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Medicina alternativa: La frutoterapia

Ovidio aconsejaba el consumo de la manzana para curar el cansancio amoroso y la debilidad del verano. Las frutas ofreces muchas ventajas, ya que fortalecen nuestras defensas, desintoxican el organismo, mejoran las funciones del hgado y los riones, favorecen la eliminacin de cido rico, y su riqueza en fibra mejora el trnsito intestinal. Adems, se pueden consumir crudas, lo que nos permite aprovechar todas las vitaminas, minerales, oligoelementos y dems nutrientes que poseen. El jugo que se extrae de ellos, igualmente, permite que el organismo asimile mejor y ms rpido los nutrientes que se incorporan en forma lquida. Este factor es particularmente interesante en verano para compensar la prdida de lquidos debidos a la sudoracin.

Propiedades curativas de las frutas


Albaricoque Ciruela Cereza Coco Frambuesa Fresa Granada Guayaba Higo Lima Limn Mandarina Mango Manzana Melocotn Meln Naranja Papaya Pera Pia Pltano Pomelo Anemia, estreimiento, catarro. Cansancio, caries, gripe y catarro. Cuando no verde se considera un laxante. Problemas de la vescula biliar crnicos Lombrices, anemia, cncer y cansancio mental. Anemia; neutraliza la acidez. Hipertensin, estreimiento, diabetes y reumatismo. Neutraliza el cido. Molestias de la vejiga. Anemia, afecciones cardiacas e hipertensin. Laxante. Diabetes, gota y reumatismo. Acn, mala digestin, defensas bajas, colesterol alto e infecciones. Desintoxicante y enfermedades respiratorias. Huesos, dientes sanos y problemas de corazn. Irritaciones intestinales. Circulacin, colesterol alto, estreimiento, arterosclerosis y obesidad. Regula los intestinos. Diabetes, depura el organismo y padecimientos de la piel, infecciones Activa y estimula cidos; catarros y mucosas firmes. Acidez estomacal, amibiasis y colon inflamado. Regula los intestinos. Parsitos intestinales, bronquitis y cistitis. Dolor de garganta, catarro, Asma, calambres, depresin y estrs. Ayuda a bajar de peso

Toronja Uva Zarzamora

Colesterol, quema grasa y retencin de lquidos. Antioxidante, cncer, hipertensin, anemia y limpia la sangre. Catarro; Disentera, diarrea, anemia, formador de sangre.

Jugos curativos en la frutoterapia


Jugo curativo para la artritis Extraer el jugo de un limn y cortar una rebanada de papaya en pedacito. Luego, colocar los ingredientes en una batidora por unos minutos. Beber enseguida con un popote. Tomar 2 veces al da. Este jugo curativo elimina las impurezas de la sangre, aumenta las defensas, es antiinflamatorio lo que ayuda a calmar el dolor de articulaciones producidas por artritis o reumatismo. Jugo curativo para combatir el cansancio Elaborar un jugo contra el cansancio con 2 rebanadas de pia picada y una manzana verde, igualmente, picada. Colocar los ingredientes en la licuadora y batir por unos segundos. Tomar, recin preparado, 4 vasos por semana. Este jugo curativo es una buena fuente de energa para iniciar el da, ya que es rico en fibra, refuerza las defensas y ayuda a mantener estable el nivel de azcar en la sangre. Jugo curativo para la hipertensin Preparar un jugo para combatir la hipertensin con 2 rebanadas de pia y 2 rebanadas de papaya en 1/2 taza de agua. Licuar todos los ingredientes por algunos minutos en una batidora. Tomar, preferiblemente en la maana, cuatro veces por semana. Este jugo mejora la circulacin y, por lo tanto, disminuye la presin alta. Es, adems, depurativo y limpiador. Jugo curativo para aumentar defensas Extraer el jugo de un limn y luego licuar 3/4 de taza de frambuesas y mezclarlo con el jugo de limn hasta obtener la consistencia de malteada. Beber 1 vaso, en tiempo de calor. Esta bebida es muy refrescante, puede usarse en problemas de estreimiento. La frambuesa mantiene nervios en buen estado, es desinfectante, aumenta las defensas, es antiinflamatoria y aumenta la resistencia a las infecciones. Jugo curativo para combati el alcoholismo Pelar 4 manzanas rojas y 1 betabel. Luego, lavar 2 troncos de apio y 1 manojo de berros. Preparar el jugo de cada uno de los ingredientes por separado y luego mezclarlo todos aadiendo 1/2 cucharadita de limn. Beber el jugo una vez por semana. Este jugo est lleno de minerales y azcares naturales lo que permite limpiar la sangre y tonificarla. Permite el recobro del organismo cuando se trata de dejar el alcoholismo. Jugo curativo para combatir el colesterol malo Pelar 2 dientes de ajo y, luego, lavar 1 zanahoria de tamao regular y 1 betabel pequeo. Picar los ingredientes y colocarlos en una batidora. Beber de inmediato.

Este jugo es eficaz en la lucha contra las infecciones, depura la sangre y promueve la circulacin; reduciendo el colesterol malo. Jugo curativo para la sinusitis. Tomar un jugo descongestionante de guayaba que contenga 1 toronja, 1 mango y 10 guayabas. Lavar muy bien las frutas. Luego, pelar y deshuesar el mango y exprimir la toronja. Con la ayuda de su extractor, procesar el mango y las guayabas. Mezclar el jugo obtenido con el de toronja y servir de inmediato. Tomar un vaso preferiblemente en la maana. Los ingredientes de este jugo tienen propiedades descongestionantes y estimulan al organismo a combatir la infeccin. Jugo curativo para combatir las nauseas. Tomar un jugo que contenga 1 cm de raz de jengibre, 1/2 manzana y 1/3 de pia grande. Para ello se debe pelar el jengibre y la pia. Lavar la manzana, cortar y retirar el corazn y las semillas. Luego, cortar la pia en rodajas de un tamao adecuado para el extractor. Obtener el jugo primero del jengibre y luego de la fruta. Tomar de inmediato para que lograr una mejora lo ms pronto posible. Este juego es un gran estimulante para la circulacin. Adems de ser depurativo y tonificante. Es, por tanto, una mezcla que reanimar y calmar lo indispuesto de las personas. Jugo curativo para la indigestin. Elaborar un jugo de pia y kiwi. Se requiere 3 rebanadas de pia, 3 kiwis y 2 naranjas. Lavar y pelar las naranjas, la pia y los kiwis. Procese todos los ingredientes con la licuadora comenzando con los kiwis y luego se incorpora el resto de los ingredientes. Jugo curativo para la retencin de lquidos Tomar un jugo de pia y apio. Para ello, se debe licuar 1 vaso de jugo natural de pia y 2 tallos de apio por unos segundos. Tomar un vaso preferiblemente por la maana por 15 das. Este es un excelente jugo diurtico, ya que contiene potasio que neutraliza el sodio y ayuda a eliminar el agua retenida del cuerpo lo que evita la formacin de edemas. Jugo curativo para el reumatismo Licuar 2 rebanadas de pia y 1/2 taza de fresas hasta obtener una mezcla homognea. Luego, aadir una cucharadita de miel de abeja. Servir con hielo. Tiene propiedades desinfectantes y antiinflamatorias. Disminuye las concentraciones de toxinas y cido rico en la sangre, causantes de procesos reumticos. Alivia dolor de espalda y de articulaciones en general. Tomar un vaso, dos o tres veces por semana. Jugo curativo para el resfriado Mezclar 2 puados de fresas y 2 naranjas. Extraer el jugo del ctrico y luego licuarlo con las fresas. Beber un vaso por la maana, dos o tres veces por semana enseguida. Tiene propiedades depurativas, ya que purifica el organismo y debido a los altos contenidos de vitamina C, favorece la recuperacin de los resfriados y las gripes. Jugo curativo para la gastritis Lavar dos zanahorias de tamao regular y picar en pedazos. Luego, lavar 1 manojo chico de espinacas. Colocar los ingredientes en la licuadora y batir por unos segundos. Beber un vaso en ayunas diariamente durante una semana y despus, como medida de mantenimiento, tomar un vaso dos veces por semana. Este jugo protege el estmago, evita la formacin de lceras y fortalece la mucosa estomacal. Adems, de desintoxicar el organismo, mejorar la digestin y combatir los gases.

Recomendaciones para la correcta aplicacin de la frutoterapia


El empleo de la frutoterapia abarca, en muchas ocasiones, el consumo de jugo o zumos extrados de las frutas (como se ha observado en lo arriba expuesto). En este sentido, existen algunas recomendaciones para obtener el mximo de nutrientes y, por ende, del valor curativo de ellas. Se prefiere el consumo de zumos naturales sobre los envasados, ya que la fruta fresca es ms nutritiva que los productos fabricados que suelen contener preservativos o algn tipo de colorantes. En caso que se deba adquirir productos envasados, es necesario hacer una diferencia entre nctares y zumos, ya que los primeros se les aaden, en su elaboracin, jarabes en una proporcin de entre el 40 y el 60 por ciento. Si desea consumir frutas naturales, se aconseja seleccionar aquellas que tienen colores intensos, una textura firme y un aroma agradable y perfumado. Es importante lavar con cuidado las piezas de frutas que se vayan a consumir, hacindolo directamente debajo del agua fra y no dejndolas en remojo, porque podran perder vitaminas. Algunas frutas requieren ser peladas como la pina, meln, kiwi, etctera. En estos casos, los cortes deben ser los menos posibles. Ambas operaciones deben realizarse inmediatamente antes de ingerirse. Se debe beber el zumo o jugo inmediatamente despus de elaborarlos, ya que pueden perder vitaminas y otros nutrientes (especialmente los que contienen vitamina C). No se aconseja tirar la pulpa vegetal sobrante despus de licuar las frutas. Lo ms conveniente es mezclarla con el zumo para hacerlo ms espeso. La pulpa es muy rica en fibra y, en ella, hay muchos minerales.

El tomate de rbol, de fruto ovoide cscara roja y pulpa de color amarillo - anaranjado, hace parte de la dieta estricta de jvenes y adultos, porque esta fruta contiene altos niveles de fibra, vitaminas A, B, C y K, minerales (hierro, calcio y fsforo), Adems, es fuente de protena y caroteno, pectina y el aporte rico es bajo, SI tiene carencia de vitaminas A y C consmalo habitualmente. Son varias las propiedades curativas que se le atribuyen al tomate de rbol. Fortalece el cerebro y la memoria, contribuye a curar migraas y cefaleas severas su consumo sirve para controlar la rinitis y beneficia el sistema circulatorio, incluso, baja la presin arterial porque contiene cido gamma aminobutrico, indicado para hipertensos. En jugos tambin lo recomiendan para reducir los niveles de colesterol. Pese a sus generosas propiedades nutricionales y que en nuestro medio su cultivo es abundante, su consumo no es tan masivo como el de otras frutas, aunque su precio es igual que el de otras frutas que han conquistado el mercado. El tomate de rbol tambin ha incursionado dentro de la llamada frutoterapia. El aceite de esta fruta (rica en Vitamina F) es utilizado para tratar enfermedades de la piel, incluso, para aminorar las lneas de expresin. Un jugo diferente (Con 5 tomates para 10 vasos) En agua fra lleve al fuego los tomates de rbol con cscara. Una vez hiervan y se rasgue la piel de la fruta retrelos del fuego. Pngalos a enfriar por unos minutos, quteles la cscara y luego virtalos en la licuadora con trozos de pina y agua. Cuele y agregue azcar al gusto. Sirva este rico juego de tomate de rbol y pina bien fro y con trozos de hielo. Tomates de rbol o rojo: elija el favorito Tmatelo en serio En la dieta de la familia no pueden faltar los tomate de rbol y el rojo, este ultimo tambin conocido como tomate de mesa. Adems de ser infaltables ingredientes en la culinaria, los tomates aportan mltiples beneficios al organismo. Por ejemplo, el tomate de rbol posee vitamina A, propia de los frutos amarillos; como ctrico tiene acido ctrico y vitamina C, la cual tiene funciones antioxidantes ayudando a mejorar las paredes de las arterias. Por su parte, el tomate rojo es una fuente de vitamina C y A, de fibra, de minerales como el magnesio, y su cscara contiene una sustancia llamada licopeno, la cual tiene propiedades anticancergenas, especialmente para la prstata.

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