UNIVERSIDAD DE TARTU FACULTAD DE FILOSOFÍA DEPARTAMENTO DE FILOLOGÍA GERMÁNICA, ROMÁNICA Y ESLAVA FILOLOGÍA HISPÁNICA

Liisa Pärn

La cultura del alcohol en España de hoy: el botellón
Tesina de grado

Directora: Klaarika Kaldjärv

Tartu 2009

ÍNDICE

Introducción..........................................................................................................................3 1. La cultura del alcohol.......................................................................................................5 1.1 El origen de la palabra y la tradición en España..........................................................5 1.2 Alcohol en los libros turísticos sobre España en estonio y en inglés............................6 1.3 ¿Qué piensan los españoles y los estonios sobre la cultura del alcohol de España? . 8 1.4 Consumo de bebidas alcohólicas entre los españoles..................................................10 2. El botellón........................................................................................................................13 2.1 Origenes y desarrollo del botellón...............................................................................14 2.2 Aspectos positivos del botellón....................................................................................15 2.3 Aspectos negativos del botellón....................................................................................17 2.4 Las leyes acerca del botellón y el consumo de alcohol en la vía pública...................19 2.4.1 Las otras medidas contra el botellón........................................................................22 2.5 El macrobotellón...........................................................................................................23 2.6 Conducir bebido ...........................................................................................................25 2.7 El conocimiento del botellón por parte de los estonios...............................................26 2.8 El botellón en los libros y la prensa estonia.................................................................28 Conclusión...........................................................................................................................30 Bibliografía..........................................................................................................................31 Kokkuvõte...........................................................................................................................36

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Introducción
El tema de la cultura del alcohol en España ha surgido por el contacto empírico con la vida española cotidiana, la experiencia con diferentes alcoholes, la participación en el botellón en España y por el hecho de que el alcohol es un tema actual en la prensa de España. La cultura española se puede caracterizar por diferentes aspectos. Ciertamente, uno de ellos es la mirada desde el punto de vista del alcohol. Su cultura del alcohol es importante, es lo que forma a los verdaderos españoles. Su vida cotidiana está relacionada con el alcohol, sus actividades de ocio lo incluyen. El alcohol influye su vida, también es algo que recuerdan los turistas sobre España. ¿Se ven los españoles a sí mismos como una nación cuya cultura está influida por el alcohol? Para comprobar nuestra hipótesis – el alcohol, junto con el botellón, forma parte inseparable de la cultura Española – hemos hecho una esncuesta para los estonios así como para los españoles. La encuesta en estonio fue distribuido entre amigos y conocidos, pero el de los españoles fue distribuido por algunos amigos en España, un coordinador de Universidad de Santiago de Compostela que lo incluyó en una lista y también dos lectores de español de la Universidad de Tartu. El análisis de estas encuestas forma una parte de la tesina – ¿Cómo ven los estonios la cultura del alcohol de los españoles y cómo se ven a sí mismos? A lo largo de la tesina investigamos la cultura del alcohol en general. Además a una mirada de la cultura del alcohol en España en general también incluimos el tema del botellón, que es algo muy actual en la prensa y en la realidad española. Vamos a analizar diferentes aspectos del botellón, ilustramos esos aspectos con resultados1 de nuestra encuesta, observando las opiniones de los españoles y los estonios sobre el botellón asimismo examinamos artículos de la prensa española que tratan el tema de botellón. Otras fuentes sobre el botellón son una investigación sociológica de la Universidad de Extremadura realizada en abril de 2002 por Antonio Baigorri, Ramón Fernández y GIESyT2 y el libro “Botellón. Un conflicto postmoderno” publicado en
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Los resultados de nuestras encuestas se recogen en un volumen demasiado voluminoso para ser incluidos. Están disponibles en la página del web <http://www.eformular.com/avaleht_eformular.php3>. Se puede consultar haciendo de clic en “minu eformularid” y utilizando el nombre de usuario: tyrkiis, y contraseña: cultura. 2 El Grupo de Investigación en Estudios Sociales y Territoriales 3

2004 y escrito por los mismos autores. 4 . También utilizamos algunos libros turísticos en estonio y en inglés para ver que visión se ofrece sobre el alcohol y el botellón.

Especialmente por su cultura del vino. Los alquimistas árabes descubrieron el proceso de destilación y experimentaron destilando frutas. Forma parte de la vida cotidiana de la sociedad en todos los estratos que la componen. hace de la península un lugar privilegiado para que se produzcan vinos de características muy distintas. El “kohol” se elaboraba en un proceso de disolución. El alcohol siempre ha jugado un papel importante como alternativa de ocio en España. Al principio esta palabra se usaba para describir un cosmético de polvos de antimonio que usaban las mujeres para pintarse los ojos.1 El origen de la palabra y la tradición en España La palabra alcohol es una de las más de 4000 palabras en español que provienen del árabe. la juventud de estas comunidades también bebe. (Etimología de alcohol) En la vida cotidiana la gente usa esta palabra para referirse a cualquier bebida que contiene alcohol. Muchas palabras árabes comienzan con “al” que significa “el” en español y “kohol” significa “sutil”. que es un alimento que forma parte de la cultura tradicional de los países mediterráneos (Decálogo del Vino de Calidad de Galicia). incluyendo uvas. andaluces o extremeños. fiestas etc. La cultura del alcohol 1. En cuanto a la exportación. “La situación geográfica de España. Por tanto usaron la palabra “al-kohol” para describir el producto de la destilación. catalanes. Además ha formado una parte de la vida de los españoles.” (Baigorri. Esta palabra se usaba para referirse a cualquier elemento refinado hasta su esencia.1. ferias populares.” (López Máñez 2008: 4) España sigue siendo el país con mayor extensión de viñedo de la unión Europea (30 % de la superficie total de viñedos de la UE) y del mundo (cerca de un 15% del mundo) (López Máñez 2008: 1-4). de éstos el 5 .3 millones de hectolitros exportados en 2007. Está incluido en las celebraciones religiosas. carnavales. España ocupa la segunda posición mundial con 15. “Si el consumo de alcohol es una costumbre aceptada y practicada por gallegos. Fernández 2002: 31) España y los españoles tienen una antigua tradición sobre el alcohol. las diferencias climáticas y la variedad de suelos. Pertenece al grupo de las palabras relacionadas con substancias y la química.

le siguen los vinos de La Rioja. Zaštšerinski 2008: 102-125) Al preguntar a los estonios qué tipo de alcohol de España han probado. En el libro “Vein ja toit 2. Aragón.4% se dirige a los países de la Unión Europea. sangría y cava. Según Kalev Keskküla (2005:137) los españoles beben 38 litros de vino por persona al año. Sorprendentemente el tipo de alcohol más exportado es la cava. Andalucía es el que se conoce más por su tipo de vino generoso llamado jerez.68. seguido por vino blanco. del que existen varios tipos. Castilla y León. El 95% de la cava de España está producido allí. Vino tinto así como vino blanco. y nos están dando estímulos de bebida constantemente" (Hábitos de vida 2008). Alemania y Francia. Cataluña. la respuesta más popular fue vino tinto. es el más importado por Reino Unido. También se producen allí diferentes vinos tintos y blancos pero su especialidad es el jerez. La Mancha y Valencia y el jerez está en la quinta posición. Cataluña se puede llamar el reino de la cava. la respuesta más popular es el vino. (Ugandi. Castilla-La Mancha. Su vino es conocido en toda Europa. De estos ocho. Galicia. Vana maailm” de Ugandi y Zaštšerinski (2008: 102125) los autores dividen España en ocho regiones vinícolas: Andalucía. le apetece a la gente beber. este nombre les suena incluso a las personas que en general no saben mucho de vinos. 1. El rey de los vinos de España es La Rioja. cada año cerca de 220 millones de botellas. Navarra y La Rioja. Javier Aizpiri ha dicho en un artículo: “Tenemos una tradición cultural. (López Máñez 2008: 7) El neurólogo y psiquiatra bilbaíno. en la región del Penedés. Parece que la sangría es conocida entre los estonios como una bebida alcohólica de España. Cava está en la cuarta posición según las respuestas de los estonios. desde la misa hasta las festividades.2 Alcohol en los libros turísticos sobre España en estonio y en inglés 6 . En la producción total está clasificada en tercer lugar después de Francia e Italia. pero los españoles mismos no la aprecian tanto. también sangría que es una bebida muy popular entre los turistas pero no entre los españoles. Castilla-La Mancha es la región vinícola más grande de España que se extiende en 31000 kilómetros cuadrados y es la zona vinícola independiente de vinos de calidad más grande de Europa. venimos de una cultura cristiana donde el alcohol está en todos los rituales. Somos un país donde se bebe. Al preguntar qué tipo de alcohol han consumido estando en España.

Spain. como dice su nombre. que no se menciona en otros libros. y añaden algo general sobre el alcohol. Ofrece un resumen bastante complejo de sus tipos y menciona que en Andalucía hay 86000 7 . También dan algunos ejemplos y sugerencias sobre qué probar y comprar. Por ejemplo. Hablan de las regiones y las zonas vinícolas más grandes e importantes y también de los diferentes tipos de uvas. incluyendo jerez. No olvida mencionar la cava de Cataluña ni el jerez de Andalucía.Andalucia (2006: 108-109). vodka o ginebra habla de la costumbre de los camareros de servir alcohol hasta cuando el cliente dice “basta”.Para conocer la cultura del alcohol en España desde un punto de vista turístico hemos consultado algunos libros en estonio y en inglés. Además menciona la cerveza y la sidra. también el vino blanco de Galicia. Barcelona de Berlitz (2006: 99-100) también trata de vinos. También se habla de los componentes de la sangría y se dice que es la bebida más popular entre los turistas. Además se habla un poco de la cerveza. Rough Guide de Ellingham y Fisher (1994: 37) menciona el hábito de los españoles de tomar una copa de licor con café. la cerveza y la sangría. también el aguardiente. Según nuestra encuesta. Según este libro esto muestra la generosidad de los españoles. Independientemente de la cantidad. el licor no parece ser muy popular entre los españoles The Green Guide. Lo que falta es un libro sobre la cultura española que incluya información más contemporánea. En cuanto al ron. El libro Spain de Lonely Planet (2007: 101-102) sobre España menciona el vino como un componente de cada cena en España. se señala de la cava de Cataluña y el jerez de Andalucía. el precio no cambia. pero cuenta que los españoles no beben con una intención de emborracharse sino de disfrutar el sabor. jerez y por supuesto de su famosa cava del distrito de Penedès. sangría. Pero el vino solo no constituye la cultura del alcohol de España. Menciona los vinos de La Rioja y La Mancha. Existen bastantes libros sobre la cultura del vino en general que incluyen los vinos de España. No se menciona ninguna marca de alcohol en concreto. en la pequeña guía turística Hispaania de Berlitz (2006: 99-100) se mencionan vinos de La Rioja y La Mancha. habla más especificamente del sur de España y da una caracterización de los alcoholes de Andalucía. el jerez. Por lo tanto es lógico que de lo que más hable sea del jerez. En cuanto a la sangría dice que es una opción para no desaprovechar el vino de baja calidad. Los libros turísticos ofrecen una visión general de la cocina y los tipos de comida y mencionan solamente el vino. En cuanto a los libros informativos en estonio no hay muchos.

“más bien sí” también de 28 personas (43.hectáreas vinícolas en total.5% de las respuestas de las 60 personas que respondieron a esta pregunta.9%) Estonios 28 personas (43. Habla de su elaboración y componentes. “Sí” es la respuesta de 28 personas (43. En el libro Gran Canaria de Berlitz (2007:101) se habla del alcohol como algo que acompaña la comida.8%). A los tipos mencionados arriba añade la bebida tradicional de Galicia. Las respuestas “sí” y “más bien sí” de los españoles a la pregunta “¿piensa que el alcohol forma una parte inseparable de la cultura del alcohol de España?” forman juntos el 70. 1. qué información se puede encontrar allí sobre este esta bebida. Este tipo de informacióñ no la hemos encontrado en otros libros consultados. tenemos resultados un poco diferentes. Tenerife produce más vinos que Gran Canaria. Ofrece un ejemplo interesante cómo leer la etiqueta del vino. debido a que hay que importar el azúcar.3 ¿Qué piensan los españoles y los estonios sobre la cultura del alcohol de España? Los resultados de nuestra encuesta muestran que la mayoría de los españoles piensa que el alcohol es una parte inseparable de la cultura del alcohol de su país.9% piensan lo contrario.5%) piensan que más bien no forma parte de la cultura española. ¿Piensa que el alcohol forma una parte inseparable de la cultura del alcohol de España? Sí Españoles 17 personas (27. Tabla 1. La cerveza es muy popular también. licores. sangría y bebidas mixtas. Hoy en día. El libro Northern Spain (2007: 218-219) de la misma editorial introduce los alcoholes de la misma manera: resúmen con fotos de cada tipo de alcohol mencionado. la producción es menor que antes.8%) y solamente 8 encuestados (12. jerez. la quemada. cerveza. pero en Gran Canaria está la fábrica Destilería Arehucas donde se produce el ron.8%) 8 . La guía turística Madrid del DK Eyewitness travel (2007: 162-163) menciona lvinos. El 27. además del pequeño resumen también menciona algunos marcas más populares ilustrados con fotos. Al preguntar lo mismo a los estonios.

por ejemplo de Estonia: como produce gran cantidad de vodka. el vino es algo que acompaña la vida cotidiana de los españoles. También tenemos respuestas que no toleran la cultura del alcohol y no están a favor de ella. También encontraremos respuestas que señalan al alcohol como una parte de la cultura de cualquier país.” Una respuesta interesante. pero sí mencionan que beben alcohol en la cena o en bares a cualquier hora.6%) 28 personas (43. Un hombre de 29 años da una respuesta bastante compleja: “El vino es un componente muy importante de la cultura española ya desde los tiempos de los romanos. Esto es lo que piensan los estonios entre 19–31 años según la encuesta realizada en Estonia. Normalmente beben vino. tenemos su hábito de tomar vino con la comida. Por ejemplo.” “Con el alcohol se celebran bodas. No se entiende una buena comida sin un buen vino. divorcios y se cierran negocios. su vino es conocido por Europa así como en los Estados Unidos. una mujer de 26 años dice: “En efecto. pero también cerveza.8%) 8 personas (12. Los españoles no mencionan tanto el hecho que su país es muy conocido por la cultura y tradición de vino.6%) 8 personas (13. y es bueno y saludable tomarlo con moderación y disfrutar de él en casa con la familia o con amigos.Más bien sí Más bien no No No contesta 26 personas (42. “Hay buenas cosechas de vino. y como tal.1%) 9 personas (14. de una mujer de 23 años fue: “El alcohol forma parte de todas las culturas. igual que en España se produce vino y la gente lo bebe. nacimientos. La "fiesta" española puede existir sin la presencia de alcohol o. el clima de España es favorable al crecimiento de las uvas y por último.” dice un hombre de 40 años.5%) – – ¿Por qué piensan así los estonios? Dicen que España es un país con una tradición de vino muy antigua. y los españoles no bebemos tanto como en los 9 . al menos. Hay zonas vinícolas por todo el país. toda la gente lo bebe. el vino y bastantes licores son tan importantes para la cultura como una catedral o un autor literario.8%) 1 persona (1. no considero que el alcohol forme parte de la cultura española. Incluso fomentan el turismo a lugares de La Rioja o la Ribera del Duero. Como los precios de vino en las tiendas son relativamente bajos y la selección es abundante. Es normal ir a un café o bar al mediodía y tomar una copa.” piensa una mujer de 44 años. comuniones. también forma parte de la cultura del tapeo español. También están de acuerdo que el alcohol facilita la comunicación en las fiestas y añade un matiz de diversión a la vida social. esa es mi experiencia con mi familia y mis amigos.

8%) 2 personas (3. pero en general relacionan el alcohol con la cultura española.1%) 14 personas (23%) 12 personas (19. 2 personas (3. y “2 o 3 veces cada semana” 12 personas (19. las preferencias y las costumbres del consumo de alcohol entre los españoles hemos preguntado tres cuestiones siguientes: 1.3%) eligieron la opción “otro” y 2 no respondieron nada.1%) la dieron como respuesta.7%). ¿Con qué frecuencia consume alcohol?. Puede ser que (los españoles) lo hagan basándose en sus amigos o conocidos y no en sí mismos. Tabla 2.3%) 2 personas (3.” 1.4 Consumo de bebidas alcohólicas entre los españoles Para saber la frecuencia. seguido por “un poco cada día” 9 personas (14. ¿Con qué frecuencia consume alcohol? Normalmente durante el fin de la semana Algunas veces cada mes 2 o 3 veces cada semana Un poco cada día Otro No contesta Españoles 22 personas (36.3%) 10 .países nórdicos. 14 personas (23. dicen que es normal beber algo con la cena o tomar una copa. 2. Podemos suponer que individualmente la gente no quiere admitir que bebe más que un día al fin de la semana pero sobre los españoles en general sí que lo dice.8%). ¿Qué tipo de alcohol prefiere? En cuanto a la primera cuestión la respuesta más popular fue “normalmente durante el fin de la semana (un día)”. pero después.0%) personas dijeron que consumen alcohol “algunas veces cada mes“. ¿En qué ocasiones bebe alcohol? 3. Es interesante que al principio de la encuesta pocos admitan que consumen alcohol diariamente. 22 personas (36. al responder a las cuestiones sobre la cultura del alcohol.7%) 9 personas (14.

5%). Entonces significa que las 49 personas restantes beben alcohol en el botellón y ellos mencionaron algún tipo de alcohol. Los otros tipos de alcohol. cubalibre. con la comida (cena). licores y sangría fueron menos populares.4%) y con familia 9 personas (14. Es sorprendente que los encuestadores mencionaron solamente una vez bebidas como el jerez o la sidra. también es popular beber en un bar o un restaurante. Tabla 3.8%) 7 personas (11. Los resultados de la tercera cuestión muestran que la mayoría. Pero el botellón se lleva a cabo en el aire libre.8%).7%) 10 personas (16. confirmando que beben alcohol en la calle o en el parque. Los encuestadores tuvieron la oportunidad de seleccionar varias opciones y no sólo un tipo de alcohol. La respuesta que nos interesa en relación con el botellón tuvo solamente 7 respuestas (11. 19 personas (31. Los resultados muestran la supremacía de la cerveza (mencionada 33 veces) y del vino tinto (mencionado 20 veces). de los encuestados consume alcohol con amigos. Los siguientes fueron calimocho y vino blanco.Al responder a la segunda cuestión los encuestados podían elegir varias opciones. ambos mencionados seis veces. en un parque o en la calle. solamente 7 personas de las 49 que asisten al botellón y también consumen alcohol allí que beben en la vía pública. 12 personas (19. ¿En qué ocasiones bebe alcohol? Con amigos En un bar/restaurante En la discoteca Con la comida (cena) Con familia En el parque/en la calle Solo No contesta Otro Españoles 42 personas (68.3%) 1 persona (1. Este número no coincide con el número de personas que asisten al botellón. aunque 11 . Al responder a la cuestión “¿qué tipo de alcohol bebe en el botellón?” 12 personas no eligieron ninguna opción.1%) eligieron esta opción.9%) 19 personas (31. Los números de las siguientes respuestas son bastante similares: en la discoteca. 10 personas (16.9%).7%).3%) 2 personas (3. 42 personas (68. Las respuestas a la tercera cuestión mencionada arriba son diferentes. por ejemplo vodka. ron.5%) 2 personas (3.1%) 12 personas (19.6%) Según nuestra encuesta 11 personas nunca han asistido al botellón y 3 no respondieron a esta cuestión.4%) 9 personas (14.

un instrumento de cohesión y un componente básico para la diversión. también la sidra es algo que los jóvenes beben bastante pero resulta curioso que casi nadie lo haya mencionado en la encuesta. En general. el alcohol se considera un elemento simplificador de relaciones sociales. (El fenómeno del botellón) 12 . Una de las formas del consumo de bebidas alcohólicas entre los jóvenes es el “botellón”. en la economía y en la vida social.el jerez de España es muy famoso en Europa y una de las bebidas más producidas en España. entre los jóvenes. El alcohol está muy presente en la cultura. Según nuestra experiencía.

en espacios abiertos de libre acceso. El botellón Los españoles saben qué significa el botellón y según nuestra encuesta más de la mitad de los estonios que lo rellenaron lo saben también. casas. Aunque se dige que el botellón se define por la ocupación del espacio público. normalmente alcohol. Según J. Pero queda claro que hay aspectos negativos así como positivos. connotaciones claramente negativas (Baigorri. ¿Por qué el botellón es un fenómeno del que habla la prensa. cuando hace buen tiempo. pisos. para beber la bebida que han adquirido previamente en comercios. Es una actividad de ocio de los estudiantes que en muchos pueblos. Según Artemio Baigorri y Ramón Fernández (2004: 95) es una reunión masiva de jóvenes de entre 16 y 24 años. el botellón es una actividad cuya denominación empezó siendo colorista – y que fue creada por los propios jóvenes– pero que tiene ya. en las ciudades universitarias es muy habitual hacer botellones privados en apartamentos. fundamentalmente. la gente joven y mayor y quieren participar en el botellón miles de personas nativas así como los jóvenes turistas y estudiantes internacionales? En general el botellón significa la fiesta o reunión de los jóvenes en la calle o en algún parque donde se bebe algo. Fernández 2004: 95). Según nuestra fuente principal. durante el verano. Habitualmente se realizan en los fines de semana por la noche durante cuatro o cinco horas. también en soportales o galerías del centro urbano. que viven en su domicilio familiar. A la mayoría de los jóvenes les gusta el botellón. Fernández 2004: 95). Peña Conversa (Peña Conversa) los participantes son de ambos sexos. se produce prácticamente a diario (Baigorri.2. para una buena parte de la sociedad. 13 . generalmente en la misma ciudad donde se celebra el botellón. escuchar música y hablar. por lo menos han oído algo sobre este fenómeno. pues parece un evento genial e inseparable de su vida escolar y de los años de su juventud.

las bebidas menos populares en el botellón son sidra. Hemos preguntado a los españoles “¿piensa que el botellón forma parte de la cultura española?” y las respuestas fueron las siguientes: “sí”. La siguiente década identificó ocio con la fiesta. 14 . En él se menciona el término botellón para referirse a “la práctica de los jóvenes cacereños de reunirse para beber en espacios públicos por el incremento del precio de las copas. el tiempo de salir comenzó a ser a partir de la medianoche. Fernández 2002: 22-24). también apareció consumo de alcohol cada vez a edades más jóvenes (Baigorri. La mayoría de los participantes beben alcohol en el botellón y sus preferencias son diferentes.1%).3%) y “no”. En los años 60 surgió la revalorización de la noche como espacio separado para los adultos. ron y vodka. también fue normal encontrar a jóvenes en las zonas de vino y en las discotecas. Según nuestra encuesta. calimocho. Es un reportaje sobre los estilos de ocio juvenil nocturno en distintas ciudades. La primera referencia periodística en la que se emplea este término se puede datar en 1995 en el diario El País (Gómez-Fraguela et al 2008: 212). 9 respuestas (14.8%). “más bien sí”. A partir de mediados de los noventa parece que le toca el turno al botellón. 13 respuestas (21.6%). tampoco los españoles beben sangría en el botellón.” (Mateos 2004). Esta práctica se extendió de repente por otras localidades de la geografía española y ganó popularidad. vino tinto y vino blanco. vemos que no hay una gran mayoría de ninguna de las respuestas. “más bien no”. en los 70 hubo una expolsión el consumo de drogas duras (heroína) y blandas (cannabis). 15 respuestas (24. Hay personas que piensan que el botellón es parte de la cultura española y personas que no piensan así. Basándonos en estos datos. los tipos de alcohol más populares que se consumen allí son cerveza. Hoy en día es un evento popular en la mayoría de las ciudades españolas. 22 respuestas (22. Desde este momento se pudo hablar del botellón.1 Origenes y desarrollo del botellón El fenómeno del botellón surgió gracias a la aparición del ocio y el tiempo libre que ocurrió en los años de posguerra. Respuestas combinadas con estos cuatro tipos fueron las más habituales. En los años 80 apareció el fenómeno del fin de semana.2.

en definitiva. ¿Piensa que el botellón forma parte de la cultura española? Sí Más bien sí Más bien no No Españoles 9 personas (14. interaccionar. Es raro que la mayoría piense que el alcohol es inseparable de la cultura española pero no quiere admitir que el botellón también lo es.8%) 22 personas (36.6%) En cuanto a considerar al botellón como algo único y especial de la cultura española.5%) 3 personas (4.9%) 2.3%) 15 personas (24. Más bien el consumo de alcohol es un elemento central de este concepto de ocio.1%) 13 personas (21. La idea principal del botellón es pasárselo bien. otros 27. sino piensa que forma parte de la cultura. Esto se puede hacer con o sin alcohol.9%) de los encuestadores dijeron “no” a la cuestión “¿está de acuerdo que el botellón es algo único y especial de la cultura española?”. teniendo en cuenta que este sitio corresponde a sus 15 .8% creyeron que es único y 11. tal vez con gente desconocida con el objetivo de divertirse. Un cuarto (45.8%) 7 personas (11. Tabla 5. una parte especial. Tres personas no respondieron a esta pregunta.9%) 6 personas (9. sin embargo. Los jóvenes pueden hacer su reunión en cualquier sitio donde quieran.5% que más bien es algo especial de la cultura española. la mayoría no lo quiere hacer. sin ser.9% eligieron la opción “más bien no”. Otra característica importante del botellón es la movilidad.9%) 17 personas (27. Solamente 9. ¿Está de acuerdo que el botellón es algo único y especial de la cultura española? No Más bien no Sí Más bien sí No contesta Españoles 28 personas (45.2 Aspectos positivos del botellón En el botellón los jóvenes se juntan con sus amigos y amigas.Tabla 4.

En total sale mucho más económico beber en la calle o en un parque al aire libre que en un local. charlan. Hemos dicho que el botellón es evento que es popular entre los jóvenes.” Las otras respuestas populares fueron “reunión social”. Según nuestra encuesta. cuenta J. los jóvenes hacen planes y se emparejan.” (Alvarez 2002). pero parece ser un aspecto positivo porque afirma que es posible que a la gente mayor le guste también el botellón. escuchan música: se sienten libres. otras mencionaron varios. La respuesta más popular (mencionada 23 veces) fue que las copas en los bares son demasiado caras y el botellón es un modo para ahorrar dinero. al menos le gusta a una pequeña parte. También bailan. cantan. Una respuesta original fue: “El 16 . ha dicho: “No sé si el botellón es bueno o no. pero el botellón da la oportunidad de comprar algo del supermercado al precio más barato. que pasó seis meses camuflada de botellón en botellón. pero no necesariamente: es algo en que participan todos los extractos sociales. Hemos preguntado a los españoles “¿cuáles son los aspectos positivos del botellón?”. Sin embargo los jóvenes creen que el botellón tiene varios aspectos positivos. Sólo sé que los chicos se reúnen así por muchas razones y no sólo para beber. sobre todo los estudiantes. y beber 3 o 4 cubatas en un botellón te sale mucho más barato que uno en una discoteca. Una mujer de 19 años escribió: “Pues estás con tus amigos. a los mayores más bien no les gusta el botellón por todas estas razones que vamos a mencionar más abajo. En total algo positivo fue mencionado 64 veces. De los 61 encuestadores 8 no respondieron nada.posibilidades. hay botellones con personas que rondan los 50 años de edad. En los artículos usados para nuestra tesina aparecen más los aspectos negativos pero según nuestra encuesta los jóvenes mismos piensan positivamente sobre el botellón. niveles de cultura e ideología y tienen edades muy diversas. Esto es algo raro. una antropóloga. Estamos en crisis. incluso. a sus necesidades y les gusta. Según Baigorri y Chaves (2006:160) el botellón es una forma de pasar buena parte de la noche juntos. “reunirse con los amigos” y “estar al aire libre”. Además es muy importante el hecho de que las copas en bares son bastante caras. María Jesús Sánchez. 11 dijeron “ninguno” y el resto mencionaron diferentes cosas. que somos los que hacemos el botellón (mayoritariamente)”. sino que habla y entabla amistad con otras personas. P. Un hombre de 27 años mencionó todo el resto de lo positivo en una sentencia: “El botellón junta a personas de la misma edad para pasarlo bien una tarde o noche. Conversa (Peña Conversa). te lo pasas bien. Algunas personas apuntaron solamente un aspecto. profesiones. La gente no sólo bebe.

las en discotecas y en otros establecimientos. un espacio propio. La gente a la que le gusta el botellón está de acuerdo que tiene consecuencias negativas. la terapia. En cuanto a apuntar algo de su mejor o peor botellón. conducir bebido”. el abrazo entregado. Es una protesta contra los precios en los bares.” En un artículo de El País un chico. 2. decía: “Todos explicaban que les gustaba el botellón porque así conocen gente. es barato y no hay tanto ruido como en los bares y discotecas” (Barroso y Belaza: 2006). Por un lado dicen que el botellón no es sólo una reunión para beber sino también para pasar tiempo con amigos y hacer algo social al aire libre. hay rasgos negativos que involuntariamente causan problemas a la sociedad. consumo de drogas.3 Aspectos negativos del botellón En pocas palabras. Nuestras respuestas coinciden con las ideas de algunos artículos escritos sobre este tema. conocer gente nueva y divertirse. Por otro lado afirman el hecho de que los precios altos en los bares son una razón del fenómeno del botellón. Para responder a la cuestión “¿cuáles son los aspectos negativos del botellón?” en un tercio de casos los encuestadores han elegido sólo la opción “basura” o “basura y ruido”. Asimismo los españoles piensan que es una manera diferente de relacionarse. ruido. estar con sus amigos y con los amigos de sus amigos. Parece divertido y una opción interesante para pasar su tiempo libre. las consecuencias más negativas son la basura y el ruido. ¿Qué es lo malo que tiene el botellón? Según nuestra encuesta. Pero no puede ser únicamente positivo. También le ha dado un impulso el clima de España que es favorable para estar al aire libre. Parece ser el mejor evento posible para los jóvenes. compartir la misma botella. que participó en el macrobotellón de Madrid. Solamente 3 personas de las 61 no eligieron ninguna respuesta. pero también todas las opciones posibles: “basura. la risa. Según nuestra encuesta ésta también es la causa del surgimiento del botellón. la mayoría de los 17 . Al responder a la pregunta “¿qué piensan los españoles del surgimiento del botellón?” la mayoría opina que la causa principal es que resulta más barato y más cómodo beber de esta forma. pero no todo es tan positivo como parece. Sin embargo no piensan que es algo malo en general.encuentro. como basura y ruido. al igual que efectos positivos. el botellón es un ámbito de socialización.

La imagen que en la actualidad se tiene del fenómeno del botellón está fuertemente influenciada por lo que transmiten los medios de comunicación. orines urbanos. (El fenómeno del botellón) “El botellón causa conflictos con el 18 . Hablan más de los rasgos negativos y lo muestran como algo nocivo. con acepciones de cristales rotos. para la limpieza del botellón se utilizaban 90 operarios de limpieza y 35 máquinas trabajando los fines de semana. Pero en general piensan que el botellón es más bien agradable y una forma de ocio libre que es divertido. noche y alcohol. otros decían que todos son más o menos iguales. dícese de la mezcla de calle. por ejemplo la prensa (Cortéz Tomás et al 2007: 358). y que es un evento antipático por el consumo de alcohol. En cuanto a los estonios. La gente mayor y gente en contra del botellón decían que no participan en los botellones y no les gusta el ruido. en 2001. además de los olores. basura. Diecinueve personas no contestaron nada a esta pregunta. no forma ninguna impresión negativa sobre el botellón sino más bien al contrario.2 millones de euros extra en el presupuesto de limpieza del Ayuntamiento. en cuanto a nuestra encuesta. se recogían 20 toneladas de basura cada fin de semana y se invirtieron 1. etc. Por ejemplo. cuando alguien había bebido demasiado alcohol o cuando hizo frío en la calle. ruidos de más. solamente 3 personas mencionaron algún incidente. Pero en general. por ejemplo. “Botellón. Con estos datos podemos generalizar que la mayoría de los jóvenes participa en el botellón porque les gusta. el botellón representa un claro conflicto de intereses entre el derecho a la diversión de los jóvenes y el derecho de los vecinos y afectados al descanso y a disfrutar de una ciudad limpia y ordenada.” (Alvarez 2002) Según J. Dos personas decían que no les gusta el botellón y 11 personas decían que nunca han ido de botellón.encuestadores mencionó el mejor. luchas de libertades y conflicto social. P. Los problemas más grandes son los ruidos y la suciedad. pocos dijeron que las calles quedan sucias por toda la basura que produce el botellón. Hay consecuencias negativas generales para la sociedad pero no tan graves individualmente. en Madrid. Ninguno mencionó el problema del consumo de alcohol por los jóvenes. como muy pocos de los encuestadores (19 personas) han participado en el botellón y no están relacionados con este fenómeno diariamente no saben todas las consecuencias o no las ven. Conversa (Peña Conversa). Es interesante que ninguno de los encuestadores menciona el hecho importante: la participación de menores que consumen alcohol aunque en la prensa parece que es uno de los problemas más grandes causados por el botellón.

tanto para proteger a los menores de edad. casi la mitad de los “botelloneros” (46%) tiene entre 18 y 23 años. en nueve está prohibido o regulado el consumo de alcohol en la vía pública: está prohibido en Canarias. 2008: 212). Según la investigación de Baigorri. Fernández 2002: 91). También provoca la preocupación de los mayores porque plantea el problema del consumo de alcohol: por un lado el consumo claramente abusivo con un objetivo de emborracharse y por otro lado el consumo de alcohol por los menores. como para salvaguardar el descanso de los ciudadanos y el orden ciudadano. cuando lo abandonan. no ya sin emborracharse. cannabis etc. (Baigorri. aún así no piensa que sea una parte muy especial de la cultura de su país. A la gente le gusta participar en el botellón. 19 . Lo que preocupa es también el consumo de drogas ilegales: cocaína. que no pueden invocar el ejercicio de su autonomía. despliegan miles de vatios de músicas contradictorias y dejan su territorio. Fernández 2002: 86) Este hecho habla a favor de los jóvenes. sino sin probar el alcohol. la participación de los jóvenes en el botellón puede ser considerado como un factor de riesgo para la aparición de problemas con el alcohol y otras drogas. Parece una actividad de ocio bastante desestructurada y libre pero esto es lo que le gusta a los jóvenes. Chaves 2006: 160). Los jóvenes gritan. no ve grandes aspectos negativos ni problemáticos. rebosando basura y cristales. Cantabria. “La represión sería necesaria. Según una investigación hecha por los profesores de la Universidad de Santiago de Compostela (Gómez-Fraguela et al. Lo esencial del botellón no es el alcohol sino la reunión en sí (Baigorri. ¿Qué se hace contra este fenómeno que ha existido ya desde hace más de una década? 2.vecindario que sufre los ruidos y la basura. pastillas. pero un 12% de estos jóvenes asiste al botellón.” (Baigorri. El botellón no está supervisado por los adultos y las limitaciones impuestas son mínimas. pero no llegó a realizarse. Muestra que alcohol está presente de manera fundamental pero no exclusiva.” (La incultura del botellón) De las quince comunidades autónomas de España. Se dejó a cada comunidad autónoma el derecho de decir.4 Las leyes acerca del botellón y el consumo de alcohol en la vía pública En el año 2002 el Ministerio de Interior tenía la intención de hacer una ley para toda España sobre el consumo del alcohol y del fenómeno del botellón.

y regulado en Andalucía. seguidas por Canarias en 1998. Aragón en 2001. Madrid 2002 y Extremadura en 2003. Un encuestador no eligió ninguna opción. los españoles piensan que son gente a la que le gusta la fiesta.2%) han elegido la opción “sí”. Murcia. solamente 4 (6. y no dejan que ninguna ley cambie su ritmo de la vida. Por beber algo alcohólico en la calle. por ejemplo en Madrid. La primera que constituyó su ley fue Castilla y León en 1994 con la restricción de venta y consumo de alcohol en: “la vía pública salvo terrazas. 31 personas (48. Madrid y Valencia. Cantabria en 1997. o en días de fiestas patronales regulados por la correspondiente ordenanza municipal.4%) han respondido “sí” y 33 personas (51.” (ruidos. la policía puede poner una multa de 300 euros. (Artacho 2008) Puede resultar difícil y muy molesto para la gente seguir una ley tán estricta. Podemos suponer que su opinión está formada basándose en su relación con España y experiencias concretas. veladores. Las siguientes que aceptaron esta ley fueron Valencia. Estos chicos estaban en un antiguo lugar de botellón donde la presencia policial es constante. (Barroso 2006) Mientras que en Sevilla se puede multar también a personas que beben refrescos en la calle. zumo etc. incluidos agua.6%) “más bien sí”. Como respuesta de la cuestión “¿está de acuerdo con la opinión de que los españoles son gente a la que le gusta la fiesta?” 30 de los 61 encuestadores españoles (49. Extremadura.6%) personas eligieron “más bien no” y una (1. Dos jóvenes lo han hecho y les han puesto una multa de 100 euros. entonces muestra de que el problema del alcohol ya era actual. Según la policia y la ley Andaluza estos chicos estaban cometiendo una infracción.org/Normas) Significa que en también Andalucía está prohibido consumir cualquier bebida en la calle. También puede estar formada por una simple presuposición y conocimiento de España como un país con gran tradición de fiesta y alcohol en general. 25 (41%) han respondido “más bien sí”. Según nuestra encuesta. Aragón y Murcia. los estonios también piensan que los españoles son gente a la que le gusta la fiesta. En cuanto a la misma cuestión.6%) persona “no”. Su regulación dice que “queda prohibido la permanencia y concentración de personas que se encuentren consumiendo bebidas o realizando otras actividades que pongan en peligro la pacífica convivencia ciudadana fuera de las zonas del término municipal que el Ayuntamiento haya establecido como permitidas.org/Normas) Esta ley fue constituida antes de que apareciera el fenómeno del botellón.” (ruidos.Castilla y León. La última que ha prohibido el consumo del alcohol y otras bebidas en la vía pública hasta ahora es Andalucía (en 2006). 20 .

Tabla 7.6%) Estonios 31 personas (48. Es sorprendente que 5 personas de 18-22 años opinen que habría que prohibir el botellón. aunque el botellón está dirigido precisamente a esta edad. 28 personas (45.6%) – – – En cuanto a prohibir el botellón.6%) 1 persona (1. ¿Cree que habría que prohibir los botellones? No Más bien no Sí Más bien sí No contesta Españoles 28 personas (45. 16 (26. diez personas son de sexo masculino y seis de femenino.1%) quieren que lo prohíban y también 8 (13.9%) 16 personas (26. Una persona no eligió ninguna opción.2%) 25 personas (41%) 4 personas (6. La mayoría tiene entre 31 y 48 años. sin embargo 16 piensan lo contrario.2%) 8 personas (13.9%) piensan que no habría que prohibir el botellón.6%) 1 persona (1. ¿Está de acuerdo con la opinión de que los españoles son gente a la que le gusta la fiesta? Sí Más bien sí Más bien no No No contesta Españoles 30 personas (49. podemos imaginar que este evento es algo aburrido para ellos y tienen sus propias familias con las que pasan su tiempo.1%) piensan que más bien tendrían que estar prohibidos.6%) De estas 16 que lo quieren prohibir. recibimos opiniones diferentes.2%) piensan que más bien no deberían prohibirlo.1%) 8 personas (13. Como mencionamos antes. Ninguna persona piensa que haya que prohibirlo.1%) 1 persona (1. Con estos datos podemos generalizar que 44 personas están a favor del botellón y no lo quieren prohibir.Tabla 6. ¿Qué aspectos tienen en cuenta estos españoles que lo quieren prohibir? Tenemos las siguientes opiniones anti-botellón de los españoles: “Porque en los últimos años se ha convertido en una plaga que ensucia las mejores calles de las ciudades y de forma 21 .4%) 33 personas (51. sólo 19 estonios han participado en un botellón en España y de ellos 15 personas piensan que más bien no debería prohibirse y 2 personas dicen que no deberían prohibirse los botellones en España. solamente 8 (13. Sin embargo la mayoría de los españoles no lo quiere prohibir.

Los pensamientos de nuestros encuestadores coinciden con la opinión publicada en la prensa. Parece que no hay más rasgos negativos y la gente anti-botellón tiene en cuenta las mismas cosas que los investigadores y periodistas que escriben sobre este tema. “Han sido muchas y diversas. medios de comunicación. 2. derroche de servicios públicos (=impuestos). reyertas. artísticas 22 . basura. ruido.” dice una mujer de 31 años.1 Las otras medidas contra el botellón Para evitar que los jóvenes vayan a los botellones se han hecho diferentes campañas y se han ofrecido alternativas en diferentes comunidades autonómas. policía. organizado por Plan Nacional sobre Drogas. (Piernaveja 2002) Por ejemplo uno del objetivos del congreso fue analizar la situación actual del ocio nocturno de los jóvenes asociado con el consumo de alcohol. así como sus consecuencias y alternativas. de la hostelería y la industria del ocio. miembros de la judicatura. corrupción juvenil. muertes. en febrero de 2002. los jóvenes. durante los cuales se realizaron sesiones y debates con la participación de expertos nacionales e internacionales. asociaciones familiares.masiva y cada vez son más jóvenes quienes lo hacen. los verdaderos protagonistas.” menciona un hombre de 22 años. representantes de las administraciones públicas y. por supuesto. “Para la gente joven el alcohol se está empezando a convertir en algo imprescindible para pasarlo bien.” (Peña Conversa) Uno de los primeros métodos para resolver la situación del botellón fue el congreso “Jóvenes. ya que el botellón es una "fábrica" de futuros alcohólicos y alcohólicas. “Incultura. y eso es algo bastante triste. investigadores. cortes de tráfico. mala educación. noche y alcohol” celebrado en Madrid en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Madrid. accidentes. agentes educativos. con repercusiones peores. Este congreso se llevó a cabo en tres días. organizaciones sociales. embarazos no deseados. enfrentamiento social. las medidas y normativas que se han desarrollado en España. profesionales socio-sanitarios. aunque dispersas y fragmentarias.” es la opinión de un hombre de 38 años. a raíz de la alarma social y la presencia mediática generada por este fenómeno y sus efectos. representados por movimientos juveniles.4. deportivas. sobre todo en los últimos años. Además hubo una exposición de materiales e instrumentos de prevención de los problemas asociados al consumo juvenil de alcohol y una serie de actividades culturales.

(Congreso sobre Jóvenes.2006).03. 2. El macrobotellón tuvo lugar por primera vez el 16 de febrero de 2006 cuando en Sevilla cerca de 5000 jóvenes se reunieron para festejar el fin de los exámenes de la universidad (Quílez 2006). Esto impulsó a muchos jóvenes de otras ciudades a crear 23 . Para evitar el fenómeno y restringirlo en el año 2006 surgió la idea del “botellódromo”.2006) Es un lugar que está más lejos de las áreas donde vive mucha gente para que los jóvenes pueden divertirse sin molestar a los vecinos. El botellódromo de Granada es el sitio donde casi cada fin de semana los jóvenes de toda Andalucía se reunen y hacen los botellones. la misma noche. Juan Antonio Fuentes “no es más que la aplicación de la nueva ley andaluza sobre actividades de ocio.” (Gómez 2006) Un botellódromo necesita también aseos y contenedores de basura. que recomienda a los municipios la puesta en marcha de lugares concretos para las concentraciones de jóvenes. Los mensajes se transmiten sin control entre los jóvenes de diversas ciudades.5 El macrobotellón El marcobotellón ha nacido del botellón simple. toda la comunicación se pasa por mensajes de móvil y correos electrónicos. Organizar un macrobotellón es muy fácil.conectadas con el mundo juvenil abiertas a los jóvenes y al público en general. Los jóvenes que quieren organizar un botellón en Andalucía pueden hacerlo en los botellódromos. "El macrobotellón no es más que el resultado de un fenómeno que no ha sido controlado".11. (20 minutos 28. es decir espacios habilitados por sus ayuntamientos para consumir alcohol sin riesgo de multa. Noche y Alcohol) Granada es el centro del botellón en Andalucía. Esto evita el problema de la basura que molesta a la gente. dice un sociólogo Lorenzo Navarrete (El País 16. se pone una noticia en alguna web de contactos (por ejemplo www.” (Gómez 2006) Según el concejal de Juventud del Ayuntamiento de Granada. “Es el único lugar de la ciudad donde se puede consumir bebidas alcohólicas en la calle de forma legal y donde se pueden desarrollar las concentraciones juveniles nocturnas de fin de semana.tuenti. la diferencia es que el macrobotellón ocurre por todo el país en el mismo día.com) o listas y foros que circulan entre universitarios.

Alicante. Jaén. (El Mundo 2006) El macrobotellón del año 2006 quedará como un hito histórico y único. León.03. reunió a chicos de toda Andalucía. Oviedo. Valencia.03. La fecha elegida para el próximo macrobotellón fue el viernes 17 de marzo. Palma de Mallorca. Sevilla. pero en realidad participaron muchas más ciudades. En los años siguientes los jóvenes también han puesto noticias en Internet con la intención de repetir el macrobotellón pero nunca ha tenido tan gran asistencia por toda España.otros macrobotellones con el objetivo de superar el de Sevilla. Vitoria. En Granada se reunieron cerca de 20000 jóvenes y se batió el récord de asistencia en esta fiesta lúdica y sin incidentes. En Sevilla se reunieron solamente 6000 jóvenes porque la celebración se vio deslucida por la lluvia. (Quílez 2006) Madrid. Al principio se suponía que participarían Murcia. Fue una comparación para ver qué ciudad reunía a más participantes.2009) Los operarios de limpieza del Ayuntamiento de Granada recogieron unas 35 toneladas de residuos del sitio de la fiesta y sus alrededores.” (Agencias 16.2006) La convocatoria tuvo una asistencia masiva en Granada y fuertes controles en Madrid y Barcelona. Se había convertido en una competición nacional en la que cerca de 20 ciudades querían celebrar el macrobotellón. Murcia y Valladolid. (El Mundo 07. Gijón. Pontevedra. Ciudad Real. Barcelona. (El País 21. Su 24 . El mal tiempo fue la causa también del fracaso en Huelva. A Coruña. “Santander. Sevilla. Ávila. Almería. que se realizó a través de Internet. Burgos o Soria han desplazado esta peculiar convocatoria a otras fechas. En la capital de Cataluña la cita se transformó en una batalla campal que acabó con 54 detenidos y 68 heridos leves en los enfrentamientos mantenidos con las Fuerzas de Seguridad. San Sebastián. Santiago o Sevilla ya se han producido botellones.2006) Este fue el primer macrobotellón a nivel nacional.03. La convocatoria. (Soitu. Albacete.2009) En la tarde del 27 de marzo miles de jóvenes celebraron un macrobotellón en Sevilla y también en Granada. Granada. Oviedo. Málaga.es 21. Segovia. Por ejemplo el 20 de marzo en Granada se reunieron unos 15000 jóvenes en el botellódromo para celebrar la “Fiesta de la Primavera”. Bilbao. Barcelona y Madrid para celebrar la “Fiesta de La Primavera”. podemos hablar de varios.03. Valladolid. Murcia. Salamanca. En lugares como Toledo. Zaragoza y Teruel fueron las ciudades en que se han convocado los botellones. Huelva. Granada. En cuanto a los botellones del año 2009. Jaén.

1%) 1 persona (1. ¿Cuántas veces? Españoles 3 4 Españoles 16 personas (26.8%) lo han hecho 2-4 veces. Son gente relacionada con este problema. 2. pero como podemos concluir.2%) dijeron “sí”. ¿Ha conducido un coche habiendo bebido alcohol (más de lo permitido por la ley)? Sí No No contesta Tabla 9. (Libertad Digital Sociedad) De todas formas fue otra vez una reunión enorme. 5 personas más veces (8. está evitar molestias a los vecinos.6 Conducir bebido La cita de Jaime Gil–Robles coincide más o menos con los datos de nuestra encuesta. Con esta última cita añadimos un aspecto que no se mencionado con demasiada frecuencia como una consecuencia importante del botellón.objetivo fue otra vez “celebrar la llegada de la primavera de la mejor forma posible”. sino que está controlada y aceptada.2%) 44 personas (72. Según una fuente en Sevilla participaron cerca de 12000 jóvenes en el botellón que dejó más de 10 toneladas de basura.2%) y una vez también 5 personas (8. Un artículo de El Mundo (El Mundo 2006) ofrece opiniones de quince personas contra el macrobotellón.6%) La presidenta de Nuevas Generaciones del Partido Popular El portavoz de la Comisión Ejecutiva Federal de Juventudes Socialistas 5 El director ejecutivo de la Federación Española de Bebidas Espirituosas 25 .” Sergio Gutiérrez4 opina: “El derecho de los vecinos a descansar tranquilamente en sus casas está por encima del derecho de los jóvenes a divertirse en la calle.” Jaime Gil–Robles5 añade: “Incita al consumo a menores y provoca “que la gente beba y conduzca”. Hemos preguntado a los españoles “¿ha conducido un coche habiendo bebido alcohol (más de lo permitido por la ley)?” y las respuestas fueron las siguientes: 16 personas (26.2%). Carmen Fúnez3 dice: “Por encima del ocio. De estos 16 seis personas (9. no está prohibida. Tabla 8.

2%) en 2 o 3 botellones y 3 personas (4. circulación de vehículos a motor y seguridad vial los conductores de vehículos ni los conductores de bicicletas con una tasa de alcohol en sangre superior a 0.2%) nunca han oído nada sobre este fenómeno. Las mismas tasas se aplican a los conductores “de cualquier vehículo durante los dos años siguientes a la obtención del permiso o licencia que les habilita para conducir.5 gramos por litro.5%) saben bastante sobre este fenómeno pero nunca ha participado en él.2%) 5 personas (8. es parte de su vida.” (Noticias jurídicas) Para los vehículos de mercancías peligrosas o de servicio de urgencia o transportes especiales hay restricciones más fuertes: no podrán conducir con una tasa de alcohol en sangre superior a 0. En primer lugar hemos preguntado si saben algo del botellón.7%) en un botellón. sin embargo también hay personas que conducen bebidas. Estas 12 personas con asistencia más frecuente en el botellón la 26 .8%) 5 personas (8. es una decisión de cada país independiente.8%) han participado en 4 o más botellones. 4 personas (6.7%) han participado en el botellón. para ellos es normal tomar una copa con la comida o con la cena. Según el Real Decreto de 21 de noviembre de 2003 “no podrán circular por las vías objeto de la legislación sobre tráfico. De estos 19 personas que conocen el botellón 12 (18.2–4 veces Más veces Una vez 6 personas (9. También el hecho de que en España se puede conducir ligeramente bebido confirma que el alcohol forma parte de la cultura.15 miligramos por litro.3 gramos por litro. 2. 8 personas (12. En Estonia hay restricciones más fuertes. o de alcohol en aire espirado superior a 0.25 miligramos por litro. 19 encuestadores de los 64 en total (29.2%) Estos resultados muestran que en España hay personas que ignoran las leyes a pesar de que en España existe una ley que permite conducir habiendo bebido una pequeña cantidad de alcohol.7 El conocimiento del botellón por parte de los estonios ¿Qué saben los estonios del botellón? Nuestra encuesta tenía varias preguntas sobre este tema. 10 personas (15. o de alcohol en aire respirado superior a 0. pero vemos que casi un cuarto de los encusestadores no sigue esta ley. no se puede conducir habiendo bebido nada de alcohol.” (Noticias jurídicas) No podemos decir si esta ley es mala o buena.6%) han oído algo pero no mucho del botellón y 27 personas (42.

¿En cuántos? 4 o más botellones 2 o 3 botellones Un botellón Estonios 12 personas (18. pero nunca he participado He oído algo.5%) 10 personas (15. he participado en él Sé mucho del botellón. ¿Ha oído algo o ha participado en el botellón? Sí. He oído que la policía más bien quiere garantizar la paz para los ciudadanos que multar a los jóvenes.7%) 8 personas (12. parques y otros lugares públicos. Tabla 10. Por las tardes se reúnen en plazas. Diez de ellos mencionan los estudios. música y conversaciones” Un hombre de 22 años dice: “Supongo que es cuando los jóvenes se reúnen en la calle. para pasar bien el tiempo. Una mujer de 25 años justifica su opinión así: “Es más bien algo positivo porque da la oportunidad de conocer a mucha gente y encontrar nuevos amigos.2%) 3 personas (4.” Los 15 estonios de los 19 que han participado en el botellón están a favor de él. así como viajes individuales.mayoría han vivido en España a causa de sus estudios.6%) 27 personas (42. pero también estudios junto con viajes turísticos a España. pero nunca he participado No sé nada del botellón Estonios 19 personas (29. y una idea más bien positiva sobre el botellón.7%) Los que han participado saben qué y cómo es porque tienen una relación personal.2%) Tabla 11. A veces me arrepiento después por no haber traído mi cámara (no llevo objetos de valor ni dinero 27 . normalmente con bebidas (principalmente alcohólicas). también entre los menores. charlan y gritan?!” Otra mujer de 20 años dice: “Botellón significa consumo de alcohol en vía pública. ¿Qué opinan las personas que solamente han oído algo sobre este fenómeno pero no tienen una relación personal con él? Una mujer de 22 años dice: “Los jóvenes se reúnen (en la playa o en un parque).8%) 4 personas (6. es muy popular entre los jóvenes. Además cada vez cuando he participado en el botellón veo algo interesante y nuevo.

En un lugar alguien tocabajugaba el tambor. Según Kodres y una noticia de El País. Era genial!” 2. Parece imposible que tantas personas se reúnan en una misma noche pero. Es interesante que Kodres señale el botellón de Sevilla de 2004 (y no el de 2006) sobre el que no hemos encontrado mucha información en Internet. en Sevilla se reunieron 70000 jóvenes en marzo de 2004.conmigo). Kodres da una mirada suficientemente completa sobre el botellón en una forma más formal y sin sentimientos personales. es lo que pasó realmente. Lo mismo apareció en nuestra encuesta. la realidad es que a los españoles simplemente les gusta beber. que según Penu es una reunión en la calle o en los apartamentos antes de ir a la discoteca. aunque según la prensa es una protesta. hemos consultado dos libros: Hispaania. Valencia. El libro de Penu está escrito en la forma de diario y es muy personal. La autora cree que. En un capítulo habla del botellón. La gente fue agradable y alegre. Para empezar explica el significado de la palabra y después habla del desarrollo del botellón y menciona los precios de las copas como un factor que dio un impulso a su surgimiento. con el precio más bajo y después mezclarla con una refresco gaseoso. Penu también menciona el marcobotellón nacional de 2006. Sin embargo hay abundantes artículos sobre el macrobotellón de 28 . según Kodres. Trata de la vida de la autora en España. Una mujer de 23 años piensa así: “Este evento parece muy divertido. estar juntos y pasárselo bien. en el otro se oía música de CD. Habla del hábito de los españoles de comprar la bebida alcohólica en las tiendas. en el tercer lugar se bailaba. Es un modo de ahorrar dinero y protestar contra los precios en los bares. A la persona que nunca ha oído nada sobre el botellón le ofrece bastante información.” Otra mujer de 24 años dice: “Me gusta este evento.8 El botellón en los libros y la prensa estonia En cuanto al botellón y el macrobotellón. Es raro que en el web no haya casi ningún artículo sobre este evento. Es bastante agradable estar juntos en el aire libre y encontrarse”. Hasta ahora son los únicos libros en estonio que mencionan este fenómeno y hablan un poco de él. no encontré vándalos ni los que festejaran a gritos. tuhat ja tuline de Mari Kodres y Minu Hispaania de Anna-Maria Penu. normalmente vino o ron.

2006. En general este artículo habla más del alcohol. En la prensa estonia encontramos dos artículos o más bien ensayos de Anna– Maria Penu. Pertenecen a estudiantes estonios que han vivido o viven en España. En general da suficiente información del botellón especialmente considerando que es el primer libro turístico en estonio donde aparece la palabra botellón. El otro artículo (Penu 05.2007) menciona el botellón como un evento que da mala reputación a España. Consta de un cartón de vino tinto.botellón.2006) es más o menos lo mismo que el capítulo de su libro que mencionado arriba. En su libro y también en este artículo menciona que en el periódico inglés The Times se compara los jóvenes españoles con los de Francia. algunos vasos de plástico. del pack. Con todo esto una persona que va al botellón puede hacer el calimocho con facilidad. Esto es un paquete de más o menos todo lo que necesita la persona que quiera participar al botellón.02. especialmente del vino y de las leyes contra el consumo de bebidas alcohólicas. Además Kodres menciona también el hecho de que el macrobotellón ha creado más bien una competición entre las ciudades de España para ver dónde se reúne el número más grande de personas. Mari Kodres habla de una cosa más que los artículos no han mencionado. A la caracterización del botellón le añade la descripción de algunos otros problemas sociales de los jóvenes. que tratan sobre el botellón. un litro de coca-cola y a veces un poco de hielo. los hechos son insuficientes para analizarlo. 29 .04. Uno de ellos (Penu 15. Mientras que los franceses hacen huelgas para mejorar su futuro los españoles hacen grandes fiestas donde beben. Además de estas cuatro fuentes sobre el botellón encontramos abundantes blogs donde se menciona el botellón. En cuanto al botellón de 2004 de Sevilla.

no significa que sea éste un evento del todo positivo. también que los españoles piensan que la cultura de su país está influida por el alcohol. En la segunda parte de la tesina investigamos más el tema del botellón. que. 30 . Los encuestadores también afirman que participan a los botellones o participaron cuando eran jóvenes. Según nuestros encuestadores. aunque en la prensa o en los libros estonios este tema está poco mencionado. tanto la cultura en general. los estonios también tienen relación con este tema y conocen lo que está pasando en España. es muy interesante. Hoy en día las tradiciones han cambiado a causa del botellón. para nosotras. Además. Nuestra intención fue mostrar que. España es un país con una antigua historia del alcohol a la cual el fenómeno del botellón añade hoy un nuevo matiz. pero también para investigar el tema del botellón.Conclusión La tesina sobre el tema “La cultura del alcohol en España de hoy: el botellón” está hecha con el objetivo de conocer mejor la cultura del alcohol en general. El hecho de que los resultados de nuestras encuestas se concentren menos en los aspectos negativos. El alcohol y el botellón forman una parte inseparable de la cultura española. dado que sus causas y efectos aparecen en la prensa casi cada día. debidas a los diferentes hábitos de las personas. Las encuestas nos dieron una mirada personal y muy interesante sobre los pensamientos de los estonios y españoles concernientes a nuesto tema. están influidas por el ritual del botellón. La primera parte de nuestra tesina pone en evidencia que el alcohol forma parte de la vida cotidiana de los españoles. como la del alcohol en particular. Tenemos diferentes respuestas. en España. es la tradición del vino y la de tomar algo con la bebida que forma la base de su cultura del alcohol. pero igualmente justificadas.

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Kokkuvõte Teema “Hispaania alkoholikultuur tänapäeval: “botellón” valiti lähtudes isiklikust kokkupuutest Hispaania kultuuri ja “botellóniga”. Pooled (50. et “botellón” on osa Hispaania kultuurist?” Esimesele küsimusele vastas positiivselt 87. Küsitluses uurisime. Teise küsimuse puhul saame arvestada vaid hispaanlaste vastuseid. mida rahvas parema meelega ei tunnista. omapära. Enamasti hõlmab üritus ka alkoholi tarbimist. et “botellón” on saanud selliseks osaks hispaania kultuurist. Lisasime töösse Hispaania alkoholikultuuri ning “botellóni” kohta eestikeelses kirjanduses leitud iseloomustuste. harjumusi. Pikemalt on peatutud “botellóniga” seotud teemadel ning sellega kaasnevatel teguritel.5% hispaanlastest.6% eestlastest ning 70. Saadud tulemused ning nende analüüs on jooksvalt töösse kaasatud ning neid on võrreldud pressis avaldatuga. mida on analüüsitud ja iseloomustatud tuginedes hispaania ajakirjandusele ning hispaaniakeelsetele uurimustele “botellóni” kohta. et alkohol ja “botellón” moodustavad osa Hispaania kultuurist. kuna eestlastest on “botellónil” osalenud alla veerandi vastanutest.9%) küsitluses osalenud hispaanlastest peavad “botellóni” oma kultuuri osaks. mille eesmärk oli läheneda teemale personaalsemalt ning saada selle kohta isiklikke arvamusi. See on noorte üritus. 36 . kus rahvas koguneb õhtul parki või tänavatele. et alkohol on osa Hispaania kultuurist?” ning “Kas arvate. Esile võib tuua küsitluse kaks olulisemat küsimust “Kas arvate. Töö kinnitab. mil määral mõjutab Hispaania kultuuri alkohol ning noorte seas populaarseks saanud “botellón”. Töö teema tulenes soovist uurida. et veeta sõpradega lõbusalt aega. Samuti on vastavate teemade kohta hispaanlaste ning eestlaste seas läbi viidud internetipõhine küsitlus. Võime oletada. Käesoleva töö eesmärk on tutvustada põgusalt alkoholi mõju Hispaania kultuurile – traditsioone. alkohol moodustab osa Hispaania kultuurist. millised on eestlaste teadmised ning arvamus antud teema kohta. Lisaks hispaaniakeelsetele materjalidele uurisime ka antud teema kohta leiduvat eestikeelset kirjandust. see äratas huvi ning sügavamad teadmised sellest puudusid. samuti uurida “botellóni” mõju ühiskonnale ning indiviidile tänapäeva kontekstis. Siiski on “botellón” populaarne ning selleta või sellega.

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