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Manual de Instrues e Livro de Receitas mais de s Com eita


0 rec 10

Uso exclusivamente domstico.

Introduo
Parabns pela escolha da Panificadora Multi Pane Britnia, um produto com a qualidade de uma empresa com mais de 50 anos de tradio. Neste manual voc ir encontrar informaes para a sua segurana e para a correta utilizao da sua Panificadora. A Panificadora Multi Pane Britnia muito fcil de ser utilizada e oferece variadas opes de receitas. Entretanto, importante ler o captulo UTILIZANDO SUA PANIFICADORA MULTI PANE BRITNIA para obter sucesso nas receitas. No jogue fora este Manual de Instrues, guarde para futuras referncias. Nele voc ir encontrar informaes importantes para a manuteno e limpeza de seu produto como tambm inmeras e diversificadas receitas.

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Sumrio
Instrues importantes de segurana_____________________________________04 Conhecendo sua Panificadora Multi Pane Britnia____________________________05 Colocando e removendo a frma de po____________________________________06 Ciclos de programao________________________________________________07 Cuidados antes da primeira utilizao_____________________________________08 Tabelas____________________________________________________________09 Instrumentos medidores_______________________________________________10 Utilizando sua Panificadora Multi Pane Britnia_____________________________11 Programando com o Timer______________________________________________14 Como acertar o ponto da massa__________________________________________15 Cuidados especiais___________________________________________________15 Informativo_________________________________________________________16 Solucionando problemas_______________________________________________17 Receitas_________________________________________________________20-88

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Instrues importantes de segurana


Verificar se a tenso do aparelho a mesma da tomada a ser utilizada. Aps desembalar sua Panificadora Multi Pane Britnia, manter o material da embalagem fora do alcance das crianas. Manter o produto fora do alcance das crianas, especialmente quando ele estiver sendo utilizado ou quando ele ainda estiver quente. Dessa forma, evita-se queimadura. No utilizar o produto ao ar livre. No ligar a Panificadora Multi Pane Britnia sobre superfcies empoadas de lquidos. Evitar o risco de choque eltrico. No tocar no cordo eltrico com as mos molhadas. Para a proteo contra choques eltricos e outros acidentes, no imergir o aparelho, o plugue, o cordo eltrico na gua nem em outro lquido. Jamais deixar o cordo eltrico em um local onde uma pessoa, possa por causa dele, tropear. No bloquear nenhuma das sadas de ventilao. Desconectar o plugue do aparelho antes de iniciar a limpeza. No ligar o produto em tomadas eltricas sobrecarregadas com outros produtos eltricos em funcionamento. A sobrecarga poder danificar os componentes e provocar srios acidentes. No utilizar a Panificadora Multi Pane Britnia com cordo eltrico, plugue e outros componentes que estejam danificados. No tentar desmontar nem consertar o produto. A substituio de alguma pea danificada somente ser feita por meio de uma Assistncia Tcnica Autorizada Britnia. A nota fiscal e o certificado de garantia so documentos importantes e devem ser guardados para efeito de garantia. SOMENTE PARA USO DOMSTICO

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Conhecendo sua Panificadora Multi Pane Britnia


A Panificadora Multi Pane Britnia composta por um amplo display e por 6 botes de programao, conforme descrio abaixo:

1. DISPLAY: O display contm todas as informaes para a programao da Panificadora Multi Pane Britnia, tais como: A cor selecionada do po: clara, mdia, escura. Tamanho do po: I (450 g e 600 g) e II (900 g e 1200 g). Opo de programao selecionada: h 12 opes. Tempo em que o po estar pronto em contagem regressiva. Exemplo: se o display indica 1:30, significa que o po estar pronto em uma hora e trinta minutos.

2. COR: Este boto serve para selecionar a cor do po de preferncia do usurio. Escolher as posies clara, mdia ou escura. A seleo de cor de po muda a cada vez que o boto COR for pressionado (aps um curto sinal sonoro). A seleo escolhida mostrada no display.

3. OPES: Tem a funo de selecionar o ciclo indicado para cada tipo de po. Usar a programao indicada nas receitas em preparo. A opo de programao muda a cada vez que o boto OPES for pressionado (aps um curto sinal sonoro). O nmero correspondente ao programa ser mostrado no display. Por exemplo: Normal 1; Francs 2; Integral 3.

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4. QUANTIDADE DE MASSA: So duas opes para quatro tamanhos de po: Opo I (450 g e 600 g) e Opo II (900 g e 1200 g). A seleo de tamanho de po muda a cada vez que a tecla QUANTIDADE DE PO acionada.

5. PROGRAMAO ANTECIPADA FUNO TIMER: Utilizar esses botes para programar a hora em que o po estiver pronto. Esta funo retarda o preparo em at 13 horas. Utilizar os botes para aumentar o tempo e para reduzir o tempo de programao. Ler o captulo PROGRAMANDO COM O TIMER.

6. INICIAR/PARAR: Utilizar este boto para ligar e desligar a Panificadora Multi Pane Britnia. Para lig-la basta um breve toque, e a luz vermelha acender. Para deslig-la, pressionar o boto at que a luz vermelha apague e toque o sinal sonoro. 7. LUZ INDICADORA: A luz vermelha acende quando o produto est ligado.

Colocando e removendo a frma de po


Insero: colocar a frma de po pressionando-a ligeiramente e girando-a no sentido horrio at que ela fique na posio correta. Remoo: remover a frma de po pressionando-a ligeiramente e girando-a no sentido anti-horrio, at que seja possvel retir-la. Obs.: Utilizar luvas trmicas.

Batedor

Frma removvel

Gancho usado para levantar a ala da frma

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Ciclos de programao
So 12 as opes de ciclos que se pode escolher conforme indicado na receita: 1.PO NORMAL: o mais utilizado porque tem um timo resultado para quase todas as receitas de po. Esta opo prepara a massa, aguarda o crescimento e assa em um tempo de preparo de 3 horas. 2.PO FRANCS OU D'GUA: Usar esta opo para fazer po com uma casquinha mais crocante tipo po francs. Esta opo prepara a massa, aguarda o crescimento e assa em um tempo de preparo de 3h50min. 3.PO INTEGRAL: Para preparar pes com farinhas integrais que levam mais tempo para crescer. Esta opo prepara a massa, aguarda o crescimento e assa em um tempo de preparo de 3h40min. 4.RPIDO: Esta opo ideal para o preparo de pes rpidos, conforme receita escolhida. Prepara a massa, aguarda o crescimento e assa em um tempo de 1h40min. 5.PO DOCE: um ciclo indicado para receitas que levam grandes quantidades de acar, gordura ou protenas. Esta opo prepara a massa, aguarda o crescimento e assa em um tempo total de preparo de 2h55min. 6.ULTRA RPIDO I: Indicado para preparo de pes rpidos de 600 gramas, conforme receita escolhida. Esta opo prepara a massa, aguarda o crescimento e assa em um tempo total de preparo de 0h58min. 7.ULTRA RPIDO II: Indicado para preparo de pes rpidos de 900 gramas, conforme receita escolhida. Esta opo prepara a massa, aguarda o crescimento e assa em um tempo total de preparo de 0h58min. 8.MASSA: Utilizar este ciclo para preparar a massa de pizza ou de pes que no sero assados na Panificadora Multi Pane Britnia. Esta opo prepara a massa, aguarda o crescimento, porm no assa. Tempo total de preparo: 1h30min. 9.GELIA: Usar este ciclo para preparar gelias. Esta opo prepara e cozinha a gelia, em um tempo total de preparo de 1h20min. 10.BOLO: Ideal para preparo de bolos. Esta opo prepara a massa e assa, em um tempo de 2h50min. Deve ser utilizado fermento qumico. 11.PO DE SANDUCHE: Indicado para preparar pes com a casca mais fina e macia. Esta opo prepara a massa, aguarda o crescimento e assa em um tempo total de preparo de 3 horas. 12.ASSAR: Somente assa po ou bolo em um tempo total de 1 hora. Obs.: O tempo total descrito nos itens acima, so para a Opo II (pes de 900g. ou 1200g. Nem todas as opes esto disponveis para todos os ciclos da Panificadora Multi Pane Britnia. Ver a tabela na pgina seguinte:

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Cuidados antes da primeira utilizao


Retirar a frma da Panificadora Multi Pane Britnia, girando-a levemente em sentido antihorrio at desencaix-la. Lavar a frma e o batedor usando uma esponja macia e detergente neutro. Enxaguar e secar. Limpar o compartimento interno com um pano macio para remover p e restos da embalagem. Untar a frma de po, ajust-la no compartimento interno pressionando-a ligeiramente e girar no sentido horrio, at que ela fique encaixada. Ligar a Panificadora por 5 minutos na opo 12 ASSAR, conforme a seqncia abaixo:
1.Ligar o aparelho na tomada. 2.Pressionar o boto OPES at aparecer o nmero 12 (ASSAR) no display. O tempo desta programao de 1:00h. Como a Panificadora Multi Pane Britnia dever funcionar por 5 minutos, deslig-la quando o display marcar 0:55, pressionando o boto Parar. 3.Deixar o produto esfriar por 20 minutos e repetir novamente a operao. 4.Aps esfriar por 20 minutos, o produto estar pronto para utilizao.

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MISTURA TEMPO TOTAL 2:53 hr. 0:20 Min. 0:14 Min. 0:25 Min. 30 Seg. 0:45 Min. 1:00 hr.

DESCANSA

MISTURA

DESCANSA

MISTURA

DESCANSA

ASSA

01 - PO NORMAL

Pes de 450g ou 600g

0:09 Min.

01 - PO NORMAL 0:20 Min. 0:15 Min. 0:25 Min. 30 Seg. 0:45 Min. 1:05 Min.

Pes de 900g ou 1200g

0:10 Min.

3:00 hr.

02 - PO FRANCS 0:16 Min. 0:40 Min. 0:19 Min. 30 Seg. 0:30 Min. 0:50 Min.

Tabela de Ciclos

Pes de 450g ou 600g

0:16 Min.

3:40 hr.

02 - PO FRANCS 0:40 Min. 0:22 Min. 0:30 Min. 30 Seg. 0:50 Min.

Pes de 900g ou 1200g

0:18 Min.

1:10 hr.

3:50 hr.

03 - PO INTEGRAL 0:25 Min. 0:18 Min. 0:35 Min. 1:10 hr.

Pes de 450g ou 600g

0:09 Min.

0:55 Min.

3:32 hr.

03 - PO INTEGRAL 0:25 Min. 0:05 Min. 0:05 Min. 0:20 Min. 0:30 Min. 30 Seg. 0:08 Min. 0:00 Min. 0:20 Min. 0:35 Min.

Pes de 900g ou 1200g

0:10 Min.

1:10 hr.

1:00 hr. 1:20 Min. 0:55 Min. 0:50 Min.

3:40 hr. 1:40 hr. 2:50 hr.

04 - PO RPIDO

0:07 Min.

09
0:05 Min. 0:20 Min. 0:30 Min. 30 Seg. 0:00 Min. 0:15 Min. 0:05 Min. 0:40 Min. 0:40 Min. 0:45 Min. 0:20 Min. 0:05 Min. 0:05 Min. 0:30 Min. 0:25 Min. 0:25 Min. 30 Seg. 30 Seg. 0:30 Min.

05 - PO DOCE

Pes de 450g ou 600g

0:10 Min.

05 - PO DOCE

Pes de 900g ou 1200g

0:10 Min.

0:55 Min. 0:11 Min. 0:09 Min. 0:40 Min.

0:55 Min. 0:35 Min. 0:40 Min.

2:55 hr. 0:58 Min. 0:58 Min. 1:30 hr. 0:20 Min. 0:35 Min. 0:40 Min. 0:40 Min. 1:10 hr. 0:50 Min. 0:55 Min. 1:00 hr. 1:20 hr. 2:50 hr. 2:55 hr. 3:00 hr. 1:00 hr.

06 - ULTRA RPIDO I

0:12 Min.

07 - ULTRA RPIDO II

0:09 Min.

08 - MASSA

0:20 Min.

09 - GELIA

10 - BOLO

0:10 Min.

10 - PO SANDUICHE

Pes de 450g ou 600g

0:15 Min.

11 - PO SANDUICHE

Pes de 900g ou 1200g

0:15 Min.

12 - ASSAR

Tabelas

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Utilizando sua Panificadora Multi Pane Britnia


Conferir os passos a seguir para o sucesso de suas receitas:

1. As Peas - Para comear o preparo, reunir as peas necessrias: Panificadora Multi Pane Britnia, frma, batedor, instrumentos de medidas. 2. A Frma - Remover a frma da Panificadora Multi Pane Britnia, girando-a levemente em sentido anti-horrio at desencaixar. Lavar a frma usando uma esponja macia e detergente neutro. Enxaguar e secar. 3. O Batedor - Encaixar o batedor na frma de assar. No colocar a frma na Panificadora Multi Pane Britnia. Os ingredientes devem ser postos na frma de assar ainda fora da Panificadora Multi Pane Britnia para se evitar que os ingredientes caiam e sujem o forno e a resistncia. 4. As Medidas - Utilizar sempre as medidas exatas para obter sucesso em todas as
receitas. Ao medir ingredientes secos, o segredo para se obterem as quantidades exatas no pegar a farinha diretamente com o copo. Encher o copo com uma colher, ultrapassando a altura da borda e bater com a colher do lado do copo para retirar as bolhas de ar que se formam dentro da farinha. Remover o excesso com uma esptula.

5. Os Ingredientes - Usar sempre ingredientes frescos e de boa qualidade. Colocar todos os ingredientes na frma, seguindo sempre a ordem indicada na receita:
Primeiro, colocar os lquidos Em seguida, os slidos Por ltimo, adicionar o fermento

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DICAS IMPORTANTES:

Os ingredientes muito quentes ou muito gelados alteram o crescimento da massa e o resultado da receita. Para alcanar os melhores resultados, os ingredientes devem estar todos aproximadamente a 23C. O fermento no deve ter contato com a gua nem com o sal. Coloc-lo no meio da farinha, fazendo um "buraco" na mistura (massa). Observar a data de validade dos ingredientes, especialmente do fermento e da farinha. Utilizar a Panificadora Multi Pane Britnia em ambientes com temperatura entre 20C e 27C.

6. Preparando uma receita - Usar esta receita para fazer o primeiro po com a Panificadora Multi Pane Britnia. Medir os ingredientes com ateno.

Po Branco Tradicional
(Ciclo Normal ou Sanduche)

1 copo de gua 11/2 colher(sopa)de margarina 11/2 colher(ch)de sal 2 colheres (sopa)de acar 4 colheres (ch)de leite em p 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres(ch)de fermento biolgico seco instantneo
7. Colocando a frma na Panificadora - Aps colocar todos os ingredientes, ajustar a frma na Panificadora Multi Pane Britnia, fixando-a e girando-a em sentido horrio at encaixar. Fechar a tampa.

Para pes de 900 gramas

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8. Programando - Quando ligar a Panificadora Multi Pane Britnia tomada, o display acender e emitir um sinal sonoro.
Escolher o ciclo indicado na receita a ser preparada, no caso o Ciclo "Normal". Pressionar o boto "Opes" at que o nmero correspondente ao ciclo recomendado na receita aparea no display (1 para esta receita). Selecionar o tamanho do po: pressionar o boto "Quantidade de Massa" e escolher 900 g (para esta receita). Selecionar tambm a cor de preparo do po, atravs do boto "Cor" (que determina a cor da casca: po Claro, Mdio ou Escuro) . Pressionar o boto "Iniciar/Parar". A Panificadora Multi Pane Britnia vai comear a preparar o po.

9.Incio do preparo - Ao ligar a Panificadora Multi Pane Britnia, ela iniciar o preparo. O display mostrar a contagem regressiva at o po ficar pronto. 10 .Trmino do preparo - Quando o po estiver pronto ser ouvido um sinal sonoro de um bip e o display mostrar 0:00.
A Britnia recomenda que se retire o po logo depois de se ouvir o bip final para que o po fique mais saboroso, crocante e fresquinho. Se o po no retirado ao trmino da operao, no h problema. A Panificadora Multi Pane Britnia mantm o po quente por uma hora depois do seu trmino. Utilizando um pano ou luvas trmicas, segurar a frma virada para baixo e balanar at que o po se solte. Se o batedor ficar grudado no po, deve-se retir-lo utilizando o gancho.

11.Aps o preparo - Deixar o po descansar por uns 15 minutos antes de cort-lo. Para o preparo de outra fornada, deixar a tampa da Panificadora Multi Pane Britnia aberta e aguardar 20 minutos at que ela esfrie antes de lig-la novamente. Depois de usar, retirar a Panificadora Multi Pane Britnia da tomada.

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Programando com o Timer


O Timer permite que se programe a hora em que o po estar pronto, retardando o preparo em at 13 horas. ideal para se obter po quentinho ao acordar ou ao voltar do trabalho. Para calcular o tempo, deve-se estar atento ao horrio em que o po ficar pronto. O display mostrar sempre quantas horas faltam para o trmino do processo. 1. Colocar todos os ingredientes na frma de assar. Para utilizar o Timer, fundamental o usurio respeitar a ordem da receita: - Primeiro, os lquidos - Segundo, os ingredientes secos - Por ltimo, o fermento 2. Selecionar o ciclo indicado para sua receita (normal, francs, sanduche, etc.) 3. Selecionar a cor e o tamanho do po 4. Calcular quantas horas faltam at a hora em que se deseja ter o po pronto. Por exemplo, se agora so 22 horas e o cliente quiser o po para as 7 horas, faltam 9 horas. Utilizando as setas, selecionar 9:00 no display. 5. Depois de programar o horrio, no se esquecer de apertar o boto Iniciar/Parar para ligar a Panificadora Multi Pane Britnia. Os dois pontos do display comearo a piscar e a Panificadora Multi Pane Britnia iniciar a contagem regressiva. O seu po ficar pronto quando o display chegar a 0:00. Dica: Em dias muito quentes, quando se utilizar o Timer, reduzir a quantidade de gua em 1 ou 2 colheres de sopa. Isto para prevenir que a massa cresa somente nas laterais.

ATENO: O fermento NO PODE entrar em contato com a gua ou com o sal at a hora em que a Panificadora Multi Pane Britnia comear a misturar os ingredientes. Fazer um pequeno furo na farinha e acrescentar o fermento dentro dele. No utilizar o Timer para preparar receitas que contenham ingredientes que possam estragar em dias quentes, como leite e ovos.

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Como acertar o ponto da massa


Um dos segredos mais conhecidos das pessoas que fazem po moda antiga ajustar a consistncia da massa enquanto ela est sendo sovada ou amassada. Agora, no mais necessrio sovar a massa. A sua Panificadora Multi Pane Britnia faz isso. O acerto do ponto da massa, porm, ainda o segredo para se obterem os melhores resultados. Esses ajustes se fazem necessrios porque fatores como a temperatura, a umidade do ar, a altitude e at a marca da farinha podem alterar o resultado. O usurio, ento, dever seguir as instrues abaixo para ajustar a consistncia da massa: Passados 5 ou 6 minutos do incio do processo, abrir a tampa da Panificadora Multi Pane Britnia e observar a consistncia da massa. A massa deve estar no formato de uma bola com uma aparncia homognea. Se assim for, fechar a tampa e deixar a Panificadora Multi Pane Britnia terminar o processo. Se a massa estiver muito mole, ela grudar nas paredes da frma de assar. Acrescentar ento uma colher (sopa) de farinha ou mais at que a massa fique com o formato de uma bola homognea. Se a massa tiver uma aparncia disforme, porque ela est muito dura. Acrescentar 1 colher (ch) de gua ou mais, at obter a consistncia correta.

Cuidados especiais
Depois de usar a Panificadora Multi Pane Britnia, deix-la esfriar e passar um pano mido dentro do forno para remover a sujeira que possa ter cado. Usar apenas pano mido ou esponja macia com detergente para limpa-l externamente. Para limpar a frma de assar e o batedor, utilizar um pano mido ou esponja macia. Depois de limp-la, sec-la bem. Evitar molhar o eixo (na parte de baixo da frma de assar), pois ele pode oxidar. Nunca lavar a frma de assar na mquina de lava-loua. Se surgirem problemas para remover o batedor da frma de assar, colocar gua quente dentro da frma por aproximadamente 15 minutos. Isso ir soltar o batedor. Falta de Energia Eltrica Se faltar energia eltrica enquanto a Panificadora Multi Pane Britnia estiver trabalhando, o usurio precisar seguir as seguintes instrues quando a energia voltar: Se a massa estiver sendo amassada, reiniciar o processo. Se a massa j estiver crescida ou crescendo, esperar at que ela cresa e ento selecionar o Ciclo Assar. Caso falte luz por mais de 20 minutos, recomendamos que se elimine a massa e se adicionem ingredientes novos.

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Informativo
Diferena entre Fermento Qumico e Fermento Biolgico. O fermento um ingrediente muito utilizado na cozinha. Quando adicionado massa, ocorrem diversos processos que acabam produzindo compostos gasosos. Estes gases expandem a massa e do origem a pequenos buracos, que a torna macia. A diferena entre os fermentos qumico e biolgico est em sua composio, sendo que o fermento qumico constitudo basicamente de bicarbonato de sdio e o fermento biolgico de fungos microscpicos vivos. O fermento qumico responsvel pelo crescimento das massas de bolo, que ocorre atravs de uma reao qumica durante o aquecimento. O gs carbnico obtido no momento em que o bicarbonato entra em contato com lquidos ou quando so aquecidas. O fermento biolgico promove o crescimento das massas atravs da fermentao que ocorre antes do aquecimento. Os fungos alimentam-se da glicose da farinha e sua digesto produz, entre outras substncias, gs carbnico que faz a massa crescer. Dicas para um fermento fresco: No bata o fermento no liquidificador, pois o atrito destri as leveduras; Prefira comprar o produto prximo data de utilizao; Evite colocar o fermento prximo de cheiros fortes, j que o fermento absorve os odores facilmente; Por no conter conservantes, o fermento biolgico um produto sensvel que necessita cuidados, principalmente no vero; No congele o fermento biolgico, pois temperaturas abaixo de zero danificam as clulas de levedura; Verifique sempre a validade do produto antes de sua utilizao; No misture o fermento diretamente com gua ou sal;

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Solucionando problemas
Quando o aparelho apresentar problemas, favor verificar estes itens para uma possvel soluo.

No consigo selecionar. O display mostra sempre 0:00 O display mostra H:HH

Apertar e segurar o boto Iniciar/Parar at que o display mostre 3:00 A temperatura interna da Panificadora Multi Pane Britnia est muito alta. Deix-la esfriar por 15 a 20 minutos antes de lig-la novamente.

Fumaa e cheiro de queimado

Provavelmente algum ingrediente derramou sobre a resistncia. No h razo para preocupaes, o cheiro deve desaparecer em poucos minutos. Caso o cheiro persista, desligar a Panificadora e levar o produto a uma Assistncia Tcnica Autorizada Britnia. Verificar se o batedor foi encaixado corretamente na frma de assar.

A massa no mistura

O po cresceu e depois abaixou Este problema caracterstico de uma massa muito lquida. Colocar mais farinha da prxima vez, conforme indicado no captulo Como Acertar o Ponto da Massa.

O po est muito pesado

Provavelmente a massa est muito dura ou o fermento estragado. Da prxima vez, adicionar maior quantidade de gua, conforme sugesto no captulo Como Acertar o Ponto da Massa. Experimentar, tambm, outro fermento.

O po cresceu muito O po est muito escuro

Reduzir a quantidade de fermento em colher de ch Reduzir a quantidade de acar em 1 colher de ch e selecionar a cor do po em Claro. Selecionar o Ciclo lugar do Ciclo Normal. Sanduche (opo 11) no

A casca est muito dura

A Massa ficou crua.

Aguardar aproximadamente 20 minutos para que a panificadora esfrie e selecionar a funo ASSAR.

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ndice de receitas
Pes Tradicionais Po Rpido Po Branco Tradicional Po Rpido sem Acar Po de Leite Po Branco de Manteiga Po Francs Po Ultra Rpido I Po Ultra Rpido II Po Colonial Pes Especiais Trana Recheada com Peito de Peru e Provolone Trana de Frutas Po de Cenoura Po de Laranja Po de Goiaba Po de Iogurte Po de Ma e Canela Po de Caf Po doce de Canela e Aveia Po de Arroz Po de Iogurte natural com Palmito e Queijo Po de Beterraba Po Pesto Po de Batata Baroa (mandioquinha) Po de Batata-doce Po de Batata Po de Pur de Batata Po de Requeijo com Cebolinha Po de Alho Po Italiano Temperado Po com Uvas Passa Po de Nozes Po de Cerveja Po sabor Pizza Po de Calabresa e Queijo Po de Queijo Po de Gergelim Po de Milho Po de Requeijo com Azeitona Po de Iogurte com Tomates secos e Organo Po Rpido de Banana Po de Banana, Aveia e Castanha Po de Espinafre Po de Abbora e Centeio Po de Ovos Po de Amendoim Po com Farinha de Arroz e Fub Po de Nozes e Cereja Broa de Fub Torta Salgada Po com cereais sem acar Po com p de Casca de Maracuj e Farinha de Centeio sem acar. Pes sem Glten Po de Queijo sem Glten 20 20 21 22 23 24 25 25 26 27 28 29 30 31 31 32 33 33 34 35 35 36 37 37 38 39 39 40 41 41 42 43 44 44 45 46 47 47 48 49 49 50 51 51 52 53 53 54 55 55 56 56

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ndice de receitas
Po com Linhaa e Liga Neutra sem Glten Po com Semente de Girassol e Liga Neutra sem Glten Pes Integrais/Light Po Light de Aveia e Mel Po de Trigo Integral de Mistura Pronta Po de Trigo Light Po de Trigo Integral Po Integral Po Integral Perfeito Po Integral Light Po de Centeio Pes Doces Po de Pscoa Panetone Po Doce Cuca Cuca com Doce de Leite Po de Banana com Chocolate Po Doce de Coco Trana Recheada com Cocada Bolos Bolo Formigueiro Bolo de Coco Bolo Salgado Bolo de Chocolate Bolo de Aipim com Coco Bolo de Limo Bolo de Refrigerante Cola Bolo de Laranja Bolo de Po de Queijo Bolo de Fub Bolo tipo Queijadinha Massas O bsico das Massas Massa para Pizza Massa Caseira Massa com Ovos Massa de Esfiha Paezinhos de Iogurte Natural com Azeite de Oliva e Linhaa Massa Bsica para Salgados Rolinhos com Mel e trigo Focaccia Pizza Enrolada Torcidinhos (Orelha de Gato ou Cueca Virada) Sonho Brioches Massa de Pizza Integral Croissant Doce Croissant de Queijo Pudins e Gelias Pudim de Leite Pudim de Po Gelia de Morango Gelia de Abacaxi Gelia de Laranja 57 58 58 59 59 60 61 61 62 63 63 64 65 65 66 67 67 68 69 70 71 71 72 72 73 74 74 75 76 76 77 77 78 78 79 80 80 81 81 82 83 83 84 85 85 86 86 87 87 88

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po Rpido
(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 900 g 2 copos de gua morna 3 colheres (sopa) de leo/margarina 2 colheres (sopa) de leite em p 3 colheres (sopa) de acar 2 colheres (ch) de sal 4 1/2 copos de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5.Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 7.Fechar a tampa. 8.Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po Branco Tradicional
(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 450 g 2/3 copo de gua 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de leite em p 1 colher de sopa de acar 2 copos de farinha de trigo especial 1 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de leite em p 2 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Ingredientes para pes de 900g 1 1/3 copo de gua 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 4 colheres (sopa) de leite em p 2 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

Po Bsico sem Acar


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 600g 1 copo de leite com 1 ovo (adicionar primeiramente o ovo e completar com leite morno) 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de leo vegetal 2 colheres de sopa de adoante diettico para culinria forno e fogo 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres de ch de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po:

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po de Leite
(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 450 g 3/4 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite) 1 colher (sopa) de creme de leite sem soro 1 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 2 copos de farinha de trigo especial 1 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite) 1 1/2 colher (sopa) de creme de leite sem soro 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite) 2 colheres (sopa) de creme de leite sem soro 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po Branco de Manteiga
(Ciclo Normal ou Sanduche)

Ingredientes para pes de 450 g 3/4 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite) 1 colher (sopa) de manteiga 1 1/2 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 2 copos de farinha de trigo especial 1 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo

Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite) 1 1/2 colher (sopa) de manteiga 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo no recipiente e complete com leite) 2 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po Francs
(ciclo Francs) Ingredientes para pes de 450 g 3/4 copo de gua 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 2 copos de farinha de trigo especial 1 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 1/2 colher (ch) de sal 1 1/2 colher (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 1 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 2 (francs). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po Ultra Rpido
(Ciclo Ultra Rpido I) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua morna 2 colheres (sopa) de acar 2 colheres (sopa) de leite em p (opcional) 2 colheres (sopa) de margarina ou leo 1 colher (ch) de sal 3 copos de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: PARA OBTER MELHOR RESULTADO - SELECIONAR A COR DA CASCA ESCURA. 1.Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a forma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 6 (ultra rpido I). 5.Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 7.Fechar a tampa. 8.Pressionar o boto INICIAR/PARAR. Dica: Nos primeiros 6 minutos pode-se abrir a tampa e verificar o ponto da massa que dever estar uma bola homognea, sem grudar na frma. Se estiver muita dura adicionar 1 colher (sopa) de gua. Se estiver mole, no formar a bolinha; ento adicionar um pouco mais de trigo. Fechar a tampa e no voltar a abrir at o final do preparo do po.

Po Ultra Rpido
(Ciclo Ultra Rpido II) Ingredientes para pes de 900 g 2 copos de gua morna 3 colheres (sopa) de acar 3 colheres (sopa) de leite em p (opcional) 3 colheres (sopa) de margarina ou leo 2 colheres (ch) de sal 5 copos de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento biolgico seco instantneo

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Modo de Preparo: PARA OBTER MELHOR RESULTADO - SELECIONAR A COR DA CASCA ESCURA. 1.Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a forma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 7 (ultra rpido II). 5.Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g e 1200 g) 6.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 7.Fechar a tampa. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Dica: Nos primeiros 6 minutos pode-se abrir a tampa e verificar o ponto da massa que dever estar uma bola homognea, sem grudar na frma. Se estiver muita dura adicionar 1 colher (sopa) de gua. Se estiver mole, no formar a bolinha; ento adicionar um pouco mais de trigo. Fechar a tampa e no voltar a abrir at o final do preparo do po.

Po Colonial
(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar o copo com leite) 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 1 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar o copo com leite) 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 1 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

Trana Recheada com Peito de Peru e Provolone


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g Massa: 1 ovo 1 copo de leite ou 1 copo de gua com 3 colheres (sopa) de leite em p 2 colheres (sopa) de manteiga, margarina ou leo 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo 1 1/2 colher (sopa) de fermento biolgico seco instantneo Recheio: 150 g de peito de peru fatiado 150 g de queijo provolone fatiado ou ralado de modo grosso Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto o recheio. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 9. Aps o sinal sonoro (bip), deixar a Panificadora sovar a massa. 10.Quando terminar de sovar, retirar a frma da Panificadora, tirar a massa de dentro da frma,

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

remover o batedor e dividir a massa em 2 pores. 11.Em superfcie untada ou enfarinhada, abrir as pores de massa e formar 2 retngulos. 12.Distribuir o recheio em cada retngulo e reservar um pouco de queijo. 13.Enrolar como rocambole. 14.Enrolar os dois rocamboles de massa para fazer uma trana. 15.Colocar na Panificadora, polvilhar com o queijo reservado e deixar completar o ciclo.

Trana de Frutas
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g Massa: 1 1/3 copo de gua 1 ovo 4 colheres (sopa) de manteiga/margarina 1 colher (ch) de sal 8 colheres (sopa) de acar 1 colher (ch) de essncia de baunilha 2 colheres (sopa) de leite em p 4 copos de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Para o recheio: 1 copo de frutas cristalizadas 1 colher (sopa) de essncia de panetone (opcional) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto as frutas. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 9. Aps o sinal sonoro (bip) deixar sovar a massa. 10.Quando terminar de sovar, retirar a frma da Panificadora, tirar a massa, remover o batedor e dividir a massa em 2 pores. 11.Em superfcie untada ou enfarinhada, abrir as pores de massa e formar 2 retngulos. 12.Distribuir as frutas em cada retngulo. 13.Enrolar como rocambole. 14.Enrolar os dois rocamboles de massa para fazer uma trana. 15.Colocar a trana na frma e recolocar a frma na Panificadora. 16.Fechar a tampa e deixar completar o ciclo.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po de Cenoura
(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 450 g 1/3 copo de gua 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (ch) de sal 3 colheres (sopa) de cenoura ralada 1 1/2 colher (sopa) de acar 2 copos de farinha de trigo especial 1 colher (ch) de fermento biolgico seco Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1 colher (sopa) de manteiga 1 1/2 colher (ch) de sal 4 colheres (sopa) de cenoura ralada 2 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 1 1/2 colher (sopa) de manteiga 1 1/2 colher (ch) de sal 5 colheres (sopa) de cenoura ralada 3 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po de Laranja
(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 450 g 1/3 copo de polpa de laranja 1 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 2 colheres (sopa) de leite em p 2 copos de farinha de trigo especial 1 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de polpa de laranja 1 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 2 colheres (sopa) de leite em p 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de polpa de laranja 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 colheres (sopa) de leite em p 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g). 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po de Goiaba
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua com 3 ovos (colocar primeiramente os ovos no recipiente e completar com gua) 2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) leite em p (opcional) 2 colheres (sopa) de acar 4 colheres (sopa) manteiga 4 copos de farinha de trigo 2 1/2 colheres (ch) de fermento seco 1 copo de Goiabada (reservar) Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 9. Cortar goiabada em cubinhos, passar na farinha de trigo. Aps ouvir um sinal sonoro BIP, esperar bater a massa por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar a goiabada. Feche a tampa e a panificadora continuar o preparo.

Po de Iogurte
(Ciclo Normal ou Sanduche)

Ingredientes para pes de 600 g 1/2 copo de gua 1/2 copo de iogurte natural 1 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 1 colher (sopa) de leite em p 2 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

Po de Ma e Canela
(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de suco de ma 1 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar mascavo 1 colher (ch) de canela em p 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de suco de ma 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar mascavo 1 1/2 colher (ch) de canela em p 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche)

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g). 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

Po de Caf
(Ciclo Doce) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copos de gua com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar com gua) 2 1/2 colheres (sopa) de margarina 2 1/2 colheres (sopa) de caf solvel 1 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de mel 4 copos de farinha 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 5 (po doce). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po doce de Canela e Aveia


(Ciclo po doce) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite com 1 ovo batido (colocar o ovo no copo e completar com leite) 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina. 1/2 copo de acar. 1/2 colher (ch) de sal. 1 copo de aveia.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

1 colher (ch) de canela em p 3 1/2 copos de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de PreparoModo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 5 (po doce). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po de Arroz
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 2 ovos 2 copo de leite morno 1/2 copo de leo 1/2 copo de queijo parmeso ralado 1 1/2 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 1/2 copo de arroz cozido oregno (opcional) 4 copo de farinha de trigo 3 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo 1. No liquidificador disponha o leite, os ovos, o queijo ralado, o sal, o acar, o leo e o arroz. 2. Bata por 3 minutos. 3. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane 4. Adicionar a mistura preparada no liquidificador anteriormente. 5. Adicionar a farinha de trigo e o fermento. 6. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 7. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 8. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 9. Escolher a cor da casca do po:

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 10.Fechar a tampa. 11.Pressionar o boto INICIAR/PARAR 12.Aps o trmino, pincele manteiga ou margarina e polvilhe queijo ralado (opcional).

Po de Iogurte natural com Palmito e Queijo


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copos de iogurte natural com 2 ovos (colocar primeiramente os ovos e completar com o iogurte natural) 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 2 colheres (sopa) de leite em p 4 copos de farinha de trigo especial 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1 copo de palmito picado (reservar) 1 copo de queijo provolone picado (reservar) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. Aps o sinal sonoro (bip) esperar a massa bater por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar o palmito e o queijo.

Po de Beterraba
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900g 1 1/3 copos de leite com 2 ovos (colocar no recipiente primeiramente os ovos e completar com leite) 1 1/2 colheres (sopa) de margarina 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 1 copo de beterraba cozida e amassada 3 1/2 copos de farinha de trigo especial

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po Pesto
(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar o copo com leite) 1 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 5 colheres (sopa) de manjerico picado 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar o copo com leite) 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 5 colheres (sopa) de manjerico picado 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou

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600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

Po de batata-baroa (Mandioquinha)
(Ciclo Sanduche) Ingredientes para pes de 900 g 1 lata de leite condensado 2 ovos 4 colheres (sopa) de margarina 3 copos de batata-baroa (mandioquinha) cozida e espremida ainda quente 1/2 colher (ch) de sal 4 copos de farinha de trigo 1 colher (ch) melhorador para massa de po 2 colheres (ch) fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po de Batata Doce
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copos de leite morno com dois ovos (colocar primeiramente os ovos no copo e completar com leite) 1 1/2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 1 copo de batata doce cozida e amassada 3 copos de farinha de trigo especial

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2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Sugesto Quando faltar 1 hora para que o po de Batata Doce fique pronto, pincele a massa com gema de ovo para obter uma cor mais dourada. Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po de Batata
(Ciclo Sanduche) Ingredientes para pes de 900 g 1 copo de leite com 2 ovos (coloque primeiramente os ovos dentro do copo e complete com leite) 2 colheres (sopa) de margarina 1 copo de batata cozida e espremida 2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 3 1/4 copos de farinha de trigo 2 3/4 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1/4 colher (ch) de melhorador (opcional) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 11 (sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

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Po Pur de Batata
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 copo de leite com 1 ovo (coloque primeiramente os ovos dentro do copo e complete com leite) 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 2 colheres (sopa) de margarina 1 copo de pur de batata 3 copos de farinha de trigo 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po de Requeijo com Cebolinha


(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 900 g 1/2 copo de gua 1 copo de requeijo 1 ovo 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de acar 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 3 3/4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.

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2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche) 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

Po de Alho
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 600 g 3/4 copo de gua 1 colher (sopa) de acar 1/2 colher (ch) de sal 1/2 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de queijo Parmeso 1/2 colher (ch) de manjerico 1/2 colher (ch)de pasta de alho 1/4 colher (sopa) de alho picado 2 copos + 1 colher (sopa) de farinha 1 1/2 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po Italiano Temperado
(Ciclo Francs) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 colheres (sopa) de queijo parmeso ralado 1 colher (sopa) de salsa picada 2 colheres (ch) de cebola em flocos 1/2 colher (ch) de alho em flocos 1 colher (ch) de manjerico 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 2 (francs) 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po com Uvas Passa


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 450 g 3/4 copo de gua 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 2 copos de farinha de trigo 1 colher (ch) de canela em p 1 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo 35 g de uvas passa e/ou frutas secas (reservar)

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 3 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 1 colher (ch) de canela em p 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 50 g de uvas passa e/ou frutas secas (reservar)

Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 1 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina 11/2 colher (ch) de sal 4 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 1 1/2 colher (ch) de canela em p 3 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 70 g de uvas passa e/ou frutas secas (reservar)

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto as uvas passa. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pe s de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR 9. Aps o sinal sonoro (bip), abrir a tampa e adicionar as uvas passa 10.Fechar a tampa e deixar completar o ciclo

Po de Nozes
(Ciclo Normal) Ingrediente para pes de 600 g 1 copo de gua com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar com gua) 3 colheres (sopa) de margarina 1 colher (ch) de sal 4 colheres (sopa) de acar

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

5 colheres (sopa) de acar mascavo 1 colher (ch) de canela em p 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco 3/4 de copo de nozes picadas (esperar pelo bip) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto as nozes. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 9. Aps o sinal sonoro (bip), abrir a tampa e adicionar as nozes. 10.Fechar a tampa e deixar completar o ciclo.

Po de Cerveja
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 1200 g 2 copos de cerveja preta ou amarela. 3 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de acar; 1 colher (ch) de sal; 5 copos de farinha de trigo. 2 colheres (ch) de fermento biolgico; Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po sabor Pizza
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (ch) de sal 2 colheres (ch) de acar 2 colheres (sopa) de organo 1/2 copo de queijo parmeso ralado 3 1/2 copos de farinha 2 colheres (ch) de fermento seco instantneo 1 copo de calabresa (opcional) Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po de Calabresa e Queijo
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 1 colher (ch) de azeite de oliva 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 colheres (ch) de leite em p 3 colheres (ch) de queijo parmeso ralado 1/2colher (ch) de alho em flocos 1/2 colher (ch) de cebola em flocos 1/2 colher (ch) de organo 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1/2 copo de calabresa picada (esperar pelo bip) 1/2 copo de queijo provolone picado (esperar pelo bip)

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto a calabresa e o queijo provolone. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 9. Aps o sinal sonoro (bip), abrir a tampa e adicionar a calabresa e o queijo provolone. 10.Fechar a tampa e deixar completar o ciclo.

Po de Queijo
(Ciclo Normal ou Sanduche) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copos de gua ou leite 1 1/2 colheres (sopa) de margarina 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 1 pacote de queijo ralado 4 copos de farinha de trigo 1 colher (sopa) de organo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua ou leite 1 1/2 colheres (sopa) de margarina 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 1 pacote de queijo ralado 3 copos de farinha de trigo 1 colher (sopa) de organo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 ou 11 (normal ou sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po:

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR / PARAR Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

Po de Gergelim
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 600 g 1/2 copo de leite 1/2 copo de gua 3 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 1 colher (ch) de leite em p 3 copos de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1/2 copo de gergelim torrado (reservar) Ingredientes para pes de 1200 g 1 copo de leite 1 copo de gua 6 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 2 colheres (ch) de leite em p 6 copos de farinha de trigo 4 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1/2 copo de gergelim torrado (reservar) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto o gergelim. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) ou II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 9. Aps sinal sonoro (bip) esperar a massa bater por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar o gergelim torrado.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po de Milho
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 200 ml de leite de coco, batido com 2 ovos 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leo de soja 1/2 copo de fub 2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de leite em p 4 colheres (sopa) de acar 2 colheres (sopa) de erva-doce (opcional) 2 1/2 copos de farinha de trigo 2 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po de Requeijo com Azeitonas


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900g 1 copo de gua com 1 ovo (adicionar primeiramente o ovo e completar com gua) 1 copo de requeijo 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1/2 copo de azeitonas verdes picadas (reservar) 1/2 copo de azeitonas pretas picadas (reservar) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 9. Aps sinal sonoro (bip) esperar a massa bater por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar as azeitonas verde e preta picadas.

Po de Iogurte com Tomates Secos e Organo


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900g 1 1/3 copos de iogurte natural com 2 ovos (adicionar primeiramente os ovos e completar com iogurte natural) 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 2 colheres (sopa) de leite em p 4 copos de farinha de trigo especial 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1 copo de tomates secos picados (reservar) organo a gosto (reservar) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima.(exceto o tomate seco) 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 9. Aps sinal sonoro (bip) esperar a massa bater por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar o tomate seco picado e o organo.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po Rpido de Banana
(Ciclo Rpido)

Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de banana amassada 1 copo de acar mascavo 2 ovos 4 colheres (sopa) de leo 1/4 copo de leite 1 colher (ch) de bicarbonato 1 colher (ch) de canela em p 2 copos de farinha de trigo 1 colher (ch) de fermento em p Dica: Se preferir, adicione copo de nozes picadas.

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po de Banana, Aveia e Castanha


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de banana nanica amassada 2 ovos 3 colheres (sopa) de margarina 1 copo de acar mascavo copo de castanha-do-Par triturada 1 copo de aveia 1 copo de farinha de trigo colher (ch) de sal 1 colher (ch) de canela em p 1 colher (ch) de bicarbonato 1 colher (sopa) de fermento qumico

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Modo de preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po de Espinafre
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 copo de gua com 2 ovos (coloque os ovos dentro do copo e complete com gua) 1/4 copo de espinafre picado 1 1/2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de acar 1 1/2 colheres (ch) de sal 4 copos de farinha de trigo 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1.Bata em um liquidificador a gua, os ovos e o espinafre at virar uma mistura homognia. 2. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 3. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 4. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 5. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 6. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200 g) 7. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 8. Fechar a tampa. 9. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po de Abbora e Centeio
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de abbora japonesa cozida e amassada 1 ovo 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de acar 2 colheres (ch) de sal 1 copo de farinha de centeio 2 copos de farinha de trigo 1 colher (ch) de melhorador 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Dica: Pode ser feito tambm com farinha de trigo integral ou aveia no lugar da farinha de centeio, ou apenas com farinha branca.

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

PO DE OVOS
(Ciclo Normal/Sanduche) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de leite com 3 ovos (colocar os ovos dentro do copo e completar o copo com Leite) 3 1/2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 11 (sanduche) 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. Obs.: Quando usado o ciclo Sanduche no ser possvel escolher a COR.

PO DE AMENDOIM
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/2 copo de gua 3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (ch) de sal 4 colheres (ch) de acar 3/4 de copo de amendoim torrado e modo 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco
Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

PO COM FARINHA DE ARROZ E FUB


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/2 copo de leite ou gua com 3 colheres (sopa) de leite em p 2 colheres (sopa) de acar 1 1/2 colher (ch) de sal 3 colheres (sopa) de leo ou margarina 2 ovos 2 copos de farinha de arroz 2 copos de fub de milho 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1 colher (sopa) de erva-doce (opcional) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

PO DE NOZES E CEREJA
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de leite com 2 ovos (coloque os ovos dentro do copo e complete com leite) 5 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (ch) de sal 5 colheres (sopa) de acar 1 colher (sopa) de raspas de casca de limo 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco 3 colheres (sopa) de cerejas em calda picadas (reservar) 3 colheres (sopa) de nozes picadas (reservar)

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima (exceto a cereja e as nozes picadas) 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 9.Aps o sinal sonoro (bip), abrir a tampa e adicionar os ingredientes reservados.

Broa de Fub
(Ciclo Sanduche) Ingredientes para pes de 450 g 1 copo de leite integral 1/4 de copo de azeite de oliva 2 ovos 2 colheres (sopa) de acar 1 colher (ch) de sal 1 copo de farinha de fub 3 copos de farinha de trigo 1 colher (sopa) de erva-doce 1 colher (ch) de melhorador para po 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 11 (sanduche) 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600 g) 6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Torta Salgada
(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 600 g 2 copos de leite 3/4 copo de leo 3 ovos 3 colheres (sopa) parmeso ralado 1 colher (ch) sal 2 copos de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento Recheio gosto Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima reservando o recheio. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po com Cereais sem Acar


(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar com leite morno) 1 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de leo vegetal 2 colheres (sopa) de adoante diettico para culinria forno e fogo 3 copos de farinha de trigo especial 3 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1 copo de cereais integrais sem adio de acar (reservar) Modo de Preparo: 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Exceto os cereais. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5.Escolher a cor da casca do po:

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 6.Fechar a tampa. 7.Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 8. Aps sinal sonoro (bip) esperar a massa bater por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar o cereal.

Po com P de Casca de Maracuj e Farinha de Centeio sem Acar


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 600g 1 copo de gua 1 ovo 1 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de leo vegetal 2 colheres (sopa) de adoante diettico para culinria forno e fogo 2 copos de farinha de trigo especial 3 colheres (sopa) de p de casca de maracuj 1 copo de farinha de centeio 1/4 copo de sementes de linhaa 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po de Queijo sem Glten


(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 600 g 1 1/3 copos de leite com 2 ovos (colocar os ovos dentro do copo e complete com leite) 1 1/2 colheres (sopa) de margarina 1 1/2 colheres (ch) de sal 1 copo de cubos pequenos de queijo mussarela 1/2 copo de queijo parmeso ralado

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

3 copos de polvilho doce 3 colheres (ch) de fermento qumico Modo de Preparo 1.Retirar a forma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a forma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 6.Fechar a tampa. 7.Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po com Linhaa e Liga Neutra sem Glten


(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite ou gua (morno) 1 ovo 2 colheres (sopa) margarina 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de mel 1 colher (ch) de vinagre 1 1/4 copo de creme de arroz 1 copo de polvilho doce 1/2 copo de fcula de batata 1/2 copo de farinha de soja 3 colheres (ch) de liga neutra (liga para sorvete) 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1/2 copo de semente de linhaa

Modo de Preparo: 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5.Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600 g) 6.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7.Fechar a tampa. 8.Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po com Semente de Girassol e Liga Neutra sem Glten


(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite ou gua (morno) 1 ovo 2 colher (sopa) de leo ou margarina 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de mel 1 colher (ch) de vinagre 1 3/4 copo de creme de arroz 1 copo de polvilho doce 1/2 copo de fcula de batata 1/2 copo de farinha de soja 3 colheres (ch) de liga neutra (liga para sorvete) 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1/2 copo de sementes de girassol Modo de Preparo: 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 6.Fechar a tampa. 7.Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po Light de Aveia e Mel


(Ciclo Po Integral) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de mel 2/3 copo de aveia 2 1/2 copos de farinha de trigo especial 1 copo de farinha de trigo integral 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 3 (po integral). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po de Trigo Integral de Mistura Pronta


(Ciclo Po Integral) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar com leite) 1 1/2 colhere (sopa) de margarina ou manteiga 1 1/2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar mascavo 2 colheres (sopa) de linhaa ou gergelim 4 copos de mistura preparada para po integral 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 3 (po integral). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po de Trigo Light
(Ciclo Po Integral) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) acar mascavo 2 copos de farinha de trigo especial

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

1 copo de farinha de trigo integral 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 3 (po integral). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po de Trigo Integral
(Ciclo Po Integral) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) acar mascavo 3 copos de farinha de trigo integral 2 colheres (sopa) de farinha de glten 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) acar mascavo 4 copos de farinha de trigo integral 3 colheres (sopa) de farinha de glten 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 3 (po integral). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

ou 600 g) ou II (para pes de 900g ou 1200g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Po Integral (Cliclo Integral) Ingredientes para pes de 900 g 1 copo de leite integral morno 2 ovos em temperatura ambiente 1/4 copo de azeite extra virgem 3 colheres (sopa) de mel 2 colheres (ch) de sal 2 1/2 copo de farinha de trigo integral 2 1/2 copo de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 3 (po integral). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g). 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po Integral Perfeito
(Ciclo Sanduche) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/4 de copo de gua 1/4 de copo de leo 1 3/4 de colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 1 copo de farinha de centeio, de milho ou integral 3 copos de farinha de trigo 1 colher (sopa) de linhaa 1 colher (ch) de melhorador para po

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

2 1/2 colheres de ch de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 11 (Sanduche). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR/PARAR

Po Integral Light
(Ciclo Integral) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de leite com 1 ovo dentro (colocar o ovo dentro do copo e complete com leite) 1 1/2 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de acar 1 colher (sopa) de acar mascavo 1 1/2 colher (sopa) de creme de leite sem soro 2 copos de farinha de trigo especial 1 copo de farinha integral 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 3 (Integral). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po de Centeio
(Ciclo Po Integral) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) acar 1 colher (sopa) de leite em p 2 copos de farinha de trigo especial 1 copo de farinha de centeio 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 3 (po integral). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Po de Pscoa
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 1 ovo 3 colheres (sopa) de manteiga/margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 7 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1 copo de chocolate meio amargo em barra, cortado em pedaos e passando em farinha de trigo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima e reservar o chocolate. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal).

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 9. Aps o sinal sonoro (bip), esperar bater a massa por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar o chocolate picado. 10.Fechar a tampa e a Panificadora continuar o preparo.

Panetone
(Ciclo Normal) Ingredientes para panetone de 900 g 1 copo de gua 3 gemas 5 colheres (sopa) de mistura para panetone 2 colheres (ch) de essncia de baunilha 2 colheres (ch) de essncia de panetone 1 colher (ch) de sal 4 copos de trigo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 1 copo de uvas passas (reservar) 1 copo de frutas cristalizadas (reservar) Modo de Preparo 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto as frutas cristalizadas e as uvas passas. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5.Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900 g ou 1200g) 6.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7.Fechar a tampa. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 8.Aps o sinal sonoro (bip), abrir a tampa e adicionar as frutas cristalizadas e as uvas passa. 9.Fechar a tampa e deixar completar o ciclo.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Po Doce
(Ciclo Po Doce) Ingredientes 1 copo de gua 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 6 colheres (sopa) de acar 4 colheres (sopa) de leite em p 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 5 (po doce). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Cuca
(Ciclo Po Doce) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua com 2 ovos (colocar primeiramente os ovos e completar com gua) 2 colheres (sopa) de nata ou margarina 1 1/2 colher (ch) de sal 1/2 colher (ch) de noz-moscada 1/2 copo de acar 4 colheres (ch) de leite em p 4 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

Ingredientes Cobertura 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de acar 3 colheres (sopa) de farinha

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto a cobertura. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 5 (po doce). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. Modo de Preparo da cobertura: Misturar com a mo a manteiga, o acar e a farinha at adquirir consistncia de farofa. Quando o display da Panificadora marcar 1:00, pincelar o ovo sobre a massa crescida e colocar cuidadosamente a farofa sobre a massa. Fechar a tampa e deixar completar o ciclo.

Cuca com Doce de Leite


(Ciclo Po Doce) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copos de gua ou leite 2 colheres (sopa) de margarina 1 1/2 colheres (ch) de sal 1/2 copo de acar 2 colheres (ch) de canela em p 1 colher (sopa) de acar baunilha 4 copos de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 5 (po doce). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g. 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Observaes Quando faltar 1h50min para o po ficar pronto abra a tampa e faas furos na massa, pode ser com duas colheres, e coloque o doce de leite em vrias partes do po, para ficar bolinhas de doce de leite por dentro quando estiver pronto. Depois faa os pontos, ou seja, tente ajeitar a massa, fechar e deixar lisinha. Se voc quiser que fique todo o po com gosto de doce de leite coloque no incio junto com os ingredientes 2 colheres de sopa, e logo que iniciar o processo verifique o ponto da massa, se ela ficar mole demais acrescente um pouco de farinha. Neste po voc pode colocar, na mesma hora do doce de leite, pedaos de bombom ou nozes.

Po de Banana com Chocolate


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 600g 1 banana pequena amassada (coloque a banana dentro do copo e complete com leite) 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 colher (ch) de sal 1 colher (ch) de canela em p 6 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo 3/4 copo de chocolate em pedaos grandes (reservar) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Exceto o chocolate. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 9. Aps sinal sonoro (bip) esperar a massa bater por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar o chocolate em pedaos.

Po Doce de Coco
(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 600 g 1/2 copo de gua, complete o copo com leite de coco 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (ch) de sal

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4 8 3 2

colheres (sopa) de coco ralado colheres (sopa) de acar copos de farinha de trigo colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5. Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo I (para pes de 450 g ou 600 g) 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Trana Recheada com Cocada


(Ciclo Normal) Ingredientes para pes de 900 g Para a massa: 1 copo de gua 1 ovo 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (ch) de sal 6 colheres (sopa) de acar 1 colher (ch) de essncia de baunilha 2 colheres (sopa) de leite em p 3 copos de farinha de trigo 1 1/2 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo Para o recheio: 1 pacote de 100 g de coco ralado 1 copo de gua com 3 colheres (sopa) de leite em p 6 colheres (sopa) de acar 1 colher (sopa) de amido de milho Cravo-da-ndia a gosto Modo de Preparo do recheio: Em uma panela colocar o coco, a gua, o leite em p e o acar, misturar e cozinhar por aproximadamente 15 min. Acrescentar amido de milho dissolvido em 2 colheres de gua, deixar ferver mais alguns minutos. Reservar deixando esfriar

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Modo de Preparo da massa: 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal). 5.Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g ou 1200 g) 6.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7.Fechar a tampa. 8.Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 9.Aps o sinal sonoro (bip), deixar sovar. 10.Quando terminar de sovar, retirar a frma da Panificadora, tirar a massa de dentro da frma, remover o batedor e dividir a massa em 2 pores. 11.Em superfcie untada ou enfarinhada, abrir as pores de massa e formar 2 retngulos. 12.Distribuir a cocada em cada retngulo. 13.Enrolar como rocambole. 14.Enrolar os dois rocamboles de massa para fazer uma trana. 15.Colocar na Panificadora, polvilhar com o queijo reservado e deixar completar o ciclo. 16.Fechar a tampa e deixar completar o ciclo. OBS.: se desejar reserve 2 colheres (sopa) de coco ralado, misturar com 2 colheres (sopa) de acar e polvilhar sobre o po (antes de assar)

Bolo Formigueiro
(Ciclo rpido ou normal) Ingredientes para pes de 900g. 1 copo de gua 3 colheres (sopa) de leite em p 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 3 ovos 1 1/2 copo de acar 1 copo de amido de milho 3 copos de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em p qumico (reservar) 1/3 de copo de chocolate granulado (reservar) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima reservando o fermento e o chocolate 3. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 1 (normal) ou 4 (rpido). 4. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 5.Selecionar o tamanho do po: Pressionar o boto QUANTIDADE DA MASSA e escolher a opo II (para pes de 900g e 1200 g)

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6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 8. Aps o sinal sonoro (bip), abrir a tampa e adicionar o chocolate e o fermento. 9. Fechar a tampa e deixar a Panificadora completar o ciclo 10. Aguardar esfriar para desenformar o bolo. Obs.: Quando escolhido o ciclo Rpido, colocar todos ingredientes no incio do preparo. No ser possvel escolher a funo TAMANHO.

Bolo de Coco
(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 4 colheres (sopa) de leite em p 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 3 ovos 100 g coco ralado 1 copo de amido de milho 3 copos de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de fermento em p qumico 1 copo de leite morno (reservar)

Ingredientes para Cobertura Leite condensado para cobertura (reservar) 3 colheres (sopa) de acar (reservar) Modo de Preparo: 1. Hidratar o coco com 1 copo de leite morno. 2.Reservar 4 colheres (sopa) para a cobertura, misturando com 1/2 lata/caixa de leite condensado. 3. Na frma da Panificadora colocar na ordem abaixo: gua Ovos Manteiga ou margarina Acar Leite em p Amido de milho Farinha de trigo Coco ralado 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 6. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 7. Fechar a tampa.

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8. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 9. Aps aproximadamente 12 minutos a massa bate pela segunda vez. Adicionar o fermento. 10. Fechar a tampa da Panificadora Multi Pane Britnia e deixar completar o ciclo. 11. Distribuir a cobertura de leite condensado e coco.

Bolo Salgado
(Ciclo rpido) Ingredientes para pes de 900 g 3 ovos 1 copo de leite 1/2 copo de leo 1 colher (ch) de sal 1 copo de amido de milho 2 1/2 copos de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p qumico - reservar 1 gomo de lingia calabresa cortada em fatias reservar 1 colher (sopa) de organo ou 2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional) Modo de Preparo: 1. Retirar a frma da Panificadora e colocar os 6 primeiros ingredientes . 2. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 3. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 4. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 7. Aps aproximadamente 12 minutos a massa bate pela segunda vez. Adicionar o fermento. 8. Quando o display mostrar 1:00 abrir a tampa e colocar suavemente as fatias de calabresa. Cobrir com organo ou queijo parmeso ralado.

Bolo de Chocolate
(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 600 g 6 colheres (sopa) de margarina 2 ovos 1 copo de acar 3/4 copo de leite 2 copos de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento qumico 3/4 copo de chocolate ou achocolatado 1 pitada de sal

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Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Bolo de Aipim com Coco


(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 900 g 1 copo de margarina ou manteiga. 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite. 3 ovos. 1 pacote de 100 g de coco ralado desidratado. 500g de mandioca crua ralada. 2 copos de farinha de trigo. 1 colher (ch) de sal. 2 colheres (ch) de fermento em p qumico (reservar) Modo de Preparo: Hidratar o coco com 1 copo de leite ou gua morna 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura 6.Fechar a tampa. 7.Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 8.Quando a panificadora bater a massa pela segunda vez adicionar o fermento, fechar a tampa e deixar completar o ciclo.

Bolo de Limo
(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 900 g 1 copo de leite 4 colheres (sopa) de suco de limo (2 para a massa e 2 para a cobertura) 2 colheres (sopa) de raspas da casca do limo (1 para a massa e 1 para a cobertura) 03 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

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02 ovos 1 copo de acar 1 copo de amido de milho 2 copos de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em p qumico (reservar) Modo de Preparo: 1.Reservar 2 colheres (sopa) do suco de limo e 1 colher (sopa) das raspas misturando com 5 colheres (sopa) de acar de confeiteiro reservando para a cobertura 2.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 3.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Exceto o fermento. 4.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 5.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 6.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7.Fechar a tampa. 8.Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 9.Quando a Multi Pane bater a massa pela segunda vez adicionar o fermento, fechar a tampa e deixar completar o ciclo 10.Esperar esfriar, desenformar e colocar a cobertura.

Bolo de Refrigerante Cola


(Ciclo Bolo/Rpido) Ingredientes para bolos de 900 g 3 ovos inteiros 1 copo de refrigerante sabor cola 1 copo de acar 2 copos de farinha de trigo especial 1 colher (sopa) de fermento qumico em p
Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 10 (bolo) ou 4 (rpido). 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Cobertura de Leite Condensado (opcional) 1/2 copo leite condensado 1/2 copo de leite de coco 1/2 copo de leite Coco ralado

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Modo de preparo da cobertura: Para preparar a cobertura, misturar todos os ingredientes no liquidificador at adquirir consistncia homognea. Passar sobre o bolo ainda quente e distribuir o coco ralado para enfeitar.

Bolo de Laranja
(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 900 g 01 copo de suco de laranja 04 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 03 ovos 1 1/2 copo de acar 2 colheres (sopa) de leite em p 1 copo de amido de milho 3 copos de farinha de trigo 2 colher (sopa) de fermento em p qumico (reserve) Modo de Preparo: 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Exceto o fermento. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 6.Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 7.Fechar a tampa. 8.Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 7.Quando a Multi Pane bater a massa pela segunda vez adicionar o fermento, fechar a tampa e deixar completar o ciclo. 9.Esperar esfriar, desenformar e colocar a cobertura. Dica: Misturar 2 colheres (sopa) de suco de laranja com 4 colheres de sopa de acar de confeiteiro. Colocar sobre o bolo ainda quente. Deixar esfriar e desenformar.

Bolo de Po de Queijo
(Ciclo Rpido) Ingredientes para pes de 600 g 2 ovos 1 copo de leite 1/2 copo de leo 3 copos de polvilho azedo

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1 2 1 1 2

colher (ch) sal copos de queijo mussarela picado (reservar) copo de queijo parmeso ralado (reservar) pitada de organo (reservar) colheres (ch) de fermento em p qumico

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar ovo, leite, leo, polvilho, sal e o fermento. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 5. Escolher a cor da casca do po: Pressionar o boto COR e escolher as opes: Clara, Mdia ou Escura. 6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 8. Aps o sinal sonoro BIP Colocar mussarela, parmeso, e o organo e deixe at completar o ciclo.

Bolo de Fub
(Ciclo Bolo/Rpido) Ingredientes para bolos de 900 g 3 ovos inteiros 2 copos de leite 1 1/2 copo de acar 2 colheres (sopa) de margarina 1 copo de farinha de trigo especial 2 copos de fub 5 colheres (sopa) de coco ralado 1 colher (sopa) de erva doce 1 colher (sopa) de fermento qumico em p
Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 10 (bolo) ou 4 (rpido). 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

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Bolo tipo Queijadinha


(Ciclo Rpido) Ingredientes para bolos de 900 g 3 ovos inteiros 2 copos de leite 1 copo de acar 1 colheres (sopa) de margarina 2 copo de farinha de trigo especial 1 copos de fub de milho 1/2 copo de coco ralado (reservar) 1/2 copo de queijo ralado (reservar) 1 colher (sopa) de fermento qumico em p
Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto o coco e o queijo ralado. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 4 (rpido). 7. Fechar a tampa. 8. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 9. Aps sinal sonoro (bip) esperar a massa bater por aproximadamente 5 minutos, abrir a tampa e adicionar o coco e o queijo ralado.

O Bsico das Massas


Utilizar a sua Panificadora Multi Pane Britnia para preparar massas que sero depois manipuladas e assadas em um forno convencional. Ver abaixo algumas instrues gerais sobre o preparo das massas. 1.Selecionar o ciclo Massa conforme indicado. 2.Apertar o boto Iniciar/Parar. 3.Quando a massa estiver pronta ser ouvido um bip e o display mostrar 0:00 4.Cobrir uma superfcie lisa com farinha. Usando uma esptula de borracha, remover a massa da frma de assar e colocar sobre a superfcie. Amassar com a mo para tirar todo o ar. 5.Modelar a massa da forma que o usurio preferir: bolinhos, rosquinhas e outros. 6.Colocar a massa modelada em uma frma de assar convencional untada. Cobrir e deixar crescer por aproximadamente uma hora. 7.Assar conforme indicado na receita. Retirar do forno e deixar descansar ou servir quente. Para reduzir o tempo de crescimento da massa salgada, aquecer o forno do seu fogo por 5 minutos e depois desligar. Modelar a massa e colocar em uma frma conforme instrues e cobrir com um pano limpo. Colocar a massa no forno desligado at que ela tenha dobrado de tamanho. Isto reduzir o tempo de crescimento em aproximadamente meia hora.

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Massa para Pizza


(Ciclo Massa) Ingredientes para pes de 600 g 1 copo de gua 1/2 colher (ch) de sal 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou vegetal 3 copos de farinha de trigo especial 1 1/2 colher (ch) de fermento biolgico seco Ingredientes para pes de 900 g 1 1/3 copo de gua 3/4 de colher (ch) de sal 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ou vegetal 4 copos de farinha de trigo especial 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de preparo 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo. Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5.Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar. 6.Quando a massa estiver pronta, retir-la da frma de assar e colocar a massa dentro de uma frma de pizza untada e modelar com as mos ou com um garfo. Deixar crescer por 10 minutos. Aquecer o forno do fogo. Colocar o molho sobre a massa e depois acrescentar os outros ingredientes. Deixar no forno aproximadamente 20 minutos ou at a massa ficar dourada.

Massa Caseira
(Ciclo Massa) 2 copos de farinha de trigo especial 1 copo de farinha de semolina (trigo especial) 1 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou vegetal 1/4 copo de gua Modo de preparo 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo.

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Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5.Fechar a tampa e pressionar o boto INICIAR / PARAR. Quando a massa estiver pronta, retir-la da frma de assar e colocar em uma superfcie coberta com uma fina camada de farinha. 6.Enrolar a massa e cortar em tiras finas. Cozinhar em gua fervente de 10 a 15 minutos.

Massa com Ovos


(Ciclo Massa) Ingredientes 2 copos de farinha de trigo especial 2 copos de farinha de semolina (trigo especial) 1 colher (ch) de sal 1 colher (sopa) de azeite de oliva ou vegetal 4 ovos grandes, batidos 1/3 copo de gua Modo de preparo 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo. Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5.Fechar a tampa e pressionar o boto INICIAR / PARAR. Quando a massa estiver pronta, retir-la da frma de assar e colocar em uma superfcie coberta com uma fina camada de farinha. 6.Enrolar a massa e cortar em tiras finas. Cozinhar em gua fervente de 10 a 15 minutos.

Massa de Esfiha
(Ciclo Massa) Ingredientes 1/2 copo de gua 1/2 copo de leite 1 colher (ch) de acar 1 1/2 (ch) de sal 1 colher (sopa) de manteiga 3 1/2 copos de farinha de trigo 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora Multi Pane.

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4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massas). . 5. Fechar a tampa 6. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Pezinhos de Iogurte Natural com Azeite de Oliva e Linhaa.


(Ciclo Massa) Ingredientes 1 colher (sopa) de acar refinado; 1 colher (ch) de sal; 1 colher (sopa) rasa de fermento biolgico seco instantneo; 1 copo de iogurte natural desnatado; 4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem; 3 colheres (sopa) de semente de linhaa triturada; 1/4 copo de gua; Para polvilhar: 2 colheres de sopa de semente de linhaa inteira 3 copos de farinha trigo;

Modo de preparo 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo. Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 6.Fechar a tampa e pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Preparo: Montagem 1. Dividir a massa em 12 unidades; 2. Modelar no formato de bolinhas; 3. Acondicionar os pezinhos em uma forma retangular mdia, de maneira que fiquem prximos; 4. Deixar descansar at dobrar de volume (aproximadamente 1 hora, em temperatura ambiente de 22C); 5. Pincelar gua e polvilhar a semente de linhaa aps o crescimento; Assar em forno mdio (180C) por 20 minutos.

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Massa Bsica Para Salgados


(Ciclo Massa) Ingredientes 1 copo de leite com 1 ovo (colocar o ovo dentro do copo e completar com leite) 1/3 de copo de gua 1/4 de copo de leo 2 colheres (ch) de sal 2 colheres (sopa) de acar 4 copos de farinha de trigo 2 1/2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora Multi Pane. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massas). . 5. Fechar a tampa 6. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Rolinhos com Mel e Trigo


(Ciclo Massa) Ingredientes 1 copo de gua 1 colher (ch) de sal 1/4 copo de mel 1 ovo 2 copos de farinha de trigo especial 1 1/4 copo de farinha de trigo integral 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 7. Quando a massa estiver pronta, retirar a massa da frma e moldar conforme desejar. 8.Levar ao forno convencional (180C), de 25 e 30 minutos.

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Focaccia
(Ciclo Massa) Ingredientes da Massa: 1 copo de gua 1 colher (ch) de sal 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 1/2 colher (ch) de alecrim 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes da Cobertura: 1 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1/2 copo de tomates secos 1/2 copo de queijo parmeso ralado Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima, exceto os ingredientes da cobertura. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5. Fechar a tampa. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 6. Quando a massa estiver pronta, retirar da frma e colocar em uma assadeira untada, cobrir com um pano e deixar descansar por 30 minutos. 7.Com os dedos, fazer cavidades a cada 2 cm em toda a massa. 8.Pincelar o azeite de oliva sobre a massa, colocar os tomates e o queijo parmeso nas cavidades. 9.Aquecer o forno convencional (200C) e assar de 15 a 20 minutos, ou at a borda da massa dourar. 10.Deixar esfriar e cortar antes de servir.

Pizza Enrolada
(Ciclo Massas) Ingredientes para 600g 1 1/3 copos de gua 2 colheres (sopa) de leo 2 colheres (ch) de sal 1 1/2 colheres (sopa) de acar 1 copo de cenoura ralada crua 4 1/2 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (sopa) de fermento biolgico seco instantneo

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 7. Quando a massa estiver pronta, retirar a massa da frma e colocar sobre uma superfcie polvilhada com farinha de trigo, dividir e 2 partes. 8.Abrir a massa com ajuda de um rolo no formato de um retngulo de aproximadamente 35x20cm. 9.Passar molho de tomate a gosto, colocar queijo, presunto, organo, enrolar como um rocambole, colocar em uma assadeira. 10.Pincelar com ovo e polvilhar com queijo ralado, aguarde 15 minutos para crescer e leve ao forno em temperatura mdia at dourar.

Torcidinhos (Orelha de Gato ou Cueca Virada)


(Ciclo Massas) Ingredientes para 600g 1 ovo 2 colheres (sopa) de acar 1 colher (ch) de leo vegetal 1/3 copo de leite 1/2 colher (ch) de sal 3 copos de farinha de trigo 1 colher (ch) de fermento qumico Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 7.Aps o final do processo retire a massa da frma. 8.Abra a massa com um rolo ou cilindro at a espessura desejada. 9.Corte em retngulos mdios, faa um pequeno corte no centro e passe um dos lados pelo buraco do corte. 10.Frite em leo quente. Sugesto Aps a fritura, passe os torcidinhos em acar e canela.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Sonho
(Ciclo Massas) Ingredientes para 600g 1 ovo 2 colheres (sopa) de acar 1 colher (ch) de leo vegetal 1/3 copo de leite 1/2 colher (ch) de sal 3 copos de farinha de trigo 1 colher (ch) de fermento qumico Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 7.Aps o final do processo retire a massa da frma. 8.Abra a massa com um rolo ou cilindro at a espessura desejada. 9.Corte em retngulos mdios, faa um pequeno corte no centro e passe um dos lados pelo buraco do corte. 10.Frite em leo quente. Sugesto Aps a fritura, passe os sonhos em acar e canela.

BRIOCHES
(Ciclo Massa) Ingredientes para massas de 600 gramas 1 copo de leite e 1 ovo (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 1 colher (ch) de sal 3 colheres (sopa) de acar 3 colheres (sopa) de margarina 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo
Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa).

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR / PARAR. 7.Aps o final do processo retire a massa da frma. 8.Abra a massa com um rolo ou cilindro at a espessura desejada. 9.Moldar a massa no formato de preferncia. 10.Levar ao forno convencional (180C) durante 25 a 30 minutos

Massa de Pizza Integral


(Ciclo Massa) Ingredientes para massas de 600 gramas 1 copo de gua 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (ch) de sal 3 copos de farinha de trigo integral 1 colher (sopa) de germe de trigo (opcional) 1 1/2 colher (ch) de fermento biolgico seco instantneo Ingredientes para massas de 900 gramas 1 1/3 de copo de gua 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3/4 de colher (ch) de sal 4 copos de farinha de trigo integral 1 1/2 colher (sopa) de germe de trigo (opcional) 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 7.Aps o final do processo retire a massa da frma. 8. Colocar a massa em uma superfcie lisa coberta com farinha de trigo. 9.Abra a massa com um rolo ou cilindro at a espessura desejada. 10.Levar ao forno convencional (180C) durante 15 minutos ou at ficar dourada

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Croissant Doce
(Ciclo Massa) Ingredientes para massas de 600 g 1 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo dentro do copo e complete com leite) 2 colheres (ch) de sal 3 1/2 colheres (sopa) de acar 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco instantneo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 7.Aps o final do processo retire a massa da frma. 8. Colocar a massa em uma superfcie lisa coberta com farinha de trigo. 9.Abra a massa com um rolo ou cilindro at a espessura desejada. 10.Moldar a massa no formato de preferncia. Pincelar com uma gema de ovo. 11.Levar ao forno convencional (180C) durante 25 a 30 minutos. Dica: A receita pode ser variada adicionando recheio de preferncia (doce de leite, brigadeiro, gelias, entre outros).

Croissant de Queijo
(Ciclo Massa) Ingredientes para massas de 600 gramas 1 copo de leite com 1 ovo (coloque o ovo dentro do copo e complete com leite) 2 colheres (ch) de sal 1 colher (ch) de acar 3 colheres (sopa) de queijo picado em pequenas tiras 1 colher (ch) de organo 3 copos de farinha de trigo especial 2 colheres (ch) de fermento biolgico seco Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 8 (massa).

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. 7.Aps o final do processo retire a massa da frma. 8. Colocar a massa em uma superfcie lisa coberta com farinha de trigo. 9.Abra a massa com um rolo ou cilindro at a espessura desejada. 10.Moldar a massa no formato de preferncia. Pincelar com uma gema de ovo. 11.Levar ao forno convencional (180C) durante 25 a 30 minutos. Dica: A receita pode ser variada substituindo o queijo por calabresa, presunto, temperos de preferncia, entre outros.

Pudim de Leite
(Ciclo ASSAR) Ingredientes: 3 ovos 1 copo de leite condensado 2 copos de leite Modo de Preparo: 1.Bater no liquidificador os ingredientes acima. 2. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 3. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 4. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 5. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 12 (assar). 6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR/PARAR. Em uma panela separada, derreter o acar at virar caramelo, caramelizar a forma e adicionar os ingredientes.

Pudim de Po
(Ciclo ASSAR) Ingredientes 3 ovos 2 pes amanhecidos 1 copo de acar 2 copos de leite 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (ch) de canela em p

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Modo de Preparo: 1.Bater no liquidificador os ingredientes acima 2.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 3. Em uma panela separada, derreter o acar at virar caramelo, caramelizar a forma e adicionar os ingredientes. 4. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 5. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 12 (assar). 6. Fechar a tampa. 7. Pressionar o boto INICIAR/PARAR.

Gelia de Morango
(Ciclo Gelia)

Ingredientes para gelia de 750 gramas 1 1/2 copo de morangos frescos cortados 1 copo de acar 2 colheres (ch) de suco de limo
Modo de Preparo: 1.Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2.Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3.Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4.Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 9 (gelia). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

Gelia de Abacax
(Ciclo Gelia) Ingredientes para gelia de 750 gramas 5 copos de abacaxi triturados no liquidificador 2 copos de acar 2 colheres (ch) de suco de limo Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 9 (gelia). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

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PARA FARINHA DE TRIGO, UTILIZAR O COPO BRITNIA CHEIO 240 ml E A COLHER MEDIDORA BRITNIA.

Gelia de Laranja
(Ciclo Gelia)

Ingredientes para gelia de 750 gramas 3 laranjas grandes 1 limo 1 1/4 copo de acar Cortar as frutas descascadas em pedaos pequenos.
Modo de Preparo: 1. Retirar a frma de assar de dentro da Panificadora Multi Pane. 2. Adicionar todos os ingredientes na ordem acima. 3. Recolocar a frma de assar na Panificadora. 4. Escolher o Ciclo: Pressionar o boto OPES: 9 (gelia). 5. Fechar a tampa. 6. Pressionar o boto INICIAR / PARAR.

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