4. organic compounds exist as molecules consiting of atoms joined by covalent bonds. Many inorganic compounds have ionic bonds.

CAUTION: Many organic compounds are flammable and toxic, and some organic reactions are rapid and highly exothermic. A student should not perform any experiments with organic compounds without detailed laboratory directions, and then only under the supervision of an experienced instructor. 5. Series of hydrocarbons. Hydrocarbons are compounds composed of only two elements- hydrogen and carbon. Any study of organic compouds logically begins with a study of the hydrocarbons, because they have the basic structures from which other organic compounds are derived. Hydrocarbons may be grouped into several different series of compounds based mainly on the type of bonding between carbon atoms 1. the alkanes (al-kaynes), somtimes called the parrafins series, are straight-chain or branched-chain hydrocarbons, in which the carbon atoms are connected by only single covalent bonds. 2. the alkenes (al-keens) somtimes called the olefin series, are straight or branched-chain hydrocarbons in which two carbon atoms in their molecules are connected by a double covalent bond. 3. the alkynes (al-kynes), somtimes called the acetylene series, are also straight or branchedchain hydrocarbons in which two carbon atoms in their molecules are connected by a triple covalent bond. 4. the alkadienes ( al-kah-dy-eens) are also straight or branchedchain hydrocarbons which have two double bonds between carbon atoms in the molecule. 5. the aromatic hydrocarbons have resonating structures usually represented by alternate single and double covalent bonds in six-membered carbon rings. 6. the alkane series. This series is sometimes called the paraffin series because paraffin wax is a mixture of hydrocarbons of this series. The word paraffin means little affinity, or little atraction. The members of this series have low chemical reactivity compared with the other hydrocarbons series because of the very stable single covalent bonds in their molecules. Because they have only single covalent bonds in their molecules, the alkanes are known as saturated hydrocarbons. The table below lists a few of the staraight-chain members of the alkane series. The name of the first four member

ALKANE SERIES Melting Point C -183 -172 -187 -135 -130 -94 -90 -57 -54 -30 36 99 Boiling Point C -162 -89 -42 0 36 69 98 126 151 174

Name Methane Ethane Propane n-butane n-pentane n-hexane n-heptane n-octane n-nonane n-decane *** n-eicosane *** n-hexacontane

Formula CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12 C6H14 C7H16 C8H18 C9H20 C10H22 C20H42 C60H122

4. senyawa organik ada sebagai molekul terdiri dari atom bergabung dengan ikatan kovalen. Senyawa anorganik Banyak memiliki ikatan ionik.

PERHATIAN: Banyak senyawa organik yang mudah terbakar dan beracun, dan beberapa reaksi organik cepat dan sangat eksotermis. Seorang siswa tidak boleh melakukan apapun eksperimen dengan senyawa organik tanpa arah laboratorium rinci, dan hanya di bawah pengawasan instruktur yang berpengalaman.

5. Seri hidrokarbon. Hidrokarbon adalah senyawa yang terdiri dari hanya dua unsur hidrogen dan karbon-. Setiap pelajaran mengenai compouds organik secara logis dimulai dengan studi tentang hidrokarbon, karena mereka memiliki struktur dasar dari senyawa organik lainnya berasal. Hidrokarbon dapat dikelompokkan menjadi seri yang berbeda dari senyawa didasarkan terutama pada jenis ikatan antara atom-atom karbon

1. alkana (al-Kaynes), somtimes disebut seri parrafins, adalah hidrokarbon berantai lurus atau bercabang rantai, di mana atom karbon yang dihubungkan oleh ikatan kovalen hanya tunggal. 2. alkena (al-keens) terkadang disebut seri olefin, adalah hidrokarbon lurus atau rantai cabang di mana dua atom karbon dalam molekul mereka dihubungkan oleh ikatan kovalen ganda. 3. alkynes (al-kynes), somtimes disebut seri asetilena, juga hidrokarbon lurus atau rantai cabang di mana dua atom karbon dalam molekul mereka dihubungkan oleh ikatan kovalen rangkap tiga. 4. alkadienes (al-kah-dy-eens) juga hidrokarbon lurus atau branchedchain yang memiliki dua ikatan rangkap antara atom karbon dalam molekul. 5. hidrokarbon aromatik memiliki struktur beresonansi biasanya diwakili oleh alternatif ikatan kovalen tunggal dan ganda dalam enam cincin beranggota karbon. 6. seri alkana. Seri ini kadang-kadang disebut seri karena parafin lilin parafin adalah campuran hidrokarbon dari seri ini. Kata "parafin" berarti afinitas sedikit, atau atraction kecil. Para anggota dari seri ini memiliki reaktivitas kimia yang rendah dibandingkan dengan seri hidrokarbon lain karena ikatan sangat stabil kovalen tunggal dalam molekul mereka. Karena mereka hanya memiliki ikatan kovalen tunggal dalam molekul mereka, alkana dikenal sebagai hidrokarbon jenuh. Tabel di bawah menguraikan beberapa staraight-rantai anggota dari seri alkana. Nama anggota empat pertama