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Transporte nas plantas As plantas necessitam de transportar substncias minerais at s folhas, para garantir a sntese de compostos orgnicos que

a ocorre. Esses compostos tero de ser distribudos a todas as clulas, de forma a poderem ser utilizados. A gua e os sais minerais utilizados na sntese de matria orgnica, entram na planta por absoro, atravs da raiz. O dixido de carbono utilizado durante a fotossntese entre na planta atravs dos estomas. Os estamos tambm controlam a quantidade de gua que se evapora pelas folhas, num processo denominado transpirao.

As trocas gasosas ocorrem quando o ostolo est aberto.

Plantas avasculares (simples) No possuem estruturas especializadas no transporte de substncias.

Plantas vasculares (complexas) A distribuio de substncias ocorre devido existncia de sistemas de transporte, localizados nos diferentes rgos das plantas.

Cerca de 99% da gua absorvida pelas razes perdida sob a forma de vapor, atravs das folhas. Porm, esta gua substituda por outra, transportada, juntamente com sais minerais, num sistema contnuo de vasos, que se estende desde a raiz, passa pelos caules e chega at s folhas Xilema. Sistema de vasos no qual h movimento de gua e solutos orgnicos, resultantes da fotossntese, que se deslocam essencialmente, das folhas para os outros rgos das plantas Floema. O movimento de gua e solutos no interior da planta, atravs do xilema e do floema, denomina-se translocao.

Feixe colateral

duplo

Feixes duplos e

colaterais

Feixes

condutores

simples e alternos

Xilema, tecido traqueano ou lenho (vasos virados para a pgina superior da folha)

Especializado no transporte de gua e de sais minerais. Na maioria das plantas, este tecido constitudo por 4 tipos de clulas: Elementos condutores ou vasos lenhosos clulas mortas onde circulam a gua e os sais minerais: o Tracides clulas longas de extremidades finas, as quais contactam entre si, formando tubos que permitem a passagem de gua e de sais minerais; o Elementos de vasos clulas vasculares com um dimetro superior ao dos tracides. Resultam de clulas mortas, que perderam as paredes transversais e cujas paredes laterais apresentam espessamentos de lenhina, uma substncia que lhes confere rigidez. Fibras lenhosas constitudas por clulas mortas cujas paredes so espessas devido deposio de lenhina e desempenham funes de suporte; Parnquima lenhoso tecido formado por clulas vivas, pouco diferenciadas, que desempenha importantes actividades metablicas nas plantas, como a fotossntese, o armazenamento ou a secreo de substncias. So as nicas clulas vivas do xilema e desempenham funes de reserva (alimentar).

Floema, tecido crivoso ou lber (vasos virados para a epiderme da pgina inferior) Especializado no transporte de gua e substncias orgnicas, sendo formado, tal como o xilema, por 4 tipos de clulas: Clulas dos tubos crivosos clulas vivas (embora tenham perdido a maior parte dos organelos) muito especializadas, ligadas entre si pelos topos e cujas paredes de contacto possuem uma srie de orifcios, que se assemelham a um crivo. Clulas de companhia situam-se junto das clulas dos tubos crivosos, com as quais mantm numerosas ligaes citoplasmticas, ajudando-as

assim no seu funcionamento. So clulas vivas, possuindo ncleo e os restantes organelos. Fibras clulas mortas, de comprimento varivel, desempenham funes de suporte. Parnquima formado por clulas vivas, pouco diferenciadas. Funes de reserva. Tipos de seiva Seiva bruta circula no xilema Seiva elaborada circula no floema. Nota: O xilema e o floema no so tecidos isolados, ocorrendo associados nos diferentes rgos da planta. Absoro radicular A maior parte da gua e dos ies necessrios para as vrias actividades da planta absorvida pelo sistema radicular.

Por osmose, a gua vai do solo (meio hipotnico), entra nas clulas e vai para o caso do xilema, pois este tem menos gua (meio hipertnico). Os ies minerais, quando presentes no solo em concentraes elevadas, entram nas clulas da raiz por difuso simples; no caso de se verificar uma elevada concentrao destes ies no meio intracelular, os ies entram para as clulas por transporte activo, com consequente gasto de energia. O transporte activo de ies atravs das clulas da periferia da raiz at ao xilema cria um gradiente osmtico, que faz com que a gua tenda a passar por osmose at ao xilema. Transporte no xilema A gua e os ies minerais, uma vez chegados ao xilema, constituem a seiva bruta, ou seiva xilmica, que vai ser distribuda pela planta. Uma vez no xilema, as substncias dissolvidas na gua so transportadas de forma passiva. O movimento ascendente de gua no xilema envolve a aco de foras fsicas, existindo vrios factores que intervm neste fenmeno.

Hipteses que possam explicar o movimento da gua e dos solutos no xilema Hiptese da presso radicular (presso da raiz) A ascenso de gua no xilema pode, em algumas situaes, ser explicada por uma presso que se desenvolve ao nvel da raiz, devido ocorrncia de foras osmticas. A contnua acumulao de ies nas clulas da raiz tem como consequncia a entrada de gua para a planta. A acumulao de gua nos tecidos provoca uma presso na raiz que fora a gua a subir ao xilema. O efeito da presso radicular pode ser observado quando se efectuam podas tardias em certas plantas. Exsudao sada de gua pela zona dos cortes efectuados. Gutao quando a presso radicular muito elevada, a gua forada a subir at s folhas, onde libertada sob a forma lquida. Nota: existem vrias espcies de plantas que no apresentam presso radicular. Hiptese da TensoCoesoAdeso (mais aceitvel) A ascenso da seiva xilmica explicada pela dinmica criada por dois fenmenos relacionados: a transpirao foliar e a absoro radicular. A energia solar a principal responsvel pela transpirao, pondo em movimento ascendente a coluna de gua e solutos. Na ascenso da seiva xilmica intervm vrios fenmenos sequenciais:

A quantidade de vapor de gua que sai das folhas por transpirao causa uma tenso na parte superior da planta que provoca a ascenso de gua.
Devido polaridade que apresentam, as molculas de gua tentem a ligar-se umas s outras por pontes de hidrognio, que se estabelecem entre os tomos de hidrognio de uma molcula e os tomos de oxignio de molculas prximas. As molculas de gua possuem grande capacidade de adeso a outras substncias, aderindo s paredes xilmicas que vai facilitar a ascenso em coluna da gua;

Quanto mais rpida for a transpirao foliar, mais rpida se torna a absoro radicular. Estas foras de Tenso-CoesoAdeso fazem com que se coluna de gua no xilema, desde as razes at s folhas. O movimento das molculas de gua, que se perdem por transpirao ao nvel das folhas, faz mover toda esta coluna no sentido ascendente.

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Nota: O mecanismo de tenso-adeso-coeso considerado o processo dominante da translocao xilmica na maioria das plantas. Transporte no floema A fotossntese no ocorre em todas as clulas, pelo que as substncias orgnicas produzidas nos rgos fotossintticos tm de ser transportadas pelo floema para as restantes clulas da planta. A seiva flomica ou seiva elaborada difere da seiva xilmica, pois contm produtos orgnicos resultantes da fotossntese, o que lhe confere uma certa viscosidade. A translocao flomica est relacionada com a actividade das clulas vivas do floema. A remoo do anel do caule levou interrupo flomica proveniente das folhas. Passado um determinado perodo nota-se um aumento de volume da zona situada acima do corte, pois acumula-se a a seiva xilmica, incapaz de prosseguir o seu trajecto at parte inferior da planta. A raiz sobrevive durante algum tempo, graas s reservas de alimento situadas nos seus tecidos. Quando as reservas se esgotam, a raiz morre e a planta tambm.

Hiptese do fluxo de massa


A B C fonte local de consumo ou reserva floema

O que se verifica que a entrada de gua para o recipiente A, com a soluo hipertnica, causa um aumento tal de presso que a soluo se desloca no tubo at ao recipiente B, arrastando consigo a sacarose. No recipiente B a gua sai novamente para a tina. Este fluxo pra quando as concentraes se igualam nos recipientes A e B, mas se for adicionada sacarose ao recipiente A, este fluxo nunca pra. Qual o local da planta onde a sacarose produzida? A sacarose produzida na folha. Em que local da planta se d+a a sada de sacarose do floema? Na raiz ou no fruto. A glicose elaborada nos rgos fotossintticos, como as folhas, convertida em sacarose e transferida do mesofilo para os elementos dos tubos crivosos por transporte activo, mas o transporte das substncias no implica gasto de energia. O aumento de concentrao de sacarose nas clulas dos tubos crivosos provoca uma entrada de gua, vinda do xilema, nestas clulas, que ficam trgidas. A presso de turgescncia obriga a soluo de sacarose a deslocar-se atravs da placa crivosa para a clula seguinte do tudo e assim sucessivamente.

Os glcidos produzidos nas folhas durante a fotossntese so convertidos em sacarose antes de entrarem para o floema, para serem transportados aos locais onde so armazenados ou gastos, tais como as flores, os frutos, as sementes, os caules ou as razes.