BIOFUEL PROBLEM DESCRIPTION El petróleo es un recurso no-renovable, se estima que a partir del año 2000 hasta 2050 habrá

una disminución progresiva del hidrocarburo, y que las cantidades de reserva no alcanzarán a suplir la demanda energética tanto de las naciones industrializadas como de las que están en vía de industrializarse.1 Hace algún tiempo se inició la investigación del impacto ambiental que genera la combustión de la gasolina, estos se encuentran contribuyendo a la polución atmosférica en 63% del total de Monóxido de Carbono (CO); 34,9% del oxido de nitrógeno (NO2) y 26.7% de componentes orgánicos volátiles, los cuales son los mayores contribuyentes a la pérdida de la calidad del aire1. El etanol además de ser una fuente renovable, tiene un alto potencial calórico 1’541.000 Kj/Kmol a diferencia del petróleo que cuenta con 2’032.800 Kj/Kmol, adicionalmente, su combustión genera menor cantidad de NO2 y CO. Debido a la oxigenación de la gasolina se regulariza el ciclo del CO2 disminuyendo la progresión del efecto invernadeo2. Brasil es hoy el país más avanzado en la producción y uso del etanol en el mundo con una cantidad de 12,5 billones de litros-año de los cuales exporta 500 millones de litros además de tener los costos de producción más bajos, del orden de 19 centavos de dólar por litro. Estados Unidos por su parte lo produce principalmente a base de maíz, es el segundo fabricante mundial y la inversión es casi el doble: US$33 centavos por litro, mientras que en Europa es de US$55 centavos3,4. En Colombia, la materia prima que se utilizan en las principales destilerías de alcohol consumible es la sacarosa de la caña, y la fermentación se realiza por medio de la levadura Saccharomyces cerevisiae. Por lo general estas cepas son compradas a países extranjeros y después un tiempo de uso pierden su estabilidad genética disminuyendo el rendimiento alcohólico y la productividad volumétrica de 3.8g/L a 2.5gAlcohol/L y de 0,75g/L/h a 0,63g/L/h, 5 respectivamente . Según la Corporación para el Desarrollo Industrial de la Biotecnología y la Producción Limpia (Corpodib), hoy las licoreras invierten alrededor de US$20 millones por las compras de ese insumo en el exterior6. De acuerdo con el Ministerio de Agricultura Colombiano, el 30 de junio de 2004 el Gobierno expidió la reglamentación de la Ley 693 de septiembre del 2001, que obliga a oxigenar el 10% de la gasolina con alcohol anhidro o gasohol en ciudades con una población mayor de 500.000 habitantes7. Según el Corpodib, para oxigenar las gasolinas de ciudades con más de 500.000 habitantes se requerirán en Colombia 260 millones de litros de alcohol carburante, la idea es producir alrededor de 2,5 millones de litros del carburante al día6.

Además la bacteria forma subproductos tales como acetoina. consumo específico de sustrato (g/g/h).0 35.20 ----68.01Mm) que la GPD2 de S cerevisiae (0. 0.4 -----88. 1 Comparación de la capacidad de producir etanol de Zimomonas móbilis y Saccharomyces cerevisiae9.La productividad de la fermentación etanólica depende en buena medida del uso de los microorganismos. cerevisiae _________________ ___________________ Parámetros Glucosa Almidón* Glucosa Almidón ______________________________________________________ S 100.1). μ crecimiento específico (h-1). Qp. Básicamente todo el pool de reacciones que conducen a la producción de etanol como producto final se realizan al interior del citoplasma del microorganismo.6g/L .55 5.15 0.38 0. productividad volumétrica (g/g/h o g/l/h).3 Yp/s 0.66 5.75 0.91 E 81. acetato y lactato a partir de glucosa. En varios estudios se ha demostrado que el flujo fermentativo en la bacteria Zymomonas móbilis tiene mayores rendimientos y productividad volumétrica (P = 41. _________________________________ ___________________ Z.52 1.098 Yx/s 0.0 150.03 0. glicerol.se favorezca el flujo fermentativo hacia el . es decir del buen desempeño de la microfábrica depende en un gran porcentaje el éxito del proceso8. Glucosa inicial (%). succinato.0 P 41.02mM) 16.48 0.19 Qp 0.88 1.38 μ 0.27 3.23 11. es probable que expresando la enzima ADHII de Zymomonas móbilis -la cual tiene una menor Km para el NADH (0.7 X 1.0 150. biomasa final (g/l).024 qs 3.04 0.012 0.05 0. mobilis S.75 1.87g/L/h) que Saccharomyces cerevisiae (ver tabla No. productividad específica (g/g/h). concentración final de etanol (g/l).0 100.0 3. S. Algunos subproductos indeseados tales como glicerol. Yp/s rendimiento de etanol (g/g).36 qp 1.6 66. conversión de glucosa a etanol (%).34 C ----88.2 49.70 --_____________________________________________________________ * En cocultivo con levaduras. Ya que el equilibrio redox hacia la regeneración de NAD está determinado por una alta afinidad de las enzimas para el equivalente NADH. Una estrategia posible para optimizar la producción de etanol podría ser disminuir la formación de glicerol redireccionando el flujo de carbono por la manipulación del metabolismo redox. acetoina y ácido acético a partir de fructosa y levan (un polímero de la fructosa) a partir de sacarosa10. C. X.079 0. P. Tabla No.73 1. Yx/s producción de biomasa. acetato y butanediol son también encontrados al final de la fermentación de Saccharomyces y son el resultado del metabolismo oxidativo y la mayor afinidad por el NADH que tienen las enzimas de las rutas alternas en comparación con la ADHI de la levadura11.43 0. E rendimiento teórico (%) No obstante el alto contenido de sal de las melasas de la caña inhibe el crecimiento de Zymomonas móbilis.87 2.02 0.

.etanol mejorando con esto el rendimiento y la productividad.