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La Asociacin de Barman de Gran Canaria se fund en el ao 1968, y naci con un propsito claro, extender entre los barman y jvenes

el espritu de perfeccionar el arte de la coctelera. La Asociacin Autonmica de Barman de Canarias (A.A.B.C.) pertenece a la Federacin de Barman de Espaa, fundad en el ao 1964, y a la cual pertenecen 17 asociaciones, con 9764 socios. La Asociacin AABC tuvo su primera sede en Las Palmas de Gran Canaria, siendo su Presidente Fundador Don Ramn Guerrero. La sede estaba ubicada en un local de la Playa de Las Alcaravaneras. En su trayectoria, han dirigido los destinos de la Asociacin los siguientes presidentes: Don Ramn Guerrero, Don Jos Luis Balader, Don Emilio Snchez Garca, Don Francisco Muoz, Don Gabriel Daz y el actual Presidente Don ngel Marrero. En el ao 1987 se inaugura la actual se de de Maspalomas, en San Fernando, calle Lanzarote en el Municipio de San Bartolom de Tirajana. La sede se encuentra abierta todos los das y sus locales estn preparados para impartir cursos de teora y prctica del mundo del bar, cursos de coctelera, as como cursos de idiomas. En el ao 1977 celebramos en Gran Canaria el Congreso Nacional de Barman y jvenes Barman. En el ao 2010 celebramos en Gran Canaria-Maspalomas el LVII Congreso Nacional de Barman y jvenes Barman y el campeonato de coctelera en el hotel Meli Tamarindos, San Agustn. Gracias a la colaboracin de las entidades pblicas y privadas, las casas comerciales, las empresas que han ofrecido su ayuda Y buen hacer, junto al trabajo de la Junta Directiva que presido, podr ser posible realizar las actividades para el 2012. Este presupuesto de ingresos no es real, ya que contamos con las diferentes empresas para que colaboren con nosotros y as poder cubrir el presupuesto de gastos, tal como lo hemos hecho en aos anteriores. Esperando que otras empresas y organismos se sumen a colaborar, as nosotros poder incrementar nuestras actividades en beneficio de nuestros profesionales y de nuestra isla de Gran Canaria.

A s o c ia c i n A u to n m ic a d e B a r m a n d e C a n a r ia s , C / L a n z a r o te , B lo q u e 1 , L o c a l 3 , 3 5 1 0 0 S a n F e r n a n d o d e M a s p a lo m a s T lf/F a x : 9 2 8 7 7 7 1 0 9 w w w .a b a c a n a r ia s .e s

Asamblea Ordinaria, el da 23, segn el orden del da. Tambin se celebrar un coctel de degustacin con motivo del 50 Aniversario de la UD VECINDARIO CF

Asamblea Nacional de la FEDERACION DE ASOCIACIONES DE BARMAN ESPAOLES, que se celebrar en MADRID, y estar presente el Presidente y Secretario.

Participaremos en el Carnaval de Maspalomas el da del turista. Concurso de coctelera COCAL, S.A. donde todos los participantes tendrn que elaborar ccteles con los productos de dicha firma comercial.

Viaje a Segovia del 22 al 28, con motivo del XXI Aniversario de la marcha Madrid Segovia y el XVI Aniversario del Hermanamiento entre los dos pueblos. Cena Canaria en el Hotel Puerta de Segovia el da mircoles 25, en dicha cena se colocar en todas las paredes del restaurante carteles anunciadores de Gran Canaria Maspalomas Costa Canaria, y ubicaremos una mesa en la entrada con folletos publicitarios y una bolsa para cada invitado, todo un reclamo turstico. Estarn autoridades del Gobierno de Canarias, Cabildo de Gran Canaria, y Don Marco Aurelio representando al Ayuntamiento de San Bartolome de Tirajana, y estarn otros representantes de Ayuntamientos como el de Teror, Valsequillo, Mogan, Las Palmas de Gran Canaria, y de otros Municipios de la isla, antes de la cena daremos una rueda de prensa invitando a medios de comunicacin y agencias de viajes.

A s o c ia c i n A u t o n m ic a d e B a r m a n d e C a n a r ia s , C / L a n z a r o t e , B lo q u e 1 , L o c a l 3 , 3 5 1 0 0 S a n F e r n a n d o d e M a s p a lo m a s T lf /F a x : 9 2 8 7 7 7 1 0 9 w w w .a b a c a n a r ia s .e s

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Concurso Insular de Coctelera para Barman y jvenes Barman donde saldrn los campeones que representar a nuestra isla en Asturias. Festival de coctelera de la Villa de Firgas, patrocinado por el Ayuntamiento y la Concejala de Turismo. Haremos un curso de didctica del bar y charlas sobre la importancia que tiene el turismo para la economa de la isla de Gran Canaria en la Villa de Firgas, en la casa de la cultura, patrocinado por el propio ayuntamiento y la Mancomunidad del norte y seguir un festival de coctelera en la plaza junto a la iglesia. Colaboraremos en las Fiestas Patronales de San Fernando de Maspalomas.

Concurso Nacional de Coctelera en Lanzarote, patrocinado por el Hotel San Antonio Y La Vodka, un concursante por Asociacin. Participaremos en el concurso de coctelera Insular de Lanzarote con un Barman y un joven Barman. I Ruta Cultural-Educativa Maspalomas Gran Canaria- Segovia 2012, participaremos con nios del Municipio y de las Islas, le ensearemos todo sobre la ciudad de Segovia, la gastronoma, la cultura, etc. Colaboraremos con el Patronato de Turismo del Cabildo de Gran Canaria, fuera de nuestra isla, para la promocin de la misma, con ccteles realizados por nuestros profesionales. Festival de Coctelera Ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, con motivo del da de San Juan, patrono de la Ciudad. Festival de Coctelera de la Ciudad de Arucas, Memorial Cndido Rodrguez, con motivo de las Fiestas Patronales de San Juan.

Viaje a Fuerteventura para reuniones con los Barman de la isla para futuros eventos de coctelera. Festival de coctelera con motivo de las fiestas del Carmen de Arguineguin- Mogan, patrocinado por el Ayuntamiento de Mogan. Curso de corte de jamn en nuestra sede. Colaborar con las jornadas gastronmicas de pinchos y restauracin de ARINAGA, asiendo cocteles que llevar el nombre de ARINAGA. Participaremos con la Federacin de Asociaciones de Canarias, con la paella del Tablero en las fiestas de Santa Marta. Y al finalizar la santa misa el da 29 daremos un coctel con motivo del da de nuestra patrona Santa Marta.

Vacaciones

Cursos de catas de vino de bodegas las Tirajanas, en nuestra sede. Participaremos con el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, Concejala de Turismo para promocionar la Ciudad, asiendo ccteles en la guagua turstica en Maspalomas, el cctel creado por nuestra asociacin y que llevar el nombre de la Ciudad de Las Palmas. Estaremos en el da Mundial de Turismo, a celebrar el 27 e este mes, colaborando con el Ayuntamiento de San Bartolom de Tirajana, Y elaboraremos un cctel y llevar el nombre MASPALOMAS +50

Cursos para Barman y jvenes Barman sobre nuestras tcnicas del bar, y de los concursos insulares, nacionales y mundiales, segn normas de la I.B.A, para que estn bien informados a la hora de participar en los concursos de coctelera. Recibiremos a nuestros hermanos segovianos del 20 al 27, con motivo de las marchas entre los dos pueblos, con un gran programa de actividades por nuestra isla. Concurso Regional de coctelera en la isla de la Gomera, patrocinado por el propio Cabildo, participarn tres concursantes de cada isla. Sern los que queden clasificado en el Concurso Insular de Gran Canaria. El requisito es llevar en todos los ccteles, miel de palma. Organiza la Asociacin de Barman de Tenerife.

Congreso Nacional de Barman y campeonato de coctelera para Barman Y jvenes Barman, a celebrar en Oviedo Asturias. Asistir el campen absoluto de Gran Canaria de las dos categoras. Cursos de catas de vino de bodegas de Torres.

Fiesta de fin de ao en la sede, con los socios y familia

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www.abacanarias.es

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