RETIKULUM ENDOPLASMA

71

BAB VI
RETIKULUM ENDOPLASMA

Deskripsi Pada bab ini akan dipelajari tentang struktur dan fungsi retikulum endoplasma serta peranannya dalam proses biosintesis protein serta fungsi retikulum endoplasma lainnya. Kompetensi Dasar
Menjelaskan keterkaitan antara struktur, fungsi retikulum endoplasma dan proses biosintesis serta pemulihan selaput sel

PENDAHULUAN Pada tahun 1887, Garnier mencatat bahwa sitoplasma sel kelenjar sering berbeda warna dengan bagian lain dalam sitoplasma. Pada bagian ini sering terlihat adanya gambaran seperti guratan atau lempen. Ia mengira bagian tersebut berhubungan dengan proses sekresi dan bagian tersebut disebut sebagai ergatoplasma. Belakangan diketahui bahwa bagian tersebut banyak mengandung RNA. RNA bersifat asam berarti memiliki afinitas kuat terhadap basa, seperti metilen blue dan toloidin blue sehingga disebut basofil. Ternyata sitoplasma tumbuh dan pada sel-sel yang yang basofil tidak hanya aktif mensintesis protein. terdapat pada sel kelenjar tetapi juga pada sel-sel yang giat Ergatoplasma di dalam sel saraf disebut dengan Badan Nissl

Bahan Ajar Biologi Sel

Pada irisan seri yang diamati si bawah mikroskop elektron.yang disebut dengan retikulum endoplasma (artinya jalajala dalam plasma). Retikulum endoplasma yang besar-besar dapat diamati dengan menggunakan mikroskop cahaya seperti badan Nissl pada sel saraf tetapai struktur yang lebih rinci baru dapat dilihat di bawah mikroskop elektron. Pada irisan tipis jala-jala ini tampak seperti saluran buntu.1 Retikulum endoplasma Porter dkk (1945) menemukan jala-jala yang halus pada sitoplasma fibroblas ayam. Gambar 6.RETIKULUM ENDOPLASMA 72 menjelang. Bahan Ajar Biologi Sel . Fry Wyssling dan Muhlethaler (1965) menunjukkan bahwa terusanterusan tersebut saling berhubungan dan berjalinan di seluruh sitoplasma. gelembung memanjang atau berupa terusan.

Perbedaan jumlah antara kedua jenis retikulum endoplasma ditentukan oleh jenis sel. Sebagai contoh. Bagian dalam membran disebut dengan luminal atau ruang sisterna (cisternal space) dan daerah diluar membran yang disebut ruang sitosolik (cytololic space) Perbedaan morofologi antara retikulum endplasma kasar dan halu terletak apa ada tidaknya ribosom yang terikat pada membran yang berhadapan dengan ruang sitosolik. Kalau dilihat secara menyeluruh. Kedua macam Retikulum endoplasma endoplasma ini dibagi dua kategori yaitu retikul endoplasma kasar dan retikulum retikulum menyusun suatu sistem membran yang melingkupi suatu ruang. Retikulum endoplasma kasar merupakan organel berbatas membran yang terusun dari suatu kantong pipih yang disebut dengan sisterna.RETIKULUM ENDOPLASMA 73 STRUKTUR RETIKULUM ENDOPLASMA Retikulum endoplasma adalah suatu kumpulan kantung seperti membran berbentuk pipa. retikulum endoplasma kasar dan halus dibedakan tidak hanya berdasarkan ada tidaknya ribosom pada membrannya tetapi juga pada susunannya dalam sitoplasma. sedangkan retikulum endoplasma halus berupak pembuluh (tubuler) atau gelembung (vesikuler) yang tidak teratur. berjajar melengkung teratur. endoplasma halus. Sedangkan komponen membran dari retikulum endoplasma halus berbentuk tubular. Retikulum endoplasma kasar tampak berupa saluran panjang. kelenjar ludah mempunyai retikulum endoplasma yang banyak. sel yang mensekresi protein dalam jumlah besar seperti sel pancreas. Retikulum endoplasma kasar dan halus berhubungan Bahan Ajar Biologi Sel . gelembung dan kantung pipih yang meluas dalam sitoplasma sel eukariot.

REH RETIKULUM ENDOPLASMA HALUS Retikulum endoplasma halus (SER) berkembang dalam sejumlah jenis sel seperti sel otot rangka. b. REG. a.2 Retikulum endoplasma dalam tiga dimensi. tubulus ginjal dan kelenjar steroid. Protein retikulum endoplasma bervariasi antara satu sel dengan sel lain bergantung kepada fungsi. karena pada membrannya melekat banyak sekali ribosom sehingga tampak kasar di bawah Bahan Ajar Biologi Sel 0. Jejumlah besar glikogen di dalam hati disimpan sebagai granula yang terikat dengan membran luar retikulum endoplasma halus. Pelepasan glukosa dari glukosa 6 fosfat pada hati.5 . karena dalam banyak hal kedua retikulum endoplasma ini bekerja sama dalam melakukan aktivitas sel. RETIKULUM ENDOPLASMA KASAR Retikulum endoplasma kasar. seperti: sintesis hormon steroid pada kelenjar gonad dan korteks ginjal detoksifikasi pada hati memiliki komponen organik yang bervariasi seperti barbiturat dan etanol.RETIKULUM ENDOPLASMA 74 di suatu tempat. Gambar 6.

Elemen karakteristik dari REG adalah berupa lembaran tipis yang terdiri dari 2 membran bersatu pada bagian tepi masing-masing dan dibatasi oleh suatu cavite berbentuk kantong yang aplatis (sakulus). Bahan Ajar Biologi Sel .RETIKULUM ENDOPLASMA 75 mikroskop dan tidak tampak licin. Letak dan jumlah dari sakulus bervariasi. Struktur Tabulair Retikulum Endoplasma Halus Berlawanan dengan penyusun lamellair dari REG.9 Retikulum endoplasma nampak di bawah MES. 2. terarah. Pada sel-sel glandula dari acini pankreas dan paratoide terdapat pada maxilla. saling berhubungan. dan berinfiltrasi dalam semua sitoplasma. tergantung pada jenis sel dan fungsi dari aktivitasnya. Pada sel yang kurang aktif juga mengandung sakulus namun jumlahnya jarang SMOOTH ER ROUGH ER Nuclear envelope Ribosom e SMOOTH ER ROUGH ER Gambar 6. letak sakulus menjadi sistematis. Semua sakulus menempati bagian basal dari sitoplasma. Bila letak REG berkembang balk. maka REL dibentuk dari satu labirynth berkanalikula halus. paralel satu dengan yang lainnya.

.REL adalah suatu jalinan tubuli-tubuli yang beranatomosis dan dikarakterisasi oleh tidak adanya ribosom. yang dibutuhkan pada sintesa protein. Penyusun Kimia dari Membran Retikulum Endoplasma Dengan teknik ultrasentrifugasi differentielle memisahkan membran RE dalam bentuk vesikula-vesikula kecil. 3. mikrosom. tempat glikogen dan peroxysomes. Analisa hiokimia dari membran tersebut (ditraitmen dengan rihonuklease untuk mengeliminasi Ribonukleoprotein).  Perbandingan kuantitas fosfolipidal kuantitas kolesterol adalah 15 untuk REG dan 4 untuk REL. Bahan Ajar Biologi Sel . pada metabolisme lemak.REG memiliki suatu organisasi sakular dan membrannya ditutupi oleh ribosom. REL dan REG saling berhubungan.RETIKULUM ENDOPLASMA 76 pada permukaan eksternal dari Tidak ada ribosom membrannya. meskipun sukar untuk memisahkan membrannya. namun penyusun biokimianya dari kedua sistem tersebut berbeda. • Enzim. tertutupi atau tidak oleh ribosom (Gambar 6. dan pada fenomena detoxifikasi. memperlihatkan bahwa membran RE mengandung: • Protein yang terstruktur dan lemak (30% atau 50%).  5-nukleotidase terutama terdapat pada REL.10). Kesimpulan adalah: . REL memiliki sifat yang membuka kantak atau hubungan yang penting dengan mitokondria. yaitu:  Kandungan fosfolipida lebih tinggi pada REL dari REG.  Glukosa 6-fosfat terutama terdapat pada REG.

RETIKULUM ENDOPLASMA 77  Susunan dari lemak dan protein sesuai dengan model Singer .Nicolson. Bahan Ajar Biologi Sel .

Berawal pada REG dan berakhir pada AG. c. 2. Sintesa glyciprotein. pada protein disintesa oleh REG. 3. Fungsi sintesa Sintesa protein ini dilakukan bersama-sama dengan ribosom. ini dapat disebut berasosiasi gula. Sintesa glycoprotein glycosilasi. Fungsi Penyimpanan RE menyimpan dan mengkonsentrasikan substansi yang berasal dari miliu ekstraseluler. a. SINTESA lemak: RE bertanggung jawab pada sintesa lemak.RETIKULUM ENDOPLASMA 78 Fungsi Retikulum Endoplasma 1. Sintesa membran. membrannya mengandung sistem enzimatik yang bertanggung jawab pada pemanjangan dan saturasi dari asam lemak. Fungsi detoxifikasi Bahan Ajar Biologi Sel . di mana protein yang dibebaskan masuk dalam cavite RE. Sistem membraner ini sangat berbeda di mana disintesa fosfolipida dan protein yang berasal dari pembentukan membran sel. juga dapat dari intraseluler. b.

Fungsi transport.RETIKULUM ENDOPLASMA 79 Membran RE (hati dan ginjal) mentransformasi molekul-molekul toksik menjadi molekul tidak toksik sebelum dieliminasi oleh organisme. Retikulum endoplasma dibagi dua kategori yaitu retikul endoplasma kasar dan retikulum endoplasma halus. RANGKUMAN Retikulum endoplasma adalah suatu kumpulan kantung seperti membran berbentuk pipa. mulai dari ruang perinukleir sampai miliu ekstraseluler.o. dalam semua sel. Detoksifikasi terjadi misalnya melalui hydroxylosi. 4. gelembung dan kantung piph yang meluas dalam sitoplasma sel eukariot. Bahan Ajar Biologi Sel . (cytochrom P4. Elektron berkat suatu sistem transfer extramitokondrial Substansi yang disebabkan oleh sel. Kedua macam retikulum endoplasma ini menyusun suatu sistem membran yang melingkupi suatu ruang. cytochrom BS). .

LATIHAN 1.RETIKULUM ENDOPLASMA 80 berperan dalam berberapa hal seperti Retikum endoplasma sintessa. detoksifikasi dan transport. Bahan Ajar Biologi Sel . Jelaskan 4 fungsi retikulum endoplasma SENARAI luminal : atau sisterna (cisternal space) merupakan bagian dalam membran retikulum endoplasma ruang sitosolik : cytololic space adalah daerah diluar membran retikulum endoplasma halus. Jelaskan struktur retikulum endoplasma 2. Jelaskan peran sitoplasma dalam biosintesis protein 3. penyimpanan lemak.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful