Informe de Línea de Base de Impacto

Documento de trabajo v4. Septiembre 2009

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ÍNDICE DE CONTENIDOS PRIMERA PARTE. CONTEXTO DEL INFORME
1. INTRODUCCIÓN 2. BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA AGROAMBIENTAL MESOAMERICANO (MAP) 3. EL CONCEPTO DE LÍNEA DE BASE DE MAP 3.1 Concepto y enfoque inicial 3.2 Práctica y ajustes propuestos al enfoque inicial 3.3 Línea de base “viva” 4. METODOLOGÍA 5. ORGANIZACIÓN DE LA PRESENTACIÓN DE LA LÍNEA DE BASE 3 3 4 4 5 5 6 7

SEGUNDA PARTE. RESULTADOS DE LA PREPARACIÓN DE UNA LINEA DE BASE DE IMPACTO DE MAP
Relevancia de las Áreas Piloto MAP en el contexto centroamericano Municipios “Territorio Clave” de MAP Municipio de San Juan de Camotán Municipio de Waslala Municipio El Cua Anexo 1. CONTEXTO DE LA REGIÓN CENTROAMERICANA Y SUS PAÍSES Descripción geográfica Situación socioeconómica Anexo 2. LÍNEA DE BASE DE LAS ÁREAS PILOTO Y LOS MUNICIPIOS 2.1 Línea de Base de las Áreas Piloto de los Proyectos MAP Belice Guatemala El Salvador Honduras Nicaragua Costa Rica Panamá Anexo 3. LÍNEA DE BASE DE COMUNIDADES Y FINCAS / FAMILIAS Proyecto Innovaciones Café Proyecto Innovaciones Hortalizas Proyecto Centroamericano de Cacao BIBLIOGRAFÍA 12 15 15 18 20 22 22 22 27 27 27 36 50 50 56 68 73 77 77 81 84 94

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CATIE PROGRAMA AGROAMBIENTAL MESOAMERICANO – MAP

INFORME DE LÍNEA DE BASE DEL PROGRAMA
Documento de trabajo – Preparado por Alejandro Imbach e Isabel Gutierrez-M. – v4

PRIMERA PARTE. CONTEXTO DEL INFORME
1. INTRODUCCIÓN

El CATIE es un centro internacional de investigación, enseñanza y cooperación técnica en agricultura y recursos naturales cuya misión es "Contribuir al bienestar y la reducción de la pobreza rural, promoviendo una agricultura y un manejo de los recursos naturales competitivos y sostenibles a través de la educación de postgrado, la investigación y la cooperación técnica”. En el marco de dicha Misión, el CATIE elaboró durante 2007 y 2008 la propuesta del Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP por sus siglas en inglés), una iniciativa a largo plazo del CATIE apoyada por los Gobiernos de Noruega, Suecia y Finlandia, cuya ejecución se inició a fines de 2008. Su formulación incluye la elaboración de una línea de base o estudio de la situación inicial (o de referencia) que se utilizará para establecer el impacto del Programa en su conjunto respecto a la situación inicial (2009). Este documento es el Informe de la situación existente, a distintas escalas geográficas, en el territorio de trabajo e influencia del MAP, al inicio de su ejecución. 2. BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA AGROAMBIENTAL MESOAMERICANO (MAP)

El Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP) es un programa complejo que se ejecuta mediante el trabajo cooperativo y colaborativo de varias unidades y proyectos regionales de la institución. La temática de MAP se concentra en los siguientes temas o áreas principales:  Manejo sostenible de tierras  Mercados y cadenas sostenibles de valor  Adaptación al cambio climático  Servicios de los ecosistemas El trabajo de MAP en los aspectos citados se enfoca en:  Gestión de territorios (cuencas, corredores y otros) y como integrar este enfoque con un enfoque sectorial  Medios de vida y equidad (incluyendo género)  Integración institucional y de enfoques  Institucionalidad, políticas y marcos regulatorios a distintos niveles  Cooperación, alianzas y redes Este trabajo se realiza a diferentes escalas geográficas (finca/familia y sus organizaciones municipio, país, región centroamericana) definidas en el documento del programa y su correspondiente Marco lógico. Los proyectos actúan en las escalas de detalle más fino hasta el nivel de municipio (y área piloto1), nivel en el que su accionar empieza a combinarse con el de las Oficinas Técnicas Nacionales (OTN) de CATIE hasta la escala de país. A nivel regional centroamericano, los esfuerzos anteriores se articulan con el nivel más amplio de MAP (Unidad de Política y Comunicaciones y Coordinación MAP) y con el de los Programas del CATIE en general. Al momento de elaboración de esta línea de base, el MAP está ejecutando los siguientes proyectos:

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El nivel de intervención de MAP está en base a áreas piloto, las cuales sirven para escalonamiento horizontal y vertical.

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Communication Studies. Proceedings. el cual también elaboró su línea de base en 2008 y los aspectos relevantes de la misma están incluidos en este Informe. En el sistema de monitoreo y evaluación del MAP se propone disponer de una línea de base de resultados y una línea de base de impacto (que se presenta en este informe). La propuesta inicial de MAP fue la de realizar estudios integrales al inicio del Programa y luego a intervalos de 3-4 años. Con respecto al monitoreo de resultados. 3. En el caso de MAP. 2000. Dada la inminencia del cierre del proyecto en 2010 se decidió no incluir sus áreas en este Informe de línea base de impacto También en el 2009 se trabaja en paralelo en el diseño del Proyecto MESOTERRA. Wageningen. 9 del sistema de M&E de MAP). el Sistema de MyE de MAP propone usar el 2 Feinstein y Piccioto. de las OTN y de la coordinación MAP (ver documento Línea de Base de Resultados MAP 2009). Revolutions in Development Inquiry. En otras palabras. financiero. para detectar avances e impacto después de un periodo de tiempo pre-definido. dedicado a la gestión adaptativa de cuencas hidrográficas. Guijt.  Proyecto FOCUENCAS II. que se encuentra en su fase final de cierre y que no cuenta con un estudio de línea de base. etc. usando la misma estructura de dichos estudios (temas.) a fin de evidenciar tendencias y cambios a los que el Programa hubiese contribuido. el conocimiento y la capacidad de poner en práctica innovaciones tecnológicas. World Bank Conference. Earthscan. Esta decisión está basada en la creciente evidencia de las limitaciones que han demostrado los enfoques basados exclusivamente en indicadores cuantitativos para detectar impactos a largo plazo2. Wageningen University 4 . 3. social. Con respecto al monitoreo de Impacto. y 2) un nivel agregado a nivel de MAP. como su nombre lo indica. Existe también en MAP el Proyecto FINNFOR. que se encuentra en su Fase de Inicio (Inception Phase) y cuya información de Línea de Base (de resultados y de impacto) se incorporará cuando se complete esta fase. de las actividades. Este proyecto elaboró su línea de base en 2008 cuando era un proyecto único y los aspectos relevantes de la misma están incluidos en este Informe. 2008. R. cumpliendo con sus obligaciones de rutina (informe anual. London. I. La línea de base de Resultados (estado de los indicadores) se preparó (2009) a partir de la información existente de los proyectos MAP. Evaluation and Poverty Reduction. políticas y programas para desarrollar y promover el uso sostenible de la tierra para mejorar los medios de vida rurales) y de sus resultados (pag. Más aún. recientemente dividido en dos Proyectos: Innovaciones café e Innovaciones hortalizas. este trata de monitorear los indicadores del Objetivo del Programa (Organizaciones locales. 2008. con la intención de tener un punto de referencia contra el que contrastar datos. Innovaciones. a nivel conceptual del Sistema de Monitoreo y Evaluación se tomó una primera decisión de construir esta línea de base no solamente con indicadores cuantitativos sino también con información cualitativa. dicho informe debe incluir una sección de informe de avances respecto a los indicadores de su propio Marco Lógico).1 EL CONCEPTO DE LÍNEA DE BASE DE IMPACTO DE MAP Concepto y enfoque inicial El concepto tradicional de línea de base (o situación de referencia) es el de contar con un conjunto de datos tomados al inicio. centrado en cacao. o inmediatamente antes. este trata de monitorear los indicadores del objetivo de desarrollo (o de largo plazo) del MAP “Las sociedades mesoamericanas utilizan estrategias de manejo sostenible de la tierra (MST) que proporcionen bienes y servicios ecosistémicos y que reduzcan la pobreza rural” cuyos indicadores son “Mejora el estado de los medios de vida socioeconómicos (capitales humano. cuya línea de base se preparó de manera acorde a la metodología de MAP. construido y político) en las Áreas Piloto (AP) de MAP” y “Mejora el estado del capital natural en las Áreas Piloto (AP) de MAP”. el monitoreo de impacto busca detectar cambios en el estado del capital natural (mejores condiciones ambientales) y mejora en los medios de vida (reducción de la pobreza) en las áreas piloto de MAP. Se tienen dos niveles de monitoreo de resultados: 1) un nivel detallado a nivel de los proyectos que se realiza por cada uno de los proyectos.  Proyecto Cacao Centroamerica (PCC). El nivel de MAP se preparará a partir de los informes de los proyectos y estará enfocado en el logro de los indicadores del Marco Lógico del MAP. cultural. datos. Seeking Surprise: Rethinking monitoring for collective learning in rural resource management. nacionales y regionales cuentan con las herramientas. World Bank Chambers.

3. experiencias y estudios de las diferentes unidades de MAP que cristalizan cada año en una versión actualizada de dicha línea de base dando más posibilidades de entender porque ocurrieron los cambios a diferencia de solo describir cuales cambios ocurrieron. es el de definir cuál es el valor agregado de MAP como macroestructura en relación con las unidades (Proyectos. además de describir y cuantificar la situación al inicio del Programa.enfoque de medios de vida sostenibles como estructura conceptual para organizar y analizar la información y establece que la Línea de base se establecerá para cada una de las diferentes escalas a las que trabaja el Programa. e incluyen: Análisis de Línea de Base Regional y Nacional (Anexo 1) Análisis de Línea de Base de las Áreas Piloto y los Municipios de MAP (Anexo 2) Análisis de Línea de Base de Fincas. Esta constatación dio origen a la idea de que la Línea de Base. debía identificar los vacíos de información y las carencias de análisis principales. la Línea de Base de Impacto de MAP (como estructura integradora). Esta aproximación conduce. En efecto. procesos de investigación. alianzas con socios. reuniones y tareas dentro de MAP que resultaron útiles para esclarecer algunos temas centrales. como conjunto. Unidad de Comunicación y Políticas) lo tienen en los procesos regionales y todos tienen incidencia directa dentro del CATIE mismo3. incluyendo su sistema de Monitoreo y Evaluación. en términos operativos. Se ha identificado en cuáles aspectos de los medios de vida y en qué escalas se tiene expectativas de lograr evidencias de cambios a los que MAP haya contribuido. cuál es el espacio de MAP. está desarrollada alrededor de las escalas geográficas más comprensivas. Por lo tanto. Familias y sus organizaciones (Anexo 3: agregada en el marco de capitales de la comunidad a partir de la información colectada por los proyectos) 3. reemplazar el concepto de línea de base como imagen inicial y estática por el de un proceso continuo de enriquecimiento y actualización de esa imagen inicial que sirve como punto de articulación de investigaciones. o sea evidenciar tanto lo que se conoce como lo que no se conoce a fin de orientar búsquedas de mayor información. planes operativos anuales). en estas tareas? Dado que MAP opera a diferentes escalas geográficas. En otras palabras. monitoreo (de desempeño e impacto) y de informe (informes anuales técnicos y financieros). El más importante. mientras que las OTN tienen mayor incidencia en la escala nacional y los Programas de CATIE y las estructuras centrales de MAP (Líder de Programa. casi linealmente. dado que existe un proceso institucional paralelo basado en la metodología de “Balanced Score Card” también en preparación en el 2009. se hizo evidente que el mayor énfasis de los Proyectos se da en los niveles de finca/familia y sus organizaciones. Coordinación. OTN y otras) que ejecutan directamente la mayoría de las distintas acciones. 4 El término “viva” hace referencia al documento de implementación MAP en donde se propone reconocer el programa como un sistema dinámico. Consecuentemente. a una modificación del concepto inicial de línea de base hacia la propuesta de una línea de base “viva” 4.3 Línea de base de impacto “viva” El proceso de elaboración esta primera versión de la Línea de Base de Impacto de MAP ha expuesto carencias y vacíos muy significativos para la medición de los avances de MAP. el Código de Conducta adoptado por MAP establece que cada unidad tendrá sus propias herramientas de planificación (marco lógico. Este enfoque estimulará el trabajo de las unidades del CATIE en desarrollar acciones que permitan una mejor comprensión de los procesos en que están interviniendo. etc. La experiencia llevó a una serie de intercambios.2 Práctica y ajustes propuestos al enfoque inicial A partir del enfoque conceptual resumido en la sección anterior se llevó a cabo la tarea de preparación de la Línea de Base de Impacto de MAP que se presenta en este documento. una mejor síntesis y diseminación de ese 3 Se pretende discutir con la dirección del CATIE como medir los avances/impacto del MAP al nivel de la institución. 5 .

La consolidación y ampliación de la base cartográfica. se trabajó con información secundaria generada. La profundización del análisis a nivel de fincas . La lista incluye: a. principalmente. En ese proceso se acordó dividir el trabajo por escalas: MESOTERRA trabajó la recolección de información a nivel de finca/familia y comunidad mientras que Coordinación MAP recogió información a nivel de municipios y áreas piloto. que se presenta aquí se hizo en forma simultánea y coordinada con el proceso de levantamiento de la Línea de base del proyecto MESOTERRA 5. La generación de la línea de la base para la plataforma de género de MAP. completar y fortalecer los análisis a gran escala que se presentan en este documento. Tal como se explicó en la sección anterior. monitoreo de resultados y monitoreo de Impacto de MAP 4. Para el nivel regional y de países. Como primer paso en este proceso propuesto. La introducción de análisis específicos de ciertas variables donde MAP podría tener influencia de la escala nacional. Para el nivel de Áreas Piloto. El enlace entre Monitoreo de desempeño. La cartografía fue provista por el Programa de Cambio Climático de CATIE y también de fuentes nacionales (INETER. pero ofrece un punto de partida para estructurar actividades y procesos que lleven a una línea de base actualizada (no en las fechas sino en la profundidad de los análisis y en el abordaje de nuevos temas críticos para los procesos MAP) para mediados de 2010. estadística y documental del sistema de monitoreo del impacto de MAP f.entendimiento y contribuirá poner en evidencia las ventajas del trabajo multidisciplinario. familias productoras y sus organizaciones y su articulación con los municipios g. Dado la existencia de estos documentos. café. se trabajó con la información generada por los estudios de Línea de base de los Proyectos MAP que ya la habían desarrollado. 6 . IPCC en cuanto a cambio climático). Asimismo permitirá seguir avanzando en la clarificación de varios temas y procesos cuya comprensión permanece limitada al fin del actual ejercicio de línea de base y a explicitar regularmente cada año los avances y mejoras que se logran en la comprensión de la situación socio-ambiental en que actúa MAP y en su evolución en el tiempo. hortalizas y ganado) e. El trabajo de preparación de la Línea de Base de Impacto de MAP. Guatemala) vía Internet. La lista completa de fuentes se puede consultar en la bibliografía. d. o sea los Proyectos Innovaciones (Café y Hortalizas) y el Proyecto Cacao Centroamérica (PCC). a fin de ampliar. no se efectuó levantamiento adicional de información para sus áreas. al menos en las escalas regional y nacional c. o sea de los países b. por el Proyecto Estado de la Región y sus publicaciones (PNUD en lo atinente a desarrollo humano sostenible. METODOLOGÍA La metodología empleada para preparar este documento fue sencilla y estuvo basada en el uso de información existente tanto en los documentos de proyectos como en otras fuentes de información secundaria. el proceso estuvo orientado por los lineamientos establecidos en el documento del Sistema de Monitoreo y Evaluación de MAP (CATIE 2009b). La introducción de una primera generación de análisis y síntesis de las cadenas de valor de los productos agropecuarios abordados por los proyectos MAP (por lo menos cacao. Nicaragua y MAGA. Previo a la recolección de información se analizaron en conjunto y compatibilizaron los instrumentos para la recolección de datos de ambos procesos a fin de asegurar la consistencia de los 5 En estos momentos se encuentra en preparación el informe de MESOTERRA que una vez presentado será incluido en esta línea de base MAP. La ampliación y fortalecimiento de los análisis de políticas. se listan a continuación los temas principales en los que se han detectado vacíos durante la preparación de este documento de línea de base. La lista no es exhaustiva y su composición está sesgada por los juicios del equipo que trabajó en esta línea de base. Un primer análisis de la articulación entre enfoques territoriales y sectoriales (actividades productivas) especialmente en las Áreas Piloto h.

Los comentarios y contribuciones recibidas serán incorporados en una versión del documento a ser distribuida posterior a la reunión regular de MAP con sus cooperantes en octubre de 2009. 18 y 19. Región centroamericana y sus países (Anexo 1) o Escala de detalle medio. Esta tarea de armonización no existió a la hora de la preparación de las líneas de base de Innovaciones y PCC debido a que MAP no existía cuando se realizaron dichas tareas. En ambos casos se trabajó con base en el enfoque de medios de vida sostenibles. Proyectos Innovaciones Hortalizas y MESOTERRA) y dos en Nicaragua: Waslala y El Cuá (Nicaragua. la línea de base se enfoca en un análisis básico y contextual de los aspectos regionales y nacionales relevantes a los temas clave de MAP y complementada por indicadores descriptivos de su situación con base en el enfoque de medios de vida (Anexo 1). Proyectos PCC y MESOTERRA). Comunidades y familias en las áreas piloto de los proyectos (Anexo 3) La temática considerada varía según las escalas. La información recopilada fue organizada y analizada en esta primera versión del documento la cual va a ser circulada ampliamente dentro del ámbito de MAP (incluyendo los consultores para apoyo del proceso puestos a disposición por ASDI6). Cabe señalar que la presentación de resultados a escala de familia/finca es preliminar debido a que. Mientras que MAP avanza en la identificación de otros Territorios Clave y los municipios dentro de estos donde coincidan las acciones de MAP. 5. uno en Guatemala: Camotán (Trifinio.conjuntos de datos. Asimismo. Es decir. 6 Consultores de monitoreo del MAP con enfoque en la reducción de la pobreza y el enfoque de género apoyados por la embajada de Suecia. se va a completar esta muestra inicial. como se mencionó anteriormente. A nivel de detalle medio (Anexo 2) y fino (Anexo 3). Guatemala. conforme a los lineamientos establecidos en el Sistema de monitoreo y evaluación de MAP. se busca llegar a reportar impacto en lo que MAP denomina Territorios Clave (municipios o espacios geográficos donde coinciden acciones e intervenciones de varios proyectos MAP. La línea de base de impacto de MAP sintetiza la información de la escala de detalle grueso (región centroamericana y sus países) y se enfoca en la escala de detalle medio (áreas piloto: municipios). pero el uso sistémico del enfoque de medios de vida permite mantener una estructura razonablemente consistente a través de las escalas. Ver anexo 1). en estos municipios se encuentran condiciones de bajo desarrollo humano (IDH menor a 0.50. Debido a ello es que este tema figura en la lista de temas a ser mejorados en el proceso de profundización de la línea de base. en este nivel es donde se acentúan las discrepancias metodológicas entre el enfoque de medios de vida adoptado por MAP y los ejercicios de líneas de base de los proyectos formulados antes de MAP. de manera consistente con los lineamientos de MAP y de su Sistema de monitoreo y evaluación. Áreas Piloto de los proyectos y municipios que abarcan (Anexo 2) o Escala de detalle fino. Además de la coincidencia de interés y esfuerzos. CATIE 2009b). ORGANIZACIÓN DE LA PRESENTACIÓN DE LA LÍNEA DE BASE En forma consistente con la aproximación a escalas geográficas múltiples ya descrita. De esta manera se concentran los resultados de esta línea de base en tres municipios. buscando resaltar el impacto del valor agregado de un programa como MAP. Tanto en el anexo 2 como en el anexo 3 de este documento se hacen recomendaciones emergentes de este proceso (Anexo 2) o se dejan identificados vacios de información a ser colectada (Anexo 3). 7 . de allí que la consistencia entre dichos ejercicios y el enfoque macro de MAP no sea absoluta. varios programas CATIE y algunos socios estratégicos de MAP y de CATIE). A nivel de detalle grueso. los resultados de este Informe están estructurados en las siguientes escalas geográficas: o Escala de detalle grueso. hay vacios en la información disponible y no se lograron integrar debidamente en esta primera versión de trabajo de línea de base de impacto de MAP los resultados de la Línea de Base de MESOTERRA ya que la misma fue colectada simultáneamente con la elaboración de este documento. la información se concentra en los aspectos ligados a los medios de vida locales. Un panorama general de los aspectos abordados a cada escala en función de los medios de vida sostenibles se encuentra en el documento del Sistema de Monitoreo y Evaluación del MAP (Pags.

con modalidades apropiadas para cada caso. MAP opera a diferentes escalas (regional. nacional. socios locales y productores. En la actualidad. en conjunto con organizaciones nacionales. Como ya se señaló. aunque las acciones de los Proyectos MAP no cubren necesariamente la totalidad de estos Municipios. enfrentan diversos aspectos de la problemática productiva. sus familias y organizaciones. Para propósito de esta línea de base de MAP. municipal/local. por lo que caben esperar cambios en la temática abordada. ambiental y socio-económica en diversos contextos específicos. Se prevee que la combinación de temas de enfoque de MAP evolucionará junto con la dinámica socio-ambiental regional. Camotán. MAP es un programa de largo alcance que recién se inicia. Esquipulas Ocotepeque Sinuapa Concepción Toledo District Cahabón Cobán Chisec 8 . Áreas Piloto. Esta decisión se tomó con el fin de facilitar la búsqueda de información para analizar la situación de los Municipios y de las Áreas Piloto donde se pretende analizar el impacto de MAP (Cuadro 1). existen 13 Áreas Piloto de Proyectos MAP. Las Áreas Piloto están asociadas. Países y Municipios de los diferentes Proyectos MAP PROYECTO ÁREA PILOTO PAÍS DEPARTAMENTO / PROVINCIA Innovaciones Café El Paraíso Honduras El Paraíso Jinotega Nicaragua Jinotega Nicaragua Nueva Segovia Innovaciones Hortalizas Trifinio El Chalatenango Salvador El Chalatenango Salvador El Santa Ana Salvador Guatemala Chiquimula Guatemala Chiquimula Guatemala Chiquimula Honduras Ocotepeque Honduras Ocotepeque Honduras Ocotepeque Proyecto Cacao Toledo Belice Toledo Centroamérica– PCC Alta Verapaz Guatemala Alta Verapaz Guatemala Alta Verapaz Guatemala Alta Verapaz MUNICIPIOS El Paraíso Jinotega Jalapa San Ignacio La Palma Metapán. fueron escogidas con criterios particulares de importancia para los objetivos y enfoques de cada proyecto. manejo territorial). los Proyectos de MAP tienen un grado importante de concentración en un grupo de cultivos y actividades en los que el CATIE tiene trayectoria y ventajas comparativas (café. ganadería. forestal. cada una de estas Áreas Piloto ha sido definida en función del Municipio o grupo de Municipios donde se encuentran. que son sitios de campo demostrativos (de investigación. Jocotán. y finca/familia y sus organizaciones) y en distintos temas. Uno de los esfuerzos principales de MAP está aplicado en las Áreas Piloto de los Proyectos. hortalizas.SEGUNDA PARTE. a los distintos proyectos MAP y son los sitios en diversas partes de la región donde estos proyectos tienen sus principales actividades de campo. cacao. Cuadro 1. entonces. Al momento de realización de la línea de base. desarrollo y capacitación participativos) donde los equipos técnicos de MAP. RESULTADOS DE LA PREPARACIÓN DE UNA LINEA DE BASE DE IMPACTO DE MAP Relevancia de las Áreas Piloto de MAP en el contexto centroamericano En el contexto de la realidad regional centroamericana (caracterizada en el anexo 1). opera el Programa Agroambiental Mesoamericano (MAP) del CATIE. sin contar las del Programa FOCUENCAS II que se encuentra en su fase final y FINNFOR que se encuentra en la fase de selección de estas áreas.

PILOTO 2 2 1 5 4 3 1 13 9 nacionales 3 binacionales 1 trinacional 9 . Municipios y áreas piloto de proyectos MAP por país PAÍS Belice Costa Rica El Salvador Guatemala Honduras Nicaragua Panamá TOTAL MUNICIPIOS 2 2 3 20 15 7 1 50 ÁREAS . Petén Petén Petén Cayo Copán Copán Copán Chiquimula Chiquimula Chiquimula Matagalpa Matagalpa RAAN Jinotega Fray Bmé dl Casas Lanquín El Asintal Nuevo San Carlos San Sebastián Chicacao San Antonio Suchitpz San Juan Bautista San Miguel Panan San Pablo Jocopilas Arizona La Ceiba El Porvenir Esparta Jutiapa La Masica San Francisco Tela El Cuá Rancho Grande Waslala Upala Talamanca Changuinola Dolores Melchor de Mencos Poptún Cayo District Copan Ruinas San Jerónimo Santa Rita Camotán.Costa Sur Atlántida Waslala Proyecto MESOTERRA Upala Talamanca – Bocas El Chal – Cayo Copan – Chiquimula Matiguas Guatemala Guatemala Guatemala Guatemala Guatemala Guatemala Guatemala Guatemala Guatemala Guatemala Honduras Honduras Honduras Honduras Honduras Honduras Honduras Honduras Nicaragua Nicaragua Nicaragua Costa Rica Costa Rica Panamá Guatemala Guatemala Guatemala Belize Honduras Honduras Honduras Guatemala Guatemala Guatemala Nicaragua Nicaragua Nicaragua Nicaragua Alta Verapaz Alta Verapaz Retalhuleu Retalhuleu Retalhuleu Suchitepequez Suchitepequez Suchitepequez Suchitepequez Suchitepequez Atlántida Atlántida Atlántida Atlántida Atlántida Atlántida Atlántida Atlántida Jinotega Matagalpa RAAN Alajuela Limón Bocas del Toro. Innovaciones Hortalizas y MESOTERRA) y Waslala y El Cuá (Nicaragua. que ya han sido identificados como parte de dos Territorios Claves para MAP. Guatemala. Olopa Matiguas Muy Muy Waslala El Cua En total los Proyectos MAP trabajan en 50 Municipios de 13 Áreas Piloto en 7 países (Cuadros 1 y 2). Hay coincidencia de dos proyectos en 4 municipios (8%): Camotán y Jocotán (Trifinio. Jocotán. PCC y MESOTERRA). Cuadro 2.

cada uno con sus propias realidades socioeconómicas y políticas. Plano o suave.En el caso de América Central. Naranja. con excepción de los templados (según clasificación de Köppen)  Cubren la gama de condiciones de desarrollo humano sostenible predominante en la región. PCC Alta Verapaz.Bocas Plano o suave.560 0. IDH Bajo.000 msnm Invierno seco (Aw) Jinotega Quebrado. menos de 200 msnm Siempre húmedo (Af) Costa Sur Plano o suave. cabe destacar que el IDH promedio de las Áreas Piloto presentado anteriormente enmascara profundas diferencias a lo interno de estas Áreas.661 0.461 Analizando el cuadro 3 se puede verificar que las Áreas Piloto de MAP:  Cubren todos los tipos de relieve  Cubren toda la gama de alturas con excepto de aquellas por encima de 2. 500 a 2.650. IDH 0.510 0.429 0. Amarillo.000 msnm Monzónico (Am) Innovaciones Hortalizas Trifinio Quebrado. 500 a 2. menos de 200 msnm Siempre húmedo (Af) Centroamérica.000 msnm Invierno seco (Aw) * El IDH de cada Área Piloto se calculó como promedio de los IDH de los Municipios que lo componen Código: Rojo. NO HAY IDH* 0. 2 y 3). 10 . IDH mayor a 0. menos de 200 msnm Monzónico (Am) Talamanca . los contextos socio-ambientales son muy diversos debido a la alta variabilidad natural de las condiciones biofísicas (clima. Aspectos básicos de áreas piloto.800. altura.600 0. Verde. 500 a 2. 500 a 2. en términos biofísicos (relieve. menos de 200 msnm Monzónico (Am) Atlántida Plano o suave. el siguiente cuadro ilustra los aspectos básicos.500. Medio-alto.000 msnm (altiplanos y páramos)  Cubren todos los tipos de climas principales. Menos de 0.Cayo Plano y quebrado.Chiquimula Quebrado. Por lo tanto una primera verificación de la relevancia de MAP es acerca de la variedad de situaciones abordadas en sus diferentes áreas de trabajo (Áreas Piloto de los proyectos).000 msnm Invierno seco (Aw) Proyecto Cacao Toledo Plano o suave. lo cual se evidencia más adelante en este Informe al abordar las escalas de mayor detalle.618 0. IDH 0. relieve) de la región y al relativamente alto número de países (siete). PROYECTO ÁREA PILOTO RELIEVE Y ALTURA CLIMA Innovaciones Café El Paraíso Quebrado. Respecto a este punto. Cuadro 3. 500 a 1. Los siguientes mapas ofrecen una visión territorial de lo expuesto (Figuras 1.575 na 0. menos de 200 msnm Monzónico (Am) Waslala Plano o suave.500-0.642 0. Alto.650-0.000 msnm Monzónico (Am) Copan.568 0. con excepción de aquellas de Alto nivel.538 0. Índice de Desarrollo Humano) (Cuadro 3).612 0. menos de 200 msnm Monzónico (Am) Upala Plano o suave. clima) y socioeconómicos (IDH. Medio bajo.800.000 msnm Invierno seco (Aw) Matiguás Quebrado. En términos de caracterización rápida de las Áreas Piloto. menos de 200 msnm Siempre húmedo (Af) Proyecto MESOTERRA El Chal . 500 a 2.

Áreas piloto MAP y su ubicación con respecto a lluvias. Áreas piloto de los proyectos MAP.Figura 1. Naranja: Semiárido 11 . Azul intermedio: estación seca 2 meses. Azul intenso: llueve todo el año. Rojo: MESOTERRA Figura 2. Amarillo: Innovaciones. Azul: PCC. Celeste: estación seca 4-5 meses Verdes: templado.

Este es un tema cuyo análisis requiere ser profundizado en las subsiguientes actualizaciones de la Línea de base. desde la erosión de suelos hasta la degradación de la cobertura vegetal en un solo factor.500-0. especialmente en la llamada zona seca de la región que es la ha sido colonizada y degradada desde mucho antes de 1980. una gama variada de condiciones diferentes de degradación. Para ellos se ha trabajado con el mapa regional de reducción en la productividad primaria de la región entre 1981 y 2003 (Figura 4). Desarrollo bajo: IDH menor a 0. el mapa muestra claramente que las Áreas Piloto de MAP están ubicadas en zonas fuertemente afectadas por la degradación cubriendo. Aún con estas limitaciones. o sea ignora las pérdidas previas a dicha fecha y por lo tanto subestima la degradación en las áreas afectadas anteriormente. 12 . Su limitación es que la situación solo puede retrotraerse a 1981.500 / Mediano-bajo: 0.Figura 3.650-0.650 / Mediano-alto: 0. IDH en áreas piloto de MAP.800 El otro aspecto con el que debe contrastarse la presencia de MAP en el territorio es con la situación de degradación de tierras. también. La ventaja de usar la reducción en la productividad primaria (cantidad de carbono fijado por fotosíntesis por ha y por año) es que resume una gran variedad de factores que contribuyen a la degradación.

un aumento ligero en las precipitaciones (2 a 2. se ubica en Costa Rica (en algunos casos al norte.5% anual promedio) y también intensificación de las lluvias. uno referido a posibles cambios de temperaturas (Figura 5) y otro a precipitaciones (Figura 6). Debido a la diversidad de modelos climáticos existentes y a la naturaleza de este documento no se han incluido otras proyecciones.2003 Adaptación al Cambio Climático. MAP está comprometido en dar seguimiento a las convenciones que atañen al tema. Cada uno de ellos consta de dos mapas. según las proyecciones. La distribución de las Áreas Piloto de MAP en una variedad de condiciones ambientales. 13 . Reducción en la productividad primaria neta 1981. nótese que en mapa de proyección de precipitaciones (Figura 6). hacia 2100). este modelo proyecta disminución ligera de las precipitaciones en la macro-escena sur en vez del aumento ligero que se mencionó antes. reducción de lluvias (12% menos en promedio. uno con la situación actual de temperaturas y lluvias y otro con la proyección al último cuarto de este siglo del mismo tema. Al norte de esa línea los impactos esperados son de aumento de temperaturas (2-4C hacia año 2100). una línea este-oeste que. aproximadamente. Al sur de la línea se proyecta un cambio similar en las temperaturas. pero como ejemplo de la incertidumbre que aún generan los resultados de los modelos. Los escenarios proyectados de cambio climático para América Central muestran dos macro-escenas cuyo límite es. o sea que de alguna manera estas son las proyecciones de los cambios mínimos que pueden ocurrir. productivas y socioeconómicas permitirá identificar y registrar las variaciones del cambio climático en la región y desarrollar las mejores respuestas posibles a las mismas según cada situación. La proyección que se presenta corresponde a un promedio de escenarios optimistas. en otros en el centro y hasta hacia el sur del país).Figura 4. es otro tema de gran actualidad y fuente de preocupación en la región y en el CATIE debido al rápido progreso de sus impactos y a la magnitud potencial de su impacto. alargamiento e intensificación de la estación seca e intensificación de las lluvias (lluvias más intensas por períodos más cortos) en la estación lluviosa. Se presentan a continuación dos juegos de mapas. también se pretende extraer lecciones mas generales de la síntesis de los resultados en las áreas piloto y los territorios clave del MAP (valor agregado del programa).

Nótese. 14 . Proyección de precipitaciones. Como nota final. por ejemplo. véase que las Áreas Piloto de MAP se encuentran presentes en la mayoría de las condiciones de cambio proyectadas. que bajo estas proyecciones posiblemente las áreas de clima templado desaparezcan en algunas zonas y se reduzcan significativamente (junto a los páramos) en las montañas altas.Figura 5.500 mm (áreas azules) Es de hacer notar que estas proyecciones son gruesas y que el Programa de Cambio Climático de CATIE está trabajando en la adaptación de modelos que permitan generar proyecciones con mayor detalle. Figura 6. Nótese que una reducción de precipitaciones anuales de 100 a 150 mm anuales tiene un impacto muy distinto si se produce en áreas que hoy reciben 800 mm anuales o menos (verdes en el mapa de la izquierda) que si se produce en áreas que reciben más de 1. a medida que los resultados de estos trabajos se vayan conociendo. se deberán incorporar a las siguientes versiones de esta Línea de Base. Proyección de temperaturas.

lazos. Natural Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) Cambios de uso de la tierra Recursos naturales importantes MUNICIPIO SAN JUAN DE CAMOTÁN. La emigración en la zona se da hacia España para la corta de naranja en Valencia y a Canadá a la corta de fresas. Capital cultural Se reporta que la etnia Ch’ortí está perdiendo la lengua.Municipios “Territorio Clave” de MAP Esta sección presenta información detallada sobre tres de los primeros cuatro municipios identificados como Territorio Clave del MAP: Camotán (Trifinio. razón por la cual valoran los esfuerzos del Mecanismo de apoyo a los pueblos indígenas Oxlajuj Tz´ikin (CATIE. FinancieroEvolución de las actividades agropecuarias productivo Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local 5. Los inmigrados pertenecen en su mayoría a la etnia Ch’ortí provenientes de El Salvador (Metapán y Santa Ana) y Honduras (Ocotepeque y Santa Rosa) que vienen buscando oportunidades. Político Evolución de la normativa local Presencia de organizaciones del Estado 6. hamacas. La emigración es circular. 2004) que combina datos cualitativos con cuantitativos a fin de poder contrastar con la misma información. “si el vecino logró mejorar su calidad de vida por irse. Infraestructura Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento 7. La migración es considerada en la zona una situación cultural. Humano Migraciones y remesas 2. los campesinos se van por 3 meses en la época de café y regresan. Guatemala. aquellos donde la emigración es más fuerte y la mayoría de los hombres se van son Concepción Las Minas. esta información se presenta como estudios de caso usando como marco metodológico y conceptual el Marco de Capitales de la Comunidad (Flora et ál. Proyectos Innovaciones Hortalizas y MESOTERRA) y dos en Nicaragua: Waslala y El Cuá (Proyectos PCC y MESOTERRA). Como expresión de este capital cultural. también reciben ayuda para proyectos de la Cooperación Española y de Holanda. De los 11 municipios de Chiquimula. redes de pita de maguey). Cuadro 4. bolsas. Social Evolución de las organizaciones locales (en sus aspectos de apego y de puente) 4.Asdi) que promovió la apertura de una escuela bilingüe. Ipala y San José La Arada. 15 . el 99% de la población es nacida en la zona (casi una sola familia). Hay poca emigración en la comunidad de Caparjá. Guatemala (Proyectos Innovaciones Hortalizas y MESOTERRA) Capital humano En el área piloto conocida como Camotán Chiquimula. es frecuente encontrar que se dedican a la elaboración de artesanía (petates. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) 3. Procesos/Aspectos claves a seguir en cada capital. principalmente se van a Estados Unidos para mejorar económicamente y por falta de oportunidades. Tal y como se consignó en el documento del Sistema de Monitoreo y Evaluación del MAP (CATIE 2009b). Quetzaltepeque. Departamento de Chiquimula. colectada con los mismos protocolos de entrevista en el año 2012. Las remesas vienen de Estados Unidos mayormente y un poco de España. yo también lo puedo hacer”. CAPITAL PROCESO A SEGUIR 1. La información colectada se va a centrar el algunos aspectos/procesos claves a seguir dentro de cada capital (Cuadro 4). La población en la Cabecera municipal de Camotán se incrementó en 30 familias avecindadas que emigró de La Unión por la inundación ocurrida.

hecho que frena el desarrollo de las organizaciones. frijol. En la comunidad de Caparjá se siembra tomate. La Alcaldía atiende entre 400 y 500 personas a la semana. ASORECH tiene presencia en los municipios de Camotán. San Juan Ermita y Quetzaltepeque mediante asociaciones campesinas socias que llevan a cabo proyectos agroproductivos. En tiempo de lluvia a veces hay derrumbes que interrumpen las vías de acceso por una o dos horas pero se despeja y es posible transitarlas con vehículos de doble tracción. Quetzaltepeque. prevalecen los roces y la división entre las comunidades.871 mujeres). 34 miembros recibieron capacitación y apoyo para constituirse como asociación donde el tema principal es el encadenamiento empresarial con productos como el frijol rojo seda para la comercialización (actualmente impulsando también el tomate y el chile). No obstante estas dificultades. están organizados con EXPAC (Expatrullas de defensa civil). Para la siembra de tomate se utiliza el riego por goteo. ésta inició con la comercialización de naranja de Nicaragua pero fue poco rentable y los socios volvieron a unirse para otro tipo de producción. esta asociación se está fortaleciendo por la voluntad y el compromiso de los socios. la participación en las organizaciones locales es baja pues no logran entender de qué les sirve estar organizados y cuesta mucho la toma de decisiones. siembra de maíz. maíz. ganadería de subsistencia (pastos pobres). a Belice y Honduras a cortar naranjas. de desarrollo comunitario. ADICA (Asociación de Desarrollo Integral Comunitario de Amatitlán) que contrata médicos y provee medicinas. Las organizaciones presentes son Visión Mundial (enfermeros. algo de comercio en tiendas. Por los niveles altos de pobreza y marginalización. Capital político La municipalidad de Camotán tiene 114 trabajadores y ejecuta proyectos de desarrollo (Ej. El Programa PINPET está brindando apoyo técnico para la siembra de árboles. lo cual provoca que éstas sean débiles en gestión y administración. El servicio de transporte público hacia los centros poblados y/o mercados es muy ineficiente por que se corren riesgos. La actividad más 16 . sólo existen graneros y la producción es artesanal. La oficina UGAM (Unidad de Gestión Ambiental) hizo un vivero de árboles frutales y de bosque. Olopa. Bajo esta iniciativa. En el área que colinda con Zacapa se extrae óxido de hierro pero no es significativo. Capital construido No hay infraestructura productiva ni centros de acopio para el frijol. salen a la costa sur de Guatemala a cortar caña de azúcar. hortalizas y artesanías en menor medida.Capital social La presencia y participación en organizaciones parece verse limitada por la pobreza extrema que impide realizar actividades diferentes a las de “velar por el pan”. En Jocotán y Camotán existen organizaciones gremiales como Chortifresca que agrupa a productores pequeños de tomate y chile. frijol. un poco de café. de mejora de infraestructura y también abordan temas culturales. Ésta se está fortaleciendo porque está logrando cubrir necesidades con escasos recursos a pesar del recorte en presupuesto. Olopa. además los caminos de terracería están en malas condiciones. Capital financiero/ productivo La zona Ch’ortí produce cultivos de subsistencia como el sorgo. Compra de molinos de mano que beneficiaron a 3. maicillo. Además de producir y vender artesanías y a ofertar su mano de obra (jornal). La participación en la asociación es buena a pesar de que es difícil que asistan todos los miembros. Como se comentó anteriormente. El pensamiento está centrado en satisfacer las necesidades individuales y aún no se reconocen los beneficios del trabajo colectivo organizado. La mayoría de las organizaciones se encuentran en un estado incipiente de desarrollo o se encuentran en el inicio de un fortalecimiento. a Esquipulas y Copán Ruinas para las hortalizas (tomate y chile). maíz y frijol en la temporada de lluvias y el resto del año venden su mano de obra para la corta de café en Esquipulas. apoyo a salud). chile. café y también se dedican a la ganadería Actividades productivas: Comercio de granos básicos. microtúneles y enailado. ASORECH (Asociación Regional Campesina Ch’ortí) y APRORECH (Asociación de Productores de la Región Ch’ortí). también existen asociaciones de café como ACODERCA (Asociación Comunal de Desarrollo de Camotán) que igualmente agrupa a productores de granos y hortalizas. En el caso de APRORECH.

y el manejo de aguas servidas de las casas de habitación. Entre las actividades que afectan el capital natural se mencionan: Preparación de tierra que realizan los campesinos (roza. intensificándose los meses de marzo. Quetzaltepeque e Ipala el nivel es más alto pues es en esta zona donde se concentra la mayor parte de los intermediarios que cuentan con ingresos superiores a los de Olopa. los incendios forestales (se señala que quien incendia es el propietario de ganado para crecer pastos en temporada de lluvias) y la minería. son morosos o por facilidad acuden a los prestamistas comunitarios (miembros comunitarios que se conocen entre sí) que cobran intereses altos que “se comen al productor”. Quienes no tienen garantías. De igual manera los desechos plásticos de agroquímicos utilizados en hortalizas y granos básicos que son arrojados a l río. La institución considera que hace falta la coordinación de proyectos porque se tiene a la población necesaria para ser beneficiada. En los municipios de Esquipulas. 2:Deteriorado.L. paga la mitad de la mano de obra y al final la cosecha se divide entre dos. tumba y quema). COOSAJO R. el rio y los suelos como recursos del capital natural muy importantes para su bienestar (Cuadro 4). Cooperativa de ahorro y crédito Chiquimuljá y COOSAJO R. ayuda a comprar fertilizante y semillas. gastos personales y pagos de deuda. los fondos nunca salen porque compiten con los del banco y éste pone dificultades para otorgarlo. poco explotado Bosque Muy importante Ríos y quebradas Muy importante Suelo Muy importante Sostén de los cultivos Temor a ser contaminados Empresas pequeñas en manos de pocos Minería Poco importante Las aguas mieles y la pulpa de café también afectan el capital natural porque son vertidas al río sin tratamiento. Jocotán y Camotán. la artesanía. Sin embargo. es un crédito en especie a nivel comunitario para los cultivos. Estado del capital natural presente en el Municipio de Copán Ruinas Recurso Natural Importancia Motivo Provee de aire fresco Sostén de las familias Fuente de leña Protección de nacimientos Riego de cultivos Cuando se va el agua se puede lavar ahí Estado (1:Muy deteriorado. En promedio 10 trabajadores atienden a 200 personas diarias y han logrado colocar 40 millones de quetzales con un 2. Capital natural Los entrevistados valoran el bosque. En el caso de Banrural tiene líneas de crédito limitadas para granos básicos y hortalizas por ser cultivos de alto riesgo y poco rentables. Los créditos que se dan son en un 20% para el comercio y un 30% para vivienda. los empleos municipales (única fuente que emplea) y se reciben pocas remesas. 3. el café y la ganadería. cuentan con créditos blandos que se otorgan a través de Banrural. Chiquimula. En Camotán el nivel de tecnificación es bajo. poca cubierta vegetal y pocas actividades de conservación de suelos Regular.5% de morosidad. También se señala al ganado que toma agua del río y defeca en el mismo. la tala ilegal. Las principales fuentes de ingreso en la zona son la venta de mano de obra. 17 . las parcelas de café. En la época comprendida de febrero a junio hay escasez de agua.L. abril y mayo. Fuentes de crédito: Banrural (Banco de Desarrollo Rural).importante es la venta de mano de obra.Regular. tiene presencia en todo el país. siembra de café. la quebrada se ha secado en un 20% Muy deteriorado (erosionado). 5:Excelente) Deteriorado Muy deteriorada (contaminada). También existe a nivel nacional la línea de fideicomisos del Estado que maneja proyectos de desarrollo. Cuadro 4. 4:Bueno. los granos básicos (existe intercambio de productos entre chortíes). con un abono anual del 17%. contando con un total de 9 matrices y dos de ellas dentro del área piloto Camotán Chiquimula (Olopa y Quetzaltepeque). La mayoría de las comunidades del Departamento de Chiquimula utilizan el sistema de medieros donde el dueño de la tierra da el terreno.

tales como inundaciones. acopio privado de café. Capital político Algunas de las instituciones de gobierno presentes en el municipio de Waslala son el MARENA. el 10% son misquitos que se dedican a la agricultura de subsistencia. MINED. ACAWAS (Asociación Campesina de Waslala) con 105 socios dedicados a la producción de cacao orgánico y convencional. cultivos. Las remesas llegan principalmente de Costa Rica. Capital cultural En Waslala el 90% de la población es de mestizos. cuenta con 3 médicos generales. 1 enfermera técnico medio. Honduras y Estados Unidos. el departamento tiene 3 diputados. Jupilingo) cosechas Desastres naturales en los últimos 2 periodos Deslizamientos Deslave en 2008 Inundaciones año con año (ago-oct) Daños Viviendas y cultivos Viviendas. la tendencia de esta institución es hacia el crecimiento mínimo pues se otorgó presupuesto para material didáctico y para ampliar la cobertura. CORWAS (Cooperativa cafetalera de Waslala) y FUNDEC (Fundación para el Desarrollo Comunitario). se reportan algunos daños y amenazas debido a desastres naturales recientes. MINSA. infraestructura rural como silos y bodegas. A pesar de que Waslala se encuentra en la Región Autónoma del Atlántico Norte –RAAN.Con respecto a la percepción sobre desastres ecológicos o naturales. 1 enfermera profesional. El MINSA ejecuta jornadas de vacunación. 23 auxiliares de enfermería. Capital construido La infraestructura productiva está conformada por centro de acopio de cacao y bodegas para su almacenamiento. pesca y aprovechamiento del bosque. atraídos por el clima y el precio de la tierra. Kiawas y la Posolera. CACAO Nica. En los 80’s y 90’s llegaron como refugio de la guerra. deslizamientos y deslaves (Cuadro 5). Instituciones locales de generación de energía: PCH (Pequeñas Centrales Hidroeléctricas) y el Instituto de minas y energía. pinturas rupestres y restos de cerámica. Estos restos son muy poco conocidos y se encuentran ubicados en el Corozal. Los primeros inmigrantes llegaron en busca de tierra para ganadería. Matiguás y del Pacífico. El PLC es el partido que actualmente está en el poder. calles deslaves Inundaciones (Río Ganado. INAFOR. son pequeños productores que se han visto forzados en Waslala (menor producción de granos) a vender su tierra a finqueros grandes y se van a invertir a Siuna y Bonanza que tienen tierras menos agotadas. INAWAS. Desastres ecológicos en la región Desastres naturales Daños recientes Fallas Deslizamiento Hundimiento Deslizamientos y Viviendas. MARENA e INAFOR son las encargadas del quehacer regulatorio y normativo pero su presencia es mínima porque cuentan con un delegado y 5 de personal de campo. Se conocen algunos sitios arqueológicos con piedras. Boaco. INTA. Cooperativa agropecuaria 20 de Junio. presta atención pre y posnatal. 4 guardabosques y 4 técnicos de campo. 18 . Honduras (bananeras y agricultura) y más recientemente hacia El Salvador.la administración del municipio tiene sede en Matagalpa. MAGFOR. La gente que se va lo hace temporalmente a Costa Rica. Capital social Las organizaciones sociales que se encuentran en el municipio de Waslala son ADDAC. estas instituciones están estancadas por falta de fondos e imposibilidad de ampliar la cobertura. obstrucción de vías de acceso MUNICIPIO DE WASLALA (REGIÓN AUTONOMA ATLÁNTICO NORTE –RAAN-) Capital humano La población de Waslala proviene de otros lugares del país como Matagalpa. patios de secado. Cuadro 5.

Cuadro7. viviendas.25% del territorio nicaragüense y las comunidades están ubicadas en la zona de amortiguamiento de la reserva. los granos básicos. Capital financiero/productivo En cobertura. Las carreteras secundarias en el municipio no son transitables (los puentes se caen) en la época de fuertes lluvias (julio-oct) y el transporte público es ineficiente lo cual puede ser un impedimento para sacar algunos productos al mercado de manera individual. sobrepastoreo (ganadería extensiva). 3. viviendas. corrales para manejo de ganado. Las cooperativas de ahorro y crédito. centro de acopio ENABAS (Empresa Nicaragüense Abastecedora de Granos Básicos) y el rastro municipal. Cuadro 6.beneficios húmedos. deforestación (tala ilegal). Desastres naturales en la región Desastres naturales comunes en la zona Huracanes y Tormentas tropicales Daños Desastres naturales en los últimos 2 periodos Huracán Felix (2007) Daños Cultivos. Las microfinancieras cubren el 80% de los préstamos locales. Recursos naturales presentes en Waslala Recurso Natural Remanentes de bosque significativo (Reserva Bosawás) Recurso hídrico Bosque Importancia Motivo -Cobertura boscosa que protege y regula el agua -Conciencia de inviernos inciertos -El agua es vida -Pequeñas centrales hidroeléctricas -Madera -Extracción de fauna -Alimentación -Comercio -Base de la economía -Subsistencia -Ganado -Valor de la tierra en aumento Estado (1:Muy deteriorado. El 75% de la población se dedica a la agricultura. comedores) también representan las actividades productivas más importantes de la zona. caminos y afectan rendimientos y comercialización (Cuadro 7). cantinas. roza y quema. el ganado en el río. 2:Deteriorado.Regular. 4:Bueno. comercio y servicios (billares. no utilizar letrinas en las comunidades y el consumo de agua que es directamente de la quebrada (Cuadro 6). 5:Excelente) Bueno Regular Regular Muy importante Muy importante Muy importante Suelo Muy Importante Deteriorado Los desastres naturales que normalmente ocurren son los huracanes y tormentas tropicales que dañan los cultivos. La calidad del agua es regular aunque no hay tanto problema de escasez. En la zona rural las actividades que afectan la zona son la agricultura de tumba. café. los vecinos y los prestamistas locales representan el 20% restante de las fuentes de financiamiento en el municipio. 4 centros de refrigeración y enfriamiento de leche. La infraestructura es considerada como buena en la ganadería y caficultura. caminos y carreteras incomunicados. 3 queseras artesanales. madera). queseras. rendimientos. el cacao es un mercado muy dinámico y organizado. raíces y tubérculos (malanga). la ganadería es la actividad más importante. el 20% vende su mano de obra en fincas ganaderas y el 5% se dedica al comercio (cerdos. Capital natural Los municipios de Waslala y El Cuá pertenecen a la Reserva de la Biosfera Bosawás que cubre el 15. comercialización 19 Daño a infraestructura y producción .

El servicio de transporte público es regular.MUNICIPIO DE EL CUÁ (Departamento de Jinotega) Capital humano La población del Cuá viene de Jinotega. Reportan se ven afectados por los desastres naturales. Cuadro 8. MINED. ganado. Son considerados de vital importancia por la protección a las fuentes de agua. La población que emigra de El Cuá lo hace hacia Costa Rica y Estados Unidos y es de estos países desde donde llegan las remesas. entre otros. La disposición de basura se realiza en el botadero en el casco urbano. Entre las actividades que afectan la zona son el beneficiado de café. Vendieron sus fincas y compraron tierras con buenas condiciones para la producción de café y granos básicos. el movimiento social de no pago está afectando porque estas financieras ya no quieren prestar fondos. antillanos y africanos por las constantes invasiones a su territorio y de esta fusión cultural surgieron tribus nuevas como los sumos. del Pacífico y de Matagalpa. Programa impulsado por el MAGFOR. en las comunidades se entierra y se quema. El municipio es considerado como multiétnico porque en su territorio se encuentran 12 comunidades indígenas de la etnia Mayagna-Sumo y 12 comunidades de la etnia miskita. Aldea Global (ONG). Estelí. concentrando aproximadamente 5. Capital natural Los recursos naturales relevantes en la zona son la Reserva Bosawás y los recursos hídricos (Cuadro8). El resto de la población es mestiza. entre los que mencionan las sequias y en épocas de lluvias los deslaves y derrumbes (Cuadro 9). centro de salud e iglesias evangélica y católica. Las microfinancieras son la fuente de crédito junto con tres cooperativas de ahorro y crédito. para los granos básicos es bueno y en el caso de las raíces y tubérculos este nivel se está intensificando. miskitos. comercio y servicios. centro de acopio y empaque de banano. la cantidad y la calidad de la misma para consumo y otras actividades.Benjamín Línder (ATDER-BL). La infraestructura vial está constituida por más caminos terciarios que en Waslala que facilitan la comunicación en el sector cafetalero. beneficios húmedos en fincas y el rastro municipal. El nivel de tecnificación de la caficultura en El Cuá es bueno. La infraestructura comunitaria está conformada por escuela primaria. El Cuculmeca y también está presente la empresa hidroeléctrica. MAGFOR. zambos y mulatos. en la ganadería entre regular y bueno. El 65% de la población se dedica a la agricultura. La participación comunitaria en las organizaciones sociales es entre media y buena. Durante el verano hay falta de agua para consumo y agricultura. La presencia de grupos indígenas es más reducida que en Waslala. MINSA. el cultivo de granos básicos (asociados con la erosión) y los agroquímicos en el agua. Recursos naturales presentes en El Cuá 20 . FondeAgro (Fondo de Desarrollo Agropecuario). Capital construido La infraestructura productiva está compuesta por 2 centros de refrigeración y enfriamiento de leche. Capital político Las instituciones de gobierno presentes en el municipio son el MARENA. Capital financiero Las actividades productivas de mayor importancia en el municipio son el café. Capital social En El Cuá están presentes la Asociación de Trabajadores de Desarrollo Rural. el 20% vende su mano de obra en haciendas cafetaleras y el 5% se dedica al comercio y los servicios.000 indígenas. El cooperativismo ha sido fortalecido por medio de programas de gobierno como el FondeAgro (Fondo de Desarrollo Agropecuario). acopio de café. Capital cultural Entre los primeros pobladores indígenas se encuentran los Chontales que fueron objeto de mezclas con diferentes tribus americanas e inmigrantes europeos. granos básicos. las cooperativas funcionan como centros de reunión.

4:Bueno. 2:Deteriorado.Regular. regulación del clima -Provee de agua a otros municipios -Hidroeléctrica Desastres naturales en los últimos 2 periodos Ondas tropicales Estado (1:Muy deteriorado. daño a cultivos. 3. el agua viene de Peñas Blancas Reserva Bosawás Recurso hídrico Muy importante Muy importante Cuadro 9.Recurso Natural Importancia Motivo Protección de agua. Desastres naturales en la región Desastres naturales comunes en la zona Sequía (El Niño) Deslaves y derrumbes Daños Menos producción. 5:Excelente) Bueno Bueno. animales Incomunicación entre comunidades (jun-dic) Daños Cosecha de café y granos básicos Aislamiento y pérdidas de cosechas 21 .

en que la combinación de latitud y altura hace que en al menos un mes al año la temperatura promedio sea menos a 18C. Período seco de 4 a 5 meses de duración (usualmente los primeros meses de cada año) alternando con 7-8 meses de lluvias regulares. Situación socioeconómica La población de América Central está en un proceso acelerado de transición de rural a urbana En 1970 la población urbana era de 38% del total y en 2005 alcanzó al 54. este análisis no se ha podido extender a todos los países. El mapa detallado de Köppen de Nicaragua indica una zona pequeña similar en la región de Somoto y Ocotal que no aparece en el mapa de la par. Estas zonas corresponden a las partes montañosas más alejadas del Ecuador. Este régimen predominante de clima tropical se subdivide con base en las precipitaciones. Estas zonas presentan subdivisiones basadas en el régimen de lluvias.Anexo 1. Régimen de climas templados (mesotérmicos). Distribución climática Lluvias regulares todo el año. La topografía de la región es determinante en el clima de la misma ya que en las zonas tropicales la temperatura media desciende 6 grados centígrados cada mil metros de altura. El primer factor determinante del clima en la región es la temperatura. entre los 7 y 18 Latitud Norte. Figura 1) con una pequeña representación de climas templados (zonas verdes del mapa) (Figura 1). Las cadenas montañosas también interactúan con los vientos predominantes según las estaciones del año y generan una variedad de climas. En el caso de América Central predominan los climas tropicales (ecuatoriales o megatérmicos). Geológicamente la región se formó gracias a la elevación del terreno resultante del choque entre las placas tectónicas de Cocos. CONTEXTO DE LA REGIÓN CENTROAMERICANA Y SUS PAÍSES Descripción geográfica América Central está ubicada en la región tropical de América. Estas zonas se muestra en color naranja en el mapa y corresponden al oriente de Guatemala. Caribe y Norteamérica. con una temperatura media superior a 18C en todos los meses (todas las zona azules y naranja del mapa adjunto. A los fines de esta descripción general se utilizará la de KöppenGeiger que permite tener una visión a gran escala de la región sin entrar en detalles innecesarios a esta escala de trabajo. Existen diversas clasificaciones climáticas. Los países más urbanizados son Panamá y Costa Rica (más del 60%) y el menos urbanizado es Honduras (48%) (Cuadro 1). Zonas azul claro o celestes en el mapa. posiblemente por problemas de escala. Básicamente la clasificación subdivide a la región en 4 grandes zonas: Figura 1.5%. En América Central estos climas se presentan en algunas partes del Altiplano de Guatemala como puede verse en las zonas verdes del mapa. pero la gran variabilidad de climas en distancias cortas propia de las zonas montañosas hace que no tenga sentido entrar en este nivel de detalle en este trabajo.200 metros). con varios núcleos de más de tres mil metros de altura en Guatemala y Costa Rica. formando franjas de biotemperaturas según la altitud. Esta actividad tectónica originó las cadenas montañosas que forman el espinazo de la región y cuya altura máxima es el volcán Tajumulco en Guatemala (4. Zonas semiáridas donde la evapotranspiración supera a las precipitaciones pero las temperaturas no bajan de cero grados. Dado que no se cuenta con mapas detallados de esta clasificación para todos los países. Zonas azul intenso en el mapa Período de lluvias reducidas de dos meses (usualmente alrededor de marzo) alternando con 10 meses de lluvias regulares. 22 . Nazca. Zonas azules de intensidad intermedia en el mapa.

PROPORCION DE LA POBLACIÓN (%) Costa Rica 4.6 57 130. mercados y actividades generadores de ingresos suficientes para proveer una vida medianamente digna a todos sus habitantes. el IDH de los países es muy heterogéneo (Cuadro 3).Rica 185. Honduras. o en otras palabras.000 C. ya que en los índices de educación y de expectativa de vida (salud y condiciones de vida en general) son algo mejores.029.600 78 Cuadro 1.100 88 El Salvador 7. Comparando con el promedio de datos de América Latina y el Caribe.960 13 Costa Rica 4.000 4 El Salvador 7.3 521.000 12 Nicaragua 5. hay un marcado desnivel interno entre la situación urbana y rural en cada país POBLACIÓN TOTAL (millones) EMIGRANTES PRIMER DESTINO EMIGRANTES SEGUNDO DESTINO TOTAL EMIGRANTES 23 .000 USA 49.000 C. para proveer de condiciones adecuadas para el desarrollo humano. con Belice en una posición intermedia.3 50 108.000 10 Honduras 7.3 1.000 España 1.2 706.000 16 Guatemala 13.5 127.288. El factor de diferencia más llamativo entre estos promedios y los países de América Central es que su Producto bruto per cápita (medido en paridad de poder de compra) es llamativamente más bajo. la información presentada es a nivel de promedios nacionales y.000 México 1.000 USA 18. Fuente: Elaborado con datos del Estado de la Región en Desarrollo Humano Sostenible – 2008 – PER (Programa Estado de la Región) Las migraciones en la región no son solamente del medio rural al urbano: alrededor de 4 millones de centroamericanos (el 10% de la población) ha emigrado fuera de sus países (80% a los Estados Unidos) en un movimiento migratorio sin precedentes en la región.3 66 75. Datos de los países MAP.980 123 Honduras 7. El desarrollo humano sostenible es un proceso centrado en las personas que abarca múltiples dimensiones de la vida. como se verá más adelante. Guatemala y Nicaragua). Hay una clara diferencia entre dos bloques bien diferenciados. pero muy importante.3 48 22.000 6 Cuadro 2. Población y migraciones en los países MAP. En el caso de América Central.Rica 314. Viaje al desarrollo humano sostenible en la región centroamericana).1 942.2 48 112.000 USA 8.000 43 Panamá 3.520 44 TOTAL 41.5 63 51. Los restantes corresponden al nivel de desarrollo humano medio.POBLACIÓN POBLACIÓN EXTENSIÓN DENSIDAD TOTAL URBANA (km2) POBLACIÓN (millones) (%) (hab/km2) Belice 0.040 338 Guatemala 13.6 317.000 USA 740. Costa Rica / Panamá y los países del CA4 (El Salvador.000 13 Panamá 3.000 Nic 887.200 Nic 183. El Índice de Desarrollo Humano (IDH) se emplea para medir el nivel de desarrollo humano sostenible en distintos momentos. Finalmente.090 64 Nicaragua 5.000 USA 10. los países del CA4 se encuentran por debajo de ese promedio y se ubican ligeramente por debajo del promedio mundial.1 58 21. La única excepción significativa al patrón anterior es la migración de nicaragüenses a Costa Rica (Cuadro 2).000 USA 24.3 146. Fuente: Elaborado con datos del Estado de la Región en Desarrollo Humano Sostenible – 2008 – PER (Programa Estado de la Región) Esta verdadera sangría de recursos humanos se debe a la incapacidad de los países para generar empleos. Los primeros dos países caen en la escala de Alto Desarrollo Humano que integra 70 países.153. y se caracteriza por ser sostenible y darse en el goce de la libertad y la felicidad (PEN-PNUD.

55 Nicaragua 0. Países 156 a 177.55 0. Honduras 0.746 0. en términos generales.49 0.56 0.500 y 0. Guatemala 0.836 0. Nicaragua 0. 24 . Estratos: Más de 0. Belice 0. Por otra parte.1 67. Fuente: Elaborado con datos del Estado de la Región en Desarrollo Humano Sostenible – 2008 – PER (Programa Estado de la Región) En la lista más reciente de países ordenados por IDH.8 9.7 69.5 0.6 3.735 71. la situación general de la región es mala y sus tendencias son estables.8 7. Color naranja. Panamá 0. Republica Centroafricana.53 0.52 0.55 0.55 0. Papua. Índices comparativos de los países MAP.52 0. Botswana.AlfabetizaEnrolaPBI per Índice Índice de Índice de ción adulta miento en capita (en expectati educación PBI per (15 años y educación paridad poder va de capita adquisitivo) más) vida (en PPA) 48. El tema de equidad será considerado en dos aspectos: uno general de equidad en los ingresos de los diferentes sectores de la población.5 0. Países: 1 a 70 Entre 0. Mediano alto. Zimbabwe.430 0.9 79.9 73.750 0.500. tienen Índices de 0. Evolución de los índices de GINE en los países MAP. los mismos patrones ya descritos anteriormente en el Índice de Desarrollo Humano (IDH). Gambia. Al respecto.5 94.51 0. Países 71 a 125 Entre 0.57 0.873 0. en que su situación de equidad de género sí es notablemente mejor que su IDH.30.2 3.1 78.50 que no sea de América Latina hasta llegar al lugar 121 (Sudáfrica). (NO SE REGISTRA EN LA REGIÓN A NIVEL DE PAÍS) IDH Expectativa de vida al nacer Hay dos factores complementarios importantes a considerar en este análisis regional global: el primero es la equidad y el segundo es la estructura productiva.55 0.4 5.57 0. Países 126 a 155 Menos de 0. Mediano bajo. Color amarillo.5 0.46 0.9 75.5 7. Alto.3 4.50 o más (Sudáfrica.605 0.54 0.56 0. 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 PROMEDIO Costa Rica 0.712 103.876 0. El análisis de equidad de género basado en los datos de las tablas siguientes (Cuadros 5 y 6) muestra que la situación de equidad sigue.568 0.7 70.772 0.8 90.747 0. Bajo.650 y 0. La única excepción a esta situación es Belice.800.674 0. En términos de equidad en la distribución de la riqueza.9 76.772 0.56 PROMEDIO 0.661 110.180 0.1 91.56 0.2 8.638 PROMEDIO LAC 0.799.740 PROMEDIO MUNDO 0. el Indice Gini promedio de los 10 países con más alto IDH es 0.761 Cuadro 3. Costa Rica 0.1 81.52 Cuadro 4. Níger y Sierra Leona).5 0. Fuente: Elaborado con datos del Human Development Report 2007.48 El Salvador 0. tal como se puede apreciar en los Índices de Gini (los valores crecientes reflejan mayor inequidad.797 0.2008 – UNDP Nota.846 78.255 0.52 0. esto no se debe a mejores situaciones relativas sino simplemente a la falta de datos para algunos países y a la peor situación de equidad que se registra en un par de países árabes de mejor IDH.773 0.53 Honduras 0.710 71. y otro específico acerca de la equidad de género.771 0. Los países de la región se ordenan en la misma secuencia usando el IDH o el Índice de Equidad de Género.891 0.743 68.601 115.52 Panamá 0.803 72.417 0.51 0.49 0.109 0.700 69.778 75.739 0.3 80.48 0.6 67.52 0.53 0.685 0.0 10.649.590 118.3 81.49 0.6 70. no hay ningún país con Índice de Gini superior a 0.0 71. debe señalarse que aunque todos ellos se ubican en posiciones más altas en el Índice de Equidad de Género que en el IDH.723 80.772 62.47 0. que no son de América Latina.54 0. siendo cero el valor de equidad total) (Cuadro 4).782 0. Namibia.48 0.54 0.4 80.812 75.51 Guatemala 0. Color celeste.55 0.543 0.849 0.878 0.718 0.689 69. más aún solamente 10 países en toda la lista. El Salvador 0.

5 83 76 97 103 163 Belice 94.271 53 Panamá 62 55 0. las mujeres están en franca desventaja respecto a los hombres en lo que respecta a educación (Cuadro 6). consistentemente en todas las categorías.7 74 72 99 106 126 Panamá 91. Comparación de alfabetización y niveles de educación entre hombres y mujeres en países MAP.117 40 El Salvador 103 92 0.517 62 4.577 32 Honduras 115 101 0.680 46 Guatemala 118 104 na na 2. Guatemala es el único caso en que. con ligero predominio de las mujeres en todos los países salvo Belice y Guatemala.983 13. minería) decrece en casi todos los países como proporción del PIB. UNDP hace una nota sobre estos valores de ingreso anual acerca de la falta de información desagregada y reconoce que algunas estimaciones son crudas. Índices referentes a género en los países MAP.2008 – UNDP La educación de adultos muestra que a nivel de alfabetización la situación es equitativa en todos los países con excepción de Guatemala donde las mujeres están en desventaja (Cuadro 6). Cuando esta situación de enrolamiento en la educación se desagrega por niveles se hace visible que hay más hombres enrolados en la educación primaria que mujeres pero que esta situación se invierte ligeramente en la educación secundaria y notablemente en la terciaria con proporciones muy llamativas en los casos de Belice.3 75. ALFABETIZACIÓN ENROLAMIENTO EN CANTIDAD DE MUJERES POR 100 ADULTOS (15 años y más) EDUCACIÓN 1.543 40 Nicaragua 110 99 na na 1. Fuente: Elaborado con datos del Human Development Report 2007. Respecto a ingresos. Fuente: Elaborado con datos del Human Development Report 2007.574 49 5. También es notable que en este caso Honduras tenga una situación de empoderamiento mucho más alta que la correspondiente a su IDH (Cuadro 5).6 94.1 70 70 96 103 123 Nicaragua 76.6 76.4 64 70 92 91 72 Cuadro 6.537 9.IND. 2 Y 3ia HOMBRES POR NIVEL EDUCACIÓN Mujeres Hombres Mujeres Hombres Primaria Secundaria Terciaria % % % % Costa Rica 95. Panamá y Honduras.589 47 2. la inequidad existente en la región es obvia y la situación en Nicaragua y Guatemala en este tema está entre las 10 peores del mundo.8 72 70 97 115 111 Honduras 80. mientras que el sector secundario se mantiene casi constante y se registra un aumento en el sector terciario. Esta situación se repite en cuanto el enrolamiento promedio en educación que es alto. pero de todas maneras la metodología es la misma para todos los países. paridad poder adquisitivo) IDH Ind.2 79.529 58 3.773 5.8 74 68 100 124 146 Guatemala 63. tal como puede verse en los gráficos siguientes (Figura 2).6 81 83 96 102 243 El Salvador 79.022 10.2 92.990 32 Cuadro 5.2 82. pesca.680 24 6. EMPODERAINGRESO PER CAPITA ANUAL MIENTO GENERO (US$.1 94.2008 – UNDP En lo que a empoderamiento de las mujeres.636 57 Belice 80 52 0. La estructura productiva también está cambiando aceleradamente: el sector primario (agricultura. sí es notable la mejor situación relativa de la región respecto al resto del mundo reflejada en su posición en la lista del Índice de empoderamiento de género.160 4. POSICIÓN EN LISTA 25 .267 6.Equidad Valor Posición en Mujeres Hombres Ingresos mujer por cada Genero lista 100 US$ ingresos hombre Costa Rica 48 47 0.043 7.

ganadería)  Actividades agropecuarias para autoconsumo con colocación de excedentes en el mercado (los llamados granos básicos) que ocupan mano de obra familiar. mayores problemas de salud. cacao. implica malas noticias para la población rural ya que sus fuentes de ingreso se reducen y lo mismo ocurre con los incentivos del Estado para invertir en el desarrollo de las zonas rurales. ornamentales)  Actividades agropecuarias para mercado que demandan mano de obra intensiva por temporadas (café. Si bien no se ha identificado una investigación detallada en cuanto a las estrategias de vida de la población rural en Centroamérica es posible identificar algunos modelos predominantes basados en actividades agrícolas tales como: Agricultura de subsistencia complementada con pequeñas parcelas de cultivos para mercado como los pequeños productores de café. plátano. mayor inequidad. palma. piña y otras) G C N G C N ic ar ag ua Pa na m á on du r on du r Pa na m á e as e as Be l ic Be l ic Be l ic as e 26 . secundario y terciario en países MAP. menores oportunidades de educación. hortalizas. frutas. unida a la urbanización ya presentada. etc. arroz) o por su calendario de labores sin picos de trabajo intensivo (cacao. frutas)  Actividades agropecuarias para mercado que demandan poca mano de obra por su mecanización (caña de azúcar. hortalizas de exportación.SECTOR PRIMARIO 1995 35 30 25 20 15 10 5 0 2005 35 30 25 20 15 10 5 0 SECTOR SECUNDARIO 1995 2005 SECTOR TERCIARIO 1995 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Pa na m á 2005 R ic a El Sa lv ad or ua te m al a R ic a El Sa lv ad or ua te m al a ic ar ag ua R ic a El Sa lv ad or ua te m al a ic ar ag ua on du r os ta os ta H os ta H N H G C Figura 2. ornamentales. citado en Estado de la Región en Desarrollo Humano Sostenible – 2008 – PER (Programa Estado de la Región) Esta contracción del sector primario. ganaderos y otros Agricultura de subsistencia complementada con migraciones temporales a zonas que demandan mano de obra estacional (cosecha de café. Sectores primario. plátano. La posibilidad de establecer estas distintas actividades define estrategias de vida diferentes según las regiones. Estas tendencias se confirman con información del Estado de la Región que muestran que en las zonas rurales hay mayor pobreza. En términos productivos la realidad de las zonas rurales muestra cuatro dinámicas distintas:  Actividades agropecuarias para mercado que demandan mano de obra intensiva en forma relativamente constante (banano. 2008. Agricultura de subsistencia pura (ya es muy poco en la región) Empleo agrícola permanente en plantaciones (banano. de algunas frutas) o a trabajo temporal en zonas urbanas (construcción) o ambos combinados. Fuente: Sauma. plátano. menores oportunidades de empleo.

Guatemala. Área Piloto Toledo (PCC). Corresponde ahora reducir el ámbito del análisis de la escala regional y nacional al de las Áreas Piloto y. Humano 9. Dichos procesos se resumen en el siguiente Cuadro. 2. El formato utilizado es el de una Ficha Resumen a fin de facilitar la lectura y la comparación entre diferentes Áreas Piloto. independientemente del Proyecto específico MAP que trabaje en ellas. Infraestructura 14. basada en el esquema de medios de vida y otra.1 LÍNEA DE BASE DE LAS ÁREAS PILOTO Los resultados del trabajo realizado se presentan. ordenado por Áreas Piloto de norte a sur por país. analítica. Financieroproductivo PROCESO A SEGUIR Migraciones y remesas Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) 12. Los resultados de esta tarea se presentan en esta sección. Totalmente localizada en el sur de Belice. en las siguientes páginas. Natural BELICE Se presentan dos Áreas Piloto. 2. Político 13. Área binacional que comprende el Distrito de Cayo en Belice y Municipios del Departamento del Petén. CAPITAL 8. Cultural 10. aumentar el nivel de detalle del mismo. Área Piloto EL Chal-Cayo (MESOTERRA). Área por Área. centrada en los procesos claves a los que considera necesario dar seguimiento ya que son aquellos en los que se espera visualizar impactos de los proyectos MAP a mediano plazo. Social 11. ordenadas de norte a sur por país. 27 . 1. La situación de las Áreas Piloto se describe en dos partes: una descriptiva. LÍNEA DE BASE DE LAS ÁREAS PILOTO Y LOS MUNICIPIOS En el anexo anterior se presentó un análisis rápido de la situación regional centroamericana y de los países en algunos aspectos clave. simultáneamente.Anexo 2. una nacional y otra binacional compartida con Guatemala. seguido por una sección sobre Municipios que se circunscribe a los del Proyecto MESOTERRA.

normativas y organizaciones. empresas constructoras y granjas camaroneras. indígenas mayas. asistencia técnica en mercadeo de cacao y cítricos y en manejo forestal. Pocos colaboran con trabajo voluntario. Político Principal instrumento vigente sobre propiedad de la tierra y del bosque es el convenio Internacional 169 (OIT). españoles y mestizos. Principales categorías de áreas protegidas en el distrito de Toledo importantes para el corredor biológico centroamericano son:  Reserva de bosque (164. Formas de trabajo más comunes: 85% practica la fajina (trabajo grupal) y la mano vuelta. Las mujeres combinan labores domésticas con artesanía. La zona de intervención de MAP a través del PCC se concentra en las zonas bajas que son las de mayor aptitud para el cultivo de cacao. Tiene una población de 23. Todos estos grupos étnicos son fuertes y conservan sus lenguas y tradiciones.100 ha) y  Áreas Protegidas privadas (21028 ha). pesca y enseñanza. coexistiendo de una manera pacífica. Hay marcadas diferencias de ocupación. mayormente internacionales que proporcionan: capacitación. Culturales El perfil cultural de la región corresponde mayoritariamente al de una mezcla de población afroantillana (criollos). Por su parte los hombres: laboran en finca y venden su mano de obra en plantaciones de cítricos.  Santuario de vida silvestre (51. 28 Sociales .815 habitantes (2000) NOMBRE ÁREA PILOTO Toledo PROYECTO MAP Proyecto Cacao Centroamérica (PCC) UBICACIÓN El Distrito incluye parte de las Montañas Mayas situadas en Petén y Belice y la correspondiente llanura costera que termina en el mar continuándose en los arrecifes coralinos del Sistema Arrecifal Mesoamericano (el segundo más extenso del mundo). Mayoría de productores participa activamente en reuniones y eventos de capacitación.234 ha). garífonas (especialmente en esta parte sur del país). Dificultad para promover e implementar Pago por Servicios Ambientales (o ecosistémicos) por carencia o debilidad de políticas.699 ha en total). Se han identificado 16 organizaciones en el territorio. el 97% son hombres y el restante 3% mujeres. BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE PARA LOS MEDIOS DE VIDA Naturales Mayoría de comunidades atendidas por TCGA radican en zonas de amortiguamiento de 18 áreas protegidas (305. De este total de afiliados.PAÍS Belize LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN El Distrito de Toledo se encuentra en el extremo sur de Belice. Humanos El PCC se enfoca en los 1034 productores y vendedores de cacao orgánico asociados a la Toledo Cacao Growers Association. La capital del Distrito es Punta Gorda.  Parques nacionales (29469 ha).  Reserva natural (38. En un 45% de las comunidades se realiza trueque. La organización aliada al PCC (Toledo Cacao Growers Association) se comunica con todos sus asociados por medio de extensionistas que llegan a las fincas 1-2 veces por mes.868 ha).

o sea aproximadamente el 20% de la población del Distrito. Las remesas del exterior. 58% trabaja como jornaleros en fincas de cítricos. Infraestructura La disponibilidad y acceso a servicios básicos es muy buena. plátano y otras especies. 4% restante vende parte a TCGA y parte a intermediarios. aparentemente no hay movimientos migratorios fuertes en la región en ninguna dirección. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS Si bien la información existente no es detallada. Rendimiento promedio: 75 kg/ha/año (±15 kg/ha/año).83 Baja “fidelidad” de productores a la TCGA. colegios. Propietarios de buses y tiendas de abarrotes perciben más ingresos que cualquier otro tipo de trabajo extra-agrícola. fogones de leña. Colegios secundarios: 3 Escuelas técnicas: 2 Universidades: no hay Total de alumnos: 6815 Medios de comunicación más usados: teléfono convencional y Radio. pero no se cuenta con información más detallada al respecto. granjas de camarones o plantaciones comerciales de banano y plátano aportando en promedio US $ 360 mensual. SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1. Ingreso promedio mensual por familia: U$132. Telefonía disponible: privada y pública. 12% son dueños de pulperías y/o tiendas de abarrotes o reciben ayuda de familiares. Productos aplicados: herbicidas principalmente en plantaciones de arroz. Hay escuelas primarias en 44 de las 46 comunidades. camote.Productivo – financieros Los principales cultivos de la región incluyen al arroz. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente 3. La TCGA agrupa a mil productores de cacao. Precio promedio de venta: US$1. maíz y cacao. centros de salud.80 por kg. aguacate. Social . cítricos (25%) y plátano (20%) y en menor proporción en hortalizas y otros frutales. lo cual es significativo en términos de escalas de impactos esperables.. letrinas. La pesca es una actividad económica de gran importancia. sobresaliendo la captura de langosta. Los agricultores mayas cultivan además café. electricidad y teléfono. aunque la predominancia de afroantillanos.80±0. frijol. En más del 50% de las comunidades se cuenta con escuelas. camarón y diversas especies de peces. La línea de base no tiene información específica sobre organizaciones locales. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 70% de productores reportan tres. La diversidad cultural es una fortaleza intrínseca. no parecen tener un peso significativo. garífonas e indígenas permitiría presumir un manejo más sostenible de los recursos naturales. 29 2. La cobertura de recolección de basura y aguas negras es muy baja. El uso de agroquímicos está muy extendido (95% de comunidades). maíz (ambos cultivos con 75% de afectación). con excepción del arroz que se procesa en Punta Gorda y el cacao que se exporta. trasporte público. chiles. agua potable. La mayor parte de los cultivos son para autoconsumo. pero la baja fidelidad de los productores a la TCGA es un indicio que el apego interno no es muy alto y que prima el beneficio individual sobre otros aspectos. La actividad maderera y el turismo complementan el abanico de opciones de ingresos de los habitantes. de un total aproximado de cinco mil familias. Productores manejan en promedio 0.25 ha de cacao híbrido o mejorado y en menor proporción cacao injertado. Su producción es a escala familiar y las familias transportan sus productos en autobús al mercado semanal en Punta Gorda. ñame. si bien no pueden considerarse como inexistentes. No hay evidencias de problemas de discriminación o tensiones fuertes entre los grupos étnicos. Otros medios de comunicación (Internet y celulares): tienen poca cobertura y son costosos para los pobladores. 66% comercializan a través de intermediarios. ya que apenas 30% vende su producción a la asociación.

El acceso es limitado pero se encuentra en buen estado. conservación de suelos u otras relacionadas con la producción primaria. Productivo financiero 5. La producción se destina al autoconsumo y parte para la venta en los mercados locales. El procesamiento también es muy elemental y se reduce a tareas de secado y almacenamiento básico. plátano y granjas camaroneras que generan empleo complementario para los pequeños productores (70% de estos afirma trabajar fuera de sus fincas en algunas de esas actividades). Político Infraestructura Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento 7. El aspecto más destacable en este campo son las instalaciones para procesamiento y empaque de arroz en Punta Gorda. 6.4. con mercados lejanos y pocas tierras. La infraestructura productiva es muy elemental y no existen obras importantes de riego. con excepción del cacao. La inserción de los distintos productos en las cadenas de valor no es abordada en la Línea de base pero puede presumirse que es buena para los productos a escala comercial. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático. Natural Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) Las actividades agropecuarias son variadas como es de esperar en una zona de pequeños productores. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos. 30 . Existen algunas plantaciones importantes de cítricos. banano.

En este departamento. Refugio de Vida Silvestre Machaquilá-Xutilhá (izq) y Reserva de Biósfera Montañas Mayas-Chiquibul (der) en Guatemala Mapa 1. El AP comprende los siguientes Municipios: 1. Mapa 4. Belice y es reconocida por su importancia en cuanto al recurso hídrico y la biodiversidad que alberga. Distrito de Cayo. Petén 4. Poptún y San Luis (Mapa 1). la cuenca incluye a cuatro de siete provincias con agua subterránea que proveen al 95% de la población en el área rural. Petén 3. La Reserva ocupa un lugar muy importante dentro del Corredor Biológico Mesoamericano ya que se convierte en un puente entre Belice y el resto de Petén que permite conectar los ecosistemas montañosos de suroeste de Belice con el resto de los ecosistemas de bosque de pinos y latifoliadas de Petén y Guatemala en general. Poptún. Dolores. la subcuenca del Río Chiquibul y la parte alta del río Mopán tienen una gran importancia por ser zonas de recarga hídrica. Petén 2. La Reserva de Biosfera Montañas Mayas y Chiquibul se localiza al sureste del departamento de Petén y comprende parte de los municipios de Melchor de Mencos. El 14% de la cuenca son áreas protegidas y el 5% corresponde a territorio guatemalteco. La cuenca del río Mopán-Belice tiene un área de 8. Reserva de Biosfera Maya en Petén Guatemala. Belice Mapas 2 y 3.8 km2 y dentro de esta se prioriza la parte alta de la cuenca en Guatemala que incluye parte del sureste de Petén.644. Melchor de Mencos. Distritos de Belice 31 . Dolores. En Belice.PAÍS Guatemala-Belice LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN NOMBRE ÁREA PILOTO Petén-Belice MAPA PROYECTO MAP Proyecto MESOTERRA Esta Área Piloto de MESOTERRA se ubica en la cuenca del Río Mopán localizada en la zona fronteriza de Petén Guatemala con Cayo.

venado.6%. diabetes.4% en Melchor de Mencos. achotillo. monocultivo de la palma africana. de los cuales el complejo III es la Reserva de Biosfera Montañas Mayas-Chiquibul que incluye parte de los municipios de Dolores (14%). Poptún y Santa Ana en Guatemala y a los distritos de Cayo (52%). diarreas. chacaj colorado. venta clandestina de la tierra. Menonitas. El municipio más poblado. incendios y la peste en ganado. temblores. los Chinos que se dedican al comercio y los Menonitas a la agricultura. puma. de Dolores es de 32. La población indígena conforma el 35. quema de basura. Las actividades que realizan son el cultivo de granos básicos. Del lado de Belice. En el distrito de Cayo.872. encino. La parte alta de la cuenca del río Mopán es una de las zonas más degradadas de la cuenca y que más contribuye al volumen de sedimentos que llegan a la costa del mar Caribe y amenazan las zonas de arrecifes de coral. las industrias. El porcentaje de pobreza extrema en Poptún es de 19. deforestación. los Garífuna por realizar actividades pesqueras y educación. cabrito. jobo. Las enfermedades que aquejan en la zona son de las vías respiratorias por quemas (incendios).8% en el caso de Dolores y en menor medida en Melchor de Mencos con el 3. drenaje de las viviendas dirigido hacia las fuentes de agua.6% de la población de Belice vive en el distrito de Cayo y está constituida por 73. 32 Humanos .649 y en Poptún 0. Melchor de Mencos 8.5% en Poptún y 45. el 59. artesanías y comercio. La Reserva de Biosfera Montañas Mayas es considerada la cuarta área de biodiversidad clave de acuerdo con los hotspot de Biodiversidad de Mesoamérica en el corredor de la Selva Maya y representa un área clave para la conectividad entre esta área y otras unidades de conservación del sur de Petén y Belice. con mayor porcentaje de población indígena y mayor índice de pobreza es Poptún. sajap o lengua de vaca. aprovechamiento ilícito de madera. Maya Mopán. bajo nivel educativo con tasas de analfabetismo superiores al 60%. cuzo. chinos y una mezcla de menonitas. Actualmente los grupos religiosos son los católicos y evangélicos.1% de indígenas. en Melchor de Mencos 0. en Dolores es de 0. El área alberga especies de mamíferos como al tapir. los distritos más pobres del país son Toledo y Cayo.9% de los habitantes de Poptún. En Toledo hay mayor diversidad étnica pues se encuentran Maya Quekchí. Chinos. saraguate. Según datos de inventarios forestales las especies arbóreas más comunes son el pino. Esta población se caracteriza por altos índices de crecimiento. La población de Poptún es de 35. Culturales Las grupos étnicos que se encuentran presentes en los municipios del AP de Petén son los Mayas: Quekchí. siquiya y hoja de queso. El 23. venta de mano de obra. desbordamiento de ríos. la extracción de petróleo. tigrillo.404 habitantes y de Melchor de Mencos 18. enfermedades intestinales. Las actividades que realizan son distintas entre grupos pero los mayas se caracterizan por dedicarse a la agricultura. Existe una problemática particular que se presenta en la zona de Chiquibul por la presencia de cultivos ilícitos (Cannabis sativa) lo que dificulta el diálogo con las poblaciones asentadas en la zona. 14. bananeras con aspersión de agroquímicos.5% de hombres. avance de la frontera agrícola.BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE Naturales Las áreas protegidas del sur de Petén están formadas por cuatro complejos.2% y Dolores 6. inundaciones. Mopán. Melchor de Mencos (11%). El 75% de la población del municipio de Dolores se encuentra en el área rural. gripes. sequías. cuero de sapo.663. coyol. Los desastres naturales más comunes en el AP son huracanes. tepezcuintle. Quiché y Ch’ortí. narcotráfico (especialmente en Petén). Garífunas. especies endémicas como la rana Julián y a especies de anfibios que están amenazadas a nivel mundial. jaguar.638. El complejo IV que es el Refugio de Vida Silvestre Machaquilá-Xutilhá también incluye a los municipios de Dolores y Poptún y se constituye en uno de los remanentes protegidos de los ecosistemas que existieron antes del proceso de colonización del departamento de Petén ocurrido durante 1959 y 1989. Belice los recursos naturales se encuentran amenazados por el aumento de la superficie destinada a la agricultura y ganadería.567. tráfico ilegal de especies. desnutrición. El nivel de índice de desarrollo humano (IDH) es medio bajo en todos los municipios del AP en Petén. guarumo. mono araña.400 con un 23. jabalí. indígenas Cooli. la quema de basura y los vertederos a cielo abierto. dengue y paludismo estacional. Belice (14%) y en menor área Orange Walk y Toledo en Belice. La degradación de los recursos naturales en el AP se debe a la actividad ganadera (ingreso del ganado al río).8%. entre otros. mezcla de Hindúes y Criollos. Los grupos étnicos presentes en Cayo son los Maya Quekchí y Mopán (no se identifican como mayas por el proceso de mestizaje). sobrepastoreo y desmonte de lomas con pendiente sin cultivos. candelario.

procesamiento de madera y producción de materiales para construcción. sin luz. Melchor de Mencos y Poptún forman parte de la mancomunidad de municipalidades MANMUNISURP que tiene una estructura administrativa. Los municipios de Dolores. servicios públicos. turismo. La población con niveles más altos de pobreza se dedican al cultivo de granos básicos y actividades extractivas de xiate. y algunos entes privados que forman alianzas y redes locales de desarrollo. Las actividades productivas que se realizan en Cayo son la agricultura. Ganadería y Alimentación) que formula y gestiona proyectos productivos. aunque por su cercanía a otras comunidades tienen acceso indirecto. ganadería. integra proyectos e instituciones. En Melchor de Mencos. Esta mancomunidad representa un área potencial para replicar los resultados del proyecto. progubernamentales. apoyo en salud y educación. la situación es diferente. En la época de inundaciones que va de junio a noviembre no es posible transitar las vías de acceso. El transporte público es bueno porque cumplen con su horario. debido a que todo el municipio está dentro de áreas protegidas de diferentes categorías y el 20% corresponde a zonas de amortiguamiento que permiten actividades agropecuarias. seguido de los caminos rurales que sólo es posible transitarlos con vehículos de doble tracción. En su mayoría tienen promotores de salud y comadronas. La agricultura y el turismo son las principales fuentes de ingreso en el distrito.Sociales Las formas de organización predominantes a nivel comunitario en Guatemala son los COCODE. en Dolores está la presencia del IDAH (Instituto de Antropología e Historia) que tiene a su cargo los sitios arqueológicos y cuenta con un museo regional en el municipio. La coordinación interinstitucional ha funcionado mediante mesas de concertación (sobresale la mesa de recursos naturales) en las que participan las entidades gubernamentales. La población de ganado bovino de estos municipios corresponde al 45% del Petén. La infraestructura es en general considerada como regular. La mayoría de las comunidades cuenta con agua potable y el 75% de los pueblos de Cayo cuenta con energía eléctrica. Existen 30 proyectos y organizaciones presentes en la región de Guatemala. Por el contrario en Cayo. 33 Políticos Productivo – financiero Infraestructura . el comercio tiene gran influencia en la economía local de la zona. Los cultivos anuales más importantes son el maíz y frijol.53% de las comunidades no tienen un puesto de salud. Los COCODE legal y técnicamente no están diseñados para ejecutar y administrar proyectos de generación de empleo e ingresos en escala comercial y en forma sostenible.1. SEGEPLAN está cada vez más fuerte y CONAP se está fortaleciendo porque su presupuesto se incrementó y por lo tanto su presencia en el área también. Belice. La mayoría de la población asentada en las áreas protegidas del sur de Petén vive en condiciones precarias de pobreza y de aislamiento. El 90. a la ganadería extensiva (Melchor de Mencos y Dolores) y al comercio. comercio. Además. la gente en la zona rural tiene que caminar porque no entra el vehículo. comités. cerca del 10% del área se dedica a la actividad agropecuaria. El Programa de Desarrollo Rural en Belice funciona mediante comités de desarrollo en cada distrito ubicados en las áreas rurales que brindan apoyo de extensionistas. Una pequeña parte proviene del trabajo asalariado que se percibe en las grandes fincas. es decir que la presencia de organizaciones sociales es muy reducida.500 por año por hogar derivado de actividades agropecuarias y en parte por actividades secundarias y venta de productos agroforestales y silvestres. está presente el régimen de propiedad privada y por su posición fronteriza. el número de organizaciones formales es muy incipiente porque la organización es principalmente familiar. Las instituciones de gobierno como el MAGA (Ministerio de Agricultura. el INAB (Instituto Nacional de Bosques) y la Mancomunidad de Municipalidades MANMUNISURP tienen una tendencia a debilitarse por falta de recursos y de personal. El ingreso familiar es en promedio de Q. la participación comunitaria muy baja y el apoyo en las distintas actividades se da por lazos de apego y no por la existencia de una organización formal. La organización en Cayo es principalmente informal y de carácter familiar. sin embargo. El estrato con mayores ingresos se dedica a la narcoganadería y compra/venta de la tierra. rubro al que dedican más del 40% de las tierras. El estrato medio de la población se dedica a ofertar su fuerza de trabajo a instituciones. El servicio de educación es el que tiene mayor infraestructura en las áreas protegidas del sur de Petén. A diferencia de todos los municipios del AP. La actividad económica en los municipios está basada en la producción agropecuaria. nacionales e internacionales. asociaciones y en menor medida cooperativas orientadas principalmente al mejoramiento comunitario. telecomunicaciones y accesibilidad permanente. La infraestructura social y productiva existente es incipiente y deficitaria.

-Los Maya Quiché se dedican a la agricultura y la ganadería y los Maya Ch’ortí mayormente a la agricultura. plátano. Social Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente 4. yuca. -En Cayo. Chinos y Menonitas. -La razón principal de que las organizaciones locales se estén debilitando se debe a la venta de las tierras que provocó la división y atomización de la tierra como patrimonio productivo e incentivó la producción individual con una política partidista. -La participación ciudadana en Cayo no es activa y la presencia de organizaciones es muy reducida.Las remesas que llegan a la región provienen de estos países. Actualmente una gran parte de las tierras están bajo uso agropecuario caracterizado por tecnologías tradicionales. Costa Rica. -La mayoría de los beneficiarios de las tierras en Petén (campesinos y finqueros) han talado los bosques primarios para convertirlos al pastoreo de ganado y cultivo de granos básicos.SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1. sin embargo los primeros venden su mano de obra. Mopán. se van 6 meses. y los mestizos en el casco urbano del municipio de Poptún. rentan su tierra y regresan. -La participación comunitaria en las organizaciones es regular porque estas se han basado en solicitud de comida. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS -El alto índice de migración intermunicipal en Petén provoca que la población extremadamente pobre busque alternativas económicas en la extracción ilegal de productos maderables y no maderables de las áreas protegidas. algunos se dedican a la agricultura orgánica y al comercio en centros urbanos. leche y sus derivados. frijol. los grupos étnicos presentes son los Maya Quekchí. palma africana empieza. -La emigración dentro del mismo Departamento de Petén es circular. ganadería. -Las actividades productivas en el Departamento son el cultivo de granos básicos (maíz. asistencialismo y sedentarismo productivo. tomate. mayormente es a EU y en menor medida a Canadá. -En Cayo. -En Melchor de Mencos no hay grupos étnicos presentes. macal. los jóvenes se van a estudiar a Estados Unidos (Miami) y Taiwán. mientras que el grupo minoritario de los Mopán elabora artesanías y se dedica al comercio. El resto de la población emigra a Honduras. piña. México y Cuba por motivos laborales. Tanto Quekchíes como mayas Mopán. palmas (xiate). . Financieroproductivo Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local . piscicultura. -Existe un convenio binacional entre Guatemala y Belice para contratar xiateros y poder realizar intercambios de experiencias. La actividad más importante es la agricultura por el número de empleos que genera 34 2. -La gente que se va. también se van hacia Belice para la corta de xiate o mano de obra y a México porque tienen familia que trabaja en agricultura. Los grupos indígenas en Petén están vendiendo sus tierras al mejor postor por falta de recursos económicos. bajos rendimientos y suelos degradados. La emigración interna se da hacia los cayos del país por empleos en el sector turístico. lo hace por motivos de estudios o trabajo y para mejorar su situación económica. los mayas Mopán con presencia en Poptún y Dolores. se dedican al cultivo de maíz y frijol para autoconsumo. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) 3. pepitoria). -Las etnias presentes en la región son los Quekchí ubicados en la zona Occidental.

pero más aún por los procesos productivos poco o nada tecnificados de maíz. planta exportadora de izote pony e infraestructura vial calificada como regular. bananeras y agricultura tecnificada.5. La actividad de mayor importancia es el comercio porque genera empleo e ingresos constantes. -Las principales fuentes de ingreso en Cayo son la agricultura y el turismo.000 personas que acuden. Los salarios (maestros y bancos). carne procesada. contrabando de madera. aserraderos privados y procesamiento de aceite de coroso. También existe infraestructura para productos tradicionales. refrigeración y enfriamiento de leche. la venta del excedente agrícola y la mano de obra generan los mayores ingresos en el municipio. -El Programa de Desarrollo Rural en Belice tiene una tendencia a fortalecerse debido al apoyo que se está recibiendo de la Unión Europea. hecho que ha provocado conflictos frecuentes. -Existen análisis técnicos de que los procesos de reducción de cobertura forestal que implican la degradación de otros recursos ambientales no son detenidos por la existencia de áreas protegidas. -En Petén. la cobertura de bosque es de 47%. suelo. yuca. la utilizan en ganadería o producción de pastos. ha limitado el acceso a la infraestructura financiera estatal y privada y ha imposibilitado la implementación de actividades productivas sostenibles que mejoren las condiciones de vida de los habitantes. El 40% de las tierras destinadas a la actividad agropecuaria presentan niveles de degradación de moderada a severa y las causas principales son el sobreuso de la tierra. ríos. las actividades productivas son el cultivo de granos y hortalizas. recursos pesqueros. elaboración de leche y queso. frutales. biodiversidad y fauna. turismo (en temporada). servicios públicos. ganadería. Infraestructura Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento 7. -Las mujeres trabajan en el cultivo de hortalizas y un grupo de ellas. comercio. así como viveros forestales. hecho que ha provocado que los programas de gobierno sean clientelistas y no de abordaje a las necesidades locales. -La infraestructura productiva es escasa y en general es considerada como regular aunque existen centros de acopio. el mercado es la infraestructura característica de la zona pues los sábados más de 100 agricultores se reúnen para vender sus productos a más de 3. -Actualmente las AP del sur de Petén están seriamente amenazadas por más de 16 asentamientos ilegales y trabajadores en las zonas núcleo. camote). -Los recursos naturales que se encuentran en el distrito de Cayo son los bosques. -En Cayo. el comercio. incendios forestales y sobrepastoreo. 35 . -A pesar de los procesos de medición de tierras en las áreas protegidas del sur de Petén en los años 1999 y 2000. elabora artesanías. -En Cayo. frijol y ganado en forma extensiva. madera y materiales para construcción. invernaderos de xiate. Aquellos finqueros que tienen terrenos con un área mayor a 50 acres mantienen algo de bosque pero los que rentan la tierra. Natural Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) pero la ganadería es la fuente que mayores ingresos genera. Político Evolución de la normativa local 6. cría de pollos. -En el presente periodo hubo recorte de presupuesto en la mayoría de las instancias de gobierno en Petén. mientras que el uso agropecuario cubre el 38%. estos no han logrado resolver la certeza jurídica de la tenencia de la tierra. tubérculos (tiquizque.

800 productores de cacao orgánico y convencional de la región. 1. café. carpinteros o maestros. Alta Verapaz 6. Hay una alta densidad de población indígena maya dedicada principalmente a cultivos para autoconsumo (maíz.GUATEMALA Los Proyectos MAP han establecido 5 Áreas Piloto:  dos nacionales (Alta Verapaz y Costa Sur). Alta Verapaz 4. Fray Bartolomé de las Casas. huerto casero). danto. Hombres: 90% son agricultores (cacao. En la región hay gran variedad de especies silvestres (más mencionadas (80%): mamíferos pequeños (cotuza. Entre los cultivos para mercado se cuentan el cacao y el cardamomo. Cahabón. chile y achiote). El Quiché Estos Municipios se ubican en la parte norte de Alta Verapaz. Principales causas: cacería El Proyecto se enfoca en 1. Chisec. armado. Ixcan. ya presentada. Alta Verapaz 5. BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE PARA LOS MEDIOS DE VIDA Naturales En Municipios de Cahabón y Lanquín en Alta Verapaz hay 12 áreas protegidas en el área de influencia del Proyecto. K`anti Shul. gato de monte. Lanquin. maíz. cabros. Alta Verapaz 3. ardilla. Hay una marcada diferencia de ocupación entre hombres y mujeres. venta de frutas y chocolate artesanales. comadreja y conejos) que visitan las áreas cultivadas. Laguna Lachuá. Mujeres: 70% combina labores domésticas con confección de tejidos. Catalji o Sacatalji. Humanos 36 . frujol. exactamente al sur del Petén. Comprende los siguientes 6 Municipios de Alta Verapaz y uno del Quiché. Cobán. compartida con Honduras y El Salvador) PAÍS Guatemala LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN NOMBRE ÁREA PILOTO Alta Verapaz MAPA PROYECTO MAP Proyecto Cacao Centroamérica El Área Piloto de Alta Verapaz se encuentra en el Departamento del mismo nombre. coche de monte. la capital del Departamento. compartida con Honduras) y  una trinacional (Trifinio. entres ellas. parques nacionales reserva de biosfera (Sierra de las Minas) y numerosas Reservas Naturales Privadas (Grutas de Lanquín. frijol. mapache.  dos binacionales (EL Chal – Cayo. en la zona de bala altura apta para el cultivo de cacao. Las Victorias. Esta zona. y Chiquimula-Copán. Especies reducidas considerablemente en los últimos 10 años (en 95% de comunidades): poblaciones de felinos y otros mamíferos grandes (venado. es bastante aislada y la infraestructura vial está poco desarrollada. El área de intervención del Proyecto se encuentra en las tierras bajas que miran hacia el Norte. cabros. cotuza y tepezcuintle). Chajumpec) entre los rios. 10% vende mano de obra o trabajan como albañiles. Chelemha y Chicacnab. Alta Verapaz 2. particularmente el norte de Cobán. San José – La Colonia. cardamomo.

tubérculos. respectivamente). de menor área cultivada. Uso de agroquímicos: en 50% de comunidades. Usos medicinales del cacao: en 30% de las comunidades. frijoles. Cantidad de alumnos: 12. Sociales Productivo financiero Fincas generan hasta 24 cultivos para venta y autoconsumo. locales multiusos. Escuelas. (66% y 18% de comunidades. (18% trabaja fuera de la finca aportando U$ 59 mensuales. café y cardamomo. fogones de leña y letrinas: en más del 60% de las comunidades. pensiones. Cobertura: baja (llegan a menos del 25% de los productores). tubérculos. Principales fuentes de empleo: agricultura (85%). Cobertura de luz eléctrica. Productos aplicados: herbicidas e insecticidas (Gramoxone. Mayoría de productores participa activamente en reuniones y eventos de capacitación. 51%. 37 . venta de mano de obra (10%) y otras actividades (5%). financieras y casas de empeño: ubicados en las cabeceras municipales. frijoles y cardamomo (100%. aguas negras y venta de semillas o plantas de cacao ): no disponibles.Culturales Idioma kekchí: practicado en escuelas (lecciones en español y Kekchi). Escuelas técnicas: 1. ADIPKAKAW mantiene una relación comercial.75 ha de cacao (±0. el resto vende su cacao a los intermediarios). Baja “fidelidad” de productores (5% vende el 100% de producción a la asociación. Otros servicios (recolección de basura. Pocos trabajan como guardianes del cacao voluntariamente. Fuentes de ingreso extra-agrícolas: 25% de productores reportaron alguna. Otros apoyos: capacitación y asistencia técnica en temas de alimentación e higiene personal. ayuda de familiares y crianza de pollos). Cantidad de alumnos: 2488 Colegio secundarios: 1. Cantidad de alumnos: 150 Injertadores de cacao: 77 (distribuidos en las 18 comunidades y formados por iniciativa propia) Medios de comunicación más usados: radio y cartas o mensajes en centros de convergencia comunales.  Cacao injertado.25 ha) criollo puro o una mezcla de criollo e hibrido. y en menor proporción maíz. Restante 7% reporta “otros ingresos” como remesas. Bancos.17. Tipos de cacao:  Cacao criollo. café. Cantidad de alumnos: 105 Colegios técnicos agropecuarios: 1. especias y aves de corral. frutales de patio. mazorca negra) y plagas de los granos básicos (maíz y frijol): eran desconocidas entre pobladores hace 10 años. agua potable. 66%. Enfermedades (monilia. 49%. Cultivos para autoconsumo: maíz. Ingreso neto mensual por familia: U$87. Formas de trabajo más comunes: mano vuelta y trueque. teléfono y centros de salud: baja. Cultivos para comercio: cacao.  Cacao hibrido o “mejorado”. frutales de patio. Comunidades: 18 Escuelas primarias: 25. son costoso para mayoría de pobladores. 45% respectivamente). Programas para recuperación de tradiciones o costumbres son inexistentes. técnica y de comunicación mínima con sus miembros. donación de estufas mejoradas y proyectos avícolas y manejo de conflictos comunitarios y capacitación agronómica. celulares y televisión): baja cobertura. el más reciente y ocupa primer lugar superficie. especias y aves de corral. maíz. Roundup y 2-4-D para los de granos básicos). Productores manejan 0. pero dos veces al año los ancianos celebran ceremonia maya al cacao para bendecir cosechas o nuevas siembras 8 organizaciones. Mensajes radiales y escritos: en ambos idiomas. Otros medios de comunicación (teléfono comunitario. más viejo y ocupa segundo lugar en superficie. Cultivos más frecuentes: cacao. préstamos revolventes. Infraestructura Disponibilidad y acceso a servicios básicos: regular.

pero muy probablemente este valor promedio no muestre las diferencias entre Cobán (la capital) y las zonas rurales. predominantemente kekchí. Es de hacer notar que hay un proceso importante de renovación de los cacaotales hacia variedades injertadas. pero colonizada por los europeos y otros grupos indígenas mayas. Cultural 3. posiblemente respondiendo a la recuperación de precios. Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) 38 . 2. Financieroproductivo 5. lo cual es consistente con la problemática de acceso difícil. aunque es de esperar que existan organizaciones comunitarias como ocurre en la mayoría de las zonas rurales de Guatemala. que se vende sin otro procesamiento. Alta Verapaz es una zona tradicionalmente indígena maya. Se reporta una lata variedad (24) de productos agropecuarios para autoconsumo y venta. Social Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente 4. Las estrategias de vida locales incluyen el trabajo fuera de la finca en muchos casos. No hay información sobre este tema en la Línea de base La infraestructura productiva agropecuaria y de procesamiento es casi inexistente y se reduce a depósitos e instalaciones de fermentación y secado del producto. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático. aunque similares a muchas otras zonas rurales de Guatemala. Político Infraestructura Natural 7. No hay mucha información sobre este tema en la Línea de base. en las que el cacao es uno de las varios productos de las mismas. 6. En cualquier caso las condiciones de educación y de salud son deficitarias. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS La Línea de Base no tiene información sobre migraciones aunque en general las zonas rurales de Guatemala expulsan población en forma permanente o temporal hacia México y los Estados Unidos y esta no debería ser una excepción (de hecho las remesas están reportadas como otros ingresos en varias familias) Se trata de una de las Areas Piloto con IDH medio. Esta región ha estado relativamente aislada por las malas comunicaciones y sufrió problemas serios durante los años de la guerra civil. Se trata de una zona de fincas pequeñas.SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1. Los ingresos familiares son bajos.

ardillas. Mujeres: gran mayoría amas de casa. Especies mas mencionadas (80%): mamíferos pequeños (armadillo. jaguar. tucuasin. frutas de patio y elaboración de pan). La Ceremonia o festividad alrededor del cacao: Día de la cruz (se reza al árbol de cacao) se está perdiendo. plátano. Especies reducidas considerablemente en los últimos 10 años (en 90% de comunidades): poblaciones de felinos y otros mamíferos grandes (danto. Hombres: laboran en finca y venden su mano de obra en fincas cafetaleras. Retalhuleu 9. tusa. 39 . cítricos y cultivos de autoconsumo. ganadería y hule. Pocas combinan labores domésticas con comercio (venta de tortillas. Retalhuleu 7. San Pablo Jocopilas. Suchitepéquez 6. Genova Costa Cuca. pizote. abarcando 9 municipios de los mismos: 1. palma aceitera. Retalhuleu 8. Humanos Asociación Regional de Productores de la Costa Sur (APROCA agrupa a 66 productores y vendedores de cacao orgánico y convencional. vendado. perezoso. Mujeres: 18% Marcada diferencia de ocupación. Suchitepéquez 2. Principales causas: valor de las pieles y su uso para la alimentación. San Miguel Panan. PROYECTO MAP Proyecto Cacao Centroamérica Dpto. tepezcuintle. Los cacaotales son uno de los pocos usos de la tierra con una estructura “boscosa” en un paisaje dominado por plantaciones de caña de azúcar Animales silvestres: gran variedad de especies en comunidades. Uso local del cacao: 30% de comunidades usa pasta de cacao para curar tos y como bebida caliente en velorios. mapache. armadillos y cochi de monte. Retalhuleu El Área Piloto Costa Sur de Guatemala se encuentra en los Departamentos de Suchitepéquez y Retalhuleu. plantaciones de caña. en la zona de piedemonte de la sierra. Suchitepéquez 4. Aves y reptiles: se atrapan para comercializarlos como mascotas o alimento en 50% de comunidades. banano y hule o laboran en mecánica y albañilería. tigrillo. Hombres: 82%. Retalhuleu Estos Municipios se encuentran en la parte norte de los respectivos Departamentos. lapas y oropéndolas): poco vistas en fincas en 70% de comunidades. San Juan Bautista. Los pequeños productores se dedican al cacao. Especies más cazadas (en >85% de comunidades): venados. Chicacao. El Acintal. Suchitepéquez 3. conejos. Nuevo San Carlos. San Sebastián. Culturales Alrededor del 30% de las comunidades habla Cackchiquel en el núcleo familiar. San Antonio. gato de monte) que visitan las áreas cultivadas. Las actividades productivas predominantes en las zonas planas son las grandes plantaciones de caña de azúcar. Aves preciosas (tucanes. Suchitepéquez 5. monos y coche de monte). Suchitepéquez BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE Naturales En la Boca Costa de Guatemala no existen áreas de conservación.PAÍS GUATEMALA LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN NOMBRE ÁREA PILOTO COSTA SUR MAPA Dpto. En la Costa Sur predomina la población de origen español y mestizos.

Tipos de cacao:  Cacao criollo. el más reciente.5 ha) criollo puro o una mezcla de criollo e hibrido. Cantidad de alumnos: 360 Universidades: 1 (Universidad de San Carlos de Borromeo (USAC). Cantidad de alumnos: 1050. Cultivos para comercio: cacao y café. Principales fuentes de empleo: agricultura (50%). Escuelas primarias: 11. y en menor proporción frutales de patios. caña y potreros). Enfermedades (roya. útiles escolares y víveres. Productivo financieros Fincas generan hasta 33 productos-cultivos. mancha de hierro. Uso de agroquímicos: alto (en 95% de comunidades. venta de mano de obra (30%) y otras actividades (20%). Cobertura: baja (llegan al 5% de los productores).260. fogones de leña. Infraestructura Disponibilidad y acceso a servicios básicos: buena. 40 . y mazorca negra): eran desconocidas en más del 70% de comunidades hace 10 años. Cobertura: excelente Colegios secundarios: 8. ojo de gallo. 38% y 35% respectivamente). Cobertura: baja (involucran a 25% de los productores). Cultivos más frecuentes: cacao.  Cacao injertado. Medicinas: pobre oferta (pobladores deben viajar a las cabeceras municipales para atender los casos de emergencia). aguas negras y venta de semillas o plantas de cacao. Proporcionan: directivas escolares. Cantidad de alumnos: 2. tubérculos y aves de corral. Puestos de salud: pocos. 52% tiene trabajo de jornalero agrícola y “otros ingresos” (remesas. teléfono convencional y celular. centros de acopio o asociaciones de comerciantes. Mayoría de productores participa activamente en reuniones y eventos de capacitación. En promedio productores manejan 60 plantas (±30 plantas) de cacao calificadas como “buenas” productoras. más viejo y ocupa primer lugar en superficie. Vías de apoyo: capacitación y asistencia técnica en temas de derechos humanos.  Cacao hibrido o “mejorado”. En la zona hay otras 15 organizaciones que brindan apoyo directo a productores. letrinas. Escuelas. principalmente entre productores cuyas plantaciones de cacao están en abandono). Cultivos para autoconsumo: banano y leña. Plagas: 40% de comunidades consideran actualmente a las ardillas.61. 29% restante obtiene ingresos trabajando como transportista. Otros servicios (recolección de basura. similar superficie plantada que caco hibrido.85 kg-1. respectivamente. frutales de patios. Comunidades: 24. grupos religiosos y comités comunales de desarrollo. financieras y casas de empeño): disponibles en pocas comunidades. Productores manejan 1. Pocos dan aporte monetario para mantener su membresía. carpintero o a través de remesas y ayuda de familiares. Roundup y 2-4-D para los granos básicos (maíz y frijol). Escuelas técnicas: 1. trabajo por alimentos y atención médica gratuita o a bajo precio. broca.. trasporte público: en más del 60% de las comunidades. técnica y comunicación entre APROCA y sus asociados: casi nula. agua potable. ayuda de alguien) aportando U$ 92 y U$ 73 mensuales.Sociales 7 organizaciones. Cantidad de alumnos: 700 Medios de comunicación más usados: radio. tubérculos y aves de corral. Toda la producción de la zona es comercializada vía intermediarios (APROCA aún no acopia ni vende cacao). pensiones. zompopas y ratas plagas en sus fincas.1 ha de cacao (±0. Ingreso promedio mensual por familia: U$S 115. leña y café (100%. Relación comercial. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 81% de productores reportaron siete. Comunicación: 34% de productores se comunica por medio de anuncios radiales y cartas quincenal o mensualmente. Otros medios de comunicación (televisión. banano. Otros venden su producción a cooperativas. café. 50%. bancos. Internet): costosos y disponibles en los mayores centros poblados. electricidad. Precio de venta promedio: U$ 1. Productos aplicados: herbicidas e insecticidas (Gramoxone.

El procesamiento local varía según los productos considerados. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático. etc. ya que la Costa Sur en general es la zona de producción agropecuaria más importante del país por su relieve relativamente plano. Financieroproductivo Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local 5. caña de azúcar. La organización social no ha sido estudiada en la línea de base. No hay información sobre este tema en la Línea de base La Línea de Base carece de información sobre la infraestructura productiva de la región. Los productores que alcanzará el proyecto son pequeños a medianos. pero no este tema no se explora más en la Línea de Base. pero seguramente la riqueza es mucho mayor. Entre los grupos indígenas la Línea de base menciona el kakchikel. más allá de la organización asociada (APROCA) que está en un nivel incipiente de desarrollo. 6. En cualquier caso las condiciones de educación y de salud son deficitarias en general en especial en las zonas rurales. Esta región tiene una mezcla étnica más variada que otras debido a su fácil acceso. ya que en la zona hay distritos de riego. 2. Los grupos comunales y de desarrollo parecen involucrar a un porcentaje bajo de la población (25%) Las actividades productivas en el Área Piloto son variadas y de valor comercial. La inserción de las distintas empresas (grandes a pequeñas) en las cadenas de valor es variada y suele tener relación con el tamaño de la empresa. en promedio tienen un 50% más de superficie de cacao que los de Alta Verapaz y el ingreso promedio de las familias es un 40% superior. La misma debe ser importante. Retalhuleu y otros) y las zonas rurales. plantaciones comerciales extensas que requieren infraestructura de procesamiento y además tiene buenas vías de acceso. banano. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS La Línea de Base no tiene información sobre migraciones en la zona. aunque muy probablemente este valor promedio no muestre las diferencias entre los centros urbanos (Mazatenango. hule. hule y banano. constante movimiento de productos y mercancías por la Carretera Interamericana y por la atracción que ofrecen los empleos derivados de las actividades agropecuarias más intensivas (plátano. pero la llamada Costa Sur es mencionada como una zona de migrantes. y pequeños y medianos productores de café. tanto para autoconsumo como para venta. Político Infraestructura Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) 7. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) 3. La mayoría de ellos tiene actividades fuera de las fincas y estas suelen estar muy diversificadas. Hay grandes empresas productoras de palma.SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1. Social Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente 4. Natural 41 . El IDH es medio y más elevado que el de Alta Verapaz donde también trabaja el proyecto.). cacao y hortalizas.

servicios sanitarios. e incluye los municipios de Jocotán. precariedad ocupacional. Camotán y Olopa en Guatemala. Santa Rita y San Jerónimo en Honduras. hacinamiento. 42 . Los niveles de pobreza en la zona son alarmantes. Guatemala 5. y el municipio ocupa el primer lugar a nivel nacional de Guatemala en carencias de vida. y cerca de 64% es población indígena maya Ch’orti’.210 km2. pobreza. asistencia escolar. con una extensión de 2. Santa Rita. Copán Ruinas. calidad de vivienda y retardo en talla. la que incluye a los ríos Grande de Jocotán y Grande de Camotán. Camotán.000 habitantes y se caracteriza por la alta ruralidad que supera el 90%. marginación. Honduras 4. San Jerónimo. Guatemala 6. La región Ch’orti’ forma parte de la Cuenca Copán Ch’orti’. Comprende los siguientes 6 Municipios de Honduras y Guatemala: 1. Jocotán. este último formado por Jupilingo y Copán. La población total del área supera los 150. Honduras 2. de los cuales dos tercios pertenecen al territorio de Honduras. definidos por vulnerabilidad alimentaria. así como un corredor que cubre los municipios Copán Ruinas. En el área de Honduras. Guatemala El área propuesta para el proyecto MESOTERRA se localiza en la sub-cuenca del Río Jocotán-Copán. muy por encima de los promedios a nivel nacional en ambos países. Olopa. en la cuenca del Río Motagua. por ejemplo en Jocotán el 26% están en extrema pobreza. La zona se caracteriza por la alta densidad poblacional (108 hab/Km2). Honduras 3. pobreza extrema. abastecimiento de agua. la zona de Copán es uno de los más pobres del país.ÁREA PILOTO COPAN – CHIQUIMULA PAÍS Guatemala LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN NOMBRE ÁREA PILOTO Copán Chiquimula MAPA PROYECTO MAP Proyecto Manejo Sostenible de Tierras El Área Piloto de Copán Chiquimula se encuentra en la zona fronteriza de Honduras (mapa superior) y Guatemala (mapa inferior).

roble. A nivel de municipios el IDH de Santa Rita es 0. 43 . medido con el Índice de Desarrollo Humano (IDH). Sin embargo. Visión Mundial (enfermeros.554.café amigable con el ambiente). En Camotán el 88.432 respectivamente (Chiquimula 2005). el IDH es de 0. que en su mayoría son construidas con techos de paja. gripe. peces y aves). mapache. El Duende. es el más bajo del departamento de Chiquimula. OCDIH (Organización Cristiana para el Desarrollo Indígena en Honduras). eucalipto y ciprés son algunos de los recursos con los que cuentan las comunidades de esta región (Mancomunidad 2009). lazos. redes de pita de maguey) y a ofertar su mano de obra (jornal). venado. El índice de Jocotán es de 0. La Periquera. yaje. Camotán y Olopa muestran un mayor rezago en el nivel de desarrollo porque es una zona donde se expresa con mayor crudeza la desigualdad.9% de la población se encuentra en condiciones de pobreza extrema por lo que las condiciones de las viviendas. El 81% de la población en Jocotán pertenece a la etnia Ch’ortí. CHORTIFRESCA (tomate y chile pimiento en Camotán y Jocotán). es decir que la falta de agua en el largo plazo es la amenaza estratégica más importante para la región Ch’ortí. la flora silvestre y las especies forestales como el cacao. Red Solidaria. gato de monte. diarreas. paterno. APOLO (Asociación de Productores de Olopa.519. Las actividades agropecuarias (ganadería y granos básicos) se desarrollan en áreas de ladera y evidencian procesos avanzados de degradación. enfermedades respiratorias y el mal de chagas (chinche picuda). marginación y el atraso económico social. apoyo a salud). Humanos Los municipios de Jocotán. tacuazin. En Honduras las asociaciones presentes son CASM (Comisión de Acción Social Menonita). coche de monte. Agua para el Pueblo. hamacas. De acuerdo al PNUD el departamento de Copán es uno de los departamentos más pobres de Honduras. ASORECH (Asociación Regional Campesina Ch’ortí). en Olopa el 30% y en Camotán el 15% de la población (Chiquimula 2005). amate. San jerónimo 0. pino. Las Palmas.65). La producción agrícola de cultivos bajo sombra como café.300 ha con prácticas de conservación de suelos. zapotón. El patrimonio natural como la fauna nativa (conejo. banano cubren 1. La etnia Ch’ortí que está perdiendo la lengua también se dedica a la elaboración de artesanía (petates. La capacidad de uso de los terrenos indica tierras de aptitud forestal no aptas para agricultura. pito. las áreas de recarga hídrica son amenazadas por el sobre uso de la tierra (45% del área total y el 50% de las tierras son susceptibles a erosión). La zona recibe ayuda de la cooperación internacional como AID (Agency for International Development) y ASDI (Agencia Sueca de Desarrollo Internacional). favorecen la presencia del mal de chagas. Las enfermedades más comunes en la región son desnutrición crónica. armado. casi la mitad del valor a nivel nacional (0.391. Cooperativa Flor de la Montañita de café y banano. Sociales Las organizaciones sociales de mayor relevancia en la zona son ADISCA (tilapia en Camotán).571 y Copán Ruinas 0. APRORECH (Asociación de Productores de la Región Ch’ortí). sistema agroforestal que puede incrementar el rendimiento de los cultivos y reducir los procesos de degradación del suelo.429 y 0. En el caso de Olopa el 96% de las tierras debería dedicarse a la producción forestal en exclusividad (MAGA 2005). Le siguen Olopa y Camotán con 0. anemia. Existencia de importantes bosques naturales (coníferas y latifoliadas) y Cerros como Titirimbuche. El bienestar de su población. MANCORSARIC (Mancomunidad de Municipios de la Ruta Maya). Ticanor y el Tablón (Plan de Gestión 2008). AMO (Asociación de Mujeres de Olopa). y la asociación cafetalera ACODERCA (Asociación Comunal de Desarrollo de Camotán).BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE PARA LOS MEDIOS DE VIDA Naturales El área tiene una alta importancia por el recurso hídrico. La mayoría de la población en la zona de Honduras es nacida en los municipios y en lugares cercanos. ADICA (Asociación de Desarrollo Integral Comunitario de Amatitlán) que contrata médicos y provee medicinas. Culturales El cultivo de granos básicos (maíz y frijol) es realizado mediante prácticas tradicionales como el quesungual. entre otras. ya que la subcuenca del río Jocotán-Copán en la cuenca del Río Motagua provee el 100% del agua a los municipios. además de que existen vínculos familiares con Guatemala. bolsas.558. La Cruz. encino.

servicios de alcantarillado. con características de subsistencia. La ganadería en Chiquimula ha destinado grandes extensiones de fincas para el desarrollo de esta actividad. aún hace falta potenciar la visión de desarrollo empresarial para aprovechar el enfoque de cadenas de valor de los productos. que le da un carácter de agotado. tabaco. La zona Ch’ortí produce cultivos de subsistencia como el sorgo. Los principales usos de la tierra son la ganadería (20%). especialmente leche y café. hortalizas y otros. agua potable. escuelas. SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1. salen a la costa sur de Guatemala a cortar caña de azúcar. En Honduras existen casos de organizaciones tanto de ganaderos como de caficultores con vinculación a mercados. mercados municipales. el maíz. En cada municipio del territorio Ch’ortí’ se cuenta con un centro de salud. La emigración en la zona se da hacia España para la corta de naranja en Valencia y a Canadá a la corta de fresas. de Estados Unidos y de Holanda.Los niveles de organización de productores en el caso de Guatemala son incipientes y de baja cobertura. también reciben apoyo para proyectos de la Cooperación Española. Quetzaltepeque. los inmigrados pertenecen en su mayoría a la etnia Ch’ortí (que se ha ladinizado y ha perdido sus costumbres) provenientes de El Salvador (Metapán y Santa Ana) y Honduras (Ocotepeque y Santa Rosa) que vienen buscando oportunidades. Olopa. frijol. En el área urbana y rural se cuenta con centros educativos oficiales y privados. café. café (12%) y granos básicos (17%) aunque el nivel de importancia varía en cada país. siendo sus productos más importantes. Infraestructura La infraestructura comunitaria está compuesta por el servicio eléctrico. centros de salud. Las redes viales terciarias en la región son en su mayoría intransitables en época de lluvias. papas. a Belice y Honduras a cortar naranjas. Las remesas vienen de Estados Unidos mayormente y un poco de España. El modelo de producción agrícola para la mayoría de productores se puede calificar como tradicional del área rural. sin embargo. especialmente por estar dedicado a granos básicos. hospitales y kilómetros de carreteras de terracería y asfaltada. poca utilización de tecnología en los procesos y sin posibilidades de generar excedentes para el mercado. a Esquipulas y Copán Ruinas para las hortalizas (tomate y chile). estos sistemas de producción se caracterizan por el bajo nivel tecnológico. falta articular estrategias de mercado. Productivo financiero La base de la economía de la zona es la producción agrícola. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS En el área piloto conocida como Copán Chiquimula el 99% de la población es nacida en la zona. La ganadería es dominada por la alimentación con pasturas de piso en monocultivo degradadas y con baja cobertura de árboles (Cruz 2009). maíz y frijol en la temporada de lluvias y el resto del año venden su mano de obra para la corta de café en Esquipulas. con bajos rendimientos. lo que ha colocado a este departamento en lugar preponderando dentro de la producción ganadera de Guatemala (Chiquimula 2005). banano. arroz. minifundista (con media de posesión de tierra menor a 2 manzanas por familia). cacao. para los rubros de café y ganadería existen organizaciones que apenas inician. Alemana. 44 . caña de azúcar.

servicio de extensión) limitan la promoción de buenas prácticas de recursos naturales que pueden facilitar la conservación de áreas promovidas a través de ordenanzas municipales orientadas a la protección de zonas productoras de agua. café en la temporada de lluvias y el resto del año venden su mano de obra para la corta de café en Esquipulas. redes de pita de maguey) y a ofertar su mano de obra (jornal). Político 45 . Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) 3. las parcelas de café. y muchas veces coincide con la presencia de proyectos. Las mancomunidades han organizado mesas sectoriales de ambiente y producción que aglutinan instituciones del sector público. Prevalecen los roces y la división entre las comunidades. salen a la costa sur de Guatemala a cortar caña de azúcar. maíz y frijol. a Esquipulas y Copán Ruinas para las hortalizas (tomate y chile). ganadería. sólo algunas organizaciones se encuentran en el inicio de un fortalecimiento. siembra de maíz. bolsas. Aunque la presencia de instituciones no es permanente. hamacas. El nivel de tecnificación de las actividades productivas es considerado como bajo. 5. lazos. los granos básicos (existe intercambio de productos entre chortíes). La zona Ch’ortí produce cultivos de subsistencia como el sorgo. café. en los cuales define prácticas que podrían ser consideradas por el proyecto MESOTERRA. el cultivo del café y la ganadería. a Belice y Honduras a cortar naranjas. Las actividades más importantes son la venta de mano de obra. La participación en las organizaciones locales es baja pues no logran entender de qué les sirve estar organizados y cuesta mucho la toma de decisiones. La asistencia técnica es esporádica y temporal. 4. La etnia Ch’ortí que está perdiendo la lengua también se dedica a la elaboración de artesanía (petates. los empleos municipales y se reciben algunas remesas. Las principales fuentes de ingreso en la zona son la venta de mano de obra.2. como la planificación territorial que se desarrolla en Copán como área piloto. privadas y de cooperación internacional que operan en el territorio y que representan una oportunidad para desarrollar actividades con los diversos actores. hortalizas y artesanías en menor medida. Olopa. la artesanía. La tendencia de las organizaciones sociales es que los miembros comunitarios no se apropian de ellas. El pensamiento está centrado en satisfacer las necesidades individuales y aún no conocen los beneficios del trabajo colectivo organizado. hecho que frena el desarrollo de las organizaciones. frijol. Quetzaltepeque. maicillo. Financieroproductivo Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local Evolución de la normativa local Actividades productivas: Comercio de granos básicos. hay otras organizaciones como las Mancomunidades de municipalidades que están implementando proyectos orientados al manejo sostenido de recursos. Los mecanismos de incentivos inexistentes (créditos con tasa preferenciales para productores. Social Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente El grupo étnico presente en la zona es la etnia Ch’ortí que se encuentra ubicada en los 6 municipios del área piloto Copán-Chiquimula. aún teniendo oficina y computadora.

agua y suelo se encuentran deteriorados. la preparación de tierra que realizan los campesinos (roza. secadoras de café. El área tiene importancia por el recurso hídrico. bodegas. parque de aves y mariposario en el sector turístico. la ganadería en zonas de recarga y la agricultura en laderas. Los recursos como el bosque. Infraestru ctura Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento En la región de Chiquimula. sin embargo las fuentes de agua están contaminadas por las aguas servidas y las aguas mieles que son vertidas sin tratamiento a los ríos. En general. la infraestructura desde el punto de vista turístico es regular pero en las comunidades esta es considerada como mala. centros de acopio y viveros de hortalizas. patios. la producción es artesanal y la infraestructura productiva se reduce a los beneficios de café que no son más de 20. En el Departamento de Copán hay centros de refrigeración y enfriamiento de leche. la tala del bosque por leña. La infraestructura comunitaria se basa en escuelas. oratorio. utilización de agroquímicos (hortalizas). salones comunales. beneficios de café privados. la infraestructura es considerada como regular. tumba y quema). 7. iglesias y algunas canchas deportivas. Copán Ruinas es el único municipio donde la infraestructura productiva está representada principalmente por los hoteles. centros de convergencia. Natural Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) 46 . Las actividades que más afectan la zona son la agricultura migratoria que ha provocado la expansión de la frontera agrícola.6. En general. restaurantes.

el 15. 2. Jocotan.7% a Guatemala. 4. La Palma Guatemala 1. Quezaltepeque. Honduras NOMBRE ÁREA PILOTO TRIFINIO UBICACIÓN PROYECTO MAP Proyecto Innovaciones Hortalizas LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN La región del Trifinio se encuentra alrededor del punto de convergencia trifronterizo entre El Salvador. 2.000 has (44. Humanos Culturales Productivos 47 . Guatemala. La población de la región es mayoritariamente mestiza (ladina o criolla).000 habitantes. El IDH de la región del Trifinio se encuentra en el rango Medio-bajo. Santa Rita BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE PARA LOS MEDIOS DE VIDA ASPECTOS COMUNES A TODA LA REGIÓN El Proyecto Innovaciones Hortalizas de MAP se enfoca en 7 organizaciones de productores de la región que integran a pequeños productores de hortalizas. En la línea de base no hay información sobre la población de la región o su estado de educación y salud. 2.PAÍSES El Salvador. maicillo) La población rural complementa sus actividades de subsistencia con migraciones temporales en la época de cosechas a las zonas productoras de café. Copan Ruinas. en la misma predominan los cultivos de subsistencia. 5. a través de la Comisión respectiva. Ocotepeque. Dadas las condiciones geográficas de la zona. Concepción. Honduras y Guatemala. Esta región ha estado bajo manejo conjunto por parte de los 3 países por los últimos 2 años. 7. Esquipulas 6. Concepción Las Minas Honduras 1. Metapán. frijol. indicando que ingresos. Olopa 4. Sin embargo.3% a El Salvador y el 40% a Honduras) y 670. 3. San Ignacio 4. El Área Piloto MAP comprende solamente 17 Municipios de los 3 países: El Salvador 1. principalmente en la estación de lluvias (maíz. 6. Santa Fe. La región abarca oficialmente a 45 Municipios y comprende un área de 755. Citala. Sinuapa. 3. 3. no hay información sobre este tema en la línea de base. Cabañas. Camotan. salud y educación son deficitarios. 5. hortalizas intensivas y otras.

Depto. (Dpto.Chalatenango) – 20 socios Cultivos principales de las organizaciones atendidas: cebollín.Santa Ana) .Chalatenango) – 26 socios ACAMSERTA (Dpto. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) 48 . Ocotepeque) – 30 socios (21 con hortalizas) Cultivos principales de las organizaciones atendidas: papa y cebolla. En el centro de la región. Dpto. lechuga y repollo.Chiquimula) – 18 socios CHORTIFRESCA (Jocotán. Dpto. zanahoria. con una superficie de 90 manzanas (60 has) No hay información adecuada para este componente HONDURAS Las organizaciones locales de productores con que trabaja el Proyecto Innovaciones Hortalizas de MAP son las siguientes COPRAUS (Sinuapa. Su clima es el estacional típico del Pacífico de Centroamérica. es posible suponer en función de la región de que se trata.Naturales Sociales Productivo financieros Infraestructu ra Sociales La región del Trifinio presenta un relieve montañoso. que la emigraciones temporales son importantes. lo que implica deficiencias importantes en educación y salud La población de esta región es predominantemente mestiza.28 socios ACOPO (Dpto. Dpto. pero la Línea de base no aborda la descripción del perfil étnico y cultural de la misma. En esta región se encuentran las fuentes de varios ríos entre los que se destaca por su extensión e importancia hidroeléctrica la del río Lempa.Chiquimula) – 41 socios (21 con hortalizas) Cultivos principales de las organizaciones atendidas: tomate y chile. con una superficie de 200 manzanas (140 has) No hay información adecuada para este componente Productivo financieros Infraestructu ra Sociales Productivo financieros Infraestructu ra SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS SI bien la línea de base no provee información específica sobre este tema. al igual que las más permanentes a USA y México. con una estación seca prolongada que se extiende de diciembre a mayo. Hay problemas importantes de degradación y erosión de suelos. La región tiene un IDH medio. EL SALVADOR Las organizaciones locales de productores con que trabaja el Proyecto Innovaciones Hortalizas de MAP son las siguientes: ACRISIJ (Dpto.Ocotepeque) – 240 socios Empresa Santa Anita (Concepción. alrededor del punto tri-fronterizo se encuentra al Reserva de Biosfera que alberga el último remanente de bosques nubosos de la región. L.Santa Ana) – 19 socios ACOPASEMRRA R. con una superficie de 400 manzanas (280 has) No hay información adecuada para este componente GUATEMALA Las organizaciones locales de productores con que trabaja el Proyecto Innovaciones Hortalizas de MAP son las siguientes APROVES (Esquipulas. La región ha perdido la mayor parte de sus bosques naturales estacionales y los que bosques remanentes tienen una gran proporción de bosques abiertos.

El procesamiento local de productos es limitado y se reduce al acopio y procesamiento elemental para el mercado. En este panorama general la producción de hortalizas es una alternativa adecuada ya que es mucho más intensiva. En función de esto parece necesario profundizar en el análisis de estos aspectos para el conjunto del territorio. No hay información sobre este tema en la Línea de base La Línea de Base carece de información sobre la infraestructura productiva de la región. 49 . Al igual que en el caso anterior. la Línea de base no provee información acerca de las actividades productivas en el territorio. La misma no debe ser importante dado el perfil productivo de la región. las cuales son pocas y agrupan a productores cuyas actividades ocupan una proporción pequeña del territorio.Social Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente Financieroproductivo Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local Político Infraestructura Natural Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) La Línea de Base de este Proyecto está centrada en las organizaciones asociadas al mismo. La estación seca prolongada y el relieve quebrado de la zona no proporcionan las mejores condiciones para la producción agropecuaria que parece ser poco productiva y de baja rentabilidad. La información secundaria disponible por Internet (relativamente escasa) señala que la zona se divide entre ganadería extensiva y agricultura temporal de subsistencia. demanda mayor mano de obra y genera mayores ingresos. aunque se mencionan algunas zonas de riego pequeñas. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático.

Guatemala y Honduras cercanas a dicho punto y que ya fue presentada anteriormente en la sección de Guatemala. el Area Piloto Trifinio que abarca las zonas fronterizas de El Salvador.y El Paraíso –Innovaciones Café-)  una binacional (Copán-Chiquimula –MESOTERRA. Especies reducidas considerablemente en los últimos diez años (en 70% de comunidades): poblaciones de felinos y otros mamíferos grandes (danto. monos conejos. Causas: valor de las pieles y para alimentación. ya presentada. La Ceiba 2. 50 . Aves: se atrapan para ser comercializadas como mascotas. Tela 8. En el 2005 tenía una población total de 375. pizote. venado. ardillas. Armadillos. Especies más cazadas (en 80% de comunidades): mamíferos. tigre. San Francisco 7. vendado. conjunta con Guatemala y El Salvador) PAÍS NOMBRE ÁREA PILOTO HONDURAS Atlántida LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN MAPA Esta Área Piloto del PCC se ubica en la costa Caribe de Honduras en el Departamento del mismo nombre. Es una region habitada por población mestiza y garífona. Esparta 4. HONDURAS Los Proyectos MAP tienen 4 Áreas Piloto en Honduras  dos nacionales (Atlántida –PCCacao. El AP comprende los siguientes Municipios: 1. PROYECTO MAP Proyecto Cacao Centroamérica BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE Naturales Animales silvestres: se menciona una gran variedad de especies en 80% de comunidades: mamíferos pequeños (armadillo. El Porvenir 3. murciélagos y chancho de monte que habitan en áreas de bosques y tacotales). tortugas e iguanas: consumidos por la mayoría de los pobladores. guatuza.000 habitantes. conjunta con Guatemala)  una trinacional (Trifinio –Innovaciones Hortalizas-.EL SALVADOR Los Proyectos MAP tienen solamente un Área Piloto en El Salvador. La Masica 6. tepezcuintle. Jutiapa 5. chancho de monte) y aves (guacamayas y tucanes).ya presentada. Arizona El Area Piloto se extiende por el piedemonte de la cordillera Nombre de Dios cercana a la costa Caribe.

Su cobertura es limitada. yuca. tubérculos. Cultivos más frecuentes: cacao. tradiciones e idioma nativo son prácticamente inexistentes. leña. Segundo en área plantada. 64%. 20 agrónomos). cacao y hortalizas (tomate y chile). grupos religiosos y comités comunales de desarrollo. Monilia: causante del abandono de cacaotales en el 80% de comunidades. 69%. Productores demandan mayor integración y apoyo. Los programas para recuperación de cultura. Uso de agroquímicos: muy utilizados en 75% de comunidades. Su cobertura es buena (llegan al 62% de los productores) Mayoría de productores participa activamente en reuniones y eventos de capacitación. Principales fuentes de empleo: agricultura y ganadería (70%) y trabajo en maquilas (30%). en fincas comerciales bananeras. ganado. fríjol. trabajo por alimentos. Presencia muy baja de APROCACAHO en comunidades. Cultivos para autoconsumo: Gallinas. frutales de patio. el más reciente. especias y animales domésticos (cerdos y patos). Tordon. Alta “infidelidad” de productores (solo 12% vende toda la producción a la asociación). llegan al 25% de los productores. 51 . En promedio productores manejan 1. Hay 15 organizaciones que invierten en apoyo directo a productores como capacitación y asistencia técnica en derechos humanos. Culturales Sociales Predomina ampliamente la población mestiza. cítricos y palma africana así como las remesas provenientes de USA. maíz.5±0. carpintería y soldadura. respectivamente).75 ha de cacao criollo o híbrido y tienen 70±30 árboles calificados como “buenos” productores. Poco trabajo comunitario. Comunicación con APROCACAHO es muy elemental. producción de tilapias). atención médica gratuita o a bajo precio y proyectos sociales y pequeños préstamos.15 por kg. También tienen otros oficios como albañilería. Cultivos para comercio: Entre 20%-40% de producción de plátano y banano. Ingreso promedio mensual por familia: U$127. De ellos son hombres: 92% y mujeres: 8% Las mujeres combinan labores domésticas con venta de mano de obra en maquilas y la economía de patio (hortalizas.Humanos Población meta del Proyecto. ya que la organización estuvo orientada al manejo de la planta industrial de cacao en los últimos cinco años) Productivo – financiero Fincas generan hasta 51 productos para venta y autoconsumo. 76%. Productos aplicados: herbicidas e insecticidas (Gramoxone. Más viejo y ocupa primer lugar en superficie. útiles escolares y víveres.  Cacao híbrido o “mejorado”. trabajo fuera de la finca (11%) tales como trabajo en las maquilas o zonas francas.72. plátano y banano (96%. Pocos dan aporte monetario para mantener su membresía. con existencia de poblados garífonas y población afroantillana. Hay 73 técnicos/profesionales concentrados en 12 comunidades (27 técnicos de cacao. el trueque y la mano vuelta.  Cacao injertado. incluyendo directivas escolares. Son los productores de APROCACAHO. crianza de gallinas y cerdos. la mayoría formados en sedes universitarias de otras provincias. maíz y leña. Formas de trabajo más comunes: 20% de comunidades practica la peonada. Los hombres laboran en finca (granos básicos. Tipos de cacao:  Cacao criollo (llamado también indio o primitivo). cacao. Alfabetización. cuido de gallinas. Otros venden su producción a cooperativas. plátano. Precio de venta promedio del cacao: U$ 1. centros de acopio o asociaciones de comerciantes. plataneras o de palma africana. Cobertura de centros educativos: regular. Tamaron y Malation) para el maíz. 300 productores y vendedores de cacao orgánico y convencional. 26 injertadores. 55% y 49%. musáceas). Menor superficie. venta de mano de obra en fincas comerciales de banano. café. Existen unas 45 organizaciones activas en la región. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 35% de productores reportaron cuatro: actividad de transportista (21%).

La Ceiba y Tela). Comunidades: 42. Esto implica mejores condiciones relativas de ingreso. Social 4. 2. estufas y fogones mejorados: en más del 50% de las comunidades. Cantidad de alumnos: 850 Colegios secundarios: 10. 6. centros de salud y colegios: muy baja. No hay información sobre este tema en la Línea de base La región tiene buenas vías de acceso. aunque este tema no se ha abordado en detalle. aguas negras. Cantidad de alumnos: 200 . soldadura y estilismo.5 ha) pero predominan los cacaotales viejos. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente 3. Financieroproductivo Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local 5. fogones de leña. Por ser una zona costera la pesca es otra actividad de subsistencia importante. letrinas. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS Esta es el Área Piloto de mayor IDH entre las establecidas por los Proyectos MAP hasta la fecha. La línea de base no profundiza en estos aspectos pero indudablemente ellos inciden en los otros recursos. Cantidad de alumnos: 400 Escuelas técnicas: 3. Político Infraestructura 7. El nivel organizativo parece bueno ya que la Línea de base informa que el 62% de la población participa en organizaciones comunitarias de diferente tipo. salud y educación. muchos de ellos con poco mantenimiento debido a la incidencia de las enfermedades. Natural Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) 52 . La situación de la organización apoyada por el Proyecto (APPROCACAHO) es relativamente débil en lo que hace a los nexos con sus socios. carpintería. En lo que hace a los otros aspectos de infraestructura no se encuentra información en la Línea de Base. televisión y celular SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1. Oficios enseñados: albañilería. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático.650).Infraestructura Disponibilidad y acceso a servicios básicos: buena. Total de alumnos: 1450 Escuelas primarias: 1 por comunidad. De hecho es la única cuyo IDH se ubica a nivel Medio-alto (IDH>0. La producción comercial de plátano y banano domina la región. Los pequeños productores plantan una variedad de cultivos en sus fincas con fines de autoconsumo y venta a los centros poblados importantes de la costa (San Pedro Sula. La zona Caribe de Honduras tiene una variada diversidad étnica producto de la coexistencia de población mestiza. Escuelas. Centros educativos: 52. Es una zona de migración hacia USA y por lo tanto receptora de remesas. agua potable. con grupos indígenas. Los aspectos de procesamiento local y encadenamiento productivo no han sido presentados en la Línea de base. servicio sanitario. Cobertura de recolección de basura. La superficie promedio que los productores dedican a cacao es más alta que otros lugares (1. afroantillanos y garífonas. Las carreteras en la zona montañosas son precarias en generalMedios de comunicación más usados: radio. La región tiene buenas vías de acceso en las zonas planas cercanas a la costa.

64% de la misma es menor de 15 años teniendo. Social Existen en el municipio diferentes organizaciones gubernamentales y no gubernamentales que apoyan a la población.100 y los 2.7% y 81% respectivamente). En este Municipio se encuentra la cabecera departamental y por lo tanto se presenta allí una cierta concentración de servicios públicos y presencia de instituciones de gobierno.59% a las actividades agropecuarias. juntas de agua. La tasa de alfabetización del municipio es de 83. y una población de 45.635 habitantes y una densidad poblacional de 110 hab/km². el sector agropecuario es el principal sector productivo y el cultivo del café el principal rubro de productivo explotación económica. juntas de agua y comités de desarrollo local o comunal. el 52% de la población habita en el área urbana y el 48% en la rural. Su altura media es de casi 900 msnm y su relieve es quebrado y abrupto. 2. destacándose dentro de ellas las organizaciones de base como patronatos. se caracteriza por tener un clima de tipo tropical húmedo. El 50. entre Tegucigalpa y la frontera con Nicaragua. sobre todo para autoconsumo. El mismo se subdivide en 19 Municipios. NOMBRE ÁREA PILOTO El Paraíso MAPA PROYECTO MAP Proyecto Innovaciones Café BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE 1. FinancieroEn El Paraíso. baja accesibilidad a semilla mejorada. En general la PEA del municipio está ligada en un 47. patronatos rurales y urbanos. 4.235 productores. se encuentra en la zona centro-oriental del país. Cultural La población predominante es criolla o mestiza sin registrarse presencia importante de otros grupos étnicos. El resto de producción agrícola se centra en el cultivo de granos básicos.619) y su índice de pobreza humana es del 30. se trata de una población joven donde el 46.5% superior a la departamental y nacional (77.9% inferior al promedio nacional que es del 34. en general una esperanza de vida que ronda los 67. Natural El Paraíso forma parte del sistema orográfico de la cordillera de Dipilto. Tiene una superficie de algo menos de 42. fertilizantes y tracción mecánica.72% restante masculina. 3. El municipio se ubica en el nivel de desarrollo humano medio (IDH = 0.2%. 53 . La época seca se concentra en 4 meses (enero a mayo). con precipitaciones anuales que oscilan entre los 1.6% y al departamental que es del 42. Comités Comunales de Emergencia y Comités de Salud son importantes mecanismos de participación ciudadana 5. La actividad agrícola para autoconsumo suele realizarse con bajos niveles de tecnificación: uso limitado de sistemas de riego.000 habitantes.100 mm³. el 5% de la producción total de café del país. en su mayoría de pequeña y mediana escala (90%). los cuales aportan. La productividad en el cultivo de alimentos ha sido valorada con una calificación media. conformada por diferentes cerros y montañas por lo que su topografía es montañosa e irregular en un 85%. cítricos y hortalizas. enfocándose las actividades del Proyecto en el Municipio de El Paraíso.ÁREA PILOTO EL PARAÍSO PAÍS Honduras LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN El Departamento de El Paraíso. Honduras.000 has. aproximadamente. El municipio con una altura promedio de 882 metros sobre el nivel del mar.8 años. el cual cuenta con un promedio de 1. Humano El Paraíso cuenta con una población de 45. viéndose influenciada por los factores mencionados anteriormente y por la existencia de áreas muy secas.28% de la población es femenina y el 49. con elevaciones medias. Los Comités de Desarrollo Local.

Social Financieroproductivo . pero la relativa homogeneidad étnica del territorio permite presumir que el mismo también es homogéneo culturalmente. Uso de abonos orgánicos: bajo (30% de productores). La información disponible sobre este tema es limitada. EDUCATODOS. 1 fábrica de jugos. La oferta se complementa con un centro de educación universitaria a distancia que imparte las carreras de pedagogía y administración agropecuaria. así como con diferentes programas de educación de adultos: Programa de Alfabetización y Educación de Adultos de Honduras (PRALEBAH). Sistema agroforestal de café: 70% de familias siembra árboles. 54 2. Manejo de aguas mieles: muy bueno (95% de productores).845. El Municipio se encuentra sobre la Carretera Interamericana que liga Tegucigalpa con Managua. fungicidas. insecticidas): muy bajo (5% de productores). 1 fábrica de puros. fungicidas. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local 3. COMICAOL: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. 4. Infraestructura El alcalde municipal de El Paraíso. reportándose del arribo de casi veinte mil personas para tal fin. COMICAOL y COMIPIL que grupan. COMIPIL: Manejo de la sombra: bueno (50% de familias). La infraestructura educativa resulta insuficiente y se encuentra. 4 torrefactoras y 21 beneficios de café. COMUEL: Manejo de la sombra: bueno (65% de familias).491 lempiras. Sistema agroforestal de café: 20% de familias siembra árboles. a poco más de un centenar de productores de café. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 0% Prácticas de manejo COMUEL: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. Político 7. lo que genera presiones fuertes sobre los aspectos de salud y otros. No hay información sobre emigración de la población local o de flujo de remesas. SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1. deteriorada enfrentando una limitada disponibilidad de equipo y material educativo. quien junto al Vice-alcalde y 8 regidores conforman la Corporación Municipal autoridad máxima del municipio. También se registran un centro materno-infantil y 4 centros de salud rural En el sector secundario hay varias agroindustrias: entre las que se destacan 1 planta procesadora de agua. Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles.y. 4 centros de educación media donde se incluye un centro privado y al Instituto Hondureño de Educación por Radio. En cuanto a salud hay varios un hospital general y varias clínicas privadas y del IHSS. Son de presumir actitudes de discriminación hacia la población inmigrante temporal pero no hay información que corrobore la presunción. El presupuesto de la Alcaldía de El Paraíso para el año 2006 ascendió a 14. en muchos casos. Uso de abonos orgánicos: alto (75% de productores). Sistema agroforestal de café: 455 de familias siembra árboles. insecticidas): bajo (15% de productores). Estos inmigrantes proceden de otras zonas de Honduras y de Nicaragua. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 5% de familias. El Paraíso cuenta con 35 centros de educación prebásica -2 de ellos privados-. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 5% de familias. Primero Aprendo y Centro de Cultura Popular. entre todas. para el período 2006-2010 es el Señor Carlos Ovidio Segura Aroca representante del Partido Liberal de Honduras. El Proyecto enfoca su trabajo en tres organizaciones COMUEL. 98 centros de educación -2 privados.6. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS Este Municipio recibe un fuerte flujo de inmigrantes temporales para la época de la cosecha de café. COMICAOL: Manejo de la sombra: muy bueno (70% de familias). Manejo de aguas mieles: muy bueno (80% de productores).

Manejo de aguas mieles: regular (40% de productores). fungicidas. No hay información sobre este tema en la Línea de base La región tiene buenas vías de acceso. 55 . Político Infraestructura 7. Uso de abonos orgánicos: bajo (20% de productores). Natural Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) COMIPIL: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas.5. insecticidas): bajo (10% de productores). No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático. En lo que hace a los otros aspectos de infraestructura no se encuentra información en la Línea de Base aunque sí en la información general anterior tomada del Diagnóstico Municipal de PRESANCA. 6.

conservadas apenas por la dificultad de algunos de sus terrenos. considerado el granero de la región por sus altos índices de producción. El municipio de Jalapa posee uno de los territorios más ricos de Nicaragua. Este proyecto abastece de energía a gran parte del territorio nacional. del cual se formó el lago artificial de Apanás. NOMBRE ÁREA PILOTO Jinotega MAPA PROYECTO MAP Proyecto Innovaciones Café 56 . todas nacionales.NICARAGUA Los Proyectos MAP tienen 3 Áreas Piloto. así como el café y la ganadería. ahora reducidos por el corte sin control y los incendios forestales. Es importante mencionar que Jinotega posee uno de los proyectos hidroeléctricos más importantes del país: Asturias. que impiden o al menos dificultan la extracción de sus riquezas. en Nicaragua:  Jinotega (Innovaciones Café)  Waslala (PCCacao)  Matiguás (MESOTERRA) PAÍS Nicaragua LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN El Área Piloto Jinotega del proyecto Innovaciones Café tiene acciones en dos Municipios: Jinotega en el Departamento del mismo nombre y Jalapa en el de Nueva Segovia. El departamento de Jinotega es uno de los mayores productores de café de Nicaragua. El departamento de Nueva Segovia posee algunas de las últimas reservas de pino de Nicaragua. También posee grandes áreas selváticas. Sus bosques. son uno de los principales incentivos económicos de la región.

800 asociados. insecticidas): casi inexistente (2% de productores). Social 11. 57 9. 6. Financieroproductivo Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local . con casi 800 asociados. Uso de abonos orgánicos: bajo (38% de productores). Manejo de aguas mieles: muy bueno (95% de productores). CCAJ: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. CCAJ: Manejo de la sombra: regular (45% de familias). FinancieroDadas las condiciones geográficas de la zona. 7. Sin embargo. Jalapa Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles. mientras que en Jinotega lo hace con dos organizaciones . SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 8. insecticidas): bajo (17% de productores). 3. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 5% de familias.BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE 1. Uso de abonos orgánicos: muy bajo (18% de productores). PRECOCER. en la misma predominan los cultivos de subsistencia. 4. con casi mil asociados entre las tres. No se tiene información sobre este tema en la línea de base. Manejo de aguas mieles: excelente (100% de productores). Político No hay información disponible sobre este aspecto en la línea de base del proyecto y no se ha logrado acceder a información secundaria pertinente a través de Internet. Sin embargo el tema no está documentado en la línea de base ni se ha logrado aún acceder a información secundaria por Internet. PROCOCER: Manejo de la sombra: muy bueno (75% de familias). Social En Jalapa. maicillo). no hay información sobre este tema en la línea de base. productivo principalmente en la estación de lluvias (maíz. En este Área Piloto el proyecto trabajo con 5 organizaciones con casi 1. Sistema agroforestal de café: 40% de familias siembra árboles.000 habitantes. Cultural La población de la región es mayoritariamente mestiza (ladina o criolla). 5. aunque la zona es vulnerable debido a los problemas esperados de alargamiento de la estación seca y reducción de lluvias debido al cambio climático. es de esperar la existencia de un proceso importante de inmigración temporal para la época de cosecha del cultivo. La Unión/FUNJIDES. 19 de Julio/SOPPEXCCA. PROCOCER: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. especialmente la cosecha. mientras que el de Jalapa tiene 55. frijol. Sistema agroforestal de café: 10% de familias siembra árboles. No se tiene información sobre el perfil étnico y cultural del área en la línea de base. Sistema agroforestal de café: 30% de familias siembra árboles. CCAJ. fungicidas. Humano El Municipio de Jinotega tiene casi 100. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS Debido a las características del cultivo de café. Infraestructura No hay información disponible sobre este aspecto en la línea de base del proyecto y no se ha logrado acceder a información secundaria pertinente a través de Internet. fungicidas. 2. insecticidas): inexistente. Natural Ambos Municipios del Área Piloto tienen terrenos quebrados y una altura promedio de 800msnm. Uso de abonos orgánicos: bajo (28% de productores).000. Manejo de aguas mieles: inexistente. fungicidas. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 0% Prácticas de manejo ASOCAFEJ: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. el Proyecto se concentra en 3 organizaciones ASOCAFEJ. Cultural 10. El principal cultivo de generación de ingresos es el café. ASOCAFEJ: Manejo de la sombra: regular (45% de familias). Diversificación de finca (en últimos 3 años): 0% de familias. La estación seca se prolonga por 4 meses.

Diversificación de finca (en últimos 3 años): 5% de familias. fungicidas. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático. En lo que hace a los otros aspectos de infraestructura no se encuentra información en la Línea de Base aunque sí en la información general anterior tomada del Diagnóstico Municipal de PRESANCA. Uso de abonos orgánicos: bajo (30% de productores). Sistema agroforestal de café: 10%de familias siembra árboles. Natural Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) 58 . insecticidas): bajo (15% de productores). Manejo de aguas mieles: regular (40% de productores). Manejo de aguas mieles: bueno (70% de productores). No hay información al respecto en la Línea de base La región tiene buenas vías de acceso. La Unión/FUNJIDES: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas.Jinotega Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles. La Unión/FUNJIDES: Manejo de la sombra: regular (35% de familias) Sistema agroforestal de café: 35% de familias siembra árboles. fungicidas. Prácticas de manejo 19 de Julio/SOPPEXCCA: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. 19 de Julio/SOPPEXCCA: Manejo de la sombra: muy bueno (75% de familias). 12. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 0% de familias. Uso de abonos orgánicos: muy bajo (10% de productores). Político 13. Infraestructura 14. insecticidas): inexistente.

Lenguas autóctonas: desplazadas hacia la región más próxima a la costa del Mar Caribe . ardillas. Pocas comunidades consideran las ardillas. loras. zompopas. Rosita 4. lagarto. Especies que gozan de veda: venado. musáceas. cacao. Se consideran plagas: zorro para gallinas. ordeño. que es la que se extiende en el noreste de Nicaragua hacia la costa norte del Caribe. Siuna y Rosita es conocida como el Triángulo minero. Siuna 3. vendado y chancho de monte). Especies más cazadas para alimentación o comercialización (en 80% de comunidades): mamíferos. reparación de cercos). Ferias de comercio de productos a base de cacao en 10% de comunidades. 59 . como maestros de primaria y venden su fuerza de trabajo en las fincas cafetaleras o ganaderas (chapias. Waslala La zona de Bonanza. Día de la cosecha del cacao: 3 de agosto. pizote. Bonanza 2. chocoyos. dada la existencia de minas de oro y otros metales desde muchos años atrás. ganado de engorde). Está NOMBRE ÁREA PILOTO Waslala MAPA PROYECTO MAP Proyecto Cacao Centroamérica BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE Naturales Animales silvestres: gran variedad de especies en 90% de comunidades. ardillas para cacao. tucán. ardilla. en un rumbo aproximadamente paralelo al de la frontera con Honduras. tortuga. Es un área de clima tropical húmedo y densidad de población relativamente baja. yuca. sanate y ratas como plagas en sus fincas. tepezcuintle.PAÍS NICARAGUA LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN El Proyecto se ubica en los 4 Municipios del Suroeste de la Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN) 1. Hombres: 97% Mujeres: 3% Marcada diferencia en la ocupación. café. Especies más mencionadas: mamíferos pequeños (armadillo. Culturales Idiomas: castellano (población mestiza). monos conejos. crianza de gallinas y cerdos) y comercio (tiendas o pulperías). Hombres: laboran en la finca (granos básicos. también se atrapan aves En verano se cazan para alimentación: armadillos. lapas e iguanas. Día del cacao: 15 de julio. murciélagos y sainos que habitan áreas de bosques y tacotales) Especies reducidas considerablemente en los últimos 10 años (en 90% de comunidades): poblaciones de felinos y otros mamíferos grandes (danto. saino. tortugas e iguanas. Mujeres: combinan labores domésticas con economía de patio (hortalizas. Humanos APRONICA tiene 548 asociados. El Área del Proyecto se ubica en el pie de monte de la Cordillera Isabela.

Fuentes de ingreso extra-agrícola: 27% de productores reportaron 6. cerdos (74%) y banano (73%). Casas base: guardan medicinas y botiquín de primeros auxilios. monilia. 100% de productores declaran involucrarse en actividades organizadas por CACAONICA. más viejo y ocupa segundo lugar en superficie. producción de maíz (87%). Escuelas primarias: 93 (2 escuelas por comunidad) Cantidad de alumnos: 7198 (189 alumnos por escuela). 23 organizaciones que brindan apoyo financiero (insumos y herramientas agrícolas. mazorca negra. la hierven o cloran para consumo). Gramoxones y Rand up) para los granos básicos (maíz y frijol) y otros insecticidas.  Productores manejan en promedio 1. 430 ha de cultivo de cacao. más frecuentes: cacao (100%). Emergencias: son trasladados a Waslala y según la gravedad hasta Matagalpa. crianza de gallinas (89%). aguas negras): no disponibles. principalmente entre productores no asociados a CACAONICA). Electricidad: de plantas generadoras o paneles solares. letrinas. Trabajo fuera de finca y ayuda familiar (21%). Cobertura: excelente. venta de mano de obra (20%) y otras actividades (5%).Sociales Productivo – financiero Infraestructura Ceremonia o festividad alrededor del cacao: vigilias religiosas dentro de plantaciones (en 15% de comunidades). Producción de cacao: total de árboles 2966 en 25 ha. 75 % de productores declaran hacerlo diariamente por radio y a través de visitas mensuales a las instalaciones.30. cooperativas y órganos políticos) que involucran al 86 % de productores. Universidades: 1 Modalidad: educación a distancia. Hay 15 organizaciones que brindan apoyo a productores por medio de donación de víveres. material vegetativo y granos (en menor frecuencia). 90 % de productores declaran recibir apoyo de CACAONICA. Colegios secundarios: 4 Cantidad de alumnos: 860 Cobertura: presentes en menos del 20% de comunidades. Enfermedades del cacao (sigatoca. Fincas generan hasta 33 productos para autoconsumo y venta. atención medica y pequeños prestamos. Alta “fidelidad” de productores a CACAONICA (90%). ocupa la mayor área. Agua: llega a menos de 50% de población (mayoría de familias toma agua de quebradas y ojos de agua. fermento de cacao para aliviar síntomas de ulceras. El resto se comunica vía cartas. ni uso artesanal del cacao 25 organizaciones locales (directivas escolares. Productos aplicados: herbicidas (24D. Mano vuelta: no es común. Rendimiento promedio: 328 kg ha-1 año-1 (±90 kg). frijol (86%). Disponibilidad y acceso a servicios básicos: regular. asistencia técnica). Parteras: atiendes a mujeres embarazadas. fogones de leña. ántrax y pierna negra): desconocidas hace 10 años en más del 60% de comunidades. Pocos puestos de salud.  Cacao injertado. No existen programas de recuperación de tradiciones o costumbres. en su mayoría nacionales. roya. el más reciente y de menor superficie. ganadería (35%).7±0. cacao y granos básicos). gastritis y asma. bebida de cacao con leche a mujeres lactantes para aumentar producción de leche. Mayoría de productores participa activamente en reuniones y eventos de capacitación y brindan aporte monetario para mantener su membresía. En fincas ganaderas se utilizan garrapaticidas y acaricidas. Cantidad de estudiantes: 732 Medios de comunicación más usados: radio y cartas enviadas por medio de emisarios o encomiendas usando el trasporte público. Formas más comunes de trabajo comunitario: peonada (56%) y trueque de semillas. Escuelas. En plantaciones de café se aplican compuestos a base de cobre y fertilizantes foliares. cementerios e iglesias: en más del 80% de las comunidades. mancha de hierro. Tipos de cacao cultivado:  Cacao criollo. Brigadistas: realizan consulta y vacunación ambulante. Alto uso de agroquímicos: (en 92% de comunidades.7 ha de cacao criollo o una mezcla de criollo e hibrido. aportando entre US $111 y US $45 mensuales. Usos medicinales del cacao (en 15% de comunidades): ingesta de melaza con cacao para curar gripe. Otros servicios (recolección de basura. Cultivos venta y autoconsumo. 60 .  Cacao hibrido o “mejorado”. Precio de venta promedio: US$ 2. asambleas anuales y otras convocatorias trimestralmente. Densidad promedio: 118 árboles ha-1 (±35 árboles). Otros medios de comunicación (teléfonos celulares y convencionales): caros y de poca cobertura en comunidades. Otros venden sus productos (café. Comunidades: 39. Principales fuentes de empleo: agricultura (40%). Ingreso promedio mensual por familia: U$168.2 por kg.

SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1.429 la clasifica como de desarrollo humano bajo. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS Esta es el Área Piloto con menor Índice de Desarrollo Humano de las establecidas hasta la fecha por MAP.) La organización asociada al PCCacao. débiles. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático. CACAONICA. El nivel de procesamiento local y la inserción en las cadenas de valor no se presenta en detalle en el estudio de Línea de base. salud e ingresos de esta región. Político Infraestructura Evolución de la normativa local Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) 7. Su valor de IDH de 0.Servicio de Internet: disponible solo en el municipio de Waslala. con lo cual el área ha perdido recursos culturales al producirse una homogeneización mayor de su población mestiza. A nivel de pequeños productores predominan las actividades de autoconsumo y las parcelas de cacao son pequeñas. La mayor parte de la población es mestiza. en el resto de comunidades utilizan bicicleta y caballos). juntas escolares. Los campesinos completan sus ingresos trabajando fuera de sus fincas. En lo que hace a los otros aspectos de infraestructura no se encuentra información en la Línea de Base. En general las actividades productivas son poco intensivas y de baja rentabilidad y productividad. ya que los indígenas se han desplazado hacia la parte costera de la RAAN. lo cual se traduce en un alto nivel de fidelidad de los productores (90% vende su producción a CACAONICA) Esta región de Nicaragua está relativamente aislada del resto del país y no hay actividades agropecuarias comerciales a gran escala. mayormente inmigrante de otras partes del paísEl nivel de organización es bueno. No hay información sobre este tema en la Línea de base La región tiene vías de acceso limitadas y en estado variable entre malo y regular. Social 4. con la excepción de la venta de cacao a empresas internacionales. 2. Financieroproductivo Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local 5. etc. pero puede presumirse que ambos son. Natural 61 . pero no hay distritos de riego ni instalaciones importantes para producción o procesamiento agropecuario. tiene un fuerte poder de convocatoria y estructuras de participación adecuada. Transporte público: cobertura en 60% de comunidades (en buses y camiones doble tracción. 6. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente 3. en general. ya que 86% de los productores manifestaron pertenecer a laguna de las 25 organizaciones comunitarias de la región (comités de desarrollo. al igual que el área cercana de MATIGUÁS del Proyecto MESOTERRA. En el caso del cacao predominan las plantaciones de “híbridos” que reemplazaron en buena parte a las tradicionales pero sin que se haya generalizado aún el uso de plantas injertadas. Este solo Indice habla de las deficientes condiciones de educación.

garrobos. 62 Mapa 1. cubre el 15. Esto ha ocasionado la extinción de animales como la lapa verde. pochote. Muy Muy. pájaro carpintero. madroño.ÁREA PILOTO MATIGUÁS PAÍS NICARAGUA LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN Los municipios de Muy Muy y Matiguás se ubican dentro de la cuenca del Río Grande de Matagalpa dentro de la subcuenca del Río Compasagua. Matagalpa 2. El AP comprende los siguientes Municipios: 1. coyotes. pericos. Waslala. loras. guacamaya. cedro macho. RAAN 4. guardatinaja. tigre y tigrillo. de los cuales 16. además de árboles leñables o energéticos que han disminuido a causa del despale y los incendios forestales. Jinotega BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE Naturales Existen especies de flora y fauna en Matiguás y Waslala que se han reducido o extinto por la acción del hombre como ejemplo el cedro y la caoba.459. coyote. laurel. El municipio de Waslala está situado en el extremo sureste de la Región Autónoma del Atlántico Norte (RAAN) por decretos administrativos y por la lejanía de su cabecera departamental el municipio es atendido político y administrativamente por Matagalpa. Matagalpa 3. La Reserva de Biosfera Bosawás ha sido históricamente el espacio de vida de 36.000 miskitos. venado.459 son mayagnas y 20. la mayoría se ubica en esta área. monos. plantas exóticas y ornamentales. El Cuá Bocay. tortugas de monte. tihules. paloma de castilla. conejos. níspero. Área Piloto Matiguás de MAP en Nicaragua NOMBRE ÁREA PILOTO NICARAGUA MAPA PROYECTO MAP Proyecto MESOTERRA . martín pescador. sahino. La mayoría de la población de los municipios del AP está distribuida en el área rural y dado que existen las condiciones para actividades agropecuarias. cedro real. lagartos y peces. Sin embargo. Los municipios de Matiguás. Es la reserva más grande del país y de la región centroamericana. roble. guarda barrancos.000 indígenas. Waslala y El Cuá se encuentran en condiciones de pobreza severa y el municipio de Muy Muy en condiciones de pobreza alta. oropéndula. variedad de gavilanes y zanate Matiguás es el segundo municipio en extensión del departamento de Matagalpa después de Río Blanco.25% del territorio nicaragüense. garzas. bálsamo. aún hay presencia en el AP de especies arbóreas como la caoba. Waslala y El Cuá Bocay comparten con otros municipios la Reserva de Biosfera Bosawás ubicada en el noreste de Nicaragua. danto. Matiguás. iguanas. culebras coral y terciopelo. Fauna presente: Venados. guapinol. chocoyos.

Humanos

Predominan los terrenos ondulados con pendientes mayores al 30%. Las quemas, el despale, el avance de la frontera agrícola, el crecimiento desordenado y el uso de agroquímicos en actividades agropecuarias han sido las principales causas de deterioro del medio ambiente. El municipio de Matiguás tiene un porcentaje de deforestación global de un 40% anual. La zona cuenta con numerosos y caudalosos ríos aunque los caudales tienden a aminorar debido a la tala, caza, pesca, uso irracional y contaminación del agua. Uno de los principales problemas existentes es que no hay sistema de alcantarillado sanitario (capital construido), por lo que todos los residuos desembocan en los ríos, ocasionando su contaminación. Los desastres naturales que afectan la zona son los deslizamientos y hundimientos, inundaciones y sequías. Educación. Waslala: 7.375 alumnos (17% de la población), 202 maestros, 121 escuelas, relación de 50 alumnos por aula y 37 alumnos por maestro. El Cuá: 6.673 (37% de niños y adolescentes), 33 maestros urbanos y 129 en el sector rural, 2 centros de enseñanza urbana y 63 centros rurales; es uno de los municipios con menor cobertura educativa en el ámbito nacional y tiene un índice de analfabetismo del 51%. Muy Muy: 4.343 alumnos, 46 centros escolares de los cuales 44 están en el sector rural, 60 maestros. Matiguás: 7.660 alumnos, 153 centros de estudio de los cuales 116 son rurales. De un total de 19,567 niños y niñas, el 40.77% son analfabetos. Sin embargo, en Matiguás existen dos centros de computación que imparten cursos libres y un curso de un año para operador en microcomputadoras. Salud. Waslala: 4 puestos de salud en las comunidades, un hospital en la cabecera. El Cuá: 2 centros de salud. Muy Muy: un centro de salud en la cabecera y 29 casas base. Matiguás: un centro de salud en el casco urbano y 4 puestos de salud en las comunidades. El Ministerio de Salud de este último municipio hace mención de presencia de enfermedades de transmisión sexual como chancro, gonorrea, condilamatosis, sífilis y otras menos notables. Población: 49.339 Waslala, 16.378 Muy Muy, 60.000 Matiguás, 76.625 El Cuá. Matiguás es el tercer municipio del Departamento más poblado, siendo la más poblada la cabecera departamental y seguido por Tuma-La Dalia. IDH: Waslala 0,443 (Bajo); Muy Muy 0,508 (Medio Bajo); Matiguás 0,470 (Bajo); El Cuá 0,423 (Bajo).
Datos obtenidos de las fichas municipales del año 2000 y el IDH del Estado de la Región.

Culturales

Entre los primeros pobladores indígenas del municipio El Cuá se encuentran los Chontales que fueron objeto de mezclas con diferentes tribus americanas e inmigrantes europeos, antillanos y africanos por las constantes invasiones a su territorio y de esta fusión cultural surgieron tribus nuevas como los sumos, miskitos, zambos y mulatos, entre otros. La presencia de grupos indígenas es más reducida que en Waslala. En Waslala se conocen algunos sitios arqueológicos con piedras y punturas rupestres y restos de cerámica. Estos restos son muy poco conocidos y se encuentran ubicados en el Corozal, Kiawas y la Posolera. El baseball es el deporte favorito de los municipios aunque también se practica el futbol, el boxeo, bolleyball y basketball. La ciudadanía participa en las elecciones municipales a través del voto popular y la gestión individual o coletiva ante la alcaldía de sus principales inquietudes y sugerencias, así como también participa en los cabildos municipales y la gestión a través de las diferentes organizaciones ciudadanas. El gobierno local de Waslala ha promovido la participación ciudadana por medio de órganos complementarios, impulsando una Red de Auxiliares de alcalde y los comités de seguimiento de proyectos como mecanismo de participación. Como parte de los espacios de participación creados están los cabildos municipales y asambleas comunitarias de ciudadanos (solución de conflictos y necesidades). Los organismos gremiales están representados por cooperativas agrícolas y de servicios múltiples, la Asociación de Madres y Víctimas de Guerra y la Asociación de Productores de Café Orgánico de Waslala. El Concejo Municipal es la máxima autoridad colegiada de gobierno y de la administración pública local encargada de establecer, con base en la Ley de Municipio y su reglamento, las directrices fundamentales de la gestión municipal en los asuntos económicos, políticos y sociales del municipio. El alcalde es la máxima autoridad ejecutiva del municipio que coordina el trabajo del municipio con instituciones estatales, organismos no gubernamentales y organizaciones comunitarias que realizan actividades en el territorio. Para coordinar los diferentes planes que tienen que ver con el desarrollo socioeconómico y productivo del municipio, se establece la coordinación interinstitucional de las diferentes instancias y organismos del Estado y la sociedad civil 63

Sociales

Políticos

Productivo – financiero

Infraestructura

con el objeto de dar respuesta a la problemática existente en el municipio. En Waslala hay presencia de cooperación externa y hermanamientos que realizan proyectos relacionados con créditos a productores, salud, medio ambiente y producción. En el caso de OEA, esta agencia brinda apoyo en el fortalecimiento municipal, impulsa la promoción de los derechos humanos, da atención a las víctimas de minas, asistencia técnica, elevando así el nivel de gestión municipal y apoyando los procesos de reorganización interna. En El Cuá, la coordinación de la comunidad con la Alcaldía, las instituciones del Estado y los organismos internacionales ha permitido la construcción e instalación del proyecto de letrinización a la comunidad y se ha impulsado paralelamente el proyecto de agua potable. En el municipio hay una ordenanza municipal que prohíbe la quema, tala y despale con el fin de evitar el avance de la frontera agrícola. El municipio de Matiguás cuenta con una unidad de gobernación en la cabecera municipal y con 3 delegaciones comarcales que además efectúan vigilancia periódica con el objetivo de minimizar la delincuencia. La producción de los municipios se caracteriza por ser una economía campesina de subsistencia conformada por pequeños productores con fincas menores a 20 Mzs y basada en maíz, frijol y arroz, café, cacao, hortalizas, musáceas y tubérculos. A diferencia de los demás municipios del AP, Matiguás produce granos básicos no sólo para autoconsumo sino que un alto porcentaje lo dedica a la comercialización. Actividades productivas: agricultura principalmente, actividad pecuaria en segundo lugar (hato ganadero) que es de doble propósito (engorde y crianza), comercio de productos perecederos y artesanías (fabricación de muebles, talleres de ebanistas principalmente). La población económicamente activa del municipio de Waslala es del 65%, constituida por un 51% de mujeres (7,914) y un 49% de hombres (7,603). En El Cuá, la PEA representa el 26.5% de la población total municipal, de la cual el 75% se encuentra en situación de subempleo. A nivel municipal, del total de la PEA predomina con un 40% la categoría ocupacional de trabajadores por cuenta propia, seguido de trabajadores temporales y asalariados principalmente. El acceso al municipio de Matiguás se realiza por una carretera de doble vía pavimentada desde Managua, a diferencia de Waslala y los demás municipios que su acceso se realiza a través de una carretera de tierra compactada de doble vía, transitable todo el tiempo con vehículos de doble tracción. La red vial que comunica a las comunidades se encuentra en mal estado en todos los municipios. Los indígenas Mayagnas, Sumos y Miskitos se comunican desde sus comunidades por vía acuática a través de los ríos Coco y Bocay hasta Ayapal y con el resto del municipio por vía terrestre. El municipio de Waslala, Muy Muy (subestación eléctrica de Matiguás) y Matiguás (subestación Rolando Orozco) están integrados a la Red Nacional de Energía Eléctrica que presta servicio de alumbrado domiciliar. Sin embargo, la energía eléctrica que entra al municipio de Waslala es muy baja debido a que la línea es monofásica. En El Cuá sólo cuenta con energía eléctrica (generada por planta hidroeléctrica) el casco urbano del poblado de San José de Bocay. La comunicación con que cuentan los municipios es a través del servicio limitado de teléfonos satelitales y los radios para establecer comunicación con comunidades. Para el caso de Matiguás y Muy Muy existe una oficina de la empresa ENITEL que cuenta con una planta analógica para prestar servicios de telecomunicaciones y fax a nivel nacional e internacional. Matiguás cuenta con el sistema de cable local que sintoniza los principales canales nacionales y transmite 24 horas al día. Existe un alto déficit de letrinas en el sector rural de Waslala y hace falta agua potable en las 6,660 viviendas del municipio. En El Cuá el servicio de agua potable actualmente es gratuito y se abastece con 32 mini acueductos rurales y un pozo que funcionan por gravedad y que cubren a 8,224 viviendas. No existe alcantarillado sanitario en ninguno de los municipios, únicamente sistemas de tuberías individuales en las cabeceras que vierten las aguas residuales al río sin ningún tratamiento. Las letrinas en las comunidades a veces no son utilizadas por estar mal diseñadas. Las familias en El Cuá viven en condiciones de hacinamiento, de 2 a 3 familias habitan cada vivienda, con un promedio de 6 hijos por familia. En Muy Muy el total de viviendas es de 3,263 con un promedio de 4.83 habitantes por vivienda. En Muy Muy se construyó el relleno sanitario, en Waslala hay vertedero y en El Cuá no hay.

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RECURSOS 15. Humano

SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas -La emigración se da desde el área rural al casco urbano por Presencia de enfermedades oportunidades de empleo y hacia otros países como Costa Rica, Estados Unidos y España de manera temporal (mujeres como amas de casa y hombres en construcción). Durante los meses de diciembre, enero y febrero algunos campesinos se van a trabajar en la corta de café a Matagalpa, Jinotega y Costa Rica. -En Matiguás se reciben entre USD$ 80,000 y USD$ 120,000 de remesas mensuales que provienen en un 90% de Estados Unidos y España. -La población de Waslala está compuesta por gente de otros lugares que llegaron en busca de tierra para ganadería y de refugio de la guerra. Los pequeños productores que emigran de este municipio lo hacen temporalmente a Costa Rica (café), Honduras (bananeras y agricultura) y más recientemente hacia El Salvador porque se ven forzados a vender su tierra a finqueros grandes. Es de estos países y de Estados Unidos de donde llegan las remesas. -En los territorios cálidos, las enfermedades más comunes en los municipios son las respiratorias, malaria, desnutrición, diarreas, problemas renales, cáncer, sarampión y dengue. En áreas montañosas la leishmaniasis y leptospirosis. Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) -Las fiestas patronales y fiestas patrias se celebran con gran fervor, se llevan a cabo corridas de toros, desfiles hípicos y bailes populares. -En Muy Muy hay grupos indígenas ubicados en El Mojón, San Marcos, Tapasle, El Chaparral, El Bosque y Compasagua que viven de la tierra. -En Matiguás hay poca presencia de grupos indígenas. Se dedican a la agricultura, la renta de la tierra y un poco al comercio. En estos municipios predominan los mestizos. -En Waslala el 10% de la población son miskitos que se dedican a la agricultura de subsistencia, pesca y aprovechamiento del bosque. -El Cuá es un municipio considerado como multiétnico, con comunidades de la etnia mayagna-sumo y miskitos que albergan un total de 5,000 indígenas. -Las cooperativas eran consideradas como partidos políticos hasta 2006. Hubo una estrategia de gobierno para desarticular las cooperativas, sin embargo ahora la tendencia es que éstas se están fortaleciendo porque tienen apoyo de gobierno, hay buena participación social, hay una mayor confianza por parte de los organismos internacionales, además de que el acceso al crédito y apoyo requiere de estar organizado. -Organizaciones presentes: Ayuda en Acción, Caritas, Divino Niño, Asociación San Fco. De Asis, NICACENTRO, ADDAC, La Campesina, Organización de la niñez y Adolescencia, Poder ciudadano, Comité de desarrollo departamental, Colectivo de mujeres, ACAWAS, CACAO Nica, FUNDEC, Aldea Global, El Cuculmeca, ATDER-BL y varias cooperativas de cacao, café y ganaderas, entre otras. -A pesar de haber presencia de varias organizaciones, la participación en Muy Muy es baja porque no se expresan las verdaderas necesidades del pueblo por temor a crear inconformidad, la gente tiene miedo a no ser escuchada. En 65

16. Cultural

17. Social

Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente

a diferencia de MINSA y MINED que tienen presupuesto fijo otorgado por el gobierno central. frijol.Waslala la participación es entre media y buena. IDR. tiquizque. chiltoma. INTA.000 y USD$ 300. -Implementación del Programa Productivo Alimentario a nivel nacional mediante el bono productivo alimentario y con la estrategia campesina de bienestar que se propone garantizar primero el alimento y progresivamente ampliar el consumo y el bienestar con los excedentes generados. BAC (Banco de América Central). -Las instituciones de crédito son el FDL (Fondo de Desarrollo Local).. Juan 23. MINED. INAFOR.100 por cliente en promedio y una suma total entre USD$ 200. Caruna.L. BANPRO (Banco de la Producción). MARENA e INAFOR tienen una presencia mínima en este municipio.000 de préstamo mensual a una tasa como la del Banco Central (20-21% anual). guineo. granos básicos). -Cooperativas de ahorro y crédito: La Moderna. El comercio y la venta de estos productos agropecuarios (leche. café. yuca. -El movimiento social de no pago está afectando a las instituciones de ahorro y crédito y estas ya no quieren prestar fondos. Financieroproductivo Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local -Las actividades productivas en la zona son: agricultura (maíz. el ordeño y la limpieza de potreros son las actividades que mayores ingreso generan. hortalizas –tomates. Político Evolución de la normativa local 66 . -La tendencia de los gobiernos locales es a mantenerse aunque en algunos casos está debilitándose porque los presupuestos de las alcaldías varían de acuerdo con los ingresos locales. Prestanic. MAGFOR da crédito con insumos. La Unión R. casas de empeño y hay presencia de prestamistas locales. -MAGFOR e INTA en Waslala están estancadas por la dependencia en proyectos de cooperación. el ordeño limpio no se realiza porque requiere de una mayor inversión y el precio de la leche está demasiado bajo. MARENA. la mano de obra para café. -El proyecto de gobierno Usura Cero presta dinero a intereses muy bajos. INAWAS. musáceas. tubérculos –malanga. -Hay presencia de organizaciones como el MINSA. café. José Banegas -En Matiguás FDL cuenta con un total de 2. -El nivel de tecnificación de las actividades es regular.500 clientes directos que piden préstamos de USD$ 1. -La banca privada está compuesta por Bancentro. INATEC. pepino) y la ganadería. Policía y Juzgado. FAMA. Asociación San Francisco. ODESAR. 19. 18. da apoyo a mujeres que no pueden acceder al crédito en la banca privada para invertir en pequeños negocios. el cooperativismo ha sido fortalecido por medio del gobierno. COMUFOR. MAGFOR. Fundeser.

-Los municipios de Waslala y El Cuá pertenecen a la Reserva de Biosfera Bosawás y las comunidades están ubicadas en la zona de amortiguamiento. -Los desastres naturales que comúnmente ocurren en el AP son huracanes. Existen varios centros de refrigeración y enfriamiento de leche en el AP. deslaves. -Los recursos naturales en la zona son las reservas forestales. salas de ordeño. derrumbes y sequías. quesera entre dos ríos. -El nivel de tecnificación de la producción de raíces y tuberculos en El Cuá se est´intensificando. 67 . beneficios de café húmedo. cercas vivas. galeras o corrales techados. -Las actividades que afectan los recursos naturales como el bosque. patios de secado de café. los suelos y la biodiversidad. los motosierristas y la ganadería extensiva han disminuido la cobertura forestal. cacao y banano. centros de acopio de granos básicos. agroquímicos de los cultivos y vertederos de basura. lavado de vehículos en los ríos. -En la zona (Muy Muy) existen queseras y 2 semi-industriales que exportan. centro de acopio de malanga que también exporta. Infraestructura Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento 21. vertido de aguas servidas y aguas mieles sin tratamiento al río. bodegas de lamacenamiento de cacao. agua y suelo son: tenería en el río. cooperativa cacaotera e infraestructura vial incluyendo caminos que no son posibles de transitar en época de lluvias. -El tratamiento de la basura en las comunidades se realiza principalmente mediante la quema de desechos inorgánicos y los orgánicos se utilizan como abono o alimento para animales. las fuentes de agua. Natural Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) -Los municipios de Muy Muy y Matiguás cuentan con la estación de acopio de leche PROLACSA. inundaciones.20. -En la época de verano (feb-mayo) el agua escasea y el nivel de las aguas superficiales ha bajado.

COSTA RICA Tiene dos Áreas Piloto:  Una nacional: Upala. PCCacao  Una binacional: Talamanca-Bocas. PCCacao ÁREA PILOTO UPALA El Área Piloto de Upala no fue incluida en la línea de base original del Proyecto Centroamericano de Cacao y por lo tanto tampoco aparece en esta línea de base del MAP. NOMBRE ÁREA PILOTO TALAMANCA – BOCAS DEL TORO PROYECTO MAP Proyecto Cacao Centroamérica MAPA DE UBICACIÓN 68 . a ambos lados del curso del río Sixaola que demarca el límite entre ellos. PAÍSES COSTA RICA – PANAMÁ LOCALIZACIÓN Y DESCRIPCIÓN El Área Piloto Talamanca-Bocas del Toro se encuentra sobre la costa Caribe. El Área comprende dos Municipios: el de Talamanca en Costa Rica y el de Changuinola en Panamá. Se trabajará en conjunto entre el PCC y Coordinación MAP para incluirla en la actualización 2010 de la Línea de Base. La zona de trabajo del Proyecto se encuentra en el pie de monte de la Cordillera de Talamanca. dadas las grandes diferencias socio-económicas entre los mismos. La descripción del Área Piloto se hace por país en los siguientes cuadros. en la zona de baja altura y relieve plano a suave más apta para el cultivo de cacao.

 66% de plantaciones proviene de plantas producidas en vivero. buenas cosechas. En 31% de comunidades sirve “bebida de cacao” en ceremonia de consagración de un médico indígena y su ayudante. COSTA RICA BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE PARA LOS MEDIOS DE VIDA Naturales Animales silvestres: gran variedad de especies en comunidades. venado. naranjas. tanto como la sangre que corre por las venas. Principales causas: alimento y pieles. A ACOMUITA: 70 productores y vendedores cacao orgánico y en transición. en la que coexisten grupos indígenas (bribri. tolomuco. las más mencionadas (77%): mamíferos (manigordo. chancho de monte) y las lapas. APPTA 231 ha cultivadas con cacao. celebración de nacimiento de un bebe. Actividades comunes: jornaleros en fincas plataneras y bananeras. Especies reducidas considerablemente en los últimos 10 años (en 40% de comunidades): poblaciones de felinos y otros mamíferos grandes (danto. Zorros y ardillas: se cazan porque se consideran plagas para las gallinas y el cacao.En otras localidades se utiliza cacao tierno para curar heridas (30%) o elaborar artesanías con madera (46%). perezosos. Los Idiomas nativos son trasmitidos por herencia familiar y practica en centros de estudios del 77% de comunidades. Los cacaotales presentan árboles maderables y algunos usados para leña y cercas. Rendimiento promedio: 247 kg ha-1 año-1 (±57 kg ha-1 año-1). tepezcuintle. respectivamente. ruego por prosperidad. bendión de menstruación de las mujeres y en funerales. Frutales de patios y asociados a cultivos (arazá. jaguar. el resto se vende a intermediarios o 69 . Mujeres: 37%. conejos y zorros) que habitan áreas de bosques y tacotales. pizote. hibrido o injertado. Humanos El Proyecto trabaja con 3 asociaciones locales: APPTA: 1180 productores y vendedores de cacao orgánico y en transición. Especies más cazadas (en >50% de comunidades): mamíferos (tepezcuintle.TALAMANCA. cultivado por 81 % de productores. Mujeres: 100% Marcada diferencia en la ocupación. Hombres: 63%. Productores manejan en promedio 1. frutales de patio. Aves: se atrapan para ser comercializadas como mascotas. tigre. cabecar). Los Programas de recuperación de tradiciones o costumbres son casi inexistentes. perezosos. Hombres: laboran en la finca y como maestros. producción y salud a los dioses. Mujeres: combinan labores domésticas con economía de patio y artesanía.. Sociales Productivo Financieros APPTA y ACOMUITA atienden en conjunto 30 comunidades de los territorios indígenas de Talamanca.5±0. afroantillanos y mestizos. Un 70% de comunidades considera que 1) no se debe quemar planta o ramas de cacao porque se consideran parte del ser humano. carambola y pejibaye) en menor proporción. en escuelas y con apoyo de APPTA se esta promoviendo la práctica de las “chichadas” y el intercambio de productos en 40% de comunidades). En 24% de comunidades no reporta uso medicinal del cacao. naranjas. Cultivos para comercio: cacao y banano.  5 % proviene de plantas injertadas en la finca. guatusas. Cultivos para autoconsumo: frutales de patios y asociados a cultivos (arazá. mapache. Tipos de cacao cultivado:  Cacao hibrido. tucanes y oropéndolas.5 ha de cacao criollo. Producción total: 57037 kg. carambola y pejibaye) “Fidelidad” media de productores (59% vende toda su producción a APPTA.  29 % proviene de semillas. Culturales La población de Talamanca tiene una gran variedad étnica. vendado. saino. sin embargo. chancho de monte). 2) antes de plantar un árbol de cacao se debe “curar” con plantas medicinales para evitar que se seque o que sea atacado por plagas y enfermedades. banano orgánico y plátano. mono carablanca.

2 Tele secundaria y 1 liceo). Ingreso promedio mensual por familia: U$33. tepezcuintle. Otros ingresos: (remesas. Especies reducidas considerablemente en los últimos 10 años (en 70% de comunidades): poblaciones de felinos y otros mamíferos grandes (danto. En restante 23% se aplican herbicidas. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 2% de productores reportaron que trabajo fuera de la finca es la única actividad complementaria. Ingreso promedio mensual por familia: U$64. Armadillos. perdiz. Servicio de Internet: disponible solo en comunidades más pobladas (Amubri y Bribri). pensiones y ayuda de alguien) y venta de artesanía. Cantidad de alumnos: 332 Universidades: 1 Modalidad: educación a distancia. puerco de monte. Restante 20% se fuga vía intermediarios). ardillas. Fuentes de ingreso extra-agricola: 33% de productores reportaron: el trabajo fuera de la finca (26%). tortugas e iguanas: son consumidos por pocos pobladores. vendado. saino. Especies más cazadas (en 75% de comunidades): mamíferos (venado. Telefonía pública y celular: problemas de sostenibilidad del servicio.33. mono colorado) y aves (guacamayas y tucanes). mamón chino. Escuelas primarias: 31 (1 escuela por comunidad). monos. 207 ha cultivadas con cacao Producción total: 14676 kg. guatuza. conejos. trabajo fuera de la finca (30%). frutales de patio y asociados a los cultivos (arazá. letrinas y agua potable: en más del 80% de comunidades (se reportan serias amenazas de contaminación a fuentes de agua por agroquímicos y letrinas). fungicidas e insecticidas en las plantaciones de plátano. aguas negras y transporte público): muy limitados. ñeque. Escuelas. Otros servicios (recolección de basura. naranjas y carambola) en menor proporción. banano (en 75% de fincas) y frutales de patio y asociados a los cultivos (arazá. teléfono. Principales fuentes de empleo: agricultura (46%). más mencionadas: mamíferos pequeños (armadillo. venado. Colegios secundarios: 5 (2 CINDEA. PANAMÁ BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS RECURSOS CLAVE Naturales Animales silvestres: gran variedad de especies en 80% de comunidades. conejo y ñeque). naranjas y carambola) y banano en menor proporción Alta “fidelidad” de productores (80% vende toda su producción a ACOMUITA. banano y plátano (48%). ACOMUITA: Fincas proporcionan hasta 17 productos-cultivos para venta o autoconsumo. BOCAS DEL TORO. pizote. murciélagos y chancho de monte que habitan en áreas de bosques y tacotales). Locales multiusos. Productores manejan en promedio 1. cultivo de pejibaye (75%). 70 . Cultivos para autoconsumo: gallinas y pejibayes. Cultivos para comercio: cacao (98% de productores lo comercializa).es consumida en el hogar). crianza de gallinas (76%). Medios de comunicación más usados: teléfonos públicos o convencionales. Rendimiento promedio: 71 kg ha-1 año-1 (±21 kg ha-1 año-1).8±0. Aves: se atrapan para ser comercializadas como mascotas. Cantidad de alumnos: 1757 alumnos (52 alumnos por escuela). 50% de productores tiene una parcela de cacao.8 ha de cacao criollo. colegios y centros de salud: en 50% de comunidades. maestros (23%) y otras actividades (1%). Actividades más frecuentes: cacao (97%). tigre. Infraestructura Disponibilidad y acceso a servicios básicos: bueno. Comunidades: 31. aportando US $ 72 mensuales. Uso de agroquímicos: no se utilizan en 77% de comunidades. radio nacional y teléfonos celulares.45. hibrido o injertado. 40 % tiene entre dos y tres parcelas. Calidad de servicios básicos: mala. mamón chino.

Comúnmente se sirve bebida de cacao en velorios. No se practica trueque. ganado.COCABO elabora y distribuye folletos y manuales sobre poda y control de moniliasis 25% de comunidades. 40% de comunidades utiliza manteca de cacao para cicatrizar y aliviar malestares estomacales. Hombres: 98%. Usos medicinales y artesanales del cacao: pocos. Idioma nativo (Ngobe): practicado en 85% de comunidades y se transmite a nuevas generaciones en núcleo familiar. Tipos de cacao cultivado:  Cacao criollo. en fincas bananeras y plataneras. El cacao es comercializado por todos los productores. Proporcionan: juntas de trabajo. banano y plátano solo en 15% de comunidades 71 . Uso de agroquímicos: poco. Promedio de 50 árboles de cacao calificados como “buenos” por finca. banano y aves de corral. Vía de apoyo: Talleres y capacitaciones técnicas (56%) y Intercambios. crianza de gallinas (66%) y el plátano (47%). generando aproximadamente US $ 98 mensuales y “otros ingresos” (15%). collares. Efectos positivos de la agricultura orgánica promovida por COCABO. yuca. 83% de los casos. tamales. Ingreso promedio mensual por familia: U$71. afroantillanos y mestizos. en su mayoría internacionales. agricultura y ganadería (50%) y venta de mano de obra (30%). COCABO.  89% proviene de siembras directas con semillas y 11% de plantas de viveros. 2% declaran no involucrarse en actividades de COCABO. frutales y tubérculos. el productor o la productora se comunica directamente con la COA. cacao.Humanos En la región coexisten distintos grupos étnicos. Mujeres: 2% Mujeres: combinan labores domésticas con comercio (elaboración de pan. Precio de venta promedio: U$ 1. Creencias populares o barreras culturales para el manejo del cacao: en 59% de comunidades no queman plantas de cacao ni introducen semillas. cooperativas y órganos políticos. cultivado por 60% de productores. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 36% de productores reportaron ingresos fuera de la finca (21%). Más antiguo y de mayor superficie. Actividades más frecuentes: cacao (100%). plantas u otros materiales extraños a la plantación. nativos (ngobe y teribes).94. asambleas y juntas comunitarias (20%). tiene 868 productores y vendedores de cacao orgánico y en transición. bolsos. Sociales 22 organizaciones que se involucran con el 90% de productores.14 por kg. Financieros Fincas proporcionan hasta 19 productos-cultivos para venta y autoconsumo. Cultivos para autoconsumo: Pejibaye. Se reporta el uso de herbicidas para arroz. Pocos proyectos que trabajan con mujeres en elaboración de vestimenta nativa y artesanías. La organización meta. Colaboran en educación y salud.  60% proviene de plantas de vivero y 40% de siembra directa. 12 organizaciones que brinda apoyo. 98% de hogares declaran recibir algún tipo de apoyo. Restante a intermediarios. Principales fuentes de empleo: comercio y agricultura (55%). Hombres: laboran en la finca (granos básicos. No existen programas de enseñanza agronómica en centros educativos. venden madera y pescan. avisos escritos y teléfono. crianza de gallinas y cerdos) y artesanía (vestimenta. Alta “fidelidad” de productores (83% vende toda su producción a COCABO.  Cacao híbrido. En 2006 han llegado a 70% de hogares. musáceas). etc). cultivado por 70% de productores. economía de patio (hortalizas. Formas más comunes de trabajo comunitario: peonada (83%) y mano vuelta (40%). pejibaye (70%). y bebidas para vender en la comunidad o ferias). 1138 ha cultivadas con cacao. En 30% existe mandato comunal que prohíbe a pobladores abandonar o cambiar modalidad agroforestal de cultivar cacao. Culturales Programas de recuperación de tradiciones o costumbres: inexistentes. banano (77%). Comunicación con COCABO: 99% de socios lo hace trimestralmente por cartas.

Escuelas. En esta región hay una proporción importante del territorio que corresponde a territorios indígenas de diferentes denominaciones según el país (comarcas. Por lo menos 4 grupos existen en la zona ngöbe. televisión y teléfono. Medios de comunicación más usados: radio. Social Evolución de las organizaciones locales en sus aspectos de apego y de puente 4. Hay un buen nivel de participación en organizaciones locales (comités de desarrollo. Cobertura de recolección de basura.). etc. letrinas (mayoría muy deterioradas). Cobertura de centros educativos de primaria: buena. transporte público. Financieroproductivo Evolución de las actividades agropecuarias Evolución de las actividades generadoras de ingresos Evolución de las prácticas productivas Evolución de la intensificación de la producción agropecuaria Evolución de la inserción en las cadenas de valor Evolución del procesamiento local Evolución de la normativa local 5. fogones de leña. El IDH de la región (0. Escuelas primarias: 24 (1 por comunidad) Cantidad de alumnos: 3157 alumnos (130 alumnos por escuela).600) está en la parte alta del rango de desarrollo humano medio-alto. En todo el territorio hay una fuerte actividad turística que posiblemente sea algo más importante en Talamanca que en Changuinola. La inserción en cadenas de valor y procesamiento local no se abordan en la línea de base pero puede presumirse que es bueno en el caso del banano. Hay poca gente que sale de la misma (y por lo tanto pocas remesas) y más bien hay un flujo continuo de personas que llegan a radicarse a la región de diferentes partes de ambos países y del exterior atraídos por las bellezas naturales y el turismo. agua potable y teléfono: en más del 60% de comunidades. A ellos se suman los afroantillanos que se concentran hacia las zonas costeras. ACOMUITA y APPTA) La actividad productiva principal no es el cacao sino el banano. Comunidades: 24. los mestizos y un número creciente de inmigrantes europeos. cabecares y teribes.) y un número relativamente importante de ONGs. Humano PROCESOS CLAVE Migraciones y remesas ANÁLISIS Las migraciones en esta Área Piloto son muy específicas. etc.Infraestructura Disponibilidad y acceso a servicios básicos: buena. reservas. aguas negras. Colegios secundarios: Cantidad de alumnos: 1274 (53 alumnos por colegio). SEGUIMIENTO DE PROCESOS CLAVE RECURSOS 1. aunque esta cifra promedio oculta importantes diferencias entre las zonas indígenas y el resto del territorio. No hay información sobre este tema en la Línea de base 2. y que continúa expandiéndose. juntas escolares.. bribri. Cultural Eventuales fortalezas (derivadas de costumbres y prácticas tradicionales) y debilidades (problemas de discriminación y otros) 3. el plátano y la ganadería. Servicio de Internet: no disponible en ninguna comunidad. atrayendo personas de otras ocupaciones a las mismas. Otros medios de comunicación (teléfonos celulares y convencionales): caros y de poca cobertura en comunidades. Político 72 . Sin embargo la línea de base del proyecto presta poca atención a este tema en general y se concentra solamente en el análisis de las organizaciones asociadas directas (COCABO. En Talamanca hay un proceso creciente de transición hacia la agricultura orgánica y tanto APPTA como ACOMUITA promueven este enfoque que también es promovido por otras organizaciones. algo poco común en las otras Áreas Piloto de MAP. plátano y cacao. centros de salud y colegios: muy baja.

PANAMÁ Tiene un Área Piloto. Infraestructura Evolución de la infraestructura productiva agropecuaria Evolución de la infraestructura local de procesamiento 7. En lo que hace a los otros aspectos de infraestructura no se encuentra información en la Línea de Base. En lo que hace a procesamiento agropecuario hay plantas empacadoras de banano para exportación y APPTA tiene facilidades para secado de plantas y otros procesamientos básicos. pero no hay distritos de riego ni instalaciones importantes para producción. que es binacional: el Área Talamanca-Bocas del PCCacao. No hay información en la Línea de Base sobre estos aspectos ni sobre la situación general de manejo sostenible de tierras y adaptación al cambio climático. Natural Evolución de la cobertura arbórea natural y establecida (SAF y reforestaciones) La región tiene vías de acceso limitadas pero en general en estado variable entre malo y regular.6. ya presentada 73 .

cadenas de valor) 6. Pese a ello. Análisis de las políticas nacionales y locales en los temas relevantes a MAP (manejo sostenible de tierras. adaptación al cambo climático. en la misma se presentan algunos vacíos de información respecto a la información necesaria sobre los procesos e impactos en los que MAP aspira tener efectos y las recomendaciones son similares a las anteriores de este Proyecto. Análisis de las políticas nacionales y locales en los temas relevantes a MAP (manejo sostenible de tierras. ingresos y otros aspectos. 9. la Línea de Base fue realizada con anterioridad al establecimiento del Programa Agroambiental Mesoamericano. Procesos migratorios. 5. Su Línea de Base fue realizada con anterioridad al establecimiento del MAP y fue objeto de un estudio de Línea de base detallado y de calidad. 7. incluyendo el perfil étnico de la región Análisis de los recursos sociales y de sus situaciones de apego y puente. hay algunos aspectos en que MAP y MESOTERRA deberían articular esfuerzos entre ellos y con sus diversos socios institucionales (incluyendo el conjunto de dependencias del CATIE) para generar información y análisis sobre los mismos: 74 . Análisis de la situación de equidad en la región 7. Por ello. de procesamiento y de comercialización de las principales actividades productivas de la región INNOVACIONES CAFÉ Y HORTALIZAS El Proyecto Innovaciones es uno de los formulados con mayor anterioridad a la puesta en marcha en MAP. 2. Análisis del capital humano y cultural. 6. 8. importancia de remesas e impacto del conflicto civil 4. a fin de tener una idea clara de la relevancia de las actividades en términos de población. Por lo tanto MAP y el PCC deberían articular esfuerzos entre ellos y con sus diversos socios institucionales (incluyendo el conjunto de dependencias del CATIE) para generar información y análisis sobre los siguientes aspectos: 1. 4. Por lo tanto MAP y el proyecto Innovaciones Café deberían articular esfuerzos entre ellos y con sus diversos socios institucionales (incluyendo el conjunto de dependencias del CATIE) para generar información y análisis sobre los siguientes aspectos: 1. Análisis a profundidad de las cadenas de valor e infraestructura productiva. en general y a nivel de la todas las COAs con que se trabaja 5. en la misma se presenta una mayor cantidad de vacíos de información respecto a la información necesaria sobre los procesos e impactos en los que MAP aspira tener efectos que la de otros Proyectos de formulación más reciente. Análisis de las estrategias y medios de vida predominantes en el Área Piloto Análisis de la situación de manejo sostenible de tierras en el Área Piloto Procesos migratorios e importancia de remesas. Por ello. en general para el territorio y a nivel de la organizaciones con que trabaja el proyecto Análisis del perfil productivo general de la región. Análisis de las estrategias y medios de vida predominantes en el Área Piloto 2. adaptación al cambo climático. su línea de base tiene un mayor grado de congruencia respecto a la información necesaria sobre los procesos e impactos en los que MAP aspira tener efectos. cadenas de valor) Análisis de la situación de equidad en la región Análisis de las cadenas de valor e infraestructura productiva. 3. Por ello. MESOTERRA El Proyecto MESOTERRA está siendo formulado en el marco del MAP. Análisis de los recursos sociales y de sus situaciones de apego y puente. pero muy enfocado en los socios directos o beneficiarios del Proyecto.RECOMENDACIONES EMERGENTES DE LA LÍNEA DE BASE MAP RESPECTO A ÁREAS PILOTO PCC: Para todas las áreas piloto del PCC. de procesamiento y de comercialización de las principales actividades productivas de la región no incluidas en el Proyecto. Análisis de la situación de manejo sostenible de tierras en el Área Piloto 3.

y por lo tanto las mismas no tienen carácter vinculante. Análisis de las estrategias y medios de vida predominantes en el Área Piloto 2. 3. 75 . Análisis del perfil productivo general de la región. ingresos y otros aspectos.1. Sin embargo se espera que las mismas estimulen a los proyectos y a la Coordinación MAP a identificar o generar los mecanismos que permitan satisfacer las recomendaciones. a fin de tener una idea clara de la relevancia de las actividades en términos de población. Análisis de las cadenas de valor de las principales actividades productivas de la región Obviamente estas recomendaciones no desconocen que varios de estos aspectos no son parte de los acuerdos negociados por los proyectos.

76 .

COMICAOL: Promedio de finca: 21 ha Ha cultivadas con café: 3 Producción total anual: 4492 kg. CCAJ: Promedio de finca: 11 ha Ha cultivadas con café: 5 Producción total anual: 1452 kg. La Unión/FUNJIDES Población total 19 de Julio/SOPPEXCCA: Total de socios: 709 La Unión/FUNJIDES: Total de socios: 74 Productivo / financiero Actividades productivas ASOCAFEJ: Promedio de finca: 31 ha Ha cultivadas con café: 9 Producción total anual: 10254 kg.Anexo 3. La Unión/FUNJIDES: Promedio de finca: 6 ha Ha cultivadas con café: 3 Producción total anual: 4492 kg. a la que se agregará la información de MESOTERRA cuando esté disponible. NICARAGUA AP Jinotega – Municipio Jalapa Organizaciones: ASOCAFEJ. PROYECTO INNOVACIONES CAFÉ HONDURAS AP El Paraíso – Municipio El Paraíso Organizaciones: COMUEL. Registros COMUEL: Registro de gastos e ingresos: 15% Registros ASOCAFEJ: Registro de gastos e ingresos: 10% de Registros 19 de Julio/SOPPEXCCA: Registro de gastos e 77 . COMIPIL: Promedio de finca: 3. Actividades productivas 19 de Julio/SOPPEXCCA: Promedio de finca: 5 ha Ha cultivadas con café: 2. COMIPIL Humano Población total COMUEL: Total de socios: 40 COMICAOL: Total de socios: 61 COMIPIL: Total de socios: 10 Población por sexo COMUEL: Hombres: 25 Mujeres: 15 COMICAOL: Hombres: 48 Mujeres: 13 COMIPIL: Hombres: 5 Mujeres: 5 Actividades productivas COMUEL: Promedio de finca: 12 ha Ha cultivadas con café: 10 Producción total anual: 3312 kg. CCAJ.5 ha Ha cultivadas con café: 3 Producción total anual: 1407 kg. COMICAOL.5 Producción total anual: 2042 kg. PROCOCER: Promedio de finca: 11 ha Ha cultivadas con café: 2 Producción total anual: 1980 kg. LÍNEA DE BASE DE COMUNIDADES Y FINCAS / FAMILIAS Esta sección se organizó por Proyectos con base en la información colectada por las líneas de base de los Proyectos Innovaciones (Café y Hortalizas) y PCC. PROCOCER Población total ASOCAFEJ: Total de socios: 70 CCAJ: Total de socios: 725 PROCOCER: Total de socios: 167 NICARAGUA AP Jinotega – Municipio Jinotega Organizaciones: 19 de Julio/SOPPEXCCA.

Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles. ingresos: 5% de productores no lleva ninguno. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 327. Promedio ingreso anual por café: U$ 1289.87 Ingresos: 19 de Julio/SOPPEXCCA: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 4617. Precio COMUEL: Precio promedio de venta: U$ 1.98 COMICA OL: Precio promedio de venta: U$1. CCAJ: Registro de gastos e ingresos: 5% reproductores no lleva ninguno. Promedio ingreso anual por café: U$ 3971. Precio 19 de Julio/SOPPEXCCA: Precio promedio de venta: U$ 2. Sello de certificación: 15% de familias (Orgánico). Precio ASOCAFEJ: Precio promedio de venta: U$ 2. Promedio ingreso anual por café: U$ 3089.80 PROCOCER: Precio promedio de venta: U$ 2. PROCOCER: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 3809. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 1378. Sistema agroforestal de café: 10% de familias siembra árboles. Sistema agroforestal de café: 10%de familias siembra árboles. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 5% de familias. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 905. ASOCAFEJ: Manejo de la sombra: regular (45% de familias). Sello de certificación: 90% de familias (Orgánico). 78 .91 COMIPIL: Precio promedio de venta: U$ 1. CCAJ: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 3379. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 3970. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 0% de familias. Sello de certificación: 0% de familias. Sello de certificación: 0% de familias.27 Ingresos: ASOCAFEJ: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 22063. 19 de Julio/SOPPEXCCA: Manejo de la sombra: muy bueno (75% de familias). Sello de certificación: 15% de familias (Orgánico). Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 570. Sello de certificación: 0% de familias. Sello de certificación: 15% de familias (Orgánico y Comercio Justo) La Unión/FUNJIDES: Registro de gastos e ingresos: 5% de productores no lleva ninguno. Promedio ingreso anual por café: U$ 2840. COMICAOL: Registro de gastos e ingresos: 10% de productores no lleva ninguno. Promedio ingreso anual por café: U$ 6207. Promedio ingreso anual por café: U$ 3583. COMUEL: Manejo de la sombra: bueno (65% de familias). PROCOCER: Registro de gastos e ingresos: ningún productor lleva registro. La Unión/FUNJIDES: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 7308. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 4985. Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles. Sistema agroforestal de café: 70% de familias siembra árboles. COMIPIL: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 1904. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 190. Sello de certificación: 30% de familias (Café practices).84 Ingresos: COMUEL: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 4541. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 613. Promedio ingreso anual por café: U$ 15844. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 5% de familias. COMICAOL: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 8128. productores no lleva ninguno. Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles.de productores no lleva ninguno.31 La Unión/FUNJIDES: Precio promedio de venta: U$ 1.19 CCAJ: Precio promedio de venta: U$ 1. Promedio ingreso anual por café: U$ 4017. COMIPIL: Registro de gastos e ingresos: 60% de productores no lleva ninguno.

insecticidas): casi inexistente (2% de productores). Construido Servicios básicos. Uso de abonos orgánicos: bajo (20% de productores). COMIPIL: Manejo de la sombra: bueno (50% de familias). Uso de abonos orgánicos: muy bajo (18% de productores). Diversificación de finca (en últimos 3 años): 0% Prácticas de manejo COMUEL: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 0% de familias. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 5% de familias. Manejo de aguas mieles: excelente (100% de productores). Uso de abonos orgánicos: bajo (30% de productores). COMIPIL: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. CCAJ: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. Sistema agroforestal de café: 455 de familias siembra árboles. 19 de Julio/SOPPEXCCA: Acceso a canasta 79 . Manejo de aguas mieles: muy bueno (95% de productores). Manejo de aguas mieles: muy bueno (80% de productores). insecticidas): muy bajo (5% de productores). COMUEL: Acceso a canasta alimentaria: 75% CCAJ: Manejo de la sombra: regular (45% de familias). ASOCAFEJ: Acceso a canasta alimentaria: 100% de Servicios básicos.COMICAOL: Manejo de la sombra: muy bueno (70% de familias). La Unión/FUNJIDES: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. fungicidas. fungicidas. insecticidas): bajo (17% de productores). fungicidas. insecticidas): bajo (15% de productores). Uso de abonos orgánicos: bajo (28% de productores). fungicidas. insecticidas): bajo (10% de productores). Manejo de aguas mieles: muy bueno (95% de productores). fungicidas. Manejo de aguas mieles: bueno (70% de productores). Sistema agroforestal de café: 20% de familias siembra árboles. Uso de abonos orgánicos: bajo (38% de productores). Servicios básicos. insecticidas): bajo (15% de productores). Uso de abonos orgánicos: bajo (30% de productores). La Unión/FUNJIDES: Manejo de la sombra: regular (35% de familias) Sistema agroforestal de café: 35% de familias siembra árboles. Sistema agroforestal de café: 40% de familias siembra árboles. Manejo de aguas mieles: regular (40% de productores). PROCOCER: Manejo de la sombra: muy bueno (75% de familias). insecticidas): inexistente. fungicidas. COMICAOL: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. fungicidas. fungicidas. Manejo de aguas mieles: regular (40% de productores). PROCOCER: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. Uso de abonos orgánicos: muy bajo (10% de productores). Uso de abonos orgánicos: alto (75% de productores). Sistema agroforestal de café: 30% de familias siembra árboles. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 0% Prácticas de manejo ASOCAFEJ: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. Prácticas de manejo 19 de Julio/SOPPEXCCA: Uso de plaguicidas químicos (herbicidas. Diversificación de finca (en últimos 3 años): 5% de familias. Manejo de aguas mieles: inexistente. insecticidas): inexistente.

Acceso a electricidad: 35% de familias. Acceso a electricidad: 80% de familias. Acceso a agua potable o de botellón: 0% de familias. Acceso a canasta básica rural: 90% de familias. Gastos en educación: 5% del ingreso anual. alimentaria: 80% de familias. COMIPIL: Acceso a canasta alimentaria: 60% de familias. Gastos en salud: 24% del ingreso anual. Gastos en educación: 9% del ingreso anual. Acceso a agua potable o de botellón: 50% de familias. La Unión/FUNJIDES: Acceso a canasta alimentaria: 50% de familias.de familias. Gastos en educación: 2% del ingreso anual. Acceso a electricidad: 5% de familias. Gastos en salud: 11% del ingreso anual. Gastos en educación: 14% del ingreso anual. Acceso a electricidad: 45% de familias. Acceso a canasta básica rural: 90% de familias. Gastos en educación: 6% del ingreso anual. Acceso a electricidad: 70% de familias. Acceso a canasta básica rural: 95% de familias. Acceso a canasta básica rural: 60% de familias. Acceso a electricidad: 35% de familias. 80 . Gastos en educación: 6% del ingreso anual. Acceso a canasta básica rural: 80% de familias. Acceso a agua potable o de botellón: 20% de familias. Acceso a agua potable o de botellón: 35% de familias. Acceso a agua potable o de botellón: 20% de familias. PROCOCER: Acceso a canasta alimentaria: 60% de familias. Acceso a canasta básica rural: 100% de familias. Acceso a electricidad: 45% de familias. COMICAOL: Acceso a canasta alimentaria: 90% de familias. Gastos en salud: 6% del ingreso anual. Gastos en salud: 17% del ingreso anual. CCAJ: Acceso a canasta alimentaria: 45% de familias. Gastos en salud: 2% del ingreso anual. Gastos en educación: 32% del ingreso anual. Acceso a agua potable o de botellón: 80% de familias. Gastos en salud: 7% del ingreso anual. Acceso a agua potable o de botellón: 0% de familias. Acceso a canasta básica rural: 75% de familias. Acceso a canasta básica rural: 100% de familias. Gastos en educación: 4% del ingreso anual. Acceso a agua potable o de botellón: 30% de familias. Gastos en salud: 25% del ingreso anual. Acceso a electricidad: 0% de familias. Gastos en salud: 11% del ingreso anual. familias.

L: Empresariales: 4 De fortalecimiento de capacidades: 4 Financieros: 4 Actividades productivas ACAMSERTA: Promedio área de finca: 1. Ocotepeque: COPRAUL Población total EMP STA.PROYECTO INNOVACIONES HORTALIZAS El Salvador Guatemala AP TRIFINIO ORGANIZACIONES San Ignacio. ANITA R.3 Ha cultivadas: tomate 3.L: Total de miembros y socios: 30 COPRAUL: Total de miembros y socios: 240 Organizaciones territoriales existentes Servicios ofrecidos (escala 1-9): EMP STA. Ocotepeque: EMPRESA PRODUCTORA SANTA ANITA R.44 y zanahoria 0.6 EMP STA. Sinuapa.4 y tomate+chile 4. chile 4. L.27 has ACOPO: Promedio área de finca: cebollín 0.7 has Ha cultivadas: 0.85. ANITA R. Humano Población total ACAMSERTA: Total de miembros y socios: 20 ACOPO: Total de miembros y socios: 26 Organizaciones territoriales existentes Servicios ofrecidos (escala 1-9): ACAMSERTA: Empresariales: 5 De fortalecimiento de capacidades: 5 Financieros: 5 ACOPO: Empresariales: 8 De fortalecimiento de capacidades: 8 Financieros: 8 ACRISJ: Empresariales: 6 De fortalecimiento de capacidades: 6 Financieros: 6 ACOPASEMRRA R.L: Promedio área de finca: 6. Chalatenango: ACOPO Metapán. chile 2. lechuga 0.63 y tomate+chile 4. ANITA R.35 ACRISJ: Promedio área de finca: 0. Chalatenango: ACAMSERTA La Palma.44.31.53 has Ha cultivadas: cebollín 0.6. Actividades productivas EMP STA.62 has Ha cultivadas: 1.L: Empresariales: 4 De fortalecimiento de capacidades: 4 Financieros: 4 COPRAUL: Empresariales: 8 De fortalecimiento de capacidades: 8 Financieros: 8 Honduras Población total Total de miembros y socios: 18 Social  Productivo / financiero Actividades productivas Promedio área de finca: tomate 5.9 Cultivos más frecuentes: Tomate y Chile. ANITA R. lechuga 3.L. Santa Ana: ACRISJ y ACOPASEMRRA R.5 Ha cultivadas: 0.21 ORGANIZACIONES Esquipulas y Chiquimula: APROVES ORGANIZACIONES Concepción.L: Cultivos más frecuentes: Cebolla.83 COPRAUL: Promedio área de finca: 8.3 Ha cultivadas: 0.68 y zanahoria 0. 81 .

Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 0 COPRAUL: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 14. Ingresos: EMP STA. Promedio ingreso anual extra-agrícola: ACOPASEMRRA R.33 Ha cultivadas: 0.939 Promedio ingreso neto anual del cultivo: tomate U$ 32. chile U$ 38.314 (24% del ingreso total). Ingresos: ACAMSERTA: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 8. ANITA R. chile U$ 86. ACRISJ: Cultivos más frecuentes: Tomate. lechuga U$ 161 (9% del ingreso total) y zanahoria U$ 557 (20% del ingreso total).840 Promedio ingreso anual del cultivo: cebollín U$ 325 (15% del ingreso total). Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 0 ACOPO: Promedio ingreso anual (por familia): cebollín U$ 2. L: Cultivos más frecuentes: Tomate y Chile.939 (37% del ingreso total).5 y zanahoria U$ 2.323 Promedio ingreso anual del cultivo: U$ 7.849. ACOPASEMRRA R. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 0 82 . L: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 23.510 Promedio ingreso anual del cultivo: U$ 3. Promedio ingreso anual extra-agrícola: cebollín U$ 4.308 (22% del ingreso total).240 Promedio ingreso anual del cultivo: U$ 1. lechuga U$ 0 y zanahoria U$ 3.664 (47% del ingreso total).088 y chile+tomate U$ 131.919. lechuga U$ 1.7 Promedio ingreso anual del cultivo: U$ 7.7. Lechuga y Zanahoria. ACOPO: Cultivos más frecuentes: Cebollón.617 (45% del ingreso total) y chile+tomate U$ 32.ACOPASEMRRA R.084 (30% del ingreso total) Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 0 Ingresos: Promedio ingreso anual neto (por familia): tomate U$ 70.745 (30% del ingreso total).219.211.800.65 ACAMSERTA: Cultivos más frecuentes: Repollo. L: Promedio área de finca: 3.600 ACRISJ: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 5.951 Promedio ingreso anual del cultivo: U$ 3. Promedio ingreso anual extra-agrícola: U$ 0 COPRAUL: Cultivos más frecuentes: Papa.L: Promedio ingreso anual (por familia): U$ 25.505 (41% del ingreso total).

Uso de abono orgánico: inexistente (0% de productores). ACOPO: Acceso a canasta básica rural: cebollín y lechuga 50% de familias y zanahoria 75% de familias. L: Uso de fertilizantes: alto (60% de productores). Prácticas de manejo Uso de fertilizantes químicos: muy alto (100% de productores). ACRISJ: Uso de fertilizantes: muy alto (100% de productores). Acceso a canasta básica rural: 100% de familias. Uso de abono orgánico: tomate: alto (50% de productores) y chile: muy alto (100% de productores). 83 . ACOPASEMRRA R.Prácticas de manejo ACAMSERTA: Uso de fertilizantes: muy bajo (11% de productores). Uso de abono orgánico: bajo (40% de productores). Uso de abono orgánico: muy alto (100% de productores). ANITA R. ACRISJ: Acceso a canasta básica rural: 50% de familias. Uso de abono orgánico: muy alto (100% de productores). Servicios básicos. ACOPASEMRRA R. Uso de abono orgánico: bajo (33% de productores). COPRAUL: Uso de fertilizantes químicos: muy alto (100% de productores). ACOPO: Uso de fertilizantes químicos: inexistente (0% de productores). Construido Servicios básicos. L: Acceso a canasta básica rural: 100% de familias.L: Uso de fertilizantes químicos: muy alto (92% de productores). Prácticas de manejo EMP STA. COPRAUL: Acceso a canasta básica rural: 95% de familias. Uso de abono orgánico: muy alto (89% de productores).L: Acceso a canasta básica rural: 100% de familias. ANITA R. ACAMSERTA: Acceso a canasta básica rural: 63% de familias. EMP STA. Servicios básicos.

PROYECTO CACAO CENTROAMÉRICA Hogares. 26 injertadores. Esta ceremonia se está perdiendo. Ceremonias y festividades de respeto al cacao: pocas. tradiciones e idioma nativo: inexistentes. Población por sexo APROCA: Hombres: 82% Mujeres: 18% Educación en cacao APROCA: Material educativo cultural. Perfil Cultural Programas para recuperación de cultura. Ceremonia o festividad alrededor del cacao: Día de la cruz (se reza al árbol de cacao). Población total 300 productores y vendedores de cacao orgánico y convencional. fincas y cacaotales BELICE AP Toledo Organizaciones TCGA: Toledo Growers Association. Esfuerzo por rescatar y promover idioma nativo: poco. solo afiches de proyectos o actividades para el manejo del cacao. Humano Población total 1034 productores y vendedores de cacao orgánico. Población total APROCA: 66 productores y vendedores de cacao orgánico y convencional. Cultural Perfil Cultural Programas para recuperación de costumbres y tradiciones: mayoría llegan a menos de la mitad de comunidades. ADIPKAKAW: Materiales educativos sobre el cacao: pocos. Usos medicinales o espirituales del cacao: inexistentes. Hay 73 técnicos/profesionales concentrados en 12 comunidades (27 técnicos de cacao. Uso medicinal del cacao: 30% de comunidades usa pasta de cacao para curar tos y como bebida caliente en velorios. poco instructivos o prácticos. Perfil Cultural APROCA: Idioma nativo: 30% de las comunidades habla “Cackchiquel” en núcleo familiar. ADIPKAKAW: 1800 productores de cacao orgánico y convencional. la mayoría formados en sedes universitarias de otras provincias. Población por sexo Hombres: 92% Mujeres: 8% Educación en cacao Programas de enseñanza agronómica para el cultivo del cacao: inexistentes. Barreras culturales o creencias populares para manejo del cacao: inexistentes. de cacao y servicios ambientales: inexistentes. Población por sexo Hombres: 97% Mujeres: 3% GUATEMALA AP Costa Sur y AP Alta Verapaz Organizaciones APROCA y CAHABON. 20 agrónomos). 84 . Material educativo cultural y de servicios ambientales: inexistente. HONDURAS AP Atlántida Organizaciones APROCACAHO.

5±0. En promedio productores manejan 60 plantas (±30 plantas) de cacao calificadas como “buenas” productoras. Rendimientos Total de árboles: 2703. 4% restante vende entre el 25-50% de su producción a TCGA. Productores manejan en promedio 0. ADIPKAKAW: Rendimiento promedio: 255 kg/ha/año (±70 kg ha año).Productivo / financiero Actividades productivas Fincas generan hasta 40 productos-cultivos para venta o autoconsumo. extracción de leña (72%). En promedio productores manejan 1. 85 . Parcelas por finca: 90% de productores maneja una.1 ha de cacao (±0. Producciones de las fincas: crianza de pollos (88%). Registros de gastos e ingresos: solo 12% de productores lleva registro en cuaderno de control interno proporcionado por la asociación. maíz (84%). Forma de venta y precio Precio promedio de venta: US$1.75 ha de cacao criollo o híbrido y tienen 70±30 árboles calificados como “buenos” productores. Parcelas por finca: 10% de productores posee 2. Registros de gastos e ingresos: Únicamente 5% de productores lleva registro. Forma de venta y precio APROCA: Precio de venta promedio: U$ 1.80 por kg. Densidad de siembra promedio: 850 plantas/ha con un rango de 800-900 plantas/ha. Rendimientos Rendimiento promedio: 75 kg/ha/año (±15 kg/ha/año). Actividades productivas Fincas generan hasta 51 productos para venta y autoconsumo. Registros de los ingresos y gastos: Apenas 7% de productores lleva registro. En promedio productores manejan 70±30 plantas de cacao calificadas como “buenas” productoras. Actividades productivas APROCA: Fincas generan hasta 33 productos-cultivos.5 ha) criollo puro o una mezcla de criollo e hibrido. frijoles (39%). Rendimientos APROCA: Rendimiento promedio: 210 kg ha-1 año-1 (±70 kg ha año). Densidad de siembra promedio: 700 plantas ha-1 (650-850 plantas ha-1). Alta “infidelidad” de productores (solo 12% vende toda la producción a la asociación). banano (49%).80±0. Parcelas por finca: 80% de productores maneja una. 66% comercializan a través de intermediarios. Baja “fidelidad” de productores (apenas 30% vende a la asociación.85 kg-1.) Forma de venta y precio Precio de venta promedio: U$ 1. Densidad promedio: 108 árboles ha-1 (±55 árboles ha-1). Toda la producción de la zona es comercializada vía intermediarios (APROCA aún no acopia ni vende cacao). 20% tiene entre 1-3. 10% tiene entre 1-3 parcelas Registros de los ingresos y gastos: Productores no llevan registro. Densidad promedio: 92 árboles/ha (±40 árboles). plátano (67%). Productores manejan 1. cítricos (24%) y arroz (22%). Total de árboles: 2317 en 25 ha.15 por kg. cacao (36%).25 ha de cacao híbrido o mejorado y en menor proporción cacao injertado. Densidad de siembra promedio: 850 plantas ha-1 (800-950 plantas/ha).

ADIPKAKAW: Precio de venta promedio: U$ 1.85/kg. Baja “fidelidad” de productores (5% vende el 100% de producción a la asociación, el resto vende su cacao a los intermediarios). Ingresos: Ingreso promedio mensual por familia: U$132,83 Fuentes de ingreso extra-agrícola: 70% de productores reportan tres. 58% trabaja como jornaleros en fincas de cítricos, granjas de camarones o plantaciones comerciales de banano y plátano aportando en promedio US $ 360 mensual. 12% son dueños de pulperías y/o tiendas de abarrotes o reciben ayuda de familiares. Propietarios de buses y tiendas de abarrotes perciben más ingresos que cualquier otro tipo de trabajo extra-agrícola Ingresos: APROCA: Ingreso promedio mensual por familia: U$115,61. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 81% de productores reportaron siete. 52% tiene trabajo de jornalero agrícola y “otros ingresos” (remesas, pensiones, ayuda de alguien) aportando U$ 92 y U$ 73 mensuales, respectivamente. 29% restante obtiene ingresos trabajando como transportista, carpintero o a través de remesas y ayuda de familiares. Principales fuentes de empleo: agricultura (50%), venta de mano de obra (30%) y otras actividades (20%). ADIPKAKAW: Ingreso neto mensual por familia: U$87,17. Fuentes de ingreso extra-agrícolas: 25% de productores reportaron alguna. (18% trabaja fuera de la finca aportando U$ 59 mensuales. Restante 7% reporta “otros ingresos” como remesas, pensiones, ayuda de familiares y crianza de pollos). Principales fuentes de empleo: agricultura (85%), venta de mano de obra (10%) y otras actividades (5%). Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles. APROCA: Manejo de la sombra: malo. Productores no visualizan necesidad de modificar la sombra en función de edad y frecuencia de poda de la plantación. Entre 43-50% de productores advierten que cacaotales jóvenes o viejos demandan poca sombra, y que cacaotales podados cada uno o tres años requieren un nivel de sombra medio. Más del 60 % de productores desea mantener igual o mejorar sus plantaciones. Entre el 35% y 42% de productores interesados en aplicar técnicas de rehabilitación o renovación con asistencia técnica y capacitación. Ingresos: Ingreso promedio mensual por familia: U$127,72. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 35% de productores reportaron cuatro: actividad de transportista (21%), trabajo fuera de la finca (11%) tales como trabajo en las maquilas o zonas francas, venta de mano de obra en fincas comerciales de banano, cítricos y palma africana así como las remesas provenientes de USA. Principales fuentes de empleo: agricultura y ganadería (70%) y trabajo en maquilas (30%).

Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles. Manejo de la sombra: Mayoría de productores consideran que cacaotales necesitan mayor sombreamiento cuando las plantaciones son jóvenes. Si los cacaotales son adultos y están ubicados en suelos fértiles los productores razonan que requieren poca sombra, y el inverso si los cacaotales están establecidos en suelos pobres. La mayoría de los productores piensan que las plantas de cacao podadas con mayor frecuencia

Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles. Manejo de la sombra: bueno. 80% de productores le gustaría manejar mejor el cacao o plantar más cacao injerto. Menos del 35% de productores pretende aplicar técnicas de rehabilitación o renovación de sus plantaciones Prácticas básicas para manejo del cacao: poda, desmonilia y deschupona. 86

requieren más sombra que los árboles manejados con eventos de podas más distantes. El 63% de los productores piensan que si los árboles de sombra son altos, las plantas de cacao reciben más sombra que si los árboles son bajos. Mayoría de los productores les gustaría manejar mejor el cacao o plantar más cacao de semilla. Prácticas básicas para manejo del cacao: poda, desmolinia y deschupona. Aplicación de prácticas básicas: Entre el 70-85% de productores conocen y aplican con frecuencia 2 (poda y deschupona. Desmonilia es medianamente conocida, pero poco practicada). Protección del suelo, agua y vida silvestre: dominados por productores, pero pobremente aplicados. Prácticas especializadas (enjertación, polinización y manejo de plantaciones injertadas): casi desconocidas.

Prácticas básicas para el manejo del cacao: poda, desmonilia y deschupona. Aplicación de prácticas básicas: Entre 50-70 % de productores conoce y aplica con frecuencia 2 (poda y deschupona). Protección del suelo, agua y vida silvestre: son poco conocidos y aplicados. Prácticas especializadas (injertación, polinización, rehabilitación y manejo de plantaciones injertadas): conocida y aplicada por menos del 10%. ADIPKAKAW: Manejo de la sombra: malo. Los productores tienen un concepto errado sobre la necesidad de modificar la sombra al cacao en función de la edad y frecuencia de poda de la plantación; ellos advierten que a mayor edad los cacaotales demandan más sombra que las plantaciones jóvenes. Más del 30% de los productores advierten que cacaotales jóvenes o viejos demandan sombra media, así mismo cacaotales podados cada uno o tres años requieren un nivel de sombra medio. 75% de productores desea mejorar sus plantaciones con asistencia técnica y capacitación externa. Menos del 35% de productores visionan plantar más cacao (variedades productivas y resistentes a plagas y enfermedades). Entre el 2% y 16% de productores desean mantener igual sus plantaciones o bien eliminarlas. Productores sugieren que cacao demanda más sombra en suelos pobre que en suelos buenos. 43% de productores acertó que cacao necesita más sombra en suelos secos que en suelos húmedos. 60% de productores respondió correctamente sobre el nivel de sombra que proyectan los árboles altos o bajos al cacaotal. 97 % de productores afirma que un buen árbol de cacao, es un árbol de buena estructura que produce mazorcas grandes con semillas pesadas, resistentes a plagas y enfermedades. 100% de productores afirman que un mal árbol de cacao es aquel que crece muy alto, florece y no da frutos o produce pocas mazorcas y siempre está enfermo.

Aplicación de prácticas básicas: más del 90% de agricultores aplica las 3 con frecuencia. Protección del suelo, agua y vida silvestre: medianamente aplicados. Prácticas especializadas (injertación, polinización y manejo de plantaciones injertadas): muy poco conocidas y aplicadas.

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Construido -Fuente de agua -Escuelas primarias -Puesto de salud -Electricidad -Vías de acceso

Servicios básicos. Disponibilidad y acceso a servicios básicos: muy buena. Escuelas, colegios, fogones de leña, letrinas, trasporte público, agua potable, centros de salud, electricidad y teléfono: en más del 50% de las comunidades. Cobertura de recolección de basura y aguas negras: muy baja. Otros servicios (financieras, casas de empeño, iglesias y centros de venta de semillas o plantas de cacao): no disponibles.

Servicios básicos. APROCA: Disponibilidad y acceso a servicios básicos: buena. Escuelas, agua potable, fogones de leña, letrinas, electricidad, trasporte público: en más del 60% de las comunidades. Puestos de salud: pocos Medicinas: pobre oferta (pobladores deben viajar a las cabeceras municipales para atender los casos de emergencia). Otros servicios (recolección de basura, aguas negras y venta de semillas o plantas de cacao, bancos, financieras y casas de empeño): disponibles en pocas comunidades. ADIPKAKAW: Disponibilidad y acceso a servicios básicos: regular. Escuelas, locales multiusos, agua potable, fogones de leña y letrinas: en más del 60% de las comunidades. Cobertura de luz eléctrica, teléfono y centros de salud: baja. Bancos, financieras y casas de empeño: yacen en la cabecera municipal. Otros servicios (recolección de basura, aguas negras y venta de semillas o plantas de cacao ): no disponibles. Escuelas primarias APROCA: Comunidades: 24 Escuelas primarias: 11 Colegios secundarios: 8 Escuelas técnicas: 1 Universidades: 1 (Universidad de San Carlos de Borromeo (USAC)) ADIPKAKAW: Comunidades: 18 Escuelas primarias: 25. Colegio secundarios: 1. Escuelas técnicas: 1 Colegios técnicos agropecuarios: 1 Vías de acceso y comunicación. APROCA Y ADIPKAKAW Medios de comunicación más usados: radio, teléfono convencional y celular. Otros medios de comunicación (televisión, Internet): costosos y disponibles en los mayores centros poblados.

Servicios básicos. Disponibilidad y acceso a servicios básicos: buena. Escuelas, fogones de leña, letrinas, agua potable, servicio sanitario, estufas y fogones mejorados: en más del 50% de las comunidades. Cobertura de recolección de basura, aguas negras, centros de salud y colegios: muy baja. Otros servicios (financieras, casas de empeño, iglesias y centros de venta de semillas o de plantas de cacao): no disponibles.

Escuelas primarias Comunidades: 46 Escuelas primarias: 44 Cobertura: buena. Colegios secundarios: 3 Escuelas técnicas: 2 Cobertura: baja Universidades: 0 Vías de acceso y comunicación. Medios de comunicación más usados: teléfono convencional y Radio. Telefonía disponible: privada y pública. Otros medios de comunicación (Internet y celulares): poca coberura, costoso y difícil de manejar para pobladores.

Escuelas primarias Comunidades: 42. Centros educativos: 52 Escuelas primarias: 1 por comunidad. Colegios secundarios: 10 Escuelas técnicas: 3 Oficios enseñados: albañilería, carpintería, soldadura y estilismo. Vías de acceso y comunicación. Medios de comunicación más usados: radio, televisión y celular Otros medios de comunicación (teléfono convencional, cartas e Internet): baja cobertura, costoso para los pobladores.

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(Sin embargo. La existencia de centros de estudios en las comunidades es buena. banano orgánico y plátano.Nicaragua AP Waslala Organizaciones CACAONICA-Waslala Humano Población total. Programas de recuperación de tradiciones o costumbres: inexistentes. Usos medicinales y artesanales del cacao: 89 . bendecir menstruación de las mujeres y en funerales. frutales de patio. Lenguas autóctonas: desplazadas hacia región atlántica del país. Ceremonia o festividad alrededor del cacao: vigilias religiosas dentro de plantaciones (en 15% de comunidades). celebrar nacimiento de un bebe. Población por sexo APPTA: Hombres: 63% Mujeres: 37% ACOMUITA: Mujeres: 100% Panamá AP Talamanca-Bocas Organizaciones COCABO – Bocas del Toro Población total. Perfil étnico del territorio. En los colegios se practica y enseña sobre conservación de suelos. Perfil étnico del territorio. festividades o eventos importantes alrededor del cacao: en 69% de las comunidades es inexistente. En 31% de comunidades ceremonia donde se sirve “bebida de cacao” para consagrar a un medico indígena y su ayudante. Programas de recuperación de tradiciones o costumbres: inexistentes. Idioma nativo trasmitido por dos vías: 1) por herencia familiar. Pocos proyectos que trabajan con mujeres en elaboración de vestimenta nativa y artesanías. rogar prosperidad. Programas de recuperación de tradiciones o costumbres: inexistentes. Idiomas: castellano ( población mestiza). ACOMUITA: 70 productores y vendedores cacao orgánico y en transición. en escuelas y con apoyo de APPTA se esta promoviendo la practica de las “chichadas” y el intercambio de productos en 40% de comunidades). Ceremonias. Población por sexo Hombres: 98% Mujeres: 2% Educación en cacao No existen programas de enseñanza agronómica en centros educativos. 2) practicado en centros de estudios del 77% de comunidades. APPTA y ACOMUINTA atienden en conjunto 30 comunidades de los territorios indígenas de Talamanca. Día de la cosecha del cacao: 3 de agosto. COCABO elabora y distribuye folletos y manuales sobre poda y control de moniliasis 25%de comunidades. producción y salud a los dioses. COCABO: 868 productores y vendedores de cacao orgánico y en transición. Cultural Educación en cacao No existen programas de enseñanza agronómica en centros educativos. Población por sexo Hombres: 97% Mujeres: 3% Costa Rica AP Talamanca-Bocas Organizaciones APPTA .Talamanca ACOMUITA . Ferias de comercio de productos a base de cacao en 10% de comunidades. buenas cosechas.Talamanca Población total. agricultura orgánica y vacunación de cerdos y gallinas. Día del cacao: 15 de julio. Usos medicinales del cacao (en 15% de Educación en cacao No existen programas de enseñanza agronómica en centros educativos. Perfil étnico del territorio. APPTA: 1180 productores y vendedores de cacao orgánico y en transición. 548 asociados. Idioma nativo (Ngobe): practicado en 85% de comunidades y se transmite a nuevas generaciones en núcleo familiar.

Productivo/ financiero pocos. 40% de comunidades utiliza manteca de cacao para cicatrizar y aliviar malestares estomacales. crianza de gallinas. Actividades mas frecuentes: cacao.14 por kg. 90 % de productores tienen menos de dos parcelas de cacao. cultivo de pejibaye.2 por kg. bebida de cacao con leche a mujeres lactantes para aumentar producción de leche. Total de árboles: 2966 en 25 ha Densidad promedio: 118 árboles ha-1 (±35 árboles). 76%. Cacao es comercializado por todos los productores. Total de árboles: 2129 Densidad promedio: 85±30 árboles ha-1 90 . banano y plátano (97%. plantas u otros materiales extraños a plantación. Uso artesanal del cacao: inexistente. Creencias populares o barreras culturales para el manejo de cacao: existen 2 que deban ser respetadas en 70% de comunidades: 1) no se debe quemar planta o ramas de cacao porque se consideran parte del ser humano. Creencias populares o barreras culturales para el manejo del cacao: en 52% de comunidades existe 1 que debe ser respetada (prohíbe plantar o cosechar cacao en luna tierna porque la planta se vuelve improductiva o se seca). Promedio de 20 árboles de cacao calificados como “buenos”. hibrido o injertado.7 m. Actividades más frecuentes: cacao. 74% y 73%. En 30% existe mandato comunal que prohíbe a pobladores abandonar o cambiar modalidad agroforestal de cultivar cacao. producción de maíz. Actividades más frecuentes: cacao. Actividades productivas Fincas proporcionan hasta 33 productoscultivos venta y autoconsumo. crianza de gallinas. Rendimiento promedio: 328 kg ha-1 año-1 (±90 kg). fermento de cacao para aliviar síntomas de ulceras. Actividades más frecuentes: cacao. Usos medicinales del cacao: En 24% de comunidades no se reportan. Promedio de 50 árboles de cacao calificados como “buenos” por finca. 66%. respectivamente). ACOMUITA: 46 % de productores lleva control de sus ingresos y/o egresos.8 ha de cacao criollo. gastritis y asma. Precio de venta promedio: U$ 0. Actividades productivas APPTA: Productores manejan en promedio 1. frijol. Creencias populares o barreras culturales para el manejo del cacao: en 59% de comunidades no queman plantas de cacao ni introducen semillas. Densidad: 137±47 árboles ha-1. pejibaye y crianza de gallinas y el plátano (100%. Total de árboles 1718 en 12. Fincas proporcionan hasta 18 productos-cultivos para venta o autoconsumo. 89%.5 ha. de cacao en baba. Comúnmente se sirve bebida de cacao en velorios. 2) antes de plantar un árbol de cacao se debe “curar” con plantas medicinales para evitar que se seque o que sea atacado por plagas y enfermedades. 63% y 45%. Total de árboles: 1556 en 12. Actividades productivas. banano. banano y la crianza de gallinas y cerdos (100%. cerdos y banano (100%. 76%.comunidades): ingesta de melaza con cacao para curar gripe.8±0. Rendimiento. 87%. ACOMUITA: Fincas proporcionan hasta 17 productos-cultivos para venta o autoconsumo. Rendimientos Precio de venta promedio: US$ 2. 50% de productores tiene una parcela de cacao. y 47%. Precio de venta promedio: U$ 1. Registros de gastos e ingresos: 70% de productores lo lleva en cuaderno de control interno proporcionado por la cooperativa. 40 % tiene entre dos y tres parcelas. 48/. Promedio de 10 árboles de cacao calificados como “buenos”. 37 % de productores llevan control de sus ingresos y/o egresos. respectivamente). Altura promedio de plantas: 3. respectivamente). respectivamente). 77%. Fincas proporcionan hasta 19 productoscultivos para venta y autoconsumo.60 por kg. tanto como la sangre que corre por las venas. APPTA: 75 % de productores lleva control de sus ingresos y/o egresos. Rendimiento. 86%. 70%. En las otras localidades se utiliza cacao tierno para curar heridas (30%) o elaborar artesanías con madera (46%).5 ha. 75%.

Frutales de patios y asociados a cultivos (arazá.Alta “fidelidad” de productores (90% vende toda su producción a CACAONICA). Trabajo fuera de finca y ayuda familiar (21%). aguas y suelos: conocidas Ingresos. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 27% de productores reportaron 6. agricultura y ganadería (50%) y venta de mano de obra (30%). mamón chino. Otros ingresos: (remesas. Más del 95 % de productores desea mejorar manejo de cacaotales y plantar más cacao de injerto. 54% interesado en sembrar más cacao (sólo 25% con plantas injertadas). carambola y pejibaye) en menor proporción. Principalmente el trabajo fuera de la finca (26%). Uso de la producción. Más del 50 % de productores interesado en aplicar técnicas de rehabilitación y renovación de plantaciones con asistencia técnica Prácticas de protección de fauna.33. Cultivos para autoconsumo: gallinas y pejibayes. carambola y pejibaye) ACOMUITA: Cultivos para comercio: cacao (98% de productores lo comercializa). Más del 55 % de productores quiere mejorar manejo de sus cacaotales. aportando US $ 72 mensuales. Otros productos de las fincas son comercializados en menor proporción. flora. Entre 50% y 60% de productores desea plantar más cacao en sus fincas (variedades productivas y resistentes a plagas y enfermedades). naranjas y carambola) en menor proporción. naranjas. Ingresos Ingreso promedio mensual por familia: U$168. Principales fuentes de empleo: agricultura (46%). frutales de patio y asociados a los cultivos (arazá. mamón chino.30. Principales fuentes de empleo: agricultura (40%). APPTA: Manejo de la sombra: regular. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 36% de productores reportaron ingresos fuera de la finca (21%). Cultivos para autoconsumo: frutales de patios y asociados a cultivos (arazá. Uso de la producción Cultivos par comercio: Cacao. frutales y tubérculos. naranjas. pensiones y ayuda de alguien) y venta de artesanía. Densidad: 124±30 árboles ha-1. maestros (23%) y otras actividades (1%). aportando entre US $111 y US $45 mensuales.94. ACOMUITA: Ingreso promedio mensual por familia: U$33. generando aproximadamente US $ 98 mensuales y “otros ingresos” (15%). APPTA: Cultivos para comercio: cacao y banano. banano (en 75% de fincas) y frutales de patio y asociados a los cultivos (arazá. venta de mano de obra (20%) y otras actividades (5%). Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles Manejo de la sombra: bueno. Fuentes de ingreso extraagricola: 33% de productores reportaron 3.45. Ingreso promedio mensual por familia: U$71. banano y aves de corral. Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles. naranjas y carambola) y banano en menor proporción Uso de la producción. trabajo fuera de la finca (30%). Principales fuentes de empleo: comercio y agricultura (55%). 59% de productores interesado en aplicar 91 . ganadería (35%). 50% de productores interesados en aplicar Ingresos APPTA: Ingreso promedio mensual por familia: U$64. Cultivos para autoconsumo: Pejibaye. Fuentes de ingreso extra-agrícola: 2% de productores reportaron que trabajo fuera de la finca es la única actividad complementaria. Adopción de alternativas productivas y prácticas sostenibles.

Cobertura de recolección de basura. polinización y manejo de plantaciones injertadas): poco manejadas. 23% está interesado en aplicar técnicas de rehabilitación. polinización y manejo de plantaciones injertadas): poco manejadas. Prácticas especializadas (injertación. desmonilia y deschupona. Manejo de prácticas básicas: Más de 74% de agricultores aplican las 3. Más del 80% de productores quieren mejorar manejo de cacaotales y calidad de sus árboles renovándolos. Técnicas de renovación de cacaotales: aplicadas por más de 50% de productores. Manejo de prácticas básicas: Más del 90% de productores aplica con frecuencia las 3. cementerios e iglesias: en más del 80% de las comunidades. Prácticas básicas para manejo del cacao: poda. fogones de leña. Protección del suelo. 92 . Escuelas. Centros de salud: faltan medicinas y personal para atender demanda y la infraestructura en mal estado (igual que en los colegios) Otros servicios (recolección de basura. letrinas. polinización y manejo de plantaciones injertadas): poco conocidas y aplicadas. centros de salud y colegios: muy baja. teléfono. Manejo de niveles de sombra: dominado por productores. colegios y centros de salud: en 50% de comunidades. Transporte público: cobertura en 60% de comunidades (en buses y camiones doble tracción. Prácticas especializadas (injertación y polinización y manejo de plantaciones injertadas): poco manejadas. desmonilia y deschupona. Calidad de servicios básicos: mala. Prácticas básicas para manejo del cacao: poda. Más del 90% está interesado en sembrar o plantar más cacao. Prácticas básicas para manejo del cacao: poda. aguas negras. letrinas. Locales multiusos. Prácticas especializadas del cacao (injertación. Aplicación de prácticas básicas: Más de 90% de productores aplica con frecuencia las 3. deschupona y desmonilia. agua y vida silvestre: manejado por productores. iglesias y centros de venta de semillas o plantas de cacao) no disponibles. Protección del suelo. Escuelas. Otros servicios (financieras. muy deterioradas. Prácticas especializadas (injertación. Escuelas. por más del 88 % de productores. Mayoría de letrinas construidas con ayuda externa y cementerios ubicados en terrenos donados en las afueras de los poblados. trasporte público. agua. Telefonía pública y celular: problemas de saturación de líneas por las noches y mala calidad de señal cuando hay aguaceros. agua potable y teléfono: en más del 60% de comunidades. ACOMUITA: Manejo de la sombra: bueno. agua y vida silvestre: dominado pero medianamente aplicado por productores. vida silvestre y renovación de cacaotales: dominado por productores. en el resto de comunidades utilizan bicicleta y caballos). Agua: llega a menos de 50% de población (mayoría de familias toma agua de quebradas y ojos de agua) Puestos de salud: pocos.técnicas de rehabilitación o renovación de sus plantaciones. Mayoría de letrinas construidas con ayuda externa. desmonilia y deschupona. Prácticas básicas para manejo del caco: poda. Construido Servicios básicos Disponibilidad y acceso a servicios básicos: regular. Protección del suelo. Manejo de prácticas básicas: Más de 90% de productores aplica 3. letrinas y agua potable: en más del 80% de comunidades (se reportan serias amenazas de contaminación a fuentes de agua por agroquímicos y letrinas). Manejo de niveles de sombra de frutales y maderables: dominada. aguas negras y transporte técnicas de rehabilitación. Servicios básicos Disponibilidad y acceso a servicios básicos: buena. Servicios básicos Disponibilidad y acceso a servicios básicos: bueno. fogones de leña. casas de empeño.

Vías de acceso y comunicación Medios de comunicación más usados: radio y cartas enviadas por medio de emisarios o encomiendas usando el trasporte público. Otros servicios (recolección de basura. carreteras y caminos). Servicio de Internet: disponible solo en comunidades más pobladas (Amubri y Bribri). Escuelas primarias Comunidades: 24 Total de centros educativos: 32 Total de alumnos: 4431 Escuelas primarias: 24 (1 por comunidad) Cantidad de alumnos: 3157 alumnos (130 alumnos por escuela). Colegios secundarios: 4 Cobertura: presentes en menos del 20% de comunidades. Emergencias: son trasladados a Waslala y según la gravedad hasta Matagalpa. público): muy limitados (esto provoca botaderos ilegales de basura alrededor de los caseríos. radio nacional y teléfonos celulares. Servicios financieros (casas de empeño. Otros medios de comunicación (teléfonos celulares y convencionales): caros y de poca cobertura en comunidades. Servicio de Internet: disponible solo en el municipio de Waslala. Escuelas primarias Comunidades: 39. Servicio de Internet: no disponible en ninguna comunidad. Colegios secundarios: Colegios técnicos agropecuarios: 0 Universidades: 0 Vías de acceso y comunicación Medios de comunicación más usados: teléfonos públicos o convencionales.Casas base: guardan medicinas y botiquín de primeros auxilios. Vías de acceso y comunicación Medios de comunicación más usados: radio. etc) y viveros para venta de semillas y plantas de cacao: ausentes. aguas negras y venta de semillas o plantas de cacao y casas de empeño): no disponibles. Universidades: 1 Modalidad: educación a distancia. Escuelas primarias Comunidades: 31 Escuelas primarias: 31 (1 escuela por comunidad) Colegios secundarios: 5 (2 CINDEA. Otros medios de comunicación (teléfonos celulares y convencionales): caros y de poca cobertura en comunidades. Escuelas primarias: 93 (2 escuelas por comunidad) Cantidad de alumnos: 7198 (189 alumnos por escuela). 2 Tele secundaria y 1 liceo) Colegios agropecuarios: 0 Escuelas técnicas: existentes. televisión y teléfono. Electricidad: de plantas generadoras o paneles solares. 93 . bancos. Cobertura: excelente. Universidades: 1 Modalidad: educación a distancia. fundaciones.

Departamento de El Paraíso. Documento de formulación del Proyecto Centroamericano de Cacao GLOBAL DONOR PLATFORM FOR RURAL DEVELOPMENT. Línea de Base del Proyecto Centroamericano de Cacao Documento de formulación del Programa Agroambiental Mesoamericano MAP Documento de formulación del Proyecto Focuencas II. CATIE. B. Estudio del Desarrollo Humano de Guatemala 94 . 2007a. FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION (FAO). 2008. Un Informe desde Centroamérica y para Centroamérica. C. Tracking results in agriculture and rural development in less-than-ideal conditions ISRIC . Documento de formulación del Proyecto Innovaciones CATIE. Plan Trifinio – El Salvador-Guatemala-Honduras PRESANCA. Statistical Institute of Belice. 2009. E. 2006.BIBLIOGRAFÍA INFORME LÍNEA DE BASE Alfaro. 2009b. 2008d.J. Loss of primary productivity map Kottek. 2008b. 1992. 2007b. 259-263 OEA. Diagnóstico del Municipio de El Paraíso. CATIE. 2006. Beck. Z. Some Characteristics of the Precipitation Annual Cycle in Central America and their Relationships with its Surrounding Tropical Oceans. 2009a. THE WORLD BANK. IICA. 2007. Estudio de Línea de Base de los Municipios del Proyecto MESOTERRA CATIE. Meteorol. Oceanog. Línea de Base del Proyecto Innovaciones (Café y Hortalizas) CATIE. Fase de clausura CATIE. 2008. 2008. 7(2):99-115 CATIE.World Soil Information. Human Development Report 2007-2008 UNDP. M. Honduras PROGRAMA ESTADO DE LA REGIÓN. Sistema de Monitoreo y Evaluación del Programa Agroambiental Mesoamericano MAP CATIE. 15. 2008a. 2000. Meteor.. 2008c. and F.. Rudolf. Trop. Rubel. Grieser. Estado de la Región en Desarrollo Humano Sostenible. Belize: 2007 Mid-Year Population Estimates By Region and Sex UNDP. 2006: World Map of Köppen-Geiger Climate Classification updated.

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