EFICINCIA ENERGTICA E CONSERVAO DE ENERGIA NO MEIO RURAL

MANUAL PRTICO

CRDITOS
Trabalho elaborado no mbito do Convnio ECV 274/2008 celebrado entre ELETROBRAS/PROCEL e a FUNDAO EDUCACIONAL DE ENSINO DE TCNICAS AGRCOLAS VETERINRIAS E DE TURISMO RURAL FUNDAO ROGE. ELETROBRAS/PROCEL Av. Rio Branco, 53 - 200 andar | Centro | CEP 20.090 004 | Rio de Janeiro | RJ www. eletrobras.com/procel | procel@eletrobras.com Presidncia Jos da Costa Carvalho Neto Diretoria de Transmisso Jos Antonio Muniz Lopes Departamento de Desenvolvimento de Eficincia Energtica Luiz Eduardo Menandro de Vasconcellos Diviso de Eficincia Energtica na Oferta Emerson Salvador Colaborao Departamento de Projetos de Eficincia Energtica Fernando Pinto Dias Perrone Diviso de Eficincia Energtica na Indstria e Comercio Marco Aurlio Ribeiro Gonalves Moreira Diviso de Gesto de Eficincia Energtica Vanda Alves dos Santos EQUIPE TCNICA Eduardo Ramos Duarte, Jailson Jose Medeiros Alves, Leonardo Nunes Alves da Silva, Moiss Antonio dos Santos, Simone Ribeiro Matos, William Mendes de Farias

FUNDAO ROGE Rua Paulino de Faria, 1269 | B. Floresta | CEP: 37. 514 000 | Delfim Moreira | MG www.fundacaoroge.org.br | nicatec@fundacaoroge.org.br Instituidores Getlio Raimundo de Assis Carlos Rogrio Campos Lima Gesto Administrativa Carmem Lcia Ferreira Alves Gesto Financeira Maria Jos R. de Assis Mattos Gesto Tcnica Roberto de Mattos Gerente da Unidade Social Nicatec Carlos Renato Marcondes Apoio Administrativo/Financeiro Carine R. Manna, Daniela R. de Assis Carvalho Coordenador Operacional do Projeto Roberto de Mattos Augusto Nelson Carvalho Viana* EQUIPE TCNICA Demarcus Werdine, Mateus Ricardo Nogueira Vilanova, Hanna Karolyna dos Santos, Luiz Henrique Mota dos Santos, Leonardo Ribeiro Costa, Patrick Duarte da Silva, Luzia Aparecida Siqueira Rodrigues, Joo Vitor R. de Souza, Artino Quintino da Silva Filho, Lidiane do Amaral Vilas Boas AUTORES Roberto de Mattos, Mateus Ricardo Nogueira Vilanova, Demarcus Werdine Diagramao e Criao de Capa Marcos Dias | contato@marcosdias.com.br
* Professor da Universidade Federal de Itajub

PREFCIO
Esta publicao traduz os resultados da parceria entre a Eletrobras/Procel e a Fundao Educacional de Ensino de Tcnicas Agrcolas - Fundao Roge, que buscou estender ao meio rural conceitos de eficincia energtica previstos no Programa Nacional de Conservao de Energia Eltrica (Procel). Nesse sentido, em 2006, a Eletrobras e a Fundao inauguraram o Ncleo Integrado de Capacitao Tcnica (Nicatec), em Delfim Moreira/MG, visando formar recursos humanos para atuar na esfera rural, em questes ligadas energia e ao meio ambiente. Em seguida, nova parceria entre as instituies foi constituda, dessa vez com o objetivo de desenvolver o Programa Piloto de Conservao de Energia no Meio Rural - Estudo de Caso nas Terras Altas da Mantiqueira, que contou com apoio tcnico do Instituto de Recurso Naturais (IRN), da Universidade Federal de Itajub (Unifei), atravs de seu Grupo de Energia (GEN). Dentro das atividades do projeto, destaca-se o levantamento da posse e os hbitos de uso de equipamentos eltricos, tanto os residenciais quanto os de produo, sendo estes ltimos voltados ao beneficiamento e processamento de produtos agrcolas, em especial, leite e ovos. Concebido a partir dos levantamentos e das concluses obtidas no estudo, esperamos que este manual possa contribuir com o produtor rural na melhoria da eficincia energtica das suas propriedades, auxiliando a mitigao dos custos do setor agropecurio, incrementado a produtividade e a competitividade do setor agrcola do pas - responsvel por aproximadamente 30% do Produto Interno Bruto (PIB) e 40% dos empregos no pas -, alm de ser uma fonte de pesquisa para estudantes e pesquisadores interessados no assunto.

Luiz Eduardo Menandro de Vasconcellos Gerente do Departamento de Desenvolvimento da Eficincia Energtica Eletrobras/Procel

SUMRIO PREFCIO APRESENTAO

1.1. 1.2. 1.3. PROGRAMA NACIONAL DE CONSERVAO DE ENERGIA ELTRICA (PROCEL) PROJETO PILOTO DE CONSERVAO DE ENERGIA NO MEIO RURAL: ESTUDO DE CASO NAS TERRAS ALTAS DA MANTIQUEIRA METODOLOGIA DO PROJETO

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7 7 8

2.

2.1. ENERGIA ELTRICA NO MEIO RURAL 2.2. PECURIA LEITEIRA 2.3. AVICULTURA DE POSTURA

INTRODUO

10 11 12

10

3.

3.1. AVICULTURA DE POSTURA 3.2. PECURIA LEITEIRA

O USO DE ENERGIA ELTRICA NO MEIO RURAL

14 16

14

4.

4.1. PECURIA LEITEIRA 4.1.1. VISO DOS PRODUTORES DE LEITE SOBRE ENERGIA ELTRICA E USO RACIONAL DA ENERGIA 4.2. AVICULTURA DE POSTURA 4.2.1. VISO DOS PRODUTORES DE OVOS SOBRE ENERGIA ELTRICA E USO RACIONAL DA ENERGIA 4.3. PRINCIPAIS PROBLEMAS IDENTIFICADOS

CARACTERIZAO DO USO DE ENERGIA ELTRICA NAS TERRAS ALTAS DA MANTIQUEIRA

17
17

22 23 27 27

5.

5.1. PECURIA LEITEIRA 5.2. AVICULTURA DE POSTURA

MEDIDAS DE EFICINCIA ENERGTICA E CONSERVAO DE ENERGIA APLICVEIS AO MEIO RURAL 30

30 37

6. 7.

RECOMENDAES E CONSIDERAES FINAIS REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS E BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

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43

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APRESENTAO
1.1. PROGRAMA NACIONAL DE CONSERVAO DE ENERGIA ELTRICA (PROCEL)
O Programa Nacional de Conservao de Energia Eltrica (PROCEL) foi institudo em 30 de dezembro de 1985 e desde ento executado pela Eletrobras, sob coordenao do Ministrio de Minas e Energia (MME), com o objetivo de promover o uso eficiente da energia eltrica e combater o seu desperdcio. Os resultados obtidos pelas aes do Programa possibilitam a postergao de investimentos no setor eltrico, o que permite, por exemplo, a aplicao em aes sociais, beneficiando uma grande parte da sociedade. As aes do PROCEL so executadas graas a importantes parcerias entre a ELETROBRAS e outras instituies, como por exemplo, o Centro de Pesquisas de Energia Eltrica (CEPEL), o Instituto Nacional de Metrologia, Normalizao e Qualidade Industrial (INMETRO) e entidades representativas dos segmentos industriais, comerciais e residenciais, entre outras.

1.2. PROJETO PILOTO DE CONSERVAO DE ENERGIA NO MEIO RURAL: ESTUDO DE CASO NAS TERRAS ALTAS DA MANTIQUEIRA
O conhecimento em relao aos hbitos de consumo e das formas de utilizao de energia eltrica no meio rural , ainda hoje, pouco consistente, principalmente quando consideradas as pequenas e mdias propriedades e as diferentes atividades produtivas realizadas no setor, como pecuria, agricultura e avicultura, cada vez mais dependentes de maquinrio e processos especficos. Esse contexto motivou o Programa Nacional de Conservao de Energia Eltrica (PROCEL) a expandir seus esforos na direo do setor agropecurio, dando origem ao Projeto Piloto de Conservao de Energia no Meio Rural: Estudo de Caso nas Terras Altas da Mantiqueira. O Projeto foi desenvolvido atravs de convnio entre a ELETROBRAS/PROCEL e a Fundao ROGE, de Delfim Moreira-MG, atravs do seu Ncleo de Capacitao Tcnica Integrada (NICATEC), tendo como objetivo diagnosticar as formas de uso da

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energia eltrica associadas produo de gneros agrcolas, em especial, na pecuria leiteira e avicultura de postura, identificando tambm as formas de desperdcio de energia. O trabalho foi composto por uma etapa quantitativa, onde uma amostra representativa das propriedades da rea de estudo foi avaliada atravs de vistorias e aplicao de um questionrio de caracterizao de uso de energia eltrica, para posterior anlise estatstica de dados; numa segunda etapa, de natureza analtica, uma amostra da populao de propriedades analisadas foi submetida a auditorias energticas, com medio e monitoramento detalhado de parmetros energticos dos sistemas. As Terras Altas da Mantiqueira foram escolhidas como rea de estudo do projeto, em funo da grande presena de propriedades rurais e agroindstrias, sobretudo de avicultura de postura e pecuria leiteira, sendo que a atividade agropecuria representa cerca de 30% do PIB local (IBGE, 2010). Destaca-se nesse cenrio a produo de ovos, sendo as Terras Altas consideradas o maior polo de avicultura de postura do Brasil. As Terras Altas da Mantiqueira localizam-se no sul do Estado de Minas Gerais, na divisa com os Estados de SP e RJ, com uma populao residente estimada em 74.304 habitantes (ano de 2009) em uma rea aproximada de 2.047 km2, segundo o servidor Cidades@ do IBGE. Fazem parte das Terras Altas oito municpios: Delfim Moreira, Itamonte, Itanhandu, Marmelpolis, Passa Quatro, Pouso Alto, So Sebastio do Rio Verde e Virgnia.

1.2.1. Metodologia do projeto

O Projeto Piloto de Conservao de Energia no Meio Rural foi desenvolvido atravs das etapas sumarizadas a seguir: Planejamento dos estudos: foi necessrio inicialmente quantificar, identificar e localizar as propriedades agropecurias das Terras Altas da Mantiqueira, para posterior realizao da coleta de dados. Para tanto, foi realizada uma anlise do Censo Agropecurio 2006 do IBGE, que permitiu determinar a populao de propriedades existentes em cada municpio, tendo sido identificadas 1.109 aviculturas e 1.903 pecurias. Considerando que o trabalho pretendia avaliar valores mdios de consumo, demanda, fator de carga e principais problemas/fontes de desperdcios de energia

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caractersticos da regio, consideraram-se estimaes com nvel de confiana de 5% e erros amostrais de mesma ordem. Como os desvios-padro esperados para os parmetros eram distintos e no conhecidos, foram definidas amostras de tamanho superior a 30, para que o estudo das mesmas fosse baseado no uso da distribuio normal. Dessa forma, tomou-se como amostra 5% da populao total, isto , 59 granjas e 99 pecurias, distribudas nos estratos considerados. A seleo de cada propriedade da amostra ocorreu aleatoriamente, de forma a se produzirem resultados no tendenciosos na anlise estatstica. Tais propriedades foram obtidas com ajuda de imagens de satlite, que aps georreferenciadas e transferidas para GPS de navegao, permitiram a realizao da primeira fase de trabalhos de campo. Elaborao do Questionrio de caracterizao do uso e consumo de energia eltrica no meio rural: este questionrio foi desenvolvido para a coleta de dados nas propriedades selecionadas, visando obter o maior nmero de informaes relevantes sobre o uso e desperdcio de energia no meio rural. Sua elaborao se baseou numa reviso da bibliografia, na qual foram considerados inmeros mtodos de auditoria e diagnstico energtico. Aps algumas campanhas de treinamento, e reunies entre a equipe do projeto e o corpo tcnico da ELETROBRAS, chegou-se a uma verso aperfeioada do questionrio, que englobava, dentre outros, os seguintes parmetros: identificao e localizao da propriedade, caractersticas da produo (quantidade de animais, rea cultivada, produtividade diria e especfica, etc), fornecimento de energia (classe tarifria, tenso de alimentao, cargas instaladas, consumos de energia dos ltimos 12 meses, problemas no fornecimento), posse de equipamentos residenciais, posse de equipamentos agrcolas (conjuntos moto-bomba, picadeiras, tanques de expanso, DPMs, ordenhadeiras, etc), iluminao, condies de uso e manuteno de equipamentos, e questionrio sobre percepo do proprietrio rural sobre eficincia energtica. Campanhas de campo para aplicao do questionrio: a primeira campanha de campo teve por objetivo a coleta de dados amostrais por meio da aplicao do questionrio de caracterizao nas propriedades identificadas. Alm disso, foram realizadas auditorias energticas

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preliminares, com a documentao fotogrfica das condies de uso e fontes de desperdcio, medio de galpes para anlise de iluminao e avaliao de condies de instalao. Auditorias energticas detalhadas: concluda a primeira fase dos trabalhos de campo (aplicao dos questionrios), foram selecionadas

propriedades representativas da regio para a realizao de auditorias energticas propriamente ditas. Tais auditorias contemplaram a medio, monitoramento e clculo de parmetros energticos (demanda, consumo, fator de carga, vazes, temperaturas), que permitiram definir as curvas de carga tpicas de cada atividade considerada, alm de uma quantificao das economias energticas possveis em cada sistema, a partir da implantao de medidas de eficincia energtica.

2. INTRODUO
2.1. ENERGIA ELTRICA NO MEIO RURAL
A Figura 1 apresenta a composio do consumo energtico do setor agropecurio brasileiro, segundo o Balano Energtico Nacional 2010 ano base 2009 (EPE, 2010):

Figura 1 Composio do consumo energtico do setor agropecurio (fonte: EPE, 2010)

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Percebe-se na Figura 1 que leo Diesel e lenha so as duas principais fontes utilizadas no setor agropecurio, respondendo por aproximadamente 85% do consumo setorial, enquanto a energia eltrica corresponde a 15,1% deste. Em termos nacionais, o consumo energtico do setor agropecurio includas a todas as fontes respondeu em 2009 por 4,3% do consumo nacional (EPE, 2010). J em termos de energia eltrica, o setor foi responsvel por 3,9% do consumo brasileiro no mesmo ano.

2.2. PECURIA LEITEIRA

O leite um dos principais produtos agropecurios brasileiros, tendo atingido a marca de 29,11 bilhes de litros produzidos em 2009, com um incremento de 5,6% em relao ao ano anterior (IBGE, 2010). A produo do Brasil em 2008 tornou o pas o sexto maior produtor mundial de leite, de acordo com a base FAOSTAT1, mantida pela Organizao das Naes Unidas (ONU). Em 2009, segundo o IBGE (2010), o estado de Minas Gerais constituiu a maior bacia leiteira do pas, com 5.278.769 cabeas ordenhadas, 7,93 bilhes de litros produzidos e produtividade de 1.502 litros anuais por vaca. Projees do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (2010) indicam que o leite um dos produtos agropecurios que apresentaro maior crescimento na produo at o ano de 2020, quando esperada uma marca de 37,8 bilhes de litros, resultantes de um aumento com taxa anual de 1,95%. A produo leiteira nas Terras Altas da Mantiqueira acompanha a tradio do Sul de Minas Gerais nessa atividade, apresentando muitos produtores de pequeno e mdio porte, e uma minoria voltada produo em maior escala. O destino majoritrio do leite produzido so os laticnios da regio. As Figuras 2 e 3 quantificam os rebanhos e a produo leiteira nos municpios das Terras Altas da Mantiqueira, no ano de 2009, conforme dados do IBGE (2010):

1 http://faostat.fao.org/

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Figura 2 Rebanho leiteiro dos municpios das Terras Altas da Mantiqueira (fonte: IBGE, 2010)

Figura 3 Produo leiteira dos municpios das Terras Altas da Mantiqueira (fonte: IBGE, 2010)

2.3. AVICULTURA DE POSTURA

No ano de 2008, o Brasil figurou como o stimo maior produtor mundial de ovos de galinha, segundo o FAOSTAT. J em 2009, foi verificado um aumento de 4,2% em relao ao ano anterior, com uma produo de 3,2 bilhes de dzias (IBGE, 2010), sendo o estado de Minas Gerais com destaque para a regio das

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Terras Altas da Mantiqueira o segundo maior produtor nacional, com 12% de participao (IBGE, 2010). O efetivo de galinhas e a produo de ovos no ano de 2009 nas Terras Altas da Mantiqueira esto apresentados nas Figuras 4 e 5:

Figura 4 Efetivo de galinhas nos municpios das Terras Altas da Mantiqueira (fonte: IBGE, 2010)

Figura 5 Produo de ovos nos municpios das Terras Altas da Mantiqueira (fonte: IBGE, 2010)

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3. O USO DE ENERGIA ELTRICA NO MEIO RURAL

3.1. AVICULTURA DE POSTURA
Considerando-se a produo de ovos em mdia e pequena escala, o consumo energtico recai principalmente sobre a iluminao, devido necessidade de exposio da poedeira luz no comprimento de onda da cor amarela (JORDAN; TAVARES, 2005). Um dos grandes inconvenientes dessa aplicao a utilizao de lmpadas incandescentes, com alto consumo energtico e quase sempre em ms condies de manuteno (expostas a poeira e outros detritos, que reduzem sua eficincia luminosa). Jordan e Tavares (2005) constataram em seus experimentos que sistemas de iluminao para avirios equipados com lmpadas vapor de sdio de 70 W, dimensionados atravs de clculos luminotcnicos, apresentaram um consumo de energia eltrica quatro vezes menor que o sistema de referncia, equipado com lmpadas incandescentes, reduzindo o consumo mdio dirio de um galpo tpico de postura de 70 para 17 kWh. A produo de ovos frteis exige a exposio das poedeiras a 17 horas dirias de iluminao com comprimentos de onda entre 664 a 740 nm, sendo geralmente utilizada uma iluminncia na faixa de 40 luxes (BUYSE; SIMONS, 1996). Nesse regime, a iluminao complementar atinge o horrio de ponta do sistema eltrico nacional. Segundo Jordan e Tavares (2009), chega-se a utilizar 1 lmpada de 100 W para cada 10 m2 de galpes, o que compe sistemas de baixa intensidade luminosa, pequena durabilidade e pouca uniformidade, repercutindo diretamente no preo do produto. Os mesmos autores afirmam que a produo de um nico ovo frtil consome 33,4 Wh em iluminao. Cotta (2002) afirma que a substituio de lmpadas incandescentes por outras de vapor de sdio traria uma economia de cerca de 70% de energia eltrica. Freitas et al. (2005) apresenta vrios programas de iluminao presentes na literatura, e suas consequentes repercusses energticas. Um dos programas citado por Ernst et al. (1984), cuja aplicao consiste no fornecimento de apenas 15 minutos de luz artificial em galpes abertos, complementados por iluminao natural. Esse programa foi avaliado em aves com 36 semanas e, apesar de diminuir em 75%

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o consumo de energia eltrica e tambm o consumo de rao, gerou uma reduo na faixa 0,5 a 1% na produo de ovos. Pesquisas como essa constataram que o uso da iluminao artificial em aves reprodutoras e de postura comercial uma das mais poderosas ferramentas de manejo disponveis para o produtor avcola (FREITAS et al., 2005). Entre as

possibilidades que esse artifcio tecnolgico prov ao produtor, Freitas et al. (2005), citando Etches (1996), destaca: antecipao ou retardo da postura, com possibilidade de manipulao de sua taxa e intervalos; alteraes na qualidade da casca e tamanho do ovo; aumento da eficincia alimentar dos animais. Os trabalhos de Freitas et al. (2005) ocorreram em quatro perodos de 28 dias, em galpo aberto com dimenses de 16 x 8 m, avaliando 96 gaiolas com 3 poedeiras da linhagem Leghorn em cada uma. Foram produzidos trs ambientes distintos, separados por plstico opaco, de forma a se obter o isolamento luminoso entre eles. O galpo foi iluminado por lmpadas incandescentes de 40 W e a intensidade luminosa medida com luxmetro, com a finalidade de observar se a luminosidade de um ambiente estava influenciando os outros. O experimento contou com 3 programas distintos de iluminao: Programa contnuo: iluminao contnua com fotoperodo de 15 horas (iluminao artificial das 4h at o amanhecer e das 18h s 19h, alm da iluminao natural); Programa intermitente: fotoperodo de 15 horas. A iluminao artificial foi fornecida na forma de flashes de 15 segundos de durao, aplicados s 4h e 15 segundos antes das 19h, utilizando-se o conceito de dia subjetivo proposto por Sauveur (1996); Programa luz natural: fornecimento exclusivo de iluminao natural.

A concluso de Freitas et al. (2005) que os programas de iluminao intermitente e natural mantiveram os nveis de desempenho das poedeiras. Essa informao relevante em termos da eficincia energtica no setor avcola, uma vez que tais programas, sabidamente menos intensivos energeticamente, no comprometeram o desempenho da produo.

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Diversos trabalhos (BIANCHI et al., 2006; FLORIN et al., 2009; SALMINEN; RINTALA, 2002) tm avaliado o aproveitamento do esterco e da cama aviria para a gerao de energia eltrica, tendo como resultados secundrios a reduo da emisso de gases estufa e gerenciamento destes resduos.

3.2. PECURIA LEITEIRA

A energia eltrica consumida na produo de leite pode ser atribuda, principalmente, s seguintes atividades: produo de alimento para os animais, ordenha, aquecimento de gua, resfriamento e armazenamento de leite. Segundo Stout (2004, apud BALDASSIN JUNIOR, 2006), o consumo mdio de energia, no setor produtivo de leite, por animal em lactao nos Estados Unidos, de cerca de 550 kWh/animal, sendo sua distribuio apresentada na tabela 1: TABELA1 -Percentual de consumo de energia eltrica por animal em lactao nos EUA USO DA ENERGIA Aquecimento de gua Refrigerao do leite Ordenhadeira Iluminao Ventilao e Aquecimento adicional Processamento de Alimento e Distribuio Remoo de resduos (Limpeza) Transporte e afins CONSUMO PERCENTUAL 16% 12% 10% 3% 4% 8% 26% 21%
Fonte: Stout, 2004

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Pereira (2002) apresenta em seu trabalho o consumo mdio de equipamentos voltados ao preparo do trato dos animais: TABELA2 -Consumo mdio de equipamentos utilizados na pecuria leiteira. EQUIPAMENTOS ELETRORURAIS DPM Desintegrador Picadora forragem Ensiladora Misturador de rao POTNCIA (kW) 3,68 3,68 2,21 7,36 3,68 PRODUTO Milho (espiga) HORAS CONSUMO (horas/ms) (kWh/ms) 90 26 60 60 60 331,2 95,7 132,5 441,6 220,8
Fonte: Pereira, 2002

Milho (gro) Capim/cana Capim/cana Rao

Existe uma grande variao da faixa de operao de maquinrio rural, ficando ao critrio do usurio escolher a rotao e a potncia do motor a ser acoplado. Pereira (2002) afirma que a potncia dos motores de picadoras de capim oferecida por vendedores de mquinas agrcolas geralmente de 25% a 300% superior requerida, demonstrando o ndice de desperdcio desse setor.

4. CARACTERIZAO DO USO DE ENERGIA ELTRICA NAS TERRAS ALTAS DA MANTIQUEIRA

A partir dos levantamentos realizados nas propriedades selecionadas das Terras Altas da Mantiqueira, foi possvel identificar as principais caractersticas do uso da energia eltrica nestas. Tais caractersticas so apresentadas a seguir.

4.1. PECURIA LEITEIRA

Foram analisadas 99 propriedades pecurias, distribudas conforme a Figura 6:

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Figura 6 Propriedades leiteiras avaliadas

A Figura 7 ilustra a distribuio de classes tarifrias identificada nas propriedades

leiteiras. Percebe-se haver a predominncia da classe rural monofsica, seguida

pela rural trifsica e bifsica. Durante as entrevistas, diversos proprietrios para a classe rural trifsica.

enquadrados na classe rural monofsica manifestaram o desejo de migrao

Figura 7 Classes tarifrias praticadas nas propriedades leiteiras avaliadas

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Na Figura 8, so apresentadas as porcentagens das propriedades avaliadas cujos responsveis afirmaram ser frequente a ocorrncia dos problemas de fornecimento de energia eltrica discriminados na Figura a seguir.

Figura 8 Ocorrncia frequente de problemas de fornecimento de energia

Atravs da Figura 8 conclui-se que, em linhas gerais, o fornecimento de energia para as propriedades rurais analisadas ocorre de forma satisfatria. Destaque dado a problemas ocasionados por descargas atmosfricas, o de maior frequncia nas reclamaes, indicando a necessidade de se intensificar a manuteno e as melhorias nos sistemas de proteo e isolamento das redes rurais. O uso de outras fontes energticas foi identificado nas propriedades analisadas, conforme Figura 9. Nesse caso, foram considerados somente combustveis utilizados na atividade pecuria ou nas residncias dos proprietrios, no levando em conta combustveis empregados em veculos de passeio. Mais da metade das propriedades utiliza GLP para a coco de alimentos, enquanto um tero dessas faz uso de lenha, tanto para coco quanto para aquecimento de gua. Nesse sentido, a lenha desempenha importante papel na substituio da energia eltrica consumida por chuveiros, sendo vantajosa quando considerado estritamente o custo e o consumo de eletricidade.

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Figura 9 Outras fontes energticas utilizadas

Atravs de um inventrio de equipamentos e entrevistas sobre os hbitos de consumo nas propriedades, estabeleceu-se a participao de cada categoria de equipamentos divididas em consumo residencial, iluminao e consumo real no consumo energtico e na carga instalada das propriedades, conforme Figuras 10 e 11:

Figura 10 Participao no consumo de energia eltrica, por categoria

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Figura 11 Participao simulada na carga instalada, por categoria

Percebe-se nas Figuras 10 e 11 que os equipamentos residenciais so responsveis pela maior parcela do consumo e da carga instalada nas propriedades. O consumo rural referente aos equipamentos especficos utilizados na pecuria - responsvel por aproximadamente um tero do consumo total mdio das propriedades. A carga instalada proveniente dos equipamentos rurais responde por 40% da carga mdia instalada das propriedades. Analisando-se tais resultados, verifica-se que, devido aos padres de uso, equipamentos com alta demanda utilizados na produo leiteira por exemplo, motores de picadoras acarretam um pequeno consumo de energia, uma vez que so utilizados por curtos perodos de tempo. No caso especfico dos motores de picadoras, o uso geralmente ocorre no incio da manh, com duraes quase nunca superiores a 30 minutos. Concluiu-se durante a pesquisa que picadeiras (85% de frequncia nas propriedades), ordenhadeiras (40% de frequncia) e tanques de expanso (29% de frequncia) so os principais equipamentos eltricos utilizados na pecuria leiteira das Terras Altas da Mantiqueira, conforme Figura 12. A categoria Outros engloba os demais equipamentos identificados durante

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os inventrios, como por exemplo, esmeris, furadeiras e compressores de ar, de uso espordico e pouco representativo no consumo e demanda total das fazendas.

Figura 12 Frequncia de posse de equipamentos utilizados diretamente na produo leiteira

4.1.1. Viso dos produtores de leite sobre energia eltrica e uso racional da energia
Conjuntamente s anlises tcnicas, foram realizadas entrevistas sobre a viso dos proprietrios rurais entrevistados em relao ao uso racional da energia eltrica. Dos proprietrios entrevistados, 55% conhecem os benefcios da economia de energia, enquanto 46% destes consideram os benefcios econmicos financeiros dessa economia o principal motivador para a implantao de medidas de eficincia energtica e conservao de energia. Alm disso, 56% tm conhecimento do horrio de ponta de consumo do sistema eltrico brasileiro, enquanto que 84% dos proprietrios tm conscincia de que instalaes eltricas mal feitas e/ou equipamentos em ms condies de manuteno aumentam o consumo de energia.

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Verificou-se, tambm, que 51% dos proprietrios entrevistados conhecem o Selo PROCEL, porm, apenas 17% sabem o seu significado. Nesse sentido, 52% dos proprietrios afirmam levar em conta o consumo energtico no momento da aquisio de um novo equipamento eltrico. Por fim, 83% dos proprietrios tm a inteno de melhorar a eficincia energtica de suas propriedades, sendo que 64% o fariam por meio de recursos financeiros prprios, demonstrando um elevado nvel de averso a financiamentos e/ou emprstimos.

4.2. AVICULTURA DE POSTURA

A anlise foi conduzida em 6 propriedades de avicultura de postura das Terras Altas da Mantiqueira. A Figura 13 ilustra a distribuio de classes tarifrias identificada nas propriedades avaliadas. A maioria das propriedades (80%) se enquadra na classe rural trifsica, enquanto 20% utilizam o sistema rural monofsico.

Figura 13 Classes tarifrias praticadas nas propriedades avcolas avaliadas

As porcentagens de propriedades cujos responsveis afirmaram ser frequente a ocorrncia de problemas de fornecimento de energia eltrica so ilustradas na Figura 14:

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Figura 14 Ocorrncia freqente de problemas de fornecimento de energia

O fornecimento de energia para as propriedades avcolas se mostrou de boa qualidade, sendo que problemas com transformadores foram os mais comumente citados pelos proprietrios. Aproximadamente dois teros das propriedades avaliadas utilizam GLP como fonte energtica secundria, acompanhado pela lenha e leo Diesel em propores reduzidas, conforme Figura 15.

Figura 15 Outras fontes energticas utilizadas

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Percebe-se na Figura 16 que o consumo resultante do uso de equipamentos especficos para avicultura majoritrio em relao aos demais usos. A iluminao, com participao de 39% tambm possui importante papel na estrutura de consumo de energia eltrica da avicultura de postura. O consumo residencial no caso, englobando tambm a participao de equipamentos utilizados nas granjas no relacionados diretamente com a produo, como o caso de equipamentos de informtica locados em escritrios o de menor contribuio na atividade, com apenas 14% do consumo total.

Figura 16 Participao no consumo de energia eltrica, por categoria

No que se refere s cargas instaladas, a composio pode ser apreciada na Figura 17.

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Figura 17 Participao simulada na carga instalada, por categoria

Percebe-se na Figura 17 que existe um grande equilbrio entre as cargas instaladas de cada categoria, sendo que cada uma delas responde por aproximadamente um tero das cargas mdias. Na Figura 18, verifica-se a frequncia de posse de diversos equipamentos utilizados diretamente na produo de ovos:

Figura 18 Frequncia de posse de equipamentos utilizados diretamente na produo de ovos

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Verifica-se na Figuras 18 que trs tipos de equipamentos selecionadoras de ovos, moinhos e misturadores de rao foram encontrados em 50% das propriedades. Esses 3 equipamentos so acionados por motores eltricos, responsveis pelo consumo de energia e passveis de aplicao de medidas de eficincia energtica tradicionais para motores, abordadas posteriormente.

4.2.1. Viso dos produtores de ovos sobre energia eltrica e uso racional da energia
50% dos proprietrios entrevistados conhecem os benefcios da eficincia energtica e conservao de energia, sendo que estes associam tais benefcios diretamente s economias financeiras resultantes. O horrio de ponta do sistema eltrico brasileiro conhecido por 67% dos proprietrios, enquanto 100% destes tm cincia de que instalaes eltricas precrias acarretam desperdcios de energia. O Selo PROCEL conhecido por todos os proprietrios de aviculturas, mas nenhum destes sabe o significado do Selo. 83% dos entrevistados tm inteno de melhorar a eficincia energtica de suas propriedades, usando para isso recursos prprios.

4.3. PRINCIPAIS PROBLEMAS IDENTIFICADOS

Descrevem-se a seguir os principais problemas que comprometem a eficincia e o uso racional da energia eltrica no meio rural identificados durante os estudos. Instalaes eltricas precrias (Figura 19): diversas propriedades visitadas, sobretudo as de menor porte, apresentaram instalaes eltricas em mau estado de conservao, o que alm de comprometer a eficincia energtica, constitui um risco de acidentes, principalmente incndios ocasionados por curtos circuitos;

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Figura 19 - Exemplos de instalaes precrias

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Motores em ms condies de manuteno: as ms condies de manuteno de motores eltricos ligados a picadeiras uma caracterstica predominante nas propriedades avaliadas. O excesso de detritos nas carcaas e entupimento de entradas de ar um dos principais problemas, acarretando aquecimento excessivo do equipamento. Motores antigos, superdimensionados, com alinhamento e lubrificao deficientes, somados a ligaes eltricas em ms condies, completam os problemas identificados, referentes a esse tipo de equipamento;

Figura 20 Motores eltricos pouco eficientes e em ms condies de manuteno

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O uso de lmpadas incandescentes, quase sempre superdimensionadas, um inconveniente identificado tanto nas propriedades leiteiras quanto nas avcolas; Existe uma grande oscilao de tenso na rede comprometendo a utilizao dos equipamentos; Falta de capacitao dos proprietrios para a implantao de medidas de eficincia energtica e conservao de energia.

5. MEDIDAS DE EFICINCIA ENERGTICA E CONSERVAO DE ENERGIA APLICVEIS AO MEIO RURAL

5.1. PECURIA LEITEIRA
A lubrificao de partes mveis de picadeiras fundamental para o bom funcionamento e extenso da vida til dos equipamentos. Os fabricantes recomendam que essa lubrificao seja feita a cada 10 horas de trabalho. Os componentes bsicos de uma picadeira so apresentados na Figuras 21 (VILAS BOAS, 2010):

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Figura 21 Principais componentes de uma picadeira de forragem

Na Figura 21 tem-se: (A) Bica de sada: estrutura pela qual o material picado sai da mquina; (B) Caixa de facas: local onde se localizam as facas e contra-faca, responsveis pelo corte da forragem; (C) Cavalete: pea que fixa e sustenta a picadeira e seu motor; (D) Motor eltrico: responsvel pela converso da energia eltrica em energia mecnica utilizada para movimentao das facas, contra-faca e rolos alimentadores; (E) Bica de alimentao: pea atravs da qual a forragem introduzida na maquina; (F) Rolo alimentador: pea responsvel pela compactao, controle do tamanho e alimentao das facas com forragem;

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(G) Caixa de transmisso: constituda por polias que permitem ajustar o comprimento do corte da forragem. A Figura 22 apresenta os detalhes das facas de uma picadeira. A influncia da afiao das facas sobre o desempenho energtico do equipamento estudado no trabalho de Vilas Boas (2010).

Figura 22 - Detalhe das facas (figuras esquerda e centro) e rolos alimentadores ( direita)

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Ao fixar a base da picadeira, procure utilizar amortecedores de borracha para reduzir possveis vibraes do conjunto; A alimentao na mquina influi diretamente no seu consumo energtico. Procure faz-la de forma constante e com material homogneo, evitando picos de sobrecarga; Verifique constantemente o aperto de porcas e parafusos; Mantenha correias tensionadas em nveis adequados, conforme recomendaes do manual do equipamento; Motores devem ser mantidos limpos, sem poeira ou outros detritos. Quando h acmulo de sujeira sobre a carcaa e nas sadas de ar do motor, sua ventilao fica comprometida, o que reduz seu rendimento e aumenta o consumo de energia; A manuteno de motores eltricos deve incluir: limpeza da carcaa, substituio de rolamentos desgastados, lubrificao de rolamentos

e mancais, manuteno de conexes e enrolamentos (MOREIRA et al., 2000); Procure utilizar acionamentos do tipo soft starter para a partida de motores; Por ocasio da substituio ou aquisio de novos motores, adquira exclusivamente equipamentos com Selo Procel; As bombas de vcuo utilizadas nas ordenhadeiras devem ser corretamente dimensionadas, da mesma forma que um projeto bem executado ir proporcionar maior eficincia ao sistema hidrulico de aduo do leite. Nesse sentido, devem-se evitar tubulaes de pequenos dimetros e o excesso de curvas e outras singularidades; O uso de sistemas de velocidade varivel pode proporcionar grandes economias de energia quando associados s bombas de vcuo; Quando so utilizados sistemas de refrigerao na propriedade (tanques de expanso, resfriadores, refrigeradores), deve-se dar ateno especial ventilao e proteo dos equipamentos contra fontes de calor. O local

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onde o sistema de resfriamento instalado no deve receber luz solar diretamente, e seu telhado deve ser construdo com material que evite a absoro de calor. Pintar o telhado com tintas claras e brilhantes tem sido usado em alguns locais para esse objetivo. O recinto deve possuir entradas de ar, to grandes quanto for possveis, de forma a se estabelecerem correntes que colaborem com a troca de calor. Essas entradas devem ser localizadas tanto na parte baixa quanto alta da parede, de preferncia em paredes opostas, para que seja possvel o estabelecimento de fluxos cruzados de ar (veja a Figura 23). O tanque deve ser mantido o mais distante possvel de fontes de calor, como por exemplo, paredes que recebam diretamente o sol no perodo da tarde, que tendem a se aquecer de forma mais intensa.

Figura 23 - Exemplo de aberturas de ventilao proporcionando fluxo cruzado

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Figura 24 - Exemplo de instalao simples, bem ventilada e abrigada do sol

Mantenha a faca das picadeiras sempre afiadas, para facilitar o corte e reduzir a exigncia sobre o motor; Mantenha todas as partes mveis de mquinas bem lubrificadas; Evite emendas de fios, ligaes e instalaes precrias, que alm de aumentar o consumo de energia, podem ocasionar acidentes; No caso de correias, mantenha seu ajuste sempre adequado, nunca com folgas excessivas ou apertadas demais; Sempre que for escolher e comprar uma mquina agrcola, escolha aquela que atenda exatamente as suas necessidades. Comprar mquinas maiores, com uma folga de potncia ir ocasionar desperdcios de energia; Quando houver necessidade de gua quente para higienizao de instrumentos utilizados na ordenha e outros fins, procure sempre que possvel instalar sistemas de aquecimento solar com Selo Procel;

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Figura 25 - Sistema de aquecimento solar instalado em propriedade leiteira das Terras Altas

Nos galpes e reas de ordenha, procure sempre utilizar luz natural, atravs de janelas e aberturas amplas e/ou telhas transparentes.

Figura 26 - Exemplo de iluminao natural utilizada em galpo de armazenamento e moagem de milho

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5.2. AVICULTURA DE POSTURA

Procure utilizar timers, sensores de presena e fotoeltricos para o controle, acionamento e desligamento de sistemas de iluminao. No caso de timers, estes devem ser programados para que as lmpadas de galpes sejam ligadas de forma a fornecer somente o tempo de luz necessrio complementao do fotoperodo adequado ao estimulo da postura, levando sempre em considerao as variaes sazonais da durao do dia/luz natural;

Figura 27 Arranjo esquemtico de um sistema utilizando sensor pra controle de iluminao (fonte: Lamberts et al., 1997)

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Lmpadas e luminrias devem ser distribudas espacialmente de forma que a luz seja direcionada sobre os planos de interesse no caso, principalmente as gaiolas. Lmpadas muito altas podem no fornecer as iluminncias adequadas para as gaiolas posicionadas nas partes mais baixas, onde ocorre o sombreamento devido s camadas superiores; Sempre associe s lmpadas luminrias eficientes, que permitam maximizar a quantidade de luz que chega at os planos de interesse; Lmpadas incandescentes devem ser substitudas, sempre que possvel, por lmpadas mais eficientes. Os tipos de lmpadas para esse fim, na ordem de maior eficincia (lm/W) para a menor, so: vapor de sdio, vapor metlico, fluorescentes, vapor de mercrio, mistas. Para iluminao de pequenos ambientes ou pequena necessidade de luz, os modelos fluorescentes so vapor de sdio;

os melhores. Grandes galpes ou reas abertas devem priorizar lmpadas

Figura 28 - Lmpadas incandescentes em galpes de avicultura: responsveis por uma grande parcela do consumo de energia eltrica

As superfcies e paredes das reas a serem iluminadas devem ser, sempre que possvel, pintadas com cores claras, de forma a se favorecer a iluminao local; A utilizao de luz natural deve sempre ser priorizada, devendo para isso

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ser contemplado um projeto de engenharia de prdios e instalaes; Lmpadas e luminrias sujas, sem manuteno, comprometem totalmente um sistema de iluminao. Por isso, tais equipamentos devem sempre ser mantidos limpos, livres de poeira e outros detritos. Em galpes avcolas, esse tipo de ao extremamente importante, tendo em vista a grande presena de partculas que podem cobrir os equipamentos; Assim como no caso de utilizao de sistemas de automao, hbitos racionais de uso como por exemplo, desligar lmpadas de ambientes ociosos se tornam uma importante medida de conservao de energia; A utilizao de conceitos de arquitetura bioclimtica uma opo interessante para a manuteno das condies favorveis ao conforto e desenvolvimento das aves. O desenho, posicionamento e alinhamento de galpes, uso de ventilao e iluminao natural, alm do emprego de vegetao (rvores, gramados), so exemplos de tcnicas bioclimticas aplicveis avicultura. Para maiores informaes, consulte por exemplo Lamberts et al. (1997). Alguns exemplos extrados do autor so apresentados na Figura 27:

Proteo solar de rvores com folhas caducas

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Resfriamento evaporativo com reas gramadas ou arborizadas

Iluminao zenital

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A forma e a orientao do edifcio

Diversos tipos de ventilao vertical

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Espaos fluidos Figura 27 Exemplos de utilizao de conceitos de bioclimtica em edificaes (fonte: Lamberts et al., 1997)

6. RECOMENDAES E CONSIDERAES FINAIS

A execuo do Projeto Piloto de Conservao de Energia no Meio Rural: Estudo de Caso nas Terras Altas da Mantiqueira proporcionou uma viso bem realista das atuais formas de uso da energia eltrica no meio rural, em especial, aquelas relacionadas pecuria leiteira e avicultura de postura. Pde-se constatar um baixo esclarecimento por grande parte dos produtores no que se refere eficincia energtica e ao uso racional da energia no seu ambiente de trabalho. Dentre as principais consideraes e recomendaes resultantes do projeto, destacam-se: A maioria das propriedades visitadas para a aplicao dos questionrios foi bastante receptiva, demonstrando grande interesse sobre o tema do projeto: eficincia energtica e conservao de energia. Isso indica que futuras aes para promoo do uso racional da energia eltrica no meio rural tero boa aceitao e maiores chances de xitos; A forma de elaborao e aplicao dos questionrios mostrou-se efetiva para a obteno de dados e informaes consistentes, uma vez que eliminou grande parte das subjetividades presentes na coleta de dados atravs de entrevistas. Dessa forma, obteve-se o mximo de dados concretos que resultaram em concluses realistas sobre o uso de energia eltrica nas propriedades, posteriormente inferidas para toda a regio das Terras Altas da Mantiqueira;

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A elaborao e distribuio de materiais didticos, com linguagem simples e acessvel, de grande valia para a promoo e disseminao de medidas de eficincia energtica e conservao de energia no meio rural; Verificou-se o predomnio de uso de picadeiras de forragens, ordenhadeiras e tanques de expanso em grande parcela das propriedades de pecuria visitadas, sendo estes equipamentos adquiridos sem nenhum embasamento tcnico e geralmente com especificaes superestimadas. Este fato demonstra a necessidade de se estabelecerem padres e critrios para produo e comercializao desses equipamentos, no que se refere sua eficincia energtica. Uma das sugestes a criao de uma categoria de Selo PROCEL para equipamentos rurais, o que representaria a continuidade do Projeto Piloto de Conservao de Energia no Meio Rural.

O Projeto Piloto de Conservao de Energia no Meio Rural constituiu o primeiro passo da ELETROBRAS/PROCEL para um maior entendimento das caractersticas e condies de uso da energia eltrica nesse segmento da sociedade e economia nacionais. Futuros trabalhos sero realizados no sentido de se expandir, adensar e detalhar os estudos desenvolvidos, estendendo-os para outras reas geogrficas e atividades, como por exemplo, a agricultura irrigada.

7. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS E BIBLIOGRAFIA CONSULTADA

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FLORIN, N. H. et al. High-temperature thermal destruction of poultry derived wastes for energy recovery in Australia. Waste Management, [S. l.], v. 29, p. 1399-1408, 2009. INSTITUTO BRASILEIRO DE GEOGRAFIA E ESTATSTICA. Produo da Pecuria Municipal: Volume 37. Rio de Janeiro: IBGE, 2010. LAMBERTS, R. et al. Eficincia energtica na arquitetura. So Paulo: PW, 1997. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Projees do Agronegcio: Brasil 2009/2010 a 2019/2020. Braslia: MAPA/ACS, 2010. Ministrio de Minas e Energia. Plano Nacional de Energia 2030. Braslia: MME/ EPE, 2007. MOREIRA, H. J. F. et al. Guia operacional de motores eltricos. Rio de Janeiro: ELETROBRAS, 2000. PENA, S. M. Sistemas de ar condicionado e refrigerao. Rio de Janeiro: ELETROBRAS, 2002. PROCEL INFO. Apresenta informaes e notcias sobre eficincia energtica. Disponvel em: <http://www.procelinfo.com.br>. Acesso em: 12 Ago. 2011. RODRIGUES, P. Manual de iluminao eficiente. Rio de Janeiro: ELETROBRAS, 2002. SALMINEN, E.; RINTALA, J. Anaerobic digestion of organic solid poultry slaughterhouse waste a review. Bioresource Technology, [S. l.], v. 83, p. 13-26, 2002. SHINDO, R. et al. Motor de alto rendimento: Guia tcnico. Rio de Janeiro: CEPEL/ELETROBRAS, 1998. THUMANN, A.; YOUNGER, W. J. Handbook of energy audits. 7. ed. Lilburn: The Fairmont Press, 2008. VENTURINI, O. J. Eficincia energtica em sistemas de refrigerao industrial e comercial. Rio de Janeiro: ELETROBRAS/FUPAI/EFFICIENTIA, 2005.

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VILAS BOAS, L. A. Eficincia energtica de uma picadora de forragens em funo do estado das facas e da utilizao de motor diesel e eltrico. 2010. 68 f. Dissertao (Mestrado em Engenharia Agrcola) Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2010.