You are on page 1of 88
Gyógynövények panaszok szerint Az alábbi táblázattal megbetegedésekre, különféle panaszokra gyűjtöttünk össze gyógynövényeket, melyek a segítségére lehetnek. A klimax gyógynövény terápiája • • Komló Palástfű, közönséges Komló (Humulus lupulus) A komló népies neve: szeleginy, sörkomló, sullyogó iszalag Komló leírása: Kétlaki növény, mely horgas szőrökkel kapaszkodik. Keresztben átellenes levelei tenyeresen 37 karéjosak. Porzós virágzata laza-bogas fürt, a termő tömött füzér. Itt a fellevelek erőteljesen megnagyobbodnak, és a terméseket teljesen beburkolva komlótobozt alakítanak ki. A kenderfélék (Cannabaceae) családjába tartozó, árokpartokon, nyirkos helyeken termő kúszó, más növényekre felkapaszkodó, kétlaki növény. Gyógyászati célokra a teljesen még nem érett, zöld színű termésfüzéreit (komlótoboz) használják. A terméseket és a murvalevelek belső oldalát sárga mirigyek borítják. Ezek tartalmazzák elsősorban a hatóanyagokat. A növény június-júliusban virágzik, termése pedig szeptembertől érik. A növény illóolajat (mircént, humulént), metilbutenolt, cseranyagokat, komló keserűanyagokat (humulont, lupulont), flavonoidokat tartalmaz. Komló elterjedése: Ártéri erdők, cserjések. Hazája Dél- és Közép-Európa, Délkelet-Ázsia, Észak-Amerika. Csak nőivarú példányait termesztik. Komló hatóanyagai: "A mirigyek gyantájában komló-keserűanyagok, mint a humulon, lupulon és további acilflorogucidok; metilbutenol, amely a tárolás és feldolgozás során a keserűanyagok oxidációja által keletkezik, továbbá a komlótermékek elfogyasztása után valószínűleg 1 metabolikusan; illóolaj, benne mircén, humulén és karofillén; cseranyagok; flavonoidok: xantohumol." Komló felhasználása: A komlótobozokat sikeresen alkalmazzák mint enyhe nyugtató- és altatószert, annak ellenére, hogy a drog hatásmechanizmusa a mai napig nem teljesen ismert. A népi gyógyászatban gyomornedv-elválasztódást serkentő hatása miatt emésztési panaszok kezelésére használatos, de fokozott szexuális izgalmi állapot esetén is szóba jön. Fiatal lányoknál menstruációt elősegítő hatás volt megfigyelhető, mely a drognak bizonyos ösztrogénhatására utal. Homeopátiás készítményével főként idegességet és alvászavarokat gyógyítanak. A friss tobozok azonban bőrirritációt okozhatnak. Tea: Forrázzunk le 2 dl forrásban lévő vízzel 2 teáskanálnyi szárított komlót, hagyjuk állni negyedórán át, majd szűrjük le. Mézzel édesíthető. Altató hatású. Fürdő: Lenzsákba tegyünk 3 maréknyi komlót, majd tegyük a fürdővízbe. Párna: Lenzsákba tegyünk 3 maréknyi komlót, és tegyük a párnánk alá. Illóolajai a belégzett levegővel jutnak a szervezetbe. 10 naponta cseréljük "komlópárnánk" tartalmát. A komlófürdők és komlópárnák nyugtató hatását biztosra vehetjük. A komló bizonyítottan jó nyugtató- és altatószer, de használják étvágytalanság és gyomorpanaszok ellen, továbbá idegi eredetű hasmenés esetén is. Gyakran más növényi nyugtatókkal (macskagyökérrel) együtt alkalmazzák. Teája többek között a változókor problémáira ajánlott. A komlót a népi gyógyászatban emésztési panaszok kezelésére, külsőleg borogatásként fekélyek esetén alkalmazták. Jó tudni a komlóról! Autóvezetés és odafigyelést, jó koncentrációs képességet igénylő tevékenység végzése előtt nem javasolt teájának fogyasztása, mert elálmosít! A friss tobozok érintése bőrgyulladást okozhat. Érdekesség a komlóról. A rómaiak a fiatal komlóhajtásokat főzelékzöldségként fogyasztották. Sörgyártáshoz, kenyérsütéshez is használják. Komló az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, kúszónövények, élősködők. Következő: Koriander 2 Palástfű, közönséges (Alchemilla xanthochlora) A palástfű, közönséges népies neve: boldogasszony palástja, palástfű, oroszlántalp, farkastalp Palástfű, közönséges leírása: Levéllemeze kerek, ráncos, a levél színe többé-kevésbé kopasz, fonáka szőrözött, de zöld, a 911 félkör alakú cimpa az öblökig fogas élű. Virágai sárgászöldek, virágzata elágazó gomoly. A nagyszámú faj csoportjából gyakoribb a közönséges palástfű, amelyet az európai gyógyszerkönyv egyedüli drogot szolgáltató fajként említ. A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. A hegyvidékek magasabb régióit kedvelő, évelő növény. Palástfű, közönséges elterjedése: Rétek, patakpartok, cserjések. Európában honos, de továbbterjedt. Hogyan gyűjtsük a palástfű, közönséges gyógynövényt? A növény virágos hajtását használják gyógyászati célokra. Gyógynövény-boltokból szerezzük be! Vadon növő példányainak gyűjtése tilos, mert védett. Termesztése és a szaporítóanyag beszerzése az Országos Környezetvédelmi, Vízügyi Felügyelőség engedélyével lehetséges. 3 Palástfű, közönséges hatóanyagai: Cserzőanyagok, köztük ellagitanninok, flavonoidok. Pontosabb kémiai összetétel ismeretlen. Milyen vegyületeket tartalmaz a Palástfű, közönséges? A növény cserzőanyagokat (ellagitanninokat), flavonoidokat tartalmaz. Palástfű, közönséges felhasználása: A drogot a népi gyógyászatban belsőleg és külsőleg egyaránt alkalmazzák menstruációs fájdalmak, folyások és változókori panaszok esetén, bár ismert hatóanyaga ezekért az indikációkért nem felelősek. Enyhe görcsoldó és összehúzó tulajdonságait leírták. Cserzőanyag-tartalma miatt bélhurutot kezelnek vele, gyulladáscsökkentő szájvízben és sebgyógyítószerként alkalmazzák. Friss, föld feletti részeit a homeopátiában májbetegségek okozta krónikus hasmenés és fehérfolyás esetén használják. Tea: 3 dl forró vízzel forrázzuk le 2 teáskanálnyi szárított és összeaprított palástfű hajtását, majd 8-10 perc elteltével szűrjük le. Fürdő: 0,5 liter vízben forraljunk fel 4 evőkanálnyi palástfű levelet, majd szűrjük le, és a főzetet adjuk a fürdővízhez. Fehérfolyás, menstruációs fájdalmak, változókori panaszok esetén ajánlható. Gyakran használják menstruációs problémák esetén (havivérzés előtti napokban ajánlott teája fogyasztása), de alkalmazzák cserzőanyag tartalma miatt gyomor- és bélhurut esetén is. Jó vérzéscsillapító, gyulladáscsökkentő és összehúzó hatású gyógynövény. Gyakori fogyasztása tisztítja a bőrt. Nem bizonyított, de egyes feltevések szerint megszünteti a nőknél a fehérfolyást (fluor albus). Jó tudni a palástfű, közönségesről! Naponta 2 csészénél több palástfű-teát ne fogyasszunk, mert károsíthatja a májat! Lázzal vagy vérzéssel kísért hasmenés esetén forduljunk orvoshoz. Érdekesség a palástfű, közönségesről. A népi gyógyászatban méherősítőként ismert, így teáját szülés előtt és a várandósság ideje alatt fogyasztották. Palástfű, közönséges az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, kétszikűek Következő: Paprika 4 • • • • Akné ellenes szerek Dió (Közönséges diófa) Fejes káposzta Kamilla, orvosi székfű Dió (Közönséges diófa) (Juglansregia) A dió (közönséges diófa) népies neve: kulcsos dió Dió (Közönséges diófa) leírása: Terebélyes fa, levelei 7-9 elliptikus ép szélű levélkéből tevődnek össze. A porzós virágok csüngő barkát alkotnak, a termős virágok 2-3-as csomókban állnak az ágvégeken. Csonthéjas diótermése sima, húsos, éretlen állapotban zöld, később barna héj veszi körül. A diófafélék (Juglandaceae) családjába tartozik. Perzsiából és Közép-Ázsiából származik. Gyorsan növő, hosszú életű fa. Kertek, gyümölcsösökbe, házak udvarára gyakran ültetik, utak mellett is számtalan helyen megtalálható. Csonthéjas termése a dió. Dió (Közönséges diófa) elterjedése: A növény a Balkán-félszigeten, Délkelet-Ázsiában, Kínában őshonos. Máshol telepítik és sok helyen meghonosodott. 5 Hogyan gyűjtsük a dió (közönséges diófa) gyógynövényt? Gyógyászati célra a növény levelét, termésének külső húsos burkát (diókopács), és a népi gyógyászatban a csonthéjon belül a terméseket elválasztó, éretlenül nagyon keserű hártyát hasznosítják. A levelet csak a fáról szedjük, és a szép egészséges levelet kell gyűjteni a száráról lefosztva. Gyűjtési ideje: június-augusztus. A diókopácsot diószüretkor, szeptember táján kell gyűjteni. Ehhez érdemes kesztyűt húzni, mert lemoshatatlanul sötétbarnára színezi a kéz bőrét. A gyűjtött kopácsot jól szellőző helyen szétterítve alaposan meg kell szárítani, de a már megromlott, penészes részeket előtte és közben el kell távolítani. Dió (Közönséges diófa) hatóanyagai: Cseranyagok, flavonoidok, kevés illóolaj. Elsősorban a héjban, a bőrt színező naftokinonszármazékok, mint juglon és a hirdojuglon-glikozid. Milyen vegyületeket tartalmaz a Dió (Közönséges diófa)? A levéldrog naftokinon származékokat (juglont), cserzőanyagokat (ellágsav-származékokat), flavonoidokat, illóolajat tartalmaz. A diókopács juglont és hidrojuglon glikozidokat tartalmaz. Dió (Közönséges diófa) felhasználása: A legjelentősebb a nagyon alacsony juglon-tartalmú levéldrog csersav hatása. Elsősorban külsőleg alkalmazzák lemosásra, borogatásra, felületes gyulladásoknál, a kézen vagy a lábon pedig fokozott izzadás esetén. Belsőleg csak a népi gyógyászat használja elvétve gyomor- és bélhurut kezelésére, valamint vértisztítóként. A szárított héjat gyakran használják haj- vagy bőrfestésre. A homeopátiában elsősorban gennyes bőrkiütések és nyirokcsomó gyulladás esetében alkalmazzák. Tea: 2 teáskanálnyi levelet 100 ml vízzel leöntünk, amit felfőzünk, és negyed óra állást követően leszűrjük. Használata gyomor- és bélhurut ellen javallott. Borogatás: A borogatást leginkább a bőr enyhe gyulladásai esetén javasolják. Fürdő: Bőrkiütések, bőrbetegségek esetén ajánlott. Dióolaj: Jellegzetes aromája van, mely kiválóan alkalmas saláták vagy más ételek ízesítésére. Tárolása fénytől védve, hűvös helyen, légmentesen záródó üvegben történjen. Külsőleg bőrbetegségekben, pattanások, kelések, fekélyek, ekcéma esetén lemosásra, borogatására alkalmazzák, aranyér ellen pedig a növényből készített ülőfürdő javallott. Belsőleg csak a népgyógyászat használja elvétve. A dió vértisztító hatású, illetve gyomor- és bélhurut kialakulása esetén is alkalmazzák. A diókopács főzetét izzadás, bél- és gyomorhurut esetén javasolják. Maga a termés telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Dió (Közönséges diófa) konyhai felhasználása: A dió termését (dióbél) sokféleképpen használják a háziasszonyok: sütemények, kalácsok, tészták elkészítésénél. Zölddió befőtt és likőr is készíthető belőle. 6 Jó tudni a dió (közönséges diófa)ről! Ha kesztyű nélkül szedjük le a dióról a kopácsot, erős színezőanyagai miatt a kezünk sötét barnás színű lesz, ami viszont nem vált ki allergiát, de csak nagyon nehezen távolítható el, mosható le. Idővel a lekopás vagy citromos bedörzsölés segíthet. A juglon-tartalom miatt a növény huzamosabb ideig történő használata nem javasolt. Érdekesség a dió (közönséges diófa)ről. Régen fejtetű ellen is használták a diót. A likőripar is előszeretettel alkalmazza. A diókopácsból jó fapác készíthető. A diófa ellenálló, keménysége miatt egyik legértékesebb fa a fafaragók és asztalosok körében. A diókopácsot olívaolajban megfőzve jó hajkenőt ad. A szép és nemes diófa ábrázolása sok nép kultúrájában megtalálható. Erős illata állítólag elriasztja a bogarakat. Juglans rendszertani nevét a "Jovis glans" (Jupiter makkja) elnevezésről kapta. Értékes tápanyagai és magas tápértéke miatt érdemes naponta egy-két szem diót elfogyasztanunk. A dióbél kalóriatartalma hozzávetőleg a marhahúséval azonos, egyesek nyelvét, száj-nyálkahártyáját viszketést okozva irritálhatja! A dióavar erős hatóanyagai és a lomb sűrű árnyéka miatt a diófa alatt sok növény nem él meg, illetve ezért lombját össze szokták gyűjteni. Dió (Közönséges diófa) az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, lomblevelűek. Következő: Dohány, közönséges (MÉRGEZŐ NÖVÉNY!) Fejes káposzta (Brassica oleracea (var. capit alb).) Fejes káposzta leírása: A káposzta vad alakjainak levelei húsosak, kékesszürkék. Virágzata felálló fürt, kénsárga sziromlevelei 1-2 cm hosszúságúak. Számos fajtáját termesztik, amelyek általában a betakarításig nem virágzanak. A káposzta ismert zöldségünk, a keresztesvirágúak (Brassicaceae) családjába tartozó, kétéves növény. Több fajtája ismert. Hazánkban a XII. -XIII. század környéke óta termesztik. Fejes káposzta elterjedése: Termesztett növény. A vad alakok hazája a Földközi-tenger nyugati része, valamint NyugatEurópa, Svájcig. 7 Hogyan gyűjtsük a fejes káposzta gyógynövényt? Első évben palántázzák, ekkor növeszti fejét. A második évben megy magszárba. Fejes káposzta hatóanyagai: """A fekélyellenes"" S-metil-cisztein-szulfoxid, a glüközinolátok közé tartozó glükobrasszicin és glükorapiferin." Milyen vegyületeket tartalmaz a Fejes káposzta? A káposzta metil-cisztein-szulfoxidot, glükozinolátokat (glükobrasszicint) tartalmaz. A- és Cvitaminban gazdag, de viszonylag nagy mennyiségben tartalmaz még káliumot, jódot, kalciumot, vasat és nátriumot is. Fejes káposzta felhasználása: A nyers káposztalé gyorsítja a gyomor- és a nyombélfekély gyógyulását, mivel a nyálkahártyát megóvja a gyomorsav maró hatásától. A túlzott káposztafogyasztás a pajzsmirigy megnagyobbodásához vezet. A savanyú káposzta leve jól bevált szer emésztési panaszok ellen. Homeopátiás felhasználási területek az emésztési zavarok, valamint a pajzsmirigy-alulműködés okozta golyva. Igen jó hatással van az emésztőrendszerre, segít helyreállítani a bélflórát. A nyers káposztalé gyorsítja a gyomor- és nyombélfekély gyógyulását, védi a gyomor-nyálkahártyát. A savanyú káposzta leve alkalmas emésztési panaszok, főként székrekedés mérséklésére, mert hashajtó hatású, de arra érzékenyeknél enyhén puffasztó is lehet. Gyulladásos fogínyre jótékony hatással bír. A népi gyógyászatban a hörghurutos megbetegedésekre használják, valamint a növény összetört vagy savanyított leveleit enyhe bőrgyulladások, bőrsérülések kezelésére ajánlották. Nem bizonyított, de feltételezhetően antioxidáns tartalma miatt lassítja a karcinogén (rákkeltő) anyagok felszívódását a szervezetben. Fejes káposzta konyhai felhasználása: Mellgyulladás esetén szoptatós anyukáknál alkalmazzák az évszázados, jól bevált káposztaleveles-pakolást, amely gyulladáscsökkentő hatású. Törjünk össze húsklopfolóval kéthárom káposztalevelet, majd a levedző, zúzott leveleket tegyük a mellekre, és takarjuk be tiszta textilpelenkával. Jó tudni a fejes káposztáról! Fogyasztását nem szabad túlzásba vinni, mert pajzsmirigy-megnagyobbodást okozhat! Érdekesség a fejes káposztáról. Már az egyiptomiak és rómaiak is táplálkoztak káposztával. Erdélyben némely kenyér sütésekor a nyers tésztát "káposztalapiba" - azaz káposztalevélbe - burkolják, és úgy teszik a 8 kemencébe. A kisütött kenyérről a feketére sült, elszenesedett káposztalevelet bottal veregetve teljesen eltávolítják, s csak a kenyér héja őrzi meg a kellemes káposztaaromát. Fejes káposzta az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga, sugaras szimmetriájú virágok, 4 sziromlevél. Következő: Fekete mustár Kamilla, orvosi székfű (Matricaria recutita) A kamilla, orvosi székfű népies neve: orvosi székfű, bubulyka, katóka, pipiske, anyafű, szentivánpipitér, szüzekanyja, anyaméhfű, teafű, piperefű Kamilla, orvosi székfű leírása: Illatos, felálló hajtásrendszerű növény. Levelei 2-3-szorosan sallangosan osztottak. Fészkei 1025 mm szélesek, a vacok virágzáskor megnyúlik, üreges, a vacokkúpot sugárvirágok alkotják. A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik. Az ország minden táján megtalálható, kedveli a szikes legelőket, száraz réteket. Jellegzetes fehér szirmú sárga fészkű virág. 20-40 cm magas, egyéves növény. Termesztik is. Kamilla, orvosi székfű elterjedése: Gabonatáblák, ruderális területek, szinte az egész világon termesztik. Hazája a Földközi-tenger keleti medencéjének vidéke. Hogyan gyűjtsük a kamilla, orvosi székfű gyógynövényt? június-július Fejletlen virágzatát ne gyűjtsük, de ha túl nyílik az sem jó, mert akkor a száradást követően széthullik "ellisztesedik". Szedőfésűvel gyűjtik. Kamilla, orvosi székfű hatóanyagai: "Kamazulént, bizabololt és bizabolol-oxidokat tartalmazó illóolaj, dicikloéter; flavonoidok, mindenekelőtt apigenin, hidroxi-kumarinok. A terápiásan fontos kamazulén a vízgőzdesztillációs illóolaj-lepárlás során először képződő vegyület; elővegyületéből, a proazulének közé tartozó matricinből képződik, főzet készítéskor is." 9 Milyen vegyületeket tartalmaz a Kamilla, orvosi székfű? A növény fészekvirágzatát használjuk gyógyászati célokra. A drog (Chamomillae flos) 0,20,7% (akár 1,4%-ig is elmehet) sötétkék színű, szeszkviterpén tartalmú (kamazulén, bizabolol, bizabolol oxidok) illóolajat, flavonoidokat (apigenint) és glikozidjaikat, kumarinokat (umbelliferont, herniarint), nyálkát tartalmaz. Kamilla, orvosi székfű felhasználása: A kamillakivonatok bizonyítottan gyulladáscsökkentő, sebgyógyulást elősegítő és görcsoldó hatásúak. A drogot belsőleg a gyomor-bél traktus betegségeinek és a menstruációs zavarok kezelésére, külsőleg pedig kenőcsök, borogatások, fürdők és inhaláció formájában a bőr és a nyálkahártyák gyulladásainak csillapítására használták, beleértve a szájüreget és a légutakat, továbbá a végbélnyílás környékét és a nemi szerveket is. Dél-Európában a kamilla enyhe nyugtatószernek számít. Homeopátiás felhasználási területei közé a különféle gyulladások kezelésén kívül a heves fájdalommal járó állapotok és az ingerlékenységgel kísért depresszió gyógyítása tartozik. Tea: Forrázzunk le 1 csésze forrásban lévő vízzel 1-2 evőkanál szárított kamillavirágzatot. Hagyjuk állni kb. 10 percig, majd szűrjük le. Napi adag: 3-4 csésze. Fürdők: Lehet belőle kéz-, láb-, vagy ülőfürdőt készíteni. Két maréknyi virágzatot tegyünk a fürdővízbe. Gargarizálás: 2-3 evőkanállal adjunk 1 dl vízhez, naponta többször használjuk öblögetéshez. Gőzölés (inhalálás): Tegyünk 3 evőkanál virágzatot egy lapos edénybe, forrázzuk le, és hajoljunk fölé. Fejünket törülközővel fedjük be, és kb. 10 percet inhaláljunk. Vírusos légúti fertőzések esetén naponta kétszer ajánlatos gőzölni. Borogatás: Tegyük a kamillát egy mullkendőbe, és forrázzuk le. A kamillás kendőt körülbelül 5 percig tartsuk a gyulladt bőrfelületen. Olaj: Morzsoljunk szét maréknyi kamillavirágzatot, keverjük össze 150 ml szójaolajjal, zárjuk le légmentesen üvegbe, és tegyük napos helyre. Naponta rázzuk fel, és ha sötétre színeződik az olaj, szűrjük át vászonruhán. A virágzatokat alaposan nyomkodjuk ki. Töltsük újra légmentesen zárható üvegbe. A kamillavirág egyik legismertebb gyógynövényünk, a legtöbb állam gyógyszerkönyvében is megtalálható hivatalos drog. Gyógyhatása sokrétű, amelyet külső és belső alkalmazása révén lehet kihasználni. A kamillában előforduló illóolajok főleg gyulladáscsökkentő hatásúak. A kamillás gőzölés enyhíti a köhögést és a vírusos, illetve bakteriális légúti fertőzések tüneteit, és e megbetegedések esetén jól érvényesülhet a drog immunrendszeri működést serkentő hatása is. A tápcsatorna gyulladással járó megbetegedései esetén is alkalmazzák. Gargarizálással vagy szájöblögetéssel megszüntethető a fogíny, a száj és a torok gyulladásai. Hörghurutban inhalálószerként alkalmazható. Szájban lévő sebek, afták esetén sokszor a kamillás öblögetés a megfelelő gyógyír. Tea formájában rendszeres fogyasztása enyhíti a gyomorpanaszokat, rosszullétet, a hányingert és a bélgyulladás tüneteit. Külsőleg bőrbetegségeket, pattanást (akne), tályogot, nehezen gyógyuló sebeket illetve körömágygyulladást kezelnek vele. Szemborogatásra is kiválóan alkalmas. A szüzekanyja, anyafű népies neve arra utal, hogy a nőgyógyászatban is használták menstruációs görcsök enyhítésére és a vajúdás idejének lerövidítésére. Fürdők, öblítések, gőzfürdők formájában nagyszerűen bevált az altesti gyulladások (hüvelygyulladás, aranyér, lábszárfekély) esetén is. A kamilla a hasfájós babákat megnyugtatja, görcseiket elmulasztja. A kamillaolaj csökkenti az idegességet a gyermekeknél, s jótékony hatással van a hiperaktív gyerekekre, mivel enyhe "nyugtatószer". A homeopátiában fogzási fájdalmak enyhítésére és fájdalom iránti intolerancia esetén használják. A 10 szépségápolásban is gyakran használják, a bőr szárazságát, viszketését, gyulladását csökkenti. Jót tesz a hajnak, mert kifényesíti és nyugtatja a fejbőrt. A kamillateát a kisgyermekek is nyugodtan fogyaszthatják. A fogzó baba állkapcsát kamillaolajjal dörzsöljük be ott, ahol szükséges. Jó tudni a kamilla, orvosi székfűről! Az arra érzékenyeknél még a kamilla is allergiás tüneteket válthat ki. A szeszkviterpéntartalom miatt előfordul, hogy a kamilla virágzatából készült szerek használata allergiás bőrreakciót vált ki. Ilyenkor nem szabad tovább alkalmazni a növényt. Különösen vonatkozik ez szemgyulladások kezelésére. Ha kisgyermekek inhalálnak, fokozottan figyeljünk az égési sérülések elkerülésére. Érdekesség a kamilla, orvosi székfűről. Dioszkoridész, görög orvos és Plinius, római természettudós a kamillát fejfájás, vese-, máj- és hólyagpanaszok gyógyítására ajánlotta. Kamilla, orvosi székfű az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Fehér fészekvirágzatok. Következő: Kankalin, tavaszi Bőrlágyító- és védőanyagok • • • • • • • • • • Avokádó Bojtorján, nagy Borágó Dió (Közönséges diófa) Fekete ribiszke Homoktövis Len Ligetszépe, parlagi Napraforgó Ricinus Avokádó (Persea gratissima) 11 Avokádó leírása: A babérfélék családjába tartozik, trópusi fán termő gyümölcs. Színe zöldes fekete, alakja körteformájú, héja fajtától függően sima vagy ráncolt. Íze semleges. Hogyan gyűjtsük az avokádó gyógynövényt? Az avokádófa gyümölcsét fogyasztjuk, amit zöldség-gyümölcs boltokban vásárolhatunk meg. Az éretlen gyümölcs kőkemény, az érett gyümölcsöt viszont vajként lehet kenni. Milyen vegyületeket tartalmaz az Avokádó? Az avokádó telítetlen zsírsavakból álló olajtartalma B-, C-, E- és A-vitaminban gazdag. Az érett gyümölcs káliumot, foszfort, vasat, nátriumot valamint kalciumot és magnéziumot is tartalmaz. Avokádó felhasználása: Olaj: Az avokádó olaj táplálja a száraz, öregedő bőrt. Magas A-vitamin- és E-vitamintartalmának köszönhetőben jó az ekcéma kezelésére. A gyümölcs magjából gyógyszirupot állítanak elő, amely alkalmas reumatikus fájdalmak enyhítésére. Az avokádó magas olajtartalmánál fogva kiváló bőrápoló szer a kiszáradt bőrre. Általában érzékeny típusú bőrre alkalmazzák. Segítséget nyújt ekcéma megelőző kezelése esetén. Jótékony hatással van az arthritiszes (ízületi) fájdalmakra, továbbá csökkenti a koleszterin szintet. 12 Jó tudni az avokádóról! Hűtőszekrénybe nem érdemes betenni, s ha felvágjuk megbarnul. Az avokádó olaj gyorsan avasodik. Depresszió és Parkinson-kór kezelésére alkalmazott MAO-gátló gyógyszereket szedő betegek az avokádót ne használják, mert magas vérnyomás alakulhat ki, a szakorvosi konzultáció ezekben az esetekben elengedhetetlen. Véralvadásgátló gyógyszerekkel való együttszedés esetén a beállított terápiás dózisok hatáserőssége csökkenhet, ezért lehetőség szerint az ilyen gyógyszereket szedő betegek az avokádót ne fogyasszák. Az avokádó terhességkor és szoptatáskor való alkalmazása csak a kezelőorvos utasítására történhet. Allergiás tünetek észlelése esetén (kiütés, mellkasi fájdalom) a gyümölcs fogyasztása nem javasolt, az esetlegesen fellépő légzési nehézségek rendezése orvosi feladat. Érdekesség az avokádóról. Spanyol hódítók a XVI. században hozták be az avokadót Európába. Az avokádót már az inkák is termelték és fogyasztották. Az avokádó régóta ismert afrodiziákum, azték neve, "ahuacacuahat", herefát jelent. Következő: Babér, közönséges Bojtorján, nagy (Arctium lappa L.) A bojtorján, nagy népies neve: keserű lapu, laboda, ragadáncs, bojtorjáng, bogáncs, bozogáncs 13 Bojtorján, nagy leírása: Szíves-tojásdad levelű növény, a tőlevelek nagyon nagyok, barázdáltak, főként az erős szár alatt. A csak csöves virágok 3-4,5 cm hosszúságúak, hosszú kocsányúak, ernyős fürtben álló fészkeket alkotnak. A fészekpikkelyek horgasak, valamivel hosszabbak, vagy ugyanakkorák mint a virágok. A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik. Erdők szélén, utak mentén, előforduló, kétnyári növény. A nagy bojtorján (Arctium lappa), a pókhálós bojtorján (A. tomentosum) és a kis bojtorján (A. minus) is hasonló gyógyhatással bír. Bojtorján, nagy elterjedése: Útszélek, folyópartok, törmelékek. Európában, Ázsiában honos, máshol behurcolták. Hogyan gyűjtsük a bojtorján, nagy gyógynövényt? Gyógyászati célokra a növény gyökerét hasznosítják. Az első éves még nem virágzó növények gyökerét kell gyűjteni, melyek tömörek, húsosak. A gyűjtés ideje október-április. A gyökér íze keserű. Bojtorján, nagy hatóanyagai: "Akár 45% inulin, nyálkaanyagok, nyomokban illóolaj, keserűanyagként szeszkviterpénlaktonok; poliinek, kávésav származékok, triterpének." Milyen vegyületeket tartalmaz a Bojtorján, nagy? A gyökér inulint (akár 45%-ban), nyálkát, keserűanyagot (szeszkviterpén laktonokat) és szerves savakat tartalmaz. Bojtorján, nagy felhasználása: "A népi gyógyászat vizelethajtó- és izzasztószerként használja, vértisztító hatású, serkenti az epeelválasztást és enyhíti a gyomor-bél valamint máj-epe panaszokat, de a reuma és bőrbetegségek kezelésére is alkalmas. Zsíros olajokkal előállított kivonatait ""bojtorjángyökérolajként"" árusítják bedörzsölő szernek és fürdőolajnak reumatikus izom- és ízületi fájdalmak ellen, továbbá hajhullás és korpásodás megszüntetésére. A homeopátia nedvező bőrkiütések és méhelőesés és reuma esetén használja." Tea: A bojtorjánból készült tea jó vizelethajtó és vértisztító. Epe- és vesekő esetén ajánlott fogyasztása. Főzet: Hajápolásra ajánlott. Bojtorjángyökér-olaj: Hajápolásra javasolt törékennyé vált haj és korpás haj esetén. A bojtorján a népi gyógyászatban ismert jó vizelethajtó, vértisztító, epe- és vesekőoldó tulajdonságáról. Izzasztószer. Külsőleg bőrbetegségek - ekcéma, nehezen gyógyuló sebek kezelésére ajánlott, valamint hajápoló-szerként is népszerű. Meggátolja a hajhullást és a 14 korpásodást, valamint a zsírosodást. Kivonatait reumatikus izom és ízületi fájdalmak ellen bedörzsölő-szerként alkalmazzák. Jó tudni a bojtorján, nagyról! A pudvás gyökeret ne gyűjtsük! Érdekesség a bojtorján, nagyról. Jó hajápoló szer. Bojtorján, nagy az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Piros fészekvirágzat. Következő: Borágó Borágó (Borago officinalis L.) A borágó népies neve: uborkaszagú fű, borvirág, borecs 15 Borágó leírása: Felálló habitusú serteszőrös növény, a tőlevélrózsa alsó levelei nagyok, oválisak, a száron elkeskenyedők, szárnyaltak, felülről lefelé állók. A pártacső nagyon rövid, 5 kerékalakban kiszélesedő cimpával. A 2-3 cm széles égszínkék bókolóvirágokban feketés-ibolya, kúp alakú, összenőtt porzólevelek találhatók. Az érdeslevelűek (Boraginaceae) családjába tartozik, amit a neve is elárul. Szárait, leveleit és a virágok csészéjét serteszőrök borítják. A Földközi-tenger vidékéről származik, egyéves fűszerés dísznövény. Borágó elterjedése: Termesztett dísz- és gyógynövény, helyenként elvadul. A Földközi-tenger partvidékéről származik. Hogyan gyűjtsük a borágó gyógynövényt? A növény virágos hajtását, valamint magját hasznosítják gyógyászati célokra. Májusjúniusban virágzik. Borágó hatóanyagai: Nyálkaanyagok, cseranyagok, flavonoidok, nyomokban illóolaj, toxikus pirrolizidinalkaloidok. A magokban lévő zsíros olajban gamma-linolinsav. Milyen vegyületeket tartalmaz a Borágó? A növény nyálkaanyagokat, flavonoidokat, pirrolizidin alkaloidokat, nyomokban illóolajat tartalmaz. Magja gazdag gamma-linolénsavban, amely értékes zsírsav, a vér kedvező zsír- és koleszterin-szintjeinek kialakításában van szerepe. Borágó felhasználása: Vizelethajtó, izzasztó, gyulladáscsökkentő és immunstimuláló tulajdonságai ismeretesek. Régen elsősorban a népi gyógyászat használta béltisztítóként, köhögések, reumatikus fájdalmak, visszérgyulladás és változókori panaszok esetén. Mivel csak elenyésző mennyiségben tartalmaz mérgező alkaloidokat, az esetleges felhasználás dacára zöldségnövényként aggodalom nélkül fogyasztható. Táplálék kiegészítő szerként a menstruáció előtti tüneteket enyhíti. Tea: Jó vizelethajtó, alkalmazása vese- és hólyagbántalmak esetén ajánlott. Borogatás: Negyed liter forró vízzel forrázzunk le 5 evőkanál apróra vágott borágó-levelet, majd 10 perc eltelte után szűrjük le. Mullpólyás borogatást tehetünk a gyulladt bőrfelületre, naponta akár többször is. Olaj: A gyulladt és száraz bőr bedörzsölésére javallott. A borágóolaj gyógynövényszaküzletekben és bioboltokban kapható. Fűszerként: Virágát salátákba, köretek és sütemények díszítésére használják, akár szárítva is. 16 Közismert vizelethajtó, de alkalmazzák vese- és hólyagbántalmak esetén is. Külsőleg kelések érlelésére használják borogatóként, illetve toroköblítőként. Tudományosan igazolt, hogy jótékony hatást fejt ki neurodermatitis (allergiás vagy idegi alapú bőrbetegségek) esetén. Szilícium tartalma miatt pedig szerepe van a hajszálak, körmök, kötőszövetek felépítésében. Jó tudni a borágóról! A borágó levelét és virágát nem szabad túlzott ideig használni, mert úgy vélik, hogy bizonyos alkaloida-tartalma miatt káros hatású lehet. Orvosi használata lehetséges májkárosító hatása miatt háttérbe szorul. Érdekesség a borágóról. Gyenge, friss levelét hideg italok készítéséhez, szendvicsek ízesítésére és sószegény diétához ajánlják. Borágó az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Kék, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Borbolya, közönséges Dió (Közönséges diófa) (Juglans regia) A dió (közönséges diófa) népies neve: kulcsos dió Dió (Közönséges diófa) leírása: Terebélyes fa, levelei 7-9 elliptikus ép szélű levélkéből tevődnek össze. A porzós virágok csüngő barkát alkotnak, a termős virágok 2-3-as csomókban állnak az ágvégeken. Csonthéjas diótermése sima, húsos, éretlen állapotban zöld, később barna héj veszi körül. A diófafélék (Juglandaceae) családjába tartozik. Perzsiából és Közép-Ázsiából származik. Gyorsan növő, hosszú életű fa. Kertek, gyümölcsösökbe, házak udvarára gyakran ültetik, utak mellett is számtalan helyen megtalálható. Csonthéjas termése a dió. Dió (Közönséges diófa) elterjedése: A növény a Balkán-félszigeten, Délkelet-Ázsiában, Kínában őshonos. Máshol telepítik és sok helyen meghonosodott. Hogyan gyűjtsük a dió (közönséges diófa) gyógynövényt? Gyógyászati célra a növény levelét, termésének külső húsos burkát (diókopács), és a népi gyógyászatban a csonthéjon belül a terméseket elválasztó, éretlenül nagyon keserű hártyát 17 hasznosítják. A levelet csak a fáról szedjük, és a szép egészséges levelet kell gyűjteni a száráról lefosztva. Gyűjtési ideje: június-augusztus. A diókopácsot diószüretkor, szeptember táján kell gyűjteni. Ehhez érdemes kesztyűt húzni, mert lemoshatatlanul sötétbarnára színezi a kéz bőrét. A gyűjtött kopácsot jól szellőző helyen szétterítve alaposan meg kell szárítani, de a már megromlott, penészes részeket előtte és közben el kell távolítani. Dió (Közönséges diófa) hatóanyagai: Cseranyagok, flavonoidok, kevés illóolaj. Elsősorban a héjban, a bőrt színező naftokinonszármazékok, mint juglon és a hirdojuglon-glikozid. Milyen vegyületeket tartalmaz a Dió (Közönséges diófa)? A levéldrog naftokinon származékokat (juglont), cserzőanyagokat (ellágsav-származékokat), flavonoidokat, illóolajat tartalmaz. A diókopács juglont és hidrojuglon glikozidokat tartalmaz. Dió (Közönséges diófa) felhasználása: A legjelentősebb a nagyon alacsony juglon-tartalmú levéldrog csersav hatása. Elsősorban külsőleg alkalmazzák lemosásra, borogatásra, felületes gyulladásoknál, a kézen vagy a lábon pedig fokozott izzadás esetén. Belsőleg csak a népi gyógyászat használja elvétve gyomor- és bélhurut kezelésére, valamint vértisztítóként. A szárított héjat gyakran használják haj- vagy bőrfestésre. A homeopátiában elsősorban gennyes bőrkiütések és nyirokcsomó gyulladás esetében alkalmazzák. Tea: 2 teáskanálnyi levelet 100 ml vízzel leöntünk, amit felfőzünk, és negyed óra állást követően leszűrjük. Használata gyomor- és bélhurut ellen javallott. Borogatás: A borogatást leginkább a bőr enyhe gyulladásai esetén javasolják. Fürdő: Bőrkiütések, bőrbetegségek esetén ajánlott. Dióolaj: Jellegzetes aromája van, mely kiválóan alkalmas saláták vagy más ételek ízesítésére. Tárolása fénytől védve, hűvös helyen, légmentesen záródó üvegben történjen. Külsőleg bőrbetegségekben, pattanások, kelések, fekélyek, ekcéma esetén lemosásra, borogatására alkalmazzák, aranyér ellen pedig a növényből készített ülőfürdő javallott. Belsőleg csak a népgyógyászat használja elvétve. A dió vértisztító hatású, illetve gyomor- és bélhurut kialakulása esetén is alkalmazzák. A diókopács főzetét izzadás, bél- és gyomorhurut esetén javasolják. Maga a termés telítetlen zsírsavakat tartalmaz. Dió (Közönséges diófa) konyhai felhasználása: A dió termését (dióbél) sokféleképpen használják a háziasszonyok: sütemények, kalácsok, tészták elkészítésénél. Zölddió befőtt és likőr is készíthető belőle. Jó tudni a dió (közönséges diófa)ről! Ha kesztyű nélkül szedjük le a dióról a kopácsot, erős színezőanyagai miatt a kezünk sötét barnás színű lesz, ami viszont nem vált ki allergiát, de csak nagyon nehezen távolítható el, mosható le. Idővel a lekopás vagy citromos bedörzsölés segíthet. A juglon-tartalom miatt a növény huzamosabb ideig történő használata nem javasolt. 18 Érdekesség a dió (közönséges diófa)ről. Régen fejtetű ellen is használták a diót. A likőripar is előszeretettel alkalmazza. A diókopácsból jó fapác készíthető. A diófa ellenálló, keménysége miatt egyik legértékesebb fa a fafaragók és asztalosok körében. A diókopácsot olívaolajban megfőzve jó hajkenőt ad. A szép és nemes diófa ábrázolása sok nép kultúrájában megtalálható. Erős illata állítólag elriasztja a bogarakat. Juglans rendszertani nevét a "Jovis glans" (Jupiter makkja) elnevezésről kapta. Értékes tápanyagai és magas tápértéke miatt érdemes naponta egy-két szem diót elfogyasztanunk. A dióbél kalóriatartalma hozzávetőleg a marhahúséval azonos, egyesek nyelvét, száj-nyálkahártyáját viszketést okozva irritálhatja! A dióavar erős hatóanyagai és a lomb sűrű árnyéka miatt a diófa alatt sok növény nem él meg, illetve ezért lombját össze szokták gyűjteni. Dió (Közönséges diófa) az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, lomblevelűek. Fekete ribiszke (Ribes nigrum ) s A fekete ribiszke népies neve: ribizke, fekete ribizli 19 Fekete ribiszke leírása: Jellegzetes illatú cserje. Kétszeresen fűrészelt levelei 2-5 karéjosak, fonákjukon sárga mirigyekkel. Fürtös virágai csüngőek, az öttagú virágokon barnás csészelevelek, melyek visszahajlanak, szőrösek és kétszer olyan hosszúak, mint a felálló, fehéreszöld sziromlevelek. A ribiszkefélék (Grossulariaceae) családjába tartozik. Védett növény. Hazánkban termesztett cserje. Áprilisban virágzik, virágzata lecsüngő fürt, termése augusztusban érik. Ekkor ízletes, C-vitaminban gazdag szörp és lekvár készíthető belőle. Fekete ribiszke elterjedése: Láp- és ártéri erdők, kultúrákból sokszor kivadul. Európában és Ázsiában honos. Hogyan gyűjtsük a fekete ribiszke gyógynövényt? A cserje friss, egészséges, ép levelét gyűjtsük gyógyászati célra. Gyűjtési ideje a tavaszi és a nyári hónapokra esik. Fekete ribiszke hatóanyagai: Flavonoidok, oligomer-proantocianidok, illóolaj. Milyen vegyületeket tartalmaz a Fekete ribiszke? A levéldrog flavonoidokat, procianidineket, illóolajat és C-vitamint tartalmaz. A gyümölcstermés a C-vitamin mellett E- és B-vitamint, valamint karotint és vasat is tartalmaz. Fekete ribiszke felhasználása: A növény drogját elsősorban a népi gyógyászat alkalmazza vizelethajtóként és izzasztószerként, reumás megbetegedések, elvétve hasmenés és szamárköhögés gyógyítására. Aromás levelei gyakran megtalálhatók általános teakeverékekben. A vitamindús gyümölcsök forrázatát sokszor száj- és torokgyulladás esetén öblögetésre használják. Forró gyümölcslevét pedig erősítő és ízjavító adalékként meghűléses betegségek esetén. Tea: 2,5 dl vizet felforralunk, hozzáadunk 2 teáskanálnyi szárított levéldrogot, hagyjuk állni 56 percig, majd leszűrjük. A levélből készített tea vizelethajtó hatású, de fogyasztják magas vérnyomás, vesebaj esetén is. A népi gyógyászatban régen alkalmazták reumás és köszvényes panaszokra. A fekete ribiszke magjának zsíros olaja gazdag gamma-linolénsavban, melynek a neurodermatitisz kezelésében egyre nagyobb jelentőséget tulajdonítanak. Jó tudni a fekete ribiszkéről! Nagy mennyiségben fogyasztva erős nyálkahártya irritációt válhat ki! Beszűkült vesefunkció és korlátozott szívműködés által kiváltott ödémák kezelésére ne alkalmazzuk! 20 Érdekesség a fekete ribiszkéről. A gyümölcs magja olyan zsíros anyagot tartalmaz, amely nagyon hasonlít az emberei bőrben találhatóhoz. Fekete ribiszke az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, lomblevelűek. Következő: Fekete üröm Homoktövis (Hippophae rhamnoides) A homoktövis népies neve: ezüsttövis, fűztövis, homokfa 21 Homoktövis leírása: Tövises, kétlaki bokor, vagy kis fa. Egyenes levelei lándzsásak, fedőszőrös fonákjuk ezüstszürke, vagy rézvörös, fénylő. Jellegtelen virágai fürtökben állnak, amelyek a levelek előtt virítanak. Sárga, vagy narancsvörös termése 7-8 mm nagyságú álbogyó. Az ezüstfafélék (Elaeagnaceae) családjába tartozik, a tengerpartok homokdűnéin, homoktalajon, folyó- és patakhordalékon növő, kétlaki növény. A homoktövis sarjtelepes, lombhullató, szélporozta tövises cserje vagy fa. Virágai március-áprilisban nyílnak. Termése narancssárga bogyó. Homoktövis elterjedése: Folyadékhordalékos területek, tengerparti dűnék. Gyakori dísznövény, Eurázsiai flóraelem. Hogyan gyűjtsük a homoktövis gyógynövényt? Vadon növő példányainak gyűjtése tilos, mert védett. Termesztése és a szaporítóanyag beszerzése az Országos Környezetvédelmi, Természetvédelmi és Vízügyi Felügyelőség (http://www. orszagoszoldhatosag. gov. hu/index. php?akt_menu=78) engedélyével lehetséges. A homoktövisnek a termését és a levelét és a magból kinyerhető zsírolaját használják gyógyászati célokra. Termése augusztus elejétől szeptember végéig érik be. Dércsípetten édessé válik az amúgy kesernyés, savanykás gyümölcs. Homoktövis hatóanyagai: "Sok C-vitamin és más vitaminok, flavonoidok, almasav, cukoralkoholok; elsősorban a magban zsíros olaj." Milyen vegyületeket tartalmaz a Homoktövis? Termése bővelkedik C-vitaminban, de megtalálható benne az A-vitamin is, továbbá tartalmaz almasavat, mannitot, zsíros olajakat, flavonoidokat. Homoktövis felhasználása: A homoktövis terméseit kizárólag feldolgozott formában, levelüket vagy kivonatukat fogyasztják. Magas C-vitamin tartalmuk miatt fontos szerepet játszanak meghűléses megbetegedések, lázzal járó fertőzések esetén és a lábadozás felgyorsítására. Magjának zsíros olaja sebgyógyító hatású. Tea: A leveléből készített teát meghűléses megbetegedések esetén alkalmazzák. Gyümölcsét általában feldolgozva, szirup, lekvár, bor, ivólé, likőr, zselé formájában. Gyógyszerek és tápszerek készítésére is használják. Kozmetikai készítmények közkedvelt alapanyaga. Homoktövis-magolaj: Növeli a szervezet ellenálló-képességét. Napjainkban a homoktövis magolaja széles alkalmazást nyert az egészségügyben, mivel gyógyítási és megelőzési céllal egyaránt alkalmazzák belsőleg és külsőleg. 22 A homoktövis növeli szervezetünk saját védekezésének hatékonyságát, hámosító és gyulladáscsökkentő hatása miatt segíti a sebgyógyulást, a bőrbetegségek gyógyulását. Sokan használják meghűléses megbetegedéseknél. E-vitamin- és esszenciális zsírsavtartalmának köszönhetően jótékony hatással van a száraz, berepedezett bőrre, továbbá véd a káros UVsugárzástól. Általános legyengülés, illetve különösen fertőző betegségek és műtétek után jó immunrendszer-erősítő. A homoktövis nagy C-vitamin-tartalma miatt ideális "téli gyógyszer". Jó tudni a homoktövisről! A homoktövis-magolajat nem ajánlatos használni akut epehólyag-gyulladásnál és hasnyálmirigy-megbetegedéseknél. Ne kézzel szedjük, hanem ollóval vágjuk le termését! Érdekesség a homoktövisről. Már az ókorban felismerték, hogy a homoktövis bogyója és levele gyógyhatással rendelkezik. Hazánkban is őshonos, védett növény a homoktövis, a Duna és a Dráva homoktalaján él. Homoktövis az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld, vagy nem feltűnő virágok, lomblevelűek. Következő: Hóvirág Len (Linum usitatissimum L) A len népies neve: kultúrlen, termesztett len, házi len 23 Len leírása: Csupasz növény, levelei szálas lándzsásak, négyerűek. A szirmok 12-15 mm hosszúak, égszínkékek, a csésze finoman pillás, de nem mirigyes. A termés 6-9 mm nagyságú, gömbölyű toktermés, fényes, hosszú tojásdad, lapos barna, illetve pirosasbarna magokkal, amelyeket vízben áztatás után nyálkaburok vesz körül. A lenfélék (Linaceae) családjába tartozik. Rostjáért és magjáért termesztett, egyéves növény, 30-80 cm magas. Csak Közép-Európában termesztik. A szár legtöbbször egyenesen áll, és csak a virágzatnál ágazik el. A magok tojás alakúak, laposak, fényes barna színűek, 5-6 mm hosszúak, az egyik végükön hegyesek. Len elterjedése: Már a történelem kezdetén is termesztették, mint olaj- vagy rostnövényt. Vad fajtája a valószínűsíthetően mediterrán származású 2 éves vagy évelő L. benne MILL: Hogyan gyűjtsük a len gyógynövényt? A len magját használják gyógyászati célokra. Len hatóanyagai: "Max 10% nyálkaanyag, max. 40% zsíros olaj benne linol, linolén- és olajsav gliceridjei; a hidrogén-cianidot felszabadító linusztatin és neolinusztatin glikozid, lignán-glikozidok, fehérjék." Milyen vegyületeket tartalmaz a Len? A lenmag nyálkaanyagot, zsíros olajat (linol-, linolénsav, olajsav gliceridjeit), fehérjét, cianogén glikozid keveréket tartalmaz. Len felhasználása: A magokat nyálkatartalmuk miatt elsősorban hashajtó szerként használják. A magok duzzasztása térfogatnövelést eredményez a bélben, és nyomást gyakorol a bélfalra, amely serkenti a bélperisztaltikát, és meggyorsítja a béltartalom áthaladását. A drogot az emésztőrendszer gyulladásos folyamatainál és a légúti hurutoknál irritációcsökkentésre használják. Belső felhasználáshoz a magoknak frissnek kell lenniük, mert az olaj gyorsan avasodik. Mivel a nyálka a maghéjban termelődik, a zsíros olaj miatti magas kalóriaterhelés elkerülése érdekében a magok egészben vagy csak finoman roppantva fogyaszthatók. A felszabaduló hidrogén-cianid okozta mérgezéstől még hosszú ideig történő alkalmazáskor sem kell tartani. A lenmagőrleményt vagy az olajnyerés során visszamaradt présmaradványt mirigyduzzanatok és fekélyek kezelésére alkalmas borogatómasszának használják fel. A többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag olaj élelmiszerként és bőrbetegségek kezelésére szolgáló kenőcsben is használatos. Korábban meszes vízzel keverve lenolajkence néven forgalmazták, gyorsan száradó tulajdonsága miatt főként ipari célokra. A rostokat textíliák szövésére, illetve sebészeti, nem felszívódó varratok előállítására használják. Újabban a 24 lignánglikozidok a daganatos betegségek megelőzésében váltak jelentőssé. A homeopátia szénanátha és vizelési inger kezelésére használja. Tea: a) Két evőkanál frissen összetört lenmagot tegyünk 3 dl hideg vízbe, majd hagyjuk 20-25 percig duzzadni. Ezt követően kissé melegítsük fel, majd szűrjük le. Székrekedés esetén kortyonként fogyasszuk. b) Az aprítatlan lenmagokat sok folyadékkal, legalább tízszeres hígításban alkalmazva vegyünk be. A hatás 12 óra elteltével jelentkezik. Borogatás: 3-6 evőkanál frissen összetört lenmagot tegyünk mullzsákocskába, forrázzuk le, és tegyük a beteg testrészre bőrfekélyek, furunkulusok esetén. Hidegen sajtolt lenolaj: Bioélelmiszer boltokban beszerezhető. Hideg ételek, saláták ízesítésére használható. Ajánlott mennyiség: 1-2 evőkanál. A lenmagot bélrenyheség, bélmegbetegedések és székrekedés esetén az emésztés szabályozására használják. Székrekedés esetén a lenmag hatását úgy fejti ki, hogy a bélben megduzzad, ezáltal tágulási inger lép fel, mely serkenti a vastagbélben a perisztaltikát. Nyákkészítmények formájában gyomor- és bélmegbetegedések kezelésére alkalmazzák. Linolénsav tartalmának szerepe van az érelmeszesedés kialakulásának megelőzésében. Az a feltevés, miszerint kéksav-tartalma miatt nagy mennyiségben történő fogyasztása mérgezést okozhat, eleddig megalapozatlannak tűnik. A lenmagpogácsát és a porított magot meleg borogatásként alkalmazva kelések és furunkulusok kezelésére használják. Jó tudni a lenről! Kéksav-tartalma miatt csecsemőknek, kisgyerekeknek ne adjuk! A gyógyszerek felszívódását befolyásolhatja. A lenmag és valamely másik szer alkalmazása között legalább két óra teljen el! Tilos alkalmazni bélelzáródás, gyomor-bélrendszeri szűkületek esetén! Érdekesség a lenről. A lent már a Kr. e. XIV. században is termelték. Erre jó bizonyíték, hogy az egyiptomi sírkamrákban a halottak mellett találtak lenmagokat, melyeket valószínűleg útravalónak szántak a túlvilági útra. A lenmagot régóta használják gyógyszerként. Hippokratész már Kr. e. 500 körül említi a lenmagot testi fájdalmak, hurut és hasmenés elleni gyógyszerként. Len az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Kék, sugaras szimmetriájú virágok, 4-5 sziromlevél. Következő: Lestyán Ligetszépe, parlagi (Oenothera biennis) 25 s A ligetszépe, parlagi népies neve: - Ligetszépe, parlagi leírása: A növény szára többé-kevésbé sűrűn mirigyszőrös, levelei lándzsásak. Bugavirágzata mindig felálló, a virágok 4 sziromlevele 2-3 cm hosszú, hosszabb a porzóknál. Toktermései és a csésze zöld, piros foltok nélkül. A ligetszépefélék (Onagraceae) családjába tartozik, Észak-Amerikából származó lágyszárú évelő növény, amely 1- 1,5 méterre is megnő. Általában töltéseken és ugaron nő. Júniusszeptember folyamán virágzik, termése négykopácsú tok. Ligetszépe, parlagi elterjedése: Üde rézsűk, útszélek, törmelékes helyek. Kiegyenlített klímán szinte világszerte elterjedt. Hazája Észak-Amerika, Mexikóig. Hogyan gyűjtsük a ligetszépe, parlagi gyógynövényt? Gyógyászati célokra a növény friss, föld feletti részeit és az érett magvak zsíros olaját hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári hónapokra esik. Ligetszépe, parlagi hatóanyagai: Főként linolsav-, gamma-linolénsav-, olajsav- és palmitinsav-trigliceridek. 26 Milyen vegyületeket tartalmaz a Ligetszépe, parlagi? A ligetszépében megtalálható hatóanyagok a linolsav-, gamma-linolénsav-, olajsav- és palmitinsav-trigliceridek. Ligetszépe, parlagi felhasználása: A gamma-linolénsavat az utóbbi években egyre gyakrabban alkalmazzák belsőleg és külsőleg a neurodermatitisz kiegészítő kezelésére. Feltevések szerint a hatás azon alapszik, hogy a betegeknél veleszületett hiány áll fenn abból az enzimből, amely a linolsavat gammalinolénsavvá alakítja át, és a gamma-linolénsav felvételével a hiány kiegyenlítődik. Diétás élelmiszerként a parlagi ligetszépe menstruációt megelőző tünetek csillapítására és magas koleszterinszint esetén ajánlott, hatása azonban vitatott. A homeopátiában hasmenés kezelésére is szolgál. Gyógynövényboltokban beszerezhető a ligetszépe kapszula. Hatóanyagai révén javítja a koszorúér keringését és segíti a bőr megújulási folyamatát. Enyhíti a menstruációs panaszokat. Szerepet játszik a vér koleszterinszintjének csökkentésében. A kozmetikaipar a száraz, gyulladt bőr ápolására alkalmazható szereket készít belőle. Gammalinolénsav tartalma miatt a neurodermatitisz kiegészítő kezelésére használják. Magjából olajat sajtolnak. Jó tudni a ligetszépe, parlagiról! Mellékhatása nem ismert. Érdekesség a ligetszépe, parlagiról. A növény nyáron este virágzik, reggelre elhervad. Ligetszépe, parlagi az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga, sugaras szimmetriájú virágok, 4-5 sziromlevél. Következő: Lóhere Napraforgó (Helianthus annuus ) s A napraforgó népies neve: szotyola, tányérvirág, forgó 27 Napraforgó leírása: A magas, erős növekedésű, többnyire elágazó növény szórt levélállású, levelei nagyok, széles szív alakúak, rendszertelenül, fűrészes szélűek. A fészekvirágzat 40 cm átmérőjű, bókoló, 6-10 cm hosszú, sárga nyelves és barna csöves virágokkal, a vacok sima. A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik, egyéves növény. Termesztett, a XVI. században került Amerikából Európába. Napraforgó elterjedése: Dísz- és kultúrnövényként elterjedt. Észak-Amerikában, Mexikóban honos. Hogyan gyűjtsük a napraforgó gyógynövényt? A növény friss, nyelv alakú, élénksárga színű karimavirágait - nyelves virágok - kell gyűjteni. A gyűjtés ideje a nyári hónapokra, július-augusztusra esik. Napraforgó hatóanyagai: "A nyelves virágokban diterpének, triterpénszaponinok, flavonoidok, karotinoidok; a zsíros olajban triglicerid magas zsírsav- és olajsavrésszel, fitoszterol." Milyen vegyületeket tartalmaz a Napraforgó? A nyelves virágok diterpéneket, triterpénszaponinokat, flavonoidokat, karotinoidokat tartalmaznak. A növény magjából hideg úton kipréselt zsíros olaj a következő hatóanyagokat tartalmazza: linolsav, linolénsav, olajsav glicerid-észter. Napraforgó felhasználása: A sárga nyelves virágok teakeverékekben díszítésre használatosak, a preparátumból származó kivonat vénagyulladás kezelésére alkalmas. A népi gyógyászat az árnikához vagy a körömvirághoz hasonlóan sebkezelésre használja. Az olaj telítetlen zsírsavtartalma miatt értékes étolaj, de különböző sebkezelő és gyógykenőcsökben is megtalálható, mint bőrápolószer. A homeopátia lázcsillapításra és görcsoldásra használja. Tea: Forrázzunk le 1 csésze forró vízzel 2 teáskanálnyi szárított napraforgóvirág-szirmot, majd 10 perc elteltével szűrjük le. Főzéshez: A hidegen sajtolt napraforgóolaj igen gazdag esszenciális zsírsavakban. Magját salátákba, kenyerekbe sütik, és népszerű csemegeként fogyasztják. Magjának olaját étkezési célokra és gyógyszeres kenőcsök készítésére használják. A többszörösen telítetlen zsírsavakkal megelőzhetjük a szív- és érrendszeri betegségeket, és csökkenthetjük a koleszterinszintet. A népi gyógyászatban nehezen gyógyuló sebek és száraz, pikkelyesen hámló bőr kezelésére használták. A homeopátiás készítményekben görcsoldásra és láz csillapítására alkalmazzák. 28 Jó tudni a napraforgóról! Poros utak mentén ne gyűjtsük! Érdekesség a napraforgóról. A napraforgó virága olyan népszerű lett Európában, hogy Van Gogh is elészeretettel használta csodálatos képeinek megalkotásánál. A napraforgó-csíra jó D- és B-vitaminforrás, és ásványi anyagokban - kálium, kalcium és vas - gazdag. Sárga színanyagot állítanak elő belőle. Napraforgó az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga fészekvirágzatok. Következő: Naspolya Ricinus (Ricinus communis) A ricinus népies neve: csodafa, csodafű, jónásfája, jónáskabak, kikojona, kiki, nagysárfű, krisztuskeze, tenyere, krisztuspálma, ötujjú fű, kerti berzseny 29 Ricinus leírása: Gyors növekedésű, fa méretet is elérő lágyszárú növény. Levelei tenyeresen hasogatottak. Füzér alakú virágzata alsó részén porzós virágok állnak, porzóik elágaznak, felettük a piros bibés nőivarú virágok. Termése száraz tüskékkel borított, három részre hasadó tok. Magjai sötétbarnák, szürkésfehér erezetűek. A kutyatejfélék (Euphorbiaceae) családjába tartozik. A trópusokon örökzöld, hazánkban egynyári növény. Magjából hashajtó készül. Ricinus elterjedése: Hazája Afrika, a Földközi-tenger mentén meghonosodott. Kedvelt dísznövény. Hogyan gyűjtsük a ricinus gyógynövényt? A magjának hashajtó olajáért (kasztorolaj, oleum ricini) sok helyen nagy mennyiségben termesztik. Ricinus hatóanyagai: "Zsíros olaj a ricinolsav trigliceridjeivel. A magokban ezenkívül erősen mérgező ricin fehérje, amelyet a gyógyászatban használt olaj nyomokban sem tartalmazhat; és a kevésbé mérgező ricinin piridin-alkaloid." Milyen vegyületeket tartalmaz a Ricinus? A ricinus magvait a bennük található zsíros olaj miatt használják gyógyászati célokra. A zsíros olajat a növény magjából hideg úton préseléssel és vizes mosással, majd szárítással állítják elő. A magvakban egy rendkívül mérgező anyag is van, a ricin illetve ricinin, de préseléskor a mérgek nem mennek át az olajba. Ricinus felhasználása: A ricinusolaj hashajtó hatását leginkább a bélben felszabaduló ricinolsav okozza, melynek nátriumsója a vékonybél perisztaltikáját segíti. Olaja ezenkívül kenőcsökben és kozmetikumokban található segédanyagként. Gyermekek számára már 6 db ricinusmag elfogyasztása halálos! Homeopátiás készítményeit epekő és hasmenés esetén alkalmazzák. Olaj: A ricinusolaj erős hashajtó. Ha elfogyasztunk 1-2 evőkanál ricinusolajat, 2 órán belül hat. A ricinusolajnak erős hashajtó hatása van. Alkattól és mennyiségtől függően 2-4 órán belül biztosan és hevesen hat. Alkalmazása inkább akut, mint krónikus székrekedésnél ajánlott. Külsőleg a korpa eltávolítására, száraz bőrkiütések esetén alkalmazzák. 30 Jó tudni a ricinusről! A ricinusmagban található ricin nevű fehérje mérgező, leveleit nyersen véletlenül sem szabad megkóstolni! Erős hashajtó hatása miatt egyszeri, alkalomszerű hashajtásra célszerű alkalmazni. Gyermekeknek és időseknek azonban nem ajánlott, mert nagyfokú folyadékvesztést is okoz a hashajtáskor. Érdekesség a ricinusről. A ricinust ősidők óta termesztik Kelet-Indiában és a trópusokon. Ricinus az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, lomblevelűek. Következő: Rozmaring • • Cukorbetegség kiegészítő kezelése Pasuchaca (Szent Róbert-gyógyfű) Pasuchaca (Szent Róbert-gyógyfű) (Geranium dielsianum) A pasuchaca (szent róbert-gyógyfű) népies neve: nem ismert 31 Pasuchaca (Szent Róbert-gyógyfű) leírása: A gólyaorrfélék (Geraniaceae) családjába tartozó növény. Dél-Amerikában Pasuchaca néven ismerik a Geranium dielsianum (Szent Róbert-gyógyfű) gyógynövényt. Lágyszárú, bokorszerű, egynyári vagy évelő növény, amelynek csípős, fanyar íze van. Hogyan gyűjtsük a pasuchaca (szent róbert-gyógyfű) gyógynövényt? Hazánkban nem termesztik. A növényből készített termékek a gyógynövényboltokban beszerezhetők. Milyen vegyületeket tartalmaz a Pasuchaca (Szent Róbertgyógyfű)? A növény tartalmaz flavonoidokat, cserző- és keserűanyagokat. Pasuchaca (Szent Róbert-gyógyfű) felhasználása: A friss gyógyfűből teát, tablettát vagy alkoholos kivonatot készítenek. A növényből készített gyógyhatású készítmények leírásában megtalálható a helyes használati mód. A növény hatóanyagai révén jó immunerősítő és gyulladáscsökkentő hatású, és kutatások bizonyítják, hogy szabályozza a vércukorszintet is. A növényből előállított készítményt az OGYI törzskönyvezte. A törzskönyvezés szerint cukorbetegségre való hajlam esetén támogatja és helyreállítja az egyensúlyi állapotot. Jó tudni a pasuchaca (szent róbert-gyógyfű)ről! Cukorbetegség esetén mindenképpen forduljon szakorvoshoz, mert a növényből készült gyógyhatású készítmény nem helyettesítheti a szakorvosi ellátást! Cukorbetegek konzultáljanak kezelőorvosukkal, hogy a korábban alkalmazott gyógyszerkezelés hogyan módosítható a Pasuchaca termékek egyidejű szedése esetén. A Pasuchaca csak a cukorbetegség terápiájának kiegészítésére szolgál, segítségével az inzulin mennyisége csökkenthető, de nem hagyható el. Terhes és szoptató kismamák számára csak orvosi felügyelet mellett ajánlott. Érdekesség a pasuchaca (szent róbert-gyógyfű)ről. A peruiak a Pasuchacát a gyomor- és epeműködés serkentésére, valamint baktérium- és vírusölőként is használják. Következő: Pásztortáska, közönséges • • Depresszió kezelése Orbáncfű, közönséges 32 Orbáncfű, közönséges (Hypericum perforatum) Az orbáncfű, közönséges népies neve: csengőfű, csengőlinka, kozmadinor, lyukaslevelűfű, Szent Antal virága, Szent János füve, Jézus füve Orbáncfű, közönséges leírása: Dúsan ágas szárán 2 hosszanti él fut végig. A hosszúkás vagy tojásdad levelek áttetszőn pontozottak. Virágai sátorozó bogernyőben nyílnak. A sziromlevelek szegélye feketén pettyezett, hosszúságuk 13 mm-t érhet el. A csészelevelek finoman kihegyezettek. Az orbáncfűfélék (Guttiferae) családjába tartozó évelő növény, amely erdőszélek, füves, cserjés helyek gyakori növénye. Orbáncfű, közönséges elterjedése: Útszélek, cserjések, sovány gyepek. Hazája Európa, Ázsia. Hogyan gyűjtsük az orbáncfű, közönséges gyógynövényt? A növény felső virágos hajtását június-július folyamán gyűjtik. Ha a virágot ujjaink között szétmorzsoljuk, sötétpirosas levet ereszt. Orbáncfű, közönséges hatóanyagai: "Hipericin, hiperforin, flavonoidok, közöttük biflavonoidok is; procianidinek és további katechnin-cserzőanyagok, xantonok." 33 Milyen vegyületeket tartalmaz az Orbáncfű, közönséges? A növény illóolajat, cseranyagot, flavonoidokat (hiperozidot), naftodiantronokat (hipericint) tartalmaz. Orbáncfű, közönséges felhasználása: A közönséges orbáncfű napjainkban számos készítmény alkotórésze, amelyek depresszió és ideges nyugtalanság enyhébb és középsúlyos eseteinek kúraszerű kezelésére alkalmasak. A hatásosság már bizonyított, bár elvi alapjai tisztázatlanok, nyilván több összetevő együttesének tulajdonítható. A közönséges orbáncfüvet a népgyógyászatban cserzőanyag-tartalmánál fogva hasmenéses megbetegedések kezelésére is használják. Az orbáncfűolajat külsőleg reumás fájdalmak enyhítésére, égési sérülések és bőrbetegségek esetén sebgyógyítószerként alkalmazzák. Homeopátiás készítményei a sérülések nyomán fellépő idegfájdalmakat csillapítják. Tea: Két teáskanál szárított orbáncfüvet leforrázunk, hagyjuk állni 10 percig, majd szűrjük le! Rendszeres fogyasztása fokozza az epetermelést, és szabályozza a keringést. Depresszió esetén csak 3-4 hét után érezteti hatását. Forrázat: A növény forrázatát bőrbántalmak, nehezen gyógyuló sebek kezelésére alkalmazzák. Olaj: Három marék friss orbáncfű virágot szétdörzsölünk mozsárban, majd összekeverjük 500 ml szójaolajjal, és légmentesen üvegbe zárjuk. Napos helyre tegyük, és naponta többször rázogassuk fel! Ha vöröses színűre változik az olaj, szűrjük le, a virágokat jól nyomkodjuk ki! Az orbáncfű olaját külső reumás panaszokra, derékzsábára, bőrbajokra, nehezen gyógyuló sérülésekre, zúzódásokra, rándulásokra, véraláfutások esetén alkalmazzuk! Kenőcs: Görcsök és idegfájdalom esetén kenjük be a kívánt területet. Az orbáncfű teáját sokan használják idegeskedés, depresszió, alvászavarok ellen, de alkalmazzák bőrgyulladások, nehezen gyógyuló sebek kezelésére is. Jótékony hatással van az emberi szervezetre gyomorfekély vagy vese- és epebántalmak, továbbá idegi eredetű gyomorbélrendszeri panaszok esetén. A száj belső sérülései ellen szintén ajánlott. A népi gyógyászatban az orbáncfüvet (orbáncfű olajat) reumás fájdalmak enyhítésére és egyes bőrbetegségek kezelésére használják. Köszvény, furunkulózis és egyéb gennyesedések, felületi-külső vérzések esetén használták. Jó tudni az orbáncfű, közönségesről! A növény fényérzékenységet okozhat. Teájának gyakori fogyasztása esetén néhányan érzékenyebben reagálnak a napfényre, és hajlamosabbá válnak a leégésre. A világos bőrűeknél allergiás kiütéseket okozhat! Fogyasztásakor ezért kerüljük a hosszan tartó napozást! Érdekesség az orbáncfű, közönségesről. Az ókori görögök az orbáncfű mágikus erejében hittek. Az istenalakok fölé orbáncfűcsokrokat akasztottak, hogy elűzzék a gonosz szellemeket. 34 Orbáncfű, közönséges az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Orvosi füstike • • • • • • • • • • • Erősítő szerek, vitaminok Berkenye (Madárberkenye) Borbolya, közönséges Csalán, nagy Csipkebogyó (gyepűrózsa) Fekete retek Ginzeng Gránátalma, közönséges Homoktövis Medvehagyma Berkenye (Madárberkenye) (Sorbus aucuparia L.) 35 A berkenye (madárberkenye) népies neve: madár- vagy veres berkenye Berkenye (Madárberkenye) leírása: Lazakoronájú, terebélyes, simakérgű fa. Levelei páratlanul szárnyasan összetettek, 9-19 hosszúkás, lándzsás levélkével. Virágai sokvirágú sátorvirágzatot alkotnak, a sziromlevelek 45 mm hosszúak. Skarlátvörös termései 6-9 mm átmérőjűek, 3 hosszúkás maggal. A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Hegyvidékek erdeiben (fenyvesek, bükkösök, tölgyesek) megtalálható, feltűnően szép piros termésű cserje vagy fa. Berkenye (Madárberkenye) elterjedése: Ligetes lomb- és tűlevelű erdők, Európa, Nyugat-Ázsia és Szibéria, díszfának gyakran ültetik. Hogyan gyűjtsük a berkenye (madárberkenye) gyógynövényt? A növény érett termését használják gyógyászati célokra. A termést a fürtről le kell szedni, majd kiterítve meg kell szárítani. Termése nyár vége felé, szeptember gyűjthető, októberben már lehullik. Berkenye (Madárberkenye) hatóanyagai: A friss termésekben paraszorbinsav, szorbitol, pektin, cserzőanyagok, karotinoidok, sok Cvitamin, a magvakban nyomokban amigdalin, kéksav-glikozid. 36 Milyen vegyületeket tartalmaz a Berkenye (Madárberkenye)? A termés szorbitolt, paraszorbinsavat, cseranyagot, C-vitamint, pektint és karotinoidokat tartalmaz. Berkenye (Madárberkenye) felhasználása: A népi gyógyászatban a madárberkenye bogyóit enyhe hashajtó- és vizelet hajtószerként használják. A bogyók magas C-vitamin tartalmuknál fogva már a régi időkben is hatásos szerei voltak a skorbut és a meghüléses betegségek leküzdésének, a gyümölcsléből rekedtség elleni öblögetőszer készül. Míg a bogyók kisebb mennyiségben enyhe hashajtó hatást mutatnak, nagyobb mennyiségig, paraszorbinsav tartalmuk folytán izgatja a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját és hányást, hasmenést okoz. A népi gyógyászatban régebben bélpanaszokat kezeltek velük, nagyobb jelentőségük inkább a gyümölcslevek és a bor derítésében rejlik. Tea: A virágjából készített tea fogyasztása enyhe vizelethajtó és hashajtó hatású. A madárberkenye bogyóit a népi gyógyászatban enyhe vizelethajtó hatása miatt alkalmazták, de a húgyutak fertőzése esetén is ajánlott. Friss gyümölcsét C-vitamin pótlásra használják. A bogyók kis mennyiségben enyhe hashajtó hatással rendelkeznek, nagyobb adagokban hasmenést okoznak. A termések hosszas főzését követően - például lekvár készítésekor - a hashajtó hatásért felelős vegyület elbomlik, és a cserzőanyagok hasmenést gátló hatása kerül előtérbe. Jó tudni a berkenye (madárberkenye)ről! Konyhai felhasználás esetén jól mossuk meg! Érdekesség a berkenye (madárberkenye)ről. A berkenyepálinka közkedvelt rövidital egyes országok - Románia, Ausztria - hegyvidékein. Fája fafaragásra alkalmas. Berkenye (Madárberkenye) az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Fehér, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Bodza, fekete Borbolya, közönséges (Berberis vulgaris) 37 A borbolya, közönséges népies neve: sóskafa, borbolyabokor, leánysom, sóskaborbolya Borbolya, közönséges leírása: Lombhullató cserje. Levéltövisei többnyire hármasak, de 1-7-esével is állhatnak. Csomósan elhelyezkedő levelei visszás-tojásdadok. Virágai lecsüngő fürtökben nyílnak a hajtásokon, a sziromlevelek száma 6, csak a végálló virágok ötágúak. Piros, mintegy 1 cm hosszú, savanykás bogyótermései bogyókásak, hengeresek, egy-két barnáspiros maggal. A sóskafélék (Berberidaceae) családjába tartozik. Száraz, napos, bozótos helyeken, rekettyésekben élő, 2-3 m magas, tövises cserje. Április-májusban virágzik. Borbolya, közönséges elterjedése: Száraz cserjésekben, tölgyesekben, Nyugat-, Közép- és Dél-Európán át Nyugat-Ázsiáig honos. Mivel a gabonarozsda köztes növénye, helyenként kiirtották. Hogyan gyűjtsük a borbolya, közönséges gyógynövényt? A cserje érett, piros termését, vékony gyökereit, valamint a vastag gyökerek kérgét gyűjtik. A termés vörös színű, savanyú ízű bogyó, amely augusztus, szeptember folyamán érik. Borbolya, közönséges hatóanyagai: Termésekben: C-vitamin, gyümölcssavak, karotinoidok, antociánok, cukrok, pektin. A gyökerekben és a kéregben: izokinolin-alkaloidok, mint a berberin, berbamin, oxiakantin, palmatin. 38 Milyen vegyületeket tartalmaz a Borbolya, közönséges? Gyökér- és kéregdrog, a következő anyagokat tartalmazza: izokinolin alkaloidok mint a berbamin, berberin, oxiakantin, palmatin. A bogyótermés C vitamint, karotinoidokat, antociánokat, cukrot, gyümölcssavakat, pektint tartalmaz. Borbolya, közönséges felhasználása: Az érett termések gyakorlatilag alkaloidmentesek és jó C-vitamin források. A csipkebogyóhoz hasonlóan lekvárt és frissítő italokat készítenek belőlük. Emellett enyhe hashajtó hatásúak is és segítenek az étvágytalanságon. Napjainkban főként homeopátiás készítményeit alkalmazzák, például reumás megbetegedések, vesekő-, máj- és epebántalmak, bőrpanaszok enyhítésére. Tea: 2-3 dl vízzel forrázzunk le 2 teáskanálnyi szárított, összeaprított borbolyalevelet, és hagyjuk állni 5 percig, majd szűrjük le. Az orvostudomány szerint a borbolya kedvező hatását főleg berberin (alkaloid) hatóanyagának köszönheti, melynek jelentős fertőzésgátló, antibakteriális és gombaellenes hatása van. A borbolyából készített tea simaizom görcsoldó hatása révén jó gyomor-, bél-, máj- és epebántalmak ellen. Fájdalmas menstruáció esetén is használható. Az érett termések alkaloidot alig tartalmaznak, meghűléses megbetegedésekben alkalmazhatók, enyhe hashajtó hatásúak. Jó tudni a borbolya, közönségesről! Csak az érett termésben bomlanak fel az alkaloidok. Túladagolás esetén hányinger, hasmenés, vesepanasz alakulhat ki. A közönséges borbolyához hasonlító japán borbolya magja alkaloidot tartalmaz, ezért fogyasztása nem javasolt. Érdekesség a borbolya, közönségesről. A borbolyából készítenek gyümölcslevet és lekvárt is. Borbolya, közönséges az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga, sugaras szimmetriájú virágok, több mint 5 sziromlevél. Következő: Boróka, közönséges Csalán, nagy (Urtica dioica) 39 A csalán, nagy népies neve: csalány, csollán, csólyány, csanál, csohán, csovány Csalán, nagy leírása: Kétlaki, csalán- és serteszőrös növény. Levelei keresztben átellenesek, hosszúkás-tojásdadok, a levél alapja szíves, csúcsa kihegyezett, széle durván fűrészes. Füzérszerű porzós, illetve termős virágzatai legtöbbször hosszabbak, mint a levélnyél. Termése hegyes, tojásdad, egymagvú makkocska. Csalánfélék (Urticaceae) családjába tartozik. A növénycsalád nevét a latin "uro", égni szóból kapta. Minden szerve csalánszőrökkel borított, érintése égető, viszkető érzést okoz, apró kiütésekkel. Kétlaki, évelő növény, megtalálható az ország egész területén, nyirkos helyeken, lomberdő aljnövényzeteként, árkok mentén. Csalán, nagy elterjedése: "Ligeterdők, gyomtársulások; az északi félteke mérsékelt övén honos." Hogyan gyűjtsük a csalán, nagy gyógynövényt? A csalán levelét és gyökerét hasznosítják gyógyászati célra. Levelének gyűjtési ideje márciusáprilis, gyökérzetét (Urticae radix) pedig ősszel vagy tavasszal szokták gyűjteni. Csalán, nagy hatóanyagai: Levelek és herba: flavonoidok, a kávésav-észter, szkopoletin, vitaminok, ásványi anyagok, a csánszőrökben aminok. Gyökér: béta-szitoszterol, monoepoxi-lignán, lecitin, poliszacharidok, szkopoletin. Termés: nyálka, magas linolsav-tartalmú zsíros olaj, fehérjék, vitaminok. 40 Milyen vegyületeket tartalmaz a Csalán, nagy? A gyökér drog tartalmaz szterolokat, lignánokat, poliszacharid fehérje polimert. A csalán levél és herba tartalmaz flavonoidokat, fahéjsavakat, ásványi anyagokat, aszkorbinsavat, hangyasavat, a szőrökben pedig acetil-kolint, hisztamint, szerotonint. Csalán, nagy felhasználása: A csalánlevél és herba a leggyakrabban felhasznált drogok. Alkalmazzák a húgyutak gyulladásos megbetegedéseinél, méregtelenítő terápiákban, húgykő megelőzésére és kezelésére, reumatikus panaszok kiegészítő kezelésére. A csalán külsőleg való felhasználása is ismert a népi gyógyászatban, például csalánszeszben reumatikus panaszoknál bedörzsölőknél, korpa ellen és zsíros haj kezelésére hajvizekben. Régen a friss növénnyel való ütögetést reuma és derékzsába ellen alkalmazták. A csalántermést kizárólag a népi gyógyászatban alkalmazzák, többek között bőrbetegségek és reuma esetén massza formájában, olaját pedig belső erősítőszerként. Kenőcs: A leveléből készített kenőcs az ekcémás bőrfelületekre jótékony hatással van. Tea: Csészénként 3 teáskanálnyi drogot öntsünk fel forrásban lévő vízzel, majd 10 perc után szűrjük le. Vértisztító kúrákhoz javasolják, mert alaposan átmossa a veséket. Fűszerként: Friss leveléből főzelék készíthető, illetve a leveleket megpárolva húsok köreteként fogyasztható. Fürdő: A pattanásos bőrt csalánfürdővel kezeljük. A szépségápolásban is komoly szerepet tölt be a csalán. A növény fiatal leveleit arcgőzöléshez használják, míg a belőlük készült krém bőrtisztító. A zsíros, korpás bőrre különösen hatékony. A csalánlevél drogjának nagy részéből klorofillt állítanak elő. Ez a zöld színanyag adja a levelek színét, és minden növényben megtalálható, mert a fotoszintézishez szükséges. Az élelmiszeripar és a gyógyszeripar gyakran használja színező anyagként. Régóta használatos reumás bántalmak gyógyítására. A gyógykezelést, melynek során a fájdalmas végtagokat a csalán friss hajtásaival csapkodják meg, ma is alkalmazzák. Gyógyteaként rendkívül sokrétű a felhasználási köre, általános erősítő, vértisztító, vizelethajtó, továbbá hólyaghurut, reuma, köszvény, bőrbetegségek, hajhullás, magas vérnyomás, gyomorhurut ellen is bizonyítottan jótékony hatással bír. Tavasszal sokan alkalmazzák a csalánteát vértisztító kúrák részeként, mivel jól átmossa a veséket, és kimossa a vesehomokot és a veseköveket, de ezek megelőzésére is jó. Ülőfürdőként aranyeres bántalmak kezelésére, borogatóként pedig bőrkiütésekre használják. Mosóvizes változatban kiválóan alkalmas hajhullás és korpásodás megelőzésére, valamint hajzsírosodás ellen. A kovasav-tartalma erősíti a kötőszöveteket, a körmöket, a hajhagymákat. A csalán gyökérzetét (Urticae radix) bétaszitoszterin-tartalma miatt a prosztata jóindulatú daganatának kezelésére alkalmazzák, növeli a vizelet mennyiségét, csökkenti a prosztata térfogatát. Főzetét külsőleg hajhullás és korpásodás ellen használják, vagy reuma elleni fürdővizet készítenek vele. Jó tudni a csalán, nagyról! Ne forgalmas, poros utak mellett gyűjtsük a csalánt! Elégtelen szív- és veseműködés miatt kialakult ödémák esetén használata nem javasolt. 41 Érdekesség a csalán, nagyról. A római katonák a hideg éghajlatú területeken csalánlevéllel ütögették magukat egyrészt azért, hogy ne fázzanak, mivel a csaláncsípések felmelegítik a bőrt, másrészt ízületi fájdalmaik enyhítésére. A csalánt előbb használták szövésre, mint gyógyításra. Régészeti kutatások során bronzkori sírokban találtak csalánszövetet, ami csaknem olyan erős, mint a vászon. Az első világháborúban kialakult pamuthiányt is sokan ezzel az anyaggal pótolták. Vitamin- és ásványisó-tartalma miatt a csalánt fiatal állatoknak - baromfinak, malacnak - is adják takarmányként. Csalán, nagy az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, kétszikűek. Következő: Csatavirág, kék Csipkebogyó (gyepűrózsa) (Cynosbati pseudofructus (Rosa canina L.)) A csipkebogyó (gyepűrózsa) népies neve: csipkerózsa, gyepűrózsa, vadrózsa, bicskefa, ebrózsa termése: csipkebogyó, csipke, csitkenye, hecsedli Csipkebogyó (gyepűrózsa) leírása: Magas bokor, lecsüngő ágakkal és a hajtásokon sarló alakban hajlított, alapi részükön, korongszerűen kiszélesedő tüskékkel. 5-7 levélkéből páratlanul szárnyalt levelei, fonákjukon legtöbbször mirigytelenek. A csészelevelek kevés, keskeny levélcimpával rendelkeznek, amelyek virágzás után visszafejlődnek. A mintegy 5 cm átmérőjű virágok csupasz kocsányon ülnek. A csipkebogyó a kupacs elhúsosodásával jön létre, tojás vagy kugli alakú, belül szőrös. Szegletes, világos, kőkemény aszmagtermelése van. 42 A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Cserjés növény, mely megtalálható erdőszéleken, hegyvidékek lejtőin, domboldalakon, legelőkön. Csipkebogyó (gyepűrózsa) elterjedése: Cserjésekben, világos erdőkben, Európától Közép-Ázsiáig honos. Hogyan gyűjtsük a csipkebogyó (gyepűrózsa) gyógynövényt? A növény gyógyászati célokra használt termését szeptember környékén gyűjtik. A csipkebogyó drogja kétféle alakban kerül kereskedelembe, szárítva és szőreitől, magvaitól megtisztítva "csipkehúsként". Csipkebogyó (gyepűrózsa) hatóanyagai: Vitaminok, különösen a friss csipkebogyó gazdag C vitaminban, pektin, gyümölcssavak, cukor, karotinoidok, cseranyagok. Milyen vegyületeket tartalmaz a Csipkebogyó (gyepűrózsa)? A gyepűrózsa bogyója a C-vitaminon kívül számos olyan anyagot tartalmaz, amelyet az emberi szervezet kiválóan tud hasznosítani: pektin, flavonoidok, cukor, alma- és citromsav, cseranyag, A vitamin. Csipkebogyó (gyepűrózsa) felhasználása: A csipkebogyó gyenge vizelethajtású és enyhe hashajtó hatású. A gyümölcssavak és a pektin fokozzák a hatást, terápiás célokra azonban nem alkalmazható kielégítő eredménnyel. Kellemes, édes-savanykás íze miatt a drog élvezeti teaként, vagy ízjavító hatása miatt gyógynövény-keverékekben használható. A csipkebogyómag húgyhólyag- és vesebántalmak, különösen vesekő esetén alternatív gyógymódként alkalmazható. A vitaminban gazdag friss gyümölcshúsból lekvár és gyümölcslé készíthető, illetve vitaminkészítmények alapanyagául szolgálhat. Sokrétű felhasználását az is bizonyítja, hogy teát, szirupot, lekvárt is csinálnak belőle, bár elkészítése igen munkás, miután bogyóban lévő apró szőröktől csak szőrszitán való átnyomással szabadulhatunk meg. Már az ókori népek is felismerték gyógyító hatását, főként a sorvadásos betegségek ellen. A Cvitamin fokozza a szervezet ellenálló-képességét, a flavonoidok gyulladásgátló és antibiotikus immunerősítő hatást fejtenek ki, a pektinek pedig segítik az emésztést. A bogyóból készített gyógytea influenzás időszakban, meghűléses megbetegedések idején rendszeresen fogyasztandó. Ismeretes gyógyhatása vese- és hólyagbántalmakra, bélhurut és hörghurut esetén. Emésztést javító hatása közismert, gyenge vizelethajtó tulajdonságú. A csipkebogyó készítmények jól használhatók erősítő, üdítő és élvezeti célokra is. Ízjavító hatása miatt gyógynövény-keverékekben, gyümölcs-teákban széles körben alkalmazzák. 43 Jó tudni a csipkebogyó (gyepűrózsa)ről! Poros utak mellett ne szedjük a csipkebogyót! Érdekesség a csipkebogyó (gyepűrózsa)ről. Egyes népek még likőrt, bort és pálinkát is készítenek belőle, a svédek pedig levesnek főzik meg. A csipkebogyó tartalmazza a legtöbb C-vitamint az összes vad és kerti gyümölcs közül, sőt C-vitamin-tartalma tízszer nagyobb a citroménál. A bibliában a csipkebokor Mózes elhivatását jelképezi. A középkorban a lángoló csipkebokrot Mária jelképének tekintették, aki érintetlenül lett Isten anyja, ezért a barokk művészetben az égő csipkebokor a szeplőtelen fogantatás jelképe. Csipkebogyó (gyepűrózsa) az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Piros, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Cukorrépa Fekete retek (Raphanus sativus) A fekete retek népies neve: kerti retek Fekete retek leírása: A keresztesvirágúak (Cruciferae) családjába tartozik. Közismert zöldség, ami konyhakertekben is jól termeszthető. Hogyan gyűjtsük a fekete retek gyógynövényt? Termeszthető konyhakertben, de piacokon, zöldségboltokban is megtalálható. Milyen vegyületeket tartalmaz a Fekete retek? A friss gyökér fontos hatóanyagai a mustárolaj-glikozidok és a C-vitamin. Fekete retek felhasználása: Reteklé kúra: A megmosott és megtisztított retket préseljük ki léfacsaró edényben. Májtisztítás céljából alkalmazzuk legalább hat héten keresztül. Konyhai alkalmazás: Fogyasszunk hetente fekete retket, így elkerülhetjük az epebántalmakat. 44 A fekete retek közismerten jó köhögés, rekedtség, megfázásos megbetegedések ellen, továbbá alkalmazzák légúti betegségek gyógyítására. A friss retek elősegíti az epe és a gyomornedvek elválasztását. Ismeretes antioxidáns tulajdonsága is. Enyhe májvédő hatású. Jó tudni a fekete retekről! Gyomorhurut és gyomorfekély esetén, továbbá epeutak elzáródása esetén ne fogyasszunk fekete retket! Érdekesség a fekete retekről. A fekete retek gyógyító hatását ősidők óta ismerik. Már az ókori egyiptomiak is nagy becsben tartották. Egyes források szerint a piramist építő rabszolgákat retekkel etették, hogy erőre kapjanak tőle. A népi gyógyászatban a sózott retek nedvét szeplő elleni szerként használták. A retek csípős lesz, ha megöregszik, azaz nem veszik ki a földből időben. Következő: Fekete ribiszke Ginzeng (Panax ginseng) A ginzeng népies neve: -s Ginzeng leírása: A ginzeng gyökeret évszázadok óta használják a Távol-Keleten. Az ázsiai ginzeng (Panax ginseng) az Araliaceae család tagja, mely magában foglalja még az amerikai ginzenget (Panax quinquefolius) és az eleutheronak nevezett szibériai ginzenget (Eleutherococcus senticosus). Már több mint 400 éve termesztik. A növény sajátossága, hogy csak árnyékban nő. Ernyős virágzatú. 45 Hogyan gyűjtsük a ginzeng gyógynövényt? A ginzeng gyökér csak 6-7 éves korára éri el azt a fejlettségi állapotot, hogy érdemes legyen szüretelni. A gyökérből vonják ki az értékes hatóanyag-tartalmat. Általában porrá őrlik. Létezik fehér- és vörös ginzenggyökér. A ginzengből készült termékek gyógynövényboltokban szerezhetők be. Milyen vegyületeket tartalmaz a Ginzeng? A növény értékes hatóanyagokat tartalmaz, melyek a következők: szaponinok, olajok, fitoszterol, szénhidrát, aminosav, vitaminok és peptidek. Ginzeng felhasználása: A ginzengből kiváló hatású bőrápoló kozmetikai termékeket, kapszulákat állítanak elő. A sokoldalú ginzeng egyre inkább elismert gyógynövény. A hatásért felelős vegyületek, a ginzenozidok a stressz által okozott tüneteket szüntetik meg, és növelik a szellemi, fizikai teljesítőképességet. A ginzeng alkalmazható a munkateljesítmény fokozására, a koncentráló képesség növelésére, betegség utáni lábadozásokban, fáradtság, kimerültség esetén. Egyéb összetevők a panaxanok, melyek a vércukorszintet csökkentik, és a poliszacharidok, melyek immunerősítő hatásúak. Egyes tanulmányok szerint a ginzeng egyes frakciói antioxidáns hatással rendelkeznek, és jelentős szerepet játszhatnak az érelmeszesedés, a máj és a szembetegségek kialakulásának megelőzésében. A szakértők egyértelműen elismerik a ginzeng általános szervezeterősítő hatását. A ginzeng olyan hatóanyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a vírusok és baktériumok elpusztítása hivatott speciális immunsejtek termelődését. A gyökérből készült kozmetikumok kiváló bőrápoló hatásúak. Jó tudni a ginzengről! A 10 hétnél hosszabb, kúraszerű alkalmazása nem ajánlott. A ginzeng készítmények alkalmazását nem javasolják várandósoknak, szoptatós kismamáknak, magasvérnyomásban és szívritmuszavarban szenvedőknek. Koffein fogyasztása a ginzeng szedése közben kerülendő, mivel emelkedhet a gyomor-bélrendszeri eltérések kialakulásának kockázata. Az asztmás betegek szintén ne használják e készítményeket. A ginzeng hosszú távú használata menstruációs zavarokat és emlőérzékenységét idézheti elő, esetleg álmatlanságot okozhat. Érdekesség a ginzengről. A ginzenget Kelet-Ázsia egyes területein nagy tiszteletben tartják, értékes ajándéknak számít. Következő: Golgotavirág 46 Gránátalma, közönséges (Punica granatum) A gránátalma, közönséges népies neve: - Gránátalma, közönséges leírása: Kopaszlevelű cserje, vagy kis fa, átellenes, ovális, lándzsás levelekkel. Virága 5-7 hullámos, 23 cm-es sziromlevélből áll. Az elhúsosodó csésze és a vacok világító piros színű. Termése viaszos héjú, almához hasonló, a magok beágyazódtak az ehető, lédús zselébe. A gránátalmafélék (Punicaceae) családjába tartozik. A gránátalma a Mediterrán őshonos fa vagy bokor. Ázsiában és a Közel-Keleten évezredeken át nagy tiszteletben tartották. Gyümölcse kemény héja alatt sok sötétpiros beágyazódott mag található. Apró, húsos magjai édeskés, savanykás ízűek. Gránátalma, közönséges elterjedése: Dísz- és gyümölcsfa, teltvirágú fajtái is ismertek. Mediterrán cserjésekben meghonosodott. Hazája Délnyugat-Ázsia. Hogyan gyűjtsük a gránátalma, közönséges gyógynövényt? Zöldség-gyümölcs boltokban megvásárolható. Gránátalma, közönséges hatóanyagai: "Piperidin-alkaloidok, mint pszeudopelletierin, izopelletierin; magas cseranyagtartalom." Milyen vegyületeket tartalmaz a Gránátalma, közönséges? A kéreg piperidin alkaloidokat (pszeudopelletierint, izopelletierint), cseranyagot és mannitot tartalmaz. A gránátalma polifenolokat, C-vitamint, flavonoidokat, gyümölcscukrot tartalmaz. 47 Gránátalma, közönséges felhasználása: Az izopelletierin bénítja a galandférgek izomzatát, ezért régen a drogot erős hashajtó szerként alkalmazták a galandférgek kiűzésére, de ma már nem használják ilyen célra. Magas cseranyagtartalma gyomorirritációt okoz, majd vérnyomás emelkedést, túladagolás esetén mérgezési tünetek jelentkeznek. Az alkaloidoktól látászavar, szédülés, majd halál. A homeopátia gyomor-bél működési zavarok és szédülés esetén alkalmazza. A gránátalmafa kérget régen bélféregűzésre használták, alkaloid tartalma révén a galandférgek izomzatát képes bénítani. A termés antioxidáns hatású. Tudományos vizsgálatok eredményei arra utalnak, hogy a gránátalma fogyasztása az LDL (káros koleszterin) szintjét csökkentheti a vérben. Tumoros megbetegedések gyógyításában való hatásossága nem bizonyított. Jó tudni a gránátalma, közönségesről! A gránátalmafa kérgének fogyasztása a magas cseranyag-tartalom miatt gyomorirritációt okoz, az alkaloidok hatására pedig látászavar, szédülés léphet fel. Érdekesség a gránátalma, közönségesről. Több országban vallási jelkép. Ókori sírokat sokszor gránátalma elemekkel díszítették. A Biblia is több helyen tesz említést a gránátalmáról. A gránátalma a szerelem, a termékenység ősi jelképe. Közel-Keleten illatszert is készítenek belőle. A gránátalma gyümölcséből és kérgéből festék is előállítható. Gránátalma, közönséges az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Piros, sugaras szimmetriájú virágok, 5 vagy több sziromlevél. Következő: Gyermekláncfű Homoktövis (Hippophae rhamnoides) 48 A homoktövis népies neve: ezüsttövis, fűztövis, homokfa Homoktövis leírása: Tövises, kétlaki bokor, vagy kis fa. Egyenes levelei lándzsásak, fedőszőrös fonákjuk ezüstszürke, vagy rézvörös, fénylő. Jellegtelen virágai fürtökben állnak, amelyek a levelek előtt virítanak. Sárga, vagy narancsvörös termése 7-8 mm nagyságú álbogyó. Az ezüstfafélék (Elaeagnaceae) családjába tartozik, a tengerpartok homokdűnéin, homoktalajon, folyó- és patakhordalékon növő, kétlaki növény. A homoktövis sarjtelepes, lombhullató, szélporozta tövises cserje vagy fa. Virágai március-áprilisban nyílnak. Termése narancssárga bogyó. Homoktövis elterjedése: Folyadékhordalékos területek, tengerparti dűnék. Gyakori dísznövény, Eurázsiai flóraelem. Hogyan gyűjtsük a homoktövis gyógynövényt? Vadon növő példányainak gyűjtése tilos, mert védett. Termesztése és a szaporítóanyag beszerzése az Országos Környezetvédelmi, Természetvédelmi és Vízügyi Felügyelőség (http://www. orszagoszoldhatosag. gov. hu/index. php?akt_menu=78) engedélyével lehetséges. A homoktövisnek a termését és a levelét és a magból kinyerhető zsírolaját használják gyógyászati célokra. Termése augusztus elejétől szeptember végéig érik be. Dércsípetten édessé válik az amúgy kesernyés, savanykás gyümölcs. 49 Homoktövis hatóanyagai: "Sok C-vitamin és más vitaminok, flavonoidok, almasav, cukoralkoholok; elsősorban a magban zsíros olaj." Milyen vegyületeket tartalmaz a Homoktövis? Termése bővelkedik C-vitaminban, de megtalálható benne az A-vitamin is, továbbá tartalmaz almasavat, mannitot, zsíros olajakat, flavonoidokat. Homoktövis felhasználása: A homoktövis terméseit kizárólag feldolgozott formában, levelüket vagy kivonatukat fogyasztják. Magas C-vitamin tartalmuk miatt fontos szerepet játszanak meghűléses megbetegedések, lázzal járó fertőzések esetén és a lábadozás felgyorsítására. Magjának zsíros olaja sebgyógyító hatású. Tea: A leveléből készített teát meghűléses megbetegedések esetén alkalmazzák. Gyümölcsét általában feldolgozva, szirup, lekvár, bor, ivólé, likőr, zselé formájában. Gyógyszerek és tápszerek készítésére is használják. Kozmetikai készítmények közkedvelt alapanyaga. Homoktövis-magolaj: Növeli a szervezet ellenálló-képességét. Napjainkban a homoktövis magolaja széles alkalmazást nyert az egészségügyben, mivel gyógyítási és megelőzési céllal egyaránt alkalmazzák belsőleg és külsőleg. A homoktövis növeli szervezetünk saját védekezésének hatékonyságát, hámosító és gyulladáscsökkentő hatása miatt segíti a sebgyógyulást, a bőrbetegségek gyógyulását. Sokan használják meghűléses megbetegedéseknél. E-vitamin- és esszenciális zsírsavtartalmának köszönhetően jótékony hatással van a száraz, berepedezett bőrre, továbbá véd a káros UVsugárzástól. Általános legyengülés, illetve különösen fertőző betegségek és műtétek után jó immunrendszer-erősítő. A homoktövis nagy C-vitamin-tartalma miatt ideális "téli gyógyszer". Jó tudni a homoktövisről! A homoktövis-magolajat nem ajánlatos használni akut epehólyag-gyulladásnál és hasnyálmirigy-megbetegedéseknél. Ne kézzel szedjük, hanem ollóval vágjuk le termését! Érdekesség a homoktövisről. Már az ókorban felismerték, hogy a homoktövis bogyója és levele gyógyhatással rendelkezik. Hazánkban is őshonos, védett növény a homoktövis, a Duna és a Dráva homoktalaján él. Homoktövis az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld, vagy nem feltűnő virágok, lomblevelűek. Következő: Hóvirág 50 Medvehagyma (Allium ursinum L.) A medvehagyma népies neve: sásihagyma Medvehagyma leírása: Karcsú hagymájú növény. Többnyire két tőlevelet fejleszt, melyek hosszú nyelűek, alakjuk széles-lándzsás. Ernyős virágzatában nem képződnek sarjhagymák. Virágai hófehérek, 8-10 mm hosszúak. A liliomfélék (Liliaceae) családjába tartozik. Erdőkben, ligetekben nagy telepeket alkot. A fokhagyma illatára és ízére emlékeztető 30-40 cm magas évelő növény. Április-május környékén virágzik. A hagyma hosszúkás-tojásdad alakú. A medvehagymáról többet is megtudhat a Medvehagyma, a tavaszbúcsúztató méregtelenítő című cikkünkből. Medvehagyma elterjedése: Nyirkos lomberdők Európa, Ázsia. Hogyan gyűjtsük a medvehagyma gyógynövényt? A medvehagyma fiatal leveleit és hagymáját használják gyógyászati célokra. A tavaszi hónapokban gyűjtik. Hagymáját a vöröshagymához hasonlatosan tárolják. A medvehagyma levelét gyógynövény boltokban is árusítják. 51 Medvehagyma hatóanyagai: Ugyanazok a kéntartalmú vegyületek, mint a fokhagymában, de eltérő mennyiségi összetételben. Milyen vegyületeket tartalmaz a Medvehagyma? A növény szerves kénvegyületeket (alkilcisztein-szulfoxidokat) tartalmaz. Medvehagyma felhasználása: A medvehagymát a népi gyógyászatban a fokhagymához hasonlóan emésztési zavarok és magas vérnyomás ellen használják, valamint az időskori érrendszeri elváltozások megelőzésére. Az utóbbi időkben bizonyítottan vérnyomás- és vérzsírcsökkentő, valamint véráramlásjavító tulajdonságai révén keltett újra nagy figyelmet. Hatásait a kellemetlen fokhagymaszag nélkül váltja ki. A friss leveleket a metélőhagymához hasonló módon fogyasztják (fennáll az összetévesztés veszélye a gyöngyvirággal és az őszi kikericcsel! ). Homeopátiás felhasználási területe az emésztési gyengeség kezelése. Lé: A növény levelét préseljük ki, majd adjuk kefirhez, joghurthoz. Pesto: Vágjunk össze 8-10 darab medvehagyma-levelet, olívaolajjal, kevés sóval és esetleg reszelt parmezánnal, keverjük ki. Jól zárható üvegbe tegyük, hűtőszekrényben tároljuk! Tésztákhoz, rizshez, burgonyához kiváló! Fokozza az étvágyat és az emésztőrendszer működését. Vérnyomáscsökkentő és vérzsír csökkentő hatása ismert, C-vitamin tartalmának köszönhetően pedig javítja a szervezet ellenálló-képességét. A népi orvoslás a medvehagymát termesztett társához hasonlóan felső légúti megbetegedések megelőzésére és a kialakult hurut súlyosságának csökkentésére, továbbá bélfertőtlenítő, emésztést javító tulajdonsága miatt egyes emésztési panaszok kezelésére alkalmazza. Tudományos megfigyelések szerint vérnyomáscsökkentő hatású, lassítja a koleszterin lerakódások kialakulását az érfalban, javítja a végtagok keringését. Laboratóriumi körülmények között a fokhagyma és a medvehagyma a vérszérum koleszterin szintjét csökkentették az alkalmazott hagymaadagok, a kéntartalmú tioszulfinátok, ajoének és ditiinek mennyiségétől függően a koleszterin szintézis befolyásolása révén. Szerves oldószerekkel képzett hagymakivonatok a koleszterinszintézist jelentős mértékben (akár 40%ban) mérsékelték. A hagyma rendszeres fogyasztása a koleszterinszint csökkentésének és így számos szív-érrendszeri megbetegedés megelőzésének természetes gyógymódja. Enyhe vérlemezke- (trombocita-) összecsapódást gátló aktivitással is rendelkezik. Véralvadásgátló szerekkel történő együttszedése nem javasolt, mert a vérzés létrejöttének kockázata fokozódhat. A megnövekedett vérzéshajlam miatt nem szabad hagymát enni műtétek előtt, és csak orvosi felügyelet mellett megengedett véralvadásgátlót, nem-szteroid gyulladáscsökkentőt szedő betegek számára a rendszeres hagymafogyasztás. Népi megfigyelés, hogy a hagyma bőrön történő külsődleges használata (borogatásként, lemosásként) jótékony hatású egyes gombás fertőzések kezelésében. Érzékeny bőrű egyének esetében azonban fokozott óvatosság szükséges, mivel az alkalmazása során bőrgyulladás jelentkezhet bőrkiütés, bőrpír formájában. Ilyen esetben használata felfüggesztendő. Érdemes először csak kis területre felvinni, és csak akkor alkalmazni kiterjedten, ha nem alakul ki hatására kellemetlen bőrreakció. Bár humán klinikai eredmények nem támasztják alá a hagyma vércukorszintet és inzulin termelődést 52 befolyásoló hatását, ennek ellenére cukorbetegek esetében ajánlott hagymakivonatot tartalmazó készítmények szedése esetén a vércukorszint rendszeres ellenőrzése Jó tudni a medvehagymáról! Könnyen összetéveszthető a gyöngyvirággal és az őszi kikericcsel! Érdekesség a medvehagymáról. Nyugat-Európában olyannyira kedvelt fűszernövény, hogy a tömeges gyűjtés veszélyeztetni kezdte állományát, ezért védetté nyilvánították. Hazánkban is igyekeznek védeni, - a védett területeken gyűjtését nem engedélyezik -, de még nem védett. A medvehagymából kiváló pesto és saláta is készíthető. A bioélelmiszerek kedvelt fűszernövénye. Medvehagyma az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Fehér, sugaras szimmetriájú virágok, több mint 5 sziromlevél. Következő: Medveszőlő, orvosi Fájdalomcsillapítók, fejfájás elleni szerek • • • • • Borsmenta Citromfű Levendula Mák, termesztett Őszi Margitvirág Borsmenta (Mentha piperita ) A borsmenta népies neve: kámforos menta Borsmenta leírása: A levelek nyelesek, hosszúkás tojásdadok, kihegyesedők, fogazott szélűek. A virágok hosszú kocsányon füzérszerűen ülnek, az oldalágakon fejecskét alkotnak. Csak vegetatív úton szaporítható. Számtalan termesztett faja ismert. Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik. Vadon nem fordul elő hazánkban, kertben termeszthető, évelő növény. Íze, mentolos. 53 Borsmenta elterjedése: A fajt a XVII. század végén, Angliában írták le. Azóta termesztésbe vonták, elvadult és betelepült. Hogyan gyűjtsük a borsmenta gyógynövényt? A növény levelét hasznosítják. Évente általában kétszer aratják, a világos zöld leveleket a szárakról lefosztják, majd megszárítják. Borsmenta hatóanyagai: Illóolaj: fő komponensként mentol, mellette menton, metil-acetát, mentofurán, kis mennyiségben jazmon, ami hozzájárul az aromás illathoz, ajakosokra jellemző cseranyagok, flavonoidok. Milyen vegyületeket tartalmaz a Borsmenta? A levél illóolajat (benne mentolt, mentont, mentofuránt), cseranyagokat, flavonoidokat tartalmaz. Borsmenta felhasználása: A népi gyógyászat és az orvostudomány egyaránt használja a gyomor és a belek, továbbá az epehólyag és az epeutak görcsökkel járó panaszai esetén. A flavonoidok mellett az illóolaj és annak fő komponense, a mentol is előidézője az emésztőszervi görcsoldó és szélhajtó hatásnak, serkentik az epetermelődést és az epeműködést, valamint a hörgők tisztulását. Fájdalomcsillapító bedörzsölő szerként használatos reumatikus fájdalmak, viszketési inger, fejfájás és megfázás esetén, inhalálással légúti megbetegedéseknél, száj- és fogápolószerekbe kerül, de illat- és ízjavító adalékként is gyakran igénybeveszik frissítő és fertőtlenítő hatása miatt. A homeopátiában alig van jelentősége. Tea: Két teáskanálnyi szárított borsmentát forrázzunk le 1 csészényi forró vízzel, majd 5-7 perc után szűrjük le. Tinktúra: Öt evőkanál borsmentára öntsünk 100 ml pálinkát, és hagyjuk meleg helyen állni két hétig, majd szűrjük le. Sötét, légmentesen záródó üvegben tároljuk. Fejfájás esetén kenjük be vele a halántékot. Illóolaj: Apróra vágunk 6-10 evőkanál borsmentát, és hozzákeverjük 100 ml olajhoz. Állni hagyjuk 3-4 hétig, majd leszűrjük. Sötét, légmentesen záródó üvegben tároljuk. Fejfájás esetén dörzsöljük be vele halántékunkat. Inhaláció: Tegyünk egy tálba 3 teáskanálnyi szárított borsmentát, és öntsünk rá forró vizet. Hajoljunk fölé, takarjuk be fejünket törülközővel, majd 10 percig inhaláljunk. Kiválóan alkalmazható légúti fertőzések esetén, valamint az eldugult orr járatainak tisztítására. Fűszerként: Levelét salátákba, desszertekbe keverhetjük, frissítő italokat, koktélokat ízesíthetünk vele. Már az ókorban felismerték a mentalevél emésztés- és étvágyjavító jótékony hatását. Később alkalmazták gyomor-, epe-, bélbántalmak ellen, de a borsmenta csökkenti a hányingert is. Bizonyítottan jó szélhajtó, görcsoldó, idegnyugtató, fejfájás-csillapító, fertőtlenítő, vértisztító, és hatásos a légúti megbetegedések kezelésében. A menstruációs zavarok ellen is alkalmazzák. Illóolaját hűtőkenőcsökben, rázókeverékekben viszketés mérséklésére használják. 54 Jó tudni a borsmentáról! Csecsemőknek és kisgyerekeknek mentaolajat és tinktúrát az erős mentoltartalom miatt nem szabad adni. Epekő okozta fájdalom esetén csak orvosi felügyelet mellett alkalmazzuk! Érdekesség a borsmentáról. A görög mitológia szerint Pluto, az alvilág istene beleszeretett a gyönyörű nimfába, Minthébe. Pluto féltékeny felesége azonban Minthét növénnyé változtatta, amit már Pluto sem tudott megakadályozni, de a növényt finom illattal ruházta fel, és a nimfáról nevezte el. Illóolaját a kozmetika-, illatszer-, gyógyszer- és élelmiszeripar alkalmazza fogkrémek, samponok, rágógumik gyártásánál. Az ókori görög a lucullusi lakomák után mentaágakat rágcsáltak, hogy így serkentsék az emésztést. Teája mindennapi fogyasztásra alkalmas, kiváló üdítőital. Ha a borsmentára érzékenyen reagál a gyomor, tegyünk hozzá kamillavirágzatot. Borsmenta az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Piros, kétoldali szimmetriájú virágok. Következő: Búzavirág Citromfű (Melissa officinalis) A citromfű népies neve: orvosi citromfű, citromszagú melissza, méhfű, mézfű, igaz nádrafű, macskaméz, mézelke Citromfű leírása: Erős citromillatú növény. Tojásdad vagy hosszúkás leveleinek széle csipkés-fűrészes, fonákuk majdnem kopasz. 3-6 virágú álörvei a levelek hónaljában nyílnak. A virágok kb. 1 cm hosszúak, fehérek vagy kékesek. A csésze hengeres, harang alakú. Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik, kellemes, citromra emlékeztető illatú, fehér virágú, évelő növény. Vadon csak szórványosan fordul elő, de kertekben sokfelé megtalálható. 55 Citromfű elterjedése: Hazája a Földközi-tenger keleti medencéje. Máshol termesztik, gyakran elvadul. Hogyan gyűjtsük a citromfű gyógynövényt? Hajtásait (Melissae herba) és levelét (Melissae folium) érdemes szedni, a leveleket virágzása kezdetén, amely július-augusztusra esik. Citromfű hatóanyagai: "Illóolaj, melynek fő komponense és illathordozója a citrál, továbbá citronellál, kariofillén, linalool és egyéb terpének. Limaiaceae-cserzőanyagok, valamint rozmaringsav; flavonoidok, triterpénsavak." Milyen vegyületeket tartalmaz a Citromfű? A citromfű leveleinek hatóanyagai az illóolajok (citronellál, citrál), cseranyagok, flavonoidok, kávésav. Citromfű felhasználása: A fő hatóanyagnak, az illóolajnak nyugtató, görcsoldó, szélhajtó és antibakteriális hatást tulajdonítanak, míg a citromfű készítmények vírusellenes sajátossága az ajakosvirágúak típusos cserzőanyagainak tulajdonítható. A drog kivonatait gyakran alkalmazzák ideges gyomor és bél, valamint szívpanaszok, valamint az álmatlanság enyhébb tüneteinek kezelésére. A citromfüvet a homeopátiában ritkán alkalmazzák, például menstruációs zavarok esetén. Tea: 1 csésze forró vízbe helyezzünk 3 teáskanálnyi citromfű-levelet, majd 10 perc állás után szűrjük le. Naponta 3 csészével (többször 1-1 csészével) fogyasszunk 4-6 héten át. Ideges állapotban, depresszió esetén igyuk. Fürdő: 1 l vízben forraljunk fel 10 evőkanál citromfüvet, majd 10 perc múlva szűrjük le. A főzetet öntsük a fürdővízhez, és vegyünk benne 10-20 perces fürdőt. Tinktúra: Öntsünk 100 ml vodkát 4 teáskanálnyi citromfűre, és hagyjuk állni két hétig meleg helyen, majd szűrjük le. Sötét, légmentesen záródó üvegben tároljuk. Fejfájás esetén dörzsöljük be a halántékot a tinktúrával, de herpesz esetén, illetve depresszió oldására is alkalmazható. Illóolaj: Övsömört is gyógyíthatunk vele; egy teáskanálnyi olívaolajhoz adjunk 5 csepp illóolajat, és masszírozzuk be a kívánt bőrfelületet. Feszültségoldásra is kiváló. Fűszerként: Halak, szárnyasok, saláták, desszertek ízesítésére kiváló. Hatóanyagai nyugtató és vírusölő hatással rendelkeznek. Külsőleg a Herpes simplex helyi kezelésére alkalmas. A citromfűből vírusölő tulajdonsága miatt krémet is készítenek, mely jól alkalmazható ajakherpesz esetén. Ideg- és szívnyugtató, görcsoldó. Serkenti az emésztést, és gyakran alkalmazzák fejfájás, álmatlanság, alvászavarok esetén is. Enyhíti az idegességet, így idegerősítőként kiváló gyógynövény. Szerepe van a depresszió oldásában is. Gyomorrontás, gyomorsavtúltengés, hányinger, puffadások idején különösen jó citromfüvet alkalmazni. Ismeretes még izzasztó, szélhajtó, epeműködést serkentő hatása is. Az illóolaj reumás panaszok enyhítésére használható fürdőként és bedörzsölő szerként. 56 Jó tudni a citromfűről! Illóolaját belsőleg csak orvosi felügyelet mellett használjuk! Érdekesség a citromfűről. Az illóolaját az illatszeripar hasznosítja különböző parfümök alkotórészeként . A gyógyhatású "csodaszert", a karmelitavizet a svájci Paracelsus készítette el elsőként, amelynek egyik fő hatóanyaga a citromfű volt. Citromfű az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Fehér, kétoldali szimmetriájú virágok. Következő: Csalán, nagy Levendula (Lavandula officinalis (angustifolia) A levendula népies neve: keskenylevelű levendula, orvosi levendula, szagos levendula Levendula leírása: Alacsony, erős illatú cserje. Egyenes, lándzsás, szélükön többé-kevésbé lefelé görbülő levelei fiatalon molyhos-fehérek, később csupaszok és zöldek. Hosszú kocsányú, fürtös virágzatához széles tojásdad, kihegyezett végű, erős erezetű murvalevelek tartoznak. Sziromlevelei kékeslilák, 10-12 mm hosszúak. 57 Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, a Földközi-tenger vidékéről származó félcserje. Lilás virága kellemes, üde, illatos. Nálunk termesztik. Levendula elterjedése: Dél-Európa száraz, sziklás tájain honos. Dísz-, aroma- és gyógynövényként termesztik. Hogyan gyűjtsük a levendula gyógynövényt? A növény szaggatott, vékony álfüzérben álló virágait hasznosítják. A kellemes illatú virágokat nyílássukkor a szárakról leszedegetik, és megszárítják. Gyűjtési ideje június. Levendula hatóanyagai: "Illóolaj, fő komponensei a linalil-acetát és a linalool. Ajakosokra jellemző cseranyagok, mint a rozmaringsav; hidroxi-kumarinok." Milyen vegyületeket tartalmaz a Levendula? Fő hatóanyaga a nagyon kellemes illatú illóolaj (linalool, linalil-acetát), de tartalmaz még flavonoidokat, cseranyagokat, kumarinokat is. Levendula felhasználása: A levendulavirágok gyenge nyugtatóként használatosak nyugtalanság, idegkimerültség, alvászavarok és migrén ellen. Idegi eredetű gyomor-, bélpanaszok, valamint - főleg a népi gyógyászatban - epepanaszok orvoslására is alkalmazzák. Nyugtató hatása az illóolaj külsőleges használata esetén is érvényesül, bár ilyenkor bőrizgató hatása kerül előtérbe. Reumás megbetegedéseknél és funkcionális keringészavaroknál fürdővízbe adagolva használják. Csíraölő hatása miatt jó toroköblögető szer. A kozmetikai ipar nagy mennyiségben dolgozza fel. A homeopátiában nemigen alkalmazzák. Tea: 1 csésze forrásban lévő vízbe tegyünk 2 teáskanálnyi levendulavirágot, hagyjuk állni 5-10 percig, majd szűrjük le. Ízesíthetjük mézzel. Kiváló nyugtató hatású gyógytea. Olaj: 1 maréknyi szárított vagy friss virágot tegyünk jól zárható üvegbe és öntsünk hozzá negyed liter olíva olajat, majd tegyük napos, meleg helyre, és hagyjuk 3-4 napig érlelődni. Ezután szűrjük le, majd a kész olajat hűvös helyen tároljuk. A levendulaolajos masszázs enyhíti a reumás fájdalmakat, és oldja a feszültséget. Fürdő: Forrázzunk le 50 g levendulát 1 liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 10 percig, majd öntsük a fürdővízbe. A levendulás fürdő nyugtató és frissítő hatású egyben. Tinktúra: Álmatlanság esetén egy teáskanálnyi tinktúrát keverjünk el vízben, és igyuk meg. Fűszerként: Virágját ízesítőként lekvárba is belefőzhetjük. Teája idegnyugtató, görcsoldó hatású, de ismert fejfájás-csillapító, fertőtlenítő hatása is. A levendulavirágokat gyakran alkalmazzák nyugtalanság, alvászavarok, idegi alapú gyomor- és bélbántalmak kezelésére. Régóta használják rovarcsípések esetén is. Kiváló gyógyír reumás fájdalmak, idegzsába kezelésére fürdő és bedörzsölőszer formájában. A levendulaolajat tartalmazó bőrápoló készítmények kisbabáknál is biztonsággal alkalmazhatók. Kellemes illóolaját előszeretettel hasznosítja az illatszeripar. 58 Jó tudni a levenduláról! Masszírozáshoz a nagy töménységű illóolajából 1-2 cseppet elegendő összekeverni egy evőkanál étolajjal. Illóolaját belsőleg csak orvosi utasításra szabad alkalmazni. Érdekesség a levenduláról. Az ókori görögök és rómaiak tisztító tulajdonságáért és illatáért kedvelték a levendulát. Szárított virágja általános rovarűző, leginkább molyok ellen szokták használni. Kertben más növény - általában rózsa - mellé ültetve elűzi a levéltetveket. Levendula az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Kék, kétoldali szimmetriájú virágok. Következő: Libapimpó • Gyomor- és bélhurut elleni készítmények Borsikafű Cickafark, közönséges Cserszömörce Libapimpó Naspolya Palástfű, közönséges Papsajtmályva Párlófű, közönséges Rebarbara, tenyeres Áfonya, fekete • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Gyomorsavtúltengés elleni szerek Akác, fehér Citromfű Fejes káposzta Lándzsás útifű Macskagyökér, orvosi Nadragulya Édesgyökér, igazi Görcsoldók Angyalgyökér, orvosi Borbolya, közönséges Borsmenta 59 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Cickafark, közönséges Citromfű Eukaliptusz Fecskefű, vérehulló Fekete üröm Ánizs Édesgyökér, igazi Hajhullás, korpásodás megakadályozása Bojtorján, nagy Borágó Csalán, nagy Ricinus Zsurló, mezei Hasmenés elleni szerek Libapimpó Málna Szamóca, erdei Szeder, fekete Tölgyfa Vérfű, őszi Áfonya, fekete Helyi baktérium- és vírusellenes szerek Aloé, orvosi Borbolya, közönséges Citromfű Fecskefű, vérehulló Helyi gyulladáscsökkentők Aloé, orvosi Bazsalikom Cickafark, közönséges Cserszömörce Csipkebogyó (gyepűrózsa) Eukaliptusz Fehér árvacsalán Fekete nadálytő Izsóp, közönséges Árnika Hánytató hatású szerek Kutyabenge Húgyúti fertőzések, gyulladások kezelése Boróka, közönséges 60 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Medveszőlő, orvosi Nyírfa, közönséges Izzadáscsökkentők Izsóp, közönséges Tölgyfa Zsálya, orvosi Izületi és izomfájdalmak elleni szerek Fekete nadálytő Gyermekláncfű Rozmaring Vadgesztenye Veronika, orvosi Jóindulatú prosztata bántalmak ellen Csalán, nagy Tök, közönséges tök Koleszterinszint csökkentő szerek Articsóka, kerti Avokádó Fokhagyma Ligetszépe, parlagi Medvehagyma Köhögéscsillapítók Akác, fehér Bazsalikom Bodza, fekete Borostyán, közönséges Borsikafű Borsmenta Fekete retek Fodormenta Ánizs Édesgyökér, igazi Köptetők, nyákoldók Borostyán, közönséges Borsikafű Eukaliptusz Hasznos földitömjén Kankalin, tavaszi Mezei iringó Ánizs Édesgyökér, igazi Ökörfarkkóró, szöszös 61 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Körmök védelme Borágó Csalán, nagy Zsurló, mezei Köszvényellenes szerek Boróka, közönséges Csalán, nagy Meghűlés, légúti fertőzések kezelése Bodza, fekete Borostyán, közönséges Borsmenta Csipkebogyó (gyepűrózsa) Eukaliptusz Fehér árvacsalán Fekete retek Fodormenta Fokhagyma Máj-, epebetegségek kezelésének szerei Angyalgyökér, orvosi Articsóka, kerti Benedekfű Citromfű Ezerjófű, kis Fecskefű, vérehulló Fekete üröm Fodormenta Gyermekláncfű Ánizs Nyugtatók, altatók Citromfű Komló Levendula Macskagyökér, orvosi Orbáncfű, közönséges Pipacs, vetési Reumaellenes szerek Angyalgyökér, orvosi Aranyvessző, közönséges Avokádó Bodza, fekete Bojtorján, nagy Boróka, közönséges Csalán, nagy 62 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Fekete mustár Legyezőfű, réti Levendula Sebgyógyítók Aloé, orvosi Cickafark, közönséges Dió (Közönséges diófa) Fekete nadálytő Kamilla, orvosi székfű Körömvirág Lándzsás útifű Orbáncfű, közönséges Árnika Szellemi teljesítőképességet növelő szerek Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) Ginzeng Szemészeti panaszok esetén Nadragulya Szemvidítófű, orvosi Áfonya, fekete Szédülés elleni szerek Fagyöngy, fehér Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) Székrekedés kezelése, hashajtók Aloé, orvosi Bodza, fekete Kutyabenge Len Rebarbara, tenyeres Ricinus Szenna Szélhajtók Angyalgyökér, orvosi Bazsalikom Borsmenta Citromfű Fodormenta Gyömbér Kapor, kerti Kerti kakukkfű Áfonya, fekete Ánizs 63 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Szénanátha tüneteinek kezelése Ökörfarkkóró, szöszös Szívre ható szerek Fagyöngy, fehér Galagonya Szülési előkészületek szerei Málna Tejelválasztást serkentő szerek Kapor, kerti Kömény Ánizs Utazási betegségek esetén Gyömbér Vesekő kialakulásának megelőzése Aranyvessző, közönséges Boróka, közönséges Csalán, nagy Lestyán Nyírfa, közönséges Petrezselyem Zsurló, mezei Visszérgyulladások, aranyér kezelése Cickafark, közönséges Cserszömörce Fehér árvacsalán Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) Hajdina, Közönséges pohánka Kamilla, orvosi székfű Körömvirág Mogyoró, közönséges Orvosi Somkóró Árnika Viszketéscsillapítás rovarcsípés esetén Bazsalikom Borsmenta Levendula Lándzsás útifű Szegfűszeg Zsálya, orvosi Árnika 64 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • Vizelethajtók, vérnyomáscsökkentők Angyalgyökér, orvosi Aranyvessző, közönséges Bodza, fekete Boróka, közönséges Csalán, nagy Fekete ribiszke Galagonya Gyermekláncfű Kankalin, tavaszi Kukorica Véralvadásgátlók Fokhagyma Orvosi Somkóró Szagosmüge Vértisztítók, méregtelenítők Angyalgyökér, orvosi Aranyvessző, közönséges Berkenye (Madárberkenye) Bodza, fekete Bojtorján, nagy Borsmenta Csalán, nagy Dió (Közönséges diófa) Ezerjófű, kis Vérzéscsillapítók Palástfű, közönséges Pásztortáska, közönséges Vérfű, őszi Émelygés, hányinger elleni szerek Borsmenta Citromfű Gyömbér Kamilla, orvosi székfű Értágítók Fokhagyma Galagonya Ginkgo biloba (Páfrányfenyő) Étvágygerjesztők, emésztést serkentő szerek Angyalgyökér, orvosi Articsóka, kerti Bazsalikom 65 • • • • • • • Benedekfű Borsikafű Borsmenta Cickafark, közönséges Ezerjófű, kis Fekete mustár Fekete retek Figyelmeztetés a gyógynövények felhasználáshoz! Koriander (Coriandrum sativum) A koriander népies neve: bolhafű, cigánypetrezselyem, poloskaszagú kapor, koldusbors, büdöskapor, beléndfű, koriandrom, zergefű Koriander leírása: A növény kellemetlen poloskaszagú, hajtásrendszere kopasz. Levelei 1-3-szorosan szárnyasan összetettek, alsó levélkéi széles-tojásdadok, a felső levelek fonalasan sallangosak. Összetett ernyővirágzata gallérlevelek nélküli, az ernyő és az ernyőcskék 3-5 sugarúak. A virágok színe fehér vagy halványrózsaszín. Termései gömbösek, friss állapotban simák, szárítva jellegzetesen felváltva kanyargósan és egyenesen bordázottak. Részterméskékre csak nyomásra esik szét. Illata az érés előrehaladtával kellemes, fűszeres aromájúvá válik. Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozik, a Földközi-tenger vidékéről származó, egynyári gyógy- és fűszernövény. Hazánkban termesztik. Koriander elterjedése: Ősidők óta termesztett fűszernövény, Közép-Európában olykor elvadul. Hazája a Földközi tenger keleti vidéke és Nyugat-Ázsia. Hogyan gyűjtsük a koriander gyógynövényt? A növény érett ikerkaszat termését használják gyógyászati célokra. Az éretlenül leszedett termés még a szárítás után is kellemetlen szagú, csak az éretten leszedett termésnek van kellemes, fűszeres illata. Koriander hatóanyagai: Linalool főkomponensű illóolaj, alifás aldehidek, mint a poloskaszagra emlékeztető illatú dekanál. 66 Milyen vegyületeket tartalmaz a Koriander? A növény illóolajat (linaloolt, pinént, limonént, geraniolt) és alifás aldehideket (dekanalt) tartalmaz. Koriander felhasználása: A koriander termései emésztésserkentő, szélhajtó és görcsoldó sajátságúak és ennek megfelelően emésztési zavarok, mint a teltségérzés, puffadás, enyhe görcsökkel kísért gyomorbél panaszok, valamint étvágytalanság esetén nyújtanak segítséget. Hashajtószerekben a görcsszerű tüneteket enyhítik, gyógyteakeverékekben illat- és ízkorrigáló anyagként is használatosak. Az illóolajat reuma elleni bedörzsölőszerként alkalmazzák. A drog legnagyobb mennyiségét azonban fűszerként és a likőriparban használják fel. A friss zöld növény kedvelt fűszer. Tea: Törjünk össze mozsárban, vagy daráljunk meg 1 púpozott teáskanálnyi koriandert, majd öntsük le 2-3 dl forró vízzel, és hagyjuk állni 10 percig. Ezután szűrjük le, és étkezések előtt fogyasszuk. Fűszerként: Igen jól felhasználható saláták, tészták, köretek ízesítésénél. A gyógynövény hatásos felfúvódás és telítettségérzés, valamint a gyomor- és béltraktusban jelentkező görcsök, fájdalmak ellen. Kiváló szélhajtó. A koriander kiválóan alkalmas a "Roemheld-szindróma" (gázfelgyülemlés a hasban) kezelésére. Illóolaját bedörzsölőszerekben alkalmazzák reumás panaszok kezelésére. A tudományos vizsgálatok szerint a koriander serkentőleg hat az emésztésre, és gátolja bizonyos káros baktériumok elterjedését a szervezetben. Jó tudni a korianderről! Várandós kismamáknak nem ajánlott korianderolajat alkalmazni! Az arra érzékenyeknél, allergiás reakciót válthat ki a bőrön. Érdekesség a korianderről. A koriandert már 3000 éve használják fűszerként. Az egyiptomi sírokban találtak olyan koriandermagokat, amelyeket Krisztus előtt mintegy 1000 évvel szedhettek. A koriandert a Biblia és az Ebers-féle papirusztekercsek is megemlítik. A koriander a curry nélkülözhetetlen összetevője. Koriander az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Fehér, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Kornis tárnics Kornis tárnics (Gentiana pneumonanthe) 67 A kornis tárnics népies neve: genciángyökér, tárnics gyökér Kornis tárnics leírása: A tárnicsfélék családjába (Gentianaceae) tartozik. Közép-, Dél-Európa és Ázsia magas hegyeiben őshonos, évelő növény. Hazánkban termesztett. Hasznosítható gyöktörzse 2-3 cm vastag. Hogyan gyűjtsük a kornis tárnics gyógynövényt? Mivel a kornis tárnics védett növény, a következőket csak informatív jelleggel közöljük: A növény felhasználható része a gyöktörzs a gyökerekkel. A növény július-augusztusban virágzik. A gyökér gyűjtésének legalkalmasabb időpontja az ősz. Milyen vegyületeket tartalmaz a Kornis tárnics? A tárnicsgyökérzet fő hatóanyagai a szekoiridoid keserűanyagok (legfontosabb a genciopikrin, az amarogentin), de tartalmaz még illóolajat, cukrokat (szacharózt) is. Kornis tárnics felhasználása: Tea: Forrázzunk le 2-3 dl forró vízzel fél teáskanálnyi szárított és összezúzott gyökeret, hagyjuk állni 5-6 percig, majd szűrjük le! Íze keserű, étkezés előtt fogyasztandó. Fokozza az epe és az emésztőnedvek termelődését. Főétkezések előtt ajánlott egy csésze tea elfogyasztása. Tinktúra: 60 gramm összevágott tárnicsgyökeret hagyjunk állni 50 ml 60%-os alkoholban 6-8 napon át, majd szűrjük le. Fogyasztása: 1 evőkanálnyit elegyítsünk 1,5 dl vízben. Étvágytalanság és emésztési problémák esetén ajánlott. Gyomornedv-elválasztást fokozó, étvágygerjesztő hatása közismert, jó emésztésjavító. Étvágytalanság vagy teltségérzettel kísért emésztési panaszok gyógyításában egyaránt használják. A gyökérzetből készült gyógyteának májvédő hatást tulajdonítanak. Jó tudni a kornis tárnicsről! Alkalmazása gyomor- és nyombélfekély esetén nem javasolt. Érdekesség a kornis tárnicsről. A görögök és a rómaiak emésztésserkentő gyógynövényként használták. A likőripar is használja. Következő: Kömény 68 Kömény (Carum carvi) A kömény népies neve: konyhakömény, köménymag Kömény leírása: Kopasz hajtású növény, levelei 2-3-szorosan szárnyasan összetettek, a levélkék 1-2 mm szélesek, szálasak vagy lándzsásak. Virágernyői fehérek vagy rózsaszínűek. A gallér és a gallérka hiányzik vagy kevés levelű, ikerkaszattermései hosszúkásak, részterméskékre szétesők, melyek kissé görbültek, jellegzetesen ötbordájúak. Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozó, kétéves növény. Első évben csak leveleket hoz, a második évben hajt virágzó szárat. Őshazája Eurázsia, nálunk mezők, legelők, kaszálók gyakori növénye. Májustól júliusig virágzik, termése júliustól szeptemberig érik. Kömény elterjedése: Hegyi rétek, legelők, útszélek. Európától Közép-Ázsiáig, Észak-Afrikáig honos. Hogyan gyűjtsük a kömény gyógynövényt? A növény ikerkaszat termését hasznosítják gyógyászati célokra. Akkor érdemes gyűjteni júliustól szeptemberig -, amikor a magok barnulni kezdenek, de még nem kemények. Kömény hatóanyagai: Illóolaj, melynek fő alkotórésze a karvon, valamint a limonén és további terpének. Milyen vegyületeket tartalmaz a Kömény? A mag illóolajat (karvont, limonént, karveolt), zsírosolajat, flavonoidokat, fehérjét tartalmaz. Kömény felhasználása: A kömény serkenti az emésztőmirigyek működését, szélhajtó és görcsoldó hatású. Felfúvódással és teltségérzettel járó emésztési zavarok, a gyomor-bél traktus és az epehólyag enyhébb görcsös panaszai esetén, valamint a szív és a gyomor ideges panaszai esetén használatos. A népi gyógyászatban emellett szoptatós anyáknak ajánlják a tejelválasztás fokozására. Az illóolajat, mely antibiotikus sajátságokkal rendelkezik, szájvizekben és bőrizgató bedörzsölőszerekben alkalmazzák. A drogot gyakran használják fel pálinka és likőr előállításához, s nem utolsósorban fűszerként, ahol különösen a puffasztó ételek, mint a káposztafélék emészthetőségét javítja. 69 Tea: Összetörünk fél teáskanálnyi köményt, majd leöntjük 2 dl forrásban lévő vízzel. Negyedóra elteltével leszűrjük, és étkezés előtt fogyasztjuk. Fűszer: Főzelékek, hüvelyesekből készült ételek, saláták ízesítésére használják. A karvon illóolaj (az illóolaj különböző terpén-származékokat tartalmaz, ezek közül az egyik a karvon) a gyomor-béltraktus működésére hat, serkenti a gyomornedv-termelést, nyugtató és görcsoldó. Jótékony hatással van a bélflórára is, valamint fontos alkotórésze a szélhajtó és emésztést javító teakeverékeknek. A kömény megszünteti a puffadást, és a tudományos álláspont szerint segíti az idegi eredetű szív- és gyomorpanaszok gyógyulását. A népi gyógyászatban a szoptatós kismamák számára az anyatej mennyiségének növelésére ajánlják. Jó tudni a köményről! A vadon termő köményt könnyű összetéveszteni néhány erősen mérgező ernyősvirágú növénnyel! Illóolajának belsőleg történő tartós használata nem javasolt, egyes kutatási eredmények szerint rákkeltő hatású. Érdekesség a köményről. A híres Ebers-papirusz - orvosi feljegyzéseket és recepteket tartalmazó egyiptomi irat - i. e. 1550-ből már említi a köményt. Kömény az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Fehér, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Körömvirág Körömvirág (Calendula officinalis) A körömvirág népies neve: gyűrűvirág, kenyérbélvirág, orvosi körömvirág Körömvirág leírása: Aromás növény, finoman szőrözött, tojásdad-lándzsás levelekkel. A felsőbb levelek alapja elkeskenyedik, a levelek ülők. 3-7 cm átmérőjű fészekvirágzata sárga-narancsszínű csöves és nyelves virágokból áll, vagy minden virág nyeles. A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik, egyéves kerti növény. Dél- és KeletEurópából származik. Körömvirág elterjedése: Régóta ismert gyógy- és dísznövény, nem tudjuk honnan származik. 70 Hogyan gyűjtsük a körömvirág gyógynövényt? A virágzás kezdetén nyílásukban szedik fészkes virágzatát, de ennél értékesebbek a fészekből kiszedett nyelves karima- vagy sugárvirágok. Nyáron június-július hónapban gyűjtik. Körömvirág hatóanyagai: "Triterpén-alkoholok: faradiol és taraxaszterol; triterpén-szaponinok, illóolaj, főkomponens kadinol, karotinoid, flavonoid, poliszacharidok." Milyen vegyületeket tartalmaz a Körömvirág? A körömvirág illóolajat (mentont, izomentont, karvont, terpinént), karotinoidokat, flavonoidokat, szaponinokat, szabad triterpéneket (faradiolt, taraxaszterolt), poliszacharidokat tartalmaz. Körömvirág felhasználása: A drog gyulladásgátló és sebkezelő hatását mindenekelőtt a faradiolnak köszönheti. Kenőcsként szívesen alkalmazzák sebkezelésre, lábszárfekély, fagyás, égési sérülések, rhagaden, vénaelzáródás kezelésére. , kozmetikai szerekben. A morzsolt virágok a darázs- és méhcsípés során fellépő mérgezés ellen hatásosak. A szájban és garatban fellépő gyulladások kezelésében gargarizáló- és öblögető teaként alkalmazható. Köztudottan görcsoldó és emésztést javító hatású, a máj és epe megbetegedései ellen hatékony, bár hatása tudományosan eddig még nem bizonyított. Több teakeverékben a körömvirág virágait díszítőanyagként alkalmazzák. A szeszkviterpén-laktonok hiánya miatt alig lépnek fel allergiás reakciók, nem úgy, mint az árnika használata esetén. A homeopátia a friss, virágzó növényt sebkezelésre, fagyásra és égési sebek kezelésére használja. Tea: Tegyünk 1 csészébe 1 teáskanálnyi szárított körömvirágot, forrázzuk le, majd 10 perc elteltével szűrjük le. Naponta 3 csésze tea fogyasztása ajánlott. Lehűtve gargarizálásra is alkalmas. A teát általában epebántalmak, gyomorgörcsök esetén fogyasszuk. Kenőcs: Két maréknyi friss körömvirágot dörzsöljünk szét, és vízfürdő felett keverjük el 50 gramm vajjal, hagyjuk állni negyedórán át, majd mullkendőn nyomjuk át. Ha kihűlt, tegyük tiszta üvegbe, és hűtőszekrényben tároljuk. Bőrkiütésekre és napégés okozta fájdalmakra ajánlott. Borogatás: Forrázzunk le 1 csésze forró vízzel 2 teáskanálnyi szárított körömvirágot, majd 10 perc után szűrjük le. Borogassuk vele a sérült felületet. Naponta 2-3 kezelés ajánlott. Fűszerként: Az ételeknek sárgás színt és enyhén csípős ízt ad. Virágszirmait használhatjuk rizs, hal, húsleves ízesítéséhez. A körömvirágról tudományosan bebizonyították, hogy kiválóan alkalmazható epehólyaggyulladás ellen, jó görcsoldó és fertőtlenítőszer. Belsőleg gyomor- és hólyaghurut kezelésére használják. Külsőleg használják visszérgyulladás, felfekvés, lábszárfekély, nyálkahártya gyulladások, ekcémák, sebek, egyéb bőrproblémák, méhcsípések esetén. E jótékony tulajdonságát használja ki a kozmetikai ipar, mely előszeretettel hasznosítja krémek, kenőcsök alapanyagaként. Bőrkiütések és napégés okozta fájdalmak enyhítésére szintén ajánlják. A homeopátiás orvosi gyakorlatban sebgyógyításra, fertőtlenítésre, zúzódások kezelésére 71 alkalmazzák. Szoptatós anyukák mellbimbója gyakran begyullad, de körömvirágkrém használatával jól kezelhető a gyulladt állapot. Jó tudni a körömvirágről! Ne keverjük össze a hozzá hasonló közönséges büdöskével (Tagetes patula)! Érdekesség a körömvirágről. A magas triénsav-tartalmú zsíros, körömvirágmag-olajat a festékipar is felfedezte, és gyakran használja termékei előállítására, mivel a lenolajhoz hasonló, de gyorsabban szárad. Körömvirág az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga fészekvirágzatok. Következő: Kukorica Kukorica (Zea mays L.) A kukorica népies neve: tengeri Kukorica leírása: Magas, erőteljes növekedésű fűféle. Virágai váltivarúak, porzós virágai végálló bugában állnak, termős virágai a levélhüvelybe burkoltak, világossárga vagy ibolyakék bibeszálakkal. A pázsitfűfélék (Gramineae) családjába tartozik. Hazánkba Amerikából került ez az ipari célokra termesztett egyéves, kétlaki növény. Kukorica elterjedése: Közép-Amerikából származó kultúrnövény, ma már világszerte termesztik. Hogyan gyűjtsük a kukorica gyógynövényt? A torzsavirágzatának bibeszárai hasznos hatóanyagokat tartalmaznak, ez nevezik kukoricabajusznak. A termés, az érett torzsák betakarításakor, ősszel gyűjtik, majd megszárítják. Figyelni kell arra, hogy a torzsát borító levélből kiálló rész gyakran penészes, ezt haladéktalanul el kell távolítani. 72 Kukorica hatóanyagai: A zsíros olajban linolsav és olajsav gliceridjei, E-vitamin, fitoszterol. A kukoricabajuszban illóolaj karvakrollal, cserzőanyag, flavonoidok, szaponinok, fitoszterolok, káliumsók, nagy mennyiségben, alkaloidok. Milyen vegyületeket tartalmaz a Kukorica? Kukoricakeményítő. A kukoricabajusz - a szárított bibeszálak - szaponint, cseranyagot, karvakrol tartalmú illóolajat, flavonoidokat, káliumsókat nagy mennyiségben tartalmaz. Kukorica felhasználása: A kukoricabajusznak - elsősorban a káliumtartalma miatt - enyhe vizelethajtó hatása van. A népi gyógyászatban húgyhólyaggyulladás, reumás panaszok és túlsúly esetén használják. Állítólagos vércukorszint-csökkentő hatása nem igazolt. A kukoricaolaj értékes étkezési olaj. Homeopátiás készítményeit húgyúti panaszok, vesekő, vízgyülem és száraz bőrkiütések ellen adják. Tea: A kukoricabajuszból főzött tea fogyasztása segít megelőzni a vesekő és vesehomok kialakulását. A népi gyógyászatban húgyúti problémák esetén, vesekő és vesehomok megelőzésére alkalmazzák, de gyakori része a fogyasztótea keverékeknek is. Enyhe vizelethajtó hatású. Jó tudni a kukoricáról! Szedése során a borítólevélből kiálló, penészes, romlott részeket haladéktalanul távolítsuk el! Érdekesség a kukoricáról. A kukoricamagból kinyert keményítőt hintőporok és púderek, tabletták előállítása során úgynevezett gyógyszer-technológiai segédanyagként is hasznosítják. A csírájából előállított olaj étkezési célokra alkalmas. Kukorica az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, egyszikűek. Következő: Kutyabenge Kutyabenge (Frangula alnus) A kutyabenge népies neve: lángfa, dögfa, ebiszelence, ebsefa, kutyafa, puskaporfa 73 Kutyabenge leírása: Magas bokor vagy kis fa, tövis nélküli ágain szürkésfehér parafacsíkokkal. Keresztben átellenes levelei kerek-tojásdadok, épszélűek, mindkét felükön 7-12 íves mellékér fut végig. Öttagú bogernyős virágai a levelek hónaljában vannak. Húsos termése először piros, éretten pedig feketés-lilás. A bengefélék (Rhamnaceae) családjába tartozik. A nedves, lápos területeket kedvelő cserje vagy fa. Ágainak kérge szürke, fénytelen, paraszemölcsökkel borított. Kutyabenge elterjedése: Nedves, ritkás erdők, mocsarak. Európában, Észak-Afrikában és Ázsiában honos, ÉszakAmerikába behurcolták. Hogyan gyűjtsük a kutyabenge gyógynövényt? A növény ujjnyinál vastagabb ágainak kérgét hasznosítják gyógyászati célokra. A vékonyabb ágak kérge gyógyászati szempontból értéktelen. A gyűjtési idő áprilistól augusztusig tart. Kutyabenge hatóanyagai: "A friss kéregben gyomornyálkahártyát irritáló antron- és diantron-glikozidok, melyek a tárolás során kevésbé irritáló glüko-frangulin és frangulin antrakinon-glikozidokká oxidálódnak; peptid-alkaloidok, cseranyagok." Milyen vegyületeket tartalmaz a Kutyabenge? A kéregben lévő (di)antron glikozidok tárolás során glükofrangulin A és B, valamint frangulin antrakinon glikozidokká alakulnak. Kutyabenge felhasználása: Mérgező növény. A kutyabengekéreg az antranoidtartalmú hashajtók csoportjába tartozik. Ezeknek a drogoknak ma már csak a rövid távú alkalmazása engedélyezett székrekedés esetén, illetve orvosi vizsgálatokhoz történő bélürítésre. Népi gyógyászati használata vértisztítás, illetve súlycsökkentés céljából nem ajánlott. A hosszú távú alkalmazás lehetséges rákkeltő hatása a mai napig vitatott. Homeopátiás készítményeit gyenge emésztés, illetve hasmenésre való hajlam esetén adják. Erős hatása miatt általában csak teakeverékben használják. A friss kéreg egy évnyi szárítás után lesz hashajtó hatású. A növénynek van hánytató tulajdonsága is. 74 Jó tudni a kutyabengéről! Várandósság, szoptatás alatt alkalmazása nem ajánlott, továbbá 12 éves kor alatti gyermekeknél és vastagbélgyulladás esetén sem. Hosszú ideig történő, illetve gyakori használata nem javasolt. Ne tévessze össze termését a vadcseresznyéjével! Érdekesség a kutyabengéről. Ha a kérget óvatosan megkaparjuk, a kaparás helyén rozsdavörös színűre változik. Kutyabenge az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, lomblevelűek. Következő: Lándzsás útifű Lándzsás útifű (Plantago lanceolata L.) A lándzsás útifű népies neve: kígyófű, kígyónyelvűfű, lúdnyelvűfű, hálófű, gyíkfű, útilapu Lándzsás útifű leírása: Tőlevélrózsás növény. Levelei keskeny-lándzsásak 3-7 hosszanti érrel. Virágai 1-3 cm hosszú, tojásdad, később hengeres füzérben állnak. A tőkocsány hosszabb, mint a levelek. Pártája négytagú, szegélye barnás. A porzók sárgásak. Az útifűfélék (Plantaginaceae) családjába tartozik. Rétek, utak mentén, legelőkön, parlagokon élő, évelő növény. Apró, fehér virágja van; áprilistól júniusig nyílnak. Két közeli rokona a széles levelű útifű (Plantago maior L.) és a közepeslevelű útifű (Plantago media L.) . Gyógyászatilag mind a három faj levelei felhasználhatók, de a lándzsás útifű levele a leghatásosabb. Lándzsás útifű elterjedése: Rétek, száraz gyepek, ruderális területek. Európában, Ázsiában honos, világszerte elterjedt. Hogyan gyűjtsük a lándzsás útifű gyógynövényt? A lándzsás útifűnek kifejlett, ép levelét hasznosítják gyógyászati célra. Május-június folyamán érdemes gyűjteni. 75 Lándzsás útifű hatóanyagai: Iridoid-glikozidok, fenil-etanoid, nyálka-poliszacharidok, flavonoidok, fenolkarbonsavak, cserzőanyagok, kovasav, kálium, cink. Milyen vegyületeket tartalmaz a Lándzsás útifű? A levelek nyálkát és cseranyagot, flavonoidokat, kovasavat, cink és káliumsókat, iridoidokat (aukubint) tartalmaznak. Lándzsás útifű felhasználása: A lándzsás útifüvet nyálkaoldó és köhögéscsillapító szerként alkalmazzák légúti hurutok esetén, ritkábban száj- és toroknyálkahártya-gyulladás (öblögetés és gargarizálás formájában), gyulladásos bőrelváltozások ellen (borogatásban). A népi gyógyászatban ősidők óta használják a friss leveleket vagy a présnedvet sebek gyógyítására és rovarcsípéseknél bőrnyugtatásra. Feltehetően az aukubin, az acetozid és a nyálka-poliszacharidok felelősek a növény antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásáért. Ezenkívül véralvadást elősegítő hatását is igazolták. A magot duzzadóképességénél fogva ritkán laxatívumként használják. Tea: Forrázzunk le 2-3 dl forró vízzel 2 teáskanálnyi szárított lándzsás útifüvet, hagyjuk állni 10 percig, majd szűrjük le. Kívánság szerint mézzel édesíthető. Naponta 2-3 csésze teát fogyasszunk. Jó nyálkaoldó és köhögéscsillapító. Szirup: Forrázunk le 3 dl vízzel 1 maréknyi friss vagy szárított útifűlevelet, és hagyjuk kihűlni, majd szűrjük le. A főzetet újfent forraljuk fel, majd kis lángon sűrítsük be, és keverjünk hozzá 150-200 g mézet. Főleg a gyermekek használják, naponta 1-2 evőkanálnyi fogyasztása ajánlott. Borogatás, gargarizálószer: Csészénként 2 teáskanálnyi szárított lándzsás útifüvet leöntünk hideg vízzel, gyakori kevergetés mellett 1 órán át állni hagyjuk. Alkalmazható a száj és toroknyálkahártya, illetve a bőr gyulladásainak kezelésére. Az aukubin hatóanyagnak és a nyálkaanyagoknak köszönhetően az útifű jó baktériumölő, gyulladáscsökkentő és sebgyógyító, ezért például összezúzott levele hasznos gyógyír lehet rovarcsípések, kisebb égési sérülések esetén. Teája nyálkaoldó és köhögéscsillapító, légúti megbetegedések esetén használják. Használják gyomorégés és légúti hurut ellen is. A száj-, toroknyálkahártya gyulladásai esetén öblögetés, gargarizálás formájában használható fel. Jó tudni a lándzsás útifűről! Várandósság és szoptatás ideje alatt belsőleges alkalmazása, nagy mennyiségben való fogyasztása nem ajánlott! Érdekesség a lándzsás útifűről. A Plantago szirup kellemes ízű, gyerekeknek is ajánlott. Sok dohányos vallja, hogy az útifű teája segít a dohányzásról való leszokásában. Ha útifűlevelet kis darabokra tépkedve a sebre tesszük, hamarabb gyógyul! 76 Lándzsás útifű az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Zöld vagy nem feltűnő virágok, kétszikűek. Következő: Legyezőfű, réti Legyezőfű, réti (Filipendula ulmaria) A legyezőfű, réti népies neve: Szent János kenyere, bajnóca, varjúmogyoró Legyezőfű, réti leírása: Évelő növény. Levelei 2-5 pár szárnyasak. A levélkék tojásdadok, kétszeresen csipkések és fogasak, fonákjukon szürkén vagy fehéren molyhosak. A csúcsi levélke mélyen háromkaréjos. Fehéres-sárga szirmú, 2-5 mm hosszú, illatos virágai végálló álernyőkben helyezkednek el. A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. A nyirkos réteken, vízpartokon, vizes élőhelyeken élő, évelő növény. Termése csoportosan álló, csavarodott aszmag csoport. Legyezőfű, réti elterjedése: Magaskórós társulások, nyirkos rétek, árterületek. Európában és Ázsiában honos. Hogyan gyűjtsük a legyezőfű, réti gyógynövényt? A növény felső virágos leveles részét hasznosítják gyógyászati célokra. Július-augusztus folyamán gyűjtik. Legyezőfű, réti hatóanyagai: "Illóolaj szalicil-aldehidei és metil-szaliciláttal, részben glikozidokként; flavonoidok, mint szpirozid, cserzőanyagok." Milyen vegyületeket tartalmaz a Legyezőfű, réti? Illóolajat (szalicilaldehidet, metilszalicilátot), flavonoidokat (szpirozidot), cserzőanyagokat tartalmaz. Legyezőfű, réti felhasználása: A virágok és a virágos hajtás izzasztó és vizelethajtó tulajdonságúak. Szalicilsav-vegyületek (aszpirinhoz hasonló) azonban a növényben csekély mennyiségűek, ezért a gyulladáscsökkentő hatás kérdéses. A drogot csupán izzasztókúrákhoz alkalmazzák, így például kezdődő megfázás 77 esetén szívesen felhasznált és ajánlott szer. A népi gyógyászat reumás megbetegedések kezelésére ma is használja. Homeopátiásan például a reumatizmus és a nyálkahártyagyulladások ellen alkalmazzák. Tea: Csészénként 1-2 teáskanálnyi virágot felöntünk forrásban lévő vízzel, 10 perc után leszűrjük. Napi 2-3 alkalommal fogyasszunk egy csésze teát megfázás esetén. A tea hársfavirággal is kiegészíthető. Izzasztó, vizelethajtó és lázcsillapító hatású. A növény közismert jó vizelethajtó, vértisztító és lázcsillapító hatásáról. Influenza idején, megfázás esetén gyakran használják izzasztóként, de a népi gyógyászatban alkalmazzák hólyaghurut, vesegyulladás és reuma ellen is. Jó tudni a legyezőfű, rétiről! Ne alkalmazzuk szalicilátokkal szembeni túlérzékenység esetén. Kisgyermekeknél tilos az alkalmazása vírusfertőzések esetén! Szennyezett, fertőzött vizek mellől ne gyűjtsük a növényt! Érdekesség a legyezőfű, rétiről. Hajtása a kétméteres magasságot is elérheti. Legyezőfű, réti az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Fehér, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Len Len (Linum usitatissimum L) A len népies neve: kultúrlen, termesztett len, házi len Len leírása: Csupasz növény, levelei szálas lándzsásak, négyerűek. A szirmok 12-15 mm hosszúak, égszínkékek, a csésze finoman pillás, de nem mirigyes. A termés 6-9 mm nagyságú, gömbölyű toktermés, fényes, hosszú tojásdad, lapos barna, illetve pirosasbarna magokkal, amelyeket vízben áztatás után nyálkaburok vesz körül. A lenfélék (Linaceae) családjába tartozik. Rostjáért és magjáért termesztett, egyéves növény, 30-80 cm magas. Csak Közép-Európában termesztik. A szár legtöbbször egyenesen áll, és csak a virágzatnál ágazik el. A magok tojás alakúak, laposak, fényes barna színűek, 5-6 mm hosszúak, az egyik végükön hegyesek. 78 Len elterjedése: Már a történelem kezdetén is termesztették, mint olaj- vagy rostnövényt. Vad fajtája a valószínűsíthetően mediterrán származású 2 éves vagy évelő L. benne MILL: Hogyan gyűjtsük a len gyógynövényt? A len magját használják gyógyászati célokra. Len hatóanyagai: "Max 10% nyálkaanyag, max. 40% zsíros olaj benne linol, linolén- és olajsav gliceridjei; a hidrogén-cianidot felszabadító linusztatin és neolinusztatin glikozid, lignán-glikozidok, fehérjék." Milyen vegyületeket tartalmaz a Len? A lenmag nyálkaanyagot, zsíros olajat (linol-, linolénsav, olajsav gliceridjeit), fehérjét, cianogén glikozid keveréket tartalmaz. Len felhasználása: A magokat nyálkatartalmuk miatt elsősorban hashajtó szerként használják. A magok duzzasztása térfogatnövelést eredményez a bélben, és nyomást gyakorol a bélfalra, amely serkenti a bélperisztaltikát, és meggyorsítja a béltartalom áthaladását. A drogot az emésztőrendszer gyulladásos folyamatainál és a légúti hurutoknál irritációcsökkentésre használják. Belső felhasználáshoz a magoknak frissnek kell lenniük, mert az olaj gyorsan avasodik. Mivel a nyálka a maghéjban termelődik, a zsíros olaj miatti magas kalóriaterhelés elkerülése érdekében a magok egészben vagy csak finoman roppantva fogyaszthatók. A felszabaduló hidrogén-cianid okozta mérgezéstől még hosszú ideig történő alkalmazáskor sem kell tartani. A lenmagőrleményt vagy az olajnyerés során visszamaradt présmaradványt mirigyduzzanatok és fekélyek kezelésére alkalmas borogatómasszának használják fel. A többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag olaj élelmiszerként és bőrbetegségek kezelésére szolgáló kenőcsben is használatos. Korábban meszes vízzel keverve lenolajkence néven forgalmazták, gyorsan száradó tulajdonsága miatt főként ipari célokra. A rostokat textíliák szövésére, illetve sebészeti, nem felszívódó varratok előállítására használják. Újabban a lignánglikozidok a daganatos betegségek megelőzésében váltak jelentőssé. A homeopátia szénanátha és vizelési inger kezelésére használja. Tea: a) Két evőkanál frissen összetört lenmagot tegyünk 3 dl hideg vízbe, majd hagyjuk 20-25 percig duzzadni. Ezt követően kissé melegítsük fel, majd szűrjük le. Székrekedés esetén kortyonként fogyasszuk. b) Az aprítatlan lenmagokat sok folyadékkal, legalább tízszeres hígításban alkalmazva vegyünk be. A hatás 12 óra elteltével jelentkezik. Borogatás: 3-6 evőkanál frissen összetört lenmagot tegyünk mullzsákocskába, forrázzuk le, és tegyük a beteg testrészre bőrfekélyek, furunkulusok esetén. Hidegen sajtolt lenolaj: Bioélelmiszer boltokban beszerezhető. Hideg ételek, saláták ízesítésére használható. Ajánlott mennyiség: 1-2 evőkanál. 79 A lenmagot bélrenyheség, bélmegbetegedések és székrekedés esetén az emésztés szabályozására használják. Székrekedés esetén a lenmag hatását úgy fejti ki, hogy a bélben megduzzad, ezáltal tágulási inger lép fel, mely serkenti a vastagbélben a perisztaltikát. Nyákkészítmények formájában gyomor- és bélmegbetegedések kezelésére alkalmazzák. Linolénsav tartalmának szerepe van az érelmeszesedés kialakulásának megelőzésében. Az a feltevés, miszerint kéksav-tartalma miatt nagy mennyiségben történő fogyasztása mérgezést okozhat, eleddig megalapozatlannak tűnik. A lenmagpogácsát és a porított magot meleg borogatásként alkalmazva kelések és furunkulusok kezelésére használják. Jó tudni a lenről! Kéksav-tartalma miatt csecsemőknek, kisgyerekeknek ne adjuk! A gyógyszerek felszívódását befolyásolhatja. A lenmag és valamely másik szer alkalmazása között legalább két óra teljen el! Tilos alkalmazni bélelzáródás, gyomor-bélrendszeri szűkületek esetén! Érdekesség a lenről. A lent már a Kr. e. XIV. században is termelték. Erre jó bizonyíték, hogy az egyiptomi sírkamrákban a halottak mellett találtak lenmagokat, melyeket valószínűleg útravalónak szántak a túlvilági útra. A lenmagot régóta használják gyógyszerként. Hippokratész már Kr. e. 500 körül említi a lenmagot testi fájdalmak, hurut és hasmenés elleni gyógyszerként. Len az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Kék, sugaras szimmetriájú virágok, 4-5 sziromlevél. Következő: Lestyán Lestyán (Levisticum officionale) A lestyán népies neve: maggifű Lestyán leírása: Erőteljes növekedésű, fűszeres illatú növény. Levelei 2-3-szorosan szárnyaltak, a nagy levélkék rombosak, elől bevagdaltak. Összetett ernyővirágzata 10-20 ernyőcskéből áll, számos gallér- és gallérkalevéllel. Ovális ikerkaszattermései kissé lapítottak, 5-8 mm hosszúak, bordázottak és szárnyasak. Az ernyősvirágzatúak (Umbelliferae) családjába tartozó, termesztett, évelő növény. Napos, félárnyékos helyen érzi jól magát. Szaga és íze a petrezselyemére emlékeztet. Levelét és gyökerét egyaránt felhasználja az élelmiszeripar és a gyógyászat is. 80 Lestyán elterjedése: Európában és távolabb is termesztett növény, néha elvadul. Hazája Délnyugat-Ázsia. Hogyan gyűjtsük a lestyán gyógynövényt? A növény gyökérzetét, tőleveleit és magját gyűjtik és hasznosítják. Júliusban- augusztusban virágzik. Lestyán hatóanyagai: "Az illóolajban alkil-fitalidok fordulnak elő, például liguszticid; fellandrén, pinén és más terpének; furokumarinok, falkarindiol, poliin." Milyen vegyületeket tartalmaz a Lestyán? A gyökér illóolajat (ftalid-származékokat), kumarinokat (umbelliferont, bergaptént), aromás és alifás savakat (angelikasavat, benzoesavat) és poliacetiléneket tartalmaz. Lestyán felhasználása: A drog vizelethajtó hatása a vesekő és -homok képződésének megelőzése céljából alkalmazott átmosó terápiáknál aknázható ki, azonban használata az illóolaj helyi izgató tulajdonsága miatt a húgyutak akut gyulladásai, valamint terhesség esetén nem ajánlott. A népi gyógyászatban a lestyán gyökerét emésztési bántalmak enyhítésére, menstruációs zavarok kezelésére és köhögés elleni nyálkaoldószerként is alkalmazzák. A Maggi ételízesítő ízét adó leveleket ezek a készítmények nem tartalmazzák. A növény bizonyos fototoxikus sajátsággal is rendelkezik. Tea: "Vízhajtóként 1-2 teáskanál vágott, szárított gyökeret (2-4 g) 150 ml forrásban lévő vízzel leöntenek, 10-15 percig állni hagyják, majd leszűrik. Naponta többször 1 csésze tea javasolt az étkezési szünetekben, viszont vesegyulladás, illetve a húgyutak gyulladásos megbetegedéseinél tilos az alkalmazása. Átlagos napi dózis: 4,5-9 g." (Kéry, 2000)Fűszerként: Levelét levesekbe, salátákba, sajtokhoz, magját kenyértésztákhoz, salátákba, rizshez, likőrökhöz, meghámozott gyökerét pedig levesekbe tehetjük. Gyomorégésre az egyik legjobb gyógynövény. A lestyánt elsődlegesen vizelethajtóként ödémák levezetésére használják. Vesekő és vesehomok kialakulásának megelőzésére alkalmas. A népi gyógyászatban gyomorerősítőként, emésztést serkentő szerként használják. Jó tudni a lestyánről! Áldott állapotban lévő nők számára nem ajánlatos a lestyán fogyasztása, mivel ingerelheti a veséket, és rosszullétet okozhat. Hosszabb ideig történő használata során fényérzékenység alakulhat ki. Használata ellenjavallt elégtelen veseműködés, húgyúti gyulladások esetén. Érdekesség a lestyánről. A lestyán Délnyugat-Ázsiában honos. A rómaiak közvetítésével került Pannóniába. 81 Lestyán az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Levendula Levendula (Lavandula officinalis (angustifolia)) A levendula népies neve: keskenylevelű levendula, orvosi levendula, szagos levendula Levendula leírása: Alacsony, erős illatú cserje. Egyenes, lándzsás, szélükön többé-kevésbé lefelé görbülő levelei fiatalon molyhos-fehérek, később csupaszok és zöldek. Hosszú kocsányú, fürtös virágzatához széles tojásdad, kihegyezett végű, erős erezetű murvalevelek tartoznak. Sziromlevelei kékeslilák, 10-12 mm hosszúak. Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozó, a Földközi-tenger vidékéről származó félcserje. Lilás virága kellemes, üde, illatos. Nálunk termesztik. Levendula elterjedése: Dél-Európa száraz, sziklás tájain honos. Dísz-, aroma- és gyógynövényként termesztik. Hogyan gyűjtsük a levendula gyógynövényt? A növény szaggatott, vékony álfüzérben álló virágait hasznosítják. A kellemes illatú virágokat nyílássukkor a szárakról leszedegetik, és megszárítják. Gyűjtési ideje június. Levendula hatóanyagai: "Illóolaj, fő komponensei a linalil-acetát és a linalool. Ajakosokra jellemző cseranyagok, mint a rozmaringsav; hidroxi-kumarinok." Milyen vegyületeket tartalmaz a Levendula? Fő hatóanyaga a nagyon kellemes illatú illóolaj (linalool, linalil-acetát), de tartalmaz még flavonoidokat, cseranyagokat, kumarinokat is. 82 Levendula felhasználása: A levendulavirágok gyenge nyugtatóként használatosak nyugtalanság, idegkimerültség, alvászavarok és migrén ellen. Idegi eredetű gyomor-, bélpanaszok, valamint - főleg a népi gyógyászatban - epepanaszok orvoslására is alkalmazzák. Nyugtató hatása az illóolaj külsőleges használata esetén is érvényesül, bár ilyenkor bőrizgató hatása kerül előtérbe. Reumás megbetegedéseknél és funkcionális keringészavaroknál fürdővízbe adagolva használják. Csíraölő hatása miatt jó toroköblögető szer. A kozmetikai ipar nagy mennyiségben dolgozza fel. A homeopátiában nemigen alkalmazzák. Tea: 1 csésze forrásban lévő vízbe tegyünk 2 teáskanálnyi levendulavirágot, hagyjuk állni 5-10 percig, majd szűrjük le. Ízesíthetjük mézzel. Kiváló nyugtató hatású gyógytea. Olaj: 1 maréknyi szárított vagy friss virágot tegyünk jól zárható üvegbe és öntsünk hozzá negyed liter olíva olajat, majd tegyük napos, meleg helyre, és hagyjuk 3-4 napig érlelődni. Ezután szűrjük le, majd a kész olajat hűvös helyen tároljuk. A levendulaolajos masszázs enyhíti a reumás fájdalmakat, és oldja a feszültséget. Fürdő: Forrázzunk le 50 g levendulát 1 liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 10 percig, majd öntsük a fürdővízbe. A levendulás fürdő nyugtató és frissítő hatású egyben. Tinktúra: Álmatlanság esetén egy teáskanálnyi tinktúrát keverjünk el vízben, és igyuk meg. Fűszerként: Virágját ízesítőként lekvárba is belefőzhetjük. Teája idegnyugtató, görcsoldó hatású, de ismert fejfájás-csillapító, fertőtlenítő hatása is. A levendulavirágokat gyakran alkalmazzák nyugtalanság, alvászavarok, idegi alapú gyomor- és bélbántalmak kezelésére. Régóta használják rovarcsípések esetén is. Kiváló gyógyír reumás fájdalmak, idegzsába kezelésére fürdő és bedörzsölőszer formájában. A levendulaolajat tartalmazó bőrápoló készítmények kisbabáknál is biztonsággal alkalmazhatók. Kellemes illóolaját előszeretettel hasznosítja az illatszeripar. Jó tudni a levenduláról! Masszírozáshoz a nagy töménységű illóolajából 1-2 cseppet elegendő összekeverni egy evőkanál étolajjal. Illóolaját belsőleg csak orvosi utasításra szabad alkalmazni. Érdekesség a levenduláról. Az ókori görögök és rómaiak tisztító tulajdonságáért és illatáért kedvelték a levendulát. Szárított virágja általános rovarűző, leginkább molyok ellen szokták használni. Kertben más növény - általában rózsa - mellé ültetve elűzi a levéltetveket. Levendula az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Kék, kétoldali szimmetriájú virágok. Következő: Libapimpó Libapimpó (Potentilla anserina) 83 A libapimpó népies neve: dinnyeszagúfű, Isten abroszkája, lúdhizlalófű, létrafű, libavirág, lúdpázsit, pipefű, pipehúr, récefű Libapimpó leírása: Heverő, tarackos szárú, a szárcsomóknál legyökeresedő és levélrózsát képző növény. Levelei páratlanul szárnyasan összetettek, szélük fűrészes, fonákuk ezüstösen selymes-molyhos. Gyakran a levélszín is hasonló, vagy sötétzöld és gyérebben szőrös. Virágai 2-3 cm szélesek. Libapimpó elterjedése: Gyepeken, utak mentén az északi félteke mérsékelt és hűvösebb zónái mellett DélAusztráliában honos. Hogyan gyűjtsük a libapimpó gyógynövényt? A növény tőleveleit és virágzó, leveles szárát gyűjtik gyógyászati célra. Egész nyáron át virágzik. Libapimpó hatóanyagai: "Cserzőanyagok, túlnyomó részben ellagitanninok; flavonoidok, kumarinok, antociánok, egy ismeretlen görcsoldó hatóanyag." Milyen vegyületeket tartalmaz a Libapimpó? A libapimpó hatóanyagai: cseranyagok, flavonoidok. Libapimpó felhasználása: Cserzőanyagáért hasznosított drog, bár hatása a rokon vérontófűénél gyengébb. Hasmenés esetén belsőleg, a szájüreg és a garat gyulladásai során toroköblítőszerként alkalmazzák, nehezen gyógyuló sebek kezelésére is szolgál. A leírások szerint hagyományos görcsoldó drog, amelyet gyakran használnak fel fájdalmas havi vérzés enyhítésére. Ez a hatás vitatott, s magyarázata napjainkig nem kielégítő. Homeopátiásan szintén a menstruációs fájdalmak és a gyenge gyomor-bél csatorna görcseinek ellen veszik igénybe. Tea: 1 csésze forrásban lévő vízzel forrázzunk le 1 teáskanálnyi szárított, összevágott libapimpót. Hagyjuk állni 10 percig, majd szűrjük le. Hasmenésre, menstruációs görcsökre fogyasztható rendszeresen is. Teakeverék: Gyakran készítenek teakeveréket citromfűből, borsmentából és libapimpóból. E tea íze nem annyira keserű. Tej: 2 dl vízbe forraljunk fel 2 teáskanálnyi szárított, összevágott libapimpót, hagyjuk állni 5 percig, szűrjük le, majd adjunk hozzá mézet és kevés fahéjat. Menstruációs panaszokra ajánlott. Ülőfürdő: Aranyeres bántalmak esetén alkalmazzák. 84 A rózsafélék (Rosaceae) családjába tartozik. Nyirkos rétek, árokpartok gyakori, évelő növénye. Hogyan gyűjtsük? Állatgyógyászatban is alkalmazzák hasmenés ellen. A növény tőleveleit és virágzó, leveles szárát gyűjtik gyógyászati célra. Egész nyáron át virágzik. Mi van benne? A libapimpó hatóanyagai: cseranyagok, flavonoidok. Mire jó? Igen hatásos hasmenés és bélhurut ellen. A növény simaizomgörcs-oldó hatást fejt ki. Külsőleg használják aranyér kezelésére. Teája görcsoldó volta miatt a menstruációs fájdalmakat is enyhíti. Jó tudni a libapimpóról! A gyógynövény fokozza a gyomornyálkahártya irritációját, ezért az érzékeny gyomrúak óvatosan alkalmazzák! Több napig tartó, esetleg lázzal kísért vagy véres hasmenés esetén feltétlenül orvosi ellátásra van szükség. Érdekesség a libapimpóról. Állatgyógyászatban is alkalmazzák hasmenés ellen. Libapimpó az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga, sugaras szimmetriájú virágok, 5 sziromlevél. Következő: Ligetszépe, parlagi Ligetszépe, parlagi (Oenothera biennis) A ligetszépe, parlagi népies neve: - Ligetszépe, parlagi leírása: A növény szára többé-kevésbé sűrűn mirigyszőrös, levelei lándzsásak. Bugavirágzata mindig felálló, a virágok 4 sziromlevele 2-3 cm hosszú, hosszabb a porzóknál. Toktermései és a csésze zöld, piros foltok nélkül. A ligetszépefélék (Onagraceae) családjába tartozik, Észak-Amerikából származó lágyszárú évelő növény, amely 1- 1,5 méterre is megnő. Általában töltéseken és ugaron nő. Júniusszeptember folyamán virágzik, termése négykopácsú tok. Ligetszépe, parlagi elterjedése: Üde rézsűk, útszélek, törmelékes helyek. Kiegyenlített klímán szinte világszerte elterjedt. Hazája Észak-Amerika, Mexikóig. 85 Hogyan gyűjtsük a ligetszépe, parlagi gyógynövényt? Gyógyászati célokra a növény friss, föld feletti részeit és az érett magvak zsíros olaját hasznosítják. Gyűjtési ideje a nyári hónapokra esik. Ligetszépe, parlagi hatóanyagai: Főként linolsav-, gamma-linolénsav-, olajsav- és palmitinsav-trigliceridek. Milyen vegyületeket tartalmaz a Ligetszépe, parlagi? A ligetszépében megtalálható hatóanyagok a linolsav-, gamma-linolénsav-, olajsav- és palmitinsav-trigliceridek. Ligetszépe, parlagi felhasználása: A gamma-linolénsavat az utóbbi években egyre gyakrabban alkalmazzák belsőleg és külsőleg a neurodermatitisz kiegészítő kezelésére. Feltevések szerint a hatás azon alapszik, hogy a betegeknél veleszületett hiány áll fenn abból az enzimből, amely a linolsavat gammalinolénsavvá alakítja át, és a gamma-linolénsav felvételével a hiány kiegyenlítődik. Diétás élelmiszerként a parlagi ligetszépe menstruációt megelőző tünetek csillapítására és magas koleszterinszint esetén ajánlott, hatása azonban vitatott. A homeopátiában hasmenés kezelésére is szolgál. Gyógynövényboltokban beszerezhető a ligetszépe kapszula. Hatóanyagai révén javítja a koszorúér keringését és segíti a bőr megújulási folyamatát. Enyhíti a menstruációs panaszokat. Szerepet játszik a vér koleszterinszintjének csökkentésében. A kozmetikaipar a száraz, gyulladt bőr ápolására alkalmazható szereket készít belőle. Gammalinolénsav tartalma miatt a neurodermatitisz kiegészítő kezelésére használják. Magjából olajat sajtolnak. Jó tudni a ligetszépe, parlagiról! Mellékhatása nem ismert. Érdekesség a ligetszépe, parlagiról. A növény nyáron este virágzik, reggelre elhervad. Ligetszépe, parlagi az alábbi gyógynövény kategóriába tartózik: Sárga, sugaras szimmetriájú virágok, 4-5 sziromlevél. Következő: Lóhere 86 Lóhere (Trifolium) Lóhere leírása: Imsert még Fehérhere,illetve fehér lóhere elnevezése is. Gyepnövény. 4-6 évib évelő, talajtakaró növény. A szerencse egyik szimbóluma 4 levelű lóhereként, mely ritka, azonban előfordul 5 vagy akár 6 levelű lóhere is, de ezek még ritkábbak mint a 4 levelű lóhere. Öntözés nélkül is növekedik, bár az öntözést meghálálja. Egy évben ahár 4-5 növendéket is hoz. Akár frissen kaszálva, akár szárítva kiváló takarmánynövény. Elnyomó növény, érdemes más növénnyel együtt vetni. Lóhere elterjedése: Legelőkön, kaszálókon, nedves fekvésű területek gyeptakaró növénye. Hogyan gyűjtsük a lóhere gyógynövényt? A növényt frissen vágva és szárítva is felhasználják. Virágát szárítják majd gyógyteákban alkalmazzák, általában teakeverékekben található meg. Lóhere hatóanyagai: Ösztrogént tartalmaz, alkalmazásával ezért óvatosan kell bánni. Nem javallott szívbetegek, szívinfarktuson átesett betegek valamint nőgyógyászati rákos megbetegedések után. Milyen vegyületeket tartalmaz a Lóhere? Lóhere felhasználása: Virágából készült teája a máj-, epe-, cukorbaj és reumás bántalmak esetén fogyasztható. Fürdője izületi megbetegedések és reuma esetén segítséget nyújthat. Alkalmazásában különös figyelmet kell fordítani a vérrögképző hatása miatt, illetve véredény gyulladást is okozhat. Lóhere konyhai felhasználása: Konyhai felhasználása nem ismert. 87 Jó tudni a lóheréről! Érdekesség a lóheréről. Csökkenti a menopauzás szimptómákat. Következő: Macskagyökér, orvosi 88