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NEGOCIO INCLUSIVO

ACOPAGRO EXPORT 2.596 TONELADAS EN EL 2011

Cacao gana ms mercados


LA COOPERATIVA EXPORTA CACAO ORGNICO A SUIZA, ITALIA, HOLANDA, FRANCIA Y EE.UU. TIENE 1.950 ASOCIADOS Y ESPERA LLEGAR A LOS 2.200 EN EL 2012
MEJORAS. EN ESTE AO ACOPAGRO ESPERA INCREMENTAR LAS GANANCIAS EN 20%.
ACOPAGRO

El cacao peruano est dando la lucha en medio de la crisis europea. Es el caso de la cooperativa Acopagro, productora de cacao orgnico que desde el 2009 ha aumentado sus ventas en un 30% por ao. Segn Gonzalo Ros, gerente general de Acopagro, uno de los motivos principales de este crecimiento es haber trasladado las buenas prcticas agrcolas y el uso de la tecnologa a todos sus asociados, que actualmente llegan a los 1.950. Aplicamos el sistema de escuelas de campo (ECAS),

donde enseamos la teora y la prctica a varios grupos de pequeos productores, dice Ros. Con estas capacitaciones, la asociacin ayuda para que sus socios mejoren sus ingresos y su calidad de vida. Actualmente, los productores tienen en promedio dos hectreas y como el ao pasado el precio del cacao estuvo al rededor de los S/.7 el kilo, cada socio recibi cerca de S/.14.000 por ao. Los productores son principalmente del valle del Huallaga Central, regin San Martn.

MERCADO CRECIENTE Al mejorar la productividad y la calidad del producto, la cooperativa ha podido llegar a nuevos destinos. Acopagro, creada hace 15 aos, venda cacao convencional a Suiza desde el 2002, pero ahora ya exporta cacao orgnico a Italia, Francia y Estados Unidos. Suiza e Italia se llevan el 80% de su produccin y Holanda el 15%. Gonzalo Ros dice que sus clientes compran bajo el concepto de comercio justo (Fair Trade). El comprador de Suiza es trader y fabricante de chocolate y el

SEPA MS
MS CLIENTES. Acopagro participar en la feria de productos orgnicos Biobach (Alemania). VENTAS. En el 2011, export 2.596 toneladas de cacao por un valor FOB de US$9 millones. APUESTA. En el 2009, emprendieron un negocio inclusivo con productores de San Martn, bajo el cofinanciamiento de SNV y FOMIN-BID.

de Italia es un chocolatero que hace un producto gourmet. l mismo vino al Per y viaj hasta San Martn para ver que hacamos las cosas bien, dice Ros. Ante un escenario de crisis en Europa y una posible baja de la demanda de cacao, el gerente de Acopagro no cree que la asociacin se vea afectada. Lo bueno es que el Per ya posicion el cacao. Adems, nosotros solo producimos el 1% del mercado internacional, tenemos gran margen para seguir creciendo, comenta Ros. l ha proyectado crecer 20% en el 2012. Sin embargo, Ros acepta que una baja de precios del commodity en el 2012 s podra afectar a los productores, porque se les tendra que pagar menos por el grano. De acuerdo con Jos Luis Segovia, coordinador regional de Negocios Inclusivos Ganamos Todos, es justamente en pocas de crisis cuando los productos especiales o certificados se levantan ms que los productos tradicionales o convencionales. Y es precisamente a travs de los negocios inclusivos que se obtiene este tipo de productos, dice.