RECETARIO PARA MARKITO

VODKA: 1.Cosmopólitan:

12 arándanos 3 Oz vodka stolychnaya 1 ½ Oz Triple Sec 1 Oz jugo limón 2 cucharadas de azúcar 4 hielos Preparación: todo a la juguera hasta que los arándanos se disuelvan completamente…. Después mandas todo a una coctelera colocando encima de la coctelera el colador amarillo y después se sirve en la mesa en copa de Martini helada.

2.-

Caipiroska:

3 limones de pica picados en 8 2 ½ Oz de vodka 1 Oz de jugo de piña 2 cucharadas de azúcar Hielo frappe Preparación: Colocas directamente en un vaso corto (whisky) todos los limones de pica picados en 8, agregas el azúcar y la cachaza, después

.- Ruso Blanco: 2 Oz de Kalhua 3 Oz de Vodka Stolychnaya Crema 2 cucharadas de azúcar 3 hielos Preparación: En un vaso de Pilsen agregas el Kalhua. su adorno y listo. luego agregas los hielos……aparte en la coctelera agregas el vodka. agitas bien y sirves con cuidado encima de los hielos del vaso de Pilsen cuidando de no mezclar con el kalhua. 4. después agregas 2 palas de hielo frappe dejando un espacio en el vaso para agregar el jugo de piña. el azúcar y 2 hielos. luego de esto mezclas todo con un revolvedor con cuidado y lo sirves.- Ruso Negro: 2 ½ de Kalhua Vodka Stolychnaya 4 a 5 hielos Preparación: En un vaso corto colocas el Kalhua. 3. luego colocas un mezclador y listo. 2 apretones de crema. después agregas los hielos y encima de los hielos agregas el vodka directamente de la botella cuidando de no mezclar el Kalhua con el vodka.amazeras esta mezcla hasta que los limones boten todo el jugo.

el jugo de limón..NO lo llenas ya que debes dejar un espacio para agregar la bebida ginger-ale….. el azúcar.Mojito normal 6 hojas de menta lavadas 1 Oz de jugo de limón 3 Oz de ron blanco 1 dash de soda 2 cucharadas de azúcar . una rodaja de limón y listo. el vodka y 2 hielos.- Laguna Azul: 1 Oz de curacao 1 Oz de jugo de limón 2 ½ de vodka Stolychnaya 2 cucharadas de azúcar Ginger-Ale 3 hielos Preparación: En un vaso de Pilsen colocar los 3 hielos……En la coctelera agregar el curacao. agitar bien y servir en el vaso de Pilsen que contiene los 3 hielos……. RON BLANCO: 1.colocas un revolvedor.5.

amazerar todo esto hasta que quede bien mezclado......Mojito Berries 6 hojas de menta lavadas 1 Oz de jugo de limón 3 Oz de ron Bacardi Razz ...... amazerar todo esto hasta que quede bien mezclado... el azúcar y después el jugo de limón...... 3.Hielo frappe Preparación: en un vaso largo agregar las hojas de menta. cuidando de no moler la mente!!!... revuelves todo esto directamente en el vaso y después agregas la soda hasta CASI completar el vaso…su adorno piola sus pajitas (bombillas negras) y listo. 2........ el azúcar y después el jugo de limón.. cuidando de no moler la mente!!!... revuelves todo esto directamente en el vaso y después agregas la soda hasta CASI completar el vaso…su adorno piola sus pajitas (bombillas negras) y listo...Mojito manzana 6 hojas de menta lavadas 1 Oz de jugo de limón 3 Oz de ron Bacardi Apple 1 dash de soda 2 cucharadas de azúcar Hielo frappe Preparación: en un vaso largo agregar las hojas de menta.despues agregas 2 palas de hielo frappe y encima de esto agregar el ron Bacardi Apple.despues agregas 2 palas de hielo frappe y encima de esto agregar el ron blanco...........

despues agregas 2 palas de hielo frappe………..... 4. agitar bien y servir en el vaso encima de los hielos... amazerar todo esto hasta que quede bien mezclado...aparte en la coctelera agregar la pulpa de frambuesa y el ron Bacardi Razz.. el azúcar y después el jugo de limón...- Primavera con alcohol 2 cucharadas soperas de macedonia Granadina Néctar de piña Néctar de naranja Ron blanco 4 hielos Preparación: En un vaso de jugo agregar la macedonia. encima de esto agregar la granadina hasta completar toda la macedonia….... tratando de no mezclarlo con el jugo para esto debes agregar el ron encima de un hielo y asi no se mezclará. después agregas el néctar de piña... .... después agregas la soda hasta CASI completar el vaso…su adorno piola sus pajitas (bombillas negras) y listo. cuidando de no moler la mente!!!.1 dash de soda 2 cucharadas de azúcar 1 cubito de pulpa de frambuesa Hielo frappe Preparación: en un vaso largo agregar las hojas de menta.después agregar los 4 cubos de hielo.. después el de naranja y después con cuidado agregar el ron blanco.

WHISKY: 1. 2. después el Drambuie. un revolvedor y listo. Clavo oxidado 2 Oz de Drambuie 2 ½ de whisky 5 clavos de olor 4 hielos Preparación: en un vaso corto agregar los hielos. y al final el whisky.5. agregar los clavos de olor.- Piña colada 2 cucharadas soperas de crema de coco 3 Oz de Ron Malibú 1 ½ Oz de jugo de piña 4 cubos de hielo 2 cucharadas de azúcar Preparación: Agregar Todo a la juguera hasta que quede todo bien mezclado y servir en vaso de jugo. Jhon Collins 3 Oz de whisky barato 1 Oz juego de limón 2 cucharadas de azúcar .

SOUR: 1. . agitar bien y servir en un vaso largo que tenga unos 3 cubos de hielo en su interior. Amaretto sour 2 ½ Oz de amaretto 1 Oz jugo de limón 1 cucharada de azúcar 1 pizca de clara de huevo 3 hielos Preparación: colocar todo en una coctelera agitar bien y servir en copa flauta.Preparación: colocar todos los ingredientes en la coctelera más 2 hielos. Pisco sour: 2 ½ Oz pisco 1 Oz de jugo de limón 2 cucharadas de azúcar 3 hielos Una pizca de clara de huevo Preparación: colocar todo en una coctelera agitar bien y servir en copa flauta. 2.