = 100 - b. (CEes - SL) onde: Y = rendimento potencial (em porcentagem) (1)

CEes = salinidade do extrato de saturao em dS/m SL = salinidade limiar da cultura em dS/m b = diminuio do rendimento por aumento unitrio de salinidade acima do valor SL Os valores de CEes, exceto os relacionados com os 100% do rendimento potencial, tem-se calculado reorganizando a Equao (1), da seguinte maneira: CEes = (100 + b. SL - Y)/b onde: CEes a salinidade do extrato de saturao que representa a salinidade tolervel pela cultura associada com o rendimento potencial, Y. O procedimento de clculo se explica no Exemplo 1. Os valores de salinidade limiar (SL) dados por Maas (1984) correspondem aos valores de CEes para o rendimento potencial de 100%. O valor de "b" pode ser obtido com os dados apresentados e pela expresso: b = 100/(CEes para Y = 0% -SL) (3) (2)

A Tabela 1 apresenta valores de salinidade de gua de irrigao (CEa) e nvel de tolerncia salinidade (CEes) para rendimentos potenciais (Y) de 100; 90; 75; 50 e 0% de grande nmero de culturas. Os valores da CEa so equivalentes salinidade do extrato de saturao, segundo a Equao (CEes = 1,5 CEa). O fator de concentrao de 1,5 utilizado corresponde ao fator para uma frao de lixiviao entre 0,15 e 0,20. Os fatores de concentrao correspondentes a outras fraes de lixiviao encontram-se na Tabela 2. Os nveis de tolerncia correspondem acumulao mdia de sais na zona radicular, para determinada cultura e rendimento relativo Y, a qual resultaria em determinada condutividade ou salinidade do extrato de saturao. Os valores CEes da Tabela 1 e o rendimento referem-se a esta determinada condutividade eltrica no extrato de saturao. A relao entre os valores de CEes da Tabela 1 e o rendimento relativo e vlida para qualquer origem de salinidade. No entanto, a tabela supe que a gua de irrigao seja a nica fonte de sais. Convm lembrar que a salinidade esperada (CEes) resultante da irrigao de vrios anos com gua de qualidade CEa, supe que esta gua de irrigao seja a nica fonte de sais solveis. Se uma outra fonte adicional de sais, por exemplo, lenol fretico salino a pouca profundidade, estiver presente, a relao CEes = 1,5 CEa no poder ser considerada vlida nem, tampouco, podero ser utilizados os valores de CEes da Tabela 1.
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Se as condies de irrigao indicam frao de lixiviao diferente dos valores entre 0,15 e 0,20 (0,15 FL 0,20) o fator de concentrao ser diferente de 1,5. Nestas situaes, pode-se modificar os valores de salinidade da gua (CEa) da Tabela 1 e preparar outra tabela correspondente nova frao de lixiviao. Isto recomendvel sempre e quando existirem suficiente experincia e dados locais bem documentados, que confirmem frao de lixiviao diferente e, consequentemente, coeficiente de concentrao distinto de 1,5. Os valores de tolerncia em termos de CEa, apresentados na Tabela 1, esto respaldados por extensas experincias de campo a nvel mundial e so considerados os melhores disponveis no momento; portanto, no devem ser modificados. Mudar a frao de lixiviao e, por conseguinte, modificar o fator de concentrao, uma das opes disponveis para o controle de salinidade. Os fatores de concentrao da Tabela 2 podem ser teis para estimar a salinidade em que resultaria, aps vrios anos de irrigao com frao de lixiviao e gua de determinada salinidade. A Equao (1) vlida para valores de rendimento potencial (Y) entre 50 e 100% e, como citado antes, dentro destes valores a relao entre rendimento potencial e a salinidade do solo linear. Os valores de salinidade do extrato de saturao, correspondentes salinidade mdia da zona radicular, abaixo da qual a planta no pode extrair mais gua e deixa de crescer, produzindo rendimento zero, foram estimados prolongando-se a linha resultante da Equao (1), at se encontrar o rendimento relativo de 0. Ao se construir um grfico com a tolerncia das culturas, formam-se grupos de culturas com tolerncias similares, o que permite designar os limites de tolerncia relativa para cada grupo de cultura. Os limites entre as tolerncias relativas, ainda que arbitrrios, so de grande utilidade na comparao das culturas e no planejamento geral. Na falta de dados experimentais suficientes, elegeu-se a tolerncia relativa designada cultura em questo, na base do melhor critrio tcnico das experincias e observaes de campo (Maas, 1984). Segundo isto, as tolerncias relativas das culturas so classificadas da seguinte forma:

Grupos de tolerncia relativa Sensveis Moderadamente sensveis

Salinidade limiar (SL) dS/m 1,3 1,3 - 3,0

 Moderadamente tolerantes Tolerantes No adequado para a maioria das culturas

3,0 - 6,0 6,0 - 10,0 10,0

Para determinada regio pode ser mais conveniente preparar diretrizes para cada uma das principais culturas, ou grupos de culturas, que utilizar as diretrizes globais da Tabela 3. Diretrizes especficas constituem melhores guias para determinar a adaptabilidade da gua disponvel para irrigao e podem ser usadas tanto por tcnicos, como pelos agricultores. Um exemplo de preparao de diretrizes especficas encontra-se na Tabela 4. Fatores que modificam a tolerncia das plantas O potencial de produo das culturas irrigadas com determinada qualidade de gua pode variar de 100% a zero. Alm da qualidade d'gua, existem, no entanto, outros fatores que tambm afetam os rendimentos, tais como: nutrio de plantas, clima, mtodo e manejo da irrigao, entre outros. Os porta-enxertos para certas rvores frutferas (citros, amendoeiras, fruteiras de caroo) e para algumas cultivares de videira, podem afetar significativamente a tolerncia salinidade. Certos porta-enxertos diferem quanto capacidade de excluir certos sais, principalmente ons txicos como o sdio e o cloreto. Esta caracterstica de excluso de sais tem permitido a seleo de porta-enxertos de variedades comercialmente aceitveis para assegurar melhor produo em condies de salinidade. H tambm diferenas entre as variedades comerciais de culturas anuais com relao a tolerncia salinidade. As mais significativas aparentemente se apresentam entre as selees das culturas de maior tolerncia, algumas das quais podem ter tolerncia maior ou menor que as indicadas na Tabela 1. Portanto, quando a qualidade da gua fator decisivo para a tolerncia, a seleo cuidadosa de variedades disponveis muito importante. A seleo e melhoramento de plantas, para obter maior tolerncia salinidade, uma atividade que s recentemente tem adquirido a importncia devida. Porm, os resultados iniciais so promissores e tm estimulado novas investigaes no campo da tolerncia gentica, principalmente entre variedades afins, ou entre linhagem dentro da mesma variedade. Obtm-se resultados positivos com o cruzamento de plantas e a seleo gentica para melhorar a tolerncia salinidade, podendo aumentar bastante a capacidade de usar as fontes de gua mais salinas; entretanto, toda nova informao sobre tolerncia das culturas salinidade deve ser utilizada com suma precauo. Qualquer nova variedade desenvolvida com maior tolerncia deve ser testada

experimentalmente e julgada por seus prprios mritos. Todavia, estes procedimentos necessrios, provavelmente de muitos anos (de 5 a 15 ou mais) antes que se encontrem no mercado novas variedades atuais quanto ao rendimento e qualidade. Estima-se que as tolerncias apresentadas na Tabela 1 permanecero vlidas por muitos anos para a maioria das culturas. O clima fator que influi na tolerncia das plantas salinidade e estiagem. Normalmente, as culturas de climas ou estaes frias so mais tolerantes salinidade que as que se desenvolvem em climas quentes ou nos meses quentes e secos. Nos meses frios, a demanda de gua menor e, portanto, o efeito da salinidade em diminuir a disponibilidade de gua menos decisivo. Alm e ser menor a demanda de gua, possvel que parte da gua de irrigao, ou de chuvas, possa ser utilizada para lixiviar os sais acumulados. Por outro lado, durante os perodos de alta demanda hdrica, a extrao de gua pelas plantas pode ser insuficiente devido ao esgotamento da gua na zona radicular e acumulao de sais. Nestas condies, as culturas podem mostrar sintomas de escassez de gua antes do esperado, a qual pode chegar a ser crtica em perodos prolongados de ventos secos. O clima em geral parece afetar bem mais as culturas sensveis salinidade que as tolerantes. O estado de escassez de gua nas plantas pode ser eliminado por meio de irrigaes frequentes, evitando o esgotamento excessivo da zona radicular que se deriva de intervalo prolongado entre as irrigaes. A diminuio dos intervalos de irrigao ou o aumento de sua frequncia permite maior disponibilidade da gua na zona radicular para as plantas. Em irrigaes frequentes aplicam-se lminas de gua muito pequenas em intervalos menores. Em geral, mais fcil aplicar-se eficientemente uma lmina grande que uma pequena, pelo que as irrigaes por superfcie requerem maior controle e podem ser menos eficientes, quando so frequentes. A diminuio da frequncia pode, por conseguinte, trazer perda de gua e problemas de drenagem. Os sistemas de asperso e irrigao localizada bem projetados permitem o controle de gua e, portanto, podem ser eficientes at com irrigaes frequentes. Os sais na zona radicular so transportados com a gua por capilaridade at os primeiros centmetros da superfcie do solo, onde se acumulam por evaporao. Isto ocorre particularmente quando existe nvel fretico alto e climas quentes e secos. A magnitude da acumulao de sais na camada superficial do solo depende, pelo suposto, da qualidade de gua utilizada nas irrigaes e da qualidade da gua do lenol fretico. Como j mencionado, estes sais superficiais tm efeito negativo na germinao e desenvolvimento das plantas e podem reduzir significativamente os rendimentos. Para deslocar estes sais superficiais e evitar seus efeitos, recomendam-se irrigaes nos perodos de entressafra e/ou de pr-semeadura. Com guas de moderada a alta salinidade (CEa 1,0 dS/m) obtm-se, no geral, germinao baixa devido ao efeito dos sais acumulados nas fileiras de sementes, particularmente quando se semeia em camadas elevadas e se irriga por sulcos. A
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irrigao pr asperso uma prtica comum entre os horticultores para a produo de alface, tomate e outras culturas sensveis aos sais, com o objetivo de reduzir a salinidade, obter boa germinao, esfriar a superfcie do solo e proporcionar bom desenvolvimento das plntulas. Para isto, irriga-se uma ou duas vezes pr dia durante vrios dias, com tempos de aplicao de uma a trs horas. Depois de 10 a 14 dias, transporta-se o equipamento de irrigao para outro local e se continua a irrigao pr meio de sulcos ou outros sistemas por superfcie, com intervalos normais. Assim, pode-se utilizar um sistema de asperso nas primeiras etapas de crescimento, para vrios campos, durante o perodo de irrigao. A gua aplicada por asperso na folhagem de certas culturas sensveis, pode criar problemas quando o contedo de cloreto ou sdio relativamente alto. Seus sais se concentram durante o tempo de giro do aspersor e so absorvidos pelas folhas em quantidades excessivas. Estes problemas se apresentam principalmente com aspersores de rotao lenta e se agravam com velocidades de aplicao baixas. As guas que podem provocar estes problemas tm concentraes de sdio ou cloreto acima de 3 meq/l. Problemas similares podem ocorrer quando as guas de moderada salinidade so levadas pelo vento folhagem de plantas sensveis. Os prejuzos aparecem em forma de "queimadura" nas folhas (necroses) principalmente nas suas bordas e podem confirmar-se por meio de anlise foliar do sdio e do cloreto. As irrigaes programadas durante os perodos de alta umidade (como nas noites) tm eliminado ou reduzido significativamente o problema. As culturas anuais no so, em sua maioria, susceptveis s concentraes baixas de sdio e cloreto, porm se estas so suficientemente altas, todas as culturas podem ser afetadas. Na irrigao por sulcos normais, a gua desloca-se por capilaridade at o centro do camalho, carreando os sais existentes que se acumulam pelo efeito da evaporao no meio da parte superior deste. Assim, as sementes postas em uma s fileira no centro do camalho encontram-se precisamente na zona de maior concentrao de sais. Ao contrrio, as sementes semeadas em fileiras duplas tero maior possibilidade de melhor germinao e situaro as plantas na zona de menor concentrao de sais. Outra prtica utilizada a irrigao por sulcos alternados, na qual os sais se acumulam no camalho, em seu extremo oposto gua de irrigao, deixando no centro concentrao menor. Outra alternativa que favorece a germinao aquela em que se colocam as sementes numa fileira, no extremo do camalho adjacente ao sulco de irrigao. Obviamente, a semeadura em fileira dupla no recomendvel em casos de irrigao por sulcos alternados. Em geral, ao ser aumentada a profundidade da gua nos sulcos, a germinao das sementes semeadas tende a melhorar, seja em fileira simples ou dupla. Para controlar os efeitos da salinidade na germinao das grandes culturas (por exemplo, o milho) s vezes colocam-se suas sementes no fundo dos sulcos. Para o

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mesmo efeito, plantam-se as videiras no fundo dos sulcos planos e largos, ou no fundo de sulcos amplos em forma de V e com taludes de ligeira inclinao. Desta forma, a maior parte da zona radicular permanece relativamente isenta dos sais. Os fertilizantes naturais e qumicos e os corretivos contm concentraes altas de muitos sais solveis. Quando so colocados nas proximidades das sementes ou plantas, estes produtos provocam ou intensificam os problemas de salinidade e/ou toxicidade. Como exemplo, uma aplicao de nitrognio de 50 kg/ha (250 kg/ha de sulfato de amnio) espalhado uniformemente sobre a superfcie de um hectare, no causaria problemas de salinidade, enquanto que, se colocasse junto com a semente, provavelmente provocaria reduo na germinao ou no desenvolvimento das plantas e consequente reduo de rendimentos. As plantas, na fase inicial de desenvolvimento, so sensveis salinidade e requerem pouca fertilizao. Portanto, pode-se aplicar pequena quantidade de fertilizantes antes ou no momento da semeadura e o resto pode ser aplicado em uma ou mais aplicaes, entre a emergncia e a fase de crescimento vigoroso. Na fertilizao, deve-se considerar a aplicao de fertilizantes com ndices baixos de sais. Quanto mais baixo for o ndice de salinidade de um fertilizante, menor ser o perigo de queimaduras nas folhas e danos nas plantas jovens. Considera-se, geralmente, que um aumento do nvel de fertilizao acima do necessrio para o timo desenvolvimento no afeta a tolerncia das plantas salinidade. No entanto, se tanto a salinidade como a baixa fertilidade limitam a produo, a correo de uma ou ambas provocar aumento nos rendimentos da cultura. Entretanto, se a fertilidade adequada e a salinidade fator limitante, a adubao no provocar aumento nos rendimentos, nem melhorar a tolerncia salinidade.

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Tabela 1- Tolerncia salinidade de algumas culturas selecionadas e seu rendimento potencial em funo da salinidade do solo ou da gua RENDIMENTO POTENCIAL Culturas 100% 90% 75% 50% 0% CEes CEa CEes CEa CEes CEa CEes CEa CEes CEa EXTENSIVAS
Cevada (H. vulgare) Algodo (G. hirsutum) Beterraba aucareira (B. vulgaris) Sorgo (S. bicolor) Trigo (T. aestivum) Soja (G. max) Caupi (V. unguiculata) Arroz (O. sativa) Amendoim (A. hypogaea) Cana-de-aucar (S. officinarum) Milho (Z. mays) Linho (L. usitatissimum) Feijo-fava (V. faba) Feijo (P. vulgaris) 8,0 7,7 7,0 6,8 6,0 5,0 4,9 3,3 3,2 1,7 1,7 1,7 1,5 1,0 4,7 4,0 2,8 2,5 2,5 2,0 1,8 1,8 1,7 1,7 1,5 1,5 1,3 1,2 1,2 1,0 1,0 0,9 4,0 1,8 1,7 1,7 1,6 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,0 5,3 5,1 4,7 4,5 4,0 3,3 3,3 2,2 2,1 1,1 1,1 1,1 1,1 0,7 3,1 2,7 1,9 1,7 1,7 1,3 1,2 1,2 1,1 1,1 1,0 1,0 0,9 0,8 0,8 0,7 0,7 0,6 2,7 1,2 1,1 1,1 1,1 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 0,7 10,0 9,6 8,7 7,4 7,4 5,5 5,7 3,8 3,5 3,4 2,5 2,5 2,6 1,5 5,8 5,1 3,9 3,5 3,3 3,3 3,4 2,8 2,5 2,5 2,4 2,2 2,1 2,0 1,8 1,7 1,5 2,0 6,8 2,4 2,4 2,2 2,0 2,5 2,0 2,1 2,0 2,0 1,3 6,7 6,4 5,8 5,0 4,9 3,7 3,8 2,6 2,4 2,3 1,7 1,7 1,8 1,0 3,8 3,4 2,6 2,3 2,2 2,2 2,3 1,9 1,7 1,7 1,6 1,5 1,4 1,3 1,2 1,1 1,0 1,3 4,5 1,6 1,6 1,5 1,3 1,7 1,4 1,4 1,3 1,3 0,9 13,0 13,0 11,0 8,4 9,5 6,3 7,0 5,1 4,1 5,9 3,8 3,8 4,2 2,3 7,4 6,8 5,5 5,0 4,4 5,3 5,8 4,4 3,8 3,8 3,8 3,3 3,2 3,1 2,8 2,8 2,3 3,7 11,0 3,4 3,3 2,9 2,6 4,1 2,8 2,9 2,6 2,6 1,8 8,7 8,4 7,5 5,6 6,3 4,2 4,7 3,4 2,7 4,0 2,5 2,5 2,0 1,5 4,9 4,5 3,7 3,4 2,9 3,5 3,9 2,9 2,5 2,5 2,5 2,2 2,1 2,1 1,8 1,9 1,5 2,5 7,3 2,2 2,2 1,9 1,8 2,7 1,9 1,9 1,8 1,8 1,2 18,0 17,0 15,0 9,9 13,0 7,5 9,1 7,2 4,9 10,0 5,9 5,9 6,8 3,6 10,0 9,6 8,2 7,6 6,3 8,6 9,9 7,0 5,9 5,9 6,0 5,1 5,1 5,0 4,3 4,6 3,6 6,5 18,0 4,9 4,8 4,1 3,7 6,7 4,1 4,3 3,8 3,8 2,5 12,0 12,0 10,0 6,7 8,7 5,0 6,0 4,8 3,3 6,8 3,9 3,9 4,5 2,4 6,7 6,4 5,5 5,0 4,2 5,7 6,6 4,6 3,9 3,9 4,0 3,4 3,4 3,4 2,9 3,0 2,4 4,3 12,0 3,3 3,2 2,7 2,5 4,5 2,8 2,9 2,5 2,5 1,7 28,0 27,0 24,0 13,0 20,0 10,0 13,0 11, 6,6 19,0 10,0 10,0 12,0 6,3 15,0 15,0 14,0 13,0 10,0 15,0 18,0 12,0 10,0 10,0 11,0 8,6 9,0 8,9 7,4 8,1 6,3 12,0 32,0 8,0 8,0 6,5 5,8 12,0 6,8 7,1 6,0 6,0 4,0 19,0 18,0 16,0 8,7 13,0 6,7 8,8 7,4 4,4 12,0 6,2 6,7 8,0 4,2 10,0 10,0 9,1 8,4 6,8 10,0 12,0 8,1 6,7 6,7 7,1 5,8 6,0 5,9 5,0 5,4 4,2 8,0 21,0 5,4 5,3 4,3 3,8 7,9 4,5 4,7 4,0 4,0 2,7

HORTALIAS
Abobrinha italiana (C. pepo melopepo) Beterraba (B. vulgaris) Brcolis ( B. oleracea) Tomate (L. esculentum) Pepino (C. sativus) Espinafre (S. oleracea) Aipo (A. graveolens) Repolho (B. oleracea) Batata ( S. tuberosum) Milho doce (Z. mays) Batata doce (I. batatas) Pimento (C. annuum) Alface (L. sativa) Rabanete (R. sativus) Cebola (A. cepa) Cenoura (D. carota) Feijo-devagem (F. vulgaris) Nabo (B. rapa)

FRUTEIRAS
Tamareira (P. dactylifera) Pomelo (C. paradisi) Laranja (C. sinensis) Pessego (P. persica) Damasco (P.armeniaca) Videira (Vitis sp) Amendoeira (P. dulcis) Ameixeira (P. domestica) Amoreira-preta (Rubus sp) Amoreira (R. ursinus) Morangueiro (Fragaria sp)

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Tabela 2- Fatores de concentrao (fc) para estimar a salinidade do extrato de saturao do solo (CEes) a partir da salinidade da gua (CEa) e da frao de lixiviao (FL) Frao de Lixiviao gua Necessria Fator de Concentrao (FL) (% ETc) (fc) 0,05 105,3 3,2 0,10 111,1 2,1 0,15 117,6 1,6 0,20 125,0 1,3 0,25 133,3 1,2 0,40 166,7 0,9 0,60 250,0 0,7 0,70 333,3 0,6 0,80 500,0 0,6

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Tabela 3- Diretrizes para interpretar a qualidade da gua para irrigao

Problema Potencial Unidades Grau de Restrio para Uso Nenhuma Salinidade (afeta a disponibilidade de gua para a cultura) CEa SDT Infiltrao (avaliada usando CEa e RAS conjuntamente) RAS = RAS = RAS = 0 3 3 e CEa = 6 e CEa = >0,7 >1,2 >1,9 >2,9 >5,0
(afeta culturas

Ligeira e Moderada

Severa

dS/m mg/l

<0,7 <450

0,7 450

3,0 2000

>3,0 >2000

0,7 1,2 1,9 2,9 5,0

0,2 0,3 0,5 1,3 2,9

<0,2 <0,3 <0,5 <1,3 <2,9

6 - 12 e CEa =

RAS = 12 - 20 e CEa = RAS = 20 - 40 e CEa = Toxicidade de ons Especficos

sensveis)

Sdio (Na) Irrigao por superfcie Irrigao por asperso Cloreto (Cl) Irrigao por superfcie Irrigao por asperso Outros (afeta culturas sensveis) Nitrognio (NO-3 -N) Bicarbonato (HCO3) (apenas asperso convencional) pH mg/l meq/l <5,0 <1,5 5,0 1,5 30,0 8,5 >30,0 >8,5 meq/l meq/l <4,0 <3,0 4,0 >3,0 10,0 >10,0 RAS meq/l <3,0 <3,0 3,0 >3,0 9,0 >9

Faixa Normal: 6,5 - 8,4

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Tabela 4- Diretrizes para interpretar as anlises de gua para irrigao da videira Classe de Problemas Unidade Restrio do Uso Nenhuma Ligeira a Moderada Severa Salinidade (afeta a
disponibilidade de gua)

CEa Toxicidade

dS/m

<1,0

1,0 - 2,7

>2,7

Sdio (Na+) Cloreto (Cl-) Boro (B) Outros Bicarbonato (HCO-3) N-nitrato (NO-3 -N)

(ons especficos que afetam o rendimento)

meq/l meq/l meq/l meq/l mg/l

<20,0 <4,0 <1,0 <1,5 <5,0

4,0 - 15,0 1,0 - 3,0 1,5 - 7,5 5,0 - 30,0

>15,0 >3,0 >7,5 >30,0

Exemplo 1 - Clculo do Rendimento Porencial (Y) Para a cultura do amendoim, segundo a tabela 1: SL = salinidade limiar (CEes mxima para 100% de rendimento) = 3,2dS/m Da equao 3 e da Tabela 1: b = 100/(CEes para Y = 0%-SL) b = 100/(6,6-3,2) = 29,4% de perda de rendimento por aumento unitrio de salinidade acima do valor da salinidade limiar (SL) Substituindo os valores de SL e b na equao 2, temos: CEes = (100 + b*SL - Y)/b = (100 + 29,4*3,2 - Y)/29,4 = 6,6 - (Y/29,4) Para diferentes valores de Y a Equao 2 fornece os seguintes resultados: Y (%) 100 90 75 50 0 Cees (dS/m) 3,20 3,54 4,05 4,90 6,60

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BIBLIOGRAFIA CONSULTADA AYERS, R.S. ; WESTCOT, D.W. Aqualidade da gua na agricultura. Campina Grande: UFPb, 1991. 218p. (Estudos FAO. Irrigao e Drenagem, 29). DAKER, A. A gua na agricultura: manual de hidrulica agrcola - irrigao e drenagem. Rio de Janeiro: Freitas Bastos, 1976. v.3. PIZARRO, F. Drenaje agricola y recuperacion de suelos salinos. Madrid: Agricola Espaola, 1978. 521p. MAAS, E.V. Salt tolerance of plants. In: CHRISTIE, B.R. (ed.) The handbook of plant science in agriculture. Boca Raton, Florida. CRC Press, 1984. YARON, D. Salinity in irrigation and water resources. New York: Marcel Dekker, 1981. 432p. (Civil Engineering, 4).

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