You are on page 1of 3

Va multumesc pentru aceste informatii, vin tocmai cand ma gandesc tot mai serios sa imi schimb obiceiurile alimentare.

Cu stima,Valentin Huciu Tel.0721-997607 ________________________________ From: antonia teodorescu <cristal04_19@yahoo.com> To: teranat@yahoogroups.com Sent: Sun, January 30, 2011 8:47:10 PM Subject: [teranat] Fw: Tr : 5 alimente care previn cancerul

> > > > > > >> >> >> >>> >>> >>> >>>Iat 5 superalimente care previn cancerul >>>9 Ianuarie 2011 >>>Inc un doctor confirm faptul c lupta cu cancerul incepe din farfurie. Dup ce >>> >>>neurologul american David Servan-Schreiber a publicat o carte in care a descris >> >>>modul in care s-a vindecat de cancer bnd ceai verde i mncand pete gras, >>>usturoi i roii, doctorul canadian Richard Bliveau, de la Universitatea din >>>Quebec, eful catedrei de prevenire i tratament al acestei boli i autorul >>>lucrrii "Foods to Fight Cancer", vorbete despre existena unor "superalimente" >>> >>>care pot preveni teribila maladie. >>> >>> >>>1. Broccoli >>>Conform dr. Bliveau, toate legumele crucifere (conopida, varza) au proprieti >> >>>anticancerigene, ns broccoli e cel mai eficent, deoarece conine o cantitate > >>>mare de sulforafan. Aceasta e o substan care activeaz enzimele din sistemul > >>>imunitar, atac celulele canceroase i, totodat, ajut organismul s elimine >>>compuii chimici cu potenial cancerigen. >>>Previne cancerul: de sn, de ficat, de plmni, de prostat, de piele, de >>>stomac, de vezic urinar. >>> >>>Sfatul medicului: adaug broccoli n salate, n omleta de la micul dejun i >>>chiar n toppingul de pizza, numai consum-l ct mai des!

>>>2. Mure >>>Toate fructele de pdure conin fitonutrieni care combat cancerul, ns murele >> >>>au cea mai mare concentraie de antocianine, deci sunt cele mai indicate pentru >> >>>prevenirea i tratamentul acestei maladii. Antocianinele ncetinesc dezvoltarea >> >>>celulelor canceroase i apariia unor noi vase de snge, cu ajutorul crora >>>aceste celule s-ar putea hrni. >>>Previn cancerul: bucal, de colon, de esofag, de piele. >>>Sfatul medicului: consum zilnic o jumtate de can de fructe de pdure. Ideal > >>>ar fi s mnnci mure, dar i celelalte - zmeur, fragi, afine - sunt >>eficiente. >>>3. Nuci >>>Nucile sunt benefice n lupta cu cancerul, deoarece conin fitosteroli. S-a >>>demonstrat c aceti compui vegetali (similari cu colesterolul din produsele >>>animale) blocheaz receptorii de estrogen din celulele canceroase localizate la >> >>>nivelul snului, ncetinind nmulirea lor. >>>Previn cancerul: de sn, de prostat. >>>Sfatul medicului: mnnc zilnic 30 de grame de nuci. >>>4. Usturoi >>>Fitochimicalele din usturoi mpiedic apariia nitrozaminelor, ageni >>>cancerigeni puternici, care se formeaz n stomac sau n tubul digestiv cnd >>>mncm alimente ce conin nitrai (aditivi alimentari folosii la conservarea >>>mezelurilor i brnzeturilor). >>>Previn cancerul:de sn, de colon, de esofag, de stomac. >>>Sfatul medicului: pune usturoi zdrobit (prin zdrobire se elibereaz enzime >>>benefice) n salate sau n sosuri, cnd gteti. >>>5. Roii >>>Tomatele sunt cea mai bun surs de licopen, un fitonutrient din familia >>>carotenoidelor, care are rol antioxidant. Mai multe studii efectuate de >>>cercettori din ntreaga lume au artat c licopenul reduce riscul de cancer, >>>iar odat instalat aceast afeciune, ajut la stoparea nmulirii celulelor >>>cancerigene. >>>Previn cancerul: de endometru (esutul care cptuete uterul), de plmni, de > >>>prostat, de stomac. >>> >>>Sfatul medicului: consum roiile gtite, nu proaspete, pentru c prin nclzire >>> >>>crete cantitatea de licopen pe care organismul o poate absorbi. >>> >>>Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi (foto), preedintele Institutului de Cercetri >>> >>>Alimentare din Romnia, mprtete convigerile medicului canadian: >>>"Am colaborat de nenumrate ori cu specialitii n nutriie din Montreal , >>>Canada . Cercetrile efectuate acolo sunt serioase, iar alimentele anticancer >>>enumerate de dr. Bliveau sunt extrem de sntoase. Vegetalele selectate sunt

>>>miraculoase i le-am inclus i eu n cele dou volume ale lucrrii mele ", ne-a >> >>>declarat prof. Mencinicopschi. (Oana Timar)