Tema: Química inorgánica. Idea de investigación: Obtención de un compuesto a partir de otros.

Problema: ¿Cómo se puede obtener en forma experimental cloruro de sodio? Los distintos grupos suponen posibles hipótesis para el problema planteado. Por ejemplo: ³de la reacción entre un ácido y un hidróxido´. Sobre la base de la hipótesis, los alumnos f jan los objetivos generales y específicos de la experiencia y proponen preguntas de investigación. Objetivo general: Comprobar la reacción que se produce al combinar un ácido con un hidróxido. Objetivos específi cos: Producir una reacción química en forma experimental para obtener cloruro de sodio. Reconocer, mediante indicadores, el carácter ácido, básico o neutro de los reactivos y productos que intervienenen la reacción. Preguntas: 1.-¿Qué es un hidróxido y cómo se lo caracteriza? 2.- ¿Qué es un ácidoy cómo se lo caracteriza? 3.- ¿Qué características posee el cloruro de sodio? 4.- ¿Qué ecuación representa la formación de una sal? 5.- ¿Para qué puede usarse la fenolftaleína? Desarrollo: Preparación de los reactivos Mientras un grupo prepara una solución del hidróxido de sodio, otro se ocupa de preparar una dilución del ácido clorhídrico concentrado (recordemos que lo que se quiere preparar es cloruro de sodio). Solución de hidróxido de sodio: 1.º Pesar 5 g de granallas de hidróxido de sodio en la balanza y colocarlas en un vaso de precipitado (utilizar espátula, no tocar con las manos). 2.º Con la probeta, agregar lentamente 100 ml de agua destilada mientras se agita con la varilla. 3.º Una vez disueltas todas las granallas, trasvasar a un matraz y completar con agua hasta 250 ml. Solución de ácido clorhídrico diluida: 1.º Con la probeta, colocar 150 ml de agua destilada en un vaso de precipitado. 2.º Agregar con mucho cuidado y muy lentamente 22,5 ml de ácido clorhídrico, mientras se mezcla con una varilla. 3.º Esperar que se enfríe y trasvasar a un matraz. 4.º Agregar agua hasta completar 250 ml. 5.º Rotular. Formación de la sal Una vez preparados los reactivos, ambos grupos se juntan para proceder de la siguiente manera: 1.º Llenar 1/3 del tubo de ensayo con solución de hidróxido de sodio. 2.º Agregar dos gotas de solución de fenolftaleína. Observar y registrar lo que sucede. 3.º Con el gotero, verter, gota por gota, la solución de ácido clorhídrico sobre la solución de hidróxido. Agitar cada vez. Dejar de agregar ácido cuando el color desaparezca.

º Colocar en la cápsula de Petri unas gotas de la solución obtenida.º Mantener al fuego unos instantes. ¿qué indica la desaparición del color? b) ¿Cuáles son las ecuaciones de disociación del ácido clorhídrico y del hidróxido de sodio? c) ¿Por qué se dice que lo que acaban de realizar es una reacción química de neutralización? d) ¿Por qué fue necesario calentar la solución de la sustancia obtenida? ¿Qué nombre recibe la transformación física efectuada? e) Esquematiza los pasos de tu procedimiento: . los alumnos podrán responder los siguientes interrogantes: a) Para ustedes.4. hasta obtener un residuo sólido: el cloruro de sodio. Conclusiones: A partir de las observaciones realizadas y de los datos obtenidos. 5.